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CARNET DE L’INGÉNIERIE #16
I NOSTRI SOGGIORNI
SONO IN LINEA CON LE
ASPETTATIVE DEI NOSTRI
CLIENTI?
ITINERANCE-
SOGGIORNI
ITINERANTI
U N I ON E U R OP É E N N E
ALCOTRA
U N I ON E E U R OP E A
Fonds européen de développement régional
Fondo europeo di sviluppo regionale
SOMM
#1 L’ESSENZIALE
#2
LE PROSPETTIVE
04 10
IL TURISMO ITINERANTE, PRATICANTI : LA MAGGIOR
PIÙ ALLA MODA CHE MAI PARTE OPTA PER UN
SOGGIORNO ITINERANTE
L’escursionismo itinerante si apre oggi a
«SOFT»
un vasto pubblico
Promuovere le offerte il cui obiettivo
è «riposarsi in modalità attiva» e
06
COMMERCIALIZZARE UN’OFFERTA
DI ITINERARI IN LINEA CON LE approfittare del boom attuale della
ASPETTATIVE DEI CLIENTI bicicletta
8.229 europei intervistati e
10 itinerari analizzati
14 CLIENTI POTENZIALI: COSA SI
ASPETTANO PER DECIDERE
L’approccio edonistico è confermato:
08
L’OFFERTA DEVE ESSERE ADATTATA
A CLIENTI MENO FISICI E PIÙ il piacere prima dello sforzo
CONTEMPLATIVI
18
UNO SGUARDO SULL’OFFERTA
Il 70% delle aspettative dei clienti
COMMERCIALIZZATA
hanno difficoltà ad essere trasformate in
prodotti e proposte Le offerte attuali sono lontane
dall’obiettivo delle aspettative dei
clienti
MARIO
#3 #4
IL PARERE LE CHIAVI
DEGLI ESPERTI PER AGIRE
20
L’ITINERANCE,
IL TURISMO ITINERANTE:
UN MERCATO IN CRESCITA
28 AUMENTARE IL NUMERO DI
RICHIESTE PER LE VOSTRE
OFFERTE DI ITINERARI
Intervista a Frédéric GIROIR,
Direttore Generale di Allibert Trekking
30 INTEGRARE IL CATALOGO
DI UN’AGENZIA
per aumentare la performance
22
L’ITINERANCE,
commerciale delle vostre offerte di
IL TURISMO ITINERANTE:
soggiorni itineranti
UN MERCATO IN MOVIMENTO
Intervista a Vincent GAUTHIER,
Direttore dell’agenzia di viaggi Vélorizons
25
L’ITINERANCE, IL TURISMO
ITINERANTE: È PIÙ CHE
UN’AGGIUNTA DI SERVIZI
Intervista con Yvann BAUSSANE,
Co-gestore dell’agenzia di viaggi Safran
Tours
AUVERGNE-RHÔNE-ALPES TOURISME - PÔLE ÉTUDES & DATA
Direttore della pubblicazione: Lionel FLASSEUR – Responsabile della redazione: Jean-François JOBERT – Redattore capo: Guilhem PONCY - Redattori: Karen DIMIER-
VALLET, KIPIK Conseils - Progetto grafico e infografica: L’équipe Originis - Stampa : INORE Groupe Impression - Tiratura : 500 copie
Crediti Fotografici : ©Adobestock - © Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme - © Christian Martelet - © P. Jayet - © J. Damase - © Max Coquard - © Microoled - © Freedom Trax -
© Komoot - © T.Prudhomme - © L.Olivier
Fonti : G2A Consulting et Kipik Conseils - Vélo & territoires - GTA - Géo - Odoxa/RTL /Groupama - BVA pour Union Sport & Cycle - Union Sport & Cycle - ADN Tourisme - bourse-
des-voyages.com
ISSN : 2650-2232
pro.auvergnerhonealpes-tourisme.com EDIZIONE MARZO 2022
L’ESSENZIALE
IL TURISMO ITINERANTE,
PIÙ ALLA MODA CHE MAI
Le vacanze itineranti non sono più riservate agli senior che amano il cicloturismo o ai
tipi avventurosi appassionati di trekking. Come nel film ‘Io, lui, lei e l’asino’,
un nuovo pubblico si sta appassionando agli itinerari escursionistici di lunga
percorrenza per godere di tutto ciò che la natura ha da offrire.
Viarhôna à Rochemaure (07)
A differenza del trail o del ciclosport, Outdooractive, Visorando e IGNrando. Sono amanti della natura e dell’autenticità,
che si basano sulla performance, ma anche alla ricerca di emozioni: godere
L’escursionismo itinerante è oggi
l’itinérance, il turismo itinerante, non deve del piacere delle micro-comodità che
aperto a un vasto pubblico.
necessariamente seguire un percorso diamo per scontate nella nostra vita
I nuovi escursionisti a piedi o in bicicletta
molto sportivo. Si possono anche scegliere quotidiana, incontrare nuove persone,
sono per maggior parte abitanti delle
percorsi con pendenze dolci e locande apprezzare la solitudine, provare la
città, sia uomini che donne, e sempre più
« cosy » piuttosto che attraversare le Alpi contemplazione...
giovani. Non cercano la prestazione
in modo troppo rustico. Il turismo itinerante
sportiva, ma intendono comunque trarre Si aspettano anche un’offerta di ospitalità
non è più sinonimo di avventura radicale
vantaggio dallo sforzo: per sfogarsi, per con un servizio su misura lungo tutto il
«alla Mike Horn». Si sono moltiplicati gli
mettere in azione il loro corpo, per uscire percorso.
strumenti per preparare e organizzare
dalla loro zona di comfort, per dormire
tutte le tappe per rendere il viaggio
meglio...
il più sicuro possibile, come Komoot,
TENDENZE A FAVORE DELLA MODA DEL TURISMO ITINERANTE
CONSUMO RICERCA DELLA PREOCCUPAZIONI PER ATTIVITÀ PIU’RICHIESTE
RESPONSABILE SICUREZZA SANITARIA SALUTE / BENESSERE
Ecologia Da soli, lontano dalla folla Mantenersi in forma Camminate, escursioni
Mobilità dolce e trasporti Natura, aria pura, Modalità attive Bicicletta, bici elettrica* in
pubblici Autonomia Sfuggire all’obbligo della tutte le sue forme
Turismo sostenibile Flessibilità performance Micro-avventura
Ambito slow e local Soluzioni antistress Conoscenza della natura,
Riconnettersi con l’ambiente Bushcraft
naturale Combinare l’attività
all’aperto con lo yoga,
l’enologia...
* B icicletta a pedalata assistita
4
L’ESSENZIALE
LE ESCURSIONI ITINERANTI SI EVOLVONO AL RITMO DELLA TECNOLOGIA E DELLE INNOVAZIONI
Le applicazioni per la pianificazione Il Freedom Trax è un dispositivo che Microoled, gli occhiali connessi
dell’itinerario offrono diverse aggiunge mini-cingolati a qualsiasi sedia prodotti a Grenoble, mirano a diventare
funzioni: cronometraggio, calcolo della a rotelle, per consentirne l’uso su terreni lo standard mondiale per gli occhiali
performance, informazioni sulla difficoltà accidentati. sportivi connessi.
e la fattibilità dei percorsi, come trovare
la strada durante l’escursione, ecc.
L’escursionismo è andato oltre Le giovani generazioni e le famiglie si L’escursionismo è una risposta perfetta al
la sua immagine di attività stanno appassionando all’escursionismo. bisogno di libertà e di aria pura sentito dai
riservata agli sportivi o come Questa nuova categoria di escursionisti Francesi, soprattutto dagli abitanti delle
attività di svago per senior e sta cerca il piacere, il relax e la scoperta della città, dopo il confinamento COVID.
natura.
diventando decisamente una Dall’estate del 2020, molti di loro hanno
tendenza Questa pratica si sta anche aprendo a (ri)scoperto il piacere di camminare
un nuovo pubblico attratto dai benefici all’aria aperta. Decathlon sta vendendo
del camminare sulla salute. Le escursioni +15% di scarpe da trekking. Il sito web
intense su terreni ripidi possono bruciare di escursioni Helloways ha registrato
fino a 500 calorie all’ora. Il dislivello del un aumento del 1.500% delle visite nel
terreno favorisce la ricerca dell’equilibrio maggio 2020. E questo numero record
e il lavoro muscolare profondo. di visite è stato confermato nei mesi
Camminare all’aria aperta aumenta successivi. Da allora, i professionisti del
anche la sensazione di benessere. turismo hanno segnalato numeri record di
visitatori sui sentieri escursionistici.
Lo sviluppo delle « vie verdi » Il numero di vie verdi sta aumentando C’è stato un rapido aumento dell’uso della
e delle biciclette a pedalata e sta contribuendo allo sviluppo della bicicletta per gli spostamenti quotidiani
assistita democratizza la pratica pratica della bici nelle aree suburbane. Le e anche per le vacanze. 2,7 milioni di
della bici nella vita quotidiana e biciclette a pedalata assistita permettono biciclette sono state vendute in Francia
a tutti di percorrere facilmente chilometri, nel 2020, tra cui 515.000 biciclette
in vacanza
con un’autonomia della batteria sempre elettriche a pedalata assistita (+29%).
più efficiente (50 km in media, e anche 120 Francevelotourisme.com ha registrato
km per certi modelli stradali). 5,56 milioni di visite nel 2020. I due
itinerari più consultati sono la Vélodyssée
La bicicletta sta diventando sempre più
e la ViaRhôna.
popolare per ragioni ambientali e come
un modo per mantenersi in forma.
La crisi sanitaria ha portato Il vanlife - e l’iconico Volkswagen combi La tendenza delle micro-avventure,
a un ritorno in grande stile al - sta diventando mainstream. Michelin guidata dagli abitanti delle città in cerca di
nomadismo e all’immersione gli ha già dedicato una guida nel 2020, aria pura, ha subito un’accelerazione con
nella natura prima del primo lockdown. Con la crisi la crisi COVID. Le esperienze di bushcraft
sanitaria, il desiderio di stare da soli e di immersione nella natura selvaggia sono
lontani dalla folla sta portando ad un ora disponibili in versioni più accessibili e
aumento dei viaggi in van, ma anche in stimolanti: campeggiare sulla cima di una
camper. Un nuovo pubblico - più giovane, montagna per godersi il tramonto e l’alba,
più familiare - è attratto da queste fughe. I raccogliere piante selvatiche... Nuovi
social hanno accumulato 1,6 milioni di post attori stanno emergendo, come Chilowé.
con l’hashtag #vanlife.
5
L’ESSENZIALE
COMMERCIALIZZARE UN’OFFERTA
DI ITINERARI IN LINEA
CON LE ASPETTATIVE DEI CLIENTI
Nell’ottica della crescente popolarità del turismo itinerante e delle nuove tendenze,
l’Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme studia il comportamento della clientela e le
aspettative dei potenziali clienti per adeguare l’offerta commercializzata.
RISULTATI CONOSCERE MEGLIO IL MERCATO DEI PRODOTTI
DI TURISMO ITINERANTE
• Secondo un sondaggio condotto da
ADN Tourisme, quasi un francese Per sostenere i professionisti del turismo, di Sviluppo Regionale.
su quattro si dice oggi più attratto i territori, gli uffici del turismo e gli attori La missione è stata affidata, nel 2021, a 2
da una soggiorno itinerante in istituzionali, l’Auvergne-Rhône-Alpes società di consulenza: G2A consulting e
bicicletta o una escursione a piedi. Tourisme desidera conoscere meglio KIPIK conseils.
• Il marchio « Accueil Vélo » qualifica il mercato dei prodotti di turismo
Si concentra su :
più di 6.000 alloggi, ristoranti e luoghi itinerante, studiando le aspettative dei
da visitare, società di noleggio o di clienti e l’adeguatezza dei prodotti • 3 attività di turismo itinerante :
riparazione di biciclette. commercializzati. • escursionismo a piedi,
• I percorsi escursionistici di lunga • mountain bike,
L’agenzia ha quindi realizzato uno
percorrenza sono ormai delle studio nell’ambito del progetto Outdoor • bici da strada.
destinazioni a sé. DATA , sostenuto dal programma di • 5 mercati :
• I clienti cercano un servizio cooperazione Interreg Alcotra, con il • Francia, Italia, Belgio, Germania,
personalizzato. concorso finanziario del Fondo europeo Paesi Bassi.
PREMESSA ALLO STUDIO: Aver soggiornato per almeno 2 notti, in almeno 2 sistemazioni diverse,
UNA DEFINIZIONE CONDIVISA spostandosi dal punto A al punto B, qualunque sia il modo di viaggiare.
DEL TURISMO ITINERANTE
B Arrivo
A Notte 2
Notte 1
Partenza
Il territorio dello studio Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme : ALCOTRA
HAUTE-
Le Alpi costituiscono un patrimonio transfrontaliero eccezionale in termini di siti
SAVOIE
per le attività all’aperto, nella natura. Nel quadro di un programma europeo
VALLE
D’AOSTA
ALCOTRA, SAVOIE di cooperazione transfrontaliera che copre il territorio alpino tra la Francia
spazio Alpi Latine e l’Italia (ALCOTRA - Alpi Latine COperazione TRAnsfrontaliera), i partner
COperazione
italiani e francesi stanno affrontando una sfida importante: creare un mercato
TORINO
TRAnsfrontaliera
HAUTES-
internazionale del turismo outdoor nell’area ALCOTRA.
ALPES
CUNEO
Il progetto OUTDOOR DATA, che fa parte del programma PITEM MITO, si
concentra principalmente sulla creazione delle condizioni per armonizzare le
informazioni sull’offerta outdoor e renderle più accessibili. L’obiettivo è favorire
ALPES DE
HAUTE PROVENCE ALPES
MARITIME IMPERIA
la soddisfazione degli appassionati di sport outdoor attraverso un’offerta
transfrontaliera chiara, sicura e di qualità, contribuendo alla diversificazione
dell’offerta turistica e alla destagionalizzazione.
6
L’ESSENZIALE
UNA METODOLOGIA SOLIDA, DEI RISULTATI ROBUSTI
FASE #1
SONDAGGIO ONLINE
condotto da G2A consulting
8.229 2 579
EUROPEI INTERVISTATI PRATICANTI e POTENZIALI CLIENTI
secondo il metodo delle quote, basato su età, genereT, DI PERCORSI ITINERANTI A PIEDI,
reddito e origine geografica per essere rappresentativo della
popolazione MOUTAIN BIKE O BICICLETTA
« Avete fatto o sareste interessati a una vacanza
Francia Italia Belgio Germania Paesi Bassi itinerante? »
Francia Italia Belgio Germania Paesi Bassi
1668 1937 1554 1539 1531
risposte risposte risposte risposte risposte 539 503 526 511 500
218 321 110 393 148 378 244 267 102 398
praticanti potenziali clienti
FASE #2
ANALISI E SINTESI
realizzate da KIPIK conseils
ANALISI DELLA DOMANDA DI TURISMO ITINERANTE
Analisi del profilo dei PRATICANTI. Analisi del profilo dei POTENZIALI CLIENTI.
ANALISI DELL’OFFERTA
Identificazione e qualificazione esaustiva dei principali itinerari a piedi, in mountain bike e ciclabili nel territorio Alcotra*.
10 ITINERARI ANALIZZATI
• Tour des Écrins • L’Alta Via del Sale
• Balcon des Géants • Traversata del Gran Paradiso
• Dents Blanches e Aiguilles Rouges • Grande Traversata delle Alpi (GTA)
• Transverdon • Panorama della Vanoise
• Tour del Monte Bianco • Grand Tour del Mercantour
CHIAVI PER COMPRENDERE
5 INTERVISTE 10 INTERVISTE
con le agenzie di viaggio con i protagonisti del turismo itinerante in montagna
ANALISI INCROCIATA DELLE ASPETTATIVE E DELLE PROPOSTE, RACCOMANDAZIONI
In conclusione, si constata un certo scarto tra i prodotti e le aspettative.
Il 70% delle aspettative dei clienti hanno difficoltà ad essere trasformate in prodotti e proposte. La domanda c’è,
ma ha difficoltà a trovare l’offerta che le corrisponde.
* e nel catalogo di un’agenzia di viaggi o di un tour operator
7
L’ESSENZIALE
L’OFFERTA DEVE ESSERE ADATTATA
A CLIENTI MENO FISICI E PIÙ
CONTEMPLATIVI
Il profilo e le aspettative sono cambiati. L’offerta deve cogliere questo cambiamento
adattando i suoi prodotti e la sua comunicazione.
Parc naturel - Vanoise (73) Via Allier - Luzillat (63)
Oggi, la comunicazione della maggior di coloro che praticano queste attività, approccio controllato all’avventura - e
parte dei territori oggetto dello studio, e né alle aspirazioni dei potenziali clienti. stanno perciò adattando e modificando
più in generale della montagna, enfatizza Parlano solo ad una nicchia, esistente i loro cataloghi: nuovi prodotti e nuova
la mineralità e l’altitudine; l’eccellenza del certamente, ma qualificata. comunicazione visiva.
gesto tecnico - una traversata in mountain
Questa comunicazione si basa su Queste nuove aspettative sono un
bike, un trail su una cresta... Si affida agli
un’offerta attuale che non è al passo con trampolino di lancio per la nascita di nuovi
«esperti»: iper sportivi, iper distanze, iper
la maggioranza della clientela. territori di accoglienza, un’opportunità per
spartani - bivacco, autonomia, lunghi
ampliare l’offerta territoriale.
itinerari sono spinti sulle immagini dei Le agenzie che hanno capito chiaramente
cataloghi e di Instagram. l’evoluzione dei profili e delle aspettative
- clienti meno fisici, più contemplativi che
Queste immagini non corrispondono alle
hanno bisogno di essere assistiti in un
aspettative della stragrande maggioranza
8
L’ESSENZIALE
I marcatori della pratica europea non passo, a condizione che venga loro alla pedalata, forniscono confort e
ruotano più intorno alla sola ricerca di offerto un prodotto di turismo itinerante rassicurano per quanto riguarda l’intensità
una performance impegnata. I praticanti soft e slow, che richieda poco impegno, dello sforzo. Inoltre, gli investimenti fatti in
di oggi hanno voglia di scoperte (estetica poco sforzo fisico, che offra il tempo infrastrutture come le vie verdi rendono
del paesaggio, gastronomia locale), di di incontrare persone e garantisca questa attività molto sicura per le famiglie
ricaricare le batterie (natura e cura di sé), sicurezza e semplicità di realizzazione. e per i meno esperti.
di condivisione e convivialità. In questo spirito, la bicicletta sembra
Così, lo sviluppo di prodotti adattati al
guidare il mercato. I miglioramenti tecnici,
I potenziali clienti aspirano agli stessi profilo dei praticanti sarà una vera leva
in particolare nell’assistenza elettrica
valori. Sono quindi pronti a fare il grande per attrarre ulteriori clienti.
PRATICANTI POTENZIALI CLIENTI
822 profili analizzati 1 757 profili analizzati
PROFILO
Sono Si vedono
Principianti 64% meno Da 4 a 6 ore Principianti 72% meno Da 3 a 5 ore
Intermedi di 600m di di pratica di 600m di di pratica
dislivello positivo giornaliera dislivello positivo giornaliera
PRATICHE
Praticano Vorrebbero praticare
54% camminate a piedi 46% bicicletta 38% camminate a piedi 62% bicicletta
(escursioni, trail) (bici sportive, mountain bike, (escusioni, trail) (bici sportive, mountain bike,
bici da viaggio, e-bike, bici da viaggio, e-bike,
gravel bike…) gravel bike…)
FORMAT
Ricercano Vorrebbero
In maggioranza In maggioranza
soggiorni settimanali soggiorni brevi (4 notti)
ALLOGGIO E SERVIZI
Vogliono Vorrebbero
Connessione Wifi Una ristorazione Del benessere Un’ospitalità di livello «confort»
del territorio (SPA…) Un’avventura su misura :
66% in soggiorni organizzati
CRITERIO DI SCELTA
Il suggerimento La bellezza del percorso Il suggerimento
e del territorio (famiglia, amici, forum, consiglio di esperti)
9
LE PROSPETTIVE
I PRATICANTI:
LA MAGGIORANZA OPTA PER
UN TURISMO ITINERANTE «SOFT»
Il 68% dei praticanti intervistati si considera un principiante/intermedio.
Praticano l’attività per un massimo di 6 ore al giorno.
Più della metà di loro si limita a 600 metri di dislivello positivo al giorno.
Viarhôna - La Voulte-sur-Rhône (07)
L’approccio allo sforzo rimane moderato I soggiorni sono piuttosto brevi, con Le montagne sono l’ambiente ideale
poiché solo il 20% dei partecipanti format di durate inferiori a 7 giorni. per gli itinerari a più tappe, prima delle
intraprende salite e discese giornaliere di L’escursionismo a piedi è ancora il più località di mare! In linea con un approccio
oltre 1.000 metri di dislivello. Bisogna dire gettonato, seguito dalle varie forme di al turismo itinerante più soft che sportivo,
che i due terzi degli intervistati praticano ciclismo: mountain bike, bici da viaggio, è naturalmente la mezza montagna
l’attività da 5 anni o meno! Il fenomeno bici sportive, ma anche gravel bike, bici ad essere la più ricercata, prima delle
è più marcato tra i Belgi e gli Italiani. I elettriche a pedalata assistita e altri tipi alte vette alpine. Solo gli Olandesi sono
Francesi e i Tedeschi sono nella media. Gli di bici da strada. Il trail è ancora molto in maggiormente attratti dall’alta quota.
Olandesi osano di più con i dislivelli. secondo piano come modo di spostarsi
negli itinerari.
UN TURISMO ITINERANTE MODERATO PER LA MAGGIORANZA DI CHI GIÀ PRATICA QUESTA ATTIVITÀ
64% 4à6h Il 45% L’84% Il 40% Solo il 7%
fa meno di 600 metri ore di attività al giorno dei soggiorni dei soggiorni dell’attività è in trail
di dislivello positivo al giorno sono inferiori non supera la fatta in bici
a 4 notti settimana
Il dislivello positivo Nel corso degli anni, la I week-end o i brevi Le biciclette sono di modelli
giornaliero è la somma quantità di tempo dedicato soggiorni attorno a giorni sempre più diversificati, per
cumulativa dei dislivelli alla pratica si è ridotta. festivi permettono a chi offrire maggiore comfort
di tutte le salite effettuate Alcune persone praticano già pratica questa attività ed eliminare alcune delle
durante la giornata l’attività solo 2 ore al giorno! di approfittarne, senza difficoltà tecniche. La
intaccare le loro « vacanze bicicletta è sempre più
più classiche ». popolare in città. Sta
Non è più la performance l’obiettivo ricercato. diventando un oggetto
familiare che può essere
facilmente portato anche in
vacanza.
10LE PROSPETTIVE
4 MODALITÀ ORGANIZZATIVE
AUTO- PIANIFICAZIONE CON CONTATTARE UNO PIANIFICARE CON UN
ORGANIZZAZIONE UN PROFESSIONISTA SPECIALISTA DEL CLUB
DEL VIAGGIO TURISMO
Il 29% di chi pratica questa Il 27% passa attraverso Il 24% usa l’ufficio del Il 20% chiede aiuto al
attività pianifica i propri un’agenzia o un turismo. proprio club di mountain
viaggi utilizzando risorse accompagnatore ufficiale. bike o di trekking.
digitali (guide, siti web su
destinazioni, forum) e i
consigli di familiari o amici.
ASPETTATIVE CHE VANNO OLTRE LO STANDARD
L’accoglienza rimane l’elemento principale di un soggiorno itinerante.
E deve offrire alcuni servizi basilari: wifi, servizi di lavaggio, ecc…
Tuttavia, le aspettative dei turisti vanno oltre l’organizzazione dei
pernottamenti. Sono disposti a spendere di più per i servizi che
ritengono essenziali per facilitare il loro soggiorno, in particolare
rispetto all’approvvigionamento alimentare (negozio di alimentari,
ristorante, ecc.) e la ricarica delle batterie delle loro biciclette. Sono
anche disposti a spendere di più se l’albergatore offre loro qualche
extra: consigli, prenotazione di attività supplementari, trasporto dei
bagagli.
Oltre alle aspettative organizzative, che pratica l’escursionismo
ricerca il piacere. Gli Italiani sono i più sensibili a una ristorazione del
territorio, i Tedeschi alle attività di benessere e i Belgi al divertimento.
Il soggiorno itinerante è ancora percepito come «troppo faticoso»
per una vacanza, complesso da organizzare, soprattutto con
bambini piccoli, e provoca persino disaccordi tra le coppie sulle
possibili destinazioni. Per soddisfare i clienti, bisogna rispondere a Gîte - Massiccio del Sancy (63)
tutto l’insieme delle loro esigenze.
4 TIPOLOGIE DI ASPETTATIVE PER UN ITINERARIO DI SUCCESSO
#1 #2 #3 #4
TERRITORIO PIACERE SERVIZI CHE SERVIZI DI BASE
FACILITANO
Essere legati alla Ammirare il paesaggio Ristorazione e alimentari Wifi
dimensione locale. Riunirsi con la famiglia e gli Stazioni di ricarica per le Punti-lavaggio
Ristorazione del territorio amici biciclette elettriche Garage sorvegliato
Offerta di ristoro basata su Attività di svago Prenotazione di attività e Attrezzature per
prodotti locali
Mangiare bene Attività visite riparazione
benessere (spa, hammam...) Suggerimenti per sfruttare al Noleggio di materiale
meglio il percorso Trasporto
Guide
bagagli
11LE PROSPETTIVE
AVVENTURA, DISCONNESSIONE, SFIDA... A CIASCUNO IL SUO
Più di un quarto dei praticanti è motivato
dalla vicinanza con la natura. Quasi
un quarto è motivato dal desiderio di
avventura o dalla scoperta di una regione.
Per il 20%, la scelta è anche motivata
dal desiderio di stare con la propria
famiglia o dai benefici per la salute/
benessere di questo tipo di vacanza. Il
14% considerano il loro soggiorno come
una sfida personale e il 4% come un ‘atto
militante’ (religioso o ecologista).
Saint-Laurent-les-Bains - Monts d’Ardèche (07)
L’ITINERARIO DEVE COMBINARE ESTETICA, POPOLARITÀ E FATTIBILITÀ
La bellezza del paesaggio è il primo esperienza. La digitalizzazione non deve
criterio per scegliere un itinerario. Questo essere trascurata: il 30% dei praticanti
è incoraggiante se si considera la diversità ha prenotato il proprio alloggio tramite
che il territorio ha da offrire. Questo agenzie online di grande visibilità.
criterio dovrebbe quindi essere utilizzato
Il tipo di attività (a piedi, in bicicletta) che si
per promuovere i siti più adatti.
possono praticare sul percorso influenza
Tuttavia, la nozione di «visibilità» dei inevitabilmente la scelta dei praticanti. Ma
percorsi è un altro fattore decisivo per è importante non trascurare la facilità di
attrarre i visitatori. Alla fine, la somma dei accesso alla destinazione. Poter dormire
criteri di consigli fidati, accessibilità delle in un alloggio che soddisfi gli standard
informazioni e reputazione/notorietà attesi è un criterio importante. Gli
risultano più importanti dell’aspetto aspetti tecnici dell’itinerario, in termini di
estetico del paesaggio. Non dobbiamo sicurezza, numero di tappe e topografia,
Lac Guichard - Maurienne (73) quindi perdere di vista l’impatto negativo sono criteri meno citati da chi pratica
che potrebbe avere una cattiva questa attività.
CRITERI PRINCIPALI NELLA SCELTA DELL’ITINERARIO
16% 15% 10% 8%
La bellezza Il consiglio L’attività praticata: L’accessibilità
dei paesaggi bicicletta o camminata alla destinazione
7% 6% 6%
L’accessibilità La sistemazione in linea La reputazione/
delle informazioni con le aspettative notorietà del percorso
12LE ÉCLAIRAGE
PROSPETTIVE
DA MEMORIZZARE
SUL PROFILO DEI PRATICANTI
UNA MAGGIORANZA BISOGNO DI CONSIGLI
DI SOGGIORNI
SETTIMANALI • Consigli dei familiari
• Social, siti di recensione, forum specializzati o generalisti
• Sufficienti per ricaricare le batterie
• Non troppo per non impattare su altre vacanze, in
particolare quelle in famiglia, o risentire dei possibili
SUPPORTI DI ASSISTENZA
svantaggi legati al prodotto
• Siti web dedicati alle destinazioni
DA 2 A 3 VOLTE • Guide di viaggio
PIÙ SOGGIORNI NEL 2020 • Albergatori
CHE NEL 2019 • Carte e topoguide
• Effetto booster delle restrizioni di accesso alla natura
causate dal lockdown GIORNI DI RIPOSO DEDICATI AD ATTIVITÀ
DIVERSE DALL’ESCURSIONE
• Visite
UN MOMENTO DI CONDIVISIONE PER • Scoperta di attività
CHI PRATICA QUESTA ATTIVITÀ
• In coppia SISTEMAZIONI
• Con un gruppo di amici
• In famiglia, con bambini piccoli o adolescenti • Hotel, B&B
• Rifugi, alberghi della gioventù
ZOOM SULLA CLIENTELA STRANIERA
7 persone su 10, delle diverse nazionalità interessate, hanno scelto la Francia per il loro più recente soggiorno.
I Belgi e gli Olandesi sono i meno tentati dalla destinazione.
Più neo-praticanti in Germania Più persone con da 2 a 7 anni Più persone con 8 anni
e nei Paesi Bassi di esperienza in Belgio di esperienza o più in Francia
Il 65%
praticava già il turismo itinerante
insieme ai genitori quando era
bambino
Il soggiorno itinerante è un modo di fare equipaggiamento che rende l’attività più Scegliere i mezzi di comunicazione
vacanza che si tramanda di famiglia semplice, ecc.). giusti significa anche adottare i codici
in famiglia. Accogliere le coppie oggi giusti: un # per itinerario sembra essere
è un investimento per assicurare la La mancanza di visibilità dell’offerta è una strategia, che arriva dalla Scozia o
frequentazione familiare del turismo un ulteriore fattore limitante. L’accento dell’altra parte dell’Atlantico, e che porta
itinerante domani. deve essere posto sulla comunicazione. a una comunicazione virale attraverso
Deve essere informativa, per esempio sui i social ed è un buon complemento alla
Di fronte alle aspettative espresse, per punti di ristoro e altri servizi. Dovrebbe comunicazione istituzionale.
eliminare gli ostacoli, sarebbe opportuno anche essere stimolante: incentrata sulla
limitare la complessità dell’organizzazione, garanzia di «vivere un bel momento». Le Sembra anche possibile raggiungere
soprattutto attraverso le agenzie di immagini selezionate per i media devono la clientela delle famiglie attraverso
viaggio, e diversificare le vacanze in comunicare l’ aspetto accessibile, familiare la diffusione di informazioni ai club ,
e-bike, meno fisiche, al fine di promuovere ed estetico, e non enfatizzare la tecnicità, soprattutto stranieri, che sono un serbatoio
offerte il cui scopo sarà quello di «riposare che è invece controproducente. di clientela qualificata. La strutturazione
in modo attivo», approfittando dell’attuale dei club di escursionismo in Francia è
boom della bicicletta (formule diversificate, un’opportunità per gli attori italiani.
13LE PROSPETTIVE
LA CLIENTELA POTENZIALE:
COSA SI ASPETTA PER FARE
IL GRANDE PASSO
I potenziali clienti evidenziati dal sondaggio presentano un profilo diverso da quello di
chi già pratica l’attività. I pacchetti degli itinerari devono essere adattati e valorizzati
per soddisfare le loro aspettative.
IL SOGGIORNO ITINERANTE, UNA VERA TENDENZA PER I GIOVANI
Come per l’escursionismo, il turismo
itinerante sta diventando più democratico
tra i millennials. L’interesse dei giovani è
particolarmente marcato in Germania,
Belgio e Paesi Bassi.
LE DONNE I GIOVANI Le donne rappresentano già una
una tendenza globale un rinnovamento tendenza globale nelle attività
tra le pratiche outdoor della popolazione itinerante outdoor. Dovrebbero tuttavia essere
maggiormente individuate come target
54%
dai pacchetti di soggiorni itineranti.
- meno di da 26 a da 42 a 56 e
26 anni 41 anni 55 anni oltre Con questo profilo più giovane rispetto
dei potenziali a quelli che già praticano questa attività,
clienti 25% 40% 23% 12% i potenziali clienti sono più propensi
a viaggiare in coppia o con bambini
piccoli.
IL 74% DEI PROPOSITI SI LIMITANO A MENO DI 5 ORE DI ATTIVITÀ
Durata dello sforzo previsto Dislivello previsto dai clienti potenziali
dai potenziali clienti
La maggior parte dei potenziali clienti si descrive come «sostanzialmente principiante». La
durata dello sforzo previsto e il dislivello positivo desiderato sono quindi logicamente piuttosto
ridotti.
1h 2h Il dislivello ricercato varia a seconda del tipo di attività. Una percentuale molto ampia
dei potenziali ciclisti cerca il percorso verde (0D+/facile) e gli escursionisti si aspettano
4% 11% ragionevolmente da 400 m a 1.000 m D+/giorno.
3h 4h 200 400 600
Il 72%
17% 22% 0 0 200 400 si aspetta meno di
10% 25% 22% 15% 600 m di D+/giorno
5h 6h
+ di
800 1000 2000
19% 13% Il 28%
600 800 1000 si aspetta più di
10% 7% 11% 600m D+/giorno
7h
e+
13%
14LE PROSPETTIVE
UN AMBIENTE BOSCHIVO PER I CAMMINATORI, PERCORSI SICURI PER I CICLISTI
Les Dombes (01)
Il turismo si basa molto sull’immaginario. in termini di promozione e di conversione La potenziale clientela europea si proietta
La sua implicazione-marketing è diretta: della clientela in relazione alle attrattive nell’itinerario a piedi e in bicicletta in un
queste rappresentazioni ci dicono molto territoriali. format molto slow e soft.
su ciò che sarà possibile fare - o meno -
montagna
lago e fiume
foresta
pista ciclabile
STRADA facile
pianeggiante
sicuro
PERCORSO via verde
SENTIERO CAMPAGNA segnalato
AMPLIARE IL CAMPO DELLE POSSIBILITÀ
L’atmosfera del bosco e gli ampi sentieri Troppo impegnativi e tecnici, risultano essere esplorate. Ci sono un buon numero
senza dislivelli significativi attirano «inaccessibili» nella loro visione. di piccole strade bucoliche che non sono
gli escursionisti. Da un punto di vista molto trafficate e, inoltre, non sono adatte
I ciclisti, d’altra parte, si immaginano su
geografico, ci si riferisce a spazi di media alla velocità per i veicoli motorizzati, e
strade sicure rispetto ai veicoli a motore.
altitudine e alla valorizzazione delle zone possono perciò trovare una seconda
Senza necessariamente dover percorrere
collinari e montuose. I territori di subalpini destinazione interessante, senza pericoli
delle vie verdi riservate, le proposte miste
e alpini non appartengono tuttavia e adatta alle nuove clientele.
sterrato-asfalto sembrano meritare di
all’immaginario della clientela potenziale.
15 15LE PROSPETTIVE
#01 #02
LE PRATICHE L’ORGANIZZAZIONE
Agenzia di viaggio e professionisti
38% 31% 35%
A piedi
In soggiorno In soggiorno
accompagnato organizzato
«in libertà»
39% 23%
Bicicletta, Mountain-bike e
e-bike Mountain-bike 34%
elettrica
In autonomia
Il 66% dei potenziali clienti si dice
Il ciclismo è la tendenza pronto a rivolgersi a un fornitore di
servizi, un'agenzia o una guida di
ricercata dal 62%, che include montagna indipendente, per essere
l'innovazione dell'assistenza aiutato a organizzare il soggiorno.
elettrica, sia per le mountain bike
che per le bici da strada. Queste aspettative sono in linea con la
visione della clientela potenziale. I
potenziali clienti devono essere infatti
guidati verso la scoperta di questa
attività di vacanza... L'impegno
necessario a svolgere questa attività
deve rimanere misurato per conquistarli.
4 ESIGENZE DA SODDISFARE PER ATTRARRE I POTENZIALI CLIENTI
#03 #04
L’AMBIENTE LA DURATA
4 7
36% 32% notti notti
massimo
Mare, Mezza
oceano montagna
Il sogno di un grande itinerario (più di 15 giorni) interessa
solamente il 7% della clientela potenziale.
La prima destinazione desiderata è quella del mare e
dell'oceano. La media montagna (foresta, alpeggi,
villaggi) è la vera aspirazione riguardo la montagna, LA SISTEMAZIONE
mentre l'alta montagna corrisponde solo a una nicchia Il 20% dei potenziali clienti si immagina autonomo
di potenziali praticanti. (tenda, furgone), ma la stragrande maggioranza punta
a strutture ricettive.
LA STAGIONE
53% 37% 68% 27% 5%
Estate Primavera Comfort Base Premium
La stagione ideale per un soggiorno itinerante Le agenzie di viaggio hanno già come standard la
nell’immaginario della clientela potenziale è "gamma comfort", che fa chiaramente parte delle
quella che va da aprile a settembre. Bisogna aspettative. La gamma di base non è esclusa ma
invece dimenticare la bassa stagione, la cui corrisponde solo a meno di un terzo delle aspettative.
attrattiva è molto limitata.
16LE ÉCLAIRAGE
PROSPETTIVE
DA MEMORIZZARE
SUL PROFILO DEI PRATICANTI POTENZIALI
DISAFFEZIONE BISOGNO DI CONDIVIDERE ESPERIENZE
PER LE GUIDE TOPOGRAFICHE
• Consiglio di parenti
• Social, siti di recensioni, forum specializzati o generali
• Scarsamente identificate dai potenziali clienti che sono nuovi • Siti web delle destinazioni e degli itinerari, sostenuti dai
ai soggiorni itineranti e quindi sostanzialmente ignorano partner territoriali
questi tipi di supporto informativo • e da organismi di gestione delle destinazioni
UNA MAGGIORANZA
BISOGNO DI RASSICURAZIONI
DI BREVI SOGGIORNI
• Una pausa per « ricaricare le batterie » • Solo 1 potenziale cliente su 5 si immagina in autonomia
• Durata breve per sentirsi più sicuri • Sistemazioni «confort»
• Terreno «accessibile»
ZOOM CLIENTELA STRANIERA
La lingua dell’informazione preminare e dell’accoglienza è un fattore determinante. Questo è particolarmente vero per i Tedeschi, che
sono i meno flessibili e i più pronti a ritirarsi verso destinazioni con una lingua compatibile (come per esempio la vicina Austria) o a
praticare un turismo nazionale. I potenziali praticanti di paesi naturalmente poliglotti, come i Belgi e gli Olandesi,
che si spostano facilmente, considerano la Francia e le Alpi come una destinazione di turismo itinerante.
L’aspettativa di una potenziale clientela su scala europea deve tenere conto di questo criterio, a volte limitante, e trovare soluzioni:
selezionare in particolare i fornitori di alloggi che parlino tedesco e realizzare interfacce digitali adeguate.
IL PIACERE PRIMA DELLO SFORZO
I prodotti devono essere più aperti al cuore I territori e i prodotti itineranti devono quindi controllata e rassicurante nell’approccio a
delle aspettative dei clienti. L’approccio permettere loro di vivere l’avventura, ma una nuova attività. Solo i più giovani sono in
edonistico, «il piacere prima dello sforzo», non troppo. Per i potenziali clienti, ancor grado di partire per itinerari che richiedono
è confermato dalle aspettative dei più che per le persone che già praticano autonomia in termini di organizzazione o
potenziali clienti. Le loro aspettative sono questo tipo di attività, le vacanze itineranti di gestione...
anche sociali: staccare, scoprire ma anche sono soprattutto vacanze! La vacanza
riposare... Bisogni che sono in linea con i deve fornire un elemento di cambiamento
tempi: sfuggire alla pressione di un mondo di scenario ma non deve diventare
professionale che è diventato ansiogeno stressante. L’ambizione è quindi quella
ed estenuante; sfuggire alla crisi sanitaria. di offrire un’avventura immersiva, ma
Per rendere i prodotti attrattivi, è necessario :
• Proporre un impegno fisico • Rassicurare con alloggi qualificati • Adattare i visual di
moderato e includere tempi di e servizi abbinati, corrispondenti comunicazione
riposo, agli standard di comfort previsti
Le immagini e lo storytelling sono attualmente orientati principalmente all «alta montagna». Presentano un ambiente di roccia, di ghiacciai,
troppo ambizioso, troppo tecnico... che diventa elitario e incute timore ai potenziali clienti.
17DES CLÉS
INTERVIEW
LE PROSPETTIVE
POUR AGIR
UNO SGUARDO ALL’OFFERTA
COMMERCIALIZZATA
Un periodo di studio è stato dedicato all’analisi dell’offerta commercializzata nelle
Alpi franco-italiane, all’interno dei confini ALCOTRA, per valutare lo stato attuale del
mercato rispetto alle aspettative espresse. I risultati sono interessanti...
ANALIZZARE GLI ITINERARI SECONDO UNA GRIGLIA DI VALUTAZIONE SU 3 CRITERI
#1 1
TERRITORIALITÀ
collocarsi all’interno del
37 18
perimetro di Alcotra ESCURSIONI
A PIEDI
#2 1 CONDIZIONE
essere nel catalogo di
ITINERARI 12 MOUNTAIN
BIKE
un’agenzia di viaggi o di un identificati entro i confini di
ALCOTRA secondo il loro
7
tour operator europeo BICI DA
livello di visibilità e
STRADA
frequentazione
#3 3 PRATICA
passeggiate ed escursioni,
mountain bike, ciclismo
PROCEDERE A UN’ANALISI APPROFONDITA SULLA BASE DI 4 CRITERI AGGIUNTIVI
#1 #2
ITINERARI
« CHE VANNO ».
Scegliere i prodotti che
AGENZIE
« RICONOSCIUTE »
Affidarsi alle agenzie più
10 ITINERARI
analizzati in termini
di corrispondenza fra
offerta/domanda
5
vendono di più e quindi famose e influenti, senza • Tour des Écrins
raggiungono la clientela. precludersi la possibilità di • Dents Blanches e Aiguilles Rouges
individuare prodotti originali. ESCURSIONI • Tour del Monte Bianco
A PIEDI • Traversata del Gran Paradiso
#3 #4
• Panorama de la Vanoise
ITINERARI ITINERARI 3 • Itinerario Balcon des Géants
• Transverdon
« GEOGRAFICAMENTE « RAPPRESENTATIVI MOUNTAIN
RAPPRESENTATIVI » DI TIPI DIVERSI DI BIKE • L’Alta Via del Sale
Assicurarsi che la proposta PRATICHE »
copra tutta l’area di studio Garantire una
2
e dare priorità alle offerte rappresentanza equilibrata
transfrontaliere. tra tipi di pratica: mountain • Grande Traversata delle Alpi (GTA)
bike, ciclismo su strada e • Gran Giro del Mercantour
BICI DA STRADA
trekking, mescolando anche
il livello di difficoltà nelle
proposte scelte...
18DESLECLÉS
PROSPETTIVE
POUR AGIR
LE OFFERTE ATTUALI SONO LONTANE DALL’OBIETTIVO DEL TARGET
IMPEGNO
FISICO/TECNICO
"Forte": 1200 D+/giorno
> 7 ore di attività
Le Balcon des Géants
Dents Blanches
et Aiguilles Rouges Tour des Écrins
Traversée du
Grand Paradis
Tour du Mont-Blanc
Transverdon La GTA
Le Grand Tour du Mercantour
"Medio":
600 D+ max/giorno La Haute Route du Sel
> 5 ore di attività
ALLOGGIO
/ SERVIZI
« Roots » : « Comfort » : « Premium » :
dormitorio, rifugio Hotel-gîte con Albergo 4/5
camere 2-4 Pers
Panorama
de la Vanoise
FISSARE LE
ASPETTATIVE
70%
DEL
DEI POTENZIALI CLIENTI
"Basso"
0-200 D+/giorno
< 4 ore di attività
L’obiettivo che fissa le aspettative del 70% dei clienti
corrisponde a offerte con :
Escursioni Mountain Bike Bici da strada
• Un livello di comfort negli alloggi e nei servizi «superiore»
• Un livello di tecnica e di sforzo fisico «minimo»
La metodologia presenta due presupposti È chiaro che questa offerta «visibile» C’è molto da lavorare per il 70% di
assunti, al fine di concentrarsi sull’offerta si basa su prodotti itineranti con un potenziali clienti con altre aspettative...
«visibile»commercializzata : impegno fisico elevato - in quanto a
Le principali aspettative per il turismo
dislivello e al notevole tempo di sforzo
• Scelta di lavorare con l’offerta di itinerante si sono evolute. I nuovi clienti
quotidiano - e un livello di comfort che è
agenzie di viaggio e tour operator che vogliono più comfort in termini di
più «roots», ovvero basico ed essenziale,
rappresentano tra il 10% e il 30% del alloggio e servizi (asse orizzontale) e
che «premium».
mercato. meno impegno fisico, meno tecnicità
È vero che c’è una clientela, già esistente (asse verticale).
• Selezione di 37 itinerari tra centinaia
e che si rinnova regolarmente, per questo
di proposte nel catalogo delle agenzie.
tipo di aspettative, ma corrisponde a una
nicchia del 30% della clientela.
19IL PARERE
INTERVIEW
DEGLI ESPERTI
”
Negli ultimi anni,
abbiamo assistito a una
vera democratizzazione
di escursioni e camminate,
il che ha notevolmente
ampliato la gamma
della clientela
”
Frédéric GIROIR
Amministratore Delegato
Allibert Trekking, con sede a Chambéry
TURISMO ITINERANTE :
UN MERCATO IN CRESCITA
Per Frédéric GIROIR, direttore generale del gruppo Allibert Trekking, anche se la crisi sanitaria ha
costretto a ripensare i prodotti, la sfida principale rimane la stessa: il comfort e i servizi disponibili.
Può farci una rapida assicura che tutto vada perfettamente nella fascia dei 20 M€ e molti intorno o
panoramica del mercato del per i clienti durante il loro soggiorno. sotto i 5 M€.
Sono due mondi complementari che si
trekking, dal punto di vista Tutto questo viene organizzato in
intersecano quotidianamente.
delle agenzie di viaggio, in gruppi di aziende, ma il discorso
Europa e in Francia? Non esiste un unico tour operator diventerebbe complicato. Anche se
europeo, ma ci sono leader nazionali. è interessante notare che i produttori
Non è facile in poche parole, ma Per esempio, Wikinger in Germania, di forniture sportive, come un
accetto la sfida... Explore nel Regno Unito o Girolibero noto marchio bianco e blu, stanno
in Italia. In Francia, il mercato dei investendo in viaggi- avventura. Oh sì!
Prima di tutto, dobbiamo distinguere
tour operator è potente e altamente All’inizio non l’ho detto, ma nel mondo
tra le diverse professioni. L’agenzia che
compartimentato. del turismo internazionale, il «viaggio-
organizza viaggi, il tour operator, è
escursione e di turismo itinerante» si
quella che attira i clienti e offre la sua Due grandi t.o., Allibert e Terdav, hanno chiama «Turismo d’Avventura».
selezione di viaggi. L’agenzia ricettiva un fatturato di più di 40 M€, poi due
di incoming è l’esperto sul territorio e si
20IL PARERE
INTERVIEW
DEGLI ESPERTI
L’escursionismo itinerante fondamentali: sistemazioni con un alloggio, su 6 giorni, con gruppi limitati
è un buon prodotto da buon livello di comfort, la possibilità a 8 persone. È comparsa una nuova
di servizi di trasporto dei bagagli, clientela, con una richiesta di maggiori
vendere per un’agenzia?
l’accesso ai trasporti e un percorso scoperte del patrimonio e della
Sì, altrimenti non lo faremmo! Ma di qualità. Quando abbiamo tutto gastronomia, perché si cammina meno!
la questione del ROI (Return on questo, siamo in grado di dare visibilità E’ una clientela interessante, perché è
Investment/Ritorno sull’investimento, al prodotto. Come tour operator, disposta a utilizzare nuovi servizi se
l’indice di redditività del capitale sappiamo che ciò che costa di più sono disponibili.
investito) è al centro della questione. è la visibilità, quindi un partenariato
In Francia, a differenza di altri efficace significa che l’ente locale
paesi europei, c’è una problematica si fa carico del finanziamento della
”
di margine sui viaggi del turismo visibilità e dei mezzi di comunicazione
d’avventura. La storia dell’attività, e la (video promozionale, ecc.) e noi
concorrenza tra le agenzie, fa sì che sappiamo «garantire» un ritorno
abbiamo i margini più bassi d’Europa... tangibile dell’investimento grazie al
Quindi è interessante per il cliente, ma volume di clienti portato e alle ricadute
ci lascia poco spazio per qualificare il territoriali dirette (alloggio, ristorazione,
prodotti) ma anche indirette in termini
Dateci un
valore del servizio offerto dall’agenzia.
In Nord America, il margine è spesso di immagine... Sosteniamo già, con supporto
il doppio. Questo permette di servire il nostro polo-sviluppo, itinerari nel
meglio il cliente e anche di retribuire Mercantour e su progetti con l’Italia concreto, con
per renderli visibili e trovare il pubblico
meglio collaboratori e fornitori di
servizi... giusto, con meno di 6.000€ si può già buone
In termini di domanda, non siamo
fare molto.
sistemazioni
preoccupati, per diverse ragioni. Prima
di tutto, i fondamenti stessi del turismo
Ai territori che stanno costruendo
itinerari, vorrei consigliare: «Dateci per alloggiare
itinerante, che consentono di staccare
davvero, e poi spirito del viaggio e
un supporto concreto, con buone
sistemazioni per alloggiare e un budget
e un budget di
intensità di emozioni sono sempre di comunicazione, e noi vi garantiremo
ricadute territoriali».
comunicazione,
apprezzate e richieste, e ancora di
più nelle nostre società sempre più e noi vi
Avete notato dei
garantiremo
urbane e «sicure». In secondo luogo,
negli ultimi anni abbiamo assistito cambiamenti nel
a una vera democratizzazione del
camminare, dell’escursionismo, che ha
comportamento della
clientela, in particolare dopo
ricadute
aperto ampiamente il panel dei clienti.
Questo è dovuto al miglioramento
la crisi del COVID? territoriali.
delle attrezzature, ma soprattutto al
”
Il COVID ci ha colpito duramente,
miglioramento delle proposte, con soprattutto in tutti i nostri soggiorni
alloggi più confortevoli e più servizi che comportano un viaggio aereo.
come il trasporto dei bagagli. La Ci stiamo lentamente riprendendo
questione del comfort e dei servizi da questi cali vertiginosi di attività
disponibili è quindi una vera sfida grazie al rapido sostegno delle
per continuare questo percorso di politiche pubbliche messe in atto. Ma
democratizzazione ! questa crisi ci ha costretto a ripensare
urgentemente i nostri prodotti.
Come assicurare una buona
collaborazione tra agenzie Ci siamo orientati di più verso la
di viaggio e attori della Francia, con la difficoltà di tenere • PER SAPERNE DI PIU’
conto delle chiusure di certe
sfera pubblica? allibert-trekking.com
sistemazioni di alloggio, come i rifugi.
Prima di tutto, va detto che è possibile Abbiamo anche dovuto affrontare
e anche che funziona piuttosto bene! le paure dei nostri clienti. Le camere
In secondo luogo, bisogna rendersi singole sono state richiestissime, ma
conto che non si può vendere qualsiasi dovevamo comunque trovarle! Questo
cosa, e ancor meno a chiunque... ci ha costretti a innovare e a inventare
e che una buona collaborazione nuovi prodotti.
richiede un interesse comune. Quindi,
Abbiamo ripensato le nostre vacanze,
all’inizio, è necessario proporre un
per esempio creando itinerari in
itinerario che corrisponda a una
minibus con 1 o 2 sistemazioni di
clientela. L’offerta deve offrire le basi
21IL PARERE
INTERVIEW
DEGLI ESPERTI
”
Ho l’impressione che il
« marchio bici » sia un
po’ come la ciliegina su
una torta che si scioglie
al sole... la ciliegia
rimane, ma presto non
ci sarà più la torta!
Vincent GAUTHIER
”
Product manager mountain bike
e bici da strada dell’agenzia di viaggi
Vélorizons, con sede a Chambéry.
TURISMO ITINERANTE :
UN MERCATO IN MOVIMENTO
Con il moltiplicarsi dei tipi di pratica della bicicletta, il mercato diventa più difficile da definire. Per
Vincent Gauthier, Product Manager dell’agenzia di viaggi Vélorizons, la situazione sta diventando
più complicata anche in termini di alloggio, con una riduzione del numero di offerte adattate al
turismo itinerante.
Cosa fa Vélorizons? Siamo, credo, l’agenzia leader per la da un forte desiderio da parte delle
mountain bike, data la nostra storia. politiche turistiche di sviluppare
Vélorizons è un tour operator Siamo anche conosciuti e apprezzati itinerari, come la ViaRhôna. È anche
indipendente. Progettiamo viaggi in per il ciclismo su strada sulle Alpi, nel un mercato con una reale complessità
mountain bike, bici da strada o VTC, Massiccio Centrale e nei Pirenei. E poi perché da diversi anni i produttori di
le bici da trekking. Ci concentriamo naturalmente andiamo in giro per il biciclette hanno moltiplicato le gamme,
sul turismo itinerante, per il quale la mondo... e quindi le pratiche e le aspettative.
bicicletta è uno strumento meraviglioso!
I nostri viaggi sono, per la maggior Qual è la sua visione Per noi, è essenziale individuare le
parte, progettati e realizzati del mercato del turismo aspettative del mercato per ogni tipo
direttamente dai membri del nostro di turista in bici- mountain bike da
itinerante in bicicletta? turismo, mountain bike da enduro,
team.
Lo vedo come un mercato in piena bici da strada sportiva, bici gravel,
Da più di 20 anni facciamo scoprire ai VTC... - per costruire di conseguenza
espansione: spinto da un lato da un
nostri clienti i nostri «luoghi del cuore». un itinerario ciclistico adatto. E ci sono
interesse crescente da parte dei ciclisti
Ogni volta, ci anima la stessa passione: molti parametri da considerare: tipo
di tutti i livelli, e dall’altro sostenuto
la ricerca del viaggio perfetto! di terreno, difficoltà fisica, difficoltà
22IL PARERE
INTERVIEW
DEGLI ESPERTI
tecnica, numero di giorni, tipo di L’assistenza è solo un argomento non troppo ripide (su cui la gravel è
alloggio... rassicurante per il ciclista che così osa meno brillante), ma le alterniamo senza
lanciarsi in vacanze in bicicletta senza problemi con piccole strade asfaltate.
È diventato quindi impossibile la paura di non essere all’altezza. L’arrivo promesso dell’assistenza
accontentarsi di pochi itinerari di punta. elettrica dovrebbe cambiare di nuovo
Bisogna ricercare tutti questi segmenti. Per la nostra offerta di mountain bike, tutto quanto !
E per ogni segmento, bisogna avere non abbiamo potuto proporre i nostri
un’offerta piuttosto ampia perchè viaggi tradizionali «tali e quali». Questo
l’effetto-gamma funzioni: un’ampia perché alcuni di essi comportano
scelta rassicura e fidelizza. trasporto o passeggini, cosa che non
è ancora facilmente gestibile con una
Da un punto di vista più incentrato sulle mountain bike elettrica. E bisogna
agenzie specializzate per biciclette, essere chiari : la mountain bike è
la situazione è altrettanto complessa. soprattutto un’attività tecnica e non solo
Ogni agenzia sta naturalmente fisica, quindi l’assistenza non basta...
cercando di trovare il suo posto in Abbiamo quindi dovuto ricreare degli
questo mercato in continua evoluzione. itinerari adattati: piacevoli, panoramici,
Il segmento VTC è il prodotto turistico ma molto meno tecnici o ‘impegnati’.
in forte crescita. Questa dinamica Anche nella mountain bike a pedalata
è accentuata dall’arrivo in questo assistita ci sono diversi profili di
segmento dei grandi attori del turismo praticanti. Quelli che hanno la tecnica
«attivo», che da dieci anni investono ma non hanno più la forza fisica con
risorse sulla visibilità. l’età. I nuovi arrivati, quelli che vogliono
andare in bici, ma non hanno le
Quali grandi cambiamenti conoscenze tecniche...
vede nella clientela della
bicicletta? L’assistenza elettrica pone anche
la questione del numero di batterie
Stiamo assistendo a una necessarie, la possibilità di ricaricarle
frammentazione della clientela, come la sera, la possibilità di affittarle... I
quella constatata nella vendita di circuiti devono quindi essere adattati
biciclette. Ogni marca deve innovare, a ciclisti sempre meno fisici, ma
segmentare a oltranza, far sì che anche all’autonomia delle batterie. La
i clienti comprino diverse biciclette considerazione che si può fare è che
adatte ad ogni attività, ma cercando questo crea tanti problemi quante
anche di creare biciclette polivalenti. soluzioni.
È forse nella mountain bike che questa Anche per le bici gravel, ci sono
frammentazione è più evidente. Tra la diverse pratiche. I percorsi di lunga
mountain bike tradizionale, l’enduro, la distanza con bike packing, {quello
all-mountain bike e l’arrivo della VTTAE, che ha fatto (ri)emergere le bici gravel}
la mountain-bike elettrica a pedalata non è una fonte di lavoro per noi,
assistita che ha cambiato molte cose, a poiché si tratta di un carico di borse/
volte è difficile orientarsi. bagaglio che è essenzialmente auto-
organizzato. D’altra parte, siamo più
L’arrivo delle bici gravel (e forse impattati dall’emergere della pratica
presto delle bici Gravel assistite gravel incentrata sulla scoperta di un
elettricamente) sta ulteriormente territorio, l’itinerario «comfort» con
cambiando le carte in tavola. pernottamenti e trasporto di bagagli.
È ancora agli inizi, ma c’è. E tutto
L’assistenza elettrica e le bici si muove molto velocemente in una
gravel sono proposte che direzione come nell’altra. Una pratica
offrono nuove opportunità emerge e diventa popolare in pochi
in Francia? anni, prima di spegnersi come è
venuta. Nel frattempo, i produttori di
Senza dubbio, sì. L’assistenza elettrica attrezzature hanno venduto biciclette
sembra far venire voglia ai ciclisti e riempito i nostri garage... Non so
decisamente occasionali di provare dire se la gravel subirà questo destino.
l’avventura del turismo itinerante per In ogni caso, stiamo cercando di
più giorni. creare un’offerta davvero nuova per
questa pratica, perché richiede una
Sul lato VTC, l’assistenza elettrica non buona competenza sul terreno: le
implica alcuna modifica dei percorsi. piste devono essere ondulate, ma
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