CATALOGO FOOD E BIOCOSMESI - pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici, antibiotici e altre sostanze nocive - La Bottega di Silvia
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CATALOGO FOOD E BIOCOSMESI
Tutti prodotti del catalogo provengono da agricoltura che rispetta i cicli naturali di vita senza l'utilizzo di
pesticidi chimici, fertilizzanti sintetici, antibiotici e altre sostanze nocive.
Tutti i prodotti sono senza olio di palma
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- da 5 kg a 10 kg € 9,00
- oltre i 10 kg € 10,00
- gratuita con minimo di spesa € 130,00
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La Bottega di Silvia Via Vittorio Veneto 16/d 40131 Bologna info@labottegadisilvia.com tel. 051 0566705FOOD
TE' VERDE SFUSO
Tè verde Bancha Tè verde dalla foglia lunga e pressata. Carattere aromatico e mite. Poco contenuto di teina € 4,58 hg
Tè verde Sencha Tè verde mite dalle foglie grandi e infusione giallo-oro. gusto armonioso, tra l’astringente e € 3,80 hg
il dolce;
Tè verde Il classico tè verde dal gusto deciso. € 5,70 hg
Gunpowder
Tè verde Kukicha Povero di teina, ricco di ferro, calcio zinco, selenio, rame, selenio, manganese, fluoruro, € 3,80 hg
vitamine C, B1, B2, niacina, vitamina A, teanina, catechine (polifenoli), flavonoidi, e
aminoacidi. Bollire 10 minuti, infusione 10 minuti.
Tè verde della tè verde China Jasmine Rooibos, ortica, rosa canina,, zenzero, finocchio, mate verde, tè € 5,50 hg
Puerh, bastoncini di cannella, bucce di cacao, pepe rosa ragola, petali di rosa, cardamomo
Forza
Tè verde Lavanda e Tè verde China Chun Mee, tè verde China Jasmin, € 6,50 hg
scorza d'arancia, aroma naturale, scorza di limone,
Vaniglia lavanda, bourbon vaniglia
Tè verde Mango Tè verde Sencha, aroma naturale, scorza d'arancia, melissa, verbena, mandarino, € 5,70 hg
calendula, passiflora, china jasmine dragon pearls, mango, fiori di tiglio
Mandarino
Tè verde China Tè verde con Sapore leggero aromatico al gelsomino. Infusione giallo-oro. € 6,70 hg
Jasmine High Grade
Tè verde Cacao Tè verde China Sencha, dattero (dattero, farina di riso), bucce di cacao, fave di cacao, € 5,70 hg
aroma naturale di vaniglia
Caffè Vaniglia
Tè verde alla Menta Tè verde China Gunpowder, menta piperita € 5,50 hg
Tè verde Zenzero e Tè verde China Sencha, citronella (11%)*, zenzero (10%)*, aroma naturale, scorza di € 5,50 hg
limone (3%)*.
Limone
Tè verde Ananas e Tè verde China Sencha, tè verde China Chun Mee, tè bianco Pai Mu Tan, aroma naturale, € 5,70 hg
fiordaliso, ananas, pesca
Pesca
Tè verde Frutti di Tè verde Sencha, aroma naturale di fragola, mora, bacche di sambuco, foglie d mora, € 5,70 hg
ribes rosso
Bosco
Tè Bianco Natale Tè verde China Chun Mee, tè bianco Pai Mu Tan, mela, bastoncini di cannella, scorza € 7,40 hg
d'arancia, zenzero (zenzero, zucchero grezzo di canna), NOCE, chiodi di garofano, aroma
arancia e cannella naturale, cardamomo.
Tè MATCHA polvere € 12,00 hg
TE' NERO SFUSO
Tè nero Assam Bop Second Assam Brocken dal gusto pieno ed equilibrato. Stimola con il suo € 4,70 hg
raffinato ed equilibrato carattere.
Flush Rembeng
Tè nero English Breakfast Miscela fiorita di sottile foglie di tè € 5,80 hg
Tè nero al Cacao Tè nero Assam, fave di cacao, cocco, bucce di cacao, aroma € 6,50 hg
naturale,
Tè nero Darjeeling Darjeeling di ottima qualità altamente aromatico e delicato. Stuzzica € 6,30 hg
con il suo carattere raffinato ed equilibrato con infusione luminosa
Tè nero Earl Grey Tè nero Assam, -Sud India, aroma naturale di bergamotto € 5,60 hg
Tè nero Lapsang Souchong È dalla vaporizzazione con legni speciali, che questo tè € 6,70 hg
ottiene questo suo particolare sapore affumicato
affumicato
Tè nero Mango e Papaya Tè nero Assam, -Sud India, aroma naturale, mango e papaya € 6,50 hg
Tè Nero ai frutti rossi novità Tè nero Assam*, -Sud India*, foglie di mora*, aroma € 7,20 hg
naturale, verbena intera*, uva (uva, olio vegetale)*, bacche
di sambuco*, lamponi*, more* (2%), fragola*, ribes
nero*, ribes rosso*.
Miscela per CHAI Cardamomo, cannella, pepe nero, chiodi di garofano. € 6,80 hg
Da aggiungere in infusione con tè Miscela originale indiana di spezie per il tè.
nero o tè verde, o altri infusiTE' SPECIALI SFUSI
Tè Oolong (tè blu) Tè semi fermentato, ottimo alleato per le diete dimagranti, Gusto rotondo € 6,00 hg
Tè Pu-Erh super mini tuo-cha Tè fermentato pressato a forma di nido. Colore marrone scurissimo, aroma € 0,30 pz
leggermente terroso, sapore leggermente piccante, gusto pieno erboso ma
compresse pieno e ricco; il suo retrogusto è leggermente piccante e ricorda l'aroma delle
foglie di tabacco. Molto particolare come profumi, sapore, olfatto e vista.
Tè Giallo Un tè verde pregiato! È interessante non solo il suo alto contenuto in € 9,00 hg
antiossidanti ma anche il suo processo di preparazione. Dopo la torrefazione e
una lieve pressatura, le foglie vengono raccolte in cumuli di piccole dimensioni e
coperte con un panno umido, poi sono lasciate per venti ore a un tasso di
umidità compreso tra 80 e 90%. Esse rimangono così fino a quando si
ossidano, quindi vengono asciugate il tè giallo così sviluppa il suo inconfondibile
aroma.
TISANE E INFUSI SFUSI
Tisana speziata Vin Brulè. Cannella, arancia scorze, mela, chiodi di garofano, ginepro, coriandolo, anice € 5,50 hg
Ottima come infuso/chai stellato, limone scorze, cardamomo, mirtillo, zenzero
antinfiammatorio e come ingrediente
del vin brulè
Tisana allo Zenzero Citronella, zenzero (21%), verbena, calendula, malva. € 5,50 hg
Tisana Drenante Equiseto, Gramigna, Frassino, Betulla, Achillea € 5,50 hg
Tisana Dopo Pasto finocchio, camomilla, erba limoncina, cumino, menta, salvia, issopo, liquirizia. € 5,50 hg
Tisana Notte Serena Sambuco, Liquerizia, Tiglio, Melissa, Passiflora, Lavanda € 5,50 hg
Tisana Senza Preoccupazioni Mela, citronella, finocchio, cumino, melissa, bucce di cacao, camomilla, € 5,50 hg
bacche di aronia, fiordaliso, erba tulsi, echinacea.
Tisana Giardino Segreto Rovo foglie, Rosa boccioli, Verbena odorosa, Rosa canina, Malva, Sambuco, € 5,50 hg
Camomilla, Ibisco, Limone buccia.
Infuso Zenzero Arancia Mela, ibisco, zenzero (7%), scorza d'arancia (6%), cinorrodo, bastoncini di € 5,50 hg
cannella (5%), aroma naturale.
Cannella
Infuso Frutti di Bosco Mela, foglie di mora, ibisco, scorza d'arancia, aroma naturale, fragola (2%), € 5,50 hg
bacche di sambuco* (2%).
Infuso Cocco e Lamponi Cotogna, mela, cocco, citronella, ibisco, scorza di limone, aroma naturale, € 5,50 hg
bacche di goji,, lamponi (2%)*, fiordaliso.
Infuso Apple Crumble Dattero (dattero, farina di riso), mela (21%), bastoncini € 5,50 hg
di cannella, cotogna, aroma naturale, ibisco, calendula
Infuso Sambuco e Vaniglia Mela, ibisco, cinorrodo, aroma naturale, bacche di € 5,50 hg
sambuco (3%), fiordaliso, bourbon vaniglia (1%).
Tisana del Relax Mela, verbena, melissa, scorza d'arancia, fiori di luppolo, aroma naturale, € 5,50 hg
erba tulsi, calendula, alchemilla, valeriana, santoreggia
Infuso ROOIBOS Arancia e Rooibos, citronella, scorza d'arancia, aroma naturale, scorza di limone, € 5,70 hg
calendula
Limone
Tisana alla liquirizia Anice, liquirizia (21%), anice stellato, aroma naturale, fiordaliso. € 5,50 hg
Infuso Scaldacuore Mela, Aronia,Rosa canina, Limone scorze , Lampone, Ibisco, Finocchio, € 5,50 hg
Sambuco frutti, Verbena oderosa, Rooibos, Cannella,
Arancia scorze, Chiodi di garofano, Ginepro bacche, Coriandolo, Anice
stellato, Cardamomo, Mirtillo bacche, Zenzero
Infuso Mango Limone e Spezie Dattero (dattero, farina di riso)*, pepe nero*, aroma naturale, € 5,80 hg
scorza di limone* (5%), bastoncini di cannella*,
novità anice stellato*, petali di rosa*, mango* (1%), cardamomo*
Infuso Swinging Herbs novità Mela*, foglie di mora*, rooibos verde*, verbena intera*, € 5,80 hg
mela cotogna*, calendula*, aroma naturale, scorza
d'arancia*, lamponi*, passiflora*, ribes nero*.
Camomilla fiori € 5,50 hgINFUSI ROSSI SFUSI
Infuso Lapacho € 3,20 hg
Infuso ROOIBOS € 2,50 hg
Infuso KARKADE' € 3,80 hg
Infuso Rosa Canina € 3,90 hg
ACCESSORI TE' E INFUSI
Scatole 100 pz filtri in carta non sbiancata € 3,90
Filtro sfera in acciaio 5 cm € 2,80
CAFFE' SFUSO MACINATO AL MOMENTO (oppure lasciato in grani)
Caffè Durito 100% arabica € 2,90 hg
Caffè Classico 60% arabica 40% robusta € 2,75 hg
Caffè Deca arabica 100% decaffeinato naturalmente € 3,00 hg
CAFFE' E SURROGATI CONFEZIONATI
Caffè e caffè verde 250 gr € 6,10
Orzo solubile 120 gr € 3,40
Cicoria solubile 100 gr € 5,20
CacaoBon solubile miscela cacao, zucchero, lecitina di soia gr 300 € 4,55
SURROGATI del CAFFE' SFUSI
Cicoria tostata per moka € 1,40 hg
Orzo tostato per moka novità € 0,69 hg
CIOCCOLATO SFUSO
Gocce di cioccolato veg € 2,70 hg
Gocce di burro di cacao novità € 2,80 hg
Copertura cioccolato fondente 60% € 1,60 hg
CACAO CRUDO SFUSO
Cacao crudo in polvere € 2,30 hg
Massa di Cacao crudo (bottoni pressati) € 2,80 hg
Fave di cacao crude € 2,70 hg
CACAO E CARRUBA SFUSI
Cacao amaro Ecuador € 1,85 hg
EquoSolidale
Farina di carrube € 1,67 hg
Preparato per cioccolata in tazza (zucchero di canna, cacao in polvere, amido di mais, aroma naturale di € 1,90 hg
vaniglia, sale)
EquosolidaleZUCCHERO SFUSO
Zucchero di canna grezzo chiaro € 0,45 hg
Zucchero di canna integrale Mascobado Equosolidale € 0,50 hg
Zucchero integrale da fiori di cocco € 1,76 hg
Mompariglia con coloranti naturali -no veg-(minuscole palline di zucchero colorate per € 2,00 hg
decorazioni)
CIOCCOLATA CONFEZIONATA
Cioccolato 72% fondente 90 gr EquoSolidale € 2,50
Cioccolato 85 % fondente 90 gr Equosolidale € 2,50
Cioccolato Bianco 90 gr EquoSolidale € 2,50
Bottoni di cioccolato fondente 100% CACAO 125 gr EquoSolidale € 3,80
CEREALI COLAZIONE SFUSI
Fiocchi piccoli di avena integrali € 0,45 hg
Fiocchi grandi di avena integrali € 0,45 hg
Bastoncini di crusca € 0,69 hg
Porridge Avena Quinoa Chia fiocchi di avena, fiocchi di quinoa, semi di chia, cubetti di datteri, zucchero € 1,59 hg
da fiori di cocco, vaniglia, lamponi a pezzi
Farro Flakes Farro 96% sciroppo di mais 4% € 1,16 hg
Corn Flakes Solo mais 100% € 0,98 hg
Muesli Classico senza zucchero Fiocchi d’avena 36%, uva sultanina oleosa (olio di girasole) 18%, fiocchi di € 0,88 hg
frumento 9%, fiocchi d’orzo 9%, semi di girasole 8%, nocciole tostate 7%,
semi di lino, grano saraceno tostato 4%, sesamo tostato
Crunchy di avena con frutti rossi Fiocchi di avena* (42,2%), miele*, fiocchi di frumento* (11,6%), sciroppo € 1,20 hg
d'agave*, olio di girasole*, cocco essiccato* (6,8%), frumento soffiato*
(6,5%), frutti di bosco liofilizzati* in proporzione variabile (lamponi*, more*,
fragole*, mirtilli*) (2%), sale
Farro soffiato con cacao Zucchero di canna*, farro soffiato*(26%), riso soffiato integrale*, cacao* € 1,40 hg
(5%)
Granola avena e cocco Fiocchi di avena integrali*, zucchero di canna*, noce di cocco grattugiata*, € 1,00 hg
olio di girasole*, sciroppo di riso*.
Muesli senza glutine novità Rso soffiato, corn flakes, uvetta € 0,85 hg
CEREALI COLAZIONE CONFEZIONATI
Crispy Choko Musli farina di mais, *cioccolato fondente 21% (* massa di cacao, *zucchero di canna, *burro € 5,50
di cacao, *cacao in polvere), *semi di girasole, *farina di riso, *farina di grano saraceno
senza glutine 300 gr 5,8%, *zucchero di canna, *farina di amaranto 2,5%, *cacao polvere, sale, *malto di
mais
Crusca di Avena 500 gr € 4,30
Germe di grano 250 gr. € 1,80
FETTE BISCOTTATE CONFEZIONATE
Fette biscottate farro integrali Farina integrale di farro 90%, lievito, olio di girasole, sale, glutine di frumento, € 3,65
agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
300 gr metodo BorsakovskiSUPERFOOD SFUSI
Fave di cacao € 3,10 hg
Bacche di Goji € 4,10 hg
LATTE VEGETALE CONFEZIONATO
Latte di riso original premium 1 lt € 2,35
Latte di riso 500 ml. € 1,30
Latte di avena senza olio di girasole 1 lt € 2,40
Latte di soia (8% soia) 500 ml € 1,30
Latte di soia (9,8% soia) 1 Lt € 2,30
Latte di mandorla senza zucchero 1 lt € 4,00
Latte di mandorla senza zucchero 250 ml € 1,75
Latte di Riso Nocciola italiane 1 lt senza zucchero € 3,40
BISCOTTI VEG CONFEZIONATI SENZA ZUCCHERO
Biscotti Multicereali Farina integrale di farro*(28%), fiocchi di avena*(15%), olio di semi di girasole*, succo di € 2,90
mela concentrato*(9%), mela disidratata in granelli*(9%), estruso di riso*(farina di riso*)
Mela Cannella con (9%), sciroppo di riso*(riso*, acqua), farina di mais*(3,8%). farina di fiocchi di
sciroppo di riso orzo*(3,8%), agenti lievitanti (carbonati di ammonio, carbonati di sodio), cannella in
220 gr polvere*(0,4%), sale
Biscotti integrali al Farina di frumento integrale 45%, succo di mela 17%, farina integrale di grano farro bio € 2,90
13%, olio di semi di girasole alto oleico, farina di riso, cacao in polvere 3%, agenti
cacao 300 gr lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), pasta di nocciole, aroma naturale di
oliva.
Biscotti integrali con Farina integrale di frumento 50%, succo di mela 15%, farina integrale di grano farro 13%, € 2,90
olio di semi di girasole alto oleico, mela a cubetti disidratata 4%, uvetta 3%, agenti
mela e uvetta lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), aroma naturale di oliva.
BISCOTTI VEG SFUSI
Ciambelline farina di grano tenero semintegrale* (**grani antichi), farina di mais integrale* 20,95%, € 3,10 hg
zucchero di canna*, olio di girasole*, vino bianco* (Albana*/Famoso*/Pignoletto*), aroma
Mais e Limone naturale di limone in polvere* 0,47% (limone*, maltodestrina*), agente lievitante
(bicarbonato di sodio, aceto di mele*), sale
Biscotti Morbidi Farro, farina di farro semintegrale macinato a pietra* 44,61%, zucchero di canna*, olio di € 3,10 hg
girasole*, cacao* 4,68%, agente lievitante (bicarbonato di sodio, aceto di mele*),
Cacao Arancio essenza naturale di arancia* 0,20%, sale.
Biscotti Morbidi Pan Di farina di grano tenero semintegrale* (**grani antichi)*, zucchero di canna*, olio di € 3,10 hg
girasole*, sciroppo d’agave*, cannella*, zenzero* 0,34%, chiodi di garofano*, agente
Zenzero lievitante (bicarbonato di sodio, aceto di mele*), sale.
Cookies nocciole e farina di farro, gocce di cioccolato, nocciole, vaniglia in bacche, zucchero di canna, € 3,10 hg
grasso vegetale, bevanda di riso, cremor tartaro, zucchero di canna
cioccolato
Baci di Dama con Farina tipo 1, burro vegetale (olio evo, burro di cacao, zucchero mascobado, sale marino € 0,60 pz
integrale) zucchero Mascobado, nocciole, crema di nocciole e cacao (zucchero di
crema nocciole cacao canna, pasta di nocciole, cacao amaro, olio di girasole, lecitina di soia, vaniglia)
NOVITA' pistacchi, bevanda di avena, sale marino int, vaniglia bourbon
Baci di Dama con Farina tipo 1, burro vegetale (olio evo, burro di cacao, zucchero mascobado, sale marino € 0,60 pz
integrale) zucchero Mascobado, pistacchi, bevanda di avena, sale marino int, vaniglia
crema al pistacchio bourbon
NOVITA'
Biscotti Mandorle e Farina tipo 1, zucchero integrale Mascobado, mandorle, olio evo, burro di cacao, succo € 3,10 hg
di mela, farina di carrube, cremor tartaro, bicarbonato, sale marino int.
carruba NOVITA'
Biscotti avena, mela, Farina di avena, uvetta, fiocchi di avena, olio extravergine di oliva, nocciole, mele, sale € 3,10 hg
marino integrale
nocciole senza
zucchero NOVITA'Biscotti integrali senza Farina integrale, farina tipo 1, sciroppo d'gave, oilio di girasole, € 3,10 hg
zucchero NOVITA' bevanda di riso, cannella, cardamomo
SBIRSOLONA alle Farina di grano tenero tipo 1, nocciole tostate, olio extravergine di
nocciole (tortino oliva, zucchero integrale Mascobado, amido di mais, sale marino
monodose) NOVITA' integrale
BISCOTTI VEG SFUSI SENZA GLUTINE
Biscotti Semi e semi di girasole, semi di lino, farina di mandorle, zucchero di canna, acqua € 3,10 hg
Mandorle
Baci di Dama di Farina di riso, amido di mais, Burro vegetale (olio evo, burro di cacao, zucchero € 3,10 hg
mascobado, sale marino int.) zucchero integrale Mascobado, nocciole, crema di nocciole e
Riso NOVITA' cacao (zucchero di canna, pasta di nocciole, cacao amaro, olio di girasole, lecitina di soia,
estratto di vaniglia) pistacchi, succo di mela, sale marino integrale
Biscotti Riso e Farina di riso integrale, zucchero integrale di canna MAscobado, olio di oliva extravergine, € 3,10 hg
burro di cacao, amido di riso, cicoria solubile, cremor tartaro, bicarbonato,amido di mais,
Cicoria NOVITA' sale marino integrale
Biscotti Riso Noci e Farina di riso integrale, zucchero integrale Mascobado, noci, olio evo, burro di cacao, amido € 3,10 hg
di riso, buccia di arancia essiccata, cremor tartaro, bicarbonato, amido di mais.
Arancia NOVITA'
Biscotti Saraceni ai Burro vegetale (olio evo, burro di cacao, zucchero mascobado, sale marino int.) zucchero € 3,10 hg
integrale Mascobado, farina di grano saraceno, amido di mais, farina di mais, purea di
mirtilli NOVITA' mirtilli, cremo tartaro, bicarbonato, carbonato di calcio, succo di mela, sale marino int, farina
di carruba,
Biscotto / granola al fiocchi di avena*, uvetta sultanina*, semi di girasole*, nocciole*, mandorle*, albicocche € 2,50 hg
secche*, farina di cocco integrale*, farina di grano saraceno integrale*, farina di miglio
cacao senza integrale*, sciroppo di riso*, malto d’orzo*, olio extra vergine di oliva*, acqua, cacao* 2%,
zucchero NOVITA' arancio disidratato*, agente lievitante: bicarbonato di sodio, acido tartarico; emulsionante:
lecitina di girasole; antiossidante: estratto di rosmarino. *prodotto biologico.
Crostatina – occhio Farina digrano saraceno, burro vegetale (olio evo, burro di cacao, zucchero mascobado, € 1,90 pz
sale marino int.) crema di nocciole e cacao cacao (zucchero di canna, pasta di nocciole,
di bue Saraceno cacao amaro, olio di girasole, lecitina di soia, estratto di vaniglia) amido di mais, zucchero
farcita con crema integr. Mascobado, succo di mela, farina di mais, cremor tartaro, bicarbonato, amido di
nocciole e cacao mais, sale marino integr.
NOVITA'
Brownies Carrube e Farina di grano saraceno,olio evo, amido di mais, succo di mela burro di cacao, farina dim € 1,40 pz
polpa di carruba, pistacchi, tartrato din potassio, bicarbonato, amido di mais, sale marino
Pistacchio senza integrale.
zucchero NOVITA'
SEMI OLEOSI SFUSI
Semi di Chia € 1,49 hg
Semi di sesamo € 0,79 hg
Semi di papavero blu € 1,50 hg
Semi di lino scuri € 0,61 hg
Semi di canapa decorticata € 2,78 hg
Semi di girasole italiani € 1,50 hg
Semi di zucca € 2,20 hg
Mix semi tostati (lino, sesamo, girasole, zucca) € 1,30 hg
FRUTTA SECCA SGUSCIATA SFUSA
Anacardi sgusciati € 3,00 hg
Noci dell'Amazzonia Equosolidali € 2,70 hg
Noci spezzate (per condimento, dolci, pesti) € 2,40 hg
Noci di Macadamia Equosolidali € 3,50 hg
Nocciole delle Langhe IGP € 2,70 hgNocciole tostate della Langhe € 2,90 hg Pinoli di cedro siberiano € 6,80 hg Mandorle Siciliane sgusciate € 2,30 hg Mandorle Siciliane pelate € 3,00 hg Noci Pecan novità € 4,00 hg Arachidi tostate e NON salate € 2,00 hg Pistacchi sgusciati € 6,80 hg FRUTTA CRIOESSICCATA SFUSA (l'essiccazione a freddo mantiene le vitamine nella frutta) Lamponi € 12,30 hg Fragole € 15,55 hg FRUTTA ESSICCATA SFUSA Zenzero candito con zucchero di canna € 2,15 hg Mirtilli rossi con succo di mela € 2,85 hg Mirtilli neri selvaggi dolcificati con succo di mela novità € 4,50 hg Uvetta Nera di Corinto senza zucchero € 2,69 hg Amarene senza zucchero € 3,60 hg Fichi dorati piccoli senza zucchero € 2,30 hg Gelsi bianchi senza zucchero € 2,95 hg Uvetta sultanina biodinamica senza zucchero € 1,08 hg Albicocche morbide piccole biodinamiche senza zucchero € 2,75 hg Mele italiane morbide senza zucchero € 3,10 hg Mele italiane CROCCANTI senza zucchero NOVITA' € 3,20 hg Datteri denocciolati senza zucchero € 1,97 hg Cocco a fettine senza zucchero € 1,90 hg Chips di Cocco ricoperto di cacao amaro NOVITA' € 2,00 hg Cocco rapè senza zucchero € 1,20 hg Mango a pezzi senza zucchero € 3,10 hg Ananas anelli senza zucchero € 3,78 hg MIELE E POLLINE SFUSO Km0 da luglio Miele di acacia sfuso MIELE CONFEZIONATO Km0 Miele di Acacia 500 gr € 9,50 Miele Millefiori 500 gr € 7,50 Mini Miele acacia 40 gr € 2,20 Mini Miele milelfiori 40 gr € 2,20
CONSERVE SENZA ZUCCHERO CONFEZIONATE
Conserva di ciliegie senza aggiunta di zucchero 380 gr € 4,50
Conserva di susine senza aggiunta di zucchero 380 gr € 4,50
Conserva di fichi senza aggiunta di zucchero 370 gr € 4,50
Conserva 100% mirtilli neri senza aggiunta di zuccheri 300 gr € 7,30
Conserva 100% fragola senza aggiunta di zuccheri 300 gr € 4,50
Conserva 100% pesca senza aggiunta di zuccheri 300 gr € 3,90
MARMELLATE CLASSICHE con zucchero di canna CONFEZIONATE
Marmellata d'arancia bio 330 gr € 4,50
Marmellata di mirtillo bio 330 gr € 4,95
Marmellata di mora bio 330 gr € 4,90
Marmellata di fragola bio 330 gr € 4,50
Marmellata di lampone bio 330 gr € 4,90
Mini confettura di mora bio 40 gr € 1,90
Mini confettura di lampone bio 40 gr € 1,90
Mini confettura di mirtillo bio 40 gr € 1,90
Mini confettura di fragola bio 40 gr € 1,90
PRODOTTI AL COCCO CONFEZIONATI
Olio di cocco vergine 200 ml € 4,80
Olio di cocco vergine 550 ml € 10,50
Olio Cocco deodorato NOVITà € 4,35
Latte di cocco 400 ml € 3,50
Latte di cocco 200 ml (mini dose) NOVITà € 2,00
Bevanda riso e cocco 250 ml NOVITà Acqua, riso* 17%, latte di cocco* 4% (cocco* 60%, acqua, € 1,45
addensante: gomma di guar*), sale marino, aroma naturale di cocco*. (*da agricoltura biologica)
GHEE
Ghee ayurvedico 150 gr Burro chiarificato da centrifuga, ottenuto da panna fermentata di latte € 4,70
di mucche al pascolo
Ghee ayurvedico 500 gr Burro chiarificato da centrifuga, ottenuto da panna fermentata di latte € 15,50
di mucche al pascolo
DOLCIFICANTI CONFEZIONATI
Succo di agave 250 ml € 4,60 hg
Sciroppo d'acero 250 ml € 5,50 hg
Malto di riso 400 gr € 3,90 hg
CREME SPALMABILI CONFEZIONATE
Crema di Sesamo chiara (TAHIN) 200 gr € 4,50
Crema di Arachidi 100 % 250 gr € 4,30
Crema di Arachidi croccante salata 350 gr € 4,50
Crema di Mandorle Italiane 100% € 7,50
Crema di Nocciole Italiane 100% 200 gr € 8,15Crema di nocciole e cacao veg equo e solidale 200 gr € 4,95 Crema di cocco, mandorle e datteri senza zucchero 250 gr € 7,95 Crema di marroni e rum 330 gr € 6,30 Crema di carrube e nocciole 400 gr NOVITA' € 6,65 FARINE SPECIALI E ALTRI PRODOTTI DOLCIARI SFUSI Farina di Quinoa di Romagna € 1,30 hg Farina di Chufa € 2,13 hg Farina di semi di psillio € 4,00 hg Granella di nocciole delle Langhe € 2,30 hg Farina di mandorle siciliane € 2,65 hg Farina di Marroni € 1,80 hg Farina di cocco novità € 0,70 hg Cocco rapè (grattugiato) € 1,20 hg Farina di ceci Km0 novità € 0,69 hg FARINE SENZA GLUTINE CONFEZIONATE Polenta integrale istantanea 500 gr € 2,50 Farina di mais fumetto 375 gr € 2,50 Farina di grano saraceno 375 gr € 2,50 Farina di piselli 375 gr NOVITA' € 2,90 Farina di lenticchie rosse 400 gr NOVITA' € 4,10 FARINE CON GLUTINE CONFEZIONATE Farina di avena integrale 500 gr € 2,70 Farina integrale di Farro 1 kg € 4,50 Farina Manitoba 1 KG € 3,95 Farina di grano tenero integrale 1000 gr € 2,70 Farina di grano tenero tipo 0 1000 gr € 2,90 Farina tipo 2 di grano tenero 1000 gr € 2,90 Farina di grano tenero integrale per pane e pizza 1000 gr € 2,90 Farina di grano tenero integrale per dolci 1000 gr € 2,90 Semola di Grano duro S. Cappelli € 3,20 Semola rimacinata di grano duro 1000 gr € 2,95 Farina di Segale 1 kg NOVITA' € 3,20 LIEVITI PER DOLCI E SALATI Lievito secco di birra naturale attivo € 1,80 hg Lievito per dolci e torte salate (cremor tartaro + bicarbonato) € 1,80 hg LIEVITO madre secco 80 gr € 3,10 pz
OLI CONFEZIONATI
Olio di semi di girasole deodorato 750 ml € 5,20
Olio di semi di sesamo crudo 500 ml € 7,50
Olio di mais deodorato italiano 750 ml € 5,50
Olio di semi di vinacciolo 500 ml € 5,20
Olio di riso 500 ml € 5,60
Olio di cumino nero (nigella sativa) 250 ml novità € 15,50
Olio di semi di lino 250 ml DA FRIGO € 4,30
Olio Extravergine di Oliva 1 ll Puglia € 14,00
ACETI e SALSE FERMENTATE SFUSI
Aceto di mele del Trentino € 4,20 lt.
Tamari toscano senza glutine € 24,90 lt
Salsa di ceci fermentata toscana (tipo shoyu) senza glutine € 26,60 Lt
Salsa SHOYU toscana € 17,00 Lt
ACETO CONFEZIONATO
Aceto balsamico di Modena bio I.G.P. 250 ml € 3,00
SALE SFUSO
Sale marino integrale fino € 0,15 hg
Sale marino integrale grosso € 0,15 hg
Sale Rosa di Himalaya fino € 0,48 hg
Sale Rosa di Himalaya grosso € 0,48 hg
Sale marino nero affumicato € 2,90 hg
Sale stellare sale marino, mela, cipolla,verbena odorosa, prezzemolo, carota, € 6,50 hg
erba cipollina, zenzero, origano, finocchio, timo, limone buccia,
issopo
AMIDI E INSAPORITORI SFUSI
Gomasio € 1,68 hg
Brodo Vegetale senza lievito € 2,05 hg
Veg Burger di Frumento (per fare polpette) € 1,29 hg
Lievito alimentare in fiocchi € 2,25 hg
Kuzu (Fecola di radice di Pueraria Lobata) € 6,80 hg
Maizena (Amido di mais) € 0,90 hg
Fecola di patate € 1,30 hg
Arrow Root € 2,89 hg
Bicarbonato di sodio alimentare (anche per uso domestico) € 0,48 hg
ALGHE
Alghe Wakame dell'Atlantico ISTANTANEE Bio 50 gr € 5,95
Agar Agar 60 Gr € 7,95ALGHE SFUSE Alghe Kombu intere € 9.75 hg Alghe Dulse in fiocchi novità € 20,00 hg Alghe spaghetti di mare novità € 15,00 kg CUCINA ORIENTALE E FERMENTATI Purea di umeboshi 200 gr € 10,20 Pastiglie di umeboshi dispenser € 9,50 Acidulato di umeboshi 250 ml € 3,50 Aceto di riso 350 ml € 4,00 Mirin novità € 12,30 Salsa Teriyaki novità € 3,95 Kuzu SFUSO € 6,80 hg Acidulato di Riso Bio 250 ml € 4,90 Zuppa di miso istantanea con wakame monodose 8 gr € 2,00 Miso di ceci e miglio SENZA GLUTINE 300 gr € 7,00 Miso di riso e soya SENZA GLUTINE 300 gr € 7,00 Miso di orzo 300 gr € 7,00 Carta di riso per involtini € 4,40 RAGU' E SPEZZATINI VEG SFUSI Bocconcini di soia € 1,20 hg Granulare di soia € 1,20 hg PASTA CONFEZIONATA SENZA GLUTINE Noodles di riso nero integrale 250 gr € 3,40 Noodles di riso thai all'orientale 250 gr € 3,40 Conchiglie di mais 400 gr € 2,00 PASTA SFUSA SENZA GLUTINE Penne di grano saraceno € 0,85 hg Caserecce di riso mais e canapa € 1,10 hg Gnocchetti multi legumi (lenticchie rosse, ceci, piselli, fagioli) € 1,40 hg Pasta GIOCO (con forme di animali) con farine di riso e legumi (leticchie ceci, piselli € 1,40 hg NOVITA' Caserecce di ceci € 1,40 hg Fusilli di lenticchie rosse € 1,40 hg PIADINE CONFEZIONATE Piadine di FARINA TIPO 2 semi-integrale 3 x 270 gr € 2,00
PASTA SFUSA DI GRANO, FARRO e GRANI ANTICHI Fusilli bianchi grano duro € 0,35 hg Penne bianche grano duro € 0,35 hg Farfalle bianche grano duro € 0,35 hg Maccheroni bianchi grano duro € 0,35 hg Spaghetti bianchi grano duro € 0,35 hg Linguine bianche grano duro novità € 0,35 hg Penne integrali grano duro € 0,35 hg Fusilli integrali grano duro € 0,35 hg Spaghetti integrali grano duro € 0,35 hg Tagliatelle integrali grano duro € 0,79 hg Eliche tre colori grano duro novità grano duro, spinaci, pomodoro € 4,10 hg Fiori di segale Km 0 € 0,85 hg Sedanini di segale km 0 € 0,85 hg Fusillini di farro integrale € 0,85 hg Chitarrine semi-integrali senatore cappelli km 0 € 0,85 hg Sedanini semi-integrali senatore cappelli km 0 € 0,85 hg Gramigna semi-integrale senatore cappelli km 0 € 0,85 hg Orecchiette pugliesi di grano arso € 0,88 hg PASTA DA BRODO Stelline per minestra grano duro € 0,35 hg Risone per minestra grano duro novità € 0,35 hg Ditalini per minestra grano duro novità € 0,35 hg Anellini Senatore Cappelli novità € 0,85 hg CEREALI SFUSI Avena decorticata € 0,40 hg Farro decorticato € 0,55 hg Orzo decorticato € 0,39 hg Orzo perlato € 0,46 hg Segale integrale € 0,38 hg Bulgur € 0,45 hg Cous Cous integrale € 0,48 hg CEREALI SFUSI SENZA GLUTINE Quinoa Integrale della ROMAGNA NOVITA' € 1,20 hg Quinoa trio (rossa, gialla, nera) € 1,00 hg Amaranto € 0,61 hg Miglio € 0,52 hg Grano Saraceno € 0,52 hg Sorgo € 0,50 hg Cous Cous di Mais € 0,60 hg Semolino di riso € 0,50 hg
RISO SFUSO
Riso carnaroli € 0,56 hg
Riso basmati bianco € 0,60 hg
Riso basmati integrale € 0,62 hg
Riso tondo bianco originario (ottimo anche per sushi) € 0,45 hg
Riso rosso selvaggio integrale € 0,65 hg
Riso nero integrale € 0,65 hg
Riso tondo integrale € 0,59 hg
Riso semi-integrale carnaroli € 0,56 hg
Riso Wild Selvaggio NOVITA' € 18,75 hg
RISOTTI PRONTI SFUSI
Risotto carnaroli rose radicchio e funghi € 1,50 hg
LEGUMI SFUSI DECORTICATI
Ceci spezzati decorticati € 0,95 hg
Fagioli Mung spezzati decorticati - Moong Dal € 1,40 hg
Lenticchie rosse decorticate italiane € 0,95 hg
Lenticchie gialle decorticate italiane NOVITA' € 0,95 hg
Piselli spezzati italiani € 0,69 hg
LEGUMI SFUSI
Fagioli bianchi cannellini € 0,97 hg
Fagioli borlotti € 0,85 hg
Fagioli dell'occhio Km 0 € 0,98 hg
Fagioli neri € 0,95 hg
Fagioli rossi € 0,75 hg
Azuki rossi € 0,69 hg
Azuki verdi /Fagioli mung € 0,75 hg
Lenticchie di Spello € 0,85 hg
Lenticchie nere Beluga € 0,95 hg
Ceci umbri € 0,75 hg
Cicerchia delle Marche Slow Food € 1,10 hg
Soia gialla NOVITA' € 0,50 hg
ZUPPE SFUSE
Zuppa Julia. Umbria Legumi decorticati: lenticchie e piselli, farro, orzo mondo e grano € 0,79 hg
khorasan.
senza ammollo: cottura 30 minutiSALSE E SUGHI CONFEZIONATI
Ketchup artigianale Ketchup a base di pomodoro 100% toscano! È dolcificato con mosto d’uva e € 3,00
insaporito solo con aceto balsamico di Modena IGP, aceto di vino e sale marino
340 gr
(pomodoro toscano senza
sfuttamento)
Senape di Dijon forte 200 acqua, *semi di senape, *aceto di alcool, sale marino di Cervia. *biologico. € 2,60
gr
Senape all'antica semi acqua, semi di senape interi, aceto di vino bianco, olio evo, sale marino. € 2,60
interi 200 gr
Mayorice maionese di riso olio di semi di girasole, acqua, *aceto di mele, *farina di riso 3,6%, *sciroppo d’agave, € 3,10
sale marino, *succo di limone, *senape in polvere, amido di mais ceroso, stabilizzanti:
original senza uova 165 gr gomma di guar e gomma di xanthano, proteine di pisello. * biologico.
Hummus di ceci 180 gr € 2,90
Bruschetta ai carciofi 130 gr Carciofi* 70%, olio extravergine di oliva*, aglio*, prezzemolo*, succo di limone*, sale € 3,70
marino. *da agricoltura biologica
Pesto genovese veg 130 gr Basilico semilavorato 47% (basilico 63%, olio extra vergine di oliva, sale marino, € 4,00
antiossidante: acido ascorbico), olio extra vergine di oliva, anacardi, pinoli, correttore
di acidità: acido lattico.
Pesto cavolo nero e *olio di semi di girasole, *cavolo nero coltivato in Toscana 29%, *anacardi, *succo di € 3,10
limone, *pinoli 2,9%, *aglio, *fiocchi di patate, sale. *biologico.
pomodori secchi 130 gr
Salsa pronta Pomodori* 94%, ortaggi* 5,5% (in proporzione variabile: carote*, cipolle*, SEDANO*), € 2,50
(pomodoro toscano senza basilico*, sale marino. *da agricoltura biologica
sfuttamento) 340 gr
Salsa Vegan Budapester Olio di semi di girasole*, cipolle*, paprika* 15%, straccetti di pollo free (acqua, proteine della soia*, € 3,70
farina di soia*, semola di carota*, proteine di piselli*, sale marino) 12%, granulare di soia* (acqua,
NOVITA' proteine della soia*, spezie*),acqua, carote 9%, ananas 8%, mele 8%, spezie*, sciroppo
d’agave*, aceto di brandy*, semi di girasole*, sale marino, concentrato di succo di mela*,
zucchero di canna* acidificante: concentrato di succo di limone*, erbe*, addensante: gomma di
carrube*, spezie
Salsa Vegan Helsinki Ceci* 26%, cipolle,* Olio di semi di girasole*, acqua, paprika* 7%, cetriolini sottaceto (con semi di € 3,70
senape)* 7%, sedano*, mele 7%, capperi 3%, spezie*, sciroppo d’agave*, aceto di brandy*, semi
NOVITA' di girasole*, sale marino, concentrato di succo di mela*, zucchero di canna*, amido di mais,
acidificante: concentrato di succo di limone*, erbe*, addensante: gomma di carrube*, spezie*.
Salsa Vegan Bombay Olio di semi di girasole*, cipolle*, straccetti di pollo free (acqua, proteine della soia*, farina di € 3,70
soia*, semola di carota*, proteine di piselli*, sale marino) 12%, granulare di soia* (acqua, proteine
NOVITA' della soia*, spezie*),acqua, carote 9%, ananas 8%, mele 8%, spezie*, sciroppo d’agave*, aceto
di brandy*, semi di girasole*, sale marino, concentrato di succo di mela*, zucchero di canna*
acidificante: concentrato di succo di limone*, erbe*, addensante: gomma di carrube*, spezie*.
Salsa Vegan tonnata free Ceci (21%), cipolle, granulare di soia* (acqua, proteine della soia*, spezie*), olio di semi di € 3,70
girasole *, cetriolini sottaceto,* (contiene semi di senape), sciroppo d’agave*, aceto di brandy*,
NOVITA' semi di girasole*, paprika* 4%, mais* 4%, sale marino, concentrato di succo di mela*, zucchero di
canna* acidificante: concentrato di succo di limone*, erbe*, alghe nori*, addensante: gomma di
carrube*.
VERDURE e SUGHI ESSICCATI SFUSI
Capperi essiccate sotto sale Ottimi anche sbriciolati € 11,50 hg
Pomodori secchi di Sicilia € 1,90 hg
Sugo olive e capperi Pomodoro, Olive nere, Cipolle, Sale, Capperi e Prezzemolo € 4,90 hg
LEGUMI IN LATTA e MAIS CONFEZIONATI
Mais in vetro 210 gr € 2,10
Lenticchie italiane 400 gr € 1,20
Borlotti al naturale 400 gr € 1,20
Ceci italiani al naturale 400 gr € 1,20
Azuki rossi al naturale 400 gr € 1,20
Fagioli neri al naturale 400 gr € 1,20
Piselli italiani freschi 400 gr € 2,10
Fagioli bianchi di Spagna 400 gr NOVITA' € 1,20ERBE AROMATICHE E VERDURE IN POLVERE SFUSE
Maggiorana € 6,50 hg
Coriandolo in foglie novità € 6,50 hg
Prezzemolo € 6,50 hg
Menta dolce NOVITA' € 6,50 hg
Origano € 6,50 hg
Rosmarino foglie € 6,50 hg
Timo € 6,50 hg
Erba cipollina Taglio tubolare € 6,50 hg
Cipolla polvere novità € 6,50 hg
Aglio polvere € 6,50 hg
Alloro foglie € 11,00 hg
Semi di finocchio € 3,90 hg
Semi di anice verde € 4.00 hg
Aglio, ginepro & Co. Sale marino, rosmarino, basilico, salvia, aglio, origano, timo, € 6,50 hg
maggiorana, alloro, ginepro
Aglio, peperoncino & Co. Aglio, peperoncino, sale marino, prezzemolo, zucca, cerfoglio € 6,50 hg
Miscela Costa Ligure Salvia, rosmarino, menta dolce, timo, maggiorana, issopo, basilico, € 6,50 hg
finocchio, santoreggia, erba cipollina, alloro
Misto per patate Rosmarino, Alloro, Origano, Aglio e Salvia € 6,50 hg
Mix fiori eduli novità Questo misto di fiori eduli è ideale per decorare insalate, formaggi € 8,70 hg
freschi, ma anche carne e pesce. Ingredienti: calendula, fiordaliso,
sambuco fiori, rosa e erica.
SPEZIE SFUSE
Curry curcuma, cumino indiano, finocchio, fieno greco, coriandolo, zenzero, € 5,00 hg
senape, peperoncino, cannella, chiodi di garofano, pepe
Curry verde THAI Coriandolo Verde, Curcuma, Porro, Prezzemolo, Zenzero, Aglio, € 6,00 hg
Zucchero Integrale, Kummel,Fieno Greco, Pepe, Dill, Chili, Cipolla
Curry rosso THAI Fieno Greco , Coriandolo, Curcuma, Kummel, Paprica, Peperoncino, € 6,00 hg
Zenzero, Pepe, Senape, Citronella.
Tandoori masala Curcuma, paprika, peperoncino, coriandolo, cumino, pepe nero, € 6,00 hg
cardamomo verde, chiodi di garofano, cannella di ceylon, zafferano
Garam masala coriandolo, cumino, pepe nero, cardamomo verde, chiodi di garofano, € 6,00 hg
cannella di ceylon
Dolci Spezie zenzero, anice stellato, cardamomo, semi di finocchio, cannella, € 7,50 hg
vaniglia, cumino, chiodi di garofano
Raz el hanout del Marocco per (curcuma, coriandolo, pepep della giamaica, cannella, peperoncino, € 7,50 hg
pepe, cardamomo, zenzero, cumino, finpcchi, noce moscata, anice
cous cous stelato, buccia di arancia, fieno greco, alloro)
Za'atar Sesamo, Sale, Maggiorana, Origano, Finocchio, Timo e Cumino € 6,00 hg
Sommacco Sommacco rosso 95% , Sale 5% € 5,80 hg
Churrasco del Messico Ancho chili, peperoncino, pimento, paprika affumicata, coriandolo, € 6,50 hg
cipolla, aglio, prezzemolo, kummel, senape, pepe, cumino, levistico,
timo, maggiorana, origano, basilico, cerfoglio, estragon, sale, sale
marino affumicato, zucchero di canna)
Berberè Paprika, Peperoncino, Pepe nero, Zenzero, Cardamomo, coriandolo, € 6,50 hg
fieno greco, Noce moscata, Cannella, Garofano, Pimento.
Miscela Cafè de Paris NOVITA' Fieno greco, peperoncino, zenzero, aglio, coriandolo, curcuma, € 6,50 hg
origano, paprika, pepe, zucchero di canna, sale, pomodori, cannella,
cipolla
Miscela Mediterranea NOVITA' Curcuma, Cipolla, Paprika, Aglio, Pepe nero e Prezzemolo. € 6,50 hgMiscela greca NOVITA' Aneto, Aglio, Limone, Erba cipollina, Prezzemolo, Sale, Origano e € 6,50 hg
Pepe. Ottimo per verdure, base tzatziki, insaporire salse, patate...
Miscela Cajun NOVITA' pepe nero e bianco, chilli (cayenne, Ancho, Birdeyes), Origano, Timo, € 6,50 hg
cipolla, aglio La miscela Cajun è tipica della tradizione culinaria di New
Orleans. E' un mix che associa la forza del peperoncino e del pepe con
l'aromaticità di erbe come timo e origano
Miscela per CHAI Cardamomo, cannella, pepe nero, chiodi di garofano. € 6,80 hg
Miscela originale indiana di spezie per il tè.
Vaniglie in stecche € 3,20 al pz
Vaniglia polvere 10 gr bio equosolidale novità € 13,00 al pz
Zafferano polvere bustina novità € 4,90
Asafoetida € 9,00 hg
Cumino in polvere € 5,00 hg
Cumino in semi € 5,20 hg
Kummel intero € 5,00 hg
Curcuma € 3,95 hg
Peperoncino intero € 3,80 hg
Peperoncino in polvere € 5,00 hg
Senape in grani € 3,00 hg
Senape in polvere € 3,50 hg
Paprika dolce € 4,80 hg
Paprika affumicata € 8,50 hg
Bacche di ginepro € 3,95 hg
Noce moscata intera € 0,85 pz.
Cardamomo verde € 12,50 hg
Cannella in stecche € 4,50 hg
Cannella in polvere di Ceylon € 4,00 hg
Chiodi di garofano € 7,50 hg
Coriandolo macinato € 3,50 hg
Coriandolo in semi € 3,50 hg
Zenzero in polvere € 6,00 hg
Pepe mix (nero, rosso, verde, bianco) in grani € 6,00
Pepe nero in grani € 6,50 hg
Pepe rosa in grani € 9,90 hg
Pepe bianco in grani € 6,50 hg
Pepe nero macinato € 6,20 hg
Pepe Szechuan € 8,50 hg
Pimento grani € 6,50 hg
Anice stellato € 5,00 hgCARAMELLE VEG E CIOCCO-GOLOSITA' SFUSE
Orsetti colorati gommosi VEGAN sciroppo di mais, zucchero di canna, pectina, succhi di frutta € 2,70 hg
concentrati (mela, arancia, limone, mirtillo, lampone, ananas) acido
naturali citrico, sodio citrato, coloranti naturali da: zucca, mela, alghe marine,
fiori di cartamo, sambuco, aromi naturali, olio di girasole, cera di
carnauba
Gelees Bolle di frutta Piemonte € 2,70 hg
Gelees fragolina di bosco € 2,70 hg
Piemonte
Gelees Gemme di Pino Piemonte € 2,70 hg
Nocciole ricoperte di cioccolato nocciole, olio di semi di girasole, cioccolato (massa di cacao, zucchero € 3,70 hg
di canna, burro di cacao, polvere di vaniglia), gomma arabica
fondente Piemonte
Chips di Banane Banane 60%, olio di cocco, zucchero di canna € 1,47 hg
Mele trentine ricoperte di € 4,60 hg
cioccolato fondente
GALLETTE e SNACK SALATI CONFEZIONATI
Soffiette di riso salate leggermente 130 gr senza glutine € 2,00
Soffiette di riso e quinoa 130 gr senza glutine € 2,00
Gallette di grano saraceno 100 gr senza glutine € 2,30
Biochips di ceci con olio di girasole 40 gr € 1,50
Mini gallette triangolo riso nero 40 gr € 1,10
Mini gallette di mais 20 gr novità € 0,60
SNACK SALATI SFUSI
Taralli pugliesi classici € 1,90 hg
Taralli pugliesi alla cipolla € 1,90 hg
Taralli pugliesi multicereali € 1,90 hg
Crackers di avena e semi tostati a basso contenuto di glutine Km0 novità € 2,40 hg
Crackers ai semi di girasole SENZA SALE Km0 novità € 2,40 hg
Mandorle al Curry siciliane € 2,90 hg
Mandorle tostate salate siciliane € 2,90 hg
Mandorle alla Cannella siciliane (dolce salato) € 2,90 hg
BARRETTE E MERENDE
BARRETTA MERENDA cocco ricoperto di cioccolato fondente VEGAN 30 gr € 1,60
Merenda 2 Biscotti ripieni di crema nocciole e gocce di cioccolato VEGAN 4 CONFEZIONE € 4,60
DA 5 PEZZI
WAFER al CACAO NO VEGAN novità € 2,00
SUCCHI
SUCCO DI MELA 3 Lt bag-in-box € 10,00
Succo di mela limpido 200 ml IN vetro € 1,30
Succo di pomodoro toscano 330 ml Pomodori* 99%, sale marino € 1,70
Può essere bevuto al naturale oppure con l'aggiunta di un filo di olio, sale, pepe e
novità tabasco per una pausa rinfrescante. È la base per la preparazione del famoso cocktail
Bloody Mary o, nella versione analcolica, Virgin Mary.INFUSI IN VETRO DI ERBE dissetanti e funzionali NOVITA'
Infuso di finocchio 250 ml finocchio, acqua, succo d'agave € 2,60
Infuso di zenzero 250 ml zenzero, acqua, succo d'agave € 2,60
Infuso di melissa 250 ml melissa, acqua, succo d'agave € 2,60
Infuso di arancia e mandarino 250 ml Arancia, mandarino, acqua, succo d'agave € 2,60
Infuso di menta 250 ml menta, acqua, succo d'agave € 2,60
BIBITE ANALCOLICHE IN VETRO
Gasà la gazzosa 250 ml Acqua, zucchero di canna, succo di limone, anidride carbonica, scorza di limone, € 1,60
stevia
equo e solidale
VINO E BIRRA
Cabernet Sauvignon Rosso Bag-in-BOx 3 lt € 14,00
Merlot Rosso Bag-in-BOx 3 lt € 14,00
Chardonnay Bag-in-BOx 3 lt € 14,00
Grechetto (Pignoletto) bianco fermo Bag-in-BOx 3 lt € 14,00
Birra Pils 330 ml € 1,60
Birra SENZA GLUTINE Val di Non 330 ml NOVITà € 2,00
ALTRI ALCOLICI
Rondò aperitvo spritz bio (per ottimi spritz) NOVITà € 12,50
Liquore Amore Eterno (rosa e arancio) € 16,50
Liquore Mirtillino Km0 novità € 12,50
Bombardina monodose con cannuccia € 1,80
Nocino tascabile € 9.00
Grappa tascabile € 9,00
Amaro di Montagna tascabile € 9,00
LIQUIRIZIA SFUSA
Liquirizia naturale di Calabria € 4,85 hg
tronchetti
Liquirizia naturale di Calabria € 5,00 hg
in polvere
Sassolini di liquirizia zucchero di canna, sciroppo di glucosio, estratto di liquirizia 3%, estratto di € 4,85 hg
bacche di sambuco, amido di riso, gelificante: gomma a rabica, aromi
naturali di anice e menta, colorante naturale: succo di bacche di sambuco.
Senza Glutine.
melassa di canna, farina di frumento, sciroppo di glucosio, liquirizia in
Rotelle di liquirizia VEGAN € 4,85 hg
polvere, sale, aromi naturali, olio di girasole, agenti di rivestimento: cera
d'api, cera di carnauba
Pesciolini di liquirizia VEGAN melassa di canna, farina di frumento, sciroppo di glucosio, liquirizia in € 4,85 hg
polvere, sale, aromi naturali, olio di girasole, agenti di rivestimento: cera di
carnauba
Radici di liquirizia € 0,40 al pz
FRISELLE SFUSE PUGLIESI
Friselline farina d'orzo € 1,60 hgUOVA CERRUTI SFUSE (Ferrara)
1 UOVO € 0,45 PZ
ZENZERO FRESCO RADICI FAIR TRADE PERU'
A PESO € 1,20 hg
ALIMENTI FRESCHI da FRIGO
TOFU Naturale 300 gr € 2,85
TOFU AFFUMICATO 200 gr € 2,70
TOFU VELLUTATO 400 gr € 4,40
TOFU FERMENTATO (tipo feta) TOFE' 200 gr € 3,60
SEITAN ARTIGIANALE A PESO € 20,00 kg
TEMPEH SOIA formato convenienza 500 gr € 7,00
MISO DI RISO E SOIA toscano 300 GR € 7,00
MISO DI CECI E MIGLIO toscano 300 GR € 7,00
MISO DI ORZO E SOIA toscano 300 GR € 7,00
YOGURT DI SOIA AL NATURALE SENZA 400 GR € 2,80
ZUCCHERI
YOGURT DI COCCO AL NATURALE senza 400 GR € 2,80
zuccheri
YOGURT VACCINO DA LATTE FIENO IN VASO 500GR € 2,40
DI VETRO
OLIO DI LINO 250 ml € 4,30
GARGONZINA spalmabile a base di soia al € 3,95
gusto erborinato
GONDINO STAGIONATO 500 gr € 9,60
acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci* 11%,
lievito alimentare, sale marino integrale, aromi naturali. *da
agricoltura biologica
GONDINO STAGIONATO 200 gr € 4,50
GONDINO AFFUMICATO 200 gr € 4,60
Acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci neri*
11%, lievito alimentare, sale marino, aromi naturali.
GONDINO ALLE ERBE 200 gr € 4,60
Acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di
ceci*(10,8%), lievito alimentare, sale marino integrale, erbe
aromatiche*(0,24%)(salvia*, timo*, rosmarino*, origano* in
proporzione variabile), aromi naturali.
GONDINO AL PEPERONCINO 200 gr € 4,60
Acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di
ceci*(10,8%), lievito alimentare, sale marino integrale,
peponcino*(0,4%), aromi naturali.
GONDINO AL PEPE 200 gr € 4,60
acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci* 10,8%,
lievito alimentare, sale marino integrale, pepe nero*, aromi
naturali. *da agricoltura biologica
GONDINO AL TARTUFO 200 gr € 4,90
Acqua, fecola di patate*, olio di cocco*, farina di ceci*(11%),
lievito alimentare, funghi champignon secchi*, sale marino
integrale, aromi naturali.PANETTO PER PIZZA VIOLIFE super filante 400 gr € 5,00 Acqua, olio di cocco 21%, amido modificato, amido, sale marino, aromi, estratto d’oliva, colorante: B-carotene, vitamina B12 SOTTILETTE VEGAN VIOLIFE per sandwich 200 gr € 4,00 Acqua, olio di cocco (21%), amido modificato, amido d’orzo (senza glutine), sale marino, concentrato di succo di mela, semi di girasole macinati, aroma veg, correttore di acidità: acido citrico, estratto di oliva, colorante: concentrato di frutta e verdura (paprika , carota, ravanello, mela e ribes nero), vitamina B12. FERME' STAGIONATO con erbe e fiori - 90 gr € 4,95 formaggio veg Anacardi 69%, acqua, sale, erbe e fiori macinati 0,6%, cipolla in polvere, fermenti lattici KEFIR 500 ml 500 GR € 1,75 Latte, fermenti Kefir vivi (Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Saccharomyces, Acetobacter). ACCESSORI CUCINA e TEMPO LIBERO Suribachi - Mortaio in Ceramica € 8,50 Surikoji- Pestello in Legno € 6,50 Sacchetto/busta in cotone certificato GOTS per la produzione di latte vegetale NOVITA' € 4,90 Grattugia zenzero € 8,75 Stuoino in bambù per sushi € 2,90 Spazzola per verdure in cocco € 5,00 Spazzola per piatti con manico di legno certficato FSC € 4,50 Ricambio per spazzola con manico (solo la parte spazzola) € 1,50 Bottiglia termica 350 ml pareti doppio acciaio € 18,00 Bottiglia termica 500 ml pareti doppio acciaio € 19,90 Bottiglia termica 750 ml pareti doppio acciaio € 24.90 Bottiglia termica 1 litro pareti doppio acciaio € 26.00 FLASKA caraffa vetro da 1 litro € 55,00 FLASKA bottiglia da passeggio 500 ml € 31,00 FLASKA bicchiere 250 ml € 15,00 Sacchetti in cotone bio per spesa sfusa, pacco da 5 misura grande € 6,90 Sacchetti in cotone bio per spesa sfusa, pacco da 8 misura media € 6,90 Coperchi di cotone set di 3 misura piccola € 7,50 Coperchi di cotone set di 3 misura grande € 8,50 Cannuccia acciaio (dritta o piegata) € 1,50 Cannuccia acciaio grossa per frullati con scovolino per pulirla € 2,00 Scovolino per pulire le cannucce € 1,40
MACINA PEPE in legno certificato € 13,00
Tempera matite in legno e cartone € 3,00
Spugna per piatti o pulizia in plastica riciclata € 1,25
WRAPS CERATI VEGAN per cibi riutilizzabile Misure: S: 15x15cm M: 20X20cm L: 30x30cm € 20,00
KEFIRKO barattolo con accessori per fermentazione del kefir 848 ml € 29,90
KEFIRKO fermetatore di verdure con accessori 848 ml € 33,60
COSMESI E DETERSIVI CASA
SAPONI AL TAGLIO LA SAPONARIA
profumati con oli essenziali biologici
Saponetta profumo: arancia e cannella € 31,50 Kg
Saponetta aloe profumo balsamico € 31,50 Kg
Saponetta karitè profumo rosa € 31,50 Kg
Saponetta miele profumo lavanda € 31,50 Kg
Saponetta mirto e uva rossa € 31,50 Kg
Saponetta mandorla profumo zenzero € 31,50 Kg
SAPONE MANI E CORPO FORMATO CONVENIENZA
(di questi ritiriamo i flaconi vuoti)
Sapone super delicato, mani corpo e intimo. Senza profumo e oli essenziali, ideale per chi non € 28,90
tollera i profumi e ridurre il rischio di irritazioni o allergie. TANICA 4 LT
Sapone super delicato, mani corpo, intimo.. Senza profumo e oli essenziali, ideale per chi non € 11,00
tollera i profumi e ridurre il rischio di irritazioni o allergie. 1LITRO
SAPONE CORPO SFUSI novità
Le taniche vuote vengono ritirate e riutilizzate dall'azienda
Sapone mani e viso (anche corpo) MORBIDO profumo delicato € 10,00 Kg
Sapone corpo doccia e capelli AGRUMATO € 10,00 Kg
Sapone corpo doccia e capelli SPEZIATO € 10,00 Kg
Shampoo delicato lavaggi frequenti € 13,00 Kg
DETERSIVI CASA SFUSI Biolù (Lucca)
Le taniche vuote vengono ritirate e riutilizzate dall'azienda
Detersivo Pavimenti € 3,90 kg
Detersivo Gel Lavastoviglie € 5,80 kg
Detersivo Bucato Delicati e Lana € 5,10 kg
Detersivo Sgrassatutto € 4,60 kg
Detersivo Bucato Bianco e Colorati € 4,90 kg
Detersivo Piatti € 4,00 kg
Sapone di Marsiglia al taglio € 16,85 kgPercarbonato di sodio € 7,00 kg Acido Citrico € 8,90 kg Sale per lavastoviglie € 2,90 kg DETERSIVI CASA SOLIDI Officina Naturae Sapone piatti solido alla menta 180 gr € 9,90 kg Sapone piatti solido all'arancio dolce 180 gr € 9,90 kg SAPONE DI MARSIGLIA AL TAGLIO (Biolù) Sapone di Marsiglia per bucato € 2,00 kg SAPONE DI ALEPPO Sapone di Aleppo 20% 200 gr € 6,00 Sapone di Aleppo 60% 200 gr € 11,50 DETERSIVI CASA SOLIDI e CONCENTRATI Concentrato Vetri / Multiuso in vetro 200ml=1lt. da diluire € 3,60 Concentrato Anticalcare in vetro 200ml=1lt. da diluire € 3,60 ECOBIO COSMESI: ALKEMILLA Addolcilabbra (burro cacao) neutro, cappuccino, torta di mele, liquirizia, vaniglia, nocciotella, € 2,90 lime, fragola e panna, cocco, frutto della passione VISO Maschera pelli sensibili 20 ml € 2,50 VISO Maschera antiage 20 ml € 2,50 VISO Maschera dermopurificante 20 ml € 2,50 Acqua micellare alla rosa 500 ml €10,80 Acqua micellare ai fiori d'arancio 500 ml €10,80 COSMESI zero waste: Ben&Anna Deodorante solido con push up in carta Persian Lime € 9.50 Deodorante solido con push up in carta Pink Grapefruit € 9.50 Deodorante solido con push up in carta Pure senza profumazioni € 9.50 DENTIFRICIO Ben & Anna in pasta in vasetto di vetro con paletta di bambù denti sensibili € 9,00 senza fluoro DENTIFRICIO Ben & Anna in pasta in vasetto di vetro con paletta di bambù sbiancante € 9,00 senza fluoro DENTIFRICIO Ben & Anna in pasta in vasetto di vetro con paletta di bambù protettivo € 9,00 senza fluoro DENTIFRICIO Ben & Anna in pasta CON FLUORO in vasetto di vetro con paletta di bambù € 9,00 Orange DENTIFRICIO Ben & Anna in polvere in vasetto di vetro CARBONE ATTIVO sbiancante € 9,00 Collutorio 500 ml sensitive flacone in VETRO novità € 10,00 Spazzolino di bambù RAINBOW novità € 3,90
COSMESI SOLIDA in scatole di carta: OFFICINA NATURAE
Detergente viso delicato € 10,90
Detergente viso purificante € 10,90
Shampoo solido nutriente € 11,90
Shampoo solido rinforzante € 11,90
Balsamo solido nutriente € 11,50
Balsamo solido rinforzante € 11,50
Energy Kit (sample di shampoo, balsamo, detergente viso, detergente corpo) € 14,90
Soft Kit (sample di shampoo, balsamo, detergente viso, detergente corpo) € 14,90
LINEA UOMO Detergente Barba e Viso Solido novità € 11,90
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LINEA UOMO Shampoo Solido Antiforfora e Capelli Grassi novità € 12,50
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Balsamo delicato per tutti i tipi di capelli senza profumo flacone in PET 250 ml € 7,50
Dentifricio omeocompatibile all'anice senza fluoro novità € 4,95
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COSMESI SOLIDA ALKEMILLA in scatoline di alluminio decorate
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Detergente Solido Intimo Delicato € 10,90
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Shampoo Solido Capelli Grassi € 10,90
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Crema viso anti-age in flacone di vetro con Una crema con preziose proprietà antiossidanti e € 21,00
rigeneranti, studiata per contrastare l’azione dei radicali
airless liberi. Con acido ialuronico, olio di oliva bio, crusca di riso
bio.
Crema viso purificante in flacone di vetro con Una crema studiata per pelli impure e miste, riequilibra la € 18,00
pelle del viso e limita la produzione di sebo.
airless
Crema viso idratante e nutriente in flacone di Una crema delicata e leggera ricca di principi attivi nutrienti: € 19,00
olio di oliva bio, argan bio, karitè bio, melissa bio, rosa
vetro con airless canina bio, fiordaliso bio.
Fluido corpo in flacone di alluminio Nutriente grazie all’olio di oliva bio, crusca di riso, avena, € 19,90
acqua di lavanda bio, succo di aloe vera bio, estratto di vite
rossa
Consigliamo l’acquisto del dispenser riutilizzabile
AN186 compatibile con tutti i flaconi in alluminio
Latte detergente e struccante viso in flacone Latte detergente struccante delicato viso e occhi con € 12,90
di alluminio sesamo bio, camomilla bio, fiordaliso
bio.Consigliamo l’acquisto del dispenser
riutilizzabile AN186 compatibile con tutti i flaconi
in alluminio
Shampoo solido monodose in scatola di 14 semi-bolle di shampoo monodose per capelli morbidi e € 14,90
lucenti, a base di pistacchio, oliva, cocco e mandorlaPuoi anche leggere
