2013 IL LIBRO GUIDA AI MIGLIORI VINI E RISTORANTI D'ITALIA

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2013 IL LIBRO GUIDA AI MIGLIORI VINI E RISTORANTI D'ITALIA
IL LIBRO GUIDA AI MIGLIORI
VINI E RISTORANTI D’ITALIA

          2013
I Cinque Grappoli 2013
    I VINI DELL’ECCELLENZA
S VALLE D’AOSTA
Vallée d’Aoste Chambave Moscato Passito Prieuré 2010 | La Crotta di Vegneron          37
Vallée d’Aoste Chardonnay Cuvée Bois 2010 | Les Cretes                                41
Vallée d’Aoste Chardonnay Elevé en Fût de Chêne 2011 | Anselmet                       30
Vallée d’Aoste Petite Arvine 2011 | Ottin                                             45
Vallée d’Aoste Pinot Gris Elevé en Barrique 2010 | Lo Triolet                         43
S PIEMONTE
Barbaresco 2009 | Gaja                                                              172
Barbaresco Asili 2009 | Bruno Giacosa                                               178
Barbaresco Camp Gros Martinenga 2008 | Tenute Cisa Asinari Marchesi di Gresy        215
Barbaresco Fausoni 2009 | Sottimano                                                 305
Barbaresco Pajoré 2009 | Rizzi                                                      281
Barbaresco Pora 2008 | Ca’ del Baio                                                  99
Barbaresco Rabajà 2009 | Giuseppe Cortese                                           152
Barbaresco Rabajà Riserva 2007 | Produttori del Barbaresco                          265
Barbaresco Roncaglie 2009 | Poderi Colla                                            257
Barbaresco Santo Stefano Riserva 2007 | Castello di Neive                           124
Barbaresco Tulin 2009 | Pelissero                                                   247
Barbera d’Alba Vigna Pozzo 2009 | Renato Corino                                     149
Barbera d’Asti Bricco dell’Uccellone 2010 | Braida Giacomo Bologna                   87
Barbera d’Asti La Bogliona 2009 | Scarpa                                            297
Barbera d’Asti Pomorosso 2009 | Coppo                                               147
Barbera d’Asti Superiore Alfiera 2009 | Marchesi Alfieri                            213
Barbera d’Asti Superiore Bionzo 2010 | La Spinetta                                  205
Barbera d’Asti Superiore Mongovone 2010 | Elio Perrone                              249
Barolo 2008 | Bartolo Mascarello                                                    221
Barolo Aeroplan Servaj 2007 | Domenico Clerico                                      136
Barolo Boscareto 2006 | Ferdinando Principiano                                      264
Barolo Bric dël Fiasc 2008 | Paolo Scavino                                          299
Barolo Bricat 2008 | Manzone                                                        211
Barolo Bricco delle Viole 2008 | G. D. Vajra                                        323
Barolo Bricco Gattera 2008 | Cordero di Montezemolo                                 148
Barolo Bricco Rocche Bricco Rocche 2008 | Ceretto                                   129
Barolo Bricco Rocche Brunate 2008 | Ceretto                                         129
Barolo Bricco Sarmassa 2008 | Brezza                                                 89
Barolo Broglio 2008 | Schiavenza                                                    300
Barolo Brunate 2008 | Enzo Boglietti                                                 78
Barolo Brunate 2008 | Roberto Voerzio                                               338
Barolo Brunate Le Coste 2008 | Rinaldi                                              277
Barolo Bussia 2008 | Fratelli Barale                                                 68
Barolo Ca’ Mia 2008 | Brovia                                                         95
Barolo Campe’ 2008 | La Spinetta                                                    205
Barolo Cannubi 2008 | E. Pira & Figli                                               253
Barolo Cannubi Boschis 2008 | Sandrone                                              292
Barolo Cascina Francia 2008 | Conterno                                              143
Barolo Ciabot Mentin 2008 | Domenico Clerico                                        136
Barolo Cicala 2008 | Poderi Aldo Conterno                                           258
Barolo Gallinotto 2008 | Mauro Molino                                               228
Barolo Ginestra Casa Maté 2008 | Elio Grasso                                        184
Barolo Granbussia Riserva 2005 | Poderi Aldo Conterno                               258
Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2007 | Bruno Giacosa                          178
Barolo Margheria 2008 | Azelia                                                       67
Barolo Margheria 2008 | Massolino                                                   223
Barolo Millenovecento48 2008 | Josetta Saffirio                                     291
Barolo Monfortino Riserva 2005 | Conterno                                           143
Barolo Monprivato Cà d’Morissio Riserva 2004 | Giuseppe Mascarello                  222
Barolo Prapò 2008 | Schiavenza                                                      300
Barolo Riserva 2005 | Borgogno                                                       80
Barolo Riserva 2006 | Livia Fontana                                                 167
Barolo Rocche 2008 | Vietti                                                         327
Barolo Rocche dell’Annunziata Riserva 2006 | Paolo Scavino                          299
Barolo Rocche dell’Annunziata Torriglione 2008 | Roberto Voerzio                    338
Barolo Rocche Riserva 2006 | Accomasso                                               52

2                                                                              BIBENDA 2013
Barolo Romirasco 2008 | Poderi Aldo Conterno                                         258
Barolo Runcot Riserva 2006 | Elio Grasso                                             184
Barolo San Giovanni 2008 | Gianfranco Alessandria                                     57
Barolo Sarmassa 2008 | Brezza                                                         89
Barolo Sorì Ginestra 2008 | Conterno Fantino                                         145
Barolo Vigna d’la Roul 2008 | Podere Rocche dei Manzoni                              254
Barolo Vigna Elena Riserva 2006 | Cogno                                              139
Barolo Vigna Rionda 2008 | Pira                                                      252
Barolo Vigna Rionda Riserva 2006 | Massolino                                         223
Barolo Vigna Rionda Tommaso Canale 2008 | Giovanni Rosso                             288
Barolo Vigneto Cannubi 2008 | Burlotto                                                96
Barolo Vigneto Monvigliero 2008 | Burlotto                                            96
Barolo Villero 2007 | Giuseppe Mascarello                                            222
Barolo Villero 2008 | Brovia                                                          95
Barolo Villero 2008 | Giacomo Fenocchio                                              162
Barolo Villero 2008 | Oddero                                                         238
Boca 2008 | Le Piane                                                                 206
Caluso Passito Sulé 2006 | Orsolani                                                  239
Carema Etichetta Bianca 2008 | Ferrando                                              163
Colli Tortonesi Timorasso Pitasso 2010 | Claudio Mariotto                            218
Derthona Timorasso Costa del Vento 2010 | Vigneti Massa                              332
Dogliani Briccolero 2011 | Chionetti                                                 132
Gattinara Riserva 2007 | Travaglini                                                  322
Gattinara San Francesco 2008 | Antoniolo                                              61
Gattinara Valferana 2005 | Nervi                                                     236
Gavi del Comune di Gavi Minaia 2011 | Nicola Bergaglio                                74
Gavi Riserva 2010 | La Raia                                                          203
Ghemme dei Mazzoni 2008 | Mazzoni                                                    224
Grignolino del Monferrato Casalese Bricco del Bosco Vigne Vecchie 2007 | Accornero    53
Langhe Nebbiolo Sorì Tildìn 2009 | Gaja                                              172
Langhe Nebbiolo Sperss 2008 | Gaja                                                   172
Langhe Rosso Harys 2010 | Gillardi                                                   181
Lessona 2008 | Proprietà Sperino                                                     266
Lessona Omaggio a Quintino Sella 2006 | Tenute Sella                                 319
Nebbiolo d’Alba 2010 | Hilberg-Pasquero                                              188
Piemonte Cortese Vilét 2010 | Luigi Spertino                                         306
Piemonte Moscato d’Autunno 2011 | Saracco                                            294
Roero Arneis Bricco delle Ciliegie 2011 | Giovanni Almondo                            58
Roero Bricco Medica 2009 | Cascina Val del Prete                                     121
Roero La Val dei Preti 2010 | Matteo Correggia                                       151
Roero Renesio Riserva 2008 | Malvirà                                                 210
Roero Sudisfà Riserva 2009 | Negro                                                   235
Soldati La Scolca Brut d’Antan Millesimato 2000 | La Scolca                          204
S LOMBARDIA
Cuvée Imperiale Vintage 2006 | Berlucchi                                             347
Franciacorta Brut 2007 | Enrico Gatti                                                366
Franciacorta Brut Rosé Cabochon 2005 | Monte Rossa                                   382
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi Rosé 2004 | Ca’ del Bosco                      352
Franciacorta Dosage Zéro 2007 | Ca’ del Bosco                                        352
Franciacorta Dosaggio Zero Sublimis Riserva 2006 | Uberti                            406
Franciacorta Extra Brut 2006 | Ferghettina                                           364
Franciacorta Extra Brut Comarì del Salem 2007 | Uberti                               406
Franciacorta Extra Brut Vintage Riserva 2006 | La Montina                            373
Franciacorta Gran Cuvée Brut 2007 | Bellavista                                       346
Franciacorta Non Dosato Gualberto 2006 | Ricci Curbastro                             395
Franciacorta Satèn 2008 | Il Mosnel                                                  369
Franciacorta Zero Casa delle Colonne Riserva 2005 | Fratelli Berlucchi               348
Moscato di Scanzo Doge 2009 | La Brugherata                                          372
Oltrepò Pavese Barbera La Maga 2009 | Castello di Cigognola                          359
Oltrepò Pavese Pinot Nero Brut Giorgi 1870 Gran Cuvée Storica 2008 | Giorgi          367
Oltrepò Pavese Pinot Nero Noir 2009 | Tenuta Mazzolino                               402
Sforzato di Valtellina Albareda 2010 | Mamete Prevostini                             391
Sforzato di Valtellina Sfursat 5 Stelle 2009 | Nino Negri                            385

il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia                                      3
I CINQUE GRAPPOLI 2013

Sfursat di Valtellina Fruttaio Ca’ Rizzieri 2008 | Aldo Rainoldi                        393
Valtellina Superiore Prestigio 2009 | Triacca                                           405
Valtellina Superiore Valgella Ca’ Moréi 2010 | Fay                                      363
Valtellina Superiore Valgella Carterìa 2010 | Fay                                       363
S ALTO ADIGE
Alto Adige Cabernet Mumelter Riserva 2010 | Cantina Bolzano                             414
Alto Adige Cabernet Sauvignon Cor Römigberg 2008 | Alois Lageder                        435
Alto Adige Cabernet Sauvignon Lafòa 2009 | Schreckbichl Colterenzio                     450
Alto Adige Gewürztraminer Terminum Vendemmia Tardiva 2010 | Tramin                      459
Alto Adige Lagrein Porphyr Riserva 2009 | Cantina Terlano                               416
Alto Adige Merlot Gant Riserva 2009 | Andriano Cantina                                  411
Alto Adige Merlot Siebeneich Riserva 2010 | Cantina Bolzano                             414
Alto Adige Moscato Giallo Passito Baronesse Baron Salvadori 2010 | Nals Margreid        444
Alto Adige Moscato Giallo Passito Serenade 2009 | Kellerei Kaltern Caldaro              428
Alto Adige Moscato Rosa 2010 | Franz Haas                                               426
Alto Adige Pinot Grigio Sanct Valentin 2010 | St. Michael-Eppan                         452
Alto Adige Pinot Nero Barthenau Vigna S. Urbano 2009 | J. Hofstätter                    427
Alto Adige Pinot Nero Pfarrhof Riserva 2009 | Kellerei Kaltern Caldaro                  428
Alto Adige Sauvignon Flora 2011 | Girlan                                                424
Alto Adige Sauvignon Lafòa 2010 | Schreckbichl Colterenzio                              450
Alto Adige Sauvignon Passito Saphir 2010 | Laimburg                                     437
Alto Adige Sauvignon Sanct Valentin 2011 | St. Michael-Eppan                            452
Alto Adige Terlano Chardonnay 1999 | Cantina Terlano                                    416
Alto Adige Terlano Sauvignon Lieben Aich 2010 | Manincor                                440
Alto Adige Terlano Sauvignon Quarz 2010 | Cantina Terlano                               416
Alto Adige Val Venosta Riesling Windbichel 2010 | Castel Juval Tenuta Unterortl         419
Alto Adige Valle Isarco Grüner Veltliner 2011 | Manni Nössing                           446
Alto Adige Valle Isarco Kerner 2011 | Manni Nössing                                     446
Alto Adige Valle Isarco Kerner Sabiona 2010 | Cantina Produttori Valle Isarco           418
Alto Adige Valle Isarco Riesling Praepositus 2010 | Abbazia di Novacella                410
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner 2011 | Taschlerhof                                     456
Alto Adige Valle Isarco Sylvaner R 2011 | Köfererhof                                    431
Alto Adige Valle Isarco Veltliner 2011 | Köfererhof                                     431
Kermesse 2008 | Elena Walch                                                             461
S TRENTINO
Rosso Faye 2009 | Pojer e Sandri                                                        496
San Leonardo 2007 | Tenuta San Leonardo                                                 501
Teroldego Rotaliano Clesurae 2009 | Cantina Rotaliana                                   473
Trento Brut Altemasi Graal Riserva 2005 | Cavit                                         477
Trento Brut Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2002 | Ferrari                         483
Trento Brut Methius Riserva 2006 | Dorigati                                             481
Trento Brut Riserva 2006 | Balter                                                       468
Trento Brut Riserva 2006 | Maso Martis                                                  493
Trento Brut Riserva 2007 | Letrari                                                      488
Trento Extra Brut Perlé Nero 2006 | Ferrari                                             483
S FRIULI VENEZIA GIULIA
Bianco Breg Anfora 2006 | Gravner                                                       561
Braide Alte 2010 | Livon                                                                579
Capo Martino 2010 | Jermann                                                             566
Colli Orientali del Friuli Bianco Biancosesto 2011 | La Tunella                         574
Colli Orientali del Friuli Cialla Schioppettino 2008 | Ronchi di Cialla                 599
Colli Orientali del Friuli Merlot Ros di Buri 2009 | Meroi                              585
Colli Orientali del Friuli Merlot Vigne Cinquant’anni 2008 | Le Vigne di Zamò           577
Colli Orientali del Friuli Picolit 2008 | Livio Felluga                                 553
Colli Orientali del Friuli Rosazzo Bianco Terre Alte 2010 | Livio Felluga               553
Colli Orientali del Friuli Rosso L’Arcione 2008 | La Tunella                            574
Colli Orientali del Friuli Sauvignon Zuc di Volpe 2011 | Volpe Pasini                   642
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Crei 2010 | Sara & Sara                             610
Colli Orientali del Friuli Verduzzo Friulano Passito Cràtis 2009 | Scubla               612
Collio Bianco Broy 2011 | Collavini                                                     538
Collio Bianco Vigne 2011 | Zuani                                                        646
Collio Chardonnay 2011 | Colmello di Grotta                                             540
Collio Friulano 2010 | Roncùs                                                           606

4                                                                                  BIBENDA 2013
Collio Friulano 2011 | Colle Duga                                                    539
Collio Friulano 2011 | Tenuta La Ponca                                               624
Collio Friulano 2011 | Toros                                                         629
Collio Sauvignon de La Tour 2011 | Villa Russiz                                      640
Collio Sauvignon Ronco delle Mele 2011 | Venica                                      632
Collio Sauvignon Segrè 2011 | Castello di Spessa                                     534
Dut’Un 2009 | Vie di Romans                                                          633
Friuli Isonzo Malvasia 2011 | Drius                                                  550
Friuli Isonzo Rive Alte Friulano Toc Bas 2011 | Ronco del Gelso                      603
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Piere 2010 | Vie di Romans                         633
Friuli Isonzo Rive Alte Sauvignon Vieris 2010 | Vie di Romans                        633
Friuli Isonzo Sauvignon Picol 2010 | Lis Neris                                       578
Lis 2008 | Lis Neris                                                                 578
Ribolla Anfora 2006 | Gravner                                                        561
Vintage Tunina 2010 | Jermann                                                        566
S VENETO
Amarone della Valpolicella 2009 | Zonin                                              802
Amarone della Valpolicella Classico 2005 | Bertani                                   662
Amarone della Valpolicella Classico 2007 | Santa Sofia                               767
Amarone della Valpolicella Classico 2008 | Allegrini                                 653
Amarone della Valpolicella Classico Acinatico 2008 | Stefano Accordini               649
Amarone della Valpolicella Classico Casa dei Bepi 2007 | Viviani                     798
Amarone della Valpolicella Classico Case Vecie 2008 | Brigaldara                     669
Amarone della Valpolicella Classico Costasera Riserva 2007 | Masi                    738
Amarone della Valpolicella Classico Le Balze Riserva 2007 | Novaia                   755
Amarone della Valpolicella Classico Mazzano 2006 | Masi                              738
Amarone della Valpolicella Classico Monte Cà Bianca 2007 | Begali                    659
Amarone della Valpolicella Classico Morar 2007 | Valentina Cubi                      698
Amarone della Valpolicella Classico Pergole Vece 2008 | Le Salette                   729
Amarone della Valpolicella Classico Sergio Zenato Riserva 2006 | Zenato              800
Amarone della Valpolicella Classico Vigneto Monte Sant’Urbano 2008 | Speri           772
Amarone della Valpolicella I Prognai 2006 | Fratelli Giuliari                        715
Amarone della Valpolicella Rocca Sveva Riserva 2003 | Cantina di Soave               678
Amarone della Valpolicella Vigneto di Monte Lodoletta 2006 | Romano Dal Forno        700
Capitel Foscarino 2011 | Anselmi                                                     655
Crosara 2009 | Maculan                                                               234
Fratta 2009 | Maculan                                                                234
La Poja 2008 | Allegrini                                                             653
Massi Fitti 2009 | Suavia                                                            774
Montello e Colli Asolani Il Rosso dell’Abazia 2009 | Serafini & Vidotto              770
Recioto della Valpolicella 2006 | Trabucchi                                          785
Soave Classico La Rocca 2010 | Pieropan                                              758
Soave Classico Le Bine de Costìola 2010 | Tamellini                                  776
Soave Classico Superiore Foscarin Slavinus 2010 | Montetondo                         749
Soave Classico Vecchie Vigne Contrada Salvarenza 2010 | Gini                         714
Vulcaia Fumé 2010 | Inama                                                            719
S LIGURIA
Altrove 2010 | Prima Terra                                                           831
Cinque Terre 2011 | Capellini                                                        813
Colli di Luni Vermentino Boboli 2011 | Giacomelli                                    821
Colli di Luni Vermentino Numero Chiuso 2008 | Lunae                                  826
Granaccia Sciurbì 2009 | Cascina Praiè                                               816
Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna 2010 | Terre Bianche                            838
Rossese di Dolceacqua Superiore Posaù 2010 | Maccario Dringenberg                    828
Vignamare 2010 | Lupi                                                                827
S EMILIA ROMAGNA
Albana di Romagna Passito ScaccoMatto 2008 | Fattoria Zerbina                        860
Colli Bolognesi Classico Pignoletto Vigna Antica 2011 | Tenuta Bonzara               884
Colli di Rimini Cabernet Montepirolo 2008 | San Patrignano                           879
Gutturnio Superiore Vignamorello 2011 | La Tosa                                      868
Lambrusco di Sorbara Premium Mention Honorable Vecchia Modena 2011 | Cleto Chiarli   855
Lambrusco di Sorbara Secco Vigna del Cristo 2011 | Cavicchioli                       851
Otello Nero di Lambrusco 2011 | Ceci                                                 852

il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia                                      5
I CINQUE GRAPPOLI 2013

Sangiovese di Romagna Predappio di Predappio Vigna del Generale Ris. 2009 | Casetto dei Mandorli 849
Sangiovese di Romagna Superiore Thea Riserva 2010 | Tre Monti                                        893
S TOSCANA
Bolgheri Rosso Camarcanda 2009 | Ca’ Marcanda                                                        937
Bolgheri Rosso Superiore I Castagni 2008 | Michele Satta                                            1196
Bolgheri Sassicaia Sassicaia 2009 | Tenuta San Guido                                                1219
Bolgheri Superiore Grattamacco Rosso 2009 | Grattamacco                                             1060
Bolgheri Superiore Guado al Tasso 2009 | Tenuta Guado al Tasso                                      1214
Bolgheri Superiore Ornellaia 2009 | Tenuta dell’Ornellaia                                           1207
Brunello di Montalcino 2007 | Biondi Santi                                                           929
Brunello di Montalcino 2007 | Cerbaiona                                                              991
Brunello di Montalcino 2007 | Fattoria Poggio di Sotto                                              1039
Brunello di Montalcino 2007 | Le Potazzine                                                          1098
Brunello di Montalcino 2007 | Salvioni                                                              1185
Brunello di Montalcino 2007 | Sesti                                                                 1198
Brunello di Montalcino Bramante Riserva 2006 | San Lorenzo                                          1192
Brunello di Montalcino Cerretalto 2006 | Casanova di Neri                                            959
Brunello di Montalcino Poggio al Vento Riserva 2004 | Col d’Orcia                                    998
Brunello di Montalcino Poggio all’Oro Riserva 2006 | Castello Banfi                                  962
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Biondi Santi                                                   929
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Canalicchio di Sopra                                           943
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Caprili                                                        953
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Fuligni                                                       1058
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Le Chiuse                                                     1094
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Le Macioche                                                   1097
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Piancornello                                                  1140
Brunello di Montalcino Riserva 2006 | Tenuta di Sesta                                               1212
Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2007 | Casanova di Neri                                          959
Brunello di Montalcino Ugolaia 2006 | Lisini                                                        1102
Brunello di Montalcino V.V. 2007 | Le Ragnaie                                                       1099
Brunello di Montalcino Vigna delle Raunate Riserva 2006 | Mocali                                    1117
Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso S. Caterina d’Oro Ris. 2006 | Ciacci Piccolomini d’Aragona 993
Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2007 | Mastrojanni                                              1115
Brunello di Montalcino Vigna Paganelli Riserva 2006 | Tenuta Il Poggione                            1215
Brunello di Montalcino Vigna Schiena d’Asino 2007 | Mastrojanni                                     1115
Cabernet Franc 2009 | Vignamaggio                                                                   1244
Caiarossa 2009 | Caiarossa                                                                           939
Campo all’Albero 2009 | La Sala                                                                     1087
Castello di Vicarello 2009 | Castello di Vicarello                                                   978
Cepparello 2009 | Isole e Olena                                                                     1075
Chianti Classico Il Margone Riserva 2008 | Il Molino di Grace                                       1074
Chianti Classico Il Poggio Riserva Cinquantenario 2008 | Castello Monsanto                           981
Chianti Classico Il Puro Vigneto Casanova Riserva 2008 | Castello di Volpaia                         979
Chianti Classico Riserva 2010 | Capannelle                                                           948
Chianti Classico Riserva di Fizzano Riserva 2009 | Rocca delle Macìe                                1177
Chianti Classico Vigna del Sorbo Riserva 2009 | Fontodi                                             1055
Chianti Classico Vigna Grospoli Antico Lamole 2009 | Fattoria di Lamole                             1029
Chianti Classico Vigneto Montecasi 2009 | Castello San Donato In Perano                              983
Chianti Rùfina Riserva 2009 | I Veroni                                                              1067
Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale Riserva 2009 | Fattoria Selvapiana                               1044
Colline Lucchesi Rosso Tenuta di Valgiano 2009 | Tenuta di Valgiano                                 1213
Cortona Syrah 2009 | Stefano Amerighi                                                                910
Cortona Syrah Il Bosco 2009 | Tenimenti Luigi d’Alessandro                                          1201
d’Alceo 2008 | Castello dei Rampolla                                                                 965
Dedicato a Walter 2009 | Poggio Al Tesoro                                                           1163
Do Ut Des 2010 | Fattoria Carpineta Fontalpino                                                      1016
Dulcamara 2009 | I Giusti & Zanza                                                                   1064
Federico Primo 2009 | Gualdo Del Re                                                                 1061
Filare 18 2010 | Casadei                                                                             957
Flaccianello della Pieve 2009 | Fontodi                                                             1055
Foglio 38 2008 | Fornacelle                                                                         1056
Fontalloro 2009 | Fèlsina                                                                           1050
Galatrona 2010 | Petrolo                                                                            1136

6                                                                                             BIBENDA 2013
Ghiaie della Furba 2008 | Capezzana                                                          950
Guardiavigna 2009 | Podere Forte                                                            1147
Guidalberto 2010 | Tenuta San Guido                                                         1219
I Balzini White Label 2009 | I Balzini                                                      1063
I Sodi di San Niccolò 2008 | Castellare di Castellina                                        960
Il Carbonaione 2009 | Podere Poggio Scalette                                                1155
Il Pareto 2009 Tenuta di Nozzole | Tenute Folonari                                          1224
Le Pergole Torte 2009 | Montevertine                                                        1123
Livernano 2009 | Livernano                                                                  1103
Maestro Raro 2009 | Fèlsina                                                                 1050
Mandrione 2010 | La Corsa                                                                   1079
Masseto 2009 | Tenuta dell’Ornellaia                                                        1207
Messorio 2009 | Le Macchiole                                                                1096
Orcia Rosso Petrucci 2009 | Podere Forte                                                    1147
Oreno 2009 | Tenuta Sette Ponti                                                             1221
Percarlo 2008 | Fattoria San Giusto a Rentennano                                            1042
Poggio ai Merli 2010 | Castellare di Castellina                                              960
Redigaffi 2010 | Tua Rita                                                                   1237
Ripa delle More 2009 | Castello Vicchiomaggio                                                985
Rosso di Montalcino 2010 | Brunelli                                                          933
Rosso di Montalcino 2010 | Pietroso                                                         1143
Rosso di Montalcino 2010 | Tiezzi                                                           1232
Saffredi 2009 | Fattoria Le Pupille                                                         1034
San Lorenzo 2009 | Sassotondo                                                               1195
Sassi Chiusi 2009 | La Porta di Vertine                                                     1086
Solaia 2009 | Antinori                                                                       914
Strido 2008 | Podere La Regola                                                              1152
Suisassi 2009 | Duemani                                                                     1010
Syrah Collezione Privata 2007 | Isole e Olena                                               1075
Tignanello 2009 | Antinori                                                                   914
Veneroso 2009 | Tenuta di Ghizzano                                                          1211
Vernaccia di San Gimignano Vigna a Solatio Riserva 2009 | Falchini                          1012
Vin Santo del Chianti Classico 2005 | Villa Calcinaia                                       1246
Vin Santo del Chianti Occhio di Pernice 2005 | Tenuta Vitereta                              1223
Vin Santo di Montepulciano Dolce Sinfonia 2007 | Bindella                                    928
Vino Nobile di Montepulciano Asinone 2009 | Poliziano                                       1168
Vino Nobile di Montepulciano Nocio dei Boscarelli 2008 | Boscarelli                          931
S MARCHE
Cimaio 2009 | Casalfarneto                                                                  1261
Conero Dorico Riserva 2008 | Moroder                                                        1297
Conero Poy Riserva 2008 | Polenta                                                           1301
Il Pollenza 2009 | Il Pollenza                                                              1283
Kurni 2010 | Oasi degli Angeli                                                              1298
Lacrima di Morro d’Alba Superiore 2010 | Stefano Mancinelli                                 1289
Lysipp 2008 | Fattoria Serra San Martino                                                    1273
Pathos 2010 | Santa Barbara                                                                 1306
Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare 2009 | Velenosi                                    1316
Solo 2010 | Dezi                                                                            1270
Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut Metodo Classico Ubaldo Rosi Riserva 2006 | Colonnara   1264
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Plenio Riserva 2009 | Umani Ronchi                 1314
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Salmariano Riserva 2009 | Marotti Campi            1292
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico San Nicolò Riserva 2010 | Brunori                  1256
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico San Sisto Riserva 2009 | Fazi Battaglia            1278
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Balciana 2010 | Sartarelli               1307
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Il Bacco 2010 | Fattoria Coroncino       1271
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Podium 2010 | Garofoli                   1280
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore San Michele 2010 | Bonci                 1255
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio 2010 | Sartarelli               1307
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Villa Bucci Riserva 2009 | Bucci                   1257
Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito Tordiruta 2008 | Moncaro                            1293
Verdicchio di Matelica Mirum Riserva 2010 | Fattoria La Monacesca                           1272
S UMBRIA
Armaleo 2008 | Palazzone                                                                    1361

il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia                                              7
I CINQUE GRAPPOLI 2013

Bacca Rossa Passito 2008 | La Palazzola                                                 1356
Cervaro della Sala 2010 | Castello della Sala                                           1339
Montefalco Rosso Riserva 2008 | Arnaldo Caprai                                          1338
Montefalco Sagrantino 2008 | Cantina Novelli                                            1333
Montefalco Sagrantino Campo alla Cerqua 2008 | Tabarrini                                1367
Montefalco Sagrantino Colleallodole 2009 | Milziade Antano Fattoria Colleallodole       1323
Orvieto Classico Superiore Luigi e Giovanna 2009 | Barberani                            1326
Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2008 | Arnaldo Caprai                                  1338
Torgiano Rosso Rubesco Vigna Monticchio Riserva 2007 | Lungarotti                       1358
Villa Fidelia Rosso 2010 | Sportoletti                                                  1366
Vinsanto 2007 | La Palazzola                                                            1356
S LAZIO
Capolemole Bianco 2011 | Marco Carpineti                                                1384
Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2010 | Coletti Conti                             1395
Cesanese di Affile Capozzano 2010 | Formiconi                                           1402
Donna Adriana 2011 | Castel De Paolis                                                   1390
Frascati Superiore Luna Mater 2011 | Fontana Candida                                    1401
Idea 2011 | Trappolini                                                                  1421
Le Vignole 2010 | Colle Picchioni                                                       1396
Mater Matuta 2009 | Casale del Giglio                                                   1385
Montiano 2010 | Falesco                                                                 1400
Montiano Trentanni 2009 | Falesco                                                       1400
Morrone 2008 | Tenuta Santa Lucia                                                       1419
S ABRUZZO
Cerasuolo d’Abruzzo 2011 | Valentini                                                    1474
Edizione 12 Cinque Autoctoni L2010 | Farnese                                            1445
Montepulciano d’Abruzzo 2009 | Emidio Pepe                                              1462
Montepulciano d’Abruzzo Binomio 2008 | La Valentina                                     1452
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Adrano 2009 | Villa Medoro                     1477
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Neromoro Riserva 2008 | Nicodemi               1459
Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Zanna Riserva 2008 | Dino Illuminati           1449
Montepulciano d’Abruzzo Mazzamurello 2009 | Torre dei Beati                             1472
Montepulciano d’Abruzzo Podere Castorani 2008 | Castorani                               1434
Montepulciano d’Abruzzo San Calisto 2009 | Valle Reale                                  1475
Pecorino 2010 | Cataldi Madonna                                                         1435
Trebbiano d’Abruzzo 2007 | Valentini                                                    1474
Trebbiano d’Abruzzo Marina Cvetic 2010 | Masciarelli                                    1455
Trebbiano d’Abruzzo Vigneto di Popoli 2010 | Valle Reale                                1475
S CAMPANIA
Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2009 | Fattoria La Rivolta               1508
Cilento Fiano Pietraincatenata 2010 | Luigi Maffini                                     1524
Costa d’Amalfi Furore Bianco Fiorduva 2011 | Furore Marisa Cuomo                        1513
Cupo 2010 | Pietracupa                                                                  1538
Falerno del Massico Rosso Camarato 2007 | Villa Matilde                                 1560
Falerno del Massico Rosso Etichetta Bronzo 2009 | Masseria Felicia                      1525
Fiano di Avellino 2010 | Ciro Picariello                                                1537
Fiano di Avellino Alimata 2011 | Villa Raiano                                           1561
Fiano di Avellino Montefredane 2011 | Sanpaolo                                          1544
Fiano di Avellino Pietracalda 2011 | Feudi di San Gregorio                              1510
Fiano di Avellino Pietramara Etichetta Bianca 2011 | I Favati                           1517
Fiano di Avellino Sarno 1860 2011 | Tenuta Sarno 1860                                   1550
Fiano di Avellino Vigna della Congregazione 2010 | Villa Diamante                       1559
Greco di Tufo Tornante 2011 | Vadiaperti                                                1555
Greco di Tufo Vigna Cicogna 2011 | Benito Ferrara                                       1509
Irpinia Campi Taurasini Satyricon 2009 | Luigi Tecce                                    1546
Montevetrano 2010 | Montevetrano                                                        1530
Naima 2007 | Viticoltori De Conciliis                                                   1562
Piancastelli 2009 | Terre del Principe                                                  1551
Sabbie di Sopra Il Bosco 2010 | Nanni Cope’                                             1532
Taurasi 2008 | Feudi di San Gregorio                                                    1510
Taurasi CampoRe Riserva 2006 | Terredora                                                1552
Taurasi Mater Domini 2008 | Rocca del Principe                                          1542
Taurasi Poliphemo 2008 | Luigi Tecce                                                    1546

8                                                                                   BIBENDA 2013
Taurasi Radici 2008 | Mastroberardino                                       1527
Taurasi Vigne d’Alto 2007 | Contrade di Taurasi                             1501
Terra di Lavoro 2010 | Galardi                                              1514
S PUGLIA
Gelso d’Oro 2010 | Podere 29                                                1599
La Signora 2009 | Morella                                                   1596
Le Braci 2006 | Azienda Monaci                                              1567
Moscato di Trani Kaloro 2010 | Tormaresca                                   1611
Nero 2009 | Conti Zecca                                                     1580
Patriglione 2007 | Taurino                                                  1605
Platone 2009 | Tenute Al Bano Carrisi                                       1607
Primitivo di Manduria Es 2010 | Gianfranco Fino                             1588
Primitivo di Manduria Sessantanni 2009 | Feudi di San Marzano               1586
Salice Salentino Rosso Donna Lisa Riserva 2009 | Leone de Castris           1590
Visellio 2010 | Tenute Rubino                                               1609
S BASILICATA
Aglianico del Vulture Basilisco 2009 | Basilisco                            1618
Aglianico del Vulture Don Anselmo 2008 | Paternoster                        1631
Aglianico del Vulture Il Sigillo 2008 | Cantine del Notaio                  1621
Aglianico del Vulture Re Manfredi 2009 | Re Manfredi                        1633
Aglianico del Vulture Serra del Prete 2010 | Musto Carmelitano              1630
Aglianico del Vulture Titolo 2010 | Elena Fucci                             1626
Aglianico del Vulture Valle del Noce 2010 | D’Angelo                        1623
S CALABRIA
Cirò Rosso Classico Ronco dei Quattroventi 2010 | Fattoria San Francesco    1642
Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2001 | Ippolito 1845   1644
Magno Megonio 2010 | Librandi                                               1647
Moscato Passito di Saracena 2011 | Cantine Viola                            1637
S SICILIA
Chardonnay 2010 | Tasca d’Almerita                                          1718
Cometa 2011 | Planeta                                                       1712
Contea di Sclafani Rosso del Conte 2008 | Tasca d’Almerita                  1718
Diamante d’Almerita 2011 | Tasca d’Almerita                                 1718
Don Antonio 2010 | Morgante                                                 1707
Duca Enrico 2009 | Duca di Salaparuta                                       1688
Etna Bianco Superiore Pietramarina 2008 | Benanti                           1673
Etna Rosso Outis 2008 | Vini Biondi                                         1729
Etna Rosso Quota 600 2010 | Graci                                           1701
Etna Rosso San Lorenzo 2010 | Girolamo Russo                                1713
Faro Palari 2010 | Palari                                                   1710
Il Frappato 2010 | Occhipinti                                               1709
L’Ecrù 2010 | Firriato                                                      1698
Litra 2010 | Abbazia Santa Anastasia                                        1662
Lu Patri 2010 | Baglio del Cristo di Campobello                             1668
Malvasia delle Lipari Passito Selezione Carlo Hauner 2009 | Hauner          1703
Marsala Superiore Semisecco Ambra Donna Franca Riserva L28610 | Florio      1699
Menfi Cabernet Sauvignon La Vota 2010 | Cantine Barbera                     1676
Passito di Pantelleria Ben Ryé 2010 | Donnafugata                           1687
Sàgana 2010 | Cusumano                                                      1683
Sole dei Padri 2008 | Dei Principi di Spadafora                             1685
Tendoni di Trebbiano 2010 | Centopassi                                      1678
S SARDEGNA
Alghero Rosso Marchese di Villamarina 2007 | Sella & Mosca                  1759
Barrua 2009 | Agricola Punica                                               1732
Cannonau di Sardegna Carnevale Riserva 2008 | Giuseppe Sedilesu             1758
Cannonau di Sardegna Josto Miglior Riserva 2009 | Jerzu                     1749
Carignano del Sulcis Superiore Terre Brune 2008 | Cantina Santadi           1739
Santigaini 2008 | Capichera                                                 1740
Turriga 2008 | Argiolas                                                     1733

il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia                              9
I Cinque Baci
 L’ECCELLENZA DELLA RISTORAZIONE ITALIANA 2013 BBBBB

S PIEMONTE
PIAZZA DUOMO | Alba | Cuneo                                 1776
VILLA CRESPI | Orta San Giulio | Novara                     1792
COMBAL.ZERO | Rivoli | Torino                               1795
LA CIAU DEL TORNAVENTO | Treiso | Cuneo                     1800

S LOMBARDIA
DAL PESCATORE | Canneto sull’Oglio | Mantova                1807

S VENETO
LE CALANDRE | Rubano | Padova                               1872
LAITE | Sappada | Belluno                                   1874

S TOSCANA
ENOTECA PINCHIORRI | Firenze                                1917
LORENZO | Forte dei Marmi | Lucca                           1920
DA CAINO | Montemerano | Grosseto                           1924

S UMBRIA
VISSANI | Baschi | Terni                                    1945

S LAZIO
LA PERGOLA DELL’HOTEL ROME CAVALIERI | Roma                 1967

S ABRUZZO
REALE | Castel di Sangro | L’Aquila                         1975

S CAMPANIA
DON ALFONSO 1890 | Sant’Agata sui Due Golfi | Napoli        1996
LA TORRE DEL SARACINO | Vico Equense | Napoli               1999

S SICILIA
LA MADIA | Licata | Agrigento                               2022

10                                                     BIBENDA 2013
I Ristoranti dell’Anno
 I RISTORANTI PREMIATI PER L’ANNO 2013

S VALLE D’AOSTA
LOCANDA LA CLUSAZ | Gignod | Aosta                                         1772

S PIEMONTE
LOCANDA DEL PILONE | Alba | Cuneo                                          1776

S LOMBARDIA
DEVERO RISTORANTE DEL DEVERO HOTEL | Cavenago di Brianza | Monza Brianza   1809

S ALTO ADIGE
ST. HUBERTUS DELL’HOTEL ROSA ALPINA | Badia/Abtei | Bolzano                1836

S TRENTINO
MASO FRANCH | Giovo | Trento                                               1845

S FRIULI VENEZIA GIULIA
LA PRIMULA | San Quirino | Pordenone                                       1856

S VENETO
CAFFÈ QUADRI | Venezia                                                     1876

S LIGURIA
LA CONCHIGLIA | Taggia | Imperia                                           1892

S EMILIA ROMAGNA
ANTICA CORTE PALLAVICINA | Polesine Parmense | Parma                       1904

S TOSCANA
IL FALCONIERE | Cortona | Arezzo                                           1915

S MARCHE
MADONNINA DEL PESCATORE | Senigallia | Ancona                              1941

S UMBRIA
LE MELOGRANE DELL’HOTEL TRE VASELLE | Torgiano | Perugia                   1949

S LAZIO
OLIVER GLOWIG ALL’ALDROVANDI VILLA BORGHESE | Roma                         1964

S ABRUZZO
ELODIA NEL PARCO | L’Aquila                                                1976

S CAMPANIA
LA LOCANDA DI BU | Busco | Avellino                                        1994

S PUGLIA
PASHÀ | Conversano | Bari                                                  2003

S CALABRIA
LOCANDA DI ALIA | Castrovillari | Cosenza                                  2015

S SICILIA
CARAVANSERRAGLIO | Ragusa                                                  2025

il Libro Guida ai Migliori Vini e Ristoranti d’Italia                         11
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