Attualità e benessere - i e - La rivista offerta dalla vostra farmacia SpazioSalute - Farmacie Spazio Salute
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
• f a r m a c i e •
attualità e benessere
Giugno 2005 La rivista offerta dalla vostra farmacia SpazioSalute
Il pronto soccorso in caso di ferite.
Bepanthen® Plus
Disinfetta e guarisce
delicatamente.
Aiuta la pelle a guarire.
In vendita nelle farmacie e drogherie. Per informazioni
dettagliate, leggere il foglietto illustrativo.
✂
Al Suo prossimo acquisto presso
BON le farmacie del gruppo Spazio Salute,
chieda in omaggio il simpatico
set racchette da spiaggia.
Fino all'esaurimento della scorta.
sommario
Editoriale
Cara lettrice, caro lettore
Diabete mellito 5
Le storie della letteratura e del cinema ci salute
regalano numerosi esempi di “eccessi ali-
mentari”. La nuova alimentazione 8
Ricordiamo ad esempio le imprese e le pro- salute
dezze del gigante Gargantua e suo figlio
Pantagruele dall’appetito smisurato, prota- Sport e integratori alimentari 12
gonisti di un’ampia opera satirica e burlesca, salute
usciti dalla penna di François Rabelais, narra-
tore del Cinquecento. Ancora oggi, quando
si eccede mangiando, si parla di pranzo pan-
Dietetica cinese 16
tagruelico. salute
Come dimenticare poi la mitica figura di
Bacco, dio del vino, dell’evasione e dell’e- Farmacie SPAZIOSALUTE 20
brietà, simbolo di festini con abbondanti
libagioni e solenni ubriacature.
Rileviamo infine il film “La grande abbuffa- Misurazione della glicemia 22
ta” del regista Marco Ferreri con gli attori
Marcello Mastroiani e Ugo Tognazzi, che con
spazio agenda
due altri amici muoiono mangiando troppo.
Rischio di iperacidità 27
È evidente che non seguiremo l’esempio di salute
questi personaggi, consapevoli del fatto che,
rispettando la regola della giusta misura, FTIA per persone con andicap 28
possiamo mangiare di tutto ed apprezzare le associazioni
delizie della buona cucina.
Mettiamoci dunque a tavola con piacere, L’olio d’oliva 31
concedendoci il tempo necessario, ma senza spazio verde
eccessi ed esagerazioni. Prenderemo così
due piccioni con una fava: mantenere la Anziani: in forma grazie a 33
salute e conservare la patente di guida! un’alimentazione sana salute
Buona lettura Il magnesio 36 Mg++
I farmacisti SPAZIOSALUTE
salute
e-mail: spaziosalute@ticino.com
Sovrappeso e 39
obesità infantile
L’alimentazione del corridore 40
salute & sport
Giugno 2005 • f a r m a c i e •
Rivista trimestrale d’informazione sulla salute, la famiglia e il benessere
Tiratura: in Ticino 120’000 esemplari attualità e benessere
Editore: Spazio Salute c.p. 762, 6616 Losone
Foto: Massimo Pedrazzini, 6616 Losone
Pubblicità: Spazio Salute c.p. 762, 6616 Losone
Coordinamento: Poncioni SA - 6616 Losone
3
O
N nco evo
Amici per la vita.
ra nfo
ov r l
co
a rt
ità a p e.
! iù
Accu-Chek Sensor trasmette sicurezza.
Per una gioia di vivere veramente completa.
Piccolo, ma grande! Accu-Chek Sensor è il più piccolo strumento di misurazione della glicemia Roche e nonost ante ciò straordi-
nariamente pratico. Le grandi strisce reattive con forma ergonomica possono essere toccate in qualsiasi punto e guidano con precisio-
ne il dito per il prelievo del sangue. Con Accu-Chek Sensor avete in pugno la pratica quotidiana dell'autocontrollo glicemico.
Domande? Chiamateci alla Hotline Diabete 0800 803 303 (numero verde) o visitate il nostro sito Internet: www.roche-diagnotics.ch.
Roche Diagnostics (Schweiz) AG
6343 Rotkreuz
www.roche-diagnostics.ch
CREST – Profilattici di marca a prezzi attrattivi!
I preservativi CREST garantiscono
il massimo della sicurezza e qualità.
Buono 1
1 campione gratuito di CREST
Grazie all’ampio assortimento Forma (anatomicamente sago-
potrai trovare il prodotto giusto per mato) o di CREST Stimula (con
soddisfare ogni tuo desiderio. noduli e nervature). Contenuto:
E tutto questo a prezzi attrattivi! 1 profilattico. Disponibilità limitata.
Valido solo nelle farmacie Spazio Salute.
I profilattici CREST sono disponibili
nelle farmacie Spazio Salute.
Buono 2
Riduzione di CHF 1.–
sull'assortimento CREST.
Valido fino 30 luglio 2005.
Valido solo nelle farmacie Spazio Salute.
www.crest.info
Preservativi CREST – se li hai ce la farai.
salute
Diabete mellito: consigli
per una dieta corretta
Introduzione mente sul consumo di alimenti di origine vege- Dr. med. Tarcisio Bianda
Negli ultimi decenni le abitudini alimenta- tale, come pane, pasta, frutta, ortaggi, olio d'o- FMH Endocrinologia -
ri sono profondamente cambiate. Lo svi- liva e moderati consumi di alimenti animali, diabetologia
Via Collina 4
luppo dell'economia, i contatti con altre latte, formaggi poco grassi, pesce, carni magre, 6612 Ascona
culture, i grandi mutamenti sociali, la spin- come pollame e coniglio. Tel. 091 780 54 60
ta a raggiungere un più elevato tenore di Si sa che per mantenere in funzione il metabo-
vita, la diffusione della pubblicità hanno lismo il corpo necessita di un costante apporto
spostato l'attenzione dei consumatori, con di sostanze nutritive, che trae dal cibo assimila-
maggior frequenza e in più larga misura, to. Quest’ultimo si compone delle seguenti
verso quei generi alimentari un tempo sostanze nutritive principali.
considerati pregiati. a. Carboidrati, da cui derivano gli zuccheri
La possibilità di nutrirsi con una maggiore b. Grassi, che si trasformano in acidi
varietà e abbondanza di cibi ha portato grassi
alla scomparsa pressoché totale delle c. Proteine,che si scompongono in
cosiddette carenze nutrizionali, ma anche aminoacidi
ad essere più esposti ad altri gravi rischi: I carboidrati ed i grassi servono in primo luogo
• infarto del miocardio per fornire energia, le proteine sono necessarie
• maggiore incidenza di obesità, per la struttura del corpo.
• ipertensione, Il paziente diabetico necessita di un apporto
• aterosclerosi, calorico giornaliero uguale a quello del sogget-
• diabete mellito. to non diabetico, in rapporto a: costituzione
fisica, sesso, età, statura, attività lavorativa,
Alimentazione e Diabete mellito ecc., avendo come obiettivo il raggiungimento
Il diabete mellito rappresenta una malattia cro- ed il mantenimento del peso corporeo ideale.
nica, geneticamente predeterminata del meta- Nel diabete deve esser attentamente valutata
bolismo degli zuccheri, dei grassi e delle protei- l'assunzione degli zuccheri semplici ad assorbi-
ne associata ad un’insufficienza insulinica asso- mento rapido (glucosio e saccarosio) dando la
luta o relativa. La sua espressione clinica è preferenza agli zuccheri complessi ad assorbi-
caratterizzata da un aumento della concentra- mento lento (amido).
zione sanguigna di zucchero più o meno mar-
cata e nella maggioranza dei pazienti da com- Ripartizione delle calorie totali fra gli
plicazioni tardive che possono colpire gli occhi, alimenti
i reni, i nervi e le arterie. La quota complessiva giornaliera di carboidrati
L'alimentazione riveste un ruolo di primaria non dovrà superare il 50-55% delle calorie
importanza nel soggetto diabetico. Un corretto totali.
approccio nutrizionale è una componente fon- Le fibre vanno assunte in quantità elevate,
damentale del trattamento del paziente diabe- soprattutto quelle idrosolubili, in grado di ral-
tico e della sua educazione all’autocontrollo, lentare l'assorbimento intestinale dei carboidra-
con alcuni obiettivi fondamentali: ti e del colesterolo.
1) mantenere la glicemia entro livelli il più Le proteine devono costituire circa il 15%-20%
possibile prossimi alla norma delle calorie totali ed almeno un terzo deve
2) ottenere un profilo lipidemico idoneo a essere formato da proteine animali, ricche di
ridurre il rischio cardiovascolare. aminoacidi essenziali.
3) prevenire e trattare le complicanze Le rimanenti calorie (25%-30%) devono essere
micro e macrovascolari incluse la nefro- fornite da grassi, possibilmente di origine vege-
patia e l’ipertensione arteriosa. tale, ad alto contenuto di acidi grassi polinsatu-
Un modello di alimentazione equilibrata è dato ri, utili nella prevenzione delle malattie cardio-
dalla dieta mediterranea che si basa principal- vascolari.
5
Per dare più qualità agli Problemi gengivali
anni della menopausa... I prodotti curativi TEBODONT® con
olio dell’albero del té, sviluppati dalla
®
Salvia Wild è anche indicata per ricerca dentale della ditta Dr. Wild,
risciacqui e gargarismi in caso di inibiscono la formazione di placca, cu-
mal di gola, infiammazioni del rano le gengive e le rinforzano. Sono
cavo orale e faringeo e in caso di stati testati clinicamente con successo.
sanguinamenti delle gengive. Per TEBODONT® esiste sia sotto forma di
questa indicazione si diluiscono gel per il trattamento intensivo sia co-
20-30 gocce di Salvia Wild in
® me collutorio e dentifricio.
mezzo bicchiere di acqua e si ese- La novità è costituita dallo spray
guono risciacqui o gargarismi più TEBODONT®, con una cannula girevo-
volte al giorno. le per un ‘applicazione mirata. Il flaco-
Le vampate di calore e la sudora- ne è molto maneggevole e si adatta
zione eccessiva sono fra i disturbi pertanto sia all’uso a casa propria, sia
più frequenti durante la meno- comodamente in viaggio.
pausa. La salvia inibisce la secre-
zione sudorifera, è stata provata in
fase clinica e sperimentale. Agisce
rapidamente e l’effetto può durare
per alcuni giorni.
®
Le gocce di Salvia Wild conten-
gono un estratto standardizzato di
Salvia (Salvia officinalis). In caso di
sudorazione eccessiva si prendono
®
da 5 a 20 gocce di Salvia Wild
3 volte al giorno durante i pasti,
diluite in poca acqua tiepida.
Dr. Wild & Cia SA Basilea
Si prega di leggere il foglietto illustrativo.
Il suo regalo: Conceda ai suoi piedi e a se stessa
1 spugnetta pomice
®
di tanto in tanto un pediluvio
yegi contro i duroni rilassante e un massaggio benefico
valore Fr. 6.20
con crema a base di erbe curative.
Le consigliamo i prodotti di cura
®
della linea yegi con arnica,
camomilla, rosmarino, lavanda,
ippocastano, nocciola, amamelide
e calendula.
Per rinfrescare, rilassare e facilitare
l’irrorazione sanguigna della pelle.
all’acquisto di
1 set di cura per i piedi
®
yegi da Fr. 16.40
(fino a esaurimento dello stock) Dr. Wild & Cia SA Basilea
salute
Ripartizione giornaliera degli alimenti siste proprio nell'eterogeneità del diabete mel- Per ottenere una dimi-
Tre pasti principali (colazione, pasto di mezzo- lito. Infatti, non esiste una singola modificazio- nuzione del peso corpo-
giorno e pasto della sera) intercalati da tre ne alimentare che possa darci insieme tutti gli reo grandi vantaggi si
merende (a metà mattina, a metà pomeriggio obiettivi prefissati per tutti i pazienti osservati. raggiungono mediante
e prima di coricarsi) costituiscono la ripartizione La diversità tra un paziente e l'altro, il tipo di un'adeguata restrizione
ideale per il paziente diabetico perché consen- terapia seguita, la capacità stessa di apprende- calorica combinata con
te di fornire un apporto costante di glucidi in re ed elaborare le informazioni percepite, costi- una regolare attività fisi-
tutto l'arco della giornata. Lo scopo fondamen- tuiscono le maggiori difficoltà nell'educare i ca.
tale di questa suddivisione è quello di evitare sia soggetti diabetici. Saranno i parametri metabo-
le puntate iperglicemiche post-prandiali che le lici quelli che ci forniranno i risultati relativi al Una corretta alimenta-
ipoglicemie nell'intervallo fra i pasti. nostro successo o insuccesso dietetico; infatti, i zione è una pietra milia-
valori di emoglobina glicosilata (HbA1c) misu- re nell’educazione e
Dolcificanti rata dal medico e della glicemia misurata a nella cura del diabete.
Il saccarosio, lo zucchero da tavola, va evitato domicilio mediante glucometro confermeranno
completamente; volendo può essere sostituito o invalideranno la nostra strategia d'intervento. Ottenere un equilibrio
con dolcificanti naturali quali il fruttosio, o arti- Come noto una notevole importanza assume il tra i cibi assunti, la tera-
ficiali come la saccarina, il ciclamato o l'aspar- controllo del peso corporeo; come definizione pia medicamentosa e
tame. pratica relativa al rischio per la salute viene uti- l’attività fisica è prere-
I prodotti dietetici "per diabetici" non possono lizzato l'indice di massa corporea (BMI). Questo quisito essenziale per
essere liberamente consumati in quanto forni- viene calcolato come peso (Kg)/altezza in metri ottenere un buon con-
scono anch'essi molte calorie; attenzione al quadrato (m2). Poiché il peso corporeo con- trollo glicemico.
soprattutto ai "dolci per diabetici". diziona l'insulino-resistenza, il fabbisogno insu-
linico ed il conseguente controllo glicemico, un
Bevande analcoliche ed alcoliche adeguato apporto calorico giornaliero è com-
L'acqua è indispensabile e non va limitata come plementare alla pianificazione alimentare.
erroneamente si crede. Tuttavia se il soggetto ha un BMI normale non
Tutte le altre bevande fatta eccezione per le necessita di una modificazione sostanziale del-
tisane, il tè ed il caffè non zuccherati, apporta- l'apporto calorico. Un'anamnesi del peso però
no calorie sia sotto forma di zuccheri (arancia- è utile per identificare se il controllo del peso
te, ecc.) che di alcool (vino, birra, aperitivi, supe- costituisce un problema o no. Circa il 10 - 20%
ralcolici, ecc.). dei pazienti con diabete di tipo 2 hanno un BMI
Per le bevande alcoliche è consentito, salvo spe- normale e possono quindi non avere la neces-
cifiche controindicazioni, il consumo durante i sità di modificare il proprio apporto calorico.
pasti di vino rosso, bianco o rosato e non supe- Poiché tali pazienti hanno trovato un modo per
ri la quantità di 1-2 bicchieri a pasto. equilibrare la quantità di calorie da assumere ed
La birra contiene più del 2% di zuccheri e va il consumo energetico, il punto della discussio-
pertanto conteggiata nel calcolo totale delle ne nei loro confronti sarà indirizzato sul conte-
calorie concesse; i superalcolici (whisky, cognac, nuto di carboidrati della dieta, sulla suddivisio-
gin, vodka, grappa, ecc.) apportano calorie in ne di quest'ultimi tra pasti principali e spuntini.
modo importante e dovrebbero essere evitati A differenza di questo tipo di pazienti circa l'80
così come tutte le bevande dolcificate, compre- - 90% dei diabetici di tipo 2 sono obesi, quindi
si gli aperitivi ed i cosiddetti “amari". la perdita di peso sarà uno degli obbiettivi prin-
cipali. La ridotta assunzione di calorie che porta
Considerazioni finali ad una diminuzione del peso corporeo miglio-
I consigli riguardanti l’alimentazione devono ra la sensibilità all'insulina e la captazione di
essere adattati alle tradizioni familiari, culturali, glucosio da parte del muscolo, riduce la secre-
etniche e ai bisogni individuali. La maggiore dif- zione insulinica dal pancreas e la produzione
ficoltà nell'attuare questo tipo d'interventi con- epatica di glucosio.
Dr. med, Tarcisio Bianda
7
salute
La nuova alimentazione
Dr. Lorenzo Somenzini Abstract Le regole del benessere
(dietologo – Equipe Enervit) Con la popolazione che sta diventando più Secondo gli esperti, per stare bene e rimanere
longeva, ma con un aumento delle persone giovani il più a lungo possibile, si deve fare
sovrappeso e obese si deve provvedere con un esercizio fisico blando (camminare, nuotare,
cambiamento degli stili di vita. Con attività fisi- pedalare) almeno tre volte a settimana oppu-
ca costante e alimentazione equilibrata, si re 30 minuti ogni giorno, ma soprattutto
possono prevenire patologie che si stanno dif- mantenere continuamente il cervello in piena
fondendo notevolmente (diabete, ipertensio- attività.
ne, dislipidemie, obesità). Le cause sono gene- È bene anche evitare il fumo e l’uso eccessivo
ralmente tre. abitudini alimentari scorrette, di farmaci, poiché le medicine si accumulano
sedentarietà favorita da TV e comodità in più facilmente nell'organismo, specialmente
genere, progressiva riduzione dell'esercizio se assunte frequentemente.
fisico. Per quanto riguarda l’alimentazione, i ricerca-
È importante quindi imparare a nutrirsi corret- tori hanno individuato alcune strategie per
tamente, per capire che l’alimentazione è un limitare l'accumulo di grasso e mantenere un
fattore importante nella nostra vita, utile a ottimale stato di benessere. In primo luogo, si
mantenere sempre un elevato livello di effi- deve mangiare più frutta e verdura (fonte di
cienza psico-fisica. carboidrati, vitamine e minerali), si devono
limitare i carboidrati raffinati, gli zuccheri sem-
plici (compresi cibi e bevande che ne conten-
gono) e i grassi animali, preferendo quelli
vegetali (olio extravergine d’oliva).
Non devono mancare le proteine (carni
magre, pesce, uova, latte e derivati) e si devo-
no assumere acidi grassi essenziali omega 3.
Un recente studio condotto dall’Università di
Siena, in collaborazione con l’Equipe Enervit,
ha evidenziato che un programma alimentare
equilibrato, come EnerZona, abbinato all’as-
sunzione di acidi grassi a catena lunga omega
3 ha ridotto significativamente la massa gras-
sa e alcuni parametri ematici (insulina, triglice-
ridi, rapporto trigliceridi e colesterolo HDL,
rapporto AA/EPA – AA precursore di tossine,
EPA un gruppo di omega 3 precursore di
ormoni favorevoli per il benessere).
Dalla teoria alla pratica
Alimentazione e benessere corrono appaiati
con il fine di mantenere un ottimale stato di
salute e una buona efficienza dell’organismo.
La normale alimentazione deve tener conto di
una certa varietà dei cibi, delle loro caratteri-
stiche e dell'equilibrio che risulta indispensabi-
le per avere dagli alimenti il massimo risultato.
Un corretto stile alimentare, dunque, deve for-
nire un apporto energetico pari ai reali fabbi-
sogni calorici, che dipendono dall’età, dal
8
avantgarde
Misuratore elettronico della pressione
e delle pulsazioni con bracciale per il braccio
m a ci e
S PA ZI O
Far SA
le LU
o
ss
e
TE
Pr
Avantgarde
Fr. 85.-
invece di 119.-
va
li d o 05
fi n o a l 3 1 . 0 8 .2 0
Misuratore della pressione e delle pulsazioni
Completamente automatico ed elettronico
✓ Per la misurazione semplice e veloce
❑
✓ Si adatta alla circonferenza del braccio 22 - 32 cm
❑
✓ Con certificato federale di calibrazione
❑
(riconosciuto internazionalmente)
✓ Esattezza di misurazione garantita di +/- 3 mmHg
❑
✓ Dispositivo automatico di spegnimento dopo 2 minuti
❑
Disponibile presso
il Gruppo «Spazio Salute»
ws-echo
Misuratore della pressione
e delle pulsazioni automatico
con bracciale per il polso.
m a ci e
S PA ZI O
Far SA
le LU
o
ss
e
TE
Pr
WS-Echo
Fr. 85.-
invece di 119.-
va
li d o 05
fi n o a l 3 1 . 0 8 .2 0
Memorizza 40 misurazioni e calcola il valore medio.
= pressione sanguigna normale
= ipertensione
❤ = Indicazione per Aritmia
Con certificato di
calibratura (taratura)
PER LA VOSTRA SALUTE
quality products for lifesalute
sesso, dalla corporatura e dalle attività fisiche 5 non si devono assumere troppi grassi
svolte. Questo concetto sta a significare che animali e carboidrati semplici (zucchero
ciò che si consuma va reintegrato con una pari per dolcificare, bibite, dolci);
quantità di cibi. 6 si deve mangiare più verdura e frutta
(buona fonte di fruttosio, zucchero
Il segreto si nasconde dietro a due parole: “buono”, che non stimola la secrezione
moderazione ed equilibrio. di insulina);
La nuova alimentazione si basa su un uso 7 si devono assumere circa 2 grammi di
bilanciato di proteine, carboidrati complessi e acidi grassi omega 3 al giorno;
grassi (l'equilibrio), da distribuire nei tre pasti 8 si deve bere molta acqua.
principali e in due spuntini. In ogni pasto non
si deve eccedere con le porzioni (la modera-
zione). Le giuste fonti alimentari di ….
In questo modo, si può avere un equilibrio ... proteine: pollo senza pelle e tacchino
ormonale e si possono controllare i livelli orga- (ideale il petto), coniglio, pesce, polpa bovina
nici di insulina, glucagone ed eicosanoidi, magrissima, albume d’uovo, latte, yogurt, lat-
fatto che consente di essere in piena efficien- ticini magri.
za in ogni momento della giornata. ... carboidrati: quasi tutte le verdure (mode-
rare le carote), quasi tutta la frutta (moderare
Alcune regole fondamentali da rispettare banane, uva e uva passa), orzo e avena;
per rimanere in Zona - sono meno adatti (se presi in porzioni
Una specie di decalogo detta le norme princi- abbondanti, perché stimolano l’insulina)
pali per mantenere un ottimale benessere cereali e amidi come pasta, riso, pane, pata-
psico-fisico. L’equilibrio tra carboidrati, protei- te;
ne e grassi consente di avere un equilibrio - sono da evitare il più possibile brioche,
ormonale. merendine, dolci.
Per esempio, se in un pasto si mangia più del ... grassi: olio d’oliva (meglio se extravergine),
doppio di carboidrati rispetto alle proteine (un pesce, mandorle, noci, nocciole, avocado
grosso piatto di pasta, contro una misera por- (contengono acidi grassi monoinsaturi e
zione di carne) si produce troppa insulina e, di omega 3, molto utili per il nostro organismo);
conseguenza, aumenta il grasso di deposito. da eliminare o ridurre al minimo carne rossa
Dall’altra parte, se in un pasto si mangiano grassa (specialmente insaccati), tuorlo d’uovo,
troppe proteine e pochi carboidrati, si produ- frattaglie, cibi trattati industrialmente (con oli
ce troppo glucagone e l’eccesso di questo vegetali idrogenati, che si conservano di più,
ormone comporta la chetosi (una situazione ma sono molto dannosi per l’organismo; si
negativa per l’organismo umano). trovano, per esempio, nelle brioches).
… vitamine, minerali e fibre: cibi integrali,
1 non devono trascorrere più di cinque verdura e frutta.
ore tra un pasto e l’altro;
2 si devono suddividere gli alimenti in tre Dr. Lorenzo Somenzini
pasti principali e un paio di spuntini (in
certi casi è importante uno spuntino la
sera prima di coricarsi);
3 in ogni pasto non si deve eccedere con
le porzioni;
4 in ogni pasto, si devono mangiare le
giuste proporzioni di cibi proteici, car-
boidrati e piccole quantità di grassi,
meglio se vegetali;
11salute
Sport e integratori alimentari
Il pericolo principale degli inte- Gli integratori alimentari e quelli per gli sporti- Passiamo ora ad analizzare nello specifico i vari
gratori è il rischio di sovrado- vi, non sono altro che i normali nutrienti (car- tipi di integratori reperibili sul mercato:
saggio: nell’alimentazione na-
turale vi è sinergismo con altre
boidrati, grassi, proteine, vitamine, sali minera- 1 Integratori energetici: sono costituiti
sostanze che fanno evitare l’ec- li etc.) presenti nel cibo che consumiamo, sele- essenzialmente da carboidrati (il carburante
cesso (frutta e verdura per zionati e concentrati industrialmente allo del nostro organismo) sotto forma di bevan-
esempio) assumendo invece scopo di facilitare la copertura del fabbisogno de o gel. Devono essere assunti almeno una
sostanze chimiche selezionate
questo sinergismo viene a
giornaliero. Un integratore diventa utile quan- ora prima di iniziare l’attività sportiva e uti-
mancare. do quello che mangiamo non è in grado di lizzati generalmente per prestazioni di lunga
soddisfare le necessità minime d’alcuni durata; tuttavia la loro scelta deve essere
nutrienti specifici, necessari all’organismo per molto ponderata sia in termini di quantità
Dr. Alessandro Abbamonte
Farmacia Bianda SA
funzionare regolarmente. Gli integratori vanno assunta che in termini di qualità in relazione
Via Leoncavallo 7 distinti dai prodotti dietetici che sono pur sem- alla glicemia. Un iperdosaggio degli stessi
6614 Brissago pre alimenti ma sono regolati da una loro disci- oltre ad essere inutile, poiché non vengono
Tel. 091 793 20 65 plina, mentre per i primi non esiste una regola- assorbiti, può provocare disturbi quali diar-
mentazione precisa. rea, crampi, mal di pancia. Nel caso di pre-
Prima di analizzare i più comuni integratori che stazioni che richiedano una maggiore resi-
si possono trovare in commercio mi sembra stenza vengono invece utilizzati integratori
doveroso riassumere quali siano le qualità degli energetici di carboidrati miscelati con acidi
alimenti che si introducono con la dieta. grassi insaturi in quanto forniscono un mag-
Non tutti gli alimenti rivestono la stessa impor- gior apporto energetico.
tanza, il valore nutritivo di un alimento è defi- 2 Integratori idrosalini: sono costituiti prin-
nito dalla risultante delle attitudini che esso ha cipalmente da bevande già pronte all’uso o
di soddisfare le esigenze fisiologiche ed il fab- da bustine contenenti polveri da sciogliere
bisogno dell’organismo: in acqua. i cui elettroliti principali sono il
1 Fabbisogno idrico: soddisfatto dall’assun- magnesio e il potassio utili ad evitare l’in-
zione d’acqua, altre bevande, di alimenti in sorgere di crampi e contratture muscolari.
quanto contengono acqua (ad eccezione di Per entrambi esistono degli intervalli di sicu-
grassi e zucchero). rezza giornalieri: per il magnesio 150/500
2 Fabbisogno energetico e calorico: soddi- mg. al giorno, per il potassio 2500/3100
sfatto dall’assunzione di lipidi, glucidi e mg, tenendo presente che nell’acqua e nei
secondariamente protidi. cibi questi ioni sono già presenti. In un indi-
3 Fabbisogno plastico e costruttivo: soddi- viduo “normale” l’acqua costituisce circa il
sfatto dall’assunzione di protidi, che conten- 60% della massa corporea: in condizioni
gono amminoacidi, che ci forniscono azoto normali di temperatura e a riposo un sog-
nell’unica forma utilizzabile dal nostro orga- getto ne assume circa 2,5 litri al giorno
nismo per costruire e mantenere i tessuti mentre in condizioni di intenso lavoro o di
che lo costituiscono. forti sudorazioni il suo fabbisogno può
4 Fabbisogno di sostanze minerali o sali- anche quintuplicare. Da annoverare tra gli
no: soddisfatto dall’assunzione di sali inor- integratori idrosalini vi è anche il bicarbona-
ganici. to di sodio nato con l’intento di “tampona-
5. Fabbisogno vitaminico: soddisfatto dal- re” l’acidosi metabolica indotta dall’eserci-
l’assunzione di vitamine. zio, ed in particolare in tutte le situazioni in
cui vi sia una notevole produzione di acido
I sali minerali e le vitamine sono detti micronu- lattico. I risultati in questo caso sono appar-
trienti, gli altri macronutrienti; con la moderna si significativi per sforzi di durata compresa
dieta quotidiana può succedere di soddisfare il tra 1 e 4 minuti.
fabbisogno energetico ma non quello salino e 3 Integratori proteici: nei paesi industrializ-
vitaminico. zati una vera carenza di proteine è assai rara.
12Vincere passo per passo – sigaretta
per sigaretta
✓ riduce i sintomi della disassuefazione
✓ raddoppia le possibilità di riuscire a
smettere di fumare
Questo è un medicamento. Leggete attentamente il foglietto illustrativo. Pfizer AG, Zurigosalute
Tuttavia ciò può accadere a coloro che pra- generale di quasi tutte le vitamine sono più
ticano una intensa attività sportiva, in quan- adeguati ad un assorbimento di piccole
to se da un lato l’assunzione di alimenti ric- quantità delle stesse ma costante nel tempo
chi di proteine (carne, pesce, uova, formag- (tutti i giorni) piuttosto che un assorbimen-
gi) sarebbe sufficiente allo scopo dall’altro to massiccio per periodi brevi, ecco perché
appesantirebbe l’atleta di colesterolo, grassi ritengo molto più corretto assumere le vita-
e basi puriniche; risulta così necessaria una mine dalla frutta dalla verdura e dai cibi che
integrazione nella dieta dell’atleta agonista le contengono in generale (uova, fegato,
con concentrati di proteine nobili. Il fabbiso- ecc.) piuttosto che dagli integratori salvo
gno giornaliero indipendentemente dal tipo casi eccezionali quali gravidanza o malattie
di sport (potenza o resistenza) arriva al mas- particolari.
simo a 1,7g per kg. di peso corporeo. 5 Integratori a base di creatina e L-carni-
Anche l’utilizzo di aminoacidi a catena rami- tina: associo queste due sostanze non per-
ficata prima di un impegno fisico intenso e ché abbiano qualche cosa in comune ma
protratto può risultare utile nell’ostacolare perché lavorando in farmacia mi rendo
l’appannamento mentale da affaticamento: conto che i clienti le richiedono sempre più
un loro utilizzo è indicato per evitare una frequentemente ed a volte vengono banal-
sindrome da sovrallenamento nei periodi di mente confuse. La creatina è una sostanza
aumentati carichi di lavoro. In ultimo ricor- che si trova nei tessuti dei vertebrati(circa
derei l’importanza della glutammina che 90% nella muscolatura scheletrica) sia libe-
pur non essendo un aminoacido essenziale ra che sotto forma di creatin-fosfato; il suo
costituisce circa il 20% di tutto il pool di ruolo è quello di costituire una riserva ener-
aminoacidi circolanti nel sangue e si può getica per la cellula, in particolare durante
quindi definire il veicolo più importante per sforzi dove i muscoli rimangono contratti e
il trasporto di azoto tra i tessuti. quindi il sangue non può trasportare loro
4 Integratori vitaminici: le vitamine si divi- l’ossigeno necessario. L’uso di creatina deve
dono in due grossi gruppi essenzialmente, essere molto ponderato in quanto assu-
ossia quelle idrosolubili a cui appartengono mendola dagli integratori ne viene diminui-
la vitamina C (acido ascorbico) e tutto il ta la sintesi endogena.
gruppo della B e quelle liposolubili che sono La carnitina invece è presente nei tessuti
la A,D,K,E. In commercio vi sono ormai pro- animali ed è legata al metabolismo energe-
dotti che le contengono singolarmente, tico, il suo ruolo infatti è quello di trasporta-
combinate a gruppi di 2 o 3 fino ai com- re gli acidi grassi nei mitocondri(sede ener-
plessi multivitaminici che le contengono getica della cellula).Per i suoi effetti positivi
praticamente tutte. Tantissimo ci sarebbe da sul metabolismo del tessuto muscolare è
dire in proposito, che bisognerebbe aprire impiegata in medicina nella terapia dell’i-
un capitolo a parte, tuttavia due concetti schemia miocardica. Il suo utilizzo come
fondamentali ritengo opportuno ricordare. integratore per gli sportivi invece non sem-
il primo è che se per le vitamine idrosolubili bra giustificato in quanto la sintesi endoge-
un vero e proprio rischio di sovradosaggio na della stessa permette di soddisfare il fab-
non esiste in quanto l’eccesso verrebbe eli- bisogno giornaliero come dimostrato da
minato con l’urina, per il gruppo delle lipo- una recente ricerca svolta dalla Università di
solubili questo rischio esiste in quanto l’ec- Pavia negli USA.
cesso in questo caso viene immagazzinato
nei tessuti adiposi del nostro organismo Dr. Alessandro Abbamonte
portando a veri e propri fenomeni di tossici-
tà. Il secondo concetto riguarda invece il
fatto che i meccanismi di assorbimento in
14Alimentazione sportiva per prestazioni al top.
Sportvital è sinonimo di alimentazione sportiva intelligente:
per migliorare forza e resistenza, caricare le riserve di energia
e accelerare il recupero. I prodotti Sportvital sono realizzati
secondo i più moderni criteri scientifici e preparati utilizzando
ingredienti pregiati. E per di più soddisfano il palato!
Sportvital è sempre al vostro fianco: per prestazioni al top,
ma anche per il massimo del divertimento.
E.C. Robins Switzerland GmbH, Hinterbergstrasse 22, 6330 Cham
www.sportvital.ch
Buono di CHF
Con una spesa di almeno CHF 40.–
in prodotti Sportvital
Utilizzabile presso tutte le farmacie Spazio Salute
(offerta valida fino al 15/07/2005, non cumulabile)
5.– Con una spesa di almeno CHF 80.–
in prodotti Sportvital
10.–salute
Lunga vita e salute
grazie alla dietetica cinese
L’interesse per la medici- Entriamo subito nel vivo dell’argomento: faccio bere loro delle tisane d’erbe adatte.
na cinese sta aumentan- Può definire, in alcune parole, cosa sia la Numerosi piccoli problemi possono essere
do al punto di divenire dietetica cinese? curati rapidamente e in modo efficace prima
un fenomeno di società. Come in dietetica occidentale, si tratta dell’ar- che diventino malattie. È per questo motivo
Tra le differenti branche te di mangiare bene o meglio di mangiare che notoriamente si dice che il buon medico
abbiamo maggiore fami- secondo alcune regole per mantenere o riac- cinese previene le malattie, mentre quello
liarità con l’agopuntura, quistare la salute. Vi sono differenti sfaccetta- meno bravo le cura.
la fitoterapia cinese, il ture e per capirle bene si deve sapere che, da
taijiquan e il qigong… un sempre, il popolo cinese ha un rapporto molto Nel suo esempio, però, c’è già il raffred-
po’ meno con il tuina speciale con l’alimentazione. dore.
(massaggio e manipola- Ha ragione. È necessario che dapprima vi parli
zione) o con la dietetica Ma in ogni caso, il principale obiettivo è di del primo grande aspetto della dietetica cine-
cinese. nutrirsi. se, che è quello della cucina di tutti i giorni. Il
Si, ma non in modo qualunque. Se torniamo suo scopo è di ottimizzare nella sua integralità
Per saperne di più su alle leggendarie origini della Cina, incontriamo la salute di una persona. All’inizio può sembra-
quest’ultima disciplina, l’imperatore Shen Nong, che visse circa 3000 re un po’ complicato, poiché la dietetica cine-
abbiamo incontrato la anni fa e che diede al popolo cinese l’agricol- se, come la medicina, guarda sempre all’esse-
signora Chen Jun, docen- tura e le erbe medicinali. Fin dall’inizio i princi- re umano nella sua unicità. Questo significa
te di dietetica medica pi di alimentazione e di cura della salute, come che se vogliamo nutrire bene qualcuno, lo ali-
cinese all’Istituto Supe- pure della medicina, sono stati strettamente menteremo innanzitutto secondo le stagioni.
riore di Medicina Cinese messi in relazione tra di loro. Di conseguenza Ogni stagione infatti ha il suo effetto specifico
a Morges nel Canton l’alimento era pure medicamento. Consideria- sulle funzioni corporee. Ad esempio, in estate
Vaud, dove insegna e mo il caso tipico del vino. Lo beviamo princi- quando fa caldo sudiamo molto. Nella nostra
pratica al Centro Medico palmente per il piacere del palato ed in modo dietetica facciamo dunque attenzione a man-
di questa organizzazio- molto accessorio per le sue virtù medicinali. Fin giare e a bere cose che compensino la perdita
ne. dai tempi più antichi in Cina il vino era descrit- di liquidi e di sali minerali. Ecco la prima rego-
to come un prodotto che nutre il sangue, che la. La seconda di cui bisogna tener conto è che
tonifica il cuore, che rallegra e, oggi ancora, si deve considerare la specificità della persona:
Guang Ming CMC troviamo sulle bottiglie di vino come pure su non si nutre un bambino piccolo allo stesso
Centre de Médecine Chinoise modo di un anziano. Vi è quindi il problema
una gran parte degli alimenti cinesi, indicazio-
Rue Centrale 19
1110 Morges (VD) ni di salute e persino nomi di malattie, per le dell’età. In terzo luogo vi è l’attività o la pro-
Tel. 021 / 802 60 51 quali è bene mangiare questo o quel prodotto. fessione del nostro soggetto: un contadino o
un impiegato di commercio hanno delle esi-
www.guangming.ch genze alimentari molto differenti. In quarto
Come si può applicare tutto ciò alla prati-
ca? luogo poi si terrà conto della regione geografi-
Sappiamo che la Cina è un paese di tradizioni ca e del suo clima: coloro che abitano in riva al
e che quella dell’alimentazione dietetica è mare hanno bisogno di un’alimentazione
stata tramandata fino ad oggi di generazione diversa da quella delle popolazioni del deserto.
in generazione. Vi faccio un esempio della mia Infine vi sono tutte le condizioni individuali,
vita familiare. Quando uno dei nostri figli è raf- che richiedono dietetiche speciali, come la gra-
freddato, aggiungo alimenti adeguati ai piatti vidanza, la menopausa, l’infanzia, l’attività
che cucino. Utilizzo ad esempio una combina- sportiva, la prevenzione delle malattie, la bel-
zione di cipolle primaverili e di soia fermentata lezza ecc. Possiamo constatare che quasi tutte
che possiede un’azione antivirale. Preparo una le popolazioni del mondo hanno saputo adat-
minestra di funghi “tremella” se hanno una tare le loro abitudini alimentari alle loro condi-
tosse secca o un piatto di carne con bucce sec- zioni di vita in modo del tutto empirico. La par-
che di mandarino se la tosse è “grassa”. Inoltre ticolarità della Cina è di averne fatto una scien-
16Questo rastrello
allevia i disturbi
alle vene.
Leggere il foglietto illustrativo. Bioforce SA, 9325 Roggwil TG
Perchè se ne è servito Alfred Vogel per raccoglie-
re i semi di ippocastano dai quali ha ricavato la
prima tintura efficace contro i disturbi alle vene.
Già allora ha così scoperto il segreto della guari-
gione naturale, racchiuso nella lavorazione imme-
diata e delicata di questa pianta curativa. Solo
così infatti si mantengono i preziosi principi attivi
che rendono ancora oggi Aesculaforce ben tolle-
rato e efficace in caso di gambe pesanti, gonfie e
doloranti – in compresse, gocce o gel. Per ulte-
riori consigli per la salute delle vene rivolgetevi
alla Vostra farmacia o drogheria, oppure consulta-
te il libro sulle vene di A.Vogel – le vostre gambe
vene saranno grate.
Pioniere della Medicina Naturale
dal 1923
Basta una compressa due
volte al giorno grazie alla
nuova formula «forte»
A.Vogel Aesculaforce:
Per gambe in gamba.salute
za e un’arte della nutrizione che ingloba tutti Abbiamo parlato della dietetica dell’ali-
questi aspetti e che insegna le regole da mentazione quotidiana. E l’alimentazio-
seguire per rendere ottimale la capacità di ne medica?
adattamento del corpo a tutti i fattori intrin- Terminiamo innanzitutto il primo argomento.
seci ed estrinseci della vita di un individuo. Quanto detto fino ad ora ci permette di capi-
re che scegliamo gli alimenti seguendo certe
La dietetica cinese di tutti i giorni è dun- regole. Ma non è sufficiente. Bisogna prepa-
que già un’alimentazione con effetto rarli secondo metodi precisi: l’energia specifi-
immunomodulatore cioè che aumenta la ca d’un alimento sarà influenzata dal modo in
resistenza dell’organismo? cui viene tagliato e cotto. L’arte culinaria ha
Il concetto è un po’ difficile, ma è proprio dunque un ruolo fondamentale nella dieteti-
questo. Si tratta di una dietetica che aiuta ca cinese, che si pregia d’essere perfettamen-
l’essere umano a meglio sopravvivere, a otti- te gastronomica. Ed ecco una regola che pia-
mizzare la sua qualità di vita, secondo i cam- cerà a molte persone: in dietetica cinese nulla
biamenti delle circostanze dell’esistenza. è vietato. Niente è cattivo di per sé. Un ali-
mento diventa buono o cattivo a dipendenza
che sia o meno adattato ad una persona. Ciò
permette di mantenere un assortimento di
alimenti molto vasto, anche nell’ambito di
diete molto rigorose.
Ritorniamo al modo in cui la dietetica è
utilizzata nelle cure mediche.
La dietetica è una specializzazione nella for-
mazione d’un medico cinese. Anche qui, si
distinguono differenti aspetti. L’aspetto carat-
teristico è che la dieta sarà prescritta da un
medico dietista sulla base della diagnosi della
persona, sia in buona salute che ammalata.
Per le persone sane si ricorre alla dietetica
preventiva, che comprende due elementi:
innanzitutto la dietetica generale adattata
alle caratteristiche fisiologiche della persona
in questione e poi la dietetica più medica, che
cercherà di compensare le debolezze partico-
lari di una persona e di prevenire le malattie
alle quali quest’individuo è particolarmente
esposto. Un buon esempio è la dietetica per
le persone facilmente soggette a raffredda-
menti, dal sistema immunitario deficitario.
Secondo il tipo di raffreddore che queste per-
sone sono inclini a prendere, il dietista for-
mulerà piatti specifici per aumentare la quali-
tà delle reazioni immunitarie e diminuire il
rischio di apparizione dei disturbi.
18salute
C’è poi la dietetica per gli ammalati. Anche un insegnamento nell’ambito del programma
qui vi sono due forme. La prima consiste nel universitario del nostro Istituto Superiore di
selezionare per il paziente dei piatti adattati Medicina Cinese, indirizzato agli studenti, agli
alla sua malattia e cioè alimenti che sono in specialisti in medicina cinese ed alle professio-
armonia con il trattamento medico e di cui ni sanitarie, come ad esempio i dietisti classici.
favoriscono gli effetti. La seconda forma è Si tratta di studi difficili e abbastanza lunghi ma
puramente terapeutica. Sulla base di una dia- che danno una dimensione del tutto nuova a
gnosi medica, il medico prescrive delle prepa- questa professione. Abbiamo già formato una
razioni dietetiche ad effetto curativo della ventina di persone quali consulenti in dietetica
malattia, evidentemente in combinazione con cinese generale ed alcune in dietetica medica
i trattamenti della medicina biomedica e della cinese.
medicina cinese. È un vasto campo, poiché
non appena poi il paziente è guarito c’è il Ha un desiderio particolare per quanto
periodo di recupero, della convalescenza: concerne lo sviluppo della dietetica cinese
anche qui troviamo delle regole e delle ricet- in occidente?
te speciali che aiutano il paziente a ritornare Non ho paura di sognare. Un progetto meravi-
in forma Vi illustrerò la situazione in due glioso sarebbe di creare un Centro della Salute
modi: un paziente ospedalizzato può avere secondo i principi della Medicina Cinese, nel
un consulto con il dietista di servizio che gli quale offrire al pubblico l’insieme delle discipli-
prescrive dei piatti speciali, preparati indivi- ne tradizionali che favoriscono la giovinezza, la
dualmente dalla cucina dell’ospedale e serviti longevità, la bellezza e la salute. Vi vedrei i
in camera; d’altra parte in tutte le città cinesi seguenti reparti: innanzitutto un centro di con-
troviamo numerosi ristoranti dietetici, in cui sultazione animato da esperti medici della
un medico dietista compone il menu del medicina cinese, che guidino i visitatori verso le
cliente sulla base di un esame e di una dia- specialità a loro più confacenti. Attorno ad essi
gnosi rapida. Non vi si vedono ancora molti evidentemente graviterebbero un ristorante
turisti… ma vale la pena di andarci: si tratta di dietetico, un salone da tè, un centro di bal-
un’esperienza molto speciale e… deliziosa. neoterapia, un salone di bellezza, una sala d’e-
sercizi per il taijiquan e il qigong, attività com-
Sembra tutto piuttosto complicato. È plementari come la calligrafia, la pittura classi-
veramente alla portata di noi occidentali? ca, la musica e l’osservazione della natura…
Non è più difficile che imparare a cucinare nel poiché tutto ciò fa parte della cura integrale
wok (padella cinese). Basta interessarsi, essere della salute tipica della tradizione cinese. In
motivati e buttarsi. Ad esempio per facilitare al breve sarebbe un centro di benessere, di bel-
pubblico l’accesso a questa disciplina abbiamo lezza, di gioia e di salute. Tutto quanto, cioè, si
pubblicato due libri* che insegnano come trova al centro dell’approccio cinese della vita:
mangiare e come cucinare secondo la dietetica l’armonia.
cinese e che propongono diverse centinaia di La Redazione
ricette facili da preparare, deliziose e con
ingredienti facili da trovare. Ho dato anche una * «La diététique des quatre saisons» e
serie di corsi per iniziare la gente ai gesti sem- «Les recettes des quatre saisons», pubblicati da
Presses Universitaires Guang Ming
plici della preparazione: il taglio, la cottura nel
wok, la giusta preparazione del riso o del latte
di soia. Tutto ciò è molto facile e alla portata di
tutti. Se poi si può farlo sotto l’occhio attento
di un maestro, si impara ancora meglio. Per
quanto concerne la dietetica medica offriamo
19l e f a r m a c i e
Sopraceneri Sottoceneri
1 Farmacia Bianda SA 11 Farmacia dell’Aeroporto SA
6614 Brissago 6982 Agno
Via Leoncavallo 7 Centro Agno
Tel. 091 793 20 65 Tel. 091 605 65 64 2
2 Farmacia Boscolo SA 12 Farmacia Beretta-Piccoli Airolo
6780 Airolo 6952 Canobbio
Centro Motta Ipermercato Carrefour
Tel. 091 869 19 16 Tel. 091 942 60 60
3 Farmacia Centrale SA 13 Farmacia Cassarate 3 Biasca
6710 Biasca 6900 Lugano
Via Pini 18 Via delle Scuole 6
Tel. 091 862 12 12 Tel. 091 971 34 44 5 10
7
Farmacia Centro Grancia SA 8 Roveredo
4 Farmacia Muraccio SA 14
Losone Locarno Bellinzona
6612 Ascona 6916 Grancia 6
Ascona 9
Via Muraccio 6 Parco commerciale Grancia Brissago 4
Tel. 091 780 55 65 Tel. 091 994 72 43 1
5 Farmacia Nord SA 15 Farmacia Internazionale SA
6500 Bellinzona 6900 Lugano 12
Piazza Mesolcina 2 Piazza della Riforma 10 16
20
Agno
Tel. 091 825 17 36 Tel. 091 923 87 91 15 13 Lugano
11
6 Farmacia Realini 17 Farmacia Sant’Antonio Bissone SA 14
6616 Losone 6816 Bissone Grancia 17
Bissone
Centro Mercato Cattori Contrada Busi 3
tel. 091 791 84 44 Tel. 091 649 80 00
Morbio Inferiore
7 Farmacia San Gottardo SA 18 Farmacia San Gottardo 19
6830 Chiasso 18
6500 Bellinzona Chiasso
Via San Gottardo 29 Corso San Gottardo 9
Tel. 091 825 36 46 Tel. 091 682 86 77
8 Farmacia San Rocco SA 19 Farmacia Serfontana SA
6500 Bellinzona 6836 Serfontana
Piazza Simen 7 Centro Serfontana
Tel. 091 825 33 43 Tel. 091 683 05 05
9 Farmacia Varini 20 Farmacia Trevano 16 Farmacia San Marco
6600 Locarno 6900 Lugano 6943 Vezia
Piazza Grande 4 Via Trevano 31 Stabile ai Cedri
Tel. 091 751 29 71 Tel. 091 971 22 51 tel. 091 967 19 19
10 Farmacia Dr. Zendralli SA
6535 Roveredo
Piazza del Sole
Tel. 091 827 15 52
Nuova farmacia affiliata
20Farmacia Bianda SA
Via Leoncavallo 7
6614 Brissago
Tel.: 091 793 20 65
La Farmacia Bianda si trova nel borgo di
Brissago sul Lago Maggiore, paesaggio turisti-
co, sulla strada principale che porta da Locarno
verso l’Italia. Due anni fa ci siamo trasferiti nello
stabile attuale che ci consente di presentare il
grande spazio della salute in una nuova luce acco-
gliente e chiara. Siamo una piccola farmacia tipica di
paese che vuol essere un punto d’incontro. Ci prendiamo
il tempo necessario per i pazienti e clienti e in più cerchiamo
di soddisfare le richieste anche della nostra clientela interna-
zionale. La nostra carta di visita è la enorme vetrina dove espo-
niamo regolarmente le azioni in comune con le altre Farmacie
SPAZIOSALUTE.
Il nostro team:
Thomas Horvath, farmacista, Alessandro Abbamonte, farmacista,
Carozzi Stefania, farmassistente, Chiappini Corinne, farmassistente
FARMACIA Farmacia Beretta Piccoli
6952 Canobbio
BERETTA PICCOLI Ipermercato Carrefour
Tel. 091 942 60 60
Nel 1987 ha aperto la Farmacia Beretta Piccoli.
Ubicata presso il centro Carrefour di
Lugano–Canobbio. La farmacia basa la sua
filosofia sulla professionalità ciò che le permet-
te di soddisfare le esigenze della clientela.
Tra le nostre prestazioni:
- Servizio a domicilio gratuito: Franco con la sua Smart vi
assicurano un servizio rapido ed accurato.
- Affittiamo bilance pesa –bebé digitali, Tira latte, Stampelle,
Inalatori
- Misurazioni, pressione arteriosa, indice di massa corporea,
glicemia
- Tessere di fedeltà, su articoli di cosmetica e prodotti per la
cura delle
Lenti a contatto
- Offriamo opuscoli informativi e schede consiglio su argo-
Massimo Beretta Piccoli e Fulvia Franchini (farmacisti),
Monica (assistente aziendale), Luisa, Daniela, Mirije (assistenti di farmacia), menti concernenti la vostra salute.
Nadia e Mary (apprendiste), e Franco sono lieti di accogliervi.spazio agenda
La Glicemia
Le farmacie SpazioSalute
dal 20 al 26 giugno 2005
vi offrono una
Misurazione della glicemia
- Eccesso di peso
- mancanza di attività fisica
- età superiore ai 45 anni
- parenti prossimi diabetici di tipo 2
- pressione arteriosa troppo alta
sono tra i principali fattori di rischio che
potrebbero celare la presenza asintomatica
o l’evoluzione di un diabete di tipo 2.
Le persone che presentano 2 di questi fat-
tori è bene che, ogni tanto, procedano ad
un controllo della glicemia.
La misura deve essere effettuata a digiuno
(almeno 8 ore senza mangiare)
Valore normale ≥ 5,3 mmol / l
In caso di risultati troppo alti sarete indiriz-
zati al vostro medico curante.
Ricordiamo che le principali misure terapeu-
tiche e preventive, che richiedono un cam-
biamento di comportamento, sono:
- la riduzione del peso corporeo
- la pratica di un’attività fisica regolare
22Farmacia Trevano
6900 Lugano
Via Trevano 31
Tel. 091 971 22 51
FARMACIA
TREVANO
La Farmacia Trevano, situata nel popolo-
so quartiere di Molino Nuovo a Lugano,
esiste da oltre trent’anni. È stata ristruttu-
rata pochi anni fa e si presenta ora in una
veste chiara, luminosa ed accogliente.
La farmacista e le sue assistenti sono sempre a dis-
posizione della clientela per delle consulenze professio-
nali ed individualizzate ai bisogni di ogni singolo utente.
I nostri punti di forza sono la competenza e la gentilez-
za con un occhio di particolare riguardo per le mamme,
i loro bébé e soprattutto i pazienti anziani che devono
spesso gestire terapie lunghe, complicate e con diversi
medicamenti.
Inoltre per mantenere e migliorare la qualità e la sicu-
rezza del nostro operato, noi tutte frequentiamo rego-
larmente corsi e seminari di aggiornamento su temi di
Da sinistra: Katia Bur, assistente farmacia, Thao Ngujen, assistente farmacia,
farmacologia, fitoterapia, medicina naturale, dermoco-
Sara Balmelli, assistente farmacia, Daniela Sartori, farmacista. smesi.
Vi aspettiamo, venite a trovarci!!
Farmacia Centro Grancia
6916 Grancia
Parco commerciale Grancia
Tel. 091 994 72 43
La Farmacia Centro Grancia fa della
qualità, della competenza e della gentilez-
za il suo punto di forza.
Sa sempre trovare il tempo per ascoltare i suoi
clienti, consigliandoli nel pieno rispetto della
loro privacy.
Chi entra nella Farmacia Centro Grancia viene accolto
con cordialità e si sente da subito a suo agio: la propria
salute e il proprio benessere non potranno che trarne
beneficio.
Ma anche altri vantaggi non sono da sottovalutare: un
vasto assortimento di prodotti, in particolare quello riser-
vato ai bambini, a prezzi unici; il servizio a domicilio; le
consulenze personalizzate tra le quali la dieta Zona e i
fiori di Bach; la facilità di posteggio, ad appena 10 metri
(la Farmacia Centro Grancia è infatti situata al Piano sub
del Parco Commerciale, sotto Jumbo e accanto a
Da sinistra: Marcella Pacchin, farmacista, Nathalie Pflum, assistente farmacia,
Migros); l’apertura il giovedì sera e il sabato pomeriggio.
Mary Fico, assistente farmacia, Alessandra Vecchiato, assistente farmacia, Inoltre come associata di Spazio Salute vi permette di
Elena Gianini, assistente farmacia, Katia Gerosa, assistente farmacia.
beneficiare di offerte promozionali estremamente van-
taggiose.Il concetto Similisan per gli occhi:
una buona scelta per il confort e la salute degli occhi
Umidità ottimale per i vostri occhi Infiammazioni, allergie…
e per le lenti a contatto… Le soluzioni delicate del leader del mercato
Sempre più persone soffrono di secchezza oculare. Le gocce per gli occhi numero 1
Particolarmente quelle che passano molte ore davanti allo scher- Disponibili in flaconi o in monodose, curano le infiammazioni, la
mo del computer o alla tele, i portatori di lenti a contatto, e le per- fatica, le irritazioni, gli occhi lacrimosi, la sensazione di sabbia
sone che vivono in un ambiente troppo secco (riscaldamento, aria negli occhi, l’ipersensibilità alla luce, i bordi infiammati delle pal-
condizionata, carlinga dell’aereo) o inquinanti (tasso d’ozono ele- pebre.
vato ecc.) I sintomi possono essere la sensazione di sabbia negli
occhi, il pizzicore, il bruciore ed il prurito Le gocce per gli occhi numero 2
Disponibili in flaconi o in monodose, curano le reazioni allergiche
Optiminic delle mucose oftalmiche e delle palpebre: rossore, gonfiore, bru-
Optimic con Eufrasia, in monodosi sterili, umidifica dolcemente gli ciore degli occhi e anche in caso di raffreddore da fieno.
occhi ed è stato elaborato per calmare velocemente la sensazione
di secchezza e di irritazione oculare. Optimic può anche essere
usato con qualsiasi tipo di lente.
Hydrasim Un campione di Optiminic
Un idratante delicato al crocus per le lenti a contatto. Le monodo-
si sterili sono adatte a tutti i tipi di lente a contatto. Hydrasim faci- vi sarà offerto dalla
lita l’uso delle lenti e ne migliora la sopportazione oltre che a faci-
litarne l’applicazione; può pure servire come prodotto per la puli- vostra Farmacia SpazioSalute
zia in caso di emergenza. (valido fino ad esaurimento della scorta)Farmacia Centrale
6710 Biasca
Via Pini 18
Tel. 091 862 12 12
La Farmacia Centrale di Biasca ha ini-
ziato la sua attività 15 anni or sono ed
è situata nei locali della vecchia posta
in faccia al Ristorante Giardinetto. 240
metri quadrati di superficie di vendita
permettono di sviluppare pienamente il
concetto di farmacia come centro per la salute
ed il benessere.
Accanto ai prodotti della medicina tradizionale proponia-
mo un vasto assortimento di articoli per bebé, omeopati-
ci, complementi alimentari per sportivi, articoli sanitari che
uniti ad un erboristeria con più di 150 erbe è pronta a
soddisfare anche i clienti più esigenti. Il nostro elegante
reparto di profumeria e cosmetica dispone di una selezio-
nata gamma delle migliori marche. La presenza regolare
di una dietista diplomata completa un ampia offerta di
servizi.
Un team dinamico composto da due farmacisti e quattro collaboratrici qualificate per-
mette una consulenza personalizzata in tutti questi ambiti. Provare per credere: Rolf,
Sara, Miryam, Moira, Luana e Prisca vi aspettano.
La stagione estiva ci offre la
possibilità di fare il pieno di salute,
grazie alla grande varietà di frutta e
verdura, le vacanze, i benefici del sole
preso con moderazione, la possibilità
di fare passeggiate all’aria aperta...
approfittiamone!
I farmacisti SPAZIOSALUTE
vi augurano un’estate frizzante.
25!CIDO
0ARADOSSALE MA VERO IL CIOCCOLATO AL LATTE PRODUCE ACIDITÌ
NELLORGANISMO COME DEL RESTO ANCHE MOLTI ALTRI ALIMENTI CON
EFFETTI INDESIDERABILI SUL LUNGO TERMINE 5N EQUILIBRIO ACIDO
BASE BILANCIATO FAVORISCE IL VOSTRO BENESSERE "ASICA¸ CONTIENE
UNA COMBINAZIONE BILANCIATA DI BIOELEMENTI AD AZIONE BASICA
ED Ò DISPONIBILE IN POLVERE IN COMPRESSE E IN GRANULATO PER
BEVANDA ISTANTANEA 0ERCHÏ NESSUNO DEBBA PIá RINUNCIARE
AL SUO CIOCCOLATO ./6)4!¸
"!3)# !
2ICHIEDETE IL NUOVO OPUSCOLO "ASICA¸ GRATUITO CON LA TABELLA 4%!
DEGLI ALIMENTI
"5/./ 02/6! #ON LACQUISTO DI UN
PRODOTTO "ASICA¸ A SCELTA RICEVERETE UNO SCONTO
DI #(& n /FFERTO DALLA VOSTRA FARMACIA
0ER OGNI ACQUISTO Ò REDIMIBILE UN SOLO BUONO
), 6/342/ %15),)"2)/ 15/4)$)!./
$OETSCH 'RETHER !' 0OSTFACH "ASEL )NFOLINE NUMERO VERDE INFO BASICACH WWWBASICACHPuoi anche leggere
