PREVENIRE È MEGLIO CHE CURARE - Servizi e iniziative per mantenere il benessere - Farmacie Comunali Torino

Pagina creata da Laura Miceli
 
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MAGGIO/GIUGNO 2018
                                  - FARMACOM - Anno XII - Numero 3 -
FARMACIE COMUNALI TORINO S.p.A.

                                                                                                                                              XI - NUMERO 1 - GENNAIO/FEBBRAIO 2017
                                                                                            FARMACIE COMUNALI TORINO S.P.A. - FARMACOM - ANNO

                            PREVENIRE È MEGLIO
                                   CHE CURARE
                                                      Servizi e iniziative
                                              per mantenere il benessere
I NOSTRI RIFERIMENTI   FARMACIE COMUNALI TORINO                                                               per saperne di più visita il sito www.fctorinospa.it
                               FC 1 - TORINO                          FC 2 - TORINO                          FC 4 - TORINO                               FC 5 - TORINO
                            C.so Orbassano 249                    Via Slataper 25/bis/b                       Via Oropa 69                                 Via Rieti 55
                                011 390045                             011.735814                             011.8995608                                 011.4114855
                           9.00/12.30 - 15.00/19.30               8.30/12.30 - 15.30/19.30               8.30/12.30 - 15.30/19.30                    8.30/12.30 - 15.30/19.30
                           9.00/12.30 - 15.00/19.30               8.30/12.30 - 15,30/19,30               8.30/12.30 - 15,30/19,30                    8.30/12.30 - 15.30/19.30

                                FC 7 - TORINO                          FC 8 - TORINO                         FC 9 - TORINO                               FC 10 - TORINO
                               C.so Trapani 150                      C.so Traiano 22/E                   C.so Sebastopoli 272                        Via A. di Bernezzo 134
                                 011.3352700                            011.614284                            011.351483                                   011.725767
                                   8.30/19.30                            9.00/19.30                      9.00/12.30 - 15.00/19.30                    9.00/12.30 - 15.00/19.30
                                   8.30/19.30                             9.00/19.30                     9.00/12.30 - 15.00-19.30                    9.00/12.30 - 15.00/19.30

                              FC 11 - TORINO                         FC 12 - TORINO                          FC 13 - TORINO                             FC 15 - TORINO
                            P.zza Stampalia 7/b                      C.so Vercelli 236                     Via Negarville 8/10                          C.so Traiano 86
                                011.2262953                            011.2465215                            011.3470309                                 011.616044
                           8.30/12.30 - 15.00/19.00               9.00/12.30 - 15.00/19.30                      8.30/19.00                           9.00/12.30 - 15.00/19.30
                           8.30/12.30 - 15.00/19.00               9.00/12.30 - 15.00/19.30                      8.30/19.30                           9.00/12.30 - 15.00/19.30

                               FC 17 - TORINO                        FC 19 - TORINO                         ◆ FC 20 - TORINO                            FC 21 - TORINO
                           C.so V. Emanuele II 182                    Via Vibò 17/b                         C.so Romania 460                           C.so Belgio 151/B
                                 011.4333311                           011.218216                              011.2621325                                011.8980177
                           8.30/12.30 - 15.30/19.30               8.30/12.30 - 15.00/19.00                       9.00/21.00                          9.00/12.30 - 15.00/19.30
                            8.30/12.30 - 15.30/19.30              8.30/12.30 - 15.00/19.00                       9.00/21.00                          9.00/12.30 - 15.00/19.30

                              FC 22 - TORINO                         FC 23 - TORINO                         FC 24 - TORINO                              ● FC 25 - TORINO
                               Via Capelli 47                      Via G. Reni 155/157                       Via Bellardi 3                          Atrio Stazione P. Nuova
                                011.725742                             011.307573                             011.720605                                   011.542825
                           8.30/12.45 - 15.15/19.30               8.30/12.30 - 15.30/19.30               8.30/12.30 - 15.00/19.00                            7.00/20.00
                           8.30/12.45 - 15.15/19.30               8.30/12.30 - 15.30/19.30               8.30/12.30 - 15.00/19.30                            7.00/20.00

                            FC 28 - TORINOC.so                        FC 29 - TORINO                        FC 33 - TORINO                              FC 35 - TORINO
                                 Corsica 9                            Via Orvieto 10/A                      Via Isernia 13B                              Via Cimabue 8
                                011.3170152                             011.2215328                           011.7399887                                 011.3114027
                           8.30/12.30 - 15.00/19.00                       9.00/19.30                     9.00/12.30 - 15.00/19.30                    9.00/12.30 - 15.00/19.30
                           8.30/12.30 - 15.00/19.00                       9.00/19.30                     9.00/12.30 - 15.00/19.30                    9.00/12.30 - 15.00/19.30

                              FC 36 - TORINO                         FC 37 - TORINO                         FC 38 - TORINO                               FC 40 - TORINO
                             Via Filadelfia 142                      C.so Agnelli 56                       Via Vandalino 9/11                           Via Farinelli 36/9
                                011.321619                             011.3247458                             011.725846                                 011.3488296
                           9.00/12.30 - 15.00/19.30               8.30/12.30 - 15.00/19.00               9.00/13.00 - 15.30/19.30                            8.30/19.00
                           8.30/12.30 - 15.30/19.30               8.30/12.30 - 15.30/19.30               9.00/13.00 - 15.30/19.30                            8.30/19.30

                              FC 41 - TORINO                         ■ FC 42 - TORINO                        FC 43 - TORINO                              FC 44 - TORINO
                             Via degli Abeti 10                     Via XX Settembre 5                       Piazza Statuto 4                            Via Cibrario 72
                                011.2624080                             011.543287                             011.5214581                                011.4371380
                           8.30/12.30 - 15.00/19.00                      9.00/19.30                              9.00/19.30                                 8.30/19.30
                           8.30/12.30 - 15.00/19.00                      9.00/19.30                              9.00/19.30                                 8.30/19.30

                               FC 45 - TORINO                         FC 46 - TORINO                   ▲ FC San Maurizio C.se
                            Via Monginevro 27/b                       P.zza Bozzolo 11                Via Torino 36/B - Fraz. Ceretta
                                011.3852515                             011.6633859                           011.5369540
                                  9.00/19.30                              8.30/19.30                     8.30/12.30 - 15.30/19.30
                                  9.00/19.30                              8.30/19.30                     8.30/12.30 - 15.30/19.30

                       FREEFOOD                                                                                   per saperne di più visita il sito www.freefood.it

                                       FreeFood                                             FreeFood                                               FreeFood
                                  Via Monginevro 27/b                                    Via Orvieto 10/A                                    San Maurizio Canavese
                                                                                                                                       Via Torino 36/B - Frazione Ceretta
                                      011.3852515                                         011.1978.2044                                           011.5369540
                                       9.00/19.30                                           9.00/19.30                                      8.30/12.30 - 15.30/19.30

                       FARMACIE COMUNALI DI CHIERI E VILLASTELLONE
                               FARMACIA n. 1                         FARMACIA n. 2                            FARMACIA n. 3                              FARMACIA n. 4
                          Via Amendola 6 - Chieri                Piazza Duomo 2 - Chieri              Str. Cambiano 123 - Chieri                  P.zza Martiri 8 - Villastellone
                                011.9422444                           011.9472406                               011.9421143                                011.9619770
                          8.30/12.30 - 15.30/19.30                      8.30/19.30                     8.30/12.30 - 15.30/19.30                      8.30/12.30 - 15.30/19.30
                                  Sabato chiusa                          Sabato chiusa                Lunedi mattina e sabato pomeriggio chiusa          Sabato pomeriggio chiusa

                       ■ La FC42 svolge anche servizio notturno tutti i giorni dalle ore 19.30 alle 9.00 con la sola esclusione del periodo di chiusura per ferie.
                       ◆ La FC20 (galleria Auchan in C.so Romania) è aperta tutti i giorni dell’anno. La domenica fino alle ore 20.
                       ● La FC25 (atrio stazione di Porta Nuova) è aperta tutti i giorni dell’anno.
                       ▲ La FC San Maurizio C.se dal lunedì al venerdì 8.30-12.30 / 15.30-19.30 - Orario continuato e notturno dalle 8.30 del sabato alle 8.30 della domenica.

                                               ORARIO INVERNALE dal 01/10 al 31/05                         ORARIO ESTIVO dal 01/06 al 30/09
EDITORIALE
di Elisabetta Farina
                          Cari Lettori
IL BENESSERE DEL SINGOLO
DA DIFENDERE E PROMUOVERE INSIEME
Che cos’è la salute? Pensando a questa domanda certamente a ognuno di noi
viene in mente una definizione. Le nostre risposte sono condizionate dalla
nostra cultura, dall’educazione che abbiamo ricevuto, dalle nostre convinzio-
ni personali, dall’attività lavorativa che svolgiamo e dal contesto sociale in cui
viviamo. Probabilmente però la maggior parte delle risposte condividerà alla
base il significato di “assenza di malattia”.
Se riflettiamo maggiormente, però, possiamo scoprire che tale risposta è li-
mitata.
Possiamo, infatti, dire che una persona che non ha una casa o un lavoro, o che
è seriamente preoccupata per il proprio futuro, o che affronta una situazione
familiare stressante viva veramente in salute solo perché non è malata? Cer-
tamente no. Il concetto di salute, infatti, è molto più ampio e abbraccia diversi
aspetti della nostra vita.

Sono ormai passati molti anni – esattamente 70 anni - da quando l’Organiz-
zazione Mondiale della Sanità divulgò l’innovativa definizione di “salute non
come assenza di malattia ma come condizione di benessere inteso in tutte le
sue sfaccettature fisiche, psicologiche e sociali”. Da allora, seppur lentamen-
te, il mondo della sanità ha modificato il proprio approccio orientando le tera-
pie verso una sempre maggiore attenzione alla promozione del benessere dei
pazienti e non solamente alla semplice cura delle patologie.
La salute è un diritto umano fondamentale e rappresenta una risorsa per la
vita quotidiana che va difesa e sostenuta. Per arrivare a uno stato di completo
benessere una persona deve essere capace di identificare e realizzare le pro-
prie aspirazioni, di soddisfare i propri bisogni e di modificare positivamente
l’ambiente circostante o di farvi fronte; deve intraprendere, cioè, un processo
di promozione della salute che la metta in grado di aumentare il controllo
sulla propria salute e di migliorarla. Questi principi sono stati enunciati nella
Carta di Ottawa (1986) dove si auspica che i cittadini assumano un ruolo attivo
nella promozione della propria salute evitando di delegarne la tutela al siste-
ma sanitario in modo passivo.

È qui che si collocano i determinanti della salute - cioè i fattori personali,
socioeconomici e ambientali che determinano lo stato di salute - e la preven-
zione.
È qui che le farmacie comunali si propongono come partner per affiancare il
singolo e le famiglie e facilitare alcuni loro passi nel percorso di promozione
della salute.
In questo numero della rivista raccontiamo alcuni esempi, dai servizi in far-
macia al Progetto salute con il Gruppo Volontariato Vincenziano di Chieri.
Camminando insieme per raggiungere obiettivi comuni.

                                                                                     1
CON VERO SUCCO
D’ARANCIA
SOMMARIO
                                                                              MAGGIO/GIUGNO 2018
                                         - FARMACOM - Anno XII - Numero 3 -
       FARMACIE COMUNALI TORINO S.p.A.

                                                                                                   XI - NUMERO 1 - GENNAIO/FEBBRAIO 2017
                                                                                                              FARMACIE COMUNALI TORINO S.P.A. - FARMACOM - ANNO
                                                                                                                                                                  DALLE FARMACIE COMUNALI
                                                                                                                                                                   4 Prevenire è meglio che curare
                                   PREVENIRE È MEGLIO
                                          CHE CURARE                                                                                                               8 I gruppi camminano anche nel 2018
                                                             Servizi e iniziative
                                                     per mantenere il benessere
                                                                                                                                                                   9 È nata la card per la salute nelle comunali di Chieri

Foto di copertina: www.pixabay.com - image free
                                                                                                                                                                  APPUNTAMENTI IN FARMACIA
                                                                                                                                                                   8 La FC29 partecipa al mese delle intolleranze al glutine

                                                                                                                                                                  SALUTE IN PRIMA FILA
Direzione, redazione e pubblicità
Farmacie Comunali Torino S.p.A.                                                                                                                                   10 L’alimentazione nei giovani atleti
C.so Peschiera 193
10141 Torino                                                                                                                                                      SPAZIO GLUTEN FREE
telefono: 011.1978.2011
redazione:                                                                                                                                                        14 Biancomangiare gluten free
redazione@fctorinospa.it
informazioni:                                                                                                                                                     EVENTI GLUTEN FREE
fctorino@fctorinospa.it
www.fctorinospa.it                                                                                                                                                16 Free Food in via Orvieto 10/a
                                                                                                                                                                  17 Free Food in via Monginevro 27/b
Direttore Responsabile                                                                                                                                            17 Immagini dello show cooking con Andrea Morello
Elisabetta Farina
                                                                                                                                                                  BELLEZZA E SALUTE
Hanno collaborato                                                                                                                                                 18 Gambe e decolté in primo piano
a questo numero
Maria Bonaccorsi,                                                                                                                                                 CONSULENZA COSMESI
Gigliola Braga,
Alma Brunetto,                                                                                                                                                    20 Il calendario di maggio e giugno 2018
Luisa Fabro,
Federico Fea,                                                                                                                                                     IL CONSIGLIO DEL FARMACISTA
Tina Kovalenko,
Antonella Lanzoni,                                                                                                                                                21 Cura e accudimento degli animali
Margherita Lingua,
Andrea Morello,                                                                                                                                                   NEW SANITÀ
Clara Prato,
Francesco Savino,                                                                                                                                                 27 Un laboratorio per i trapianti
Erminia Venturino

                                                                                                                                                                  PARLIAMO DI ...
Progetto grafico
e impaginazione                                                                                                                                                   28 Le verruche comuni
Futurgrafica S.r.l.                                                                                                                                               29 Colesterolo: buono, cattivo, alto

                                                                                                                                                                  I NOSTRI BAMBINI
Stampa
Tipografia Sosso S.r.l.                                                                                                                                           31 Piccolo vademecum per i neo genitori
Tiratura 13.900 copie
Registrazione al Trib. di Torino                                                                                                                                  CAMMINIAMO
N° 114 dell’8 gennaio 2008
                                                                                                                                                                  36 Stroller trekking con il pupetto

                                                                                                                                                                  APPUNTAMENTI
                                                                                                                                                                  39 I lunedì pomeriggio della Prevenzione e della Salute

                                                                                                                                                                                                                               3
DALLE FARMACIE COMUNALI
                              PREVENIRE
                              È MEGLIO CHE CURARE
                              Servizi e iniziative per mantenere il benessere
                              Erminia Venturino - direttore Organizzazione e Operatività di Farmacie Comunali Torino

                              La farmacia comunale di via Cimabue 8, la farma-          arteriosa nelle 24 ore, registrare l’elettrocardio-
                              cia di corso Trapani 150, corso Agnelli 56, corso         gramma per 24 ore, controllare parametri ema-
                              Traiano 22/E, piazza Statuto 4, corso Vercelli 236        tici come la glicemia, il colesterolo totale e HDL e
                              ecc.: in tutte le farmacie comunali di Torino fiori-      i trigliceridi, è fondamentale per valutare lo stato
                              scono iniziative dedicate alla prevenzione.               di salute del sistema cardiovascolare e , in modo
                              Il motto “prevenire è meglio che curare” sta ca-          semplice e veloce, è possibile farlo, su prenota-
                              ratterizzando l’attività delle farmacie comunali          zione, presso le farmacie comunali di Torino e
                              volte ad affiancare al tradizionale approccio di          San Maurizio Canavese.
                              recupero della salute, mediante la dispensazione          Valutare la densità ossea, soprattutto nelle don-
                              dei medicinali, quello più innovativo di manteni-         ne, è importante per la predizione del rischio di
                              mento del benessere, attraverso servizi di pre-           fratture da fragilità. Presso le farmacie comunali
                              venzione e monitoraggio, con l’obiettivo di valo-         di Torino e San Maurizio Canavese, su prenotazio-
                              rizzare il ruolo della farmacia di primo presidio         ne, si esegue la densitometria ossea a ultrasuo-
                              sanitario accessibile e affidabile nel soddisfare i       ni: un esame non invasivo che consente di ottene-
                              bisogni dei cittadini.                                    re informazioni sulla densità minerale dell’osso
                              Monitorare la pressione arteriosa, misurare la            e che risulta particolarmente utile nella diagnosi
                              saturazione dell’ossigeno nel sangue, effettua-           dell’osteoporosi e nel monitoraggio di eventuali
                              re l’elettrocardiogramma, rilevare la pressione           terapie farmacologiche.

                              Gli eventi dedicati alla prevenzione vengono comunicati in farmacia tramite locandine.

                          4
DALLE FARMACIE COMUNALI
 Nei mesi scorsi abbiamo già avuto modo di               I vantaggi di poter effettuare l’ECG e l’Hol-
 effettuare la MOC (Mineralometria Ossea                 ter cardiaco in farmacia sono molteplici: co-
 Computerizzata per misurare la quantità di              modità nel recarsi in farmacia spesso vicino
 calcio presente nelle ossa) in farmacia, veri-          alla propria abitazione, fiducia nel farma-
 ficando il largo consenso da parte dei clienti          cista che assiste il paziente durante il test,
 che con curiosità e attenzione si sono preno-           tempi di attesa praticamente nulli (massimo
 tati e si sono sottoposti al test e che hanno           24 ore), costo del servizio allineato ai ticket
 riconosciuto l’utilità dell’esame e l’oppor-            ospedalieri, fiducia nel referto, poiché re-
 tunità di poterlo effettuare in farmacia. La            datto da medici cardiologi con esperienza
 risposta in termini di soddisfazione della              decennale. Anche l’Holter pressorio è stato
 clientela è data dal passaparola del servizio,          accolto favorevolmente dai nostri clienti per
 tanto da permettere una successiva giorna-              le medesime motivazioni.
 ta, per la quale sono già in atto le prenota-
 zioni.                                                                     Dottoressa Luisa Fabro
                                                                                direttrice FC 22
                     Dottoressa Clara Prato
                        farmacista FC 13
                                                        tutto dopo aver superato i 40 anni, anche se non
                                                        ci sono sintomi. Nelle farmacie comunali si orga-
L’ipertensione oculare è il principale fattore di ri-   nizzano campagne dedicate allo screening della
schio per il glaucoma: una malattia che colpisce il     pressione intraoculare avvalendosi della tono-
nervo ottico e che, se non curata, provoca l’altera-    metria a rimbalzo, una tecnica semplice e non
zione del campo visivo che tende progressivamen-        invasiva, adatta anche ai bambini.
te a restringersi fino alla sua completa scomparsa.     L’insufficienza venosa cronica è una malattia che
Esistono alcuni fattori che possono aumentare la        può causare edema, vene varicose e ulcere agli
probabilità di sviluppare la malattia: l’età avanza-    arti inferiori. Effettuare una diagnosi precoce del
ta, traumi oculari, predisposizione ereditaria, dia-    reflusso venoso è fondamentale per impostare
bete, ipertensione sistemica, prolungata terapia        un’efficace terapia preventiva, evitando o ritar-
con farmaci cortisonici. Il solo modo per prevenire     dando la cronicizzazione della malattia. La tec-
il glaucoma è la diagnosi precoce.                      nologia Venoscreen, mediante reografia a luce
È quindi molto importante sottoporsi a visite pe-       riflessa, permette una stima dello stato della
riodiche di controllo a scopo preventivo, soprat-       circolazione delle vene e del funzionamento delle

                                                                                                              5
I SERVIZI EXPERTA PENSATI PER VOI
Un aiuto alla prevenzione con il consiglio del farmacista
                                      · Impedenziometria per l’analisi della composizione
                                        del peso corporeo
                                      · Misurazione della pressione intraoculare
                                        mediante tonometro
                                      · Mineralometria ossea computerizzata (MOC)
                                      · Venoscreen
                                      · Pharmacare per prenotazione servizi infermieristici
                                      e altri ancora
                                      PRENOTATEVI IN FARMACIA

Le farmacie comunali Experta
 1 corso Orbassano, 249               011.390045
 5 via Rieti, 55                      011.4114855
17 corso Vittorio Emanuele II, 182    011.4333311
20 corso Romania, 460                 011.2621325
25 Atrio Stazione P. Nuova            011.542825
37 corso Agnelli, 56                  011.3247458
44 via Cibrario, 72                   011.4371380
45 via Monginevro, 45                 011.3852515
46 piazza Bozzolo, 11                 011.6633859
DALLE FARMACIE COMUNALI
 Il servizio svolto con la MicroCAMERA® è                 La prevenzione cardiovascolare è argomen-
 stato apprezzato dai clienti, che hanno rico-            to molto sentito dalla clientela che frequen-
 nosciuto nel loro farmacista un professioni-             ta abitualmente la FC 43. Non a caso, la pos-
 sta sempre più aggiornato e competente, ma               sibilità di poter eseguire la prova dell’ECG
 soprattutto disponibile e attento ai bisogni             direttamente in farmacia, unitamente alle
 delle persone.                                           altre autoanalisi, ha suscitato sin da subito
 Sensibilizzare all’importanza della cura                 curiosità ed entusiasmo con adesioni anche
 della bellezza insieme alla valenza di salute            tra la clientela di passaggio. L’iniziativa ha
 e prevenzione.                                           attratto e coinvolto anche la popolazione più
 Questo è un altro degli obiettivi del consiglio          anziana che ha plaudito soprattutto la velo-
 del farmacista finalizzato al mantenimento               cità nell’ottenere il referto e la serietà del
 del benessere.                                           servizio offerto dagli specialisti coinvolti.

                    Dottoressa Tina Kovalenko                                   Dottor Federico Fea
                         farmacista FC 40                                        farmacista FC 43

valvole venose. Nelle farmacie comunali di Torino        anomalie che l’utente potrà approfondire con il
e San Maurizio Canavese è possibile prenotare il         medico curante che valuterà se indirizzare il pa-
test del reflusso venoso, consigliato a uomini e         ziente verso un centro dermatologico.
donne che conducono una vita sedentaria, pre-            Con queste e altre iniziative le farmacie comunali,
sentano gambe gonfie, sono in sovrappeso o in            che sono punti di riferimento comodi e accessibili
età avanzata.                                            a tutti, vogliono diventare il luogo ideale per chi
L’aspetto di pelle e capelli dice molto sulla no-        desidera l’accesso a prodotti e servizi funzionali
stra salute, non solo sull’immagine della figura.        per azioni di monitoraggio e prevenzione.
La cura della pelle e dei capelli supera, quindi, il     L’offerta dei servizi e il programma di iniziative
contesto puramente estetico, avviando un proces-         collegate che si realizzano oggi presso le farma-
so di cura e prevenzione più ampio. In tal senso si      cie comunali di Torino e San Maurizio Canavese
colloca il servizio che si avvale dell’utilizzo della    sono il risultato di collaborazioni e progettualità
MicroCAMERA® Dermotricos, dotata di diverse              sviluppate nel corso degli anni tra Farmacie Co-
ottiche per esaminare la pelle e i capelli, in riferi-   munali Torino e le istituzioni (ad esempio le Asl)
mento ai principali parametri cutanei e tricologici      e le associazioni di volontariato (ad esempio gli
(dei capelli). La MicroCAMERA® possiede inoltre          Amici del Cuore) del territorio. Analogamente la
un dispositivo ottico con fonte di luce di Wood in       progettualità sarà estesa alle Farmacie Comunali
grado di evidenziare discromie, alcune delle quali       di Chieri e Villastellone per raggiungere la loro
riconducibili a infezioni particolarmente presenti       utenza, grazie alla creazione di sinergie con gli
nei mesi estivi (micosi). Le potenzialità dello stru-    attori della Sanità e del Volontariato del territorio
mento comprendono anche la funzione “griglia”,           di riferimento.
che permette di segnalare e misurare inesteti-
smi, macchie e nevi, consentendo di evidenziare

                                                                                                                 7
DALLE FARMACIE COMUNALI
                                           I GRUPPI CAMMINANO ANCHE NEL 2018
                                           Terzo anno di Salute in movimento!

                                                                                                Le simpatiche rane, divenute le mascotte
                                                                                                dell’iniziativa Salute in movimento!, ritor-
                                                                                                nano in farmacia ad annunciare il terzo anno
                                                                    QUI                         del progetto Pillole di salute, sviluppato tra le
                                                                                                farmacie comunali e private di Torino e l’UISP
                                                             NELLA TUA FARMACIA                 torinese.
                                                                puoi iscriverti                 L’attività dei Gruppi di cammino si snoderà

                                                                Gratuitamente
                                                                                                nell’arco del 2018 secondo le due tradiziona-
                                                                                                li edizioni: quella estiva di maggio-giugno e
                                                                 ai GRUPPI                      quella autunnale di settembre-ottobre. Cia-
                                                                di CAMMINO
                                                                                                scuna prevede 12 incontri/camminate della
                                                                                                durata di un ora e mezza e con la cadenza bi-
                                                                                                settimanale.
                                                                                                Ovviamente, tempo permettendo.
                                                                                                Per quanto riguarda le farmacie comunali,
                                                                                                l’edizione 2018 prevede una novità nell’impo-
                                                                                                stazione operativa pensata per facilitare mag-
                                                                                                giormente la partecipazione dei camminatori.
                                                                                                Sono state individuate cinque farmacie leader
                                                                                                (4, 7, 8, 22, 36), in relazione alla loro vicinanza
                                                                                                ai parchi cittadini, che costituiranno il punto di
                                           Salute in movimento! è molto                         partenza e di riferimento di ciascun gruppo
                                           apprezzata poiché offre la possibilità               di cammino e si occuperanno di raccogliere le
                                           di fare movimento con altri, favorendo               iscrizioni. Le farmacie comunali 1, 9, 10, 13,
                                           così il benessere e la socialità.                    15, 21, 23, 24, 28, 37, 40, 45 sono state scelte
                                                                                                come farmacie satellite in relazione alla loro
                                                                                                vicinanza a quelle leader, con le quali colla-
                                                                                                boreranno al reclutamento dei partecipanti.

                                           La FC29 partecipa                                      • A partire da martedì 15 maggio fino
APPUNTAMENTI IN FARMACIA

                                                                                                    a venerdì 25 sarà proposto a prezzo
                                           al mese delle intolleranze                               promozionale il Gluten Sensitivity Test. Per
                                                                                                    approfittare dell’interessante opportunità è
                                           al glutine                                               necessario prenotare in farmacia.

                                           La farmacia comunale 29 in via Orvieto 10/a,          • Mercoledì 20 giugno, nel mese delle
                                           cogliendo l’interesse emerso da domande e               intolleranze al glutine, a tutti quelli che
                                           richieste di consigli da parte dell’utenza, organizza   hanno effettuato il test, verrà offerta
                                           due momenti per promuovere una corretta                 una consulenza nutrizionale gratuita in
                                           informazione sui disturbi correlati al glutine.         collaborazione con Schär.

                                       8
DALLE FARMACIE COMUNALI
  È NATA LA CARD PER LA SALUTE
  NELLE COMUNALI A CHIERI
  Un sostegno sociosanitario, un aiuto alla cura

                                                                                                                                                                                                ATO
                                                                                                                                                                                      VOLONTARI
                                                                                                                                                                                                  NO
                                                                                                                                                                                        VINCENZIA
                                                                                                                                                                                               ERI
                                                                                                                                                                                      DUOMO CHI
                                                                                                                                                                                    ATO

           VOLONTARI
                     ATO
                       NO
                                                                                                                                         da erogare. Ad esempio, una famiglia con bambi-
                                                                                                                                                                          VOLONTARI
                                                                                                                                                                            VINCENZIA
                                                                                                                                                                                      NO
                                                                                                                                                                              DUOMO CHI
                                                                                                                                                                                        ERI
             VINCENZIA
            VOL       CHIERI
                   MOATO
               DUOARI
               ONT
              VINCENZIA
                        NO
                DUOMO CHI
                          ERI
                                                                                                                                         ni avrà necessità di acquistare farmaci pediatri-
                                                                                                                                         ci, al contrario una persona adulta o anziana che
                                                 Data di rilascio                                                                                   __da__  _____________
                                                                                                                / La
                                                                                                             . sig      sig.ra   __ __ __vive
                                                                                                                                          ____  __Data
                                                                                                                 _______________________________________

                                                                                                                                         ___ ______     ______disola        avrà______  bisogni
                                                                                                                                                           ___________________________________
                                                                                                                                                                 rilascio ______                          differenti. Sono ovvia-
                                                                                            Il sig
                                                                                                   Il/ sig
                                                                                                   .     La         .ra____________                                                        ________
                                                Il Presidente
                                                        _______________
                                                                        __________       _______________
                                                                                                         _______
                                                                                             _________________
                                                                                                                            cipPR  al PR
                                                                                                                                 a OG
                                                                                                                                         mente
                                                                                                      _______________________________________

                                                                                                                                       ETTOOGSA       TO
                                                                                                                                                 ETIlLU  TEesclusi
                                                                                                                                                             SA LU   TE        i parafarmaci che non rispondono
                                                                                                                                                 _______________________________________
                                                                                                                                                       Presid   ente ____________________________
                                                                                                                                                                                           ___

       . / La sig.ra
                                      _______________
                                                                                                                   ciprte
                                                                                    ______

                                                                                                         partepa
                    _______________                            __________________
Il sig                                    __________________
                                                                                                                        a al
   Il sig. / La sig.ra
                     __________________

                                    OGET ETTO    SA
                                            TOSALUTE  LU   TE.                                                                           alle        necessità                di   salute (ad esempio prodotti per il
            pa   rtecip
             parte          al PR
                     cipaa al   PROG                    GRUPPO DI VOLONTARIATO VINCEN
                                                   S. MARIA DELLA SCALA – DUOMO
                                                                                                      ZIANO
                                                                                             DI CHIERI Onlus
                                                                                                                                         make-up,       GRUPP    O  integratori
                                                                                                                                                                    DI VOLON   TARIAT
                                                                                                                                                                                              per favorire l’abbronzatura).
                                                                                                                                                                                        O VINCENZIANO
                                                            Piazzetta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri                                                 S. MARIA DELLA SCALA – DUOMO
                                                       C.f. 90018700014 gvvduomochieri@gma
                                                                                                        il.com
                                                                                                                                         Ciascun                 possessore
                                                                                                                                                             Piazzet ta Santa  Lucia 1 –     della
                                                                                                                                                                                         10023
                                                                                                                                                                                 VOLONTARI
                                                                                                                                                                                           ATO ARIATO
                                                                                                                                                                                       VOLONT  Chieri     card è associato a una
                                                                                                                                                                                            DI CHIERI Onlus
                                                                                                                                                        C.f. 9001870001 gvvduomochieri@gma
                                                                                                                                                                                   VINCENZIA
                                                                                                                                                                                             NO ZIANO
                                                                                                                                                                                           VINCEN

                           ATO
                       ARIATO
                VOLONTARI
                                                                                                                                         farmacia comunale in                        DUOMO CHI
                                                                                                                                                                                                funzione
                                                                                                                                                                                                   il.com
                                                                                                                                                                                               ERI CHIERI
                                                                                                                                                                                                     DUOMO
                                                                                                                                                                                                                 della vicinanza al
               VOLONT        NO
                                                                                                                                         proprio domicilio e può usufruire delle condizioni
                          ZIANO
                      CENZIA
                  VINCEN
                 VINDUO  MO CHIERI
                               ERI
                   DUOMO CHI

   È attiva dall’inizio diData                         aprile
                                                           di rilascioed      è______
                                                                         ______    il risultato
                                                                                          ________                    di un previste                            dalla         convenzione solo nella farmacia di
                                                                                                                                                  Data di rilasci   ___o_____________________
                                                                                                                                            ___________________                 ____
   protocollo d’intesa Il con                       Presidente  il ______
                                                                      Gruppo ____________di ______
                                                                                                 Volontaria-  . / La sig
                                                                                                     Il sig____            .ra ___ ___   competenza.
                                                                                                                                        ___
                                                                                                                                        ________      ________            __ __
                                                            ___  ____                                          Il sig. / La sig.ra ETTO          Il Presid LU ente
                                                                                                                                                               TE ____________________________
   toIl Vincenziano               ______S.___ Maria della
                                             ___  ___
          sig. / La sig.ra___________________________
                                                        ___
                                                                       __ Scala – Duomo                          partecipadi     al PROG Il GvV S.     SA         Maria della Scala consegna alle perso-
                                                                                                                                                             TO SALUTE
                    sig.ra__il Progetto                                                                                  parte    cipa al PROGET
   Chieri
     Il sig. / La per               PR  OG  ET TO    SALUsalute
                                                     GRUPP
                                                               TE             che        si      propone                       di        ne      coinvolte                 nel progetto una tessera nominativa
                  partecipa      al                             O  DI VOLON  TARIAT
                                                                  TE SCALA – DUOM     O VINCENZIANO
                                             ETS.TO MARIASALU  DELLA                                                                                  GRUPPO DI VOLONTARIATO VINCEN
   dare un       parte   cipa al PROGalle
                       sostegno                          persone              in 1difficoltà
                                                          Piazzetta Santa Lucia
                                                                                        O DI CHIERI Onlus
                                                                                    – 10023 Chieri              econo- cheS. MARIA                   dovrà    DELLA  essere
                                                                                                                                                                       SCALA – DUOM  esibita
                                                                                                                                                                                         O DI CHIERI in
                                                                                                                                                                                                ZIANO
                                                                                                                                                                                                           farmacia insieme a un
                                                     C.f. 9001870001 gvvduomochieri@gma                                                                                                               Onlus
                                                                                                                                                           Piazzetta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri
   miche offrendo loro concrete possibilità di cura.                                                 il.com
                                                                                                                                         documento    C.f. 9001870001 di      riconoscimento
                                                                                                                                                                           gvvduo  mochieri@gmail.com
                                                                                                                                                                                         VOLONTARI
                                                                                                                                                                                                   ATO
                                                                                                                                                                                           VINCENZIA
                                                                                                                                                                                                     NO
                                                                                                                                                                                                               e che le solleva dal
   Una risposta alle richieste di salute che giungono pagamento al momento dell’acquisto.
                                                                                                                                                                                                       ERI
                                                                                                                                                                                             DUOMO CHI         ATO
                                                                                                                                                                                                     VOLONTARI
                                                                                                                                                                                                                 NO
                     VOLONTARI
                               ATO                                                                                                                                                                     VINCENZIA
                                                                                                                                                                                                                   ERI
                       VINCENZIA
                                 NO                                                                                                                                                                      DUOMO CHI
   dal nostro territorio e che i dati provenienti da va- Il Gruppo Vincenziano provvede poi alla corre-
                         DUOMO CHI
                    VOLONTARI
                              ATO
                                   ERI

                      VINCENZIA
                                NO             Data di rilascio __________________
                                                                                                  __
   rie fonti confermano evidenziando
                        DUOMO CHI
                                  ERI
                                                                                         le difficoltà                         di sponsione      Data di rilasci      degli
                                                                                                                                                                       o ___
                                                                                                                                                                         ______
                                                                                                                                                                                   importi sia di ticket, sia dei costi
                                                                                                                                                                             _ ______________
                                                                                                                                                                    ___
                                               Il Presidente ________________________                                                       _______________
   spesa sanitaria e farmaceutica degli italiani.                                                         ____ . / LaFra
                                                                                                            Il sig           sig.ra______relativi              ai
                                                                                                                                                 Il Presidente TE
                                                                                                                                                                     medicinali
                                                                                                                                                                     ______________
                                                                                                                                                                                              e prodotti per la salute ac-
                                                         _____________
                                                                                                                                                                                        __ __________
                                                                                                                                                                                      ______
   queste,             ad     esempio,
                                   ___ ___ _________  il    Banco            Farmaceutico                             ci     ri-cip a    quistati
                                                                                                                                         PR
                                                                                                                                      al.ra  OG
                                                                                                                                            __  __ ET
                                                                                                                                                   __   ____SA
                                                                                                                                                       TO      __ ____________
                                                                                                                                                                 LU
                                                                                                                                                                presso            le    farmacie             comunali di Chieri e
                           sig .ra                                                                                      pa  rte      sig
             Il sig. / La                                                                                            Il sig. / La
                                                                    TE
   corda nelpaRapporto                al PR
                           rtecipa ________  OG   2016
                                                 ET  TO
                                                   GRUPP
                                                  __  __   SA
                                                          __  __
                                                              O  che
                                                                LU
                                                                 __
                                                                DI  __ __in
                                                                    VOLON
                                                                             __Italia è aumentato
                                                                          __TARIAT  O VINCEN                                             Villastellone.   OG   ET
                                                                                                                                                    PR O DI VOLON  TO    SA LU  TE
                                                                                                                                partecipa al GRUPP
                                                                                                 ZIANO
              sig. / La sig.ra__               S. MARIA DELLA SCALA – DUOMO                                                                                                 TARIATO VINCENZIANO
   del Il37%
                                                                                         DI CHIERI Onlus
                         il numero            OG
                                                   di
                                                   ET
                                                   C.f.
                                                           persone
                                                         Piazzet
                                                         TO
                                                        900187 SA
                                                                  ta Santa Luciache
                                                                   LU
                                                                 0001
                                                                       TE        1 – 10023nonChieri possono                              Le       farmacie
                                                                                                                                               S. MARIA      DELLA SCALAcomunali
                                                                                                                                                                             – DUOMO DI CHIERIoffrono
                                                                                                                                                         Piazzetta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri
                                                                                                                                                                                                    Onlus       condizioni agevo-
                       pa rte   cip a al  PR                             gvvduo mochie  ri@gmail.com
   acquistare                 medicinali.                                                                                                late al900187
                                                                                                                                                   C.f.
                                                                                                                                                             Gruppo            Vincenziano sia in termini di costi,
                                                                                                                                                                0001 gvvduomochieri@gmail.com
                                                                                                                                                                                                  VOLONTARI
                                                                                                                                                                                                            ATO
                                                                                                                                                                                                    VINCENZIA
                                                                                                                                                                                                              NO
                                                                                                                                                                                                                ERI
                                                                                                                                                                                                      DUOMO CHI

                           VOLONTARI
                                     ATO
                                       NO
                                                                                                                                         sia per la dilazione di pagamento. Riservano an-
                             VINCENZIA                                                                                                                                                                             ATO
                                                                                                                                                                                                         VOLONTARI
   COME FUNZIONA OPERATIVAMENTE LA CARD?
                               DUOMO CHI
                                         ERI
                                                                                                                                         che alle singole persone una condizione partico-                  VINCENZIA
                                                                                                                                                                                                                     NO
                                                                                                                                                                                                             DUOMO CHI
                                                                                                                                                                                                                       ERI

                                              Data di rilascio __________________
   Per ogni nucleo familiare
                           VOLONTARI
                                     ATO
                                       NO                           o persona singola           __                    coin- lare             Datasul           prezzo
                                                                                                                                                        di rilasci       ______
                                                                                                                                                                                riferito
                                                                                                                                                                                 _ ________ai prodotti che non rientra-
                             VINCENZIA
                                                                                                                                                                ___o___
                                                                                                                                                                      ______  ______
                                                                                                                                        _______________
                                         ERI
                               DUOMO CHI
   volta nel progetto èIl Presid                 valutata ente ______   la______
                                                                             tipologia
                                                                             ____
                                                                                  ____________di       ____  prodotti
                                                                                                                  Il sig. / La sig.ra no nella convenzione.
                                                                                                                                             Il Presidente ______
                                                                                                    _________                                                                                                                           ______________________
                                                                                                                                                                                                                                        TE
                                                      _______________                                                                                                                                                   OGETTO SALU
                  Il sig. / La sig.ra                                                                                                                                                              partecipa al PR
                                                                                                                                                                                                                                           ____________
                                                        SALUTE                                                                                                                                                         __   ______________
                              partecipa alS.PR
                                               OGETOTO
                                              GRUPP  DI VOLONTARIATO VINCENZIANO                                                                                                                 Il sig. / La sig.ra
                                             MARIA DELLA SCALA       __     __                                                                                                                                        GRUPPO DI VOLONTARIATO VINCEN
                                                                                                                                                                                                                                              SALUTE ZIANO
                                                           ______________ O DI CHIERI Onlus
                                                                     – DUOM
                                                                                                                                                                                                                                      ETTO
                                          sig.ra__________ ta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri                                                                                                                                    PROG
                                                       Piazzet                                                                                                                                                    S. MARIA alDELLA
                 .         / La                                                                                                                                                                            partecipa Piazzet        SCALA  – DUOMO DI CHIERI Onlus
                                                                                                                                                                                                              per tutto il mese di maggio sul territorio
  Il MeseIl sigdelle        intolleranze                     alTEglutineil.comè
                                        C.f. 9001870001 gvvduomochieri@gma
                                                                                                                                                                                                      VOLONTARI
                                                                                                                                                                                                                ATO
                                                                                                                                                                                                                     C.f.
                                                                                                                                                                                                                                 ta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri
                                                                                                                                                                                                                          9001870001 gvvduomochieri@gma
                                             OGETTO SALU                                                                                                                                                                                                                                                                                    APPUNTAMENTI IN FARMACIA
                                                                                                                                                                                                                  NO
                                                                                                                                                                                                        VINCENZIA                                             il.com
  un’iniziativa      parte cip  a   al PR
                          realizzata in collaborazione
                                             ATO
                                                                                                                                                                                                              nazionale 250 giornate informative
                                                                                                                                                                                                          DUOMO  CHIERI

                                   VOLONTARI

                                                                                                                                                                                                              nelle farmacie: tra queste la farmacia
                                               NO
                                     VINCENZIA

  con ADI (Associazione Italiana Dietetica
                                       DUOMO CHI
                                                 ERI

                                                                                                                                                                                                                        ATO
                                   Data di rilascio __________________                                                                                                                                        VOLONTARI

  e Nutrizione Clinica www.adiitalia.net)                                      __                                                                                                                             comunale
                                                                                                                                                                                                                VINCENZIA
                                                                                                                                                                                                                          NO
                                                                                                                                                                                                                  DUOMO CHI
                                                                                                                                                                                                                            ERI         29.______________
                                                                                                                                                                                                                  Data di rilascio ______
                                                                                                                                                                                                                                                     ____
                                   Il Presidente ________________________
                                   VOLONTARI
                                             ATO
                                                                                                                                                                                                              A  Il
                                                                                                                                                                                                                .ra  tua
                                                                                                                                                                                                                     ___
                                                                                                                                                                                                                     Presid  ___
                                                                                                                                                                                                                          ___ente_______________
                                                                                                                                                                                                                              disposizione                 troverai    una nutrizionista/
  studiata per aiutare tutti coloro  VINCENZIA
                                               NO
                                       DUOMO CHI
                                                 ERI                    che hanno   ____                                                                                                     Il sig. / La   sig                    ______ __________________     ____
                                               ___ ___ ___ __________                                                                                                                                         dietista    PR OG    A
                                                                                                                                                                                                                                  ET TO
                                                                                                                                                                                                                                      DI SA LUTE
                                                                                                                                                                                                                                          che       ti  darà      tutte le informazioni
  dubbi o Ildesiderano
               sig. / La sig.ra___
                                      ___ avere più informazioni
                                           ___                                                                                                                                                        partecip      a al

  su sensibilità            al
                             cip aS.al
                                       GRUPPO DI VOLON
                                  glutine
                                       PROG
                                      MARIA     ETTO
                                              DELLA  nonSALU  TE O VINCENZIANO
                                                            TARIAT
                                                     SCALA – celiaca.
                                                                                                                                                                                                              sulGRUPP   glutine,          sui
                                                                                                                                                                                                                              O DI VOLONTARIAT
                                                                                                                                                                                                                                                    disturbi
                                                                                                                                                                                                                                                   __VINCEN   ______
                                                                                                                                                                                                                                                      ______ZIANO
                                                                                                                                                                                                                                                                    glutine correlati e
                       parte                                   DUOMO DI CHIERI Onlus
                                                                                                                                                                                                                           .ra ______  ________O
                                                                                                                                                                                                               / S.LaMARIA
                                                                                                                                                                                                      Il sig. su       come
                                                                                                                                                                                                                       sig           seguire           una corretta dieta senza
                                           Piazzetta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri                                                                                                                                            DELLA  SCALA – DUOMO DI CHIERI Onlus
  Per promuovere un’informazione      C.f. 9001870001 gvvduomochieri@gma
                                                           ____________
                                                                          corretta
                                                                               il.com
                                                                                                                                                                                                                          Piazzetta Santa Lucia 1 – 10023 Chieri
                                                                                                                                                                                                                     C.f. 9001870001 gvvduo             LUTEil.com
                                                                                                                                                                                                                                               TO SAri@gma
                              .ra __  ______________                                                                                                                                                          glutine.
                                                                                                                                                                                                                partecipa al PR
                                                                                                                                                                                                                                       OGETmochie
  e fornireIl sigconsigli utili a pazienti affetti
                   . / La sig
                                                  ETTO SALUTE
  da disturbi pa       riconducibili
                         rtecipa al PROG al glutine, Schär
  in collaborazione con ADI ha organizzato
                                                                                                                                                                                                                                                                                            www.pixabay.com - image free

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           9
FILA
                COMUNALI
                                 Saletta conferenze della farmacia comunale 45
                                 in via Scalenghe 4 (quasi angolo via Monginevro)
            IN PRIMA

                                 Giovedì 24 maggio dalle ore 18.00 alle 19.30
      FARMACIE

                                 “L’ALIMENTAZIONE NEI GIOVANI ATLETI.
DALLESALUTE

                                 La corretta energia per bambini e adolescenti che praticano sport”
                                 Relatrice
                                 Gigliola Braga – biologa nutrizionista specializzata nella risposta ormonale al cibo,
                                 collabora con vari istituti di ricerca tra cui la Inflammation Research Faoundation di Boston

                                 Tutti siamo consapevoli dell’importanza del cibo,       Se l’alimentazione infantile e adolescenziale è già
                                 ma spesso la fretta, le molteplici attività, gli in-    importante di per sé, diventa sostanziale quando
                                 numerevoli impegni, la stanchezza possono con-          allo sviluppo e agli impegni scolastici si aggiunge
                                 sigliarci male e distoglierci dall’attribuire il giu-   un’attività fisica esercitata per migliorare la qua-
                                 sto rilievo a questo argomento fondamentale per         lità di vita e la salute dei giovani.
                                 tutti, ma basilare per la crescita armoniosa dei        Ogni età e ogni pratica sportiva hanno esigenze
                                 bambini e degli adolescenti. Molte volte sono le        specifiche da valutare attentamente per defini-
                                 informazioni contraddittorie a complicare un me-        re i particolari bisogni dei piccoli atleti che con
                                 nage familiare che rischia di diventare ulterior-       un giusto e corretto apporto alimentare possono
                                 mente difficile quando c’è chi sostiene l’impor-        avere a disposizione il necessario sia per cresce-
                                 tanza della carne e chi al contrario la demonizza,      re e svilupparsi armoniosamente, sia per rendere
                                 chi attribuisce un grande valore al latte e chi in-     al meglio e quindi avere più soddisfazione nello
                                 vece lo teme, ecc.                                      svolgimento degli impegni scolastici e dello sport
                                 Non è facile districarsi in una miriade di informa-     preferito.
                                 zioni che il web ha contribuito a rendere estrema-      Tuttavia alcuni aspetti legati al cibo sono primari
                                 mente accessibili senza tuttavia fornire all’utente     e costituiscono la base generale per una sana ali-
                                 la sicurezza della loro attendibilità.                  mentazione dei bambini e dei ragazzi.
                                                                                         Per crescere e svilupparsi in modo armonioso
                                                                                         rendendo più efficace e salutare la pratica spor-
                                 CONOSCERE I NUTRIENTI                                   tiva, è necessario che i giovani abbiano a disposi-
                                 Ogni cibo contiene un insieme di elementi nu-           zione i materiali e l’energia adatti a supportare i
                                 tritivi. Dal punto di vista qualitativo si possono
                                                                                         loro bisogni.
                                 distinguere gli alimenti in base al loro maggior
                                                                                         Serve quindi una quota proteica giornaliera fina-
                                 componente nutrizionale o macronutriente:
                                                                                         lizzata a soddisfare le richieste organiche quoti-
                                 • carboidrati;
                                                                                         diane per “costruire” le nuove strutture del gio-
                                 • proteine;
                                                                                         vane individuo in crescita e quelle necessarie a
                                 • grassi.
                                 L’organismo umano ha bisogno di tutte queste            fronteggiare il normale catabolismo fisiologico di
                                 sostanze nutritive che vengono fornite dal cibo         ricambio e quello determinato dall’allenamento.
                                 in quantità superiore ai micronutrienti, efficaci       Le proteine quindi sono un indispensabile ele-
                                 anche in piccolissime dosi per regolare la fun-         mento nutrizionale: non vanno temute, vanno
                                 zionalità, la crescita, lo sviluppo ecc.:               semplicemente utilizzate secondo le personali
                                 • vitamine (le più importanti sono la A, B, C, D,       necessità senza esagerare.
                                   E, K);                                                Per l’energia, invece, servono carboidrati e gras-
                                 • minerali (calcio, fosforo, potassio, sodio, clo-      si. Fino a non molto tempo fa si riteneva che i pri-
                                   ro, magnesio, ferro, rame, zinco, fluoro ecc.);       mi dovessero essere consumati in abbondanza
                                 • fitocomposti (di origine vegetale tipo polifeno-      dagli atleti perché costituivano il miglior carbu-
                                   li, terpeni ecc.).                                    rante per loro.
                                 L’acqua può essere considerata un macronu-              Oggi invece si sa che mangiare troppi carboidra-
                                 triente per i consistenti quantitativi necessari a      ti può essere controproducente perché l’eccesso
                                 un organismo.                                           crea cali di rendimento fisico e mentale, ostacola
                                                                                         la sintesi di ormoni utili alla crescita e al recupe-

                            10
FILA
                                                                                                                                       COMUNALI
ro post allenamento, infiamma l’organismo e, dal
punto di vista fisiologico, pregiudica ai muscoli la
                                                        Cosa sono

                                                                                                                                   IN PRIMA
possibilità di utilizzare i grassi immagazzinati in
micro-goccioline tra le loro miofibrille.
Mangiare la giusta quota di carboidrati consente
                                                        e cosa fanno

                                                                                                                             FARMACIE
invece a ogni parte dell’organismo di utilizzare il
carburante più adatto: il cervello e pochi altri di-    I carboidrati o glucidi sono molecole di zuccheri

                                                                                                                       DALLESALUTE
                                                        semplici organizzati in catene più o meno lunghe
stretti corporei che “vanno” solo a zuccheri, han-
                                                        e utilizzati dall’organismo principalmente come
no la possibilità di usarli senza dover competere
                                                        fonte di energia. Le maggiori fonti di carboidrati
con i muscoli che a questo punto possono utiliz-        sono:
zare principalmente i grassi, doppiamente reddi-        • cereali come frumento, farro, riso, mais, sega-
tizi rispetto ai carboidrati.                             le, avena, orzo, miglio, quinoa, grano saraceno;
Sotto questo aspetto, le fonti lipidiche migliori       • dolci e prodotti da forno come torte, biscotti,
sono i semi a guscio (noci, mandorle ecc.), l’olio        fette biscottate ecc.;
extra vergine d’oliva, le olive, l’avocado.             • bibite dolci come aranciate, succhi di frutta,
Dal punto di vista pratico, bilanciare nei giusti         cole, spremute;
quantitativi proteine, carboidrati e grassi tutte       • legumi come piselli, ceci, fagioli, fagiolini ecc.;
le volte che si mangia, consente di mettere a di-       • frutta come mele, pere, frutti di bosco, arance,
sposizione dei giovani organismi tutti i materiali        ciliegie ecc.;
necessari e di usufruire di maggior efficienza e di     • verdure e ortaggi come patate, carote, pomodo-
più energia a tutti i livelli.                            ri, melanzane, peperoni, zucchine, broccoli ecc.
Distribuendo il cibo nell’arco dell’intera giornata
                                                        Le proteine sono composti organici comples-
si completa un quadro nutrizionale finalizzato a        si, componenti fondamentali delle cellule. Sono
ottimizzare la loro crescita.                           essenzialmente formate da catene di sostanze
La colazione deve essere considerata come un            semplici, gli amminoacidi, la cui differente suc-
pasto principale: una buona soluzione potrebbe          cessione determina la formazione di svariate
essere per esempio un toast ben farcito, seguito        proteine con attività funzionali e strutturali molto
da un po’ di frutta e da una bevanda a piacere.         importanti per la formazione delle strutture cel-
Se non ci sono impedimenti specifici come per           lulari, degli anticorpi, degli ormoni, degli enzimi
esempio l’intolleranza al lattosio, il latte vaccino    ecc. Le proteine servono per costruire un organi-
non va escluso dall’alimentazione infantile e ado-      smo, per rinnovarlo, per ripararlo sia durante la
lescenziale perché è l’unica fonte di galattosio, un    crescita e l’attività fisica, sia nel corso dell’intera
componente molto importante per la costituzione         vita. Le maggiori fonti proteiche sono:
delle guaine mieliniche che avvolgono i nervi.          • carne di pollo, tacchino, vitello, vitellone, man-
                                                          zo, maiale;
Analogamente i pasti possono essere composti
                                                        • pesci di mare e di acque dolci, frutti di mare;
da una quota proteica accompagnata da verdure
                                                        • uova;
condite con olio extra vergine d’oliva e da frutta in   • latticini e formaggi;
abbondanza (del volume di 2 pugni del bambino o         • legumi come la soia, i fagioli, i ceci ecc.
del ragazzo).
Se invece al posto della frutta si vuole un po’ di      I grassi o lipidi sono un vasto gruppo di sostan-
pasta o di riso, è bene mangiarne una porzione          ze scarsamente solubili in acqua. Nell’organismo
paragonabile al volume del pugno del soggetto.          svolgono importanti ruoli di struttura e di fun-
Come fonte di carboidrati, ogni tanto si può uti-       zionalità cellulare e organica, di trasporto delle
lizzare un dolce (del volume di mezzo pugno del         vitamine liposolubili (A,D,E,K), di sostegno e pro-
soggetto), ma in questo caso si deve rinunciare         tezione degli organi, di isolamento termico ecc.
sia alla frutta, sia al primo piatto.                   Sono la componente dominante del cervello e
Servono poi gli spuntini, sia quello mattutino          rappresentano una fonte di energia immagazzi-
a scuola, sia nel pomeriggio: un frutto con una         nata. Le maggiori fonti lipidiche sono:
                                                        • burro;
noce di parmigiano oppure un bicchiere di latte
                                                        • strutto;
o un piccolo panino ben farcito assicurano tutti i
                                                        • grasso delle carni;
componenti nutrizionali nelle giuste quantità.          • grasso dei formaggi;
Per rispondere alle aumentate richieste dell’or-        • grasso dei pesci;
ganismo, nel giorno di allenamento si devono            • frutta secca a guscio;
prevedere pozioni leggermente superiori al solito.      • oli di semi;
                                                        • olio d’oliva.

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SPAZIO GLUTEN FREE
                          BIANCOMANGIARE
                          GLUTEN FREE
                          Andrea Morello - farmacista FC 45, cuoco e operatore Ayurvedico

                          Con il termine Biancomangiare non si fa riferi-          Nel Liber de coquina (XIV sec.), primo ricettario
                          mento ad una ricetta specifica di una determina-         in volgare, il biancomangiare risulta confezionato
                          ta regione, ma ad un piatto diffuso invece in tutta      con petti di pollo cotti e tagliati a filetti, farina di
                          Italia, particolarmente in Valle d’Aosta, in Sicilia     riso stemperata in latte di capra o di mandorle, il
                          ed in Sardegna.                                          tutto messo a bollire a fuoco lento con zucchero
                          Dolce tipico inserito nell’elenco dei Prodotti Agro-     in polvere e lardo bianco sciolto, finche acquisti
                          alimentari Tradizionali Italiani (Elenco ufficiale       una certa densità. Lo stesso ricettario propone
                          Mipaaf, Ministero delle Politiche Agricoli, Ali-         una variante per la Quaresima, nella quale vie-
                          mentari e Forestali) ha una storia che risale...al       ne escluso il lardo e parte dominante assumono
                          Medioevo.                                                le mandorle per il loro latte, mentre la carne è
                                                                                   sostituita da polpa bianca di pesci e l’aggiunta di
                          DAL MEDIOEVO A OGGI                                      porri lessati in acqua.
                          Si hanno tracce infatti di una preparazione me-          Altre varianti si incontrano nei ricettari fino ai
                          dievale basata sulle presunte qualità del colore         trattati seicenteschi, dai quali si deduce che il
                          bianco, simbolo da sempre di qualità come la pu-
                                                                                   biancomangiare era concepito come minestra,
                          rezza e l’ascetismo (www.taccuinistorici.it).
                                                                                   secondo piatto o salsa da versare su carni soprat-
                          Cibo destinato alle classi superiori, prese il nome
                                                                                   tutto lessate.
                          dal colore degli ingredienti che prevalevano nella
                                                                                   Oggi il biancomangiare è una preparazione dol-
                          sua elaborazione, come petto di pollo, latte, man-
                                                                                   ce e delicata, curiosamente tipica di tre regioni
                          dorle, riso, zucchero, lardo, zenzero bianco ecc.
                          Questa era una ricetta dolce o salata interpretata       italiane: la Valle d’Aosta, la Sardegna e la Sicilia.
                          variamente a seconda delle diverse aree geogra-          In Valle d’Aosta prende il nome di Blanc manger
                          fiche.                                                   e si prepara in due versioni, la prima è fatta con
                          Si ritiene che abbia avuto origine in Francia per        latte di mandorle, la seconda più elaborata utiliz-
                          la frequente presenza negli antichi ricettari di         za latte di mucca.
                          termini come blanche mangieri, balmagier, bra-           In Sardegna, nella zona di Alghero, è un dolce
                          magére. Diffusosi in Italia intorno all’XI secolo, il    chiamato Menjar blanc.
                          biancomangiare era già presente tra i piatti del         In Sicilia il biancomangiare è una crema prepara-
                          celebre banchetto organizzato da Matilde di Ca-          ta con mandorle tritate, zucchero, amido, buccia
                          nossa per la riappacificazione fra il Papa e l’Im-       di limone, cannella, e messa a raffreddare in for-
                          peratore.                                                me di terracotta.

                                                                                                                                              www.pixabay.com - image free

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SPAZIO GLUTEN FREE
                                                                                       Ricetta 3: Biancomangiare con latte di mandorle
                               Candide ricette                                         • Ingredienti:
                                                                                         – 1 l di latte di mandorle
                                                                                         – la buccia di un limone grattugiata
                                          Dalla Sicilia                                  – 200 g di zucchero
                                                                                         – 100 g di amido per dolci
                                            Ricetta 1:                                   – cannella in polvere
                                            Biancomangiare alla moda di Modica         • Procedimento:
                                            Si scalda circa 1/2 l di latte vaccino
                                                                                         Mettere il latte in una ciotola su fuoco a fiamma
                                            con 2 cucchiai di zucchero e una bacca
                                                                                         dolce, tenendone da parte un bicchiere.
                               di vaniglia tagliata a pezzi. Quando lo zucchero è
                                                                                         Unire la buccia del limone, lo zucchero e la
                               sciolto, si aggiungono 4 cucchiai di farina mesco-
                                                                                         cannella. Intanto sciogliere a freddo l’amido nel
                               lando continuamente con una frusta. Appena si
                                                                                         latte messo da parte, filtrarlo. quindi unirlo al
                               addensa, si tira via dal fuoco, si versa in ciotoline
                                                                                         latte che nel frattempo sarà tiepido. Mescolare
                               singole oppure in un recipiente unico, bagnati pre-
                               ventivamente con acqua, e si lascia raffreddare.          in continuazione con un mestolo di legno e, non
                               Una volta sodo, si capovolge il contenuto, si spol-       appena comincia ad addensare, e comunque
                               vera con un po’ di cannella e si serve. Altre ricet-      appena giunge a bollore, togliere dal fuoco.
                               te prevedono la farina di riso al posto di quella di      Continuare a mescolare e versare il composto
                               frumento o di mandorle. A volte è decorato con            in uno stampo (o diverse formelle) inumidito.
                               granella di pistacchi: le varianti sono moltissime.       Fare raffreddare (anche in frigo) e, quando il
                                                                                         biancomangiare sarà ben denso, sformare in
                               Ricetta 2: Latte di mandorle                              un piatto da portata spolverandolo con la can-
                               • Ingredienti:                                            nella.
                                 – 250 g di mandorle pelate (di cui qualcuna
                                   amara)
                                 – litri 1,250 di acqua
                                 – 80 g di zucchero
                               • Procedimento                                                         Dalla Sardegna
                                 Mettere le mandorle in una ciotola con acqua
                                 bollente per un paio di minuti, quindi privar-                        A Cagliari si stemperano 100 g di
                                 le della pellicina e, poco per volta pestarle nel                     amido di mais in un litro di latte a
                                 mortaio (anche se non è la stessa cosa, potrete       freddo. In seguito si scalda a fuoco lento e si ag-
                                 usare un cutter) e raccoglierle in un fazzoletto      giungono 100 g di zucchero e la scorza di un limo-
                                 di lino; formare un sacchetto, bagnarlo spesso        ne intero, grattugiata. Si mescola continuamente.
                                 con acqua e, ogni volta, spremere con le dita in      Appena si addensa, si tira via dal fuoco e si versa
                                 modo da raccogliere il liquido bianco che fuo-        in uno stampo (o in ciotoline) e si tratta come nel-
                                 riesce in una ciotola. Ripetere quest’operazione      le ricette già esposte.
                                 per tre volte, fino ad esaurimento delle mandor-      Con su papai-biancu si prepara pure il ripieno di
                                 le e fin quando avrete sfruttato al massimo il pe-    alcuni culingioneddus (ravioli dolci), che si frig-
                                 sto ricavato (che metterete da parte). A questo       gono e si servono con il miele o con lo zucchero.
                                 punto stemperare il liquido ottenuto nell’acqua       Ad Alghero il procedimento è simile ma viene
                                 (se si vuole ottenere un latte dal gusto più for-     chiamato - come in Catalogna - Menjar blanc
                                 te, diminuire la quantità di acqua), unire il pesto   mentre i ravioli che accolgono il ripieno sono
                                 di mandorle, già messe da parte, lo zucchero e        chiamati tabaqueres, in quanto la forma ricorda
                                 tenere in infuso per circa due ore. Trascorso il      quella delle antiche scatolette in cui si riponeva
                                 tempo filtrare e raccogliere il latte di mandorle.    il tabacco.

                                        MANDORLE: UNA RICCHEZZA DA SCOPRIRE
                                        Le mandorle (soprattutto con buccia) contengono ottime quantità di fibra alimentare, fat-
                                        tore nutrizionale utilissimo per mantenere l’equilibrio della flora batterica intestinale e il
                                        buon funzionamento del colon.
                                        Sta emergendo il ruolo benefico della buccia di mandorle. Questo rivestimento fibroso, oltre
                                        a essere ricco di fibre prebiotiche, contiene livelli mirabili di polifenoli, molecole antiossidanti.
                                        Le mandorle non contengono lattosio e glutine, ragion per cui si prestano alla dieta per le
                                        relative intolleranze. Possono essere oggetto di reazione allergica nei soggetti ipersensibili.
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                                        A causa del loro elevato apporto calorico (quasi 600 kcal/100 g), le mandorle secche devono
                                        essere consumate con una certa moderazione (non più di 10-15 semi al giorno, che corrispon-
                                        dono a 20-30 g), soprattutto da chi è ancora lontano dal raggiungere il proprio peso forma.
                                        Non hanno controindicazioni per le persone affette da patologie metaboliche; al contrario,
                                        se utilizzate in maniera intelligente, contribuiscono a ottimizzare i parametri della lipemia.
EVENTI GLUTEN FREE
                          Free Food in via Orvieto 10/a
                                                                                            Giovedì 17 maggio
                                                                                            dalle ore 10.00 alle 18.00
                                                                                            Degustazione dei prodotti Green Flute
                                                                                            in collaborazione con Adiasti.

                                                                                            Martedì 22 maggio
                                                                                            dalle ore 10.00 alle 18.00
                                                                                            Degustazione dei prodotti della linea I buoni senza
                                                                                            in collaborazione con Céréal.

                                                                                            Mercoledì 23 maggio
                                                                                            dalle ore 10.00 alle 18.00
                                                                                            Degustazione di
                                                                                            waffles, brioches e crepes con gelato.

                          Martedì 15 maggio
                          dalle ore 15.00 alle 18.00
                          Corso gratuito di lievito madre con Emanuela.
                          Iscrizione obbligatoria al numero 011.19782044

                          Mercoledì 16 maggio                                               Giovedì 24 maggio
                          dalle ore 10.00 alle 18.00                                        dalle ore 11.00 alle 17.00
                          Degustazione dei prodotti Primaly                                 Degustazione di pizza alla pala e arancini
                          in collaborazione con Adiasti.                                    in collaborazione con Glorioso.
                                        buoni ASL
                                   Acquisti con

                                                   ni
                                               pasto
                                         dei buo

                                            freen
                                              te
                                         glu

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                                  nity
                             Utilizzo

                                  sle

                                                                                Un MONDO
                               mu

                                w

                                                            tte
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                           Com

                                                     Ric
                                                         elat
                                                               i           di ALIMENTI
                                                     Surgresco
                                                      eF                                         senza
                                                 anche  o n
                                                              ini
                                              Catalogo e ordline                     GLUTINE
                                    persona     Far
                                            le specmacisti e
                                                    ializzat
                                                             o

                                                        Via Orvieto 10/A • 10149 Torino • Tel. 011.1978.2044
                                                        Via Monginevro 27/B • 10138 Torino • Tel. 011.3852515
                                                        Via Torino 36/B, Fraz. Ceretta • 10077 San Maurizio Canavese • Tel. 011.5369540
                                                        www.freefood.it

                     16
EVENTI GLUTEN FREE
Free Food in via Monginevro 27/b
Sabato 12 maggio
dalle ore 10.00 alle 12.00 e dalle ore 15.00 alle 18.00
Una giornata di Gusto
con la collaborazione di Adiasti.
Degustiamo le pizze Green Flute e la pasta
Massimo Zero con fresche ricette estive!

                                                          Sabato 26 maggio
                                                          dalle ore 9.30 alle 12.30 e dalle ore 14.00 alle 19.00
                                                          Vieni a scoprire le novità Schär
                                                          e la promozione del giorno

                                                          Sabato 9 giugno
Sabato 19 maggio                                          dalle ore 16.00 alle 19.00
dalle ore 12.30 alle 14.30 e dalle ore 15.30 alle 17.30   Con La Fabbrica della Pasta di Gragnano,
Corso sulla panificazione senza glutine                   una pregiata pasta…capace di emozionare!
con Manuela Ghinazzi e Gianluca Baldaccini
Iscrizioni obbligatorie per informazioni e                Sabato 16 giugno
iscrizioni 011.3852515                                    dalle ore 10.00 alle 12.30 e dalle ore 16.00 alle 19.00
oppure freefood2@fctorinospa.it                           Novità e promozioni Giuliani gluten free

IMMAGINI DELLO SHOW COOKING CON ANDREA MORELLO
 Fotografie di Maria Bonaccorsi per Farmacie Comunali Torino

                                                                                                                    17
BELLEZZA E SALUTE
                         GAMBE E DECOLTÉ IN PRIMO PIANO
                         Il camouflage per indossare scollature e abiti corti
                         Antonella Lanzoni – estetista Servizio Passepartout Comune di Torino e Associazione P.U.O.I. ONLUS

                         La bella stagione è alle porte, e i primi caldi ci
                         mettono di buon umore ma è anche vero che per                     PRODOTTI E STRUMENTI DA UTILIZZARE
                         noi donne inizia la “prova allo specchio”. Inesteti-              • Crema emolliente.
                         smi o danni della cute che in inverno riuscivamo                  • Spugnette in lattice per trucco.
                         facilmente a nascondere sotto gli indumenti, ora                  • Pennello.
                         saltano all’occhio in modo più evidente. In questa                • Correttori.
                         stagione il desiderio di indossare capi freschi e                 • Fondotinta per camouflage alta copertura.
                         leggeri non è solo una questione di moda, ma an-                  • Cipria.
                         che di comodità.                                                  • Acqua termale spray o un fissante spray
                         Molto spesso i problemi che affliggono l’estetica                   per il trucco.
                         femminile sono rappresentati dalle discromie cu-
                         tanee che non interessano solo il volto, ma so-
                         vente si presentano anche su gambe e decolté                   Procediamo alla copertura
                         creandoci così qualche disagio estetico.                       Prima di iniziare è buona regola applicare sulla
                         La causa di alcuni inestetismi agli arti inferiori             parte da coprire una buona crema emolliente e
                         molto spesso va attribuita a una deficitaria circo-            lenitiva. Il consiglio è di rivolgervi sempre alla vo-
                         lazione del sangue, che spesso crea la presenza                stra farmacia di fiducia, il personale saprà indi-
                         di vene varicose o di flebiti.                                 carvi il prodotto più adeguato alla vostra esigen-
                         La colorazione di questi inestetismi può variare               za.
                         dal rosso intenso al bluastro, provocano a livel-              Se l’estensione della zona da camuffare è ampia
                         lo estetico un effetto visivo poco gradito. Anche              come quella illustrata dalla foto, il consiglio è ac-
                         il decolté è una parte del nostro corpo che può                quistare due o tre spugnette in lattice, che vi aiu-
                         essere soggetta a discromie come nei, efelidi o                teranno a velocizzare il lavoro di copertura.
                         macchie di melanina. Se alcuni di voi si ritrova-              Iniziamo a prendere in considerazione l’inesteti-
                         no in questa categoria di persone, eccovi allo-                smo e le varie discromie, in questo caso specifico
                         ra alcune tecniche top che potrete provare per                 sono presenti due differenti colorazioni il bruno
                         avere gambe e decolté impeccabili per tutto il                 e il violaceo. Ci serviranno quindi due correttori:
                         giorno.                                                        un’antagonista del bruno, l’arancione, e uno del
                         Forse, alcuni ancora non sanno che per nascon-                 violaceo, il giallo (vedi ruota dei colori), intingia-
                         dere imperfezioni, come capillari, cicatrici e mac-            mo la spugnetta nel colore antagonista. Iniziamo
                         chie dermiche esistono in commercio prodotti                   poi con il correttore giallo, picchiettiamo con la
                         specifici in grado di coprire o mitigare in modo               spugnetta la superficie della gamba che presen-
                         significativo questi inestetismi. Vediamo insieme              ta la colorazione violacea fino a rivestirne tutta
                                            come coprire delle imperfezioni             la parte scura. Allo stesso modo con il colore
                                            molto pigmentate ed evidenti                arancio copriamo la parte di colorazione bruna
                                            sugli arti inferiori e non solo,            fino alla completa copertura della discromia. A
                                            anche in vista di un evento im-             questo punto con una buona quantità di cipria in
                                            portate dove ci piacerebbe la-              polvere incolore, tamponiamo bene la zona trat-
                                            sciare gambe e decolté in vista.            tata per fissare bene la correzione. Attendiamo
                                                                                        qualche minuto e poi con un pennello morbido
                                              GAMBE PER OGNI STAGIONE                   eliminiamo l’eccesso della cipria. Terminata la
                                              In quest’uscita vedremo insie-            copertura delle due discromie con i corretto-
                                              me come coprire una gamba                 ri giallo e arancione, passiamo ad uniformare il
                                              che presenta un colorito molto            colorito della gamba con un fondotinta cremoso
                                              scuro.                                    ad alta copertura, la nuance deve essere scelta
                                              L’inestetismo preso in conside-           il più possibile simile alla colorazione della cute
                                              razione può essere attribuibile a         dell’arto. Sempre con la spugnetta intingiamo nel
                                              un deficit circolatorio che spes-         colore di copertura e sempre picchiettando co-
                                              so può presentarsi con livelli e          priamo completamente le correzioni avendo cura
                                              intensità cromatiche diverse. In          di sfumare bene il prodotto su tutta la superficie
                                              questo caso, come si nota dal-            della gamba.
                                              la fotografia, il colore varia dal        Astuzia: picchiettare con la spugnetta il prodot-
                                              bruno al violaceo intenso.                to, consente di coprire in modo uniforme tutto

                    18
BELLEZZA E SALUTE
                                l’inestetismo e di                                     una buona parte della
                                far aderire il colore                                  superficie superio-
                                perfettamente alla                                     re del petto creando
                                pelle.                                                 alla persona qualche
                                Ripetiamo nuova-                                       disagio nell’indossare
                                mente il passaggio                                     abiti scollati. Vediamo
                                con la cipria, spol-                                   come con l’utilizzo del
                                veriamo l’eccesso e                                    trucco terapeutico si
                                poi passiamo all’u-                                    possa notevolmente
                                tilizzo di uno spray                                   migliorare l’estetica
                                fissante che può                                       di questo tipo di lesi-
                                essere specifico per                                   one cutanea.
                                il make up ma pos-
                                siamo optare anche       La copertura
                                per un’ottima ac-        Il primo step è di idratare sempre la pelle con una
                                qua termale. Vapo-       crema emolliente ed elasticizzante per tenere mor-
rizziamo il prodotto a circa 20 cm dalla copertu-        bida la cute e permettere al prodotto di aderire uni-
ra, quest’operazione concluderà la sequenza del          formemente a essa. La cicatrice come si può os-
trucco e garantirà la tenuta del camouflage per          servare dalla foto presenta un solo tipo di discromia
tutta la giornata. I prodotti e le tonalità di fondo-    (foto1) ed è di colore rosso intenso, quindi il primo
tinta per camouflage li potete trovare presso la         intervento sarà quello di neutralizzare questo colo-
vostra farmacia che potrà indicarvi i vari corretto-     re. Sempre con l’utilizzo di un pennello o spugnetta
ri e la nuance più idonea al vostro incarnato.           in lattice si procede alla copertura di tutte le parti
                                                         rosse della lesione, in questo caso il correttore più
                                                         indicato sarà di pigmento verde in grado di con-
                                                         trastare e neutralizzare il rosso della discromia.
                                                         Quando abbiamo terminato di utilizzare il corretto-
                                                         re su tutta la parte interessata, procediamo con l’u-
                                                         tilizzo della cipria in polvere tamponiamo bene tutta
                                                         la superficie trattata, attendiamo qualche minuto e
                                                         spazzoliamo delicatamente l’eccesso. Scegliamo
                                                         un fondotinta per camouflage ad alta copertura
                                                         che si avvicini molto alla tonalità della nostra pelle
                                                         e con l’utilizzo di un pennello o spugnetta (foto 2)
                                                         picchiettiamo il prodotto su tutta la superficie da
                                                         camuffare fino a uniformare il tutto con il nostro
                                                         incarnato. Passiamo nuovamente la cipria, spolve-
                                                         riamo, in seguito fissiamo tutto con acqua termale
                                                         spray o apposito fissante per make up.

 L’impegno porta sempre i suoi frutti…lavoro finito!
                                                                                                                  foto: Associazione P.U.O.I. ONLUS

SIGNOR DECOLTÉ
Il decolté è un’altra parte del corpo che come ho
già accennato può essere soggetto a imperfezioni
come nei, efelidi, macchie di melanina causate da
fotosensibilizzazione ecc. Alcune volte, però, l’as-
petto di questa parte del corpo è compromesso
dalla presenza di cicatrici provocate da esiti d’in-
terventi chirurgici o da ustioni, come il caso specif-   Astuzia: per non macchiare gli abiti e creare
ico che prenderemo in considerazione. La cicatri-        chiazze sulla pelle è di fondamentale importanza
ce in questione (come illustra la foto 1) occupa         aspettare che il make up steso sia sempre per-

                                                                                                                                          19
CONSULENZA COSMESI
                                                                                                      CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO PER
                                                             Francesca                                CAMOUFLAGE
                                                                                                      • Dura 8 - 10 ore.
                                                              Lo Curto                                • Alcuni prodotti sono waterproof (resisten-
                                                                                                        ti all’acqua, sudore ecc.).
                                                                                                      • Protezione dai raggi UVA e/o UVB.
                                                             vi aspetta                               • Cremoso, coprente e facile da stendere.
                                                                                                      • Non occlude i pori.
                                                                                                      • Ipoallergenico e clinicamente testato non
                                                                                                        irrita la pelle.
                          Maggio 2018                         Giugno 2018                             • Ideale per tutti i tipi di pelle.

                                                                    FC 25
                       1 M                                    1 V   Atrio Stazione Porta Nuova      fettamente asciutto. Prima di vestirci, attendiamo
                       2 M                                    2 S                                   almeno quindici minuti e il nostro lavoro resterà
                             FC 45                                                                  intatto per tutta la giornata. Il risultato e l’effetto
                       3 G   Via Monginevro 27/b              3 D                                   estetico sono garantiti e sorprendenti.
                             FC 1
                       4 V   C.so Orbassano 249               4 L
                             FC 21                                  FC 10
                       5 S   C.so Belgio 151/b                5 M   Via A. di Bernezzo 134
                                                                    FC 13
                       6 D                                    6 M   Via Negarville 8/10
                                                                    FC 9
                       7 L                                    7 G   C.so Sebastopoli 272
                             FC 5
                       8 M   Via Rieti 55                     8 V
                                                                    FC 22
                       9 M                                    9 S   Via Capelli 47
                             FC 4                                                                    Adesso…apriamo l’armadio e sentiamoci felici di
                      10 G   Via Oropa 69                    10 D                                    indossare i colori della primavera!
                             FC 43
                      11 V   P.zza Statuto 4                 11 L
                             FC 7                                   FC 12
                      12 S   C.so Trapani 150                12 M   C.so Vercelli 236                 ERRORI DA EVITARE
                      13 D                                   13 M                                     • Mettersi al sole nelle ore più calde e sen-
                                                                    FC 28
                                                                                                        za protezione solare adeguata.
                      14 L                                   14 G   C.so Corsica 9                    • Non utilizzare creme emollienti e idratanti
                      15 M   FC 24
                                                             15 V   FC 43                               prima della copertura o più volte al giorno.
                             Via Belardi 3                          P.zza Statuto 4
                                                                                                      • Utilizzare acqua troppo calda.
                                                                    FC SM
                      16 M                                   16 S   Via Torino 36/b - S. Maurizio     • Andare a coricarsi senza struccare la par-
                             FC 42                                                                      te trattata con il camouflage.
                      17 G   Via XX Settembre 5              17 D
                             FC 46
                      18 V   P.zza Bozzolo 11                18 L                                   Come si rimuove il camouflage?
                             FC SM                                  FC 45
                      19 S   Via Torino 36/b - S. Maurizio   19 M   Via Monginevro 27/b             Per la rimozione del trucco terapeutico si utiliz-
                                                                                                    za una sostanza grassa come olio di mandorle o
                      20 D                                   20 M                                   di oliva. Versate il prodotto sulla zona interessa-
                                                                    FC 7
                      21 L                                   21 G   C.so Trapani 150
                                                                                                    ta dalla copertura, massaggiate delicatamente
                                                                    FC 40                           avendo cura di far sciogliere bene il prodotto su
                      22 M                                   22 V   Via Farinelli 36/9              tutta la superficie interessata dal make up. Con
                                                                    FC 8                            una spugna morbida e bagnata in acqua tiepida
                      23 M                                   23 S   C.so Traiano 22/E
                             FC 36                                                                  asportate tutto il trucco. Se necessario ripetete
                      24 G   Via Filadelfia 142              24 D                                   l’operazione più volte, fino alla completa rimozio-
                      25 V   FC 8
                                                             25 L                                   ne del camouflage. A fine pulizia idratate sempre
                             C.so Traiano 22/E
                             FC 20                                  FC 46
                                                                                                    la pelle con un prodotto emolliente per mantene-
                      26 S   C.so Romania 460                26 M   P.zza Bozzolo 11                re la pelle morbida ed elastica.
                      27 D                                   27 M                                   Se desiderate ulteriori consigli e chiarimenti su
                                                                    FC 37
                      28 L                                   28 G   C.so Agnelli 56                 questa tecnica di trucco terapeutico, scrivetemi
                             FC 44                                  FC 44                           ad associazionepuoi@libero.it
                      29 M   Via Cibrario 72                 29 V   Via Cibrario 72
                                                                    FC 20
                      30 M                                   30 S   C.so Romania 460                 www.comune.torino.it/pass/informadisabile/
                             FC 37                                                                   www.associazionepuoi.blogspot.com
                      31 G   C.so Agnelli 56
                                                                                                     associazionepuoi@libero.it
                                                                                                     Seguici anche sulla pagina facebook
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