DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE

Pagina creata da Leonardo Fiorentino
 
CONTINUA A LEGGERE
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”
                           - Cefalù
      Via Pietragrossa, 68/70 - Telefono: 0921.421415
           Cod. Fisc. 82000410827 – Sito internet:
         https://www.delduca-biancaamato.edu.it/
              E-mail: pais02200v@istruzione.it -
                pais02200v@pec.istruzione.it

      DOCUMENTO
DEL CONSIGLIO DI CLASSE

          ISTRUZIONE TECNICA
         SETTORE ECONOMICO

                   Indirizzo
                  TURISMO

  Classe 5^ A Sez. TUR
            Anno scolastico
              2021 /2022
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

INDICE

                    1.   PROFILO DELL'INDIRIZZO                                                                   Pag.3

                    2.   COMPETENZE                                                                               Pag.3

                           2.1 Competenze chiave europee                                                          Pag.4

                           2.2 Competenze comuni                                                                  Pag.4

                           2.3 Competenze d’indirizzo                                                             Pag.5

                    3.   COMPOSIZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE                                                     Pag.6

                    4.   PROFILO DELLA CLASSE                                                                     Pag.7

                    5.   PROFILO FORMATIVO – DIDATTICO DELLA CLASSE                                               Pag.7

                    6.   METODI E MEZZI                                                                           Pag.8

                    7.   CRITERI E STRUMENTI DELLA MISURAZIONE E DELLA VALUTAZIONE

                           7.1 Verifiche                                                                          Pag.8

                           7.2 Valutazione                                                                        Pag.9

                    8.   CONTENUTI DISCIPLINARI E PLURIDISCIPLINARI                                               Pag.9

                    9.   PERCORSI DI EDUCAZIONE CIVICA                                                            Pag.9

                    10. PERCORSI PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E PER L’ORIENTAMENTO                               Pag.10

                    11. ALTRE ATTIVITA’

                           11.1 Formative, integrative ed extra-scolastiche                                       Pag.10

                    12. ATTIVITA’ ESAME DI STATO

                           12.1 Prima e seconda prova scritta                                                     Pag.11

                           12.3 Colloquio                                                                         Pag.11

 ALLEGATI             All. 1 - Criteri di valutazione stabiliti dal Collegio dei docenti
                      All. 2 - Criteri di attribuzione del punteggio di credito scolastico approvati dal Collegio Docenti
                      All. 3 – Griglia di valutazione della prima prova Esame di Stato
                      All. 4 - Griglia di valutazione della seconda prova Esame di Stato
                      All. 5 – Griglia di valutazione colloquio
                      All. 6 – Relazioni finali del singolo docente
                      All. 7– Programma svolto nelle singole discipline

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo      A.S.2021/2022
                                                                                                                            2
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

1 - PROFILO DELL’INDIRIZZO
 PROFILO        Il diplomato in “turismo” ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del settore turistico
 DELL'INDIRIZZO
                e competenze generali nel campo dei macro-fenomeni economici nazionali ed internazionali, della
                    normativa civilistica e fiscale, oltre a competenze specifiche nel comparto delle aziende del settore
                    turistico. Opera nel sistema produttivo con particolare attenzione alla valorizzazione e fruizione del
                    patrimonio paesaggistico, culturale, artistico, artigianale, enogastronomico. Integra le competenze
                    dell’ambito gestionale e della produzione di servizi/prodotti turistici con quelle linguistiche e
                    informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire sia all’innovazione sia al
                    miglioramento organizzativo e tecnologico dell’impresa. Opera con professionalità ed autonomia
                    nelle diverse tipologie di imprese turistiche.
                    È in grado di:
                       -    collaborare nella gestione dei servizi secondo parametri di efficienza, efficacia e qualità;
                       -    esprimere le proprie competenze nel lavoro organizzato e di gruppo con responsabilità e
                            propositivo contributo personale;
                       -    operare con flessibilità in vari contesti sapendo affrontare il cambiamento;
                       -    operare per obiettivi e per progetti;
                       -    documentare opportunamente il proprio lavoro;
                       -    individuare, selezionare e gestire le fonti di informazione;
                       -    elaborare, interpretare e rappresentare efficacemente dati con il ricorso a strumenti
                            informatici; e software gestionali;
                       -    operare con visione non settoriale e sistemica;
                       -    comunicare con linguaggi appropriati e con codici diversi;
                       -    comunicare in tre lingue straniere;
                       -    operare nella produzione e gestione di servizi e/o prodotti turistici con particolare attenzione
                            alla valorizzazione del territorio;
                       -    definire con soggetti pubblici e privati l’immagine turistica del territorio e i piani di
                            qualificazione per lo sviluppo dell’offerta integrata;
                       -    analizzare le tendenze del mercato e proporre opportune politiche di marketing rispetto a
                            specifiche tipologie di imprese turistiche;
                       -    avvalersi di tecniche di comunicazione multimediale per la promozione del turismo integrato.

2 - COMPETENZE
 COMPETENZE                Il Consiglio di classe, in coerenza con le altre componenti dell’Istituto, ha individuato nelle
                           competenze chiave europee e nelle competenze comuni, desunte dai regolamenti degli istituti
                           tecnici, le basi su cui fondare la propria azione didattica.

                           Attraverso la declinazione delle competenze chiave europee in evidenze/indicatori, rilevabili
                           dal PTOF, ha definito le prestazioni che lo studente deve produrre; in particolare il Consiglio di

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo        A.S.2021/2022
                                                                                                                           3
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

                         Classe fa proprie quelle che concorrono alle finalità formative di base e trasversali rispetto alle
                         discipline.

 2.1 CHIAVE EUROPEE
 CHIAVE             Il consiglio di classe ha perseguito l’acquisizione delle competenze chiave europee:
 EUROPEE
                    1. competenza alfabetica funzionale
                         2. competenza multilinguistica
                         3. competenza matematica e competenza in scienze, tecnologie e ingegneria
                         4. competenza digitale
                         5. competenza personale, sociale e capacità di imparare a imparare
                         6. competenza in materia di cittadinanza
                         7. competenza imprenditoriale
                         8. competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali

 2.2 COMPETENZE COMUNI
 COMPETENZE                     Tra le competenze comuni indicate dalle Linee Guida (direttive M.I.U.R. n.4 del
 COMUNI
                                16/01/2012) Allegato B (Indirizzi, profili, quadri orario, risultati di apprendimento) il
 Settore Economico              Consiglio di classe ha scelto di perseguire prioritariamente le seguenti:
 Settore Tecnologico
                            1. Valutare fatti ed orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di valori
 Ricavate dalle linee             coerenti con i principi della Costituzione e con le carte internazionali dei diritti umani.
 guida
                            2. Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana secondo le esigenze
                                  comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici, tecnologici.
                            3. Stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed internazionali, sia in
                                  una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro.
                            4. Utilizzare gli strumenti culturali e metodologici per porsi con atteggiamento razionale,
                                  critico e responsabile di fronte alla realtà, ai suoi fenomeni, ai suoi problemi, anche ai
                                  fini dell’apprendimento permanente.
                            5. Riconoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali dell’ambiente naturale ed
                                  antropico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche, sociali, culturali
                                  e le trasformazioni intervenute nel corso del tempo.
                            6. Riconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici e ambientali, per una loro
                                  corretta fruizione e valorizzazione.
                            7. Utilizzare e produrre strumenti di comunicazione visiva e multimediale, anche con
                                  riferimento alle strategie espressive e agli strumenti tecnici della comunicazione in rete.
                            8. Padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista, un’altra lingua comunitaria per scopi
                                  comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio, per interagire
                                  in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B2 del quadro comune europeo di
                                  riferimento per le lingue (QCER).

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo       A.S.2021/2022
                                                                                                                               4
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

                            9. Riconoscere gli aspetti comunicativi, culturali e relazionali dell’espressività corporea e
                                  l’importanza che riveste la pratica dell’attività motorio-sportiva per il benessere
                                  individuale e collettivo.
                            10. Utilizzare il linguaggio e i metodi propri della matematica per organizzare e valutare
                                  adeguatamente informazioni qualitative e quantitative.
                            11. Utilizzare le strategie del pensiero razionale negli aspetti dialettici e algoritmici per
                                  affrontare situazioni problematiche, elaborando opportune soluzioni.
                            12. Utilizzare i concetti e i modelli delle scienze sperimentali per investigare fenomeni
                                  sociali e naturali e per interpretare dati.
                            13. Utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e
                                  approfondimento disciplinare.
                            14. Analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e
                                  culturale con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla
                                  tutela della persona, dell’ambiente e del territorio.
                            15. Utilizzare i principali concetti relativi all'economia e all'organizzazione dei processi
                                  produttivi e dei servizi.
                            16. Correlare la conoscenza storica generale agli sviluppi delle scienze, delle tecnologie e
                                  delle tecniche negli specifici campi professionali di riferimento.
                            17. Identificare e applicare le metodologie e le tecniche della gestione per progetti.
                            18. Redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a
                                  situazioni professionali.
                            19. Individuare e utilizzare gli strumenti di comunicazione e di team working più appropriati
                                  per intervenire nei contesti organizzativi e professionali di riferimento.

  2.3 COMPETENZE DI INDIRIZZO
 COMPETENZE DI             Tra le competenze d’indirizzo indicate dalle Linee Guida (direttive M.I.U.R. n.4 del 16/01/2012)
 INDIRIZZO
                           Allegato B (Indirizzi, profili, quadri orario, risultati di apprendimento) il Consiglio di classe
 Settore TURISMO           sceglie di perseguire prioritariamente le seguenti:
                               1. Riconoscere e interpretare:
 Ricavabili dalle Linee
 guida                               a) le tendenze dei mercati locali, nazionali, globali anche per coglierne le
                                         ripercussioni nel contesto turistico,
                                     b) i macro-fenomeni socio-economici globali in termini generali e specifici
                                         dell’impresa turistica,
                                     c) i cambiamenti dei sistemi economici nella dimensione diacronica attraverso il
                                         confronto tra epoche e nella dimensione sincronica attraverso il confronto tra
                                         aree geografiche e culturali diverse.
                               2. Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare
                                   riferimento a quella del settore turistico.
                               3. Interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi.

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo      A.S.2021/2022
                                                                                                                            5
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

                               4. Riconoscere le peculiarità organizzative delle imprese turistiche e contribuire a cercare
                                   soluzioni funzionali alle diverse tipologie.
                               5. Gestire il sistema delle rilevazioni aziendali con l’ausilio di programmi di contabilità
                                   integrata specifici per le aziende del settore Turistico.
                               6. Analizzare l’immagine del territorio sia per riconoscere la specificità del suo patrimonio
                                   culturale sia per individuare strategie di sviluppo del turismo integrato e sostenibile.
                               7. Contribuire a realizzare piani di marketing con riferimento a specifiche tipologie di
                                   imprese o prodotti turistici.
                               8. Progettare, documentare e presentare servizi o prodotti turistici.
                               9. Individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del
                                   personale dell’impresa turistica.
                               10. Utilizzare il sistema delle comunicazioni e delle relazioni delle imprese turistiche.

3 - COMPOSIZIONE DEL CONSIGLIO DI CLASSE
 Composizione                                                                                 n. continuità didattica
 del Consiglio                    docente                              disciplina            ore nel triennio
 di classe                                                                                  sett.

                  1.    MUSCARELLO CINZIA                Lingua e letteratura italiana            NO – SOLO 4 E 5 ANNO

                  2.    MUSCARELLO CINZIA                Storia                                   SI

                  3.    CULOTTA FEDERICA                 Lingua inglese                           NO – SOLO 5 ANNO

                  4.    BIANCA GIOVANNA                  Matematica                               NO – SOLO 4 E 5 ANNO

                  5.    BRONDO DANIELA                   Arte e territorio                        SI

                  6.    RAIMONDO SERENELLA               Lingua francese                          SI

                  7.    BATTELLO SABRINA                 Lingua spagnola                          NO – SOLO 5 ANNO

                  8.    PULVINO GIOVANNI                 Diritto e legislazione turistica         NO – SOLO 4 E 5 ANNO

                  9.    ZIMBARDO ANTONELLA               Geografia turistica                      NO – SOLO 5 ANNO

                                                         Discipline turistiche e
                  10. CRISAFI LAURA                                                               NO – SOLO 5 ANNO
                                                         aziendali

                  11. RUSSO VINCENZO                     Scienze motorie e sportive               SI

                  12. MACALUSO MARIO                     IRC                                      NO - SOLO 5 ANNO

      Dirigente
                 Prof. ssa Antonella Cancila
      scolastico
  coordinatore Prof.ssa Laura Crisafi

     segretario Prof. Vincenzo Russo

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo      A.S.2021/2022
                                                                                                                              6
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

4 - PROFILO DELLA CLASSE
  Profilo Storico                                    NUMERO
                                         NUMERO
                            ANNO                       NON
  della classe.                          ALUNNI                                                  Note
                          SCOLASTICO                AMMESSI E
  (risultati degli                        TOTALE
                                                     RITIRATI
  studenti
  provenienza)
                          2019–2020
                                            11
                           Classe 3°

                          2020–2021
                                            11           2
                           Classe 4°

                                                                  Un alunno proviene dalla classe quinta perché non ammesso
                          2021–2022                               agli esami
                                            10
                           Classe 5°
  (osservazioni)

5 - PROFILO FORMATIVO - DIDATTICO DELLA CLASSE
 Percorso                 L’attuale classe 5 A è composta da 10 alunni, 7 ragazzi e 3 ragazze, tutti provenienti dalla classe IV A,
 formativo
                          eccetto uno studente ripetente, che proviene dalla classe quinta dello scorso anno.
 (Evoluzione di:          Gli studenti risiedono per la maggior parte a Cefalù e alcuni nei comuni limitrofi.
 Maturazione socio        Per quanto riguarda la continuità didattica va precisato che la maggior parte degli insegnanti che
 affettiva e dinamiche
 relazionali              compongono il Consiglio, ha conosciuto la classe quest’anno, alcuni lo scorso anno scolastico ed è

 Comportamento,           subito apparso evidente che la didattica a distanza e le restrizioni dovute alle norme anticovid non
 Impegno,
 Partecipazione
                          hanno certo aiutato a creare un clima classe ordinato e collaborativo.
 Metodo di studio-
                          All’interno del gruppo classe vi è un gruppo di allievi con una preparazione di base debole, una scarsa
 lavoro
                          motivazione allo studio e, in alcuni casi si è verificato un atteggiamento di apatia, indolenza e, talvolta,
 Situazioni particolari
 della classe)            di vera e propria passività nei confronti delle attività didattiche.
                          Tutti i docenti hanno messo in atto da subito strategie atte a recuperare contenuti e apprendimenti
                          essenziali e a favorire l’acquisizione degli argomenti chiave, utilizzando mappe concettuali, schemi,
                          spiegazioni semplificate, si è cercato di stimolare la partecipazione e l’interesse per le attività di classe
                          proponendo esercitazioni guidate e sollecitando fortemente anche l’impegno domestico allo scopo
                          di far acquisire un metodo di studio efficace e funzionale al raggiungimento di capacità soprattutto
                          di tipo operativo piuttosto che di conoscenze prettamente teoriche.
                          Facendo leva sull’imminenza delle prove dell’esame di Stato gli studenti sono stati richiamati ad un
                          comportamento didattico più responsabile, tenendo, tra l’altro, sempre al corrente le famiglie
                          riguardo alle problematiche della classe e in generale in quest’ultimo periodo si registra una maggiore
                          partecipazione e un dialogo più proficuo tuttavia, alcuni alunni non hanno smesso di entrare
                          ripetutamente in ritardo alle lezioni, di assentarsi in modo talvolta strategico per sottrarsi alle
                          verifiche, e di dimostrare poco interesse alla vita scolastica.
  Livelli di
 competenza e             Da un punto di vista cognitivo, la classe può essere suddivisa in tre sottogruppi. Il primo gruppo
 livelli di profitto      dimostra di essere dotato di buone abilità sia nell’asse linguistico comunicativo che in quello logico

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo          A.S.2021/2022
                                                                                                                                  7
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

 raggiunti              matematico che tecnico professionale, di un proficuo metodo di studio e di interesse e motivazione
                        allo stesso. Il secondo gruppo è costituito da alunni che, pur partecipando alle attività didattiche,
 (Area linguistico -    mostrano difficoltà di orientamento e di assimilazione di alcuni argomenti oggetto di studio, dovuto
 comunicativa
                        o a distrazione o a un metodo di studio poco efficace. Il terzo gruppo è, infine, costituito da alunni
 Area logico -
 matematica             che tendono ad uno studio saltuario e mostrano lacune di base soprattutto nell’asse logico
 Area tecnico           matematico, tale da rendere più difficile la partecipazione alle attività didattiche.
 professionale
                        Pur se l’andamento didattico quest’anno è stato più regolare e si è potuto lavorare in presenza,
                        l’effetto di due anni di pandemia, soprattutto nelle materie tecnico matematiche non ha permesso
                        di svolgere la programmazione prevista. Si fa comunque riferimento alle relazioni dei singoli docenti
                        di seguito riportate per la specifica situazione di ogni disciplina.

6 – METODI E MEZZI
 METODI E MEZZI
 Attività curricolari    I modi e i tempi delle attività curricolari sono indicati da ciascun docente nella propria
                         programmazione tenendo conto delle linee guida disciplinari, di quanto concordato in
                         Dipartimento e in Consiglio di classe e degli strumenti a disposizione (LIM, laboratori, ecc.).
                         Durante il percorso didattico, i docenti hanno adattato i propri comportamenti operativi rispetto
                         a quanto programmato in base alla situazione contingente, individuando percorsi e modalità
                         adeguati al contesto.
                         La trattazione degli argomenti si è svolta secondo un percorso articolato in modo da favorire
                         l’apprendimento in rapporto alle esigenze oggettive degli allievi ed avere la possibilità di verificare
                         puntualmente l’acquisizione delle conoscenze, delle abilità e delle competenze prefissate.
                         Il consiglio di classe ha recepito la delibera del Collegio docenti con cui è stato approvato il
                         regolamento per la DDI, i metodi e i mezzi adottati sono definiti da ciascun docente nella propria
                         relazione.
 Recupero e              Per gli studenti che manifestano difficoltà o che non hanno raggiungono un profitto sufficiente alla
 potenziamento
                         fine del quadrimestre è stato realizzato il recupero in itinere.

7 – CRITERI E STRUMENTI DELLA MISURAZIONE E DELLA VALUTAZIONE
 7.1 VERIFICHE
                          Sulla base delle indicazioni del PTOF e dei dipartimenti, le verifiche hanno seguito lo svolgimento
                          della programmazione. Sono state proposte agli studenti prove formali di carattere sommativo
                          (interrogazioni, test, verifiche scritte, ricerche ed elaborati assegnati per casa) e accertamenti
                          informali di natura formativa (interventi dal posto, esercizi alla lavagna, controllo del lavoro
                          domestico, ecc).
                          La valutazione sommativa è stata svolta sulla base di un congruo numero di prove scritte e orali.
                          Nel documento di programmazione individuale dei singoli docenti è stato scritto l’eventuale “peso”
                          attribuito alle varie prove.

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo       A.S.2021/2022
                                                                                                                            8
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

 7.2 VALUTAZIONE
                                I criteri di valutazione traggono le basi:
                     criteri
                                         • dalle indicazioni ministeriali

                                         • da quanto previsto dal PTOF

                                         • dai criteri di valutazione stabiliti dal Collegio Docenti

                                         • da quanto previsto da ogni dipartimento

                                La valutazione finale ha tenuto conto del livello di competenza raggiunto, della situazione di
             Voto finale
                                partenza di ciascun allievo e dei progressi compiuti nel percorso di apprendimento, sulla base degli
                                obiettivi minimi stabiliti dai Dipartimenti.
                                Per l'attribuzione del voto si fa riferimento alla tabella di corrispondenza tra criteri di valutazione e
                                voto in decimi stabiliti nel PTOF d’Istituto.
                                Alla determinazione del voto finale concorrono:
                                      •    risultati delle verifiche scritte e dei colloqui
                                      •    le osservazioni relative alle competenze trasversali,
                                      •    il livello delle competenze specifiche
                                      •    impegno, partecipazione e collaborazione in classe, a casa, a distanza
                                      •    progressi conseguiti
                                      •    altri elementi che ogni insegnante riterrà utili considerare (livello di partenza,
                                           problematiche personali e/o familiari, etc.)
                                Il profitto scolastico costituisce l’elemento principale per l’attribuzione del punteggio finale.

     Credito scolastico Per l’attribuzione del punteggio relativo al credito scolastico il Consiglio di Classe opererà tenendo
                        conto di quanto previsto dalla normativa vigente e da quanto stabilito dal Collegio Docenti.

8 – CONTENUTI DISCIPLINARI E PLURIDISCIPLINARI
 Contenuti                     I contenuti svolti nelle singole discipline, articolati per snodi disciplinari, sono esposti nelle relazioni
 disciplinari
                               finali redatte dai singoli docenti e allegate al documento.
                               Si richiamano qui i percorsi pluridisciplinari più significativi realizzati:
 Percorsi
                                    1.     Storia e memoria ( Italiano – Storia - Francese – Arte e territorio – Diritto )
 pluridisciplinari
                                    2.     Marketing ( Discipline turistico aziendali – Inglese)
                                    3.     Analisi grafici e studio di funzioni ( Matematica - Discipline turistico aziendali)
                                    4.     Itinerario turistico ( Inglese – Spagnolo – Francese - Discipline turistico aziendali – Arte e
                                           territorio – Geografia)

9 – PERCORSI DI EDUCAZIONE CIVICA

 Percorsi di                    ‘Cittadini del mondo globale’
 Educazione civica
 realizzati                     Diritto – 4 ore: – Analisi dei contenuti della Costituzione relativi alla cittadinanza.
 (titolo, Temi trattati,

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo                A.S.2021/2022
                                                                                                                                       9
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

 Discipline coinvolte,     La cittadinanza europea. Convenzione internazionale sull’eliminazione di ogni forma di
 Contenuti e materiali)
                           discriminazione razziale, obiettivi dell’Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile.
                           Italiano – 6 ore: D'Annunzio, Pascoli, Pirandello, Ungaretti: cittadini del loro mondo e del nostro.
                           Storia – 6 ore: Hitler e Mussolini: cittadini del loro mondo e del nostro.
                           Francese – 5 ore: Analisi ed esposizione dei contenuti relativi all’ obiettivo 10 dell’Agenda 2030
                           Arte e turismo – 4 ore: Il ruolo dell’arte figurativa intesa come educazione al mondo atta ad
                           esprimere visivamente la vita e i problemi dei cittadini del mondo.
                           Geografia turistica – 3 ore: Turismo responsabile e sostenibile. Viaggiare rispettando i popoli.
                           Spagnolo – 4 ore: Analisi ed esposizione dei contenuti relativi agli obiettivi 5 e 10 dell’Agenda
                           2030.
                           Discipline turistiche e aziendali – 4 ore: Lo sviluppo sostenibile e il territorio. Mkt territoriale.
                           Inglese – 3 ore: Digital citizenship: Netiquette

10 – PERCORSI PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E PER L’ORIENTAMENTO

                            Gli studenti, a partire dalla classe terza, hanno partecipato, compatibilmente con le limitazioni
  Percorsi per le
                            imposte dalla normativa anti covid, a Percorsi per le Competenze Trasversali e l’Orientamento
  competenze
  trasversali e             per sperimentare la realtà lavorativa, orientarsi e migliorare il proprio apprendimento,
  l'orientamento
                            sviluppare, anche in strutture esterne, attraverso compiti di realtà, le competenze dei profili
  (ex ASL)
                            professionali individuati dalla scuola.
                            Gli studenti prepareranno una breve relazione sulle esperienze svolte nell’ambito dei percorsi
                            per le competenze trasversali e per l’orientamento (PCTO), con riferimento al complesso del
                            percorso effettuato, tenuto conto delle criticità determinate dall’emergenza pandemica.
                            Nello specifico si rimanda alla Relazione finale dei percorsi per le competenze trasversali e per
                            l’orientamento elaborata dalla Docente tutor Prof.ssa Crisafi Laura

11 – ALTRE ATTIVITÀ FORMATIVE, INTEGRATIVE ED EXTRA - SCOLASTICHE
NELL’ANNO IN CORSO
  ALTRE ATTIVITA’
 Attività formative,                                                            n. studenti
                                 Tipo di Attività descrizione                                         Note e osservazioni
 integrative ed                                                                  coinvolti
 extra- scolastiche Certificazioni linguistiche                                1
 svolte              Viaggi di istruzione                                      -
                          Erasmus                                              1
                          Orientamento in uscita                               10
                          Progetti Pcto                                        10
                          Uda educazione civica                                10

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo         A.S.2021/2022
                                                                                                                              10
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

12 – ATTIVITA’ PER L’ESAME DI STATO
 Prima e seconda
 prova scritta          Non sono state effettuate simulazioni delle prove scritte.

 Colloquio
                        Il Consiglio di Classe non ha svolto delle simulazioni specifiche; è stato illustrato agli studenti come
                        si dovrà svolgere il colloquio sulla base della normativa vigente (DL 62/2017; O.M. n. 65 del
 Simulazioni
                        14/03/2022).

ELENCO ALLEGATI
    All. 1 - Criteri di valutazione stabiliti dal Collegio dei docenti
    All. 2 - Criteri di attribuzione del punteggio di credito scolastico approvati dal Collegio Docenti
    All. 3 – Griglia di valutazione della prima prova Esame di Stato
    All. 4 - Griglia di valutazione della seconda prova Esame di Stato
    All. 5 – Griglia di valutazione colloquio
    All. 6 – Relazioni finali del singolo docente
    All. 7– Programma svolto nelle singole discipline

Cefalù, 13 maggio 2022

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo     A.S.2021/2022
                                                                                                                          11
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

                                    I COMPONENTI DEL CONSIGLIO DI CLASSE
                                   docente                                      firma

        1.
              Prof.ssa Muscarello Cinzia

        2.
              Prof.ssa Culotta Federica

        3.
              Prof.ssa Bianca Giovanna

        4.
              Prof.ssa Brondo Daniela

        5.
              Prof.ssa Raimondo Serenella

        6.
              Prof.ssa Battello Sabrina

        7.
              Prof. Pulvino Giovanni

        8.
              Prof.ssa Zimbardo Antonella

        9.
              Prof.ssa Crisafi Laura

       10.
              Prof. Russo Vincenzo

       11.
              Prof. Macaluso Mario

              Prof. ssa Antonella Cancila
                (Dirigente scolastico)

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo   A.S.2021/2022
                                                                                        12
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

ALLEGAT0 1 - Criteri di valutazione stabiliti dal Collegio dei docenti

                               VOTO    DESCRITTORE

                                       Nessuna conoscenza dei contenuti proposti. Mancata acquisizione di competenze. Dichiarata impreparazione
                                1
                                       alla verifica.
 Gravemente non sufficiente

                                       Conoscenza molto scarsa dei contenuti Abilità cognitive e logico espressive molto carenti. Espressività del
                                2
                                       tutto impropria. Mancata acquisizione di competenze.

                                       Conoscenza scarsa dei contenuti. Abilità cognitive e logico espressive carenti. Espressività inadeguata e
                                3
                                       semplicistica con lessico improprio. Molto scarsa l’acquisizione di competenze.

                                       Conoscenza frammentaria dei contenuti. Abilità cognitive e logico espressive incerte. Espressività con lessico
                                4
                                       inadeguato. Scarsa acquisizione di competenze.
 sufficiente

                                       Conoscenza parziale dei contenuti. Abilità cognitive e logico espressive superficiali. Espressività imprecisa con
    Non

                                5
                                       uso di terminologia generica e/o di tecniche non sempre appropriate. Acquisizione limitata di competenze.
 Sufficiente

                                       Conoscenza essenziale dei contenuti. Abilità cognitive e logico espressive essenziali. Esposizione
                                6      generalmente chiara e corretta dei contenuti appresi, pur con qualche imprecisione nell'uso della
                                       terminologia e/o delle tecniche specifiche. Acquisizione accettabile di competenze.

                                       Conoscenza adeguata dei contenuti. Abilità cognitive e logico - espressive strutturate. Esposizione corretta
                                7
                                       con uso solitamente appropriato della terminologia specifica. Acquisizione sicura di competenze.
 Buono

                                       Conoscenza ampia dei contenuti. Abilità cognitive e logico espressive efficaci. Rielaborazione personale e
                                8
                                       completa dei contenuti appresi utilizzando il linguaggio specifico. Acquisizione piena di competenze.

                                       Conoscenza completa ed approfondita dei contenuti. Abilità cognitive e logico espressive consolidate ed
                                9      efficaci. Sicurezza e ricchezza lessicale nell'espressione. Acquisizione completa di competenze anche in
                                       situazioni diverse.
 Ottimo

                                       Conoscenza completa ed approfondita dei contenuti arricchita da interventi personali e da apporti critici.
                                10     Abilità cognitive e logico espressive consolidate ed efficaci. Sicurezza, originalità e ricchezza lessicale
                                       nell'espressione. Originalità creativa e propensione alla ricerca.

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo                           A.S.2021/2022
                                                                                                                                                     13
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

ALLEGATO 2 - Criteri di attribuzione del punteggio dei crediti approvati dal Collegio Docenti
AMMISSIONE ALL’ESAME DI STATO
Sono ammessi all'esame di Stato, in qualità di candidati interni, gli studenti in possesso dei seguenti requisiti in base
all’art. 3 OM n. 65 del 14/03/2022.
Per i candidati esterni vale quanto previsto dall’art. 4 OM n. 65 del 14/03/2022.
CREDITO SCOLASTICO
Il Consiglio di Classe attribuisce ad ogni allievo nello scrutinio finale di ciascuno degli ultimi tre anni di corso un punteggio
denominato credito scolastico. La somma dei punteggi ottenuti nei tre anni costituisce il credito scolastico che si
aggiungerà ai punteggi riportati dai candidati nelle prove d’esame.
“Per il corrente anno scolastico il credito scolastico è attribuito fino a un massimo di cinquanta punti. I consigli di classe
attribuiscono il credito sulla base della tabella di cui all’allegato A al d. lgs. 62/2017 nonché delle indicazioni fornite nel
presente articolo e procedono a convertire il suddetto credito in cinquantesimi sulla base della tabella 1 di cui all’allegato
C della presente ordinanza” (art. 11 dell’OM n.65 del 14/03/2022).
Tabella A
    Media                     CREDITO SCOLASTICO (art.15 comma 2 d.lgs. 62 del 2017)
    dei voti              Fasce di credito               Fasce di credito               Fasce di credito
                          III anno (classe terza)        IV anno (classe quarta)        V anno (classe quinta)
    M
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

                                                                 scolastici organizzati da enti, istituzioni e associazioni
                                                                 riconosciuti dal Ministero dell’Istruzione.
                                                                 Partecipazione a corsi scolastici o cicli di eventi.
                                                                 Partecipazione a concorsi scolastici organizzati da enti,
                                                                 istituzioni e associazioni.
 Attività artistiche           Musica e arte                     Frequenza del Conservatorio (MIUR).
                               Arti visive e plastiche           Partecipazione a rappresentazioni teatrali o saggi scolastici.
                                                                 Partecipazione a corsi scolastici o cicli di eventi a carattere
                                                                 artistico e musicale.
                                                                 Realizzazione di elaborati grafici, pittorici o scultorei per la
                                                                 scuola
 Formazione                    Corsi di informatica              Frequenza di almeno 40 ore presso istituzioni scolastiche.
 professionale                 avanzata                           Acquisizione certificata di competenze di livello avanzato
                                                                 (linguaggi di programmazione, grafica computerizzata,
                                                                 creazione di siti web, realtà virtuale) a seguito di frequenza
                                                                 di corsi scolastici.
                                                                 Superamento di moduli ECDL a seguito di frequenza di corsi
                                                                 scolastici.
 Ambiente, volontariato,       Attività per la protezione        Frequenza di corsi di formazione scolastici della durata di
 solidarietà,                  dell’ambiente;                    almeno 20 ore, con esplicita acquisizione delle competenze
 cooperazione                  Assistenza ad anziani;            (esame finale o test valutativo).
                               Assistenza a malati;              Attività di volontariato non episodico ma svolto in modo
                               Protezione civile;                consistente e continuativo presso istituzioni scolastiche
 Sport                                                           Attività sportive scolastiche promosse da enti, federazioni,
                                                                 società e/o associazioni riconosciute dal CONI.
                                                                 Partecipazione ai campionati studenteschi.
                                                                 Corsi scolastici per arbitri sportivi di almeno 20 ore, con
                                                                 esplicita acquisizione delle abilità acquisite
                                                                 (esame finale o test valutativo)
Tali criteri sono sati integrati nell’ultimo collegio docenti.
Allegato C - Tabella 1
Conversione del credito scolastico complessivo

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo          A.S.2021/2022
                                                                                                                                15
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Allegato 3 – Griglia di valutazione prima prova Esame di Stato

Indicatori generali per la valutazione degli elaborati (max 60 punti)
                            Ideazione,                 Gravemente insufficiente       4
                            pianificazione e
                            organizzazione del                  Insufficiente         5                  10
                            testo                               Sufficiente           6
      INDICATORE 1                                                 Buono              8

                                                                  Ottimo              10

                            Coesione e coerenza        Gravemente insufficiente       4
                            testuale
                                                                Insufficiente         5                  10
                                                                Sufficiente           6

                                                                   Buono              8

                                                                  Ottimo              10

                            Ricchezza e                Gravemente insufficiente       4
                            padronanza lessicale
                                                                Insufficiente         5

                                                                Sufficiente           6                  10

  INDICATORE 2                                                     Buono              8

                                                                  Ottimo              10

                            Correttezza                Gravemente insufficiente       4
                            grammaticale
                            (ortografia,                        Insufficiente         6                  12
                            morfologia, sintassi);              Sufficiente           8
                            uso corretto ed
                            efficace della                         Buono              10
                            punteggiatura
                                                                  Ottimo              12

                            Ampiezza e                 Gravemente insufficiente       3
                            precisione delle
                            conoscenze e dei                    Insufficiente         5
                            riferimenti culturali               Sufficiente           6                  10

  INDICATORE 3                                                     Buono              8

                                                                  Ottimo              10

                            Espressione di giudizi     Gravemente insufficiente       1
                            critici e valutazioni
                            personali                           Insufficiente         2

                                                                Sufficiente           4                   8

                                                                   Buono              6

                                                                  Ottimo              8

                                                                                     Totale punteggio:_______/60

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo        A.S.2021/2022
                                                                                                              16
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Elementi da valutare nello specifico (Max 40 pt)
                           Rispetto dei vincoli          Gravemente               3
                           posti nella consegna          insufficiente
                                                                                                       10
                                                         Insufficiente            4

                                                          Sufficiente             6

                                                            Buono                 8

                                                            Ottimo                10
  TIPOLOGIA A
                           Capacità di                   Gravemente               3
                           comprendere il testo          insufficiente
                           nel suo senso                                                               10
                           complessivo e nei             Insufficiente            4
                           suoi snodi tematici e          Sufficiente             6
                           stilistici
                                                            Buono                 8

                                                            Ottimo                10

                           Puntualità nell’analisi       Gravemente               3
                           lessicale, sintattica,        insufficiente
                           stilistica e retorica (se
                           richiesta)                    Insufficiente            4                    10
                                                          Sufficiente             6

                                                            Buono                 8

                                                            Ottimo                10

                           Interpretazione               Gravemente               3
                           corretta ed articolata        insufficiente
                           del testo.                                                                  10
                                                         Insufficiente            4

                                                          Sufficiente             6

                                                            Buono                 8

                                                            Ottimo                10

                                                                                       Totale punteggio:_______/40

  Totale punteggio degli indicatori generali                     _______/60

  Totale punteggio della tipologia specifica                     _______/40

  Totale punteggio                                               ______/100

  Voto Finale (punteggio in centesimi :5)                        ______/20

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo     A.S.2021/2022
                                                                                                               17
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Elementi da valutare nello specifico (Max 40 pt)
                            Individuazione                Gravemente                3
                            corretta di argomenti         insufficiente
                            presenti nel testo
                            principale                    Insufficiente             6                   15
                                                           Sufficiente              9

                                                                Buono               12

       TIPOLOGIA B                                              Ottimo              15

                            Capacità di sostenere         Gravemente                3
                            con coerenza un               insufficiente
                            percorso ragionativo
                            adoperando                    Insufficiente             6                   15
                            connettivi pertinenti          Sufficiente              9

                                                                Buono               12

                                                                Ottimo              15

                            Correttezza e                 Gravemente                2
                            congruenza dei                insufficiente
                            riferimenti culturali
                            utilizzati per                Insufficiente             4                   10
                            sostenere                      Sufficiente              6
                            l’argomentazione
                                                                Buono               8

                                                                Ottimo              10

                                                                                    Totale punteggio:__________/40

  Totale punteggio indicatori generali                             _______/60

  Totale punteggio tipologia specifica                             _______/40

  Totale punteggio                                                 ______/100

  Voto Finale (punteggio in centesimi:5)                           ______/20

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo       A.S.2021/2022
                                                                                                               18
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Elementi da valutare nello specifico (Max 40 pt)
                            Pertinenza del testo          Gravemente                3
                            rispetto alla traccia e       insufficiente
                            coerenza nella
                            formulazione del              Insufficiente             6                      15
                            titolo e dell’eventuale        Sufficiente              9
                            parafagrazione.
                                                                Buono               12

       TIPOLOGIA C                                              Ottimo              15

                            Sviluppo ordinato e           Gravemente                3
                            lineare                       insufficiente
                            dell’esposizione.
                                                          Insufficiente             6                      15
                                                           Sufficiente              9

                                                                Buono               12

                                                                Ottimo              15

                            Correttezza e                 Gravemente                2
                            articolazione delle           insufficiente
                            conoscenze e dei
                            riferimenti culturali         Insufficiente             4                      10
                                                           Sufficiente              6

                                                                Buono               8

                                                                Ottimo              10

                                                                                        Totale punteggio:_________/40

  Totale punteggio indicatori generali                             _______/60

  Totale punteggio tipologia specifica                             _______/40

  Totale punteggio                                                 ______/100

  Voto Finale (punteggio in centesimi:5)                           ______/20

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo       A.S.2021/2022
                                                                                                                  19
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Per questo anno scolastico la commissione dispone di un massimo di quindici punti per la seconda prova scritta; il
punteggio complessivo della prova, espresso in ventesimi, deve essere convertito in base alla seguente tabella (O.M.
n. 65 del 14/03/2022, art. 21, comma 2).

 Allegato C      O.M .Modalità e svolgimento Esame di Stato AS 2021/22
 Tabella 2
 Conversione del punteggio della prima prova scritta

           Punteggio         Punteggio
           in base 20        in base 15

           1                 1

           2                 1.50

           3                 2

           4                 3

           5                 4

           6                 4.50

           7                 5

           8                 6

           9                 7

           10                7.50

           11                8

           12                9

           13                10

           14                10.50

           15                11

           16                12

           17                13

           18                13.50

           19                14

           20                15

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo   A.S.2021/2022
                                                                                                                 20
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Allegato 4 - La griglia di valutazione della seconda prova scritta

Il D.M. n. 769 del 26/11/2018 definisce i quadri di riferimento per la redazione e lo svolgimento delle prove scritte
dell’esame di Stato e le griglie di valutazione per l’attribuzione dei punteggi. Per ciascun indirizzo viene indicata una
griglia di valutazione, nella quale sono riportati gli indicatori di prestazione correlati agli obiettivi della prova e il
punteggio massimo per ogni indicatore.
È compito della commissione d’esame elaborare un’apposita griglia di valutazione che tenga conto delle indicazioni
ministeriali e nella quale siano definiti per ciascun indicatore i descrittori di livello di prestazione.
Le griglie di valutazione di seguito presentate riportano, per ogni indicatore, quattro livelli di prestazione (Avanzato,
Intermedio, Base, Base non raggiunto); la commissione d’esame dovrà stabilire il punteggio da attribuire in
corrispondenza di ogni livello di prestazione.
Per questo anno scolastico la commissione dispone di un massimo di dieci punti per la seconda prova scritta; il
punteggio complessivo della prova, espresso in ventesimi, deve essere convertito in base alla seguente tabella (O.M.
n. 65 del 14/03/2022, art. 21, comma 2).

                   Tabella di conversione
                        del punteggio
                 della seconda prova scritta
               (Allegato C all’O.M. n. 65/2022)

    Punteggio in base 20           Punteggio in base 10

               1                            0.50
               2                              1
               3                            1.50
               4                              2
               5                            2.50
               6                              3
               7                            3.50
               8                              4
               9                            4.50
              10                              5
              11                            5.50
              12                              6
              13                            6.50
              14                              7
              15                            7.50
              16                              8
              17                            8.50
              18                              9
              19                            9.50
              20                             10

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo        A.S.2021/2022
                                                                                                                       21
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

                         GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA SCRITTA – ECONOMIA AZIENDALE
     Indicatori di prestazione                      Descrittori di livello di prestazione                  Punteggio Punteggio
                                                                                                                      ottenuto
 Padronanza delle conoscenze          Avanzato. Coglie in modo corretto e completo le informazioni
 disciplinari relative ai nuclei      tratte dai documenti e dalla situazione operativa. Riconosce e           4         …
 fondanti della disciplina.           utilizza in modo corretto e completo i vincoli numerici e logici
                                      presenti nella traccia.
                                      Intermedio. Coglie in modo corretto le informazioni tratte dai                     …
                                      documenti e dalla situazione operativa. Riconosce i vincoli              3
                                      numerici presenti nella traccia e li utilizza in modo parziale.
                                      Base. Coglie in parte le informazioni tratte dai documenti e                       …
                                      dalla situazione operativa. Individua alcuni vincoli presenti            2
                                      nella traccia e li utilizza parzialmente.
                                      Base non raggiunto. Coglie in modo parziale le informazioni                        …
                                      tratte dai documenti e dalla situazione operativa. Individua             1
                                      alcuni vincoli presenti nella traccia e li utilizza in modo parziale
                                      e lacunoso.
 Padronanza delle competenze          Avanzato. Redige i documenti richiesti dimostrando di aver                         …
 tecnico-professionali specifiche analizzato e compreso il materiale a disposizione e individuato             5-6
 di indirizzo rispetto agli obiettivi tutti i vincoli presenti nella situazione operativa. Motiva le
 della prova, con particolare         scelte proposte in modo analitico e approfondito.
 riferimento alla comprensione di Intermedio. Redige i documenti richiesti dimostrando di aver                           …
 testi, all’analisi di documenti di   analizzato e compreso parzialmente il materiale a                       3-4
 natura economico-aziendale,          disposizione e individuato i vincoli presenti nella situazione
 all’elaborazione di business         operativa. Motiva in modo sintetico le scelte proposte.
 plan, report, piani e altri          Base. Redige i documenti richiesti non rispettando                                 …
 documenti di natura                  completamente i vincoli presenti nella situazione operativa.             2
 economico-finanziaria e              Motiva le scelte proposte con argomenti non del tutto
 patrimoniale destinati a soggetti pertinenti.
 diversi, alla realizzazione di       Base non raggiunto. Redige i documenti richiesti in modo                           …
 analisi, modellazione e              incompleto e non rispetta i vincoli presenti nella situazione            1
 simulazione dei dati.                operativa. Formula proposte non corrette.
 Completezza nello svolgimento Avanzato. Costruisce un elaborato corretto e completo con                                 …
 della traccia,                       osservazioni ricche, personali e coerenti con la traccia.               5-6
 coerenza/correttezza dei             Intermedio. Costruisce un elaborato corretto e completo con                        …
 risultati e degli elaborati tecnici  osservazioni prive di originalità.                                      3-4
 prodotti.                            Base. Costruisce un elaborato che presenta alcuni errori non                       …
                                      gravi, con osservazioni essenziali e prive di spunti personali.          2
                                      Base non raggiunto. Costruisce un elaborato incompleto,                            …
                                      contenente errori anche gravi e privo di spunti personali.               1
 Capacità di argomentare, di          Avanzato. Coglie le informazioni presenti nella traccia, anche                     …
 collegare e di sintetizzare le       le più complesse, e realizza documenti completi. Descrive le             4
 informazioni in modo chiaro ed       scelte operate con un ricco linguaggio tecnico.
 esauriente, utilizzando con          Intermedio. Coglie le informazioni presenti nella traccia e                        …
 pertinenza i diversi linguaggi       realizza documenti completi. Descrive le scelte operate con              3
 specifici.                           un linguaggio tecnico adeguato.
                                      Base. Coglie le informazioni essenziali presenti nella traccia                     …
                                      e realizza documenti con contenuti essenziali. Descrive le
                                      scelte operate con un linguaggio tecnico in alcuni casi non              2
                                      adeguato.
                                      Base non raggiunto. Coglie parzialmente le informazioni                            …
                                      presenti nella traccia e realizza documenti incompleti.                  1
                                      Descrive le scelte operate con un linguaggio tecnico lacunoso
                                      e in numerosi casi non adeguato.
                                                                                                                         …
 TOTALE

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo       A.S.2021/2022
                                                                                                                             22
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Allegato 5 - Griglia di valutazione della prova orale

La Commissione assegna fino ad un massimo di venticinque punti, tenendo a riferimento indicatori, livelli, descrittori e
punteggi di seguito indicati ai sensi del O.M. n. 65 del 14/03/2022.

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo   A.S.2021/2022
                                                                                                                     23
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

   Indicatori         Livelli                                    Descrittori                                            Punti       Punteggio

 Acquisizione dei        I      Non ha acquisito i contenuti e i metodi delle diverse discipline, o li ha acquisiti      0.50 - 1
 contenuti e dei                in modo estremamente frammentario e lacunoso.
 metodi delle
 diverse discipline     II      Ha acquisito i contenuti e i metodi delle diverse discipline in modo parziale e       1.50 - 3.50
 del curricolo, con             incompleto, utilizzandoli in modo non sempre appropriato.
 particolare            III     Ha acquisito i contenuti e utilizza i metodi delle diverse discipline in modo          4 - 4.50
 riferimento a                  corretto e appropriato.
 quelle d’indirizzo     IV      Ha acquisito i contenuti delle diverse discipline in maniera completa e utilizza         5-6
                                in modo consapevole i loro metodi.
                        V       Ha acquisito i contenuti delle diverse discipline in maniera completa e                  6.50 - 7
                                approfondita e utilizza con piena padronanza i loro metodi.
 Capacità     di         I      Non è in grado di utilizzare e collegare le conoscenze acquisite o lo fa in modo         0.50 - 1
 utilizzare   le                del tutto inadeguato
 conoscenze             II      È in grado di utilizzare e collegare le conoscenze acquisite con difficoltà e in      1.50 - 3.50
 acquisite e di                 modo stentato
 collegarle  tra                È in grado di utilizzare correttamente le conoscenze acquisite, istituendo
                        III                                                                                            4 - 4.50
 loro                           adeguati collegamenti tra le discipline
                        IV      È in grado di utilizzare le conoscenze acquisite collegandole in una trattazione       5 - 5.50
                                pluridisciplinare articolata
                        V       È in grado di utilizzare le conoscenze acquisite collegandole in una trattazione          6
                                pluridisciplinare ampia e approfondita
 Capacità di             I      Non è in grado di argomentare in maniera critica e personale, o argomenta in             0.50 - 1
 argomentarein                  modo superficiale e disorganico
 maniera critica e
                        II      È in grado di formulare argomentazioni critiche e personali solo a tratti e solo      1.50 - 3.50
 personale,
                                in relazione a specifici argomenti
 rielaborando i
 contenuti              III     È in grado di formulare semplici argomentazioni critiche e personali, con una          4 - 4.50
 acquisiti                      corretta rielaborazione dei contenuti acquisiti
                        IV      È in grado di formulare articolate argomentazioni critiche e personali,                5 - 5.50
                                rielaborando efficacemente i contenuti acquisiti
                        V       È in grado di formulare ampie e articolate argomentazioni critiche e personali,           6
                                rielaborando con originalità i contenuti acquisiti
 Ricchezza e             I      Si esprime in modo scorretto o stentato, utilizzando un lessico inadeguato               0.50
 padronanza
                        II      Si esprime in modo non sempre corretto, utilizzando un lessico, anche di                  1
 lessicale e
                                settore, parzialmente adeguato
 semantica, con
                        III     Si esprime in modo corretto utilizzando un lessico adeguato, anche in                    1.50
 specifico
                                riferimento al linguaggio tecnico e/o di settore
 riferimento al
                        IV      Si esprime in modo preciso e accurato utilizzando un lessico, anche tecnico e          2 - 2.50
 linguaggiotecnico
                                settoriale, vario e articolato
 e/o di settore,
                        V       Si esprime con ricchezza e piena padronanza lessicale e semantica, anche in               3
 anche in lingua
                                riferimento al linguaggio tecnico e/o di settore
 straniera
 Capacità di             I      Non è in grado di analizzare e comprendere la realtà a partire dalla riflessione         0.50
 analisi e                      sulle proprie esperienze, o lo fa in modo inadeguato
 comprensione
                        II      È in grado di analizzare e comprendere la realtà a partire dalla riflessione sulle        1
 della realtà in
                                proprie esperienze con difficoltà e solo se guidato
 chiave di
 cittadinanza           III     È in grado di compiere un’analisi adeguata della realtà sulla base di una                1.50
                                corretta riflessione sulle proprie esperienze personali
 attiva a partire
 dalla riflessione      IV      È in grado di compiere un’analisi precisa della realtà sulla base di una attenta       2 - 2.50
 sulle                          riflessione sulle proprie esperienze personali
 esperienze                     È in grado di compiere un’analisi approfondita della realtà sulla base di una
                        V       riflessione critica e consapevole sulle proprie esperienze                                3
 personali                      personali
                                                                                 Punteggio totale della prova

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo                A.S.2021/2022
                                                                                                                                           24
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

Allegato 6 – relazioni singole discipline

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo   A.S.2021/2022
                                                                                25
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

MATERIA: ITALIANO
LIBRO DI TESTO: G. BALDI, S. GIUSSO, M. RAZETTI, G. ZACCARIA “LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA – DALL'ETÀ
POSTUNITARIA AI GIORNI NOSTRI”, VOL. 3 + ANTOLOGIA DELLA “DIVINA COMMEDIA”, PARAVIA
ORE DI LEZIONE EFFETTUATE AL 15 MAGGIO: 116/132 ANNUE
DOCENTE             PROF.SSA CINZIA MUSCARELLO

Analisi della classe
La classe è composta da 10 alunni, 7 ragazzi e 3 ragazze, provenienti tutti dalla classe quarta dello stesso indirizzo,
tranne un'allieva che ha ripetuto l'ultimo anno; hanno frequentato quasi tutti regolarmente le lezioni. Il gruppo si è
sempre caratterizzato come eterogeneo dal punto di vista delle conoscenze e competenze acquisite, poco solidale e
non molto maturo. Si è, pertanto, lavorato per rendere equilibrate, serene e coese le relazioni tra pari, nel rispetto degli
apporti e dei contributi personali dei singoli. Nonostante ciò, tuttavia, la maggior parte dei ragazzi si è mostrata
disponibile alla collaborazione nel processo didattico e l’atmosfera è stata complessivamente positiva.
Gli allievi hanno manifestano un comportamento generalmente corretto, anche se nel corso di tutto il triennio sono
emerse difficoltà nell’organizzazione autonoma dello studio nonché nel rispetto dei tempi scolastici.
Dal punto di vista motivazionale, sono stati metodicamente e costantemente stimolati allo studio e, così facendo, sono
riusciti a partecipare al dialogo educativo, offrendo, ognuno a suo modo e con le sue peculiarità, il meglio di sé. Il livello
complessivo della classe risulta adeguato, sebbene siano emerse alcune difficoltà, soprattutto a livello di competenze
espressive sia nell'esposizione orale che nella trattazione scritta, nell’individuazione delle coordinate spazio-temporali
e nei processi intuitivi e logici.
FINALITÀ

Si è mirato a fare acquisire agli studenti la padronanza della lingua italiana come ricezione e come produzione, scritta e
orale.
La padronanza della lingua italiana è premessa indispensabile all’esercizio consapevole e critico di ogni forma di
comunicazione, è comune a tutti i contesti di apprendimento ed è obiettivo di tutte le discipline afferenti ai quattro assi.
Il possesso sicuro della lingua italiana è indispensabile per esprimersi, per comprendere e avere relazioni con gli altri,
per far crescere la consapevolezza di sé e della realtà, per interagire adeguatamente in una pluralità di situazioni
comunicative e per esercitare pienamente la cittadinanza.
         Leggere, comprendere ed interpretare testi scritti di vario tipo, letterari e non letterari, relativi alle diverse
           epoche oggetto di studio
         Padroneggiare gli strumenti espressivi nella produzione della lingua scritta e orale.
         Conoscere le linee evolutive della letteratura italiana.
OBIETTIVI FORMATIVI

     ⚫ Collocare nel tempo e nello spazio dati culturali, fenomeni linguistico-letterari e artistici
     ⚫ Cogliere e motivare continuità e rotture in ambito artistico, linguistico-letterario e filosofico
     ⚫ Conoscere i principali movimenti letterari, artistici e filosofici e come dialogano tra loro, come espressione di
           un’epoca
     ⚫ Comprendere l’intreccio di fattori individuali e sociali nella formazione dello scrittore, dell’artista e del filosofo
     ⚫ Riconoscere le fasi evolutive nell’opera di un autore, di un artista e di un filosofo

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo         A.S.2021/2022
                                                                                                                           26
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

    ⚫ Individuare l’originalità dello stile e dei temi di un’opera
    ⚫ Individuare, attraverso i testi e le opere d’arte, forme e strutture del genere
    ⚫ Stabilire un rapporto tra opera e intenzioni di poetica
    ⚫ Cogliere la specificità delle diverse tipologie testuali
    ⚫ Interpretare e utilizzare in modo essenziale i diversi linguaggi tecnici e artistici
    ⚫ Sviluppare competenze linguistico-comunicative nelle lingue straniere ad un livello di padronanza riconducibile
          almeno ai livelli B1 e B2 del quadro comune europeo di riferimento.
    ⚫ Riflettere sulla propria lingua e sulla propria cultura attraverso l’analisi comparativa con altre lingue e culture.
    ⚫ Acquisire la capacità di confrontare gli elementi fondamentali delle lingue straniere con l’italiano
 OBIETTIVI MINIMI
    •     Possesso essenziale dei lessici disciplinari
    •     Sapersi orientare, anche opportunamente guidati, nelle scansioni temporali
    •     Collocare i fatti letterari, artistici e filosofici nel loro contesto storico
    •     Ricavare dai testi e dalle opere d’arte elementi essenziali sulla poetica dell’autore
    •     Discutere in modo elementare sulle implicazioni attuali di un’opera
    •     Conoscere i principali movimenti letterari, artistici e filosofici
    •     Semplice lettura e analisi dei testi e dell’immagine
    •     Utilizzare un semplice linguaggio specifico della disciplina

ABILITÀ
    •     Saper interpretare e attualizzare i fenomeni culturali (linguistico-letterari, artistici, filosofici)
    •     Saper analizzare il testo letterario (in lingua italiana, straniera), filosofico e artistico nei suoi diversi aspetti
    •     Saper utilizzare il linguaggio specifico dei diversi indirizzi di studio anche nelle lingue straniere
    •     Saper leggere e analizzare un’opera d’arte attraverso un opportuno metodo di lettura, utilizzando un
          linguaggio specifico
    •     Saper comprendere lo sviluppo dei generi in relazione all’autore e al contesto
    •     Saper contestualizzare testi letterari della tradizione italiana e straniera tenendo conto anche dello scenario
          storico-filosofico europeo/mondiale
    •     Saper confrontare i testi italiani e stranieri e individuare analogie e differenze
    •     Saper approfondire lo sviluppo di una tematica nella sua evoluzione nel tempo
    •     Saper progettare un testo ed elaborarlo tenendo conto dei seguenti aspetti: aderenza alla traccia, coerenza
          logica, coesione morfo-sintattica, completezza delle informazioni, rispetto delle consegne
    •     Saper fare la parafrasi ed il riassunto
    •     Saper analizzare i diversi significati di un testo
    •     Saper produrre testi di tipologie diverse
    •     Saper produrre analisi del testo
    •     Saper rielaborare le conoscenze per esprimere valutazioni e commenti personali motivati, in ambito
          letterario, artistico e filosofico e relativi agli indirizzi di studio, anche in lingua straniera

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo           A.S.2021/2022
                                                                                                                                  27
IISS “Jacopo del Duca-Diego Bianca Amato”

COMPETENZE
     •     Stimolare e consolidare le capacità interpretative, allargando la riflessione storico-filosofica ed il confronto tra
           la letteratura e altri codici comunicativi (cinema, arte, musica)
     •     Collocare un testo e un’opera d’arte in un quadro di confronti e relazioni con la poetica dell’autore e con la sua
           epoca
     •     Utilizzare il testo letterario e filosofico per leggere il passato e comprendere il presente
     •     Comprendere e analizzare la dimensione specifica del linguaggio letterario, artistico e filosofico e quello
           relativo agli indirizzi di studio, anche in lingua straniera
     •     Usare le strutture grammaticali, il sistema ortografico e quello interpuntivo
     •     Elaborare e ordinare le idee, secondo processi di induzione e deduzione
     •     Essere consapevoli del significato della riflessione filosofica come modalità specifica e fondamentale della
           ragione umana

PROGRAMMA SVOLTO
Vedi programma allegato

EDUCAZIONE CIVICA- INTEGRAZIONE DEL CURRICOLO VERTICALE
Titolo del modulo trasversale di educ. civica: “cittadini del mondo”
contributo della propria disciplina allo sviluppo dei tre nuclei concettuali: è stata rivolta particolare attenzione alle figure
di alcuni dei più noti letterati italiani (G. D'annunzio, G. Pascoli, I. Svevo, L. Pirandello, G. Ungaretti), interpretati anche
come cittadini del loro mondo e del nostro. i ragazzi sono stati guidati a:
−          saper individuare come è stato vissuto il ruolo di cittadino del mondo da parte degli autori della letteratura
italiana del novecento
−          problematizzare la loro visione di questo ruolo
−          attualizzare e personalizzare gli esempi e gli insegnamenti che gli autori rappresentano per noi.
sono stati, pertanto, curati degli approfondimenti sia in classe che con materiali online proposti su classroom.
le modalità di verifica dei processi attivati sono state in itinere e finali, in forma scritta e orale; sono stati valutati
atteggiamenti, comportamenti, interesse, partecipazione e impegno.

METODOLOGIE DIDATTICHE

 X       LEZIONE FRONTALE                                             X       LEZIONE DIALOGATA

 X       PROBLEM SOLVING                                              X       ATTIVITÀ LABORATORIALE

 X       SIMULAZIONI                                                  X       SOLUZIONE DI PROBLEMI

 X       LAVORO INDIVIDUALE E/O DI GRUPPO                             X       DISCUSSIONE DI CASI

 X       INSEGNAMENTO INDIVIDUALIZZATO                                        ESERCITAZIONI PRATICHE

 X       ESERCITAZIONI INDIVIDUALE                                    X       ESERCITAZIONE DI GRUPPO

         ALTRO

Esame di Stato – Documento del Consiglio di Classe VA Turismo             A.S.2021/2022
                                                                                                                             28
Puoi anche leggere