PRIMAVERA ESTATE MENÙ2020 - HOTEL LEONARDO DA VINCI
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Aperitivo di Leonardo da Vinci con Bollicine ed Analcolico selezione di Salami Grana Padano Menù € 40 Aperitivo di Leonardo da Vinci con Bollicine ed Analcolico selezione di Salami Grana Padano Pizza e Focaccia di Nostra produzione Pizza e Focaccia di Nostra produzione Tartine su Pan Ricotta Tartine su Pan Ricotta A mano libera dello Chef Gamberi grigliati un’insieme di antipasti Piselli in crema e Pancetta croccante Quadretti di Branzino con ragù di Gamberi Risotto mantecato con filetti di Pesce Persico dorato Risotto mantecato al Burro e Salvia Radicchio e Noci emiliane Tagliata di manzo agli Aromi Frullato ghiacciato con i suoi Contorni Mela Green Smith e Ananas Cialda biscottata con Frutta fresca Torta personalizzata e Gelato al Fior di Latte Brindisi Caffè Caffè Menù € 45 Aperitivo di Leonardo da Vinci con Bollicine ed Analcolico selezione di Salami, Grana Padano Pizza e Focaccia di Nostra produzione Tartine su Pan Ricotta Poker di Mare dal Mercato Ittico quattro degustazioni di pesce in diversi sapori Ravioli alle Melanzane e Ricotta, con Verdurine, Datterini, Basilico e Olive Risotto Lime e Gamberi con Zucchine novelle e i suoi Fiori Grigliata mista di Pesce e Verdure Torta personalizzata Brindisi Caffè
Menù € 55 Aperitivo di Leonardo da Vinci con Bollicine ed Analcolico Menù selezione di Salami Grana Padano Pizza e Focaccia di Nostra produzione Tartine su Pan Ricotta € 50 Aperitivo di Leonardo da Vinci “ Come un Buffet” in tavola Prodotti di Mare e Terra da noi selezionati Salumi, Frutta, Verdure con Bollicine ed Analcolico selezione di Salami Molluschi, Crostacei Grana Padano e altri pesci in diversi sapori Pizza e Focaccia di Nostra produzione Tartine su Pan Ricotta Mezzelune alle Erbe con granella di Nocciola, Erba cipollina Code di Gambero al Dragoncello e Parmigiano raschiato a mano Polipo e Patate Risotto alla Mediterranea Salumi da Noi selezionati con Gamberi, Calamari e Cozze con bouquet di Frutta fresca Secondo a scelta tra: Risotto Asparagi e Casera - Grigliata mista di Pesce e Verdure - Tagliata di Manzo agli aromi Fettuccine fresche ai Frutti di Mare - Fritto di Calamari, Gamberi e Verdure Secondo a scelta tra: Bolla di Primavera - Grigliata mista di Pesce e Verdure coulis di Lamponi e frutta di stagione - Tagliata di Manzo agli aromi con cremoso al Cioccolato bianco - Fritto di Calamari, e Gelato alla Menta fresca Gamberi e Verdure Caffè Torta personalizzata Digestivo Brindisi Caffè Digestivo BEVANDE INCLUSE
Soluzioni e cambi
PRIMI PIATTI IN SOSTITUZIONE O IN AGGIUNTA (supplemento € 5.00 a persona) Risotto alla Marinara Risotto Funghi e Gamberi Risotto ai Funghi Porcini Ravioli di Zucca al Burro, Salvia e Parmigiano Crespelle al Radicchio con crema leggera allo Stracchino Tajarini al nero di Seppia con Gamberi, Porri stufati, Pomodorini e Basilico Fusilli di Semola con Salmone affumicato e Verdurine FRULLATO GHIACCIATO (supplemento € 3.00 a persona) Mela Green Smith e Ananas Frutti di bosco e Lime BUFFET Gran Buffet degli Antipasti in sostituzione all’antipasto del menù al costo aggiuntivo di € 10.00 per persona (minimo 50 persone) SALA RISERVATA per una sala riservata con musica fino a 50 adulti supplemento € 250.00 da 51 adulti garantiti GRATUITO TORTA E DESSERT IN SOSTITUZIONE O IN AGGIUNTA (supplemento € 5.00 a persona) Chantilly Cioccolato Millefoglie Semifreddo alla Cassata Artico: Sfogliatina con Fragole, crema Chantilly e cremoso al Cioccolato bianco e Gelato alla Stracciatella
Tutti i menù hanno Acqua in Bottiglia, Vino e Brindisi con la torta INCLUSI; Tutti i menù sono per personalizzabili; Compresa stampa del menù personalizzato; Regolamento BIMBI: inferiori ai 3 anni sono GRATUITI dai 4 ai 10 anni 50% e dagli 11 anni saranno considerati adulti; Richiediamo la CONFERMA del numero dei partecipanti fino a 3 giorni prima dell'evento, qualora dovessero esserci mancanze rispetto al numero comunicatoci, verrà addebitato l'intero importo; Vi preghiamo di indicarci eventuali commensali con allergie e/o esigenze particolari, così da accordarci con gli interessati in loco; Ho parlato con RISTORANTE IL CENACOLO Hotel Leonardo da Vinci Via Leonardo da Vinci 6 - ERBA (Co) Ph 031 611556 ristorante@hotelleonardodavinci.com
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