I vincitori del 2019 - Civiltà del bere
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di BASED ON THE “T” FACTOR TASTE TERROIR TRADITION I vincitori del 2019
di Civiltà del bere
LA PRIMA COMPETIZIONE
ENOLOGICA RISERVATA
AI SOLI VINI ITALIANI
CHE VALORIZZA
LA QUALITÀ
INSIEME ALLA TIPICITÀ
a
3 EDIZIONE
Iscrizioni aperte dal 15 maggio
CON MOLTE NOVITÀ
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SEMPRE MIGLIORE
LA SECONDA EDIZIONE
di
La tipicità e l’essenza dei premi WOW
Il sistema delle 3 T: taste, terroir e tradition
WOW 2019 è una grande conferma. del “fattore T” che riconosciamo nei Un’altra apprezzata novità di questa
La seconda edizione dell’Italian Wine vini più tipici. Se taste si riferisce al edizione riguarda gli spumanti.
Competition di Civiltà del bere replica sapore della terra d’origine, come Il mondo dei rifermentati si sta
il successo del suo esordio alzando la sapidità del mare in un grande specializzando e incontra i favori del
ulteriormente l’asticella: lo si evince Vermentino di Gallura, terroir è la mercato: per questo abbiamo dedicato
dalla selezione dei vini premiati, sintesi espressiva di suolo, microclima un’intera sezione alla valutazione delle
ancora più ristretta, sebbene la e savoir-faire umano. Tradition, bollicine, affidandola a una giuria
quantità e la qualità dei campioni in infine, è il rimando riconoscibile di sei esperti in materia; ma non
gara siano pienamente in linea con lo ad antichi saperi, conservati o abbiamo trascurato le altre tipologie,
scorso anno. reinterpretati (come un rosso veronese incrementando il numero dei giurati
Dopo tre giorni di severe selezioni, i prodotto con il tradizionale metodo “classici” da diciassette a venti. In
giudici hanno attribuito 56 ori (6,8%), dell’appassimento). Quest’anno totale abbiamo coinvolto venticinque
149 argenti (18,3%) e 332 bronzi abbiamo voluto dare maggior peso professionisti, con Alessandro Torcoli,
(40,7%); un medagliere di altissimo al concetto, a costo di stringere la direttore di Civiltà del bere, nel ruolo
livello, specchio della migliore forbice dei vini premiati. Per poter di presidente. Tutti i vini sono stati
produzione vinicola italiana. ottenere la medaglia di bronzo, assaggiati alla cieca con l’indicazione
L’esperienza della prima edizione, infatti, il voto minimo di tipicità di alcuni dati in forma anonima:
la grande partecipazione e la è stato innalzato da 5 a 6 decimi. origine, uvaggio, annata, tipo di
curiosità dei lettori ci hanno indotto Il nuovo criterio di selezione dei affinamento, fascia di prezzo e, per le
ad approfondire il concetto di bronzi ha quindi premiato solo i vini bollicine, eventuale residuo zuccherino
tipicità, creando il nuovo sistema di particolarmente identitari, rispondenti e metodo di spumantizzazione.
riferimento delle 3 T: taste, terroir al territorio d’origine e alla sua
e tradition. Sono tre declinazioni tradizione enoica.
COME SI VALUTANO I VINI WOW
100/100 la qualità intrinseca da 95 a 100 per le medaglie d’oro 10/10 la tipicità minimo 5 per le medaglie d’oro e d’argento
da 90 a 94 per le medaglie d’argento minimo 6 per le medaglie di bronzo
da 85 a 89 per le medaglie di bronzo
civiltà del bere 06 2019 1
WOW I 20 giudici
Ivano Antonini Paolo Basso Davide Buongiorno
Varesino, annata 1973. Nel Miglior sommelier del mondo Sommelier al Met di Venezia,
1997 si diploma sommelier Ais, Asi 2013. Dopo una carriera a La Ciau di Tornavento in
nel 2005 diventa degustatore nei migliori ristoranti, dal Piemonte, dai fratelli Schoneck
ufficiale, nel 2001 è Miglior 2014 seleziona i vini per la in Tirolo e poi da Caino in
Alessandro Torcoli sommelier di Lombardia, nel compagnia aerea Air France Toscana. Dopo aver vinto due
presidente di giuria 2006 sommelier dell’anno per ed è consulente di Carrefour competizioni in Italia, parte
la guida de L’Espresso e nel France. Varesino di nascita, vive per Londra e lavora prima al
Alessandro Torcoli è direttore 2008 viene riconosciuto Miglior oggi in Ticino. Insegna al Glion Lanesbourgh con Heinz Beck,
ed editore di Civiltà del sommelier d’Italia. Dal 1995 al Institute of Higher Education poi al The Square ed infine si
bere. Nato a Milano nel 2012 lavora all’hotel-ristorante e all’École du vin de Changins trasferisce a Jersey Channel
1975, laureato in Relazioni Il Sole di Ranco (Varese) e nel in Svizzera ed alla Worldsom Island dove conquista una stella
pubbliche, è giornalista 2013 apre il suo Blend4 ad Academy di Bordeaux. È autore Michelin (la nona della carriera).
professionista e sommelier Azzate. Fa parte del gruppo di libri e relatore di seminari Ha contribuito per Food&Travel
Ais. È organizzatore di eventi di organizzazione dei concorsi internazionali. Nel 2014 è stato Magazine Uk, 5Stars wines
enologici di alto livello, Ais ed è relatore ai corsi nominato sommelier dell’anno Vinitaly e i Dwwa di Decanter.
come VinoVip e Simply the dell’associazione. dal Comitato Grandi Cru d’Italia.
best. Tiene masterclass e
partecipa a giurie enologiche
internazionali (Decanter world
wine awards). Nel 2009 vince
il premio “Miglior giovane
giornalista italiano del vino”
dell’associazione Grandi Cru
d’Italia. L’anno successivo
riceve a Siena il “Dioniso
d’Oro” dal ministero Attività
produttive. È Accademico della
Vite e del Vino, fa parte della
Commissione selezionatrice del
Premio Masi-Civiltà del Vino.
Nel 2015 gli viene conferita
a New York, sotto l’alto
patronato del Presidente della
Repubblica italiana, la Gold Elena Erlicher Aldo Fiordelli Anita Franzon
Medal for Excellence in Wine. Classe 1975, laurea in Filosofia Classe 1977, fiorentino, è Nata a cavallo tra Langhe e
Nel 2016 esce il suo primo all’Università di Milano, diventa giornalista professionista. Fa Monferrato nel 1987, dopo
libro per i tipi della Rizzoli, giornalista professionista a parte del comitato di direzione la laurea in Lettere a Torino,
che sarà seguito da Vinology Civiltà del bere. Dopo varie della guida de L’Espresso, diventa sommelier e degustatrice
Sommelier e Vinology Into collaborazioni con altre testate collabora con Civiltà del bere, Ais. Diplomata al master della
the wine. Nello stesso anno di settore è tornata per con Rcs per l’edizione fiorentina Scuola Alma, oggi collabora con
è nominato sommelier ad coordinare la redazione della del Corriere della Sera e per Civiltà del bere. È autrice per le
honorem Aspi. Nel 2019 esce rivista. È Wset Certified Level il Corriere Extra di Emilia guide Lonely Planet Italia: ha
In vino veritas (Longanesi). 3 Award in Wines del Wine Romagna e Nordest. Dal 2017 firmato il capitolo su Langhe e
È Second Stage Student & Spirit Education Trust, tra i è corrispondente di Decanter Roero nel volume dedicato al
dell’Institute of Masters maggiori fornitori di educazione per l’Italia e partecipa ai panel Piemonte, mentre per la Toscana
of Wine, massima autorità al vino del mondo. Partecipa tasting della rivista come ai ha curato la parte sul Chianti.
vinicola internazionale. come giudice a concorsi Dwwa. Ha scritto quattro libri: Ha unito in questo modo
internazionali (Bacchus e Milano sul tartufo, sui Macchiaioli, sulla l’amore per la scrittura alla
Sake Challenge). cucina dello chef Vito Mollica e passione per il vino.
l’ultimo sulla fiorentina.
2 wow › the italian wine competition 2019
WOW I 20 giudici
Fabio Giavedoni Adele Granieri Simone Loguercio
Friulano di nascita e bolognese Napoletana, classe 1984, una Cilentano di nascita e toscano
d’adozione, è sommelier Ais. laurea in Legge. Dopo il diploma di adozione. Sommelier e
Ha collaborato alla Guida ai di sommelier Fisar, frequenta degustatore Ais, vince i concorsi
Vini d’Italia, edita al tempo corsi di approfondimento, Ais Master Sagrantino e Master
da Gambero Rosso e Slow parallelamente alle esperienze Lambrusco. Nel 2018 è Miglior
Food. Dal 2002 lavora per pratiche in vigna e cantina in sommelier di Toscana e poi
Slow Food Editore, per cui cura Italia e all’estero. Collabora con Miglior sommelier d’Italia Ais.
le guide vini e altri volumi. Il Mattino, Luciano Pignataro Collabora nell’organizzazione
Insegna all’Università di Scienze Wine Blog e Slow Food, come dei concorsi Ais ed è relatore
gastronomiche di Pollenzo. Ha coordinatrice per la guida vini in ai corsi dell’associazione. Dopo
partecipato come degustatore a Campania e Basilicata. È giudice alcuni anni da bartender a
concorsi internazionali, come il internazionale al Concours Firenze, oggi è sommelier al
Concours Mondial du Sauvignon Mondial de Bruxelles e coordina ristorante Konnubio. Collabora
e il Concours Mondial de il Napoli Wine Challenge. con Wine Tv ed è ambasciatore
Bruxelles, e a varie edizioni del del Trentodoc e del tartufo
Dwwa di Decanter. bianco di San Miniato.
Cristina Mercuri Letizia Miraudo Lorenzo Monterisi
Classe 1982, è wine educator Ligure di nascita, da ormai 10 Laureato in Viticoltura ed
e consulente, in possesso del anni sviluppa il suo interesse enologia, è apprendista
diploma Wset, con una lunga per il food & beverage. Dopo la cantiniere in Sicilia e Toscana,
esperienza su vini italiani e laurea in Comunicazione e molti poi in Francia, dove svolge
stranieri, oltre che sui distillati. anni nel mondo assicurativo, la funzione di enologo nel
Svolge attività di formazione a decide di lasciare tutto e Madiran. Partecipa all’avvio
consumatori o aziende in campo dedicarsi al vino. Nel 2017 di una Cantina in Turchia. Con
vini e liquori, oltre che attività diventa degustatore Ais e nel l’Università di Milano collabora
di team building. Organizza 2019 termina il master in Vini a progetti di zonazione viticola
eventi di degustazione. italiani e mercati mondiali alla in Valpolicella, Custoza, Terra
Ora, oltre a rappresentare Scuola Superiore Sant’Anna di dei Forti, Colli Euganei, Chianti
alcune aziende vinicole come Pisa. Da un anno collabora con Aretino e a studi sui vitigni
ambasciatrice, è a capo della Civiltà del bere e segue progetti Fiano, Greco e Aglianico. È
formazione dell’Accademia per lo sviluppo del turismo consulente di agronomia ed
Degustibuss International. enologico in Liguria. enologia in diverse aziende
della Lombardia.
civiltà del bere 06 2019 3
WOW I 20 giudici
Emanuele Pellucci Tommasella Perniciaro Luisito Perazzo
Classe 1944, da sempre risiede Classe 1975, vive in Svezia. Dal Campano d’origine, nel 2004 è
a Fiesole, sulle colline intorno 2015 è diplomata Wset e French Miglior sommelier di Lombardia
a Firenze, ed è uno dei decani Wine Scholar (Fws). È wine Ais e l’anno seguente Miglior
della stampa vitivinicola educator con una propria scuola, sommelier d’Italia. Sviluppa e
italiana. È autore di vari libri sui The Good Wine Habit, nonché approfondisce la conoscenza
vini toscani (tra i quali il primo Wset educator. nel mondo del vino, dei
libro sul Brunello di Montalcino), È anche Vinitaly italian wine distillati e delle bevande,
collabora dal 1980 con Civiltà ambassador e Valpolicella wine distinguendosi e collocandosi
del bere e con numerose riviste expert per il mercato svedese, in una posizione di “servizio
estere. È giudice in concorsi dove organizza masterclass ed assoluto”. L’interazione tra sé e
enologici internazionali. Nel eventi di promozione. Partecipa il commensale si determina in
2005 ha ricevuto la Gran come giudice in concorsi tempo reale, alimentata dalla
medaglia di Cangrande come enologici come l’International passione, educando la propria
benemerito della vitivinicoltura Wine Challenge, Mundus Vini, consapevolezza e promuovendo
toscana. International Wine City Challenge la cultura del vino sotto tutti
di Città del vino, Awc e Bacchus. gli aspetti.
Anna Rainoldi Angelo Sabbadin Roger Sesto Massimo Zanichelli
Nasce nel 1986 nella provincia Attualmente wine director al Laureato alla Bocconi di Milano, Dal 2001 al 2016 lavora per
meno vinicola d’Italia, quella ristorante Le Calandre, tre discepolo di Luigi Veronelli, L’Espresso, settimanale e guida
milanese, dove tuttora vive. stelle Michelin. Ha lavorato fino diventa prima giornalista vini. Ha curato le pubblicazioni
Laureata in Lettere moderne al 2006 come sommelier nei professionista e redattore a di Go Wine, scritto per Ex
all’Università di Milano, migliori ristoranti di Padova. Fuoricasa, poi caporedattore Vinis, Grand Gourmet, redatto
trasforma la passione per il vino Negli anni poi è diventato cellar di Veronelli EV. Freelance, il Repertorio Veronelli dei
in lavoro nel 2012, quando entra manager e wine buyer per i collabora alla stesura di libri vini italiani e I grandi cru del
nella redazione di Civiltà del sei ristoranti della famiglia e guide vini, e con alcuni Soave. Di recente ha pubblicato
bere. Si occupa di coordinare Alajmo. Nel 2011 la guida de magazine, come Civiltà del bere. Effervescenze. Storie e interpreti
le attività digitali della testata, L’Espresso lo nomina Sommelier A fianco dell’attività giornalistica di vini vivi e Il grande libro dei
curando la comunicazione dell’anno. È curatore Nord Italia si occupa di divulgazione, vini dolci d’Italia. Scrive per
social e i contenuti web di de I Migliori Vini d’Italia di tenendo corsi di analisi L’AcquaBuona e Vitae. Tra i suoi
civiltadelbere.com. Massimo Comparini, è giudice al sensoriale, conferenze, cene documentari: Sinfonia tra cielo
Dwwa di Decanter e seleziona didattiche e consulenze tecnico- e terra. Un viaggio tra i vini
i vini per Ferro Distribuzione di comunicative. del Veneto, F for Franciacorta,
Castelfranco Veneto. Generazione Barolo - Oddero
Story, Nel nome del Dogliani.
4 wow › the italian wine competition 2019
WOW
Giuria speciale Spumanti
Claudia Bondi Jessica Bordoni Andrea Gori
Nata in Toscana, dopo un Laureata in Lettere moderne Ristoratore a Firenze con
passato nel mondo della all’Università di Milano, nel Trattoria da Burde dal 1901,
moda fonda il suo studio di Pr 2008 entra a Civiltà del inizia gli studi da sommelier nel
Perle & Perlage, che opera nei bere, diventando giornalista 2004. Diventa vice campione
settori fashion, food e vino. professionista nel 2015. Dal europeo e poi Ambassadeur du
Approfondisce l’universo enoico 2016 collabora con Il Giornale. Champagne per l’Italia. Cura un
conseguendo il diploma di Nel 2017 è selezionata dal canale YouTube e il blog Vino
sommelier, e a vincere i concorsi Bureau du Champagne per un da Burde. Fonda Dissapore.
Ais Master del Nebbiolo e progetto di formazione per com e Intravino.com. Collabora
Master del Sangiovese, fino a giornalisti under 40. È sommelier con Business People e Voilà
diventare nel 2013 Ambassadeur Ais e partecipa a competizioni Magazine e scrive libri. Crea
du Champagne per l’Italia, enologiche (Concorso nazionale il festival itinerante God Save
titolo conferito dal Comité Rosati d’Italia e Concorso della The Wine. Collabora alla guida
Champagne. Fondazione Mach - Istituto San DoctorWine e alla realizzazione
Michele all’Adige). di eventi enologici.
Pietro Palma Bruno Petronilli Adua Villa
Toscano, classe 1974, è Classe 1966, critico Imprenditrice e narratrice
sommelier e degustatore Ais da enogastronomico e giornalista digitale, è sommelier Ais e
20 anni, dedicati alla formazione dal 1992. È direttore fonda Globetrotter Gourmet.
e alla degustazione in ambito responsabile di James Racconta i suoi viaggi nel
associativo. Ambassadeur du Magazine, editor at large di mondo del food & wine
Champagne per l’Italia e sul Spirito di Vino e collabora con attraverso i social media e i
podio europeo del Concours Arbiter, Identità Golose, guida magazine. Dopo 14 anni di tv e
Européen des Ambassadeurs ristoranti Gambero Rosso ed radio, ad oggi sviluppa progetti
du Champagne. È giudice in Esquire. Passione smodata per di comunicazione e narrazione
concorsi enologici internazionali, Champagne e per Riesling della per brand come Consorzio di
come il Concours Mondial de Mosella, ama la “sua” Umbria. tutela del Prosecco, Enoteca
Bruxelles, Enolios, Selezione È giudice/degustatore del Regionale Emilia Romagna,
dei vini di Toscana, e collabora Concours Mondial de Bruxelles e Volvo Italia, Birrificio Angelo
alla sezione Toscana della guida dell’International Wine & Spirits Poretti. Online come
Vitae. È ristoratore ed enotecaro Competition di Londra. @globetrottergourmet.
presso To Wine a Prato.
civiltà del bere 06 2019 5
Andreola Banfi
ARGENTO
Veneto BRONZO
Toscana
2019 2019 2019
WOW - Medaglia d’oro
Sono 56 i vini vincitori della seconda
edizione di WOW The Italian Wine
Competition (fra cui 13 spumanti).
Ricevono la medaglia d’oro per aver
ottenuto un punteggio qualitativo fra
95 e 100 centesimi, e un voto di tipi-
cità di almeno 5 decimi. La maggior
parte dei vini selezionati deriva da
uve autoctone, interamente (36) o in
Vigne dei Piai, Valdobbiadene Poggio alle Mura, Brunello di
percentuale significativa (8): al vertice
Prosecco Rive di Rolle Dry Montalcino Riserva Docg 2013
Corvina, Sangiovese e Nebbiolo fra i Millesimato Docg 2018
rossi, Glera, Verdicchio e Petite Arvine
Glera 100% Sangiovese 100%
per bianchi e bollicine; mentre tra gli
internazionali primeggiano Chardon-
nay e Cabernet Sauvignon. Si tratta di
20 vini Docg, 24 Doc e 7 Igt, con 5 eti-
chette senza denominazione (1 bian- Aromi olfattivi Aromi olfattivi
pera, pesca bianca, ananas, gesso frutta rossa, viola appassita, pepe, tabacco
co e 4 Vsq, vini spumanti di qualità).
Di ogni bottiglia (in ordine alfabeti-
co aziendale) riportiamo i principali
aromi caratteristici, i commenti dei
giudici e il valore da loro attribuito Giuria speciale Spumanti «Complessità ol- «Buona varietà aromatica al naso; in boc-
alla tipicità del vino. fattiva, cui si aggiunge una nota gessosa. ca entra secco e rivela tannini importanti
Bollicine fini e persistenti, bella freschezza» e profondità» «Naso intrigante e speziato;
«Profumi suadenti. Un Dry che gioca su dol- bocca ricca, calda, bella acidità» «Speziatu-
cezza e pulizia» «Classico da premiare per ra dolce fine ed elegante. Palato di buona
la persistenza» avvolgenza e profondità, lungo finale»
Fascia prezzo Fascia prezzo
da 10 e a 20 e da 50 e a 100 e
Tipicità Tipicità
6 wow › the italian wine competition 2019
Guido Berlucchi Bertani Domains Caiarossa
Lombardia Veneto Toscana
Berlucchi ’61 Nature, Franciacorta Bertani Cru Le Miniere, Caiarossa, Toscana Igt 2016
Blanc de Blancs Docg 2012 Valpolicella Classico Doc 2018
Chardonnay 100% Corvina 70%, Corvinone 20%, Cabernet Franc 42%, Merlot 25%,
Rondinella 10% Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot,
Sangiovese, Alicante 33%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
gelsomino, mandorle, crema, talco ciliegia, frutti di bosco, fiori, spezie frutta rossa, spezie, tabacco, cioccolato
Giuria speciale Spumanti «Naso intrigante «Naso di media intensità con leggero tocco «Naso complesso; in bocca mostra polpa e
con note morbide e minerali. Buona polpa speziato. Al palato fresco con tannini mor- stoffa. Persistente» «Olfatto intenso e va-
e corpo» «Bocca ricca, fresca, scalpitante. bidi, succoso» «Frutta fresca e fiori accarez- riegato; al gusto è caldo, pieno, ricco ed
Finale di bellissima progressione» «Al naso zano il naso. In bocca è rinfrescante, con equilibrato» «Naso intrigante e articolato.
rivela morbide dolcezze. In bocca si espri- tannini fini» «Profumi sottili ed eleganti; In bocca entra avvolgente, fresco e rivela
me attraverso un sorso pieno e suadente» palato garbato e tonico. Bella persistenza» tutta la concentrazione del frutto»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 35 e a 50 e da 10 e a 20 e da 35 e a 50 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 7
Cantina dei Produttori Castello di Meleto Famiglia Cecchi
Nebbiolo di Carema Toscana Toscana
Piemonte
Carema Classico Doc 2016 Vigna Casi, Chianti Classico Villa Rosa, Chianti Classico
Riserva Docg 2016 Gran Selezione Docg 2016
Nebbiolo 100% Sangiovese 100% Sangiovese 100%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
ribes, mirtillo, fragolina, cardamomo ribes, fragolina, tabacco, incenso lampone, menta, china, tabacco
«Naso elegante; in bocca è agile, profon- «Naso elegante con leggera speziatura. L’e- «Naso intenso, mentolato e speziato. Pa-
do, morbido con tannini risolti. Succoso il leganza si trova anche al palato» «Eleganti lato denso e balsamico, tannino potente,
finale» «Profumi floreali e speziati, sorso sentori all’esame olfattivo. La finezza si ri- ottima acidità» «Gradevoli note di spezie
fresco, succoso, elegante» «Sorso sapido, trova anche in bocca, tannini setosi e salini- dolci e di mentolo. Raffinato con tannini fit-
intenso, con un tannino equilibrato. Lunga tà» «Al naso si avverte una leggera spezia- ti e setosi» «Bouquet elegante, avvolgente,
e complessa persistenza» tura che torna in bocca. Buona persistenza» Bella la lunghezza»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 10 e a 20 e da 20 e a 35 e da 35 e a 50 e
Tipicità Tipicità Tipicità
8 wow › the italian wine competition 2019Chiarli - Quintopasso Chiarli - Quintopasso Tenuta Chiccheri
Emilia Romagna Emilia Romagna Veneto
Cuvée Paradiso, Metodo Metodo Classico Pas Dosé 2015 Campo delle Strie,
Classico Brut 2015 Valpolicella Superiore Doc 2012
Chardonnay 80%, Sorbara 20% Chardonnay 80%, Sorbara 20% Corvina 60%, Corvinone 35%,
Rondinella 5%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
papaya, arancia, passion fruit, fiori d’arancio fiori bianchi, frutta gialla, agrumi, gesso ciliegia, cioccolato, caffè, spezie
Giuria speciale Spumanti «Profumi densi Giuria speciale Spumanti «All’olfatto frutto «Naso molto intrigante; al palato è ricco e
e dolci. Bollicina fine. Vino genuino, con concentrato e penetrante. Al palato è fresco mantiene un buon equilibrio tra acidità e
un’apprezzata presenza del Sorbara» «All’ol- e tagliente, chiude agrumato» «Naso deli- maturità del frutto» «Olfatto che si sviluppa
fatto frutta tropicale. In bocca è dinamico, cato e sentori di gesso. In bocca è citrino da fruttato al floreale. Caldo e pieno all’as-
in evoluzione» «Bouquet di frutta gialla; in e ricco di polpa» «Naso ricco e intenso. saggio» «Profumo molto complesso e in-
bocca prevale il gusto d’arancia e papaya» All’assaggio è fresco, di bella struttura» trigante; palato fresco, pulito e croccante»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 10 e a 20 e da 10 e a 20 e da 10 e a 20 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 9Col Vetoraz Collalto Colognola - Tenuta Musone
Veneto Veneto Marche
Valdobbiadene Prosecco Isabella, Valdobbiadene Prosecco Cingulum, Verdicchio dei Castelli
Dosaggio Zero Docg 2018 Rive di Collalto Superiore Brut di Jesi Passito Doc 2017
Docg 2017
Glera 100% Glera 100% Verdicchio 100%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
fiori bianchi, mandorla, mela, fragolina fiori bianchi, pesca, mela verde e golden limone, marzapane, miele, zafferano
Giuria speciale Spumanti «Naso intenso; Giuria speciale Spumanti «Profumi ampi e «All’esame olfattivo prevalgono le note dol-
la beva è tesa e un po’ spigolosa» «Note intensi; bocca che si allunga con un finale ci e fresche; in bocca rivela un’acidità molto
floreali e leggermente speziate, oltre al succoso» «Profilo olfattivo tra note frutta- spinta e citrina» «Profumi speziati e canditi;
fruttato. All’assaggio fresco e cremoso» «Al te e floreali; struttura elegante e raffinata» in bocca, per alcune note, può ricordare i
naso predominano fiori e frutta che poi si «Sentori iniziali di mela verde, che evolvo- vini botritizzati» «Al naso note vegetali, frut-
ritrovano in bocca, con grande coerenza» no sulla golden. Di grande equilibrio» tate e speziate, che tornano all’assaggio»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 20 e a 35 e da 10 e a 20 e da 10 e a 20 e
Tipicità Tipicità Tipicità
10 wow › the italian wine competition 2019Antonella Corda Farnese - Vigneti del Vulture Fèlsina
Sardegna Basilicata Toscana
Vermentino di Sardegna Piano del Cerro, Fontalloro, Toscana Igt 2016
Doc 2018 Aglianico del Vulture Doc 2017
Vermentino 100% Aglianico 100% Sangiovese 100%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
frutta bianca, agrumi, rosmarino, idrocarburi ribes, cacao, tabacco, pepe nero ciliegia, mora, spezie, vaniglia
«Bel naso minerale e granitico; al palato «Profumi intensi al naso; in bocca caldo «Profumi tipici, insieme a note derivanti
succoso, vibrante e tonico: una lama» «In- e morbido con finale che richiama la con- dall’uso del legno; al palato elegante con
tensi richiami minerali; sorso fresco, dina- fettura» «Naso di frutta rossa che vira sul tannino integrato» «Profumi piacevoli; in
mico e verticale» «Note intense fruttate e balsamico; al palato caldo con ricordi di bocca rivela una nota calda supportata da
agrumate al naso; in bocca è secco, elegan- confettura» «Naso potente e schietto; boc- acidità» «Al naso note di frutta matura; in
te e fine, tipico e profondo» ca ricca e sfarzosa, corposo e aggraziato» bocca sentori di vaniglia e tannini dolci»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 10 e a 20 e da 20 e a 35 e da 35 e a 50 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 11Cantine Ferrari Cantine Ferrari Cantine Ferrari Trentino Trentino Trentino Ferrari Perlé Bianco, Ferrari Perlé Rosé, Giulio Ferrari Riserva del Trentodoc Riserva 2010 Trentodoc Riserva 2014 Fondatore, Trentodoc 2008 Chardonnay 100% Pinot nero 80%, Chardonnay 20% Chardonnay 100% Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi erba, miele, lievito, minerale erba officinale, orzo, frutta secca, fumè croissant, agrumi, miele, polvere di caffè Giuria speciale Spumanti «Aromi molto evo- Giuria speciale Spumanti «Al naso sento- Giuria speciale Spumanti «Aroma affasci- luti e intrigante; palato di grande impatto, ri erbacei e affumicati. Il Pinot noir dona nante ed equilibrato. Un vino scolpito nella profondo, con bollicine finissime» «Naso struttura e acidità pungente» «Naso com- mineralità e nell’eleganza» «Complesso nel- completo ed elegante; anche in bocca si plesso; in bocca cremoso, intenso e frut- la varietà di profumi; all’assaggio appagan- distingue per eleganza» «Bella evoluzione tato» «Naso di ottima complessità; bocca te, di lunghissima persistenza» «Stile classi- dei lieviti al naso; grande finezza al palato» completa e di elegante progressione» co; all’assaggio grande stoffa e freschezza» Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo da 35 e a 50 e da 35 e a 50 e da 50 e a 100 e Tipicità Tipicità Tipicità 12 wow › the italian wine competition 2019
Frescobaldi - Tenuta Perano Giodo Grosjean
Toscana Sicilia Valle d’Aosta
Rialzi, Chianti Classico Alberelli di Giodo, Vigne Rovettaz, Valle d’Aosta
Gran Selezione Docg 2015 Sicilia Doc 2017 Fumin Doc 2016
Sangiovese 100% Nerello Mascalese 100% Fumin 100%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
ciliegia, ribes, menta, liquirizia fragolina, ciliegia, tabacco, pepe nero prugna, ciliegia, erba appassita, spezie
«Bella trama sensoriale; il sorso rivela tan- «Tipici sentori fruttati; in bocca è maturo ed «Al naso emerge la ricchezza dei frutti rossi;
nini ben integrati e un finale lungo» «Al elegante, con acidità sferzante, bellissima equilibrio di gusto e bilanciamento fra alcol
naso si apre lentamente con sentori affumi- la trama tannica» «Profumi fruttati e spe- e tannini decisi» «Naso profondo, ma anche
cati sul finale; in bocca è subito più pron- ziati; in bocca nota calda iniziale mitigata moderno; in bocca tannino delicato» «Bou-
to e raffinato, con tannino moderato ma dall’acidità» «Al naso prevalgono note ve- quet fruttato con delicata speziatura; in
presente. È un vino che evolve con grazia» getali e fruttate; al palato tannini integrati» bocca polposo, setoso e notevole pulizia»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 50 e a 100 e da 50 e a 100 e da 20 e a 35 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 13Tenute Iacovazzo Podere Il Carnasciale Lavarini
Basilicata Toscana Veneto
solo Magnum
L’Assolo, Basilicata Igt 2016 Il Caberlot, Toscana Igt 2016 Amarone della Valpolicella
Docg 2013
Primitivo 100% Caberlot 100% Corvina e Corvinone 70%,
Rondinella 25%, Molinara 5%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
amarena, mora, noce moscata, After Eight ribes, fiori, spezie, inchiostro ciliegia, pepe, cannella, cioccolato
«Profumi intensi e aromi balsamici; in «Naso intenso e profondo; in bocca entra «Dall’aroma fruttato classico; all’assaggio
bocca decisa nota alcolica in linea con il secco, intenso, ricco e con bella profondi- avvolgente, si distingue per la bella pulizia»
vitigno Primitivo» «Naso intenso e amma- tà. Un vino di grande levatura» «Profumo «Al naso campione di misura e complessità;
liante; bocca potente, polposa e gentile» intenso; al palato dinamico e con una bella in bocca buon equilibrio, slancio e polpa»
«Naso floreale e fruttato (maturo); al palato freschezza» «Naso ampio; in bocca ricco e «Naso e bocca regalano dolcezza, apertura
molto morbido con tannino setoso» morbido, con finale piccante e fruttato» e sentori di evoluzione. Grande equilibrio»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 35 e a 50 e oltre 100 e da 20 e a 35 e
Tipicità Tipicità Tipicità
14 wow › the italian wine competition 2019Le Caniette Les Crêtes Les Crêtes
Marche Valle d’Aosta Valle d’Aosta
Cinabro, Marche Rosso Igt 2015 Fleur, Valle d’Aosta Petite Arvine Neige d’Or, Valle d’Aosta
Doc 2018 Doc 2017
Bordò 100% Petite Arvine 100% Petite Arvine 60%, Chardonnay 20%,
Pinot grigio 20%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
ciliegia, cedro, fiori secchi, pepe pesca bianca, agrumi, nocciola, iodio cedro, boisée, cera, spezie dolci
«Naso elegante e nota dolce donata dal le- «Bel naso minerale e agrumato; palato suc- «Naso raffinato; palato ricco, burroso, pieno,
gno; in bocca quest’ultimo è più evidente, coso, teso e sapido, dal carattere di mon- speziato con un ricordo del legno elegante»
ma compensa con l’acidità» «Naso di spe- tagna» «Sentori fruttati delicati al naso; «Intensi sentori di frutta e floreali con note
ziature sottili; palato succoso e pimpante» all’assaggio pieno, caldo, sapido e di bel- tostate; in bocca profondo e fine» «Profu-
«Al naso note di evoluzione; al palato ete- la profondità» «Profilo aromatico delicato; mi fruttati e rinfrescanti; sorso pieno, quasi
reo, con tannini eleganti. Per connoisseurs» sorso fresco e potente, ma dinamico» tannico, ma al tempo stesso dinamico»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 50 e a 100 e da 20 e a 35 e da 50 e a 100 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 15Librandi Massimago Mezzacorona - Rotari
Calabria Veneto Trentino
Gravello, Val di Neto Rosso Conte Gastone, Amarone della Flavio, Trentodoc Riserva 2011
Igt 2016 Valpolicella Docg 2015
Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40% Corvina 65%, Corvinone 25%, Chardonnay 100%
Rondinella 10%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
melograno, arancia, cacao, spezie mora, ciliegia, mirto, noce moscata pesca, agrumi, pasticceria, crosta di pane
«Naso fine ed elegante; in bocca ampio, «Naso fresco di frutta, erbe e spezie; boc- Giuria speciale Spumanti «Naso setoso; in
dinamico con bella freschezza e acidità» ca solida, morbida e articolata» «Richiami bocca ricco, sontuoso, strutturato» «Al naso
«Profumi compositi ed eleganti; all’assag- di erbe aromatiche e frutta sotto spirito; la fusione tra frutto e speziatura è ottima.
gio forza strutturale e acidità si compen- sorso caldo e avvolgente, quasi pungente» Energico, ma calibrato e preciso» «Profumi
sano» «Fruttato e balsamico all’olfatto; il «Profumi di frutta sotto spirito e spezie; in fruttati e minerali; in bocca intenso, fresco,
sorso è fresco, pieno e dinamico» bocca pieno e chiude con finale tostato» pieno e piuttosto lungo»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 20 e a 35 e da 35 e a 50 e da 35 e a 50 e
Tipicità Tipicità Tipicità
16 wow › the italian wine competition 2019Monchiero Montecappone Mosnel
Piemonte Marche Lombardia
Barolo Docg 2015 Utopia, Castelli di Jesi Franciacorta Riserva Pas Dosé
Verdicchio Riserva Docg 2016 Docg 2008
Nebbiolo 100% Verdicchio 100% Chardonnay 60%, Pinot bianco 20%,
Pinot nero 20%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
rosa, mora, tabacco, chiodi di garofano mela renetta, erbe di campo, liquirizia, gesso fiori gialli, mela grattugiata, cannella, fumè
«Profumi floreali e fruttati; al palato concen- «Naso elegante e ben dosato; bocca torni- Giuria speciale Spumanti «Naso complesso
trato e succoso, con tannino abbondante ta, morbida in entrata, asciutta e lunga nel e maturo; in bocca buona struttura e fre-
ma levigato» «Naso di frutta matura; otti- finale» «Il naso esprime note rinfrescanti; schezza. È ricco ma non barocco» «Naso
ma freschezza in bocca, con tannino leg- il sorso caldo e avvolgente è bilanciato da ricco che chiude tostato; sorso piacevole e
germente dolce» «Bouquet raffinato; bocca freschezza e sapidità» «Naso intenso con fi- fine» «Naso delicato e fruttato; bocca ele-
densa ed espressiva con grande struttura» nale minerale; fresco e sapido all’assaggio» gante e sontuosa»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 35 e a 50 e da 20 e a 35 e da 50 e a 100 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 17Mossi 1558 Nicolis Possa
Emilia Romagna Veneto Liguria
Ca’ del Morino, Metodo Classico Amarone della Valpolicella Cinque Terre Sciacchetrà
Classico Docg 2013 Doc 2017
Ortrugo 70%, Pinot nero 20%, Corvina 65%, Rondinella 20%, Bosco 80%, Rossese bianco 20%
Chardonnay 10% Croatina e Molinara 15%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
pompelmo, mandorla, cannella, pepe rosa ciliegia, pepe, cannella, cioccolato albicocca, menta, miele, nocciola tostata
Giuria speciale Spumanti «Sentori erbacei; «All’olfatto frutto maturo e turgido; boc- «Intenso all’olfatto; bocca bilanciata, sor-
curioso all’assaggio: non complesso, ma ca piena e pulita. Buona tensione, tanni- so complesso e dal lungo finale» «Al naso
pulito» «Naso e bocca in evoluzione e coe- no giovane» «La croccantezza del frutto al note fruttate e di miele; il bocca si presenta
renti, con note ammandorlate ed erbacee» naso si esprime poi anche in bocca. Ama- caldo, pieno e con un lungo, pulito finale»
«Al naso note mandorlate, amaricanti che rone contemporaneo» «Naso di frutti rossi «Profumi intensi; in bocca dolce e molto
ritornano in bocca. Tipico e riconoscibile» e neri che ritorna in bocca. Aristocratico» consistente»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 10 e a 20 e da 20 e a 35 e da 50 e a 100 e
Tipicità Tipicità Tipicità
18 wow › the italian wine competition 2019Quintodecimo Quintodecimo Romagnoli
Campania Campania Emilia Romagna
Giallo d’Arles, Greco di Tufo Vigna Grande Cerzito, Il Pigro, Dosaggio Zero
Docg 2018 Taurasi Docg 2014 Extra Brut 2015
Greco 100% Aglianico 100% Pinot nero 60%, Chardonnay 40%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
pera, salvia, miele, zenzero ribes, viola, cardamomo, senape mela, agrumi, cannella, crosta di pane
«Profumi molto intensi; in bocca morbido «Naso fitto e complesso; bocca sostanzio- Giuria speciale Spumanti «Aroma fruttato e
con fresco finale» «Al naso note di frutta sa con tannini di notevole intensità» «Naso minerale; al palato buon equilibrio, acidi-
matura ed erbe aromatiche; al palato mor- elegante e floreale che evolve in balsamico; tà e struttura» «Olfatto intenso con sentori
bido e corposo» «All’olfatto colpisce per complesso all’assaggio con tannini fitti ma fruttati; in bocca consistente e minerale»
l’intensità del frutto; l’assaggio è sapido, dolci» «Profumi di frutta e note balsamiche; «Intensi profumi di lievito e frutta bianca;
ricco e corposo, intenso e saporito» texture vellutata con rimandi iodati» teso, polposo in bocca, dal finale gessoso»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 20 e a 35 e oltre 100 e da 10 e a 20 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 19Tenimenti Rossi Cairo Tenuta San Leonardo Tenuta Sant’Antonio
Tenuta Cucco Trentino Veneto
Piemonte
Barolo del Comune di Serralunga San Leonardo, Monte Ceriani, Soave Doc 2018
d’Alba Docg 2015 Vigneti delle Dolomiti Igt 2015
Nebbiolo 100% Cabernet Sauvignon 60%, Garganega 100%
Carmenere 30%, Merlot 10%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
geranio, ciliegia, mora, chiodi di garofano frutti di bosco, vegetale, tabacco, pepe pesca, albicocca, mandorla, iodio
«Naso intenso e ben equilibrato; palato ric- «Naso vegetale fresco; in bocca esce anche «Naso floreale e fruttato; in bocca esprime
co, fruttato e con un tannino abbondante» il Merlot, che chiude il sorso piacevolmen- la ricchezza del frutto giallo. Ottima persi-
«Al naso austero; bocca densa, espressi- te» «Profumo erbaceo con note speziate; al stenza» «Profumo immediato, pieno e vigo-
va e ricca, dallo stile tipico» «Bel frutto al palato le spezie riempiono il sorso, tannino roso; palato morbido, con buona acidità e
naso; fresco e tannico al palato, di grande morbido e setoso» «Al naso tocchi erbacei; mineralità» «Naso di frutta matura con toc-
equilibrio» bocca elegante, tannino integrato» chi floreali; in bocca pieno e ricco»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 35 e a 50 e da 50 e a 100 e da 10 e a 20 e
Tipicità Tipicità Tipicità
20 wow › the italian wine competition 2019Tenuta Sant’Antonio Santa Sofia Tasca d’Almerita
Veneto Veneto Tenuta Regaleali
Sicilia
Vecchie Vigne, Soave Doc 2017 Montegradella, Valpolicella Rosso del Conte,
Classico Superiore Doc 2016 Sicilia Contea di Sclafani
Doc 2015
Garganega 100% Corvina 40%, Corvinone 30%, Nero d’Avola 52%, Perricone 48%
Rondinella 30%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
frutta bianca, mandorla, vaniglia, spezie ciliegia, mora, cioccolato, spezie lampone, ribes, fiori, canfora
«Naso intensamente fruttato, croccante; «Al naso fruttato intenso, quasi piccante; «Naso tipico e croccante con tocco floreale;
in bocca piacevole e termina con buona all’assaggio da premiare per la freschezza» in bocca morbido, pieno e ricco» «All’olfatto
persistenza» «Bell’aroma fruttato e fresco; «Naso intenso, quasi piccante; in bocca emergono frutto e balsamicità; gusto roton-
il palato ha grande pulizia ed equilibrio» buona concentrazione con tannino felpato» do, fruttato e profondo» «Al naso attacco
«Olfatto dominato dai sentori vanigliati, poi «Olfatto ricco e ampio; in bocca piacevole fresco, che vira sui frutti rossi; al palato
fruttati; assaggio equilibrato e piacevole» e molto equilibrato» strutturato, bilanciato e fresco»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 10 e a 20 e da 10 e a 20 e da 35 e a 50 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 21Tedeschi Tenuta di Capezzana Tenuta di Fiorano Veneto Toscana Lazio Capitel Monte Olmi, Amarone Villa di Capezzana, Fiorano, Vino Bianco (2017) della Valpolicella Classico Carmignano Docg 2009 Riserva Docg 2013 Corvina 30%, Corvinone 30%, Rondinella, Sangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 20% Grechetto 50%, Viognier 50% Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina, Forselina 40% Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi fiori di goji, eucalipto, cannella, liquirizia ciliegia, cassis, caffè, nocciola biancospino, pesca, cedro, cannella «Profumi originali che virano su speziature «Note terziarie danno complessità al profilo «Naso intenso con una nota dolce e florea- dolci; bocca fresca, bel corpo» «Interes- olfattivo; in bocca ottima acidità e tannino le; ottima concentrazione al palato, cremo- sante Amarone con punta di balsamicità al vivo» «Profumi intensi che indicano l’affina- so e persistente» «All’olfatto sentori fruttati naso; in bocca si presenta fresco ed evo- mento; buona struttura tannica al palato» e leggero tocco floreale; all’assaggio pieno luto» «Naso ampio e variegato; in bocca «Eleganti note di frutta rossa; in bocca col- e lungo» «Naso espressivo; bocca decisa interessante, avvolgente, pieno, elegante» pisce il finale ancora astringente» che si distingue per intensità e stile» Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo da 50 e a 100 e da 20 e a 35 e da 20 e a 35 e Tipicità Tipicità Tipicità 22 wow › the italian wine competition 2019
Tiefenbrunner Cantina Tramin Cantina Valpolicella Negrar
Alto Adige Alto Adige Veneto
Vigna AU, Alto Adige Terminum, Alto Adige Verjago, Valpolicella Classico
Chardonnay Riserva Doc 2016 Gewürztraminer Vendemmia Superiore Doc 2016
Tardiva Doc 2016
Chardonnay 100% Gewürztraminer 100% Corvina 60%, Rondinella 15%,
altre uve 25%
Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi
frutta gialla, agrumi, fieno, iodio albicocca, fichi secchi, agrumi, miele ciliegia, lampone, prugna, eucalipto
«Naso minerale con sentori che ricordano gli «Al naso note agrumate e di miele; in boc- «Naso profondo, scuro, fruttato con tocco
Chardonnay di Borgogna. Bella tensione in ca ottima acidità, complessità e concentra- balsamico; palato polposo, morbido, esube-
bocca, complessità e potenza» «Naso agru- zione» «Profumi di frutta candita; in bocca rante e fresco» «Naso con frutto pungente;
mato, tostato, affumicato; al palato buona spicca la dolcezza compensata dall’acidità» al palato cremoso, di volume importante»
acidità e struttura» «Profumi erbacei e agru- «Al naso prevalgono note fruttate e miele; «Ricco all’olfatto con sentori tipici; secco e
mati; in bocca ottima struttura e sapidità» decisa freschezza al palato» cremoso in bocca»
Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo
da 50 e a 100 e da 35 e a 50 e da 20 e a 35 e
Tipicità Tipicità Tipicità
civiltà del bere 06 2019 23Venica&Venica Vigne Surrau Villa Raiano Friuli Venezia Giulia Sardegna Campania Ronco delle Mele, Sincaru, Cannonau di Sardegna Bosco Satrano, Fiano di Avellino Collio Sauvignon Doc 2018 Riserva Doc 2016 Docg 2017 Sauvignon 100% Cannonau 100% Fiano 100% Aromi olfattivi Aromi olfattivi Aromi olfattivi mango, litchi, cedro, carciofo frutta rossa, rabarbaro, salamoia, tabacco glicine, pesca bianca, ananas, zenzero «All’olfatto prevalgono i sentori speziati; «Al naso note di frutta matura; sorso fresco, «Profumi intensi, freschi e balsamici; in boc- in bocca teso e minerale. Bella concen- alcol ben integrato» «Naso mediterraneo; ca prevale una nota sapida che perdura» trazione» «Naso vivace con note di frutta in bocca corposo, caldo ed equilibrato, con «Naso floreale e fruttato; sorso fresco con tropicale; bocca calda, avvolgente, di bella tannino fine e finale balsamico» «All’olfat- nota minerale sul finale» «Profumi intensi struttura» «Naso intenso e complesso; av- to note mediterranee e ricche; bel frutto in fruttati e speziati; bocca che si sviluppa in volgente in bocca, fresco e sapido» bocca, completo e succoso» modo intenso e trasversale» Fascia prezzo Fascia prezzo Fascia prezzo da 35 e a 50 e da 20 e a 35 e da 20 e a 35 e Tipicità Tipicità Tipicità 24 wow › the italian wine competition 2019
A un soffio dal massimo riconoscimento, i 149 argenti WOW
2019 sono grandi vini che hanno meritato un punteggio qua-
ARGENTO BRONZO
2019 2019 litativo tra 90 e 94 centesimi, e che al contempo hanno rag-
giunto, o superato, la soglia di tipicità: 5 decimi. Tra tutte le
bottiglie – 56 Docg, 66 Doc, 23 Igt e 4 Vsq – oltre due terzi
nascono da vitigni autoctoni (106, di cui 6 in blend con inter-
nazionali). La situazione naturalmente si ribalta se conside-
riamo i soli spumanti premiati: su 31 referenze, 11 derivano
da uve locali (Glera in primis), mentre Chardonnay e Pinot
WOW - Medaglia d’argento nero rappresentano la fetta più ampia.
Legenda
Spumante Bianco Rosato Rosso Dolce
VALLE D’AOSTA
La Source La Montina
Valle d’Aosta Chardonnay Doc 2016 • Franciacorta Brut Docg •
Valle d’Aosta Petite Arvine Doc 2018 • Riserva Baiana, Franciacorta Pas Dosé Docg 2011 •
Valle d’Aosta Torrette Doc 2015 • La Sbercia
Borgalto, Oltrepò Pavese Doc 2018 •
PIEMONTE Mosnel
Parosé, Franciacorta Rosé Pas Dosé Docg 2014 •
Bava Conte Vistarino
PianoAlto, Nizza Docg 2014 • 1865, Oltrepò Pavese Metodo Classico Pas Dosé Millesimato
Stradivario, Barbera d’Asti Superiore Docg 2014• Docg 2014 •
Silvano Bolmida
Barolo Bussia Docg 2015 • TRENTINO
Barolo Bussia Riserva Docg 2013 •
Cantina dei Produttori Nebbiolo di Carema Bellaveder
Carema Riserva Doc 2015 • Trentodoc Riserva Brut Nature 2015 •
Giulio Cocchi Cantina d’Isera
Alta Langa Pas Dosé Docg 2012 • 1907, Trentodoc •
Premium Wine Selection - Cantine Gemma Cavit
Barolo Docg 2015 • Altemasi, Trentodoc Brut Millesimato 2015 •
Rocche Costamagna Endrizzi
Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva Docg 2013 • Gran Masetto, Vigneti delle Dolomiti Riserva Igt 2014 •
Tenimenti Rossi Cairo - La Raia Piancastello Rosé, Trentodoc Riserva Millesimato 2014 •
Vigna Madonnina, Gavi Riserva Docg 2017 • Cantine Ferrari
Terrenostre Ferrari Perlé Nero, Trentodoc Riserva 2011 •
Vitevecchia, Dolcetto d’Alba Doc 2018 • LeVide
Torraccia del Piantavigna AltiliA, Trentodoc Brut Millesimato 2013 •
Ghemme Docg 2014 • Mezzacorona
Castel Firmian, Teroldego Rotaliano Riserva Doc 2015 •
LOMBARDIA Castel Firmian, Trentino Müller Thurgau Superiore Doc 2018 •
Castel Firmian, Trentino Pinot grigio Riserva Doc 2017 •
Arpepe Mezzacorona - Rotari
Stella Retica, Valtellina Sassella Superiore Docg 2015• AlpeRegis, Trentodoc 2013 •
Fratelli Berlucchi Cuvée 28, Trentodoc •
Freccianera Nature, Franciacorta Millesimato Docg 2014 • Cantina Rotaliana di Mezzolombardo
Freccianera Satèn, Franciacorta Millesimato Docg 2014 • R, Trentodoc Riserva Brut 2011 •
civiltà del bere 06 2019 25ARGENTO BRONZO
2019 2019
ALTO ADIGE Bottega
Il Vino degli Dei, Amarone della Valpolicella Docg 2015 •
Arunda Buglioni
Cuvée Muggi, Alto Adige Doc • L’(Im)perfetto, Valpolicella Classico Superiore Doc 2016 •
Castel Sallegg Teste dure, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2010 •
Pratum, Alto Adige Terlano Doc 2016 • Tommaso Bussola
Colterenzio Ca’ Del Laito, Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2015 •
Lafòa, Alto Adige Sauvignon Doc 2017 • Tenuta Chiccheri
Cantina Cortaccia Campo delle Strie, Amarone della Valpolicella Docg 2012 •
Brenntal, Alto Adige Gewürztraminer Riserva Doc 2017 • Col Vetoraz
Erste+Neue Conegliano Valdobbiadene Prosecco Extra Dry Docg 2018 •
Puntay, Alto Adige Pinot nero Riserva Doc 2016 • Corteforte
Kettmeir Recioto della Valpolicella Classico Docg 2013 •
Athesis, Alto Adige Rosé Brut Doc 2016 • Enoitalia
Nals Margreid Alberto Nani, Prosecco Extra Dry Doc •
Lyra, Alto Adige Gewürztraminer Doc 2018 • Fructus Vinea
Rottensteiner Ander, Bardolino Doc 2018 •
Select Lagrein Gries, Alto Adige Riserva Doc 2016 • Garbole
Tiefenbrunner Hatteso, Amarone della Valpolicella Riserva Docg 2010 •
Feldmarschall Von Fenner, Alto Adige Müller Thurgau Doc 2017 • Heletto, Veneto Igt 2011•
Rachtl, Alto Adige Sauvignon blanc Riserva Doc 2016 • Hestremo, Recioto della Valpolicella Docg 2011 •
Cantina Tramin Hurlo, Veneto Igt 2011 •
Troy, Alto Adige Chardonnay Riserva Doc 2016 • Jako Wine
Jako Nature, Metodo Classico Pas Dosé •
VENETO La Tordera
Tittoni, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Rive di Vidor
Ai Galli Docg 2018 •
Chardonnay Selezione, Venezia Doc 2017 • Latium Morini
Andreola Campo Leon, Amarone della Valpolicella Docg 2014 •
Mas de Fer, Valdobbiadene Prosecco Rive di Soligo Extra Dry Campo Prognai, Valpolicella Superiore Doc 2015 •
Docg 2018 • Le Morette
Barollo Benedictus, Lugana Doc 2018 •
Riserva Alfredo Barollo, Veneto Metodo Classico Igt 2012 • Monteci
Bertani Domains Valpolicella Classico Superiore Ripasso Doc 2015 •
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2011 • Montelvini
BiancaVigna Collezione Serenitatis - Il Brutto, Asolo Prosecco Colfondo Docg •
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Rive di Ogliano Superiore Pasqua
Brut Nature Docg 2018 • Mai dire Mai, Amarone della Valpolicella Docg 2012 •
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Rive di Soligo Superiore Premium Wine Selection
Dosaggio Zero Docg 2018 • Silvano Piacentini Selection, Amarone della Valpolicella Riserva
Bisol1542 Docg 2013 •
Crede, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Rubinelli Vajol
Docg 2018 • Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2015 •
Bolla Ruggeri
Le Origini, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Giustino B, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra
Docg 2013 • Dry Docg 2018 •
26 wow › the italian wine competition 2019ARGENTO BRO
2019 2019 201
Tenuta Santa Maria TOSCANA
Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2013 •
Rino Sartori Antica Fattoria Machiavelli
Dinnay, Amarone della Valpolicella Classico Riserva Docg 2014 • Vigna di Fontalle, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2015 •
Speri Belvedere
Sant’Urbano, Amarone della Valpolicella Classico Docg 2015 • Anniversary, Toscana Rosso Igt 2013 •
Cantina Valpolicella Negrar Bertani Domains - Trerose
Domìni Veneti - Collezione Pruviniano, Amarone della Valpolicella Trerose - Simposio, Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Classico Docg 2014 • Docg 2015 •
Domìni Veneti - Collezione Pruviniano, Valpolicella Classico Bertani Domains - San Leonino
Superiore Doc 2016 • Salivolpe, Chianti Classico Gran Selezione Docg 2015 •
Domìni Veneti - Collezione Pruviniano, Valpolicella Ripasso Tenute Bruni
Classico Superiore Doc 2015 • Grisella, Maremma Toscana Vermentino Doc 2018 •
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2016 • Antonio Camillo
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Zyme Toscana Ciliegiolo Igt 2018•
Amarone della Valpolicella Classico Docg 2013 • Campo alla Sughera
Valpolicella Classico Superiore Doc 2016 • Arnione, Bolgheri Doc 2015 •
Carpineto
FRIULI VENEZIA GIULIA Chianti Classico Gran Selezione Docg 2015 •
Castello di Meleto
Antonutti Chianti Classico Gran Selezione Docg 2016 •
Friuli Grave Traminer aromatico Doc 2018 • Vigna Poggiarso, Chianti Classico Riserva Docg 2016 •
Attems Castelvecchio San Casciano Val di Pesa
Trebes, Collio Ribolla gialla Doc 2018• Numero Otto, Toscana Canaiolo Igt 2016 •
Costa Arènte Castelvecchio Terricciola
•
Friuli Colli Orientali Ribolla gialla Doc 2018 Armida, Vin Santo del Chianti Doc 2014 •
La Roncaia Podere Conca
•
Colli Orientali del Friuli Picolit Docg 2015 Agapanto, Bolgheri Doc 2017 •
Lis Neris Farnese Vini - Tenute Rossetti
Confini, Venezia Giulia Igt 2016 • Poggio Civetta, Chianti Classico Docg 2017 •
Ronco dei Pini Giodo
Friuli Colli Orientali Schioppettino di Prepotto Doc 2016 • Brunello di Montalcino Docg 2014 •
Venica&Venica Le Palaie
Ronco delle Cime, Collio Friulano Doc 2018 • Brusio d’Era, Vino Spumante Rosato Brut •
Gatta ci cova, Toscana Igt 2018•
EMILIA ROMAGNA Monteverro
Monteverro, Maremma Toscana Igt 2015 •
Cavicchioli Tinata, Maremma Toscana Igt 2015 •
Rosé del Cristo, Lambrusco di Sorbara Metodo Classico Brut Rigoloccio
Doc 2015 • Fonte dell’Anguillaia, Toscana Igt 2017 •
Romagnoli Tenuta di Capezzana
Il Pigro Rosé, Spumante Metodo Classico Brut 2016 • Ghiaie della Furba, Toscana Igt 2016 •
Vallepicciola
Vallepicciola, Chianti Classico Riserva Docg 2016 •
Villa Saletta
Chiave, Toscana Igt 2015 •
civiltà del bere 06 2019 27ARGENTO BRONZO
2019 2019
MARCHE CALABRIA
Bertani Domains - Tenute San Sisto Librandi
Massaccio, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Duca Sanfelice, Cirò Rosso Classico Superiore Riserva Doc 2016 •
Doc 2017 • Termine Grosso
Colognola - Tenuta Musone •
Jxp, Calabria Igt 2018
Labieno, Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva Docg 2015 •
SICILIA
UMBRIA
Cambria
Cantina Fratelli Pardi •
Kio, Terre Siciliane Nocera Passito Igt 2016
Sacrantino, Montefalco Sagrantino Docg 2015 • Cusumano
Alta Mora Feudo di Mezzo, Etna Doc 2015 •
ABRUZZO Sàgana Tenuta San Giacomo, Sicilia Doc 2016 •
Farnese Vini - Fantini
Cingilia •
Calalenta, Terre Siciliane Rosato Igt 2018
Cingilia, Colline Pescaresi Pecorino Igt 2018• Mandrarossa
Fattoria Gaglierano Cartagho, Sicilia Doc 2017•
Gaglierano, Abruzzo Pecorino Doc 2016 • Morgante
Tenuta I Fauri Don Antonio, Sicilia Nero d’Avola Doc 2016 •
Abruzzo Pecorino Doc 2018 • Tasca d’Almerita - Tenuta Tascante
La Quercia Contrada Sciaranuova V.V., Etna Rosso Doc 2016 •
Primamadre, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Cantine Vinci
Docg 2012 • •
Terre Siciliane Passito Igt 2018
Masciarelli
Castello di Semivicoli, Trebbiano d’Abruzzo Doc 2015 • SARDEGNA
Orsogna Winery
Mineraliae, Montepulciano d’Abruzzo Doc 2016 • Berritta
Cantina Tollo Don Baddore, Isola dei Nuraghi Igt 2017 •
Abruzzo Pecorino Doc 2018 • Cantina Mesa
Buio Buio, Carignano del Sulcis Riserva Doc 2016 •
CAMPANIA Siddùra
Nùali, Moscato di Sardegna Doc 2016 •
Bosco De’ Medici Spèra, Vermentino di Gallura Docg 2018 •
Agathos, Pompeiano Rosso Igt 2017 • Vigne Surrau
Pompeii, Pompeiano Rosso Igt 2018 • Sciala, Vermentino di Gallura Docg 2018 •
BASILICATA
Tenuta Marino
Terra Aspra, Matera Primitivo Doc 2013 •
Re Manfredi
Il Manfredi Bianco, Basilicata Igt 2018•
Serpara, Aglianico del Vulture Superiore Docg 2015 •
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