DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE 5 a D1 INDIRIZZO CHIMICA E BIOTECNOLOGIE SANITARIE - ANNO SCOLASTICO 2019/20

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DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE 5​a​D1
   INDIRIZZO CHIMICA E BIOTECNOLOGIE SANITARIE

               ANNO SCOLASTICO 2019/20

DATA ARRIVO
REGISTRATO
N° PROT.
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

SOMMARIO

SOMMARIO                                                                                          2

PROFILO DELL’INDIRIZZO                                                                            4
  Quadro orario                                                                                   4

PROFILO DELLA CLASSE                                                                        5
  Continuità didattica nel triennio (variazione del C. di C.)                               5
  Evoluzione della composizione della classe                                                6
  Problematiche emerse nel corso dell’anno a livello di frequenza, comportamento, interesse e
  partecipazione, impegno in classe e a casa                                                6

OBIETTIVI EDUCATIVI E FORMATIVO - DIDATTICI                                                       7
  Obiettivi educativi                                                                             7
  Obiettivi formativo - didattici                                                                 7
  Individuazione di fasce di livello riguardanti gli obiettivi educativi e formativo-didattici    8
  Individuazione di fasce di livello riguardanti gli obiettivi disciplinari                       8

INDICAZIONI GENERALI PER L'ATTIVITÀ DIDATTICA                                                     8
  Modalità operative, spazi, strumenti didattici                                                  8
  CLIL : discipline, attività e modalità di insegnamento                                         12
  Percorsi per le Competenze trasversali e l’Orientamento (PCTO) - attività nel triennio         12
  Indicazioni su forme, strategie e metodi per l’inclusione                                      13

ATTIVITÀ E PROGETTI                                                                              13
  Attività/progetti di Cittadinanza e Costituzione                                               13
  Attività di arricchimento dell’offerta formativa                                               14
  Eventuali attività specifiche di orientamento                                                  14
  Uscite didattiche e viaggi d’istruzione del quinto anno                                        15
  Attività svolte per il recupero delle insufficienze e/o per il potenziamento                   15
  Eventuali percorsi interdisciplinari                                                           15

SIMULAZIONI D’ESAME                                                                              15
   Simulazioni e tipologie di prima prova effettuate                                             15
   Simulazioni del colloquio effettuato                                                          15

VALUTAZIONE DEGLI APPRENDIMENTI                                                                  16

DOCUMENTI ALLEGATI A DISPOSIZIONE DELLA COMMISSIONE                                              17
  Contenuti disciplinari, abilità, competenze e relazioni finali per la singola disciplina       17
     Religione                                                                                   17
     Italiano                                                                                    19

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
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         Storia                                                                     23
         Matematica                                                                 26
         Inglese                                                                    30
         Igiene, anatomia, fisiologia e patologia                                   33
         Chimica Organica e biochimica                                              38
         Biologia, microbiologia e tecniche di controllo sanitario                  43
         Legislazione Sanitaria                                                     47
         Scienze Motorie e Sportive                                                 51

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 1.      PROFILO DELL’INDIRIZZO
L’indirizzo “Chimica, Materiali e Biotecnologie” è finalizzato all’acquisizione di un complesso di
competenze riguardanti: i materiali, le analisi strumentali chimico-biologiche, i processi produttivi, in
relazione alle esigenze delle realtà territoriali, nel pieno rispetto della salute e dell’ambiente. Il percorso
di studi prevede una formazione, a partire da solide basi di chimica, fisica, biologia e matematica, che
ponga il diplomato in grado di utilizzare le tecnologie del settore per realizzare prodotti negli ambiti
chimico, merceologico, biologico, farmaceutico, tintorio e conciario.

Nell’articolazione “Biotecnologie sanitarie”, vengono identificate, acquisite e approfondite le
competenze relative alle metodiche per la caratterizzazione dei sistemi biochimici, biologici,
microbiologici e anatomici e all’uso delle principali tecnologie sanitarie nel campo biomedicale,
farmaceutico e alimentare, al fine di identificare i fattori di rischio e causali di patologie e applicare studi
epidemiologici, contribuendo alla promozione della salute personale e collettiva; vengono infine
analizzate le normative sanitarie italiane ed europee per la tutela della persona.

         1.1.     Quadro orario

                                                              Ore
                             Discipline                                              Insegnanti
                                                          settimanali
                                                                            Randon Michela
                 Religione cattolica                            1

                 Lingua e Letteratura italiana                  4           Mistrorigo Sonia
                 Storia                                         2           Mistrorigo Sonia
                 Matematica                                     3           Priante Loredana
                 Lingua inglese                                 3           Vallati Maria Paola
                 Igiene, anatomia, fisiologia,                              Consolaro Maria Rita
                                                              6(4)
                 patologia                                                  Gentilin Claudio
                                                                            Di Gesto Davide
                 Chimica organica e biochimica                4(2)
                                                                            Bertinato Giulia
                 Biologia, microbiologia e                                  Reghini Daniela
                                                              4(4)
                 tecniche di controllo sanitario                            Bertinato Giulia
                 Legislazione sanitaria                         3           Valentini Adriana Maria
                 Scienze Motorie                                2           Rizzi Gloria

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 2.      PROFILO DELLA CLASSE
La classe 5D1 è composta da 22 studenti, 14 ragazze e 8 ragazzi. Nel corso del triennio il gruppo classe
è rimasto abbastanza omogeneo, due studentesse si sono unite: una al quarto anno proveniente da un
altro Istituto ed una alunna ripetente di classe quinta. Tutti i docenti hanno seguito con attenzione il
percorso scolastico e di crescita personale della classe, anche se nel corso del triennio la continuità
didattica non sempre è stata garantita in tutte le discipline come risulta dallo schema precedentemente
riportato. La classe ha raggiunto un sufficiente livello di affiatamento, anche se non tutti gli studenti
hanno sempre partecipato attivamente alla vita scolastica. Alcuni si sono impegnati costantemente,
segnalandosi per la maturità degli atteggiamenti e lo spirito collaborativo nei confronti dei docenti, altri
si sono mostrati poco recettivi nell’apprendimento e meno propensi a mettersi in evidenza e a
partecipare alle lezioni con contributi personali. Una riserva che si può avanzare concerne la tendenza
ad acquisire, in alcune materie, una preparazione prevalentemente mnemonica, si evidenzia quindi,
l’inclinazione a dipendere dall’impostazione didattica veicolata dall’insegnante o dai percorsi tematici del
libro di testo. Solo nei candidati più preparati, sono emerse facoltà di apprendimento critico. Per quanto
riguarda la partecipazione, non sempre tutta la classe si è dimostrata capace di diligenza ed impegno di
conseguenza nel profitto si segnalano alunni con un rendimento ottimo o buono in tutte le materie ed
alunni che presentano ancora delle incertezze in alcune discipline dovute a poca attenzione in classe e
allo scarso impegno nello studio e nell’esecuzione dei compiti loro assegnati. La frequenza alle lezioni a
scuola, per alcuni studenti, non sempre è stata regolare. Migliore è stata la partecipazione di tutta la
classe alla didattica a distanza. I contenuti disciplinari sono stati svolti regolarmente, pur con qualche
ridimensionamento dovuto allo svolgimento della didattica a distanza. Non si è potuto svolgere in
modo completo l’attività scientifico-laboratoriale, sono state limitate le uscite didattiche e le conferenze
con gli esperti. Gli incontri con le famiglie si sono svolti regolarmente sia nella didattica in presenza sia
a distanza.

         2.1.     Continuità didattica nel triennio (variazione del C. di C.)

                                                                             Insegnanti
          Discipline
                                         3ª (a.s. 2017/18)               4ª (a.s. 2018/19)     5ª (a.s. 2019/20)

Religione                                  Tonin Carlo                   Randon Michela        Randon Michela

Lingua e letteratura italiana            Mistrorigo Sonia                Mistrorigo Sonia      Mistrorigo Sonia

Storia                                   Mistrorigo Sonia                Mistrorigo Sonia      Mistrorigo Sonia

Matematica                                Zordan Zilio                  Coppola Antonio       Priante Loredana

Lingua inglese                       Giaretta Simonetta                 Vallati Maria Paola   Vallati Maria Paola

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
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Igiene, anatomia,                     Zatton Maurizio                Zatton Maurizio       Consolaro Maria Rita
fisiologia, patologia                 Gentilin Claudio               Gentilin Claudio        Gentilin Claudio
Chimica organica e                   Palma Gianfranco                Crestani Giorgia       Di Gesto Davide
biochimica                              Segala Licia                   Borgia Carlo          Bertinato Giulia
Chimica analitica e                 Zanuso Ermenegildo               Campisi Augusto
                                                                                                   //
strumentale                             Segala Lici                    Borgia Carlo
Biologia, microbiologia e
                                      Reghini Daniela               Reghini Daniela          Reghini Daniela
tecniche di controllo
                                     Parlongo Giuseppe             Parlongo Giuseppe         Bertinato Giulia
sanitario
                                                                                            Valentini Adriana
Legislazione sanitaria                      //                                //
                                                                                                 Maria
Scienze Motorie                          Pelà Paola                      Pelà Paola            Rizzi Gloria

Note: tra parentesi sono riportati i nominativi degli insegnanti tecnico-pratici.

** eventuali osservazioni

        2.2.      Evoluzione della composizione della classe

                 Classe                      A.S.2017/2018                 A.S.2018/2019      A.S.2019/2020

          N° studenti iscritti                        25                            26              22
      N° studenti in ingresso
                                                      /                             1                /
    (provenienti da altre scuole)
   N° studenti promossi a giugno                      14                            9                /
 N° studenti promossi agli scrutini
                                                      11                            12               /
            integrativi
      N° studenti non ammessi                         /                             5                /
      N° studenti in uscita (per                                                                     /
                                                      /                             /
 trasferimento, ri-orientamento…)

        2.3.      Problematiche emerse nel corso dell’anno a livello di frequenza,
                  comportamento, interesse e partecipazione, impegno in classe e a
                  casa
Alcuni allievi durante l’anno scolastico hanno dimostrato difficoltà nell’affrontare le interrogazioni e le
verifiche scritte in alcune discipline a causa di lacune pregresse, carente costanza nello studio e delle
numerose assenze.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
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Documento del consiglio di classe 5​a​D1

 3.      OBIETTIVI EDUCATIVI E FORMATIVO - DIDATTICI
La classe 5^D1 ha perseguito i seguenti obiettivi comuni e trasversali, che il Consiglio di classe ha
definito e formulato all’inizio del corrente anno scolastico:

        3.1.      Obiettivi educativi
1) Assumersi responsabilità in ordine agli impegni scolastici. L’alunno/a:
    ● rispetta le consegne di studio e i materiali connessi alle discipline
    ● partecipa ai vari momenti della vita scolastica
    ● frequenta assiduamente e con puntualità
    ● rispetta le norme, gli spazi (aule, corridoi, laboratori) e i regolamenti interni della scuola
2) Realizzare rapporti interpersonali corretti e costruttivi. L’alunno/a:
    ● rispetta le norme della convivenza sociale
    ● è disponibile al dialogo con compagni e docenti
    ● è ben disposto ad accogliere le indicazioni e i suggerimenti degli insegnanti

        3.2.      Obiettivi formativo - didattici
1) Sviluppare le capacità espositive. L’alunno/a:
    ● legge e comprende testi di vario tipo rielaborando in modo personale i contenuti
    ● si esercita nella comunicazione disciplinare scritta/orale
    ● risponde con proprietà e precisione ai quesiti utilizzando, dove possibile, il lessico specifico
    ● produce testi scritti/orali anche complessi il più possibile accurati nella forma
    ● cerca di non riprodurre lo stesso schema espositivo del manuale
2) Acquisire un sapere articolato e critico. L’alunno/a:
    ● conosce e applica argomenti e tecniche proprie delle discipline
    ● riconosce i nessi di causa-effetto, correlati ai diversi ambiti
    ● conosce gli sviluppi diacronici di fatti e/o problemi (li colloca in prospettiva storica)
    ● approfondisce autonomamente gli argomenti laddove è possibile utilizzando anche strumenti
        bibliografici o sitografici.
3) Potenziare il proprio metodo di studio. L’alunno/a:
    ● prende autonomamente appunti
    ● elabora schede, tabelle e grafici
    ● esegue con impegno i compiti
    ● risponde con pertinenza ai quesiti
    ● riconosce relazioni logiche tra argomenti disciplinari
    ● riconosce relazioni logiche tra argomenti interdisciplinari, dove evidenziati
    ● chiede chiarimenti e spiegazioni

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Documento del consiglio di classe 5​a​D1

        3.3.      Individuazione di fasce di livello riguardanti gli obiettivi educativi e
                  formativo-didattici
Le fasce di livello raggiunte negli obiettivi educativi e formativo-didattici sono state definite in funzione
della partecipazione, delle capacità relazionali e le modalità di lavoro che gli studenti hanno dimostrato
nel corso del ciclo di studi.
Partecipazione
Una parte della classe ha manifestato una partecipazione buona ed un interesse costante alle attività
proposte, mentre alcuni studenti hanno dimostrato un livello e una partecipazione settoriale o
discontinua.
Capacità relazionali
Gli studenti hanno dimostrato un atteggiamento generalmente rispettoso e corretto nei confronti dei
docenti e del personale della scuola. Nel corso del triennio hanno maturato una maggiore capacità di
relazione all’interno del gruppo classe, ciascuno in base alla propria personalità.
Modalità di lavoro
La maggior parte degli studenti sa eseguire le direttive impartite e utilizzare gli strumenti di laboratorio
in modo adeguato. Per alcuni allievi, tuttavia, l’impegno è stato meno costante nella gestione del lavoro
scolastico.

        3.4.      Individuazione di fasce di livello riguardanti gli obiettivi disciplinari
Gli obiettivi disciplinari raggiunti dagli studenti nelle singole materie sono indicati nelle relazioni finali
predisposte dai docenti e riportate in allegato al presente documento.
Si riporta di seguito una sintesi di tali obiettivi disciplinari, suddivisi in termini di conoscenze e
competenze.
Conoscenze
Mediamente gli studenti hanno acquisito i contenuti basilari delle singole materie, con diverso grado di
approfondimento a seconda delle potenzialità, dell’impegno e dell’interesse dimostrato, cioè dal
percorso compiuto da ogni singolo alunno nel triennio di studi.
Competenze
La maggior parte degli allievi ha conseguito una adeguata esposizione scritta,orale e riesce a raccogliere,
elaborare dati ed informazioni.Un gruppo di studenti è in grado di applicare metodiche e concetti in
modo trasversale individuando collegamenti tra le diverse discipline, dimostrando buone capacità di
sintesi.

 4.      INDICAZIONI GENERALI PER L'ATTIVITÀ DIDATTICA
        4.1.      Modalità operative, spazi, strumenti didattici
Nella didattica gli insegnanti di materie teoriche hanno preferito adottare la lezione frontale come punto
di partenza per favorire l’apprendimento, a volte affiancata ad altre strategie come la discussione guidata

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
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Documento del consiglio di classe 5​a​D1

o il lavoro di gruppo, a seconda delle opportunità educative. Negli insegnamenti pratici sono stati
utilizzati il problem solving, l'analisi di situazioni reali, la lezione pratica e la lezione con esperti.
Una sintesi dettagliata delle modalità operative utilizzate nelle varie discipline è riportata nella scheda
seguente.
                                                                                                 Biologi
                                                                                                    a,
                                                                            Igiene,
                                                                                       Chimic    microbi
                             Lingua                                        anatom
                                                                                          a      ologia e   Legisla
                                 e                                             ia,
                   Religio                         Matem       Lingua                  organic   tecnich     zione     Scienze
    Modalità                 letterat    Storia                            fisiologi
                     ne                             atica      inglese                   ae        e di     sanitari   motorie
                                ura                                           ae
                                                                                       biochi    controll      a
                             italiana                                      patolog
                                                                                        mica        o
                                                                                ia
                                                                                                 sanitari
                                                                                                    o
    Lezione
                     X          X          X          X           X           X          X         X          X          X
    frontale
  Lezione con
                                                                                         X         X
   esperienze
    Lezione
                     X          X          X          X                       X          X         X          X          X
  multimediale
  Esercitazioni
   guidate in                   X          X          X           X           X                    X
      classe
    Lezione
                                                                                         X         X                     X
     pratica
    Lavori di
                     X          X          X          X           X                      X         X                     X
     gruppo
  Discussione
                     X                                X           X           X          X         X          X
     guidata
  Simulazioni                              X          X
  Lezioni con
                                           X          X           X                                                      X
 esperti esterni
    Flipped
                                X          X
   classroom

Sono stati utilizzati i seguenti strumenti didattici:
   ● Libri di testo;
   ● Appunti-Dispense;
   ● Lavagna e LIM;
   ● Mezzi multimediali;
   ● Riviste specializzate.

Gli spazi sfruttati durante le attività didattiche sono di seguito riportati:
    ● Aule;
    ● Laboratorio di chimica, anatomia,microbiologia;
    ● Laboratorio di informatica;
    ● Aula magna;
    ● Palestra.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
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Didattica a distanza
In seguito al DPCM 25 febbraio 2020 le attività didattiche in presenza sono state sospese. Al fine di
attuare attività didattiche a distanza, il cdc ha dovuto rivedere le modalità operative, gli strumenti
didattici e le modalità di verifica degli apprendimenti.
Per tutto l’istituto è stata attivata la piattaforma G-Suite for education, già a fine febbraio. La
piattaforma ha a disposizione parecchi strumenti quali Meet, Classroom, Drive, Sites, Calendar… che
sono diventati utili applicazioni per gli insegnanti, senza voler escludere altri strumenti esterni alla
G-Suite.
Nella tabella vengono indicate le date a partire dalle quali sono stati utilizzati gli strumenti indicati.

                           inizio                                              Strumenti
    Disciplina           attività a
                                             Meet per                                 Invio video e
                         Distanza                                Classroom                                     Altro
                                         lezioni sincrone                             altri materiali

    Religione                                                                                           powerpoint e video
                       05/03/2020         28/04/2020            15/04/2020            05/03/2020
    cattolica                                                                                              su youtube

     Lingua e
                                                                                                          video-lezioni e
    letteratura        02/03/2020         02/03/2020            09/03/2020            09/03/2020
                                                                                                            powerpoint
      italiana

                                                                                                          video-lezioni e
      Storia           02/03/2020         03/03/2020            09/03/2020            11/03/2020            powerpoint
                                                                                                            questionari

                                                                                                          powerpoint pdf
   Matematica          04/03/2020         19/03/2020            04/03/2020            04/03/2020
                                                                                                         delle videolezioni

 Lingua inglese        04703/2020         13/03/2020            22/03/2020            04/03/2020          youtube videos

                                                                                                           presentazioni
Igiene,anatomia,                                                                                        multimediali, video,
    fisiologia,        02/03/2020         10/03/2020            05/03/2020            02/03/2020         articoli scientifici,
    patologia                                                                                           domande guida per
                                                                                                              lo studio

                                                                                                          videolezioni e
    Chimica
                                                                                                           powerpoint
   organica e          05/03/2020         09/03/2020            05/03/2020            05/03/2020
                                                                                                        condivisi su google
   biochimica
                                                                                                            classroom

   Biologia,
                                                                                                              mappe,
microbiologia e
                                                                                                           presentazioni
 tecniche di           17/03/2020         17/03/2020            12/03/2020            12/03/2020
                                                                                                           multimediali,
  controllo
                                                                                                           videolezioni
   sanitario

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                            10
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                                                                                                   powerpoint, pdf
  Legislazione
                        02/03/2020       12/03/2020            02/04/2020            02/03/2020   delle videolezioni e
    sanitaria
                                                                                                    video youtube

                                                                                                  video su youtube,
                                                                                                     dispense del
Scienze motorie         04/03/2020       non previsto          19/03/2020            04/03/2020
                                                                                                  docente, schede di
                                                                                                    esercizi pratici

Le attività sono state verificate secondo quanto proposto nei singoli dipartimenti con le seguenti
modalità:
           discipline                                              Modalità di verifica

                                  La valutazione terrà conto della partecipazione alle attività con commenti
 Religione cattolica
                                  e considerazioni personali e alle video lezioni

                                  Presenza, partecipazione attiva, serietà e correttezza nelle lezioni su Meet.
 Lingua e letteratura             Esecuzione e consegna puntuale e corretta dei lavori assegnati
 Italiana                         (esercitazioni e risposte ai questionari). Comprensione scritta e orale.
                                  Utilizzo pertinente del lessico. Interrogazioni orali in videoconferenza.

                                  Presenza, partecipazione attiva, serietà e correttezza nelle lezioni su Meet.
 Storia, Cittadinanza e           Esecuzione e consegna puntuale e corretta dei lavori assegnati
 Costituzione                     (esercitazioni e risposte ai questionari). Comprensione scritta e orale.
                                  Utilizzo pertinente del lessico. Interrogazioni orali in videoconferenza.

                                  Esiti dei quiz e delle prove di verifica, impegno nello svolgere e
 Matematica
                                  puntualità nel consegnare gli esercizi assegnati, interrogazioni con Meet.

                                  Presenza, partecipazione attiva, serietà e correttezza nelle lezioni su Meet.
                                  Esecuzione e consegna puntuale dei lavori assegnati.Esercitazioni scritte
 Inglese                          e orali di produzione personale. Esercizi a risposta chiusa, produzioni
                                  semistrutturate. Comprensione scritta e orale. Utilizzo pertinente del
                                  lessico.

 Igiene,anatomia,fisiologia
                            Interrogazioni orali tramite Google Meet( in videoconferenza)
 e patologia

                                  Verifiche scritte tramite Google moduli ed interrogazioni orali tramite
 Chimica organica e
                                  Google Meet(in videoconferenza). Sono state anche valutate alcune
 biochimica
                                  attività proposte dall’insegnante tecnico-pratico.

 Biologia, microbiologia e        La valutazione tiene conto della partecipazione alle attività, delle
 tecniche di controllo            interrogazioni orali tramite Google Meet in videoconferenza e delle
 sanitario                        verifiche tecnico-pratiche.

                                  Interrogazioni orali in videoconferenza tramite                    Google Meet;
 Legislazione sanitaria
                                  partecipazione attiva alle lezioni; impegno profuso.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                    11
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                                  Esiti dei test somministrati con Google moduli, impegno e puntualità
 Scienze motorie
                                  mostrati nello svolgimento delle consegne pratiche/teoriche assegnate.

        4.2.      CLIL : discipline, attività e modalità di insegnamento
La metodologia Clil non è stata svolta a causa della situazione di emergenza e della didattica a distanza.

        4.3.      Percorsi per le Competenze trasversali e l’Orientamento (PCTO) -
                  attività nel triennio
Per evidenziare i punti di contatto tra gli argomenti di studio e la realtà del mondo del lavoro sono state
effettuate visite guidate ad aziende del territorio, organizzate conferenze specifiche del settore e
organizzate attività di alternanza scuola lavoro negli anni scolastici 2017/2018, 2018/2019 e 2019/2020.

                                                                                                     competenze
                                                      discipline               enti partner e          chiave di
  anno scolastico          titolo percorso
                                                      coinvolte              soggetti coinvolti      cittadinanza
                                                                                                      raggiunte

                                                                                                  Presentazione del
                                                 Igiene, anatomia,
                                                                                    Consorzio     fascicolo sanitario
    2017/2018              “@Two salute”             fisiologia e
                                                                                    Arsenal.IT         regionale
                                                      patologia
                                                                                                     elettronico.

                             Museo di                                                                Competenze
                                                                                Università di
    2017/2018                Anatomia            Anatomia, Storia                                    personali in
                                                                                  Padova
                         patologica Padova                                                            anatomia

                              Mostra “ Il                                                           Competenze
                                                                                    Comune di
    2017/2018            silenzio assordante     Anatomia, Storia                                 personali e sociali
                                                                                     Vicenza
                            di Chernobyl”                                                         e di cittadinanza

                            “Direzione                                                              Competenze
                                                     Materie di               Informagiovani
    2017/2018            lavoro”intervento                                                        personali, sociali e
                                                     indirizzo                  Arzignano
                             formativo                                                                relazioni

                                                 Chimica organica
                                                   e biochimica,
                                                     Biologia,
                                                  microbiologia e                                  Agire in modo
                                                                                Docente
                         Corso di sicurezza         tecniche di                                    responsabile e
    .2017/2018                                                               formatore prof.
                             sul lavoro              controllo                                        acquisire
                                                                            Luca Magnabosco
                                                ambientale, Igiene,                                 informazioni
                                                     anatomia,
                                                    fisiologia e
                                                     patologia

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                    12
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                                                        Materie di
                             Colloquio di                                       Intervento di Gi
      2018/2019                                    indirizzo, lingua e                                  Saper progettare
                               lavoro                                                Group
                                                   letteratura italiana

                          Video laboratori
                          ANPAL relativa
                                                                                                      Competenze
                         all’orientamento al            Materie di
    .2019/2020                                                                 ANPAL                  personali e sociali,
                                lavoro                  indirizzo
                                                                                                      progettare

        4.4.      Indicazioni su forme, strategie e metodi per l’inclusione
Nell’Istituto sono presenti numerosi allievi con DSA e diversamente abili.
In questa classe non sono presenti alunni DSA.

 5.      ATTIVITÀ E PROGETTI
         5.1.     Attività/progetti di Cittadinanza e Costituzione
Il Consiglio di classe ha realizzato, in coerenza con gli obiettivi del PTOF e della C.M. n. 86/2010, le
seguenti attività per l’acquisizione delle competenze di Cittadinanza e Costituzione:

                                                                                       Competenze di cittadinanza
   Attività/progetti                        Metodologie
                                                                                              sviluppate

                            Incontri sul tema di educazione                       Essere consapevoli dei rischi stradali
                            stradale attività formativa organizzata               che si corrono sulla strada e dei
  “La strada giusta”
                            in collaborazione con il Corpo dei                    comportamenti da adottare per
                            Carabinieri, Polizia Stradale,118, ACI                limitarli.

                            Realizzazione di un murales in                        Collaborare e partecipare: gli studenti
   Percorso colore          collaborazione con la struttura                       sanno interagire con gli altri
     2018/2019              riabilitativa psicosociale “Centro                    comprendendone i diversi punti di
                            Arcobaleno di Arzignano”                              vista.

      “A scuola dei         Incontro con l’ex ciclista professionista
                                                                      Saper comunicare​ ​etica nello sport.
       campioni”            Fabio Baldato

        Le Foibe            Incontro con la sig.ra Fagarazzi,                     Acquisire ed interpretare
       2018/2019            sopravvissuta alle Foibe                              informazioni date da una testimone.

                                                                                  Saper comprendere gli avvenimenti
                            Incontro con il dott. Stefano Cotrozzi                tragici della storia recente, per evitare
Giornata del ricordo
                            per un approfondimento storico sulle                  che essi possano ripetersi in futuro.
      “1966”
                            Foibe                                                 Acquisire ed interpretare
                                                                                  informazioni della storia recente.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                         13
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                            Torneo di dibattito tra le diverse classi
                                                                                      Sapersi confrontare attraverso il
  Dibattito a scuola        dell’Istituto “Botta e risposta”
                                                                                      dialogo in maniera critica.
                            organizzato dall’Università di Padova

       Le Foibe                 Rappresentazione teatrale storica                     Saper interpretare e rappresentare.

        5.2.      Attività di arricchimento dell’offerta formativa

                                     Ente
                                                                                                                Discipline
          Attività               erogatore/doc                                    Finalità
                                                                                                                interessate
                                      ente

       Certificazioni            Aica/Docente
                                                          Certificazione ECDL                                  Informatica
       informatiche                corsi Ecdl

   Olimpiadi di Lingua                                                                                            Lingua
                                     MIUR                   Rafforzare lo studio della lingua italiana
        Italiana                                                                                                  Italiana

   Maratona di lettura              Regione                Promuovere le abilità di lettura espressiva            Lingua
  classe quarta e quinta            Veneto                           e di condivisione                            Italiana

                                  con esperto                     Approccio alla lingua autentica.
    Lettorato in lingua                                                                                           Inglese
                                  madrelingua                       Ampliamento del lessico.

                                  Università di
  Tandem di Inglese B1                                              Certificazione linguistica B1                 Inglese
                                    Verona

    Tandem “Basi di               Università di
                                                                Competenze personali in biologia                 Biologia
  genetica e genomica”              Verona

                                  Oberwesel-                 Partecipazione a incontri a tema per lo
      Progetto ISLI                                                                                               Inglese
                                  Germania                          sviluppo della Leadership

    Ministay Dublino                      ISI                              Soggiorno-studio                      Dublino

PraMUN Model United                                         Partecipazione a simulazioni di Dibattiti
                                         Praga                                                                    Inglese
 Nation Conferences                                                   delle Nazoni Unite

        5.3.      Eventuali attività specifiche di orientamento

                                                                                       Competenze          Ricadute sugli
       Attività                  Tempi                           Sedi
                                                                                        sviluppate         insegnamenti

                                                                                   Orientamento
Job&Orienta              30/11/2019                    Fiera di Verona                                   Tutte le discipline
                                                                                   post-diploma

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                              14
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

        5.4.      Uscite didattiche e viaggi d’istruzione del quinto anno

       Data                    Meta                                    Finalità                Esiti

  18/11/2020             Lisbona-Porto                        Viaggio di istruzione          Positivo
  22/11/2020

  09/10/2019           Base Tuono Forte                   Approfondire temi storici          Positivo
                           Belvedere

  31/01/2020         Birrificio “Il Birrone”     Approfondire la fermentazione alcolica      Positivo

        5.5.      Attività svolte per il recupero delle insufficienze e/o per il
                  potenziamento
Per la classe 5ªD1 sono state svolte attività di recupero curricolare in itinere nelle discipline dove sono
emerse delle carenze. Entro fine anno scolastico sono previste ore di potenziamento relative ai percorsi
PCTO, coordinate dai professori Di Gesto e Reghini.

        5.6.      Eventuali percorsi interdisciplinari
In preparazione all’Esame di Stato sono stati sviluppati in maniera interdisciplinare argomenti relativi al
protocollo e campionamento per l’analisi delle acque.

 6.      SIMULAZIONI D’ESAME
        6.1.      Simulazioni e tipologie di prima prova effettuate
È stata effettuata una simulazione della prima prova in data 6 dicembre 2019, per tutte le classi quinte.
La simulazione è stata predisposta dal Dipartimento di Lettere e comprendeva due tracce di tipologia A,
due tracce di di tipologia B e due tracce di tipologia C.
Esito medio della prova: sufficiente.

        6.2.      Simulazioni del colloquio effettuato
Nelle ultime settimane dell’anno scolastico il consiglio di classe organizzerà delle simulazioni del
colloquio d’esame, in modalità telematica. L’obiettivo è quello di mettere a proprio agio lo studente e
farlo familiarizzare con la situazione che si troverà ad affrontare. Le simulazioni riguarderanno tutte le
discipline d’esame e saranno proposte a due studenti su base volontaria.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                        15
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

 7.      VALUTAZIONE DEGLI APPRENDIMENTI
Il Consiglio di Classe, fino al 21 febbraio 2020, ha adottato i criteri e gli strumenti di valutazione già
discussi e approvati nel Collegio docenti e consultabili attraverso il sito di Istituto nel PTOF.
Nel periodo di sospensione delle attività didattiche in presenza la valutazione degli apprendimenti ha
tenuto conto di quanto proposto dai singoli dipartimenti e ratificato in Collegio Docenti.

Il presente documento è stato letto ed approvato nella seduta del Consiglio di Classe del giorno
14 maggio 2020.
Elaborazione definitiva del 15 maggio 2020.

Il Dirigente Scolastico

         Grieco Lucia                …………………………………………

Il Coordinatore

         Reghini Daniela             ………………………………………….

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                       16
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

 9.      DOCUMENTI ALLEGATI                                           A        DISPOSIZIONE                     DELLA
         COMMISSIONE
         9.1.     Contenuti disciplinari, abilità, competenze e relazioni finali per la
                  singola disciplina
                 9.1.1.     Religione
DOCENTE: PROF.SSA RANDON MICHELA
ORE SETTIMANALI: 1
CLASSE: 5^D1

OBIETTIVI RAGGIUNTI
Gli studenti sono in grado di affrontare in modo corretto problemi di etica e di attualità valutando anche le
posizioni sostenute dalla Dottrina sociale della Chiesa., e sanno riconoscere i valori fondamentali del
Cristianesimo quali supporto della realizzazione di un progetto di vita.

CONOSCENZE
Gli studenti conoscono alcuni temi e concetti fondamentali di etica e sono in grado di rapportarli alle linee
fondamentali del magistero della Chiesa. Essi sono inoltre in grado di valutare l’insegnamento cristiano in ordine
ai problemi presenti nella società con particolare riferimento alla pace, alla solidarietà, alla mondialità.

 CAPACITA’
Gli studenti sono in grado di esporre alcuni concetti fondamentali di etica,di discuterne in modo proficuo
tentando e ipotizzando processi di consapevolezza e cambiamento. Essi sanno inoltre cogliere il rapporto tra
coscienza, libertà e legge nell’antropologia cattolica, confrontandola con i modelli preposti dalla cultura
contemporanea.

 COMPETENZE IN USCITA
Gli studenti leggono e rielaborano, in modo basilare, nel loro vissuto i valori umani e cristiani quali l’amore, la
solidarietà, la carità, il rispetto di sé e degli altri cogliendo l’importanza di valori etici, cristiani e laici, in relazione
al sé, al gruppo e alla comunità.

METODOLOGIE
Lezioni frontali, riflessioni guidate. Attività di gruppo in classe. Analisi di brani portati dall’insegnante. Attività di
gruppo con eventuali presenze di esperti.

Didattica a distanza: classroom per scambio del materiale e riflessioni in condivise, mett per lezioni frontali e
posta istituzionale, per riflessioni personali.

MEZZI E MATERIALI DIDATTICI
 - ​Testo adottato​: S. Bocchini, ​Religione e Religioni,​ EDB, Bologna, 2003
- Schemi riassuntivi, appunti, articoli di giornale, utilizzo di documenti video.

CRITERI E STRUMENTI PER LA VALUTAZIONE
La verifica dell’apprendimento è avvenuta tramite l’utilizzo di questi strumenti: partecipazione attiva alla
discussione e agli approfondimenti, lavoro di ricerca personale o di gruppo.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                            17
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

Didattica a distanza: Partecipazione agli incontri meet, restituzione del materiale elaborato a livello personale
attraverso i mezzi della didattica a distanza.
Arzignano, 15 maggio 2020
                                                                    Firma del docente
                                                                    Prof.ssa Randon Michela

ARGOMENTI SVOLTI E TEMPI DI REALIZZAZIONE

                                                         RELIGIONE

                                     Moduli disciplinari                                     Periodo    Ore

            -​   ​Il
                  progresso umano a confronto con le etiche contemporanee
                e quella cristiana
            -​ ​Aspetti di bioetica:                                                         Ottobre
                                                                                                        11
            La fecondazione artificiale                                                     Dicembre
            La teoria gender
            -​ ​Le scelte: momenti di responsabilità e impegno.

            -​   ​La tradizione cristiana: la storia di una trasmissione della
                                                                                             Gennaio
                  Parola                                                                                 5
                                                                                             Febbraio
            -​   ​Le criticità della trasmissione nelle fonti storiche

            -​   ​La         paura la libertà la responsabilità: il mio comportamento
                         all’interno di una comunità
            -​   ​Stare insieme: i ruoli sociali all’interno della comunità
            -​    ​Sogni e profezie
            -​     ​Essere in rete e essere in relazione: il gioco e il linguaggio
                                                                                             Marzo
            -​      ​I fatti parlano più delle parole: il valore della coerenza
                                                                                             Aprile      /
            -​       ​Il rapporto dell’uomo con la creazione: limiti, rischi e
                                                                                             Maggio
                         vantaggi del progresso tecnico scientifico.
            -​        ​Il concetto di esilio ed isolamento a partire dalla storia del
                         popolo ebraico.
            -​         ​I confini della tecnica e della scienza in rapporto con il
                         mistero della vita.

Ore effettivamente svolte dal docente fino al 15 Maggio 2020:
Tot. n. 17 ore
(16 ore previste fino al termine delle attività didattiche)

Arzignano, 15 maggio 2020                                             Firma del docente
                                                                     Prof.ssa Randon Michela

                                                                     I rappresentanti degli studenti
                                                                     ………………………………
                                                                     ………………………………

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                              18
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                 9.1.2.     Italiano

DOCENTE:          Sonia Mistrorigo

ORE SETTIMANALI:                4

CLASSE:           5^ D1

OBIETTIVI RAGGIUNTI

CONOSCENZE

Scritto: si è curata la produzione di testi di diverso tipo, rispondenti alle diverse funzioni, con particolare
attenzione per il testo argomentativo e per l’analisi e il commento di testi in prosa e in poesia. Orale: si è preso in
considerazione il periodo che va dal secondo Ottocento alla metà del Novecento e si è cercato di avviare gli
studenti alla conoscenza dei testi più rappresentativi della letteratura italiana. Gli studenti, sia pure a livelli
diversi, nel complesso hanno acquisito una accettabile conoscenza degli autori e dei movimenti della letteratura
italiana, dal Verismo alla prima metà del Novecento.

CAPACITÀ

Gli allievi hanno in generale migliorato le loro capacità di analisi, sintesi e di rielaborazione dei contenuti e
raggiunto una più che sufficiente padronanza linguistica sia orale che scritta. A livelli diversi sanno approfondire
un argomento ed alcuni sono in grado di analizzare autonomamente un testo; hanno inoltre sviluppato una
sufficiente capacità di riflessione sugli argomenti proposti, sia pure in modo differenziato in relazione alle
potenzialità di ognuno.

COMPETENZE IN USCITA
Si considerano acquisite le seguenti competenze:

-Riconoscere i caratteri stilistici, strutturali e contenutistici di testi vari. Gli studenti sono in grado, a livelli diversi,
di collocare un testo all’interno della produzione di un autore e di contestualizzarlo, di analizzare un testo ed
effettuare i dovuti collegamenti/confronti con altre opere;

-Consultare dizionari e selezionare altre fonti informative per l’approfondimento e la produzione linguistica. Gli
studenti sono in grado, a livelli diversi, di consultare dizionari e selezionare altri documenti per
l’approfondimento e la produzione linguistica;

-Produrre testi scritti di tipo argomentativo o interpretativo su problematiche letterarie, storiche o di attualità
secondo le tipologie dell’Esame di Stato. Gli studenti sono in grado, a livelli diversi, di scrivere un testo nelle
varie tipologie, anche se non tutti riescono a esprimersi con organicità e scorrevolezza, e per alcuni permane la
difficoltà di attuare una selezione appropriata dei vocaboli adeguati al registro prescelto, sia nello scritto che
nell’orale.

Nell’orale la maggioranza degli alunni, sia pur in modo differenziato, sa contestualizzare un autore ed esporre un
testo individuando i temi principali e le caratteristiche dell’opera.

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                            19
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

METODOLOGIE
Gli argomenti oggetto del corso di studi sono stati proposti sia con lezioni frontali sia tramite laboratori di
letto-scrittura con cooperative learning, e flipped classroom, gli ultimi argomenti sono stati svolti tramite didattica
a distanza; è stato utilizzato materiale cartaceo e audiovisivo, tenendo sempre presenti le capacità di attenzione e
di concentrazione degli studenti e provvedendo a chiarire eventuali dubbi e incertezze nella comprensione. Le
spiegazioni sono state integrate con la dettatura di appunti specifici, letture ed analisi di brani tratti dal testo in
adozione e dalle opere letterarie proposte. Si è cercato di curare la pratica dell’esposizione, sia orale che scritta, in
modo da far raggiungere agli studenti un buon livello di organicità, di proprietà e di correttezza formale. Sono
stati consigliati dei romanzi da leggere, a libera scelta, in base allo svolgimento del programma.

MEZZI E MATERIALI DIDATTICI
- ​Testo adottato​: M. ​Sambugar​ – ​G. Salà​, Tre. ​Letteratura ed oltre​, vol. 3, ​RCS La Nuova Italia​.
- Schemi riassuntivi, appunti, Quotidiano in classe, presentazioni in ppt, video. Strumenti: LIM. Videoconferenze
Meet, classroom

CRITERI E STRUMENTI PER LA VALUTAZIONE
Tipologia delle prove di verifica utilizzate: composizioni scritte, analisi di testi in prosa e in poesia, commenti,
saggi brevi e temi tradizionali su argomenti d’attualità e di carattere storico, questionari di comprensione.
Verifiche orali e scritte. E
                           ​ ’ stata svolta una Simulazione di Prima Prova. Sono state svolte delle esercitazioni in
preparazione all’Invalsi.
Indicatori adottati per l’attribuzione dei voti:
Conoscenza e uso della lingua
Conoscenze sull’argomento e sul contesto
Organizzazione del testo scritto e dell’esposizione orale
Capacità elaborative e critiche
Espressione della creatività personale

Arzignano, 15/05/2020
                                                                                     Firma del docente
                                                                                     Sonia Mistrorigo

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                                                                                                                      20
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                       ARGOMENTI SVOLTI E TEMPI DI REALIZZAZIONE

                                                       ITALIANO

                                       Moduli disciplinari                                        Periodo     Ore
   Modulo 1: IL VERISMO e il suo massimo esponente, VERGA
   La vita; L’adesione al verismo; L’ideologia di Verga; Verga e Leopardi a
   confronto.                                                                                    Settembre-
                                                                                                              12
   I Malavoglia​ (La trama; Le caratteristiche e i temi dell’opera), Letture: ​La Prefazione,​    Ottobre
   La famiglia Malavoglia. ​Il ciclo dei vinti. Le novelle, Vita dei campi, Novelle
   Rusticane. Letture: ​La lupa, Un documento umano, Rosso Malpelo,​ ​La roba,
   Modulo 2: L’età del DECADENTISMO
   I precursori: Baudelaire e i Fiori del male; la Scapigliatura, lettura ​Memento​ di
   I.G.Tarchetti.
   I Movimenti di cultura e di pensiero: I crepuscolari, Il Futurismo (Il Manifesto
   futurista, Il Manifesto della letteratura futurista), il Simbolismo (sintesi).
   Freud e la crisi dell’Io, prima e seconda topica, la psicanalisi (analisi dei sogni, gli
   atti mancati,i lapsus, i raptus, l’inconscio)
   IL Decadentismo (libro e appunti)
   La filosofia di Nietszche
                                                                                                 Novembre -
                                                                                                              26
   GIOVANNI PASCOLI e “Il Fanciullino”                                                            Gennaio
   La vita; La poetica. Il fanciullino, lettura “E’ dentro di noi un fanciullino”;​ Myricae:
   Lavandare; X Agosto; Temporale; Novembre; Il lampo; Il tuono. C​ anti di Castelvecchio:
   Il gelsomino notturno;

   GABRIELE D’ANNUNZIO
   La biografia: una vita vissuta come un’opera d’arte; Le fasi poetiche. Il romanzo:
   Il piacere: Ritratto di un esteta;​ Le Laudi; l’Alcyone: ​La pioggia nel pineto; La sera
   fiesolana (cenni). I​ l Notturno. Lo Stile di D’annunzio. Confronto
   Pascoli-D’Annunzio

   Modulo 3: LA PROSA NARRATIVA DEL PRIMO NOVECENTO
   LUIGI PIRANDELLO: ​La biografia; La visione del mondo e la poetica
   (contrasto vita/forma) L’Umorismo; I romanzi (La trama e la struttura del
   romanzo, i temi): Il fu Mattia Pascal, letture: ​Premessa, Cambio treno, Io e l’ombra mia;
   Uno, nessuno e centomila​, lettura: ​Salute.​ Novelle per un anno: ​La carriola; La            Febbraio-
                                                                                                              20
   patente; Il treno ha fischiato; La giara; ​Il teatro.                                           Aprile
   ITALO SVEVO: ​La biografia; Il pensiero e la poetica; I primi romanzi: Una vita
   e Senilità; La coscienza di Zeno (contenuti, struttura e caratteristiche); Lettura:
   Prefazione e preambolo,​ ​L’ultima sigaretta; Una catastrofe inaudita.

   Modulo 5: POESIA TRA LE DUE GUERRE
   GIUSEPPE UNGARETTI: ​La vita e le opere; Le linee fondamentali della
   poetica. L’Allegria, letture: Veglia; Fratelli; I fiumi; San Martino del Carso. ​Il dolore,
                                                                                                  Maggio      10
   lettura: ​Non gridate più.
   EUGENIO MONTALE: ​La vita e le opere; Le linee fondamentali della poetica.
   Ossi di seppia:​ I limoni; Non chiederci la parola; Spesso il male di vivere ho incontrato

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                    21
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

   Modulo 6: LETTURA
   Lettura dell’albo ​Un nuovo orizzonte (​ letture polisemantiche)
   Libri proposti e letti a scelta libera: ​Il sergente nella neve,​ di M. Rigoni Stern, L
                                                                                         ​ a
   coscienza di Zeno,​ di I. Svevo
                                                                                               Tutto l’anno
   Uno a scelta tra: - ​Il ritratto di Dorian Gray di Oscar Wilde e ​Il piacere di G.
   D’Annunzio
   Uno a scelta tra: ​Il fu Mattia Pascal​ e ​Uno nessuno e centomila​ di L. Pirandello
   Per questo mi chiamo Giovanni​ di L. Garlando

   Modulo 7: SCRITTURA d’ESAME
   Analisi del testo narrativo e poetico, analisi e comprensione del testo
                                                                                               Tutto l’anno    10
   argomentativo, stesura di un testo argomentativo, composizione di un tema,
   lettura e commento del Quotidiano in classe

   Verifiche, test, interrogazioni orali, simulazione di Prima prova,
                                                                                               T​utto l’anno   26
   esercitazioni Invalsi

   Attività extra-curricolari (assemblee, uscite didattiche, orientamento,
                                                                                               Tutto l’anno
   simulazione di seconda prova etc.)

Ore effettivamente svolte dal docente fino al 15 Maggio 2020:
Tot. n. ore 104
(+10 ore previste fino al termine delle attività didattiche)

Arzignano, 15/05/2020                                                          Firma del docente
                                                                       ………………………………
                                                                       I rappresentanti degli studenti
                                                                       ………………………………
                                                                       ………………………………

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                                                                                                                    22
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                9.1.3.     Storia
DOCENTE:          Sonia Mistrorigo

ORE SETTIMANALI:             2

CLASSE: 5^ D1

OBIETTIVI RAGGIUNTI
CONOSCENZE
È stato preso in considerazione il periodo che va dall’età Giolittiana alla Guerra fredda. Si è cercato di guidare gli
studenti a: ricostruire la complessità del fatto storico; acquisire la consapevolezza che le conoscenze storiche
sono elaborate sulla base di fonti di natura diversa che lo storico vaglia, seleziona, ordina e interpreta secondo
riferimenti e modelli ideologici; consolidare l’attitudine a problematizzare, a formulare domande, a riferirsi a
tempi e spazi diversi, a dilatare il campo delle prospettive.

CAPACITÀ
Nei limiti delle doti e secondo le predisposizioni individuali, gli studenti hanno migliorato il loro modo di porsi di
fronte ai fatti storici, dimostrando un sufficiente interesse per gli argomenti affrontati nel corso del presente anno
scolastico, riguardanti avvenimenti e problematiche del Novecento.

COMPETENZE IN USCITA
Gli allievi sono in grado, a livelli diversi, di: riconoscere le coordinate spazio-temporali dei più rilevanti eventi
storici; ricostruire le relazioni più evidenti tra gli eventi studiati; identificare gli elementi maggiormente
significativi atti a confrontare eventi avvenuti in aree e periodi diversi; leggere e analizzare le fonti storiche;
riconoscere il lessico specifico. Qualcuno riesce a cogliere alcuni collegamenti trasversali tra la storia e le altre
discipline e sa mettere in relazione vicende del passato e del presente con aiuto.

METODOLOGIE
Gli argomenti oggetto del corso di studi sono stati presentati con lezioni frontali che hanno cercato di puntare
alla conoscenza più chiara possibile delle principali vicende storiche, evitando le informazioni nozionistiche e
privilegiando, invece, gli aspetti in grado di avviare gli alunni a meglio intendere i diversi momenti storici. Sono
stati d​ati appunti, sintesi e sono state suggerite domande riassuntive per facilitare lo studio. Sono stati
somministrati questionari,visionati filmati e documentari storici atti a far scaturire negli allievi riflessioni e
confronti sugli eventi più importanti. Gli allievi hanno anche partecipato ad un incontro sulle “Foibe” ​tenuto dal
dott. Cotrozzi Una volta chiusa la scuola a causa del Corona-virus, le lezioni sono continuate a distanza tramite
videoconferenze, videolezioni prodotte dalla docente e documentari storici, questionari creati per fissare meglio
le nozioni più importanti.

MEZZI E MATERIALI DIDATTICI

- ​Testo adottato​: Antonio Brancati, Trebi Pagliarani, Voci della storia e dell’attualità. 3 L’età contemporanea, La
Nuova Italia, Firenze, 2012.
Strumenti: Lim, Meet e classroom, video e powerpoint

CRITERI E STRUMENTI PER LA VALUTAZIONE
Tipologia delle prove di verifica utilizzate
• verifiche orale e test scritti

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Documento del consiglio di classe 5​a​D1

Indicatori adottati per l’attribuzione dei voti
Comprensione del testo e delle spiegazioni
Conoscenza degli argomenti
Esposizione
Utilizzo di un lessico specifico

Arzignano, 15/05/2020
                                                                                      Firma del docente
                                                                                      Sonia Mistrorigo

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
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ARGOMENTI SVOLTI E TEMPI DI REALIZZAZIONE

                                                             Storia

                                         Moduli disciplinari                                         Periodo   Ore
 Modulo 1: IL MONDO DI FINE OTTOCENTO
 Ripasso veloce sui problemi dell’Italia postunitaria (sintesi); l’Italia giolittiana; Giolitti    settembre    4
 e le riforme; la rottura degli equilibri: verso la prima guerra mondiale.
 Modulo 2: LA GRANDE GUERRA E LA RIVOLUZIONE RUSSA
 Le cause della guerra e il primo anno di guerra; il fallimento della guerra lampo;
 l’entrata in guerra dell’Italia; la guerra di posizione; il fronte interno; 1917: anno           Ottobre
                                                                                                               12
 cruciale; conclusione della guerra e trattati di pace. La Società delle Nazioni.                dicembre
 La rivoluzione di Febbraio. Lenin e le tesi di Aprile; dalla Rivoluzione di ottobre al
 Comunismo di guerra. La NEP e L’URSS.
 Modulo 3: L’ETA’ DEI TOTALITARISMI
 Crisi e ricostruzione economica. Gli anni Venti. Gli Stati Uniti e la crisi del ‘29, il New
 Deal.
 Dopoguerra in Italia: la questione fiumana; il biennio rosso; nascita del movimento
 fascista e presa del potere; la costruzione del regime fascista; la politica sociale ed Gennaio-
                                                                                                               12
 economica, la politica estera e le leggi razziali.                                              Febbraio
 L’unione sovietica e Stalin al potere
 La crisi della Germania. Dalla repubblica di Weimar al nazismo al potere. La
 costruzione dello Stato totalitario; l’ideologia nazista e l’antisemitismo. L’aggressiva
 politica estera di Hitler.
 Modulo 4: LA SECONDA GUERRA MONDIALE
 La politica aggressiva di Hitler. Dall’attacco alla Polonia all’entrata in guerra dell’Italia.
 La guerra lampo. La battaglia d’Inghilterra, la guerra nel Mediterraneo e in Africa;
 l’offensiva del 1941. L’Europa sotto il nazismo e lo sterminio degli ebrei. La                   Marzo-
                                                                                                               14
 controffensiva alleata (1942-1943).                                                               Aprile
 La fine della guerra: dal crollo del regime fascista alla Repubblica di Salò, Giugno
 1944-primavera 1945; le guerre dei civili. La bomba atomica
 Libro di lettura-approfondimento: ​Il sergente nella neve,​ di M. Rigoni Stern
 Modulo 5: IL SECONDO DOPOGUERRA
                                                                                                  Maggio        6
 Il sistema bipolare e la guerra fredda (sintesi); L’Italia della prima Repubblica (sintesi)
 Verifiche, test                                                                                tutto l’anno    8
 Attività extra-curricolari (assemblee, uscite didattiche, orientamento, etc.)
                                                                                                    febbraio    2
 Incontro sulle Foibe con il dott. Stefano Cotrozzi

Ore effettivamente svolte dal docente fino al 15 Maggio 2019:
Tot. n. ore 58
(+ 6 ore previste fino al termine delle attività didattiche)

Arzignano, 15/05/2020                                                           Firma del docente
                                                                                 Sonia Mistrorigo
                                                                          I rappresentanti degli studenti
                                                                          ………………………………
                                                                          ………………………………

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                     25
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                9.1.4.     Matematica

DOCENTE: Priante Loredana

ORE SETTIMANALI: 3

CLASSE: 5^D1

OBIETTIVI RAGGIUNTI

CONOSCENZE
La classe possiede una sufficiente conoscenza dei principali concetti dell’analisi matematica: i limiti, le derivate, lo
studio di funzione, gli integrali indefiniti e gli integrali definiti.

CAPACITÀ
Gli studenti sono in grado di: definire i concetti appresi, enunciare i teoremi studiati, calcolare limiti e derivate di
funzioni, rappresentare graficamente una funzione matematica ( razionale intera o razionale fratta ) attraverso lo
studio delle sue principali caratteristiche analitiche, calcolare integrali indefiniti e definiti, calcolare l’area di una
superficie piana.

COMPETENZE IN USCITA
Gli allievi hanno acquisito gli strumenti e il metodo d’indagine per lo studio di funzioni matematiche attraverso il
calcolo differenziale ed integrale. Sono in grado di utilizzare le tecniche e le procedure dell’analisi matematica per
affrontare la risoluzione di problemi.

METODOLOGIE
Gli argomenti sono stati presentati con lezioni frontali, collegando i nuovi concetti a quelli precedentemente
appresi e provvedendo a chiarire puntualmente eventuali dubbi e incertezze nella comprensione. Si è cercato,
quando possibile, di evidenziare le connessioni fra i vari argomenti trattati.
Nel corso della lezione gli alunni sono stati incoraggiati ad intervenire con domande ed osservazioni personali
favorendo momenti di dibattito, riflessione ed approfondimento.
Il libro di testo in adozione è stato usato sia come manuale di riferimento per lo studio personale sia come
eserciziario. La maggior parte dei ragazzi tuttavia si è preparata sugli appunti presi in classe durante le lezioni. Al
termine di ogni spiegazione teorica sono stati svolti alcuni esercizi esemplificativi in modo da facilitare
l’apprendimento dei nuovi concetti e la loro assimilazione.

MEZZI E MATERIALI DIDATTICI

- ​Testo adottato​: L. Tonolini, F. Tonolini, G. Tonolini, A. Manenti Calvi, G. Zibetti
                    Metodi e modelli della Matematica Linea Verde volume 4
                    Minerva Scuola
- Appunti dell’insegnante
- Calcolatrici tascabili
- Strumenti per il disegno
- Lavagna in ardesia
- Lim
- Personal computer
- Smartphone
- G-Suite for Education

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                       26
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

CRITERI E STRUMENTI PER LA VALUTAZIONE
Per valutare la preparazione degli studenti sono stati utilizzati compiti scritti e verifiche orali. Nel corso dell’anno
scolastico sono stati svolti alcuni test a risposta multipla come preparazione alla prova Invalsi. I compiti scritti
sono stati articolati sotto forma di esercizi e problemi di tipo tradizionale. Le interrogazioni su tutto il
programma svolto hanno permesso di valutare le capacità di ragionamento e i progressi raggiunti dai ragazzi nella
chiarezza espositiva e nella proprietà di linguaggio. E’ stata oggetto di valutazione anche la partecipazione attiva
prima in classe e poi con la didattica a distanza. Per la valutazione delle prove orali sono state considerate le
seguenti abilità: conoscenza degli argomenti trattati, capacità di deduzione logica, uso della terminologia specifica.
Nelle prove scritte sono state valutate invece: impostazione corretta del procedimento risolutivo, abilità di
calcolo, scelta del procedimento risolutivo più rapido oppure personale ed originale.

Arzignano, 15 maggio 2020
                                                                                     Firma del docente
                                                                                      Loredana Priante

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                     27
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ARGOMENTI SVOLTI E TEMPI DI REALIZZAZIONE

                                                    Matematica

                            Moduli disciplinari                                        Periodo     Ore
Modulo 1: Le derivate (prima parte)
                                                                                       settembre
Definizione di derivata di una funzione di una variabile e suo significato
                                                                                        ottobre
geometrico.                                                                                        17
Calcolo della derivata di una funzione di una variabile.
Derivate di ordine superiore.

Modulo 1: Le derivate (seconda parte)

Equazione della retta tangente al grafico di una funzione in un suo                    dicembre
                                                                                                    6
punto.                                                                                  gennaio
Teorema di De L’Hopital.

Modulo 2: Lo studio di funzione (prima parte)

Dominio di una funzione reale.
Funzioni pari e funzioni dispari.
Intervalli di positività.
Eventuali punti di intersezione di una funzione con gli assi cartesiani.
Ricerca degli asintoti di una funzione.                                                 ottobre
Studio del segno della derivata prima prima e determinazione degli intervalli in cui   novembre
                                                                                                   26
una funzione è crescente o decrescente.                                                dicembre
Ricerca degli eventuali punti di massimo o di minimo relativo.                          gennaio
Studio del segno della derivata seconda e determinazione degli intervalli in cui una
funzione volge la concavità verso l’alto o verso il basso.
Ricerca degli eventuali punti di flesso a tangente obliqua.
Studio e rappresentazione grafica di una funzione ( razionale intera o razionale
fratta ).

Modulo 2: Lo studio di funzione (seconda parte)

I punti di discontinuità di una funzione.                                              febbraio     3
Lettura del grafico di una funzione.

Modulo 3: Gli integrali indefiniti

Definizione di integrale indefinito.                                                   gennaio
Proprietà dell’integrale indefinito.                                                   febbraio
                                                                                                   14
Integrali indefiniti immediati.                                                         marzo
Integrali di funzioni composte.
Integrazione per sostituzione.
Integrazione per parti.
Modulo 4: Gli integrali definiti                                                        aprile
                                                                                                    3
                                                                                        maggio

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                         28
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

Concetto di integrale definito.
Proprietà dell’integrale definito.
Calcolo di integrali definiti.
Enunciato del teorema della media.
Significato geometrico del teorema della media.
Enunciato del teorema fondamentale del calcolo integrale o di Torricelli-Barrow.

Modulo 5: Applicazioni del calcolo integrale
                                                                                                  maggio
                                                                                                           4
Calcolo dell’area di una superficie piana.                                                        giugno

Ore effettivamente svolte dal docente fino al 15 Maggio 2020:
Tot. n. ore 70
(​+ 3​ ​ ore previste fino al termine delle attività didattiche)​

Arzignano, 15 maggio 2020                                                    Firma del docente
                                                                               Loredana Priante
                                                                     I rappresentanti degli studenti
                                                                     ………………………………
                                                                     ………………………………

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                               29
Documento del consiglio di classe 5​a​D1

                9.1.5.     Inglese

DOCENTE: Vallati Maria Paola
ORE SETTIMANALI: 3 (tre)
CLASSE: 5^D1

OBIETTIVI RAGGIUNTI

CONOSCENZE
La classe ha raggiunto una conoscenza delle strutture linguistiche mediamente più che
sufficiente. La maggior parte degli studenti è in grado di affrontare testi su argomenti trattati, alcuni studenti
incontrano ancora difficoltà nel produrre una pronuncia corretta, in particolare nelle attività di esposizione orale,
in cui la concentrazione è particolarmente rivolta al contenuto. La terminologia relativa agli argomenti trattati è
stata complessivamente acquisita, ma il lessico generico risulta piuttosto essenziale. Un piccolo gruppo possiede,
invece, un lessico più ampio e si approccia a testi generici e/o specifici con autonomia.

CAPACITÀ
Nonostante le potenzialità, gran parte degli studenti ha dimostrato modeste capacità di analisi e di sintesi, che si
sono concretizzate per molti soltanto nei momenti di verifica delle conoscenze. Un gruppo di studenti riesce ad
effettuare inferenze in base ad informazioni contenute in un testo ed è in grado di correlare in modo autonomo e
personale quanto appreso in ambito pluridisciplinare.

COMPETENZE IN USCITA
La maggior parte della classe riconosce e utilizza in modo appropriato le principali strutture linguistiche. Il lessico
specifico viene impiegato con pertinenza, alcuni studenti lo reimpiegano con originalità. La competenza, nella
comprensione di testi scritti inerenti l’indirizzo di studio, globale ed analitica, risulta mediamente più che
sufficiente, la produzione scritta risulta complessivamente più che sufficiente, ma con esiti molto differenziati. La
comprensione orale è agevole per una parte degli allievi, più incerta e insicura per altri, mentre la competenza
espositiva risulta in alcuni casi mnemonica. La maggior parte degli studenti è in grado di riferire sugli argomenti
trattati in modo essenziale, alcuni necessitano di essere guidati, altri sanno relazionare con autonomia e proprietà
lessicale.

Alcuni studenti hanno ottenuto la certificazione linguistica B1 e B2 nel corso del terzo e del quarto anno.

CONTENUTI DISCIPLINARI E TEMPI DI REALIZZAZIONE

METODOLOGIE
Gli studenti sono stati continuamente stimolati a prendere parte alle attività proposte, cercando di creare un
clima emotivamente coinvolgente. Una parte della classe ha risposto positivamente, ma un gratuito
atteggiamento goliardico di una componente maschile della classe (più controllato nel pentamestre), la
riservatezza di alcuni e la consapevole insicurezza di altri non hanno consentito una vera condivisione di un
comune percorso didattico.
L’approccio, di tipo nozionale-funzionale, ha permesso di integrare le quattro abilità (listening, speaking, reading,
writing).

I.T.T.E. “G. Galilei” - Arzignano (VI)
                                                                                                                    30
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