Cibarie - Tana del Luppolo
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Le Cibarie della Tana
Sfiziosità
Patate Steakhouse
e fritti Ideali per iniziare!
a!
Tutti fatti in cas
Straccetti di pollo
Pollo fresco, impanato e fritto - 5
Alette di pollo
Marinate per una notte, speziate con il nostro I pop corn di attesa sono
mix segreto e fritte in olio bollente - 5 sempre offerti dalla casa!
Anelli di cipolla
Cipolla fresca e pastella alla birra - 5
Mozzarelline Stick Le patate
della Tana
Con mozzarella filante e la nostra
panatura speziata - 5
Crocchette di Patate
Aromatizzate e speziate a modo nostro - 5
Scegli le tue preferite - 3,5
Polenta Fritta
Una golosa rivisitazione del tradizionale
piatto - 4 Patate fritte a bastoncino
le più sfiziose
Mix di fritti "Home Made”
Un mix di tutti i nostri migliori prodotti Patate Steakhouse le più grosse
fatti in casa, due per tipo - 9
Patate a spicchi con paprika
buone
Le patatine piùterra!
e buccia le più speziate
del pianeta Patate Dippers
Patate a Spicchi al Forno
le più casalinghe
Le salse della Tana tutte a 1€
Consigliate con Patate a bastoncino, ma ottime
con tutto: Formaggio Cheddar, Salsa della Tana,
Patate Dippers Vinegrette, All’aglio, Tartara, Gravy, BBQ
Per più golosità aggiungi Bacon Croccante - 0,5
Gli Doppio Porko
esagerati
versione
La storica ed imperdibile
Tana
del Club Sandwich della
del Luppolo.
Provali nella versione
Small | Basic | Big
La Tana consiglia
Doppio Porko Fumo e Fiamme
Pancarrè della Tana senza crosta, formaggio
Pancarrè della Tana senza crosta, formaggio
edamer, speck trentino, uovo, insalata,
edamer, prosciutto cotto, pancetta stufata, uovo,,
pomodoro, melanzane, zucchine e peperoni ai
melanzane, zucchine e peperoni ai ferri, insalata
ferri, ricotta affumicata - 7 | 8,5 | 15
e pomodoro - 7 | 8,5 | 15
Le ricette Classiche
Dall'orto al tavolo Liscio
(ricetta vegetariana) Pancarrè senza crosta, Edamer e cotto - 5
Pancarrè della Tana senza crosta, formaggio
edamer, uovo, melanzane, zucchine e peperoni Farcitissimo
ai ferri, insalata e pomodoro - 7 | 8,5 | 15 Pane carrè senza crosta, Edamer, cotto, carciofi,
funghi trifolati e salsa di pomodoro - 6
Estrema Unzione
Pancarrè della Tana senza crosta, formaggio
edamer, prosciutto cotto, salamino piccante,
Dal trentino con furore
Tostone ai 5 cereali con Brie, porcini e speck - 7
uovo, melanzane, zucchine e peperoni ai ferri,
insalata e pomodoro - 7 | 8,5 | 15 Vegetariano ma con stile
Tostone ai 5 cereali con formaggio Edamer,
Smashed Chicken melanzane, zucchine e peperoni a ferri - 7
Pancarrè della Tana senza crosta, crema di pollo,
formaggio edamer, prosciutto cotto, uovo, Tostone Kate
melanzane, zucchine e peperoni ai ferri, Tostone ai 5 cereali con Formaggio Edamer,
insalata e pomodoro - 7 | 8,5 | 15 salsa di pollo e zucchine grigliate - 7
Primi Piatti
mente al tavolo!
Serviti in padella, diretta
Ti consigliamo
Happy
Spaghetti alla Carbonara
Ricetta originale. Con vero guanciale di maiale
e tuorlo d'uovo, pepe nero fresco e pecorino.
Da volare via!
Lupo
nocchi o pasta al pomodoro,
burro o ragù
Mini cotoletta di pollo
Oppure componi il tituoo! Mini hamburger di manzo
Wurstel
primo piatto prefer
Scegli il formato
1 di pasta!
Il piatto per i lupacchiotti
Fino a 12 anni! composto da prodotto
nocchi fatti in casa principale a scelta, una bibita a scelta e una
simpatica sorpresa! - 7. 9
Spaghetti
Pennette
Scegli il
2 condimento!
gù alla bolognese
Amatriciana La Carbonara!
Arrabbiata
siccia e funghi
Quattro formaggi
Ricotta affumicata, speck
e panna.
Per due persone - 15
si paga!
Alla Tana il coperto non
...e il divertimento è incluso
La griglia della Tana
facciamo due prom esse: cotture perfette e ciccia da salto
Ti prova!
mortale con avvitamento. Mettici alla
IL POLLO E IL PORCO IL MANZO
Da allevamenti scelti! Solo manzo irlandese Tarameat: una garanzia!
Galletto alla brace Costata di manzo
700 grammi circa, con le nostre spezie segrete, irlandese
marinato in birra e cotto lentamente alla La cottura la scegli tu! 500 grammi circa di puro
perfezione: pelle croccante e ciccia godimento carnivoro. Servita con
morbidissima! patate fritte - 20
Con patate fritte e salsa tartara - 13
Tagliata Giusta
Bistecca alla Milanese 300 grammi circa, giusti giusti per sfamare un
Fatta in casa, di maiale o pollo, come la vero uomo!
preferisci! Servita con patate fritte - 12 Con rucola e Grana Padano DOP - 16,5
La Grigliata Ricca Hamburger di manzo
220 grammi circa, 100% puro bovino: niente
più buona, più abbondante e cotta a puntino,
compromessi! Lo serviamo con patate a spicchio
con salamella, costa di maiale, coscia di pollo
aromatizzate e salsa tartara. Non c'è pane, ma
marinato e pancetta marinata e grigliata. Servita
non lo rimpiangerai - 12
con polenta grigliata e patate fritte. Da urlo - 12
Tagliata di Pollo Filetto alla Brace
300 grammi circa di morbidezza e sapidità.
con pomodorini, rucola e vinaigrette all’aceto Servito con patate fritte e crostone di pane.
balsamico - 12 Se ti va, lo possiamo cucinare con salsa al pepe
verde o ai funghi - 18 | 21
Un Branco di Lupi!
La migliore Carne alla Griglia della Tana
per un Branco di Lupi affamati! Con 1/2
Super lupo Anniversario 25Y
La storica composizione, con noi dal 1993.
galletto, costicine, salamelle, tagliata, Oggi rivisitata con il meglio dei Nostri Fritti fatti
pancetta marinata e grigliata, rucola in casa, Wurstelone, Hamburger di puro Manzo
e grana, polenta e una cascata 220, verdure grigliate, patate fritte e le golose
di patatine dippers - 35
Salse della Tana -25
Grigliatona Mista
Pizze quadrate
della Tana li!
Dal 1993 sempre sul menu' insostituibi
e normale (16 pezzi) oppure piccola (8 pezzi)
Sceglila nella version
Margherita Tonno e Cipolla
Con salsa di pomodoro, mozzarella e Con salsa di pomodoro, mozzarella, tonno e
origano - 8 | 5,5 cipolla - 10 | 6,5
Wurstel Radicchio e Gorgonzola
Con salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e Con salsa di pomodoro, mozzarella, crema di
origano - 9 | 6 radicchio, gorgonzola dolce e origano - 12 | 7
Salamino Porcini e Porchetta
Con salsa di pomodoro, mozzarella, salamino e Con salsa di pomodoro, mozzarella, funghi
origano - 9 | 6 porcini, porchetta, scaglie di grana, sale e pepe e
origano - 12 | 7
Brie e Pomodorini
Con salsa di pomodoro, mozzarella, formaggio Pizza della Tana
brie, pomodorini e origano - 10 | 6,5 Con quattro gusti misti: salamino, brie e
pomodorini, acciughe, crema di radicchio e
Prosciutto e Funghi gorgonzola dolce - 12 | 7
Con salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto
cotto, funghi e origano - 10 | 6,5
Verdure Miste (grigliate)
Con salsa di pomodoro, mozzarella, melanzane,
peperoni, zucchine e origano - 10 | 6,5
1/2 salamino e
1/2 prosciutto e funghi!
Hamburger Bacon Egg Burger
e Panini Pane al sesamo, hamburger di puro manzo,
ione:
Per tutti gli hamburger scegli la dimens bacon, formaggio Edamer, uovo, insalata,
piccolo (150 gr) oppure normale (220 gr) pomodoro e ketchup - 8 | 9,5
Lupin Burger American Burger
Pane al sesamo, hamburger di puro manzo,
formaggio Edamer, cipolla speziata piccante, Pane al sesamo, hamburger di puro manzo,
insalata, pomodoro e ketchup - 7 | 8,5 formaggio Cheddar e cetriolini - 7 | 8,5
Cheese Burger Gighen
Pane al sesamo, hamburger di puro manzo e Pane al sesamo, cotoletta di pollo, formaggio
formaggio Edamer - 6,5 | 8 Edamer, insalata, pomodoro e maionese - 7
Le Piadine deve,
Con impasto artigianale, fatto come si Country
e le migliori prelibatezze - 6
Piadina con salsiccia, cipolla e peperoni,
formaggio Edamer.
Jazz
Piadina con porchetta, formaggio brie, funghi
trifolati, lattuga.
Rap
Piadina con porchetta, formaggio Edamer e
peperoni.
Piadizze e la pizza,
L'anello di congiunzione tra la piadina - 6
Rock ma con un tocco di sana follia!
Piadina con speck, funghi e formaggio Edamer.
Funky Piadizza Margherita
Piadina con prosciutto cotto, formaggio Edamer, Con piadina artigianale, pomodoro, mozzarella
salsa di pomodoro e carciofini. e origano - 5,5
Dance Piadizza Salamino
Piadina con salamino piccante, formaggio Con piadina artigianale, pomodoro, mozzarella,
Edamer, gorgonzola, insalata e pomodoro. salamino piccante e origano
Metal Piadizza Brie e Pomodorini
Piadina con melanzane, zucchine, peperoni e Con piadina artigianale, pomodoro, mozzarella,
formaggio Edamer. formaggio Brie, pomodorini e origano
Blues Piadizza Prosciutto e Funghi
Piadina con bresaola, rucola, grane a scaglie e Con piadina artigianale, pomodoro, mozzarella,
formaggio Edamer. prosciutto cotto, funghi e origano.
INSALATONE
Contadina Montanara
Insalata verde, Pomodori, carote, Cetrioli, Mais, InsalataVerde, Rucola, Pomodorini, Bresaola e Scaglie
Prosciutto cotto e formaggio Edamer alla Julienne - 8,5 di grana- 8,5
Little Ceaser Verdure Grigliate grande
Insalata Verde, Pomodoro, Cappuccio, Cetriolo, Melanzane, peperoni, zucchine e pomodoro - 8
Pollo alla Griglia con Salsa Yogurt - 8,5
Verdure Grigliate piccolo
Tonnata Melanzane, peperoni, zucchine e pomodoro - 5
Insalata Verde, pomodoro, carote, Cetriolo,
Tonno, Uovo, Olive nere, Capperi - 8,5
Avete un
Bevande & dolce? YES!
Caffetteria
Distillati - 4
Selezionati - 5 | 6 | 7 Panna Cotta
Bibita alla spina piccola | grande- 3 | 4
Coca-cola, Fanta, Limonata, Thè alla pesca,
Thè al limone
Bibita in bottiglia o lattina - 3
Coca-cola Zero, Sprite, Tonica, Chinotto,
Aranciata amara, Tassoni Chiedi la carta delle dolcezze
per scoprirli tutti!
Succhi di frutta - 2,5
Acqua liscia o con bolle 0,25l | 1l - 2 | 3
Finisci la cena col botto!
Caffè, Orzo, Decaffeinato - 1,5 Dolci 4,5
Abbinamento spaziale: Dolce + Birra
Caffè Corretto (con liquore a parte) - 3 consigliata dal BierSommelier - 7
Se hai allergie o intolleranze, anche lievi, richiedi espressamente prima dell’ordine il “Libro degli Allergeni”. Teniamo alla tua
salute, aiutaci a preservarla! Alcuni alimenti potrebbero essere abbattuti, surgelati o sottoposti a trattamenti termici per preservare
intatte le loro qualità, chiedi il Libro per sapere quali. Alcuni piatti potrebbero contenere traccia di frutta a guscio ed è possibile
che si utilizzi frutta denocciolata meccanicamente, presta attenzione ad eventuali residui.
* Le foto sono solo dimostrative
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