MENÙ RISTORANTE - Chalet Cene
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MENÙ
RISTORANTE
I piatti freddi I secondi piatti
Mozzarella di bufala con pappa Carrè di maiale con spinaci
e croccante di acciughe 10€ e purea di carote 14€
Roastbeef all’ inglese Filetto di manzo alla senape 18€
a bassa temperatura 9€ Tagliata di manzo con radicchio e pistacchio
Cesar salad di pollo 8€ 15€
Insalata nizzarda 9€ Il nodino di vitello alla milanese
Tagliere misto di salumi con pomodorini confit
e formaggi con confetture 13€ e patate 18€
Crudo e melone 9€ La frittura di mare e verdure dell’orto 19€
Pescato del giorno
mediterraneo 15€
I primi piatti
Spaghettino ai ricci di mare 15€
I Casoncelli fatti in casa,
Contorni
al burro versato con salvia Verdure grigliate 5€
e pancetta croccante 9€ Patate al forno 5€
Il risotto al timo e lime Insalata verde 4€
con tartare di gamberi rossi 14€ Insalata mista 4€
I tortelli al reggiano 36 mesi, Patatine fritte 3,5€
la sua fonduta e gocce
di pesto genovese 12€
Tagliatelle con zuchine
e mandorle 8€
COPERTO 1,50€Little boy Dal fuoco della nostra
menù dalla cucina griglia
Piattino di prosciutto cotto 6€ La coppa di maiale 12€
Pasta al ragù 6€ Le alette di pollo marinate
Cotoletta di pollo con patatine 9€ e grigliate 10€
Patatine fritte 3€ La tagliata di controfiletto 18€
Carrè di costine e verdure 13€
Grigliata mix di carne 18€
PIZZA & GRILL
(degustazione di tutte le nostre specialita di
carne grigliate)
Hamburger Dalla barca...
GANDA10€
(hamburger vegetariano, insalata, pomodoro,
Alla brace...
peperoni arrostiti, cipolle caramellate Polpo grigliato alla bbq 14€
e salsa thay)
Gamberi Argentini agli agrumi 18€
TONALE 10€
(hamburger di pollo, scaglie di parmigiano, Trancio di pesce spada
insalata, pomodoro e salsa mayo) al salmoriglio 18€
STELVIO 10€ Il branzino alla griglia 16€
(hamburger di manzo, cheddar, bacon, Grigliata mix di pesce 22€
certioli, e ketchup) (degustazione di tutte le nostre
VESUVIO 10€ specialità di pesce)
(hamburger di manzo, cheddar, insalata,
pomodoro e salsa burger)
PRESOLANA 10€
(hamburger di manzo, taleggio, bacon,
insalata, pomodoro, cipolla caramellata alla
bbq
e salsa piccante)
Il baby grill
FISH 13€ Il wurstel alla griglia
(filetto di salmone alla teriaki, crema di con patatine 7€
caprino all’erba cipollina, insalata di cavolo La bistecchina ai ferri
viola e mele) con patatine 8€
L’hamburger con patatine 8€Pizza Pizze bianche
MARINARA 6.00€ CAMPANA 8.50€
(pomodoro, aglio e origano) (mozzarella, friarielli, salsiccia,
MARGHERITA 6.50€ pomodorini pachino)
(pomodoro e mozzarella) VERDURE GRIGLIATE 8.00€
PROSCIUTTO 7.50€ (mozzarella, verdure grigliate)
(pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto) BURRATA 10.00€
PROSCIUTTO E FUNGHI 8.50€ (pomodoro pachino, burrata, prosciutto
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi crudo)
champignon) QUATTRO FORMAGGI 8.50€
CAPRICCIOSA 8.50€ (mozzarella, fontina, zola, taleggio)
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi MONZESE 8.50€
champignon, (mozzarella, taleggio,
carciofi) salsiccia, grana)
SALAMINO 8.00€
PANINERIA
(pomodoro, mozzarella, salamino piccante)
WURSTEL 7.50€
E INSALATERIA
(pomodoro, mozzarella, wurstel)
AMERICANA 8.00€
(pomodoro, mozzarella, wurstel
e patatine fritte)
I nostri panini,
CALZONE LISCIO 7.50€
(pomodoro, mozzarella, prosciutto)
CALZONE FARCITO 8.50€
(pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi
champignon, carciofi)
NAPOLI 7.50€
focacce e piadine
(pomodoro, mozzarella, acciughe, olive,
origano) IL CLUB SANDWICH 9€
Petto di pollo grigliato, bacon, cheddar,
TONNO E CIPOLLE 7.50€ uovo sodo, insalata, pomodoro, maionese
(pomodoro, mozzarella, senapata
tonno, cipolle) APRICA 7,50€
ISCHITANA 9.00€ Mozzarella, insalata, pomodori, tonno,
(pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini origano
pachino confit) VALLE DEL LUJO 7,50€
Mortadella, pomodoro, formaggio alla piastra
SICILIANA 8.50€
(pomodoro, mozzarella, battuto di pomodori ZAMBLA 7,50€
secchi, capperi Cotto, insalata, fontina, pomodoro, salsa
tonnata
e salamino)
FORCOLA 7,50€
VALTELLINESE 8.50€ Bresaola, scaglie di grana, rucola,
(pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini, maionese
taleggio) SANTA CRISTINA 7,50€
Bouquet di verdure grigliate, scamorza
SAN FERMO 7,50€
Crudo, squacquerone, rucola
e marmellata di fichi
SPLUGA 7,50€
Cotto, bacon, uova sode, insalata,
pomodoro, salsa tartaraLe nostre Stuzzicheria
insalatone aperitivi
MILANO – SANREMO 10€ dalle 17 alle 20.30
Insalata, pomodorini, cotoletta, crostini, noci Proponiamo queste specialità
e salsa yogurt per arricchire l’aperitivo
FIANDRE 10€
Piattino composto secondo fantasia dello chef
Insalata, pomodoro, carote, pollo grigliato,
crostini 3€
LIEGI – BASTOGNE – LIEGI 10€ Fish&chips 4,50€
Insalata, pomodoro, uova, mais, olive, tonno, Tortelli di piada
scaglie di grana allo squacquerone
PARIGI – ROUBAIX 10€ con crudo (2 pz) 4,50€
Insalata, pomodorini, rucola, bresaola,
scaglie di grana, noci Ravioli all’amatriciana 4€
GIRO DI LOMBARDIA 10€ Mozzarella in carrozza 4€
Insalata, quartirolo, cipolla agrodolce, cetrioli, Sbrisolona al parmigiano 4€
lime
Crostino con zucchine
e tonnato 4€
PROPOSTE APERITI- Savarin di melanzane
e cioccolato 4€
VO Involtino primavera ai gamberi e verdure 4,50€
Code di mazzancolla
in kataifi 4,50€
Tartareria
e cruderia
Dalle 18 alle 23
Gamberi rossi 16€
(Gamberi rossi di Mazzara del Vallo con
burratina e pappa al pomodoro)
Le tartare di pescato 16€
(Salmone, tonno, ricciola, branzino)
Le ostriche cad 3€
La battuta di fassona all’olio Evo
e scaglie di sale Maldon
e senape 15€
Il carpaccio di fassona con rucola
e scaglie di Grana 15€
Le acciughe del Mare cantabrico,
con bufala 12€DOLCI & Cotto e mangiato
BRUNCH (anche da vendita diretta)
SNACK dolci
croissant 1€
Snack vegani o senza glutine1,50€
Pasticceria mignon cad 0,60€
Crea la tua colazione Biscotteria da te cad 0,50€
Frolle ripiene/lisce cad 3€
Fetta di torta 4€
speciale
PANCAKES 3 PZ 7€
Dolce al piatto 5€
Con burro e confettura di fragole
Con sciroppo d’acero Tiramisù classico
e frutti di bosco. La delizia al cioccolato
Con salsa di lamponi, scaglie e caramello salato
di cioccolato fondente La cheesecake ai frutti di bosco con
e granella di cocco. croccante al cioccolato
Con Nutella, banane e granella di nocciole.
Crema catalana
YOGURT GRECO 6€
Con frutta fresca. Cremoso di yougurt e composta di ciliegie
Con pesche e amaretti.
Con muesli, frutta secca e miele
CHIA PUDDING 6€
(latte di cocco, semi di chia, sciroppo
d’agave, frutta fresca) NO LATTOSIO
Creme
SNACK SALATI 5€
Crema caffè piccola 3,50€
Toast classico
Panino imbottito a scelta semplice Crema al caffe grande 4,50€
Croissant salato al crudoe branzi Sorbetto al limone 4,50€
UOVA STRAPAZZATE E PANE TOSTATO 7€
Con bacon croccante
Frutta fresca 4,50€
Con wurstel saltati
Con salsiccia spadellata
Con cheddar
Macedonia di frutta di stagione.
Cubetti di melone.
Cubetti di ananas.
Cubetti di anguria.Frullati GELATI 6€
e granite 5€ COPPA BAMBINI
con gelato fior di latte, smarties e topping al
cioccolato.
correzione alcolica 2€ COPPA FRUTTA
con frutta fresca di stagione e gelato a
PASSIONALE scelta.
fragola, melagrana, mela, barbabietola, COPPA FRAGOLE
limone, zenzero con fragole e gelato a scelta.
AZZARDATO COPPA YOGURT
mela, ananas, cetriolo, limone, curcuma con frutta secca e miele.
ESOTICO COPPA COCCO
banana, cocco, ananas, mela, aloe vera con gelato al cocco,
VIVACE ananas fresco e scaglie di cocco.
mela, kiwi, avocado, lime, spirulina COPPA AFTER EIGHT
SERENO con gelato alla menta
mango, papaya, mela, carota, limone e scaglie di cioccolato fondente.
ALTERNATIVO COPPA BACIO
mirtillo, lampone, uva rossa, mela, gelato al cioccolato, nocciole
bacca di sambuco, carota viola. e scaglie di cioccolato.
AVVENTUROSO CONO O COPPETTA media 3,00€
fragola, banana, mela CONO O COPPETTA grande 4,00€
DIVERTENTE AGGIUNTA PANNA MONTATA +0,50€
pesca, albicocca, mela
Affogati 5€ Frappè 6€
SCEGLI IL GUSTO DI GELATO
AL CAFFE CHE PREFERISCI E AGGIUNGI TRA:
con gelato al fiordilatte.
LATTE
AL LIMONCELLO
LATTE SOIA
con gelato al limone.
PANNA MONTATA
ALLE FRAGOLE
con gelato alla vaniglia, gelato alla fragola e
salsa di fragole.
AGGIUNTA PANNA MONTATA + 0,50€Puoi anche leggere
