ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE VASCO MAINARDI ESAME DI STATO - Documento del Consiglio di classe Classe V B ODONTOTECNICO a.s. 2013-14
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ISTITUTO PROFESSIONALE STATALE
VASCO MAINARDI
Via Roma 1, Corbetta – Milano
ESAME DI STATO
Documento del Consiglio di classe
Classe V B ODONTOTECNICO
a.s. 2013-14
1INDICE
pag.
IL Profilo professionale 3
Quadro Orario 4
La Classe Composizione: gli allievi e i 6
docenti
Profilo della classe 7
Organizzazione delle attività Gli orari
scolastiche
Moduli interdisciplinari 7
La terza area 8
Attività integrative e
complementari 9
Recupero 10
Le scelte educative e formative 10
La valutazione e le verifiche Criteri generali di valutazione del
Consiglio di classe 11
Le verifiche 11
Schede di analisi globale della 12
classe
Il Credito scolastico Criteri di assegnazione del credito 26
scolastico
I percorsi didattici disciplinari Italiano 28
Storia 31
Lingua inglese 33
Matematica 34
Diritto commerciale, legislazione
sociale e pratica commerciale
Chimica 36
Scienza dei materiali 39
Gnatologia 43
Esercitazioni di laboratorio 45
odontotecnico
Educazione fisica 47
Religione 50
Il Consiglio di Classe 51
2Di seguito è riportato il profilo professionale degli Odontotecnici, come è previsto dal Testo Unico sulle
leggi sanitarie del 1928:
ODONTOTECNICI
"Art. 11 - Gli Odontotecnici sono autorizzati unicamente a costruire apparecchi di protesi dentaria su
modelli tratti dalle impronte loro fornite dai medici chirurghi e dagli abilitati a norma di legge
all'esercizio dell'odontoiatria e protesi dentaria, con le indicazioni del tipo di protesi da eseguire.
E' in ogni caso vietato agli odontotecnici di esercitare, anche alla presenza ed in concorso del medico o
dell'abilitato all'odontoiatria, alcuna manovra, cruenta od incruenta, nella bocca del paziente, sana o
ammalata."
PROFILO PROFESSIONALE
PROFILO PROFESSIONALE TITOLO DEL ODONTOTECNICO
DIPLOMA
PREREQUISITI Licenza media a conclusione del ciclo obbligatorio
e Qualifica di Operatore meccanico del settore
odontotecnico
PROFILO COMPETENZE
DI Decodificare, comprendere ed interpretare testi
INDIRIZZO e documenti.
Decodificare e interpretare le richieste di
intervento protesico da parte degli abilitati
all’esercizio dell’odontoiatria.
Progettare e realizzare, su prescrizione, elementi
di protesi fissa sia singoli che a ponte, protesi
parziali e totali mobili, protesi in ceramica,
scheletrati con attacchi di precisione e manufatti
ortodontici.
Redigere «dichiarazioni di conformità» in
ottemperanza alla direttiva 93/42/CEE, per i
dispositivi medici su misura realizzati su
prescrizione degli abilitati all’esercizio della
professione di odontoiatra.
ABILITA’
Esporre con registro linguistico-espressivo adeguato ad una comunicazione efficace.
Decodificare testi a carattere tecnico in lingua inglese.
Rielaborare concettualmente secondo schemi logico-interpretativi adeguati.
Utilizzare il linguaggio specifico delle discipline tecnico-scientifiche.
Lavorare in gruppo, valorizzando le conoscenze ed interagendo nel rispetto dei ruoli.
Valutare le trasformazioni tecnologiche e socio-economiche in relazione al settore nel quale opera.
Organizzare il proprio lavoro operando adeguate scelte tecniche in relazione alle trasformazioni del
mercato del settore.
3CONOSCENZE
Conoscenze umanistiche, storiche e giuridiche per valutare le problematiche socio-professionali ed
imprenditoriali in divenire.
Conoscenze tecnologico-scientifiche di base per le necessarie connessioni con le discipline dell’area di
indirizzo.
Conoscenza degli elementi e delle strutture di base della lingua inglese con particolare riferimento al
linguaggio tecnico relativo al settore.
Conoscenza delle strutture anatomiche e dei principali elementi della fisiologia dell’apparato
stomatognatico e delle sue più comuni patologie.
Conoscenze relative al funzionamento di strumenti ed attrezzature del laboratorio odontotecnico.
Conoscenze relative alle caratteristiche dei materiali di uso odonto-protesico.
Conoscenze relative alle procedure di lavorazione per la realizzazione di vari tipi di protesi dentarie.
Conoscenza della normativa del settore con particolare riferimento alla sicurezza nel posto di lavoro.
QUADRO ORARIO ODONTOTECNICO
Area comune
1° ANNO 2° ANNO 3° ANNO 4° ANNO 5° ANNO
MATERIA ORE ORE ORE ORE ORE
Settim. Anno Settim. Anno Settim. Anno Settim. Anno Settim. Anno
ITALIANO 5 165 5 165 3 99 4 132 4 132
STORIA 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66
INGLESE 3 99 3 99 2 66 3 99 3 99
DIRITTO ed
ECONOMIA 2 66 2 66
MATEMATICA
INFORMATICA 4 132 4 132 2 66 3 99 3 99
SCIENZE della
TERRA 3 99 3 99
EDUCAZIONE
FISICA 2 66 2 66 2 66 2 66 2 66
RELIGIONE 1 33 1 33 1 33 1 33 1 33
TOTALI
AREA 22 726 22 726 12 396 15 495 15 495
COMUNE
4Area d’indirizzo
1° ANNO 2° ANNO 3° ANNO 4° ANNO 5° ANNO
MATERIA ORE ORE ORE ORE ORE
Settim. Anno Settim. Anno Settim. Anno Settim. Anno Settim. Anno
FISICA 3 99 3 99 3 99
CHIMICA e
LABORATORIO 2 66 4 132 3 99
SCIENZE DEI
MATERIALI 4 132 6 198 6 198
ANATOMIA,
FISIOLOGIA E
IGIENE 2 66 2 66 3 99
DISEGNO E
MODELLAZ.
ODONTOTECN. 3 99 3 99 3 99
ESERCITAZIONI
LABORATORIO
ODONTOTECN. 6 198 6 198 9 297 9 297 9 297
DIRITTO
COMERCIALE
LEG. SOCIALE
PRATICA
COMMERCIALE 2 66
GNATOLOGIA 4 132 4 132
TOTALI
AREA 14 462 14 462 24 792 23 759 24 792
D’INDIRIZZO
Area di approfondimento
AREA DI
APPROFOND. 4 132 4 132 4 132
MODULO DI
APPROFOND.
PROFESSION. 60 60
TOTALI 40 1320 40 1320 40 1320 38 1314 39 1347
5LA CLASSE V B ODONTOTECNICO Gli allievi Cognome e Nome BARSALONA MANUEL BERRA Dario BIANCHI MAZZONE Simone BUCAJ Valeza CARUGO Massimo CHIODINI Alice CORREA Michelle Carolina DI GRANDE Marco FENU Matteo FOLLI Luca GALLICCHIO Davide GUEVARA HUAMAN Maritza LABITA Sabrina MAHMUTI Ridvan MARTORELLI Salvatore Matteo MERCANDELLI Giorgio MONTEROSSO Kevin PASSALACQUA Filippo QABBA Khalid SANTO MAURO Andrea SCAMUZZI Ilaria STARTIOTI Valerio TIMKU Radu TROPEANO Cosimo Damiano I DOCENTI Materia Italiano Antonella DELL’ACQUA Storia Antonella DELL’ACQUA Inglese Felicia DEL RICCIO Matematica Maurizio SALVATI Diritto comm., legislazione soc. e pratica Monica GARBAGNA comm. Chimica Silvia SCOLASTICO Gnatologia Silvia RONCAGLIO Scienza dei materiali dentali Annunzia BALZAROTTI Esercitazioni di laboratorio odontotecnico Fabrizio PIGATO Educazione fisica Fulvio CAPELLO Religione Stefania GRASSI Sostegno Francesco ZITO 6
Profilo della classe La classe è formata da 24 allievi (6 femmine e 18
maschi), 22 dei quali provenienti dalla stessa quarta e
2 alunni ripetenti il quinto anno; il gruppo classe si è
costituito al quarto anno dall’unione di due terze, e la
differente provenienza non sempre ha favorito la
socializzazione fra gli studenti .
La classe è sempre stata vivace ed esuberante,
ostacolando talvolta, con questo atteggiamento, il
corretto svolgimento delle lezioni; non si sono
comunque mai registrati comportamenti o situazioni
particolarmente gravi, e l’atteggiamento sopra
riportato è riconducibile ad un ristretto numero di
studenti.
Il profitto medio della classe è soddisfacente;
nell’ultimo consiglio di classe si sono evidenziati
pochi casi in cui il rendimento scolastico si dimostrava
ancora preoccupante, ma va segnalata anche la
presenza di diversi elementi che collaborano
attivamente al dialogo educativo apportando spunti e
manifestando autonomo interesse per
l’approfondimento delle tematiche affrontate.
Si rilevano diversi studenti che hanno riportato un
consistente numero di assenze, pregiudicando spesso,
per questo motivo, il proprio rendimento scolastico.
Si segnala infine la presenza di due studenti DSA, per
i quali si rimanda ai piani didattici personalizzati
allegati, e di uno studente DVA, per il quale è stato
stilato un programma educativo individualizzato,
riportato in allegato .
Organizzazione delle attività scolastiche Gli orari e la sede delle decisioni
Nell’organizzazione dell’attività scolastica si è fatto
riferimento a proposte di carattere collegiale prese in
ambiti diversificati: per la definizione delle
competenze generali relative al profilo
professionale, ci si è attenuti alle scelte del Collegio
dei docenti contenute nel POF.
La programmazione disciplinare ha tenuto conto
delle decisioni scaturite dalle riunioni dei docenti
delle singole materie, mentre la progettazione
annuale relativa all’acquisizione delle competenze
trasversali, le scelte metodologiche, le attività
integrative e complementari sono state, invece,
discusse e valutate nel Consiglio di classe.
I moduli interdisciplinari
Nelle V classi sono state attuate le seguenti unità di
apprendimento interdisciplinari: a) Italiano – Inglese
b) Chimica – Scienza dei materiali dentali
c) Esercitazioni pratiche di laboratorio
odontotecnico – Gnatologia
d) Scienza dei materiali – Esercitazioni pratiche di
laboratorio odontotecnico.
7Progetto “EX TERZA AREA”
biennio 2011 – 2013 (Modulo 132 Ore) classe 5^B
Classe 4^B (a.s. 2012-13) – Classe 5^B (a.s.
2013-14)
Il progetto delle classi quarta e quinta è finalizzato
all’avvicinamento del mondo della scuola al mondo
del lavoro attraverso la frequenza di un laboratorio
odontotecnico e incontri a tema, dando allo studente la
possibilità di conoscere e visualizzare gli aspetti
lavorativo e produttivo dei temi trattati nell'ambito
dell'attività didattica, approfondendone le relative
conoscenze e competenze, nonché la conoscenza delle
normative che regolano l’attività dell’odontotecnico e
la costruzione di dispositivi protesici individuali.
Gli obiettivi prefissati sono i seguenti:
• Formativo - Comprendere il mondo del lavoro
negli aspetti organizzativi ed economici
acquisendo nuove capacità relazionali; conoscenza
dell'organizzazione di un laboratorio e dei cicli di
lavorazione completi, dall'impronta al prodotto
finito.
• Orientativo - Approfondire le conoscenze e
competenze dei diversi cicli produttivi o parte di
essi e, ove vi siano maggiori interessi, indirizzare
le proprie scelte professionali.
• Professionale - Acquisire elementi di
professionalità specifica in termini di competenza,
abilità, atteggiamento, rilevando le differenze di
obiettivi e risultati tra scuola e realtà lavorativa e
rendendo consapevole l'allievo circa gli obblighi
dell'odontotecnico, fabbricante di dispositivi
medici su misura, derivanti dal recepimento nel
nostro ordinamento legislativo della direttiva CEE
93/42; conoscere i diritti e i doveri del lavoratore
dipendente e/o del titolare di laboratorio.
La frequentazione dei laboratori ha avuto luogo nel
periodo dal 3 al 30 giugno 2013.
Il suddetto periodo ha previsto la sospensione delle
lezioni una settimana prima della fine dell’anno
scolastico 2012-13 (dal 3 al 8 giugno) e il
prolungamento di altre tre settimane (dal 10 al 29
giugno 2013) per permettere allo studente di effettuare
l’attività di tirocinio della durata di 120 ore, o
comunque, considerando la disponibilità temporale dei
singoli laboratori coinvolti, almeno il 75% di detto
monte ore.
8Altre attività svolte nell’ambito del progetto, per un
totale di 12 ore:
1. Visita alla 40.a edizione dell’EXPODENTAL
2013 presso Fiera Milano City in data
17/10/2013, per numero ore 6.
2. Incontro teorico – pratico sul Metodo
VERTYSYSTEM, della società
VERTYSYSTEM @.gree srl Italy con sede ad
Altavilla Vicentina (VI) via Retrone 14, per
numero ore 4, così articolato:
a. Prima fase Teorica
- presentazione dei metodi di lavoro, della
filosofia di lavoro, dei Protocolli di lavoro e
merceologia dei prodotti
- proiezione di filmati di alcune lavorazioni,
fra cui la realizzazione di una Toronto Bridge,
finalizzazione di compositi
fotopolimerizzabili, stampaggio della
ceramica, costruzione di un bite, etc. etc.
b. Seconda Fase Pratica
- realizzazione in laboratorio da parte del
Relatore della trasformazione di una protesi
totale e di un provvisorio fisso.
ATTIVITÀ INTEGRATIVE E
COMPLEMENTARI
Nell’ambito delle iniziative promosse ed organizzate
dall’Istituto, la classe ha partecipato:
- al “PROGETTO H”, promosso dall’ospedale
Fornaroli di Magenta, che si propone di illustrare
le possibili scelte post-diploma nell’ambito socio
sanitario;
- gita scolastica a Salisburgo-Monaco
- tornei sportivi scolastici
Progetti rivolti alle “eccellenze”
Il Consiglio di classe ha voluto premiare gli studenti
più propositivi e con un rendimento soddisfacente,
promuovendo iniziative quali:
- partecipazione a KNOWLEDGE presso il
Museo Nazionale della Scienza e della
Tecnologia Leonardo da Vinci di Milano (16
novembre) giornate a tema per le scuole con
l’intervento di personaggi italiani e
internazionali della ricerca, dell'economia,
del sociale
- partecipazione al congresso “Odontotecnica
9verso il futuro: dall’analogico al digitale”
il 23 Novembre 2013 in occasione del 7°
Expo d’autunno organizzato dallo SNO
- partecipazione al (21 Marzo) SALONE DELLO
STUDENTE DI MILANO nell’ambito delle
attività di orientamento in uscita
Il recupero
Al rientro delle vacanze di Natale la consueta attività
didattica è stata sospesa per un periodo di una
settimana in tutte le classi; durante questo periodo è
stato effettuato il ripasso degli argomenti trattati nel
primo quadrimestre, e al termine del periodo si è
verificato se l’alunno con insufficienza ha recuperato;
ciascun docente ha dedicato parte delle ore curricolari
al recupero in itinere .
Alcuni docenti hanno messo a disposizione le ore che
risultavano libere per l’assenza di classi impegnate nei
progetti di alternanza scuola lavoro sia ad attività di
recupero che all’approfondimento di tematiche utili
per la preparazione ai test di ammissione alle facoltà
universitarie a numero chiuso.
Le scelte educative e formative Il Consiglio di classe ha inteso favorire il
conseguimento e/o il consolidamento delle otto
competenze chiave di cittadinanza definite dal D.M.
139/2007, ritenute fondamentali per il proseguimento
dell’apprendimento in un quadro generale di
educazione e formazione lungo tutto l’arco della vita,
riferendosi alla realizzazione e sviluppo personale,
alla cittadinanza attiva ed inclusione sociale, alla
capacità di inserimento professionale:
• imparare ad imparare: impegnarsi in modo
autonomo nel lavoro scolastico, per organizzare il
proprio apprendimento, individuando, scegliendo ed
utilizzando varie fonti e varie modalità di
informazione e di formazione (formale, non formale
ed informale), anche in funzione dei tempi, delle
proprie strategie e del proprio metodo di studio e di
lavoro;
• progettare: elaborare progetti di sviluppo delle
proprie attività di studio e di lavoro, utilizzando le
conoscenze apprese per individuare obiettivi e
priorità, definendo strategie di azione e verificando i
risultati raggiunti;
• comunicare: sviluppare competenze nel campo
dell’educazione linguistica per migliorare la
comprensione dei testi e l’adeguatezza della
comunicazione orale, utilizzando in modo specifico e
differenziato i codici linguistici dei diversi contesti;
10• collaborare e partecipare: rafforzare l’educazione
alla legalità ed alla civile convivenza, sviluppando in
particolare il senso della giustizia sociale e della
tolleranza per promuovere un comportamento educato
e rispettoso nei confronti di se stessi, degli altri,
dell’ambiente ed interagire in gruppo, valorizzando le
proprie e le altrui capacità e contribuendo
all'apprendimento comune ed alla realizzazione delle
attività collettive;
• agire in modo autonomo e responsabile: inserirsi
in modo attivo e consapevole nella vita sociale e far
valere al suo interno i propri diritti e bisogni
riconoscendo al contempo quelli altrui, le opportunità
comuni, i limiti, le regole, le responsabilità,
acquisendo anche l’abitudine ad esprimere e
modificare la propria opinione a seguito di nuove
argomentazioni;
• risolvere problemi: problematizzare e risolvere
situazioni didattiche semplici e complesse, costruendo
e verificando ipotesi, individuando fonti e risorse
adeguate, raccogliendo e valutando i dati e
proponendo soluzioni utilizzando contenuti e metodi
delle diverse discipline;
• individuare collegamenti e relazioni: potenziare
le capacità di ragionamento coerente ed argomentato,
per individuare collegamenti tra fenomeni, eventi e
concetti diversi, anche appartenenti ad ambiti
disciplinari differenti, cogliendone analogie e
differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti;
• acquisire ed interpretare l'informazione:
decodificare l'informazione ricevuta nei diversi ambiti
ed attraverso diversi strumenti comunicativi,
valutandone l'attendibilità e l'utilità, distinguendo fatti
e opinioni
Verifiche - Le prove di simulazione
Il Consiglio si è orientato verso tipologie di
valutazione complessiva riconducibili alla tipologia
«B - Quesiti a risposta singola», tra quelle previste
dal D.M. 429 del 20/11/2000, concernente le
caratteristiche formali della terza prova scritta degli
Esami di Stato, per la quale le risposte debbono
essere autonomamente formulate dal candidato e
contenute nei limiti della estensione massima
indicata dalla commissione.
E’ stata, pertanto, effettuata una prove di simulazione
della terza prova di esame, riportata in allegato con
relativa griglia, mentre per la prima e la seconda prova
i docenti titolari delle discipline d’esame hanno
predisposto simulazioni nelle ore di lezione
curricolari.
11SCHEDE DI ANALISI GLOBALE
DELLA CLASSE
12• Valutazione degli apprendimenti nelle varie discipline
Allo scopo di verificare in quale grado sono stati raggiunti gli obiettivi prefissati a livello di conoscenze e
competenze, sono esplicitati i criteri che seguono (riportati nel POF con conseguente ratifica da parte del
collegio) per le prove scritte ,orali e pratiche, in modo che la valutazione sia il più possibile oggettiva,
trasparente e condivisa.
Prove scritte : aderenza alla traccia, organicità dello sviluppo dell’argomento, rielaborazione dei contenuti,
ricchezza del contenuto,correttezza formale, utilizzo di linguaggi specifici.
Prove orali : grado di conoscenza dell’argomento,organizzazione del discorso, effettuazione di collegamenti
e approfondimento, esposizione chiara e corretta .
I criteri di corrispondenza tra voti numerici, descrittori di conoscenze , competenze e capacità sono esplicitati
nella seguente griglia di valutazione (deliberata dal Collegio Docenti).
CRITERI DI VALUTAZIONE/ MISURAZIONE
Voto conoscenze competenze Capacità
1-2-3 Conoscenze nulle o Non applica le conoscenze Esegue il manufatto usando
gravemente lacunose minime,anche se guidato impropriamente strumenti e
materiali
4 Conoscenze Applica le conoscenze Pur guidato esegue il
frammentarie,con errori e minime solo se guidato,ma manufatto in modo
lacune con gravi errori e con impreciso
espressione impropria
5 Conoscenze superficiali Applica meccanicamente le Esegue il manufatto con
minime conoscenze ed superficialità
espone con improprietà di
linguaggio
6 Conoscenze non del tutto Applica le conoscenze Esegue il manufatto in
complete minime con esposizione modo accettabile
semplice
7 Conoscenze complete con Applica le conoscenze con Esegue il manufatto in
approfondimenti guidati esposizione corretta e modo rispondente ai
proprietà linguistica concetti fondamentali
8 Conoscenze complete,con Applica autonomamente le Realizza il manufatto in
qualche approfondimento conoscenze,con modo opportunamente
autonomo esposizione corretta e rifinito
proprietà linguistica
9 Conoscenze complete con Applica in modo autonomo La realizzazione del
approfondimento autonomo e corretto le manufatto si rivela
conoscenze,con corretta,completa ed
esposizione fluida e autonoma
utilizzo del linguaggio
specifico
10 Conoscenze Applica in modo autonomo Esegue il manufatto in
complete,approfondite e e corretto le maniera rigorosa con
ampliate conoscenze,con propria personalizzazione
esposizione fluida e
utilizzo di un lessico ricco
e appropriato
13• Numero di verifiche per materia, effettuate nell’intero anno scolastico,
utilizzando le diverse tipologie di prove sotto elencate
Materia Interrogazioni Analisi di Prova Prova Casi pratici e Progetto
testo, saggio semistrutturata strutturata professionali
breve, articolo
giornalistico,
relazione,
tema
Italiano 5 5 - - - -
Storia 4 - 1 - - -
Matematica 4 - 8 - - -
Inglese 4 - 6 - - -
Chimica 4 - 7 - - -
Gnatologia 3 - - - -
Sc.Mat.Dentali 4 1 4 - - -
Eserc. Pratiche - - - 6 7 -
Diritto 2 - - - - -
Educaz. Fisica - - 8 - 6 -
Religione - - - 2 - -
• Numero complessivo delle prove scritte effettuate secondo le tipologie
previste per la terza prova
Materia Trattazione Quesiti a Quesiti a Problemi a Quesiti Sviluppo di
sintetica di risposta risposta risoluzione relativi al progetti
argomenti aperta multipla rapida testo
Italiano 5 5 - - - -
Storia 4 - 1 - - -
Matematica 2 6
Inglese 4 - 6 - - -
Chimica 4 - 7 - - -
Gnatologia - 4 - - - -
Sc.Mat.Dentali - 4 - - -
Eserc. Pratiche - - 6 - - -
Diritto 5 - - - - -
Educaz. Fisica - - 8 - - -
Religione - - - - - -
• E ‘ stata effettuata una simulazioni di terza prova che compreso le
discipline Matematica, Inglese, Diritto e Chimica; la tipologia di prova
utilizzata è stata quella B (domande aperte con risposta di max 10 righe).
14DISCIPLINA
ITALIANO
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
15DISCIPLINA
STORIA
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta X
Buona
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Impegno nello studio
Scarsa X
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
16DISCIPLINA
INGLESE
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta X
Buona
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
17DISCIPLINA
MATEMATICA
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa X
Modesta X
Sufficiente X
Discreta X
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa X
Modesta X
Sufficiente X
Discreta X
Buona X
Attenzione e
partecipazione Scarsa X
Modesta X
Sufficiente X
Discreta X
Buona X
Impegno nello studio
Scarsa X
Modesta X
Sufficiente X
Discreta X
Buona X
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
18DISCIPLINA
DIRITTO COMMERCIALE, LEGISLAZIONE SOCIALE E PRATICA COMMERCIALE
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta X
Buona
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta X
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
19DISCIPLINA
CHIMICA
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa X
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa X
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta X
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta X
Sufficiente X
Discreta X
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
20DISCIPLINA
SCIENZA DEI MATERIALI DENTALI E LABORATORIO
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa X
Modesta
Sufficiente X
Discreta X
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta X
Buona
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta X
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
21DISCIPLINA
GNATOLOGIA
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa X
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta X
Buona
Attenzione e
partecipazione Scarsa X
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
Impegno nello studio
Scarsa X
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
22DISCIPLINA
ESERCITAZIONI PRATICHE DI LABORATORIO ODONTOTECNICO
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta X
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa X
Modesta
Sufficiente
Discreta
Buona X
Attenzione e
partecipazione Scarsa X
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
Impegno nello studio
Scarsa X
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
23DISCIPLINA
EDUCAZIONE FISICA
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta X X
Buona
Frequenza alle
lezioni Scarsa
Modesta
Sufficiente
Discreta
Buona X
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
24DISCIPLINA
RELIGIONE
Analisi globale della classe in relazione ai seguenti aspetti:
Rispondenza al dialogo educativo Impegno nello studio
Frequenza Svolgimento del programma
Attenzione e partecipazione Raggiungimento degli obiettivi
Per pochi Per molti Per tutti
Rispondenza al
dialogo educativo Scarsa
Modesta X
Sufficiente
Discreta
Buona X
Frequenza alle
lezioni Scarsa X
Modesta
Sufficiente
Discreta
Buona X
Attenzione e
partecipazione Scarsa
Modesta
Sufficiente X
Discreta
Buona X
Impegno nello studio
Scarsa
Modesta
Sufficiente
Discreta X
Buona
SVOLGIMENTO DEL PROGRAMMA
Parziale Parziale Accettabile in Accettabile in Pienamente Pienamente
in termini in termini termini termini soddisfacente soddisfacente
quantitativi qualitativi quantitativi qualitativi in termini in termini
quantitativi qualitativi
Svolgimento
del X X
programma
preventivato
RAGGIUNGIMENTO DEGLI OBIETTIVI
Pochi Molti Tutti
Gli obiettivi Conoscenze Sono stati X
perseguiti raggiunti da
Abilita’ X
relativi a
Competenze X
25CRITERI DI ASSEGNAZIONE DEL CREDITO SCOLASTICO
Il Consiglio di classe, in accordo con i criteri indicati dal Collegio dei docenti ha deliberato di adottare lo
schema allegato; in particolare sono stati messi in evidenza i seguenti elementi di importanza: le conoscenze
attraverso il riconoscimento del profitto, la frequenza come elemento essenziale per un percorso di
formazione, l’autonomia organizzativa e l’impegno attraverso i crediti formativi.
Elementi da valutare Valutazione Criteri per i punti da assegnare
positiva
Media dei voti conseguiti nelle
singole discipline, compresa la SI Ferma restando la sovranità del
valutazione del comportamento Consiglio di classe
Assiduità nella frequenza nell’assegnare il punteggio del
(meno del 20% di assenze); SI credito scolastico ad ogni singolo
allievo, di norma si adottano i
seguenti criteri:
Valutazione positiva del
Consiglio di classe relativa SI punteggio massimo previsto
all‟impegno ed alla nella banda di oscillazione
partecipazione alle attività determinata dalla media dei voti in
didattiche; alla partecipazione presenza di una media espressa da
alle attività extracurricolari un valore la prima cifra decimale
programmate dal Collegio del quale risulti maggiore o uguale
Docenti non superando il 25 % a5
di assenze delle ore totali
previste per tali attività oppure
Credito formativo: ovvero,
qualificate esperienze, debitamente punteggio massimo previsto
documentate, dalle quali derivino nella banda di oscillazione
competenze coerenti con il tipo di determinata dalla media dei voti in
corso cui si riferisce l‟Esame di SI
presenza di valutazioni positive in
Stato, come, ad esempio: Patente almeno 2 degli elementi da
europea dell‟informatica (ECDL), considerare (esclusa la media dei
corsi di lingue, purché svolti in voti)
scuole accreditate, Scuola-lavoro
oppure attività sportive riconosciute
dal CONI, ovvero attività
professionalizzanti; ovvero
partecipazione ad attività di
volontariato.
TABELLA A - CREDITO SCOLASTICO (Candidati interni)
MEDIA dei VOTI Credito scolastico (punti)
TERZA CLASSE QUARTACLASSE QUINTA CLASSE
M=6 3-4 3-4 4-5
6I PERCORSI DIDATTICI DISCIPLINARI 27
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DI ITALIANO
DOCENTE: Antonella Dell’Acqua
Presentazione della classe
Nell’ambito del gruppo classe durante il primo trimestre alcuni allievi hanno partecipato attivamente al
dialogo didattico, mostrando interesse e impegno costanti; altri si sono impegnati in modo opportunistico,
solo in occasione di verifiche e di interrogazioni, altri ancora hanno dimostrato un atteggiamento piuttosto
disinteressato e poco partecipe.
La situazione è migliorata nel corso dell’ultimo periodo del pentamestre: alcuni allievi, dopo le costanti e
ripetute sollecitazioni da parte dell’insegnante, hanno, seppur in misura differente, risposto agli stimoli.
Il docente fa presente per qualche studente difficoltà nella produzione scritta riguardanti l’aspetto formale, la
correttezza dei contenuti e lo sviluppo delle argomentazioni; rileva inoltre un impegno non adeguato da parte
di alcuni nei confronti della disciplina di storia.
Per l’esposizione della materia il docente si è avvalso anche di fotocopie e appunti, su richiesta degli stessi
studenti.
MODULO 1 Il Novecento: età della crisi
OBIETTIVI
1. Saper contestualizzare testi degli autori trattati in
relazione alla loro poetica e all’ambito culturale di
riferimento
2. Saper produrre per iscritto e oralmente testi di
analisi e di sintesi delle tematiche inerenti agli
autori e ai movimenti letterari considerati
CONTENUTI
1. La crisi del razionalismo e del positivismo: la letteratura
nel ‘900 e la crisi di identità
2. Il Decadentismo
• Significato del termine
• Contesto storico, socio-economico e politico
• Caratteri fondamentali del Decadentismo
MODULO 2 Il Decadentismo: Pascoli e D’Annunzio
OBIETTIVI
1. Saper individuare e approfondire le tematiche
fondamentali affrontate dagli autori
2. Saper operare confronti fra testi di autori diversi
3. Saper sintetizzare e rielaborare in modo personale, per
iscritto e oralmente, i concetti portanti delle poetiche e
delle opere trattate
CONTENUTI
1. G. Pascoli
• Vita, opere e tematiche
• La poetica: il fanciullino
28• Lettura e analisi di: “Lavandare”, “X Agosto”,
“Novembre”, “Il Gelsomino notturno”
2. G. D’Annunzio
• Vita, opere e tematiche
MODULO 2 Il Decadentismo: D’Annunzio
OBIETTIVI
1. Saper individuare e approfondire le tematiche
fondamentali affrontate dagli autori
2. Saper operare confronti fra testi di autori diversi
3. Saper sintetizzare e rielaborare in modo personale, per
iscritto e oralmente, i concetti portanti delle poetiche e
delle opere trattate
CONTENUTI
2 G. D’Annunzio
• Lettura e analisi della lirica “La pioggia nel pineto”
• “Il Piacere”: trama e tematiche
MODULO 3 Il Decadentismo: L. Pirandello
OBIETTIVI
1. Saper individuare e approfondire le tematiche
fondamentali dell’autore
2. Saper sintetizzare e rielaborare in modo personale, per
iscritto e oralmente, i concetti portanti della poetica e
delle opere trattate
CONTENUTI
• Vita, opere e tematiche
• La poetica di Pirandello
• Analisi e commento di alcuni brani (“Il treno ha
fischiato”; “La carriola”
MODULO 4 La poesia italiana del ‘900
OBIETTIVI
1. Saper operare un’analisi tematica e stilistica dei testi
poetici proposti
2. Saper individuare il punto di vista dell’autore in
relazione alle problematiche affrontate
3. Saper operare confronti tra testi dello stesso autore o di
autori diversi
CONTENUTI
1. L’Ermetismo: caratteri generali
2. G. Ungaretti
29• Vita, opere e tematiche di “Allegria di naufragi”
• Lettura e analisi di: “Soldati”, “Fratelli”, “I fiumi”,
“Veglia”
3. Montale
• Vita, opere, tematiche e poetica
• Lettura e analisi di “Spesso il male di vivere ho
incontrato”, “Meriggiare pallido e assorto”
4. U. Saba
• Vita, opere e tematiche
• Lettura e analisi di “La capra”, “Trieste”
MODULO 5 Lettura di un’opera a scelta: “ Il fu Mattia Pascal” di Pirandello, ; “ Se questo è un uomo” di
Primo Levi
MODULO 6 Tipologia di scrittura (analisi testuale, tema di carattere generale, tema di carattere storico,
saggio breve)
OBIETTIVI
1. Saper produrre un’analisi e un commento di un testo
letterario
2. Saper produrre un testo argomentativo
3. Saper utilizzare le strutture linguistiche in modo
semplice ma corretto
TESTO: Testi e contesti 2
Autore: Paolo Di Sacco
Edizioni Scolastiche Bruno Mondadori
30PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DI STORIA
DOCENTE: Antonella Dell’Acqua
MODULO 1 L’Italia postunitaria
OBIETTIVI
1. Saper periodizzare le diverse fasi della vita
politica dell’Italia liberale, indicando per ciascuna
fase i problemi di maggior rilievo e le soluzioni
che a essi vennero dati dalla classe dirigente
nazionale
CONTENUTI
1.La Destra storica
• I problemi del completamento dell’unificazione
• Scelte economiche e istituzionali
• Situazione socio-culturale
2.Il governo della Sinistra
• Depretis: politica interna ed estera
• Crispi: politica interna ed estera
• La crisi di fine secolo
MODULO 2 L’età giolittiana
OBIETTIVI
1.Conoscere le riforme di Giolitti
2.Conoscere la situazione economica dell’Italia giolittiana
CONTENUTI
1.Le riforme di Giolitti e la guerra di Libia
2.La situazione economica dell’Italia nell’età giolittiana
MODULO 3 La Grande Guerra
OBIETTIVI
1. Comprendere le cause del primo conflitto mondiale
2. Comprendere i mutamenti avvenuti nel mondo a seguito
del conflitto mondiale
3. Conoscere le scelte politiche del dopoguerra
CONTENUTI
1. L’instabilità europea e le cause della guerra
2. La prima guerra mondiale
3. La fine della guerra e i difficili equilibri post-bellici
4. Il crollo del potere zarista e la Rivoluzione d’ottobre
31MODULO 4 Crisi delle democrazie e regimi totalitari
OBIETTIVI
1. Saper individuare i caratteri di un regime
totalitario
2. Saper confrontare regimi totalitari differenti
3. Saper localizzare i regimi totalitari
CONTENUTI
1. La dittatura fascista in Italia: aspetti politici,
economici e sociali
2. Le origini del nazismo
3. Il nazismo al potere e l’ideologia
4. L’asse Roma – Berlino
MODULO 5 La Seconda Guerra Mondiale
OBIETTIVI
4. Comprendere e analizzare le cause del secondo conflitto
mondiale
5. Saper periodizzare le diverse fasi che hanno condotto
alla liberazione della penisola italiana
CONTENUTI
1. Vigilia e prima fase della guerra
2. Partecipazione italiana alla guerra
3. La globalizzazione del conflitto
4. La disfatta dell’ Asse
5. La Shoah
TESTO:
Nuovi Moduli Di storia: Il Novecento
Autori: De Vecchi – Giovannetti – Zanette
Edizioni Scolastiche B. Mondadori
32PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DI INGLESE Prof. Felicia Del Riccio testo: “Dental Topics”di Claudia Radini e Valeria Radini ed.Hoepli. UNIT 1 THE ANATOMY OF THE TEETH AND MOUTH TEXT 1 – THE TOOTH TEXT 2 – THE MOUTH TEXT 3 – Dental Hygiene(handout) UNIT 2 DENTAL CLASSIFICATIONS TEXT 1 – ANGLE’S AND BLACK’S CLASSIFICATIONS UNIT 3 – FIXED PROTHESES TEXT 1 – PARTIAL CROWNS TEXT 2 – FULL CROWNS TEXT 3 – DOWEL CROWNS UNIT 4 – ORTHODONTICS TEXT 1 – MALOCCLUSIONS AND ORTHODONTIC APPLIANCES TEXT 2 - FIXED ORTHODONTIC APPLIANCES TEXT 3 - REMOVABLE ORTHODONTIC APPLIANCES UNIT 5 – RECORDING TOOLS TEXT 1 – IMPRESSION TRAYS UNIT 6 – IMPRESSION MATERIALS TEXT 1 – IMPRESSION MATERIALS UNIT 7 – FIXED AND REMOVABLE PROTHESES TEXT 1 – FIXED PARTIAL DENTURES TEXT 2 –REMOVABLE PARTIAL DENTURES TEXT 3 – FULL DENTURES UNIT 8 – BUILDING A REMOVABLE PARTIAL DENTURE TEXT 1 – PLANNING A FULL DENTURE UNIT 9 – BUILDING A FULL DENTURE. TEXT 1 – CHOOSING THE TEETH UNIT 10-IMPLANTS TEXT 1 - IMPLANTS 33
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DI MATEMATICA
Prof. Maurizio Salvati
La classe ha evidenziato un livello di partenza adeguato ad affrontare la programmazione didattica
dell’ultimo anno. Nella prima parte dell’anno scolastico diversi allievi avevano mostrato uno scarso
interesse per la disciplina, nel proseguo dell’attività didattica l’attenzione è decisamente aumentata,
gli interventi non sono mancati, anche se ,a volte, relativamente opportuni. Lo studio della
disciplina è risultato relativamente approfondito, accompagnato purtroppo da un insufficiente
lavoro domestico. Dal punto di vista del profitto si evidenziano allievi che hanno ottenuto una
buona preparazione, così come allievi che hanno confermato le difficoltà, ormai storiche,
nell’affrontare la disciplina. Per questi ultimi è necessario un percorso guidato perché riescano a
risolvere semplici esercizi. La gran parte degli allievi si attesta su risultati al limite della sufficienza.
Permangono generali difficoltà nell’esposizione orale e sull’uso corretto della terminologia.
CONTENUTI DEL PRIMO PERIODO
- Ripasso delle equazioni e disequazioni intere e fratte di primo e secondo grado
- Concetto e classificazione delle funzioni
- Campo di esistenza e dominio delle funzioni razionali ed irrazionali intere e fratte
- Segno delle funzioni razionali ed irrazionali intere e fratte
- Intersezione con gli assi cartesiani delle funzioni razionali ed irrazionali intere e fratte
CONTENUTI DEL SECONDO PERIODO
- Concetto geometrico di limite di funzione e rappresentazione grafica per le funzioni razionali ed
irrazionali intere e fratte
- Forme d’ indecisione ∞ / ∞ e 0/0
- Asintoto orizzontale, verticale ed obliquo
- Definizione e significato geometrico del rapporto incrementale e della derivata prima di una funzione
- Funzioni crescenti e decrescenti
- Punti di massimo e di minimo, punti di flesso a tangente orizzontale. Condizione necessaria ma non
sufficiente per la ricerca dei punti di massimo e minimo
- Calcolo della derivata di funzioni razionali ed irrazionali intere e fratte.
- Derivata di funzioni composte
- Significato geometrico della derivata seconda; calcolo dei punti di flesso a tangente obliqua; ricerca dei punti
di massimo e minimo con lo studio della derivata seconda
- Sintesi finale : studio completo di funzioni razionali ed irrazionali intere e fratte
CRITERI DI VALUTAZIONE STRUMENTI DELLE MISURAZIONI
(INDICATORI E DESCRITTORI ADOTTATI NELLA FORMULAZIONE DEI GIUDIZI)
• SONDAGGI DAL POSTO
• RISULTATI DELL’APPRENDIMENTO OTTENUTI NELLE • ESERCITAZIONI IN CLASSE
PROVE E/O A CASA
• IMPEGNO E PARTECIPAZIONE AL DIALOGO • INTERROGAZIONI
EDUCATIVO
• PROGRESSO NELL’APPRENDIMENTO RISPETTO AL
LIVELLO INIZIALE
34PROGRAMMA DI DIRITTO
Disciplina : Diritto Commerciale, Legislazione sociale e pratica commerciale
Docente: Monica Garbagna
Libro di testo: C. Nouvion – R. Saulle -Diritto commerciale, legislazione sociale e pratica commerciale
-
F. Lucisano editore
IL CONCETTO ECONOMICO-GIURIDICO DI IMPRENDITORE
La definizione di imprenditore ex art 2082 cod. civ. - L'imprenditore commerciale - Il piccolo imprenditore e
l'imprenditore agricolo – Tipi e dimensioni di imprese – I collaboratori dell'imprenditore : collaboratori
subordinati, autonomi e parasubordinati – Le figure dell'institore, del procuratore e del commesso.
IL FALLIMENTO
Il fallimento – La dichiarazione di fallimento – Gli organi del fallimento – Gli effetti del fallimento – Lo
svolgimento della procedura fallimentare – La chiusura del fallimento – La riabilitazione civile del fallito –
DISCIPLINA DELLA CONCORRENZA
La disciplina della concorrenza – L'intervento dello Stato – I divieti legali della concorrenza - Limitazione
contrattuale della concorrenza – La concorrenza sleale.
IL CONCETTO DI AZIENDA
La definizione di azienda ai sensi dell'art. 2555 cod. civ. - Elementi costitutivi dell'azienda.
L'IMPRESA COLLETTIVA E IL SISTEMA DELLE SOCIETA'
Il contratto di società – Classificazione delle società – La responsabilità dei soci – L 'autonomia patrimoniale.
LE SOCIETA' DI PERSONE
La società semplice: diritti ed obblighi dei soci – amministrazione e rappresentanza – la responsabilità dei
soci – lo scioglimento e la liquidazione della società – Lo scioglimento del rapporto sociale limitatamente a
un socio – La società in nome collettivo: diritti ed obblighi dei soci - amministrazione e rappresentanza – la
responsabilità dei soci – lo scioglimento e la liquidazione della società – La società in accomandita
semplice: differenza tra soci accomandanti e soci accomandatari.
LE SOCIETA' DI CAPITALI
La società per azioni: il capitale sociale - differenza tra azioni ed obbligazioni – gli organi sociali cenni
(l'assemblea – l'organo amministrativo – il collegio sindacale) .
DISCIPLINA GIURIDICA DELL'IMPRESA ARTIGIANA
L'impresa artigiana: prevalenza dell'attività artigiana e direzione dell'impresa – Iscrizioni presso la camera di
commercio – L'impresa artigiana odontotecnica – Norme applicabili alle imprese artigiane odontotecniche –
Norme applicabili ai dispositivi medici.
35PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DI CHIMICA E LABORATORIO
Prof.ssa Silvia SCOLASTICO
La classe ha evidenziato, un livello di interesse e partecipazione alla materia soddisfacente; in particolare va
segnalata la presenza di diversi studenti che hanno ottenuto un profitto eccellente ed una preparazione
completa ed approfondita. Solo pochi studenti hanno avuto difficoltà nel raggiungere gli obiettivi minimi,
sostanzialmente per uno scarso impegno domestico, talvolta aggravato da numerose assenze.
Obiettivi generali dell’insegnamento
L’educazione chimica al triennio promuove e sviluppa:
• la crescita culturale attraverso lo studio dell’apporto della scienza chimica all’evoluzione delle
conoscenze umane e allo sviluppo della società moderna,
• l’acquisizione di specifici strumenti di interpretazione e di orientamento nella realtà quotidiana e nel
mondo circostante,
• la comprensione delle principali classi di composti utilizzati dall’odontotecnico.
Obiettivi di carattere cognitivo:
• acquisire consapevolezza che gran parte dei fenomeni macroscopici consistono nelle trasformazioni
chimiche
• comprendere i concetti e i procedimenti che stanno alla base degli aspetti biochimici delle
trasformazioni naturali e tecnologiche
• conoscere i concetti e le nozioni essenziali per comprendere le basi biochimiche della vita.
PROGRAMMA SVOLTO:
1. INTRODUZIONE ALLA CHIMICA ORGANICA:
• Principali classi di composti organici e loro importanza e reattività nelle molecole di interesse biologico.
Aldeidi e chetoni: nomenclatura, addizione nucleofila al carbonile, formazione di cianidrine, di
semiacetali ed acetali, addizione di reattivi di Grignard, addizione di nucleofili all’azoto.
Acidi carbossilici e derivati: nomenclatura, sostituzione nucleofila acilica, formazione di alogenuri
acilici, anidridi, esteri, ammidi.
2. INTRODUZIONE ALLA BIOCHIMICA
• Definizione di biochimica e di metabolismo.
• Principali classi di biomolecole e loro ruolo
3. LA STEREOCHIMICA
• Isomeri strutturali e geometrici
• Rappresentazioni tridimensionali delle molecole
• L’atomo di carbonio chirale e l’attività ottica
• La configurazione D e L
• Enantiomeri e loro interazione con la luce polarizzata
• Diastereoisomeri e loro differenze con gli enantiomeri
• Meso composti e miscela racema
4. I CARBOIDRATI
• Classificazione dei carboidrati: monosaccaridi, disaccaridi e trisaccaridi; classificazione in base al
numero di C e in base al gruppo funzionale
• Forma aperta e forma ciclica di un monosaccaride, epimeri, anomeri
• Il D-glucosio, reazioni, mutarotazione, formula di Hawort; il D-galattosio, il D-mannosio e il D-
fruttosio
36• I disaccaridi struttura e proprietà, formazione del legame glicosidico, il maltosio, il cellobiosio, il
saccarosio, il lattosio
• I polisaccaridi: amido, amilosio, amilopectina; cellulosa; glicogeno; polisaccaridi complessi, eparina
e acido ialuronico.
5. I LIPIDI
• Classificazione dei lipidi
• Acidi grassi saturi ed insaturi
• Gliceridi neutri, trigliceridi, proprietà chimiche e fisiche dei gliceridi
• I fosfogliceridi, lecitine e cefaline, sfingomieline
• Glicolipidi, cerebrosidi e gangliosidi
• Le cere
• Lipidi non saponificabili, terpeni, vitamine A D E K
• Gli steroidi, il colesterolo, gli acidi biliari, gli ormoni steroidei
6. GLI AMMINOACIDI E LE PROTEINE
• Gli amminoacidi classificazione e struttura
• Il punto isoelettrico e gli zwitterions, l’elettroforesi
• Formazione del legame peptidico
• Classificazione delle proteine, funzioni delle proteine e dei polipeptidi
• La struttura primaria, la struttura secondaria α-elica e β-foglietto, il collagene, l’elastina, la struttura
terziaria, la struttura quaternaria
• Proteine coniugate, le lipoproteine, le glicoproteine
• L’emoglobina, la mioglobina
• Denaturazione delle proteine
7. GLI ENZIMI
• Classificazione e nomenclatura degli enzimi
• Meccanismo di catalisi, energia di attivazione, il sito attivo
• Fattori che influenzano le reazioni catalizzate dagli enzimi: effetto della concentrazione del
substrato, effetto della concentrazione dell’enzima, effetto della concentrazione di cofattori, effetto
degli inibitori enzimatici, inibizione competitiva e non competitiva, effetto della temperatura sulle
reazioni catalizzate da enzimi, effetto del pH sulle reazioni catalizzate da enzimi, effetto di fattori
allosterici su enzimi allosterici
• Gli isoenzimi, regolazione della attività enzimatica
• Malattie da deficit enzimatico la galattosemia, malattia di Mac Ardle, l’albinismo, la fenilchetonuria.
8. GLI ACIDI NUCLEICI
• Nucleotidi e nucleosidi.
• La struttura del DNA: la doppia elica, le basi azotate e il loro accoppiamento
• La struttura dell’RNA e principali differenze con il DNA
• Gli RNA cellulari e il loro ruolo nella biosintesi proteica
• Proprietà chimiche e fisiche degli acidi nucleici
• Il codice genetico e le sue caratteristiche principali
9. METABOLISMO DEI CARBOIDRATI
• Accenni ai principali cicli metabolici: Catabolismo e anabolismo, la digestione dei carboidrati, la
glicolisi, Il ciclo di Krebs, glicogenesi e glicogenolisi.
37 Le metodologie didattiche utilizzate comprendono: lezioni frontali con uso del libro di testo, appunti, mappe concettuali e schemi forniti dal docente Libro di testo: Biochimica di base, autore G. Ricciotti, Italo Bovolenta Editore 38
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DI SCIENZA DEI MATERIALI DENTALI
DOCENTE : PROF.SSA BALZAROTTI ANNUNZIA
OBIETTIVI DIDATTICI
Si considerano mediamente raggiunti i seguenti obiettivi:
CONOSCENZE:
• conoscere i concetti sulla natura,caratteristiche e proprietà dei materiali dentali;
• conoscere i meccanismi della reattività dei materiali dentali nei confronti di agenti chimici e fisici;
• conoscere i processi di corrosione che si manifestano nel cavo orale ;
• conoscere i procedimenti di lavorazione dei materiali dentali in laboratorio e le apparecchiature di
laboratorio;
• conoscere la terminologia appropriata.
CAPACITA’:
• essere in grado di utilizzare adeguatamente la terminologia appropriata;
• essere in grado d’organizzare le proprie conoscenze.
COMPETENZE:
• adeguata conoscenza delle caratteristiche e delle proprietà dei materiali dentali trattati;
• saper stabilire autonomamente un programma di lavoro per la realizzazione dei diversi manufatti
protesici.
CONTENUTI :
I POLIMERI
DEFINIZIONE DI POLIMERO E COPOLIMERO
• strutture molecolari
MECCANISMI DI POLIMERIZZAZIONE
• poliaddizione
• policondensazione
PROCESSI DI POLIMERIZZAZIONE PER ADDIZIONE
• in fase omogenea
• in fase eterogenea
MATERIE PLASTICHE TERMOPLASTICHE E TERMOINDURENTI
• definizione
STATO AMORFO E CRISTALLINO DEI POLIMERI
• grado di cristallinità
• diagrammi temperatura,volume specifico di un polimero a struttura amorfa e a struttura parzialmente
cristallina
PROPRIETA’ DELLE MATERIE PLASTICHE
• proprietà termiche
• proprietà elettriche
• proprietà chimiche
• proprietà meccaniche
DEFINIZIONE DI ELASTOMERO
DEFINIZIONE DI SILICONI
LE RESINE
DEFINIZIONE E PROPRIETA’ DELLE RESINE SINTETICHE
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