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PERIODICO DELL’ ARTIGIANATO VENEZIANO
POLITICA ARTIGIANA
PERIODICO DELL’ ARTIGIANATO VENEZIANO
01|2022
periodico dell’Associazione Artigiani Venezia - anno XXXV - n.01/2022 - spedizione in A.P. -70% - DCI VE
Mai più così! UN ANNO SENZA ACQUE ALTE
ARTIGIANI A PALAZZO: UN GRADITO RITORNO!
OLTRE IL COVID. IL DIGITALE SI TINGE DI ROSA
ISCRITTO ALL’ORDINE DEGLI ARCHITETTI DELLA PROVINCIA DI VENEZIA
ABILITATO ALL’ATTIVITA’ DI COORDINATORE DELLA SICUREZZA
AI SENSI DEL D.LGS. 81/08
INDAGINI DOCUMENTALI PRESSO ARCHIVI COMUNALI E CATASTALI
RILIEVO METRICO E MATERICO CON RESTITUZIONE GRAFICA
PROGETTAZIONE
RESTAURO
ARREDO
DIREZIONE LAVORI – CONTABILITA’ – VERIFICA MISURE
TABELLE MILLESIMALI
STIME IMMOBILIARI
PERIZIE
COORDINATORE DELLA SICUREZZA IN FASE DI PROGETTAZIONE
COORDINATORE DELLA SICUREZZA IN FASE D’ESECUZIONE
ORDINE ARCHITETTI VENEZIA 2478 – GRL NTN 68H17 L736Y / 03069540270
PERIODICO DELL’ ARTIGIANATO VENEZIANO
POLITICA ARTIGIANA
editoriale
01|2022
E SE VENEZIA RESTA SOLA?
Ci siamo. Tra qualche mese Venezia sfonderà il tet- che Venezia non è un centro storico e questo per
to, anzi il baratro dei 50 mila abitanti. E’ una soglia il semplice fatto che non ha una città attorno. Ve-
certo psicologica, ma anche pratica, sociologica, ur- nezia è condannata a essere una città, in più senza
banistica ed economica importante. Tecnicamente una periferia che possa svilupparsi facendo perno
tra i 10 mila e i 50 mila abitanti la denominazione sul centro urbano prevalente, come negli altri casi
corretta non è più “città”, bensì “centro urbano”. In che abbiamo visto. Quindi Venezia non è destinata
pratica qualche cosa di più di paese e qualche cosa a diventare come gli altri centri storici delle città nor-
di meno di cittadina. Certo che a girarsi indietro chia- mali. E’ destinata a diventare una grande Civita di
mare Venezia “quasi cittadina” fa un po’ sorridere, Bagnoregio acquatica, certo più grande, più bella e
se si pensa che questa città è stata una potenza più visitata, e con la gente che vive altrove. Venezia
commerciale e politica mentre oggi è poco più di poi non perde solo abitanti, perde anche centinaia
un bazaar a cielo aperto. Dal 2008, anno di nasci- di attività economiche, soprattutto quelle di pregio
ta del contatore di abitanti più famoso al mondo, e non solo nell’artigianato, ma anche nel direzionale
quello della farmacia di Campo San Bortolomeo, di e nel finanziario, per esempio. Quindi non sarà mai
cose ne sono successe, di giunte comunali ne sono detto abbastanza che serve da subito una vera “po-
passate e di politici di vario calibro e colore anche. litica” della casa. Cioè una strategia di largo respiro,
Eppure non si è mai invertito il trend che ha investito non solo il restauro di due o tre appartamenti. Bi-
Venezia fino dal ’51, anno del massimo picco abita- sogna capire che se non si punta fortemente sulla
tivo, fino ad oggi. Da quando abbiamo cominciato a residenzialità, in particolare del ceto medio, questo
chiamare Venezia con lo sfigatissimo nome di “cen- trend in atto non si fermerà mai e certamente non si
tro storico” (ora la chiamano perfino “città antica”!), invertirà. Poi verranno artigiani e commercianti. Ma
lei non ha potuto fare altro se non uniformarsi a tutti prima di tutto bisogna rifare una città. Politica abi-
i centri storici, appunto. E infatti, il centro storico di tativa significa concentrare gli sforzi in modo strate-
Bologna, per esempio, ha 50mila abitanti; quello di gico e straordinario. Partire da un’analisi accurata e
Milano ne ha 80mila, ma è Milano! Il centro storico di precisa del Patrimonio abitativo di Comune e ATER,
Firenze ne ha 48mila; il Marais considerato a torto o ma anche di tutti gli altri Enti; capire i costi e metterli
a ragione il centro storico di Parigi ne ha 40mila. E, a bilancio per il restauro e il risanamento di tutti gli
tanto per sorridere, in fondo anche la City di Londra immobili disponibili; intervenire sui cambi d’uso che
ne ha meno di 10mila. Certo, peccato che in questi privilegiano la residenza; farsi carico di un’energica
casi attorno ci sia una città vera e propria mentre azione politica per il ripristino dei fondi in contro inte-
nel caso di Venezia c’è Mestre. Il fenomeno dello resse e in conto capitale previsti dalla legge speciale;
svuotamento dei centri storici è ampio e articolato e riprendere gli interventi pubblici in materia di residen-
comune a tutte le metropoli e certamente a tutte le zialità. E poi mettere in piedi un’azione politica di ca-
città d’arte. Certo, spero che nessuno abbia voglia libro nazionale che ponga al centro i Centri Storici e
oggi di tornare ai bei tempi andati, quando nel ’51 i le città d’arte e che punti a sgravi sulla residenza e a
residenti erano sì 175 mila, ma quando anche la cit- forme di incentivazione concreta e reale per coppie
tà era malsana e maleodorante (non che oggi certe di giovani e ceto medio. Di tutto questo non mi sem-
zone siano meglio, dirà qualcuno) e quando la gente bra di vedere traccia non solo negli atti concreti. Ma
faceva i propri bisogni nelle calli e i bagni erano una nemmeno nella cultura che permea e ha permeato
comodità eccezionale, comunque sempre promi- almeno le ultime tre amministrazioni. Il tempo perso
scui sulle scale e sui pianerottoli. Così come l’acqua è tanto. Ritrovarlo sarà difficile.
corrente. La miseria era diffusa, come le malattie da
umidità e non solo. Condizioni oggi impensabili. Però il direttore responsabile
ci sono alcuni fatti inoppugnabili. Intanto il primo è Gianni De Checchi
indice
Anno XXXV - n.1/2022
Iscr. Trib. n.877
del 12.12.1986
Periodico dell’Associazione
Artigiani Venezia
Confartigianato
sede centrale
Venezia
Castello S.Lio 5653/4
tel. 041 5299211
Cavallino-Treporti
via Fausta 69/a
tel. 041 530 0837
Lido
via S. Gallo 43
tel. 041 529 9280
3 editoriale Murano
Campo San Bernardo 1
tel. 041 529 9281
VENEZIA CHE CAMBIA
5 Un anno senza acque alte Burano
via San Mauro 58
tel. 041 527 2264
EVENTI Pellestrina
10 Artigiani a Palazzo: un gradito ritorno! San Pietro in Volta 110/b
tel. 041 527 3057
PERIODICO DELL’ ARTIGIANATO VENEZIANO
POLITICA ARTIGIANA
APPROFONDIMENTI __________________
15 Oltre il covid. Il digitale si tinge di rosa direttore responsabile
Gianni De Checchi
STORIE vice direttore
18 Hospitality Team, progetto da 10 e lode! Claudia Meschini
24 Gianni De Martin, Il Signore dei Colori testi a cura di
Claudia Meschini
26 Ben tornato Ali!
28 Luciana Boccardi, una storia di amicizia foto di
archivio Confartigianato Ve
30 A chi darò le mie cornici? archivio Tostapane Studio
Gianmarco Maggiolini
NORMATIVE __________________
20 Tatuaggi: colorati e sicuri!
direzione, redazione
22 Legge di Bilancio 2022: recepite nostre indicazioni per rafforzarla e amministrazione
Castello S.Lio 5653/4
Venezia
NEWS
progetto grafico
27 Usata, la nuova libreria di Rizzardi, Moretti e Biz e impaginazione
Fabrizio Berger
www.tostapane.biz
CATEGORIE
31 Impiantisti: corso FER per le energie rinnovabili impianti e stampa
L’Artegrafica
www.lartegrafica.com
IN RICORDO DI
__________________
32 La scomparsa del “Principe del legno”
in copertina
foto di
33 LEGGENDO Igor Serdyukov
UN ANNO SENZA ACQUE ALTE
Il Mose è stato progettato per reggere maree
fino ai tre metri e pertanto sarà utile ancora
VENEZIA CHE CAMBIA
per molti anni
__________________________________________
Il Mose di Venezia (Modulo Sperimentale la città la pulizia delle strade è più sem-
Elettromeccanico), dopo oltre trent’anni, plice, visto che alghe e altra sporcizia
da quando per la prima volta venne pre- depositata dalla marea che si ritira non
sentato dal Consorzio Venezia Nuova, è più un problema all’ordine del giorno
finalmente è entrato in funzione, anche del periodo autunno/inverno. Per quan-
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
se quest’opera di ingegneria idraulica, to riguarda invece il posizionamento
tesa a difendere la città dall’acqua alta, delle passerelle nei percorsi stabiliti dal
sarà completata solo a settembre 2023. Comune il nostro lavoro continua come
Sicuramente una notizia positiva, anche prima e non è cambiato rispetto al pe-
dal punto di vista della pulizia della cit- riodo pre Mose. Difatti ogni qual volta il
tà, come spiega Riccardo Seccarello, Comune ci allerta con una previsione di
responsabile ufficio stampa di Veritas. alta marea, Veritas posiziona le passe-
qui sotto “ovviamente da quando il Mose è in fun- relle, a prescindere dal supposto innal-
la grande marea del 2019 zione e l’acqua alta non ha più inondato zamento del Mose. 5
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zione di tutte le paratoie ogni 5 anni,
IL MOSE: FUNZIONAMENTO con una media di quattro paratoie
E MANUTENZIONE all’anno per barriera. Per queste ope-
Il Mose è un sistema di 4 barriere, co- razioni è stato appositamente costruito
6 stituite da 78 paratoie mobili indipen- un mezzo navale, chiamato “Jack-up”,
denti tra loro, che hanno il compito di che serve sia per l’installazione delle
separare temporaneamente la laguna paratoie che per la loro sostituzione.
dal mare in caso di eventi di alta marea, Con la manutenzione ordinaria si prov-
sono collocate alle tre bocche di porto vede invece alla pulizia delle paratoie
(Lido, Malamocco e Chioggia), ovvero i da sabbia e altri sedimenti, al ripristino
varchi naturali del cordone litoraneo at- delle verniciature sulle superfici dan-
traverso le quali la marea dell’Adriatico neggiate e alla sostituzione delle parti
si propaga nella laguna. Assieme alle elettromeccaniche. Così come è stato
paratoie, l’altro elemento principale del ideato e costruito, il Mose è in grado di
sistema Mose sono i cassoni. Forma- proteggere Venezia e la sua laguna da
no la base fissa delle barriere di difesa, maree alte fino a 3 metri e da un innal-
ovvero il vano che ospita le paratoie zamento medio del livello del mare che
mobili. In totale per le tre bocche di potrebbe arrivare fino a 60 centimetri
porto sono stati realizzati 35 cassoni, nei prossimi 100 anni. Il Mose rientra
successivamente adagiati all’interno in un progetto più ampio che prevede
di una trincea scavata nel fondale ma- anche il rinforzo dei litorali, il rialzo di
rino. Per ridurre i cedimenti il terreno rive e pavimentazioni e più in generale
sottostante è stato preventivamente la riqualificazione della laguna. Quando
consolidato, tramite l’infissione di pali sarà operativo al 100% entrerà in fun-
nei primi 19 metri al di sotto del pia- zione per maree superiori a 110 cm,
no di fondazione. Le paratoie si defi- ma si sta discutendo se sollevare la
niscono “mobili” poiché in condizioni paratoie anche nel caso di maree più qui sopra
di marea normali restano adagiate sul basse. Mose in navigazione in Bacino
fondale. Fondamentale per il corretto Alvise Papa, responsabile centro
funzionamento del Mose è l’attività di previsioni e segnalazioni maree di a destra
manutenzione, che prevede la sostitu- Venezia Mose in costruzione
“Venezia è la prima testimone dei cam- un sollevamento è un test importante
biamenti climatici, non siamo più abi- per monitorare la struttura e migliorare
tuati a lievi piogge di pochi giorni ma a sempre più la sua efficienza. Ma non
dei violenti temporali che portano inevi- essendo ancora a regime è al momento
tabilmente a un aumento delle maree. impossibile indicare i costi di manuten-
I fenomeni delle maree importanti che zione e di gestione. A ogni modo nella
abbiamo riscontrato negli ultimi anni scorsa Legge di Bilancio sono stati pre-
sono raddoppiati rispetto agli inizi del visti i soldi da stanziare per la gestio-
2000. Il livello della marea media è au- ne e la manutenzione del Mose fino al
mentato e non di poco, ovviamente di 2034, somma che sarà finanziata una
conseguenza aumenta la possibilità di volta che l’opera sarà a regime, ovve-
fenomeni come Acqua Granda. Il Mose ro 63 milioni l’anno”, commenta l’ufficio
è stato progettato per reggere maree stampa del commissario straordinario,
fino ai tre metri, in breve termine non Elisabetta Spitz.
sono previste maree così alte. Perciò
è possibile che il Mose possa risultare LA PAROLA AGLI ARTIGIANI:
utile ancora per molti anni. Alcuni inge- L’ACQUA ALTA ED IL MOSE
gneri olandesi con cui ho parlato han-
no spiegato come loro costruiscono le Giuseppe Ferlito, prodotti artigiana-
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
dighe come soluzione temporanea per li in carta marmorata dipinta a mano
poi pensare ad una migliore soluzione “Sono davvero felicissimo che il Mose
futura. Il Mose deve essere questo, un sia risultato efficace fino a questo mo-
punto di partenza per Venezia per ca- mento, visto che in futuro avremo si-
pire e per poter studiare con più tran- curamente bisogno di quest’opera di
quillità l’innalzamento del mare”. ingegneria idraulica che può salva-
“ll Mose non è ancora completato, ma guardarci, almeno nei prossimi anni,
è in grado di funzionare anche in moda- dal fenomeno dei cambiamenti climati-
lità sperimentale. Il commissario stra- ci che si è accentuato negli ultimi tem- 7
ordinario, Elisabetta Spitz, ha lavorato pi. Questo che viviamo è un momento
molto per consentire l’attivazione delle difficile per tutti, artigiani, commercian-
barriere a tutela della città e della sua ti e partite Iva, ma io sono fiducioso.
laguna. Ogni volta che viene effettuato Sono così fiducioso che ho allargato
l’attività proprio dopo il lockdown, lasciando il pic- diversa merce, le porte interne in legno del negozio si
colo locale a San Lio per aprire il mio negozio in uno sono gonfiate ed ho dovuto sostituirle, il pavimento si
spazio molto più grande, sempre a San Lio, dove è sconnesso, ma sono riuscito a risolvere quest’ul-
prima c’era Calzedonia. Un’ottima opportunità che timo problema da solo. Complessivamente i danni
si è concretizzata anche grazie a un canone d’af- ammontavano a circa 9 mila euro, però ho potuto
fitto conveniente, d’altra parte devo però precisare recuperare quasi 8 mila euro con gli indennizzi. Oggi
che per difficoltà legate alle affittanze quest’anno ho per fortuna c’è il Mose e l’acqua alta non è più un
chiuso altri due negozi, uno nel sestiere di San Mar- problema, la fondamenta è infatti abbastanza bassa
co, l’altro a Castello”. e con 1,25 l’acqua comincia a filtrare dal pavimento
inodando il negozio anche con le paratie. Mi augu-
Maurizio Dalla Pietà, ro quindi che questa importante opera d’ingegneria
antennista e riparatore radio e Tv idraulica continui a fare il suo dovere”.
Il 12 novembre del 2019, il giorno dell’Aqua Granda,
nel negozio di Maurizio Dalla Pietà erano in giacen- Massimiliano Zane,
za per essere riparate diverse televisioni gravemente trasporto barche e negozio di merletti a Burano
danneggiate dall’acqua. Dalla Pietà che, tra l’altro, “Gestisco due imbarcazioni impiegate nel servizio
non ha potuto sfruttare gli indennizzi perchè non ha di linea che collega Altino, Torcello, Burano e San
perso macchinari, non rientrando quindi nella casisti- Francesco del Deserto. L’Aqua Granda del 2019 ha
ca, ha deciso di indennizzare di tasca propria i clienti causato danni a entrambe le barche che erano rico-
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
che avevano perso la Tv in sua custodia. Sicuramente verate nel mio posto barca a Burano. Si sono rotti
un bel gesto, apprezzato da tutti. “Ora grazie al Mose gli ormeggi danneggiando i fianchi e il fondo delle
non c’è più l’acqua alta però c’è il Covid e per noi ar- barche. Da quando c’è il Mose tutto ciò non è più
tigiani le cose non sono migliorate, anzi è tutto fermo, accaduto e anche il vicino laboratorio di merletti tra-
non c’è lavoro, ho lo stesso fatturato del 2020 e non dizionali buranelli che gestisco insieme a mia madre
vedo luce in fondo al tunnel. La gente non spende, i Sandra Mavaracchio, maestra merlettaia, non ha più
turisti non ci sono e le seconde case ed i B&B della avuto danni. L’ultima Aqua Granda aveva bagnato la
mia zona sono da tempo deserti. Qui in via Garibaldi merce e rovinato l’intonaco della casa di mia madre
8 ormai ci sono solo bar e ristoranti e mancano quasi che è attigua al laboratorio. Mi auguro che con le
completamente i servizi alla persona”. prossime acque alte il Mose si sollevi sempre”.
Elisabetta Savio, pulisecco
Il mio negozio si trova in Rio Terrà delle Colonnette,
a San Marco, una zona che si allaga facilmente pe-
chè bassa. Il giorno dell’Aqua Granda la pressione
dell’acqua ha sconnesso il pavimento e sono dovuti
intervenire sia gli edili che gli elettricisti, purtroppo il
Covid ha poi bloccato tutto per parecchi mesi. Non
è stato un periodo facile e, per certi versi, non lo è
tuttora, anche se di positivo c’è il fatto che non ho
più avuto problemi di acqua alta, nè al’interno del
negozio nè in calle. La paura però resta, e quando ci
sono previsioni di alta marea preferisco comunque
mettere in sicurezza il locale, azionando le pompe
e posizonando le paratie che proteggono il negozio
fino a 1,70 centimetri d’acqua. Meglio essere pru-
denti anche se il Mose, al momento, ha sempre fun-
zionato”.
Claudio Lojacono, vetreria a Murano
“L’Aqua Granda del 12 novembre 2019 aveva messo
fuori uso l’impianto elettrico basso, quello che ser-
ve a illuminare gli scaffali, oltre a danneggiare i term-
nocovettori, alcuni specchi che con il salso si sono
ossidati e vari pezzi d’arredamento. Ho perso anche
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Simone Crosara, li elettricisti di Pellestrina, già un paio
falegname a Pellestrina d’ore dopo l’inondazione del 12 no-
“Per fortuna la mia falegnameria non vembre 2019 avevano cominciato a
ha subito danni, ma Pellestrina è stata girare in lungo e in largo l’isola sen- 9
devastata dall’Aqua Granda del 2019, za mai fermarsi prestando soccorso,
tanto che il giornalista Enrico Menta- con primi interventi tecnici, alle tante
na ha lanciato una raccolta fondi per famiglie, persone anziane in particola-
l’acquisto di attrezzature (pompe e re, rimaste senza luce e riscaldamen-
gruppi elettrogeni) da utilizzare in caso to; il tutto senza chiedere un euro in
di nuove alte maree, visto che quel- cambio e mettendo a rischio anche la
li in dotazione all’isola si erano rivelati propria salute, come poi si è purtrop-
inutilizzabili. I macchinari, giunti poi a po verificato (Alessandro a dicembre
Pellestrina, sono stati subito prova- si è ammalato di polmonite), “ma for-
ti utilizzando acqua della laguna ma se sarebbe successo, a prescindere”,
purtroppo nessuno ha pensato di ri- puntualizza l’imprenditore. Per i due
sciacquarli prima che fossero in par- fratelli si è trattato di gesti e compor-
te stoccati in un magazzino e in parte tamenti normali, dettati dall’istinto e
posizionati lungo l’isola. Questa man- dal buon cuore. “In genere l’acqua
chevolezza può aver compromesso il alta non coinvolge Pellestrina. Si sono
loro utilizzo futuro. Il Mose, al momen- verificati problemi soltanto nel caso in
to, ci ha tenuto al sicuro ma Pellestri- cui le pompe e i sistemi di espulsione
na avrebbe bisogno di altri interventi di dell’acqua non hanno funzionato per-
ripristino, soprattutto alle difese a mare chè danneggiati. Quel 12 novembre
realizzate in sabbia e alla diga posizio- sono entrati 70 centimetri d’acqua nel
nata a 300 metri dalla riva da tempo mio magazzino, cosa mai successa
sprofondata e, quindi, inefficace”. prima. Dopo l’Aqua Granda è stata ri-
in queste pagine alzata la muretta che divide la laguna
passerelle per acqua alta e Alessandro Vianello, dal marciapiede del paese: insieme al
sistemi di autodifesa dalle impiantista a Pellestrina Mose, sicuramente contribuirà a evita-
acque improvvise Alessandro e Alfio Vianello, due fratel- re ulteriori problematiche future”.
ARTIGIANI A PALAZZO:
UN GRADITO RITORNO!
Dodici laboratori a Palazzo Mocenigo.
EVENTI
De Checchi “ancora un successo a
dimostrazione che sostenere le botteghe
è la via giusta”
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POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
Andrea Bertoldini con la moglie Giulia Ottaviani
10
Una Venezia viva, ricca di tradizioni e di eccellenze, duzione rimane infatti la manodopera artistica umana,
che guarda al passato con orgoglio e al futuro con che non potrà mai essere sostituita da nessun mac-
desiderio di mettersi in gioco. Questo è il volto di Ve- chinario. È questa la filosofia delle dodici ditte artigia-
nezia raccontato anche quest’anno, nonostante le ne, dislocate in altrettante postazioni, che hanno rive-
restrizioni dovute al prolungarsi della pandemia, in lato i segreti degli antichi mestieri mostrando dal vivo,
occasione dell’ultima edizione di “Artigiani a Palazzo”, con laboratori o manufatti esplicativi, le tecniche che
evento allestito sabato 18 e domenica 19 dicembre si celano dietro la realizzazione di raffinati prodotti da
nel Museo di Palazzo Mocenigo, a Santa Croce. Folto sempre appartenenti alla miglior tradizione artigiana-
e interessato il pubblico intervenuto alla due giorni per le veneziana. Un’esperienza trasversale, quindi, che
ammirare i maestri artigiani, ospitati nelle sale dell’an- ha spaziato dal laboratorio dei costumi teatrali, con il
tica dimora gentilizia, sede del Museo e Centro studi sarto Stefano Nicolao, ai gioielli in vetro e oro con gli
di Storia del Tessuto, del Costume e del Profumo. Mai artigiani Renata Ferrari, Francesco Pavan e Alessan-
come oggi gli artigiani d’eccellenza rappresentano dra Gardin, fino ai famosi terrazzi alla veneziana con
e possono diventare una reale e importante risorsa i terrazzieri della Vianello Pavimenti. E ancora quello
per lo sviluppo economico e sociale della città. In un dei saponi e profumi di The Merchant of Venice, al
mondo sempre più incentrato sull’automatizzazione, laboratorio dei merletti di Burano e Pellestrina, al la-
l’unico elemento che può dare ancora valore alla pro- boratorio liutaio con gli strumenti musicali di Davidetiche tradizioni artigiane che mai come oggi rappre-
sentano una reale e importante risorsa per il rilancio
anche culturale della città e un turismo di qualità”.
La manifestazione è stata realizzata da Confartigia-
nato Imprese Venezia in collaborazione con la Fon-
dazione Musei Civici di Venezia e con il contributo di
Mavive e The Merchant of Venice.
ARTIGIANI A PALAZZO:
LE DODICI AZIENDE PRESENTI
Un prezioso abito esposto a Palazzo Mocenigo
4Nove Gioielli di Francesco Pavan
(Via Caneve 42, Mestre)
Francesco Pavan ha aperto la sua attività nel 1983 a
Mestre, spaziando dalla gioielleria moderna a quella
antica e sperimentando molte tecniche tra cui lo sbal-
zo, il cesello, la fusione a cera persa, gli smalti a fuoco,
l’incisione e la lavorazione del filo d’oro a punto ago.
Tutte le sue creazioni sono realizzate artigianalmente
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
all’interno del laboratorio e seguite personalmente da
Francesco che ne cura ogni più piccolo dettaglio. La
sua passione per l’archeologia è stata veicolo di im-
portanti collaborazioni con musei e università all’inter-
no di laboratori di archeologia sperimentale: “ho così
Pusiol, a quello dei creativi complementi d’arredo di potuto approfondire la conoscenza delle tecniche
Bertoldini&Torre, alle spettacolari vetrate artistiche di dell’oreficeria antica a partire dall’età del bronzo fino
Marco Franzato, fino al laboratorio delle murrine di ai giorni nostri. Queste influenze storiche si ritrovano
Davide Trebbi e alle miniature in stile medievale di Flo- in molte delle mie creazioni, liberamente ispirate a ri- 11
rence Aseult. “È stato un successo oltre ogni aspet- trovamenti archeologici come monili rinvenuti nella re-
tativa, questo significa che l’artigianato della tradizio- gione della Battriana o appartenuti a importanti civiltà
ne rappresenta ancora un riferimento culturale per come quella egizia”.
la città e i suoi visitatori - ha commentato Gianni De
Checchi, segretario della Confartigianato Venezia - è Bertoldini & Torre Srl Officina Fabbrile
un patrimonio che va aiutato, tutelato e agevolato, (Giudecca 211/A)
visto che, oltre a rappresentare la storia della città, “Da più di 400 anni la nostra famiglia lavora il ferro a
la mantiene viva ed è una sua peculiarità unica ed Venezia. Fabbri della Serenissima, generazione dopo
inimitabile”. In occasione del taglio del nastro Seba- generazione, ancora oggi è la passione a guidarci. Se
stiano Costalonga, assessore comunale al Commer- la tecnologia ha sostituito l’uso della forgia, la capa-
cio e Attività Produttive, ha aggiunto: “oltre a essere cità di fondere nel metallo estetica e funzione è rima-
un unicum a livello mondiale, di fatto l’artigianato, le sta immutata. Dialoghiamo con designer e architetti,
botteghe e i nostri maestri artigiani sono una ricchez- come nel caso di questa esposizione, mettendo al
za che aiuta e mantiene viva la città storica nel solco servizio del loro tratto una conoscenza antica per cre-
della tradizione e del nostro importante passato che il azioni dove nulla è lasciato al caso: i materiali proposti
turismo di qualità di tutto il mondo viene qui a scopri- per la costruzione, il tipo di lavorazione, il progetto, le
re e conoscere. La Venezia del futuro - ha concluso - finiture studiate appositamente sul metallo e tanti altri
non può trascendere dalla sostenibilità, dal turismo di dettagli”.
qualità e soprattutto dalla salvaguardia delle secolari
tradizioni”. Andrea Bertoldini, presidente della Con- Davide Pusiol - Liutaio
fartigianato di Venezia, ha aggiunto: “questo evento è (San Lio, Castello 5792)
la dimostrazione che nonostante le difficoltà l’artigia- “Ho avuto per diverso tempo un negozio a Porto-
nato è vivo e vuole vivere, reagire, creare e continuare gruaro ma ora ho preso al volo l’occasione di aprire
a stupire. L’intento dell’iniziativa non è solo quello di una bottega a Venezia, in pieno centro, ad un prezzo
guardare al passato con nostalgia ma, al contrario, di d’affitto equo”. In terraferma Pusiol ha comunque a
valorizzare competenze e conoscenze legate alle an- disposizione un ambiente spazioso in cui realizza lePOLITICA ARTIGIANA • 01/2022
Alcune creazioni degli artigiani presenti a Palazzo Mocenigo
componenti più impegnative degli strumenti musi-
cali che produce in ambito folk e jazz, dalle chitarre
elettriche, acustiche e archtop (ovvero con la tavola
armonica leggermente bombata, un modello chitar-
ristico usato soprattutto nel jazz), e dove restaura
12 strumenti antichi e moderni, inclusi i mandolini. Nella
bottega a San Lio, Pusiol, per quattro giorni a set-
timana, realizza lavorazioni più piccole, adatte alla
dimensione del locale.
Florence Aseult
Création d’Enluminure
Florence Aseult, esperta in miniature medioevali, or-
ganizza corsi di miniatura medievale a Venezia, in Ita-
lia e in Francia, insegnando tutte le tecniche storiche
dell’arte della calligrafia gotica e della pittura con i
pigmenti naturali, tipici del 1400 e 1500, e la foglia
d’oro su pergamena. Diplomata alla scuola francese
di miniature medioevali ISEEM, Florence ha lavorato
come artista di calligrafia presso la Fonderia Borto-
letti al castello di Versailles, al museo del Louvre e al
museo dei Luxembourg in Francia. Ha presentato le
sue miniature alla Morgan Library di New York. “Vivo
a Venezia e sono miniaturista professionista, realizzo ra”, ha iniziato a realizzare le sue creazioni-gioiello,
creazioni e copie di vecchi manoscritti e ho ideato un micro-sculture da indossare: “Traggo ispirazione
libro con miniature dal V al XV secolo”. dal mondo naturale, dove forme meravigliosamen-
te imperfette sono il fulcro di emozioni primordiali.
KirumaKata di Alessandra Gardin Mi piace lavorare anche le parti in ottone o argento,
(Fondamenta Sant’Anna, Castello 998) con martello e pinza ricavo le forme che più si addi-
Alessandra Gardin, architetto e artigiana, si occu- cono a ottenere i supporti per le collane e gli anelli
pa da anni di progettazione e design e, dal 2013, ispirandomi alle strutture mobili di Alexander Calder,
dopo vari corsi per imparare l’arte della “perle- scultore americano”.Vianello Nadia Murrine
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
La Perla Veneziana snc 1966 con decreto del Presidente della Repubblica,
(Fondamenta dei Vetrai 138, Murano) ha lo scopo di far risorgere a Burano l’arte inimita-
La Perla Veneziana è un laboratorio, nato nel 1990, bile del merletto ad ago dal quale l’isola di Burano
specializzato nella produzione di perle artistiche in ve- ha tratto rinomanza in tutto il mondo. La Fondazione
tro di Murano e creazioni di collane e accessori. Oggi possiede gli edifici in cui è collocato il Museo del Mer-
Renata Ferrari, erede della passione e della capacità letto di Burano (collezioni di merletti, arredi ed archivio
manuale dell’arte vetraia della madre, si può definire fotografico dedicato alla produzione e alla storia del 13
un’autentica “maestra perlera”, un’artigiana d’eccel- merletto di Burano). L’associazione Murazzo si occu-
lenza capace di unire progettualità, conoscenza delle pa invece di tramandare l’insegnamento del merlet-
tecniche e sensibilità creativa per elaborare oggetti di to a fuselli dell’isola di Pellestrina con corsi sia nelle
rara bellezza: “I nostri gioielli in vetro sono pezzi unici scuole che nella propria sede. Il merletto a fusello
che fondono insieme la cultura dell’arte antica e il gu- permette la creazione di un manufatto leggero e de-
sto moderno in un connubio di grande raffinatezza”. corativo semplicemente torcendo e intrecciando dei
fili contemporaneamente. L’Associazione, nata nel
Marco Franzato Studio di Marco Franzato 1976, detiene il record del merletto a fuselli più lungo
(Santa Maria Mater Domini, Santa Croce 2176) del mondo realizzato da mani diverse, raffigurante le
Maestro d’arte del vetro dal 1991, Marco Franzato case e gli edifici tipici isolani. Il merletto è stato espo-
crea vetrate artistiche, oggetti, gioielli e complementi sto sull’isola e poi collocato nella sede dell’Associa-
d’arredo con varie tecniche di lavorazione del vetro: zione Murazzo, a Pellestrina
dalla fusione al vetro a lume all’incisione alla tecnica
Tiffany, metodi che insegna dal 2002 alla scuola in- Nicolao Atelier di Stefano Nicolao
ternazionale del vetro Abate Zanetti di Murano. “Ho (Fond. della Misericordia, Cannaregio 2590)
avuto la fortuna di incrociare il mio lavoro con quello L’impresa artigiana di Stefano Nicolao, che dal 1980
di grandi artigiani del passato, restaurando a Venezia produce costumi e abiti storici, con un occhio di ri-
vetrate di luoghi importanti come il Palazzo Ducale, la guardo per la storia del costume veneziano, è attiva
sede dell’hotel Aman a 7 stelle e la chiesa di Andrea sulla scena internazionale del cinema-teatro e spetta-
Palladio del Redentore. Mi piace sperimentare stili e coli di opera. Possiede un repertorio di oltre 15.000
tecniche, collaboro spesso con altri artigiani, designer costumi cine-teatrali realizzati con tessuti e lavorazioni
e artisti non solo del settore del vetro”. di pregio per importanti produzioni cinematografiche
e lirico-teatrali, completati dai relativi accessori. Nico-
Merlettaie - Fondazione Andriana lao Atelier ha lavorato e lavora per le più importanti
Marcello e Associazione Murazzo produzioni liriche, teatrali e cinematografiche di tutto
La Fondazione Andriana Marcello, riconosciuta nel il mondo, dal Lyric Opera di Chicago e Washington,Vianello Nadia Murrine
Vianello pavimenti
di Davide Trebbi (Campiello della
Pescheria 10, Murano)
Fondata nel 1998 a Murano, l’azienda esegue lavo-
razioni di murrine classiche, artistiche e moderne: “La
nostra produzione è frutto dell’esperienza decennale
della lavorazione del vetro mosaico usando sistemi
di fusione antica con lavorazione a paletta. Nella no-
stra offerta di gioielli abbiamo, per le donne, pendent,
orecchini, parure, anelli, spille e bracciali e, per gli
uomini, gemelli e fermacravatte. Proponiamo anche
altri prodotti come segnalibri, piatti, vetrate e figure di
animali e, su richiesta del cliente, realizziamo anche
oggetti personalizzati”.
Vianello pavimenti di M. & S. Vianello snc
(San Stae, Santa Croce 1775)
Il tradizionale “terrazzo alla veneziana”, il pavimento
tipico delle dimore storiche di Venezia, è entrato nel
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
Libro d’Oro dell’Eccellenza Artigiana Italiana. La terza
edizione del premio MAM - Maestro d’Arte e Mestiere,
ha premiato, insieme ad altri 77 grandi Maestri, anche
Stefano Vianello, titolare con il fratello Marcodella dit-
ta “Vianello Pavimenti”. “La nostra azienda da 23 anni
restaura e realizza ex novo il “terrazzo alla veneziana”,
fino al New National theatre of Tokyo, passando per un’antica arte che risale al 1400 e che presuppone
Bilbao, Lisbona, La Fenice, La Scala e i maggiori tea- una mano esperta e minuziosa, capace di evitare,
14 tri italiani ed europei: “Posso rivelare ancora poco ma nella stesura, buchi o avvallamenti e mantenere intat-
il regista spagnolo Alex De La Iglesia, già vincitore del ta elasticità e morbidezza, caratteristiche principali di
Leone d’Argento per la regia alla Mostra del Cinema questa particolare pavimentazione. In caso di restau-
di Venezia 2010, ha scelto l’Atelier Nicolao per vestire ro, la nostra abilità sta nell’avvicinarci il più possibile
i protagonisti del suo prossimo film, Veneciafrenia”. all’originale senza far intuire di essere intervenuti in un
manufatto antico, rovinato dal trascorrere del tempo
The Merchant of Venice - Mavive spa - Via Alti- o da interventi sbagliati fatti in passato”.
nia, 298/B Dese 30173 Venezia (VE)
Marchio di profumeria artistica di lusso nato a Venezia
dalla volontà della famiglia Vidal, operante nel settore
della profumeria a livello internazionale da più di un
secolo, The Merchant of Venice rievoca l’antica arte I NUMERI DI
profumiera che ebbe origine nella città di Venezia e ARTIGIANI A PALAZZO 2021
dai suoi commerci con il lontano Oriente: “Il marchio
si ispira alle “Mude”, rotte navali che collegavano un • 12 espositori;
territorio vastissimo, dall’Oriente all’Africa e a tutta
l’Europa fino ai mari del Nord. Le “Mude” partivano da
• pubblicazione di 10 articoli su
Venezia e raggiungevano porti che a loro volta erano stampa locale
la destinazione di altre vie commerciali: qui avveni-
va un complesso interscambio tra materie prime e • pubblicazione sui social di 18
prodotti finiti. In questo modo la Serenissima riuscì a post con 8.500 visualizzazioni;
raggiungere conoscenze e materie prime che nel pro-
prio territorio non sarebbe altrimenti stata in grado di • 850 visitatori
produrre direttamente e, attraverso abilissimi artigiani
(i Muschieri e i Saoneri), inventò nuove tecniche di
produzione che resero i profumi e i cosmetici venezia-
ni ambiti in tutte le corti europee dell’epoca”.OLTRE IL COVID.
IL DIGITALE SI TINGE DI ROSA
12 imprenditrici artigiane veneziane coinvolte
APPROFONDIMENTI
in un progetto formativo innovativo
__________________________________________
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
15
L’Associazione Artigiani Venezia, gra- • Percorso “La digitalizzazione dei
zie al contributo del bando FSE DGR percorsi aziendali” - new media
526/20 “Il Veneto delle donne”, ha pro- marketing.
mosso una serie di interventi formativi Oltre alle ore di formazione tenute da
finalizzati ad accrescere l’autostima in docenti qualificati come Elisabetta Bilei
un’ottica di empowerment femminile. Il e Simone Padovani, le aziende hanno
progetto, della durata di 30 ore, com- potuto godere anche di un pacchetto
pletamente finanziato, ha coinvolto 12 di consulenza personalizzata che ha
imprese tutte al femminile. L’obiettivo è messo in pratica in maniera concreta e
stato quello di fornire e incrementare le puntuale conoscenze apprese durante
competenze digitali delle imprenditrici la formazione direttamente in aziende
Veneziane e migliorare quelle trasversali trasformando le nozioni in vere e pro-
Contenuti: prie competenze da poter spendere
• Analisi del proprio punto di riferi- nella propria attività.
mento. “Siamo convinti che sempre di più la for-
• Percorso soft skills training - mo- mazione debba essere accompagnata
tivare al cambiamento: come le alla consulenza in azienda. Con questo
competenze tecnico digitali si con- percorso - spiega Roberta Dal Corso,
qui sopra taminano con le competenze uma- tutor del progetto - le partecipanti, sotto
visita al Museo del Vetro per le nistico creative. la guida esperta dei consulenti, hanno
donne imprenditrici coinvolte • Percorso Valorizzare se stessi per acquisito nuove potenzialità e strumenti
nel progetto di formazione valorizzare la propria attività impren- per svolgere al meglio il loro ruolo di im-
DGR 526/20 ditoriale. prenditrici nell’era del digitale”.La parola alle imprenditrici artigiane costruendo sinergie e connessioni tra artigiani
veneziani che possano portare ad una sorta
Fosca Urbani (Ottica Urbani) di rete tra colleghi in modo tale da conoscerci
Cosa ti ha spinto a partecipare? mi ha spinto meglio.
a frequentare questo corso la consapevolezza
delle mie inesperienze ed il desiderio di acqui- Nicoletta Venerando
sire delle competenze utili per la mia attività (Gioielli in vetro di Murano)
commerciale che ha anche un e-commerce, Cosa ti ha spinto a partecipare? In questo mo-
rafforzando e migliorando, anche da un punto mento di crisi il mio destino da artigiana era un
di vista dei contenuti e della qualità la mia pre- po’ messo in discussione perchè volevo chiu-
senza nei social, già attiva da qualche tempo. dere il negozio, poi mi è arrivata la mail riguar-
In tre parole cosa ti ha dato questo percorso? dante questo corso e mi sono detta perchè
questo corso mi ha dato non solo una grande no? Perchè non dare un’ulteriore possibilità alla
consapevolezza sulle capacità che ho e che mia azienda di essere inserita in un altro conte-
posso mettere a frutto ma anche sulle capacità sto che era quello online ? Tempo ne avevo ed
e competenze che non possiedo, facendomi ho voluto provarci, il momento
così comprendere l’importanza di farsi guida- di crisi è stato determinan-
re e consigliare da professionisti perchè, noi te, in un altro momento
creativi, artigiani, non abbiamo la possibilità di non so se l’avrei fatto.
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
fare tutto ma ci sono delle professionalità che In tre parole cosa ti
ci possono aiutare in questo e affidarsi a chi ha ha dato questo per-
tali competenze può essere un’ottima strategia corso? Mi ha dato
scegliendo con attenzione la persona con cui si una grande consa-
crea più empatia. pevolezza di cosa
Che consigli digitali daresti agli altri colleghi arti- sono in grado di fare
giani? E’ importante imparare a trasferire la sen- e di cosa posso fare,
sazione di coerenza e di empatia che si ha con i perchè portare avanti
16 clienti in negozio o nella nostra attività nel mon- un’attività artigianale non
do on-line, chi ha l’e.commerce deve riuscire è facile in questo momen-
anche virtualmente a trasmettere una sensa- to di globalizzazione ma questo
zione di benessere, di piacevolezza, è più utile corso mi ha fatto capire che devo crederci e
creare un emozione, anche non direttamente che ho le risorse per poterlo fare.
collegata alla vendita, piuttosto che un freddo Che consigli digitali daresti agli altri colleghi arti-
catalogo. L’on-line serve per farci conoscere, a giani? Sembra che l’artigiano non possa essere
creare un rapporto che si basa sulla coerenza, digitale, soprattutto per chi è un po’ avanti con
in tal senso è fondamentale mantenere la stes- l’età e non si sente in grado di essere al passo
sa linea in presenza così come nell’online. con i tempi. In realtà, il consiglio che do è di
Cosa potrebbe fare crederci, chiunque può farcela ad avere un lin-
ancora Confarti- guaggio digitale e soprattutto deve aver fiducia
gianato Venezia nel supporto dell’associazione artigiani che dà
per sostenere tutti gli imput necessari per poter imparare a
l’artigianato parlare questa lingua che è il nostro futuro, altri-
veneziano? menti rischiamo di rimanere un passo indietro.
L’ a s s o c i a - Cosa potrebbe fare ancora Confartigianato Ve-
zione fa già nezia per sostenere l’artigianato veneziano?
molto, forse L’associazione fa già tanto, all’inizio pensavo
potrebbe in- che Confartigianato fosse solo chi mi teneva la
sistere a sti- contabilità in realtà è un patrimonio di risorse
molare alcuni veramente utile. Dovrebbe promuoversi un po’
artigiani che sono di più, far capire, naturalmente con i social, che
forse più reticenti ci sono corsi di formazione e iniziative perchè
nell’approcciarsi a queste alle volte non conosciamo veramente le poten-
dinamiche che non sono insite nella manuali- zialità dell’associazione.
tà ma che sono comunque un’attività creativa,Raquel Diaz li conosco, ci sono stato, lavorano bene, hanno
(Vianello Nadia Murrine) qualità e tradizione e li potete trovare on-line”.
Cosa ti ha spinto a partecipare? Volevo da una Cosa potrebbe fare ancora Confartigianato Ve-
parte confrontarmi con altre artigiane, senti- nezia per sostenere l’artigianato veneziano?
re le loro problematiche e condividerle con le Potrebbe potenziare ulteriormente il gruppo di
mie dall’altra potenziare la presenza aziende artigiane inserite on-line per far capire
web dell’azienda. agli utenti che quelle sono aziende importanti,
In tre parole cosa ti ha dato da tenere in considerazione se uno deve fare
questo percorso? Molta una scelta per un acquisto. L’Associazione po-
ispirazione e davvero mol- trebbe inoltre indicare più propriamente i veri
to coraggio. artigiani realizzando ad esempio un opuscolo
Che consigli digitali da- da distribuire magari nei punti d’informazione
resti agli altri colleghi ar- turistica per far conoscere alle persone, ai tu-
tigiani? Suggerirei di os- risti e non solo, che chiunque sia iscritto alla
servare quello che fanno Confartigianato è assolutamente credibile ed è
gli altri di aggiornarsi sulle un artigiano che lavora sul luogo e secondo le
proposte e su come pre- tradizioni locali.
sentare i propri prodotti, sug-
gerirei inoltre di visitare il Museo Elisabetta Bilei
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
del Vetro per prendere ispirazione an- (Elisabetta Bilei School)
che dal passato e riportarlo in altro modo nella In tre parole cosa ti ha dato questo percorso?
contemporaneità. Mi ha dato la possibilità di conoscere delle nuo-
Cosa potrebbe fare ancora Confartigianato ve artigiane, nuovi stimoli creativi e nuovi punti
Venezia per sostenere l’artigianato veneziano? di vista per arricchire il mio lavoro e per poter
Potenziare le sinergie tra artigiani, ad esempio offrire sempre un servizio migliore.
organizzare dei tour dedicati agli artigiani all’in- Che consigli digitali daresti agli altri colleghi ar-
terno dei diversi laboratori in modo da cono- tigiani? Gli artigiani devono, a mio parere, inte-
scerci meglio, vedere cosa e come lo facciamo grare una strategia on life che comprenda sia 17
in modo che così possano svilupparsi nuovi l’on line che l’off line non andando mai a spe-
progetti. gnere la parte on line ma continuando a svilup-
parla lavorando sul proprio personal branding,
Monica Cavalletto (Ferrovetro) quindi sul fatto d’incrementare immagini e il
Cosa ti ha spinto a partecipare? Sicuramente il racconto di se stessi come brand che produ-
fatto che io nonostante fossi presente in Face- ce cose creative e prodotti di valore e che in-
book o Istagram non sono mai riuscita a “bu- corpora valori che sono tanto personali quanto
care” e quindi il fatto di avere degli input diversi parte dell’azienda stessa.
da altre persone poteva essere assolutamente Cosa potrebbe fare ancora Confartigianato
utile, visto anche i tempi che corrono. Venezia per sostenere l’artigianato veneziano?
In tre parole cosa ti ha dato questo per- Secondo me è molto importante permettere
corso? La voglia di mettermi real- alle attività d’incontrarsi, di confrontarsi perchè
mente in gioco e fare ancor di spesso vivono nella loro bolla e pur avendo gli
più di quanto faccia adesso. stessi problemi si sentono sole e sentono ancor
Che consigli digitali daresti di più la solitudine nell’af-
agli altri colleghi artigiani? frontare le difficoltà.
Per me dare consigli è Confartigianato è
un po’ difficile, io sono un ottimo spazio
ancora in fase di speri- di aggregazio-
mentazione, però posso ne e quindi po-
assolutamente dire che in trebbe favorire
futuro dovremmo per forza sicuramente
essere digitali, essere facil- altri incontri in
mente trovati on-line magari net working e
anche da persone che ci conosco- di condivisione.
no già che poi possono dire anche ad altri “ioHOSPITALITY TEAM,
PROGETTO DA 10 E LODE!
Lara Citon e Daniela Dall’Igna:
STORIE
consulenza completa per lo sviluppo
di imprese turistiche
__________________________________________
Più di 10 milioni di Euro di contributi ot- diversi punti di vista, ma con un unico
tenuti, 97% la percentuale di progetti obiettivo: far crescere il nostro cliente”.
con successo (ovvero il 97% dei clienti La consulenza di Hospitality Team è ri-
ha ottenuto contributi a fondo perduto volta non solo al settore HORECA (Ho-
fino al 70% degli investimenti nelle loro tellerie-Restaurant-Café), ma si estende
imprese), oltre 200 i clienti affiancati. a tutte le start-up o imprese consolidate
Sono questi i numeri di Hospitality Team che necessitano di una revisione della
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
il progetto nato dall’affinità e dall’entu- pianificazione aziendale. “Con parti-
siasmo di Lara Citon e Daniela Dall’I- colare focus sul turismo, offriamo alle
gna, due professioniste del Litorale del aziende del settore ricettivo e artigiano,
Cavallino, unite dalla stessa visione di consulenza durante la pianificazione,
cosa significhi oggi fare impresa e dalla gestione e controllo di tutte le attività
voglia di fare la differenza, sviluppando connesse al progetto imprenditoriale”,
così una consulenza adatta a risponde- spiegano Lara Citon, consulente di di-
re ai precisi bisogni dell’imprenditore. rezione per la creazione di start-up e lo
18 “Nel tempo, le collaborazioni sono cre- sviluppo di imprese, e Daniela Dall’Igna,
sciute, arricchendosi di nuovi e preziosi consulente legale, esperta in finanza
professionisti che compongono l’at- agevolata per l’accesso a finanziamen-
tuale team di lavoro - spiegano le pro- ti europei, nazionali e regionali per le
fessioniste - affrontiamo ogni progetto imprese. A proposito di finanziamenti
mettendo in campo tutte le nostre ener- il 97% di clienti di Hospitality Team ha,
gie per raggiungere il massimo risultato. come già accennato, ottenuto contri-
Non ci fermiamo mai alle prime soluzioni
ma applichiamo una visione d’insieme a
soluzioni multiple. Ci formiamo costan-
temente per essere sempre un passo
avanti ed impostiamo il nostro lavoro
e la relazione con il cliente sui principi
dell’affidabilità e della trasparenza”.
Citon e Dall’Igna credono sia fonda-
mentale dare anche un valore etico al
proprio lavoro, portando maggiore be-
nessere al territorio e alle persone: “Na-
scere come società Benefit per noi è
stata una scelta naturale, che anima e
indirizza le scelte societarie e le nostre
azioni. Siamo professionisti con una
consolidata esperienza e una forma-
zione diversificata, che hanno deciso
di fare squadra per offrire consulenza
completa volta allo sviluppo di imprese
turistiche ricettive e non, partendo daPOLITICA ARTIGIANA • 01/2022
buti a fondo perduto fino al 70% de- nel settore turistico; redazione di bilanci
gli investimenti nelle loro imprese: “La sociali, atti alla valorizzazione della so-
complessità di questi strumenti (i finan- stenibilità ambientale, economica e so-
ziamenti a fondo perduto) spesso porta ciale delle imprese; consulenza in tema
le aziende a non approfondire e di con- privacy aziendale per allineare l’impresa
seguenza a non sfruttare tali opportu- con la normativa in vigore; supporto al
nità. Risulta pertanto fondamentale es- passaggio generazionale nelle imprese
sere affiancati da esperti della materia ricettive; consulenza sulla contrattua-
per approfittare di queste agevolazioni listica e sviluppo di progetti turistici di 19
previste dai vari enti, in primis i fondi re- grandi dimensioni. Recente il nuovo e
gionali e dell’Unione Europea”. innovativo ramo “green”volto alla soste-
Grazie ad una pluriennale esperienza, nibilità aziendale. In qualità di “GSTC
Hospitality Team sviluppa inoltre accu- Consultancy”, (Global Sustainable Tou-
rati business plan, basandosi sulle reali rism Council), l’organizzazione ricono-
necessità dell’imprenditore, con format sciuta a livello internazionale che fissa
elaborati ad hoc per ogni realtà, per in- i criteri di sostenibilità nel settore turisti-
dividuare le strategie e gli investimenti co, Hospitality Team offre l’opportunità
per lo sviluppo aziendale. di intercettare queste tendenze di mer-
Gli step fondamentali partono dalla cato e accompagnare gli imprenditori
comprensione dell’intero business per verso un percorso di sostenibilità azien-
creare una strategia aziendale volta al dale e responsabilità sociale, attraverso
miglioramento gestionale e alla mas- la redazione del report di sostenibilità,
simizzazione del risultato, attraverso un documento scritto che evidenzia
l’analisi dei punti di forza e debolezza l’impatto delle aziende in termini di so-
aziendale, dei target, della concorrenza stenibilità ambientale, sociale ed eco-
e del mercato in generale. Dalla identi- nomica, nonché un valido strumento
ficazione degli obiettivi, si procede con per la comunicazione aziendale.
la realizzazione del piano economico e
finanziario per verificarne la fattibilità, HOSPITALITY TEAM SRL
la redditività e la sostenibilità, per poi SOCIETÀ BENEFIT
agevolare l’accesso al credito bancario Via Fausta 403/B
o eventuali contributi a fondo perduto. Cavallino-Treporti (VE)
a sinistra Svariati gli ulteriori servizi offerti dalla so- Tel. 041 5371552
Lara Citon e Daniela Dall’Igna cietà Benefit: accompagnamento nella segreteria@hospitalityteam.it
di Hospitality Team creazione e sviluppo di reti d’impresaTATUAGGI:
COLORATI E SICURI!
Inchiostri per tatuaggi/trucco permanente:
NORMATIVE
cosa è cambiato dal 4 gennaio
__________________________________________
No, non c’è da avere paura. Non è vero dopo l’entrata in vigore delle nuove leg-
che dal 4 gennaio scorso sono vietati gi europee diventeranno preponderanti
i tatuaggi colorati. La paura degli ap- per i tatuatori. Solo due colori non han-
passionati era alimentata da articoli no ancora sostituti. Per il verde e per il
che giravano su internet nelle scorse blu (per la precisione, come spiega la
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
settimane. “Torna l’epoca del bianco e rivista online Wired, il pigment green 7 e
nero”, s’intitolavano. Oppure: “Il nuovo il pigment blue 15:03) la deroga c’è fino
regolamento Ue proibisce il tatuaggio a al gennaio 2023”.
colori”. In realtà l’Unione Europea con Una nota inviata da Confartigianato agli
il regolamento 2020/2081, approvato a estetisti e ai tatuatori aderenti chiarisce
dicembre dell’anno scorso, 13 mesi pri- ulteriormente che dal 4 gennaio 2022
ma quindi del 4 gennaio 2022, ha reso “entrano in vigore le nuove norme in-
illegali quei pigmenti colorati che, oltre
20 una certa soglia, contengono elementi
come nichel, mercurio, cromo e soprat-
tutto isopropanolo, un ingrediente che
si aggiunge alla maggior parte dei colori
per sterilizzarli. Sono considerati can-
cerogeni. Quindi non ha senso essere
allarmisti né catastrofisti. Proibiranno
alcune miscele? I tatuatori ne useran-
no altre, ancora più sicure, e chiunque
potrà continuare a scegliere il tatuag-
gio che preferisce. Non solo in bianco
e nero. La preoccupazione, semmai, è
verso i rappresentanti, che si ritroveran-
no sul groppone pigmenti che non po-
tranno più vendere. Come li smaltiran-
no? Per i tatuatori la responsabilità per
ciò che usano diventerà anche penale,
quindi ci sarà poco da scherzare. Biso-
gnerà stare attenti soprattutto agli studi
piccoli, improvvisati.
“Se quelle tinte sono state vietate un
motivo ci sarà - spiega Enrico Vettore,
Responsabile Categorie di Confartigia-
nato Venezia - . Il consumatore dovrà
quindi chiedere sempre, con convinzio-
ne, che venga usato materiale idoneo.
Esistono infatti prodotti alternativi, chedichiarazione, è necessario procedere
al corretto smaltimento delle sostanze
come rifiuti speciali, secondo le dispo-
sizioni vigenti del decreto legislativo
152/2008 – Testo Unico Ambientale –
Tua. Si precisa infine che le nuove restri-
zioni, dal 4 gennaio 2022, impongono
inoltre che sulle etichette delle miscele
destinate al tatuaggio e al trucco per-
manente sia riportato tale uso previsto
e che l’etichetta debba inoltre includere
un elenco degli ingredienti e le dichiara-
zioni di sicurezza pertinenti”.
I nostri tatuatori: Marco Menoni
(Manotattoo) e Suely Facchini
(UnderSkin Studio)
Sono ormai trascorsi circa 25 anni da
quando Marco Manoni ha iniziato, un
POLITICA ARTIGIANA • 01/2022
po’ per gioco, un po’ per passione, la
sua attività di tatuatore e oggi l’artista
del tatuaggio, con bottega al Lido in via
trodotte dal regolamento 2020/2081 Sandro Gallo 57/C è tra i più apprezza-
con riferimento alle sostanze contenu- ti non solo a livello locale. “Vengono a
te negli inchiostri per tatuaggi o trucco farsi tatuare da me da varie parti d’Italia
permanente. Da tale data, pertanto, gli dopo aver visto i miei lavori pubblicati
operatori dovranno perentoriamente at- sul profilo Instagram Marco Manoni_
tenersi ai divieti e limitazioni imposti dal Manotattoo o avermi conosciuto sem- 21
provvedimento”. Al fine di fare ordine plicemente con il passaparola”, spiega
nel mare magnum di notizie diffuse in Manoni. Il tatuatore predilige i tatuaggi
questi giorni, l’Associazione ha predi- in stile realistico in bianco e nero senza
sposto un utile vademecum inviato a linee di contorno o sfumature, insomma
tutti i soci interessati. anche se il soggetto è di pura fantasia
In sintesi: “Dal 4 gennaio 2022, il ta- deve sembrare “vero” come fosse una
tuaggio/trucco permanente può essere foto. Suely Facchini, titolare dell’Un-
effettuato solo ed esclusivamente uti- derSkin Studio a San Marco 1950, non
lizzando inchiostri rispondenti al nuovo lontano dal Teatro La Fenice, è specia-
regolamento (salve le deroghe tempo- lizzata in tatuaggi, piercing e trucco per-
ranee per blu e verde): gli operatori del manente, principalmente piercing. “Ho
comparto, quindi, prima dell’inocula- un profilo Facebook, UnderSkin Studio
zione dei pigmenti debbono accertarsi Venezia ed un profilo Instagram, piercin-
che le sostanze utilizzate rispettino le gbysue896, ho aperto l’attività nel 2010
limitazioni in questione. “Per fare que- ma la mia passione per i piercing risale
sto - prosegue Vettore - si suggerisce a quando ero giovanissima, già a 12-13
di richiedere al produttore/fornitore una anni ero interessata alla modificazioni
qui sopra “dichiarazione di rispondenza ai limi- corporee. Ho iniziato lavorando in uno
Suely Facchini nel suo ti di cui all’allegato XVII del Reg. CE n. studio a Mestre e poi ha aperto il mio
laboratorio UnderSkin Studio 1907/2006, come modificato dal Reg. laboratorio. La gioielleria utilizzata per i
a San Marco 1950 UE n.2081/2020”. Si ritiene, a tutela piercing è molto variegata, di alta qua-
dell’attività effettuata, che copia della lità e prodotta in America in titanio con
a sinistra suddetta dichiarazione venga conse- filettatura interna. Il trucco permanente
Marco Manoni al lavoro gnata al cliente, che la sottoscriverà viene realizzato in base dei desideri del
nel suo studio al Lido per presa visione. Suggeriamo inoltre cliente ed interessa, sopracciglia, lab-
in via Sandro Gallo 57/C di rilasciarne copia”. In assenza di tale bra e occhi”.Puoi anche leggere
