Quattro chiacchiere sotto il chiostro
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UNI EN ISO 9001:2008 Quattro chiacchiere sotto il chiostro Periodico d’informazione della Fondazione Giuseppina Scola Autorizzazione del Tribunale di Monza n. 1457 in data 27.04.2011, numero 06, maggio 2013 DIREZIONE GENERALE Qualità e Customer Satisfaction INTERVISTA Sonia Pozzi Anteas Disponibiltà e solidarietà
le informazioni di servizio BrugoraOggi 2 UNI EN ISO 9001:2008 Quattro chiacchiere sotto il chiostro Periodico d’informazione della Fondazione Giuseppina Scola Autorizzazione del Tribunale di Monza n. 1457 in data 27.04.2011, numero 06, maggio 2013 DIREZIONE GENERALE Qualità e Customer Satisfaction INTERVISTA Sonia Pozzi Anteas Disponibiltà e solidarietà DIREZIONE 3 Qualità e Customer Satisfaction ASSOCIAZIONE 5 Ventesimo Anniversario Direzione Generale RACCONTIAMOCI 6 Mission e non solo... I nostri numeri telefonici ed orari SERVIZIO ANIMAZIONE 7 Centralino Telefono 0362.91711 Storie di vita Mestieri di una vita Direzione Generale Su appuntamento Cotto e Gustato Telefono 0362.917153 Melodie della Memoria e mail amministrazione.scola@fondazionegscolaonlus.it INTERVISTA 11 Ufficio Relazioni Telefono 0362.917148 con il Pubblico lunedì-martedì-giovedì-venerdì-sabato Sonia Pozzi: responsabile dalle ore 9.00 alle ore 12.00 amministrativa, collaboratrice mercoledì degli organi decisionali dalle ore 15.00 alle ore 17.00 SALUTE 12 e mail urp.scola@fondazionegscolaonlus.it I rimedi di una volta VOLONTARIATO 13 Il nostro sito è www.fondazionegscolaonlus.it Anteas: uguale solidarietà LETTERE 14 La Redazione risponde Direzione Sanitaria TEMPO LIBERO 15 I nostri medici ricevono nei seguenti giorni ed orari: Agenda Direzione Sanitaria su appuntamento: Periodico d’informazione centralino 0362.917150 della Fondazione G. Scola Autorizzazione del Tribunale di Monza n. 1457 in data 27.04.2011, numero 6 Tiratura 2000 copie Dott.ssa A. Mariani tutti i martedì del mese Direttore Responsabile dalle ore 17.00 alle ore 18.00 Raffaella Pozzoli Comitato di Redazione Dott. A. Casella tutti i venerdì del mese N. Casati, R. Pozzoli, C. Rinallo, D. Redaelli, A. Riva dalle ore 17.00 alle ore 18.00 Servizio fotografico Gentile Sangalli Dott.ssa E. Baio tutti i Lunedì del mese Impaginazione e Stampa dalle ore 17.00 alle ore 18.00 Edizioni GR s.r.l. - Besana in Brianza Direzione e Redazione Urp Giuseppina Scola Dott.ssa S. Aliprandi tutti i Venerdì del mese 20842 Besana in Brianza (MB) Via Cavour 27, frazione Brugora dalle ore 17.00 alle ore 18.00
3 BrugoraOggi dalla Direzione Generale Qualità e Customer Sasfacon Questionario di gradimento anno 2012 In una RSA i tipi di qualità che di norma Cosi come fatto negli anni precedenti vengono considerati sono tre: anche per l’anno 2012 la Fondazione , la qualità organizzativa-strutturale al fine di verificare la qualità e l’effi- cienza di tutte le prestazioni offerte al- la qualità gestionale l’ospite ha distribuito il questionario di la qualità percepita gradimento . I questionari distribuiti sono stati 190 per Alla qualità organizzativa-struttu- la Residenza Sanitaria Assistita (RSA) e rale fanno riferimento i sistemi di ac- per il Centro Diurno Integrato (CDI) , ne creditamento istituzionali, che si sono stati restituiti compilati 94 con una occupano di valutare le principali di- percentuale di risposta del 49/69% . mensioni che compongono una strut- La percentuale di risposta , secondo tura: gli elementi strutturali, le risorse quanto previsto da letteratura , rende i professionali impiegate, l’organi- dati raccolti molto attendibili e ricon- gramma, i tempi di assistenza, la stru- ferma come in passato anche la volontà mentazione disponibile ecc... procci che considerano la soddisfazione degli ospiti/parenti di rendersi parte at- In merito a quanto sopra la Fondazione è dell’ospite come una dimostrazione della tiva nei processi di miglioramento del accreditata e contrattualizzata con il Ser- qualità del servizio ricevuto e dell’effica- servizio. vizio Sanitario Nazionale che tramite le cia dello stesso. La sintesi dei risultati rilevati ha eviden- ASL territoriali, durante l’anno verifica il mantenimento di tutti i requisiti richiesti. La qualità gestionale ricomprende tutte le forme di valutazione che riguar- dano la corretta interpretazione di nor- me, regolamenti, protocolli secondo la logica per cui, in una Struttura residen- ziale che rispetti correttamente quanto previsto dalle diverse normative il servi- zio sarà di qualità. Rientrano in questa logica anche i si- stemi di valutazione relativi alla certifi- cazione di qualità, che valutano alcuni processi produttivi in una logica di con- trollo di adeguatezza ai protocolli. La Fondazione G. Scola Onlus a partire dall’anno 2001 ha attivato il processo di certificazione della qualità che ha tro- vato la propria conclusione per tutta la Struttura nell’anno 2005 mediate il rila- scio della prevista certificazione della qualità secondo la norma UNI EN ISO 9001:2008. Da allora la certificazione è stata man- tenuta e confermata con interventi ispet- tivi da parte dell’Ente Certificatore. La qualità percepita comprende i si- stemi di valutazione riconducibili alla soddisfazione dell’Utente: si tratta di ap-
dalla Direzione Generale BrugoraOggi 4 ziato le seguenti percentuali di “molto in particolare per il servizio di lavaggio soddisfatto” e “soddisfatto” rispetto biancheria degli ospiti. alle domande ed alle relative risposte. Va riconfermato l’obiettivo di fare in modo che la Struttura, oltre a garantire Cure ed assistenza medica 92% Si ringrazia il Sig. Paolo Messina un elevato livello tecnico di assistenza, Cure ed assistenza 93% tenga in considerazione il benessere che è stato valido collaboratore infermieristica complessivo dell’ospite. nella realizzazione di Brugora Oggi. Cure ed assistenza 85% I lusinghieri risultati sono stati raggiunti Preziosa è stata la sua esperienza personale ASA con la fattiva collaborazione di tutto il e capacità nella stesura del perio- Cure ed assistenza fisioterapica 84% personale dipendente e dei collaboratori dico della Fondazione. Servizio ristorazione 93% quale principale e imprescindibile ri- Il Direttore Responsabile Servizi sanitari specialistici 90% sorsa, a Loro va il più sentito ringrazia- Dott.ssa Raffaella Pozzoli Servizio animazione 91% mento da parte della Fondazione. Servizio pulizie 91% Il Direttore Generale Servizio lavanderia 57% Nicolino Casati Rapporti con 87% il personale medico Rapporti con 93% il personale infermieristico Rapporti con il personale ASA 84% Rapporti con i fisioterapisti 92% Rapporti con animatrici 92% Rapporti con Direzione Generale e Sanitaria 96% Alla luce dei risultati il questionario evi- denzia in linea generale un alto livello di gradimento dei servizi offerti agli ospiti anche se rileva, comunque la necessità di interventi organizzativi e gestionali di miglioramento di alcune criticità rilevate
5 BrugoraOggi Associazione Culturale SS. Pietro e Paolo Ventesimo anniversario Il comitato promotore della festa dei S. S. Pietro e Paolo, ora Associazione Cul- turale nasce ufficialmente nel 1993, ad opera di alcuni brugoresi con lo scopo di far rivivere una festa legata alla chiesa di Brugora (Parrocchia di Montesiro) che, con il monastero, è uno dei monu- menti architettonici e storici più antichi ed interessanti della Brianza (secoloXII). La festa, nata sì come nostalgia del ri- trovarsi insieme a festeggiare, come av- veniva prima degli anni 70 dove il “balon che brusa”, il “padiglione”, la “radiola”, e “l’albero della cuccagna” attiravano tante persone anche dai paesi vicini. ha però uno scopo importante: quello di raccogliere fondi per i piccoli e grandi interventi necessari per la conservazione e il restauro di questo edificio sacro e per opere di beneficienza. L’Associazione Culturale ringrazia in modo particolare la Fondazione G. Scola Onlus per la sua disponibilità e collabo- razione. Infatti, fin dall’inizio è sempre stata vi- cina all’Associazione mettendo a dispo- sizione alcuni spazi: la sala del Coro, i chiostri ecc..., ha favorito e favorisce le varie manifestazioni: mostre, esposizioni di arte varia, esibizioni di concerti e cori. Quest’anno, 2013, ricorre il NOVECEN- TOUNDICESIMO Anniversario della fon- dazione della Chiesa e del Monastero benedettino e ricorre anche il Ventesimo Anniversario dell’Associazione. A tale proposito, nell’ambito delle varie iniziative di questa edizione si segnala che domenica 30 giugno alle ore 11.00 la Celebrazione Eucaristica sarà presie- duta da S.E. Card. Dionigi Tettamanzi. Comitato Associazione Culturale
Racconamoci BrugoraOggi 6 La cerficazione di Qualità Mission e non solo La Fondazione è una struttura che eroga ore anche mediante l’istituzione di un attraverso la lettura dei bisogni sanitari e servizi socio - assistenziali di tipo conti- servizio di guardia medica notturna e il sociali, delle esigenze e delle abitudini nuativo ad anziani caratterizzati da per- servizio medico di reperibilità il sabato e dell’anziano, elabora un Piano di assi- dita di autonomia funzionale e/o cogni- la domenica. Al fine di realizzare un pro- stenza Individuale per fornire ad ogni tiva. Il suo scopo e di assicurare, sia a gramma di interventi specifici si è stipu- ospite un servizio che sia il più possibile carattere residenziale / diurno sia per gli lato una serie di convenzioni con medici aderente e rispettoso della sua dignità ospiti occupanti i Minialloggi protetti, il specializzati in cardiologia, urologia, personale. Il Piano viene continuamente soddisfacimento dei bisogni socio-rela- neurologia, odontoiatria e fisiatria. Que- revisionato in base alle mutate esigenze zionali e sanitari dell’ospite, in modo sto gruppo di medici affianca e potenzia cliniche e personali dell’ospite .Un sup- personalizzato e ad un livello qualitativo l’assistenza sanitaria e permette di an- porto fondamentale a tale attività è for- di eccellenza. nullare i tempi lunghi di attesa delle vi- nito dai parenti che sono fonti inesauribili Per realizzare questo, dalla fine del 2001 site specialistiche presso le strutture e necessarie di conoscenze dei bisogni ad oggi si è proceduto alla applicazione, ospedaliere/servizi specialistici. Solo per dell’ospite e che, per tale motivo , sono con graduale estensione, del Sistema di interventi che richiedono attrezzature chiamati collaborare per assicurare una Gestione per la Qualità e così come la specifiche il trasporto verso l’esterno di- venta invece necessario. La presenza al- permanenza serena presso l’Istituto. Norma prevede, la Fondazione è sotto- Nel gennaio appena trascorso la Fonda- posta a un continuo monitoraggio sia l’interno della struttura di un ambulatorio dentistico permette poi di compiere di- zione è stata sottoposta a Audit di rin- delle prestazioni erogate sia degli ob- novo di parte terza. Al termine delle due biettivi indicati nel piano di migliora- rettamente presso l’Istituto molti inter- venti sugli ospiti degenti giornate di lavoro i rappresentanti del- mento che annualmente viene stilato. l’Istituto di Certificazione Certiquality La Direzione si avvale della collabora- Modello organizzativo zione della Coordinatrice Infermieristica hanno espresso parere favorevole al All’interno della Fondazione prestano e dell’Infermiera di Direzione. Il lavoro in mantenimento della certificazione. servizio una specialista geriatra con fun- si completa grazie alla presenza di per- Si esprime gratitudine al personale tutto zione di Direttore Sanitario e medici di sonale amministrativo, infermieristico, per aver contribuito al raggiungimento Settore/Nucleo/ C.D.I. responsabili della ausiliario, servizio di fisioterapia - ani- di questo importante obbiettivo. gestione sanitaria ed assistenziale degli mazione. Il Direttore Sanitario ospiti. L’assistenza è garantita sulle 24 Per ogni ospite l’equipe di valutazione Dott.ssa Raffaella Pozzoli
7 BrugoraOggi dal Servizio Animazione Storie di vita Oggi conosciamo la signora Carla Berea Mi chiamo Carla Beretta e sono nata patate e ortaggi a Brugora il 20 novembre 1923. Que- vari. st’anno compirò 90 anni. Noi lavoravamo Quando ero ragazzina, a Brugora, con l’affitto, la c’era solo una strada principale e tutto terra era dell’O- intorno case e cortili, tanti campi e spedale Scola. terra da coltivare. Tutta la gente di Bru- Quando eravamo piccoli giocavamo gora lavorava per conto del- nei cortili, eravamo circa in 20 bam- l’ospedale: o coltivava la terra, o bini e giocavamo a nascondino, si ti- faceva il giardiniere, o lavorava dentro rava la pallina con bastoni, c’erano le all’ospedale in collaborazione con le carte da briscola che si usavano so- suore. prattutto d’inverno quando si trascor- Ad esempio io avevo 5 sorelle, era- revano le serate nella stalla. Mio papà vamo tutte femmine: Maria, Pierina si chiamava Felice Beretta e faceva il (poi diventata suor Lucrezia), Lina, contadino, mia mamma si chiamava Rita (anche lei diventata suora con il Stella, era nativa di Casaglia e lavo- nome di suor Gerolama) , Livia; io ero rava in tessitura alla Casalta dove si la quarta. Maria lavorava all’interno facevano i sacchi di juta. Anch’io ho dell’ospedale, aiutava le suore nell’as- lavorato 15 anni sui telai. Ho comin- sistenza agli ammalati. Le ricoverate ciato su quelli piccoli per poi passare a erano donne piuttosto anziane. quelli più grandi. Come tante ragaz- Ricordo che quando ero piccola, con zine di quel tempo ho iniziato presto a un gruppetto di altre bambine anda- lavorare: avevo 14 anni. Prima ho vamo a trovare le ricoverate a Natale, fatto le scuole elementari che si trova- noi recitavamo la poesia e loro ci da- vano a Brugora, per andare in fondo vano le caramelle. alla valle. A Brugora si faceva solo Le suore sono state all’Ospedale Scola fino alla quarta elementare; per pro- per molto tempo: mi ricordo di Suor seguire con la quinta si doveva andare Speranza, la Madre Superiora, e poi a Besana. c’era suor Enrichetta che era molto Dopo la scuola la giornata non era brava. Quando mi sono sposata le certo finita perché si andava nel suore erano ancora presenti. campo a lavorare con papà e mamma: Mio marito era di Correzzana, ci si aiutava a piantare il granoturco, si siamo conosciuti in tessitura, lui era in faceva la vendemmia, si raccoglievano finitura e nel reparto di imballaggio.
dal Servizio Animazione BrugoraOggi 8 Ci siamo sposati e la nostra casa era a lora. Siamo sempre andati molto d’ac- Correzzana, presso i miei suoceri. Poi cordo in famiglia. sono nati i miei figli, prima Rita che Ora, che sono ritornata a Brugora, ri- ora è scomparsa, poi Renato. cevo le visite frequenti di Renato e Ricordo che Renato era già un bel sono molto orgogliosa delle mie nipoti bambino grande fin dalla nascita. che hanno avuto in questi anni dei bel- Sono stata a casa per crescerli, mia lissimi bambini. suocera faceva le faccende e lavorava Da pochi mesi infatti sono diventata in campagna come molte donne di al- bisnonna per la terza volta!
9 BrugoraOggi dal Servizio Animazione Meseri di una volta La Bachicoltura Per più di due secoli in Brianza e nel Lecchese la bachicoltura ha avuto grande importanza nell’economia e nella vita quotidiana per i contadini. Soprattutto le donne allevavano i bachi e lavoravano i bozzoli nelle fi- lande. Il baco si nutre esclusivamente della foglia del gelso. Ciò spiega perché, a metà dell’Ottocento le colline e l’alta pianura erano talmente coperte di gelsi da far pensare ad una selva. Anzi non si temeva il danno cagio- nato ai prodotti del sottosuolo, poi- ché “l’ombra del gelso è l’ombra d’oro, come dice il proverbio.”(Jacini) Con un lavoro molto impegnativo, anche se di poche settimane tra mag- Qui si montavano le tavole a graticcio gio e giugno, i contadini si garanti- fatte di canne, su cui si alimentavano vano un’importante entrata di con- i bachi con le foglie di gelso. tanti dopo le ristrettezze della sta- Quando i bozzoli erano stati filati, ve- gione invernale, a condizione che non nivano trasportati ad una filanda vi- intervenissero malattie del baco o del cina o all’ammasso per la vendita. gelso. Nella speranza di avere un buon rac- Dalla seconda metà dell’Ottocento la colto di bozzoli, talora si seguivano produzione subì varie flessioni anche consigli tecnici, più spesso si prega- per la concorrenza straniera, fino allo vano la Madonna e il beato Giobbe. smantellamento massiccio delle fi- Nella settimana santa o attorno al lande dopo il 1930 e alla loro chiusura primo maggio, alcuni ragazzi con una negli anni ’50. gran croce o un’asta di legno in mano, Nelle case coloniche i locali impiegati su cui stavano infissi simboli religiosi per la bachicoltura erano in primo e vegetali, raccogliendo uova, frutta o luogo la cucina, ma anche altre stanze altro, passavano di casa in casa a can- dotate di camino: il calore ideale per tare il cristée per propiziare l’immi- l’allevamento era di circa 23 gradi. nente raccolto dei bachi.
dal Servizio Animazione BrugoraOggi 10 Coo e Gustato Melodie della Memoria Rubrica di ricette Canzoni della tradizione italiana della tradizione popolare a cura del signor Sergio Biella a cura della signora Giulia Beretta di Casatenovo (LC) di Brugora Reparto A3 Reparto A0 Risotto alla Rose rosse per te Crema di Cipolle di E. Polito, G. Bigazzi 1969 Ingredienti per 4 persone Cantata da 300 gr. di Riso Massimo Ranieri 2 Cipolle bianche 100 gr. di burro - Zafferano Rose rosse per te ho comprato stasera Acqua calda - Sale 100 gr. di Formaggio e il tuo cuore lo sa cosa voglio da te Grana grattuggiato D’amore non si muore e non mi so spiegare perché muoio per te da quando ti ho lasciato Preparazione sarà perché ho sbagliato ma io vivo di te Scaldare in un tegame il burro, ag- e ormai non c’é piu’ strada giungere le cipolle tagliate finemente, che non mi porti indietro rosolare pochissimo, quindi versare amore sai perché nel cuore del mio cuore un bicchiere d’acqua calda e coprire non ho altro che te. per 5 minuti. A questo punto aggiungere lo zaffe- Forse in amore le rose non si usano più rano e il riso. Continuare la cottura ma questi fiori sapranno parlarti di me. aggiungendo man mano acqua calda. Rose rosse per te ho comprato stasera Quando il risotto è pronto, mantecare e il tuo cuore lo sa cosa voglio da te. con il formaggio grana grattuggiato. D’amore non si muore ma chi si sente solo La ricetta si presta perfettamente an- non sa vivere più con l’ultima speranza che come crema per condire la pasta. stasera ho comprato rose rosse per te la strada dei ricordi è sempre la più lunga Accorgimenti amore sai perché nel cuore del mio cuore Il sapore della cipolla sarà delicato e non ho altro che te. dolce, se le stesse saranno cotte per- fettamente. Forse in amore le rose non si usano più ma questi fiori sapranno parlarti di me. Rose rosse per te ho comprato stasera e il tuo cuore lo sa cosa voglio da te.
11 BrugoraOggi l’Intervista Sonia Pozzi Responsabile amministrava e segretaria del Direore Generale In una struttura complessa come una le loro caratteristiche? casa di riposo per anziani vi sono molte Dalla data della mia assunzione ad oggi figure, alcune che agiscono diretta- sono passati per ben 5 Direttori: il Dott. mente, per così dire, “in trincea” ovvero Brocato, il Rag. Co’, il Dott. Raho, il Dott. direttamente a contatto con gli ospiti, Falcone e il Rag. Casati. Per quanto ri- altri, per usare una simbologia bellica, guarda il Dott. Brocato non posso espri- nelle retrovie, come chi opera in cucina, mere alcun parere in quanto non era e in lavanderia. C’è infine chi opera in presente in struttura ma svolgeva la pro- ufficio, a diretto contatto con i vertici pria attività in Comune essendo Segre- della struttura, accanto a coloro che tario Comunale di Besana. Gli altri hanno il compito, spesso arduo, di pren- Direttori sono caratterialmente molto di- dere le decisioni più importanti. Una versi fra loro ma tutti molto competenti delle figure che da anni si occupa di e professionali. questo settore delicato, è Sonia Pozzi, Tra le tue competenze vi è la gestione responsabile della parte amministrativa del Sistema di qualità. In che cosa della Fondazione Scola, collaboratrice e consiste? segretaria del Direttore Generale, a di- Il sistema è composto dal manuale della sposizione del Presidente e del Consi- mento a tempo determinato ed in se- qualità, procedure e istruzioni operative glio di Amministrazione, ovvero degli guito tramite concorso pubblico a tempo che permettono a tutto il personale di la- organi decisionali per eccellenza. indeterminato. Ho svolto diversi compiti, vorare migliorando l’assistenza ai nostri adattandomi alle esigenze della strut- Sonia, in che cosa consiste esatta- ospiti. Il conseguimento della certifica- tura, tra i quali la gestione della turni- mente il tuo impegno alla Fondazione zione è un importante riconoscimento stica, per diversi anni. Dal 2001, sempre Scola? che impegna, con l’aiuto di tutto il per- tramite concorso pubblico, svolgo que- Mi occupo della segreteria che consiste sonale, non solo a garantire gli standard sto ruolo. nella predisposizione delle pratiche ine- raggiunti, ma anche a perseguire con renti il Consiglio di Amministrazione, Dal tuo punto di vista quindi hai potuto costanza l’obiettivo del miglioramento dalla convocazione alla trascrizione del vedere da vicino i grandi cambiamenti del servizio all’ospite. verbale di riunione; predispongo i verbali avvenuti in questi ultimi decenni, che Ritieni utile questa attività all’interno degli incontri con le organizzazioni sin- cos’hai visto in questi anni e come hai di una struttura come ? dacali; curo i rapporti con l’ASL com- vissuto questi passaggi? Io direi che oltre ad essere utile è ne- prese le ispezioni e altro che non vi sto Vi sono stati cambiamenti sotto molti cessaria, in quanto una struttura di a descrivere nel dettaglio. Ricopro inol- punti di vista. L’offerta di assistenza si è ampie dimensioni come la nostra, 165 tre il ruolo di Responsabile Assicurazione allargata dai reparti di degenza al Nu- ospiti in RSA, il Centro Diurno e 13 Mini Qualità del sistema UNI EN ISO cleo Alzheimer a seguire al Centro Alloggi; i dipendenti, ad oggi 136, rap- 9001:2008 in quanto è certificata dal Diurno Integrato ed infine ai Mini Alloggi. presentano una forte realtà. Poter con- 2001, il mio compito è assicurare che le Nel 2004 la Casa di Riposo si è trasfor- tare su un sistema che ti aiuta a prescrizioni contenute nel Manuale della mata in Fondazione G. Scola Onlus di di- svolgere ed erogare buone prestazioni Qualità siano applicate e mantenute at- ritto privato. La struttura si è evoluta agli ospiti è una garanzia. tive. La gestione del sistema è laboriosa grazie ad una serie di interventi struttu- e complessa come avevo già descritto rali ed impiantistici voluti e gestiti dai Sei contenta del tuo lavoro? Quali sono in un precedente articolo su questo pe- due Presidenti, Sig.na Vergani e Rag. le tue soddisfazioni professionali? riodico. Crippa, in carica da quando svolgo il mio Sono contenta e soddisfatta del mio la- servizio in Fondazione. Entrambi hanno voro. Durante questi anni di servizio ci Da quanti anni svolgi il tuo lavoro qui e sono stati alti e bassi dovuti alle nume- sempre avuto un occhio di riguardo non da quanti sei impegnata in questo rose scadenze lavorative, alle relazioni e solo all’assistenza e alla struttura ma ruolo? rapporti umani, ma anche alla parteci- anche al patrimonio artistico della Sala Lavoro in Fondazione da 27 anni. Sono pazione a corsi di formazione e alla pos- del Coro e della chiesetta interna. stata assunta nel 1986, appena diplo- sibilità di esprimere sempre la propria mata in Ragioneria, dalla Sig.na Vergani, Con quanti e quali Direttori hai colla- opinione. ex Presidente, tramite ufficio di colloca- borato e quali sono state, secondo te, Dario Redaelli
Rubrica della Salute BrugoraOggi 12 I rimedi di una volta Alloro: amore non corrisposto L’alloro è un albero sempreverde che il capo con le sue foglie. Da qui è deri- abbondantemente cresce, anche spontaneo, nei paesi a vata l’usanza di incoronare eroi, poeti e riuscendo quasi sempre a impedire clima temperato e può raggiungere al- vincitori con alloro. l’evolversi di un raffreddore o di un’inci- tezze comprese fra 2 e 8 metri. È dotato piente influenza. di foglie lanceolate, coriacee, che si pos- Alloro: non solo per gli eroi Lo stesso infuso sorseggiato dopo i pasti sono raccogliere durante tutto l’anno, e È consigliato contro l’affaticamento, è riesce a facilitare la digestione e ad eli- di piccoli fiori di colore bianco o gialla- tonico ma nello stesso tempo utile per minare i fastidiosi gas intestinali. stro che fanno la propria comparsa tra combattere l’insonnia, digestivo, com- L’infuso, ancora, rinforza lo stomaco, e, marzo e aprile. Tra ottobre e novembre batte i gas intestinali i dolori mestruali, è come tutti gli infusi fatti con piante con- sugli alberi femmina, sono presenti i diuretico e utile contro tosse e bronchiti tenenti oli essenziali, è un ottimo e pre- frutti, di colore scuro simili a olive. croniche. zioso anticatarrale. Il suo nome deriva dal latino “laurus” che L’olio essenziale, è utile contro contu- Per mani e piedi sudati: bollire per mez- vuol dire “nobile”. sioni, slogature e dolori artritici, per com- z’ora 40 gr. di bacche in un litro di acqua Secondo il mito, la pianta di alloro fece battere l’alopecia, nella psoriasi e in tutte lasciare intiepidire, schiacciare le bac- la propria comparsa sulla terra a causa le malattie della pelle dovute a funghi. che per toglierne il succo, filtrare e usare di un amore non corrisposto. La leg- Le bacche possono essere usate contro per maniluvi e pediluvi che dovranno du- genda narra che Cupido per vendicarsi la sudorazione eccessiva dei piedi e rare circa un’ora. di Apollo, il dio greco del sole che amava delle mani. alla follia la bellissima Dafne, prese due Largamente usato nella buona cucina, il Curiosità frecce, una d’oro che faceva innamorare suo aroma, che peraltro stimola l’appe- Secondo alcune leggende popolari, e una di piombo che allontanava dal- tito e favorisce la digestione, è indi- piantare un albero di alloro vicino alla l’amore scagliando la prima contro spensabile nel mazzo degli odori per porta di ingresso protegge la casa dai Apollo e la seconda contro Dafne. stufati, minestre e salse. fulmini; la leggenda affonda forse le ra- Un giorno Apollo vide la sua amata Lasciare essiccare le foglie all’ombra in dici nel mito secondo il quale Zeus, per presso il monte Parnaso, cercò di avvi- un luogo aerato, proteggendole da pol- rispetto di Dafne, volle che l’alloro fosse cinarla ma la giovane fuggì. Nel mo- vere e umidità; i frutti si essiccano in un preservato dalle forze della natura. mento in cui il dio stava per raggiungerla luogo riparato, caldo. Le foglie venivano applicate sulle pun- Dafne invocò l’aiuto di Gea, la dea della Infuso: sminuzzare 10 - 15 gr. di foglie in ture delle api e delle vespe per mitigare terra, che la trasformò in una albero di mezzo litro di acqua bollente, lasciare in il dolore. alloro. Apollo decise allora che la pianta posa 10 minuti, filtrare. Il Direttore Sanitario sarebbe stata consacrata a lui e si cinse Bevuto caldo prima di coricarsi fa sudare Dr.ssa Raffaella Pozzoli
13 BrugoraOggi volontariato Anteas Disponibilità e solidarietà La Fondazione Scola può contare, come Come è strutturato il gruppo besa- impegnativo, quali sono le difficoltà abbiamo avuto modo di vedere, anche nese? che incontrate e quali sono le soddi- sulla preziosa collaborazione del mondo Il gruppo è composto da 21 pensionati, sfazioni? del volontariato che mette a disposizione quasi tutti besanesi, e ha sede presso la Le difficoltà risiedono nella vastità del risorse e competenze per offrire agli FNP-CISL. territorio asservito e nella variabilità degli ospiti un servizio sempre migliore. Tra Come mai avete deciso di offrire la ospiti del centro, che comportano conti- queste c’è da annoverare l’ANTEAS che vostra attività di volontariato alla nue variazioni organizzative per l’otti- da alcuni anni si occupa del trasporto Fondazione Scola? mizzazione dei percorsi. La gratificazione delle persone anziane presso la struttura Tutto è iniziato quando presso la Casa di è questa: la gioia degli anziani a cui e nel 2012 ha festeggiato i 10 anni di riposo gli obiettori stavano terminando diamo una mano è la nostra gioia e poi collaborazione. Abbiamo incontrato il re- la loro attività. Dopo un breve affianca- la nascita di un reciproco sentimento di sponsabile del gruppo ANTEAS di Be- mento, il 12 settembre 2002, consape- sana, Giancarlo Ronchi, al quale abbia- simpatia e di affetto. voli che andare in pensione non vuol dire mo rivolto alcune domande. restare inattivi ma essere ancora utili alla Cosa significa essere volontari in società, abbiamo iniziato la collabora- mezzo agli anziani? Prima di parlare della vostra attività zione con la Fondazione. Avere la capacità di immedesimarsi presso la Fondazione ci potrebbe spiegare che cos’è l’ANTEAS? In che cosa consiste il vostro lavoro negli stati d’animo di persone “fragili” senza invadere la loro privacy e avere la ANTEAS è l’acronimo di: “Associazione presso la struttura? consapevolezza che il volontario è un Nazionale Terza età attiva per la solida- Due volontari al giorno accompagnano mattino e sera gli ospiti dal loro domici- portatore di “ben-essere”. rietà”, dove “solidarietà”, secondo la de- finizione di Giovanni Paolo II “non è un lio al Centro Diurno della Fondazione e Uno spazio per un appello, cosa di- sentimento di compassione, ma la con- viceversa. Due dati per quantificare il reste a chi ha tempo a disposizione? vinzione di agire per il bene comune.” I servizio svolto: nel 2012, decimo anno Solo un indirizzo: Via Santa Caterina, 6 a valori dell’Associazione sono: donare di attività: circa 18000 chilometri per- Besana in Brianza e un numero telefo- senza essere richiesti, rispetto dell’altro corsi e circa 1600 ore donate. nico 039.2399445. prima dell’aiuto, gratuità. È un servizio importante, ma anche Dario Redaelli
Leere al giornalino BrugoraOggi 14 La Redazione risponde Spazio aperto ai nostri leori Gentilissimi lettori, come non cogliere l’occasione di questa nuova uscita, per condividere con tutti Voi un valore fon- damentale che mi sta molto a cuore, il A Tutti Voi valore della solidarietà e collaborazione sociale. Preziosi Collaboratori della casa Fondazione Scola Questo termine se applicato in senso La Nostra cara mamma ha raggiunto il suo amato Alfonso, lassù nel unilaterale indica un profondo legame di cielo, lasciando a noi figli con rispettivi consor ti e nipoti ricordi bel- unione e di vicinanza reciproca. Crediamo di aver fatto centro anche lissimi e pieni d'amore . questa volta, lo dimostra questa sinte- La Rosetta, così tutti voi la conoscevate, era una donna minuta ma tica ma efficace lettera di ringraziamento che con molta umiltà ci è stata dedicata piena di energia e anche nei momenti in cui la malattia aveva preso e che noi con altrettanta umiltà acco- il soppravvento non ha mai fatto mancare il suo sorriso. Le sue poche gliamo e facciamo nostra non solo per parole che riusciva a dire con un filo di voce por tavano il sorriso a chi tutto il lavoro che amorevolmente viene le sentiva . impiegato giornalmente ma per un senso di continuità solidale e un impe- Sembrava sapesse ... gli ultimi giorni ci ha regalato momenti unici con gno a far sempre meglio. baci, sorrisi e sguardi che rimarranno impressi nella nostra mente e nei Il nostro passo in più ci sembra la giusta nostri cuori . risposta alla fiducia concordataci. Essere operatori vuol dire donare le pro- Come nei nostri cuori rimarrà il ricordo di persone piene di amore prie energie e sinergie per il prossimo che con umiltà, gentilezza, dedizione e massima pro- per contribuire al biso- fessionalità si sono prese cura della mamma in questi ultimi anni, por- gno quotidiano dei no- tandole sollievo e serenità nella sua nuova casa dove era ben curata. stri ospiti e rendere la loro seconda giovinezza Come non dimenticheremo mai anche le belle persone che erano me-no pesante e più ospiti insieme a lei nella vostra casa e che le tenevano compagnia con spensierata. parole di confor to e sorrisi . Voglio ricordare a tal propo- sito un aforismo di Fabio Da voi abbiamo sempre trovato gentilezza e disponibilità con chiun- Volo che dice: “Non si smette que abbiamo avuto modo di interloquire e di tutto ciò vi ringraziamo di giocare perché si diventa anche a nome di nostra madre Perego Rosa. vecchi ma si diventa vecchi per- ché si smette di giocare”. i Figli e i Nipoti Giochiamo infatti insieme: un sor- Massimo, Dina, Vincenzo riso, una carezza, una buona parola, Luca, Ilaria e Carlotta basta cosi poco per allietare una quindi sosteniamo e tendiamo una giornata spesso appesantita dal dolore mano a chi tanto può insegnarci. URP Ufficio Relazioni con il Pubblico delle patologie, lavorare in “staff” vuol La Redazione ringrazia di cuore i fami- Rinallo C. (Liliana) dire collaborare ma se analizziamo me- liari della Sig.ra Perego Rosa che con Telefono 0362.917148 glio il significato, nella lingua inglese, sincera gratitudine hanno voluto mani- urp.scola@fondazionegscolaonlus.it vuol dire anche “bastone” “appoggio” festarci il loro affetto.
15 BrugoraOggi tempo libero Agenda •venerdì 21 giugno Spettacolo Musicale agosto Lunedì 10 Centro Diurno Integrato ore 15.30 Mercoledì 28 Straordinario evento •domenica 23 Festa dei Compleanni Memo Remigi in concerto Celebrazione Eucaristica con le canzoni di “Lucia” Parco o Sala del Chiostro ore 15.30 In Cappella ore 9.30 in giardino ore 15.30 – 16.45 Festa nel Parco RESIDENZA APERTA Giochi in famiglia per grandi e piccini: Gonfiabili - Truccabimbi, Laboratori •lunedì 17 Creativi, Musica e Ballo liscio... e tante Torneo di carte divertenti attività per stare insieme! In giardino ore 15.30 Mercoledì 26 •martedì 18 Festa dei Compleanni Celebrazione Eucaristica con le canzoni dei In Cappella ore 15.30 “Milanesi per Passione” •mercoledì 19 in giardino ore 15.30 – 16.45 Torneo di bocce In giardino ore 15.30 luglio •giovedì 20 Mercoledì 31 Benvenuta Estate! Festa dei Compleanni Animazione presso il Nucleo Alzheimer in compagnia di “Al Joiner” ore 15.30 in giardino ore 15.30 – 16.45 Anche quest’anno durante la settimana Santa, dipendenti e volontari hanno rappresentato in Fonda- zione la Passione di Cristo regalando emozione e commozione. Un grazie a tutti. Il Direttore Sanitario Dr.ssa Raffaella Pozzoli
Abbazia di Brugora Aula monastica. Maestro di Brugora del 1512. Assunzione della Vergine.
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