19 # 2 CATALOGO - Nomos Edizioni
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# 2
19
CATALOGO
3 • NOMOS ILLUSTRATI
02
LIBRI PER BAMBINI
16
LIBRI ILLUSTRATI
40
LIBRI D’ARTE
52
CATALOGHI E MOSTRE
64 POESIA
70
BACKLIST
LIBRI PER
BAMBINI
2 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 3
LE AVVENTURE VIOLA E LA LUNA
DI PINOCCHIO Angelo Mozzillo
da una fiaba di Carlo Collodi Illustrazioni di Roberta Terracchio
Illustrazioni di Filippo Barbacini
I nonni di Viola sono davvero speciali: fanno gli
elettricisti ma sono così bravi da essere stati incari-
La storia del grande classico di Carlo Collodi
cati della manutenzione della Luna e del Sole!
ritorna in una veste grafica raffinata e in formato
Il 2 ottobre dunque, in occasione della Festa dei
albo illustrato per avvicinare anche il pubblico dei
Nonni, quando a scuola cerca di spiegare il loro
più piccoli. Le doppie pagine illustrate da Filippo
lavoro, nessuno le crede...
Barbacini restituiscono allo stesso tempo la magia
Con il tratto meraviglioso e romantico di Roberta
delle atmosfere sognanti della storia e la classicità
Terracchio, la dolce e sognante storia di Angelo
di un capolavoro che continua ad essere fra i più
Mozzillo prende vita ed è una gioia per gli occhi e
tradotti e venduti al mondo. Nel suo percorso per
un tributo amorevole al ruolo molto importante dei
diventare un bambino vero, passando per il Paese
nonni. Nell’anno delle celebrazioni dello sbarco sulla
dei Balocchi e la pancia di una balena, il piccolo
Luna, ecco una storia ricca di bellissime vedute del
burattino di legno creato da Geppetto incontra il
cielo e un’occasione per uno sguardo giocoso alle
Grillo Parlante, Il Gatto e la Volpe, Mangiafuoco...
fasi lunari.
Filippo Barbacini è nato a Reggio Emilia nel 1990;
Angelo Mozzillo è nato a Napoli nel 1988 e vive
dopo aver trascorso gli anni dell’adolescenza tra le
a Milano. È un collezionista di storie: gli piace sco-
corsie della piscina dove si afferma come atleta di
prirne sempre di nuove e, quando non le trova, le
livello internazionale, segue la vocazione artistica
inventa. Mescola e riordina le parole come i mazzi di
e frequenta il corso triennale di Illustrazione alla
carte: ci fa racconti, sceneggiature, reportage e fila-
Scuola Comics di Reggio Emilia. Le sue immagini
strocche. Ha pubblicato con VerbaVolant Edizioni
escono per le prime volte su riviste illustrate, dopo
Abita qui Mimì? (2018), illustrato da Ilaria Perversi.
di che si specializza sull’illustrazione di libri per
l’infanzia. Lavora principalmente a tecnica mista
Roberta Terracchio illustratrice palermitana,
mischiando matite, collage e texture con i media
diplomata all’Accademia di Belle Arti di Bolo-
digitali. Le macchie di colore sono il suo marchio di
gna ‒ corso Fumetto e Illustrazione ‒ illustra per
fabbrica.
l’Italia e per l’estero. Sognatrice dalla nascita, ama i
fogli bianchi, disegnare di getto e le amicizie vere.
Ha pubblicato con Valentina Edizioni Il viaggio di
Sketch (2016) con Pane e Sale Edizioni Il supereroe
di casa (2018), con VerbaVolant Edizioni Davide il
mistero Qwerty (2018).
9 788894 811599 9 788894 811506
Cm 24 x 24 Cm 21 x 27
32 pagine | cartonato 32 pagine | cartonato
€ 14,90 € 16,90
4 LIBRI PER BAMBINI LIBRI PER BAMBINI 5
SII GENTILE SOFIA E IL MARE
Pat Zietlow Miller Tom Percival
Illustrazioni di Jen Hill
“Nulla è mai perduto davvero se lo conservi nel tuo
Bestseller del “NewYork Times” con 150.000 cuore.” È proprio questo il messaggio del bellissimo
copie vendute negli Stati Uniti; tradotto in cinese, albo scritto e illustrato dal talentuoso Tom Percival.
coreano, giapponese, turco e francese arriva anche La dolce Sofia perde sulla spiaggia, durante un
in Italia il piccolo capolavoro di Pat Zietlow Miller. temporale improvviso, il suo amato e insostituibile
Cosa significa davvero essere gentili? Come si può orsetto. Solo il mare, con la sua rassicurante e silen-
nella quotidianità mettere in pratica la gentilezza? ziosa presenza, la potrà aiutare.
Quando Tanisha versa il succo d’uva sul suo vestito Un successo tradotto già in 10 lingue che arriva
nuovo, e tutti ridono di lei, chi le è vicino cerca di anche in Italia per avvicinare i più piccoli al deli-
farla sentire meglio e riflette sull’essere gentili. Dal cato tema della perdita grazie alla raffinatezza delle
chiedere alla nuova compagna di giocare insieme immagini e alla classicità di una storia capace di scal-
al difendere qualcuno vittima di bullismo, dal fare dare il cuore.
compagnia a chi è solo al ricordarsi i nomi delle per- Un albo commovente e di grande impatto emotivo,
sone, questa commovente storia rivela con esempi perfetto per trasmettere il valore della speranza e
concreti come ogni nostra azione, grande o piccola, dell’attesa.
può fare la differenza e come due semplici parole
possono cambiare il mondo. Tom Percival Si potrebbe dire che Tom Percival
abbia avuto un’infanzia non convenzionale in una
Pat Zietlow Miller vive a Madison, Wisconsin, remota e bellissima parte del South Shropshire. Ma
con il marito, due figlie e due gatti viziati. Tra i suoi si può facilmente riformulare dicendo che è cre-
illustrati ricordiamo il pluripremiato Sophie’s Squash, sciuto in uno sgangherato e gelato caravan senza
Sophie’s Squash Go to School, Wherever You Go, Sharing elettricità e riscaldamento. In ogni caso, questi anni
the Bread e The Quickest Kid in Clarksville. formativi sono quasi certamente la prima causa
del suo interesse per la scrittura e il disegno. Dopo
Jenn Hill è l’illustratrice di parecchi libri illustrati, aver provato a vivere in varie città, ha deciso che in
tra cui Diana’s White House Garden di Elisa Carbone, fondo era sempre stato un ragazzo di campagna e
Spring for Sophie di Yael Werber e Doing Her Bit di ora vive nella periferia di Rodborough, Gloucester-
Erin Hagar, oltre a essere autrice e illustratrice di shire, con la sua compagna e i loro due giovani figli.
Percy and TumTum: A Tale of Two Dogs. Si è lau- Ha all’attivo decine di libri per l’infanzia, pubblicati
reata alla Rhode Island School of Design e vive a con i maggiori editori inglesi.
Brooklyn, New York, con il marito e il suo stagista,
Little Bee, un gatto molto collaborativo.
9 788894 811483 9 788894 811360
Cm 25 x 27 Cm 28 x 25
32 pagine | cartonato 32 pagine | cartonato
€ 16,90 € 14,90
6 LIBRI PER BAMBINI LIBRI PER BAMBINI 7
LE SCARPE DELLA BEFANA LA VERA STORIA
Testi di Annamaria Soldera DEI 25 BABBI NATALE
Illustrazioni di Yvonne Campedel Testi di Annamaria Soldera
Illustrazioni di Yvonne Campedel
La notte dell’Epifania appese ai camini di tutte
le città migliaia di calze attendono che la Befana
Sei sicuro di conoscere la vera storia di Babbo
volando di casa in casa con la sua scopa le riempia
Natale? E se in passato ne fosse esistito più di uno?
di dolci (o carbone, se i bambini si sono comportati
Grazie alle bellissime illustrazioni di Yvonne Cam-
male!).
pedel e alle parole di Annamaria Soldera scoprirai
Ma quest’anno qualcosa è andato storto e la simpa-
che un tempo ne esistevano ben… 25! Ma, giorno
tica vecchietta si è ritrovata senza le sue preziose
dopo giorno… uno era troppo magro, un altro gui-
scarpe proprio poco prima di partire... Così eccola
dava troppo velocemente la slitta, uno ancora decise
correre nel mondo delle fiabe per cercarne di nuove:
di diventare una star di Hollywood… insomma ne
da Cenerentola al Gatto con gli Stivali, dal Bianconiglio
rimase solo uno… quello giusto! Un divertente
alla Sirenetta la Befana incontra molti personaggi
racconto natalizio diverso da tutti gli altri, grazie
famosi ma nessuna delle loro scarpe fa per lei!
al quale bambini e famiglie potranno fantasticare
Riuscirà a risolvere la situazione e visitare
e sorridere insieme al personaggio più amato del
anche quest’anno i camini di tutti i bambini che la
Natale.
aspettano?
Annamaria Soldera ha ereditato dalla sua famiglia
la passione per le storie. Quelle scritte in grandi libri
colorati, quelle sussurrate nel lettone, quelle scher-
zose da ascoltare in mezzo ai prati. Le storie che non
sai se sono vere o solo immaginate. Per lei le sto-
rie sono diventate così importanti che si è messa a
cercarle in giro per il mondo. Le ha ascoltate, le ha
lette e, appena ha potuto, ha iniziato a raccontarle
nei libri.
Yvonne Campedel è nata nel 1992 a Recanati, una
piccola città vicino al mare. Quando era una bam-
bina non riusciva a decidere se diventare addestra-
trice di cani, spazzacamino o illustratrice…
Nel 2014 si è laureata in Graphic Design e nel 2016
ha conseguito il master in Grafica e Illustrazione
Editoriale. I suoi primi tre libri illustrati (Buongiorno
e Buonanotte, Un cucciolo è nato! e Back to front) sono
stati pubblicati nel 2017 da Clementoni.
9 788894 811513
9 788894 811148
Cm 21 x 27 Cm 21 x 27
32 pagine | cartonato 32 pagine | cartonato
€ 16,90 € 14,90
8 LIBRI PER BAMBINI LIBRI PER BAMBINI 9
LEYLA UNO DI VOI
Galia Bernstein Galia Bernstein
Leyla ha una mamma e un papà. E nove zii e ventitré Simon è sicuro di essere un vero felino. Ma il Leone,
cugini... Decisamente troppi! il Ghepardo, la Pantera, il Puma e la Tigre non sono
Il piccolo babbuino non riesce più a sopportare le d’accordo. Eppure Simon potrebbe riuscire a con-
loro continue chiacchierare, le incessanti coccole e il vincerli di avere ragione. Dopo tutto hanno più cose
loro continuo pulirsi a vicenda. Sente di non avere in comune di quanto sembra…
un proprio spazio e dunque decide di scappare lon- Il libro debutto di Galia Bernstein già tradotto in 14
tano dalla sua truppa di parenti. lingue arriva anche in Italia dopo il grande successo
Incontra così nel deserto una lucertola che si espone americano: una divertente storia sull’uguaglianza e
al sole e che a differenza dei suoi ama stare da sola, sull’appartenenza con un irresistibile protagonista
essere tranquilla e non fare assolutamente nulla. che i lettori adoreranno dal primo istante. La
Leyla si unisce a lei per un po’ e dopo essersi rilassata storia prende vita pagina dopo pagina con un testo
nel silenzio si sente pronta a tornare a casa dalla sua brillante e bellissime immagini di assoluto impatto.
grande famiglia. Ora ha imparato come trovare un
po’ di pace, e ha imparato anche ad apprezzare il caos
e le attenzioni dei suoi... la sua ingombrante famiglia
non è poi così male!
Galia Bernstein è nata e cresciuta in Israele.
Ha lavorato come designer e illustratrice prima di
trasferirsi a New York per studiare disegno. Ora
vive a Brooklyn. Il suo libro d’esordio Uno di voi è un
bestseller internazionale.
9 788894 811421
Cm 21 x 27 Cm 21 x 27
32 pagine | cartonato 32 pagine | cartonato
€ 16,90 € 14,90
10 LIBRI PER BAMBINI LIBRI PER BAMBINI 11
BANANA DRAMA ORME
Jane Massey Impronte di animali a grandezza naturale
John Townsend
A chi non piacciono le banane? Beh, Gary adora le
banane: semplicemente le ama più di ogni altra cosa.
Con questa guida naturalistica interattiva scopri-
Ma un giorno accade qualcosa di terribile: le banane
rai la ricchezza e la diversità del regno animale da
sono finite! Come fare? Gary non si scoraggia, ed
un punto di vista diverso dal solito... quello delle
esce subito alla ricerca dei suoi preziosissimi frutti…
impronte! Dal minuscolo toporagno al panda
Inizia così la divertente avventura di questo simpa-
gigante, dalla puzzola alla giraffa, potrai confrontare
ticissimo gorilla che pagina dopo pagina ci trascina
i tuoi piedi con quelli inclusi nel libro: quale sarà
con sè nel suo mondo pieno di banane… o forse no?
più grande del tuo? Quale più piccolo? Oltre alle
Lasciatevi incantare dal bellissimo tratto di Jane
informazioni di base sulle varie specie, alle mappe
Massey, illustratrice inglese di grande successo, dagli
per identificarne gli habitat e ai grafici di confronto
accesi colori di questa buffa storia e dal suo finale
con le misure umane, qui trovi le rappresentazioni
a sorpresa. I bambini adoreranno Gary e si diver-
A GRANDEZZA NATURALE delle orme lasciate
tiranno a cercare con lui le banane in ogni pagina.
dalle varie zampe in giro per il mondo.
Jane Massey è nata nel Lancashire nel 1967. Ha
Prova subito: vai a pagina 46-47 e guarda tu stesso
studiato Graphic Design presso la Kingston Univer-
che impronta lascia un elefante africano...
sity e ha lavorato per numerose agenzie di desing a
Ora chiudi gli occhi: senti già, in lontananza, i barriti
Londra ed Hong Kong prima di concentrarsi sulle
del branco?
illustrazioni. I suoi disegni sono apparsi sulle scatole
di cibo e prodotti da bagno per bambini, biglietti di
Animali presenti:
auguri, cartelloni e su molti libri.
Toporagno - Vespertilio di Daubenton - Geco - Topo
domestico - Ratto grigio -Tamia striato - Scoiattolo -
Puzzola - Visone americano - Riccio - Istrice -
Lontra europea - Coniglio selvatico - Armadillo -
Castoro americano - Volpe - Lupo grigio - Daino -
Renna - Foca - Alligatore del Mississippi - Lince
europea - Wallaby - Iena macchiata - Ghepardo -
Leone africano - Tigre siberiana - Panda gigante -
Orso polare - Gorilla - Rinoceronte bianco - Orso
bruno – Giraffa - Elefante africano - Cucciolo di
elefante africano
Pagine ripiegate con l’impronta di elefante
a grandezza naturale!
9 788894 811377
Cm 20 x 20 Cm 26,5 x 30
32 pagine | cartonato 50 pagine | cartonato
€ 12,90 € 21,90
12 LIBRI PER BAMBINI LIBRI PER BAMBINI 13
IL PICCOLO LIBRO DEI IL PICCOLO LIBRO DEGLI
GRANDI SEGRETI ANIMALI ANIMALI DEL MONDO
Maja Säfström ANTICO
Maja Säfström
Sapevi che la piovra ha tre cuori? O che gli struzzi
non possono camminare all’indietro? Queste e
Scopri i fantastici animali che popolavano il nostro
molte altre curiosità sorprendenti e affascinanti sul
pianeta migliaia di anni fa: mammut lanosi, tigri dai
regno animale (le api non dormono mai! le stelle
denti a sciabola, dodi, orsi delle caverne e i feroci
marine non hanno il cervello!) sono illustrate con
“uccelli del terrore”. Una bizzarra raccolta illustrata
dettagli stravaganti in questa avvincente raccolta.
di oltre 50 affascinanti animali del mondo antico.
Maja Säfström è architetto e illustratrice e vive a
Stoccolma. Ha conquistato fama internazionale gra-
zie al suo modo particolare di disegnare gli animali.
Il Piccolo libro dei grandi segreti animali è il suo libro
d’esordio.
ISBN 978-88-98249-80-0
9 788898 249800
Cm 15 x 19 | 120 pagine Cm 15 x 19
cartonato | € 13,90 112 pagine | cartonato
ebook € 6,99 € 13,90
14 LIBRI PER BAMBINI LIBRI PER BAMBINI 15
LIBRI ILLUSTRATI
CHEF'S DESIGN QUI STARETE BENISSIMO
Dalla matita al piatto: Ricette e storie delle Confraternite
I disegni preparatori dei grandi chef Enogastronomiche italiane
Francesca Tagliabue a cura di Edoardo Toia
Sai che i grandi Chef e i grandi Maestri della pastic- Il libro vi porta alla scoperta dell’affascinante mondo
ceria disegnano la ricetta che stanno creando, prima delle confraternite enogastonomiche italiane.
di realizzarla? Quel mondo che nell’immaginario comune è fatto
Il disegno è necessario per poterla meglio spiegare di mantelli, riti e ricette segrete (proprio come nelle
alla brigata di cucina che dovrà poi ripeterla, ma rappresentazioni che ha ispirato, la più celebre delle
anche alla sua stessa creazione. E proprio in que- quali è stata forse dedicata alla Confraternita del
sto senso, il disegno è parte fondante del piatto che Gorgonzola nel film Benvenuti al Sud, con Claudio
verrà preparato e gustato. Bisio) ma che oltre alla suggestiva “coreografia” è
Così, come già teorizzava Marie-Antoine Carême fatto di solidissima tradizione e di antica conoscenza
a inizi ‘800, Pasticceria e Cucina potrebbero essere del territorio e della pratica culinaria.
considerate al pari delle 5 belle arti (pittura, scultura, E dunque ecco un piccolo scrigno gastronomico di
poesia, musica, architettura)... ingredienti e specialità da tutta Italia proposti in cin-
Chef ’s Design abbina dunque due arti: CUCINA + quanta ricette della tradizione, ma anche un viaggio
DESIGN, sbirciando nel backstage creativo di oltre nei territori che le custodiscono, raccontati per la
40 fra grandi Chef stellati e Maestri pasticcieri prima volta in un volume realizzato in
ed esplorando la fase preliminare in cui il piatto è collaborazione proprio con i circoli e con F.I.C.E., la
pensato. Ognuno di loro racconta poi la storia del federazione che li organizza.
percorso che ha intrapreso nella creazione di una Dalla Confraternita del Gorgonzola di Cameri
specifica ricetta, dal concepimento iniziale dell’idea all’Arcisodalizio per la ricerca del Culatello Supremo,
fino alla sua forma finale. dalla Confraternita del Pampascione Salentino a quella
Alla fine del volume sono inoltre raccolte le ricette del Bollito Misto. Tra mantelli, paludamenti, riti
originali da replicare a casa. di intronizzazione, giuramenti di fedeltà e prove
da superare per diventare “confratello”; tra gran
Chef: Franco Aliberti, Andrea Aprea, Tommaso priori, gran casari, maestri e semplici invitati,
Arrigoni, Stefano Baiocco, Andrea Berton, Cristina ogni confraternita ha fatto proprie alcune regole
Bowerman, Vincenzo Candiano, Roberto Carcangiu, stilando degli statuti, depositato le ricette originali
Moreno Cedroni, Christian Costardi, Pino Cuttaia, per la loro tutela e protetto, mantenendola viva,
Gennaro Esposito, Annie Féolde, Anthony Genovese, un’eccellenza della propria comunità.
Vincenzo Guarino, Ernesto Iaccarino, Pietro Leeman,
Paolo Lopriore, Luca Marchini, Giancarlo Morelli, F.I.C.E. - Federazione Italiana Circoli Enogastronomici
Alessandro Negrini e Fabio Pisani, Giancarlo Perbellini, è oggi la più importante (numericamente e qualitati-
Matias Perdomo, Marco Sacco, Claudio Sadler, Davide vamente) unione italiana di confraternite, sodalizi e
Scabin, Emanuele Scarello, Francesco Sposito, Marco associazioni indipendenti accomunate dagli scopi di
Stabile, Luigi Taglienti, Marcello Trentini, Viviana tutela e diffusione dell’enogastronomia tradizionale
Varese. italiana. È stata fondata a Savona nel 1974.
Pasticcieri: Luigi Biasetto, Manuel Costardi, Sal De
Riso, Loretta Fanella, Gianluca Fusto, Iginio Massari,
Luca Montersino, Roberto Rinaldini, Paolo Sacchetti,
Maurizio Santin, Andrea Tortora.
9 788894 811520 9 788894 811490
Cm 24 x 30 Cm 17 x 21
128 pagine | cartonato 192 pagine | brossura
€ 39,90 € 19,90
18 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 19ITALIAN BURGER
Ingredienti, tecniche e strumenti
per hamburger perfetti
Chiara Caprettini
fotografie di Matteo Consolini
Il libro curato dalla foodblogger Chiara Caprettini
raccoglie i suggerimenti e i trucchi del mestiere per
realizzare a casa propria un panino buono come
quello gustato al ristorante. Il panino viene spiegato
in dettaglio in ogni suo aspetto: a partire dall’attrez-
zatura che non può mancare in cucina, si prosegue
con la scelta della carne e degli altri ingredienti.
E poi ecco consigli per la tecnica di cottura, il tipo
di pane migliore (il famoso bun...) e persino l’assem-
blaggio finale.
Le ricette spaziano da quelle per i panini classici, ai
vegetariani fino a quelli più innovativi.
In accompagnamento al panino ci sono anche i sug-
gerimenti per fare in casa le salse e i pesti, le patatine
e la cheesecake brevettata dai fondatori del marchio.
E infine piccoli zoom sui più particolari ingredienti
italiani: come la Cipolla di Tropea, la Pancetta di Nor-
cia al Tartufo nero di Gubbio, la Ricotta affumicata del
Friuli, o la Stracciatella Pugliese...
Chiara Caprettini filologa germanica, scrittrice e
sommelier, collabora con alcune testate e scuole di
formazione nel settore della cultura del cibo. Con
Cartman Edizioni ha pubblicato: Nordfoodovestest.
La scienza dell’ospitalità tra le saghe islandesi e gli home
restaurant (2017) e Pane, burro e hygge (2018). Il suo
blog “Nordfoodovestest”, in continua crescita come
i suoi profili social, è prima di tutto un progetto di
valorizzazione delle piccole realtà enogastronomi-
che e della ristorazione a carattere familiare.
9 788894 811537
Cm 19 x 22
128 pagine | cartonato
€ 19,90
20 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 21YOGURTISTA I PARTY DI NATURALMENTE
Yogurt fatto in casa. GOLOSO
Ricette, tipologie, benefici Semplici menù vegetariani per accogliere
Virginia Repetto amici e famiglia
Erin Gleeson
Hai mai pensato che lo yogurt sia l’alternativa più
semplice e gustosa a molti dei nostri ingredienti abi-
Cosa succede quando una fotografa di Manhattan,
tuali? Oppure ti piace semplicemente gustarlo cuc-
specializzata in food, si trasferisce a vivere in un
chiaio dopo cucchiaio? Dunque, prepararlo a casa è
bosco della California?
più facile di quanto immagini, e non ti servirà alcuna
attrezzatura particolare. Con questo libro Virginia
Erin Gleeson torna finalmente in libreria dopo il
Repetto ti mostra il modo migliore per preparare il
grande successo di Naturalmente goloso, con il suo
tuo yogurt preferito (classico, vegetale di ogni tipo,
inconfondibile tocco e dedicandosi questa volta
greco…) e quanto può essere gustoso trasformare i
in dettaglio all’arte del ricevere. Nel nuovo libro
tuoi menu sia con nuove ricette sia semplicemente
troverete non solo moltissime golose e veloci
sostituendolo a burro, crema, ecc.
ricette vegetariane organizzate in menu tematici
Virginia ti guida con consigli e suggerimenti pratici
super-particolari, ma anche idee living per la tavola
per la perfetta riuscita di 40 ricette originali con que-
perfetta, suggerimenti per creare l’atmosfera più
sto ingrediente multiuso decidendone gusto e cre-
adatta a ogni occasione, decorare casa e presentare
mosità: dalle basi, ideali anche per colazione e piccoli
al meglio cibi e drink. Insomma dalla sua casa nel
snack, ai primi, ai secondi, alle salse e alla pasticceria.
bosco Erin ci regala una vera miniera di facili spunti
Tartufi di labneh, smoothie alla frutta, quiche di bietole,
che ognuno può replicare con amici e famiglia,
focaccia alle erbe, risotto con piselli e spinacino, pollo
per un successo sicuro. 15 menu tematici per ogni
marinato alle spezie, cheesecake, plum-cake glassati e
occasione e stagione: dalle serata vino&formaggio,
molto altro.
al banchetto dedicato alle insalate; dal party d’estate
Organico, sano, stagionale, sostenibile... questi sono
a quello vegano e senza glutine. 100 nuove ricette
solo alcuni dei tanti benefici del tuo yogurt sempre
per primi, secondi, insalate, stuzzichini, cocktail e
fresco e super gustoso!
dessert.
Virginia Repetto innamorata da sempre del buon
cibo e autrice del blog “Zucchero e zenzero” dal
Della stessa autrice
2012, in cucina fonde la precisione con la creatività.
Dopo la laurea in Ingegneria ha deciso di specia-
lizzarsi come fotografa di cibo e autrice di ricette.
Dal 2015 collabora attivamente con Alma Media
srl, producendo foto e ricette per il mensile “Alice
Cucina” e per i periodici “I Quaderni di Alice” e “I
Colori della Cucina”, dei quali ha fotografato diverse
copertine. Dal 2017 lavora con il magazine “Ci Piace
Cucinare” e con i numeri speciali della rivista, editi
da Unilab srl. Collabora inoltre con aziende del
settore creando ricette e foto per le piattaforme
social e per i loro siti.
9 788894 811414
Cm 19 x 22 Cm 17 x 24
112 pagine | cartonato 256 pagine | cartonato
€ 19,90 € 19,90
22 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 23PROSECCO COCKTAIL AVOCADO
40 idee per ogni occasione con il re Ricette sfiziose per tutti i giorni
delle bollicine
Inga Pfannebecker
Laura Gladwin
Finora hai provato l’Avocado solo nel Guacamole?
Sei un amante del Prosecco e pensi che una “buona Da oggi con questo gustoso frutto puoi preparare
bollicina” sia sempre l’ideale per festeggiare o per molto più della classica salsa Tex-Mex. L’Avocado
esaltare un buon piatto, magari in compagnia? Il è il superfood del momento, il frutto più sano e alla
suono magico di una cascata di bollicine ghiac- moda al giorno d’oggi. Ricco di acidi grassi insaturi,
ciate in un bicchiere ti mette subito allegria? Que- minerali e antiossidanti, il cremoso frutto fa bella
sto libro è per te. Ottimo già da solo, il Prosecco è figura in ogni pasto: nelle zuppe, come condimento
anche una perfetta base per cocktail: qui trovi 40 per la pasta, in gustosi patè e persino in dessert che
idee stuzzicanti per andare oltre i classici Rossini, si sciolgono in bocca. Con il suo basso contenuto
Bellini, Spritz e per scoprire nuove potenzialità di di carboidrati, ti soddisfa facendoti bene: insomma,
questa eccezionale creazione italiana. Dall’ aperitivo è il miracolo verde, buono e sano! Oltre 20 facili
al brunch, dai party ai cocktail per le festività o per ricette per piatti supersfiziosi, ideali per conoscere
rinfrescare le calde serate estive, la vera qualità del meglio questo alimento e apprezzarne la versatilità
Prosecco è l’essere perfetto per ogni occasione. e il gusto. Abbinamenti perfetti con carne, pesce,
uova, verdure e bontà sorprendente nei dolci…
Laura Gladwin si è formata alla Leith's School of semplicemente delizioso.
Food and Wine prima di lavorare come chef free-
lance. Ha poi trascorso cinque anni in una delle più Inga Pfannebecker ha studiato Scienze della
grandi società di party design a Londra, dove ha Nutrizione presso l’Università di Giessen e da oltre
creato menù stagionali e liste di cocktail spettaco- 15 anni si occupa di cibo e nutrizione. Ha lavorato
lari per oltre 500 eventi. Ora lavora come scrittrice come redattore e responsabile di reparto presso il
e redattrice specializzata in gastronomia ed enolo- Bauer Media Group di Amburgo e come freelance
gia, scrivendo per la Good Food Guide e redigendo per vari clienti nell’area stampa e online. Attual-
libri di cucina di alto profilo per chef tra cui Ferran mente vive ad Amsterdam: scrive per riviste tede-
Adrià, René Redzepi e Heston Blumenthal. sche e pubblica libri con editori tra cui GU e ZS.
9 788894 811223
Cm 12,5 x 18,5 Cm 18 x 21
64 pagine | cartonato 52 pagine | cartonato
€ 9,90 € 12,90
24 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 25THE BREAKFAST JOURNEY LA CUCINA DI AFRODITE
Colazioni e brunch dal mondo Ricette e sapori di Cipro
Elisa Paganelli, Laura Ascari Christina Loucas
Se il tuo sogno è viaggiare con un battito di ciglia, Questo libro parla di una piccola isola del Medi-
risvegliare i tuoi sensi e godere delle prime luci del terraneo sud-orientale chiamata Cipro, e della sua
mattino, questo libro è per te. irresistibile cucina.
Un viaggio curioso e goloso per scoprire cosa Cipro gode di una posizione privilegiata (incasto-
accade nelle cucine degli altri in giro per il nata tra Grecia, Turchia, Libano, Israele, Siria ed
mondo. Faremo colazione insieme ogni volta che Egitto) e di una cucina che si distingue da quella
vorrai, sempre in un posto diverso! greca così come da quella mediorientale, in un ine-
Punta il dito sulla cartina, domattina ci sveglie- briante incontro di sapori, profumi e tradizioni.
remo lì. 43 colazioni in 42 Paesi diversi. Sei pronto Mare, montagne e frutti della terra: una natura forte
a partire? e generosa che entra nei piatti casalinghi – traman-
dati per generazioni dalle famiglie dell’isola – e nelle
Elisa Paganelli è illustratrice e creative designer.
evoluzioni della gastronomia moderna.
Ha fatto della sua passione per immagini e parole
il lavoro cui dedica la maggior parte del tempo,
Insalata di fichi d’India, Muffin speziati alle zucchine,
accompagnata da una tazza di tè e dai suoi assistenti
Stufato di polipo al vino, Stufato di coniglio alle cipolle,
a quattro zampe. Si occupa principalmente di pro-
Souwlaki cipriota, Baklava al pistacchio, Crostata di
getti editoriali per l’infanzia collaborando con case
prugne all’acqua di rose, Budino di mosto d’uva e molto
editrici e agenzie di comunicazione sia in Italia che
altro…
all’estero.
Lasciati incantare da Cipro gustando le buonissime
Laura Ascari è fotografa e videomaker specializzata ricette di Christina con una tazza dell’onnipresente
in lifestyle e food. Da sempre affascinata dall’incon- caffè, profumando la tua casa e i tuoi piatti con l’ac-
tro magico di farina, zucchero e uova, si occupa in qua ai fiori d’arancio e scoprendo nella sezione finale
particolare di reportage fotografici e video sia per del libro i mercati dell’isola e le loro specialità.
grandi aziende in ambito alimentare, sia per progetti
Christina Loucas dopo una laurea in Legge ad
editoriali.
Oxford ha esercitato per anni la professione di avvo-
cato tra Londra, Singapore e il Canada. In seguito a
un’improvvisa malattia, ha deciso di cambiare vita e
di seguire la sua passione per il cibo e la fotografia.
Con il suo blog, ormai di grande successo (www.
afroditeskitchen.com), porta a conoscenza del pub-
blico internazionale tutta la bellezza e gli ingredienti
della sua Cipro.
ISBN 978-88-98249-68-8
9 788898 249688
Cm 17 x 24 | 144 pagine Cm 19,5 x 24
cartonato | € 19,90 232 pagine | cartonato
ebook € 8,99 € 24,90
Diritti venduti: Diritti venduti: Tedesco |
Inglese Mondo | Polacco | Tedesco Inglese Nord America
26 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 27HOME KITCHEN GARDEN PEPERONCINI
Orto in città: botanica, cucina e lifestyle 32 +1 varietà da scoprire
Sandra Longinotti Sandra Longinotti
Fotografie di Marino Visigalli Fotografie di Marino Visigalli
Questo libro è per tutti. Anche per chi non ha tempo Questo libro è dedicato a chi non cerca semplice-
e spazio, non ha il pollice verde e non è abilissimo mente “un peperoncino”. Ma vuole sceglierlo, e
ai fornelli. Ma ama comunque le piante e la buona magari farlo crescere in un vaso. Già che c’è lo cerca
cucina. Tutto è estremamente semplice: dal piantare pure bello, e ne vorrebbe più d’uno per avere diversi
una cipolla per vederla fiorire in un vaso, al cucinare gradi di piccantezza da usare in cucina.
una zuppa diversa dal solito. Sono molti gli spunti Forse hai sentito parlare di forme e colori diversi. Di
per scoprire e condividere il piacere di qualcosa di frutti viola o marroni, di peperoncini che nascono
insolito e semplice, come la bellezza di un fiore di e restano neri o che maturando diventano rossi, di
carciofo, un dolce profumato con i petali di una rosa frutti a forma di fiore e altri che sembrano mele. Di
o il pensiero sottile di un segnaposto fatto con un foglie verdi sì, ma anche variegate o color porpora.
rametto di rosmarino. Tutta questa molteplicità la trovi qui, insieme alle
Foglie e fiori che non restano relegati all’esterno ma attenzioni per coltivare i peperoncini e alle ricette
possono entrare in casa per aggiungere bellezza alle per cucinarli. Non c’è bisogno di essere chef o giar-
tue mise en place e profumo e gusto alle tue ricette. dinieri, è tutto molto semplice e intuitivo, come il
Il balcone urbano trasformato in orto-giardino, o in colore delle pagine che indica il grado di piccantezza
vaso, ti regala un raccolto prezioso, da usare come di ogni varietà (cultivar) di peperoncino.
fior di sale: ne basta un pizzico. Sandra Longinotti giornalista e food stylist, scrive di
Delle quattordici piante che trovi nel libro alcune food&wine dal 1992. Ha pubblicato migliaia di ricette
forse le conosci già bene, altre forse meno, ma tutte e articoli su magazine italiani ed internazionali. Per
ti sorprenderanno. anni ha curato la cucina di “Vanity Fair” e realizzato
/cipolla servizi di cucina per “D la Repubblica”, “Grazia” e
/nasturzio “Elle Italia“. Attualmente collabora con “Sale&Pepe”
/borragine e scrive di enogastronomia su “L’ Uomo Vogue”,
/rosa “CasaFacile” e lacucinaitaliana.it. Ha frequentato i
/carciofo tre corsi per la preparazione alla professione dell’AIS
/lavanda [Associazione Italiana Sommelier] e corsi di aggior-
/viola namento nelle più quotate scuole di cucina, come
/acmella
l’Ecole de Gastronomie Française Ritz Escoffier a
/crisantemo
Parigi. Il suo blog – www.sandralonginotti.it – dal
/finocchietto
/begliuomini
2009 è un punto di riferimento del settore.
/rosmarino Marino Visigalli è uno dei maestri della fotografia
/begonia food italiana. Le sue immagini sono apparse sulle
/amaranto pubblicazioni di Mondadori, Rizzoli, Hachette,
e L’Espresso-Repubblica. Ha lavorato per grandi
agenzie pubblicitarie e industrie alimentari. Oggi si
occupa solo di progetti speciali.
ISBN 978-88-98249-66-4 ISBN 978-88-98249-45-9
9 788898 249664 9 788898 249459
Cm 19,5 x 24 Cm 15 x 22 | 168 pagine
240 pagine | cartonato brossura | € 9,90
€ 17,50 ebook € 4,99
Diritti venduti: Tedesco
28 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 29DOLCI PERFETTI MEGLIO DI STAGIONE!
…senza glutine! Piaceri e virtù della cucina stagionale
Coralie Ferreira Cortilia
Pasticceria francese perfetta… e senza glutine! Tro- La filosofia di Cortilia è quella della stagionalità e
verete qui tutto quello che avete sempre sognato dell’artigianalità, una ricerca costante di prodotti che
di cucinare e assaggiare: biscotti, bignè, crostate, seguono il ritmo della natura e che vengono coltivati
crêpe, macaron, torte e dolci di ogni genere. Inoltre, con cura e rispetto del territorio. Prodotti che ven-
consigli sui prodotti da evitare così come su quelli gono raccontati in maniera semplice ma esaustiva:
consentiti e sui mix di farine, astuzie e ricette per perché conoscere ciò che si mangia rende più ricca
le preparazioni di base. Cinquanta ricette per ogni la nostra tavola. L’idea di questo libro nasce proprio
occasione, tutte illustrate da bellissime fotografie: dalla volontà di divulgare la cultura e la passione per
dalla colazione ai piccoli assaggi, dai dolci speciali la stagionalità, il territorio e la qualità dei prodotti.
per le ricorrenze ai grandi dolci da condividere. Un ricettario che segue i colori e i sapori della natura
Pasticceria impeccabile, tocco francese e attenzione invogliando, con semplici e gustose proposte, a cuci-
alla salute: per rinunciare al glutine ma non al gusto! nare anche i cibi che conosciamo meno. Sfoglia le
stagioni di questo libro, scegli un ingrediente e met-
Coralie Ferreira dopo la laurea ha lavorato per
titi ai fornelli per iniziare subito a gustare la campa-
alcuni anni nelle redazioni di importanti riviste del
gna a casa tua.
settore food dove si è formata come food stylist. In
poco tempo ha iniziato a sviluppare i suoi progetti
personali ed è diventata freelance. Ama le materie
prime semplici e sane, che sceglie e cucina con par-
ticolare attenzione alla presentazione, realizzando
composizioni eleganti e deliziose. Uno stile unico
e oggetti d’epoca scoperti qua e là nei mercati delle
pulci completano le sue creazioni: ricette semplici e
moderne dal sapore sorprendente.
ISBN 978-88-98249-46-6 ISBN 978-88-98249-79-4
9 788898 249466 9 788898 249794
Cm 17 x 24 | 128 pagine Cm 16,5 x 24
brossura | € 9,90 128 pagine | cartonato
ebook € 6,99 € 17,50
30 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 31RICETTE CHE MI FLORA
VENGONO BENE TRA IL LAGO MAGGIORE
(ANZI BENISSIMO) E IL LAGO DI COMO
ULTRAVIOLET Atlante corologico e fotografico di tutte
le specie (spermatofite)
La tua passione culinaria diventa un libro, in copia Michael Kleih
unica.
Componi il tuo libro di cucina in tre semplici mosse: Questo volume costituisce un inedito lavoro di
1. Assegna un argomento ad ogni capitolo (es. Anti- sintesi sulla distribuzione delle piante vascolari (in
pasti, Primi piatti, Carne, Pesce, Dolci, Piatti vege- particolare spermatofite) tra Lago Maggiore e Lago
tariani, Piatti per i giorni di festa…). di Como. Corredata di foto e carte distributive,
2. Scrivi le ricette nelle pagine dedicate. l’opera rappresenta un lavoro unico nel suo genere
3. Dai un nome alle tue creazioni culinarie, nume- per i territori citati e si basa sui dati del progetto di
rale e riportale nell’indice finale Le Note di cucina ti cartografia floristica secondo il reticolo del centro
aiuteranno nella preparazione delle singole ricette Europa, delle province di Varese, Como e del Can-
e nell’ideazione di Menu originali da trascrivere ton Ticino meridionale. Attraverso le informazioni
nell’apposita sezione. Sorprendi i tuoi ospiti con raccolte dall’autore insieme ad alcuni collaboratori,
una mise en place perfetta seguendo i suggerimenti per la prima volta il territorio è stato studiato in
dell’Arte della tavola e soddisfa i palati più esigenti modo approfondito e capillare, includendo anche
annotando Gusti e preferenze. Completa l’opera con aree considerate poco interessanti dai botanici del
i tuoi Appunti golosi: piccoli segreti e fonti d’ispira- passato. I risultati sono rappresentati sotto forma
zione per rendere ogni ricetta unica, come te. di carte di distribuzione floristica realizzate ad
Tanti contenuti utili e facili da consultare: 365 hoc, arricchite da testi e fotografie originali. Sono
giorni di verdure e legumi, 365 giorni di frutta, il inoltre inclusi dettagli importanti che permettono
contacalorie, le conversioni utili, gli attrezzi per l’identificazione specifica dei generi più difficili.
la cucina, i bicchieri da vino, la mise en place, la I testi riportano informazioni su usi alimentari
disposizione dei commensali. e medicinali delle principali e più comuni specie
vegetali, sugli ambienti di crescita e sui dati storici
di maggior interesse. Sono citate numerose piante
Disponibile anche in lingua inglese finora mai censite nel territorio studiato: tra que-
ste si annoverano specie di recente inquadramento
sistematico, nuovi arrivi da ambienti mediterranei
e piante esotiche naturalizzate di recente introdu-
zione. Diverse specie non ancora trattate in opere
floristiche generiche sono descritte qui per la prima
volta in modo dettagliato.
9 788894 811308
Cm 16 x 22 Cm 17 x 24
176 pagine | cartonato 472 pagine | brossura
€ 14,90 € 29,90
32 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 33PICCOLA GUIDA AGLI UCCELLI
e
PICCOLA GUIDA ALLE FOGLIE
Illustrazioni di Tom Frost
Testi di Alison Davies
Con le favolose illustrazioni di Tom Frost le Piccole guide offrono
una nuova prospettiva per identificare piante, alberi e amici
piumati intorno a noi. Questi bellissimi tascabili comprendono 40
meravigliosi esemplari e sono arricchiti da informazioni e curiosità
che amplieranno la tua conoscenza mentre esplori il mondo che ti
circonda.
Uccelli: Sparviere eurasiatico - Anatra mandarina - Martin pescatore -
Smeraldo dell’Honduras, Pinguino imperatore - Kiwi - Airone cenerino -
9 788894 811339
Becco a scarpa - Gru coronata grigia - Beccofrusone - Gufo reale - Paradisea
repubblicana - Cuculo - Cigno reale - Picchio rosso maggiore - Pettirosso Cm 15 x 15
- Pulcinella di mare - Ghiandaia - Aquila testabianca - Rondine - Cincia 96 pagine | cartonato
dalle redini - Parrocchetto ondulato - Gruccione comune - Passero - € 9,99
Pavone - Starna - Fenicottero rosa - Svasso maggiore - Pinguino di Adelia
- Ciuffolotto - Tucano toco - Edredone comune - Cardellino d’America
- Sterna codalunga - Cacapò - Sula piediazzurri - Avvoltoio orecchiuto -
Barbagianni comune, Upupa, Pavoncella.
Piante: Acero di monte - Acero saccarino - Ippocastano - Alocasia -
Asparagina - Begonia - Begonia Rex - Betulla bianca - Calatea - Palma
della fortuna - Palma nana - Biancospino - Cycas - Papiro egiziano -
Dieffenbachia - Areca - Eucalipto - Faggio - Fittonia - Frassino - Ginko
- Ginepro - Spino di Giuda - Edera - Agrifoglio - Storace americano -
Albero dei tulipani - Maranta - Monstera - Felce di Boston - Filodendro
xanadu - Platicerium - Pioppo - Abete di Douglas - Quercia - Salice bianco
- Uccello del Paradiso - Fico del caucciù - Tasso - Zebrina.
Tom Frost tipografo e illustratore, si è laureato al Falmouth
College of Arts nel 2001. Ora divide il suo tempo tra la tipografia, la
ristrutturazione di una vecchia casa georgiana nel Galles rurale e la
sua nuova famiglia.
Negli ultimi anni ha lavorato con clienti come V&A, Perry’s Cider,
Art Angels, Freight Household Goods, la rivista “Selvedge”, Betty &
Dupree, The Archivist e lo Yorkshire Sculpture Park. Il suo lavoro
mette in luce un certo gusto per antiche scatole di fiammiferi,
francobolli, arte popolare, giocattoli di latta, libri per bambini e il
mondo della natura. 9 788894 811346
Cm 15 x 15
96 pagine | cartonato
€ 9,99
34 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 35PUNKOUTURE PICS OFF!
Il movimento punk e new wave ha generato
L’estetica
Matteo Torcinovich
alcune delle copertine più iconiche di tutti
i tempi: Pics off! esplora il mondo nascosto
della Nuova
Cucire una rivolta L’estetica della Nuova Onda Punk
delle fotografie dietro a queste copertine,
svelando magnifiche immagini “perdute”
e storie incredibili. Onda Punk
1976 -1986 Fotografie e dischi
Con questa raccolta inedita degli scatti
più sorprendenti dai backstage fotografici,
Fotografie
e dischi
1976 -1982
Matteo Torchinovich racconta i segreti
di alcune fra le più famose immagini della
1976-1982
a cura di Matteo Torcinovich
storia della musica, unendo i ritratti rarissimi
di artisti del calibro di David Bowie,
The Ramones, Blondie, Iggy Pop e molti altri
a cura di Matteo Torcinovich
alle testimonianze dirette dei fotografi
che li hanno ritratti.
Il libro è un percorso che ricompone un panorama The Ramones
Various Artists
Lydia Lunch
Alan Vega
Lene Lovich
Generation X
Joe Jackson
The Pretenders
internazionale di tutto quello che è stato creato per
Heartbreakers Plasmatics Nina Hagen Band Echo and the
Il movimento punk e new wave ha generato alcune
Blondie Plastics The Tourists Bunnymen
Iggy Pop Suicide The Cure John Foxx
Cherry Vanilla The Damned Yellow Magic Bow Wow Wow
il punk, senza tralasciare alcun ambito con sezioni delle copertine più iconiche di tutti i tempi: Pics Off!
The B-52’s
Lizzy Mercier
Descloux
Ian Dury
The Jam
Ultravox!
Orchestra
Sheena & The
Rokkets
Japan
Depeche Mode
Bauhaus
dedicate a abbigliamento – calzature – accessori - esplora il mondo nascosto delle fotografie dietro a
Teenage Jesus And
The Jerks
David Bowie
Elvis Costello
Public Image Ltd
The Specials
make up – acconciature – negozi e marchi simbolo. queste copertine, svelando magnifiche immagini
€ 24,90
ISBN 978-88-98249-51-0
Vestirsi e suonare, linguaggi i cui denominatori “perdute” e storie incredibili. Matteo Torcinovich
comuni sono l’eccitazione e la sessualità delibera-
9 788898 249510
Con questa raccolta inedita degli scatti più sorpren-
www.nomosedizioni.it
tamente provocatoria sebbene con caratteri diffe- denti dai backstage fotografici, Matteo Torcino-
renti: più socio-politico a Londra, più street style vich racconta i segreti di alcune fra le più famose
trasandato a New York e più festaiolo e glamour a immagini della storia della musica, unendo i ritratti
Los Angeles. rarissimi di artisti del calibro di David Bowie, The
Il punk è “polysexualism in fashion”: per uomini, Ramones, Blondie, Iggy Pop e molti altri alle testi-
donne, androgini, transessuali. E quello che poteva monianze dirette dei fotografi che li hanno ritratti.
sembrare esasperatamente kitsch ha tuttavia pro-
dotto outfit decisamente glamour attraverso il Matteo Torcinovich appassionato e onnivoro
sapiente abbinamento dei vari elementi. In ogni collezionista di musica, in particolare di vinili e
caso il punk era espressione di sé stessi, per cui non documenti relativi il movimento New wave punk.
esistevano censure né regole inviolabili. Fonda l’etichetta discografica pirata Lift Records, la
Uno stile che afferma la sua nuova identità e crea web radio Punkbroadcast, il gruppo punk Vixinex
un’ immagine personalizzata usando cose ordinarie e i sucessivi: Deathricheco, Klisma opaco e Marginals,
recuperate, vecchi oggetti trovati nei cassetti, negli dei quali cura anche l’immagine grafica e le sceno-
armadi e in soffitta. Un invito alla sperimentazione, grafie. Collaboratore del Venice Punk Museum, uno
al fai da te, all’asimmetria e alla spettacolarità pro- dei più grandi archivi al mondo di cimeli del movi-
mosso anche da riviste e fanzine che pubblicano mento punk, ne cura l’archivio digitale e il sito.
consigli e indicazioni per i più giovani. Così la nuova
estetica prende forma e si espande a macchia d’olio
in tutto il mondo, Italia compresa: alla fine degli
anni settanta tremila outlets vendevano la genialità
di Elio Fiorucci, talvolta frutto di malintesi e mal
giudicata anche dai più radicali del punk.
Dopo il fortunato Pics off! Matteo Torcinovich
regala un’inedita vetrina che raccoglie ispirazioni e
suggestioni fashion, perfetta per amanti della moda,
nostalgici dell’epoca, addetti ai lavori, designer,
stilisti e studenti. Una raccolta inedita che esplora
– ancora una volta grazie a uno straordinario e spet-
tacolare corredo fotografico – lo stile di un decennio
assolutamente unico e irripetibile.
ISBN 978-88-98249-51-0
9 788894 811438 9 788898 249510
Cm 20 x 25 Cm 20 x 20
256 pagine | cartonato 224 pagine | cartonato
€ 29,90 € 24,90
Diritti venduti: Inglese Mondo Diritti venduti: Inglese Mondo
36 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 37ARTURO ANDREOLETTI LA VERTIGINE DEL TEATRO
Lelli e Masotti
1884 -1977 Silvia Lelli, Roberto Masotti,
Angela Madesani
a cura di Saverio Almini Lelli e Masotti
La Vertigine del Teatro
La Vertigine del Teatro
Il volume raccoglie una serie di scatti originali di Silvia Lelli e Roberto
Arturo Andreoletti, alpinista e ufficiale alpino, funzionario pubblico e
Masotti che, nel corso della loro trentennale carriera, hanno fotografato
imprenditore, è stato un protagonista assoluto di quasi un secolo di sto-
tutti i principali Teatri d’Opera d’Italia. Fotografi ufficiali alla Scala dal 79
ria italiana, sempre in primo piano per le sue imprese alpinistiche nelle
al 96, Lelli e Masotti hanno avuto il privilegio di immortalare i maggiori
Dolomiti, le azioni eroiche nel primo conflitto mondiale, sino alla fonda-
teatri storici italiani, in tutte le condizioni più inusuali e privilegiate, oltre
zione dell’Associazione Nazionale Alpini e all’impegno nella società civile.
che nel pieno dell’attività concertistica e operistica. Visioni di sale deserte,
Grazie a una rigorosa e approfondita ricerca condotta sulla base dei docu- Testi di Angela Madesani
suggestivi particolari architettonici e di arredo, scatti che riprendono le
menti conservati negli archivi delle Civiche Raccolte Storiche di Milano With English text
scene aperte da dietro le quinte e ritratti del pubblico nel pieno dei pas-
€ 49
e dell’Associazione Nazionale Alpini e a uno straordinario corredo icono-
saggi più spettacolari si alternano nella ricchissima produzione della più
grafico che comprende le spettacolari vedute scattate dallo stesso Andre-
cop_03 corr.indd 1 15-10-2009 18:20:06
famosa coppia di fotografi dello spettacolo italiano.
ISBN: 978-88-94811-31-5 oletti, questo volume ricostruisce la sua figura, tanto carismatica quanto ISBN: 978-88-88145-29-7
Cm 24 x 28 | 224 pagine complessa e sfaccettata, restituendo allo stesso tempo la suggestione dei Cm 24 x 28 | 176 pagine
brossura | € 24,90 luoghi e la memoria viva dei protagonisti. cartonato | italiano-inglese
€ 19,00
Contributi di Gregorio Taccola e Andrea Bianchi.
Testimonianze di Orazio Andrich, Andrea Bianchi e Mariolina Cattaneo.
DIVINE IL MISTERO E IL LUOGO
Emilio Sommariva fotografo. Paesaggio e spiritualità nei nove sacri
Opere scelte 1910 -1930 monti patrimonio dell’UNESCO
a cura di Giovanna Ginex Claudio Argentiero, Umberto Armiraglio,
Santino Langè
Il volume, curato da Giovanna Ginex con un introduzione di Carlo
Bertelli, presenta una selezione tematica dell’attività di ritrattista di Belmonte, Crea, Domodossola, Ghiffa, Oropa, Orta e Varallo, Ossuccio e
Emilio Sommariva, una tra le figure più significative nella storia della Varese. Il volume rappresenta un inedito viaggio fotografico attraverso i
fotografia italiana sulla quale ancora mancava uno studio monogra- nove complessi architettonici, ritratti per la prima volta tutti nella stessa
fico. Dalle sue lastre sono state scelte per questo volume le fotografie di pubblicazione. Un volume elegante e prezioso che ripercorre la bellezza e
attrici di fama assoluta quali Lyda Borelli, Maria Melato, Tina Pini, Irma la sacralità di questi luoghi di culto, in un’interpretazione inedita e coin-
Gramatica, Elena Makowska, Diana Karenne o, ancora, la regina del volgente. Alla raccolta di scatti originali di Claudio Argentiero e Umberto
varietà Anna Fougez, il soprano Rosina Storchio e personaggi contro- Armiraglio si aggiunge il prezioso contributo di Santino Langé, grande
ISBN: 978-88-88145-08-7 versi come Mata Hari. La ritrattistica di Sommariva è concentrata in un ISBN: 978-88-88145-24-2 esperto dell’arte di questi luoghi visitati ogni anno da migliaia di pelle-
Cm 24 x 28 | 262 pagine centinaio di capolavori relativi a venti artiste, con un taglio che, dalla Cm 24 x 28 | 208 pagine
grini da tutta Europa.
cartonato | € 68,00 brossura | italiano-inglese
storia della fotografia italiana alla nascita del cinema, include le vicende
parallele del teatro e del costume. € 33,00
100 ritratti fotografici in misura pari all’originale e 207 in scala
ridotta
38 LIBRI ILLUSTRATI LIBRI ILLUSTRATI 39LIBRI
D’ARTE
40 LIBRI D’ARTE LIBRI D’ARTE 41SAN SEPOLCRO SVELATO IMPRESSIONISTE
Pinin Brambilla Barcilon, Berthe Morisot · Eva Gonzalès
Luigi Carlo Schiavi, Sara Abram, Marie Bracquemond · Mary Cassatt
Giovanni Romano
Martina Corgnati
Il volume è dedicato ai lavori di restauro del Santuario di San Sepolcro, Mary Cassatt, Marie Bracquemond, Eva Gonzalès e
dal 1929 parte del complesso della Veneranda Biblioteca Ambrosiana di Berthe Morisot, nate tutte negli anni Quaranta del
Milano. Prefazione di Giovanni Romano. XIX secolo, sono le uniche pittrici della loro gene-
razione ad aver ampiamente superato lo status della
dilettante amatoriale e ad aver consacrato tutta
l’esistenza alla pittura, ignorando la disapprovazione
sociale, il sospetto e l’irrisione. La borghesia a cui quasi
tutte appartenevano, non sopportava infatti volentieri
ISBN: 978-88-94811-27-8 che una donna rispettabile si ponesse nella posizione di
Cm 22 x 28,5 | 174 pagine pittrice professionista, sacrificando magari la famiglia
cartonato | € 35,00 e la maternità. Le circostanze eccezionali che condus-
sero queste quattro figure a intraprendere e a svilup-
pare il loro talento e il loro stile sono il fulcro di questo
volume, che racconta una storia che riguarda alcuni
bellissimi quadri, imprescindibili per l’impressionismo
in generale e le varie accezioni del modernismo in
pittura, come anche i contributi delle donne alla sto-
ria dell’arte. Si tratta dunque non solo di un’indagine
sistematica del lavoro delle quattro artiste, ma anche
del racconto delle loro vite.
Martina Corgnati, curatrice e critica d’arte, è docente
SANTA MARIA DI PIAZZA titolare di Storia dell’Arte all’Accademia di Brera di
IN BUSTO ARSIZIO Milano. Ha scritto fra l’altro per “Arte”, “Flash Art”,
“Panorama”, “Anna”, “The Journal of Art”, “L’Indice”,
“Chiesa di moltissima divotione, et fabrica “La Repubblica”, “Carnet Arte”, “Style” di cui è stata
non meno bella che vaga” consulente di direzione. Attualmente è titolare della
rubrica d’arte di “Chi”. Ha scritto, insieme a Francesco
a cura di Pietro C. Marani Poli, il Dizionario d’arte contemporanea (Feltrinelli, 1994)
e il Dizionario dell’arte del Novecento (Bruno Mondadori,
2001); con lo stesso editore ha pubblicato Artiste (2004),
Il volume, a cura di Pietro C. Marani, è dedicato al Santuario nel cinque- dedicato alla ricerca artistica al femminile dall’impres-
centesimo anno dalla sua fondazione. I saggi, dedicati a pittura, scultura, sionismo a oggi. Ha curato decine di mostre retrospet-
architettura e storia sono a cura di Pietro C. Marani, Maria Teresa Fiorio, tive dedicate a maestri delle avanguardie e neoavan-
Luisa Giordano e Danilo Zardin. Regesto documentario a cura di Franco guardie. Da molti anni si occupa del lavoro di artiste
Bertolli e Silvio Mara. Fotografie di Umberto Armiraglio. donne soprattutto nel Novecento e nell’arte contempo- © MONDADORI PORTFOLIO/AKG IMAGES
ranea. Ha scritto la prima biografia di Meret Oppenheim:
ISBN: 978-88-98249-90-9 Afferrare la vita per la coda (Johan & Levi, 2014).
Cm 22 x 28,5 | 216 pagine
ISBN 978-88-98249-47-3
cartonato | € 35,00
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216 pagine | brossura
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42 LIBRI D’ARTE LIBRI D’ARTE 43“CON AMICHEVOLE CONFIDENZA...” SOGLIE ANALITICHE
Lettere a un collezionista d’arte: Quinto Gregotti Scritti sulla pittura italiana degli anni Settanta
Angela Madesani Claudio Cerritelli
con un saggio di Nicoletta Colombo
Il volume raccoglie gli studi dell’autore intorno alle pratiche della pittura
Un “modo di fare franco, spiccio e pratico”: così Leonardo Dudreville descri- affermatasi in Italia negli anni Settanta del secolo scorso, attraverso le sue
veva in una sua lettera dell’ottobre 1945 il carattere di Quinto Gregotti, cui componenti fondamentali: analisi del processo pittorico, azzeramento
due anni prima l’aveva legato un preciso contratto artista-committente. Una monocromatico, emanazione del colore-luce, tensione concettuale degli
figura, quella dell’imprenditore tessile nato a Mortara nel 1896, che emerge strumenti operativi, decostruzione degli elementi formativi dell’imma-
con evidenza nelle sue – non moltissime – lettere conservate nell’Archi- gine. Le definizioni proposte dalla critica che ha sostenuto queste ricerche
ISBN: 978-88-94811-39-1 vio Gregotti e che trova indiretta conferma nella invece corposa raccolta ISBN: 978-88-94811-40-7 sono molteplici e mettono in evidenza la complessa identità del fare pit-
Cm 15 x 22 | 264 pagine di missive e comunicazioni inviate dai numerosi soggetti che con Gregotti Cm 15 x 22 | 240 pagine tura: astrazione analitica, pittura-pittura, nuova pittura, pittura fredda e radi-
brossura | € 19,90 intrattennero rapporti, a volte sporadici, altre più duraturi, tra gli anni brossura | € 19,90 cale, pittura aniconica, il corpo della pittura, nozione quest’ultima molto cara
Quaranta e i primi anni Sessanta. Sono testimonianze attraverso le quali è alle posizioni critiche dell’autore. Ogni terminologia indica un interesse
possibile ricostruire la storia personale di un collezionista – esponente di per la riflessione sugli strumenti del dipingere strettamente connessi al
quella borghesia innamorata dell’arte che nel Novecento ha dato vita a pre- disvelamento dei processi di elaborazione della materia. La ricostruzione
ziose raccolte private – che volle coltivare il proprio gusto concentrando storiografica che Cerritelli ha condotto, dal 1979 ad oggi, documenta un
il suo interesse sull’arte italiana a lui contemporanea, con una spiccata campo di pratiche creative mai riducibili a una concezione unitaria del
propensione per il genere figurativo: opere di pittura soprattutto (di non dipingere, aperta piuttosto alle tensioni problematiche dell’impegno pra-
grande formato), scultura e, in seguito, anche di grafica. Ma che tuttavia tico-teorico, verificato attraverso il commento sia dei testi della critica
riservò all’arte astratta degli anni Cinquanta, in particolare a esponenti del militante, sia degli scritti degli artisti dai quali emergono le motivazioni
Movimento Arte Concreta, un’attenzione significativa e tutta particolare, dei loro differenti orientamenti.
avviando esperienze innovative nel campo del disegno tessile, proprio quel
settore che lo vedeva protagonista nell’azienda di famiglia.
LE INTELLIGENZE DELL’ARTE CREATIVITÀ E PROGETTO
Gallerie e galleristi a Milano. 1876 -1950 Il ruolo della creatività nel campo delle varie esperienze artistiche
Angela Madesani Giorgio Faccincani
Oltre settanta anni di storia delle gallerie private a Milano, dall’ultimo La creatività è una capacità orientata: non solo una dote innata, ma
quarto del XIX secolo alla metà del Novecento: dalla prima attività fon- qualcosa che va coltivato, sviluppato e fatto crescere sfruttando tutte le
data, quella dei fratelli Grubicy de Dragon, sino alle esperienze postbel- opportunità (e tutte le casualità) offerte dall’intorno.
liche. La galleria come luogo di proposta culturale, artistica e, natural- La creatività nasce dall’integrazione di pensiero logico e pensiero ana-
mente, commerciale. Una storia di scoperte, di conquiste, di successi, ma logico. Il primo procede per sequenze lineari: cause ed effetti, premesse
anche di delusioni e di sconfitte. Nel volume si raccontano l’esordio e e conseguenze. Coinvolge essenzialmente l’emisfero cerebrale sinistro,
ISBN: 978-88-98249-78-7 l’affermazione di Segantini e quindi di Previati con i Grubicy, la nascita di ISBN: 978-88-94811-28-5 dove si trovano i centri del linguaggio. Il secondo procede in modo non
Cm 15 x 22 | 246 pagine alcuni movimenti in rapporto alla storia delle gallerie, come Novecento Cm 15 x 22 | 156 pagine sequenziale ma per somiglianze – analogie, appunto – e differenze, sim-
brossura | € 19,90 con Margherita Sarfatti, la più che trentennale esperienza della Galleria brossura | € 14,90 metrie e asimmetrie. Coinvolge in prevalenza l’emisfero cerebrale destro,
Pesaro, quindi la straordinaria stagione astratta della Galleria del Milione. dove si trovano i centri della visione.
Durante il secondo conflitto mondiale, a differenza di quanto si potrebbe Ma il pensiero creativo consiste, prima di tutto, nel farsi domande e
pensare, le gallerie non chiudono e continuano a operare, così la Gal- nell’affrontare problemi o quesiti a partire da solide conoscenze, adot-
leria di Corrente e tante altre. A conclusione, la stagione della ripresa tando però nuove prospettive, con l’obiettivo di trovare soluzioni inno-
vede l’arrivo del veneziano Carlo Cardazzo, gallerista geniale, e la nascita vative ed efficaci.
dello Spazialismo alla Galleria del Naviglio con Lucio Fontana. Il volume Pertanto, liberare la creatività significa, prima di tutto, liberarsi delle pro-
propone la ricostruzione di questi decenni di vita artistica attraverso i prie inibizioni, così da favorire nuove e più libere connessioni. Ma per
protagonisti, le loro voci e testimonianze: gli artisti, certo, i galleristi, i produrre arte la disinibizione deve essere in qualche modo incanalata e
mercanti, ma anche i critici e i collezionisti. Un fuoco sulle molte, diverse circoscritta, nonché favorita, come sostiene questo testo, da meccanismi
intelligenze dell’arte nella loro complessità. e strutture ben precise, che trovano – paradossalmente – la propria fonte
nel pensiero razionale e strutturato.
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