UN'INDIMENTICABILE VACANZA NEL CUORE DELLE DOLOMITI AN UNFORGETTABLE HOLIDAY IN THE HEART OF THE DOLOMITES
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UN’INDIMENTICABILE VACANZA N E L C U O R E D E L L E D O LO M I T I A N U N FO R G E T TA B L E H O L I DAY IN THE HEART OF THE DOLOMITES
I prodotti gluten free non possono garantire, The gluten free products can not be guaranteed,
durante la lavorazione, during processing,
possibili contaminazioni con altri allergeni possible contamination with other allergens
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO SUBSTANCES OR PRODUCTS CAUSING
ALLERGIE O INTOLLERANZE ALLERGIES OR INTOLERANCES
1. Cereali contenenti glutine cioè: grano, segale, orzo, ave- 1. Cereals containing gluten namely: wheat, rye, barley,
na, farro, kamut o ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: oats, spelled, kamut or hybridized strains and products
a. sciroppi di glucosio a base i grano, incluso destrosio(1); thereof, except:
b. maltodestrine a base di grano a. glucose syrups made from wheat, including dextrose (1);
c. sciroppi di glucosio a base di orzo b. wheat based maltodextrins
d. cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alco- c. glucose syrups based on barley
lici, incluso l’alcol etilico di orgine agricola d. cereals used for making alcoholic distillates lychees,
including ethyl alcohol of agricultural origin
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
2. Crustaceans and products based crustaceans
3. Uova e prodotti a base di uova
3. Eggs and egg-based products
4. Pesce e prodotti a base di pesce tranne:
a. gelatina di pesce utilizzata come supporto per prepa- 4. Fish and products based on fish except:
rati di vitamine o carotenoidi a. fish gelatine used as carrier for preparing rati vitamin or
b. gelatina o colla di pesce utilizza come chiarificante carotenoid
nella birra e nel vino b. gelatine or Isinglass used as fining in beer and wine
5. Arachidi e prodotti 5. Peanuts and products
6. Soia e prodotti a base di soia tranne: 6. Soybeans and soy products except:
a. olio e grasso di soia raffinato; a. refined soybean oil and fat
b. tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa b. natural mixed tocopherols (E306), D-alpha tocophe-
naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocofe- rol natural D-alpha tocopherol acetate, natural to-
rolo succinato D-alfa baturale a base di soia; coferolo Succinate D-Alpha baturale soy
c. oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esterni c. vegetable oils derived phytosterols and phytoste-
a base di soia; rol external soy;
d. estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio d. plant stanol ester produced from oil sterols Vegeta-
vegetale a base di soia ble soy
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) tranne: 7. Milk and milk-based products (including lactose)
a. siero di latte utilizzato pee la fabbricazione di ditilla- except:
ti alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola; a. whey used in the manufacture of ties ditillayou spi-
b. lattiolo rits, including ethyl alcohol of agricultural origin;
b. lattiolo
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus com-
munis L.) 8. Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.)
9. Sedano e prodotti a base di sedano 9. Celery and products based on celery
10. Senape e prodotti a base di senape 10. Mustard and products containing mustard
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo 11. Sesame seeds and products based on sesame seeds
12. Anidiride solforosa e solfiti in concentrazione superiori 12. Anidiride sulfur dioxide and sulphites in concentra-
a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da cal- tions higher than 10 mg / kg or 10 mg / liter in terms
colarsi per i prodotti così come proposti pronti al consu- of total SO2 to be calculated for products as propo-
mo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbri- sed ready for consumption mo or reconstituted ac-
canti cording to the manufacturers instructions
13. Lupini e prodotti a base di lupini 13. Lupin and products based on lupins
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi 14. Molluscs and products based on molluscs
1)
E prodotti derivati, nella musira in cui la trasformazione che hanno subi- 1)
E derivatives, in musira in the process that they have undergone is not
to non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità, valutato dall’Au- sucsettibile to raise the level of allergenicity assessed by ‘Authority for
torità per il prodotto di base da cui sono derivati. the relevant product from which they originated
tel. +39 0435 482563
info@hotelantelao.it
tel. +39 0435 482527
info@cortespa.it
WATER & WELLNESS
tel. +39 0435 482529
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BAR - PIZZERIA
TRATTORIA
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BENVENUTI
CORTINA D’AMPEZZO
S. VITO DI CADORE
BORCA DI CADORE
PIEVE DI CADORE
UN PO’ DI STORIA ...
Nel 1949 Giovanni Sartori crea l’Hotel Antelao
e, successivamente, passa lo scettro ai figli Gian-
franco e Luisa che nel 1987 lo rinnovano. Do-
A BIT OF HISTORY ...
po vent’anni di attività, il figlio Gianluca, dona
a questo fantastica struttura la quarta stella e Giovanni Sartori, creates the Hotel An-
nel 2016 con le figlie Greta e Gioia lo trasfor- telao in 1949, elected Knight of Labour
ma in Antelao Dolomiti Mountain Resort, mi- passes the scepter to his sons Gianfran-
gliorando la classificazione in Quattro Stelle S. co and Luisa who in 1987 shall renew
Negli anni, abbiamo fatto dell’accoglienza una it. After twenty years of success his son
scelta di vita per donarvi un soggiorno indimen- Gianluca, in 2011, gives this fantastic
ticabile di vero benessere nelle Dolomiti che Hotel the fourth star.
allieterà mente, corpo e sensi, in perfetto equi- Gianluca in 2016 with his daughters
librio tra sport, relax e natura. Buona Vacanza. Greta and Gioia improved the classifica-
Famiglia Sartori tion of the in Antelao Dolomites Moun-
tain Resort Hotel in four star S.
Over the years, we have made hospita-
lity a way of life, we want to give you
an unforgettable stay in truly Wellness
in the Dolomites that will brighten Mind,
Body and Senses, in perfect balance
between sport, relaxation and nature.
Happy holiday.
Sartori Family
UN ANGOLO DI PAR ADISO
Al centro di una verde valle tracciata dal
torrente Boite, in posizione soleggiata e
protetta da vette imponenti si trova, a 942
metri sul livello del mare, Borca di Cado-
re, località ideale per trascorrere vacanze
indimenticabili tra le bellezze uniche che
solo i paesaggi dolomitici sanno offrire.
Situata in posizione strategica, permette
di intraprendere escursioni giornaliere
adatte ai diversi livelli di allenamento. Dal-
le più semplici passeggiate nei boschi di la-
rici ed abeti o lungo il tracciato dell’ex fer-
rovia delle Dolomiti, fino alle vie ferrate,
scalate sulle imponenti vette circostanti e
nella vicina conca ampezzana. Il toponimo
deriva dal latino bifurca, cioè «biforcazio-
ne di strade».
A PARADISE CORNER
At the center of a green valley traced by
the river Boite, in a sunny and protected by
towering peaks, is located at 942 meters
above sea level, Borca di Cadore, an ide-
al place to spend unforgettable holidays
in the beauty unique that only the Dolo-
mite landscapes know offrire. Situat in a
strategic position, it allows you to take day
excursions tailored to different fitness le-
vels. From simple walks in to the woods of
larch and fir trees or along the former Do-
lomites railway track, to the climbing rou-
tes, climbing the impressive surrounding
mountain peaks and the nearby Ampezzo
valley. The name derives from the Latin bi-
furca, that is, «bifurcation of roads».
ITINERARI TURISTICI
LE CASCATE DEL
RU D’ASSOLA
Le cascate generate dal ru d’Assola, sono
tra le più spettacolari delle Dolomiti e uni-
Photo Cristian Bigontina
che per la loro altezza che sfiora gli ottanta
metri.
Si raggiungono in un’ora di cammino, at-
traversando il ponte di Cancia sul Boite -
poco più a valle del cimitero di Borca - per-
correndo una comoda strada forestale che
sale in mezzo al bosco.
Il Ru de Assola che le alimenta, è un af-
fluente del torrente Boite che trova le
sue sorgenti alle pendici settentrionali del
Monte Penna.
AL VECCHIO Giunti alle cascate non resta che adagiarsi
sulla panchina appositamente posta e go-
MULINO VARETTONI
dersi l’incessante scorrere dell’acqua.
L’escursione può avere inizio, dopo aver Per il rientro si può oltrepassarle e rag-
parcheggiato l’auto vicino alla Parrocchia- giungere la strada forestale contrassegna-
le dei SS. Simone e Taddeo, camminando ta con il nr. 476, oppure ritornare per la
lungo la strada che scende verso il torren- stessa via.
te Boite.
Attraversato il ponte si svolta sulla sinistra,
lungo la strada asfaltata e, dopo alcune
centinaia di metri, si giunge al mulino.
Per non fare ritorno immediatamente si
può proseguire, incamminandosi per circa
un’ora e mezza lungo un sentiero sterrato
e asfaltato per raggiungere la diga di Vodo
con lo splendido lago.
Il rientro a Borca può avvenire percorren-
do l’ex sede ferroviaria o la vecchia Strada
Regia.
ITINERARI TURISTICI
LA CHIESA DEL VILLAGGIO
DI CORTE DI CADORE
Partendo dal centro di Borca, a piedi o in
macchina, si percorre via della Stazione,
proseguendo per via Enrico Mattei ben
presto si entra nell’ex villaggio dell’ENI
oggi Corte delle Dolomiti, dove si può
scorgere, nascosta tra alberi di pino ed
abete la chiesa «Nostra Signora del Ca-
dore», progettata dall’architetto Edoardo
Gellner.
I lavori per l’edificazione ebbero inizio nel
1958 e venne consacrata il 21 agosto del
1961 dal vescovo di Belluno Gioacchino
Muccin. Parteciparono alla cerimonia
l’ing. Mattei e i ministri Segni e Colombo.
CICLABILE DELLE
All’interno, alla sinistra dell’altare mag-
DOLOMITI
giore, troviamo una piccola cappella con
Il percorso perfettamente asfaltato e in all’ingresso la pila dell’acqua santa, ricava-
parte illuminato, è agibile ai pedoni e alle ta da un blocco monolitico di Rosso Ver-
biciclette sfruttando la massicciata dell'ex zegnis. L’organo a trasmissione elettrica
ferrovia del trenino a scartamento ridotto trova posto sul vasto pronato.
delle Dolomiti.
Si parte dal casello di Borca, procedendo
verso nord in leggera salita (mantenendo
il monte Pelmo sulla sinistra), dopo 20 mi-
nuti si arriva sul confine con San Vito al Pa-
lace Hotel des Dolomites, dove si trova un
parco faunistico con fauna locale e si può
assistere a spettacoli di falchi addestrati.
Proseguendo altri 10 minuti si raggiunge
San Vito e con un’altra ora Cortina d’Am-
pezzo.
... a few kilometers THE QUEEN OF THE DOLOMITES Only Italian town to be included in the Best of the Alps, the group of the 12 best alpine centers. A chic place, frequented by the international jet-set and normal families who choose it for the winter holi- days for those summer.
... a pochissimi chilometri LA REGINA DELLE DOLOMITI Unica località italiana ad essere inclusa nel Best of the Alps, il gruppo dei 12 migliori centri alpini. Un luogo chic, frequentato dal jet-set internazionale e da normali famiglie che la scelgono sia per le vacanze invernali che per quelle estive.
... a 150 kilometers THE CITY ON THE WATER Elegant, precious, inimitable, entertaining, roman- tic: this is Venice, jewel of the Venetian tourist scene and Italian, where churches, palaces, ancient bri- dges, monuments and squares tell the artistic and cultural vivacity that marked and still mark the hi- story of this city.
... a 150 chilometri LA CITTÀ SULL’ACQUA Elegante, preziosa, inimitabile, divertente, romantica: così è Venezia, gemma del panorama turistico veneto ed italiano, dove chiese, palazzi, antichi ponti, monumenti e piazze raccontano la vivacità artistica e culturale che ha segnato e segna ancora la storia di questa città.
tel. +39 0435 482563 - info@hotelantelao.it
www.dolomitimountainresort.com
ampezzani e Regionali preparati da Chef. Viene
proposto anche un menù giornaliero per celiaci.
La prima colazione è servita nella SALA MON-
TE PELMO con buffet dolce e salato con bevan-
de calde e fredde, oltre a tutte le marmellate e
dolci tipici fatti in casa.
Nel BAR PIZZERIA TRATTORIA ANTELAO
aperto tutto il giorno, c'è la possibilità di acqui-
stare i biglietti delle corriere, un caffè, un buon
bicchiere di vino oltre ad uno snack, un pasto
casalingo veloce o la pizza disponibile durante
tutto il giorno. Rete wi-fi e le tv con lo sport e
partite di calcio. Gli ospiti in pensione completa
possono scegliere di pranzare nel ristorante o
nella pizzeria.
L'HAPPY PARK, una nuova area adiacente
all'albergo di circa 10,000 mq. a misura di fa-
L’ANTELAO DOLOMITI MOUNTAIN RESORT miglie e sportivi che comprende parco giochi
dispone di 30 camere superior e 3 junior sui-
te, tutte dotate di frigobar, televisore LCD,
cassaforte digitale, possibilità di regolare il
riscaldamento a pavimento della stanza, spa-
zioso bagno con box doccia, asciuga salviette e
asciugacapelli. Sono disponibili singole, doppie,
matrimoniali, triple, quadruple superior, family
room fino a 6 persone, junior suite e family su-
ite fino a 5 persone, doppia accessible room,
adibita alle persone diversamente abili.
Collegamento internet. Wi-fi gratuito in tutte le
strutture. Nella hall potete richiedere tutte le
informazioni turistiche del luogo.
Il RISTORANTE LA CIMA con vista sul Monte
Pelmo propone menù del giorno o alla carta,
buffet del pane, degli antipasti e dei contorni e
dei dolci, potete gustare tutti i piatti cadorini,accessibile anche ai passeggini e carrozzine,
un’area coperta polifunzionale, una «conchi-
glia» in legno per manifestazioni e spettacoli e
un tavolo esterno da ping-pong gratuito. Snack
bar e gelateria con terrazza in legno nei pressi
del parco giochi. Nelle belle giornate a pranzo si
trasforma in grill. I nostri Chef propongono se-
condi piatti tipici e grigliate di carne fatte all'a-
perto di fronte a Voi. È possibile per chi usufru-
isce della pensione completa pranzare al GRILL
HAPPY PARK invece che al ristorante.
Per gli sportivi il campo da tennis LE ROCCHET-
TE, il campo tennis-calcetto MONTE ANTELAO
e il campo da bocce MONTE PELMO. Tutti su
prato sintetico ed illuminati. Potete anche pre-
notare la lezione di tennis con l'istruttore. Dispo-
nibili anche in questa area spogliatoi e docce.
Il WELLNESS CENTER LE COCCOLE vi atten-
de per rilassarvi con le armonie d'acqua della
grande vasca idromassaggio, l'area relax con
la tisaneria, la sauna, il bagno di vapore con il
cielo stellato e aromaterapia, le essenze delle
nostre docce emozionali, la fontana di ghiaccio.
Nelle belle giornate si può prendere il sole nei
lettini della terrazza esterna.
PER I VOSTRI BAMBINI
Baby sitter. Su richiesta, a pagamento, salvo di-
sponibilità. Servizio effettuato in Hotel.
SALOTTO DOLOMITI. Attrezzato con dvd per
film d’animazione e giochi per i più piccoli.
HAPPY PARK. Durante l’inverno, parco giochi,
Il SALOTTO DOLOMITI, è una delle tante no- pattinaggio su ghiaccio con pattini anche per i
vità dell’Hotel Antelao. Per incontri da 4 a 30 più piccoli, nursery cambio bimbo.
persone è dotato di connessione wi-fi, tv da 50 Durante l’estate parco giochi, campi da tennis
pollici con possibilità di collegamento al com- anche con maestro (a pagamento), racchette e
puter, tende oscuranti, home theater, dvd e palline per tutte le età anche per i più piccoli,
decoder Sky. prato per giochi, maxi sabbiera con secchielli e
La ROOM FIVE MEETING & PARTY è un’area palette, campo di bocce, tavolo esterno di ping-
polifunzionale di circa 200 metri quadri con pong, nursery per cambio pannolino bimbo.
ingresso riservato. Al suo interno ampio bar, CORTE SPA con piscina. I bambini sotto i 12
guardaroba, consolle con impianto audio, vi- anni sono ben accolti nella piscina a 32 gradi
deo e luci, tende oscuranti, videoproittore con dalle 10,00 alle 18,00. Pranzo e cena. I nostri
collegamento computer e connessione wi-fi ad cuochi sono a disposizione per esaudire qualsi-
alta velocità gratuita. Su prenotazione, può es- asi richiesta per i vostri bimbi.
sere utilizzata per feste diurne o notturne, sala Attrezzature. Seggioloni su tutti i bar e risto-
meeting, esposizioni, sfilate, tavoli di lavoro, ranti, sponde per letto, passeggini disponibili
coffe breack, buffet o come sala ristorante. all’ingresso dell’hotel, culle (a pagamento).tel. +39 0435 482563
info@dolomitimountainresort.com
MENU
L’accogliente ristorante, con vista sul Monte
Pelmo, vi attende tutti i giorni a pranzo e a
cena. Potete gustare tutti i piatti cadorini, am-
pezzani e regionali fatti dai nostri Chef accom-
pagnati dai nostri vini e dalle favolose grappe.
The cozy restaurant, with Mount Pelmo view,
is open every day for lunch and dinner. You
can taste all the dishes of Cadore, Ampezzo
and regional made by our chef, accompanied
by our wines and fabulous grappa.
In caso di intolleranze alimentari, celiaci, vegetariani o vegani comunicatelo al momento dell’ordine
In the case of food allergies, celiac disease, vegetarians or vegans report it at the time of the orderIL TARTUFO DI STAGIONE
TRUFFLE
Il prezzo al gr. cambia stagionalmente
The price at gr. changes seasonally
I piatti consigliati per degustare il tartufo oltre al menù
The recommended dishes to taste the truffle over this menu
Tagliatelle al burro / Tagliatelle with butter € 10,00
Risotto alla Parmigiana / Parmisan rice € 10,00
Uova all’occhio / Fried eggs € 8,00
Filetto alla griglia / Grilled fillet € 18,00
IL PESCE FRESCO
THE FRESH FISH
Tutti i venerdì, sabato e domenica
a pranzo e cena
Every Friday, Saturday and Sunday
for lunch and dinner
Il Ristorante La Cima propone
anche specialità stagionali
The Restaurant La Cima also
offers seasonal specialties
ANTIPASTI
STARTER
Insalatina tiepida La Cima radicchio, speck, indivia, carote e aceto balsamico € 10,00
Warm salad La Cima chicory, speck, endive, carrots and balsamic vinegar
Tortino di polenta e porcini con vellutata al formaggio € 11,00
Pie polenta with porcini mushrooms and cream cheese
Piccola Tartare di manzo con more e uovo marinato al Prosecco € 13,00
Small beef tartare with blackberries and marinated egg prosecco
Tagliere Cadorino di salumi tipici / Assorted cold meat Local and cheese € 13,00
Selezione di formaggi Dolomitici / Selection of Dolomites cheeses € 15,00
Carne salada di manzo con insalatina novella e mousse allo stravecchio e miele € 12,00
Salted meat beef with salad and the cheese mousse and honey
Carpaccio di cervo affumicato con confettura di ribes e crostini € 14,00
Carpaccio of smoked venison with currant jam and crostini
Culatello di Zibello e Ol Sciur / Culatello and Ol Sciur € 15,00
Insalata di polpo saltato con pomodorini e sedano bianco € 14,00
Octopus salad sautèed with cherry tomatoes and celeryLE PASTE DI CASA NOSTRA
FIRST COURSE
Gnocchetti di ricotta di Borca al sapore di casunziei € 11,00
con semi di papavero, crema di rape rosse, Spersada e croccante al grana
Gnocchi of ricotta cheese of Borca Casunziei flavored with poppy seeds on a cream of beetroot and crunchy texture
Chitarrina al carbone vegetale con aglio, olio, peperoncino, stracciatella pugliese e pane croccante € 11,00
Chitarrina to charcoal with garlic, oil, pepper, burrata from Puglia and crisp bread
Spaghetti casarecci ai mirtilli neri e speck / Spaghetti with Tipical bacon and cranberry € 10,00
Gnocchi di zucca con ricotta affumicata e speck / Pumpkin gnocchi with smoked ricotta and crispy bacon € 12,00
Raviolotti con montasio e polenta al ragu di manzo al valpolicella € 13,00
RavioIi with Montasio cheese, polenta and ragù of beef and Valpolicella wine
Maccheroncini di grano arso con ragu di agnello e finferli € 13,00
Burnt wheat macaroni with ragu lamb and chanterelles
Risotto dei Giauli ai nostri prodotti di stagione / Giauli risotto with our seasonal products € 13,00
Mezzelune al baccalà con pomodorini battuto di olive cipolla rossa croccante € 13,00
Crescents the cod with cherry tomatoes, chopped olives, crisp red onion
Canederlo al puzzone di Moena su salsa di puccia e speck € 12,00
Canederlo the stinker of Moena on puccia and bacon sauce
Zuppa del giorno / Soup of the day € 10,00
PIATTI DI CARNE
MAIN COURSES
Stinchetto di agnello con piere de Borcia e riduzione della sua salsa € 15,00
Lamb shank with local potatoes d and reduction of its sauce
Bocconcini di capriolo in salmì con la polenta / Morsels of venison stew with polenta € 18,00
Pluma di maialino Iberico alla griglia con cappuccio viola e mele in agrodolce € 17,00
Pluma of Iberian pork grilled with purple and apple and sour hood
Pastin tipico con polenta, fonduta Cadorina e radicchio di Treviso saltato € 16,00
Typical sausage with polenta, Cadorina’s fondue and Treviso’s radicchio skipped
Filetto di cervo scottato con vino rosso ai frutti di bosco e cappuccio di Vinigo stufato € 20,00
Venison fillet seared wine with red berry and hood Vinigo stew
Guancia di vitellino 12 ore con crema di melanzane e taleggio € 16,00
Cheek calf 12 hours with eggplant cream and taleggio
Flank steck di bisonte alla griglia con carciofo alla Giudia € 23,00
Flank steck of bison grilled with artichokes
Tagliata di Manzo Irlandese con rucola e scaglie di grana € 18,00
Irish Beef cut with rocket and parmesan
Baccalà alla Vicentina con polenta / Salt cod alla Vicentina with polenta € 16,00
Bistecca di Wagyu Giapponese alla griglia con i suoi contorni all’etto / hectogram € 28,00
Japanese Wagyu steak grilled with its contours
Flank Steak di bisonte alla griglia con radicchio di Treviso saltato al balsamico € 23,00
Flank Steak bison with grilled radicchio with balsamic vinegar skippedSELEZIONE DI FILETTI
FILLET BEEF
Tartare con crostini caldi e i suoi sapori / Tartare with hot croutons and its combinations € 23,00
Alla griglia / Grilled € 18,00
Alla senape / With mustard € 20,00
Ai quattro pepi / With 4 pepper € 21,00
Allo speck / With speck € 20,00
Con emulsione di grana e rucola / With emulsion of parmesan and rocket € 22,00
Al vino Teroldego e cipolla croccante / With Teroldego wine and onion crisp € 23,00
Per il filetto scegli sempre la tua cottura preferita: al sangue - medio sangue - medio cotto - ben cotto
For the thread always choose your favorite cooking: rare - medium rare - medium well - well
I CONTORNI
THE CONTOURS
€ 5,00
Patate all’Ampezzana, o saltate al timo, o fritte
Funghi misti, verdurine ai ferri, insalatina dell’orto o di stagione
Potatoes all’Ampezzana’ or sauteed
with timo or fried, mixed mushrooms, grilled vegetables, the vegetable salad or seasonal
Nella nostra cucina vengono lavorati prodotti contenenti allergeni: farina di frumento, uova, sedano, frutta secca e crostacei
In our kitchen are processed products containing allergens: wheat flour, eggs, celery, dried fruits and crustacean
Il personale del ristorante è a vostra disposizione
per informazioni sugli ingredienti, in particolare riguardo alla presenza di allergeni
The restaurant staff is always available for information the menu,
dishes and ingredients, in particular with regard to the presence of allergens
* Nel nostro menù, in mancanza di prodotto fresco, verrà utilizzato il surgelati
In our menu, in the absence of fresh product, it will be used frozen
Coperto / Service € 3,00DESSERTS
DOLCI
Torroncino ghiacciato € 7,00 Il barattolo del goloso € 7,00
con composta di arance e grappa The jar of the greedy
Iced nougat with stewed oranges and brandy
Frittelle di mele con confettura di mirtilli € 7,00
Tortino caldo € 7,00 e gelato allo strudel
al cioccolato fondente e bianco Apple fritters with blueberry
Little pie warm dark chocolate and white jam and strudel ice cream
Amore caldo con gelato € 6,00 Fruttini ripieni del loro sorbetto € 6,00
con frutti di bosco caldi Fruits stuffed their sorbet
“Hot love” vanilla ice cream with hot raspberries
Strudel tipico di mele € 5,00
Strudel typical with apple
MENU TIPICO
TYPICAL MENU
€ 32,00
Antipasto / Starter Speck del Cadore con petuccia tipica e polenta morbida
Typical salami & bacon
Bis di primi / Of first bis Casunziei all’ Ampezzana e spaghetti Chitarra con mirtilli neri e speck
Casunziei and spaghetti with Speck and cranberries blacks
Secondo piatto / Second dish Piatto montanaro con pastin tipico ai ferri,
funghi misti e polenta Bellunese
Typical sausage grilled, mixed mushrooms and polenta
Dessert «Amore caldo». Gelato con frutti di bosco caldi / Ice cream with hot berry
SPA & GOURMET
Menù tipico & Ingresso Full Entry Corte al Corte SPA
Typical MenU & Full Entry Wellness Corte SPA
€ 43,00
L’ingresso Full Entry include piscina, sauna, bagno di vapore, aree relax e palestra
The Full Entry includes swimming, sauna, steam bath, relaxation areas, GymLA NOSTRA
CANTINA
OUR WINE CELLAR
tel. +39 0435 482563
info@dolomitimountainresort.comCALICE DI VINO
WINE GLASS
VINI BIANCHI VINI ROSSI
WHITE WINES RED WINES
Veneto Prosecco € 3,50 Veneto Raboso € 4,00
Prosecco - analcolico € 3,50 Cabernet € 4,00
Soave Classico € 4,00 Ripasso della Valpolicella € 6,00
Colli di Conegliano € 5,00 Amarone € 9,00
Lombardia Franciacorta € 6,00 Trentino Lagrein € 4.50
Teroldego € 5,00
Trentino Nosiola € 4,00
Schiava Rosata € 4,00 Trento Blauburghunder - Pinot Nero € 6,00
Pinot Grigio € 5,00
Friuli Schiopettino € 5,00
Trento Gewürtztraminer € 5,00 Franconia Jermann € 7,00
Piemonte Dolcetto d’Alba € 5,00
Alto Adige Muller Thurgau € 4.50
Toscana Bolgheri Rosso € 8,00
Abruzzo Passerina € 4,00
Brunello di Montalcino € 9,00
Friuli Chardonnay Jermann € 7,00
Sicilia Nero d’Avola € 4,00
Ribolla Colli Orientali € 4,50
Friulano Venica & Venica € 5,50 Trento Santa Maddalena € 4,00
VINI IN CARAFFA VINI DA DESSERT
DEL VENETO DESSERT WHITE
WINE IN THE VENETIAN CARAFE
Moscato d’Asti Piemonte € 4,00
Merlot / Friulano / Prosecco frizzante Ruperere - Vendemmia Tardiva Trentino € 7,00
¼ litro € 5,00 - ½ litro € 8,00 - 1 litro € 14,00 Moscato di Pantelleria Sicilia € 7,00LE BOLLICINE ...
BUBBLES ...
Veneto Prosecco Treviso Doc Galie Astoria € 18,00
Prosecco di Valdobbiadene Col Vetoraz € 24,00
Cartizze Valdobbiadene Superiore Doc Astoria € 32,00
Friuli Ribolla Gialla Spumante Collavini € 32,00
Lombardia Franciacorta Brut Primus Cuveè Franca Contea € 29,00
Franciacorta Brut Prima Cuveè Monterossa € 36,00
Franciacorta Rosè Berlucchi € 37,00
Franciacorta Saten Millesimato Franca Contea € 41,00
Franciacorta Alma Cuvee Bellavista € 49,00
Trentino Maximum Brut Ferrari € 49,00
Francia Veuve Cliquot Ponsardin € 72,00
Louis Roederer Brut € 87,00
Ruinart Blanch de Blanch € 109,00
Ruinart Rosè Brut € 109,00
Dom Perignon € 219,00
I VINI BIANCHI
WHITE WINES
Veneto Bianco di Custozza Doc, Bertani € 18,00
Colli di Conegliano Docg, Mina, Astoria (Chardonnay, Incrocio Manzoni 6013, Sauvignon) € 22,00
Soave Classico Doc, Sartori € 20,00
Soave Vintage Doc, Bertani € 31,00
Lombardia Lugana Cà dei Frati
€ 28,00
Friuli Friulano d’Isonzo Venica & Venica € 23,00
Ribolla Gialla Collio, Castello di Spessa € 24,00
Pinot Grigio Doc Carso, Castelvecchio € 26,00
Chardonnay Jermann € 29,00
Sauvignon Jermann € 29,00
Sauvignon Ronco delle Mele Doc, Venica & Venica € 46,00
Vintage Tunina Jermann (Sauvignon, Malvasia, Picolit, Chardonnay) € 63,00
Terre Alte Docg Colli Orientali, Livio Felluga (Friulano, Pinot bianco, Sauvignon) € 69,00
Trentino Schiava Rosata Bottega dei Vinai € 18,00
Nosiola Bottega dei Vinai € 20,00
Muller Thurgau Doc, Terrazze della Luna € 20,00
Pinot Grigio Doc, Bottega dei Vinai € 22,00
Gewürztraminer Doc, Bottega dei Vinai € 24,00
Rupe Re Doc Vendemmia Tardiva, Cavit cl. 0,50 € 27,00
(Sauvignon Blanc, Nosiola, Gewurtz., Chardonnay, Incrocio M.)
Alto Adige Sauvignon Docg, Lageder - vino biodinamico € 26,00
Terlano Classico Doc, Cantine di Terlano € 27,00
Weissburgunder (Pinot Bianco) - San Michele Appiano € 28,00
Chardonnay Gaun Lageder - vino biodinamico € 29,00
Chardonnay Kleinstein Riserva - St. Magdalena € 35,00
Gewürztraminer Riserva - Sanct Valentin - San Michele Appiano € 46,00
Abruzzo Passerina Villa Medoro € 20,00
Pecorino Villa Medoro € 22,00
Piemonte Moscato d’Asti € 19,00
Michele Chiarlo
Sicilia Moscato di Pantelleria, Liquoroso - Doc, Tanit cl. 0,50 € 27,00I VINI ROSSI
RED WINES
Veneto Raboso Frizzante € 18,00
Bardolino Classico Doc, Sartori € 20,00
Valpolicella Doc, Bertani € 21,00
Valpolicella Superiore Doc, Sartori € 23,00
Cabernet Sauvignon Punto Zero € 25,00
Ripasso Valpolicella Superiore Doc Regolo, Sartori € 26,00
Magnum € 54,00
Palazzo della Torre Allegrini € 32,00
Magnum € 66,00
Phigaia Serafini & Vidotto, Montello € 29,00
(Cabernet Franc - Cabernet - Merlot)
Corvina Veronese La Poja, 2008, Allegrini € 99,00
Amarone della Valpolicella Docg 2007, Saltari, Sartori € 54,00
Amarone della Valpolicella Docg 2009 Allegrini € 89,00
Amarone della Valpolicella Doc 2006 Bertani € 128,00
Piemonte Dolcetto d’Alba Michele Chiarlo € 26,00
Nebbiolo Langhe Docg Bric del Baio € 31,00
Barolo Docg, Michele Chiarlo € 49,00
Trentino Cime Terse Vigneti delle Dolomiti (Merlot & Schiava) € 18,00
Pinot Nero Doc, Terrazze della Luna € 20,00
Teroldego Rotaliano Bottega dei Vinai € 24,00
Magnum € 56,00
Teroldego Riserva Cleasure 2007 - Cantina Rottaliana € 52,00
Lagrein Dunkel Mastri Vernacoli € 22,00
Lagrein Riserva Bottega dei Vinai Magnum € 56,00
Quattro Vicariati Doc (Cabernet e Merlot - botti rovere) € 28,00
Friuli Cabernet Sauvignon Doc Isonzo, Luisa € 22,00
Merlot Doc, Collio, Venica & Venica € 23,00
Refosco dal Peduncolo Rosso Conte d’Attimis € 24,00
Cabernet Franc Castelvecchio € 29,00
Schioppettino Doc Cantina di Cormons € 26,00
Vertigo Livio Felluga (Cabernet e Merlot) € 29,00
Pinot Nero Collio, Red Angel, Jermann € 29,00
Franconia Collio, Blau&Blau, Jermann € 32,00
Magnum € 59,00
Sagrado Rosso Castelvecchio (Cabernet Franc & Sauvignon, Terlano) € 39,00
Alto Adige Santa Maddalena Doc Cantina Santa Maddalena cl. 0,37 € 10,00
(Schiava & Lagrein) cl. 0,75 € 18,00
Kalterersee Classico Lageder vino biodinamico € 26,00
(Schiava, Lagrein, Pinot Nero)
Lagrein Doc, Convento Muri Gries € 26,00
Blauburgunder San Michele Appiano € 27,00
Vigneti delle Dolomiti, Betadelta Lageder vino biodinamico (Merlot & Lagrein) € 29,00
Lagrein Collection Cantina di Bolzano, Gries € 32,00
Magnum € 56,00
Pinot Nero Minnet Lageder vino biodinamico € 39,00
Blauburgunder Riserva Hofstatter € 46,00
Lagrein Riserva San Valentin € 48,00Sicilia Nero d’Avola Chiaromonte Firriato € 24,00
Harmonium Riserva Nero d’Avola 2010, Firriato € 42,00
Sardegna Cannonau Riserva Sella & Mosca € 27,00
Toscana Morellino Santa Maria, Frescobaldi € 24,00
Chianti Classico Clemente VIII, Castello di Grevepesa € 25,00
Rosso di Montalcino Doc, Fattoria Barbi € 27,00
Peppoli Docg Antinori (Chianti) € 29,00
Chianti Riserva Rufina Marchesi Frescoboldi 2008 € 32,00
Bolgheri Rosso Caccia al Piano € 36,00
Nobile di Montepulciano Docg Poliziano € 39,00
Brunello di Montalcino Docg, Barbi 2008 € 59,00
Brunello di Montalcino Docg, San Polo, Allegrini € 78,00
Tignanello Antinori, 2000 (Sangiovese & Cabernet) € 149,00
Sassicaia Doc, Tenuta San Guido, Toscana 1999 € 198,00
(Cabernet Sauvignon & Franc)
Puglia Primitivo di Manduria Doc, Santera, De Castris € 20,00
Marche Umaro Rosso Conero Doc, Umani Ronchi € 37,00
Campania Taurasi Docg, Mastro Berardino € 46,00
VINI DAL MONDO
WINES FROM THE WORLD
Francia Chablis Henri Laroche, Cote du Rhone € 28,00
Bordeaux Legend, Barons De Rothschild € 20,00
Bordeaux Château Duzac, Margaux € 86,00
Sauternes Chateau Simon, Barsac cl. 375 € 22,00
Germania Riesling Trocken Mosella, Dr. Fischer € 29,00
Spagna Crianza Rosso Marqués de Cáceres, Cenicero (Rioja) € 20,00
California Zinfandel Francis Ford Coppola, Sonoma Valley € 26,00
Australia Chardonnay Koonunga Hill, Nuriootpa € 20,00
Sud Africa Classique Rupert & Rothschild (Cabernet & Merlot) € 39,00
LE NOSTRE BIRRE ARTIGIANALI ITALIANE
ITALIAN CREAFT BEERS
cl. 0,75
Antoniana Altinate - Italian Pale Lager 5,20 - Padova € 14,00
Antoniana Stile Vienna - Ambrata 5,40 - Padova € 12,00
Dolomiti Speciale - Ambrata 5,90 - Pedavena Belluno € 15,00
Menabrea Top 5.5 - Pils 5,20 - Biella € 13,00
Menabrea Top 7.5 - Bock 7,5 Rossa doppio M. - Biella
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€ 14,00
Theresianer Vit - Bianca non filtrata, 5,10 - Treviso € 15,00
LA CANTINA A CASA TUA
THE CELLAR AT HOME
30% di sconto su tutti i vini da asporto / 30% discount on all wines takeawaytel. +39 0435 482563
info@dolomitimountainresort.com
APERTO TUTTO IL GIORNO A PRANZO E CENA
06,00 / 24,00
Open all day lunch and dinner
Per gustare uno snack, un menu casalingo, una pizza,
anche fuori orario e un ottimo caffè
To enjoy a snack, a home menu, a pizza,
even after hours and great coffeePIZZE
Lievitate 24 ore con Lievito Madre, pomodoro, mozarella e basilico
24 hours leavened with yeast mother, tomato, mozarella and basil
Impasto con farina di Kamut + € 1,00, con gluten free + € 2,00
Dough with flour Kamut + € 1,00, with gluten free + € 2,00
MARGHERITA € 6,00 GIAU € 9,00
Pomodoro e mozzarella Speck e gongorzola
Tomato and mozzarella Ham speck and cheese gorgonzola
ROMANA € 7,00 GIOIA € 9,00
Pomodoro, mozzarella e acciughe Patatine fritte e würstel
Tomato sauce, mozzarella cheese and anchovies French fries and wurstel
DELICATA € 8,00 GRETA € 9,00
Brie, rucola e pomodorini Gamberetti rucola e maionese
Soft cheese, arugula and cherry tomatoes Shrimp and arugula mayonnaise
DIAVOLA € 8,00 HAWAI € 9,00
Salamino piccante di Sauris Prosciutto cotto e ananas
Spaice salame Ham and pineapple
PORCHETTA € 8,00
MONTANARA € 9,00
Porchetta and bovis
Würstel, speck
Wurstel, ham speck
PRIMO AMORE € 8,00
Pomodorini e rucola
Cherry tomatoes and arugula PROSCIUTTO CRUDO E SCAGLIE GRANA € 9,00
Ham and parmesan flakes
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI € 8,00
Baked ham and mushrooms QUATTRO FORMAGGI € 9,00
4 Cheese
TIROL (FUNGHI E SPECK) € 8,00
Mushrooms and speck RUBACUORI € 9,00
Guanciale, Pecorino, cipolla
TONNO E CIPOLLA € 8,00 Bacon, Pecorino cheese, onion
Tuna and onion
SAN DANIELE € 9,00
VEGETARIANA € 8,00 Prosciutto crudo rucola e pomodorini
Verdure grigliate Prosciutto San Daniele arugula and tomatoes
Grilled vegetable
TREVIGIANA € 9,00
VIENNESE € 8,00 Porchetta e radicchio / Porchetta and radicchio
Würstel / Wurstel
BOMBA € 10,00
CAPRICCIOSA € 9,00
Sopressa, carciofini, funghi, peperoni, tabasco
Prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive
Salame, artichokes, mushrooms, peppers, tabasco
Ham, mushrooms, artichokes, olives
DELIZIOSA € 9,00 ROCHETTE € 10,00
Bresaola, rucola e grana Gorgonzola, noci, speck
Bresaola, rucola and parmesan Gorgonzola cheese, walnuts, speck
DIAVOLA MONTANARA € 9,00 SEX BOMB € 10,00
Salamino piccante e funghi Pastin, gorgonzola, funghi, salamino piccante
Spicy salame and mushrooms Sausage, gorgonzola, mushrooms, spicy salamiPIZZE GOURMET
SKIPPER - Pomodoro, mozzarella, tonno, rucola e pesce spada affumicato € 11,00
Tomaten, mozzarella, tuna, arugula and smoked swordfish
MIRTILLA - Mozzarella, speck, mirtilli neri, mascarpone € 11,00
Mozzarella, speck, blacks blueberries, mascarpone
SELVAGGIA - Pomodoro, mozzarella, funghi e carpaccio di cervo affumicato € 12,00
Tomaten, mozzarella, mushrooms and carpaccio of smoked venison
GOURMET - Pomodoro, mozzarella, stracciatella di burrata, culatello di zibello € 13,00
Tomaten, mozzarella, stracciatella burrata, culatello zibello
POLENTONA - Polenta, Schiz, bocconcini di capriolo, funghi € 13,00
Polenta, Schiz cheese, venison, mushrooms
GOLOSA - Mozzarella, crema al Taleggio, Tartare di manzo, cipolla rossa di Tropea € 14,00
Mozzarella cheese, cream Taleggio, beef Tartare, red onion of Tropea
LUXURY - Funghi Porcini, scaglie di tartufo, uova, polvere d’oro € 19,00
Porcini mushrooms, truffle shavings, eggs, gold dust
PIZZE BIANCHE
FOCACCIA AL ROSMARINO € 4,50
Rosemary focaccia
MEDITERRANEA - Mozzarella, pomodorini, basilico € 8,00
Mozzarella, tomatoes, basil
TIROL - Mozzarella, funghi e speck € 9,00
Mozzarella cheese, mushrooms and bacon
TOFANA - Mozzarella, salame, zucchine grigliate € 9,00
Mozzarella, salami, grilled zucchini
ARBI - Mozzarella, salamino, pastin, cipolla, gorgonzola € 10,00
Mozzarella, salami, pastin, onion, gorgonzolaTUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO DA ASPORTO NELLE PRATICHE VASCHETTE
All our products are in practice take away trays
IL VENERDI - SABATO - DOMENICA, PRANZO E CENA
Friday - Saturday - Sunday, lunch and dinner
IL PESCE FRESCO
THE FRESH FISH
MENU DEL GIORNO A BUFFET
LUNCH MENÙ OF THE DAY
Escluso il sabato, la domenica e festivi - Except saturdays, sundays and holidays
€ 15,00
Escluso bevande - Not including drinks
Eat all you want for lunch ! ! !SECONDI PIATTI
MAIN COURSE
Wurstel ai ferri + patatine fritte € 8,00
Hot dog with french fries
Uova speck e patate € 8,00
Eggs speck & potatoes
Pastin tipico e polenta € 8,00
Sausage and polenta
Pastin tipico, polenta e Schiz € 10,00
Sausage, polenta and Schiz cheese
Cotoletta alla milanese + patate fritte € 10,00
Wiener Schnitzel with french fries
PRIMI PIATTI
€ 8,00 Petto di pollo ai ferri + contorno € 10,00
Grilled chicken breast + contour
FIRST COURSE
Tagliatelle ai funghi Hamburgher 220 gr + patatine fritte € 10,00
Tagliatelle with mushrooms con bacon e pomodoro
Hamburgher 200 gr with french fries
with bacon and tomato
Canederli allo speck con il burro fuso o in brodo
Canederli with speck melted butter
or in the soupe Formaggio ai ferri con funghi e polenta € 12,00
Grilled cheese with mushorooms & polenta
Spätzle alla tirolese
Spatzle served with speck & cream Goulash di manzo e polenta € 13,00
Goulasch beef & polenta
Casunziei alla Cadorina
Typical ravioli with field greens
Tagliata di manzo al rosmarino € 14,00
Cut of beef with rosemary
Casunziei all’Ampezzana
Typical ravioli with beetroot
Capriolo e polenta € 15,00
Venison and polenta
Zuppe del giorno / Soupe of the day
Il tajer de baita € 15,00
Pasta alla: Composizione in tagliere di prodotti tipici
selezionati giornalmente
Carbonara / Pasta Carbonara Composition of typical products selected daily
Amatriciana / Amatriciana
Arrabbiata / Arrabbiata
Mirtilli neri e speck / Blueberry and speck Piatto unico “La Stube” € 18,00
Boscaiola (pastin e funghi) / Penne Boscaiola Polenta, formaggio ai ferri, funghi,
goulasch di manzo, canederli
Bolognese / Bolognese Polenta, grilled cheese, mushrooms,
Pomodoro / Tomato sausages beef goulash, dumpling
Coperto / Service € 1,00
* In mancanza di fresco utilizziamo prodotti surgelati come per il pane e la base pizza
In the absence of fresh frozen products we use as the basis for bread and pizzaSNACK E STUZZICHINI INSALATONE
SNACKS AND SNACKS COMPLETE SALAD
Tagliere di affettati e formaggi € 12,00 Caesar salad Antelao € 9,00
Local sliced ham & salami Insalata, petto di pollo, crostini pane, scaglie grana
Patatine fritte / French fries € 3,50 Salad, chicken breast, croutons, grana cheese flakes
Puccia - Vedi ingredienti in vetrina € 4,50 Antelao € 8,00
Tipical bread / See ingredients Featured Insalata, tonno, uova, olive, pomodoro
Salad, tuna eggs, cherry tomato, olives
Panini farciti - Vedi ingredienti in vetrina € 4,00
Sandwiches / See ingredients Featured € 5,50 Borca € 8,00
Tramezzini - Vedi ingredienti in vetrina € 1,50 Insalata, gorgonzola, mela, noci, speck
Sandwiches / See ingredients Featured Salad, gorgonzola, apple, nuts, speck
Piadina - Vedi ingredienti in vetrina € 5,00 Greca € 9,00
See ingredients Featured Insalata, pomodoro, formaggio Feta,
cipolla, olive, salsa jogurt
Toast - Prosciutto cotto e formaggio € 3,50 Salad, tomato, feta cheese, onion, olives,
Ham and cheese yoghurt sauce
Toast Tirolese - Speck, formaggio e funghi € 4,50
Toast Tyrolean / Bacon, cheese and mushrooms
CLUB
SANDWICH
CLUB SANDWICH
€ 10,00
Tutti i Club sono accompagnati
da patatine fritte e salsa rosa
All clubs are accompanied
by french fries and cocktail sauce
Chicken Petto di pollo alla griglia, formaggio
pomodoro e radicchio
Grilled chicken, cheese,
tomato, radicchio
Classic Pancetta, uova, formaggio
pomodoro e insalata
Bacon, eggs, cheese, tomato, salad
PANINI CON PASTIN
SANDWICK, TIPICAL MEAT Vegetariano Verdure ai ferri e mozzarella
Grilled vegetables, mozzarella
Panin - Pastin / Tipical meat € 4,50
Formei - Pastin, formaggio € 5,00
Tipico Speck, uova, funghi, radicchio,
Tipical meat, cheese
formaggio Dobbiaco
Zegola - Pastin, cipolla, peperoni, formaggio € 6,00 Bacon, eggs, mushrooms, chicory
Tipical meat, onion, pepper, cheese Dobbiaco cheese
Pomidori - Pastin, pomodori, lattuga € 6,00
Tipical meat, tomatoes, lettuce Gustoso Pastin, funghi, formaggio Schiz,
insalata, pomodoro e uova
Schiz - Pastin, formaggio Schiz € 6,00 Sausage, mushrooms, Schiz cheese,
Tipical meat, Schiz cheese salad tomato, eggsANGOLO DEL DOLCE
SWEET CORNER
Dolci del giorno / Cake of the day € 4,00 Amore caldo € 5,00
Gelato alla vaniglia e frutti di bosco caldi
Strudel / con panna € 3,50 / € 4,00 Hot love with vanilla ice cream and hot raspberries
Strudel / whipped cream
Barattolino del goloso € 6,00 Frutta fresca / Fresh fruit € 4,00
BAR
Caffè € 1,50 BIRRA ALLA SPINA / Draft beer
Caffè d’orzo € 1,50 Antoniana - Pilsen Artigianale cl. 0,30 € 3,50
Caffè shekerato coffee shake € 2,50 Italy 4,50 cl. 0,50 € 6,00
Cioccolata calda - con panna € 3,00 / € 3,50
Augustiner - Hell 50 cl. 0,20 € 2,50
Hot choccolate / with whipped cream
Germany 90 cl. 0,50 € 5,50
Thé - Tisane € 3,00
BIRRA IN BOTTIGLIA / Beer in bottle
Vin brulè / Hot wine € 3,00
Dolomiti 40 € 4,00
Hirish Coffee € 6,00
Beck’s 50 € 3,50
Bombardino € 4,50
Beck’s analcolica € 3,50
Vov caldo / Hot Vov € 3,00 Franzitraner Weizen 50 € 6,00
Vov caldo con panna € 4,00
Hot vov with whipped cream Prosecco al calice € 2,50
Prosecco doc al calice € 3,00
Spremuta di arancia / Orange juice € 3,50 Analcolici € 3,00 / € 3,50
Acqua naturale e frizzante ½ lt € 1,50 Americano € 4,00
Still & sparking water cl. 0,75 € 3,00 Sprizzone Aperol / Campari € 3,00
Spritz analcolico € 3,00
Bibite varie cl. 0,33 € 2,50 Ugo / Ugo analcolico € 3,00
(Coca Cola, Fanta, Lemonsoda, etc.) Bloody Mary € 5,00
Mojto € 5,50
Succhi di frutta / Fruit juice
€ 2,50 Caipirinha € 5,50
Negroni € 5,00
Vino Bianco, Rosso e Prosecco ¼ lt € 3,00 Succo di pomodoro condito € 3,50
Wine White - Red - Prosecco ½ lt € 6,00 Sky Wasser € 3,00
1 lt € 10,00 Miscelati mixed € 5,00
Grappe speciali e tipiche € 3,00 / € 4,00 Gingerino / Crodino € 3,00
Amari € 3,00 Emozione di frutta € 3,50
Tutti i prezzi si intendono inclusi di servizio al tavolo / All prices are including table servicetel. +39 0435 482563
info@dolomitimountainresort.com
Estate / Summer 9,00 - 22,00
Inverno / Winter 10,00 - 20,00
Sabato e festività 10,00 - 22,00
TERRAZZA GRILL
in estate a pranzo tutti i giorni
a cena venerdì, sabato e domenica o su prenotazione
IN THE TERRACE GRILL
summer lunch daily
friday, saturday and sunday dinner or by appointmentParco giochi
Spettacoli
Giochi, sole e divertimento all’aria aperta
L'Happy Park è un'estesa area di circa 10,000 Per gli sportivi i campi da tennis «Le Rocchette»
mq., sviluppata appositamente per coprire ne- sintetici e illuminati, dove sono disponibili anche
cessità di famiglie e sportivi. Il posto ideale dove istruttori e noleggio attrezzatura. Il campo ten-
portare i bambini e farli divertire nel parco gio- nis-calcetto "Monte Antelao" e il campo da boc-
chi, accessibile anche ai passeggini e carrozzine. ce "Monte Pelmo".
I ragazzi potranno far correre i loro palloni su un La struttura è dotata anche di spogliatoi e docce.
campo da calcetto su erba, mentre i più grandi Non manca l'accogliente snack bar e gelateria
possono rilassarsi nell'area ristoro o in un' ap- con la sua terrazza nei pressi del parco giochi.
partata terazza solarium con lettini prendisole. Le strutture sono tutte dotate di parcheggi.
Giochi sulla sabbia
Pallavolo NOLEGGIO BICICLETTE
GRATIS CLIENTI ANTELAO DOLOMITI
MOUNTAIN RESORT
For a guest of the Hotel the rent of bicycle it’s free
Adulto 1 giorno / adult 1 day € 20,00
½ giornata / ½ day € 12,00
1 ora / 1 hour € 7,00
Bambino 1 giorno / baby 1 day € 14,00
½ giornata / ½ day € 9,00
1 ora / 1 hour € 5,00
BICI ELETTRICHE
1 giorno / baby 1 day € 25,00
½ giornata / ½ day € 15,00
1 ora / 1 hour € 9,00 Le bici devono essere riportate in hotel entro le ore 20,00
Before h. 20,00 the bicycle must be delivered to the Hotel
NOLEGGIO BASTONCINI
NORDIC WALKING
GRATIS CLIENTI ANTELAO DOLOMITI
MOUNTAIN RESORT
Al paio 1 giorno / One day € 8,00
CAMPO BOCCE
GRATIS CLIENTI ANTELAO DOLOMITI
MOUNTAIN RESORT
1 ora comprese bocce € 8,00
Bowls 1 hour including bowls
SUPPLEMENTO NOTTURNA (ora) € 3,00
Extra night hourDA APRILE A NOVEMBRE
FROM APRIL TO NOVEMBER
CAMPI DA TENNIS
TENNIS COURTS
- TARIFFA ORARIA PER CAMPO
Hourly rate for field € 13,00
Matteo De Stefano
- Promozione (5+1 omaggio) € 65,00
Promotions (pay 5 + 1 free)
- SUPPLEMENTO NOTTURNA (ora) € 3,00
Extra night (for 1 hour)
- Noleggio racchetta € 5,00
Rent racket
MAESTRO DI TENNIS (compreso uso campo)
Master of tennis (including use of field)
Corsi collettivi (max 4 partecipanti) tariffe a persona
Group max 4 people - Rates for person
2 pers. / people € 17,00 - 3 pers. / people € 12,00 - 4 pers. / people € 9,00
Lezione individuale
Lesson 1 person
1 lezione / lesson € 25,00 - Pacchetto 10 lezioni / lessons € 230,00
L’utilizzo dei campi da tennis è gratuito per i Clienti dell’Antelao Dolomiti Mountain Resort
The use of the tennis courts is free for customers Antelao Dolomites Mountain Resort
CALCETTO
- 1 ora / Soccer one hour € 35,00
- Supplemento notturna (ora) € 4,00
Extra night (hour)
- Utilizzo spogliatoi / docce € 15,00
Use changing rooms/showersDA DICEMBRE 2017 A MARZO 2018
FROM DECEMBER TO MARCH
PATTINAGGIO
ICE SKATING
L’utilizzo del biglietto scade
ad ogni turno di pattinaggio
The ticket expires at every turn skating
- Ingresso / Entry € 4,00
- Noleggio pattini / Skate rental € 5,00
- Ingresso adulti + noleggio € 8,00
Entry + skate rental
- Bambini minori anni 10 € 7,00
Children under 10 years L’ingresso è gratuito per i Clienti
dell’Antelao Dolomiti Mountain Resort
- Sconto per ragazzi sotto i 10 anni - € 1,00 Admission is free for customers
Discount for children under 10 years Antelao Dolomites Mountain Resort
ABBONAMENTI / Subscriptions
- 12 ingressi - 10 + 2 / Entry € 40,00
- 12 ingressi + noleggio / 10 +2 entry + skate rental € 80,00
- Gruppi organizzati min. 15 persone, ingresso + noleggio pattini a persona € 6,00
Organized groups min. 15 people, entrance + skate rental pro person
Residenti tesserati 2018 / Only residents
Associazioni U.S. Pelmo - A.S. Vodo - Caprioli San Vito minori di anni 18
Ingresso € 2,50 - Noleggio € 2,50 - Ingresso + noleggio € 4,00
ORARIO / Time
Bassa stagione chiuso il lunedì / Low season closed monday
Tutti i giorni / All day
14.30 19.30
Domenica / Sunday
10.30 12.30 14.30 19.30
Sabato e festivi / Saturday and holidays
10.30 - 12.30 / 14.30 - 21.30
Su prenotazione gruppi oltre le 15 persone anche in orari personalizzati
Booking on groups over the 15 people even in other times*
Tutte le attività gratuite per i Clienti dell’Antelao Dolomiti Mountain Resort diventano a pagamento in caso di prenotazione
All free activities for Antelao Dolomiti Mountain Resort customers become chargeable in case of bookingDA MAGGIO A SETTEMBRE
PANINI GRILL MENU GRILL
Hot Dog € 4,00 Completo € 15,00
Panin con pastin / Tipical meat € 4,50 Pastin, costicina di maiale, würstel,
polenta, formaggio ai ferri, funghi
Formei / Pastin, formaggio € 5,00
Tipical meat, cheese Tyrol meals, sausages, ribs,
polenta, grilled cheese, mushrooms
Zegola € 6,00
Pastin, cipolla, peperoni, formaggio Polenta e funghi € 7,00
Tipical meat, onion, pepper, cheese Polenta and mushrooms
Pomidori / Pastin, pomodori, lattuga € 6,00
Tipical meat, tomatoes, lettuce Polenta e formaggio ai ferri € 7,00
Polenta and cheese grilled
Schiz - Pastin, formaggio Schiz € 6,00
Tipical meat, Schiz cheese Cosciette di pollo e paratine fritte € 10,00
Chicken breast and french fries
Cotoletta con patate fritte € 8,00
Cutlet with french fries
Pastin e polenta / Pastin and polenta € 8,00
Würstel con patatine fritte € 8,00
Sausages with french fries
Pastin tipico, polenta e Schiz € 10,00
Sausage, polenta and Schiz cheese
Polenta, formaggio e verdure ai ferri € 10,00
Polenta, cheese and grilled vegetables
Polenta, formaggio ai ferri e funghi € 12,00
Polenta, grilled cheese and mushrooms
Ribs con patate fritte salsa Barbacue € 12,00
Ribs with fries Barbacue sauce
PANINI HAMBURGER
DI BLACK ANGUS GR. 220 Tagliata di manzo € 14,00
con rucola e parmigiano
Hamburger Menù € 10,00 Sliced beef with rocket rucola and parmesan
Hamburger classico, patate fritte, bibita piccola
Hamburger classico, french fries, small drink Pluma di maialino iberico con insalatina € 14,00
Hamburger € 5,00 Pluma of Iberian suckling pig with salad
Hamburger Classico € 6,00 Costata di manzo / Rib of beef gr. 500 € 18,00
Pomodoro e lattuga / Tomato and salade
Fiorentina / Rib of beef gr. 1000 € 38,00
Cheeseburger € 6,00
Formaggio, pomodoro, lattuga Patatine fritte / F.F.
€ 3,50
Cheese, tomato and salade
Americano € 7,00 Insalata mista / Mixed salad
€ 3,50
Bacon croccante, insalata e pomodoro, formaggio
Crispy bacon, salade, tomato, cheese Verdure grigliate / Grilled vegetables € 4,00
Montano € 8,00 Tagliere Cadorino € 12,00
Funghi, formaggio Dobbiaco, speck Speck, petuccia, sopressa, formaggio Stanga
Mushrooms, Dobbiaco cheese, bacon Speck, petuccia, sopressa, Stanga cheeseVOGLIA DI PASTICCIO SNACK E STUZZICHINI
LASAGNE SNACKS AND SNACKS
€ 6,00
Tagliere affettati e formaggi € 12,00
Lasagne ai funghi / Lasagna with mushrooms Local sliced ham & salami
Lasagne alla bolognese / Lasagna Bolognese
Lasagne del giorno / Lasagne of the day Puccia farcita / Tipical bread € 4,50
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BABY MENU
Garfield € 8,00 Panini farciti / Sandwiches € 4,00 / 6,00
Lasagne, bibita piccola, una pallina di gelato Vedi ingredienti in vetrina
Lasagna, small drink, a scoop of ice cream or See ingredients Featured
Little Chicken € 12,00 Tramezzini / Sandwiches € 1,50
Cotoletta, patate fritte, bibita piccola, Vedi ingredienti in vetrina
una pallina di gelato See ingredients featured
Cutlet, French fries small drink, a scoop of ice cream or
Piadina € 5,00
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ANGOLO DOLCE See ingredients featured
SWEET CORNER
Toast prosciutto cotto e formaggio € 3,50
Strudel - con panna € 3,50 / € 4,00
Whipped cream Ham and cheese
Tiramisù - Semifreddo € 4,00 Toast Tirolese € 4,50
Coppe gelato a scelta € 4,00 Speck, formaggio e funghi
A choice of ice cream cups Bacon, cheese and mushrooms
Frutta / Fruit € 5,00
Paninetti € 1,50
Torta del giorno / Cake of the day € 4,00
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Brioches / Croissant € 1,00 See ingredients in the window
Biscottoni / Cookies € 2,00
Biscottini / Mini Cookies € 0,60 / € 1,00 Pizzette / Small pizzas € 4,00
GLUTEN FREE
Richiedici la pizza, il panino e il dolce Guten Free
Ask for the pizza, sandwich and dessert Guten FreeDA MAGGIO A SETTEMBRE
LE GRANITE HAPPY COPPE HAPPY
THE GRANITE HAPPY HAPPY CUPS
SPAGHETTI € 6,00
Gelato alla vaniglia, sciroppo alla fragola,
€ 2,50 polvere di cocco e panna
Vanilla ice cream, strawberry syrup,
coconut powder and cream
Limone, fragola, amarena, puffo, orzata, cola,
lampone, kiwi, sambuco, menta AMORE CALDO € 6,00
Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi
Lemon, strawberry, black cherry, smurf, cola, Vanilla ice cream with hot forest fruits
barley water, raspberry, kiwi, elderberry, mint
EIS CAFFÈ € 5,00
Gelato alla vaniglia, caffè freddo e panna
Vanilla ice cream, iced coffee and cream
GELATO DA PASSEGGIO A PALLINA € 1,10
BEVI ARANCIO € 5,00
Ice cream scoop to walk Gelato al limone e succo di arancia
Lemon ice cream and orange juice
TORRETTA € 6,00
Gelato alla crema, granella di nocciole, vov, panna
Ice cream, chopped hazelnuts and cream vov
LE BABY COPPE FRUTTOLOSA
Gelato, frutta fresca, vaniglia e panna
€ 6,00
THE BABY CUPS Ice cream, fresh fruit, vanilla and cream
PINOCCHIO € 4,00 CIOCCOLATOSA € 6,00
Gelato al limone e fragola, smarties, cialda, panna Gelato al cioccolato e bacio, topping al cioccolato,
Lemon and strawberry ice cream, granella di nocciole e cioccolato, panna
smarties, wafer, cream Ice cream e topping and chocolate kiss,
hazelnuts and chocolate, cream
HAPPY € 6,00
SMARTIES € 4,00 Meringhe, topping amarene, gelato alla crema, panna
Gelato dialla frutta, smarties Meringues, black cherries, vanilla ice cream,
e topping ai frutti di bosco whipped cream
Fruit ice cream, smarties and topping with berries
AFFOGATI € 6,00
Gelato e liquore / Ice cream and liqueur
(Rum, Bailey's, Whisky, Vodka, Martini)
APE MAIA € 4,00
Gelato alla vaniglia, caramella liquirizia, YOGURT € 7,00
smarties, panna Gelato allo yogurt, frutti di bosco, panna
Vanilla ice cream, liquorice candy, smarties, cream Ice cream yogurt, berries, creamHAPPY DRINKS BIRRE / BEER
Happy Fruit analcolico € 3,50 ALLA SPINA / DRAFT BEER
Americano € 4,00 Theresianer cl. 0,20 € 2,50
Mojto € 5,50 cl. 0,40 € 4,50
Caipiroska € 5,50
Sprizzone Aperol - Campari € 3,00 IN BOTTIGLIA / IN BOTTLES
Ugo - Ugo analcolico € 3,00 Birra Weizen Franziskaner cl. 0,50 € 5,00
Spritz analcolico € 3,00 Birre in bottiglia / Beer in bottles
€ 3,50
Succo di pomodoro condito € 3,50
Bloody Mery € 5,00
Negroni € 5,00 BIBITE E ACQUA
Sky Wasser € 3,00 DRINKS & WATER
Miscelati / Mixed € 5,00
Acqua naturale e frizzante
Gingerino - Crodino € 3,00
Emozione di Frutta € 3,50 Still & Sparking Water ½ lt € 1,50
1 lt € 2,50
Bibite varie cl. 0,33 € 2,50
Succhi di Frutta / Fruit Juice € 2,50
Acqua e Sciroppo / Water And Syrup € 2,00
GRAPPE
Grappe Tipiche € 2,50
Tagliere Grappe € 12,00
(6 bicchierini - 6 mini glasses)
Grappe Riserva € 4,00
Amari € 3,00 / € 4,00
I CALDI
THE HOT
Caffè € 1,50
VINI Caffè d'Orzo / Ginseng € 1,80
WINE Capuccino € 2,00
Prosecco Cuvè € 2,50 Caffè shekerato / Coffee shake € 2,50
Cioccolata calda / con panna € 2,50 / € 3,00
Prosecco di Treviso Doc € 3,00
Hot choccolate / with whipped cream
Ampia scelta di vini al calice Thè - Tisane - Vin brulé / Hot wine € 2,50
The selection the glass of wines
Vov caldo / Hot vov € 3,50
Bombardino € 4,00
Vini della Casa I House of wines
Tocai - Merlot - Prosecco ¼ lt € 3,00 Vov caldo con panna € 4,00
½ lt € 6,00 Hot vov with whipped cream
1 lt € 10,00 Hirish coffee € 6,00
Tutti i prezzi si intendono inclusi di servizio al tavolo / All prices are included with table servicePuoi anche leggere
