Produzione macchine arrotondatrici per pizza e pane Production of dough rounders pizza machines - Catalogo 2020/2021 - Catalog 2020/2021
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Produzione macchine arrotondatrici per pizza e
pane
Production of dough rounders pizza machines
Catalogo 2020/2021 - Catalog 2020/2021
L'azienda, fondata nel 2014, nasce dalla ventennale
esperienza del suo fondatore nel settore food, in particolare
quello dell'Arte Bianca.
Oggi, l'azienda Starpizza, dopo essersi specializzata nella
rivendita di attrezzature per la ristorazione, fonda e registra il
marchio Ballmatic; lanciando una nuova linea di produzione
dedicata esclusivamente macchinari per il taglio e
l'arrotondamento della pasta per pizza e pane.
La prima arrotondatrice per pizza, Ballmatic 1000, punto
forte dell'azienda, parte con una nuova linea di produzione
nel 2019 e vuole fin da subito conquistare il settore,
consegnando ai propri clienti un prodotto dalle alte
prestazioni ed allo stesso tempo dalla meccanica molto
semplice, facilitando le operazioni di controllo e
manutenzione, alle quali un qualsiasi tecnico sarà in grado di
effettuare.
The company, founded in 2014, was born from the twenty-
year experience of its founder in the food sector, especially
that of White Art.
Today, the Starpizza company, after having specialized in
reselling catering equipment, establishes and registers the
Ballmatic brand; launching a new production line dedicated
exclusively to cutting and rounding the dough for pizza and
bread.
The first pizza dough rounder, Ballmatic 1000, the strength of
the company, starts with a new production line in 2019 and
immediately wants to conquer the whole sector, delivering to
its customers a product with high performance and at the
same time very simple mechanics, simplifying the control and
maintenance operations, to which any technician will be able
to perform.
Ballmatic 300
Arrotondatrice per pizza e pane
Pizza dough rounder
Voltaggio Standard Standard Voltage
220V 50 HZ monofase 220V 50 HZ monophase
Potenza Power
0,37 KW 0,37 KW
Pezzature pasta lavorabili Workable piece of dough
da 20 a 300 grammi from 20 to 300 grams
Peso macchina Machine weight
75 KG 65 KGS
Ballmatic 300 è The Ballmatic 300 is a
un'arrotondatrice per pizza pizza and bread dough
e pane ,realizzata per poter rounder. It has been
dare la possibilità ad un designed to give the
qualsiasi operatore, anche possibility to any operator,
a chi non ha mai lavorato even those who have never
in una pizzeria, di worked in a pizzeria, to
arrotondare porzioni di round dough portions
impasto da 20 a 300 from 20 to 300 grams with
grammi con un’unica a single machine, without
macchina, senza il bisogno the need to have to replace
di dover sostituire pezzi parts during work.
durante il lavoro.
Macchina molto compatta,
può essere riposta sotto
un tavolo dopo il lavoro.
Ballmatic 1000 Classic
Arrotondatrice per pizzerie e
panifici
Dough Rounder for pizzerias and
bakeries
L’arrotondatrice per pizza e pane
è stata realizzata per poter dare
la possibilità ad un qualsiasi
operatore, anche a chi non ha
mai lavorato in una pizzeria, di
arrotondare porzioni di impasto
da 20 a 1000 grammi con
un’unica macchina, senza il
bisogno di dover sostituire pezzi
durante il lavoro.
Macchina molto compatta, può
essere riposta sotto un tavolo
dopo il lavoro.
The Ballmatic 1000 Classic pizza and bread dough rounder has
been designed to give the possibility to any operator, even
those who have never worked in a pizzeria, to round dough
portions from 20 to 1000 grams with a single machine, without
the need to have to replace parts during work.
The machine is very compact and it can be stored under a
table after work.
Voltaggio Standard Standard Voltage
220V 50 HZ monofase 220V 50 HZ monophase
Potenza Power
0,37 KW 0,37 KW
Pezzature pasta lavorabili Workable piece of dough
da 20 a 1000 grammi from 20 to 1000 grams
Machine weight
Peso macchina
75 KG
75 KG
Steel : Inox different
Acciaio : Inox diversi
colors
colori
https://www.ballmatic.it/p https://www.ballmatic.it/
rodotti/arrotondatrice- products/dough-rounder-
per-pizzerie for-pizzerias
Optional
Coclea rivestita in Optional
teflon antiaderente Screw Conveyor
covered in non-stick
Voltaggi speciali 110V Teflon
60hz monofase (USA
e Canada) Special Voltages 110V
60hz monophase (USA
Voltaggi speciali 240V and Canada)
50hz monofase
(Australia) Special Voltages 240V
50hz monophase
(Australia)
Ballmatic 1000 De Luxe
Macchina per palline pizza e pane
L'arrotondatrice personalizzata
per impasto di pizza e pane
Ballmatic 1000 De Luxe è
realizzata sfruttando una
meccanica semplicissima.
Questo per renderla utilizzabile
non solo da professionisti del
settore e soprattutto per
rendere la manutenzione della
macchina possibile da qualsiasi
tecnico elettronico, tutto ciò
senza rinunciare ad una
tecnologia innovativa capace di
offrire prestazione di alto livello.
Ballmatic inoltre offre la
possibilità di personalizzare ogni
macchina in base al colore che il
cliente preferisce, questo per
poter ottenere l'effetto di design
che più si addice ai singoli
laboratori.Ballmatic 1000 De Luxe
Machine for pizza and bread balls
Ballmatic 1000 De Luxe custom
dough rounder for pizza and bread
dough is made using a very simple
mechanism. This is to make it
usable not only by professionals in
the sector and above all to make
the maintenance of the machine
possible by any electronic
technician, all this without giving up
an innovative technology capable
of offering high-level performance.
Ballmatic also offers the possibility
to customize each machine based
on the colour the customer
prefers, in order to obtain the
design effect that best suits the
individual laboratories.Voltaggio Standard Standard Voltage
220V 50 HZ monofase 220V 50 HZ monophase
Potenza Power
0,37 KW 0,37 KW
Pezzature pasta lavorabili Workable piece of dough
da 20 a 1000 grammi from 20 to 1000 grams
Peso macchina Machine weight
75 KG 75 KG
Acciaio : Verniciato colore Steel : Red varnished
bianco
Optional
Optional Screw Conveyor
Coclea rivestita in covered in non-stick
teflon antiaderente Teflon
Voltaggi speciali 110V Special Voltages 110V
60hz monofase (USA e 60hz monophase (USA
Canada) and Canada)
Voltaggi speciali 240V Special Voltages 240V
50hz monofase 50hz monophase
(Australia) (Australia)Perchè scegliere BALLMATIC
Abbiamo semplificato al massimo il meccanismo della
macchina in modo da poter lavorare direttamente con il cliente
finale il quale, per una manutenzione, potrà affidarsi ad un
qualunque tecnico in loco di attrezzature per panifici o ad un
qualsiasi elettricista.
Alcuni modelli delle nostre macchine sono personalizzabili con
colorazioni scelte dai clienti, in modo da poterle adattare al
proprio laboratorio
Siamo in grado di fornire le nostre macchine con tutti i voltaggi
dei vari paesi del mondo
A differenza delle aziende concorrenti, abbiamo focalizzato i
nostri studi e ricerche esclusivamente sui macchinari per il
taglio ed arrotondamento della pasta, in modo da poter fornire
ai nostri clienti tutto il know how necessario
Grazie alle nostre macchine, l’operatore, è in grado di evitare le
faticose operazioni di arrotondamento manuale della pasta;
prevenendo quindi dolori ed affaticamenti muscolari che
arriverebbero con il tempo.
Utilizzabile da chiunque, anche da un operatore alla prima
esperienza
Ballmatic è in grado di arrotondare porzioni di pasta di peso dai
20 ai 1000 grammi senza bisogno di cambiare nessun utensile
Esegue il lavoro dell’uomo, senza però alterare la consistenza o
le caratteristiche dell’impasto
Ideata e progettata da Fabio Caliari, 20 anni di esperienza
nell’arte bianca, titolare di 3 aziende nel settoreWhy choose BALLMATIC
We have simplified the mechanism of the machine as much as
possible so as to be able to work directly with the end
customer who, for maintenance, can rely on any on-site
technician of bakery equipment or an electrician.
Some models of our machines can be customized with colours
chosen by the customers so that they can match your
laboratory.
We are able to supply our machines with all the voltages of the
various countries of the world.
Unlike our competitors, we have focused our studies and
research exclusively on machines for cutting and rounding
dough, so as to be able to provide our customers with all the
necessary know-how.
Thanks to our machines, the operator is able to avoid the tiring
manual dough rounding operations; thus preventing muscle
pain and fatigue that would come with time.
Can be used by anyone, even by an operator at the first
experience.
Ballmatic is able to round portions of dough weighing 20 to
1000 grams without the need to change any tools.
It carries out the work of man, without however altering the
consistency or the characteristics of the dough.
Designed by Fabio Caliari, 20 years of experience in white art,
owner of 3 companies in the sector.CONTATTI/CONTACTS
Via G. Scudeler 8
37135 Verona VR
Phone: +39 339 2189655
E-mail: umberto.barbieri@atrepan.it
www.ballmatic.it
Azienda del Gruppo Atrepan Srl
Company of Group Atrepan Srl
Phone: +39 045 6660699
Fax: +39 045 6660434
E-mail: info@atrepan.it
Web: www.atrepan.itPuoi anche leggere
