OZONO vs DISBIOSI A CURA DEL DOTT. FORTUNATO LOPRETE E DEL PROF. MARIANNO FRANZINI - Studio Chinesis
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TERZA EDIZIONE 1
OZONO vs DISBIOSI
A CURA DEL DOTT. FORTUNATO LOPRETE
E DEL PROF. MARIANNO FRANZINI
2 3
DISBIOSI INTESTINALE
“Qualunque dolore, La salute umana è regolata dal “su- luogo nella modulazione infiammatoria
per-organismo” rappresentato dal mi- (citochine) ed in ultimo nelle risposte
sofferenza o malattia, crobiota intestinale, che è l’insieme autoimmuni e nelle allergie.
è causato da un’insufficiente della popolazione batterica che occupa Il GALT (sistema immunitario associato
ossigenazione a livello la parte centrale dell’apparato digeren- alla mucosa gastrointestinale) contiene
te umano, costituito da circa 3 milioni il 40% di tutte le cellule immunitarie del
cellulare” di geni esistenti da 5 miliardi di anni. corpo umano ed è il più grande organo
Il microbiota è infatti composto da un linfoepiteliale dell’organismo umano.
numero di batteri che sono 10 volte il L’epitelio intestinale è l’interfaccia più
frase tratta da
totale delle cellule che compongono estesa e più critica tra l’organismo ed
l’intero corpo umano e da più o meno il suo ambiente; ha un’estensione con
4 milioni di tipi di batteri diversi. microvilli di 2000 mq ed ha funzione di
Il microbiota intestinale, in definitiva, prima barriera.
rappresenta un mondo dentro di noi il
cui compito principale è quello di svol-
DISBIOSI, LE CAUSE
gere diverse funzioni, che vanno dalla
metabolizzazione di alcuni nutrienti alla La rottura dell’ ecosistema microbico
difesa dell’organismo, dalla sintesi di intestinale con meccanismo spesso
vitamine alla regolazione dell’attività multi fattoriale, è causata dall’alterazio-
del sistema immunitario. ne funzionale della mucosa del colon e
dalla modificazione della flora batterica
La disbiosi intestinale, secondo quan- intestinale, con prevalenza di popola-
to attualmente riportato in letteratura, zioni anaerobiche (senza ossigeno) di
può essere definita come un insieme di tipo batterico, fungino e parassitario.
sintomi e disturbi funzionali gastro-en-
terici che possono evolvere, coinvol- Le principali cause sono:
gendo organi ed apparati anche distan-
ti dal colon. - Una dieta poco equilibrata (carenza
“Ossigeno Ozono Terapia - Che cos’è e cosa fa” Rappresenta, attualmente, un proble- di fibre, di vegetali ed eccesso di zuc-
edizione SIOOT ma sociale che interessa dal 30% al chero).
60% dei pazienti che si sottopongono - Patologie funzionali o organiche del
a visite gastroenterologiche. tratto gastroenterico (iper o aclori-
Il ruolo chiave dell’ecosistema ga- dria, resezioni gastriche o intestinali,
stro-intestinale della microflora intesti-
nale è in primo luogo nella modulazio-
ne immunitaria antinfettiva, in secondo
4 5
pancreopatie, patologie delle vie bilia- mentazione troppo ricca di carboidrati.
ri, diverticoli, fistole). I sintomi principali sono la cattiva dige- LE CAUSE PRINCIPALI DELLA DISBIOSI INTESTINALE
- Iatrogenia (assunzione esagerata di stione, il gonfiore addominale, meteo-
antibiotici, cortisonici, immunosop- rismo e flatulenza.
pressori, radioterapia, contraccettivi 2. Disbiosi putrefattiva
orali, antinfiammatori, antinfluenzali, È tipica delle popolazioni occidentali: RADICALI
psicofarmaci quali antidepressivi ed an- alimentazione troppo ricca di proteine LIBERI STRESS
siolitici). (dieta ricca di grassi e carne e povera
MALATTIE
- Stile di vita irregolare di fibre). ALIMENTAZIONE SURMENAGE
- Tossicità (coloranti alimentari, conser- Interessa principalmente il colon. Il sin- SCORRETTA
vanti, pesticidi, metalli pesanti come tomo principale è la stipsi. SEDENTARIETÁ AGING
alluminio, mercurio, piombo, cadmio). 3. Disbiosi da funghi (candida e lieviti
- Cause neurogene (traumi psichici e in eccesso)
stress prolungato che agiscono attra- Variante della disbiosi fermentativa, è
verso meccanismi immunologici ed en-
docrini).
dovuta alla sovraccrescita di saccaromi-
ceti o della candida; favorita da un’ali- DISBIOSI INTESTINALE
I principali disturbi e le patologie cor- mentazione ricca di zuccheri e povera
relabili alla disbiosi intestinale sono: di fibre.
- Gastro-intestinali: dolore addominale, I sintomi principali sono diarrea, gon-
alvo alternante, irritabilità, diarrea e do- fiore, prurito anale, astenia, allergia ad
SISTEMA DI COMPENSO RENALE
lore, stipsi, muco fecale. antibiotici, orticaria, cistiti abatteriche, ESCREZIONE FISIOLOGICA
- Ginecologici: tensione premestruale, micosi in altre sedi. Attivazione sistemi tampone (carbonati,
dismenorrea, dispareunia (dolore du- Intolleranze alimentari: lievito, pane, citrati, fosfati, altro..)
rante il rapporto). latte e derivati, birra, ed in parte i ce- Acidi Fissi
- Aspecifici: astenia, lombosciatalgia, reali. SISTEMA DI COMPENSO POLMONARE
alitosi, cefalea, disturbi del sonno, cel- Diagnosi: evidenza nelle feci o in altre ESCREZIONE FISIOLOGICA
lulite. sedi, titolo di agglutinazione, IgE-an- Attivazione sistemi tampone (carbonati,
Classificazione dal punto di vista fun- ti-candida, IgE-anti-lieviti. Acidi Volatili citrati, fosfati, altro..)
zionale Gli antibiotici in genere peggiorano la
1. Disbiosi fermentativa situazione. MATRICE EXTRACELLULARE
Interessa principalmente lo stomaco e 4. Disbiosi da sensibilizzazione
ACIDOSI MATRICE EXTRACELLULARE
l’intestino tenue ed è causata da un’ali- Una risposta immune anomala a com-
ponenti della microflora fisiologica può INFIAMMAZIONE CRONICA SILENTE
contribuire alla patogenesi di: IBD,
spondiloartropatie ed altre malattie del DISBIOSI INTESTINALE
connettivo o a malattie dermatologiche
quali la psoriasi o l’acne. PATOLOGIE CRONICHE-DEGENERATIVE
(Sclerosi Multipla, Deficit cognitivi e Fibromialgia)
6 7
STRESS CRONICO, Le ricerche scientifiche degli ultimi anni
hanno confermato che potenzialmente
microbi pro-infiammatori nell’intestino
che potrebbero essere all’origine della
INFIAMMAZIONE CRONICA SALIENTE tutte le malattie, o almeno la maggior
parte, come per esempio la sindrome
malattia di Alzheimer), le malattie in-
fiammatorie croniche intestinali, fino al
E DISBIOSI INTESTINALE metabolica, diabete di tipo II, le intol-
leranze alimentari, la malattia di Alzhei-
maggiore rischio di sviluppare il cancro
del colon retto, almeno nei soggetti
Lo stress è la risposta psicofisica ad una l’abbassamento delle difese e l’incapa- mer (come evidenziato da un gruppo geneticamente predisposti, possono
quantità di compiti emotivi, cognitivi cità da parte del corpo di mantenere di scienziati svizzeri e italiani che ope- essere correlate con l’alterazione – per
o sociali percepiti dalla persona come l’omeostasi. rano presso l’IRCCS Fatebenefratelli eccesso o per difetto – dei batteri che
eccessivi. Il termine stress fu impiega- Durante questa ultima fase, si osserva di Brescia che hanno individuato dei compongono la flora intestinale.
to per la prima volta nel 1936 da Hans una persistenza dello stato patologi-
Selye che diede la seguente defini- co di stress che si manifesta attraverso L’Ossigeno Ozono Terapia
zione di stress: Una reazione aspecifi- molti sintomi: affaticamento, pesantez- Durante le infezioni croniche i normali processi difensivi non sono più in grado di
ca dell’organismo a qualsiasi stimolo za delle membra, insonnia, crampi, mo- distruggere i batteri, per insufficiente formazione di H2O2. È a questo livello che si
esterno e interno, di tale intensità da dificazione delle percezioni sensoriali, evidenzia la positiva influenza dei perossidi formati durante il trattamento con ozo-
provocare meccanismi di adattamento abbassamento delle difese immunita- no. La formazione di perossidi facilita un’attivazione diretta del metabolismo degli
e riadattamento atti a ristabilire l’ome- rie, emicranie, ansia, tachicardia, apa- eritrociti. Il primo passo della reazione consiste nell’interazione dell’ozono con i
ostasi. In genere è considerato danno- tia, depressione e cosi via. doppi legami degli acidi grassi insaturi dello strato di fosfolipidi nella membrana
so, ma esiste anche lo stress benefico = Un esempio di stress cronico è rappre- eritrocitaria. Con l’intervento del sistema del glutatione, ha luogo un’attivazione
quello che porta verso la soluzione dei sentato dall’infiammazione cronica e della glicolisi, che determina un incremento del 2,3-difosfoglicerato, con relativa
problemi. dall’acidosi della matrice extra-cellu- facilitazione del rilascio di O2 nei tessuti da parte dell’emoglobina.
lare, che possono anche essere silen- Acqua iperozonizzata: nel 2002 in occasione del Annual Meeting and Food Expo
Se gli stressors sono particolarmente ziosamente presenti nel corpo, senza tenutosi ad Anaheim, California dal titolo Applications of ozone technology in the
intensi e prolungati, l’organismo attra- manifestazioni cliniche evidenti e assu- food industry: A state-of-the-art è stata rimarcata l’approvazione dell’ozono quale
versa diverse fasi: mere un andamento cronico subdolo, mezzo sanitizzante per il settore alimentare dalla US FDA.
• fase di allarme, in cui avvengono mo- rappresentando una delle cause prin- I principali vantaggi nell’uso di questo sanitizzante risultano essere l’assenza di re-
dificazioni biochimiche e ormonali di cipali di molte patologie cronico-dege- sidui e la fortissima ed immediata azione ossidante che permette tempi di contatto
adattamento immediato; nerative (infarto, malattia di Alzheimer, relativamente limitati.
• fase di resistenza, in cui l’organismo Sclerosi Multipla, malattie autoimmuni-
si organizza per proteggere la propria
integrità;
tarie, bronchite cronica, ictus cerebri,
diabete tipo 2 ed altre patologie fino
Ossigeno Ozono Terapia SIOOT è un “farmaco” naturale, è
• fase di esaurimento, in cui si verifica alle neoplasie), in relazione all’aumen- un “farmaco” BIO, è un farmaco efficace.
to dei glucocorticoidi circolanti, alla
perdita della loro ritmicità circadiana
Tutte queste caratteristiche fanno di O2O3
ed all’eccessiva attivazione del sistema il farmaco del futuro
nervoso simpatico.
8 9
QUESTIONARIO DEI SINTOMI LA TERAPIA PER LA DISBIOSI
DELL’INFIAMMAZIONE CRONICA INTESTINALE
SILENTE La prima misura da adottare in un paziente con disbiosi intestinale è il cambiamen-
to delle sue abitudini alimentari (vedi tabella pag. 12):
• Sente da tempo una sensazione di stanchezza generale?
• Percepisce aumenti del battito cardiaco a riposo? 1. Ingerire la frutta lontano dai pasti.
• Ha difficoltà di concentrazione? 2. Mangiare i pasti alla stessa ora.
• Soffre di attacchi di panico? 3. Bere almeno 1,5 litri di acqua trattata con ozono al giorno (Acqua di Lunga Vita);
• Ha da tempo crisi di pianto e/o stati di ansia e/o depressione, frustrazione? al risveglio almeno 500 ml.
• Soffre da tempo di sonnolenza persistente durante la giornata? 4. Rispettare le corrette associazioni alimentari (le verdure crude e cotte vanno
• Soffre di insonnia? associate a cereali, oppure legumi, oppure concentrati proteici quali seitan, tofu,
• Ha notato alterazioni dell’apparato muscolo-scheletrico (perdita di forza o soia, tempeth).
mobilità, dolori osteoarticolari etc...)? 5. Consumare solo un tipo di alimento per volta (soprattutto proteico) nello stesso
• Soffre di disturbi funzionali a carico dell’apparato gastro-intestinale (es. acidi- pasto.
tà, senso di pienezza, gonfiore, nausea, stipsi, colon irritabile, etc...)? 6. Mangiare a sufficienza, né troppo, né poco (lo stomaco deve essere riempito
• Soffre di disturbi ormonali e/o disfunzioni tiroidee? per 2/3. 1/3 deve essere libero da cibo per favorire un’efficace attività peristaltica.
• Soffre di ipertensione o ipotensione? Pienezza gastrica non è sinonimo di nutrizione).
• Ha notato un certo abbassamento delle difese immunitarie con maggiore 7. Non ingerire cibo dopo le ore 22.00 (il ph si abbassa notevolmente durante la
vulnerabilità alle malattie? sera e la notte).
• Soffre di cefalee?
• Soffre di problemI di tipo dermatologico?
• Soffre di disturbi della sfera sessuale?
SE HAI RISPOSTO SÍ A PIÚ DI 5 DOMANDE, LE
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QUALE TERAPIA ADOTTARE?
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FICANTI DEGLI ALIMENTI CORRETTA NUTRIZIONE
1. Latticini e derivati: formaggio gra-
Tutti i formaggi e derivati sono per
eccellenza gli alimenti più acidificanti, na, mozzarella, pecorino, emmental, LA SCELTA DEGLI ALIMENTI
seguiti poi dalle proteine animali e dai camembert, uova di gallina, formaggio (in base al loro indice glicemico I.G.)
cereali raffinati e derivati; viceversa gli molle grasso, yogurt intero, latte intero
alimenti più alcalinizzanti sono rappre- pastorizzato, gelato alla vaniglia. Livello di priorità nella scelta degli alimenti:
sentati dalla frutta e da tutte le verdure 2. Proteine animali: carne di manzo in 1. Prediligere al mattino i cibi contrassegnati da Medio-Alto Indice
ed ortaggi. Di seguito, in ordine decre- scatola, salame, trota bollita, bistecca Glicemico ( >5570)
scente, gli alimenti acidificanti divisi per di manzo, pollo, maiale magro, filetto 2. Evitare dopo le ore 14.00 cibi ad Alto Indice Glicemico ( >70)
gruppi di appartenenza: di merluzzo, salsicce. 3. Ammessi fino alle 16.00 cibi con medio Indice Glicemico ( >5512 13
INDICE GLICEMICO INDICE GLICEMICO INDICE GLICEMICO funzionali del colon e nella riabilitazione giorni di terapia, evitando così l’uso di
BASSO (5570) della capacità peristaltica intestinale. E’ antibiotici. L’acqua ozonizzata viene
una terapia ben tollerata dai pazienti e usata per detergere le ulcere della pel-
Pesce, Carne (magra), frutta non presenta effetti collaterali né a bre- le, in odontoiatria nelle piorree e nel-
a guscio (noci, arachidi, man- ve né a lungo termine. L’ossigeno-ozo- le retrazione gengivali e per l’igiene
dorle), oli vegetali no terapia mediante insufflazioni rettali boccale, e nella cosmesi per ottenere
Cereali: pappa di cereali fre- Cereali: fiocchi di cereali(- Cereali: cornflakes, baguet- di acqua iperozonizzata per via rettale una rivitalizzazione della pelle. L’acqua
sca, pane dolce di segale, scaldati), pane misto, pane te, pane integrale (segale, restituisce all’intestino la sua funziona- ozonizzata ha un effetto ossidante riu-
pane integrale (orzo, avena, integrale (frumento), riso ba- senza lievito di pasta acida), lità con tutte le prerogative per una va- scendo così a rimuovere molti invasori,
segale, lievito di pasta aci- smati riso bianco lida difesa contro batteri, virus ed ogni inclusi gli streptococchi che causano il
da), riso integrale
altra intossicazione e disfunzione. dolore. È indicata per curare chi ha la
Frutta: mela, pera, frutti di Frutta: frutta in lattina, melo- Frutta: banana gastrite o l’ulcera (è un killer dell’heli-
bosco, arancia, pesca ne, kiwi Uso di acqua Ozonizzata cobacter) le coliti, le malattie croniche
Facendo gorgogliare l’ozono in acqua dell’intestino crasso, le duodeniti.
Verdura: fagioli, cetrioli, le- Verdura: mais, barbabietole, Verdura: zucca, patata (purè),
gumi, carote, cavolo, pepe- patata (bollita) patate fritte/arrosto si ottiene un’acqua con una certa quan- Ideale per sciacqui della vescica nelle
rone, spinaci, zucchine tità di ozono disciolto. cistiti croniche e per lavaggi vaginali nei
L’uso di acqua ozonizzata trova largo casi di infezione. Si può usare l’acqua
Latticini: formaggi, latte, yo- Latticini: Yogurt alla frutta Latticini: gelato
impiego per varie patologie gastriche ozonizzata per curare ferite e funghi. Se
gurt naturale, burro
come le gastriti da Elicobacter pilori, ne può fare terapia per bocca, denti,
Altri alimenti: succhi di frutta Altri alimenti: succo di mela, Altri alimenti: nettare di frut- che diventano negative dopo circa 30 stomatiti, parodontosi.
allungati con acqua o vino, ketchup, barrette al muesli ta, sughi pronti, chewing-
uova, cioccolato fondente gum alla frutta
A ciò vengono associate le terapie dre- L’Ossigeno Ozono Terapia SIOOT, me- DELLA STESSA COLLANA:
nanti e disintossicanti. diante insufflazione rettale e soprattut-
Fondamentale non trascurare l’assun- to, con l’uso di acqua iperozonizzata
zione dei prebiotici e dei bioterapi- con apposito apparecchio brevettato
ci, meglio conosciuti con il termine di OM3, si è dimostrata essere negli ultimi
“fermenti lattici” o batteri lattici e mol- anni un trattamento medico con ampie
to importante, l’ossigeno-ozonoterapia possibilità applicative. La sua efficacia è
(sia come miscela gassosa che come stata dimostrata nei disturbi funzionali
acqua iperozonizzata). del colon e nella riabilitazione della ca-
pacità peristaltica intestinale.
E’ stato dimostrato che l’ossigenoozo-
no terapia è ampiamente efficace nel
curare, oltre a tante patologie, i disturbi
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DERMATOLOGIA Herpes Zoster e Simplex/Acne - Eczema - Lipodistrofia (Cellulite)
PERIORE di SANITA’ che il medico sotto la propria responsabilità e secondo scien- MEDICINA INTERNA Arteriosclerosi - Epatopatie - Morbo di Crohn - Osteoporosi - Ar-
za e coscienza, possa eseguire la pratica medica dell’ossigeno ozono terapia ot- trite reumatoide - Diabete
temperando alle seguenti prescrizioni: CARDIOLOGIA Cardiopatia ischemica-Angina-Recupero post-infarto
GERIATRIA Demenza senile - Artrosi - Processi infiammatori cronici - Dolore
1 - operi in un ambulatorio/studio medico adeguatamente attrezzato (farmaci cronico - Rivitalizzante - Arteriosclerosi
salvavita, presidi di supporto ventilatorio o pallone ambu, condizioni igieniche e di ANTI-ETA’: Rivitalizza il corpo e la mente - Aumenta la resistenza allo sforzo
sicurezza idonee, smaltimento dei rifiuti; OCULISTICA Maculopatia degenerativa
2 - si attenga ai Protocolli Terapeutici e alle Linee Guida formulate dalla SIO- NEUROLOGIA Cefalee vascolari e tensive - Depressione - Malattie neurovascolari
OT e presentate agli Ordini dei Medici e al Ministero della Salute, si raccomanda - TIA - Ictus - Sindrome da affaticamento cronico
inoltre l’utilizzo del consenso informato; NEUROCHIRURGIA Ernia del disco - Dolore lombare e cervicale - Lombosciatalgia -
3 - abbia seguito almeno un corso teorico-pratico di apprendimento e aggior- Dolore post - operatorio da chirurgia vertebrale
ODONTOIATRIA Trattamento carie e disinfezione post chirurgia impiantare - Oste-
namento annuale della metodica (master universitari, corsi di perfezionamento e
onecrosi
corsi di aggiornamento della SIOOT);
ONCOLOGIA Adiuvante nella radio/chemioterapia
4 - utilizzi apparecchiature e materiali di consumo (sacche etc) certificate se- ORTOPEDIA Reumatismo articolare - Gonartrosi - Coxartrosi
condo il DL.vo 46/97, Direttiva CEE 93/42 in classe 2A; VASCOLARE Insufficienza venosa - Ulcera diabetica - Ulcera post-fiebica - UIce-
retrofiche - Arteriopatie periferiche
Da Conferenza di Consenso - Istituto Superiore di Sanità DISBIOSI INTESTINALE Coliti - Colon irritabile - Dismetabolismi - Intolleranze alimentari -
ISSN 1123-3117 Rapporti ISTISAN 08/9 Ulcera gastrica - Helicobacter Pilori - Stipsi
CIRCOLARE DGFDM/III/P/1752/I4 C.C. DEL 20 gennaio 2005 FISIATRIA Riabilitazione neuromotoria - Fibromialgia
CHIRURGIA Complicanze infettive post - chirurgiche - Prevenzione e post in-
5 - vi ricordiamo inoltre che, oltre alle apparecchiature mediche per ossigeno ozo- tervento chirurgico
no terapia certificate in classe 2A della direttiva CEE 93/42, è indispensabile PNEUMOLOGIA BPCO e ipertensione polmonare - Asma - Rinite allergica
utilizzare sacche specificatamente certificate per sangue e ozono; MALATTIE DEGENERATIVE Sclerosi multipla - SLA - Parkinson - Demenza senile precoce
UROGINECOLOGIA Trattamento delle infezioni uroginecologiche
6 - le apparecchiature, come da manuale, devono essere revisionate dopo 4
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