CATALOGO 2021 Prodotti da forno surgelati dal 1978 - Food Service Group
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Dal grano con amore... la pizza!
Le ricette degli antichi sapori del forno, con- prodotti di qualità costante, dall’impatto vi-
servate per decenni da Costantino Biribicchi sivo e del gusto “artigianali”, ma fortemente
- il primo in Italia ad inventare e produrre competitivi sul mercato in quanto lavorati
le basi di pizza surgelate - sono racchiuse con tecnologie avanzate...
nei nostri prodotti, Impianti moderni certamente ma, ancora
Ricette ancora oggi uniche nel loro genere oggi, dopo tanti anni, materie prime se-
per leggerezza e fragranza: quelle caratteri- lezionate con cura, ingredienti semplici e
stiche che una volta erano date soprattutto genuini.
dall’artigianalità dei processi. Il risultato è una gamma di prodotti dal
Oggi, attraverso moderne tecnologie di gusto inconfondibile dove “il sapore della
impianti, studi accurati e continue ricerche tradizione” non è solo una frase ma una
di nuove ricette, siamo riusciti ad ottenere precisa filosofia aziendale.
FOOD SERVICE 3Qualità e innovazione, sempre!
Food Service Group S.r.l., da sempre leader ottima flessibilità della catena di produ-
nel settore dei prodotti da forno surgelati, zione, di una forte capacità produttiva, di
rappresenta la soluzione ideale alle nuove personale qualificato oltre ad una lunga
esigenze del consumo alimentare che vuole esperienza professionale.
una qualità superiore unita alla massima Valori questi che hanno fatto del suo nome,
praticità d’uso. ormai conosciutissimo sul mercato, una
I nostri punti di forza sono la qualità e il garanzia di massima serietà e affidabilità.
servizio al cliente. Food Service annovera fra i propri clienti i
Specializzata nella base per pizza e tran- più importanti produttori e grossisti e i prin-
cio pizza farcito, Food Service affianca ad cipali nomi della Grande Distribuzione.
un’ampia gamma di prodotti standard, la
possibilità di realizzare prodotti custom.
La nostra produzione si avvale di impianti
tecnologicamente moderni e versatili con
FOOD SERVICE 5BIO
...la grande qualità dei nostri prodotti, è
garantita da controlli su materie prime
e processi produttivi come questi...
Farine accuratamente selezionate.
Ottenute da grani italiani che caratterizzano
il gusto autentico della nostra pizza.
Mozzarella dal sapore intenso.
Umidità e gusto sono fattori fondamentali
nella mozzarella per garantire un prodotto
sempre costante e di alta qualità.
Pomodori di alta qualità.
Brix, colore, provenienza, questo e molto
altro controlliamo del nostro pomodoro per
garantire sempre una qualità ai massimi livelli.
FOOD SERVICE 7La versatilità dei nostri impianti di
produzione e confezione, la capacità
dei responsabili che seguono i
prodotti nuovi e i prodotti speciali,
l’esperienza professionale acquisita
nell’arco di quasi 40 anni di lavoro,
ci consentono di soddisfare le
richieste particolari della clientela
con prodotti custom per misure,
formati, tipi di confezione e
topping particolari.
8 FOOD SERVICEBase per pizza al taglio
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale, strutto, sale,
farina di cereali maltati, olio di semi di vari (Girasole e Soia).
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Farcire a piacimento dalla parte liscia e cuocere in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 6/8 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice 25x27x36 27x27x16 27x27x32 27x38x28 27x40x24 27x40x16 30x50x8 55x40x14
dimensioni 25x27 cm 28x28 cm 28x28 cm 28x38 cm 28x42 cm 28x42 cm 30x50 cm 55x42 cm
peso per pz. 220 g 230 g 230 g 315 g 345 g 345 g 550 g 460 g
pz. per confezione 4 4 4 1 4 4 4 14
conf. per scatola 9 4 8 28 6 4 2 1
scatole per pallet 42 84 42 28 36 56 72 28
Base per pizza rotonda
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale, strutto, sale,
farina di cereali maltati, olio di semi di vari (Girasole e Soia).
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Farcire a piacimento e cuocere in forno già caldo a 200° - 220° C.
per circa 6/8 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice D15X90 D24X24 D26X24
dimensioni d. 15 cm d. 24 cm d. 26 cm
peso per pz. 80 g 110 g 130 g
pz. per confezione 15 6 6
conf. per scatola 6 4 4
scatole per pallet 98 63 63
10 FOOD SERVICETrancio pizza Margherita
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, moz-
zarella, strutto di puro suino, sale, lievito naturale, farina di cereali
maltati, olio extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Cuocere direttamente da congelato a 200° - 220° C. per circa 8/10
minuti, fino a quando la mozzarella risulta filante e la base asciutta.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X27X8J TR27X40X8J TR30X50X5J TR55X40X8J
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 30x50 cm 55x42 cm
peso per pz. 500 g 800 g 950 g 1600 g
pz. per confezione 1 1 1 8
conf. per scatola 8 8 5 1
scatole per pallet 84 56 72 28
Trancio pizza al pomodoro
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, strutto
di puro suino, sale, lievito naturale, farina di cereali maltati, olio
extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15-20 minuti. Farcire a
piacimento. Scaldare in forno già caldo a 200° - 220° C.
per circa 6/8 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X27X12POM TR27X40X12POM TR30X50X6POM TR55X40X12POM
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 30x50 cm 55x42 cm
peso per pz. 350 g 530 g 750 g 1050 g
pz. per confezione 1 1 1 9
conf. per scatola 12 12 6 1
scatole per pallet 84 56 72 28
FOOD SERVICE 11Trancio pizza capricciosa
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro ,
mozzarella, funghi prataioli trifolati, carciofini sott’olio, prosciutto
cotto, olive nere a rondelle, lievito naturale, strutto di puro suino,
sale, farina di cereali maltati, olio extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15/20 minuti. Scaldare in
forno già caldo a 200° - 220°C per circa 8/10 minuti, fino a quando
la mozzarella non risulti filante e la base asciutta.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X27X8CAP TR27X40X8CAP TR55X40X8CAP
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 650 g 975 g 1950 g
pz. per confezione 1 1 8
conf. per scatola 8 8 1
scatole per pallet 84 56 28
Trancio pizza prosciutto e funghi
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro ,mozzarella,
prosciutto cotto, funghi prataioli trifolati, lievito naturale, strutto di puro
suino, sale, farina di cereali maltati, olio extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15/20 minuti. Scaldare in
forno già caldo a 200° - 220°C per circa 8/10 minuti, fino a quando
la mozzarella non risulti filante e la base asciutta.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X27X8PRFU TR27X40X8PRFU TR55X40X8PRFU
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 650 g 975 g 1950 g
pz. per confezione 1 1 8
conf. per scatola 8 8 1
scatole per pallet 84 56 28
12 FOOD SERVICETrancio pizza vegetariano
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro,
mozzarella, melanzane a cubetti grigliate, zucchine a cubetti
grigliate, peperoni rossi e gialli, lievito naturale, sale, farina di cereali
maltati, olio extravergine di oliva, origano
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15/20 minuti. Scaldare in
forno già caldo a 200° - 220° C.per circa 8/10 minuti, fino a quando
la mozzarella non risulta filante e la base asciutta.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X27X8VEG TR28X40X8VEG TR55X40X8VEG
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 650 g 975 g 1950 g
pz. per confezione 1 1 8
conf. per scatola 8 8 1
scatole per pallet 84 56 28
FOOD SERVICE 13PIZZADISK
...tutto il sapore della lunga lievitazione
Nessuna impastatrice da acquistare,nessuna farina da comprare, nessun impasto da lavorare
24 ore prima, mai più cassette da riporre in cella frigorifera, e nessun pizzaiolo necessario!!
Destinato ad uso professionale, estremamente semplice nell’utilizzo con un’eccellente qualità
garantita da strepitosa fragranza e leggerezza. Il prodotto si presenta in confezioni singole, da
aprire solo al momento dell’uso.
Basta sprechi a fine giornata ! Se non utilizzato, si ripone nel frigorifero a +4°C pronto per il
servizio successivo.
1 2
3 4
VANTAGGI
Si ottiene in 2 minuti una “VERA PIZZA FORNO A LEGNA” anche nei forni elettrici;
Una scatola contiene tantissimi pezzi, quindi costi di trasporto e stoccaggio ridottissimi;
Confezionati singolarmente non si attaccano l’uno all’altro e non si seccano;
Si possono scongelare e lasciare nel frigorifero, utilizzandoli quando si vuole;
Non richiede manodopera specializzata;
Si possono avere confezioni già dosate con dischi di pasta, salsa di pomodoro già porzio-
nata / condita e mozzarella in IQF (chicchi surgelati uno ad uno che non si attaccano e
non formano blocco unico).
GUARDA IL VIDEO E SCOPRI COME FUNZIONA
http://www.foodservicegroup.it/pizzadisk/
14 FOOD SERVICEIn meno di un minuto la vera pizza a legna
senza il pizzaiolo!
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito naturale, olio di semi di
girasole, farina di cereali maltati.
SHELF LIFE
6 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Far scongelare il prodotto ponendolo in frigorifero a +2/4° C per 12/18 ore, e stenderlo come indicato
nelle immagini . Si può scongelare anche a temperatura ambiente e utilizzare subito oppure riporre
in frigorifero dopo lo scongelamento. Condire a piacimento e cuocere in forno a circa 350/400° C per
2/3 min. oppure a 260° C per 5/7 min.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice Pizzadisk210 Pizzadisk250 Pizzadisk280 Pizzadisk600 Pizzadisk800
peso per pz. 210 g 250 g 280 g 600 g 800 g
pz. per confezione 1 1 1 1 1
conf. per scatola 30 30 30 15 15
scatole per pallet 98 98 98 84 84
dimensione 28-30 cm ca. 30-33 cm ca. 33-36 cm ca. 49-51 cm ca. 49-61 cm ca.
ottenibile
FOOD SERVICE 15Focaccia rotonda
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto di puro suino, sale, farina
di cereali maltati, lievito naturale, olio di semi di girasole, olio extra-ver-
gine di oliva, rosmarino (se focaccia al rosmarino).
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto, se piace, spalmare sulla superfi-
cie olio e un pizzico di sale, volendo anche cipolla, salvia, rosmarino o
altri aromi a piacimento e scaldare in forno a 200°- 220° C per circa 3 /
5 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FD26X8OLIO FD26X8ROSM FD26X8M FD26X8C FD26X8S
dimensioni d. 26 cm d. 26 cm d. 26 cm d. 26 cm d. 26 cm
olio rosmarino multicereali cereali soffiati sale
peso per pz. 350 g 350 g 300 g 300 g 300 g
pz. per confezione 2 2 1 1 1
conf. per scatola 4 4 8 8 8
scatole per pallet 84 84 84 84 84
16 FOOD SERVICELE FOCACCE GENOVESI
Ideale per essere farcita, ottima per canale
Horeca, fantastica per lo street food!
Focaccia tipo genovese all’olio
extra vergine di oliva
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva,
strutto di puro suino, lievito naturale,sale, fiocchi di patate, farina di
cereali maltati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare e scaldare in forno a 200° - 220° C. per
circa 6/8 minuti oppure farcire a piacere e tostare su piastra per
qualche minuto.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FG27X27X9OLIO FG27X40X9OLIO FG55X40X9OLIO
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 350 g 550 g 1100 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
FOOD SERVICE 17Focaccia genovese al rosmarino
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva,
strutto di puro suino, lievito naturale, sale, fiocchi di patate, farina di
cereali maltati, rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare e scaldare in forno a 200° - 220° C.
per circa 6/8 minuti oppure farcire a piacere e tostare su piastra
per qualche minuto.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FG27X27X9ROS FG27X40X9ROS FG55X40X9ROS
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 350 g 550 g 1100 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
Focaccia genovese ai pomodorini
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, pomodorini a rondelle , acqua, olio
extra-vergine di oliva, strutto di puro suino, lievito naturale, sale, fioc-
chi di patate, farina di cereali maltati, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare e scaldare in forno a 200° - 220° C. per
circa 6/8 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FG27X27X9POM FG27X40X9POM FG55X40X9POM
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 530 g 800 g 1600 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
18 FOOD SERVICEPanfocaccia Genovese all’olio extra vergine di oliva
Semplice come il pane... gustosa come una focaccia ideale per panini
tramezzini e hamburger.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito
naturale, sale, olio extra vergine di oliva, farina di
cereali maltati, olio di seni vari (Girasole e Soia).
SHELF LIFE
24 months
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15/20
minuti. Scaldare in forno già caldo a 200° - 220°
C. per circa 2/3 minuti oppure direttamente sulla
piastra.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FG9X9X162OLIO FG11X11X90OLIO FGOLIO18X14X36 FGROSM18X14X36
dimensioni 9x9 cm 11x11 cm 18x14 cm 18x14 cm
peso per pz. 60 g 85 g 180 g 180 g
pz. per confezione 1 1 3 3
conf. per scatola 162 90 12 12
scatole per pallet 42 42 56 56
FOOD SERVICE 19LE FOCACCE LIGURI
Lavorata sapientemente per ottenere
insenature superficiali in cui possa trovar
spazio la salamoia, in grado di dare ad una
pasta soffice e croccante il gusto inconfondibile
della tradizione.
Ideale da gustare anche senza farcire sia
per il canale Horeca che per lo street food.
Focaccia ligure all’olio
extra vergine di oliva
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva,
strutto di puro suino, lievito naturale,sale, fiocchi di patate, farina di
cereali maltati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15-20 minuti. Scaldare
in forno già caldo a 200° - 220° C. per circa 2/3 minuti oppure
direttamente sulla piastra.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9OLIO FL27X40X9OLIO FL55X40X9OLIO
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 350 g 550 g 1100 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
20 FOOD SERVICEFocaccia ligure al rosmarino
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva,
strutto di puro suino, lievito naturale, sale, fiocchi di patate, farina di
cereali maltati, rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9ROS FL27X40X9ROS FL55X40X9ROS
dimensioni 28X28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 350 g 550 g 1100 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
Focaccia ligure ai pomodorini
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, pomodorini a rondelle , acqua, olio
extra-vergine di oliva, strutto di puro suino, lievito naturale, sale,
fiocchi di patate, farina di cereali maltati, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9POM FL27X40X9POM FL55X40X9POM
dimensioni 28X28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 520 g 800 g 1600 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
FOOD SERVICE 21Focaccia ligure alle patate e rosmarino
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, patate a cubetti, acqua, olio extra-
vergine di oliva, strutto di puro suino, lievito naturale, sale, fiocchi di
patate, farina di cereali maltati, rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9PAT FL27X40X9PAT FL55X40X9PAT
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 520 g 800 g 1600 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
Focaccia ligure alle olive verdi
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olive verdi, olio extra-vergine
di oliva, strutto di puro suino, lievito naturale, sale, fiocchi di patate,
farina di cereali maltati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9OLV FL27X40X9OLV FL55X40X9OLV
dimensioni 28x28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 520 g 800 g 1600 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
22 FOOD SERVICEFocaccia ligure alle olive nere
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olive nere a rondelle ,
olio extra-vergine di oliva, strutto di puro suino, lievito naturale , sale,
fiocchi di patate, farina di cereali maltati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9OLN FL27X40X9OLN FL55X40X9OLN
dimensioni 28X28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 400 g 600 g 1200 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
Focaccia ligure alla cipolla
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, cipolla, acqua, olio extra-vergine di
oliva, strutto di puro suino, lievito naturale, sale, fiocchi di patate,
farina di cereali maltati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FL27X27X9CIP FL27X40X9CIP FL55X40X9CIP
dimensioni 28X28 cm 28x42 cm 55x42 cm
peso per pz. 520 g 800 g 1600 g
pz. per confezione 1 1 9
conf. per scatola 9 9 1
scatole per pallet 84 56 28
FOOD SERVICE 23Poker Rosso di focacce liguri
Mix di focacce assortite per scommetere sul sicuro!
Vorresti avere a tua disposizione molti gusti per offrire più scelta
ai tuoi clienti, ma non hai lo spazio sufficiente per tenere 1 scato-
la di ogni referenza?
Finalmente la soluzione al tuo problema! 4 prodotti in un’unica
confezione.
Non è più necessario dover acquistare 4 scatole per avere tutte
le referenze che più incontrano il gusto del tuo locale, ma in una
sola scatola si possono trovare tutti i prodotti che servono confe-
zionati SINGOLARMENTE.
Scatola salva spazio... che ti permette di soddisfare ogni palato.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva,
strutto di puro suino, lievito naturale, sale,fiocchi di patate, farina di
cereali maltati.
FARCITURA: olive verdi, cipolla, pomodorini.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10minuti.
FOCACCE ASSORTITE NELLA COMBINAZIONE
2 pz Focaccia ai pomodorini;
3 pz Focaccia all’olio;
2 pz Focaccia alle olive verdi;
2 pz Focaccia alla cipolla
FORMATI E PACKAGING STANDARD
dimensioni 28x42 cm
pz. per confezione 1
conf. per scatola 9
scatole per pallet 56
24 FOOD SERVICEPoker Nero di focacce liguri
Mix di focacce assortite per scommetere sul sicuro!
Quattro gusti diversi, una sola scatola!
Ideale per chi vuole ottimizzare il proprio spazio senza rinunciare
alla gamma di gusti disponibili. Ogni
gusto è confezionato singolarmente, per non avere sprechi di
nessun genere.
Ideale per arricchire la tua vetrina di colori e profumi diversi !
Da utilizzare per snack, happy hour, stuzzichini, da tagliare e
farcire o da consumare senza aggiungere altro.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio extra-vergine di oliva,
strutto di puro suino, lievito naturale, sale,fiocchi di patate, farina di
cereali maltati.
FARCITURA: olive nere, cipolla, rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto e scaldare in forno già caldo
a 200° - 220° C. per circa 8/10minuti.
FOCACCE ASSORTITE NELLA COMBINAZIONE
2 pz Focaccia al rosmarino;
3 pz Focaccia all’olio;
2 pz Focaccia alle olive nere;
2 pz Focaccia alla cipolla
FORMATI E PACKAGING STANDARD
dimensioni 28x42 cm
pz. per confezione 1
conf. per scatola 9
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 25Pizza al padellino Margherita
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “2”, farina di grano tenero
tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, mozzarella, olio
extra-vergine di oliva, sale, lievito naturale,farina di
cereali maltati, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Cuocere in forno già caldo a 200° - 220° C.
per circa 5/8 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice D18x24PADM D26X12PADM
dimensioni d. 18 cm d. 26 cm
peso per pz. 180 g 360 g
pz. per confezione 1 1
conf. per scatola 24 12
scatole per pallet 70 84
Pizza al padellino al pomodoro
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “2”, farina di grano tenero
tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro, olio extra-vergine
di oliva, sale, lievito naturale, farina di cereali maltati,
origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Cuocere in forno già caldo a 200° - 220° C.
per circa 4/6 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice D18X24PADP D26X12PADP
dimensioni d. 18 cm d. 26 cm
peso per pz. 140 g 280 g
pz. per confezione 1 1
conf. per scatola 24 12
scatole per pallet 70 84
26 FOOD SERVICEPizza alla pala
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di
pomodoro, olio extra-vergine di oliva, sale, lievito
naturale,farina di cereali maltati, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Cuocere in forno già caldo a 200° - 220° C.
per circa 4/6 minuti.
Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice SL28x15Px26POM SL28x15x18J
dimensioni 28x15 cm 28x15 cm
peso per pz. 170 g 210 g
pz. per confezione 26 18
conf. per scatola 1 1
scatole per pallet 80 80
Disponibile in varie farciture
Pizza a spicchi
Pratica, veloce e...buonissima!
La servi nel cartoncino nel quale la cuoci,
senza sporcare nulla!
INGREDIENTI
Farina di grano tenero tipo “0”, acqua, polpa di
pomodoro, mozzarella, strutto di puro suino ,
sale, lievito naturale, farina di cereali maltati, olio
extravergine di oliva, origano. (Oltre al margherita,
nessun limite alla fantasia e..... tutti i gusti che vuoi).
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE Prodotto disponibile nell’opzione“base vegetale”.
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE ALTRI GUSTI A RICHIESTA
Lasciare scongelare il prodotto per circa 15-20 minuti.
Scaldare in forno già caldo a 200° - 220° C. per circa
5/6 minuti, fino a quando la mozzarella risulta filante.
FOOD SERVICE 27Un nuovo brand, due grandi,
nuovi prodotti artigianali:
Pasta madre lievitata 36 ore per Pasta madre l ievitata 36 ore
un impasto ad alta idratazione Tirata a mano per una particolare
Tirata a mano leggerezza
Cotta su pietra Cotta su pietra
Leggerezza che si vede e si gusta! Alveolata, sottile e croccante!
28 FOOD SERVICELa Pinsa Gran Gourmet Margherita
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mozzarella 17%, (LATTE,
sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 16%, pomodori a
cubetto 5%, farina di riso, farina di SOIA, lievito naturale, sale, olio
extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti
e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° - 250° C,
direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti.
FORMATI E PACKAGING STANDARD Croccante e friabile,
alveolata e morbida al
codice PG28X38X9MH
tatto, con la farcitura tipica
dimensioni 28x38 cm della pizza margherita.
peso per pz. 700 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 9
scatole per pallet 56
La Pinsa Gran Gourmet Provola e Zucchine
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro 15%,
zucchine grigliate 12%, mozzarella 10%, (LATTE, sale, caglio,
fermenti lattici), pomodori a cubetto 5%, provola 4%, farina di
riso, farina di SOIA, olio di girasole, lievito naturale, sale, olio
extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti
e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° - 250° C,
direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti.
Croccante e friabile,
FORMATI E PACKAGING STANDARD alveolata e morbida al
codice PG28X38X9PZH tatto, con la farcitura della
dimensioni 28x38 cm
pizza arricchita di provola
e zucchine.
peso per pz. 750 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 9
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 29La Pinsa Gran Gourmet Spianata romana
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mozzarella 17%, (LATTE,
sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro 16%, salame
piccante (carne di suino, sale, destrosio, zucchero, spezie, aromi
naturali, antiossidante, ascorbato di sodio, conservanti: nitrato di
potassio, nitrito di sodio), olio di girasole, farina di riso, farina di
SOIA, lievito naturale, sale, olio extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti
e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° - 250° C,
direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti. Croccante e friabile,
alveolata e morbida al
FORMATI E PACKAGING STANDARD tatto, con la farcitura tipica
codice PG28X38X9SH della pizza al salame.
dimensioni 28x38 cm
peso per pz. 680 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 9
scatole per pallet 56
Base Pinsa
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito
naturale, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva.
Distaccante teglie: olio di semi vari (girasole, SOIA)
SHELF LIFE Prodotto alveolato e
24 mesi
morbido al tatto, dopo la
CONSERVAZIONE cottura croccante e friabile.
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti, farcire a piacimento
e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° - 250° C,
direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti.
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice P32X20X36 P25X55X12 P28X38X12 P21X15X60
dimensioni 33x18 cm 25x55 cm 28x38 cm 21x15 cm
peso per pz. 310 g 560 g 360 g 155 g
pz. per confezione 36 12 12 60
conf. per scatola 1 1 1 1
scatole per pallet 28 42 56 28
30 FOOD SERVICEBase Pinsa alta da farcire
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito
naturale, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva.
Distaccante teglie: olio di semi vari (girasole, SOIA)
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti, tagliare, farcire
a piacimento e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° -
250°C, direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti.
FORMATI E PACKAGING STANDARD Alta e ben
codice P12x55x20 P21x55x10 alveolata,
dimensioni 12x55 cm 21x55 cm
croccante e
friabile anche
peso per pz. 350 g 580 g da fredda,
pz. per confezione 24 12 fantastica da
conf. per scatola 1 1 farcire.
scatole per pallet 42 42
Base Tonda Gran Gourmet
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, lievito
naturale , sale, farina di GRANO maltato, olio
extravergine di oliva.
Distaccante teglie: olio di semi vari (girasole, SOIA)
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto per almeno
15/20 minuti, farcire a piacimento e cuocere nel forno
preriscaldato ventilato a 220° - 250° C, direttamente sulla
griglia a metà altezza per circa 6-8 minuti.
Ben alveolata, sottile e
morbida al tatto, croccante
FORMATI E PACKAGING STANDARD
e friabile dopo la cottura.
codice T32X10 T50X10
dimensioni d. 32 cm d. 50 cm
peso per pz. 250 g 600 g
pz. per confezione 2 10
conf. per scatola 5 1
scatole per pallet 84 28
Pallettizazione 120x100 FOOD SERVICE 31La Tonda Gran Gourmet Margherita
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, mozzarella 17%, (LATTE,
sale, caglio, fermenti lattici), polpa di pomodoro16%, olio di girasole,
sale, lievito naturale,farina di GRANO maltato, farina rimacinata di
grano duro, olio extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti
e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° - 250° C,
direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti.
FORMATI E PACKAGING STANDARD Ben alveolata, sottile e
morbida al tatto, croccante
codice T32X8M
e friabile dopo la cottura.
dimensioni d. 32 cm
peso per pz. 440 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 8
scatole per pallet 84
La Tonda Gran Gourmet Salame
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua, polpa di pomodoro
20%, mozzarella 17%, (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici),
salame piccante 5% (carne bovina e suina, sale, destrosio, aromi.
antiossidante E301, conservanti: E250, E252), olio di semi di girasole,
sale, lievito naturale, farina di GRANO maltato, farina rimacinata di
grano duro, olio extravergine di oliva, origano.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
MODALITÀ DI PREPARAZIONE
Preferibilmente scongelare il prodotto per almeno 15/20 minuti
e cuocere nel forno preriscaldato ventilato a 220° - 250° C,
direttamente sulla griglia a metà altezza per circa 4/5 minuti. Ben alveolata, sottile e
morbida al tatto, croccante
FORMATI E PACKAGING STANDARD
e friabile dopo la cottura
codice T32X8S con farcitura tipica della
dimensioni d. 32 cm pizza al salame.
peso per pz. 440 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 8
scatole per pallet 84
32 FOOD SERVICERETAIL
Anche a casa e in famiglia il
vero sapore della tradizione!
FOOD SERVICE 33La Pinsa Gran Gourmet Margherita
Croccante e friabile, alveolata
e morbida al tatto, con la
farcitura tipica della pizza
Margherita.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice PG28x38x7MG
dimensioni 28x38 cm
peso per pz. 700 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 7
scatole per pallet 56
La Pinsa Gran Gourmet provola e zucchine
Croccante e friabile, alveolata
e morbida al tatto, con la
farcitura arricchita di provola
e zucchine.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice PG28x38x7PZG
dimensioni 28x38 cm
peso per pz. 750 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 7
scatole per pallet 56
34 FOOD SERVICELa Pinsa Gran Gourmet Spianata romana
Croccante e friabile, alveolata
e morbida al tatto, con la
farcitura tipica della pizza
al salame.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice PG28x38x7SG
dimensioni 28x38 cm
peso per pz. 680 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 7
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 35La Tonda Gran Gourmet Margherita
Ben alveolata, sottile e
morbida al tatto, croccante
e friabile dopo la cottura.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice T32X7MG
dimensioni d. 32 cm
peso per pz. 440 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 7
scatole per pallet 84
La Tonda Gran Gourmet Salame
Ben alveolata, sottile e morbida
al tatto, croccante e friabile dopo
la cottura con farcitura tipica
della pizza al salame.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice T32X7SG
dimensioni d. 32 cm
peso per pz. 440 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 7
scatole per pallet 84
36 FOOD SERVICERettangolosa Margherita
Soffice e leggera riccamente
farcita con doppia mozzarella.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14MG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
Rettangolosa Margherita ai 6 cereali
Soffice e leggera con tutto il
gusto dei cereali accuratamente
selezionati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14CG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 37Rettangolosa ai funghi
Soffice e leggera riccamente
farcita con mozzarella e funghi
champignon trifolati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14FG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
Rettangolosa vegetariana
Soffice e leggera riccamente
farcita con mozzarella, zucchine,
melanzane e peperoni.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14VEGG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
38 FOOD SERVICERettangolosa al salame
Soffice e leggera riccamente
farcita con salame piccante.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14SG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 325 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa Focaccia all’olio extra vergine di oliva
Soffice e leggera buonissima
così, fantastica tagliata e farcita.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14OLIOG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 215 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 39La Rettangolosa Focaccia all’olio ai 6 cereali
Soffice e leggera e ancora più
buona con l’aggiunta di cereali,
semi di lino e girasole.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14OLIOCG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 215 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa Focaccia ai pomodorini
Soffice e leggera riccamente
farcita con gustosi pomodorini.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14POMG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
40 FOOD SERVICELa Rettangolosa Focaccia alla cipolla
Soffice e leggera riccamente
farcita con cipolla dorata.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14CIPG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa Focaccia patate e rosmarino
Soffice e leggera riccamente
farcita con patate e rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14PATG
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 41LE FOCACCE RUSTICHE
Ai cereali soffiati, ai multicereali o al sale, il giusto prodotto per ogni occassione.
Ideale per essere farcita o per essere consumata così, realizzate con farine non
raffinate per gustare il vero sapore della tradizione.
Focaccia rustica con farina multicereali
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FD26X8M
dimensioni d. 26 cm
peso per pz. 300 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 8
scatole per pallet 84
42 FOOD SERVICEFocaccia rustica con cereali soffiati
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FD26X8C
dimensioni d. 26 cm
peso per pz. 300 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 8
scatole per pallet 84
Focaccia rustica al sale
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice FD26X8S
dimensioni d. 26 cm
peso per pz. 300 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 8
scatole per pallet 84
FOOD SERVICE 4344 FOOD SERVICE
GUSTO e SALUTE
La pizza genuina che si prende
cura di tutta la famiglia
FOOD SERVICE 45Rettangolosa Margherita Vegan
Soffice e leggera riccamente
farcita con doppia mozzarella.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14MGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
Rettangolosa Margherita
ai 6 cereali Vegan
Soffice e leggera con tutto
il gusto dei 6 cereali.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14MGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
46 FOOD SERVICERettangolosa ai funghi Vegan
Soffice e leggera riccamente farcita con
mozzarella e funghi champignon trifolati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14FGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
Rettangolosa Vegetariana Vegan
Soffice e leggera riccamente farcita con
mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14VGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 47La Rettangolosa Vegan
Focaccia all’olio extra vergine di oliva
Soffice e leggera buonissima
così, fantastica tagliata e farcita.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14OLIOGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 215 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa Vegan
Focaccia ai pomodorini
Soffice e leggerariccamente
farcita con gustosi pomodorini.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14POMGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
48 FOOD SERVICELa Rettangolosa Vegan
Focaccia alla cipolla
Soffice e leggera riccamente
farcita con cipolla dorata.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14CIPGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa Vegan
Focaccia patate e rosmarino
Soffice e leggera riccamente
farcita con patate e rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14PATGV
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 49Rettangolosa Margherita
Soffice e leggerariccamente farcita
con doppia mozzarella.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14MGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
Rettangolosa ai funghi
Soffice e leggera riccamente farcita con mozzarella
e funghi champignon trifolati.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14FGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
50 FOOD SERVICERettangolosa Vegetariana
Soffice e leggera riccamente farcita con mozzarella,
zucchine, melanzane e peperoni.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice TR27X17X14VGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 350 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 51La Rettangolosa
Focaccia all’olio extra vergine di oliva
Soffice e leggera buonissima così,
fantastica tagliata e farcita.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14OLIOGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 215 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa
Focaccia ai pomodorini
Soffice e leggerariccamente farcita
con gustosi pomodorini.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14POMGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
52 FOOD SERVICELa Rettangolosa
Focaccia alla cipolla
Soffice e leggera riccamente farcita
con cipolla dorata.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14CIPGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
La Rettangolosa
Focaccia patate e rosmarino
Soffice e leggera riccamente farcita
con patate e rosmarino.
SHELF LIFE
24 mesi
CONSERVAZIONE
a -18°C o inferiori
FORMATI E PACKAGING STANDARD
codice F27X17X14PATGB
dimensioni 28x17 cm
peso per pz. 315 g
pz. per confezione 1
conf. per scatola 14
scatole per pallet 56
FOOD SERVICE 5354 FOOD SERVICE
FOOD SERVICE 55
FOOD SERVICE GROUP S.r.l.
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06065 - Passignano S/T (Pg)
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