DOCUMENTO FINALE 5E Liceo Scientifico delle Scienze Applicate - Istituto Superiore Enrico Fermi
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DOCUMENTO FINALE del Consiglio di Classe della 5E Liceo Scientifico delle Scienze Applicate Anno scolastico 2020/2021 ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 1
INDICE 1. Prospetto delle discipline con le corrispondenti unità orarie relativo al triennio.................... 3 2. Prospetto del Consiglio di Classe con docente, materia, numero ore e continuità ................. 4 3. Obiettivi trasversali del Consiglio di Classe ........................................................................... 5 4. Situazione della classe: composizione e percorso formativo .................................................. 6 5. Attività disciplinari: contenuti, metodi e strumenti ................................................................ 7 6. Recupero e potenziamento ...................................................................................................... 8 7. Percorsi interdisciplinari o pluridisciplinari ............................................................................ 9 8. Percorsi per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento (PCTO)................................ 11 9. Percorsi di Educazione Civica .............................................................................................. 16 10. Percorsi in modalità CLIL.................................................................................................... 17 11. Attività di ampliamento dell’offerta formativa .................................................................... 18 12. Criteri per la valutazione e la misurazione del profitto ........................................................ 19 13. Criteri per la valutazione e la misurazione della condotta ................................................... 20 14. Criteri per l’attribuzione dei crediti ..................................................................................... 21 15. Simulazioni prove Esame di Stato ....................................................................................... 22 16. Griglie di valutazione prove scritte Esame di Stato ............................................................. 22 17. Griglia di valutazione colloquio Esame di Stato .................................................................. 22 ALLEGATO 1: Relazioni individuali dei docenti e programmi svolti ....................................... 24 ALLEGATO 2: Argomenti per la realizzazione degli elaborati concernenti le discipline caratterizzanti oggetto del colloquio e loro assegnazione ai candidati non pubblicato il seguito alla nota del MIUR n. 11823 del 17-05-2021 .............................................................................. 57 ALLEGATO 3: Elenco dei testi oggetto di studio nell’ambito dell’insegnamento di Italiano durante il quinto anno .................................................................................................................. 58 ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 2
1. Prospetto delle discipline con le corrispondenti unità orarie relativo al triennio Ore settimanali per anno di corso Discipline del piano di studi 3° 4° 5° Lingua e Letteratura italiana 4 4 4 Storia 2 2 2 Lingua e cultura straniera 3 3 3 Filosofia 2 2 2 Matematica 4 4 4 Fisica 3 3 3 Informatica 2 2 2 Scienze Naturali 5 5 5 Disegno e Storia dell’Arte 2 2 2 Scienze Motorie e Sportive 2 2 2 Religione Cattolica 1 1 1 Totale ore settimanali 30 30 30 ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 3
2. Prospetto del Consiglio di Classe con docente, materia, numero ore e continuità CONTINUITÀ CONTINUITÀ MEMBRO DALLA DALLA ORE/SETT INTERNO A A DOCENTE DISCIPLINA CLASSE 3 CLASSE 4 CLASSE ESAME DI A A ALLA 4 ALLA 5 5 A STATO (Si/No) (Si/No) (Si/No) Lingua e STARITA ILARIA Letteratura SI SI 4 SI italiana RANUCCI Inglese (Lingua e SI SI 3 SI FEDERICA cultura straniera) DELLA VEDOVA CONSUELO Storia NO NO 2 NO DELLA VEDOVA CONSUELO Filosofia NO NO 2 SI FERRARI STEFANIA Matematica SI SI 4 SI CARAFFINI DANIELA Fisica SI SI 3 SI PANTIGLIONI CRISTINA Scienze naturali NO NO 5 SI DIEGO LUBRANO LOBIANCO Informatica SI SI 2 NO CALZONE Disegno e Storia SI SI 2 NO FEDERICO dell’Arte FAVERI Scienze motorie e SI SI 2 NO ALESSANDRA sportive VINCENZI ANGELA Religione cattolica SI SI 1 NO ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 4
3. Obiettivi trasversali del Consiglio di Classe Gli obiettivi educativi e didattici del Consiglio di classe perseguono due finalità: lo sviluppo della personalità degli studenti e del senso civico (obiettivi comportamentali-affettivi) e la preparazione culturale e professionale (obiettivi formativo-cognitivi). Gli obiettivi trasversali adottati dal Consiglio di Classe nella prima riunione, e poi monitorati nel corso di tutto l’anno scolastico sono stati: Obiettivi comportamentali-affettivi (dell’intero triennio) Lo studente: • collabora alla vita di classe discutendo le proposte in modo positivo ed utilizzando i contributi altrui; • consegna nei tempi stabiliti un lavoro finito, pertinente e corretto nell'esecuzione; • sviluppa il senso civico, cogliendone in particolare gli aspetti legati a responsabilità e appartenenza. Obiettivi formativo-cognitivi. Lo studente: • Acquisisce un metodo di studio autonomo e flessibile, che consenta di condurre approfondimenti personali • Analizza problemi/situazioni, individuando possibili soluzioni/argomentazioni con rigore scientifico, utilizzando adeguatamente un linguaggio specifico e le nuove tecnologie, • E’ in grado di compiere le necessarie interconnessioni tra le procedure e i contenuti delle singole discipline e di discipline diverse. Obiettivo formativo comune a tutto l’Istituto • Migliorare coerenza, trasparenza ed equità nelle valutazioni ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 5
4. Situazione della classe: composizione e percorso formativo La classe 5E, composta da 19 studenti (9 ragazze e 10 ragazzi), proviene da un percorso di studi abbastanza regolare, infatti solo al termine della classe terza 3 alunne non sono state ammesse alla classe successiva. Due studenti hanno frequentato il quarto anno negli Stati Uniti: la studentessa C. C. solo durante il trimestre, mentre F. P. per gran parte dell’anno. Al loro rientro in Italia gli studenti hanno partecipato alle attività di classe integrando e completando la loro preparazione curricolare. Lo studente A. B. ha affiancato agli studi l’attività agonistica a livello nazionale. La classe ha lavorato nel corso del triennio per migliorare il proprio atteggiamento sul piano della responsabilità nel proprio lavoro e nella puntualità delle consegne, arrivando al termine degli studi ad un quadro complessivamente positivo e costruttivo. Buoni anche i rapporti con i docenti che hanno incentivato la collaborazione all’interno del gruppo classe e hanno costantemente monitorato le situazioni dei singoli studenti. Da un punto di vista del profitto nella classe si sono distinti alcuni studenti per un ottimo livello di autonomia e adeguate capacità di sintesi e di approfondimento. I lievi problemi riscontrati nelle discipline dell’area matematico/scientifica da qualche componente della classe sono stati superati, nel corso del triennio, con uno studio più attento, con la partecipazione ad attività facoltative di recupero e con l’impegno personale. Nell’area umanistica il profitto è ottimo, la classe si è distinta in particolare per la produzione di lavori di presentazione con significative rielaborazioni personali o di gruppo. La classe ha, nel complesso, raggiunto una buona preparazione generale, nonostante l’emergenza sanitaria che ha impedito nella seconda parte della classe quarta di svolgere alcuni approfondimenti. Durante la classe quinta, l’alternanza, non sempre prevedibile, fra lezioni in presenza e a distanza (sincrone e asincrone) non ha scoraggiato gli studenti che, con grande senso di responsabilità, hanno sempre affrontato seriamente le attività, obbligatorie o facoltative, proposte dai docenti consapevoli dell’importanza di dover acquisire una solida preparazione per affrontare gli studi universitari. I docenti, da parte loro, come previsto nel piano DDI, hanno cercato di incentivare la partecipazione degli studenti proponendo attività coinvolgenti come il debate, attività per problemi, flipped classroom, cooperative learning anche in videoconferenza per favorire un apprendimento consapevole e significativo. Queste attività si sono poi concluse con momenti di autovalutazione e di verifica mediante prove che hanno preso in considerazione non solo gli apprendimenti ma anche la partecipazione. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 6
5. Attività disciplinari: contenuti, metodi e strumenti Gli insegnanti del C.d.C. hanno scelto i contenuti da trattare nella propria disciplina con riferimento alle Indicazioni Nazionali, ponendo altresì attenzione agli obiettivi trasversali fissati a inizio anno dal Consiglio di Classe in un’ottica di interdisciplinarità. In alcuni casi la selezione degli argomenti è stata dettata da scelte condivise in sede di programmazione disciplinare collegiale, in altri casi da particolari attitudini e professionalità dei singoli insegnanti, in altri ancora da motivate richieste della classe o da sopravvenute esigenze e opportunità didattiche. Nelle materie scientifiche, una discriminante importante nella scelta degli argomenti è stata la disponibilità di strumentazione e materiali nei laboratori. I dettagli sui programmi effettivamente svolti nelle varie discipline e sui criteri che hanno portato alla selezione di tali contenuti sono esposti nelle relazioni dei singoli insegnanti riportate in allegato al presente documento. Il lavoro in classe (e in laboratorio, se previsto) si è articolato prevalentemente con le seguenti metodologie e strumenti: EDUCAZIONE CIVICA Materie SCIENZE NATURALI DISEGNO E STORIA SCIENZE MOTORIE INFORMATICA MATEMATICA DELL’ARTE RELIGIONE FILOSOFIA ITALIANO INGLESE STORIA FISICA Strumenti e Metodi Lezione frontale X X X X X X X X X X X X Lezione dialogata X X X X X X X X X X X X Lettura e/o discussione dispense, appunti, fotocopie X X X X X X X X X X X X Lezione con diapositive, video- proiezioni da PC X X X X X X X X X X X X Uso testi in adozione X X X X X X X X Lavoro in gruppo X X X X X X X Attività di laboratorio: esperimenti scientifici Attività di laboratorio: simulazione e programmazione X X X Uso di materiale multimediale, Internet X X X X X X X X X X X X Metodologia CLIL X X Didattica a distanza: videoconferenza X X X X X X X X X X X X Didattica a distanza: video-lezioni registrate X X X X X X Didattica a distanza: modalità blended tramite Moodle X X X X X X X X X X X X Didattica a distanza: condivisione e scambio di materiali X X X X X X X X X X X X docenti/studenti Didattica a distanza: utilizzo di forum e chat X X X X X X X X X X X ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 7
6. Recupero e potenziamento Nel corso dell’anno sono stati attivati interventi orientati al superamento delle lacune di profitto e di metodo di studio. Gli interventi di recupero adottati risultano dalla seguente tabella. DISEGNO E STORI DELL’ARTE MATERIA EDUCAZIONE CIVICA SCIENZE NATURALI SCIENZE MOTORIE INFORMATICA MATEMATICA ITALIANO INGLESE STORIA FISICA TIPO DI INTERVENTO I.D.E.I. (corsi in orario extra- curricolare) Sdoppiamento della classe (durante le ore di lezione curricolare della materia) Recupero in itinere (durante le ore di X X lezione curricolare della materia) Sportello o attività per piccoli gruppi (durante le ore di X lezione in DAD cosiddette “asincrone” previste dal Piano DDI) Studio autonomo (con indicazioni X personalizzate) Per quanto riguarda il potenziamento, si rimanda al paragrafo sulle attività di ampliamento dell’offerta formativa e alle relazioni dei singoli docenti riportate in allegato. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 8
7. Percorsi interdisciplinari o pluridisciplinari I seguenti sono argomenti trattati durante l’anno che, presentando per loro natura aspetti di interesse trasversale, sono stati affrontati da diversi punti di vista in più materie. Note: Argomento Discipline coinvolte (eventuali materiali proposti, esperienze, progetti, problemi,…) Malinconia, spleen e male di STORIA STORIA: Periodo storico europeo tra fine ‘800 e vivere: il difficile rapporto ITALIANO inizio ‘900, belle époque dell’intellettuale con la condizione FILOSOFIA ITALIANO: Malinconia, spleen e male di vivere: il moderna e contemporanea STORIA DELL’ARTE difficile rapporto dell’artista con i linguaggi etici ed INGLESE estetici della società borghese tra fine Ottocento e prima metà del Novecento, da Baudelaire a Pascoli, da Pirandello a Svevo, fino al Montale degli “Ossi di Seppia FILOSOFIA: - Schopenhauer e la volontà di vivere - Nietzsche e l’accettazione del dolore/dionisiaco - Esistenzialismo M. Heidegger STORIA DELL’ARTE: Il rapporto conflittuale tra individuo e società in Gauguin, Munch, Ensor e Schiele. INGLESE: -Thomas Stearns Eliot and the alienation of modern man --Samuel Beckett,The theatre of the absurd La trasformazione dei paradigmi STORIA STORIA: Imperialismo e dinamiche identitarie conoscitivi, interpretativi ed ITALIANO - Le due guerre mondiali come esperienze estetici tra fine Ottocento e prima FILOSOFIA catastrofiche e “spartiacque” metà del Novecento STORIA DELL’ARTE - La crisi del ‘29, la crisi del capitalismo SCIENZE NATURALI I totalitarismi INGLESE ITALIANO: Il racconto della realtà, dal Naturalismo francese al Verismo italiano. L’evoluzione delle tecniche narrative: nuovi lettori e nuovi lettori uniti da un patto narrativo inedito. La trasformazione dei paradigmi estetici tra Ottocento e Novecento: l’avventura dei linguaggi letterari tra sperimentalismo pascoliano e ungarettiano e avanguardia futurista. FILOSOFIA: Popper e Kuhn; I “maestri del sospetto” (marxismo e psicoanalisi come visioni del mondo, ma anche morte di Dio e Oltreuomo). STORIA DELL’ARTE: Il radicale cambiamento della rappresentazione dello spazio: da Cezanne ai Cubisti -La relatività e la quarta dimensione tra Arte e Scienza: Picasso -Passaggio evolutivo da una rappresentazione mimetica della realtà , ad una concettuale. Astrattismo ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 9
SCIENZE NATURALI: il ruolo della donna nella scienza. Gli esperimenti che hanno portato alla descrizione del DNA INGLESE: -Charles Dickens: Realism and a new narrative technique in fiction. -George Orwell,1984 ,Animal Farm: Totalitarian Regime,the language of dictators. Un’estetica ed un pensiero della STORIA STORIA: Contestazioni e rivoluzioni dopo i due contestazione ITALIANO conflitti mondiali nel Novecento delle grandi FILOSOFIA - Il Sessantotto conflittualità STORIA DELL’ARTE - Gli anni di piombo in Italia. INGLESE ITALIANO: Calvino: il ruolo dell’intellettuale nel secondo dopoguerra, tra impegno politico e disillusione. FILOSOFIA: Marcuse, l’uomo a una dimensione e il grande rifiuto; - Marx la prassi rivoluzionaria e la funzione “trasformatrice” della filosofia. STORIA DELL’ARTE L’opera d’arte come manifesto contro i regimi dittatoriali: Guernica di Picasso INGLESE: -Oscar Wilde,the dandy -James Joyce, the stream of conscioussnes Calcolo differenziale e integrale MATEMATICA Applicazione del calcolo delle derivate al moto di FISICA un corpo e ai fenomeni dell’elettromagnetismo. INFORMATICA Problemi di ottimizzazione Metodi di approssimazione numerica: algoritmi iterativi per la ricerca degli zeri di una funzione, algoritmi per l'integrazione numerica. Il ruolo dell’uomo nel SCIENZE NATURALI SCIENZE NATURALI: Sistema naturale Le Biotecnologie come strumento per rispondere FILOSOFIA alle esigenze umane Gestire lo sviluppo sostenibile per una crescita ITALIANO consapevole e integrata La natura modifica l’uomo, l’uomo modifica la natura ITALIANO: Calvino e Svevo FILOSOFIA: Il passaggio dal paradigma scientifico- antropocentrico al paradigma biocentrico. Il tema della responsabilità individuale e collettiva. Il tema della cura di sé come prerequisito per la cura dell’altro e del mondo circostante. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 10
8. Percorsi per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento (PCTO) I Percorsi per le Competenze Trasversali e per l’Orientamento (nel seguito PCTO) proposti alle classi di triennio dall’Istituto Fermi sono diversificati: alcuni sono realizzati a livello di progetto d’istituto o di Consiglio di Classe, altri invece sono inseriti nel piano di programmazione didattica dei singoli docenti. Il Collegio Docenti dell’Istituto ha approvato un percorso triennale che si struttura su alcuni punti di forza: • il decennale rapporto di collaborazione con imprese ed enti del territorio, che in questi anni ha garantito al Fermi la possibilità di organizzare attività di alternanza e stage aziendali nelle più significative realtà culturali e produttive mantovana e non; • la complementarietà tra attività interne alla scuola ed attività esterne; • la presenza di docenti preposti all’organizzazione delle attività (come le Funzioni Strumentali PCTO) e di tutor di classe. Questi ultimi hanno il compito di seguire i ragazzi in tutte le fasi dello stage esterno (dalla scelta dell’azienda o dell’ente in cui svolgere l’alternanza, fino alla conclusione dell’esperienza) e di guidare il Consiglio di Classe nella programmazione e nell’attuazione delle attività di alternanza di propria competenza; • la collaborazione attiva di studenti e genitori per costruire e gestire i contatti con le aziende e gli enti ospitanti. PCTO della classe nel triennio Il progetto, iniziato nel terzo anno del curriculum di studio, ha trovato la sua naturale conclusione nella classe quinta secondo la modalità di seguito riportata. • Classe Terza Durante la classe terza l’esperienza di alternanza scuola–lavoro è stata caratterizzata da attività sia interne che esterne. Per quanto riguarda le attività interne: una serie di incontri a scuola per realizzare la formazione sulla sicurezza (generale e specifica di settore per conseguire la certificazione per il rischio basso), una formazione scientifica-tecnologica con esperti aziendali e della ricerca scientifica, attività laboratoriale. Per quanto riguarda le attività esterne: partecipazione ad eventi organizzati con esperti del mondo del lavoro e della ricerca scientifica, visite aziendali, visite ad enti di ricerca ed università. A completamento del percorso annuale, gli studenti hanno svolto un periodo di stage presso aziende o enti del settore di riferimento e/o di particolare interesse per lo studente. Eventuali periodi di studio/stage all'estero. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 11
• Classe Quarta Anche nella classe quarta le attività sono state differenziate in interne ed esterne. Per quanto riguarda le attività interne: una formazione scientifica-tecnologica con esperti aziendali e della ricerca scientifica, attività laboratoriale workshop tematici, attività di formazione organizzate dalla scuola in collaborazione con enti esterni. Per quanto riguarda le attività esterne: partecipazione ad incontri di formazioni scientifica-tecnologica e workshop, visite aziendali, visite ad enti di ricerca, laboratori ed università. A completamento del percorso annuale, gli studenti hanno svolto un periodo di stage presso aziende o enti del settore di riferimento e/o di particolare interesse per lo studente. Eventuali periodi di studio/stage all'estero. • Classe Quinta Nella classe quinta il C.d.C., fermo restando il completamento della formazione di alternanza scuola- lavoro per tutta la classe con interventi di esperti del mondo del lavoro e delle università, ha optato per interventi di orientamento in uscita: scrivere un curriculum, simulazione colloquio di lavoro, informazioni sul contratto di lavoro, partecipazione ad attività di orientamento allo studio o al lavoro (Job&orienta, Openday Università, enti di ricerca, eventuali giornate in azienda o presso università). Risultati attesi dai percorsi: • conoscere la realtà imprenditoriale/sociale/culturale del territorio; • integrare le conoscenze e le abilità apprese in contesti formali; • individuare nelle figure professionali di riferimento della struttura ospitante le abilità e le competenze necessarie per svolgere un determinato ruolo; • far emergere gli atteggiamenti in situazione; • orientare le scelte future. Finalità del percorso: • individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working appropriati per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento; • sviluppo della imprenditorialità e dello spirito di iniziativa; • imparare ad imparare. Valutazione dell’esperienza: • schede valutazione da parte del tutor esterno; • attestati di stage con voto globale espresso dal tutor esterno; • schede di autovalutazione compilate dallo studente. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 12
Risultati ottenuti dai percorsi: • sanno affrontare richieste specifiche e assumere la responsabilità di portare a termine compiti; • hanno maggiore consapevolezza del valore che la sicurezza assume nella vita quotidiana e nei contesti lavorativi; • hanno maggiore conoscenza delle differenti tipologie di aziende presenti sul territorio; • (solo alcuni studenti) sanno rendicontare in modo articolato le azioni svolte e riescono a individuare le competenze; • affrontano con maggiore sicurezza la gestione di situazioni inedite; • sanno operare in contesti strutturati sotto supervisione. RIEPILOGO ATTIVITÀ PCTO SVOLTE DALL’INTERA CLASSE NEL TRIENNIO Attività Periodo/durata Descrizione Forestazione nella foresta 29/10/2018 – Visita alla Foresta della Carpaneta: della Carpaneta 3 ore studio di un sistema di forestazione Incontro con l'Arma dei “Educare alla e con la Costituzione. 04/04/19 – 2 ore Carabinieri A scuola con i Carabinieri” IS Fermi - “Rinascimento a 04/12/19 – 6 ore “Uscita didattica alla scoperta del Rinascimento presso la Corte di Ludovico il Moro” Milano” “tu sei il mio futuro” - tavola rotonda per diffondere l’informazione e promuovere la Anlaids 29/11/19 – 5 ore prevenzione rispetto all'infezione da Hiv/Aids e alle malattie sessualmente trasmissibili 17/02/2020 – Progetto di rete per sensibilizzare la popolazione studentesca sul tema del dono, della Avis – la mia vita in te 2 ore solidarietà, dello star bene insieme e della donazione. Conferenza sul tema “Persone e robot: mettere l'utente al centro della progettazione per Conferenza sul tema 21/01/2021 – rendere l’interazione intuitiva” “Persone e Robot” 2 ore erogato a distanza dall'Università UNIMORE ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 13
RIEPILOGO ATTIVITÀ PCTO SVOLTE DAI SINGOLI ALUNNI NEL TRIENNIO Numero ore attività Eventi e fiere di settore/visite aziendali curricolare specifica/partecipazione a Alternanza scuola-lavoro in azienda tematici/formazione presso enti aziendali/formazione interna Totale ore progetti scolastici Formazione con esperti Orientamento in uscita laboratori/workshop e ad enti di ricerca Totale ore triennio Corsi sicurezza n° Cognome nome A 80 1 8 9 9 0 18 124 A A 80 2 8 9 3 2 14 116 P B 3 8 9 9 6 24 80 136 F B 93 4 8 9 9 0 18 137 L B 5 8 9 9 0 18 80 124 G B 6 8 9 6 0 15 80 118 A B 7 8 9 9 2 20 80 128 F B 80 8 8 9 9 3 21 130 A C 9 13 9 3 3 15 80 123 C C 10 8 9 9 0 18 84 128 L C 11 8 9 3 0 12 80 112 N D 12 8 9 3 0 12 80 112 S G 13 8 9 9 0 18 80 124 A I 14 8 9 9 0 18 80 124 G P 15 8 9 3 3 15 80 118 F P 16 8 9 9 0 18 93 137 G P 17 8 9 9 0 18 80 124 A V 18 8 9 9 5 23 80 134 E Z 19 8 9 9 7 25 80 138 G ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 14
Le attività di orientamento alla scelta post diploma sia nel campo lavorativo che universitario, sia organizzate dall'Istituto, che seguite autonomamente dallo studente o dalla studentessa hanno contribuito ad arricchire il patrimonio di competenze individuali. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 15
9. Percorsi di Educazione Civica Il Consiglio di classe, in vista dell’Esame di Stato, ha proposto agli studenti la trattazione dei percorsi di Educazione Civica (educazione alla legalità, alla cittadinanza attiva, educazione ambientale, progetti riguardanti i diritti umani, la solidarietà, la cooperazione, la cultura della donazione, ecc.) riassunti nella seguente tabella. Eventuali Discipline Periodo/ Percorso Descrizione materiali/testi/ coinvolte durata documenti Educazione al Scienze 4h La cultura del dono e il tema del volontariato e diritto naturali Pentamestre volontariato (incontro con AIDO, alla salute AVIS) Educazione alla Scienze 28 h Dall’Agenda 21 di Rio, passando per sostenibilità Naturali Intero a.s. Kyoto e Parigi, all’Agenda 2030 con i 17 sustainable development goals (7 Filosofia h) Storia Valutazione critica mediante l’analisi dell’arte dei dati dell’impatto dell’attività umana sui sistemi naturali e sociali Inglese Le conseguenze dei cambiamenti climatici (8 h) Matematica Cura di sé, dell’altro e dell’ambiente tra responsabilità e complessità (8 h) L’insostenibilità nell’architettura moderna (4 h) La ricerca statistica come strumento per lo studio della diffusione del Covid-19- intervento della d.ssa Agnese Palvarini (1 h) Educazione Italiano 6h Visione del docu-film “The social all’informazione Intero a.s. dilemma” e debate relativo (5 h) (competenza Filosofia digitale) Popper e il potere della televisione (1 h) Art. 9 della Conferenza di Istituto (stanza 28 gennaio Costituzione Italiana musicale col prof. E musicista 2021 (promozione della Signoretti e il jazzista mantovano 2h cultura) Mario Negri) 9 dicembre Conferenza online organizzata dal Giornata della 2020 Comune di Mantova nel progetto “Il legalità 2h palcoscenico delle Legalità” 27 gennaio Intervista di W. Veltroni al Giornata della 2021 sopravvissuto ad Auschwitz, Sami Memoria 1h Modiano. Il percorso previsto sull’Unione Europea non è stato realizzato per mancanza di disponibilità del docente esterno al C.d.C. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 16
10. Percorsi in modalità CLIL Il nostro Istituto si è impegnato, sin dall’inizio della Riforma, a curare gli aspetti metodologici-didattici dell’insegnamento di una disciplina non linguistica in lingua inglese secondo la metodologia CLIL, a partire dalla formazione dei docenti anche attraverso corsi interni di certificazione linguistica. In particolare, questa classe ha avuto modo di affrontare, negli anni scorsi, i seguenti moduli CLIL: Docente/i e modello operativo Eventuali Materia (docente della disciplina, Argomento materiali/testi/ co-presenza, documenti docente esterno, altro) Quarto anno FISICA Dottorando MIT Le onde e il suono Per quanto riguarda l’anno in corso, sono state effettuate le seguenti attività con metodologia CLIL: Docente/i e modello operativo N° ore Eventuali Materia (docente della Periodo (settimanali o Argomento materiali/testi/ disciplina, co- totali) documenti presenza, docente esterno, altro) Protocolli di rete (livello 2 e Informatica Prof.ssa Puviani pentamestre 6 livello 3 della pila ISO/OSI ) Quinto anno Davide Bonfanti Scienze Naturali pentamestre 2 Le mutazioni (ex- studente) Informazioni più dettagliate sui moduli CLIL svolti nel corso di quest’anno sono reperibili nelle relazioni dei singoli insegnanti coinvolti, riportate in allegato al presente documento. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 17
11. Attività di ampliamento dell’offerta formativa Tipologia Eventuale oggetto Luogo Percorsi connessi / durata / note Promozione della cultura come indicato dall’ art. 9 della Costituzione Italiana che introduce tra i Principi fondamentali lo sviluppo della Stanza musica: Il jazzista mantovano Approfondimenti Conferenza di cultura e della ricerca Mario Negri e il musicista Giorgio tematici e sociali, Istituto scientifica e tecnica e Signoretti incontri con esperti Online la tutela e la (2h) salvaguardia del patrimonio storico, artistico, ed ambientale. V. Villani, “Persone e robot: mettere l'utente Seminario on-line Orientamento al centro della Con facoltà di (altre attività non già progettazione per INGEGNERIA 1h descritte nei PCTO) rendere l’interazione INFORMATICA. intuitiva” UNIMORE La pandemia ha impedito la realizzazione delle moltissime attività di ampliamento dell'offerta formativa tradizionalmente organizzate dall’istituto, quali viaggi di istruzione, visite guidate, attività in presenza, etc. Si è cercato, per quanto possibile, di offrire proposte alternative in remoto, cercando di sfruttare al meglio le possibilità offerte dagli strumenti tecnologici per la didattica a distanza. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 18
12. Criteri per la valutazione e la misurazione del profitto I docenti hanno svolto verifiche in numero, tipologia e modalità diversi, come previsto nei singoli piani di lavoro annuali e nell’apposito capitolo del PTOF di istituto. Tutti hanno fatto riferimento, in fase di valutazione, alla griglia approvata dal Collegio Docenti ed inserita nel PTOF dell’istituto (qui di seguito riportata). ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 19
13. Criteri per la valutazione e la misurazione della condotta La valutazione della condotta ha fatto riferimento agli obiettivi comportamentali fissati dal Consiglio di Classe e ha tenuto conto dei quattro indicatori riportati nella tabella sottostante, come previsto dal PTOF di Istituto. Il Consiglio di Classe, nel valutare la condotta, ha verificato che ognuno dei quattro indicatori, di cui alla tabella, fosse, per l’alunno in esame, soddisfatto ad un livello uguale o superiore rispetto a quello corrispondente al voto attribuito. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 20
14. Criteri per l’attribuzione dei crediti Il Consiglio di Classe ha attribuito il credito scolastico ai candidati interni sulla base dei criteri stabiliti dalla normativa vigente. In particolare, la fascia di punteggio del credito è stata definita a partire dalla media finale dei voti in base alla seguente tabella: Credito scolastico (punti) M = media dei voti A A A Classe 3 Classe 4 Classe 5 M
15. Simulazioni prove Esame di Stato I ripetuti periodi di chiusura delle scuole dovuti all’emergenza sanitaria ed il conseguente passaggio alla didattica a distanza non hanno reso possibile effettuare le previste simulazioni delle prove d’Esame di Stato. 16. Griglie di valutazione prove scritte Esame di Stato In considerazione del fatto che per quest’anno l’Esame di Stato non prevede prove scritte, non si ritiene necessario proporre griglie di valutazione. 17. Griglia di valutazione colloquio Esame di Stato La griglia da utilizzare per la valutazione del colloquio è stata emanata dal Ministero come allegato B dell’OM 03/03/2021 n.51 Esami di Stato 2020/2021. Sulla scorta delle indicazioni fornite dall’O.M. del 3 marzo 2021 nn. 51 e 53 e successiva nota n. 349 del 5 marzo 2021, ma anche di una lunga tradizione educativa e didattica, ormai consolidata negli anni, l'Istituto Fermi ritiene che la prova orale dell'Esame di Stato debba svolgersi tenendo conto di alcuni aspetti, qui sotto esposti. La situazione eccezionale verificatasi negli ultimi mesi dell’anno scolastico scorso e per tutto il corrente anno scolastico ha portato, per le alunne e per gli alunni, non solo alla deprivazione (almeno parziale) della possibilità di acquisizione e di sviluppo di conoscenze e abilità (si pensi, per fare un esempio, alla mancanza di attività laboratoriale in presenza), ma anche all’annullamento dei contatti sociali e del confronto con compagni e insegnanti, nonché alla reclusione in una dimensione di isolamento affettivo e culturale. Il lavoro svolto in didattica a distanza, se non ha potuto essere efficace come quello in presenza dal punto di vista delle competenze e dei contenuti, ha però cercato di limitare l’isolamento e di promuovere la consapevolezza della responsabilità dell’alunno nel proprio progresso culturale ed educativo. Per questi motivi, la nostra scuola auspica che la conduzione del colloquio d’esame possa lasciare largo spazio al lavoro personale delle alunne e degli alunni e alla verifica dell’accrescimento della loro consapevolezza individuale in termini di capacità critiche, di competenze nel collegamento e nella rielaborazione delle conoscenze. La commissione sarà formata da insegnanti che, durante il triennio, hanno già avuto modo di verificare nello specifico delle singole discipline le conoscenze dei candidati, e del resto il punteggio assegnato al credito del triennio secondo la formulazione ministeriale, valorizza molto le conoscenze disciplinari maturate negli anni. L'Istituto Fermi, in accordo con lo spirito dell’O.M. sopra citata e con la recente introduzione del Curriculum dello studente, auspica quindi che la prova orale dell'esame si proponga di valorizzare principalmente le peculiarità, gli interessi e le attitudini dei singoli candidati. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 22
Fanno parte integrante del Documento Finale del Consiglio di Classe i seguenti allegati, materiali che il CdC intende sottoporre alla Commissione d’Esame di Stato. § Allegato 1: Relazioni individuali dei docenti e programmi svolti. § Allegato 2: Argomenti per la realizzazione degli elaborati concernenti le discipline caratterizzanti oggetto del colloquio e loro assegnazione ai candidati. § Allegato 3: Elenco dei testi oggetto di studio nell’ambito dell’insegnamento di Italiano durante il quinto anno. Il presente Documento Finale del Consiglio di Classe della 5E è stato letto ed approvato all’unanimità. Mantova, 10 Maggio 2021 Il Coordinatore del Consiglio della Classe 5E Prof.ssa Stefania Ferrari ….........………………….. ____________________________________________________________________________________________________________ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 23
Allegati al Documento finale del CdC della 5E ALLEGATO 1: Relazioni individuali dei docenti e programmi svolti ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 24
Allegati al Documento finale del CdC della 5E MATERIA: LINGUA E LETTERATURA ITALIANA DOCENTE: Ilaria Starita TESTO IN ADOZIONE E SUSSIDI DIDATTICI • Baldi, Giusso, Razetti, Zaccaria - La letteratura ieri, oggi, domani - VOL3.1; 3.2 – ED. Paravia. • Presentazioni della docente, file audio e video di interviste e documentari, video lezioni a cura della docente. CRITERI DI SCELTA DEI CONTENUTI DISCIPLINARI L’insegnante ha effettuato una selezione dei contenuti basata sulle seguenti considerazioni: • Indicazioni fornite dai Programmi Ministeriali per il corso di LSSA • Linee programmatiche comuni stabilite all’inizio dell’A. S. con i colleghi di Lettere del Liceo Scientifico delle Scienze Applicate • Individuazione di temi ed argomenti potenzialmente stimolanti e motivanti per gli allievi • Individuazione di contenuti e temi trasversali con i programmi di Storia dell’Arte, di Inglese, di Storia e di Filosofia • Individuazione di testi particolarmente esemplificativi di autori e movimenti PROGRAMMA SVOLTO Il Naturalismo francese • I principi del Naturalismo secondo Zola (Da “Romanzo sperimentale) e il ciclo dei Rougon Macquart. • Estratto da L’Assommoir, cap. II (L’alcol inonda Parigi) Il Verismo e G. Verga • L’approdo al Verismo, la poetica e le tecniche letterarie (straniamento e regressione) l’ideologia verghiana: il pessimismo, la visione immobilistica della società e l’ideale dell’ostrica, il rapporto ambivalente con il progresso, il darwinismo sociale. Il ciclo dei Vinti. Lettura, commento e analisi dei seguenti testi: • da “Vita dei campi” o Rosso Malpelo • da “Inchiesta in Sicilia”: il lavoro dei fanciulli nelle miniere siciliane • da “I Malavoglia” (temi, struttura dell’opera, tecniche narrative) o Prefazione (I “vinti” e la fiumana del progresso”); o Cap. I (pagine di apertura) o Cap. VII (I Malavoglia e la dimensione economica) o Cap. XV (L’addio di ‘Ntoni) • da Novelle rusticane o La roba IL DECADENTISMO E IL SIMBOLISMO • Il contesto, la poetica, la visione del mondo, miti e temi della letteratura decadente. Charles Boudelaire ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 25
Allegati al Documento finale del CdC della 5E • da Lo spleen di Parigi o Perdita d’aureola • da I fiori del male o Corrispondenze o L’albatro G. Pascoli • Vita e poetica, la visione del mondo, i simboli, il “nido” familiare, l’ideologia politica, i temi della poesia pasco liana, le soluzioni formali.. Lettura, commento e analisi dei seguenti testi: • Il fanciullino (passi scelti) • da Myricae o X Agosto, o Novembre o L’assiuolo o Temporale o Lavandare • da I canti di Castelvecchio o Il gelsomino notturno G. D’annunzio • La vita, la poetica (l’esteta, il superuomo, il panismo), la militanza politica, l’adesione alla guerra e il rapporto con il fascismo. Lettura,commento e analisi dei seguenti testi: • da Il piacere o libro III, cap. II (Andrea Sperelli ed Elena Muti) • da Alcyone o La pioggia nel pineto o La sera fiesolana L’ETA’ DELLE AVANGUARDIE • Il contesto storico, le riviste del primo Novecento • Il Futurismo: programma, poetica, visione del mondo Lettura e analisi dei seguenti testi di Filippo Tommaso Marinetti: o Manifesto del Futurismo o Manifesto tecnico della letteratura futurista • da Zang tumb tuum o Bombardamento LA LIRICA DEL NOVECENTO G. Ungaretti • La vita, la poetica, l’interventismo o Lettera a Prezzolini ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 26
Allegati al Documento finale del CdC della 5E Lettura e analisi delle seguenti liriche: • da L’allegria (La poetica, le novità formali, i temi) o In memoria o Fratelli o Veglia o Sono una creatura o I fiumi o Natale • Da Il dolore o Tutto ho perduto E. Montale • La vita, la poetica. Lettura,commento e analisi delle seguenti liriche • da Ossi di seppia (L’edizione del 1925, i temi e i rapporti con il contesto culturale, la poetica, lo stile) o Non chiederci la parola o Spesso il male di vivere ho incontrato o Cigola la carrucola del pozzo • da Le occasioni (la poetica, la donna salvifica) o Non recidere, forbice, quel volto o La casa dei doganieri o Ti libero la fronte dai ghiaccioli • da La bufera e altro (Il contesto del dopoguerra,da Clizia a Volpe, i temi, la poetica) o Il sogno del prigioniero (vv. 11-17) o La primavera hitleriana LA NARRATIVA DEL NOVECENTO I. Svevo • La vita, la formazione culturale, i maestri di pensiero, il rapporto con la psicoanalisi. Lettura, commento e analisi dei seguenti testi: • da La coscienza di Zeno (struttura, temi, narratore, tempo, poetica, la figura dell’inetto e la sua evoluzione rispetto ai primi romanzi, le vicende) o Cap. III, Il fumo o Cap. VI, La salute malata di Augusta o Cap. VIII, La medicina, vera scienza o Cap. VIII, La profezia di un’apocalisse cosmica (conclusione del romanzo) L. Pirandello • La vita, la visione del mondo, il relativismo conoscitivo, la poetica dell’umorismo, “ i personaggi” e le “maschere nude”, la “forma” e “la vita” ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 27
Allegati al Documento finale del CdC della 5E Lettura, commento e analisi dei seguenti testi: • da L’umorismo o passi scelti : Un’arte che scompone il reale • da Il fu Mattia Pascal (le tematiche, la poetica, l’impianto narrativo, l’ideologia) o cap. IX (Mattia Pascal-Adriano Meis a Milano) o Cap. XII Lo strappo nel cielo di carta e la “lanterninosofia” o Cap XVIII, l’ultima pagina del romanzo: Pascal porta i fiori alla propria tomba I. Calvino • La vita e il pensiero Lettura, commento e analisi dei seguenti testi: • da La nuvola di smog o La scoperta della nuvola • da Il barone rampante o Il barone e la vita sociale:distacco e partecipazione (capp. VIII e IX) o La fine dell’eroe (Cap. XXX) • da Lezioni americane o una lettura di Leopardi: la leggerezza e l’esattezza del vago LA DIVINA COMMEDIA: IL PARADISO Lettura, commento e analisi dei seguenti canti: • Canto I • Canto III • Canto XVII • Canto XXXIII PRODUZIONE SCRITTA L’analisi del testo (tipologia A), analisi e commento di un testo argomentativo (tipologia B), il tema di argomento generale (tipologia C) ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 28
Allegati al Documento finale del CdC della 5E MATERIA: MATEMATICA DOCENTE: STEFANIA FERRARI Testo/i in adozione e/o sussidi didattici forniti “MANUALE BLU 2.0 DI MATEMATICA” volume 5, Seconda edizione, Zanichelli, Bologna SINTESI DEI CRITERI DI SCELTA DEI CONTENUTI DISCIPLINARI L’insegnamento della matematica ha proseguito ed ampliato il processo di preparazione scientifica e culturale già iniziato negli anni precedenti; sviluppando in particolare: Ø l’acquisizione delle conoscenze a livelli più elevati di astrazione e formalizzazione Ø la capacità di cogliere i caratteri distintivi del linguaggio della matematica; Ø la capacità di utilizzare metodi, strumenti e modelli matematici in situazioni diverse; Ø l’attitudine a riesaminare criticamente e a sistemare logicamente le conoscenze acquisite. L’attività didattica si è svolta privilegiando un apprendimento significativo piuttosto che un apprendimento meccanico, alternando le attività di scoperta a quelle per ricezione, seguendo comunque lo sviluppo degli argomenti suggeriti dal libro. Le lezioni pertanto si sono svolte prendendo spunto, quando è stato possibile, da problematiche e/o esempi concreti per arrivare alla formulazione rigorosa dei principali concetti dell’analisi. Si è utilizzato il libro di testo in adozione non solo per la scelta e la risoluzione guidata di esercizi ma anche per fornire agli studenti una fonte di riscontro degli argomenti trattati. L’insegnante ha integrato il testo con il materiale utilizzato durante le lezioni (slide, file di esercizi/animazioni, esercizi guidati con correttore, link,...) attraverso la piattaforma di e-learning Moodle. In generale l’utilizzo del software Geogebra è servito per rafforzare l’apprendimento di concetti attraverso la rappresentazione grafica, oppure come occasione per verificare i risultati ottenuti attraverso i calcoli. L’eccessiva vaghezza delle Indicazioni Nazionali, soprattutto per quel che riguarda il livello di approfondimento con cui dovrebbero essere appresi certi contenuti e padroneggiate determinate tecniche, ha indotto il dipartimento disciplinare alla scelta degli argomenti secondo le seguenti finalità: • recuperare e completare le abilità applicative relative al calcolo di limite, che nella classe quarta erano state sviluppate ma non approfondite, • comprendere le idee fondamentali dell’analisi infinitesimale facendo riferimento, quando possibile, al loro significato geometrico, • operare con la notazione matematica riconoscendone le regole sintattiche e semantiche • sviluppare specifiche situazioni problematiche avvalendosi di modelli matematici propri dell’analisi e nello specifico al fine di • sapere affrontare esercizi standard di analisi matematica • sapere utilizzare competenze e conoscenze acquisite nel corso degli anni per risolvere semplici problemi inerenti alla realtà o nel contesto della Fisica, • sapere affrontare la prova all’esame di Stato cercando anche di recuperare alcune tipologie di problemi presenti nelle vecchie prove scritte, • avere una solida preparazione per la prosecuzione negli studi universitari. La didattica a distanza ha, di fatto, rallentato lo sviluppo del programma, ma nonostante questo la classe ha affrontato tutti gli argomenti previsti anche grazie ad un responsabile percorso di autoapprendimento e di autovalutazione. Solo un breve ampliamento di geometria analitica nello spazio è stato accantonato rispetto alla programmazione iniziale. ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 29
Allegati al Documento finale del CdC della 5E • PROGRAMMA DI MATEMATICA SVOLTO Ripasso definizione di funzione continua in un punto e in un intervallo Ripasso algebra dei limiti Ripasso teoremi fondamentali sulle funzioni continue LIMITI DI FUNZIONI 0 ∞ /CONTINUITÀ Ripasso forme di indecisione 0⋅∞ 0 ∞ (RIPASSO E Limiti notevoli COMPLETAMENTO) Asintoti di una funzione e loro ricerca Teoremi sulle funzioni continue in [a,b]: teorema di Weierstrass, teorema dei valori intermedi, teorema degli zeri. Classificazione dei punti di discontinuità/singolarità di una funzione Problema della retta tangente e definizione di derivata di una funzione in un punto, derivata destra e sinistra, funzione derivabile in un intervallo Relazione fra continuità e derivabilità. Derivate fondamentali. Teoremi sul calcolo delle derivate: derivata del prodotto di una funzione per una costante, della somma di funzioni, del prodotto di funzioni, della potenza di una funzione , del reciproco di una funzione, DERIVATE del quoziente di funzioni (con dim.). Derivata della funzione composta e di f ( x) [ ]g ( x ) Teorema della funzione inversa e derivata della funzione inversa Esercizi di applicazione delle regole di derivazione Derivate di ordine successivo Differenziale di una funzione e suo significato geometrico. Equazione della retta tangente e normale al grafico di una funzione. Punti stazionari e punti di non derivabilità: ricerca e classificazione. Teorema di Rolle, Teorema di Lagrange (con dim.) TEOREMI SULLE Monotonia di una funzione. FUNZIONI DERIVABILI Teorema di De L’Hospital e sue applicazioni Definizione di massimo e minimo relativi e assoluti e di flesso Ricerca di massimi, minimi (C.S.) e flessi a tangente orizzontale mediante la derivata prima. Concavità e segno della derivata seconda MASSIMI, MINIMI E C.N. per i flessi, ricerca dei flessi con lo studio della derivata seconda FLESSI Semplici problemi di massimo e minimo Studio di funzioni polinomiali, razionali fratte, irrazionali, logaritmiche ed esponenziali, goniometriche Risoluzione approssimata di un’equazione: separazione delle radici: teorema di esistenza degli zeri, metodo di bisezione. Definizione di primitiva e di integrale indefinito e proprietà di linearità. INTEGRALE Integrali indefiniti immediati, anche di funzioni composte. INDEFINITO L’integrazione per sostituzione, l’integrazione per parti Integrazione indefinita di una funzione razionale fratta Definizione di integrale definito di una funzione positiva o nulla mediante l’area del trapezoide, definizione generale. Proprietà. Teorema della media (con dim.). La funzione integrale e il teorema fondamentale del calcolo integrale INTEGRALE DEFINITO (con dim.), calcolo di integrali definiti. Calcolo dell’area di regioni piane Calcolo di volumi di solidi attraverso l’integrazione Calcolo del volume di solidi di rotazione. ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 30
Allegati al Documento finale del CdC della 5E Integrale improprio di una funzione continua in un intervallo illimitato INTEGRALE Integrale improprio di una funzione continua in un intervallo limitato e IMPROPRIO non chiuso Integrale improprio di una funzione generalmente continua ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 31
Allegati al Documento finale del CdC della 5E Materia: Scienze Naturali Docente: Cristina Pantiglioni Testi in adozione sussidi didattici forniti: a) Sadava, Hillis, Heller, Berembaum e Posca “Chimica organica, polimeri, biochimica e biotecnologie2.0” ed. Zanichelli b) Lupia Palmieri e Parotto “Il Globo terrestre e la sua evoluzione” ed. Zanichelli c) Videolezioni registrate d) Video didattici L’insegnante, con riferimento alle indicazioni ministeriali e alla programmazione concordata col gruppo disciplinare, ha effettuato una selezione dei contenuti che consenta agli studenti di riconoscere i fondamentali flussi di energia che alimentano il sistema Terra e gli esseri viventi, di individuare l’impatto delle biotecnologie sui viventi e di riconoscere i processi fondamentali della dinamica terrestre. PROGRAMMA SVOLTO Isomeri e polimeri - Definizione di isomeria - Tipi di isomeri e caratteristiche delle diverse classi - Definizione di chiralità -Condizioni di chiralità di un atomo di carbonio, gli enantiomeri - Polimeri di sintesi: definizione e proprietà in rapporto al peso molecolare e alla struttura; - Meccanismi e intermedi di polimerizzazione: poliaddizione radicalica, poliaddizione anionica, poliaddizione cationica, policondensazione. -Ruolo degli attivatori delle reazioni di poliaddizione - Ruolo dei catalizzatori nella stereoselettività delle reazioni di poliaddizione - Concetto di biodegradabilità e distinzione tra materiali biodegradabili e non biodegradabili Biochimica - Definizione, formula minima e classi dei carboidrati (monosaccaridi, oligosaccaridi, polisaccaridi) - Struttura ed esempi di monosaccaridi aldosi e chetosi, triosi, tetrosi, pentosi ed esosi - Struttura ed esempi di disaccaridi naturali (saccarosio, lattosio, maltosio) - Struttura, funzioni e organismo produttore dei polimeri naturali del glucosio (amido, cellulosa e glicogeno) ___________________________________________________________________________________________________________ _ Istituto Superiore “Fermi” MN - Documento finale del C.d.C. 5E - a.s. 2020-2021 Pagina 32
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