CARTA DEI VINI E DEI COCKTAILS

CARTA DEI VINI E DEI COCKTAILS

BOLLICINE
CHAMPAGNE
LAURENT-PERRIER
Cuvée Rosé

MOËT & CHANDON
Ice Imperial

Ice Imperial Rosé

DOM PERIGNON
Brut 2009

RUINART
Brut R de Ruinart

Brut Rosé

Blanc de Blancs

GOSSET
Grande Réserve

Grand Rosé

PERRIER JOUËT
Grand Brut

Brut Belle Èpoque

FRANCIACORTA
CA’ DEL BOSCO
Satèn Vintage collection
                                           BOLLICINE
Annamaria Clementi riserva 2006

Cuvée Prestige Brut D.O.C.

TRENTINO ALTO ADIGE
FERRARI
Maximum Brut

FRIULI VENEZIA GIULIA
LIVON – VILLA CHIÒPRIS
Prosecco D.O.C.

VALDOBBIADENE
BORTOLOMIOL
Prosecco Extra Dry “Miol” D.O.C. 2017

CAMPANIA
SAN SALVATORE (da agricoltura biologica)
Gioì Rosé Brut 2014 millesimato

SALVATORE MARTUSCIELLO
Trentapoli Asprinio d’Aversa D.O.C. brut

VINI BIANCHI
ALSACE, FRANCE
MARCEL DEISS
Gewürtztraminer 2013

ALSACE WILLM
Riesling Rèserve 2016

Chablis Domaine Servin 2017

PIEMONTE
LA SCOLCA
Gavi dei Gavi etichetta nera D.O.C.G. 2017

TRENTINO ALTO ADIGE
COLTERENZIO
Gewürtztraminer D.O.C. 2018

Moscato Giallo Sand D.O.C. 2017

Gewürtztraminer superiore Perelise D.O.C.
2017

Sauvignon superiore Lafoa D.O.C. 2017

VINI BIANCHI
FRIULI VENEZIA GIULIA
LIVON – VILLA CHIOPRIS
Ribolla Gialla I.G.T. 2017

Sauvignon Blanc D.O.C. 2017

Pinot Grigio D.O.C. 2017

LIGURIA
LUNAE
Pigato D.O.C. 2016

TOSCANA
BANFI
Sauvignon Blanc Serena I.G.T. 2017

UMBRIA
FAMIGLIA COTARELLA
Umbria Rosso “Trentanni” I.G.P. 2014

MARCHE
TENUTA SANTORI
Passerina I.G.T. 2017

CAMPANIA
FEUDI SAN GREGORIO
                                                    VINI BIANCHI
Serrocielo Falanghina del Sannio D.O.C. 2017

Pietracalda Fiano di Avellino D.O.C.G. 2017

Cutizzi Greco di Tufo D.O.C.G. 2017

CILENTO
SAN SALVATORE
Falanghina 2017

Fiano Trentenare 2017

Greco Calpazio 2017

Pian di Stio Paestum Fiano I.G.P. 2017

SICILIA
DONNA FUGATA
Chiarandà Chardonnay Contessa Entellina D.O.C.
2016

La Fuga Chardonnay Contessa Entellina D.O.C. 2016

Prio Cataratto Sicilia D.O.C. 2016

SARDEGNA
ARGIOLAS
Vermentino di Sardegna D.O.C. “Costamolino” 2017

VINI ROSATI
FRANCIA
CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE
Côtes de Provence Rosé 2017

CILENTO
SAN SALVATORE
Vetere Paestum Aglianico Rosato I.G.P.
2018

SICILIA
DONNA FUGATA
Lumera Sicilia D.O.C. 2016

VINI ROSSI

PIEMONTE
BRAIDA
Bricco dell'uccellone Barbera d'Asti D.O.C.G. 2016

MICHELE CHIARLO
Barbaresco D.O.C.G. “Asili” 2014

LOMBARDIA
RAINOLDI
Inferno Riserva Valtellina Superiore D.O.C.G. 2013

Sfursat di Valtellina D.O.C.G. 2013

VENETO
TEDESCHI
Amarone della Valpolicella Classico Riserva D.O.C.G.
2012

MASI
Amarone della Valpolicella Costasera D.O.C.G. 2015

TRENTINO ALTO ADIGE                               VINI ROSSI
COLTERENZIO
Pinot Nero Riserva St. Daniel D.O.C. 2016

Cabernet Sauvignon Lafoa D.O.C. 2015

FRIULI VENEZIA GIULIA
BASTIANICH
Refosco dal Peduncolo Rosso D.O.C. 2017

Calabrone I.G.T. 2013

TOSCANA
LIVON
Borgo Salcetino Chianti Classico D.O.C.G. 2016

BANFI
Chianti Classico Ponte alla Selva D.O.C.G. 2016

Aska Bolgheri Rosso D.O.C. 2016

Brunello Poggio alle Mura D.O.C.G. 2012

TENUTA DELL'ORNELLAIA
Le Volte I.G.T. 2016

Bolgheri Le Serre Nuove D.O.C. 2013

Ornellaia

VINI ROSSI
MARCHESI ANTINORI
Chianti classico gran selezione Badia a Passignano
D.O.C.G. 2015

Tignanello I.G.T. 2015

Brunello di Montalcino Pian delle Vigne D.O.C.G. 2014

CAMPANIA
FEUDI SAN GREGORIO
Taurasi D.O.C.G. 2013

Aglianico Dal Re Irpinia D.O.C. 2016

TEODOSIO (VINO BIOLOGICO)
Aglianico del Vulture D.O.C. 2015

SALVATORE MARTUSCIELLO
Ottouve Gragnano della Penisola Sorrentina D.O.C.

CILENTO
SAN SALVATORE (VINO BIOLOGICO)
Jungano Aglianico 2017

Corleto Aglianico 2016

Omaggio a Gillo D’Orfles 2013

VINI ROSSI
PUGLIA
SAN MARZANO
Sessantanni Primitivo di Manduria D.O.P. Vintage 2013

SICILIA
DONNA FUGATA
Tancredi Terre Siciliane I.G.T. 2015

SARDEGNA
ARGIOLAS
Costera Cannonau D.O.C. 2016

AL CALICE
BIANCO
PORCONERO
I.G.P. Campania Fiano 2017

I.G.P. Campania Falanghina 2017

ROSSO
PORCONERO
I.G.P. Campania Aglianico 2018

COCKTAILS
I CLASSICI
MOSCOW MULE
Vodka Belvedere, cetriolo, lime, Ginger beer Franklin & Sons

DAIQUIRI
Rum bianco, lime, zucchero

MARTINI COCKTAIL
Martini dry, Gin Tanqueray

SPRITZ APEROL
Aperol, prosecco, soda water

NEGRONI
Carpano, Campari, Gin Tanqueray

GLI SPECIALI
SPICY MANGO
Vodka Belvedere, Saint Germain, succo di mango, peperoncino, lime

MOJITO AL BASILICO
Rum bianco, zucchero, lime, basilico, soda water

VIOLET SPRITZ
Saint Germain, spumante, essenza alla violetta

NATURAL MARGARITA
Tequila Blanco, lime, zucchero, succo d’agave

SPICY FIFTY
Vodka Belvedere speziata alla vaniglia e peperoncino, Saint Germain, lime

COCKTAILS
I PARTENOPEI
TU VUÒ FA’ L’AMERICANO
Martini Gold, Cinzano Orancio, liquore di sambuco, soda allo zafferano, bitter alla lavanda

BLOODY CETARA
Vodka Belvedere, Maraschino, succo di pomodoro, colatura di alici, zucchero, pepe nero, tabasco, succo di limone, crusta
di sale alla vaniglia

BON BON
Vodka Belvedere alla vaniglia, Limoncello di Sorrento, zucchero caramellato, succo di limone

SPIRITS
VODKA
Belvedere
                                                              COGNAC
Beluga                                                        Remy Martin XO

Beluga Gold                                                   Remy Martin VSOP

Stolichnaya Elit
                                                              RUM
                                                              Zacapa 23y
GIN
Tanqueray                                                     Zacapa XO.

Monkey                                                        Doorly’s XO

Elephant
                                                              WHISKY
Hendrick’s                                                    Laphroaig

GinMare                                                       Lagavulin