Il Bottegone Caffetteria Ristorante - Via De' Martelli, 2/r Angolo Piazza Duomo 50129 Firenze - Caffè a Firenze
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Il Bottegone Caffetteria Ristorante Via De’ Martelli, 2/r Angolo Piazza Duomo 50129 Firenze Tel. +39 055 217255 info@ilbottegonefirenze.com www.ilbottegonefirenze.com ORARI Tutti i giorni dalle 08.00 alle 23.00 HOURS Every day from 08.00 am till 11.00 pm
CAFFETTERIA BEVANDE ANALCOLICHE SOFT DRINKS Caffè espresso, decaffeinato 3,00 Acqua minerale bicchiere 1,00 Ginseng, Orzo 3,00 Acqua minerale bottiglia l.0,75 3,50 Macchiatone, Marocchino 3,50 Coca Cola l.0,33 4,50 Cappuccino 4,00 Coca Cola Zero l.0,33 4,50 Caffè doppio 4,00 Caffè “Americano” 4,00 Fanta Lemon Zero l.0,33 4,50 Caffè corretto 4,00 Fanta Orange l.0,33 4,50 Caffellatte 4,00 Tè freddo (limone/pesca) l.0,33 4,50 Tè e tisane 4,00 Sprite l.0,33 4,50 Cioccolata calda 4,50 Kinley (tonica/lemon) l.0,20 3,50 Caffè shakerato 4,50 Aranciata S. Pellegrino l.0,20 3,50 Frappè Milk shake 6,00 Chinotto S. Pellegrino l.0,20 3,50 Affogato al caffè 6,00 Gelato with espresso coffee Cedrata Tassoni l.0,20 3,50 Irish coffee 8,50 Succhi di frutta l.0,20 3,50 Aggiunta panna 0,50 Sanbitter 4,50 Crodino 4,50 PASTICCERIA Spremuta di arancia 7,00 Centrifuga di mela, carota Croissants, lieviti 2,00 e zenzero 7,00 Sfoglie 3,00 Saccottino al cacao 3,00 Treccia al miele e noci pecan 3,00 Cannolo siciliano 4,50 Tortina alla frutta 5,00 Trancio di torta 7,00
SCHIACCIATE PANINI FOCACCIAS BIRRE BEERS Schiacciata con prosciutto crudo, mozzarella e rucola 6,50 Moretti “Lager” alla spina Focaccia with ham, mozzarella and l. 0,20 4,00 arugula l. 0,40 7,00 l. 1,00 14,00 Schiacciata finocchiona e pecorino 6,50 Moretti “La Rossa” alla spina Focaccia with tuscan salami with l. 0,20 4,50 fennel seeds and pecorino cheese l. 0,40 7,50 l. 1,00 15,00 Baguette tonno, pomodoro e giardiniera 6,50 Ichnusa “non filtrata” alla spina Baguette with tuna, tomato and l. 0,20 4,50 pickles l. 0,40 7,50 l. 1,00 15,00 Baguette mozzarella e pomodoro 6,50 Baguette with mozzarella and tomato Analcolica Tourtel l.0,33 6,00 Baguette con verdure al forno, Birrificio Olmaia Golden l.0,33 8,00 pomodoro e formaggio 6,50 Birrificio Olmaia Rossa l.0,33 8,00 Baguette with roasted vegetables, tomato and cheese Birrificio Olmaia Black l.0,33 8,00 Baguette con pollo fritto*, Moretti “La Toscana” l.0,50 8,50 pomodoro e lattuga 6,50 Maisel’s Weisse l.0,50 8,00 Baguette with fried chicken, tomato and lettuce Landbier Artigianale l.0,50 8,00 Toast prosciutto e formaggio 6,50 Goose Island U.S.A. Ipa l.0,35 8,00 Ham and cheese toast Dolomiti Speciale Ambrata l.0,75 15,00 Toast con verdure arrosto e Dolomiti Speciale Rossa formaggio 6,50 doppio malto l.0,75 15,00 Roasted vegetables and cheese toast Mini panino del giorno 3,50 Mini sandwich of the day
LONG DRINKS & COCKTAILS ANTIPASTI STARTERS Bruschette pomodoro e basilico 8,00 APERITIVI & SPRITZ Bruschette with tomato and basil Bruschette burro e acciughe 8,00 Americano 10,00 Bruschette with anchovies and butter Hugo 10,00 Mimosa 10,00 Prosciutto di Parma e melone 13,00 Negroni 10,00 Parma ham and melon Spritz Aperol 10,00 Prosciutto di Parma e bufala 14,00 Spritz Campari 10,00 Parma ham and buffalo mozzarella Spritz Alternativo 10,00 Summer Spritz 10,00 Prosciutto di Parma e panzerotti fritti ripieni di stracchino 14,00 Parma ham and stracchino stuffed STRAIGHT UP panzerotti Polpettine di baccalà* e gamberi* 14,00 Cocktail Martini 10,00 Deep fried cod and shrimps balls Moscow mule 10,00 Tagliere di pecorini con Margarita 10,00 confetture di frutta e verdure 15,00 Selection of Tuscan pecorino cheeses LONG DRINKS with vegetables and fruit mustards Tagliere di salumi e insaccati 15,00 Black Russian 10,00 Selection of cold cuts and pickled Gin & Tonic 10,00 vegetables Caipirina -Caipiroska 10,00 Tartare di scottona con rucola Cuba Libre 10,00 e mozzarella di bufala 15,00 Screwdriver 10,00 Beef tartare with arugula Tequila Sunrise 10,00 and buffalo mozzarella Turquoise Blue 10,00 Long Island Iced Tea 10,00 Carpaccio di salmone affumicato e Mojito 10,00 pan brace 15,00 Smoked salmon with bread croutons FROZEN Gran tagliere di salumi e pecorini toscani (per 2 persone) 28,00 Pina Colada 10,00 Selection of cold cuts and pecorino Daiquiri alla frutta 10,00 cheeses (for 2 persons) Blue Hawaiian 10,00
INSALATE SALADS PRIMI PIATTI FIRST COURSES Vegetariana con radicchi, pomodoro, Penne alla “puttanesca” 10,00 carote, cetrioli e sedano 10,00 Penne “puttanesca” with tomato Vegetarian salad with mixed greens, sauce, olives, anchovies and capers tomato, carrot, cucumber and celery Spaghetti al ragù di manzo 12,00 Insalata Caprese con mozzarella di Spaghetti with beef meat sauce bufala, pomodoro e basilico 13,00 Spaghetti alla carbonara 13,00 Caprese salad with buffalo Spaghetti with “carbonara” sauce mozzarella, tomato and basil Risotto ai fiori di zucchina, Insalata “BOTTEGONE” con petto di ricotta e pepe nero 13,00 pollo grigliato, prosciutto Risotto with zucchini flowers, cotto, fontina e radicchi 13,00 ricotta and black pepper “BOTTEGONE” salad with grilled chicken breast, ham, fontina Ravioli di burrata con pomodorini, cheese and mixed greens pancetta e pecorino 14,00 Burrata cheese stuffed ravioli Insalata di tonno, uova, pomodoro, with cherry tomatoes, pancetta radicchi, fagiolini*, capperi e and pecorino olive di Cerignola 13,00 Tuna salad with egg, tomato, mixed Paccheri alla Norma con bufala 14,00 greens,black olives and capers Paccheri “Norma” with eggplant, tomato and mozzarella Insalata “Estate” con melone, rucola, grana e aceto balsamico 13,00 Linguine ai calamari*, pomodorini “Summer salad” with melon, arugula, e granella di pistacchio 14,00 grana cheese and balsamic vinegar Linguine with squid, cherry tomatoes and chopped pistachios Insalata di pollo alla griglia, pomodori secchi, maionese e Rigatoni di pasta fresca con insalatina 13,00 gamberoni* e zucchine 15,00 Chicken salad with grilled chicken Rigatoni with jumbo shrimps and breast, dryed tomato mayo and lettuce zucchini Insalata Greca con lattuga, Spaghetti alle vongole veraci 15,00 pomodoro, cetrioli, olive e feta 13,00 Spaghetti with clams Greek salad with lettuce, tomato, cucumber, olives and feta cheese
SECONDI PIATTI SECOND COURSES CONTORNI SIDES Tagliata di pollo con verdure Fagiolini* saltati 5,00 al forno 14,00 Sauteed green beans Grilled chicken breast with roasted Patate arrosto 5,00 vegetables Roasted potatoes Hamburger/Cheeseburger di manzo Insalatina verde 5,00 con patatine fritte* 14,00 Mixed green salad Grilled beef burger with French fries Patate fritte* 5,00 French fries Cosciotto di pollo disossato alla griglia con patate e salsa diavola 15,00 Verdure al forno 5,00 Boneless and grilled chicken leg Roasted vegetables in hot sauce with roasted potatoes Fritto di calamari*, gamberoni* e DOLCI DESSERTS patatine* 18,00 Deep Fried squid, shrimps and potatoes Cantucci di Prato con vinsanto 6,00 Traditional biscuits with sweet wine Filetto di tonno alla griglia con sale agli aromi e fagiolini* 18,00 Tiramisù al caffè 7,00 Grilled tuna fillet with aromatic Coffee tiramisù salt and green beans Insalata di frutta fresca 7,00 Costola di vitella alla milanese Fresh fruit salad con patatine fritte* 18,00 Coppe e torte del giorno 7,00 Breaded deep fried veal with Desserts french fries Gelato in coppa 7,00 Entecote di manzo alla griglia Gelato in cup con patate arrosto 18,00 Grilled beef entrecote with Insalata di frutta fresca roasted potatoes con gelato 8,00 Fresh fruit salad with gelato Bistecca alla Fiorentina con patate arrosto (per 2 persone) 60,00 FIORENTINA steak with roasted *prodotto surgelato potatoes (for 2 persons) Coperto Cover charge 2,50
LIQUORI E DISTILLATI LIQUORS & SPIRITS Aperitivi Alcolici (Aperol, Campari, Campari Soda) 6,00 Amari e Digestivi (Montenegro, Averna, Lucano, Fernet Branca, Amaro del Capo, 6,00 Brancamenta, Ramazzotti, Jägermeister, Unicum, Cynar) Vermouth (Martini Rosso, Martini Bianco, Martini Extra Dry) 6,00 Liquori dolci (Limoncello, Mirto, Nocino, Liquirizia, Sambuca, Amaretto, Punch) 6,00 Liquori esteri (Grand Marnier, Cointreau, Baileys, Kahlùa) 7,00 Grappa (Roner: La Morbida, Pinot Nero, Gewurztraminer, Barricata; 7,00 Marzadro: Dic’otto Lune) Vodka (Smirnoff, Russian Standard) 8,00 Vodka TOP (Deus, Grey Goose, Snow Leopard) 15,00 Rum (Pampero Blanco, Oldmoor 5) 8,00 Rum SPECIAL (Brugal Especial Extra Dry, Brugal Anejo Superior) 10,00 Rum TOP (Zacapa 23, El Ron Prohibido Reserva 12, Appleton Estate 12) 15,00 Gin (Gordon’s London Dry, Bombay Sapphire) 8,00 Gin SPECIAL (Mare, Hendrick’s, Tanqueray, Grifu, Old Grifu) 10,00 Brandy italiani (Vecchia Romagna, Stravecchio Branca) 7,00 Cognac (Martell VS) 10,00 Cognac TOP (Martell VSOP, Hennessy) 15,00 Whisky (J&B, Glen Grant, Jack Daniel’s, Jameson, Four Roses, Canadian Club) 8,00 Whisky SPECIAL (Maker’s Mark, Johnnie Walker Black Label) 10,00 Whisky TOP (Chivas Regal, Glenmorangie, Lagavulin, Talisker Storm) 15,00 Tequila e Cachaca (Sauza, Jose Cuervo Especial, Cachaca 51) 8,00
SELEZIONE VINI WINE SELECTION Bollicine Sparkling Wine Prosecco DOC Brut “Cà Bolani” Cà Bolani 6,00 24,00 Prosecco DOC Brut “Millesimato” Contarini 24,00 Chardonnay Metodo Classico “Cerrus” Tenute del Cerro 7,00 28,00 Pinot Nero Metodo Classico Rosé “Cerrus” Tenute del Cerro 30,00 Spumante Brut Metodo Classico “Athesis” Kettmeir 36,00 Spumante Rosé Metodo Classico “Athesis” Kettmeir 38,00 Franciacorta DOCG “Cuvee Royale” Marchesi Antinori 40,00 Franciacorta DOCG “Rosé” Marchesi Antinori 42,00 Pomino Brut DOC Metodo Classico “Leonia” Marchesi Frescobaldi 38,00 Champagne AOC “Brut” Piper Heidsieck 75,00 Champagne AOC “Grand Brut” Perrier Jouét 70,00 Champagne AOC “Blason Rosé” Perrier Jouét 75,00 Champagne AOC “Special Cuvée” Bollinger 95,00 Vini Bianchi White Wine Pinot Grigio Friuli DOP “Rodaro Plan” Rodaro 6,00 24,00 Umbria Bianco IGT “Santa Cristina” Marchesi Antinori 24,00 Vermentino di Maremma DOC “Vivia” Tenuta Le Mortelle 26,00 Vermentino IGT “Poggio ai Ginepri” Tenuta Argentiera 7,00 28,00 Vermentino di Sardegna DOC “Costamolino” Argiolas 7,00 28,00 Vermentino di Gallura DOCG “Spèra” Siddura 7,00 28,00 Veneto IGT “Pino e Toi” Maculan 26,00 Bianco di Toscana IGT “Villa Antinori” Marchesi Antinori 28,00 Chardonnay di Toscana IGT “Fontanelle” Banfi 7,00 30,00
IGT Toscana “Casamatta Bianco” Bibi Graetz 28,00 Chardonnay Umbria IGT “Cervaro della Sala” Marchesi Antinori 50,00 Chardonnay Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 6,00 24,00 Sauvignon Friuli DOP “Rodaro Plan” Rodaro 6,00 26,00 Sauvignon Blanc Umbria IGT “Conte della Vipera” Marchesi Antinori 36,00 Ribolla Gialla Friuli DOP “Colli Orientali” Rodaro 36,00 Riesling Toscana IGT “Mezzobraccio” Marchesi Antinori 34,00 Vini Rosati Rose' Wine Pinot Nero Rosé Friuli IGT “Rodaro Plan” Rodaro 6,00 24,00 Rosatello “Ruffino” Ruffino 24,00 Rosato Isola dei Nuraghi IGT “Serra Lori” Argiolas 7,00 28,00 Vini Rossi Red Wine Breganze DOC “Pinot Nero” Maculan 7,00 28,00 Cannonau di Sardegna DOC “Costera” Argiolas 7,00 30,00 Cannonau di Sardegna DOC “Erema” Siddura 30,00 Isola dei Nuraghi IGT “Turriga” Argiolas 90,00 Friuli DOC BIO “Merlot” Conte Brandolini 28,00 Friuli DOC BIO “Cabernet Franc” Conte Brandolini 28,00 Merlot Friuli DOP “Rodaro Plan” Rodaro 6,00 24,00 Cabernet Friuli DOP “Rodaro Plan” Rodaro 24,00 Carmignano DOCG BIO “Villa di Capezzana” Tenuta di Capezzana 36,00 Carmignano DOC BIO “Barco Reale” Tenuta di Capezzana 26,00 Sant’Antimo Rosso DOC “Tùran” Tenute Silvio Nardi 28,00
CHIANTI DOCG Chianti Classico “La Selva” Tenuta La Selva 6,00 24,00 Chianti Classico “Felsina” Felsina 32,00 Chianti Classico “Castello di Albola” Albola 7,00 30,00 Chianti Classico “Tenuta Perano” Marchesi Frescobaldi 32,00 Chianti Classico BIO “Badia a Coltibuono” Tenuta di Coltibuono 30,00 Chianti Classico “Belvedere Campoli” Conte Guicciardini 7,00 30,00 Chianti Colli Fiorentini “Castello di Poppiano” Conte Guicciardini 6,00 24,00 Chianti Rufina Riserva “Vecchie Viti” Marchesi Frescobaldi 32,00 Chianti Classico Riserva “Castello di Albola” Albola 42,00 Chianti Classico Riserva “Rancia” Felsina 45,00 Chianti Classico Riserva “Ducale” Ruffino 8,00 36,00 Chianti Classico Riserva “Villa Antinori” Marchesi Antinori 40,00 Chianti Classico Gran Selezione “Santa Caterina” Albola 42,00 Chianti Classico Riserva “Selezione Ducale Oro” Ruffino 42,00 IGT TOSCANA IGT Toscana “Soffocone di Vincigliata”Bibi Graetz 55,00 IGT Toscana “Nacchero” Grillesino 6,00 24,00 IGT Toscana “Pinot nero” Castello di Fosini 36,00 IGT Toscana “Modus” Ruffino 42,00 IGT Toscana “Le Difese” 2016 Tenuta San Guido 50,00 IGT Toscana “Tignanello” 2015 Marchesi Antinori 105,00 IGT Toscana “Luce della vite” 2015 Marchesi Frescobaldi 120,00 IGT Toscana “Solaia” 2015 Marchesi Antinori 320,00
MAREMMA Morellino di Scansano DOCG “Carbonile” Conte Guicciardini 6,00 24,00 Morellino di Scansano DOCG “I Massi” Conte Guicciardini 30,00 Morellino di Scansano Riserva “Battiferro” Grillesino 34,00 Maremma Toscana Cabernet DOC “Terre More” Marchesi Frescobaldi 32,00 MONTEPULCIANO Rosso di Montepulciano DOC “Sabazio” Tenuta la Braccesca 26,00 Rosso di Montepulciano DOC “Fattoria del cerro” Fattoria del Cerro 6,00 24,00 Nobile di Montepulciano DOCG “La Braccesca” Tenuta la Braccesca 32,00 Nobile di Montepulciano DOCG “Lodola Nuova” Ruffino 32,00 Nobile di Montepulciano DOCG “Fattoria del Cerro” Fattoria del Cerro 7,00 30,00 MONTALCINO Rosso di Montalcino DOC “Tenute Silvio Nardi” Silvio Nardi 7,00 30,00 Brunello di Montalcino DOCG “Tenute Silvio Nardi” Silvio Nardi 10,00 40,00 Brunello di Montalcino DOCG “Poggio alle Mura” Banfi 60,00 Brunello di Montalcino DOCG “Pian delle Vigne” Marchesi Antinori 70,00 BOLGHERI Bolgheri DOC “Poggio ai Ginepri” Tenuta Argentiera 34,00 Bolgheri DOC “Aska” Banfi 8,00 34,00 Bolgheri DOC “Bruciato” Tenuta Guado al Tasso 40,00 Bolgheri Superiore DOC “Guado al Tasso” 2014 Tenuta Guado al Tasso 150,00 Bolgheri Sassicaia DOC “Sassicaia” 2016 Tenuta San Guido 300,00 Vini Dolci Sweet Wine Moscato D’Asti DOCG “Ruffino” Ruffino 6,00 24,00 Brachetto d’Acqui DOCG “Rosa Regale” Banfi 26,00 Vin Santo del Chianti DOC 2007 “Castello di Albola” Albola l.0,500 32,00
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio For any information on substances and allergens, please refer to the relevant documentation that will be provided by on-call service on request
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