Scopri le novità del Martini Linea Gelato
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Scopri le novità del 2022!
LEGENDA
Vegan Senza grassi idrogenati Uso a caldo
Gluten Free Senza emulsionanti Con grassi vegetali
Milk Free Uso a freddo
2
Con ben Con Con
GLUTEN
il 70% di sale di il 15% di GLUTEN
FREE arachide Cervia riso FREE
soffiato
ARACHIDE SALATA CRISPIES BIANCA
Il contrasto dolce-salato è un vero e proprio trend Vi ricordate due famosi snacks ricchi di riso
nel mondo food, e anche in gelateria! soffiato, nati negli anni ‘80 e diventati un classico
Ecco quindi per voi la nostra nuova golosissima amatissimo? Noi sì! Ecco quindi che dopo il
crema al gusto arachide, arricchita da granella successo di Brunella CROK Crispies, arriva la sua
di arachidi, salate con il pregiato Sale di Cervia! versione bianca: una golosa crema al cioccolato
Un prodotto versatile per creare sia gusti creativi, bianco, arricchita da una pioggia di riso soffiato
che grandi classici: provala in abbinamento al gluten-free, ideale per variegare tanti gusti
cioccolato, ma anche con biscotto e caramello. diversi: nocciola, cioccolato al latte, ma anche
biscotto! Un successo assicurato, sia per grandi
che piccini!
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
Brunella Crok
AE37PS q.b. 5 kg x 2
Arachide Salata
Brunella Crok
AX43NA q.b. 5 kg x 2
Crispies Bianca
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Anche noi di Martini Linea Gelato non abbiamo saputo resistere: lo si trova ai brunch in stile americano, alla colazione
della domenica organizzata dagli amici, nei menù delle merende più sfiziose, nei supermercati… e ora, finalmente, anche
in gelateria! Benvenuto Mr. Pancake! Soffici e fragranti, i pancake si preparano con ingredienti semplici, ma il gusto è
unico, proprio come la speciale pasta aromatizzante che abbiamo preparato per voi, realizzata secondo la ricetta del
vero pancake: burro, uova e latte.
Ma il vero segreto del pancake è la sua guarnizione, e quella per eccellenza è sicuramente lo sciroppo d’acero! Per
questo, per rendere ancora più caratterizzato il gusto del gelato, abbiamo pensato per voi un delizioso...
VARIEGATO
Acero
Con il 16% di sciroppo d’acero e
dalla consistenza ideale per una
perfetta tenuta in vaschetta.
Ti consigliamo Mr. Pancake anche in abbinamento a...
La nuova Il nuovo variegato
Brunella CROK mirtillo nero
Arachide Salata o tanti altri
o altre Brunelle! variegati frutta!
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
AJ00BD Mr. Pancake 70 g per kg di miscela 2,8 kg x 2
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
Variegato
AJ01AX q.b. 3 kg x 2
Acero
Disponibile anche il KIT (codice AJ11AX): 1 barattolo di Mr. Pancake + 1 barattolo di Variegato Acero
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Si chiamano comfort food e sono le ricette o
gli alimenti in grado di coccolarci, consolarci e
appagare non solo il corpo, ma anche lo spirito.
Spesso hanno anche un valore sentimentale
e sono legati a ricordi del passato. La torta
di mele della nonna è sicuramente uno di
questi: un dolce semplice, che sa di casa e di
famiglia e, proprio per questo, amatissimo da
grandi e piccini! Martini Linea Gelato porta
in vaschetta i sapori autentici dell’Apple Pie,
la torta con l’inconfondibile tocco di cannella
e il gusto avvolgente delle mele cotte in uno
scrigno di pasta brisée. Il segreto è una pasta
aromatizzante realizzata con gli ingredienti
della tradizione: 25% di mele, cannella, burro
e zucchero... proprio come quella fatta in casa
dalla nonna!
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
AJ00BC Pasta Apple Pie 70 g per kg di miscela 3 kg x 2
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Altre gustose novità...
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VARIEGATO
Variegato fragola dalla ricetta ricchissima, con il 38% di fragola e
inclusione di fragoline semicandite intere.
Vegan e senza emulsionanti.
Ideale con il gusto cheesecake, ma anche con lo yogurt o il
cioccolato fondente.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
Variegato
AJ01AT q.b. 3 kg x 2
Fragola Deluxe
VARIEGATO
Una salsa densa e ricca, realizzata con ben il 75% di fichi, dal gusto
leggermente caramellato e con una nota di fico verde.
Ideale con i gusti noce e cheesecake, ma anche con lo yogurt
o il cioccolato!
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
AJ01AP Variegato Fico q.b. 3 kg x 2
VARIEGATO
Variegato al gusto mou, dove il dolce sapore toffee si sposa perfettamente
con la nota salata.
Ideale con biscotto e cioccolato, sia fondente che al latte.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
Variegato
AJ01AW q.b. 3 kg x 2
Salted Toffee
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VARIEGATO
Variegato realizzato con il 50% di mirtillo nero selvatico, sia in
polpa che in pezzi, dal colore naturalmente viola scuro che spicca
all’interno della vetrina. Gustoso, ma anche sano e nutriente: il
mirtillo nero infatti è un superfood dalle proprietà antiossidanti
e ricco di sali minerali e vitamine. Vegan e senza emulsionanti.
Provatelo con il nuovissimo Mr. Pancake, ma anche con quark,
yogurt o biscotto.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
Variegato
AJ01AV q.b. 3 kg x 2
Mirtillo Nero
VARIEGATO
Questo variegato vi porterà dritti su una favolosa spiaggia
tropicale, grazie al 60% di mango alphonso e ananas, sia in polpa
che pezzi. Vegan e senza emulsionanti.
Vi consigliamo di utilizzarlo per arricchire sorbetti dal gusto
tropicale, ma anche il gelato alla crema! Provare per credere!
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
Variegato
AJ01AU q.b. 3 kg x 2
Summer Party
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Universal
Base universale da abbinare a diversi tipi di dischi di cioccolato
fondente, per creare tutte le sfumature di gusto che vuoi!
Da provare in particolare con i dischi monorigine Ariba di Master
Martini, per creare golosi gelati al cioccolato dal gusto unico:
Ariba Faracao, cioccolato fondente d’origine Madagascar, darà al
tuo gelato un gusto dolcemente amaro e aromatico, mentre Ariba
Watacao, cioccolato fondente d’origine Ghana, conferirà un gusto
intenso di cacao.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
2700 g di acqua bollente +
Aymara 1550 g di Aymara Universal +
AI70BI 1,55 kg x 10
Universal 1000 g di dischi Ariba Faracao
o Ariba Watacao
Tutto il gusto del cioccolato al latte, senza latte!
Buono per tutti!
Per tutti coloro che soffrono di intolleranze o hanno scelto di
eliminare il latte dalla loro dieta, è arrivato ZEROLATTE: il gelato al
gusto di cioccolato al latte, ma al tempo stesso milk-free e vegan!
Aymara Zerolatte è la base realizzata ad hoc, da abbinare ai
dischi di cioccolato Ariba Zerolatte di Master Martini, che grazie
all’innovativa ricetta a base riso garantiscono un goloso gusto di
cioccolato al latte, ma senza latte e derivati!
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
2300 g di acqua bollente +
Aymara
AI70BH 1000 g di Aymara Zerolatte + 1 kg x 13
Zerolatte
700 g di dischi Ariba Zerolatte
11MANGO
PASSION FRUIT
ANANAS
CURCUMA
12Dopo il successo di Detox ed Energy, la linea Centrifugati si amplia con EXOTIC: una base
completa per preparazioni dal gusto esotico grazie al mix mango, passion fruit, ananas
e curcuma. Per preparare sorbetti in vaschetta, ma anche granite e semifreddi. Buono
e rinfrescante, e in più fatto con ingredienti funzionali per l’alimentazione, in primis la
curcuma, che possiede proprietà antiossidanti, antinfluenzali e digestive.
Exotic è vegan e realizzato con vera frutta, aromi naturali e senza emulsionanti.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
1 sacchetto +
AI70BB Exotic 1,25 kg x 6
2,8 kg di acqua tiepida
13EASY TIRAMISÙ PURO DESSERT
Base in polvere completa per preparare un Mix in polvere dall’etichetta pulita per realizzare
tiramisù in maniera facile e veloce! bavaresi e semifreddi. Senza grassi vegetali.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
200 g latte + 200 g Puro Dessert
AI70BE Puro Dessert 2 kg x 6
+ 1000 g panna fresca
200 g latte + 200 g Easy Tiramisù
AI70BC Easy Tiramisù 1 kg x 6
+ 1000 g panna
Bontà e benessere
Noi di Martini Linea Gelato sappiamo bene che sempre più consumatori sono soggetti a intolleranze, oppure molto attenti ad
una dieta bilanciata e priva di zuccheri. Ma non per questo vogliono rinunciare al piacere di un buon gelato. Per questo abbiamo
pensato per te:
Base completa, senza zuccheri
aggiunti, vegan e senza latte
e derivati. Perfetta per i Frutta Base completa senza
zuccheri aggiunti per
consumatori vegani e attenti
all’alimentazione e alla dieta.
Con stevia.
Zero preparare sorbetti
alla frutta. Contiene
naturalmente zuccheri.
CODICE PRODOTTO DOSAGGIO PACKAGING CARATTERISTICHE
1 sacchetto
AI70BD Feel Good 1,5 kg x 6
+ 2,3 kg di acqua bollente
FRAGOLA: 1 sacchetto +
1.000 g di acqua +2.000 g di fragole
AI70AY Frutta Zero 1,05 kg x 6
LIMONE: 1 sacchetto +
2.000 g di acqua +1.000 g di limone
14A O
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15Inquadra il QR code
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Unigrà S.r.l. - via Gardizza 9/B - 48017 Conselice (RA) - Italy - info@martinilineagelato.it
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