Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto

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Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto
e m p o r i o                            V i s c o n t i
    Al Caffè Visconti puoi acquistare alcune delle specialità
enogastronomiche locali che selezioniamo personalmente per voi.
       Here at Caffè Visconti you can buy some of the local food and
             wine specialties that we personally select for you.

              I famosi Tortellini di Valeggio, artigianali,
                 freschi e fatti rigorosamente a mano!
                          Fresh handmade Tortellini
                    1 Kg € 24.00 - 1/2 Kg € 13.00

             Al Caffè Visconti potete acquistare anche:
                               You can also buy:

                              Torta Sbrisolona
                              Torta delle Rose
                             Mostarda Mantovana
                               Vini e Bollicine
                               ...e molto altro!

         Per qualsiasi informazione non esistate a chiedere al personale.
                          For info and prices ask the staff.
Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto
soft drink                                                                  birre
acqua minerale 50 cl                                    € 1.50   birra alla spina moretti      25cl   € 3.50
Mineral water 50 cl                                              Draught beer
                                                                 birra alla spina moretti      40cl   € 5.00
acqua minerale 65 cl                                    € 3.00   Draught beer
Mineral water 65 cl                                              birra moretti gran cru (Ale) 75cl    € 8.50
                                                                 peroni gran riserva rossa 50cl       € 7.00
bibite in lattina                               € 3.00
Coca Cola, Coca zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda,                  la trappe (Trappista)         75cl   € 9.50
Chinotto, Tonica, cedrata Tassoni                                franziskaner weissbier        50cl   € 5.50
                                                                 leffe (abbaziale)             33cl   € 5.50
tè freddi                                               € 3.00
Pesca, limone, tè verde                                          ceres strong lager            33cl   € 4.50
Peach, lemon, green tea                                          corona                        33cl   € 4.50
                                                                 clausthaler (Analcolica)      33cl   € 6.00
crodino                                                 € 3.00   Non-alcoholic
                                                                 radler                        40cl   € 5.50
san bitter                                              € 3.00   Birra alla spina, Lemonsoda
                                                                 Draft beer , Lemonsoda
campari soda                                            € 3.00   Panachè                       40cl   € 5.50
                                                                 Birra alla spina, Sprite
                                                                 Draft beer , Sprite
gingerino                                               € 3.00

Red bull                                                € 3.50

Succhi di frutta                                        € 3.00
Pera, pesca, albicocca, ananas, arancia, mirtillo,
pompelmo, mela, pomodoro, ACE
Pear, peach, apricot, pineapple, orange, blueberry,
grapefruit, apple, tomato

spremuta d’arancia                                      € 3.50
Freshly squeezed orange juice

Frullati con latte e frutta                             € 5.00
Fragola, ananas, pesca, melone
Fruit milk shake: strawberry, pineapple, peach, melon

apfelschorle                                            € 4.00
Succo di mela, acqua frizzante
Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto
t a g l i e r i                                              &     a n t i p a s t i
selezione di formaggi misti                                   € 12.00
Formaggi italiani stagionati con miele di acacia
e mostarda mantovana
Selection of italian aged cheeses mixed with acacia honey
and mantuan mustard

selezione di salumi misti                                    € 12.00
Il tagliere potrà essere composto anche
da un solo affettato a scelta
Selection of italian cold cuts.
The cutting board can also consist of only one sliced choice

selezione di salumi speciali                                   € 14.00
Salumi misti italiani speciali:
prosciutto di cervo, salame d’oca,
speck d’anatra affumicato, coppa di cinghiale
Selection of special italian specialities: venision ham, goose salami,
smoked duck speck, wild boar coppa

maxi tagliere della casa                                         € 42.00
(Consigliato per 4 persone)
Selezione di salumi italiani misti, salumi speciali
e formaggi italiani stagionati con miele di acacia
e mostarda mantovana.
Selection of italian cold cuts, special italian specialities and
aged cheese mixed with acacia honey and mantuan mustard

Polenta visconti                                     € 14.00
Tris di crostoni di polenta con baccalà manteccato,
luccio in salsa e funghi misti con scaglie di grana.
Trio of polenta croutons with creamed cod,
pike in sauce and mushrooms with parmesan flakes.

Aggiunta formaggi                                               € 3.00
(Solo per i taglieri di salumi)
Aggiunta di formaggi al tagliere di salumi
Adding cheese to italian cold cuts

Vino consigliato
Recommended wine

Amarone DOCG                                                    € 7.00
Le Calendre
Valpolicella ripasso doc                                        € 4.50
Le Calendre
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p r i m i                             p i a t t i
                                                              First Course

degustazione di tortelli con burro versato e salvia                                   € 12.00
Taste of all Tortelli in a single-course dish
Vino consigliato / Recommended wine: Creastale Sauvignon Blanche (Cantina Reale)        € 4.00

tortellini di valeggio, il celebre nodo d’amore                                       € 12.00
Con burro versato e cialda croccante di grana
Tortellini with meat filling, with melted butter and crispy parmesan wafer
Vino consigliato / Recommended wine: Custoza DOC (Le Vigne di San Pietro)               € 3.50

tortelli di zucca alla mantovana                                                      € 12.00
con vellutata dolce e mandorle tostate
Tortelli with pumpkin, mustard, parmesan and amaretti, typical from Mantua
Vino consigliato / Recommended wine: Lambrusco (Ray’s Cantina Virgili)                  € 4.00

tortelli visconti                                                                     € 12.00
ripieni di cipolla dolce e mascarpone
Tortelli with sweet onion and mascarpone
Vino consigliato / Recommended wine: Rosè Extra Dry (Cantina Gozzi)                     € 4.00

Lasagna alla bolognese                                                                € 10.00
Lasagne with bolognese sauce
Vino consigliato / Recommended wine: Valpolicella Classico (Le Calendre)                € 4.00

Bigoli tricolore                                                                      € 12.00
con stracciatella, pomodorini confit e crumble al pistacchio
Bigoli with stracciatella, confit cherry tomatoes and pistachio crumble
Vino consigliato / Recommended wine: Metodo Classico Rugiada (Cantina Gozzi)            € 4.00
Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto
s e c o n d i                                     p i a t t i
                                                         Main Course

luccio del mincio in salsa verde con crostoni di polenta                                € 13.50
Pike fish in green sauce with polenta
Vino consigliato / Recommended wine: Prosecco millesimato DOCG (DeFaveri)                 € 4.00

stinco di maiale con patate al forno                                                    € 13.50
Pork shank with roasted potatoes
Vino consigliato / Recommended wine: Valpolicella Ripasso DOC (Le Calendre)               € 4.50

tagliata di manzo con rucola, pomodorini e salsa verde                                  € 18.50
Beef tagliata with rocket, cherry tomatoes and fresch green sauce
Vino consigliato / Recommended wine: Cabernet Garda DOC (Cantina Gozzi)                   € 5.00

brasato di manzo all’amarone con crostoni di polenta                                    € 14.50
Braised beef with Amarone and polenta
Vino consigliato / Recommended wine: Amarone della Valpolicella DOCG (Le Calendre)        € 7.00

Hamburger di black angus o hamburger vegetariano                                        € 14.50
Black angus burger or veggie burger
Vino consigliato / Recommended wine: Merlot Garda DOC (Cantina Gozzi)                     € 4.00

filetto di pesce della casa                                                             € 14.00
Fish fillet with fresh vegetables
Vino consigliato / Recommended wine: Franciacorta Brut (San Cristoforo)                   € 5.00
Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto
P i a t t i                           f r e d d i
                                                              Cold Dishes
tartare di fassona                                          € 14.00
Al naturale, con crostoni di pane, pomodori e capperi
Fassona tartare with crispy bread, fresch tomato and capers

crostone caldo e burrata                                  € 14.00
Con pomodorini, capperri e salsa verde
Slice of crispy bread with burrata cheese,
cherry tomatoes, capers and fresh green sauce

prosciutto crudo e melone                                 € 12.00
Prosciutto crudo and melon

Insalata visconti                                          € 9.00
Misticanza, pomodori, olive, tonno, mais
Visconti Salad: salad, tomato, olives, tuna, corn

caprese                                                    € 9.00
Pomodori, mozzarella e basilico
Fresh tomatoes, mozzarella cheese and basil

             contorni
                            Side Dishes

Verdure di stagione al forno                               € 5.00
Seasonal vegetables

patate al forno                                            € 5.00
Roast potatoes

insalata verde                                             € 5.00
Green salad
Emporio Visconti - Caffè Visconti Borghetto
d e s s e r t
Macedonia mista                                         € 5.00
Con panna montata o gelato al fiordilatte
Fresh fruits salad with whipped cream or ice-cream

tortino delle rose                                      € 5.00
Dolce tipico di Valeggio sul Mincio,
servito con crema pasticcera
Typical Valeggio sul Mincio cake, served with custard

Sbrisolina                                              € 5.50
Dolce tipico di Mantova, servito con vino passito
Typical Mantua cake with sweet wine

Affogato visconti                                       € 5.00
Base di sbrisolona sbriciolata con
gelato al fiordilatte affogato al caffè
Cumbled biscuit with fce cream and espresso

panna cotta della casa                                  € 5.00
Panna cotta

Tiramisù classico                                       € 5.00
Tiramisù

dessert del giorno                                      € 5.00
Dessert of the day
L a          c a n t i n a
                                                         The wine cellar
                           Selezioniamo personalmente tutti i vini presenti nella nostra cantina.
                 Siamo andate alla ricerca di quelle piccole realtà locali, aziende a conduzione familiare,
                    in piedi da generazioni e portate avanti dagli spiriti più giovani con l’intento di farvi
                             sentire come a casa. Perciò accomodatevi, rilassatevi e godetevi
                          la magia di Borghetto che a consigliarvi il vino adatto ci pensiamo noi!
               We personally select all the wines inside our menu,we got them from small local families
                 business which have been standing for generations and carried on by youngest spirits
               with the aim of making you feel at home. So grab a glass or a bottle, sit down, relax and
             enjoy the view and the magic of Borghetto! We will take care of you and recommend the best.

                                           V i n i                  r o s é
                                                           Rosé wine
                                                             Cantina            Regione

chiaretto doc                                          Le Vigne di San Pietro    Veneto                   € 19.00 € 17.00
Corvina, Rondinella, Merlot - 12,5% Vol
fossedal rosato                                         Tenuta Maddalena        Lombardia        € 4.00 € 19.00 € 17.00
Merlot, Barbera - 12,5% Vol
rosa di notte                                               Montonale           Lombardia                 € 21.00 € 19.00
Groppello, Marzemino, Barbera, San Giovese - 13% Vol
rosato primitivo                                              A Mano              Puglia                  € 19.00 € 17.00
Corvina, rondinella, merlot - 12% Vol

                         V i n i                      d a          d e s s e r t
                                                          Sweet wines
                                                             Cantina            Regione

Rosso del ciano                                            Cantina Reale        Lombardia        € 6.00 € 28.00 € 26.00
Blend di cinque vitigni - 14% Vol
mantopass                                                  Cantina Reale        Lombardia        € 6.00 € 28.00 € 26.00
50% Sauvignon Blanc, 50% Moscato giallo - 14,5% Vol
ciò ros                                                 Tenuta Maddalena        Lombardia        € 6.00 € 28.00 € 26.00
80% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc - 15% Vol
recioto della valpolicella                                  Le Calendre          Veneto          € 6.00 € 28.00 € 26.00
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara - 15% Vol
passito di pantelleria                                      Pellegrino            Sicilia        € 6.00 € 20.00 € 18.00
100% Zibibbo - 15% Vol
v i n i                    b i a n c h i
                                                         White wine
                                                            Cantina                   Regione

lugana doc                                                 Ca’ Lojera                 Lombardia                  € 21.00 € 19.00
100% Trebbiano Lugana- 13% Vol
Lugana Lizzara                                          Cantina Lizzara                 Veneto            € 4.00 € 21.00 € 19.00
100% Turbiana - 13,5% Vol
Lugana Doc                                                 Montonale                  Lombardia           € 4.00 € 21.00 € 19.00
100% Turbiana - 13,5% Vol
custoza doc                                              Le Vigne di San Pietro         Veneto            € 3.50 € 18.00 € 16.00
Garganella, Trebbianello, Cortese, Manzoni bianco - 12,5% Vol
Custoza superiore                                      Le Vigne di San Pietro           Veneto                   € 24.00 € 22.00
Garganega, Trebbianello, Cortese, Manzoni bianco - 13% Vol
soave classico docg                                         Portinari                   Veneto            € 4.00 € 19.00 € 17.00
Garnanega, Chardonnay - 12,5% Vol
moscato le falme                                         Cantina Gozzi                Lombardia                  € 22.00 € 20.00
100% Moscato giallo - 14% Vol
Crestale suavignon blanc                                 Cantina Reale                Lombardia           € 4.00 € 22.00 € 20.00
100% Suavignon Blanc- 12,5% Vol
Chardonnay garda Doc                                     Cantina Gozzi                Lombardia           € 3.50 € 18.00 € 16.00
100% Chardonnay - 13% Vol
chardonnay gargantilla                                   Cantina Reale                Lombardia                  € 20.00 € 18.00
100% Chardonnay - 12,5% Vol
gewurztraminer                                            Von Blumen                   Alto Adige         € 4.00 € 22.00 € 20.00
100% Gewurztraminer - 14% Vol
Pinot bianco                                              Von Blumen                   Alto Adige                € 22.00 € 20.00
100% Pinot bianco - 13% Vol
Ribolla gialla                                          Ronco dei Tassi           Friuli Venezia Giulia          € 22.00 € 20.00
100% Ribolla Gialla - 13% Vol
v i n i                 r o s s i
                                                            Red wine
                                                             Cantina            Regione

amarone docg                                                Le Calendre          Veneto     € 7.00 € 42.00 € 40.00
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - 16% Vol

amarone crosara de le strie                                   Corte Rugolin      Veneto            € 46.00 € 44.00
Corvina,Corvinone, Rondinella, Molinara, Croatina - 15,5% Vol

Amarone classico docg                                          Vaona             Veneto            € 46.00 € 44.00
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - 15,5% Vol

amarone riserva                                            Corte Rugolin         Veneto            € 60.00 € 58.00
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - 15,5% Vol

valpolicella ripasso doc                                    Le Calendre          Veneto     € 4.50 € 22.00 € 20.00
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - 14% Vol

valpolicella classico superiore                             Le Calendre          Veneto            € 20.00 € 18.00
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara - 13,5% Vol

valpolicella classico                                      Corte Rugolin         Veneto     € 4.00 € 18.00 € 16.00
Corvina, Corvinone, Rondinella - 12,5% Vol

bardolino                                              Le Vigne di San Pietro    Veneto     € 3.50 € 18.00 € 16.00
Corvina, Rondinella, Merlot - 12,5% Vol

merlot garda Doc                                           Cantina Gozzi        Lombardia   € 4.00 € 20.00 € 18.00
100% Merlot - 13% Vol

montecervo merlot                                       Tenuta Maddalena        Lombardia          € 24.00 € 22.00
100% Merlot - 13% Vol

cabernet garda doc                                         Cantina Gozzi        Lombardia   € 4.00 € 20.00 € 18.00
100% Cabernet Suavignon - 13.5% Vol

Val di pietra alto mincio                               Tenuta Maddalena        Lombardia          € 28.00 € 26.00
80% Cabernet, 20% Suavignon - 13,5% Vol

Barcoli                                                    Cantina Reale        Lombardia          € 32.00 € 30.00
Merlot, Cabernet franc, Corvina - 14,5% Vol

lambrusco ray’s                                            Cantina Virgili      Lombardia   € 4.00 € 19.00 € 17.00
Ruberti, Ancellotta, Salamino - 12% Vol

lambrusco inciostar                                       Cantina Virgili       Lombardia          € 21.00 € 19.00
Ancellotta, Ruberti - 11% Vol

primitivo                                                     A Mano             Puglia            € 21.00 € 19.00
100% Primitivo - 14,5% Vol
b o l l i c i n e
                                                   Sparkling wines
                                                       Cantina        Regione

rugiada spumante extra dry                           Cantina Gozzi    Lombardia   € 4.00 € 17.00 € 15.00
100% Chardonnay - 12% Vol

lorenzo spumante                                     Cantina Reale    Lombardia          € 19.00 € 17.00
100% Chardonnay - 12,5% Vol

Riel spumante brut                                  Cantina Lizzara    Veneto            € 17.00 € 15.00
Uve bianche - 15,5% Vol

prosecco millesimato                                   DeFaveri        Veneto     € 4.00 € 20.00 € 18.00
100% Glera - 11% Vol

Prosecco la primavera di barbara                        Merotto        Veneto            € 22.00 € 20.00
90% Glera, 10% Perera - 11,5% Vol

rosè morena metodo classico                          Cantina Reale    Lombardia          € 25.00 € 23.00
100% Pinot nero - 12,5% Vol

rosè extra dry                                       Cantina Gozzi    Lombardia   € 4.00 € 19.00 € 17.00
Pinot nero, Rondinella - 11,5% Vol

franciacorta brut                                    San Cristoforo   Lombardia   € 5.00 € 30.00 € 28.00
100% Chardonnay - 13% Vol

franciacorta rosè                                    San Cristoforo   Lombardia          € 36.00 € 34.00
100% Pinot Noir - 13% Vol

Franciacorta millesimato                             San Cristoforo   Lombardia          € 38.00 € 36.00
Chardonnay, Pinot nero - 13% Vol

franciacorta cuvee prestige                          Ca’ del Bosco    Lombardia          € 45.00 € 43.00
Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco - 12.5% Vol

franciacorta alma gran cuvee                           Bellavista     Lombardia          € 42.00 € 40.00
Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco - 12.5% Vol

champagne brut charles de gaulle Drappier                              Francia           € 65.00 € 63.00
Pinot nero, Chardonnay - 12% Vol

champagne special cuvee                                Bollinger       Francia           € 68.00 € 66.00
Pinot nero, Chardonnay, Meunier - 12% Vol

Champagne vintage 2008                               Dom Perignon      Francia          € 220.00 € 200.00
Pinot nero, Chardonnay - 12% Vol
p o r t a m i                                      v i a !
                   Il Caffè Visconti aderisce all’iniziativa promossa
                         dall’Associazione italiana Sommelier.
                       Se non riuscite a finire la bottiglia di vino
                        che avete stappato: nessun problema!
                         Noi ve la ritappiamo e potete portarla
                           a casa in una comoda Wine Bag!

                      Per le informazioni su sostanze ed allergeni consultare
                        la documentazione fornita, su richesta, al personale.
                     Preghiamo comunque di segnalarci eventuali intolleranze
                   o allergie in maniera da rendere più attento il nostro servizio.

For information on substances and allergenes, please refer to the documation provided, on request, by the staff.
          However, please notify un intollerances or allergies so as to make our service more attentive.

     Glutine        Latticini   Frutta a guscio    Arachidi        Crostacei         Uova           Pesce

     Lupini        Molluschi        Sedano         Senape       Semi di sesamo       Soia            Solfiti
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