Il Bar dell'Osteria Vi Propone

Pagina creata da Alberto Scognamiglio
 
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Il Bar dell’Osteria
      Vi Propone
Cocktail analcolici                          12€         Birre                                       9€
non-alcoholics cocktails                                 Beers

Bosco tropicale                                          Heineken (Blonde)                (5% vol.)
Ananas e frutti rossi                                    Birra dagli aromi tenui, quasi nulli.
(Pineapple and red fruits)                               In bocca è leggera, con note dolci e fresche,
                                                         Una lager il cui gusto è dominato dall’amaro.
Sunset
Seedlip Grove 42, Cranberry, lime,                       Ichnusa non filtrata             (5% vol.)
pompelmo e ginger beer                                   (Blonde not filtered)
(Seedlip Grove 42, Cranberry, lime, grapefruit and       Birra corposa fatta di puro malto d’orzo.
ginger beer)                                             Morbida al palato con una lieve nota
                                                         amara nel finale.
Florida
Pompelmo, arancia, limone, zucchero e menta              Affligem Double (Amber) (6,8% vol.)
(Grapefruit, orange, lemon juice, sugar and mint)        Birra morbida al palato e persistente.
                                                         Evidenti le note di caramello e frutta rossa,
Fresh Passion                                            con cenni di tostatura e frutta secca.
Maracuja, lime, menta, zucchero e ginger ale             Una birra belga dal colore rosso rubino.
(Passion fruit, lime juice, mint leaves, sugar and
ginger ale)

Centrifugati                                                                                         8€
Fruit and vegetable centrifuges

GOLD - l’energy drink che dà la carica alla giornata con: sedano, mela verde, carote e zenzero
                                                              (celery, green apple, carrots and ginger)

TRAMONTO - il sole nel bicchiere, acceleratore liquido di abbronzatura: carote, mango, arancia e menta
                                                                    (carrots, mango, orange and mint leaves)

DARK - un mix vitaminico defaticante: frutti rossi, mela verde, carote e arancia
                                          (red fruits, green apple, carrots and orange)

           - servizio centrifughe disponibile dalle                     12:00 alle 17:15 -
                  (Fruit and vegetable centrifuges available from 12:00pm to 5:15pm)

                                                     VINI
                                                 Wines list

Spumanti (Sparkling Wines)                                                                Bic.     Bot.
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut 2019 (Col Vetoraz)                              8€       35€
Franciacorta Docg Brut Cuvée 22 (Castello Bonomi)                                         10€       40€
Trentodoc Perlé Rosè 2015 (Ferrari)                                                       14€       70€
Franciacorta Docg DZ Vintage Collection 2016 (Ca’ del Bosco)                              16€      100€
Franciacorta Docg Riserva Annamaria Clementi 2009( Ca’ del Bosco)                                  170€

Champagne
Billecart-Salmon Brut Résèrve S.A.                                                        18€      90€
Jacquesson Grand Vin Cuvée 743 Extra Brut                                                         135€

Vini Bianchi (White Wines)
Trentino Chardonnay Doc “Villa Margon” 2018 (Tenute Lunelli)                               8€       45€
Vermentino di Sardegna Doc “Merì” 2019 (Argiolas)                                          8€       45€
Alto Adige Gewurztraminer Doc “Aimé” 2019 (Girlan)                                        10€       45€
Etna Bianco Doc “Fondo Filara” 2019 (Nicosia)                                                       50€

Vini Rosati (Rosé Wines)
Valtènesi Doc Rosamara 2019 (Costaripa)                                                    10€      45€
Etna Doc Rosato 2019 (Graci)                                                                        45€

Vini Rossi (Red Wines)
Alto Adige Pinot Nero Doc Patricia 2018 (Girlan)                                          10€       45€
Rosso di Montalcino Doc 2017 (Le Ragnaie)                                                 10€       45€
LE NOSTRE CREAZIONI                                                   14€
                                                       our drinks

              - CALL ME LUCIO -                                                - VOLT FASHIONED -
   Bulleit Rye whiskey, Calvados, Yuzu sake,                           Rum Brugal 1888, Bitter al cioccolato,
  miele, sherbet all’arancia, succo di limone e                         sciroppo allo zenzero, pepe Sichuan,
                bitter al sedano                                                     ginger beer
   (Bulleit rye whiskey, Calvados, Yuzu sake, honey,                (Brugal 1888 rum, chocolate bitter, ginger syrup,
    orange sherbet, lemon juice and celery bitter)                          Sichuan pepper and ginger beer)

               - MEZ-CLADITO -                                                   - MARCO POLO -
 Mezcal “La Herencia”, lime, sciroppo d’agave,                      Ketel One Vodka, liquore al mandarino, lime,
granadilla, pepe rosa, pompelmo sodato, crusta                              sherbet all’arancia e limone,
             di sale nero hawaiano)                                        succo di melograno e kumquat
   (Mezcal “La Herencia”, lime juice, agave syrup,                    (Ketel One vodka, mandarin liqueur, lime juice,
granadilla fruit, pink pepper, pink grapefruit soda and             orange sherbet with lemon, pomegranate juice and
              dark Hawaiian salt crust)                                                 kumquat)

                  - CALACA -                                                 - IL GUATEMALTESE -
Tequila Casamigos Anejo, Martini bianco, Select,                     Rum Zacapa 23y, liquore ai fichi, Calvados,
        sciroppo d’agave e succo di lime                                bitter alla vaniglia, miele, albume
(Tequila Casamigos Anejo, white Martini, Select, agave               (Rum Zacapa 23y, fig liqueur, Calvados, vanilla
               syrup and lime juice)                                      bitter, honey syrup and egg white)
                         15€                                                               15€

              - PACHAMAMA –                                                   - IL BAUSCIA -
Tanqueray Ten gin, orange curaçao, sherbet al                   Campari, spremuta di pompelmo rosa, nettare
bergamotto, amargo chuncho, chicha morada,                               d’agave, lime e ginger beer
  succo di lime, succo d’ananas e essenza al                        (Campari, fresh pink grapefruit juice, agave syrup,
              mandarino verde                                                  lime juice and ginger beer)
    (Tanqueray Ten gin, orange liqueur, bergamot
 sherbet, amargo chuncho, chicha morada, lime juice,
  pineapple juice and green mandarin essential oil)

                                    PROPOSTE INTERNAZIONALI                                                   14€
                                                international proposals

                 - DAIQUIRI -                                                 - CHINESE WHISPER -
     Rum Bacardi Carta Bianca, succo di lime e                       Vodka 42 Below, liquore al lychee, succo di
               zucchero liquido                                             lime, sciroppo allo zenzero
         (Rum Bacardi Carta Bianca, lime juice                        (Vodka 42 Below, lychee liqueur, lime juice and
                  and sugar syrup)                                                ginger sugar syrup)

            - GIN BASIL SMASH -                                             - TOMMY’S MARGARITA -
    Bombay Dry Gin, zucchero liquido, succo di                        Tequila Patron Reposado, succo di lime e
               limone e basilico                                                  nettare d’agave
  (Bombay Dry Gin, sugar syrup, lemon juice and fresh                      (Tequila Patron Reposado, lime juice
                     basil leaves)                                                  and agave nectar)

              - CASTRO STREET -                                                 - SOUTHSIDE -
     Amaro Cynar, Vermouth Martini Riserva                           Bombay Dry Gin, succo di limone, zucchero
     Rubino, Martini Bitter Riserva e cetriolo                              liquido e foglie di menta
    (Amaro Cynar, vermouth Martini Riserva Rubino,              (Bombay Dry Gin, lemon juice, sugar syrup and mint
      Martini Bitter Riserva and fresh cucumber)                                     leaves)

             - PLANTER’S PUNCH -                                       - RUSSIAN SPRING PUNCH -
  Rum Bacardi Carta Oro, succo d’arancia, succo                 Vodka 42 Below, liquore ai lamponi, Creme de
   d’ananas, succo di limone, zucchero liquido,                   Cassis, succo di limone, zucchero liquido,
          granatina e Angostura bitter,                                     lamponi e Champagne
    (Rum Bacardi Carta Oro, pineapple juice, orange                       (Vodka 42 Below, raspberry liqueur,
  juice, lemon juice, sugar syrup, granadine syrup and                  Crème de Cassis, lemon juice, sugar syrup,
                    Angostura Bitter)                                      fresh raspberry and Champagne)
                                                                                           16€
Caffetteria                                               Bibite                                    6€
Café                                                      Soft Drink
                           Tavolo Banco bar
Caffè (Coffee)               5€      2€                   Coca Zero
Decaffeinato                 5€      2€                   Coca Cola
Orzo (Barley)                5€      2€                   Lemon soda
Ginseng                      5€      2€                   Tè freddo al limone (Lemon iced tea)
Cappuccino                   6€      3€                   Acqua tonica (Tonic water)
                                                          SanPellegrino Aranciata amara Bio
   Al tavolo con i nostri biscotti e acqua                SanPellegrino Aranciata Bio
   minerale.                                              SanPellegrino Chinotto
   (You will be served with cookies and mineral           SanPellegrino Gassosa Bio
   water at the table)                                    SanPellegrino Limonata Bio
                                                          SanPellegrino Cedrata
                                                          SanPellegrino Ginger Beer
Succhi di frutta                             6€           Crodino
Fruit juices                                              Sanbitter
                                                          Sanbitter Emozioni Pompelmo
Ace (Orange, carrots and lemon juice)                     Sanbitter Emozioni Passion fruit
Ananas (Pineapple juice)
Pera (Pear juice)                                         ORGANICS bitter lemon
Spremuta d’arancia (Fresh orange juice)                   ORGANICS ginger ale

                                                          Red Bull energy drink                     7€

                                              Tè e Infusi                                           8€

Altitude boîte
Mélanges di tè neri di Nepal, Darjeeling e Sikkim, adatto per tutta la giornata.
(Black tea blends of Nepal, Darjeeling and Sikkim, to drink at any time.)

Sencha Fukuyu
Té verde giapponese, noto per il suo aroma rinfrescante, le note vegetali e la lieve amarezza.
(Japanese green tea, known for its refreshing aroma, the vegetal notes and the light bitterness.)

Nuit a’ Versailles
Tè verde con bergamotto, kiwi, pesca gialla, violetta e fiori d’arancio. I deliziosi sapori e profumi trovati nel giardino
di Versailles
(green tea with bergamot ,kiwi, yellow peach, orange blossom and violet flower: all the delicious scents and flavours
found in the gardens of Versailles)

Rooibos Cederberg boîte
Tè rosso sudafricano in purezza, a basso contenuto di tannini e senza caffeina. Delizioso e fresco.
(Pure South African rooibos tea, low in tannins and caffeine-free. Delicious and fresh.)

Passion de Fleurs boîte
Tè bianco unito alla fragranza di rosa e note fruttate di albicocca e frutto della passione. Il tè bianco è una bevanda
energizzante con bassi contenuti di caffeina e teina.
(Delicate white tea, mixed with rose fragrance and fruity notes of apricot and passion fruit. White tea is an energy drink
with low caffeine and theine.)

       Dalle 12:00 alle 17:30 tutti i cocktails alcolici e analcolici avranno un costo di 10€
       (From 12:00pm to 5:30pm any cocktail will cost a fixed price of 10€)

       Dalle 17:30 alle 20:00 il prezzo minimo per consumazione sarà di 10€. Le bevande
       saranno accompagnate da dry snacks e selezione di finger food della nostra cucina. Per
       richieste di distillati premium verrà applicato il prezzo di listino.
       (From 5:30pm to 8:00pm the minimum price for any order will be 10€. Drinks will be served with dry snacks
       and finger food. List price will be applied for premium spirits)
                                  Non si fanno conti separati - We don’t split bills
DISTILLATI, VERMOUTH
   AMARI, LIQUORI e
      VINI DOLCI
GIN                                               GIAPPONE (Japan)
                                                  Ki No Bi (45,7%)            16€
INGHILTERRA (England)                             Roku (43%)                  16€
Beefeater 24 (45%)                      15€
Bombay Sapphire (40%)                   14€
                                                  GERMANIA (Germany)
Bombay Bramble (37,5%)                  14€
Star of Bombay (47,5%)                  16€       Elephant (45%)              16€
Bulldog (40%)                           15€       Ferdinand’s Saar (44%)      16€
Barber’s (40%)                          15€       Monkey 47 (47%)             16€
Botanic W&H “Ultra Prem.” (45%)         16€       Six Ravens (46%)            16€
Plymouth (41,2%)                        15€
Tanqueray (43,1%)                       14€
Tanqueray Ten (47,3%)                   16€       SPAGNA (Spain)
Tanqueray Lovage (47,3%)                16€
Fifty pounds (43,5%)                    15€       Gin Mare (42,7%)            16€
Sipsmith (41,6%)                        15€       Alkkemist (47%)             17€
Mayfair (40%)                           15€       Nordés (40%)                15€
Martin miller’s (40%)                   15€
London N°3 (46%)                        15€
Mombasa (41,5%)                         15€       FRANCIA (France)
William Chase Elegant (48%)             16€
Brockmans (40%)                         16€       Citadelle (44%)             15€
Ramsbury (40%)                          15€

                                                  PAESI BASSI (Netherlands)
FINLANDIA (Finland)                               Bobby’s (42%)               15€
Napue (46,3%)                           15€       Rutte celery gin (43%)      15€

SVEZIA (Sweden)                                   SCOZIA (Scotland)
Herno Old Tom (43%)                     16€       The Botanist 22 (46%)       15€
                                                  Hendrick’s (44%)            15€
                                                  Hendrick’s Orbium (43,4%)   15€
STATI UNITI (U.S.A.)
Death’s Door (47%)                      16€       SRI LANKA (Sri Lanka)
                                                  Colombo (43,1%)             15€
ITALIA (Italy)
Rivo (43%)                              15€       BRASILE (Brazil)
Gin del professore Monsieur (43,7%)     15€
Gin del professore A. Crocodile (45%)   15€       Amazzoni (42%)              15€
Major Dry gin (42%)                     15€       Amazzoni Rio Negro (51%)    16€
Giass (42%)                             15€
The Greedy (43%)                        16€
Vallombrosa Dry gin (47%)               15€       AUSTRIA (Austria)
Ginepraio (45%)                         15€
                                                  Blue gin (43%)              15€
Villa Ascenti (41%)                     16€
Portofino gin (40%)                     16€
O’ndina(45%)                            15€
Panarea Sunset (44%)                    15€       BELGIO (Belgium)
                                                  Amuerte black (43%)         17€

                                          TONICA
                                         (tonic water)
                                    Fever Tree Indian
                                Fever Tree Mediterranean
                                     1724 tonic water
                                   Schweppes Premium
                              Fentimans botanical tonic water
                                 Acqua Brillante Recoaro
                               Tonica Rovere SanPellegrino
VODKA
RUSSIA (Russia)                       POLONIA (Poland)
Beluga (40%)                    15€   Belvedere Pure (40%)             15€
Stolichnaya Elit (40%)          16€   Belvedere Smogory Forest (40%)   15€
Kauffman Soft (40%)             18€   Belvedere Lake Bartezek (40%)    15€
Imperial Gold (40%)             14€   Chopin potato (40%)              16€
                                      Amundsen (40%)                   14€

FRANCIA (France)                      PAESI BASSI (Netherlands)
Ciroc (40%)                     15€   Ketel One (40%)                  15€
Grey Goose (40%)                16€
Grey Goose VX (40%)             18€
                                      SVEZIA (Sweden)
STATI UNITI (U.S.A.)                  Absolut ELyx (40%)               16€

Square One (40%)                15€

NUOVA ZELANDA (New Zealand)
42 Below (40%)                  14€

MEZCAL                                PISCO
Monte Alban with worm (40%)     14€   Porton quebranta (43%)           16€
Montelobos Espadin (43,2%)      16€   Barsol quebranta (41,3)          15€
Apprendiz Espadin (38%)         16€
La Herencia de Sanchez (40%)    15€
Los Cuerudos Espadin (42%)      16€
Casamigos Joven Espadin (40%)   17€

TEQUILA
Espòlon Reposado (40%)          14€   Casamigos Blanco (40%)           16€
Espòlon Blanco (40%)            14€   Casamigos Reposado (40%)         17€
Herradura Reposado (40%)        15€   Casamigos Anejo (40%)            17€
Don Julio Reposado (38%)        16€   Sangre de vida blanco (40%)      17€
Patron Silver (40%)             15€   Sangre de vida Anejo (40%)       17€
Patron Reposado (40%)           16€   Fortaleza blanco (40%)           16€
Patron Anejo (40%)              16€   8 Ocho Anejo (40%)               17€

SOTOL
Plata Silver H.C. (43,2%)       15€
RUM
GUATEMALA                                 CUBA
Zacapa 23y Solera Gran Res. (40%)   16€   Havana Club Sel. de Maestros (45%)   15€
Zacapa XO (40%)                     22€   Matusalem Gran Reserva 23y (40%)     16€

JAMAICA                                   VENEZUELA
Appleton Estate 21y (43%)           20€   Diplomatico Res. Excl. 12y (40%)     15€
Mezan XO (40%)                      16€   Santa Teresa 1796 (40%)              15€

REPUBLICA DOMINICANA                      ISOLE VERGINI U.S.A.
Brugal Siglo de Oro (40%)           25€   Sailor Jerry spiced (40%)            14€
Brugal 1888 (40%)                   16€

GUYANA BRITANNICA                         COSTA RICA
El Dorado (40%)                     15€   Centenario gran legado (40%)         15€

BARBADOS                                  PANAMA
Plantation XO (40%)                 16€   Abuelo XV Tawny (40%)                18€

RUM AGRICOLE
MARTINICA                                 HAITI
J Bally 2002 (43%)                  16€   Clairin Vaval (48,8%)                15€
Saint James 7y (43%)                16€   Clairin Casimir (53,4%)              15€
                                          Clairin Communal (43%)               14€

GUADALUPE
Reimonenq Res. Spéciale 6y (40%)    15€
Damoiseau VSOP (42%)                16€

CACHACA
Germana Brasil (40%)                15€
Leblon (40%)                        14€
WHISKY
WHISKY SCOZZESI (Scotch Whisky)          WHISKEY IRLANDESI (Irish Whiskey)
Johnnie Walker Black Label (40%)   15€   Teeling single malt (46%)           15€
Johnnie Walker Blue Label (40%)    27€   Roe & Co. (45%)                     14€
Chivas Royal Salute 21y (40%)      22€
Chivas Regal 12y (40%)             14€

                                         WHISKY GIAPPONESI (Japanese Whisky)
Speyside
                                         Nikka from the Barrel (51,4%)       15€
BenRiach 15y solstice (50%)        20€   Nikka Yoichi (43%)                  16€
GlenFiddich 12y (40%)              14€   Nikka Taketsuru (43%)               16€
Scallywag 13y (46%)                16€
Copper Dog (40%)                   14€

                                         WHISKY CANADESI (Canadian Whisky)
Highlands
                                         Crown Royal (40%)                   14€
Oban 14y (43%)                     16€
Ben Nevis 10y (46%)                16€
Adelphi 17y (57,1%)                25€
Glenmorangie 10y (40%)             14€
GlenDronach Peated (46%)           16€   WHISKEY STATUNITENSI (USA Whiskey)
                                         Tennessee
Islay
                                         Jack Daniel’s Gentleman (40%)       14€
Ardbeg 10y (46%)                   15€   Jack Daniel’s Single Barrel (45%)   15€
Askaig 100% proof. (57,1%)         16€
Bowmore 12y (40%)                  15€   Kentucky
Caol Ila 12y (43%)                 15€
Lagavulin 16y (43%)                16€   Knobb Creek (50%)                   15€
Laphroaig 10y (40%)                15€   Bulleit Rye (45%)                   14€
Big Peat (46%)                     16€   Bulleit Bourbon (45%)               14€
                                         Maker’s Mark (45%)                  14€
                                         Mitcher’s Sour Mash (43%)           16€
Skye
                                         New York
Talisker 10y (45,8%)               15€
                                         Hudson Four Grain (46%)             20€
                                         Hudson Manhattan Rye (46%)          20€
Orkney
Highland Park 12y (40%)            15€
Highland Park 18y (43%)            22€

VERMOUTH                           10€

ITALIA (Italy)
Cocchi Americano (16,5%)                 Cinzano Dry (18%)
Cocchi Barolo chinato (16,5%)            Martini Rubino (18%)
Carpano Antica Formula (16,5%)           Martini Ambrato (18%)
Carpano Classico (16%)
Punt e Mes (16%)
                                         GERMANIA (Germany)
Riserva Carlo Alberto rosso (17%)
Cocchi vermouth di Torino (16,5%)        Belsazar rosso (18%)
Cinzano 1757 bianco (14,4%)
Cinzano 1757 rosso (14,4%)
Oscar 697 Extra dry (18%)                FRANCIA (France)
Oscar 697 rosso (16%)                    Dolin Extra Dry (18%)
Vermouth del professore Madame (18%)     Lillet blanc (17%)
Macchia vermouth rosso (18%)
CREME E LIQUORI           10€

Bailey’s                        #nine falernum
Mirto                           Liquore alla liquirizia
Cointreau                       China antico elixir
Drambuie                        Hierbas Ibicencas
Patron Cafè XO                  Pastis
Grand Marnier                   Pernod
Kahlua                          Maraschino
Licor 43                        St. Germain
Nocino                          D.o.M Benedectine
Sambuca                         Di Saronno
Chambord                        Liquore Strega
Frangelico                      Dorange Bonollo
Limoncello                      Solerno
Chartreuse Verte                Rosolio di bergamotto Italicus
Chartreuse Jaune                Creme de Framboise
Ferro-china Bisleri             Galliano
Luxardo sangue morlacco         T+
Orange Curaçao                  Isolabella mandarinetto
Liquore ai fichi Figarò         Gran Classico bitter
Creme de Mure                   Fiorente liquore
Liquore al cacao scuro          Ancho Reyes
Liquore al cacao bianco         Bonollo Of miele di tiglio
Pimento bitter Truth            Apricot bitter truth
Martini Bitter Riserva          Liquore menta bianca
Martini Fiero                   Quaglia camomilla
Pimm’s 1                        Biancosarti
Select                          Liquore al litchi
Elixir di liquirizia            Creme de apricot
Alamea cocco                    Iovem
Alamea pimento

AMARI                     10€
                                Ramazzotti
Amaro Formidabile               Cynar
Amaro Bonollo                   Averna
Amaro Montenegro                Zucca
Jagermeister                    Unicum
Fernet Branca                   Jefferson
Branca Menta                    Amaro del capo
Amaro Lucano                    Amaro Dente di Leone
Braulio riserva                 Amaro Nonino
San Simone                      Amaro Eroico
Amaro Amara

ASSENZIO
La Fee Parisienne (68%)   15€
La Fee XS Suisse (53%)    17€
Absinthe Xenta (70%)      15€
COGNAC                                     ARMAGNAC
Rémy Martin XO (40%)                 22€   Bass Armagnac 8y (40%)            17€
Drouet VSOP (40%)                    17€   Bass Armagnac Castarede 20y (40%) 18€
Hennessy VS (40%)                    14€   Le Marque VSOP (40%)              18€

BRANDY
ITALIA (Italy)                             SPAGNA (Spain)
Mario Montanaro 1972 (40%)           16€   Carlos 1° (40%)                         14€
Mario Montanaro 1974 (40%)           15€   Cardinal Mendoza (40%)                  15€
Stock 84 Gran Riserva 20y (44%)      18€

GRAPPE
Borgo Antico San Vitale Chardonnay   10€   Grappa Francoli Moscato e               10€
bianca (40%)                               Brachetto Barrique (41,5%)
Borgo Antico San Vitale Amarone      10€   Po’ di Poli secca (45%)                 10€
barricata (38%)                            Po’ di Poli morbida (45%)               10€
Borgo Antico San Vitale Chardonnay   10€   Segnana Solera selez. barricata (42%)   10€
barricata (40%)                            Segnana Gentile bianca (40%)            10€
Grappa La Valdotaine Petit Rouge     10€   Gra’it invecchiata (40,3%)              10€
“Vigorosa” (48%)                           Berta Oltre il DiLidia (43%)            12€
Grappa La Valdotaine Blanc de        10€
Morgex “Vellutata” (42%)

CALVADOS                                   PORTO
Christian Drouin “Selection” (43%)   15€   Sandeman Porto Tawny 10y (20%)          10€
Boulard VSOP (40%)                   16€

SHERRY                                     PASSITO
Pedro Ximenez 12y (18%)              10€   Sulìf Sebino IGT (15%)                   8€
Tio Pepe Palomino Fino (15%)         10€   Pantelleria Ben Ryé (14,5%)             10€
Oloroso Pata de Gallina (20%)        10€
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