La Porta del Gargano - La cultura, qualunque essa sia, è patrimonio del nostro paese - San Nicandro Garganico
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Questo magazine è pubblicato senza periodicità fissa e pertanto non può essere considerato una testata giornalistica ai sensi della legge italiana 62/2001. Maggio 2010 Numero 4 - Anno 0 è patrimonio del nostro paese La Porta del Gargano La cultura, qualunque essa sia,
sommario Editoriale 3 La lunga storia del Museo 4 Sannicandro.org racconta l’8° Festival 10 Primo Maggio Live, un successone 12 L’angolo del Paesano 14 La Lokomotiva 16 La rubrica dell’artista 17 Attenti a quei cuochi 21 A ruota libera 22 Le previsioni dal 21 maggio 24 REALIZZAZIONE GRAFICA AUTORI DI QUESTO NUMERO Matteo Ciavarella, Piero Vocale Angelo Tenace CONTATTI Domenico Maria Mascolo magazine@sannicandro.org Matteo Ciavarella Matteo Vocale STAFF Matthew Littlevoice Domenico Maria Mascolo Matteo Ciavarella Copertina realizzata da Matteo Vocale Matteo Ciavarella Piero Vocale Le opinioni espresse non riflettono necessariamente il punto di vista del giornale
editoriale Editoriale Cari lettori, in questi giorni è sulla bocca di tutti la questione del Museo di San Nicandro Garganico. Noi abbiamo voluto esporvi nella maniera più obiettiva possibile qual è la situazione reale. L’articolo è un po’ più lungo del solito, ma abbiamo ritenuto opportuno portarvi a conoscenza dei fatti senza tagli. Vi raccontiamo, inoltre, la nostra esperienza all’ottavo Festival Internazionale della Scuola, organizzato dall’ANAPIE, e del successo del primo Maggio Live del Gargano. Come ormai abitudine è presente la Rubrica del Paesano, la Lokomotiva e torna in questo numero la Rubrica dell’Artista. Introdotta anche una nuova rubrica intitolata “A Ruota libera”, un luogo in cui ognuno potrà esprimere la propria idea. E alla fine le previsioni del nostro meteorologo che non sbaglia (quasi) mai. Buona lettura! Lo Staff La Porta del Gargano 3
cultura La lunga storia del Museo La storia ha inizio nel lontano Nella delibera di giunta del 1998 1987, quando Michele Grana, si prevedeva che il Centro Studi docente di educazione fisica nelle Storici ed Archeologici del Gargano scuole superiori e appassionato (CSSAG), nella persona di Michele pubblicista di storia e tradizioni locali, Grana, avesse a disposizione, per mette insieme una serie di “pezzi di un tempo non inferiore a cinque antiquariato” riferibili alla tradizione, anni, tutto il piano ammezzato della agli usi e ai mestieri locali. struttura di Palazzo Fioritto (dieci stanze, ndr), in cui doveva allocarsi la Nasce la collezione etnografica sezione etnografica del Museo Civico di Michele Grana, che viene esposta e nella quale, stando alla delibera, a fasi alterne in locali di proprietà potevano esporsi contestualmente privata fino al 1998 quando, con pezzi del CSSAG e pezzi di proprietà delibera di Giunta comunale, Grana del Comune. viene ammesso testualmente a curare la sezione etnografica del Tuttavia, l’immensa mole di Museo Civico. materiale già a disposizione del CSSAG e quella reperita negli anni successivi, Di fatto, il Consiglio Comunale del 10 dicembre 1997, su proposta dell’assessore alla Cultura Peppino Ritoli, aveva istituito formalmente il “Museo Civico” di San Nicandro Garganico, con tanto di regolamento e di divisione in sezioni, tra cui quella etnografica, e si individuava come direttore il responsabile della biblioteca. Con il restauro contestuale di Palazzo Fioritto ad opera della Comunità Montana del Gargano (vice presidente era Rocco Frascaria, ndr) e la cessione in comodato d’uso al Comune di San Nicandro, il museo e la Biblioteca furono spostati proprio lì, con una scelta arguta dell’allora sindaco Nino Marinacci. 4 La Porta del Gargano
cultura implicò, già dall’inaugurazione del luglio1998 la tacita occupazione, mai contestata da alcuno, anche dei locali al pianterreno: il CSSAG si trovò praticamente ad identificare il Museo Civico, seppure sulla carta restino a tutt’oggi due realtà distinte. Nel corso degli anni, il museo conosce molte visite, anche se gli orari e i giorni non sono regolati periodicamente e, per visitarlo, ci si deve rivolgere ai gestori più che rispettare un calendario prestabilito, osservato solo in qualche programma estivo regolato dall’Amministrazione comunale di turno. Non è irrilevante che, grazie anche alle pubblicazioni e alle promozioni operate dal CSSAG, assai frequenti soprattutto nei primi anni, il museo sannicandrese venga presto giudicato dalla giunta Squeo, ndr). e riconosciuto da molti come il più grande museo etnografico, per E, proprio nel 2009, cominciano numero di reperti, della Capitanata. i primi screzi, quando il progetto A detta dei gestori, è tutt’ora meta ‘Aracne’ della Provincia di Foggia privilegiata di studiosi, ricercatori e (circa 250 mila euro di finanziamenti, scolaresche di ogni parte d’Italia, che ndr) dota la Biblioteca Comunale, vi si recano per studi sulla storia del tra le altre cose, di migliaia di nuovi Gargano. volumi, decisamente all’avanguardia nell’orbita bibliotecaria del Gargano, Nei dodici anni di attività fino che oggi ne fanno forse la biblioteca ad oggi, che vedono avvicendarsi più dinamica della Capitanata dopo alla direzione del CSSAG (e quindi, quella provinciale, una delle 40 più indirettamente, anche del museo) attive di Puglia, come testimoniano prima Michele Grana e, dal 2002, la già gli oltre 4.000 prestiti locali di moglie Carmela Stigliani, il contributo libri del solo 2009 e l’attestato di totale versato dall’Amministrazione premiazione consegnato al Comune comunale all’attività del CSSAG dalle mani della scrittrice Giusi ammonta a 6.774,06 euro di cui, Quarenghi. tengono a far sapere dal comune, 3.650 euro dal 2006 al 2009 (cioè Tuttavia, ancora oggi, i libri non La Porta del Gargano 5
cultura comunale (la liquidazione della Comunità Montana del Gargano, implicherebbe, al di la del comodato, il passaggio di proprietà al comune, ndr). De Cato, determinato nella sua scelta, non sembrò godere del seguito della Giunta, in particolare del Sindaco Squeo, che ritenne opportuno temporeggiare e fare un passo indietro per evitare rotture (Carmela Stigliani era stata candidata alle amministrative trovano sistemazione definitiva a del 2006 nei DS, ndr). E’ così causa dello spazio insufficiente, che De Cato, lamentando di essere implicando, spesso, la loro non lasciato praticamente solo, matura le fruibilità. L’anno prima, stando a sue dimissioni, che definisce “un atto quanto comunicato dal bibliotecario di coerenza”. Vincenzo Civitavecchia, la biblioteca Il pulviscolo sollevato perse addirittura l’opportunità di limitatamente alle ‘stanze dei bottoni’, intercettare ed avere in dono il sembra gradualmente diradarsi ma, fondo Cattaneo, famiglia di antichi il 4 marzo 2010, la Giunta comunale signori di San Nicandro: un carteggio assimila pienamente ciò che De Cato interminabile di volumi antichi e intendeva dire: il paradosso che pergamene, perciò passato alla un’immobile pubblico sia accessibile Biblioteca Nazionale di Napoli. solo alla mercé del privato. La situazione impone, già nel Comincia, così, dopo vari incontri corso del 2008, una soluzione informali tenuti con il CSSAG affrettata all’allora assessore alla dall’assessore Riccardo Tricarico e dal Cultura Peppino De Cato, che convoca Sindaco, un andirivieni di convocazioni ripetutamente i gestori del CSSAG formali e atti amministrativi a firma per mediare la cessione di una dei responsabili di servizio del stanza, segnatamente la A del piano comune Roberto Soccio e Nicola ammezzato (di fronte alla seconda Giagnorio, intenzionati a sottoporre scalinata della biblioteca, ndr), ma ai coniugi Grana, su indicazione della senza esito, tanto da sentirsi in obbligo Giunta, una bozza di convenzione di adire alle vie amministrative, se per tutelare, come afferma il sindaco non legali, per riportare alla effettiva Squeo, “sia l’Ente sia il patrimonio giurisdizione pubblica l’immobile 6 La Porta del Gargano
cultura prima, evitando le competenze del comune, proprietario della struttura, essi partecipano ad un progetto di ‘Capitanata 2020’, che destina fondi per la messa in rete dei musei provinciali e la formazione di personale adeguato alla loro gestione. Nelle schede la Stigliani precisa che «tutti i reperti del museo sono di sua proprietà, tranne una pietra tombale», quella di Primigenia, fanciulla morta nel tardo impero romano. Quindi, i gestori del CSSAG non comprendono perché oggetti di loro proprietà dovrebbero poi divenire patrimonio del comune. Ma il vero pomo della discordia, almeno ufficialmente, resta la cessione di quella stanza, tanto cara alla Biblioteca, il cui sgombero, secondo i coniugi Grana, museale, sottraendolo a rapporti di apporterebbe difficoltà serie di precarietà”. fruizione del museo, soprattutto ai disabili. Contestualmente, gli A seguito di vari tentativi, che pare stessi gestori non risparmiano di non abbiano sortito effetti, l’ultima chiarire che altre pubbliche istituzioni bozza, oltre a prevedere l’utilizzo sarebbero interessate ai loro pezzi di dodici stanze sulle tredici totali, “minacciando”, nemmeno troppo garantisce un contributo annuale velatamente, di portarli in altre città. di 6.000 euro al CSSAG per nove anni, trascorsi i quali tutti i reperti «Noi non vogliamo niente da di proprietà del CSSAG passerebbero nessuno – è la dichiarazione di al Comune al fine, ritengono Carmela Stigliani – Non vogliamo gli amministratori comunali, di soldi, non vogliamo niente. Vogliamo preservarne il patrimonio sotto l’egida solo essere lasciati in pace qui dove della pubblica amministrazione, ci troviamo». Dichiarazione che, facendone patrimonio della alle orecchie dell’amministrazione collettività. comunale, suona come un appropriazione indebita e mal Ai coniugi Grana è proprio concepita di uno spazio pubblico. questo che non piace. Poco tempo La Porta del Gargano 7
cultura In questa situazione di mancato ritenuto opportuno pubblicizzare dialogo, l’ultimatum arriva nelle mani quello che definisce un vero e del CSSAG il 5 maggio scorso, con proprio “sfratto” e che ben si una lettera dei responsabili di servizio presta alle arringhe dei detrattori del Comune che, nell’impossibilità di dell’Amministrazione comunale. Primo raggiungere un accordo, intimano fra tutti, l’ex sindaco Marinacci che, alla Stigliani, in qualità di legale nell’ultimo comizio tenuto il 9 maggio rappresentante del centro, di scorso, annunciò una mobilitazione sottoscrivere la bozza di convenzione popolare per il 20 maggio (giorno di già nota agli stessi gestori ovvero di scadenza dei termini di sgombero) procedere allo sgombero dei locali davanti al cancello di Palazzo Fioritto, non rientranti nel piano ammezzato dichiarando testualmente «Squeo, ci (come stabiliva la D.G. del 1998): devi cacciare con carabinieri!». il tutto entro 15 giorni, trascorsi i Di fatto, la mobilitazione c’è stata, quali l’Amministrazione «valuterà se pure abbia sortito poco riscontro ogni ulteriore iniziativa nell’esclusivo mediatico: circa una quarantina interesse dell’Ente». di persone, per la maggior parte Di conseguenza, il CSSAG ha riconducibili all’orbita politica dell’ex- sindaco Marinacci. A tutt’oggi non si muove foglia, la situazione resta irrisolta e molti sono pronti a scommettere che l’Amministrazione non attuerà alcun provvedimento di forza. Il dato di fatto che emerge, ad ogni modo, oltre alla necessità di regolamentare il museo in modo definito, assicurando carattere imperituro al suo patrimonio, è l’impossibilità di mantenere in un unico immobile, quello di Palazzo Fioritto, due realtà già rilevanti e, comunque, in potenziale ulteriore crescita come la Biblioteca e il Museo. In realtà, una soluzione alternativa, che porterebbe ad uno smaltimento notevole del materiale museale di 8 La Porta del Gargano
cultura Palazzo Fioritto, è l’istituendo Museo della Transumanza, che prossimamente aprirà presso la scuola media ‘D’Alessandro’ grazie a vecchi fondi POR del Parco del Gargano. Facendovi confluire tutto il materiale inerente all’ambito pastorale, lo spazio libero diverrebbe notevole, concedendo addirittura respiro all’eventuale ingrandimento di altre sezioni del museo civico, come quella archeologica che potrebbe riportare ‘in patria’ materiali sparsi in altri musei della provincia. Certo è, ad ogni modo, che il patrimonio museale e quello bibliotecario di San Nicandro, attuali e potenziali, hanno un prezzo di gran lunga maggiore delle prese di posizione inutili, delle beghe e del nome stesso di qualunque uomo o amministrazione pubblica perché rappresentano la storia, lunga millenni, e la cultura di un intero popolo. Lo Staff La Porta del Gargano 9
eventi Sannicandro.org racconta l’8° Festival Internazionale della Scuola E’ trascorso quasi un mese dalla 3…2…1… siamo on-air! Per la telefonata di Piero, che informava prima volta il Festival internazionale della voglia di collaborazione tra della Scuola è live in streaming! sannicandro.org/tv e gli organizzatori Le luci in sala si spengono, la dell’evento. musica sovrasta la sala e, sulle note Dopo qualche giorno fu trasmessa di “Memorie” di David Guetta, i due la conferenza stampa in diretta conduttori, Angelo Diana e Valentina dalla redazione de “La mia città”, Gadaleta, escono dalle quinte e per presentare ufficialmente l’8° danno il via alla manifestazione. edizione del Festival internazionale Il primo giorno è determinante per della Scuola e per dare l’annuncio la riuscita o meno dell’evento, infatti della collaborazione tra la nostra i contatti ricevuti nella chat del sito redazione e la macchina operativa tra lo spettacolo delle ore 16 e quello dell’A.N.A.P.I.E. delle 20.30 sono 1000: un successo L’A.N.A.P.I.E. per noi è come un inaspettato per noi della redazione di bel libro confezionato , del quale non sannicandro.tv, ma preannunciatoci, si conosce la trama, ma si acquista come da un mago professionista, dal lo stesso perché si è attratti dalla direttore artistico del festival, il prof. stupenda copertina: per altri la trama Mario Gioiosa. è già abbastanza limpida, ma con Il secondo giorno gli equilibri l’unico dettaglio di non conoscerne tra lo staff del nostro sito e quelli il finale. Il 20 Aprile, alle ore 16.00 dell’A.N.A.P.I.E. iniziano a saldarsi ha inizio il ancora di più e si amalgamano alla grande evento: perfezione per presentare un prodotto solo il tempo TV e teatrale degno del pubblico che ci dell’attesa per la sostiene. Un altro successo: il teatro connessione ad è stracolmo e i contatti sono 1500 e il internet da parte medesimo risultato si registra anche dell’avvocato il terzo giorno. Monte e, incrociando le Come nei migliori festival, anche dita, si parte. in questo, prima della grande serata finale, gli studenti giunti dall’Italia, 10 La Porta del Gargano
eventi ma anche e soprattutto dall’estero, cambiano il loro programma per ottenere un giorno di riposo e per passare dal teatro ad un’altra materia, più propriamente scolastica, ossia la presentazione dei loro giornalini e video. Gli stessi vengono mostrati al pubblico presso l’hotel sala ricevimenti “La Gardenia”. Seguirà, nello stesso sito, la serata di gala, che vedrà la proclamazione Costantina Donatacci. dell’ Ideal Boy e Ideal Girl a seguito di Nei primi 2 minuti di attivazione una travolgente sfilata, che ha visto delle telecamere si registra la protagonisti della passerella proprio presenza di 100 utenti in chat e alla gli stessi studenti che, nei giorni fine del primo turno di esibizioni sono precedenti, si sono esibiti sul palco. 600 le visite degli utenti nel sito! Sabato Dopo un’accurata selezione da 24 aprile è parte di tutto lo staff dell’associazione, la data della guidata dal presidente prof. Matteo finale: nel Gioiosa, riusciamo a trasmettere pomeriggio delle esibizioni fantastiche. ha avuto luogo la La serata si conclude con le sfilata di premiazioni di rito e la consegna tutte le delle medaglie del presidente della Repubblica, del Senato e della Camera. Si spengono le telecamere e si ringraziano tutti dando l’arrivederci al prossimo anno. rappresentative in abiti tipici, che, Un ringraziamento a tutti gli partendo da Villa S. Michele e organizzatori, i collaboratori, percorrendo le principali strade della al service, a Pino e Mimmo alla città , si è conclusa al Cinema Teatro telecamera, e a tutte le persone Italia. che ci hanno permesso di vivere insieme a loro un’esperienza così La tensione a pochi minuti dalla indimenticabile. diretta è nell’aria. Prima di iniziare i conduttori ci concedono un’intervista, Matteo Ciavarella realizzata dalla nostra collaboratrice Foto di Domenico Mascolo La Porta del Gargano 11
eventi Primo Maggio Live, un successone Tirando le somme della d’alcuni commercianti del “corso” di manifestazione del “Primo Maggio San Nicandro, ma purtroppo non è Live del Gargano” possiamo possibile conciliare le idee di tutti. affermare che il concorso si è svolto La terza edizione del “Primo al meglio, non ci sono stati problemi Maggio Live del Gargano è stata d’ordine pubblico, molto temuti dagli opportunamente descritta dai più organizzatori, e la cittadinanza ha come: ”Una bella festa d’amicizia e risposto in maniera grandiosa. Oltre musica. Il concorso musicale non ha 3000 i presenti al Parco San Michele deluso le attese. di San Nicandro Garganico, che come negli anni passati si è dimostrato Grande la professionalità della location adatta per ospitare eventi giuria, composta da esperti nel del genere, divenendo luogo settore musicale come ad esempio strategico per la cultura musicale Franco Salcuni ed Emanuele Sanzone, sannicandrese. Sicuramente sono rispettivamente organizzatori del dispiaciute le critiche arrivate da parte “Festambientesud” e del “Living festival”. Ottima anche la prova della presentatrice, Eleonora Russo, la quale nonostante fosse alla prima esperienza di conduzione d’eventi musicali, si è brillantemente fatta notare dal pubblico per la sua bravura. Il livello musicale espresso da tutti i gruppi partecipanti è stato 12 La Porta del Gargano
eventi molto alto e i vincitori, i Merry Go Round (da Siena) hanno meritato l’ambito premio di 400 € messo in palio dall’amministrazione comunale. Ottima l’organizzazione dell’evento, non ci sono stati errori da parte della macchina organizzatrice che, memore degli errori dell’anno passato, ha previsto il prevedibile e anche l’imprevedibile. Molto suggestiva è stata l’esibizione degli special guest, il duo conosciuto dalla grande massa per aver partecipato con successo situazioni anche differenti rispetto a al celebre programma televisivo quello meramente comunale. Si sta “Amici di Maria de Filippi” e al creando un evento molto importante festival di “San Remo”. I PQUADRO per la comunità garganica, è hanno animato la piazza in maniera questo che vuole trasmettere magistrale e sono riusciti a sopire le l’organizzazione del concerto, che critiche rivoltegli da alcuni dissidenti da tre anni lavora e vede ogni volta della manifestazione e toccando temi risultati migliori. Bisogna puntare sui cari all’organizzazione, quali quelli giovani, dandogli fiducia si ottengono attinenti alla crisi economica. degli ottimi risultati come quelli che sono pervenuti quest’anno da questa Grande è stata, infine, l’affluenza bella manifestazione. del pubblico, proveniente da tutto il Gargano, segno di come l’evento sta Domenico Maria Mascolo iniziando a prendere importanza in La Porta del Gargano 13
tradizioni L’angolo del Paesano E dopo un assaggio di quello S’dduzz e ki m’ mont’va che sarà (o almeno speriamo potrà Pozza avè na palla n’fronta essere) la saga dei nostri proverbi, questa volta voglio proporvi anche For d mamma e for d’ tat dei detti caratteristici, alcuni dei quali For d la mia n’nammurata sono diventati negli anni dei veri e propri riti propiziatori… Per intenderci : spero che ai singhiozzi e a chi mi nomina possa arrivare una pallonata in fronte tranne che a mamma e a papà e alla mia fidanzata I topolini del mio quartiere, tra Non molti sanno che esistono dei l’altro, hanno risparmiato un bel metodi più validi e semplici di quelli po’ di soldi quando da piccolo mi relativi alla scienza o alla medicina sono caduti i famigerati “Denti da per ovviare ad alcuni piccoli problemi. Latte”. Anziché estorcere denaro a Per esempio : “quale pratica eseguite quei poveri roditori, non è meglio per fare in modo che il singhiozzo assicurarsi una sana dentiera per il cessi immediatamente così come è futuro con un rito leggendario? Se venuto???” Io personalmente non uso fosse per il bracere e la stufa o per sorsi d’acqua, spaventi improvvisi, i tetti i dentisti potrebbero chiudere non provo ad indovinare chi mi ha i battenti. Ecco per voi qui un utile nominato e mi ha causato il “fischiare filastrocca in due varianti (tra le orecchie” e il singhiozzo, né uso parentesi). altre tecniche o scongiuri più o meno Fok fok ar’dent (Tett skiuvent) validi, ma una semplice, corta, facile, immediata, risolutrice e infallibile Tekk’t stù dent filastrocca…. provateci anche voi : Tekk’tlù tort 14 La Porta del Gargano
tradizioni Damm’lù d’ritt Mi auguro di esser stato utile e non aver deluso le aspettative. Nel Damm’lù taggjent frattempo vi lascio con un proverbio Accuscì magn kiù valent : “chi lassa pan e cappa, uaji n’gappa”….la spiegazione al prossimo numero Angelo Tenace Traduzione : O fuoco, fuoco ardente (O tetto spiovente) Prendi questo dente Prenditelo storto Ridammelo dritto Ridammelo tagliente Così mangio più velocemente La Porta del Gargano 15
rubriche La Lokomotiva Schiapparo, no limits Se parliamo della spiaggia dello Nicandro ad aver colonizzato l’area. “schiapparo” la prima cosa che ci Ciò rende il problema politicamente viene in mente, ovviamente, sono influente per i “governanti” le case abusive costruite ad uno lesinari, ma ogni giorno d’estate sputo dal bagnasciuga. Questo mio ci sono bambini ed adulti su quelle breve pezzo vorrebbe dare un’altra spiagge infestate da fusti, flaconi inquadratura al “problema” istmo. Il e bottiglie di vetro. Senza parlare comune di Lesina ha una spiaggia di della spiaggia che è situata di là del oltre 10 km di cui circa metà è vergine, canale “schiapparo” la cosiddetta la restante, invece, è stata storpiata “isola”, per capirci dove si trova la dalle mani dell’uomo. Questa nave arenata. Quella che dovrebbe spiaggia, tutta, è una vergogna, essere un paradiso terrestre, perché perché completamente abbandonata realmente incontaminata da parte a se stessa in uno stato di degrado dell’uomo, è in realtà una discarica veramente pietoso. Se facciamo a cielo aperto. Lì il mare deposita una passeggiata partendo dai lidi di durante tutto l’anno qualsiasi tipo “Torre Mileto” andando verso la foce di rifiuto. I controlli sono inesistenti del canale “schiapparo” rischiamo di e non è difficile imbattersi in alcuni imbatterci in moltissimi tipi di rifiuti prodotti dannosi anche per la salute che sono lì, portati dal mare, da dell’uomo, in pieno Parco Nazionale tempo immemorabile. Nonostante del Gargano. Il quesito che dovremmo nelle case adiacenti alla spiaggia porci è questo: se un domani ci abitino d’estate molte persone, saranno abbattute le case sull’istmo la spiaggia resta in condizioni schiapparo la politica saprà trattare deplorevoli anche durante la bella tutti i rifiuti che inevitabilmente stagione. Anzi, l’influenza umana la invaderanno quella parte di terra rende, se possibile, anche più sporca. dimenticata dallo stato? Ai posteri Ovviamente la politica se ne lava le l’ardua sentenza! mani. Il comune di Lesina lascia tutto Domenico Maria Mascolo così com’è perché lì non vanno a fare le loro vacanze i “lesinari”, ma sono soprattutto gli abitanti di San 16 La Porta del Gargano
rubriche La rubrica dell’artista Ciao Ananda, grazie di aver accettato di rispondere alle domande della rubrica dell’artista. Ci racconti un po’ di te, come nasce la passione per il disegno e le difficoltà che hai avuto? Ciao a tutti, sono Ananda in arte Kame, tag che deriva dal mal concepimento anagrafico del mio nome, una composizione matematica di parole che costruiscono la mia che sai fare lo tieni dentro, non te lo corazza. Ho sempre avuto la impara nessuno. passione per ciò che riguarda l’arte, Quale è il tuo punto di riferimento dalla musica alla danza e a tutte le artistico? espressioni pittoriche. Come ben sapete gli artisti non sono persone Ho parecchi riferimenti in zona, che navigano nell’oro, tutt’altro, la per fortuna ci siamo costruiti una difficoltà è il nostro amico numero cerchia di amicizie che col passare uno, perche grazie a essa impariamo. del tempo ci stimola e allo stesso tempo cresciamo insieme. Il Gargano Come tutti gli artisti che si sembra una terra diroccata ma rispettano hai frequentato l’istituto non lo è, siamo pieni di talenti ma d’arte, quanto i tuoi studi hanno soffocati da una realtà cruda e influito sui tuoi lavori? questo non permette tanto la nostra Posso dire con netta franchezza, evoluzione artistica, mi riferisco al molto poco. L’unica cosa bella che livello lavorativo, la gente da noi non riconosco è che quando frequentavo apprezza e non ti vuol pagare, questo l’istituto d’arte erano tempi per ti fa passare la voglia di lavorare, ma me d’oro, si conosceva gente dal noi teniamo duro perche la nostra Gargano e non, era un bell’ambiente, solida realtà esiste, ed è meravigliosa. questo mi stimolava a disegnare, ma Come ti definisci come artista? non le cose da loro imposte, infatti per 2 anni sono stato bocciato per Io non mi definisco un artista, motivi di ribellione artistica. Ora mi sono semplicemente uno a cui piace farei bocciare altri 2 di anni, stavo l’arte di vivere e vedere la vita nel troppo bene, i prof erano “attizzosi” migliore dei modi. e accesi (non tutti), ma questo mi Sappiamo anche che sei un stimolava. Alla fine dei conti quello tatuatore, quale è stato il soggetto La Porta del Gargano 17
rubriche da appassionato di tatuaggi so’ che dietro ogni tattoo c’è una storia, tu ne hai tanti, a quale sei più legato? Ogni tattoo è un disegno che l’anima richiede, io sono molto affezionato ai teschi, scultura perfetta in ogni sua forma. Solo che la gente si spaventa non capendo bene quello che vede. Quale è il tuo rapporto con la musica? Che genere prediligi e quale è il tuo gruppo preferito? Mi piace molto ascoltare la musica, prima ascoltavo molto rap e reggae, adesso un po’ di tutto, basta che sto’ bene. Non mi piace più la musica fracassante, vado più sul feng shui, una musica che ti riporta la pace e non la guerra. Cosa ti ispira maggiormente nel tuo lavoro? Non si può dire, comunque la che hai tatuato che ti è rimasto più natura mi ispira molto. impresso? Cosa ne pensi della diversità Mmm ...qui potrei stare giorni a di trattamenti che c’è negli altri citare soggetti indiscreti ma non si stati verso i writers? Ad esempio in può, posso dire che ultimamente me America ci sono posti appositi per ne capitano di tutti i colori e di tutte disegnare a differenza dell’Italia! le razze. Ho tatuato dalla gente per bene ai soggetti più pericolosi, dai Io penso che in altri stati come ad nonnini ai “pischellini”, le mamme, esempio in America, è nata la cultura i papà etc etc. Insomma non esiste Hip-Hop associata al movimento un’età per farsi i tattoo. L’ultimo graffiti. Da 20 anni in Europa si è tattoo l’ho fatto a uno di 65 anni che diffusa in maniera spropositata. si è tatuato un maori gigantesco. Il Anche da noi ci sono esempi di bello è che voleva fare lo scherzo manifestazioni a livello mondiale di alla moglie dicendo che era finto, graffiti, permessi, manifestazioni, all’henne … pensa te … di tutti i colori. jam e altro che comunque ci hanno permesso di dipingere Scusa la domanda indiscreta. Ma 18 La Porta del Gargano
rubriche tranquillamente senza avere la differenzia dall’essere vandalo. Anche paura addosso. E’ il momento che perché noi non siamo vandali. Cerco noi writer ci tuteliamo un po’ di più solo di esprimere cosa ho dentro con rispetto agli anni passati, facendo i colori, ovviamente fatta in maniera differenza tra arte e vandalismo. In intelligente. Italia la situazione sta migliorando, Quali sono i consigli che daresti a ma purtroppo da noi al sud non è questi ragazzi per iniziare a diventare mai migliorata. In compenso si fa writers? tutto illegalmente perché i comuni non vogliono sostenere le spese Semplicemente di non spaccare degli spray, pittura, etc, quindi i muri disegnati, “prima regola”, per abbellire gli angoli di paesi più perche mi “inca..o” come una iena. degradati, dobbiamo acquistare tutto Andare a rovinare un muro di un di tasca nostra la maggior parte delle altro per invidia è una regola troppo volte. brutta. Cosa ne pensi dei ragazzi che Quale è il posto più bello e che deturpano i monumenti con le magari ti ha ispirato per le tue bombolette spray o semplici facciate creazioni? dei palazzi lasciando tag orribili, I posti più belli sono qui in mettendo in cattiva luce i VERI artisti paese. Lungolinea, campo sportivo, della bomboletta, o meglio writers? il muro dei carabinieri (che presto Penso che per colpa di qualcuno ridisegnerò), i muri al parco (coperti ci rimettiamo sempre noi, è una da motivi politici ingiusti), poi a Los ruota, anche qua in questo campo. Angeles, Tivoli, Terlizzi, Pontedera, A parte che chi ci conosce sa cosa Pisa, Firenze e tutta la provincia facciamo, ma fuori paese la gente ci Garganica tra Foggia e Manfredonia, mischia come vandali se non stiamo San Giovanni Rotondo and much attenti, perciò abbiamo creato more. Pace e rispetto un’associazione dove ci tutela e ci Matteo Ciavarella La Porta del Gargano 19
rubriche Attenti a quei cuochi Pronti per una nuova avventura in più per rendere tutto ancora più tutta firmata Sannicandro.tv? perfetto… l’occhio vuole la sua parte! Se la risposta è si, allora non La rubrica, inoltre, non si limiterà ci resta che cominciare e… tutti a quanto già detto, ma tenterà di all’opera!!! soddisfare anche la vostra voglia di sapere. Infatti, per quanto sarà Più correttamente sarebbe il caso possibile, verranno svelate alcune di dire “tutti ai fornelli!”, perché si dà curiosità sulle origini e sulla storia il caso che questa volta protagonista delle ricette che di volta in volta del nuovo programma è una rubrica verranno presentate. di cucina, che stuzzicherà non solo la vista, ma anche e Cucinare diventa così soprattutto il palato! motivo di divertimento e di svago anche per coloro Tre “addetti cuochi” che credono di essere si alterneranno di meno bravi. Seguendo settimana in settimana e passo per passo i nostri vi mostreranno gustose suggerimenti , vedrete ricette, conosciute o voi stessi quanto è meno, che accenderanno facile realizzare piatti la vostra voglia di creare gustosi e ricevere così i e cucinare. complimenti da quanti Una carrellata di avranno la possibilità di pietanze, dall’antipasto assaggiarli. al dessert, provenienti Obiettivo ultimo da tutte le parti dello della rubrica è offrire un “stivale”, ricette servizio utile e simpatico tradizionali e altre ad ogni amante della buona cucina. moderne per soddisfare tutti i tipi di Ottimo riferimento per coloro che non palato. Ovviamente non mancheranno potendo richiedere l’aiuto immediato i cibi propri della tradizione del nostro di persone esperte (quale più facile territorio, le ricette delle festività, esempio di noi studenti, lontani con le loro storie e le loro curiosità. dalle insostituibili mamme!), hanno Troverete tante idee non solo per bisogno di nuove idee per un pranzo la preparazione, ma anche per la o una cena veramente speciale! Per presentazione dei vostri piatti, perché questo e per molto altro seguite come tutti sappiamo non basta solo i consigli di … ATTENTI A QUEI essere bravi nella realizzazione, c’è CUOCHI!!! sempre bisogno di quel qualcosa I cuochi La Porta del Gargano 21
rubriche A ruota libera Inizia da questo numero de “La porta del Gargano” una nuova rubrica intitolata “A ruota libera’’. Tale rubrica vuole essere un ‘’luogo’’ ideale dove ognuno possa esprimere liberamente qualsiasi pensiero, opinione, commento o forma artistica su qualsiasi tema, scevro da ogni provincialismo e chiusura mentale, possibilmente in modo civile e corretto e senza tutto questo vanno aggiunte le tante contaminazioni ideologiche. Uno ripercussioni già in atto su tutto il spazio aperto a tutti, indistintamente. comparto della pesca dei gamberetti Il primo articolo 0 della nostra e di altre specie ittiche, del turismo e nuova rubrica “A ruota libera’’ non dell’industria, senza contare la morte poteva non vertere sulla recente certa per centinaia di specie di pesci, esplosione della piattaforma uccelli e altre forme di vita di un petrolifera Deepwater Horizon (di ecosistema particolarmente fragile e proprietà della svizzera Transocean, già sottoposto a traumi al passaggio in uso per la società British dell’uragano Katrina, l’ingente spesa Petroleum). Il gravissimo incidente, per le operazioni di contenimento che ha visto tra l’altro, la morte dei della chiazza e pulitura nonché il suoi 11 occupanti, verificatosi il 22 rimborso legittimo dei danni e dei aprile scorso nelle acque del Golfo costi legali! del Messico, di fronte alle coste L’analogia è presto fatta con la della Louisiana e dell’Alabama, è recente iniziativa, che la società una tra le catastrofi ambientali più irlandese Petroceltic Elsa, vorrebbe gravi avvenuta negli ultimi decenni. intraprendere sulla costa nord del Le conseguenze devastanti di tale Gargano, tra le acque comprese tra disastro ecologico, con la fuoriuscita le isole Tremiti e davanti ai laghi di di circa 5.000 barili di greggio (pari a Lesina e Varano. L’iniziativa è volta 800 mila litri) al giorno, sono sotto gli alla ricerca, (attraverso prospezioni occhi di tutti e secondo le stime più sismiche che generano onde sonore) ottimiste occorreranno come minimo e alla relativa estrazione di gas e 50 anni perché si possano ripristinare idrocarburi, tra l’altro non di pregiata le condizioni antecedenti al danno. A qualità, tramite la costruzione di 22 La Porta del Gargano
rubriche impiantare la piattaforma estrattiva, fermo restando i gravi danni all’ambiente, alla fauna e alla flora marina con negative ripercussioni per l’economia turistica e lo sviluppo sostenibile del territorio che possono verificarsi da qui e in avanti, che cosa accadrebbe in caso di un disastro identico a quello occorso alla piattaforma nel Golfo del Messico? una piattaforma petrolifera off- Le conseguenze sarebbero shore (cioè in mare aperto), con davvero drammatiche per un territorio un grave impatto ambientale e già ampiamente maltrattato, senza paesaggistico. La concessione per contare i rischi per la salute umana, la ricerca prima e lo sfruttamento della flora e della fauna, nonché le dopo (se l’esito sarà positivo) da inimmaginabili e negative ricadute parte della Petroceltic Elsa, è stata occupazionali per i comparti della avvallata ultimamente dall’ufficio pesca e del settore turistico- valutazione di impatto ambientale alberghiero che già soffrono di per sé del Ministero dell’Ambiente, di difficoltà congiunturali. subordinandola all’obbligo di dotare Pertanto è auspicabile quanto le navi di ricognizione di un sistema meno necessario, che la popolazione di avvistamento dei cetacei. Molti tutta del Gargano e non solo, sia non a caso attribuiscono con certezza maggiormente consapevole sui rischi che il recente spiaggiamento di 7 che da qui in divenire si stanno per capodogli avvenuta sulla spiaggia di correre qualora la Petroceltic Elsa Foce Varano, nel dicembre 2009, riesca nel suo intento! nell’area prescelta antistante al tratto di costa dove dovrebbe sorgere una E’ altresì indispensabile che tutte piattaforma estrattiva, sia dovuto a le forze culturali, civili, democratiche, prospezioni acustiche (emissione di politiche, laiche e religiose, attraverso onde sonore ad alta frequenza) per una concreta, fattiva collaborazione la ricerca di giacimento di petrolio trasversale, attuino tutte le iniziative proprio da navi con sonar. e le forme di protesta volte a scongiurare tale immane disastro! Facciamo un’ipotesi, non certo per voler essere fatalisti ma ritenendola La Porta del Gargano c’è. come una probabilità. Matthew Littlevoice Ammesso e non concesso che la Petroceltic Elsa abbia la possibilità di La Porta del Gargano 23
meteo Le previsioni dal 21 maggio Avevamo preconizzato, nello scorso numero, un certo arrivo del bel tempo dagli inizi di maggio. E in effetti, li dove è arrivato il nostro sguardo certo non ci sbagliavamo. Tuttavia, abbiamo poi sperimentato, e lo stiamo vedendo tuttora, come la primavera di quest’anno stia procedendo in modo un po’ anomalo, non riuscendo a regalarci più di due giorni di tempo stabile e soleggiato, con ripercussioni anche sulla natura, come ad esempio periodici episodi perturbati. il mancato riscaldamento dell’acqua Una situazione che, se fossimo del mare che ha portato poche seppie in pieno inverno, ci avrebbe portato in pescheria. neve e freddo. E la situazione sembra voler durare Queste le previsioni per le nostre a lungo: una struttura piuttosto zone nei prossimi giorni, ammettendo turrita di alta pressione, infatti, si che, in queste condizioni (forte è accasata tra la penisola Iberica instabilità), è impossibile essere e l’Atlantico settentrionale, in una precisi. posizione classicamente invernale, facendo affluire su di noi respiri di Matteo Vocale aria umida e fresca provenienti dai balcani, che favoriscono una forte instabilità e sono accompagnati da 24 La Porta del Gargano
meteo Venerdì 21 maggio Nei giorni successivi, i modelli prevedono l’avvicinarsi di una Cielo generalmente nuvoloso, forte nuova perturbazione atlantica, con instabilità, non si esclude qualche venti meridionali forti e successivi goccia. Vento moderato da nordovest temporali. Breve miglioramento per mare mosso. Temperature per fine mese e ritorno di correnti piuttosto fresche. orientali dai primi di giugno, con la stesa instabilità di questi giorni. Sabato 22 maggio Ma, ci aggiorneremo meglio! Tempo caratterizzato ancora da forte instabilità, con possibilità di brevi precipitazioni nella primaparte della giornata. Venti ancora di Maestrale e mare mosso. Temperaturo al di sotto della media del periodo. Domenica 23 - lunedì 24 maggio Cielo generalmente poco nuvoloso, con qualche annuvolamento nel pomeriggio. Venti settentrionali moderati e mare mosso con tendenza ad attenuazione del moto ondoso da lunedì. Temperature in aumento le massime, ancora fresche le notturne. Martedì 25 - Mercoledì 26 maggio Cielo sereno per venti deboli meridionali e temperature in aumento. Mare poco mosso. La Porta del Gargano 25
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