ISTITUTO TECNICO TECNOLOGICO STATALE "SILVANO FEDI - ENRICO FERMI" - enrico fermi"

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ISTITUTO TECNICO TECNOLOGICO STATALE "SILVANO FEDI - ENRICO FERMI" - enrico fermi"
ISTITUTO TECNICO TECNOLOGICO STATALE

                            "SILVANO FEDI - ENRICO FERMI"
               Via Panconi, 39 - 51100 - Pistoia - tel.0573 37211 - fax 0573 372121
                      Codice Meccanografico PTTF01000R - Codice IPA istsc_pttf01000r

www.ittfedifermi.gov.it - Email Governativa: posta@ittfedifermi.gov.it - Email Certificata PEC: pttf01000r@pec.istruzione.it
ISTITUTO TECNICO TECNOLOGICO STATALE "SILVANO FEDI - ENRICO FERMI" - enrico fermi"
Anno Scolastico 2019 – 2020
                                Pistoia - 30 Maggio 2020

                                                       INDICE

ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.2 / 90
1. Descrizione del contesto generale e presentazione dell’Istituto

2. Informazioni sul curricolo

2.1 Profilo in uscita dell’indirizzo informatico

2.2 Quadro orario settimanale

3. Descrizione della situazione della classe

3.1 Composizione del consiglio di classe a.s.2019 - 2020

3.2 Continuità docenti

3.3 Composizione e storia della classe 5°CHB

4. Indicazioni su strategie e metodi per l’inclusione

5. Indicazioni generali sull’attività didattica

5.1 Obiettivi trasversali (educativi e formativi) effettivamente conseguiti

5.2 Metodologie e strategie didattiche

5.3 CLIL: attività e modalità di insegnamento

5.4 Percorsi per le competenze trasversali e l’orientamento (ex ASL): attività nel triennio

5.5 Ambienti di apprendimento

5.6 Valutazione degli alunni nel periodo di emergenza sanitaria

6. Attività e Progetti

6.1 Attività di recupero e potenziamento

6.2 Attività e progetti attinenti a “Cittadinanza e Costituzione”

6.3 Altre attività di arricchimento dell’offerta formativa

6.4 Percorsi interdisciplinari

6.5 Iniziative ed esperienze extracurricolari (in aggiunta ai percorsi di alternanza)

6.6 Attività specifiche di orientamento

6.7 Materiali utili per il colloquio

7. Parte disciplinare

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7.1 Lingua e Letteratura italiana

7.2 Storia

7.3 Lingua inglese

7.4 Matematica

7.5 Religione cattolica o A.A.I.R.C.

7.6 Scienze motorie e sportive

7.7 Microbiologia

7.8 Chimica analitica

7.9 Chimica organica, Biochimica e laboratorio

7.10 Fisica Ambientale

8. Valutazione degli apprendimenti

8.1 Criteri di valutazione
8.2 Criteri di attribuzione crediti
8.3 Griglie di valutazione del colloquio
8.4 Simulazioni del colloquio
8.5 Appendice normativa

   1. Descrizione del contesto generale e presentazione dell’Istituto

La provincia di Pistoia è caratterizzata da una struttura produttiva formata da piccole e

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medie imprese e dalla grande industria meccanica rappresentata dallo stabilimento
Hitachi rail (ex Ansaldo-Breda). L’organizzazione economica Pistoiese vanta, inoltre, una
rilevante presenza dell’agricoltura (florovivaismo) ed una buona struttura del terziario
avanzato unitamente alla presenza di filiere distrettuali manifatturiere (settore
meccanico-alimentare), soprattutto nel settore dell’elettromeccanica, lavorazioni
plastiche e del settore delle costruzioni. La sfida della realtà socio-economica pistoiese è
dunque quella di sostenere e promuovere lo sviluppo, ed in questo ambito i nuovi
ordinamenti previsti per l’Istituto Tecnico Tecnologico chiamano questa scuola a svolgere
un ruolo di primo piano, fornendo un supporto alla realtà produttiva del territorio con i
suoi numerosi diplomati. Le finalità educative dell’Istituto, pertanto, tengono conto del
contesto produttivo e della situazione territoriale in cui esso opera e si adeguano nel
tempo alle necessità del momento, salvaguardando i principi di fondo dell’indirizzo. Il
modello educativo dell’Istituto punta su di una formazione basata sulla duttilità e sulla
flessibilità, in grado quindi di formare tecnici e professionisti capaci di sapersi adattare ai
rapidi cambiamenti della realtà locale e nazionale. Di conseguenza l’Istituto è dotato di
tecnologie e strumentazioni moderne ed innovative, come dimostrano la ricchezza dei
laboratori e la presenza e l’applicazione di alcune particolarità (rete Wireless, Registro
Elettronico, didattica innovativa). Altrettanto importanti sono le sempre più significative
collaborazioni con il mondo del lavoro, con gli Enti Locali, con le associazioni di categoria,
proprio per meglio rispondere alle esigenze della realtà socio-economica del territorio
pistoiese. E' su queste premesse che l'Istituto costruisce un'offerta formativa organica,
flessibile, integrata, che si qualifica in particolare per l’inserimento nel curricolo di
progetti specifici indirizzati al biennio ed al triennio.

Gli studenti dell'istituto provengono dalle varie Scuole Medie del Comune di Pistoia, sia
pubbliche che private, e da quelle di numerosi Comuni della provincia, nella misura di
circa il 50%. Un numero di studenti non trascurabile si iscrive nel nostro istituto da altre
scuole di secondo grado, di tipo liceale o dello stesso tipo. Le ragazze rappresentano una
percentuale ridotta, ma comunque in crescita, degli iscritti globali dell’istituto. Gli
studenti che scelgono il nostro istituto, al di là della diversa provenienza socio-culturale e
territoriale, sono generalmente motivati ad acquisire e potenziare il proprio bagaglio
culturale generale e nell'ambito tecnologico, a migliorare le proprie abilità e competenze
e sono disponibili ad adeguarsi alle regole e ai ritmi dell'attività scolastica.

L’Istituto Tecnico Tecnologico Statale assume l’attuale denominazione, dall’anno
scolastico 2011-2012 a seguito dell’accorpamento dell’Istituto Tecnico per Geometri
“Enrico Fermi ” con l’Istituto Tecnico Industriale “Silvano Fedi”. L’Istituto è situato nella
zona ovest di Pistoia, compreso tra il viale Adua e via Panconi ed è facilmente
raggiungibile con tutti i mezzi pubblici. Dall’anno scolastico 2011/2012 è Istituto Tecnico
Tecnologico previsto dal nuovo ordinamento della riforma degli istituti tecnici. Gli
studenti della classe prima possono iscriversi al Biennio Tecnologico –fortemente unitario
-scegliendo fra gli indirizzi di: Meccanica, Meccatronica e Energia; Informatica e
Telecomunicazioni; Elettronica ed Elettrotecnica; Costruzioni, Ambiente e Territorio;
Chimica, Materiali e Biotecnologie. Con il nuovo ordinamento, il piano di studi si suddivide
in un primo biennio, un secondo biennio nel quale si accentua la scelta di indirizzo ed un

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ultimo anno di specializzazione. Nell’Istituto sono presenti anche corsi serali per studenti-
lavoratori per il conseguimento del Diploma. Al termine del corso di studi l’Istituto
rilascia il Diploma conclusivo del corso di studi di istruzione secondaria superiore ad
indirizzo tecnologico. Il corso di studi fornisce una preparazione finalizzata alle attività
tecnico-applicative e permette l’inserimento nel mondo del lavoro, con l’impiego presso
ditte private e/o pubbliche o con l’esercizio della libera professione. Inoltre dà la
possibilità di proseguire gli studi, consentendo l’iscrizione a qualsiasi facoltà universitaria.

2. Informazioni sul curricolo

2.1 Profilo in uscita dell’indirizzo

     Nell’indirizzo sono previste le articolazioni “Chimica e materiali”, “Biotecnologie
     ambientali” e “Biotecnologie sanitarie”, nelle quali il profilo viene orientato e
     declinato.

     Nell’articolazione “Chimica e materiali” vengono identificate, acquisite e
     approfondite, nelle attività di laboratorio,le competenze relative alle metodiche per
     la preparazione e per la caratterizzazione dei sistemi chimici, all’elaborazione,
     realizzazione e controllo di progetti chimici e biotecnologici e alla progettazione,
     gestione e controllo di impianti chimici.

     Nell’articolazione “Biotecnologie ambientali” vengono identificate, acquisite e
     approfondite le competenze relative al governo e controllo di progetti, processi e
     attività, nel rispetto delle normative sulla protezione ambientale e sulla sicurezza
     degli ambienti di vita e di lavoro, e allo studio delle interazioni fra sistemi energetici
     e ambiente, specialmente riferite all’impatto ambientale degli impianti e alle relative
     emissioni inquinanti.

     2.2 Quadro orario settimanale

Or    Lunedì                 Martedì           Mercoledì                Giovedì            Venerdì              Sabato
a
1°    Storia                 Chim -                                     Inglese            Fisica Amb.          (Fisica Amb.)
                             Ana                   Chim             -
                                                   Ana              -
                                                   Lab
2°    Italiano               Chim -            Chim - Ana       -       Microbio -         Storia               Chim - Org
                             Org               Lab                      Lab                                     Lab
3°    Religione              Matemati          Chim - Ana       -       Italiano           Italiano             Chim - Org
                             ca                Lab                                                              Lab
4°                           Microbio                                   Italiano                                Chim - Org
            MicroBio         - Lab                   MicroBio                                  Matema           Lab
                                                                                               tica
5°    Fisica Amb.            Microbio          Matematica               Scienze            Inglese
                             Lab                                        motorie

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.6 / 90
6°                                                                    Scienze              Inglese
                                   Micro                              motorie
                                   Bio

2.2.1 Quadro orario settimanale rimodulato per l’emergenza COVID -19
Come stabilito durante la riunione informale del Consiglio di classe svoltasi per via
telematica in data 25/03/2010, l’orario settimanale per la didattica a distanza ha subito
parziali rimodulazioni, di volta in volta gestite dai singoli docenti sulla base delle proprie
necessità didattiche.

3. Descrizione della situazione della classe

3.1 Composizione del consiglio di classe dell’anno scolastico 2019-2020

                                                                                                                                       F
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                                                                                                                                       a
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                                                                                                                                       d
                                                                                                                                       o
                                                                                                                                       c
                                                                                                                                       e
                                                                                                                                       n
                                                                                                                                       t
             Disciplina                                                      Docente                     Ore        Tipo               e

                                                                                                              verific
                                                                                                      sett.li   he

 Lingua e          letteratura
 italiana                                                        Calabrese Ilaria                          4         S.O.

 Storia                                                          Calabrese Ilaria                          2          O.

                                                                  Bartolini                Paola
 Lingua inglese                                                   Francesca                                3         S.O.

 Matematica                                                       Soverchia Elena                          3         S.O.

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 7 /   90
6

                                                                  Caracciolo Rossella
Microbiologia                     e
Laboratorio

                                                                  Magnolfi Elisabetta                (3)          O.P.

                                                                                                          1
                                                                Niccolai Alda

Chimica    Analitica              e
Laboratorio                                                     Lopez                                    (3)      S.O.P.

                                                                                                           6      S.O.P.

                                                                                                         (4)

                                                                  Massari Milena                           1

Chimica Organica                  e
Laboratorio                                                       Lopez                                  (3)      S.O.P.

Fisica Ambientale                                                Mazzei Andrea                       3            O.

Scienze motorie e sportive                                       Cocchi Nicola                             2      O.P

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.8 / 90
Religione cattolica               o                               Vaccaro               Andrea
attività alternativa                                              Paolo                                    1          O.

 3.2 Continuità docenti

  Docente e disciplina 3° classe                                     4° classe                         5° classe
  Calabrese Ilaria               X                                                  X                                 X
  (Lingua e
  letteratura
  italiana/storia)
  Bartolini Paola                X                                                  X                                 X
  Francesca (Lingua
  inglese)
  Soverchia Elena                X                                                  X                                 X
  (Matematica)
  Caracciolo Rossella                                                               X                                 X
  (Microbiologia)
  Magnolfi Elisabetta            X                                                  X                                 X
  (Laboratorio di
  microbiologia)
  Niccolai Alda                  X                                                  X                                 X
  (Chimica Analitica)
  Massari Milena                 X                                                  X                                 X
  (Chimica Organica)
  Lopez Fabrizio                                                                    X                                 X
  (Laboratorio di
  Chimica)
  Mazzei Andrea                  X                                                  X                                 X
  (Fisica)
  Cocchi Nicola
  (Scienze motorie e               X                                                    X                                 X
  sportive)
  Vaccaro Andrea                 X                                                  X                                 X
  (Religione)

3.3 Composizione e storia della classe

       Cognome e nome

     BENEFORTI ANDREA

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BRACALI GIANLUCA

     CRESCIOLI MATTEO

     GAIFFI VIRGINIA

     GIARDINO LORENZO

     GORINI VANESSA

     GRECO FRANCESCO

     NICCOLI LORENZO

     POLI ERICA

     SCARANO FEDERICO

 La classe, articolata con la 5°IC, è composta da 10 studenti. Osservando l’ultimo triennio
 (2017/18, 2018/19, 2019/20), si riscontra che tutti gli alunni facevano parte della classe
 3°IC. L’interesse per le varie attività svolte sono state mediamente adeguate per la
 quasi totalità della classe, discontinue per un gruppetto di tre/quattro alunni. La
 frequenza alle lezioni è stata assidua, anche durante le lezioni svolte in modalità DAD; il
 comportamento, in linea di massima, è stato spesso caratterizzato da una certa
 tendenza alla polemica che è andata lievemente riducendosi solo a partire dall’inizio del
 corrente anno scolastico. Buona parte degli studenti ha finalizzato l’impegno al
 conseguimento della valutazione e per alcuni di loro le attività sono state affrontate con
 superficialità. Un gruppetto di studenti, invece, ha avuto un comportamento
 mediamente rispettoso e maturo, situazione che è stata pressoché confermata anche in
 quest’ultima parte dell’anno svoltasi in modalità DAD. Per quanto riguarda il profitto, vi
 sono due/tre studenti che continuano a mostrare una certa difficoltà nella
 rielaborazione sia scritta sia orale delle conoscenze e alcune carenze nelle varie
 discipline. Ciò è dovuto anche ad un impegno domiciliare scarso o discontinuo.

4. Indicazioni su strategie e metodi per l’inclusione

 Per quanto riguarda questo punto, si fa presente che all’interno del gruppo classe non vi

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sono alunni DSA, BES o DA.

5. Indicazioni generali sull’attività didattica

5.1 Obiettivi trasversali (educativi e formativi) effettivamente conseguiti

 Gli studenti, complessivamente, hanno raggiunto gli obiettivi trasversali di seguito
 elencati:

    Per quanto riguarda gli obiettivi trasversali educativi, programmati all’inizio dell’anno
    scolastico, vi sono stati miglioramenti relativamente a:

    ● Conoscenza di sé e autocontrollo;
    ● Socializzazione e rispetto delle regole scolastiche e sociali (salvo qualche
      eccezione);
    ● Educazione al rispetto dell’ambiente;
    ● Educazione alla solidarietà, al rispetto degli altri e all’inclusione.

    Relativamente agli obiettivi trasversali formativi, gli studenti:

      • sanno ascoltare e decodificare un messaggio

      • sanno leggere e comprendere un testo scritto o grafico, individuandone gli
        elementi essenziali;

      • sono in grado di utilizzare le conoscenze apprese, salvo alcuni casi;

      • sanno realizzare un lavoro di gruppo collaborando su un progetto comune;

      • sanno produrre un testo sufficientemente corretto, organizzato logicamente e
        finalizzato all’esposizione di conoscenze e/o esperienze, salvo alcuni casi;

      • sono in grado di esprimere pensieri ed opinioni su argomentazioni di vario genere,
        salvo alcuni casi;

      • hanno potenziato il lessico e acquisito una sufficiente terminologia specifica, ad
        eccezione di alcuni casi;

      • sono in grado di ricercare e consultare documentazione tecnica anche in lingua
        inglese.

5.1.1 Obiettivi curricolari rimodulati per l’emergenza COVID -19
Ogni docente della classe, per quanto di propria competenza, ha provveduto alla

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 11 /   90
rimodulazione in itinere della programmazione iniziale, ridefinendo gli obiettivi,
semplificando le consegne e le modalità di verifica, e ciò è stato adeguatamente riportato
nella documentazione finale del corrente anno scolastico. Sono state comunque adottate
le opportune strategie didattiche mirate alla valorizzazione delle eccellenze.

5.2 Metodologie e strategie didattiche
Nel processo di insegnamento-apprendimento, per il raggiungimento degli obiettivi
prefissati e in relazione alle discipline interessate e alle tematiche proposte, sono state
effettuate lezioni frontali, lavori di gruppo, attività di laboratorio, attività di recupero in
orario scolastico, micro didattica e, dall’inizio dell’emergenza sanitaria a causa del
COVID-19, attività di DaD (Didattica a distanza). Sono stati utilizzati libri di testo, testi
integrativi, articoli di giornali specializzati, saggi, materiale multimediale, computer e
LIM.

In particolare, durante il periodo dell’emergenza sanitaria, i docenti hanno adottato i
seguenti strumenti e le seguenti strategie per la DaD: videolezioni programmate e
concordate con gli alunni, mediante l’applicazione di Google Suite “Meet Hangouts”, invio
di materiale semplificato, mappe concettuali e appunti attraverso il registro elettronico
alla voce Materiale didattico, Classroom, tutti i servizi della G-Suite a disposizione della
scuola. Ricevere ed inviare correzione degli esercizi attraverso la mail istituzionale,
tramite immagini su Whatsapp e Classroom con funzione apposita. Spiegazione di
argomenti tramite audio su Whatsapp, materiale didattico, mappe concettuale e Power
Point con audio scaricate nel materiale didattico sul registro elettronico, registrazione di
micro-lezioni su Youtube, video tutorial realizzati tramite Screencast Matic, mappe
concettuali e materiale semplificato realizzato tramite vari software e siti specifici.

I docenti, oltre alle lezioni erogate in modalità sincrona, hanno messo a disposizione degli
alunni riassunti, schemi, mappe concettuali, files video e audio per il supporto anche in
remoto (in modalità asincrona) degli stessi.

Il carico di lavoro da svolgere a casa è stato, all’occorrenza, alleggerito esonerando gli
alunni dallo svolgimento prescrittivo di alcuni compiti o dal rispetto di rigide scadenze,
prendendo sempre in considerazione le difficoltà di connessione a volte compromessa
dall’assenza di Giga o dall’uso di device inopportuni rispetto al lavoro assegnato.

5.3 CLIL: attività e modalità di insegnamento

 Il Consiglio di Classe ha individuato come disciplina da trattare con metodologia CLIL
 quella di Chimica Organica. Il modulo prescelto, che è stato affrontato in lingua italiana
 all’interno della DNL ed in lingua inglese dall’insegnante di DL, è quello di “The
 Enzymes”

 5.4 Percorsi per le competenze trasversali e l’orientamento (ex ASL)

 Si allega (allegato n.1) la relazione finale del tutor Milena Massari. Tutti gli alunni hanno
 svolto un numero di ore superiore a 150.

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5.5 Ambienti di apprendimento

Per quanto riguarda gli ambienti di apprendimento sono stati utilizzati i seguenti spazi:

    -    aula di riferimento
    -    laboratori di indirizzo
    -    laboratori informatici
    -    aule 2.0 fornite di LIM
    -    piattaforma google meet (per il periodo di DAD)

  5.6 Valutazione degli alunni nel periodo di emergenza sanitaria
In ottemperanza delle note del Ministero dell’istruzione n. 279 dell’8 marzo 2020 e n. 388
del 17 marzo 2020, del D.L. 8 aprile 2020, n. 22, nonché dell’art. 87, comma 3-ter
(Valutazione degli apprendimenti) della legge “Cura Italia”, che hanno progressivamente
attribuito efficacia alla valutazione – periodica e finale – degli apprendimenti acquisiti
durante la didattica a distanza, anche qualora la stessa valutazione sia stata svolta con
modalità diverse da quelle consuete, per l’attribuzione dei voti sono stati seguiti i
seguenti criteri:

a) frequenza delle attività di DaD;

b) interazione durante le attività di DaD sincrona e asincrona;

c) puntualità nelle consegne/verifiche scritte e orali;

d) valutazione dei contenuti delle suddette consegne/verifiche.

6. Attività e progetti

6.1 Attività di recupero e potenziamento

    Durante il corso dell’anno sono state svolte attività di recupero in itinere. Gli
    studenti, inoltre, laddove necessario e a titolo individuale, si sono avvalsi delle ore di
    sportello help messe a disposizione dalla scuola.

6.2 Attività e progetti attinenti a “Cittadinanza e Costituzione”

    Nel corso del precedente anno scolastico la classe ha svolto un progetto di
    Cittadinanza e Costituzione durante le ore della disciplina di storia, condotto dalle
    prof.sse Calabrese Ilaria e Criscuolo Rosanna (docente di sostegno dell’area
    umanistica nell’anno scolastico 2018 - 2019) dal titolo “Il diritto di voto” durante il
    quale gli studenti sono stati divisi in gruppi di lavoro ed hanno affrontato le seguenti
    tematiche:

    -    L’accesso al diritto di voto come espressione di democrazia;
    -    Modalità di esercizio del diritto di voto nella storia;
    -    Lo Statuto albertino: approfondimento;
    -    Verso il suffragio universale (Francia e Inghilterra dalla fine del Settecento
         all’inizio del Novecento));

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 13 /   90
-    Il suffragio universale in Italia e l’accesso al voto delle donne;
   -    Il voto nella Costituzione della Repubblica italiana;
   -    Le elezioni politiche in Italia oggi;
   -    Come si vota per le elezioni politiche in Italia
   -    Uno sguardo al diritto di voto: le questioni aperte.

    Nel corso di quest’ultimo anno scolastico, la classe ha partecipato alle seguenti
    attività:

   -    Progetto “Resistenza e antifascismo: il sentiero che continua”, durante il quale si è
        svolto un incontro sulla figura di S. Fedi svolto in collaborazione con l’ANPI di
        Pistoia;
   -    Partecipazione alla nona edizione del Premio Nazionale A. Caponnetto per la
        Cultura della Legalità (6 dicembre dalle 9 alle 12:30 presso il Piccolo Teatro
        Bolognini);
   -    Scambio in Olanda, effettuato nella seconda metà del mese di settembre (dal 21 al
        28) a conclusione di un percorso iniziato nella primavera dello scorso anno
        scolastico

Durante le ore della disciplina di Storia, inoltre, sono stati affrontati alcuni argomenti
relativi a “Cittadinanza e Costituzione”:

   -    L’ONU e la costruzione di un nuovo ordine mondiale;
   -    La Costituzione italiana;
   -    L’Unione europea e la carta di Nizza;
   -    Memoria e Shoah;
   -    Razzismo e Xenofobia.

    La classe ha infine partecipato al progetto di potenziamento di Diritto ed Economia
    svolgendo alcune ore di didattica in presenza e on line con la Prof.ssa Pasquali
    Alessandra, docente dell’Istituto, durante le quali sono stati affrontati i seguenti
    argomenti:

   -    storia d'Italia dalla monarchia alla Repubblica
   -    il Risorgimento e l'Unità d'Italia : da monarchia assoluta a costituzionale e
        parlamentare
   -    lo Statuto albertino (struttura , caratteristiche e confronto con la Costituzione)
   -    La scelta referendaria del 2 giugno 46: i risultati
   -    la formazione dell'Assemblea Costituente
   -    il diritto di voto nella storia d'Italia : il suffragio universale
   -    La Costituzione italiana: struttura e caratteri
   -    La Costituzione italiana: principi fondamentali

    art.1 Cost. il principio democratico della sovranità popolare

    art.2 Cost. i diritti inviolabili dell'uomo

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art.3 Cost. uguaglianza formale e sostanziale

    art.4 Cost. il lavoro

    -    alcune riflessioni su Covid 19 in relazione con i principi costituzionali

6.3 Altre attività di arricchimento dell’offerta formativa

    Nel corso del triennio gli studenti hanno partecipato alle seguenti attività:

    -    Progetti di educazione alla salute in collaborazione con AIRC, AVIS e ADMO.
    -    Progetto “A scuola di teatro” (partecipazione alla rappresentazione teatrale
         “Tartufe” di Molière.

Nel corso di quest’ultimo anno gli studenti hanno partecipato alle seguenti attività:

    -    Seminario "Direttiva Seveso"
    -    Visita Tecnica presso l’acquedotto e impianto di depurazione "Anconella",
    -    Visita Tecnica “Uso Gascromatografo” a Firenze
    -    Formazione laboratoriale sul campo - uscita di una mattina Spettrometria IR presso
         Lanartex/ Montemurlo (PO)
    -    Incontri con UNICOOP Firenze - "SALUTE E BENESSERE" PROPOSTE EDUCATIVE
    -    (vedi file "Salute e benessere 2019 - Pistoia.pdf")
    -    "Donazione Sangue"
    -    "Servizio Civile: un'opportunità per i giovani di imparare facendo" - sportello
         informativo nell'Istituto

6.4 Percorsi interdisciplinari

    Non sono stati svolti percorsi interdisciplinari

6.5 Iniziative ed esperienze extracurricolari (in aggiunta ai percorsi di alternanza)

    Non sono state svolte iniziative ed esperienze extracurricolari

6.6 Attività specifiche di orientamento

    Per quanto riguarda l’orientamento in uscita la classe ha partecipato alle seguenti
    attività:

    -    Partecipazione individuale ad attività di orientamento universitario (Università di
         Firenze e di Pisa)
    -    Incontro con un referente della Marina Militare dell’Accademia navale di Livorno

6.7 Materiali utili per il colloquio
Sono di seguito elencati i testi oggetto di studio nell’ambito dell’insegnamento di Italiano
durante il quinto anno che saranno sottoposti ai candidati nel corso del colloquio orale:

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G. Carducci, Inno a Satana; da Rime nuove, “Funere mersit acerbo”; da Odi barbare,
“Alla stazione in una mattina d’autunno”.

G. Verga, da Vita dei campi, “Fantasticheria”, “Rosso Malpelo”; da I Malavoglia, “Uno
studio sincero e spassionato”, “Padron ‘Ntoni e la saggezza popolare”, “L’addio di
’Ntoni”; da Novelle rusticane, “La roba”; da Mastro–don Gesualdo, “Gesualdo muore da
vinto”.

G. Pascoli, da Il fanciullino, “Una dichiarazione di poetica”; da Myricae, “X Agosto”,
“Novembre”, “Temporale”; da Canti di Castelvecchio, “Nebbia”, “Il gelsomino notturno”.

G.D’Annunzio, da Il piacere, “Tutto impregnato d’arte”; da Alcyone, “La sera fiesolana” e
“La pioggia nel pineto”.

L. Pirandello, da Il fu Mattia Pascal, “L’ombra di Adriano Meis”; da Uno, nessuno e
centomila, “Tutta colpa del naso”; da Novelle per un anno, “Il treno ha fischiato”; da
Così è (se vi pare), “L’enigma della signora Ponza”; da Sei personaggi in cerca d’autore,
“L’apparizione dei personaggi”; da Enrico IV, “La vita, la maschera, la pazzia”.

 I.Svevo, da La coscienza di Zeno, “Prefazione”, “L’origine del vizio”, “Muoio!”, “Analisi e
psicoanalisi”.

G. Ungaretti, da L’allegria, “Veglia”, “Fratelli”, “I fiumi”, “San Martino del Carso”; da
Sentimento del tempo, “L’isola”; da Il dolore, “Tutto ho perduto”.

E. Montale, da Ossi di seppia, “I limoni”, “Meriggiare pallido e assorto”, “Spesso il male di
vivere ho incontrato”, “Non chiederci la parola”; da Le occasioni, “La casa dei doganieri”,
“Non recidere, forbice, quel volto”, “Ti libero la fronte dai ghiaccioli”; da La bufera e
altro, “La bufera”, da Satura, “Ho sceso, dandoti il braccio, almeno un milione di scale”.

U. Saba, da Il Canzoniere, “A mia moglie”, “La capra”, “Trieste”, “Ulisse”.

S. Quasimodo, da Ed è subito sera, “L’eucalyptus”; da Giorno dopo giorno, “Alle fronde
dei salici”

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7. Parte disciplinare

7.1 Lingua e Letteratura italiana

7.2 Storia

Testi in adozione:

Letteratura italiana

C. Giunta, “Cuori intelligenti. Dal secondo Ottocento a oggi”, ed. verde aggiornata, DEA
scuola/Garzanti Scuola

Storia

A. Lepre, C. Petraccone, P. Cavalli, L. Testa, A. Trabaccone, Noi nel tempo. Settecento e
Ottocento, vol. 2, ed. Zanichelli.

A. Lepre, C. Petraccone, P. Cavalli, L. Testa, A. Trabaccone, Noi nel tempo. Novecento,
vol. 3, ed. Zanichelli.

Ore di lezione effettuate nell’a.s.2019/2020

Italiano

Numero di ore settimanali: 4

Numero di ore effettuate al 30 Maggio: 102

Numero di ore da effettuare entro la fine dell'anno scolastico: 4

Storia

Numero di ore settimanali: 2

Numero di ore effettuate al 30 Maggio: 62

Numero di ore da effettuare entro la fine dell'anno scolastico: 2

Situazione finale della classe:

La classe risulta formata da 10 studenti e articolata con la classe 5° IC formata da altri 12
alunni.

Per quanto riguarda l’aspetto comportamentale, la classe è stata quasi sempre disponibile
all’ascolto; gli alunni, nella maggior parte dei casi, hanno seguito con interesse le lezioni
e le attività proposte, per quanto la partecipazione attiva sia stata, in molti casi, da
sollecitare. Si evidenziano tuttavia partecipazione ed interesse discontinui per due/tre
studenti, anche se in miglioramento in questa ultima parte dell’anno scolastico

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 17 /   90
L’impegno domestico è stato generalmente presente, salvo alcune eccezioni.

La frequenza alle attività è stata costante sia in presenza sia durante le ore svolte in
modalità DAD.

La situazione che nel corso del secondo periodo ha portato ad attivare la didattica a
distanza ha avuto come conseguenza la necessità di un lieve ridimensionamento dei
contenuti previsti nella programmazione iniziale.

Per quanto riguarda la disciplina di Storia, le ultime unità didattiche, relative alla storia
del Secondo Novecento, sono state affrontate in maniera sintetica e per macro argomenti
(v. parte relativa ai contenuti); per quanto riguarda invece la disciplina di Italiano si è
data maggiore importanza agli autori principali.

Obiettivi raggiunti (in termini di conoscenze, competenze e abilità)

Al termine dell’anno scolastico gli obiettivi previsti e le competenze linguistico-letterarie
e storiche indicate nella programmazione iniziale risultano sufficientemente raggiunti per
la quasi totalità della classe. La maggior parte degli studenti ha riportato risultati
mediamente più che sufficienti o discreti in entrambe le discipline, mostrando capacità
mediamente adeguate sia nella produzione scritta, sia nella rielaborazione orale delle
conoscenze; un’alunna ha conseguito risultati buoni, mentre tre/quattro alunni si
attestano su livelli di mediocrità o di sufficienza scarsa sia per quanto riguarda la
disciplina di storia sia in italiano. Alcuni alunni, infatti, sono in grado di stabilire relazioni
ed esporre i contenuti in maniera chiara e corretta; per altri permangono difficoltà e
lacune. A questo proposito si segnala la presenza di due studenti che non hanno raggiunto
gli obiettivi previsti nella produzione scritta e di tre studenti che risultano deboli nella
rielaborazione orale. In maniera particolare si evidenziano difficoltà di esposizione e
collegamento oltre ad una conoscenza dei contenuti proposti piuttosto generica e
superficiale, spesso dovuta ad un impegno discontinuo o scarso.

Contenuti: ITALIANO

    Modulo 1_____ L’età postunitaria

    Unità 1: Quadro storico – culturale

   -    Storia, società e cultura nel secondo Ottocento

   -    Il pensiero filosofico: positivismo, darwinismo, nichilismo e Nietzsche

    Unità 2: L’età del realismo

    Il realismo francese:
 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.18 / 90
- G. Flaubert, Madame Bovary (lettura integrale e autonoma del testo con
   approfondimento delle principali tematiche)

   Il realismo russo:

   -   F. Dostoevskij, da Delitto e castigo, “La confessione a Sònja”

   Unità 3: C. Baudelaire ed il simbolismo

   Da I fiori del male, “Corrispondenze” e “L’albatro”

   Da Lo spleen di Parigi, “La perdita dell’aureola” (fotocopia)

   Unità 4: La Scapigliatura

   -   E. Praga, da Penombre, “Preludio”

   -   I. U. Tarchetti, da Fosca, “Il rischio del contagio”

   Unità 5: Il classicismo di G. Carducci

   Vita, opere e poetica

   Lettura e analisi dei seguenti testi

   -   Inno a Satana

   -   Da Rime nuove, “Funere mersit acerbo”

   -   Da Odi barbare, “Alla stazione in una mattina d’autunno”

   Modulo 2                                                                            Naturalismo e Verismo

   Unità 1: Positivismo e Naturalismo

   E. Zola e il Naturalismo

   - Da Il romanzo sperimentale, “Come si scrive un romanzo sperimentale”

   - da L’ammazzatoio, “Come funziona un romanzo naturalista?”

   Unità2: Dal Naturalismo al Verismo

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Analogie e differenze

   Unità 3: Giovanni Verga

   La vita, le opere, i temi e la poetica

  -    Da Vita dei campi, “Fantasticheria”, “Rosso Malpelo”

  -    Da I Malavoglia, tutti i brani presenti nel manuale in uso

  -    Da Novelle rusticane, “La roba”

  - Da Mastro–don Gesualdo, “Una giornata – tipo di Gesualdo” e “Gesualdo muore da
  vinto”

   Modulo 3___                                                     La letteratura di fine Ottocento

   Unità 1: Simbolismo e decadentismo in Europa

   Il Decadentismo

   A. Rimbaud e La lettera del veggente

   Da Poesie, “Vocali”

   Unità 2: Il romanzo nell’età del Decadentismo

   J.K.Huysmans, da Controcorrente, “Il triste destino di una tartaruga”

   O. Wilde, Il ritratto di Dorian Gray (lettura integrale e autonoma del testo con
   approfondimento delle principali tematiche)

   Unità 3: Giovanni Pascoli

   Vita, opere e poetica

   Da Il fanciullino, “Una dichiarazione di poetica”

   Da Myricae

  -    Arano

  -    Lavandare

  -    X Agosto

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-   Novembre

   -   Temporale

   -   Il lampo

   -   Il tuono (in fotocopia)

   Da Canti di Castelvecchio

   -   Nebbia

   -   Il gelsomino notturno

   Unità 4: Gabriele D’Annunzio

   Vita, opere e poetica

   Lettura e analisi dei seguenti testi:

   Da Il piacere

   -   Tutto impregnato d’arte

   Da Alcyone

   -   La sera fiesolana

   -   La pioggia nel pineto

   Modulo 4______                                                                   Il primo Novecento

   Unità 1: Quadro storico – culturale

   Storia, società, cultura e filosofia del primo Novecento

   H. Bergson e lo spiritualismo

   S. Freud e la psicanalisi

   Le avanguardie storiche

   Unità 2: Il romanzo in Occidente nel primo Novecento

   Il romanzo tra sperimentazione e rinnovamento

   M. Proust, da Alla ricerca del tempo perduto, “La memoria involontaria”

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F. Kafka, La metamorfosi (lettura integrale                                       e    autonoma           del     testo      con
   approfondimento delle principali tematiche)

   J. Joyce, da Ulisse, “Se il piccolo Rudy fosse vissuto…”

   Unità 3: Luigi Pirandello

   Vita, opere e poetica

   Da Il fu Mattia Pascal, brani presenti in antologia

   Da Uno, nessuno e centomila, brani presenti in antologia

   Da Novelle per un anno, “Il treno ha fischiato”

   Da Maschere nude

  -    Lettura integrale e autonoma del dramma Così è (se vi pare)

  -    Da Sei personaggi in cerca d’autore, “L’apparizione dei personaggi”

  -    Da Enrico IV, “La vita, la maschera, la pazzia” (in fotocopia)

   Unità 4: Italo Svevo

   Vita, opere e poetica

   Da Una vita, “Lettera alla madre”

   Da Senilità, “Emilio e Angiolina”

   Da La coscienza di Zeno, brani presenti in antologia

Gli argomenti relativi a quest’ultima unità didattica sono stati svolti in modalità DAD.

   Modulo 5_____________                                 _                  _La nuova poesia italiana

   Unità 1: La poesia crepuscolare

   G. Gozzano, da I colloqui, “La signorina Felicita ovvero la felicità”

   Unità 2: Il Futurismo

   Filippo Tommaso Marinetti, Il Manifesto del Futurismo e Il manifesto tecnico della
   letteratura futurista

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Da Teoria e invenzione futurista, “Zang TumbTumb”

   Unità 3: I poeti della “Voce”

   D. Campana e l’orfismo.

   Da Canti orfici, “L’invetriata”

   Modulo 6                                     Dalla prima alla seconda guerra mondiale

   Unità 1: Quadro storico – culturale

   Storia, società e cultura

   Gli intellettuali ed il fascismo

   Unità 2: Giuseppe Ungaretti

   Vita, opere e poetica

   Da L’allegria

   -   Veglia

   -   Fratelli

   -   I Fiumi

   -   San Martino del Carso

   -   Soldati

   Da Sentimento del tempo, “L’isola”

   Da Il dolore, “Tutto ho perduto”

   Unità 3: Eugenio Montale

   Vita, opere e poetica

   Da Ossi di seppia

   -   I limoni

   -   Meriggiare pallido e assorto

ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 23 /   90
-    Spesso il male di vivere ho incontrato

  -    Non chiederci la parola

   Da Le occasioni

  -    La casa dei doganieri

  - Non recidere, forbice, quel volto (in fotocopia)

  - Ti libero la fronte dai ghiaccioli (in fotocopia)

   Da La bufera e altro

  -    La bufera

   Da Satura

  -    Ho sceso, dandoti il braccio, almeno un milione di scale

   Unità 4: U. Saba

   Vita, opere e poetica

   Da Il Canzoniere

  -    A mia moglie

  -    La capra

  -    Trieste

  -    Ulisse

   Unità 5: L’ermetismo

   S. Quasimodo

   Da Ed è subito sera, “L’eucalyptus”

   Modulo 7______                                                              Il secondo Novecento

   Unità 1: Quadro storico – culturale

   Guerra, Resistenza e dopoguerra

   Unità 2: Il neorealismo

ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.24 / 90
Caratteri, autori e temi

    E. Vittorini, Il programma del “Politecnico”

    P. Levi, lettura integrale e autonoma del testo Se questo è un uomo, con
    approfondimento delle principali tematiche

    I. Calvino, Prefazione a Il sentiero dei nidi di ragno

    Gli argomenti dei moduli 5, 6 e 7 del presente programma sono stati svolti in modalità
    DAD.

Lettura integrale di un romanzo del secondo Novecento liberamente scelto dagli studenti
su una lista di titoli loro fornita, come da tabella di seguito riportata:

Alunno                                                             Autore e titolo
Beneforti Andrea                                                   I.Calvino, Il sentiero dei nidi di ragno
Bracali Gianluca                                                   I.Calvino, Il sentiero dei nidi di ragno
Crescioli Matteo                                                   L.Sciascia, Il giorno della civetta
Gaiffi Virginia                                                    I.Calvino, Il sentiero dei nidi di ragno
Giardino Lorenzo                                                   I.Calvino, Il sentiero dei nidi di ragno
Gorini Vanessa                                                     C. Cassola, La ragazza di bube
Greco Francesco                                                    C. Pavese, Paesi tuoi
Niccoli Lorenzo                                                    B. Fenoglio, Una questione privata
Poli Erica                                                         E. Vittorini, Conversazione in Sicilia
Scarano Federico                                                   L.Sciascia, Il giorno della civetta

    Contenuti: STORIA

    Modulo 1                                                                                  L’età del progresso

    Unità 1: Positivismo ed evoluzionismo

    Unità 2: Marxismo e sviluppo del movimento operaio in Europa

    Unità 3: Colonialismo ed imperialismo

    Unità 4: L’Italia negli ultimi decenni del secolo

    Unità 5: Economia e demografia alla fine dell’Ottocento

    Unità 6: La società di massa

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Modulo 2            Un secolo nuovo: l’età dell’imperialismo e la prima guerra mondiale

    Unità 1: Società e cultura all’inizio del Novecento

    Unità 2: L’età dell’imperialismo (sintesi)

    Unità 3: L’età giolittiana

    Unità 4: La prima guerra mondiale

    Unità 5: La rivoluzione bolscevica in Russia

    Modulo 3___                                           Il dopoguerra e l’età dei totalitarismi

    Unità 1: Il declino dell’Europa: conseguenze politiche della Grande guerra e
    Repubblica di Weimar

    Unità 2: La crisi in Italia e le origini del fascismo

    Unità 3: Gli Stati Uniti e la crisi del ’29

    Unità 4: Asia, Africa e America latina fra le due guerre (sintesi)

    Unità 5: La dittatura fascista

    Unità 6: La dittatura sovietica

    Unità 7: La dittatura nazionalsocialista

    Modulo 4:                                           Dalla guerra globale alla guerra fredda

    Unità 1: La guerra civile spagnola

    Unità 2: La seconda guerra mondiale

    Unità 3: La guerra fredda

    Unità 4: L’Italia repubblicana e la guerra fredda

    Modulo 5                                                                                 Un’epoca di trasformazioni

Unità 1: Decolonizzazione e terzo mondo

Sintesi generale e approfondimento dei seguenti contenuti:

   -    La decolonizzazione nella penisola indiana e la figura di Gandhi;

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.26 / 90
-   La Cina di Mao Zedong

Unità 2: Il mondo occidentale tra gli anni Sessanta e Ottanta

Sintesi generale e approfondimento dei seguenti contenuti:

    -   Gli Stati Uniti dalla morte di Kennedy alla guerra del Vietnam;
    -   Il 1968: un anno chiave

Unità 3: La fine della guerra fredda

Sintesi generale e approfondimento dei seguenti macro contenuti:

    -   Le difficoltà dell’economia internazionale e il concetto di “stagflazione”;
    -   La politica di R. Reagan;
    -   M. Gorbacev: perestroika e glasnost;
    -   La fine della guerra fredda: caduta del muro di Berlino e riunificazione della
        Germania.

Unità 4: Sviluppo e declino della Prima Repubblica in Italia

Sintesi generale e approfondimento dei seguenti macro contenuti:

    -   Il 1968 in Italia;
    -   Gli anni di piombo;
    -   Tangentopoli e la crisi della Prima Repubblica;
    -   Terrorismo e criminalità mafiosa

Unità 5: L’unificazione dell’Europa

    -   Il trattato di Maastrich e la nascita dell’UE

Gli ultimi due moduli del programma sono stati svolti in modalità DAD.

Durante le ore della disciplina di Storia, inoltre, sono stati affrontati alcuni argomenti
relativi a “Cittadinanza e Costituzione”:

    -    L’ONU e la costruzione di un nuovo ordine mondiale;
    -    La Costituzione italiana;
    -    L’Unione europea;
    -    Memoria e Shoah;
    -    Razzismo e Xenofobia.

Metodologie didattiche

    Durante le lezioni sono state utilizzate le seguenti metodologie didattiche:

    - lezione frontale;

    - lezione interattiva e dialogata;

    - lettura condivisa di parti di testo, brani e opere oggetto di studio;

    - individuazione di macro tematiche e concetti-chiave;

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- discussioni collettive su argomenti oggetto di studio e di attualità;

    - presentazione condivisa dei contenuti e delle tematiche relative alla lettura
    autonoma di opere della letteratura italiana.

    Le lezioni frontali sono state condotte nell’ottica della maggior partecipazione
    possibile, stimolata tramite richieste di interventi e richiami ad argomenti
    precedentemente svolti.

    Durante le ore di DAD l’insegnante, oltre che effettuare ore in modalità sincrona a
    classe intera (per gli interventi frontali) o a piccoli gruppi (per le verifiche orali), si è
    avvalsa di video, schemi, mappe e materiali di sintesi o spiegazione appositamente
    predisposti, audiolezioni o assegnazione di compiti poi corretti in maniera condivisa
    durante le video lezioni.

Strumenti e sussidi didattici

    - Libri di testo

    - Testi di lettura, consultazione

    - Dispense, fotocopie

    - Mappe, sintesi e schemi

    - Audiolezioni

    - Video

Elementi di valutazione

    Per la valutazione degli studenti sono state utilizzate le seguenti tipologie di verifica:

    - verifiche scritte (analisi ed interpretazione del testo letterario, analisi e produzione
    di un testo argomentativo, tema espositivo - argomentativo di attualità)

    - interrogazioni singole

    - questionari

    - verifiche semi strutturate

    - partecipazione ed interesse dimostrati durante le ore di DAD

    Oltre ai risultati delle singole prove, sono stati presi in considerazione anche criteri
    quali la partecipazione, l’impegno, il metodo di lavoro acquisito, le capacità e la
    progressiva maturazione rispetto ai livelli di partenza.

    Nello specifico, durante l’anno sono state svolte le seguenti prove di verifica:

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- Italiano:

    Prova scritta tradizionale: n°3 + una esercitazione scritta svolta in modalità DAD.

    Verifiche orali: almeno n°4

    - Storia :

    Verifiche orali: almeno n° 4

Prove orali

    La valutazione è avvenuta attraverso una griglia che prevede l’analisi di quattro voci:

    □    Acquisizione delle conoscenze, 25%
    □    Comprensione dei contenuti, 25%
    □    Elaborazione delle conoscenze, 25%
    □    Esposizione, 25%

Prove scritte

    La valutazione è avvenuta attraverso la griglia ministeriale allegata al presente
    documento.

Pistoia, 30 Maggio 2020
                                                                           La docente
                                                                           Ilaria Calabrese

7.3 Lingua inglese

    CLASSE 5CHB A.S.2019-2020

    PARTE DISCIPLINARE

    1)MATERIA :LINGUA INGLESE

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2)DOCENTE:PAOLA FRANCESCA BARTOLINI

   3)LIBRI DI TESTO ADOTTATI:Testi in adozione: “English Tools for Chemistry,Biology
   and Biotechnology”-M. Ravecca-Ed. MInerva

       “Grammar Files –Blue edition”- E.Jordan,P.Fiocchi- Trinity Whitebridge

   “Verso le prove nazionali INGLESE”-G.Da Villa,C.Sbarbada,C.Moore-ELI

   4)ORE DI LEZIONE EFFETTUATE NELL’ANNO SCOLASTICO: alla stesura del
   documento sono state effettuate 67 ore di docenza su 99 e se ne prevedono altre 6
   circa alla fine dell’a.s. per un totale di 73 ore circa. Le ore di docenza effettuate
   comprendono sia quelle effettuate in presenza sino al 5/03/2020, che quelle svolte in
   modalità DAD e con orario ridotto (2 su 3 ore settimanali),a seguito della chiusura delle
   scuole per emergenza COVID-19. Le altre ore non effettuate sono da attribuirsi a
   sospensione per ponti di recupero festività soppresse,assemblee di istituto,incontri vari
   con esperti e,per una parte della classe ,alla partecipazione al progetto “Scambio di
   classi”.

   Situazione finale della classe:

   La classe è composta da 10 studenti e articolata con la classe 5° IC formata da altri 13
   alunni.

   Per quanto riguarda l’aspetto comportamentale sin dall’inizio del triennio la classe è
   stata raramente disponibile all’ascolto e a partecipare alle attività proposte , eccezion
   fatta l’anno scorso per quei pochi studenti che hanno preso parte allo scambio di classi .
   In linea di massima il loro atteggiamento è sempre stato caratterizzato da una vis
   polemica che è andata lievemente riducendosi solo a partire dall’inizio del corrente
   anno scolastico. Buona parte degli studenti ha sempre finalizzato l’impegno al
   conseguimento della valutazione quando chiamati in causa,ma hanno prevalentemente
   affrontato le attività con superficialità,dando per scontato quanto proposto dalla
   docente; solo pochi loro si sono distinti per una partecipazione attiva e
   collaborativa.L’impegno domestico è stato prevalentemente incostante poiché,come
   detto sopra,unicamente finalizzato al conseguimento di una valutazione positiva nelle
   prove. Da ciò emerge un quadro di una classe con risultati mediamente buoni,ma non
   certamente frutto della collaborazione con la docente. Durante la fase di emergenza e
   secondo quanto richiesto dalle attività di DAD la partecipazione è stata accettabile in
   termini di presenza alle lezioni (appello) .

   5)Obiettivi raggiunti (in termini di conoscenze, competenze e abilità)

   In termine di conoscenze gli obiettivi previsti sono stati raggiunti nella loro totalità in
   modo soddisfacente anche se non tutti gli alunni hanno acquisito una fluenza espositiva
   o un’adeguata correttezza nella esposizione del lessico di micro lingua e dei contenuti
   proposti nelle letture affrontate tratte dal libro di testo.

   In termine di competenze applicative: un numero ristretto di allievi sa avvalersi delle
   conoscenze acquisite per esporre quanto inerente alla disciplina , riesce ad esporre in
   modo chiaro e fluente ed è in grado di sostenere un colloquio con interlocutori del
   settore di riferimento. Sanno tuttavia utilizzare testi multimediali a supporto della
   comunicazione .

ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.30 / 90
In termini di capacità : una piccola parte degli studenti sa organizzare logicamente le
   conoscenze acquisite e ha affrontato lo studio della materia in una dimensione
   accettabile.

   Programma svolto durante il corrente anno scolastico

   Il presente programma è stato rimodulato, come da circolare 293 del 20/03/2020, a
   seguito della chiusura della scuola e della conseguente riduzione di orario causa
   emergenza COVID-19.

   Lingua Inglese

   Testo in adozione: “English Tools for Information Chemistry, Materials and
   Biotechnology”-B.Franchi Martelli-H.Creek Ravecca-Ed. Minerva

   Letture da “English Tools”

   Unit 7”The Cell”(p.72,73,75,76,77)

   Unit9“Food and Health”(p.94,95)

   Unit 11”Ecosystems”(p.109,111 e 115- Acid Rain)

   Unit 12”Energy and Environment”( p.116,117,119)

   Unit 13”Genes and DNA”(p.132,133,134,135)

   Unit 14”Biotechnology and Genetic Engineering”(p.139,140,141)

   CLIL:” The Enzymes” ,con la collega Milena Massari

   Metodologie didattiche

   Durante le lezioni sono state utilizzate le seguenti metodologie didattiche:

   - lezione frontale(in presenza,prima della DAD)

   - lezione interattiva

   - lettura condivisa di brani oggetto di studio

   - individuazione di macro tematiche e concetti-chiave;

   Le lezioni frontali sono state condotte nell’ottica della maggior partecipazione possibile.

ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 31 /   90
Durante le ore di DAD l’insegnante ha effettuato ore in modalità sincrona a classe intera
    finalizzate alla preparazione dell’orale dell’Esame di Stato

    Strumenti e sussidi didattici

    - Libri di testo di indirizzo

    - Videolezioni

    Elementi di valutazione

    Per la valutazione degli studenti sono state utilizzate le seguenti tipologie di verifica:

    - verifiche scritte (1 in presenza e 1 con Classroom sul PCTO)

    - interrogazioni singole

    - partecipazione ed interesse dimostrati durante le ore di DAD

    Oltre ai risultati delle singole prove, sono stati presi in considerazione anche criteri quali
    la partecipazione, l’impegno, il metodo di lavoro acquisito, le capacità e la progressiva
    maturazione rispetto ai livelli di partenza.

    Nello specifico, durante l’anno sono state svolte le seguenti prove di verifica:

    Verifiche scritte :1 in presenza e 1 con Classroom sul PCTO.

    Verifiche orali:almeno 2                                                 La docente

                                                                Paola Francesca Bartolini

    Pistoia,15 maggio2020

7.4 Matematica

    MATERIA: Matematica

    DOCENTE: Prof.ssa Elena Soverchia

    LIBRI DI TESTO ADOTTATI:

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.32 / 90
● Libro di testo: “La Matematica a colori – Edizione verde per il secondo biennio”
     Volume 5 di Leonardo Sasso, Casa editrice Petrini.
   ● Libro di testo: “La Matematica a colori – Edizione verde per il secondo biennio”
     Volume 3B Tomo A di Leonardo Sasso, Casa editrice Petrini.

   ORE DI LEZIONE EFFETTUATE:

   Numero di ore settimanali: 3

   Numero di ore effettuate al 30 Maggio: 94

   Numero di ore da effettuare entro la fine dell'anno scolastico: 4

   Numero di ore previste dal piano di studi: 99

   Non sono state conteggiate, nelle ore precedenti, quelle relative ad assemblee di
   classe e d’istituto e le ore dedicate ad altre attività e progetti svolti durante le ore di
   matematica. Sono state conteggiate anche le ore svolte in modalità DAD.

   ABILITÀ, COMPETENZE E CONOSCENZE CONSEGUITE:

   Sono state conseguite, o lo saranno dagli studenti che a giugno avranno per lo meno la
   sufficienza, le seguenti competenze:

   ●     Saper utilizzare in modo consapevole tecniche, procedure e strumenti di calcolo
        nelle esercitazioni e verifiche svolte in classe riguardanti i contenuti svolti.
   ●    Scegliere fra i vari metodi il più idoneo a risolvere un problema.
   ●    Saper organizzare ed esaminare criticamente le conoscenze acquisite
   ●    Saper analizzare e risolvere varie situazioni problematiche.
   ●    Utilizzare un linguaggio appropriato e sintetico nell'esecuzione delle procedure di
        calcolo.
   ●    Saper operare sia in modo induttivo che deduttivo.

   Sono state conseguite, o lo saranno dagli studenti che a giugno avranno per lo meno la
   sufficienza, le abilità e conoscenze contenute nella seguente tabella:

 MODULO/TEMA                            CONOSCENZE                                             ABILITA’

Modulo 1:                    ●    Le funzioni e le loro proprietà               ●      Saper descrivere le proprietà
                             ●    Il calcolo delle derivate                          qualitative di alcune funzioni
Ripasso         e
                             ●    Lo studio di Funzione.                        ●       Saper calcolare la derivata di
approfondimento                                                                      funzione
                                                                                ●     Saper disegnare il grafico di facili
                                                                                     funzioni.

ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag. 33 /   90
Modulo 2:                     ●        Primitiva di una funzione e              ●       Saper definire l’insieme delle
                                   nozione di Integrale Indefinito                    primitive di una funzione
Integrali Indefiniti          ●     Primitive di funzioni elementari,           ●            Saper calcolare l’integrale
                                   integrali       immediati       e                  indefinito di funzioni elementari,
                                   integrazione per scomposizione                     saper giustificare le formule
                              ●     Integrazione di una funzione che                  relative agli integrali elementari e
                                   è la derivata di una funzione                      saper calcolare l’integrale di
                                   composta                                           alcune      classi    di    funzioni
                                                                                      riconducibili, per scomposizione,
                              ●       Integrazione per parti (con                     ad integrali elementari.
                                   dimostrazione della regola)
                                                                                ●          Saper integrare utilizzando la
                              ●      Integrali di funzioni razionali                  formula di derivazione delle
                                   fratte (grado del denominatore                     funzioni composte
                                   al massimo 2)
                                                                                ●         Saper integrare utilizzando il
                                                                                      metodo di integrazione per parti
                                                                                ●      Saper integrare funzioni razionali
                                                                                      fratte con denominatore di primo e
                                                                                      secondo grado

Modulo 3:                     ●        Problema     delle    aree    e          ●     Conoscere il problema delle aree e
                                   definizione di integrale definito                  i concetti di area di un sottografo
                                   (attraverso     la    somma      di                di una funzione e di una regione
Integrali Definiti e
                                   Reimann).                                          piana delimitata da più funzioni.
loro applicazioni
                                                                                ●     Saper definire l’integrale definito
                              ●     Proprietà dell’integrale definito                 di una funzione limitata in un
                              ●      Classi di funzioni integrabili                   intervallo chiuso.
                                   secondo Reimann                              ●       Conoscere e saper applicare i
                              ●       Esempio di funzione non                         teoremi fondamentali del calcolo
                                   integrabile secondo Reimann                        integrale      e     le     proprietà
                              ●    Teorema della media Integrale e                    dell’integrale definito
                                   suo significato geometrico                   ●       Saper calcolare aree di regioni
                              ●       Teoremi fondamentali del                        piane delimitate da una funzione e
                                   calcolo       integrale     (senza                 dall’asse delle ascisse o da due o
                                   dimostrazione)                                     più funzioni.
                              ●     Calcolo di un integrale definito            ●     Saper applicare il calcolo integrale
                                   di una funzione di cui si conosce                  per la determinazione del volume
                                   la primitiva                                       di un solido di rotazione (rotazione
                                                                                      intorno all’asse delle ascisse)
                              ●      Calcolo delle aree di regioni
                                   piane, di volumi di solidi di
                                   rotazione     (rotazione   intorno
                                   all’asse delle ascisse)
                              ●     La funzione integrale

Modulo 4:                     ●        Definizione    di     equazione          ●        Saper riconoscere un’equazione
                                   differenziale.                                     differenziale
Equazioni                     ●        Integrale generale e curve               ●      Saper risolvere semplici equazioni
differenziali                      integrali                                          differenziali del primo ordine.
                              ●     Equazioni differenziali del primo           ●     Saper risolvere un problema di
                                   ordine: equazioni differenziali                    Cauchy del primo ordine
                                   del primo ordine del tipo y’=f(x),           ●     Saper utilizzare il concetto di
                                   a variabili separabili e lineari.                  equazione differenziale per creare
                                                                                      un modello matematico.
                              ●     Problema di Cauchy
                              ●        Problemi che hanno come
                                   modello equazioni differenziali:
                                   modello SIR per la diffusione di
                                   un’epidemia; modelli di crescita
                                   delle    popolazioni   (Malthus,
                                   modello a crescita limitata,
                                   modello logistico); modello di

 ITTS Silvano Fedi Enrico Fermi di Pistoia - Documento del Consiglio della Classe 5°IC – A.S.2019-2020 – 15 mag 2020 – pag.34 / 90
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