Le Terrazze APERITIVI VINI BIBITE COCKTAIL
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Le Terrazze APERITIVI VINI BIBITE COCKTAIL
SPRITZ SELECTION
Le nostre proposte per l’aperitivo classico e intramontabile
FIERO SPRITZ | €7 CYNAR SPRITZ | €7
Martini Fiero, prosecco, soda Cynar, prosecco, soda
| €7 SPRITZ | €7
Aperol Barbieri, prosecco, soda Campari bitter, prosecco, soda
APEROL CAMPARI
PASSION SPRITZ | €8 PASSION SPRITZ | €8
Aperol Barbieri, passion fruit, prosecco, soda Campari bitter, passion fruit, prosecco, soda
SPARKLING COCKTAILS
Per un aperitivo fresco dall’affascinante stile retrò
BELLINI | €6 ROSSINI | €6
Purea di pesca, prosecco Purea di fragola, prosecco
MIMOSA | €6 KIR ROYALE | €12
Succo d’arancia fresco, prosecco Crème de cassis, Champagne
ITALIANS DO IT BETTER
Dopotutto, l’aperitivo lo abbiamo inventato noi!
CARDINALE | €7 NEGRONI SBAGLIATO | €8
Campari bitter, aranciata amara Campari bitter, Martini Rubino, prosecco
GARIBALDI | €7 APERTASS | €7
Campari bitter, succo d’arancia Aperol Barbieri, cedrata Tassoni
MARTINI RISERVA MARTINI RISERVA
AMERICANO | €8 NEGRONI | €8
Martini riserva speciale bitter, Bombay Sapphire gin, Martini riserva speciale
Martini riserva speciale Rubino, soda bitter, Martini riserva speciale Ambrato
THE WORLD TOUR
Alcuni tra i cocktail più conosciuti al mondo
MARTINI COCKTAIL | €7 COSMOPOLITAN | €7
Gin, Martini dry Vodka, cointreau, limone, cranberry
ST-GERMAIN HUGO | €8 BLOODY MARY | €7
ST-Germain liquore al sambuco, prosecco, Vodka, limone, succo di pomodoro,
foglie di menta, soda sale, pepe, worchestershire sauce, tabasco
BACARDI MOJITO | €7 TOMMY’S MARGARITA | €12
Bacardi carta blanca, zucchero di canna, Tequila Patron silver, sciroppo di agave, lime
liime, menta, soda
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
APERITIVI LISCI E IN BOTTIGLIETTA SELEZIONE VERMUT
Aperol soda | 4€ Martini riserva speciale Ambrato| 5€
Campari soda | 4€ Martini riserva speciale Rubino| 5€
Sanbitter, Crodino | 4€ Carpano Antica Formula | 5€
Campari bitter | 4€
Aperol Barbieri | 4€
Bitter Martini riserva speciale | 5€
CLASSIC COCKTAILS
IL TUO COCKTAIL PREFERITO? | €7
Se non lo trovi nella nostra carta, non signica che non possiamo farlo! Chiedi pure allo staff
CAIPIROSKA PER TUTTI I GUSTI | €7
Vodka, lime, zucchero di canna e... scegli tra classica, fragola, passion fruit, anguria, pesca, mango
VODKA SOUR SPECIAL | €7
Vodka, limone, zucchero e... scegli tra classica, pesca, anguria, passion fruit, cetriolo, rosmarino
COCKTAILS
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
€8
VODKA & ORGANICS® TONIC GIN & ORGANICS® TONIC
® ®
Con tonica dry & natural 100% by RedBull Con tonica dry & natural 100% by RedBull
ORGANICS® STORMY ORGANICS® TONIC MULE
Pestato di agrumi, mela verde, Vodka, sciroppo di cetriolo, succo di limone
pesca, vermut rosso con ginger ale Con tonica dry & natural 100% by RedBull®
spicy & natural 100% by RedBull®
VODKA RedBull® | €7 DISARONNO RedBull® | €8
il cocktail che ti mette le aaaaali il toro dal cuore italiano
PREMIUM COCKTAILS
CHAMPAGNE COCKTAIL | €12
Zolletta di zucchero con due gocce di angostura disciolta nel Cognac, Champagne
42 MULE | €8
Vodka 42 below, lime, ginger beer, servito nella classica mug in rame
GREY GOOSE FRENCH MULE | €12
Grey Goose vodka, lime, ginger beer, servito nella classica mug in rame
1796 OLD FASHIONED | €12
Rum Solera Santa Teresa 1796, sciroppo di zucchero, angostura bitter, servito con ghiaccio
e una fetta d’arancia
GREY GOOSE LE GRAND FIZZ | €12
Un ampio calice con ghiaccio con Grey Goose vodka, liquore ai ori di sambuco ST-Germain,
succo di lime fresco, spicchi di lime e soda
BOMBAY BRAMBLE CUP | €12
Bombay Bramble gin, limone, zucchero, servito nel tumbler con abbondante ghiaccio tritato,
frutti rossi e fettina di limone
CAIPIRINHA | €12
Cachaça Leblon, zucchero di canna, lime, servito nel tumbler con abbondante ghiaccio tritato
PREMIUM GIN & TONIC
IL GIRO DEL MONDO TRA SPEZIE E AROMI
Ogni gin ha la sua peculiare ricetta, noi li misceliamo per esaltarne le caratteristiche, trasformandoli
in cocktail che gli appassionati non possono non provare almeno una volta.
Sei nuovo in questo profumato mondo e vuoi provare? Fatti guidare dallo staff nella tua prima
esperienza!
BOMBAY & TONIC | €10
Bombay Sapphire gin, Fever Tree
Indian Tonic, scorza di limone,
rametto di timo
BRAMBLE & TONIC | €10
Bombay Bramble gin, Fever Tree
Indian Tonic, frutti rossi, scorza di limone
& TONIC | €12
Oxley gin, pomelo & pink pepper tonic,
scorza di limone e fetta di pompelmo
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
GIN MARE & TONIC | €12
Gin Mare, Fever Tree Mediterranean Tonic,
bacche di ginepro, rosmarino
BULLDOG & TONIC | €10
Gin Bulldog, Fever Tree Mediterranean Tonic, MONKEY 47 & TONIC | €12
frutti rossi Gin Monkey 47, Fever Tree Meditarranean
Tonic, limone, arancia, bacche di ginepro
HENDRICK’S & TONIC | €10
Gin Hendrick’s, Fever Tree Indian Tonic, MOM & TONIC | €12
cetriolo, fetta di limone, pepe nero in grani Gin Mom, Fever Tree Indian Tonic,
scorza di limone, lamponi e ribes
ROKU & TONIC | €10
Gin Roku, Fever Tree Aromatic Tonic,
scorza di lime limone e arancia, zenzero MARTIN MILLER’S
& TONIC | €10
Gin Martin Miller’s, Fever Tree Aromatic Tonic,
GRIFU & TONIC | €12 scorza di limone e arancia
Gin Grifu, Fever Tree Mediterranean Tonic,
scorza di limone, timo e salvia
TANQUERAY 10
& TONIC | €12
Gin Tanqueray 10, Fever Tree Indian Tonic,
fetta di pompelmo
PREMIUM VODKA COCKTAILS
ALLA SCOPERTA DEL DISTILLATO PIÚ BEVUTO AL MONDO
Nato nella fredda Russia, poi esportato e prodotto in tutto il mondo.
Ÿ Scegli la tua vodka preferita oppure segui il tuo istinto
Ÿ abbinala con la RedBull®, ad una tonica o una bitter lemon
Ÿ goditi il panorama
E se pensi che la vodka sia tutta uguale beh... preparati a delle belle sorprese!
42 BELOW SPECIAL | €10 GREY GOOSE | €12
Questa vodka neozelandese prende il nome Nasce nel 1997 in Francia a Cognac, località
sia dalla latitudine di produzione che dalla dell’omonimo distillato di vino. In meno di due
sua gradazione alcolica. Prodotta solo con decenni, è diventata sinonimo di eleganza e
grano biologico e senza O.G.M. profuma di rafnatezza. Purissima,fresca e oreale,
ori bianchi, erbe aromatiche, paglia speziata e caratterizzata da leggere note
essiccata e pepe. agrumate. L’assaggio, morbido e setoso,
regala una delicata sensazione di dolcezza e
una lunga e appagante chiusura.
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
STOLICHNAYA ELIT | €12 BELVEDERE | €12
Grano russo rigorosamente selezionato, Tra le migliori della sua categoria, è prodotta
acque purissime raccolte da un pozzo a Zyrardòwed in Polonia; ottenuta dalla
artesiano di Riga in Lettonia, microltrazione segale, prende il nome dal palazzo
attraverso nissime sabbie di quarzo e presidenziale polacco Belweder, la cui
carbone di betulla rossa e poi congelamento- facciata è rafgurata sulla bottiglia.
ltrazione a -18°C. Ecco a voi a vodka Top di Cristallina, profuma di erbe aromatiche,
gamma dell’omonima distilleria russa, unica e agrumi, mentolo e pepe bianco; al palato è
rafnata, dagli aromi intriganti e dal gusto corposa, liscia e avvolgente, chiude con
cremoso. sentori speziati e balsamici.
SNOW LEOPARD | €12 BELUGA | €12
Realizzata in Polonia dalla centenaria Polmos Prodotta da Mariinsky Distillery con malto ed
Lublin, Prima vodka ad essere prodotta dalla acqua purissima da pozzi artesiani siberiani ,
distillazione di farro, dal caratteristico sentore duplice ltrazione attraverso sabbia naturale
di nocciola e mandorla, viene distillata 6 volte e ltri d’argento, aromatizzata con miele,
con acqua pura di sorgente ed è numerata in estratto d’avena e cardo mariano. Subisce
piccoli lotti il cui ricavato, per il 15%, è una maturazione trenta giorni, in modo da
devoluto per la protezione e la salvaguardia stabilizzare tutte le componenti e raggiungere
del leopardo delle nevi, un felino in via di una nitura stabile e vellutata. Al naso rivela
estinzione originario di queste terre. morbide sensazioni di vaniglia, miele ed
agrumi; All'assaggio è estremamente
vellutata e liscia, fresca e dalla persistenza
speziata.
BOLLICINE ITALIANE
CHAMPAGNE
LAURENT-PERRIER LA CUVÉE
VALDOBBIADENE Brut, Maison Laurent-Perrier
bottiglia cl75 90€ | Calice 12€
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry, Cantina Villa Sandi
bottiglia cl75 27€ | calice 5€
LAURENT-PERRIER LA CUVÉE ROSÉ
Brut Rosé, Maison Laurent-Perrier
IL FRESCO ROSÉ 2019 bottiglia cl75 120€
Prosecco DOC Rosé Millesimato Brut, Cantina Villa Sandi
bottiglia cl75 30€ | calice 5€
RUINART BLANC DE BLANCS
Brut 100% Chardonnay, Maison Ruinart
BELLAVISTA ALMA GRAN CUVÉE bottiglia cl75 120€
Brut Franciacorta DOCG, Lombardia, Cantina Bellavista
bottiglia cl75 48€ |bottiglia cl37,5 25€| calice 9€
RUINART ROSÉ
Brut Rosé, Chardonnay e Pinot Noir, Maison Ruinart
CA'DEL BOSCO CUVÉE PRESTIGE bottiglia cl75 130€
Franciacorta metodo classico, Cantina Ca’del Bosco
bottiglia cl75 50€ |bottiglia cl37,5 30€ DOM PERIGNON VINTAGE 2010
Brut Chardonnay e Pinot Noir, Maison Dom Perignon
bottiglia cl75 250€
BIANCHI
CAMMINERA
Vermentino di Sardegna DOC, Cantina Audarya
bottiglia cl75 18€ | calice 6€
TERRESINIS
Valle del Tirso IGT, Cantina della Vernaccia
ROSSI E ROSATI
bottiglia cl75 18€ |bottiglia cl37,5 13€| calice 5€
SERRA LORI
ISELIS NASCO Rosé Isola dei Nuraghi IGT, Cantina Argiolas
Vermentino di Sardegna DOC, Cantina Argiolas bottiglia cl75 14€
bottiglia cl75 20€ |calice 6€
DOMINARIU
RENADORO 100% Bovale Terralba DOC, Cantina Melis
Vermentino di Gallura DOCG, Vigneti Zenatta bottiglia cl75 18€
bottiglia cl75 20€ |calice 6€
NEPENTE
KARAGNANJ Cannonau di Sardegna DOC, Cantina Oliena
Vermentino Superiore di Gallura DOCG, Cantine Tondini bottiglia cl75 20€
bottiglia cl75 25€ |calice 7€
ROCCA RUBIA
WIENDORF Carignano del Sulcis DOC Riserva, Cantina Santadi
100% Gewürztraminer DOC, Südtirol bottiglia cl75 25€ | bottiglia cl37,5cl 15€
bottiglia cl75 20€ | calice 6€
SENES
SAUVIGNON Cannonau di Sardegna DOC Riserva, Cantina Argiolas
Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC, Cantina La Tunella bottiglia cl75 25€
bottiglia cl75 22€ | calice 6€
CHARDONNAY
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC, Cantina La Tunella
bottiglia cl75 22€ | calice 6€ PASSITI
ANGIALIS
sola dei Nuraghi IGT, Nasco 95%, Malvasia 5%,
Cantina Argiolass
calice 6€
TERRE DI ZAGARA
Passito di Pantelleria DOP, Zibibbo 100%
Carlo Pellegrino
calice 5€
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
BIBITE
SUCCHI DI FRUTTA | €3,5
Pera, pesca, albicocca, arancia, banana, ace, pompelmo, ananas
SPREMUTE, SCIROPPI E SUCCHI SPECIALI | €4
Spremuta di frutta, succo di pomodoro, sciroppo di menta, sciroppo d’orzata
SOFT DRINKS | €3,5
Coca cola, coca zero, fanta, sprite, schweppes tonica, schweppes lemon,
aranciata amara, chinotto, cedrata tassoni
SPECIAL SOFT DRINKS E THE | €4
®
RedBull , cocktail sanpellegrino, the al limone, the alla pesca, fever tree ginger beer,
fever tree indian tonic, fever tree mediterranean tonic, fever tree aromatic tonic,
fever tree sicilian lemonade, the london essence pomelo & pink pepper tonic
€4
® ®
ORGANICS TONICA & ORGANICS GINGER ALE
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
BIRRE
STELLA ARTOIS | €5 FRANZISKANER BLONDE | €6
Belgio - Pilsener - 5,2% - Alla spina 30cl Germania - Weiss - 5,1% - 50cl
LEFFE ROUGE | €6 TENNENT’S GLUTEN FREE | €6
Belgio - Birra d’abbazia - 6,5% - 33cl Scozia - Gluten free lager - 5% - 33cl
BECK’S | €4 BUDWEISER | €4
Germania - Pils - 5% - 33cl U.S.A. - Lager - 5% - 33cl
BECK’S BLUE | €4 CORONA EXTRA | €5
Germania - Analcolica - 0,3% - 33cl Messico - Lager - 4,5% - 33cl
LÖWENBRÄU ORIGINAL | €5 LISA BIRRA DEL BORGO | €6
Germania - Lager - 5,2% - 33cl Italia - Lager artigianale - 5% - 33cl
WHISKY E WHISKEY RUM
WILD TURKEY | €5 J BALLY AMBRÈ | €7
USA, Bourbon, Kentucky, 40,5% Martinique, rhum ambreé agricole, 45%
JACK DANIEL’S | €5 SANTA TERESA 1796 | €12
USA, sour mash whiskey, Tennessee, 40% Venezuela, 40%
GLEN GRANT 5Y | €5 DON PAPA 7Y | €8
Scozia, whisky single malt, Speyside, 40% Philippines, 40%
GLENFIDDICH 12Y | €7 DIPLOMATICO | €9
Scozia, whisky single malt, Speyside, 40% Venezuela, rhum reserva exclusiva, 40%
LAPHROAIG 10Y | €7 EL DORADO 12Y | €9
Scozia, whisky single malt, Islay, 40% Guyana, nest demerara, 40%
TALISKER 10Y | €6 J.M. VSOP | €9
Scozia, whisky single malt, Islay, 45,8% Martinique, rhum vieux agricole, 43%
OBAN 14Y | €7 ZACAPA 23Y | €9
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
Scozia, whisky single malt, Highlands, 43% Solera gran reserva, Guatemala, 40%
LAGAVULIN 16Y | €7 ZACAPA CENTENARIO XO | €12
Scozia, whisky single malt, Islay, 43% Solera gran reserva 25Y, Guatemala, 40%
NIKKA FROM THE BARREL | €12 CARONI 17 | €12
Giappone, blend di grano e malto d’orzo Trinidad, 55%
da distillerie Yoichi e Miyahikyo, 51,4%
GRAPPE, BRANDY E COGNAC
SARPA DI POLI | €5
Veneto, da vinacce uve merlot e cabernet, 40%
SARPA ORO DI POLI | €5
Veneto, da vinacce uve merlot e cabernet, barricata in rovere, 40%
BRANDY CARLOS I SOLERA GRAN RESERVA | €7
Spagna, Brandy de Jerez, 40%
BRANDY CARDENAL MENDOZA SOLERA GRAN RESERVA | €7
Spagna, Brandy de Jerez, 40%
COGNAC HENNESSY VS | €7
Francia, Poitou Charentes, 40%
AMARI E LIQUORI
AMARI | €4
Amaro del Capo, Averna, Fernet Branca, Branca Menta, Jagermeister, Montenegro
Ramazzotti, Unicum, Cynar, China Martini
LIQUORI | €4
Baileys, Limoncello, Liquirizia, Mirto, Sambuca
AMARI E LIQUORI SPECIALI | €4,5
Amaretto Disaronno, Amaro Lucano
GIN PREMIUM
BOMBAY SAPPHIRE | €7
Inghilterra, botanicals peculiari grani del paradiso, pepe lungo di Java e mandorla, 40%
BOMBAY BRAMBLE | €7
Inghilterra, botanicals peculiari more e lamponi, 37,5%
OXLEY | €9
Inghilterra, botanicals peculiari pompelmo e cedro, distillazione a freddo, bottiglia numerata, 47%
TANQUERAY | €7
Scozia, botanicals peculiari coriandolo, liquirizia e radice di angelica, 43%
TANQUERAY 10 | €9
Scozia, botanicals peculiari coriandolo, ori di camomilla e liquirizia, 47,3%
GIN MARE | €9
Spagna, botanicals peculiari arance spagnole, basilico italiano e cardamomo, 43%
MONKEY 47 | €9
Germania, botanicals peculiari angelica, biancospino e cannella, 47%
servizio al tavolo +10% - service charge +10%
MARTIN MILLER’S | €9
Inghilterra, botanicals peculiari vaniglia, anice stellato, viola e cetriolo, 40%
GRIFU | €9
Sardegna, botanicals peculiari salvia e lentischio, 43%
ROKU | €9
Giappone, botanicals peculiari té verde, pepe Sansho e yuzu, 43%
MOM | €9
Inghilterra, botanicals peculiari frutti rossi, 39,5%
BULLDOG | €7
Inghilterra, botanicals peculiari Ginepro e iris della Toscana e coriandolo del Marocco, 40%
HENDRICK’S | €7
Scozia, botanicals peculiari rosa e cetriolo, 44%
TEQUILA
PATRON SILVER | €7 CAZADORES BLANCO | €5
Messico, Jalisco, 40% Messico, Jalisco, 40%
PATRON ANEJO | €9 ESPOLON BLANCO | €5
Messico, Jalisco, 40% Messico, Jalisco, 40%
VODKA PREMIUM
42 BELOW | €6 BELVEDERE | €8
Nuova Zelanda, 42% Polonia, 40%
GREY GOOSE | €8 STOLICHNAYA ELIT| €9
Francia, 40% Russia, 40%
SNOW LEOPARD | €8 BELUGA | €9
Polonia, 40% Russia, 40%
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