CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli

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CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
CONVITTO CITTA’
                                                Una terrazza su
                                          Villa d’Este e Villa Adriana
                     U.N.E.S.C.O. ASSOCIATED       SCHOOLS   - AULA CONFUCIO
 Anno IX - N.25 - Periodico del Convitto Nazionale Amedeo di Savoia di Tivoli

                                    Ecoricicla a scuola e
                               attiva ...solidarietà nella vita

                                                             BF
Federica Resciniti 2C. Una scuola per l’Ambiente

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CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
p. 2 CONVITTO CSITTÀ
                    OMMARIO          CONVITTO CITTÀ              ANNO IX      N.   25   AUTUNNO   2017

 3 EDITORIALE                                                      DIRETTORE EDITORIALE
  Antonio Manna: Saluto di Natale                                  Prof. Rettore Antonio Manna
                                                                   DIRETTORE DI REDAZIONE
 4 CERIMONIA ALZABANDIERA E 4 NOVEMBRE                             Prof. Ed. Angelo Moreschini
  Antonio Manna: La speranza di un buon futuro
                                                                   COMITATO DI REDAZIONE
  Erminia Palombi: Riflessione storica                             Vincenzo Bucciarelli
                     La battaglia di Caporetto                     Alessia Conti
  Maria Ziantoni e Rosaria Battisti: a memoria di sciagura         Giuseppe Cassibba
                                                                   Giuseppe Ammirati
  8 CULTURA EVENTI E SOCIETA’                                      GRAFICA E IMPAGINAZIONE
   Angelo Moreschini: Al Convitto si Coltiva ...non solo           Angelo Moreschini
   Antonella Pirolo: più frutta e verdura, meno sale ma...
                                                                   FOTOGRAFIA
                                                                   Angelo Moreschini
12 LABORATORI LETTERARI E SCIENTIFICI ALBERGHIERO                  Antonella Pirolo               Sara Di Blasio 2B
   Antonella Pirolo: spazio dinamico laboratoriale
                                                                   HANNO COLLABORATO
   Angelo Moreschini: la ricetta su Rai News
                                                                   Marica Ariano
                                                                   Enrica Arcangeli
16 LABORATORI LETTERARI E SCIENTIFICI SCUOLA PRIMARIA              Rosaria Attorre
  Amelia Mantovani M.A.Carlucci: L’autunno dei più piccoli         Rosaria Battisti
  Insegnanti classe 3a A: Critici d’arte in erba                   Mario Cambise
                                                                   Tina Capezzuto
  Insegnanti classe 3aB: Magia, mistero, ombre                     M. Antonia Carlucci
  Insegnanti classe 3aC: the winter comes                          Mara Falchi
  Insegnanti classe 3aD: un segno di pace                          Anna Fradiacono
                                                                   Luana Lori
  Alunni classe 5aC: giornata mondiale dei diritti dei bambini
                                                                   Amelia Mantovani
                     la pace deve sempre trionfare                 Fiorella Marcotulli
C Claudia Falcone classe 5aA: Iqbal bambini senza paura            Erminia Palombi
                                                                   Nicolina Pandiscia
                                                                                                 Alice Scifoni 3A
24 LABORATORI INTERNAZIONALIZZAZIONE E CITTADINANZA                Patrizio Pastore
                                                                   Emanuela Pietrocini
  Jia Lei e A. Moreschini: gli obiettivi dell’Aula Confucio
                                                                   Antonella Pirolo
  Fiorella Marcotulli e T. Capezzuto: Educhange                    Cristiana Pisanelli
  Patrizio Pastore, Intervisia, Una scuola per l’ambiente          Daniela Ronci
                                                                   Mara Salvati
28 LABORATORI LETTERARI E ARTISTICI SCUOLA SEC. Igr.               Miryana Scamolla
                                                                   Daniela Tarsia
  Giuseppe Cassibba: Attiva ...Solidarietà e Ecoriciclo
                                                                   Maria Ziantoni
                                                                   DIRETTORE RESPONSABILE
                                                                   Fulvio Ventura

                                                                    IN ATTESA DI REGISTRAZIONE
                                                                       Chiuso in redazione il
                                                                         13 dicembre 2017
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
R
Il saluto del Rettore prof. Antonio Manna                                                 Convitto Nazionale di Tivoli
                                                                                               Amedeo di Savoia Duca d’Aosta

                                                                                            Programma per le festività del Santo Natale
        ivolgo a tutti il mio affettuoso augurio per un                                                 a.s. 2017/2018
        Natale sereno e foriero di gratificazioni: ai miei
        collaboratori che con diligenza e costante im-
pegno mi supportano nel delicato lavoro quotidiano
al fine di migliorare il nostro sistema; ai docenti dei
diversi ordini di scuola che attraverso le buone prati-
che educative e didattiche contribuiscono al raggiun-
gimento di risultati in termini di comportamento e di
profitto; ai collaboratori scolastici che profondono in-
tenso impegno senza mai far venir meno il loro con-
                                                                                                                         Lunedì 18 dicembre
                                                                                                                           Scuola Primaria

tributo in una struttura come la nostra, aperta per
                                                                                                           Chiesa di Santa Maria Maggiore (San Francesco)
                                                                                                                  Tanti Mondi ...un Natale

l'intera giornata; al Commissario straordinario del
                                                                                                                        Classi prime ore 9,00
                                                                                                                        Classi seconde ore 10,00

Consiglio di Istituto, al Responsabile per la sicurezza e
                                                                                                                        Classi terze ore 11,00
                                                                                                                        Classi quarte ore 14,30

ai genitori, che sostengono in modo attivo e proposi-
                                                                                                                        Classi quinte ore 15,30

tivo i diversi percorsi progettuali previsti dal piano del-
                                                                                                                       Lunedì 18 dicembre
                                                                                                                       Scuola Alberghiera

l'offerta formativa.
                                                                                                                Aula Magna del Convitto ore 18,30
                                                                                                                      Attiva ...Solidarietà
Alle bambine e ai bambini, alle ragazze e ai ragazzi                         20 dicembre 2017

un augurio particolare: essere sempre sereni, rispettosi
                                                                                                                       Mercoledì 20 dicembre
                                                                     Giornata mondiale della solidarietà
                                                                                                                           Scuola Primaria

e capaci di relazionarvi, seguendo le regole della con-
                                                                    Chi nel cammino della vita                      Piazza Santa Croce, ore 10,00
                                                                                                                  Tanti Mondi ...un Natale
                                                                           ha acceso anche

vivenza civile e del buon senso. Il futuro è nelle Vostre
                                                                                                            Inizieranno le classi prime e a seguire le altre
                                                                       soltanto una fiaccola

mani. Avete l'opportunità di frequentare una scuola
                                                                     nell’ora buia di qualcuno,                        Mercoledì 20 dicembre
                                                                                                                    Scuola Secondaria di I grado
                                                                       non è vissuto invano
prestigiosa, attenta alle vostre esigenze, ubicata in un
                                                                                                             Chiesa di Santa Maria Maggiore Ore 12,00
                                                                          Maria Teresa di Calcutta                     Convitto in Coro

contesto ricco di valori aggiunti, siatene fieri e sap-
piate proteggere e valorizzare questo territorio per          un lavoro importante nello studio e nell’affrontare le
poterlo lasciare migliore un domani.                          difficoltà di tutti i giorni. Buon Natale di cuore.
Un augurio ai vostri Educatori, che svolgono con Voi          Un ringraziamento e un augurio alle Associazioni cul-
                                                              turali, sportive e alle Agenzie educative di Tivoli, che
                                                              forniscono il loro contributo al Piano dell'offerta for-
                                                              mativa del Convitto.
                                                              Un augurio di Buone Feste al Sindaco, prof. Giuseppe
                                                              Proietti, per la Sua attenzione e costante partecipa-
                                                              zione al percorso di crescita in corso nelle nostre
                                                              scuole, in ultimo la preziosa condivisione del progetto
                                                              "Orto in condotta" insieme alla Condotta Slow Food
                                                              di Tivoli e Valle dell’Aniene.
                                                              Un augurio di Buone Feste al Capitano dei Carabinieri
                                                              della Compagnia dell'Arma di Tivoli; al primo Diri-
                                                              gente del Commissariato di Polizia di Stato; al Tenente
                                                              Colonnello della Guardia di Finanza di Tivoli; al co-
                                                              mandante della polizia municipale; al Presidente del-
                                                              l'associazione Nazionale carabinieri.
                                                              Un Buon Natale a Sua eccellenza Mons. Mauro Par-
                                                              meggiani.
                                                              Il Tema scelto quest'anno per il calendario, che trove-
                                                              rete insieme a Convitto Città, è Attiva ...Solidarietà.
                                                              Un titolo importante, scelto non a caso, perché vo-
                                                              gliamo impegnarci, con l’aiuto di tutti Voi, a promuo-
                                                              vere azioni concrete rivolte lì dove è possibile
                                                              intervenire. Un titolo significativo, che impone a tutti
                                                              noi un momento di riflessione più attento e pro-
                                                              fondo: ciascuno nel proprio contesto sociale aiuti per
                                                              quello che può, chi è in difficoltà senza nulla a pre-
                                                              tendere, nella speranza di un mondo più umano dove
                                                              si possano condividere sentimenti, speranza e gioie.
                                                              Buon Natale e felice anno nuovo!
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
p.4 CONVITTO CITTÀ              Aula Magna del Convitto Nazionale, 15 novembre 2017

                                La speranza di un buon futuro
L
Intervento del Rettore
prof. A. Manna

       a Cerimonia di
      oggi vuole essere
      un augurio di un        Riapre, ufficialmente e come da tradizione, l’anno
anno scolastico ricco di      scolastico al Convitto Nazionale di Tivoli con la ce-
esperienze per i nostri       rimonia dell’Alzabandiera. Mercoledì 15 novembre,
studenti e alunni, foriero    presso l’aula magna, gli studenti dell’Istituto hanno
di crescita culturale ma-     alzato il tricolore davanti alle massime autorità, ci-
turata insieme nel conte-     vili, militari e religiose, della Città.
sto della classe e della      Novità della cerimonia di quest’anno è stata la par-
nostra istituzione scola-     tecipazione dei genitori. “La bandiera che i nostri
stica.                        alunni hanno alzato insieme ai genitori, rappresenta
Ci auguriamo che sia un       il luogo dove fanno eco tutte le energie dei genitori,
anno scolastico che aiuti     degli alunni, dei rappresentanti delle Istituzioni del
ad acquisire un sempre        territorio, tutti qui riuniti per affermare il valore co-
maggiore      benessere,      mune rappresentato dal Convitto”.

che argini i molteplici       cambiamenti climatici.        verso una sempre mi-           Per tutto ciò oggi, in un
aspetti negativi presenti     Vogliamo impegnarci e         gliore e proficua intesa       momento simbolico e
nella realtà in cui vi-       impegnare i nostri ra-        tra chi si trova a dirigere    celebrativo per il Con-
viamo, in questo mo-          gazzi a distinguere il        la scuola, i genitori, i do-   vitto Nazionale di Tivoli
mento        storico:    il   bene dal male, a trovare      centi, il personale scola-     come l’Alzabandiera, è
rimontare di un’anacro-       dei punti di ricomposi-       stico, i rappresentanti        importante la presenza
nistica intolleranza ra-      zione in questa società       delle istituzioni della no-    del Sindaco, che in que-
ziale e verso i più deboli    dilaniata e rovinata dagli    stra città. Ci troveremo in-   sti anni ha dimostrato di
e sfortunati, la guerra       egoismi e dalla prepo-        sieme a rendicontare           avere a cuore le istitu-
strisciante portata dagli     tenza; vogliamo metter-       questo anno scolastico a       zioni scolastiche della
atti di terrorismo e lo       cela tutta per dare il        giugno e lì potremo dirci      città e la ricostruzione di
spettro del conflitto ato-    nostro contributo al suo      se abbiamo ottenuto un ri-     un’atmosfera culturale e
mico, il rischio insito nei   miglioramento        attra-   sultato in tal senso.          sociale fondata sulla va-
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
Saluto al nuovo anno con la tradizione dell’alzabandiera                                          ANNO IX    N.   25 p.5

                                                                          La riflessione storica

                                                                     I
                                                                     Gli alunni della Scuola Secondaria di I gr.

                                                                        n occasione di questa ricorrenza, la cerimonia del-
                                                                        l'alzabandiera del nostro Convitto, abbiamo rite-
                                                                        nuto giusto fare alcune considerazioni sull'affermarsi
                                                                     di del nuovo modo di concepire l'istruzione a livello
                                                                     europeo.
                                                                     Qual'è il compito della scuola oggi?
                                                                     Istruire, educare, documenti che guardano al futuro che
                                                                     hanno riscritto il compito delle istituzioni scolastiche:
                                                                     Il rapporto Unesco della Commissione internazionale
                                                                     per l’educazione nel XXI sec. 1966, la raccomandazione
                                                                     del parlamento e del consiglio europeo relativo alle
                                                                     competenze chiave per l'apprendimento perma-
                                                                     nente2006. La Carta del Consiglio d'Europa sull'educa-
                                                                     zione per la cittadinanza democratica e l'educazione ai
                                                                     diritti umani, 2010. Il rapporto Euridice ricorda l'im-
                                                                     portanza della cittadinanza attiva come uno degli
                                                                     obiettivi principali dei sistemi educativi europei 2012.

                                                                     L'istituzione scolastica è volta a preparare gli studenti a
                                                                     diventare cittadini attivi garantendo loro conoscenze,
                                                                     competenze e capacità necessarie a contribuire allo svi-
                                                                     luppo e al benessere della società in cui vivono. L'edu-
                                                                     cazione alla cittadinanza attiva è crescere i cittadini che
 I momenti più importanti della cerimonia. In alto, la prof.ssa      hanno un ruolo importante nel costruire una società
  Emanuela Pietrocini e l’alunna Domitilla Ronci 3A, un duo
                                                                     migliore e più democratica.
che ha donato a questo evento, come già accaduto in altri, mo-
 menti di alta intensità artistica ed emozionale. Le foto nel ser-   Noi ragazzi cittadini del domani siamo coloro che me-
                                     vizio sono di Fulvio Ventura.   mori dei valori e degli insegnamenti dei padri dob-
lorizzazione dei beni co-         un anno scolastico profi-          biamo acquisire e sviluppare competenze sociali e
muni, storici e artistici         cuo, un anno scolastico            civiche.

                                                                                           La pace
della comunità tiburtina;         dedicato a quei principi
è importante la presenza          di cittadinanza che non
dei dirigenti delle forze         basta più vederli lì, rassi-
dell’ordine che operano           curanti sulla carta, per-          La pace richiede forza, sofferenza, tenacia.
nella stessa direzione            ché i tempi ci mostrano
avendo cura dei principi          che è il momento di tor-           Esige alti costi d'incomprensione e di sacrificio.
della legalità e del ri-          nare a praticarli quoti-           Rifiuta la tentazione del godimento.
spetto delle regole di ci-        dianamente e per tale              Non tollera atteggiamenti sedentari.
vile convivenza.                  esercizio non c’è un
Tutti insieme oggi fac-           luogo più eletto della             Sì, la pace prima che traguardo è cammino.
ciamo di questo mo-               scuola.                            Per giunta, cammino in salita.
mento      di    raccolta         In tal senso ci adope-
intorno alla bandiera
                                                                     E sarà beato,
                                  riamo nel corso di que-
simbolo della costitu-            sto anno scolastico                perché operatore di pace non è
zione della Repubblica            affinché ogni giorno pas-          chi pretende di trovarsi all'arrivo
Italiana un momento de-           sato insieme a scuola sia
dicato alla speranza di           per i nostri ragazzi un ar-
                                                                     senza essere mai partito, ma chi parte.
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
p.6 CONVITTO CITTÀ         ...e penso a quanto la guerra sia inutile e quanto bella la pace...

                                                                      La Battaglia di Caporetto
                                                            In questa lettera destinata alla madre c'è la storia di un sol-
                                                            dato, un uomo qualunque, al fronte.
                                                            La battaglia che si sta svolgendo è quella di Caporetto, com-
                                                            battuta durante la prima GM. Dalle righe emergono emo-
                                                            zioni fortissime, amore per i familiari, l'uguaglianza, la
                                                            libertà, il ripudio della guerra, la paura, il contrasto tra vita
                                                            e morte.

                                                             Caporetto, 3 novembre 1917
                                                             Carissima madre, come state? Qui la situazione è terribile,
                                                             non si può vivere e ogni giorno le bombe sono boati che sgre-
                                                             tolano un'intera parte del mondo. La guerra è spietata sotto
                                                             ogni aspetto... io però non mi arrendo, spero ancora di far-
ricchimento: alla teoria       interpersonali e umani.       cela e di uscire vivo da questo inferno. Voi non potete nem-
delle discipline e del-        Vogliamo che l’Alzaban-       meno immaginare quanto io soffra ogni ora per quello che
l’educazione deve se-          diera quest’anno ci sia
guire l’atteggiamento                                        vedo e sento. Ogni mattina mi alzo prestissimo al suono
                               ogni giorno: nel sorriso e
corretto di ciascuno nei       nel saluto al compagno        delle fucilate tra i defunti della trincea e le persone morenti
confronti del proprio          di classe; in ogni evento     che esalano gli ultimi respiri pregando il buon Dio di trovare
compagno di banco, at-         che commuove e in ogni        la pace. Quando arriva il mio turno provo un dolore e una
traverso la pratica quoti-     gesto che si può fare a
diana dei giusti rapporti
                                                             tristezza infinita, quasi come un fuoco che brucia ogni spe-
                               beneficio di altri!
reciproci basati sui valori    Ecco …con un po’ di           ranza. Devi uccidere senza guardare in faccia alcuno, non
e sui principi riconduci-      astrazione     l’Alzaban-     importa chi ti troverai davanti perché dovrai ugualmente
bili alla civile convivenza.   diera è la “speranza di un    sparare, dovrai continuare, senza poterti opporre agli ordini,
La cerimonia dell’Alza-        buon futuro” per i nostri     anche se avrai la polvere negli occhi e le lacrime nel cuore.
bandiera di oggi vuole         alunni e studenti e quindi
essere quindi un impe-                                       E in quei momenti sai che stai commettendo del male, ma
                               per tutti noi.
gno a migliorare la qua-                                     non puoi fermarti, anche se sei consapevole che chi sta al di
lità      dei       rapporti                                 là dei quel confine è giovane come te anche se indossa una
                                                             divisa di un altro colore o alza una bandiera diversa dalla
                                                             tua.
                                                             Sono stufo, mia carissima e preziosissima madre, di tutto
                                                             quello che sta succedendo. Ognuno di noi sa che non può in
                                                             alcun modo tornare indietro e recuperare ciò che è ormai per-
                                                             duto per sempre: la vita di un amico, di un fratello lontano
                                                             che ora non può più abbracciare, basta; basta, basta! Non
                                                             ne posso più! Ho il cuore freddo come una pietra e le lacrime
                                                             calde che parlano da sole: ho ucciso.
                                                             Non credevo che sarei mai stato capace di spezzare la vita
                                                             di un uomo così velocemente, senza permettere di dare ad
                                                             entrambi il senso all'orrore della guerra. Solamente ora,
                                                             ahimè, capisco che a noi qui non è rimasto più niente, solo i
                                                             boati nelle orecchie, il freddo sulle gambe, il respiro nella
                                                             mente e il peso di vite umane che grava sul cuore, e guardare
                                                             come è incantato il mondo intorno a me, per la prima volta
                                                             nella mia vita, ho paura. E penso a quanto la guerra sia
                                                             inutile e quanto bella la pace.
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
Commemorazione dell’Unità Nazionale e delle Forze armate                                                  ANNO IX     N.   25 p.7

                                            A memoria di sciagura
I
Di Rosaria Battisti e
Maria Ziantoni

    l 4 Novembre è la gior-         Il 4 novembre 1918 è la data dell’entrata in vigore dell’armistizio di Villa Giusti, località
    nata dell’unità nazionale       presso Padova dove venne firmato dall’Impero austro-ungarico e dall’Italia.
    e delle forze armate: la        Quasi un secolo dopo, le celebrazioni di questo evento tornano ad essere più sentite e
festa dell’orgoglio della No-       partecipate, gli alunni del Convitto ne hanno potuto legare i significati, pochi giorni
stra Nazione. Quest’anno            dopo, con il valore di unità e di pace insito nella bandiera nazionale. Farlo è una neces-
anche gli alunni della scuola       sità: senza memoria non potrà esserci un buon futuro.
primaria e media del Con-
vitto Nazionale hanno parte-        Francesco Alivernini,                                                         parola al Capitano
cipato alla celebrazione e          Alessia Pugliesi,                                                             dell’Arma dei Ca-
commemorazione tenutasi             Facchini Alessandro e                                                         rabinieri       della
presso il monumento ai “Ca-         Isabella Miele IIC

                                    I
                                                                                                                  Compagnia di Ti-
duti” della Prima Guerra                                                                                          voli, Marco Be-
Mondiale, situata nei giardini         l giorno 4 Novembre in                                                     raldo, che ha
di Piazza Garibaldi. Alla ma-          occasione della “Giornata                                                  ricordato i caduti
nifestazione erano presenti il      dell’Unità Nazionale e delle                                                  della Prima e della
Sindaco della città di Tivoli       Forze Armate” siamo andati                                                    Seconda Guerra
Giuseppe Proietti; il Rettore       in corteo presso i Giardini di                                                mondiale, alcune
del Convitto Nazionale prof.        Piazza Garibaldi per un                                                       parole sull’impe-
Antonio Manna; il Coman-            evento, a cui hanno parteci-                                                  gno di tutte le
dante dell’Arma dei Carabi-         pato i rappresentanti delle                                                   forze armate per
nieri della Compagnia Tivoli        forze armate tra cui i militari                                               proteggere i citta-
Marco Beraldo; le rappresen-        in congedo, i Carabinieri, la                                                 dini, ponendo l’at-
tanze delle diverse forze ar-       Folgore dei paracadutisti di                                                  tenzione        sulla
mate in alta uniforme.              Guidonia, la Polizia di Stato,                                                Costituzione Ita-
Commovente il Momento               i Bersaglieri e la Croce Rossa.                                               liana.
Solenne della deposizione           Siamo entrati nei giardini e ci                                               Mentre i Bersa-
della Corona in ricordo dei         siamo schierati assieme a                                                     glieri suonavano il
caduti di Tivoli della Prima        tutti partecipanti, mostrando                                       “Silenzio d’Ordinanza” ve-
Guerra Mondiale.                    il gagliardetto della scuola in-   seppe Proietti, ricordando       niva portata la corona d’al-
Con l’Inno Nazionale par-           sieme ai vari gonfaloni. Al        che è grazie ai caduti in        loro al monumento ai
tiva, così, il corteo: il Sindaco   suono della fanfara dei ber-       guerra che noi possiamo vi-      caduti.
“onorava i caduti della Pa-         saglieri tutte i corpi dell’arma   vere in un paese libero e ci-    Il parroco ha benedetto la
tria” accompagnato da due           si sono messi sull’attenti per     vilizzato,     con        una    corona e ha rivolto una pre-
piccoli alunni del Convitto.        dare gli onori alla bandiera e     costituzione solida ed un        ghiera rivolta ai Caduti.
La partecipazione dei nostri        ai labari attendendo il gonfa-     corpo di Stato che ci garanti-   Poi, sempre in corteo, ci
piccoli allievi ha conferito        lone della città di Tivoli.        sce la sicurezza di ogni         siamo schierati sotto l’arco di
alla    Celebrazione          una   Successivamente è interve-         giorno.                          Pomodoro di Piazza Gari-
“nuova” cultura di condivi-         nuto il sindaco prof. Giu-         Poi il Sindaco ha ceduto la      baldi, mentre i Bersaglieri
sione e di partecipazione,                                                                              suonavano la Carica cor-
non solo scenografica ma, in-                                                                           rendo verso la piazza.
tensamente vissuta con                                                                                  Abbiamo accolto con entu-
grande senso civico. Il papà                                                                            siasmo la proposta dell’inse-
di una nostra allieva, “al-                                                                             gnante di partecipare a
tero” nel suo compito di-                                                                               questo evento in memoria di
venta il portabandiera del                                                                              tutti gli uomini caduti in
tricolore che sventola vicino                                                                           guerra, memoria che affio-
allo stemma del Convitto,                                                                               rava nelle nostre menti
portato con “onore” dal no-                                                                             anche per i racconti dei no-
stro alunno. La Celebrazione                                                                            stri nonni.
ha trasmesso un grande or-
                                    G. Ungaretti                       rica della nostra Repubblica     EMOZIONARCI…INSIEME
goglio collettivo, ricordando
                                    Il Convitto Nazionale fa sua       e della nostra democrazia,       nel cantare, con i Bersaglieri:
ai “grandi” emozioni di un
                                    questa sofferenza, con l’in-       per diffondere la cultura        «Il Piave Mormorava» e
lontano passato del nostro
                                    tenzione di continuare il per-     della PACE TRA I POPOLI.         nell’unire i cuori con: Fratelli
paese straziato e dolorante
                                    corso nel ricercare e nel          Ai nostri alunni l’augurio di    D’Italia»!
nell’animo!
                                    costruire assieme, alle nuove      diventare CITTADINI DEL          Antiche Memorie di un
«…Lo strazio più grande è
                                    generazioni, il “patrimonio        MONDO, a noi docenti             lontano Passato
nel mio cuore…» “Il Cuore
                                    culturale” della memoria sto-      l’onore di guidarli e di…        di due scolarette!
del Popolo Italiano!”
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
p.8 CONVITTO CITTÀ                   Protocollo d’intesa tra Convitto, Slow Food e Comune

di Angelo Moreschini
                                   Al Convitto si coltiva

I
    l progetto Orto in Con-          ...non solo menti
    dotta si rivolge princi-
    palmente agli studenti
dell’Istituto Alberghiero
                                Con il suo Istituto Alberghiero, il Convitto                          Cosa prevede
del Convitto, nella convin-
                                Nazionale Amedeo di Savoia Duca d'Aosta                                 l’intesa
zione di apportare ulteriori    entra a far parte della Rete dei 500 orti sco-
attività formative ed educa-    lastici realizzati in Italia.                                       L’accordo, firmato dal Sin-
tive al quadro delle attività   Siglato in Municipio un protocollo d’intesa                         daco della Città Giu-
già implementato con i                                                                              seppe Proietti, dal Rettore
                                tra il Convitto, Slow Food ed il Comune di
progetti di Sala e Cucina:                                                                          Antonio Manna e dalla di-
                                Tivoli per realizzare, negli spazi verdi che                        rettrice della Condotta
laboratori specifici e di
qualità previsti al di fuori
                                circondano il giardino della scuola, il pro-                        Slow Food di Tivoli, Ga-
dell’orario curricolare.        getto Orto in Condotta.                                             briella Cinelli - alla pre-
Già in settembre, a pochi                                                                           senza della dott.ssa
giorni dall’inizio della                                                                            Elisabetta       Dall’Armi,
scuola, il Rettore Antonio                                                                          membro del Gabinetto
Manna aveva invitato la                                                                             del Ministro dell’Agricol-
dott.ssa Gabriella Cinelli                                                                          tura politiche agricole
ad illustrare il progetto di                                                                        alimentari e forestali
Slow Food al Collegio do-                                                                           Maurizio Martina - pre-
centi, riunito per la discus-                                                                       vede che la condotta di
sione sul Piano dell’Offerta                                                                        Tivoli Slow Food Tivoli, in
Formativa. Nella successiva                                                                         collaborazione con l’Uffi-
riunione del Collegio do-                                                                           cio Educazione di Slow
centi il progetto è stato in-                                                                       Food Italia, elabori in-
serito nel POF all’unanimità                                                                        sieme ai docenti e agli
dei consensi. Così gli spazi                                                                        studenti della Scuola Al-
verdi che circondano il                                                                             berghiera, le caratteristi-
giardino della scuola, di so-                                                                       che peculiari dell’orto in
lito per niente vissuti dagli                                                                       cui far crescere ortaggi e
alunni, almeno per il trien-                                                                        frutti del nostro territorio,
nio 2017/2018 – 2018/2019                                                                           scelti in particolare tra
– 2019/2020 saranno utiliz-                                                                         quelli catalogati nell’Arca
                                progetto e agevolarne la         vranno prevedere ortaggi e
zati come aule a cielo                                                                              del Gusto e nel progetto
                                realizzazione, ritenendo         frutti del territorio, scelti in
aperto, ospitando le attività                                                                       dei Presìdi Slow Food.
                                Orto in Condotta uno stru-       particolare tra quelli cata-
di ragazze e ragazzi anche                                                                          Sarà realizzato un pro-
                                mento utile per l’educa-         logati nell’Arca del Gusto e
diversamente abili. Il fine è                                                                       gramma pluridisciplinare
                                zione            ambientale,     nel progetto dei Presìdi
nobile, e la prospettiva è                                                                          ad hoc per l’educazione
                                alimentare e del gusto rite-     Slow Food; realizzare l’im-
suggestiva.                                                                                         alimentare collegata al-
                                nendo che tale progetto si       pianto orticolo sulla base
Infatti, a pochi metri dal-                                                                         l’Orto in Condotta ed un
                                possa ben integrare con le       delle indicazioni fornite
l’orto del Convitto si                                                                              corso di aggiornamento,
                                attività realizzate in questo    dall’Istituto e della finalità
estende il nuovo vigneto di                                                                         rivolto agli studenti, ine-
                                ambito, a partire da quelle      didattica dell’orto; fornire
antico pizzutello, impian-                                                                          rente l’educazione am-
                                legate al miglioramento          gli strumenti necessari alla
tato dalla Direzione di Villa                                                                       bientale,       alimentare,
                                del servizio mensa.              cura costante dell’orto da
d’Este. Chissà se un giorno                                                                         sensoriale e del gusto,
                                Slow Food Tivoli, in collabo-    parte degli studenti e di
non lontano potremo esten-                                                                          gestione dell’orto e ela-
                                razione con l’Ufficio Educa-     eventuali altre figure depu-
dere, anche se in modo                                                                              borazione in cucina di al-
                                zione di Slow Food Italia, si    tate alla gestione dello spa-
simbolico, il vigneto nel                                                                           cune          preparazioni
                                impegna a: elaborare, in-        zio; collaborare con gli
parco del Convitto, coniu-                                                                          coerenti con il progetto.
                                sieme agli studenti e agli       insegnanti coinvolti per
gando così una volta per                                                                            In questa prima edizione
                                insegnanti coinvolti nel         l’elaborazione di una didat-
tutte la storia dell’arte più                                                                       di Orto in Condotta sa-
                                progetto, le caratteristiche     tica e un programma pluri-
alta con quella delle tradi-                                                                        ranno 30 gli studenti
                                peculiari dell’orto che do-      disciplinare               per
zioni locali e popolari.                                                                            della Scuola Alberghiera
                                vranno rispettare i seguenti     l’educazione alimentare
Ad oggi, il Comune di Ti-                                                                           del Convitto che segui-
                                indicatori essenziali: la col-   collegata all’Orto in Con-
voli con il Sindaco Giu-                                                                            ranno la formazione e si
                                tivazione dovrà seguire          dotta; organizzare un corso
seppe       Proietti   si   è                                                                       prenderanno cura del-
                                processi produttivi ecolo-       di aggiornamento, rivolto
impegnato a sostenere il                                                                            l’orto.
                                gici; le varietà coltivate do-   agli studenti, inerente
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
Progetto per l’educazione ambientale, alimentare e del gusto                                        ANNO IX   N.   25 p.9

  Nel servizio le foto scattate a Palazzo San Bernardino. Nella
pagina affianco, da sinistra la dott.ssa Elisabetta Dell’Armi, la          L’Orto in Condotta nel Mondo
    prof.ssa Gabriella Cinelli, il Sindaco Giuseppe Proietti e il
       Rettore Antonio Manna. Sopra il momento delle firme.
        Sotto, uno scorcio del giardino del Convitto dove verrà       L’idea, nata negli anni ’90 a Berkeley in California il
                                       realizzato l’orto didattico.   primo School Garden di Slow Food, pensato e “col-
                                                                      tivato” dalla vice-presidente di Slow Food Interna-
                                                                      zionale Alice Waters, ha poi fatto il giro del mondo.
                                                                      In Italia l’Orto in Condotta arriva nel 2004 e di-
                                                                      venta lo strumento principale delle attività di edu-
                                                                      cazione alimentare e ambientale nelle scuole di
                                                                      Slow Food. L’Orto in Condotta prevede percorsi for-
                                                                      mativi per gli insegnanti, attività di educazione ali-
                                                                      mentare e del gusto e di educazione ambientale per
                                                                      gli studenti e seminari per genitori e nonni ortolani.
                                                                      L’11 novembre è la data tradizionalmente dedicata
                                                                      alla messa a riposo dei campi, giorno della festa
                                                                      di San Martino e Slow Food festeggia gli Orti in
                                                                      Condotta a livello nazionale.

l’educazione ambientale,          L’aspetto dell’internaziona-
alimentare, sensoriale e del      lizzazione si intreccia in                          Slow Food Italia
gusto, gestione dell’orto e       questo caso con le attività
elaborazione in cucina di         che gli studenti dell’Alber-        Slow Food Italia è un’associazione nazionale di Pro-
alcune preparazioni coe-          ghiero svolgono relativa-           mozione Sociale, riconosciuta dal Ministero dell’In-
renti con il progetto.            mente allo studio della             terno con quale ente nazionale con finalità
Una pagina illustrativa del       cultura e della lingua ci-
                                                                      assistenziali.
progetto attivato presso          nese. Lo scambio culturale,
Convitto Nazionale sarà in-       infatti, prima di avvenire in       A Slow Food Italia fa capo tutto il corpo associativo
serita sul sito internet          cucina può avvenire attra-          nazionale ed è presente in Italia con soci e strut-
www.slowfood.it/educa-            verso la condivisione dei           ture associative di primo livello (Condotta) e se-
zione, nella sezione dedi-        frutti della terra: in fondo
                                                                      condo livello (Associazione regionale).Slow Food
cata all’Orto in Condotta,        della terra gli studenti sono
nonché nella rete degli orti      tutti figli …e per migliorare       Italia è soggetto accreditato per la formazione del
scolastici Slow Food, favo-       la loro formazione e avere          personale della Scuola dal Ministero della Pub-
rendo gli scambi nazionali        più opportunità nel futuro,         blica Istruzione nell’ambito dell’educazione sen-
e internazionali di espe-         devono solo imparare a
                                                                      soriale, alimentare e del gusto.
rienze.                           comprendersi….
CONVITTO CITTA' Una terrazza su Villa d'Este e Villa Adriana - Convitto Tivoli
p.10 CONVITTO CITTÀ                    Settinana mondiale dell’Educazione Alimentare

Antonella Pirolo
                                     Più frua e verdura
                                   e meno sale, ma iodato
D
        urante l’incontro
        si è proceduto
        inoltre a diffon-
dere materiale informa-        Gli studenti dell’istituto superiore Alberghiero nel-
tivo (opuscoli, poster) sui    l’ambito del progeo “Promozione di buone pratiche
temi del progetto.             su alimentazione e stili di vita” hanno partecipato
È un impegno prioritario       all’evento, tenutosi il 7 Novembre, organizzato in col-
della scuola, quello di        laborazione con il Servizio Igiene degli Alimenti e della
agire sul piano dell’educa-    Nutrizione (SIAN) del Dipartimento di Prevenzione
zione alimentare in colla-     della ASL Roma5. In particolare erano presenti per
borazione con le altre
                               deo Servizio il Dr. Di Felice Antonio (Dirigente me-
istituzioni del territorio.
                               dico), la Dr.ssa Poggi Anna (Tecnico della Prevenzione)
Anche quest’anno, in oc-
                               e la Dr.ssa Balzaroi Martina (tirocinante).
casione della settimana
mondiale dell’educazione
alimentare il Convitto Na-
zionale ha ospitato i pro-
fessionisti della ASL di
Tivoli che hanno incon-
trato gli studenti del-
l’istituto        superiore
Alberghiero nell’ambito
del progetto “Promozione
di buone pratiche su ali-
mentazione e stili di vita”.
È evidente che ogni azione
educativa orientata alla                                                                       ziosi dell’abuso di sale che
promozione della salute si                                                                     conducono ad un significa-
debba fondare sulle cono-                                                                      tivo aumento di alcune ma-
                                      Nelle foto i protagonisti della giornata in Aula Magna
scenze scientifiche più                                                                        lattie e della mortalità.
attuali e documentate,                                                                         Gli studenti hanno seguito
per poter proporre le op-      zione sociale condizionano     Più legumi, ortaggi e frutta!    attentamente con partico-
portune metodologie di-        fortemente e negativa-         Quest’anno la campagna di        lare riguardo ai danni del
dattiche.                      mente i comportamenti ali-     educazione alimentare è          consumo di sale. A tutti è
Per questo, il rapporto tra    mentari e le scelte fatte a    stata rivolta anche a sen-       stato consegnato un atte-
scuola e Istituzioni socio-    tavola.                        sibilizzare sui danni silen-     stato di partecipazione.
sanitarie, territoriali si
configura come un’indi-
spensabile collaborazione.
I professionisti della ASL
hanno parlato di sistemi
produttivi e di consumo
che privilegiano cibi sani,
con certificazione di qua-
lità, tracciabilità sicu-
rezza      alimentare      e
sostenibilità.
Hanno sottolineato come
i fattori di trasforma-
L
                 Legalità e antimafia al Convitto di Tivoli                                           ANNO IX   N.   25 p.11

        egalità ed antima-
                                         Leonardo Sciascia                                         scelto – hanno aggiunto –

                                         A futura memoria
        fia, importante in-                                                                        siamo riusciti a cogliere
        contro     per    gli                                                                      dei significati estensibili
alunni del Convitto Na-                                                                            anche alla nostra quoti-
zionale. La Camera Pe-                                                                             dianità di tredicenni, alle
nale       di    Tivoli     e                                                                      nostre circoscritte dina-
l’associazione Amici di         Leonardo Sciascia A futura memoria (se la memoria                  miche di gruppo. Ab-
Leonardo Sciascia, lo           ha un futuro), un incontro tra legalità ed antimafia.              biamo afferrato, con
scorso 27 ottobre, hanno        Pomeriggio speciale per una rappresentanza degli                   semplicità percepito, un
organizzato un incontro         alunni del Convitto con la Camera Penale di Tivoli.                significato generale, forse
per trattare i delicati temi                                                                       proprio come era negli in-
dell’antimafia e delle “car-                                                                       tenti di Sciascia: la rete
cerazioni aberranti”, Leo-                                                                         del male, della sopraffa-
nardo Sciascia A futura                                                                            zione del più forte sul più
memoria (se la memoria                                                                             debole e sicuramente,
ha un futuro).                                                                                     dato il tema drammatico
Con il patrocinio del Co-                                                                          e doloroso trattato, anche
mune di Tivoli, del Con-                                                                           quella dell’omertà e della
vitto e del circolo di                                                                             complicità”.
cultura politica Pietro Go-                                                                        “Ringraziamo il Rettore –
betti, sono intervenuti                                                                            hanno concluso –, sem-
nell’aula magna dell’Isti-                                                                         pre sensibile a queste te-
tuto i referenti dell’Asso-                                                                        matiche,     per     averci
ciazione, della Camera                                                                             offerto l’opportunità, che
Penale e dell’Ordine degli                                                                         non nascondiamo averi
Avvocati e la senatrice                                                                            inizialmente intimorito, di
Francesca Scopelliti, mo-           L’immagine di Sciascia e alcuni momenti dell’incontro. In      confrontarci su questi de-
glie di Enzo Tortora che        basso, l’intervento musicale con la pro.ssa Pietrocini al Piano-   licati ed importanti argo-
dopo anni di ingiusta de-                           forte e l’alunna Domitilla Ronci al violino.   menti”.
tenzione è riuscito ad
avere giustizia solo poco
prima della morte.                                                    a futura memoria
Nell’incontro hanno avuto
parte attiva alcuni del-
l’Istituto     che     hanno
aperto i lavori con le let-
ture di alcuni passi delle
opere di Leonardo Scia-
scia. Durante il convegno
sono intervenuti anche
Fabio Frattini, presidente
della Camera Penale di
Tivoli, che ha moderato la
discussione,       Giovanni
Salvi, procuratore gene-
rale presso la Corte d’Ap-
pello di Roma, Gian
Domenico Caiazza, re-
sponsabile Ucpi rapporti        Gianluca De Filippis.
con le istituzioni, Nicolò      “È con umiltà, quasi con
De Laurentiis, segretario       una punta di imbarazzo,
nazionale       dell’associa-   che ci accostiamo al-
zione Amici di Leonardo         l’opera del grande Scia-
Sciascia, Carmelo Tri-          scia – hanno spiegato i
podi, vice presidente della     ragazzi che hanno parte-
Camera Penale di Tivoli.        cipato all’iniziativa – che
Hanno poi letto alcuni          abbiamo avuto modo di
passi altri avvocati tibur-     conoscere in questa cir-
tini: Monica Rossi, Valter      costanza”.
Cara, Alessandro Coccoli,       “Nei brani che abbiamo
p.12 CONVITTO CITTÀ                       Area dell’inclusione - Scuola Alberghiera

          Spazio dinamico laboratoriale
Antonella Pirolo                                                                                 Fare il vino:

                            D
                                      urante questo anno scolastico abbiamo
                                      creato uno spazio dinamico che vuole es-                    il mosto!
     La casa                          sere uno spazio fruibile dagli studenti con
   mangiapaure              una diversa abilità dove si possa esprimere al me-                Dalla scelta di oime
                            glio il proprio estro araverso l’arte. All'interno               uve alla pigiatura in
                                                                                              contenitori. Il profes-
Dal racconto della sto-     dello spazio, tui i soggei coinvolti nel processo
                                                                                              sor Pietro Susanna ha
ria di Jack O’lantern       di crescita di studenti “speciali”, troveranno spa-               spiegato, paziente-
alla realizzazione di una   zio e funzioni precise, in quanto portatori di inte-              mente, il processo pro-
casa nera con carton-       ressi speciali.                                                   duivo del vino. Dopo la
cino con un teo e una      L’idea è quella di articolare in forma programmata                pigiatura il mosto così
bocca aperta a denti        una serie di laboratori dedicati ad eventi all’interno            oenuto lo abbiamo
larghi. Abbiamo dise-       delle stagioni con riferimenti chiave a principi ali-             messo direamente
gnato zucche, fanta-                                                                          nel contenitore di fer-
                            mentari e con la produzione di prodoi artistici. Si
smi, ragni ed abbiamo                                                                         mentazione per la co-
spiegato i principi nu-     è iniziato con l’autunno dedicando momenti di let-
                                                                                              siddea macerazione”.
tritivi della zucca e       tura ad alta voce, lezioni interaive e momenti di
                                                                                              Infine i ragazzi hanno
anche degli insei. Ab-     laboratorio manuale.                                              dato luogo all’imboi-
biamo parlato con i ra-                                                                       gliamento.
gazzi delle loro paure e
anche delle nostre, poi
tui abbiamo scrio
su dei fogliei di carta,
li abbiamo ripiegati per
bene e li abbiamo imbu-
cati nella casea. Le
paure rinchiuse nella
casea MangiaPaure
non potranno mai più
uscire e non potranno
più spaventare nes-
suno.                       Nelle foto, di Antonella Pirolo, alcuni momenti dei laboratori.
Laboratori artistici e principi alimentari                                     ANNO IX   N.   25 p.13

Gli studenti dell’isti-
tuto Superiore Alber-                      Natale diversamore, mani e fantasia.
ghiero del Convio di             Gli studenti dell’Alberghiero del Convio di Tivoli,
Tivoli, a grandi passi, in
un’atmosfera gioiosa si       a lavoro per realizzare il presepe di Pasta, Pane e Riso!
stanno preparando per
le festività Natalizie.                                   Il Presepe sarà esposto dal 15 dicembre presso la
All’interno dello spazio dinamico dedicato all’inclusi-           “Mostra dei presepi del Rione il Colle”
vità stanno già lavorando al presepe.
Durante il periodo natalizio ognuno fa il Presepe in
modo diverso ed originale, gli studenti dell’alber-
ghiero del Convio di Tivoli, quest’anno hanno pen-
sato di realizzarlo con l’utilizzo del pane, della pasta
alimentare, del riso e qualche legume. Il pane è stato
donato dalla -Boulangerie Francaise- di Tivoli.
Il Presepe che hanno pensato di fare è un vero spea-
colo e per realizzarlo senza essere degli abili maestri
artigiani, stanno cercando di oenere, con molto la-
voro e passione, un buon risultato.
Hanno preparato la base del presepe, utilizzando un
tavolo apposito e l’hanno corredata di lucine.
Stanno costruendo le casine e la capanna che rivesti-
                                                             Il Presepe della Scuola Alberghiera, realizzato dagli studenti,
                                                           sotto la guida dei docenti e in collaborazione con gli Educatori
ranno di pasta alimentare, dalle zite ai maccheroni
                                                                  Sergio Alfani, Carlo Bernardini, Carlo Pierangeli, Anna
passando per le piccole ruote di pasta.
                                                                                       Maria Catalano e Paola Marinucci.
Hanno iniziato a costruire gli angiolei con la pasta
formato farfalle.                                                                                          Foto di A. Pirolo.
Lo spazio dinamico serve a creare armonia, a socializ- Il pane per la realizzazione del presepe è stato gentilmente of-
zare ed il prodoo finale sarà un dono che faranno alla ferto dalla Boulangerie Francaise The French kiss, di Fabri-
                                                                 zio Catasta, in Via del Trevio 25 a Tivoli, che si ringrazia
                                                                                                               sentitamente.
“Mostra dei presepi del Rione il Colle”, è lì che potrete
ammirarlo sin dal 15 di dicembre.
p.14 CONVITTO CITTÀ            Laboratorio di Enogastronomia della Scuola Alberghiera

Angelo Moreschini

                                             Ciak si ...cucina!
M
          ercoledì 4 ot-
          tobre il Con-
          vitto di Tivoli
ha ospitato una ripresa
televisiva di una troupe
di Rai News.
Oggetto del servizio
giornalistico andato in
onda sul canale Rai al-
cuni giorni dopo, è stata
la collaborazione tra
l’Istituto Alberghiero
del Convitto di Tivoli e
l’Istituto Agrario Sereni
di Roma. L’idea è stata
quella di legare la cul-                                  fiore all’occhiello è un
                             scambio di esperienze
tura enologica e quella                                   “vigneto urbano” di 7
                             tra istituzioni scolasti-
gastronomica, come af-                                    ettari da cui si produce,
                             che, finalizzata all’ac-
fermato dal Rettore                                       tra gli altri, un vino
                             quisizione di competenze
dell’Amedeo di Savoia                                     bianco Igt dal vitigno
                             specifiche”.
prof. Antonio Manna                                       “bellone”, tipicamente
                             Il Sereni è una realtà che
nell’intervista alla gior-                                locale. Il vino del Sireni è
                             opera su decine di ettari
nalista Rai: “in un conte-                                arrivato al Convitto di
                             di agro romano, il cui
sto di collaborazione e

                                                                                         Tivoli dove lo Chef San-
                                                                                         todonato, con gli stu-
                                                                                         denti     del     giovane
                                                                                         Istituto Alberghiero, ra-
                                                                                         gazzi che sin da piccoli
                                                                                         amavano cucinare, lo
                                                                                         hanno abbinato ad un
                                                                                         piatto a base di baccalà,
                                                                                         accompagnato da un’in-
                                                                                         salata di pizzutello
                                                                                         (particolare uva da ta-
                                                                                         vola tipica di Tivoli), fun-
                                                                                         ghi porcini e castagne
                                                                                         caramellate salate. Un
                                                                                         piatto di aromi autun-
Il servizio Tv su Rai News     ANNO IX   N.   25 p.15

nali che ben si è sposato    citore, invaso da una
con questo vino delicato     fresca miscela di luce e
e non troppo aromatico.      colori, è stato la clas-
L’evento ha visto impe-      sica ciliegina sulla
gnati gli studenti della     torta, componendo una
2A nella preparazione        cornice di grande im-
del piatto e anche nella     patto.
organizzazione della lo-
cation, con la sistema-
zione e allestimento dei
tavoli, sotto la guida del
prof. Giovanni Ammirati.
Il giardino del Convitto,
affacciato su Villa d’Est
e il Tempio di Ercole vin-
p.16 CONVITTO CITTÀ              Laboratori artistico letterari della Scuola Primaria

                             L’autunno …dei più piccoli
                            L
A cura delle Insegnanti
Maria Antonia Carlucci,
Amelia Mantovani e degli
alunni delle classi prime
                                 a scuola è appena cominciata, ancora il sole splende ma ecco che il
                                 tempo comincia a cambiare: è tempo d’AUTUNNO.

     Il Mago
 Autunno della 1A
                            E quale modo migliore per parlare di questa coloratissima stagione se non una
                            fiaba: la fiaba del MAGO AUTUNNO che con la sua bacchetta magica tra-
                                          sforma la natura in una tavolozza dai mille colori e sfumature e
                                          ci dona frutti dolcissimi e prelibati. La naturale trasformazione
                                          della natura raccontata con un po’ di magia.
                                          Questo è il lavoro che le classi IA e IB hanno realizzato par-
                                          tendo dall’ascolto, attraverso attività di pregrafismo a tema per
                                          giungere al racconto con immagini e parole, utilizzando il disegno
                                          ed il collage con la tecnica delle sequenze narrative.
                                          Ed ecco la storia del MAGO AUTUNNO raccontata dai piccoli
                                          momento per momento, con tanto impegno, colore e fantasia.

                                                                    Il Mago
                                                                Autunno della 1B
Laboratori artistico letterari della Scuola Primaria                  ANNO IX   N.   25 p.17

Insegnanti e             Critici d'arte in erba                               Giuseppe Arcimboldo

                                                                              G
alunni della 3A
                            Attività interdisciplinare Italiano/Arte
                                                                                   iuseppe Arcim-
LE   cONsIdErAzIONI      Gli alunni della classe IIIA proseguono il cam-
                                                                                   boldo era un pit-
                         mino intrapreso lo scorso anno nel mondo del-
 dI ALcUNI ALUNNI
                         l'arte. Osservano un'opera d'arte, la                tore milanese che
                         commentano secondo il loro gusto, apprendono         prese la passione del
                         informazioni sull'artista e infine riproducono li-   disegno dal padre a
  Ferdinand Hodler       beramente il dipinto.                                sua volta pittore.
                                                                              Nacque nel 1526 e

 F
                                                                              morì nel 1593.
                                                                              Quando diventò
      erdi-
                                                                              grande e famoso si
      nand
                                                                              stabilì a Vienna alla
 Hodler è
                                                                              corte di Massimi-
 l'autore
                                                                              liano II. Arcimboldo
 di "Au-
                                                                              organizzò feste in
 tumn eve-
                                                                              maschera e matri-
 ning". Nel
                                                                              moni e dipinse opere
 dipinto
                                                                              bizzarre con libri,
 viene rap-
                                                                              ortaggi e frutta.
 presen-
                                                                              Giuseppe Arcim-
 tato un
                                                                              boldo, nel suo di-
 viale in
                                                                              pinto "Autunno",
 autunno.
                                                                              rappresentò un
 Accanto
                                                                              uomo con frutti au-
 al viale ci sono al-
                                                                              tunnali. I capelli
 beri allineati che
                                                                              sono grappoli d'uva
 cominciano a per-
                                                                              con foglie, come
 dere foglie che ca-
                                                                              cappello ha una
 dono sulla strada.
                                                                              zucca, come orec-
 Sulla chioma degli
                                                                              chio un fungo ta-
 alberi le foglie sono
                                                                              gliato a metà,
 rade e colorate. Al-
                                                                              l'orecchino è un fico
 l'orizzonte si vede
                                                                              aperto, come naso
 il sole che sta tra-
                                                                              una pera, il collo è
 montando e il cielo
                                                                              un ortaggio, una
 si tinge di mille co-
                                                                              ciocca capelli è la
 lori. Il pittore ha
                                                                              carota, la barba e il
 usato la tecnica
                                                                              sopracciglio sono
 della prospettiva.
                                                                              spighe di grano. Il
                                                                              corpo è una botte, la
                                                                              bocca è una casta-
                                                                              gna dentro al suo
                                                                              riccio e il mento è
                                                                              una melagrana.
p.18 CONVITTO CITTÀ                         Laboratori artistico letterari della Scuola Primaria

                                   Mistero, magia, ombre
Insegnanti e                                                                                         trarre un’immagine, ideare

M
alunni della 3B                                                                                      una poesia, si sono sentiti
                                                                                                     dei veri autori e le inse-
      istero, magia, luci,
                                                                                                     gnanti hanno, come sem-
      ombre, la stagione
                                                                                                     pre, guidato una delle
autunnale presenta feno-
                                                                                                     tante avventure che l’es-
meni e trasformazioni
                                                                                                     sere bambino permette di
della natura che i nostri
                                                                                                     vivere. E’ sempre molto
bambini amano scoprire e
                                                                                                     bello ed appagante sco-
conoscere. Così ogni
                                                                                                     prire che, oltre ad inse-
classe diventa un labora-
                                                                                                     gnare, si riesce a
torio creativo dove rac-
                                                                                                     suscitare nei bambini
contare, colorare o
                                                                                                     delle profonde emozioni,
descrivere le emozioni che
                                                                                                     accompagnate anche da un
una stagione, con tutte le
                                                                                                     senso di meraviglia che
                                                                                                     permette loro di lavorare
                                                                     sue sfaccettature come          con piacere, di sentire e
Quando la fantasia diventa …brivido e mistero…
                                                                     l’autunno, sa trasmettere.      di “vivere” le proprie
          L’Autunno si tinge di giallo!                              Così i nostri piccoli alunni,   creazioni in modo da impa-
                                                                     con la loro capacità di in-     rare essi stessi dalle pro-
Un racconto di Gabriele Pascucci
                                                                     ventare una storia, ri-         prie esperienze.
                   Faccia da…assassino

                                                                        The winter comes
                            Ia parte
C’era una volta la famiglia più normale di tutto il mondo,
composta da madre, padre ed una figlia che si chiamava               Insegnante Arcangeli
Kelly. Un giorno però arrivò il terrore quando entrò a far           Enrica e gli alunni della 3C

                                                                     I
parte di questa famiglia un bambino di nome Chris che più
cresceva, più seminava il panico.
                                                                         bambini della 3C della
Una mattina, la polizia si accorse che nella città di Cra-
                                                                         scuola primaria del
wltown, pian pianino gli abitanti diminuivano sempre di
                                                                     convitto, hanno prepa-
più e allora l’ispettore Brown organizzò una riunione alla           rato un lavoro interdisci-
C.g.C. Il maresciallo Bottis disse - Forse stanno venendo            plinare di inglese italiano
affetti dalla peste bubbonica - ! M l’ispettore rispose - No,        ed arte. Hanno elaborato
maresciallo. Quella è troppo vecchia -! - Allora do la parola        una poesia in inglese sul-      The children of the 3C of
a tè, sergente Loke-! - Io, ispettore credo che dietro questo        l'arrivo dell'inverno, poi      the Convitto's primary
caso ci sia qualche umano-! - Credo che tu abbia ragione,            l'hanno tradotta in ita-        school, prepared a transdi-
sergente -!                                                          liano e hanno fatto dise-
                                                                                                     sciplinary work of English,
Riuscirà l’ispettore Brown a risolvere il mistero dello scar-        gno su un paesaggio
                                                                                                     Italian and Art. They have
seggiamento di cittadini?                                            innevato.
                                                                                                               drawn up an En-
                            IIa parte                                                                          glish verse about
                                                                                                               the coming of
- E allora come faremo a risolvere il caso se non possiamo sa-
                                                                                                               winter, they have
pere chi è il colpevole -? Esclamò il sergente Grumm.
                                                                                                               translated it in
Ritornando a Chris…Che cosa starà combinando in questo
                                                                                                               Italian and fi-
momento? Starà uccidendo tutta la famiglia nel giorno del
                                                                                                               nally, they have
suo 18° compleanno?
                                                                                                               done a sketch
Poiché la casa di Chris si trovava vicino alla caserma di Po-
                                                                                                               with a snowy
lizia, l’ispettore sentì degli strilli provenire proprio da lì. Si
                                                                                                               landscape.
precipitò, forzò la serratura con un attash e aperto il portone
- Eccoti! Mani in alto! Hai proprio una faccia da assassino
-! Esclamò l’ispettore Brown. - Il caso è risolto. Il colpevole
è lui, ne siamo certi -!
Laboratori artistico letterari della Scuola Primaria                         ANNO IX   N.   25 p.19

                               Un segno di pace
Insegnanti e
alunni della 3D                                                                           DISEGNI

                         E
                                                                                     Se voglio fare ciò che
  sentieri di vita …         d ecco novembre con le nebbie bianche che               mostra l’occhio
                             sembrano sospendere a mezz’aria alberi e case,
                                                                                     Nel foglio appare un
                         i passi di uccelli che macchiano il cielo di nero e di
                         brevi voli di foglie gialle.                                mostro scarabocchio
                         chi dice che novembre è uggioso e triste non ha             Il mondo scappa via
                         pensato alla poesia dolce e mesta che sanno creare          dal mio disegno
                         i suoi alberi multicolori, i suoi crisantemi d’avorio,
                         ai cari ricordi che le feste di novembre risvegliano.       Nell’occhio è sogno,
                         Mentre la pioggia batteva lenta sui vetri gli alunni        ma la mano è legno
                         della III d hanno portato il colore in un percorso          Ogni volta che impu-
                         tracciato da poesia, segni e disegni
                                                                                     gno una matita
                                                                                     Sento il mondo vibrare
                          Il 21 novembre è stata celebrata la Giornata               tra le dita
                          degli alberi istituita come ricorrenza nazionale con
                                                                                     Segui il segno, per te
                          una legge della repubblica entrata in vigore dal
                          febbraio 2013, ma che affonda le sue radici, nel           sarà sentiero
                          lontano 1898 per iniziativa del Ministro della pub-        E il disegno la mappa
                          blica istruzione Guido Baccelli. L’obiettivo della ri-     del pensiero.
                          correnza è quello di valorizzare l’importanza del
      … e di pace         patrimonio arboreo e di ricordare il ruolo fonda-
                                                                                             C. Carminati &
                                                                                                B. Tognolini
                          mentale ricoperto da boschi e foreste.

   ognuno di noi è unico e meraviglioso...
                                                   ma insieme siamo un capolavoro!
p.20 CONVITTO CITTÀ                        Laboratorio di cittadinanza della Scuola Primaria

E
                                  Iqbal bambini senza paura
Claudia Falcone VA

      ra il 20 novembre 1989
      quando l'assemblea ge-
      nerale delle Nazioni                Giornata dei diritti dei bambini
Unite approvò la conven-                       20 novembre 2017
zione internazionale dei di-
ritti sull'infanzia. Il più       Alunni della 5C
importante strumento per la
                                  Lunedì 20 novembre insieme ad altre classi della scuola pri-
tutela dei diritti dei bambini.
                                  maria del Convitto abbiamo preso parte al tradizionale ap-
In occasione di questo
                                  puntamento in Piazza Palatina, celebrando la 26a giornata
evento, noi bambini delle
                                  internazionale dei diritti dei bambini. Organizzata anche
classi quinte, lunedì 20 no-
                                  quest’anno dalla sig.ra Annamaria Pensa, consigliere del Sin-
vembre 2017 ci siamo recati
                                  daco per le politiche dell’infanzia, non sono mancati i giochi
in Piazza Palatina a Tivoli per
                                  di una volta, le bruschette all’olio di oliva e soprattutto i mo-
partecipare a dei giochi di
                                  menti di gioco insieme ad altri bambini delle scuole interve-
gruppo.
                                  nute. Al ritorno verso piazza Garibaldi si è improvvisato un
Al ritorno da questa bella
                                  altro momento di condivisione della piazza, con un giro-
esperienza, le nostre inse-
                                  tondo intorno ad un “pinocchio artigianale” esposto per
gnanti ci hanno parlato di un
                                  l’occasione dal Rettore Manna e dal maestro Angelo, che poi
bambino di nome Iqbal...
                                  è sceso in mensa tornando con un carico di Tuc: non era
“Sono Iqbal, nato nel 1983,
                                  pane e olio ma ne è seguito uno spuntino assai gradito,
mio fratello si ammalò
                                  prima di tornare nelle rispettive classi.
quindi io andai a cercare la-
                                  L’importanza di questo evento non è tanto uscire a giocare
voro per avere i soldi e com-
                                  in piazza, quanto aver impegnato del tempo in onore di un
prare le medicine. Mamma e
                                  diritto: il diritto dei bambini ad avere diritti, è questo che
papà mi trovarono un la-
                                  resterà impresso nella nostra memoria.
voro: tessere tappeti, non sa-
pevo a cosa stavo andando
incontro. Mi ritrovai, infatti,
in una specie di cantina con
altri bambini a tessere tap-
peti con le dita sanguinanti,
da mangiare c'era poco, non
c'erano letti. Io volevo scap-
pare per andare a dire a
tutte le persone, che lì, in
quella casa c'erano una ven-
tina di bambini che dove-                                                                             Foto di Gianni Innocenti
vano lavorare senza alcun
compenso.
Qualche anno dopo scappai e
andai dalla polizia ma loro mi
riportarono in quella cantina.
Due anni dopo scappai di
nuovo e andai dalle persone
a dire loro quello che stava
succedendo. Li denunciai e
mi liberai definitivamente.
Nel 1995 la mafia dei tappeti
mi sparò e io morìì, però
sono riuscito, anche se non
del tutto, a far capire alle
persone il diritto alla libertà
dei bambini”.
Questo racconto è dedicato
a tutti i bambini che come
Iqbal ancora oggi soffrono
per le ingiustizie di questo
mondo.
Laboratorio di cittadinanza della Scuola Primaria                                            ANNO IX   N.   25 p.21

     La Pace deve sempre                                            S   enzatomica: la mostra

           trionfare
                                                                        per il disarmo nucleare
                                                                    pone l’accento sui temi del
                                                                    disarmo, del diritto alla
                                                                    vita, della pace e della sicu-
                                                                    rezza dei popoli. Articolato
Oggi 17 Novembre 2017,           Alunni della 5C
                                                                    in 16 pannelli corredati da
siamo andati a vedere la mo-
                                                                    documenti storici e posta-
stra di senza|tomica. Si è
                                                                    zioni multimediali con le te-
svolta alle Scuderie Estensi
                                                                    stimonianze video dei
che si trovano proprio da-
                                                                    sopravvissuti alle tragedie di
vanti alla nostra scuola.
                                                                    Hiroshima e Nagasaki. Dal
Hanno parlato della bomba
                                                                    2011 la mostra è stata realiz-
atomica e dei danni che pro-
                                                                    zata in 71 città italiane.
voca, per esempio ci hanno                                                                            (Conferences on Science
                                                                    L’iniziativa, pensata in parti-
fatto vedere il disastro che                                                                          and World Affairs), assieme
                                                                    colare per le giovani gene-
ha fatto ad Hiroshima un                                                                              ai sindaci per la pace (Ma-
                                                                    razioni,        fa       parte
paese che si trova in Giap-                                                                           yors for Peace), l’Unione
                                                                    dell’omonima campagna in-
pone, dove hanno buttato la                                                                           Scienziati per il disarmo,
                                                                    ternazionale di sensibilizza-
bomba atomica. Poi hanno                                                                              l’associazione IPPNW (In-
                                                                    zione contro le armi
fatto vedere dei sopravvis-                                                                           ternational Physicians for
                                                                    atomiche promossa dall’Isti-
suti, la mostra era molta                                                                             the Prevention of Nuclear
                                                                    tuto Buddista Italiano Soka
bella tranne qualche imma-                                                                            War) e altre importanti isti-
                                 Le foto sono tutte relative alla   Gakkai in collaborazione
gine. Però vi consiglio di ve-                                                                        tuzioni internazionali.
                                                      Classe 5B     con il Movimento Pugwash
derla.
         Pierluigi Baldessarro   Oggi 17 Novembre 2017, in-
                                 sieme siamo andati alle Scu-
                                 derie Estensi, dove abbiamo
                                 visto una mostra sulla
                                 bomba atomica. Lì ci hanno
                                 fatto vedere dei video dove
                                 dei Giapponesi racconta-
                                 vano come è stato l'impatto
                                 della bomba atomica, le
                                 varie malattie che hanno
                                 avuto loro e i loro figli. Poi
                                 dopo ci hanno fatto scrivere
                                 delle frasi sulla pace e ci
                                 hanno fatto disegnare. La
                                 mostra è stata bellissima e mi
                                 ha fatto capire che la pace        Ciao! Sono Lavinia una bambina di 10 anni. Con la mia classe
                                 deve sempre trionfare.             sono andata a vedere “senzatomica” alla Scuderie Estensi.
                                                 Gaia Marziale      Mi è piaciuto sapere tutta la storia delle città Nagasaki e Hi-
                                                                    roshima. Non mi è piaciuto invece il fatto che hanno lanciato
Oggi 17 Novembre siamo andati con le insegnanti Elisabetta          la bomba nucleare per uccidere delle persone. A Hiroshima
e Valentina a vedere una mostra di nome Senzatomica alle            sono morti 140.000 persone, a Nagasaki 80.000. Però
Scuderie Estensi. Arrivati li ci ha aiutato, ad approfondire        quello che mi fa più male è il pensiero che hanno avuto que-
bene la guida Franca, ci ha spiegato molte cose importanti,         sto pensiero. Secondo me questa gente si comporta molto
per non rovinare il futuro di noi bambini, per esempio di           male e ovviamente non ha la “coscienza” apposto.
non sprecare i soldi per le armi che inquinano e ci fanno                                                            Lavinia Savino
male. Ma in sodo la signora Franca ci ha raccontato una sto-
ria di due città, Nagasaki e Hiroshima sulle quali persone in-
civili hanno sganciato una bomba atomica. Solo 90 persone
sono riuscite a sopravvivere, infatti dopo aver sentito la spie-
gazione siamo andati in aula cinema ad vedere un filmato
sulla distruzione delle due città,
dove si vedeva la gente tutta bruciata per via del gas spri-
gionato dalla bomba atomica. Alla fine abbiamo fatto dei
disegni in modo che ci aiuteranno a ricordare questa espe-
rienza che sto scrivendo.
                                                Beatrice Latini
p.22 CONVITTO CITTÀ                                     Area Internazionalizzazione

                                              Gli obiettivi
Jia Lei e

P
Angelo Moreschini

       er il quarto anno scola-           dell’Aula Confucio
      stico il Convitto di Ti-
      voli propone lo studio       L’Aula Confucio del Convitto di Tivoli, in collabora-
della cultura e della lingue ci-   zione con l’Istituto Confucio della Sapienza Univer-
nese nell’ambito del poten-
                                   sità di Roma, dipartimento di lingue orientali, ha
ziamento        delle    lingue
straniere, area internaziona-      iniziato con successo le attività d’insegnamento della
lizzazione del Piano dell’Of-      lingua cinese. La prof.ssa Jia Lei è l’insegnante che ci
ferta formativa.                   guiderà per questo quarto anno scolastico, al quale
                                                                                               l’acquisto alle famiglie, con il
Per il secondo anno come           hanno aderito oltre sessanta alunni della scuola pri-       contributo del 50% del costo
deciso dal Collegio docenti        maria, sedici della scuola secondaria inferiore. Ses-       sostenuto dal Convitto.
la proposta, in ogni caso gra-     santa sono gli studenti delle tre classi dell’Alberghiero
tuita, è resa opzionale nella      che seguono il corso. A tutti loro auguriamo un profi-      Secondaria inferiore
scuola primaria e secondaria       cuo anno di apprendimento.                                  Sono la migliore classe per il
inferiore, mentre obbligato-                                                                   cinese nella nostra scuola,
ria per gli studenti della                                                                     considerando che alcuni di
scuola alberghiera.                                                                            loro seguono per il quarto
                                                                                               anno consecutivo le lezioni,
Alberghiero                                                                                    sin dalla scuola primaria.
La diversa impostazione è                                                                      Il piano di apprendimento
data dalla convinzione di ag-                                                                  può essere completato solo
giungere un grado di qualità                                                                   in questa classe, essendo
maggiore all’offerta forma-                                                                    poco numerosa, 16 alunni e
tiva dell’Alberghiero del                                                                      per i più motivata. I nostri
Convitto, con la prospettiva                                                                   alunni possono imparare in
di arrivare in un futuro pros-                                                                 questa fase parole anche più
simo all’inserimento, nel-                                                                     complesse e intere frasi, che
l’ambito delle quote di                                                                        completan i loro compiti di
flessibilità e di autonomia del                                                                studio. Quindi il nostro
Curricolo, della lingua cinese                                                                 obiettivo per loro è raggiun-
ordinamentale in aggiunta al                                                                   gere già quest’anno con al-
francese e inglese.                                                                            cuni di loro un livello
                                                                                               interessante che permetta di
Primaria                                                                                       superare i livelli d’esame
Per la Scuola Primaria a par-                                                                  YCT 1 e YCT 2. Anche per
tire dalle classi terze l’ap-                                                                  loro abbiamo pensato ad un
proccio alla lingua passa                                                                      libro di testi con il volume
attraverso i segni della tradi-                                                                degli esercizi, “Studia Cinese
zione mandarina e all’acqui-                                                                   con me”, da acquistare con
sizione delle parole di uso                                                                    le stesse modalità già accen-
comune, tra cui i numeri.                                                                      nate, in modo che possono
L’importante data la giovane                                                                   praticare di più anche dopo
età è catturare il loro inte-                                                                  le lezioni.
resse. Solo alcuni di loro po-
tranno ambire a superare la
prove di esame YCT1 già
nella prossima primavera,
mentre continuando a se-
guire con piacere il prossimo
anno sarà un obiettivo pos-
sibile per tutti loro.
Per agevolare il processo di
apprendimento abbiamo in-
dividuato un libro di testo
completato dal volume degli
esercizi, “Monkey king Chi-
nese”. Ne abbiamo proposto
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