MENU - Exè Aria Cocktail Bar
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LE NOSTRE CREAZIONI € 13 ON AIR Tanqueray Ten, Calvados Coquerel, Cordial alla Mela, Succo di Lime, Albume, Angostura RUSSIAN BASIL Stolichnaya infusa alla Fava Tonka, Dom Benedectine, Sciroppo di Basilico, Bitter al Cioccolato, Succo di Lime EARL GREY PUNCH Rum mix, Shrub di Agrumi, Earl Grey, Spezie WHISKY IN THE BRUNCH Bulleit Bourbon infuso al Caffè, Wild Turkey 101, Sciroppo di Confettura di Albicocca, Orange Bitter DOPO LAVORO Carpano Antica Formula, Amara Liquore di Arance di Sicilia, Bitter Mix, Soda
GRANDI CLASSICI € 12 AVIATION London N°3, Maraschino, Creme de Violette, Succo di Limone BIJOU Plymouth, Cocchi Vermouth Storico di Torino, Chartreuse Verde, Orange Bitter FRENCH 75 Tanqueray, Succo di Limone, Sciroppo di Zucchero, Champagne MARTINEZ Zeer Oude Genever, Carpano Classico Rosso, Maraschino, Orange Bitter BETWEEN THE SHEETS Brugal Blanco Supremo, Martell Vsop, Triple Sec, Succo di Limone COCKTAIL A LA LOUISIANE Bulleit Rye, Carpano Classico Rosso, Dom Benedectine, Assenzio, Peychaud Bitter, Angostura Bitter STINGER Hennessy Vs, Creme de Menthe CORPSE REVIVER N° 2 Martin Miller’s, Cointreau, Lillet Blanc, Succo di Limone, Assenzio CANALETAS Tanqueray Ten, Dubonnet, Campari, Cointreau
CONTEMPORANEI € 12 NEW YORK SOUR Wild Turkey 101, Sciroppo di Zucchero, Succo di Limone, Albume, Vino Rosso COSMOPOLITAN Ketel One, Cointreau, Succo di Mirtillo Rosso, Succo di Lime PENNICILLIN Johnnie Walker Black Label, Caol Ila 12Yo, Sciroppo di Zenzero e Miele, Succo di Limone TOMMY’S MARGARITA Espòlon Blanco, Succo di Lime, Sciroppo d’Agave ESPRESSO MARTINI Ketel One, Caffè Espresso, Liquore al Caffè, Sciroppo di Zucchero
TIKI & TROPICAL € 12 MISSIONARY DOWNFALL Havana 3 años, Sciroppo di Miele, Apricot Brandy Succo di Lime, Ananas, Menta HURRICANE Rum mix, Sciroppo di Passion Fruit, Succo d’Arancia, Succo di Lime MAI TAI Havana 3 años, Havana 7 años, Orange Curacao, Orzata, Succo di Lime DYING BASTARD Bulleit Bourbon, Tanqueray, Cardenal Mendoza, Cordial Lime, Angostura, Ginger beer BAHAMA MAMA Brugal 1888 Gran Reserve, Liquore alla Banana, Liquore al Cocco, Succo d’Ananas, Succo d’Arancia, Sciroppo di Granatina COCKTAILS FUORI MENU a partire da € 10
GIN & FEVER TREE REGNO UNITO Bulldog € 12 Caorunn € 12 London N.3 € 13 Hendrick’s € 12 Plymouth 41,2° € 10 Tanqueray € 10 Tanqueray Ten € 12 Martin Miller’s € 12 Hayman’s Old Tom € 11 OLANDA Zeer Oude Genever € 12 STATI UNITI Bluecoat € 15 ITALIA Engine € 15 Professore Madame € 14 Professore Monsieur € 14 Vallombrosa Dry Gin € 13
SPAGNA Mare € 14 GERMANIA Monkey 47 € 16 Monkey 47 Sloe Gin € 18 Elephant € 15 GIAPPONE Ki No Bi Kyoto Dry € 16
SPIRITS BRANDY SPAGNA Cardenal Mendoza Brandy € 6 ITALIA Villa Zarri 10 Anni € 13 Villa Zarri 16 Anni € 19 BAS ARMAGNAC Castarede VS € 8 Castarede VSOP € 13 Castarede Napoleon € 15 COGNAC Paul Giraud Elegance € 11 Paul Giraud VSOP € 14 Paul Giraud Napoleon € 17 Paul Giraud Vielle Reserve € 20 Hennessy VS € 6 Martell VSOP € 7 CALVADOS Reserve De Christian Drouin Pays D’Auge € 12
WHISK(E)Y HIGHLANDS Dalmore 12 Yo € 13 LOWLAND Glenkinchie 10 Yo € 8 ISLAY Ardbeg 10 Yo € 13 Caol Ila 12 Yo € 8 Lagavulin 16 Yo € 11 SPEYSIDE Glenlivet 18 Yo € 12 Macallan 12 Yo € 12 Macallan 15 Yo € 25 Macallan 18 Yo € 50 SCOZIA Johnnie Walker Black Label € 7 Johnnie Walker Blue Label € 26 IRLANDA Bushmills 10 Yo € 7 Jameson Black Barrel € 8
STATI UNITI Bulleit Bourbon € 6 Bulleit Rye € 7 Wild Turkey € 7 GIAPPONE Nikka Whisky from the Barrel € 10 TAIWAN King Car Kavalan € 16
RUM SANTO DOMINGO Brugal Rum 1888 Gran Reserva € 6 GUYANA El Dorado Rum 15 Años Finest Demerara € 13 NICARAGUA Flor De Cana 12 Años € 8 Flor De Cana 18 Años € 12 JAMAICA Hampden Estate 8 Años € 11 Hampden Estate Overproof € 13 MARTINICA J. Bally 7 Años € 14 J. Bally Blanc € 6 TRINIDAD E TOBAGO Kraken Black Spiced € 6 BARBADOS Last Ward € 23 Plantation 20Th Anniversario € 13 JAMAICA, GUYANA E BARBADOS Plantation Overproof € 8 GUATEMALA Zacapa Ron Cent 23 Años € 10
TEQUILA Espolon Blanco € 6 Espolon Reposado € 7 Patron Silver € 8 Patron Reposado € 9 Patron Anejo € 10 MEZCAL Beneva Con Gusano € 7 Marca Negra € 15
CON VODKA FEVER TREE RUSSIA Beluga € 8 € 12 Beluga Gold € 23 € 27 Stolichnaya Elit € 9 € 13 POLONIA Belvedere € 9 € 13 OLANDA Ketel One € 7 € 11 VERMOUTH ITALIA Carpano Antica Formula € 10 Carpano Classico Bianco € 4 Carpano Classico Rosso € 4 Cocchi Americano € 7 Cocchi Storico Di Torino € 7 Punt & Mes € 5 FRANCIA Dubonnet Red € 7 Lillet Blanc € 7 Lillet Rouge € 7
GRAPPE Storica Nera Domenis € 5 I Tre Re Ribolla Gialla Domenis € 10 Grappa OF Amarone Barrique Bonollo € 7 Dedicata al Padre Bianca Marolo € 6 Dedicata al Padre Marolo € 8 Grappa di Barolo 12 Anni Marolo € 10 Grappa di Pinot Noir Capovilla € 10 AMARI ITALIANI 8 Amarot € 5 Branca Fernet € 4 Brancamenta € 4 Disaronno Amaretto € 4 Jefferson Amaro Importante € 5 Montenegro € 4
LIQUORI ITALIA Amara Liquore di Arance di Sicilia € 5 Frangelico € 5 Galliano € 5 FRANCIA Chartreuse Gialla € 5 Chartreuse Verde € 6 DOM Benedictine € 6 Domaine De Canton € 6
SOFT DRINK Coca Cola € 4 Coca Cola Zero € 4 Tonica Fever Tree € 6 Lemon Fever Tree € 6 Ginger Beer Fever Tree € 6 Ginger Ale Fever Tree € 6
Via Circondariale San Francesco, 2 41042 Fiorano Modenese - MO - Italy - tel. +39 0536 1753160 ariacocktailbar.com
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