CARTA DEI VINI RISTORANTE ITALIANO - WINE LIST - Le Fresca
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RISTORANTE ITALIANO CARTA DEI VINI - WINE LIST -
COCKTAILS NEGRONI: Bombay Gin, Campari, Dolin Rouge - 11 BOULEVARDIER : Bourbon, Campari, Sweet Vermouth - 10 TROPICALE : Campesino Aged Rum, Cappelletti, Fresh Orange Juice - 10 VERONA : Gin , Amaretto di Saronno, Sweet Vermouth, Lemon Juice - 10 PALOMA ITALIANO: Tequila, Campari, Grapefruit Orange Juice, Soda-11 APEROL SPRITZ : Aperol, Prosecco - 10 SMOKE SHOW : Bourbon, Cocchi Torino, Mezcal, Bitters - 11 HUGO : Titos, Dolin Blanc, Lemon, Lime, Mint, Prosecco - 10 REFRESCA : Vodka , St Germain , Fresh Grapefruit Juice , Prosecco - 10 BIRRA - BEER DRAFT CAHABA - Italian Lager - 6 YUENGLING - Lager - 6 CAHABA - Blond Ale - 6 TRIM TAB - IPA - 8 BOTTLES & CANS PERONI - 5 KRONENBOURG 1664 - 6 WEINHENSTEPHEN 1516 - 7 HEINEKEN - 5 GUINNESS - 6 NEWCASTLE - 5 MILLER LITE - 4 HEINEKIN 0.0 - 4
WINE BY THE GLASS BOLLICINE - SPARKLING PROSECCO Tenuta Santome DOC Extra Dry NV 10.00 ROSÉ Le Vigne di Alice Rosè Brut 10.00 CHAMPAGNE Laurent-Perrier Brut 20.00 ROSATI - ROSÉ ROSÉ Feudi di San Gregorio Rosato ’19 10.00 BIANCHI - WHITE LUGANA Cà dei Frati ‘19 11.00 VERDICCHIO DI JESI Andrea Felici ‘18 10.00 SOAVE Pieropan ‘19 9.00 LAFREA Langhe DOC Cellario ’20 10.00 CHARDONNAY Tenuta Maccan ’18 10.00 BROLETTINO Cà dei Frati ‘18 13.00 ROSSI - RED RONCHEDONE Cà dei Frati ‘16 14.00 VALPOLICELLA RIPASSO Bertani ’16 15.00 REFOSCO Tenuta Maccan ’18 10.00 VALPOLICELLA SUPERIORE Zenato ’18 10.00 CHIANTI CLASSICO Borgo Scopeto ’17 11.00 POGGIO AL TESORO Bolgheri Allegrini ’18 12.50 DOLCI - DESSERT MOSCATO D’ASTI Saracco 7.00 MOSCATO D’ASTI Saracco full glass 10.00
BOLLICINE - SPARKLING Prosecco Tenuta Santone DOC NV 40 Prosecco Nino Franco Rustico NV 45 Rosè Brut Le Vigne di Alice 40 Cremant Rosé Louis de Grenelle “Si Irrestible” NV 45 Cremant Rosé Louis de Grenelle Saumur NV 40 Rosé Le Morette Chiaretto Cepage DOC NV 35 Champagne Drappier Carte d’ Or NV 105 Champagne Lallier Grand Reserve NV 100 Champagne Laurent - Perrier “ La Cuve “ NV 90 Champagne A. Margaine “ Le Brut “ NV 95 Champagne Rene Geoffroy “ Expression “ NV 100 Lambrusco Denny Bini 40 ROSATI - ROSÉ Colterenzio Lagrein ’19 40 Miraval ’19 55 Feudi di San Gregorio Rosato ’19 40 Ca’ dei Frati Rosa dei Frati ‘19 45
BIANCHI - WHITE ITALY PIEMONTE Chardonnay De Forville ’19 40 Roero Arneis Paitin ‘Vigna Elisa’ ’18 45 Roero Arneis Vietti ’19 50 Roero Arneis Bruno Giacosa ’18 45 Gavi di Gavi Broglia “la Meirana” ’18 50 Erbaluce Cieck Erbaluce di Caluso ’20 44 Lafrea Langhe doc Favorita Cellario ’20 40 VENETO / TRENTINO - ALTO ADIGE / FRIULI - VENEZIA GIULIA Chardonnay Tenuta Maccan ‘18 40 Lugana Zenato ’19 40 Lugana Ca’ dei Frati ‘20 45 Brolettino di Lugana Ca’ dei Frati ‘18 52 Frico Scarpetta “Bianco” 19 36 Pinot Bianco Colterenzio ’18 34 Pinot Grigio Lageder ’19 35 Pinot Grigio Livio Felluga ’19 55 Pinot Grigio Marco Felluga “Mongris" Collio ’17 40 Pinot Grigio Jermann ’19 51 Ribolla Gialla Jermann ’17 60 Vintage Tunina Jermann ’14 137 Where the Dream have no end Jerman ’17 138 Riesling Falkenstein’15 81 Soave Pieropan Classico ’19 36 Soave Inama Classico ’18 39 Sauvignon Blanc Bortoluzzi ‘18 45 Sauvignon Blanc Russiz Superiore ’18 66
SOUTH ITALY Vermentino Olianas ’19 36 Vermentino Marchesi Antinori ’18 50 Bianco Murgo Etna ’18 44 Greco di Tufo Feudi di San Gregorio ’18 48 Falanghina Fuedi di San Gregorio ’17 44 Chardonnay Antinori “Bramito del Cervo” 19 52 La Segreta “Grillo” Planeta ‘19 40 Verdicchio Dei Castelli di Jesi Andrea Felici ‘18 40 Verdicchio Dei Castelli di Jedi Umani Ronchi ‘18 36 FRANCE Grenache Blanc Domaine Gassier Nostre Pais ’17 44 Sancerre Domaine Francois Millet ’19 52 Macon-Villages Bouchard Ainé ‘18 40 Macon-Villages Domaine Gerbeaux ‘18 40 Pouilly-Fuisse Bouchard ’19 65 Chablis Domaine Servin “Cuvee Les Pargues” ’17 70 Chablis William Fevre “Chablis Royaux” ’18 55 Chenin Blanc Merieau ’18 40 USA - CHARDONNAY Failla “Hudson Vineyard” ’18 114 Peay “Estate” ’16 120 Sandhi Santa Rita Hills ’19 72 Lioco Russian River Valley “Estero” ‘16 80 Schug Central Coast ’19 55 Calera Central Coast ’18 48 Stoller Dundee Hills ’20 49 Talley Arroyo Grande Valley ’17 50
ROSSI - RED PIEMONTE Dolcetto d’ Alba Paitin “ Rivoli ” ’18 40 Dolcetto d’ Alba Bruno Giacosa ’18 45 Dolcetto d’Alba Prunotto ‘18 45 Dogliani Poderi Luigi Enaudi ‘19 45 Barbera d’ Alba Bruno Giacosa ’18 56 Barbera d’ Asti Prunotto “Fiulot” ’19 40 Barbera d’ Alba Paitin “Sierra” ’18 45 Barbera d’ Asti Chiarlo “Le Orme” ’17 43 Barbera d’ Asti Vietti “Tre Vigne” 18 40 Nebbiolo Bruno Giacosa “Alba” 18 70 Nebbiolo Produttori del Barbaresco “Langhe” 18 65 Nebbiolo Renato Ratti “Langhe “ 18 48 Nebbiolo Ada Nada “Langhe Serena” 19 62 Nebbiolo Vietti “Langhe Perbacco” 18 56 Barbaresco Ada Nada “Valeirano” 17 105 Barbaresco Paitin “Serraboella” 16 90 Barbaresco Paitin “Serraboella” 17 90 Barbaresco Paitin “Serraboella” 09 167 Barbaresco Produttori del Barbaresco ’17 105 Barbaresco Produttori del Barbaresco “ Rabaja” ‘16 150 Barolo Chiara Boschis “ Mosconi” 17 246 Barolo Damilano Lecinquevigne ‘15 90 Barolo G.D.Vajra Coste di Rose ‘17 145 Barolo G.D.Vajra Ravera ‘17 180 Barolo Luigi Oddero ‘16 138 Barolo Vietti “Castiglione” ’16 120 Barolo Vietti “Castiglione” ‘17 120 Barolo Prunotto ’16 140 Barolo Gaja ’15 220 Sito Moresco Gaja ’15 155
VENETO / TRENTINO ALTO - ADIGE Bardolino Le Morette Classico ’19 40 Valpolicella Bertani ’18 36 Valpolicella Allegrini ’19 40 Valpolicella Zenato Classico Superiore ’18 40 Valpolicella Ripasso Cesari Superiore ’18 56 Valpolicella Ripasso Bertani ’16 60 Valpolicella Ripasso Zenato ’17 60 Palazzo della Torre Allegrini ’17 44 Ronchedone Ca’ dei Frati ‘16 56 La Grola Allegrini ’14 68 CampoFiorin Masi ‘17 45 Alanera Zenato ‘18 40 Amarone Allegrini ‘16 160 Amarone Bertani “Valpantena” ‘15 147 Amarone Bussola ’14 158 Amarone Ca’ dei Frati “Pietro dal Cero” ‘12 198 Amarone Cesari ‘15 125 Amarone Nicolis ‘13 135 Amarone Zenato Classico ’16 150 Teroldego Rotaliano Foradori ‘18 66 Lagrein Colterenzio ’18 36 Pinot Nero Colterenzio ’19 44 Refosco Tenuta Maccan ’18 36
TOSCANA Chianti Classico Reserve Ban ’17 44 Chianti Classico Borgo Scopeto ’17 44 Chianti Classico Coltibuono ‘R.S.’ ’18 40 Chianti Classico Felsina “Berardenga” ’18 50 Chianti Classico Felsina “Berardenga” 1.5L ’18 115 Chianti Classico Reserve Nozzole ’18 55 Chianti Classico Volpaia ‘19 50 Rosso di Montepulciano Poliziano ’19 40 Rosso di Montalcino Antinori ’18 56 Rosso di Montalcino Ban ’18 68 Rosso di Montalcino Caparzo ’18 45 Vino Nobile di Montepulciano Antinori “La Braccesca” 16 55 Vino Nobile di Montepulciano Poliziano ’17 63 Brunello di Montalcino Antinori ‘Pian delle Vigne’ ’14 170 Brunello di Montalcino Ban ’15 180 Brunello di Montalcino Barbi ’16 155 Brunello di Montalcino Caparzo ’16 100 Brunello di Montalcino Frescobaldi ‘Castel Giocondo’ ‘12 168 Brunello di Montalcino Gaja ‘14 210 Sassoalloro Jacopo Biondi Santi ’15 75 Poggio al Tesoro Bolgheri Allegrini ’18 50 ASKA Bolgheri Rosso Ban ‘18 66 Tignanello Antinori ’17 300 Tignanello Antinori ’18 330 Le Serre Nuove Ornellaia ’17 170 SOUTHERN ITALY Cannonau di Sardegna Riserva Sella & Mosca ’18 40 Cannonau di Sardegna Olianas ’19 36 Donnafugata Tancredi “Terre Siciliane” ’16 60 Etna Rosso Barone di Bernaj ‘17 36 Montepulciano d’Abruzzo Nicodemi Notari ‘17 45 Rubrato Feudi di San Gregorio ‘17 45 Taurasi Feudi di San Gregorio ‘13 93 fi fi fi fi
OREGON - PINOT NOIR Anne AmieWinemaker’s Selection Willamette Valley ’19 56 Domaine Serene “ Yamhill Cuvée” Willamette Valley ’17 120 Failla Willamette Valley ’18 60 J Christopher “ Volcanique ” Dundee Hills ’17 79 Ken Wright Willamete Valley ‘19 55 Patricia Green Estate Ribbon Ridge ’18 80 Torii Mor Willamette Valley ’17 50 Salem Wine Co. Eola Amity Hills ‘18 55 CALIFORNIA - PINOT NOIR Au Bon Climant Santa Barbara County ’19 58 Au Bon Climant La Bauge ’16 90 Hirsch Vineyards “Reserve” Sonoma Coast ’16 180 Lioco Mendocino County ’18 60 Patz & Hall Sonoma Coast ’17 82 Peay “Ama” Sonoma Coast ’15 125 Talley Arroyo Grande’17 64 CALIFORNIA - CABERNET SAUVIGNON Carpe Diem Napa Valley ’17 66 CliffLede Stags Leap District ’17 170 Chateau Montelena Napa Valley ’17 130 Domaine Eden Santa Cruz ‘16 105 Eagle Glen Napa Valley ’16 60 Elizabeth Spencer Napa Valley ’18 99 Hall Napa Valley ’17 75 Robert Sinskey “Point of View” ’14 110
FRANCE Bourgogne Rouge Frédéric Magnien ‘18 60 Bourgogne Rouge Mongeard-Mugneret ‘17 72 Pommard Bouchard 1er Cru ’17 195 Santenay Vincent Girardin “Terre d’Enfance” ’16 105 Vacqueyras Domaine de la Charbonière ‘17 62 Chateaunef du Pape Domaine de la Charbonnière ‘16 80 Chateaunef du Pape Domaine de la Charbonnière “Cuvee” ‘13 130 DESSERT WINE Moscato d’ Asti Saracco 375. 20.00 Madeira Charleston The Rare Wine Co. 10.00 Madeira Savannah The Rare Wine Co. 10.00
AFTER DINNER PORT GRAPPA Ruby Portal 9.00 Late Bottle Vintage Portal ‘13 9.00 Tawny Portal 10.00 DIGESTIVI BOURBON Averna - 10 Limoncello - 7 Montenegro - 12 Four Roses Small Batch - 11 Pasubio - 9 1792 Small Batch -10 Dopo Teatro Cocchi - 9 Elijah Craig Small Batch - 10 Meletti - 8 Basil Hayden’s - 11 Cardamaro - 9 Woodford Reserve - 13 Fernet-Branca - 10 Old Forester - 8 Cynar - 12 DiSaronno - 11 Bonal - 10 SCOTCH RYE Dewars White Label - 9 Rittenhouse - 8 Oban 14 - 25 Basil Hayden’s Dark - 13 Glen ddich 12 - 13 Bulleit - 10 Glen ddich 18 - 34 Hudson Manhattan - 14 Glenlivet 12 - 16 Sazerac - 9 Johnny Walker Red - 9 Johnny Walker Black - 12 Laphroig 10 - 16 Macallan 12 - 25 fi fi
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