BUONE FESTE HAPPY HOLIDAYS 2019 - 2020 piccoli sogni tiny dreams - Roberto Naldi ...
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BUONE FESTE HAPPY HOLIDAYS 2019 - 2020 piccoli sogni tiny dreams
Piccoli sogni, piccoli fiori
e gemme, delicati istanti
di fantasia e gioia,
questa è la Stagione delle Feste
al Parco dei Principi
Grand Hotel & Spa
Tiny dreams, little flowers
and buds, delicate instants
of fantasy and joy,
that’s the Festive Season
at Parco dei Principi
Grand Hotel & SpaMartedì 24 dicembre CENA DELLA VIGILIA Salmone scottato & soia & lime & tarallo Tartara di spigola & cetriolo & papaya Maltagliati & melanzane alla brace & funghi del sottobosco & tartufo nero umbro Gambero croccante & brodo piccante & insalata al miso d’orzo Filetto di spigola dei nostri mari & guazzetto & carciofo Mela verde & gelato allo yogurt Semifreddo al gianduia & pere al rum & crumble al muscovado Dolci della tradizione natalizia Bevande escluse
Tuesday, December 24
CHRISTMAS EVE DINNER
Seared salmon & soya & lime & tarallo
Sea bass tartar & cucumber & papaya
Maltagliati pasta & grilled aubergines & mushrooms from the undergrowth
& Umbro black truffle
Crispy shrimp & chilly broth & barley miso salad
Sea bass fillet of our seas, stewed with artichokes
Green apple & yogurt ice cream
Gianduia parfait & rum pears & muscovado crumble
Traditional Christmas desserts
Beverages not includedMercoledì 25 dicembre PRANZO DI NATALE Tonno yellow fine & asparagi verdi & caviale Oscietra Tofu fritto & avocado & germogli Uovo & amaranto & tartufo nero & pan brioche Tortello bolognese come da tradizione mantecato & minestra nel sacchetto Crema di fagiolo risina di Spello & cavolfiore & arzilla/triglia Filetto di manzo black Angus & radicchio tardivo & purea di sedano rapa & tartufo nero Croccantino di chuao & arance & gelato al fior di latte Dolci della tradizione natalizia Bevande escluse
Wednesday, December 25
CHRISTMAS LUNCH
Fine yellow tuna & green asparagus & Oscietra caviar
Fried tofu & avocado & sprouts
Egg & amaranth & black truffle & pan brioche
Tortello bolognese as traditionally creamed & soup in the bag
Bean cream risina from Spello & cauliflower & arzilla/ray
Black Angus beef fillet & late radicchio & celeriac puree & black truffle
Chuao and orange croccantino & fior di latte ice cream
Traditional Christmas desserts
Beverages not includedMartedì 31 dicembre CENA DI GALA DI SAN SILVESTRO Musica dal vivo e fuochi d’artificio Ricciola Hamachi & cipolla rossa & ponzu & patata viola Carpaccio di gambero rosso & panna acida & caviale Oscietra Tagliolino al tartufo bianco & topinambur & crema al parmigiano Agnolotto di granchio e canocchie & pesto di mandorle & stracciatella Passatina di ceci & acqua di vongole & sogliola & tartufo nero Crepinette d’agnello & semi di senape Setteveli Dolci della tradizione delle feste Cotechino nostrano & lenticchie di Castelluccio Bevande escluse (brindisi di mezzanotte escluso)
Tuesday, December 31
NEW YEAR’S EVE GALA DINNER
Live music and fireworks
Yellowtail Hamachi & red onion & ponzu & purple potato
Red shrimps carpaccio & sour cream & Oscietra caviar
Tagliolino pasta with white truffle & Jerusalem artichoke & parmesan cream
Crab Agnolotto pasta & shrimps & almond pesto & stracciatella
Chickpea puree & clam water & sole fish & black truffle
Lamb crepinette & mustard seeds
Setteveli
Traditional festive desserts
Traditional new year’s eve stuffed pork trotters & Castelluccio lentils
Beverages not included (midnight toast not included)Capodanno in Royal Suite Exclusive Glamour Night
Martedì 31 dicembre
Tuesday, December 31
Menù a cura
Una notte esclusiva con vista su Roma, immersi
nell’eleganza e nel lusso degli arredi dei 350 mq
della Royal Suite. Una location unica per una festa
privata indimenticabile, con personale e servizi
dell’Executive Chef
dedicati. Massimiliano Blasone
La speciale offerta include veglione di capodanno
per un massimo di 20 persone, aperitivo in terrazza
con champagne, intrattenimento musicale con
pianista, Chef dedicato, servizio butler, angolo bar,
soggiorno per 2 persone in Royal Suite incluso
con colazione.
One exclusive night with view other Rome,
surrounded by the glamour and luxury of the 350
square meters of the Royal Suite. A unique location
for a private party beyond compare with bespoke
services.
The special offer includes New Year’s eve dinner
for a maximum of 20 guests, top terrace aperitif
with champagne, live piano music, exclusive Chef,
butler service, bar corner, 2 guests’ stay in our
Royal Suite with breakfast included.Menù delle Feste BAMBINI Wendy & Peter Mozzarella di Bufala Fusilli al pomodoro fresco & olio al basilico Cotoletta di pollo & patatine fritte Dolci della tradizione natalizia Jasmine & Aladdin Mozzarella fiordilatte Farfalle al pesto fatto in casa & Parmigiano 36 mesi Hamburger alla griglia & patate fritte o al forno Dolci della tradizione natalizia Bevande escluse Bambini 0-4 anni gratuito
Festive Season Menu
KIDS
Wendy & Peter
Buffalo mozzarella
Drawn fusilli pasta & fresh tomato sauce & basil oil
Chicken cutlet & fries
Traditional Christmas desserts
Jasmine & Aladdin
Mozzarella fior di latte
Farfalline pasta & traditional pesto & Parmesan 36 months
Grilled hamburgers & potatoes
Traditional Christmas desserts
Beverages not included
Bambini 0-4 anni gratuitoPrince Spa PROMOZIONE DELLE FESTE Massaggio di coppia Hot Stone da 70 minuti in Golden Suite Euro 185,00 per coppia Massaggio Jet Lag da 50 minuti Euro 65,00 per persona Massaggio Thailandese da 60 minuti Euro 75,00 per persona Trattamenti viso Maria Galland 15 % di sconto Prodotti Maria Galland 10 % di sconto Promozione valida sino al 1 gennaio 2020 incluso, non comulabile con altre offerte, pacchetti e scontistiche personali.
Prince Spa
FESTIVE PROMOTION
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Euro 185,00 per couple
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The Promotion is valid until January 1st 2020 included,
it cannot be combined with other offers, packages and personal discount.Per informazioni e prenotazioni For information and reservations Parco dei Principi Grand Hotel & Spa Via Gerolamo Frescobaldi 5 00198 Roma Tel. +39 06854421 reservations@parcodeiprincipi.com Prince Spa Via Gerolamo Frescobaldi 3 00198 Roma Tel. +39 0685442494 info@princespa.it
@parcodeiprincipi Parco dei Principi Rome @princesparome Prince Spa Rome
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