Pizza & Burger House - Nom Nom

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Pizza & Burger House - Nom Nom
Pizza & Burger House
Pizza & Burger House - Nom Nom
PER COMINCIARE
Farinata di ceci Molino di Pegli                               4
Bocconcini di pizza fritta
con prosciutto crudo di Parma e bufala campana DOP          11,50
Bocconcini di pizza fritta
con mortadella e burrata pugliese                             10
Bocconcini di pizza fritta
con sugo di pomodoro e fonduta di pecorino romano            6,50
Focaccia multicereale “ANTIQUA” al sale grosso,
rosmarino ed olio EVO                                          4
Focaccia
con lardo del salumificio Pennano di Poirino                 5,50
Focaccia multicereale “ANTIQUA” con rucola,
pomodorini conditi e bufala campana DOP                      8,50
Focaccia ripiena di mortadella, fior di latte di Agerola,
rucola, glassa al balsamico e sesamo nero                     10

               Vegetariano
               New
               Nuova ricetta
               Piccante
LE PIZZE DELLA TRADIZIONE

Con impasti ottenuti da farine macinate a pietra
del Mulino Bongiovanni con 48h di lievitazione

Margherita fior di latte di Agerola,
pomodoro la Fiammante, basilico ed olio EVO                  5

Bufalotta pomodoro la Fiammante,
bufala campana DOP, basilico ed olio EVO                     8

Regina bufala campana DOP,
pomodorini conditi, basilico ed olio EVO                     8

Napul’è fior di latte di Agerola,
pacchetelle di pomodoro fresco, filetti di alici,
olive riviera ed origano                                  7,50

Stracciona pomodoro la Fiammante,
burrata pugliese, basilico ed olio EVO                       9

Sardenaira pomodoro la Fiammante, filetti di alici,
olive riviera, aglio ed origano                            6,50

Fiammante fior di latte di Agerola,
pomodoro la Fiammante e spianata calabra                   6,50

Grezza fior di latte di Agerola,
pomodoro la Fiammante, salsiccia                           7,50

Camillo fior di latte e provolone di Agerola,
prosciutto cotto Lenti, olive riviera e basilico             8

Cacio fior di latte di Agerola, gorgonzola, fonduta
di pecorino romano, toma piemontese e pepe nero            8,50
Dall’orto pomodoro la Fiammante, grana padano DOP
in cottura e verdure miste arrostite                         8
Parmense fior di latte di Agerola, pomodoro la Fiammante,
crudo di Parma, rucola e grana padano DOP                 10,50
Vomero fior di latte e provolone di Agerola,
friarielli e salsiccia                                     8,50

Michè fior di latte di Agerola, pomodoro la Fiammante,
spianata calabra, cipolla rossa e gorgonzola                 8
LE PIZZE SELECTION
3P fior di latte di Agerola, pacchetelle di pomodoro fresco,
datterino giallo, pomodorini conditi e basilico              8,50
Burraciccia pomodoro la Fiammante,
salsiccia fresca, burrata pugliese, basilico ed olio EVO      10
Girasole fior di latte di Agerola, datterino giallo,
crudo di Parma e zucchine alla poverella                      10
Provenza fior di latte di Agerola, gorgonzola,
pere arrostite, lardo, noci e gocce di miele                   9
Cucuzzella fior di latte di Agerola,
datterino giallo, salsiccia, marmellata di cipolle
e crema di pecorino romano                                    11
50 special fior di latte di Agerola, mortadella,
burrata affumicata e granella di pistacchi                    12
Amatrice pomodoro la Fiammante,
guanciale croccante, pecorino romano grattugiato
e peperoncino                                               7,50
Ciccio pomodoro la fiammante, salsiccia,
burrata affumicata, marmellata di cipolle
e glassa al balsamico                                         12
Vittoria fior di latte di Agerola,
pomodoro la Fiammante, melanzane fritte
e grana padano DOP grattugiato                                 8
Galup fior di latte di Agerola, pomodoro la Fiammante,
salsiccia, prosciutto cotto Lenti, guanciale croccante
e spianata calabra                                             9
Cocò fior di latte di Agerola,
fonduta di toma piemontese, salsiccia,
patate al forno, cipolla rossa e rosmarino                  8,50
JoJo pomodoro la Fiammante,
prosciutto cotto Lenti, melanzane alla siciliana
e burrata affumicata                                       11,50
Spilinga provolone di Agerola,
pomodoro la Fiammante, guanciale croccante,
‘nduja di Spilinga, marmellata di cipolle e peperoncino       11
Mare nostrum fior di latte di Agerola, tonno,
pomodorini conditi, cipolla croccante
e crema di pecorino                                            9
I PANUOZZI
Gragnano
fior di latte di Agerola, friarielli e salsiccia fresca      8,50
Nonna Jolanda
polpette di fassona piemontese al sugo
e melanzane fritte                                            10
Caprese
pomodoro a fette, tonno, bufala campana DOP, basilico,
olio EVO ed origano                                          8,50
Posillipo
provolone di Agerola, prosciutto cotto Lenti
e funghi champignon                                          8,50
American Corner

                  Harvey fior di latte di Agerola, fonduta
                  di toma piemontese, wurstel artigianale
                  e patatine dolci americane                  10
                  Black Mamba fior di latte di Agerola,
                  fonduta di toma piemontese, pulled pork
                  e cipolle caramellate                       12
                  Juarez fior di latte di Agerola, bacon,
                  jalapenos verdi cipolla croccante
                  e gocce di salsa piccante                   11

Tutte le nostre pizze, focacce e panuozzi
possono essere preparate con l’impasto multicereale
con un sovrapprezzo di € 1,50
Aggiunte varie a partire da € 0,50 a € 3

Bevande
Acqua naturale/gassata 0,5l                                  1,50
Bibite (coca cola, coca cola zero, fanta, sprite)              3
Estathè                                                      3,50
Tuborg 0,33l                                                   3
Poretti 6 luppoli rossa 0,33l                                  3

Selezione birre artigianali Baladin 0,75l                     12
LA BURGER HOUSE
Tutti i nostri burger sono cotti a bassa temperatura al fine
di preservare a pieno le proprietà organolettiche della carne
e serviti all’interno di un morbido bun di produzione propria

Fries ‘n sides
Meatball di fassona CBT fritte al naturale                              6
Meatball di fassona CBT al sugo                                         7
Meatball di fassona CBT con fonduta
di pecorino romano e pepe nero                                          7
French fries* con fonduta di toma piemontese
e bacon croccante                                                     4,50
American sweet potatoes* con fonduta
di pecorino e paprika dolce                                           5,50
Patatas bravas                                                        4,50
Onion rings* pastellati alla birra con salsa BBQ                      4,50
Chicken filets* speziati con maionese alla senape e miele             6,50
Hot wings*                                                              6

                  Scilla
scorci d’italia

                  180 gr. di Fassona piemontese, guanciale, ‘nduja,
                  provolone di Agerola e melanzana alla siciliana      14
                  Terra di mezzo
                  180 gr. di Fassona piemontese, mortadella,
                  burrata affumicata e zucchine alla poverella         14
                  Ronco
                  180 gr. di Fassona piemontese, rucola,
                  gorgonzola, funghi e lardo                           13

Supplemento doppio burger da 180 gr. + € 3,50
Aggiunte a partire da € 0,50 a € 3
* Prodotto surgelato
                                                Tutti nostri burger sono
                                                serviti con contorno
                                                di patate French fries*
BURGER and MORE                             a panino   al piatto 250 gr.

Classic burger
180 gr. di fassona piemontese,
lattuga, pomodoro fresco
e salsa nom nom homemade                      10           11,50
Cheese burger
180 gr. di fassona piemontese, lattuga, toma
piemontese e salsa nom nom homemade          11            12,50
Bacon cheese burger
180 gr. di fassona piemontese, pomodoro
fresco, bacon croccante, toma piemontese
e salsa nom nom homemade                      13           14,50
Humpty Dumpty burger
180 gr. di fassona piemontese, lattuga,
bacon croccante, crema di pecorino,
uovo alla piastra e cipolle caramellate       13           14,50
Crispy Onion burger
180 gr. di fassona piemontese,
anelli di cipolla, lattuga, pomodoro
fresco, cheddar e salsa bbq                   12           13,50
Albuquerque burger
180 gr. di fassona piemontese,
jalapenos verdi, pomodoro fresco,
cheddar e salsa piccante                      12           13,50
Smoke House
pulled pork, cipolla caramellata,
coleslaw e salsa bbq                        12,50            -----
Portobello Road
funghi ripieni agli aromi,
salsa allo yogurt e lattuga                   10             -----
Crispy Jane
filetti di pollo panato, pomodoro fresco,
lattuga, maionese alla senape e miele         11             -----
Pollon the Rock
filetti di pollo panato, lattuga,
pomodoro, bacon croccante, cheddar
e salsa nom nom homemade                    12,50            -----
The Whistle pig hot dog
wurstel artigianale di puro suino,
maionese alla senape e miele, ketchup          9             -----
Downtown hot dog
wurstel artigianale di puro suino,
fonduta di toma piemontese,
cipolla croccante e coleslaw                  11             -----
MONCALIERI - Strada Genova 277 bis
      ✆ 011 / 0206793
 NICHELINO - Via Filippo Juvarra 32
       ✆ 011 / 19706307
  @nomnompizzaandburgerhouse
  @nomnom_pizzaandburgerhouse
          www.nom-nom.it

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