Il Bar dell'Osteria Vi Propone

Pagina creata da Mattia Motta
 
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Il Bar dell’Osteria
      Vi Propone
Cocktail analcolici                          12€         Birre                                       9€
non-alcoholics cocktails                                 Beers

Bosco tropicale                                          Heineken (Blonde)                (5% vol.)
Ananas e frutti rossi                                    Birra dagli aromi tenui, quasi nulli.
(Pineapple and red fruits)                               In bocca è leggera, con note dolci e fresche,
                                                         Una lager il cui gusto è dominato dall’amaro.
Sunset
Cranberry, lime, pompelmo e ginger beer                  Ichnusa non filtrata             (5% vol.)
(Cranberry, lime, grapefruit and ginger beer)            (Blonde not filtered)
                                                         Birra corposa fatta di puro malto d’orzo.
Florida                                                  Morbida al palato con una lieve nota
Pompelmo, arancia, limone, zucchero e menta              amara nel finale.
(Grapefruit, orange, lemon juice, sugar and mint)
                                                         Affligem Double (Amber) (6,8% vol.)
Fresh Passion                                            Birra morbida al palato e persistente.
Maracuja, lime, menta, zucchero e ginger ale             Evidenti le note di caramello e frutta rossa,
(Passion fruit, lime juice, mint leaves, sugar and       con cenni di tostatura e frutta secca.
ginger ale)                                              Una birra belga dal colore rosso rubino.

Centrifugati                                                                                         8€
Fruit and vegetable centrifuges

GOLD - l’energy drink che dà la carica alla giornata con: sedano, mela verde, carote e zenzero
                                                              (celery, green apple, carrots and ginger)

TRAMONTO - il sole nel bicchiere, acceleratore liquido di abbronzatura: carote, mango, arancia e menta
                                                                    (carrots, mango, orange and mint leaves)

DARK - un mix vitaminico defaticante: frutti rossi, mela verde, carote e arancia
                                          (red fruits, green apple, carrots and orange)

           - servizio centrifughe disponibile dalle                     12:00 alle 16:00 -
                  (Fruit and vegetable centrifuges available from 12:00pm to 5:50pm)

                                                     VINI
                                                 Wines list

Spumanti (Sparkling Wines)                                                                Bic.     Bot.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut 2019 (Col Vetoraz)                              8€      35€
Franciacorta Docg Brut Cuvée 22 (Castello Bonomi)                                         10€      40€
Trentodoc Perlé Rosè 2015 (Ferrari)                                                       14€      70€
Franciacorta Docg Brut Vintage Collection 2015 (Ca’ del Bosco)                                    100€
Franciacorta Docg Riserva Annamaria Clementi 2009( Ca’ del Bosco)                                 170€

Champagne
Billecart-Salmon Brut Résèrve S.A.                                                        18€      90€
Jacquesson Grand Vin Cuvée 743 Extra Brut                                                         135€

Vini Bianchi (White Wines)
Trentino Chardonnay Doc “Villa Margon” 2018 (Tenute Lunelli)                               8€       45€
Alto Adige Gewurztraminer Doc “Aimé” 2019 (Girlan)                                        10€       45€
Vermentino di Sardegna Doc “Merì” 2019 (Argiolas)                                                   45€
Etna Bianco Doc “Fondo Filara” 2019 (Nicosia)                                                       50€

Vini Rosati (Rosé Wines)
Valtènesi Doc Rosamara 2019 (Costaripa)                                                             45€
Etna Doc Rosato 2019 (Graci)                                                                        45€

Vini Rossi (Red Wines)
Alto Adige Pinot Nero Doc Patricia 2018 (Girlan)                                          10€       45€
Barbera D’Alba Doc “Valletta” 2018 (Claudio Alario)                                       10€       45€
Rosso di Montalcino Doc 2017 (Le Ragnaie)                                                           45€
LE NOSTRE CREAZIONI                                                    14€
                                                     our drinks

            - CALL ME LUCIO -                                                    - ELISIR -
 Bulleit Rye whiskey, Calvados, Yuzu sake,                        Ketel One Vodka, liquore al lychee, succo di
miele, sherbet all’arancia, succo di limone e                     limone, zucchero liquido, lamponi, foglie di
              bitter al sedano                                               menta e ginger beer
(Bulleit rye whiskey, Calvados, Yuzu sake, honey,                 (Ketel One vodka, lychee liqueur, lemon juice, fresh
 orange sherbet, lemon juice and celery bitter)                       raspberries, mint leaves and ginger beer)

          - THE GENTLEMAN -                                                       - IL BAUSCIA -
  Belsazar Vermouth rosso, Select, amaro                              Campari, spremuta di pompelmo rosa,
        Formidabile e succo di lime                                     nettare d’agave, lime e ginger beer
 (Belsazar Red vermouth, Select liqueur, amaro                     (Campari, fresh pink grapefruit juice, agave syrup,
      Formidabile liqueur and lime juice )                                    lime juice and ginger beer)

            - VOLT FASHIONED -                                        - UN MESSICANO IN ITALIA -
    Rum Brugal 1888, Bitter al cioccolato,                    Mezcal “La Herencia”, Fiorente liquore ai fiori
     sciroppo allo zenzero, pepe Sichuan,                      di sambuco, amaro Cynar, creme de mure e
                  ginger beer                                                bitter orange,
 (Brugal 1888 rum, chocolate bitter, ginger syrup,                (Mezcal “La Herencia”, elderflower liqueur, amaro
         Sichuan pepper and ginger beer)                            Cynar, blackberry liqueur and bitter orange)

               - PACHAMAMA –                                                      - CALACA -
 Villa Ascenti gin, orange curaçao, sherbet al                     Tequila Casamigos Anejo, Martini bianco,
bergamotto, amargo chuncho, chicha morada,                          Select, sciroppo d’agave e succo di lime
  succo di lime, succo d’ananas e essenza al                       (Tequila Casamigos Anejo, white Martini, Select,
               mandarino verde                                               agave syrup and lime juice)
(Villa Ascenti gin, orange liqueur, bergamot sherbet,                                    15€
    amargo chuncho, chicha morada, lime juice,
 pineapple juice and green mandarin essential oil)

                                  PROPOSTE INTERNAZIONALI                                                   14€
                                              international proposals

              - DAIQUIRI -                                                     - ROB ROY -
  Rum Bacardi Carta Bianca, succo di lime e                        Scotch Whisky, vermouth Martini Riserva
            zucchero liquido                                              Rubino e Angostura Bitter
      (Rum Bacardi Carta Bianca, lime juice                       (Scotch Whisky, vermouth Martini Riserva Rubino
               and sugar syrup)                                                and Angostura bitter)

           - HANKY PANKY -                                                - TOMMY’S MARGARITA -
   Bombay Dry Gin, Amaro Fernet Branca e                            Tequila Patron Reposado, succo di lime e
     vermouth Martini Riserva Rubino                                            nettare d’agave
    (Bombay Dry Gin, Amaro Fernet Branca and                             (Tequila Patron Reposado, lime juice
        vermouth Martini Riserva Rubno)                                           and agave nectar)

           - CASTRO STREET -                                                  - SOUTHSIDE -
  Amaro Cynar, Vermouth Martini Riserva                            Bombay Dry Gin, succo di limone, zucchero
  Rubino, Martini Bitter Riserva e cetriolo                               liquido e foglie di menta
 (Amaro Cynar, vermouth Martini Riserva Rubino,                      (Bombay Dry Gin, lemon juice, sugar syrup and
   Martini Bitter Riserva and fresh cucumber)                                       mint leaves)

               - OLD CUBAN -                                         - RUSSIAN SPRING PUNCH -
    Rum Bacardi Carta Oro, succo di lime,                     Vodka 42 Below, liquore ai lamponi, Creme de
  zucchero liquido, Angostura bitter, foglie di                 Cassis, succo di limone, zucchero liquido,
               menta e Prosecco                                           lamponi e Champagne
  (Rum Bacardi Carta Oro, lime juice, sugar syrup,                      (Vodka 42 Below, raspberry liqueur,
    Angostura Bitter, mint leaves and Prosecco)                       Crème de Cassis, lemon juice, sugar syrup,
                                                                         fresh raspberry and Champagne)
                                                                                         16€
Caffetteria                                               Bibite                                    6€
Café                                                      Soft Drink
                           Tavolo Banco bar
Caffè (Coffee)               5€      2€                   Coca Zero
Decaffeinato                 5€      2€                   Coca Cola
Orzo (Barley)                5€      2€                   Lemon soda
Ginseng                      5€      2€                   Tè freddo al limone (Lemon iced tea)
Cappuccino                   6€      3€                   Acqua tonica (Tonic water)
                                                          SanPellegrino Aranciata amara Bio
   Al tavolo con i nostri biscotti e acqua                SanPellegrino Aranciata Bio
   minerale.                                              SanPellegrino Chinotto
   (You will be served with cookies and mineral           SanPellegrino Gassosa Bio
   water at the table)                                    SanPellegrino Limonata Bio
                                                          SanPellegrino Cedrata
                                                          SanPellegrino Ginger Beer
Succhi di frutta                             6€           Crodino
Fruit juices                                              Sanbitter
                                                          Sanbitter Emozioni Pompelmo
Ace (Orange, carrots and lemon juice)                     Sanbitter Emozioni Passion fruit
Ananas (Pineapple juice)
Pera (Pear juice)                                         ORGANICS bitter lemon
Spremuta d’arancia (Fresh orange juice)                   ORGANICS ginger ale

                                                          Red Bull energy drink                     7€

                                              Tè e Infusi                                           8€

Altitude boîte
Mélanges di tè neri di Nepal, Darjeeling e Sikkim, adatto per tutta la giornata.
(Black tea blends of Nepal, Darjeeling and Sikkim, to drink at any time.)

Sencha Fukuyu
Té verde giapponese, noto per il suo aroma rinfrescante, le note vegetali e la lieve amarezza.
(Japanese green tea, known for its refreshing aroma, the vegetal notes and the light bitterness.)

Nuit a’ Versailles
Tè verde con bergamotto, kiwi, pesca gialla, violetta e fiori d’arancio. I deliziosi sapori e profumi trovati nel giardino
di Versailles
(green tea with bergamot ,kiwi, yellow peach, orange blossom and violet flower: all the delicious scents and flavours
found in the gardens of Versailles)

Rooibos Cederberg boîte
Tè rosso sudafricano in purezza, a basso contenuto di tannini e senza caffeina. Delizioso e fresco.
(Pure South African rooibos tea, low in tannins and caffeine-free. Delicious and fresh.)

Passion de Fleurs boîte
Tè bianco unito alla fragranza di rosa e note fruttate di albicocca e frutto della passione. Il tè bianco è una bevanda
energizzante con bassi contenuti di caffeina e teina.
(Delicate white tea, mixed with rose fragrance and fruity notes of apricot and passion fruit. White tea is an energy drink
with low caffeine and theine.)

Tisane Fidji boîte
Mela e zenzero essiccati, aroma di lime, citronella e scorza d’arancia per una tisana fresca e digestiva.
(Dried apples and ginger, lime aroma, lemongrass and orange peel for a fresh and digestive herbal tea)

       Dalle 12:00 alle 16:00 tutti i cocktails alcolici e analcolici avranno un costo di 10€
       (From 12:00pm to 4:00pm any cocktail will cost a fixed price of 10€)

       Dalle 16:00 alle 18:00 il prezzo minimo per consumazione sarà di 10€. Le bevande
       saranno accompagnate da dry snacks e selezione di finger food della nostra cucina. Per
       richieste di distillati premium verrà applicato il prezzo di listino.
       (From 4:00pm to 6:00pm the minimum price for any order will be 10€. Drinks will be served with dry snacks
       and finger food. List price will be applied for premium spirits)
                                  Non si fanno conti separati - We don’t split bills
DISTILLATI, VERMOUTH
   AMARI, LIQUORI e
      VINI DOLCI
GIN
INGHILTERRA (England)                           GIAPPONE (Japan)
Beefeater 24 (45%)                    15€       Ki No Bi (45,7%)            16€
Bombay Sapphire (40%)                 14€       Roku (43%)                  16€
Bombay Bramble (37,5%)                14€
Star of Bombay (47,5%)                16€
Bulldog (40%)                         15€       GERMANIA (Germany)
Barber’s (40%)                        15€
Botanic W&H “Ultra Prem.” (45%)       16€       Elephant (45%)              16€
Plymouth (41,2%)                      15€       Ferdinand’s Saar (44%)      16€
Tanqueray (43,1%)                     14€       Monkey 47 (47%)             16€
Tanqueray Ten (47,3%)                 16€       Six Ravens (46%)            16€
Tanqueray Lovage (47,3%)              16€
Fifty pounds (43,5%)                  15€
Sipsmith (41,6%)                      15€       SPAGNA (Spain)
Mayfair (40%)                         15€
Martin miller’s (40%)                 15€       Gin Mare (42,7%)            16€
London N°3 (46%)                      15€       Alkkemist (47%)             17€
Mombasa (41,5%)                       15€       Nordés (40%)                15€
William Chase Elegant (48%)           16€
Opihr (40%)                           15€
Brockmans (40%)                       16€       FRANCIA (France)
Ramsbury (40%)                        15€       Citadelle (44%)             15€

FINLANDIA (Finland)                             PAESI BASSI (Netherlands)
Napue (46,3%)                         15€       Bobby’s (42%)               15€

SVEZIA (Sweden)                                 SCOZIA (Scotland)
Herno Old Tom (43%)                   16€       The Botanist 22 (46%)       15€
                                                Hendrick’s (44%)            15€
                                                Hendrick’s Orbium (43,4%)   15€
STATI UNITI (U.S.A.)
Death’s Door (47%)                    16€
                                                SRI LANKA (Sri Lanka)
                                                Colombo (43,1%)             15€
ITALIA (Italy)
Rivo (43%)                            15€
Gin del professore Monsieur (43,7%)   15€       BRASILE (Brazil)
Major Dry gin (42%)                   15€
                                                Amazzoni (42%)              15€
Giass (42%)                           15€
The Greedy (43%)                      16€
Vallombrosa Dry gin (47%)             15€
Ginepraio (45%)                       15€
                                                AUSTRIA (Austria)
Villa Ascenti (41%)                   16€       Blue gin (43%)              15€

                                        TONICA
                                       (tonic water)
                                   Fever Tree Indian
                               Fever Tree Mediterranean
                                    1724 tonic water
                                  Schweppes Premium
                             Fentimans botanical tonic water
                                Acqua Brillante Recoaro
                              Tonica Rovere SanPellegrino
VODKA
RUSSIA (Russia)                       POLONIA (Poland)
Beluga (40%)                    15€   Belvedere Pure (40%)             15€
Stolichnaya Elit (40%)          16€   Belvedere Smogory Forest (40%)   15€
Kauffman Soft (40%)             18€   Belvedere Lake Bartezek (40%)    15€
Imperial Gold (40%)             14€   Chopin potato (40%)              16€
                                      Amundsen (40%)                   14€

FRANCIA (France)                      PAESI BASSI (Netherlands)
Ciroc (40%)                     15€   Ketel One (40%)                  15€
Grey Goose (40%)                16€
Grey Goose VX (40%)             18€
                                      SVEZIA (Sweden)
STATI UNITI (U.S.A.)                  Absolut ELyx (40%)               16€

Square One (40%)                15€

NUOVA ZELANDA (New Zealand)
42 Below (40%)                  14€

MEZCAL                                PISCO
Monte Alban with worm (40%)     14€   Porton quebranta (43%)           16€
Montelobos Espadin (43,2%)      16€   Barsol quebranta (41,3)          15€
Apprendiz Espadin (38%)         16€
La Herencia de Sanchez (40%)    15€
Los Cuerudos Espadin (42%)      16€
Casamigos Joven Espadin (40%)   17€

TEQUILA
Espòlon Reposado (40%)          14€   Casamigos Blanco (40%)           16€
Espòlon Blanco (40%)            14€   Casamigos Reposado (40%)         17€
Herradura Reposado (40%)        15€   Casamigos Anejo (40%)            17€
Don Julio Reposado (38%)        16€   Sangre de vida blanco (40%)      17€
Patron Silver (40%)             15€   Sangre de vida Anejo (40%)       17€
Patron Reposado (40%)           16€   Fortaleza blanco (40%)           16€
Patron Anejo (40%)              16€   8 Ocho Anejo (40%)               17€

SOTOL
Plata Silver H.C. (43,2%)       15€
RUM
GUATEMALA                                 CUBA
Zacapa 23y Solera Gran Res. (40%)   16€   Havana Club Sel. de Maestros (45%)   15€
Zacapa XO (40%)                     22€   Matusalem Gran Reserva 23y (40%)     16€

JAMAICA                                   VENEZUELA
Appleton Estate 21y (43%)           20€   Diplomatico Res. Excl. 12y (40%)     15€
Mezan XO (40%)                      16€   Santa Teresa 1796 (40%)              15€

REPUBLICA DOMINICANA                      ISOLE VERGINI U.S.A.
Brugal Siglo de Oro (40%)           25€   Sailor Jerry spiced (40%)            14€
Brugal 1888 (40%)                   16€

                                          COSTA RICA
GUYANA BRITANNICA
                                          Centenario gran legado (40%)         15€
El Dorado (40%)                     15€

BARBADOS
Plantation XO (40%)                 16€

RUM AGRICOLE
                                          HAITI
MARTINICA
                                          Clairin Vaval (48,8%)                15€
J Bally 2002 (43%)                  16€   Clairin Casimir (53,4%)              15€
Saint James 7y (43%)                16€   Clairin Communal (43%)               14€

GUADALUPE
Reimonenq Res. Spéciale 6y (40%)    15€

CACHACA
Germana Brasil (40%)                15€
Leblon (40%)                        14€
WHISKY
WHISKY SCOZZESI (Scotch Whisky)          WHISKEY IRLANDESI (Irish Whiskey)
Johnnie Walker Black Label (40%)   15€   Teeling single malt (46%)           15€
Johnnie Walker Blue Label (40%)    27€   Roe & Co. (45%)                     14€
Chivas Royal Salute 21y (40%)      22€
Chivas Regal 12y (40%)             14€

                                         WHISKY GIAPPONESI (Japanese Whisky)
Speyside
                                         Nikka from the Barrel (51,4%)       15€
BenRiach 15y solstice (50%)        20€   Nikka Yoichi (43%)                  16€
GlenFiddich 12y (40%)              14€   Nikka Taketsuru (43%)               16€
Scallywag 13y (46%)                16€
Copper Dog (40%)                   14€

                                         WHISKY CANADESI (Canadian Whisky)
Highlands
                                         Crown Royal (40%)                   14€
Oban 14y (43%)                     16€
Ben Nevis 10y (46%)                16€
Adelphi 17y (57,1%)                25€
Glenmorangie 10y (40%)             14€
                                         WHISKEY STATUNITENSI (USA Whiskey)
Islay                                    Tennessee
Ardbeg 10y (46%)                   15€   Jack Daniel’s Gentleman (40%)       14€
Askaig 100% proof. (57,1%)         16€   Jack Daniel’s Single Barrel (45%)   15€
Bowmore 12y (40%)                  15€
Caol Ila 12y (43%)                 15€   Kentucky
Lagavulin 16y (43%)                16€
Laphroaig 10y (40%)                15€   Knobb Creek (50%)                   15€
Big Peat (46%)                     16€   Bulleit Rye (45%)                   14€
                                         Bulleit Bourbon (45%)               14€
                                         Maker’s Mark (45%)                  14€
Skye                                     Mitcher’s Sour Mash (43%)           16€
                                         American Eagle Bourbon 12y (43%)    18€
Talisker 10y (45,8%)               15€
                                         New York

Orkney                                   Hudson Four Grain (46%)             20€
                                         Hudson Manhattan Rye (46%)          20€
Highland Park 12y (40%)            15€
Highland Park 18y (43%)            22€

VERMOUTH                           10€

ITALIA (Italy)
Cocchi Americano (16,5%)                 Cinzano Dry (18%)
Cocchi Barolo chinato (16,5%)            Martini Rubino (18%)
Carpano Antica Formula (16,5%)           Martini Ambrato (18%)
Carpano Classico (16%)
Punt e Mes (16%)
                                         GERMANIA (Germany)
Riserva Carlo Alberto rosso (17%)
Cocchi vermouth di Torino (16,5%)        Belsazar rosso (18%)
Cinzano 1757 bianco (14,4%)
Cinzano 1757 rosso (14,4%)
Oscar 697 Extra dry (18%)                FRANCIA (France)
Oscar 697 rosso (16%)                    Dolin Extra Dry (18%)
Vermouth del professore Madame (18%)     Lillet blanc (17%)
CREME E LIQUORI           10€

Bailey’s                        Liquore alla liquirizia
Mirto                           China antico elixir
Cointreau                       Hierbas Ibicencas
Drambuie                        Pastis
Patron Cafè XO                  Pernod
Grand Marnier                   Maraschino
Kahlua                          St. Germain
Licor 43                        D.o.M Benedectine
Nocino                          Di Saronno
Sambuca                         Liquore Strega
Chambord                        Dorange Bonollo
Frangelico                      Solerno
Limoncello                      Rosolio di bergamotto Italicus
Chartreuse Verte                Creme de Framboise
Chartreuse Jaune                Galliano
Ferro-china Bisleri             T+
Luxardo sangue morlacco         Isolabella mandarinetto
Orange Curaçao                  Gran Classico bitter
Liquore ai fichi Figarò         Fiorente liquore
Creme de Mure                   Ancho Reyes
Liquore al cacao scuro          Bonollo Of miele di tiglio
Liquore al cacao bianco         Apricot bitter truth
Chambord                        Liquore menta bianca
Pimento bitter Truth            Quaglia camomilla
Martini Bitter Riserva          Biancosarti
Martini Fiero                   Liquore al litchi
Pimm’s 1                        Creme de apricot
Select                          Iovem

AMARI                     10€

Amaro Formidabile               Ramazzotti
Amaro Bonollo                   Cynar
Amaro Montenegro                Averna
Jagermeister                    Zucca
Fernet Branca                   Unicum
Branca Menta                    Jefferson
Amaro Lucano                    Amaro del capo
Braulio riserva                 Amaro Dente di Leone
San Simone                      Amaro Nonino
Amaro Amara

ASSENZIO
La Fee Parisienne (68%)   15€
La Fee XS Suisse (53%)    17€
Absinthe Xenta (70%)      15€
COGNAC                                     ARMAGNAC
Rémy Martin XO (40%)                 22€   Bass Armagnac 8y (40%)            17€
Drouet VSOP (40%)                    17€   Bass Armagnac Castarede 20y (40%) 18€
Hennessy VS (40%)                    14€   Le Marque VSOP (40%)              18€

BRANDY
ITALIA (Italy)                             SPAGNA (Spain)
Mario Montanaro 1972 (40%)           16€   Carlos 1° (40%)                         14€
Mario Montanaro 1974 (40%)           15€   Cardinal Mendoza (40%)                  15€
Stock 84 Gran Riserva 20y (44%)      18€

GRAPPE
Borgo Antico San Vitale Chardonnay   10€   Grappa Francoli Moscato e               10€
bianca (40%)                               Brachetto Barrique (41,5%)
Borgo Antico San Vitale Amarone      10€   Po’ di Poli secca (45%)                 10€
barricata (38%)                            Po’ di Poli morbida (45%)               10€
Borgo Antico San Vitale Chardonnay   10€   Segnana Solera selez. barricata (42%)   10€
barricata (40%)                            Segnana Gentile bianca (40%)            10€
Grappa La Valdotaine Petit Rouge     10€   Gra’it invecchiata (40,3%)              10€
“Vigorosa” (48%)                           Berta Oltre il DiLidia (43%)            12€
Grappa La Valdotaine Blanc de        10€
Morgex “Vellutata” (42%)

CALVADOS                                   PORTO
Christian Drouin “Selection” (43%)   15€   Sandeman Porto Tawny 10y (20%)          10€
Boulard VSOP (40%)                   16€

SHERRY                                     PASSITO
Pedro Ximenez 12y (18%)              10€   Sulìf Sebino IGT (15%)                   8€
Tio Pepe Palomino Fino (15%)         10€   Pantelleria Ben Ryé (14,5%)             10€
Oloroso Pata de Gallina (20%)        10€
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