L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano

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L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
L’ITALIA È NEL MONDO

            GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA

  138/2018 | GIORNALE ITALIANO DE ESPAÑA - GRATUITO | WWW.ILGIORNALEITALIANO.NET | D.L.: MA-884-2008
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
IL MINISTRO MOAVERO: “AUMENTA LO STUDIO DELLA LINGUA ITALIANA NEL MONDO”
                                                                 degli Esteri Enzo Moavero Milanesi du-                             Giancarlo Kessler e il presidente della
                                                                 rante la terza edizione degli Stati Ge-                            Rai Marcello Foa. Ha moderato i lavori
                                                                 nerali della Lingua italiana nel mondo,                            il direttore generale per la promozione
                                                                 organizzata dal ministero degli Esteri                             del sistema Paese, Vincenzo De Luca.
                                                                 a Villa Madama a Roma. “Oggettiva-                                 Gli interventi degli ospiti hanno posto
                                                                 mente la lingua italiana ha ricevuto ri-                           l’accento su tema di questa terza edi-
                                                                 conoscimenti importanti nel mondo,                                 zione degli Stati Generali della lingua
                                                                 e oggi ha un peso estremamente rile-                               italiana nel mondo: l’italiano nella rete
                                                                 vante”, ha sottolineato il ministro nel                            e nei social media e le reti dell’italiano
                                                                 suo intervento. La nostra è una “lingua                            nel mondo, temi di due sessioni plena-
                                                                 associata alla bellezza”, perché fa rife-                          rie in programma nella giornata. “Noi
                                                                 rimento alla nostra letteratura, la no-                            viviamo una rivoluzione tecnologica
                                                                 stra arte e la nostra storia, quella de-                           unica”, e in questo panorama “dobbia-
                                                                 gli eventi e quella “dell’immigrazione,                            mo preservare, mettere in rete, col-
                                                                 che ha portato i nostri dialetti in tutto
                                                                                                                                    legare l’utilizzo della nostra lingua, in
                                                                 il mondo e poi anche l’italiano”. Co-
                                                                                                                                    maniera da renderla presente in modo
                                                                 noscere bene la lingua italiana “è una
                                                                                                                                    strutturato, organizzato, sistemico”,
                                                                 responsabilità”, ha sottolineato Mo-
                                                                                                                                    ha dichiarato Moavero. “Non basta es-
                                                                 avero, e in questo senso un “compito
                                                                                                                                    sere conosciuti spontaneamente, per
  Secondo i dati raccolti quest’anno, ol-                        essenziale di assoluto prestigio” hanno
                                                                 “gli insegnanti”, i giornalisti, i comuni-                         essere competitivi ed efficaci dobbia-
  tre due milioni e centomila persone                                                                                               mo essere collegati ed esserlo in modo
  hanno deciso di frequentare un corso                           catori televisivi, “chi adopera il linguag-
                                                                 gio della politica e chi utilizza il linguag-                      sistemico”. Questo significa “collegare
  di italiano all’estero, oltre il 4% in più ri-                                                                                    i nostri docenti, le comunità di italiani
                                                                 gio normativo”. Il ministro è intervenu-
  spetto alla rilevazione precedente. “Se                                                                                           all’estero, dobbiamo sfruttare il po-
                                                                 to nel corso della sessione di apertura
  parliamo del numero di persone che                                                                                                tenziale della rete” e in questo rien-
                                                                 dei lavori degli Stati Generali, alla qua-
  parlano l’italiano nel mondo, noi siamo                        le hanno partecipato il sottosegretario                            tra anche “la rete delle scuole italiane
  circa al ventunesimo posto, ma se an-                          del ministero dell’Istruzione Salvato-                             all’estero, troppo spesso trascurate e
  diamo a vedere le persone che lo stu-                          re Giuliano, il presidente della Socie-                            invece veicolo importantissimo per il
  diano, l’italiano è la quarta lingua più                       tà Dante Alighieri Andrea Riccardi, il                             Paese, e il mio impegno come ministro
  studiata del mondo” dopo l’inglese, lo                         presidente dell’Accademia della Cru-                               degli Esteri sarà quello di trovare le ri-
  spagnolo, il cinese “ed è più studiata                         sca Claudio Marazzini, l’ambasciatore                              sorse finanziarie per rilanciare la rete
  del francese”. Lo ha riferito il ministro                      della Confederazione Elvetica in Italia                            delle scuole italiane”, ha sottolineato.

  XVIII SETTIMANA DELLA LINGUA ITALIANA NEL MONDO
  “L’ITALIANO E LA RETE, LE RETI PER L’ITALIANO”
                                                                                      della rete internet,                          zione è organizzata in collaborazione
                                                                                      le nuove tecnologie                           con l’Accademia della Crusca, la So-
                                                                                      dell’informazione e                           cietà Dante Alighieri, la Confederazio-
                                                                                      della comunicazio-                            ne Elvetica e il MIBACT. Il MAECI ha
                                                                                      ne incluse le piatta-                         ringraziato per la programmazione di
                                                                                      forme sociali. L’Ac-
                                                                                                                                    straordinaria varietà e qualità offerta
                                                                                      cademia della Cru-
                                                                                                                                    in occasione della XVII edizione del-
                                                                                      sca realizzerà an-
  Il Ministero degli Affari Esteri e della                                                                                          la Settimana della Lingua italiana che
                                                                 che il prossimo anno un libro sul tema
  Cooperazione Internazionale informa                                                                                               nel 2017 ha visto protagonista il cine-
                                                                 della manifestazione e ha già fornito
  che la XVIII Edizione della Settimana                                                                                             ma dedicata: il tema prescelto è stato
                                                                 indicazioni sulle ricerche che intra-
  della Lingua Italiana si è svolta dal 15
                                                                 prenderà sullo stato dell’italiano ed un                           particolarmente apprezzato, ha otte-
  al 21 ottobre 2018 con il titolo “L’ITA-
                                                                 censimento delle risorse presenti sul-                             nuto il riconoscimento dell’Accademia
  LIANO E LA RETE, LE RETI PER L’I-
  TALIANO”. Si tratta di un argomento                            la rete. Il tema potrà essere esplorato                            della Crusca e tutte le attività organiz-
  di grande attualità che consentirà di                          sotto molteplici aspetti, consentendo                              zate all’estero sono state valorizzate
  approfondire i legami e le influenze                           di attivare tutte le possibili sinergie in                         anche sui canali RAI, oltre che sul sito
  esistenti tra la lingua italiana, il mondo                     altri ambiti culturali. Anche questa edi-                          e sui social media del MAECI.
          Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
Pag. 2    ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari. 138/2018
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
IN EUROPA E NEL MONDO C’È L’ITALIANO
   Stime numeriche dell'italofonia
   Come per la maggior parte delle lin-
   gue, anche per l'italiano mancano cen-
   simenti attuati periodicamente da una
   o poche istituzioni a livello globale.
   Per avere una idea del numero com-
   plessivo di italofoni a livello globa-
   le, si può ricorrere a metodi differenti.

   Cittadinanza e discendenza
   Un primo approccio alla stima del
   numero di italofoni nel mondo può
   essere il conteggio dei cittadini ita-
   liani in Italia e all'estero, di cui si
   assume oggigiorno una italofonia al-
   meno sufficiente, a cui si sommano                                   DIFFUSIONE DELL'ITALIANO IN EUROPA
   gli italiani etnici (gli emigranti e i                               Albania, Bulgaria, Città del Vaticano, Croazia, Francia, Macedonia, Malta,
   discendenti della emigrazione italia-                                Montenegro, Monaco, Serbia, Slovenia
   na), e gli stranieri residenti in Ita-
   lia. Si tratta tuttavia di un approccio
   non facilmente verificabile, poiché
                                                                        DIFFUSIONE DELL'ITALIANO NEL RESTO DEL MONDO: Argentina, Australia,
   esclude: italofoni di etnia non ita-                                 Brasile, Canada, Crimea, Giappone, Guatemala, Somalia, Stati Uniti, Tunisia,
   liana e non residenti in Italia, che                                 Uruguay, Venezuela
   studiano l'italiano per altre ragioni
   (personali, lavorative, ecc.); italiani                                ZANICHELLI: LE 5 PAROLE ITALIANE A RISCHIO ESTINZIONE
   etnici di aree tradizionalmente italo-                                 Ed ecco le 5 parole da salvare: oltre il significato c’è l’etimologia completa, la data di prima
   fone esterne all'Italia, quali Svizze-                                 attestazione in lingua scritta e qualche esempio d’uso.
   ra (specie il Canton Ticino), Istria,                                  bòria /ˈbɔrja / - [lat. bŏrea(m) ‘borea, vento di tramontana’ col senso di ‘aria (d’importanza)’
   Dalmazia, Malta. L'approccio inol-                                     ☼ 1342] - s. f. - vanitosa ostentazione di sé e dei propri meriti reali o immaginari: mettere su
                                                                          boria; essere pieno di boria; SIN. burbanza, superbia, vanagloria
   tre include: italiani etnici che non                                   denigràre/deniˈɡrare/ - [vc. dotta, lat. tardo denigrâre, in orig. ‘tingere di nero (nigrâre)
   necessariamente parlano italiano.                                      completamente (dç-)’, e quindi ‘oscurare (una fama)’ ☼ av. 1306] - v. tr. -Screditare qualcuno
   Nelle zone tradizionali di emigra-                                     o qualcosa offuscandone il valore, l’onore, il prestigio e simili: denigrare i propri avversari;
   zione, il rapporto tra oriundi italiani                                tenta inutilmente di denigrare la tua reputazione - SIN. calunniare, diffamare
   e italofoni vede spesso prevalere la                                   insìgne / inˈsiɲɲe/ - [vc. dotta, lat. insĭgne(m), da sîgnum, il ‘segno’ che distingue una persona
   prima componente Applicando que-                                       ☼ av. 1420] - agg. - 1) che si distingue per meriti eccezionali: scrittore, scienziato, giurista
                                                                          insigne; SIN. famoso, illustre, ragguardevole - 2) di grande pregio e valore: monumento insi-
   sto approccio, l'italofonia nel mondo                                  gne; chiesa, basilica insigne
   riguarda circa 250 milioni di indivi-                                  solèrte / soˈlɛrte/ - [lat. sollĕrte(m) ‘abile, capace’, comp. di sŏllus ‘tutto’ e ãrs, genit. ãrtis
   dui, tra i quali si contano: oltre 60                                  ‘arte’: propr. ‘capace d’ogni arte’ ☼ av. 1332] - agg. - 1) che adempie alle proprie mansioni
   milioni di cittadini italiani, di cui il                               con cura, diligenza, attenzione estrema: insegnante, funzionario solerte - 2) svolto con grande
   95% madrelingua italiana, e la qua-                                    cura e diligenza: studi solerti
                                                                          corroborare / korroboˈrare/ - [vc. dotta, lat. corroborâre, comp. di cŭm ‘con’ e roborâre ‘irro-
   si totalità del restante 5% parlante
                                                                          bustire’, da rôbur ‘forza’ ☼ av. 1334] - v. tr. - 1) fortificare, rinvigorire (anche fig.): lo studio
   italiano come lingua seconda; circa                                    corrobora la mente - 2) (fig.) avvalorare, confermare: argomento che corrobora un’ipotesi
   4,5 milioni di cittadini italiani re-
   sidenti all'estero, oltre agli studenti                                10 PAROLE DELLA LINGUA ITALIANA CHE NON SI USANO PIÙ
   Erasmus e a chi vive temporanea-
                                                                          Sagittabondo: che scocca sguardi che fanno innamorare
   mente all'estero); 80 milioni di di-
                                                                          Sgarzigliona: fanciulla prosperosa
   scendenti degli emigrati italiani[6].                                  Lapalissiano: di cosa o fatto, del tutto evidente, scontato
   In assoluto la diaspora italiana è se-                                 Ramanzina: lungo rimprovero, paternale
   conda solo a quella cinese; gli ita-                                   Pleonastico: ridondante
   lofoni madrelingua e lingua secon-                                     Trasecolare: rimanere sbalordito e sconcertato, allibire
   da cittadini degli altri paesi in cui                                  Bislacco: di chi si comporta in modo strambo
                                                                          Smargiasso: persona che si vanta di capacità o imprese inventate o ingigantisce le proprie
   l'italiano è ufficiale o coufficiale,                                  qualità
   o cittadini di paesi in cui l'italiano                                 Luculliano: abbondante e raffinato
   non gode di riconoscimenti uffi-                                       Vattelapesca: chi lo sa, vallo a sapere
   ciali; gli italofili di tutto il mondo.
         Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
138/2018 ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari.      Pag. 3
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
GIANFRANCO CHICCA: “ITALIANO, PALABRAS EN EL ARTE”
  Organizzato a Madrid il Primo Convegno Internazionale, in occasione della Settimana della Lingua Italiana.
                                                                 comunità e nel sistema scolastico in cuiIn questi giorni stiamo
                                                                 abbiamo vissuto, attraverso la semplice festeggiando la nostra
                                                                 comunicazione, la grammatica, gli innu-
                                                                                                         “lingua nel mondo”?
                                                                 merevoli esercizi di grammatica, le poe-
                                                                                                                                    Le feste sono importanti se non si trasfor-
                                                                 sie a memoria e la letteratura, così come
                                                                                                                                    mano in rituali dalla dubbia utilità e in
                                                                 la tradizione accademica vuole ormai da
                                                                                                                                    qualche occasione ho assistito anche ad
                                                                 qualche secolo. Ma è ormai necessario
                                                                                                                                    uno spreco di risorse, mentre sarebbe sta-
                                                                 dare uno spazio alla valorizzazione della                          to più utile progettare interventi più efficaci
                                                                 musicalità intrinseca della lingua italia-                         ed efficienti attraverso una collaborazione
                                                                 na: è quindi indispensabile prendere co-                           tra docenti, istituzioni e sponsor. Ad esem-
                                                                 scienza dell’importanza del teatro lirico                          pio, mi chiedo perché vedo sempre cartel-
  intervista di Paola Pacifici                                   e della canzone nella didattica della no-                          li pubblicitari che invitano ad essere felici
                                                                 stra lingua senza seguitare ad ignorare il                         studiando il francese, il tedesco o l’inglese,
  Perché il Iº Congresso                                         suo sterminato repertorio. In un prossi-                           che non ha certo bisogno di pubblicità, pro-
  internazionale sulla Lingua                                    mo futuro, il docente di italiano non do-                          mettendo anche una certa carriera profes-
  Italiana a Madrid. “Italiano                                   vrà certo improvvisarsi attore o cantante                          sionale, mentre finora non ho avuto ancora
  palabras en el arte”?                                          (come purtroppo ho visto fare in qualche                           il piacere di vedere una sola pubblicità che
  Con il I° Congresso Internazionale, si                         occasione), ma avrà il compito di colla-                           inviti ad avvicinarsi all’italiano. Eppure,
  intende contribuire alla diffusione e alla                     borare strettamente con professionisti del                         nonostante questo colpevole disinteresse,
  preservazione della lingua e dell’identità                     settore nella realizzazione della lezione.                         l’italiano è la quarta o quinta lingua più stu-
  culturale italiana attraverso alcuni sugge-                    Nella didattica della lingua i laboratori di                       diata al mondo, sicuramente non grazie alle
  rimenti nella didattica della lingua italia-                   canto e teatro sono stati e sono importan-                         diverse celebrazioni.
  na in Italia e all’estero (i video del Con-                    ti, ma ora è il momento di un ulteriore
  gresso sono disponibili al seguente indi-                      passo in avanti: il docente dovrà avvaler-
                                                                                     Quanto è importante che un
  rizzo facebook: https://www.facebook. si di cantanti e attori per insegnare l’ita- Paese mantenga sempre nel
  com/gianfranco.chicca). È fondamentale liano. Sono professionalità di cui non si parlato le sue parole ?
  prendere consapevolezza che la lingua                          può più fare a meno e senza un confronto
                                                                                                                                    Se vogliamo mantenere la nostra identità cul-
  italiana è una lingua talmente musicale                        proficuo vi è il rischio di essere autore-
                                                                                                                                    turale senza venir meno all’apertura necessaria
  che l’opera lirica non poteva che nascere                      ferenziali. Nella conferenza inaugurale
                                                                                                                                    verso le altre culture è più che importante: direi
  in Italia e dal ‘600 ad oggi è stata pro-                      del Congresso abbiamo dato con Caval-
                                                                                                                                    indispensabile. Quello italiano è il più grande
  tagonista di un affascinate viaggio musi-                      leria rusticana dalla novella all’opera, un
                                                                                                                                    patrimonio artistico del mondo: architettonico,
  cale in tutto il mondo attraverso il canto                     esempio di come si può costruire una le-
                                                                                                                                    scultoreo, pittorico, poetico, teatrale, lettera-
  lirico e la canzone moderna, grazie alla                       zione unendo in un unico progetto didat-
                                                                                                                                    rio, teatrale, musicale e lirico. Dimenticarlo o
  sua potenza espressiva. In ogni conser-                        tico le diverse professionalità: un docen-
                                                                                                                                    semplicemente ignorarlo per noncuranza è un
  vatorio di musica dove existe una classe                       te, un attore e una cantante lirica. Inoltre
                                                                                                                                    autentico delitto contro noi stessi e non sono
  di canto c’è anche una classe di lingua                        durante il congresso sono stati presentati
                                                                                                                                    necessarie ulteriori spiegazioni.
  italiana. L’italiano ha quindi dimostrato                      anche nuovi metodi e strumenti didattici
  di essere una lingua capace di emoziona-                       che daranno nuova forza alla diffusione
                                                                                      Come ha influito ed influisce
  re e la sua diffusione è avvenuta pacifi-                      della lingua italiana nel mondo. Tra le
                                                                                      la globalizzazione e le reti
  camente attraverso le varie forme d’arte. personalità eccellenti che hanno parteci-
  Da qui il titolo del congresso: Italiano, pato al Congresso, dando contributi alta- sociali sul nostro italiano?
  parole nell’arte. Abbiamo cominciato ad                        mente qualificanti, ricordiamo Orchidea                            Da una parte la globalizzazione tende a far
  apprendere la lingua in famiglia, nella                        Salvati, Chiara Taigi e Liliana Cavani.                            prevalere le lingue dominanti come l’inglese

          Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
Pag. 4    ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari. 138/2018
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
mentre dall’altra si stanno verificando nuovi                        zioni, facendogli scoprire le potenzialità espres-                  secondo Novecento, il lemma viene impiega-
   fenomeni nelle reti sociali: in particolare you-                     sive della nostra lingua attraverso il teatro e il                  to per riferirsi a situazioni più tranquille sia di
   tube sta rilanciando la diffusione dell’italiano                     canto ampliandone il discorso a tutta la cultura                    ambito domestico che di rivalutazione del ruo-
   attraverso la musica, dalla lirica alla canzone                      senza limitarlo alla sola esperienza linguistica.                   lo femminile (vedi Morandi e Bennato).
   del Novecento. Per rendersi conto di quello
   che accade è sufficiente digitare il nome di                         Le tradizioni, la cultura e                                         La nostra lingua “l’italiano”
   una qualsiasi opera lirica o canzone per com-                        la storia viene trasmessa                                           quanto parla di noi nel
   prendere che le visualizzazioni superano in
                                                                        attraverso il proprio idioma                                        mondo?
   media le diverse migliaia per arrivare fino ai
                                                                        nei secoli, ma la lingua si                                         Con gli attuali strumenti didattici direi poco o
   10/20 milioni. Con le arie d’opera di Pava-
                                                                        adegua sempre ai tempi…                                             nulla. Spesso ci si perde tra le diverse compe-
   rotti, il Lasciatemi cantare di Toto Cutugno
                                                                                                                                            tenze del saper comunicare dimenticando alla
   e Adriano Celentano si superano i 40 milioni                         o ci sono parole che non
                                                                                                                                            fine il centro della comunicazione: ovvero di
   di visualizzazioni mentre il Vincerò del Got                         cambieranno mai… ed altre
                                                                                                                                            cosa vogliamo parlare se non conosciamo nul-
   Talent ha da poco oltrepassato le 177 milioni.                       invece che vengono aggiunte                                         la di arte e cultura? È vero che dobbiamo so-
   Sono numeri impressionanti per la diffusio-                          e diventano di uso comune?                                          pravvivere in un paese straniero e che inizial-
   ne della lingua se consideriamo anche che                            Le lingue sono in continua trasformazione                           mente è importante fare la spesa e riuscire a
   riguardano solo ogni singolo video e non il                          e anche i grammatici più intransigenti sono                         rispondere al telefono, ma se poi non leggiamo
   totale complessivo: ovviamente il merito è                           costretti ad adeguarsi all’uso dopo averne at-                      testi interessanti che ci facciano riflettere e sti-
   della musica. Quali sono gli effetti di que-                         testata una frequenza durevole nel tempo. Ciò                       molino il pensiero, di cosa parliamo? Ci limi-
   sta diffusione ? ad esempio mi permettono                            costringe i docenti di italiano ad aggiornarsi                      tiamo alla semplice sopravvivenza? Si passa-
   di parlare in italiano con persone di origini                        continuamente perché altrimenti rischiano di                        no anni a studiare regole grammaticali e a fare
   ucraine che hanno appreso la nostra lingua                           andare a correggere ciò che la norma e l’uso                        esercizi inseguendo una generica competenza
   attraverso le canzoni su youtube, rivelando                          non considerano più errore da qualche decen-                        comunicativa e si finisce per conoscere poco o
   una sorprendente conoscenza dei testi delle                          nio. Il fenomeno è più esteso di quanto si cre-                     nulla della letteratura, della poesia e ignorando
   canzoni italiane degli anni ’60 e ’70;                               da. Ma le parole nel tempo cambiano di signi-                       completamente l’arte del teatro e della lirica.
                                                                        ficato oppure vengono associate a differenti                        Sicuramente gli italofoni comunicheranno in
   La lingua italiana ed i giovani?                                     stati d’animo. Ad esempio nel panorama ca-                          italiano, ma mi chiedo quali saranno i loro ar-
   Qui in Spagna bisogna distinguere tra quanti                         noro, la parola mamma viene spesso associata                        gomenti? perché credo che sia difficile parlare
   studiano l’italiano per vera passione e chi lo sce-                  tra la fine dell’Ottocento e la prima metà del                      di ciò che non si conosce. L’Italia non è solo
   glie per convenienza, in quanto gli risulta più                      Novecento, a situazioni di sofferenza a causa
                                                                                                                                            una piacevole cartolina di Venezia o un mar-
   semplice rispetto ad altri idiomi o perché non è                     delle forti ondate migratorie e delle due guerre
                                                                                                                                            chio per vendere prodotti, ma è soprattutto un
   rientrato nelle classi di inglese per sovraffolla-                   mondiali, che hanno stravolto l’Italia in quel
                                                                                                                                            modo di pensare, di vivere nel teatro ed espri-
   mento: per questa ultima tipologia di studenti                       periodo (vedi Mascagni e Bixio), mentre nel
                                                                                                                                            mersi attraverso il canto e se i docenti non lo
   oggi risulta necessario riqualificarne le motiva-
                                                                                                                                            comunicano e lo insegnano alle nuove gene-
                                                                                                                                            razioni si perde tutta la specificità del parlare
                                                                                                                                            italiano. Così per una gran parte degli studenti
                                                                                                                                            una lingua vale l’altra e finiscono per scegliere
                                                                                                                                            la più utile o la più inutile: se parafrasassero
                                                                                                                                            Piave potrebbero dire “questa o quella per me
                                                                                                                                            pari sono” e finirebbero per constatare con So-
                                                                                                                                            lera “Oh, mia patria sì bella e perduta!”, ma ne
                                                                                                                                            avranno ancora la possibilità?

                                                                                                                                            Prof. Gianfranco Chicca
   sin. Professoressa Mirella Marotta, vicedirettrice del “Departamento de Estudios Románicos, Franceses, Italianos y
   Traducción” della “Universidad Complutense de Madrid”; Luis Cavalieri, Cooperazione Culturale dell’Ambasciata;                           Docente MIUR e Dottorando UCM
   Professore Eugenio Lujan, della “Universidad Complutense de Madrid” e il Professore Gianfranco Chicca.                                   gchicca@ucm.es
         Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
138/2018 ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari.      Pag. 5
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
20a GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA: SI È CELEBRATA A DUBAI
   Ogni 25 ottobre, il piatto italiano più amato per antonomasia, si celebra il World Pasta Day di cui quest’anno
   ricorre la ventesima edizione. Dal 1998, dalla nascita nella città di Napoli, l’evento mira a massimizzare
   la promozione di un cibo straordinario, buono, salutare, nutriente, accessibile e sostenibile, un pilastro
   della dieta mediterranea, riconosciuto come patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. All‘evento di Dubai
   erano presenti le principali industrie del settore, esperti, e opinionisti che hanno discusso le questioni
   economiche, nutrizionali e culturali riguardanti la pasta. La Giornata Mondiale della Pasta 2018 è stata
   organizzata dall’International Pasta Organization e AIDEPI, con il supporto dell’Italian Trade Agency.
                                                                                                                                            La pasta col pomodoro nasce quindi “appena”
                                                                                                                                            quattro secoli fa. Etimologia di “semola”: vie-
                                                                                                                                            ne dal latino simila = farina di grano, che a sua
                                                                                                                                            volta è una corruzione del greco semidalis, pro-
                                                                                                                                            veniente forse dall’egiziano o comunque da un
                                                                                                                                            idioma mediterraneo non indoeuropeo. Nel ‘500
                                                                                                                                            i maestri di paste alimentari, trapiantati ormai in
                                                                                                                                            tutt’Italia, cominciano a fare quello che i mugnai
                                                                                                                                            o fornai avevano già fatto da secoli: si riunisco-
                                                                                                                                            no in sodalizi di mestiere. Troviamo corporazio-
                                                                                                                                            ni di pastai a Roma, Napoli, Palermo, Milano,
                                                                                                                                            Savona. Nelle città dove tale arte era meno fio-
                                                                                                                                            rente, i pastai si immatricolavano insieme con i
                                                                                                                                            fornai. A Roma regna un’atmosfera “protezioni-
                                                                                                                                            sta”. Per chi vende pasta senza essere un fornaio
   Totò, in Miseria e Nobiltà, Alberto Sordi, in Un Americano a Roma e Sophia Loren, testimonial famosi del piatto italiano                 sono previste forti multe e pene corporali: sino a
                                                                                                                                            25 scudisciate, tratti di corda, prigione e berlina.
   La storia della pasta ebbe inizio quando l’uomo                      sciuta in Cina, peraltro poco aveva a che vedere                    Nel XVII secolo erano talmente tante le botteghe
   abbandonò la vita nomade e diventò agricolto-                        con quella di grano duro tipica del nostro paese)
                                                                                                                                            dei vermicellai, che Urbano VIII, nel tentativo di
   re, imparò a seminare e a raccogliere. E’ in quel                    in Italia. Furono gli Arabi del deserto ad essicca-
                                                                                                                                            regolare il commercio della pasta, in una bolla
   tempo che la storia dell’uomo si sposa e si incro-                   re per primi le paste per destinarle a una lunga
                                                                                                                                            papale del 1641 impose una distanza minima di
   cia con quella del grano e con il grano ha inizio                    conservazione, poiché nelle loro peregrinazioni
                                                                                                                                            24 metri tra un negozio e l’altro. Fino alla secon-
   la storia della pasta. Di raccolto in raccolto, di                   non avevano sufficiente acqua per confezionare
                                                                                                                                            da metà del XVIII secolo l’impasto della semola
   generazione in generazione, l’uomo ha imparato                       ogni giorno la pasta fresca. Nacquero così dei
                                                                                                                                            con l’acqua veniva effettuato con i piedi. Questo
   a lavorare sempre meglio il grano macinandolo,                       cilindretti di pasta forati in mezzo per permette-
                                                                                                                                            metodo fu felicemente utilizzato fino a quando
   impastandolo con acqua, spianandolo in impasti                       re una rapida essiccazione. Quando? Il più anti-
                                                                                                                                            Ferdinando II, re delle Due Sicilie dal 1830 al
   sottili cuocendolo su pietra rovente. Molti secoli                   co documento è costituito dal libro di cucina di
                                                                                                                                            1859, incaricò lo scienziato Cesare Spadaccini
   prima della nascita di Gesù, i Greci e gli Etru-                     ‘Ibn ‘al Mibrad (IX sec), dove appare un piatto
                                                                                                                                            di inventare un processo meccanico. I primi tor-
   schi erano già abituati a produrre e a consumare                     comunissimo tra le tribù beduine e berbere, an-
                                                                                                                                            chi idraulici comparvero intorno al 1870. Il pro-
   i primi tipi di pasta. La prima indicazione dell’e-                  cor oggi conosciuto in Siria e in Libano: si tratta
   sistenza di qualcosa di simile alla pasta risale                     della rista, cioè maccheroni essiccati conditi in                   cesso di meccanizzazione fu graduale. Verso la
   al primo millennio a.C., alla civiltà greca. La                      vario modo, ma soprattutto con lenticchie. Bar-                     fine del secolo scorso il processo di fabbricazio-
   parola greca laganon era usata per indicare un                       tolomeo Sacchi, detto Platina, storiografo e pre-                   ne della pasta fu più o meno meccanizzato, con
   foglio grande e piatto di pasta agliato a strisce.                   fetto della Biblioteca Vaticana, scrisse nel 1474                   macchine mosse dal vapore o dall’energia idrau-
   Da laganon deriva il laganum latino, che cicero-                     un ricettario noto col titolo abbreviato De Hone-                   lica. La prima macchina in grado di eseguire tut-
   ne cita nei suoi scritti. Lagane e sfoglie di pasta                  sta Voluptate, in cui si accenna all’essiccazione                   te le parti del processo produttivo fu brevettata
   conquistarono l’impero e, come spesso accade,                        per conservare la pasta: “Desicata al sole tale vi-                 nel 1933. Sebbene il processo di fabbricazione
   ogni popolo adattò le novità alle proprie espe-                      vanda durara per duo et etiam tre anni. Maxime                      sia enormemente mutato attraverso gli anni, il
   rienze. Le prime due date certe nella storia della                   se dil mese d’agosto sara ipastata. Se cum luna                     prodotto è rimasto sempre la stessa semplice mi-
   pasta in Italia sono: 1154, quando in una sorta                      crescente ipastati.” In tempi di magro, Platina                     scela di semola di grano duro e acqua. Mentre la
   di guida turistica ante litteram il geografo arabo                   consiglia di servire i vermicelli “cum zucharo”.                    pasta fresca viene preparata anche con farina di
   Al-Idrin menziona “un cibo di farina in forma                        Il clima secco e ventilato della Liguria, della                     grano tenero, per la pasta secca in Italia si utiliz-
   di fili”, chiamato triyah (dall’arabo itrija, che                    Sicilia e della Campania (in particolare a Torre                    za esclusivamente semola di grano duro. Grano
   sopravvive nella lingua moderna e deriva dalla                       Annunziata e a Gragnano) favorirono la produ-                       duro e grano tenero sono due varietà del cereale
   radice tari = umido, fresco), che si confezionava                    zione della pasta, che per secoli venne lasciata                    più diffuso nel mondo: il frumento. In Italia si
   a Palermo e si esportava in botti in tutta la peni-                  essiccare tramite semplice esposizione all’aria.                    coltivano entrambi: il primo è più diffuso nelle
   sola (in Sicilia oggi si trovano ancora la tria ba-                  Successivamente, il norditalia dove il clima era                    regioni meridionali ed in particolare in Puglia, il
   starda e i vermiceddi di tria; nel Salento la massa                  meno propizio inventò la giostra, cioè un mar-                      secondo ha una migliore produttività in Lombar-
   e tria e i ciceri e tria; nell’area barese c’è la trid-              chingegno di legno formato da un asse centrale                      dia, Veneto ed Emilia Romagna. La differenza
   de, diminutivo di tria); e 1279, quando il nota-                     verticale per sostenere i telai con le paste corte                  tra semola di grano duro e farina di grano te-
   io genovese Ugolino Scarpa redige l’inventario                       o in matassa o le canne con la pasta lunga. La                      nero è importantissima. Anche la legge italiana
   degli oggetti lasciati da un marinaio defunto, tra                   giostra si trovava in un locale riscaldato e gira-                  la rileva, stabilendo che per produrre pasta sec-
   i quali figura anche una “bariscela plena de ma-                     va utilizzando forza motrice idrica o animale. Il                   ca si può usare soltanto semola di grano duro.
   caronis”. Sappiamo che Marco Polo tornò dalla                        mitico “sposo” della pasta, il pomodoro, arrivò                     Questo perché la semola di grano duro contie-
   Cina nel 1295: viene così sfatata la leggenda che                    in Italia dal Perù nel 1554, ma la coltivazione                     ne quel glutine tenace che permette alla pasta
   sia stato lui ad introdurre la pasta (quella cono-                   su larga scala ebbe inizio solo nel XVII secolo.                    secca di tenere la cottura e di restare al dente.
         Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
138/2018 ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari.      Pag. 7
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
MADRID
                                                                     AMBASCIATA D’ITALIA
                                                                                           COMUNI CA

  ASOCIACION ESPAÑOLA DE PEDIATRIA: “TRANSEXUALIDAD EN INFANCIA Y ADOLESCENCIA”
  L’Ambasciata d’Italia a Madrid ha
  ospitato una conferenza organizza-
  ta dalla Asociación Española de Pe-
  diatría de Atención Primaria dal titolo
  “Transexualidad en la infancia y ado-
  lescencia”. L’evento è stato moderato
  dal giornalista Nacho Fresno e sono
  intervenuti José Emilio Callejas Pozo,
  Pediatra del Centro di Salute La Zu-
  bia (Granada), Raúl Hoyos Gurrea,
  Pediatra Endocrinologo dell’ospeda-
  le universitario Virgen de las Nieves
  (Granada) e Amets Suess Schwend,
  Dottore in antropologia sociale della
  Scuola Andalusa di Salute Pubblica.                              L’Ambasciatore Sannino       (centro)   con i rappresentanti dell’Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria

  L’intervento del Dottore Amets Suess Schwend                     L’intervento del Dottore Raúl Hoyos Gurrea                         L’intervento del Dottore José Emilio Callejas

  IV CONGRESSO INTERNAZIONALE DI GLOTTODIDATTICA TEATRALE A MADRID
  Il 5 ottobre si è aperto, in Ambasciata, il IV Congresso internazionale di Glottodidattica teatrale,
  organizzato dal Comitato della Dante Alighieri di Madrid, in collaborazione con Parla italiano
  facendo teatro e l’Università Complutense di Madrid. Il Consigliere Luis Cavalieri ha ricordato
  l’importanza strategica dell’insegnamento dell’italiano quale strumento di politica estera.

     Il Professor Plaolo Ernesto Balboni con Donatella
  (sin)                                                            Il Consigliere Luís Cavalieri durante il suo intervento in         “Lectio Magistralis” del Professor Paolo Ernesto Balboni
  Danzi ed il Consigliere Luis Cavalieri.                          Ambasciata Italiana a Madrid.                                      durante il congresso internazionale.

            Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
Pag. 8      ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari. 138/2018
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MADRID
                                                                          AMBASCIATA D’ITALIA
                                                                                                 COMUNI CA

   PREPARA TU FUTURO ARMANDO MILANI: ROMA CAPITALE: REFERENDUM
   PER “JOVENES CATADORES A MADRID LA SUA MOSTRA PER ITALIANI ALL’ESTERO
   EN VINOS ITALIANOS” Si è aperta a Madrid presso il Circolo di Con  Ordinanza della Sindaca di Roma Ca-
                                                                 pitale n. 17 del 30/1/2018 sono stati indetti
                                                                        Bellas Artes la mostra di graphic design
                                                                                                                                            due referendum consultivi di interesse cit-
                                                                        “Armando Milani. Pósters y logos”. In
                                                                                                                                            tadino in materia di trasporto pubblico, pro-
                                                                        questa esposizione l’artista milanese pre-
                                                                                                                                            mossi dal comitato “Mobilitiamo Roma”. I
                                                                        senta al pubblico una trentina dei suoi mi-
                                                                                                                                            due referendum, in base all’Ordinanza sin-
                                                                        gliori cartelli e una selezione di venti tra i
                                                                                                                                            dacale n. 101 del 1/6/2018, avranno luogo
                                                                        suoi loghi più importanti. La mostra rimar-
                                                                                                                                            in Roma il giorno di domenica 11 novem-
                                                                        rà aperta fino al prossimo 15 novembre.
                                                                                                                                            bre 2018 ed avranno ad oggetto i seguenti
                                                                                                                                            quesiti: Quesito 1: “Volete voi che Roma
                                                                                                                                            Capitale affidi tutti i servizi relativi al tra-
                                                                                                                                            sporto pubblico locale di superficie e sot-
                                                                                                                                            terraneo ovvero su gomma e rotaia median-
                                                                                                                                            te gare pubbliche, anche a una pluralità di
   L’Ambasciata d’Italia in Spagna con-                                                                                                     gestori e garantendo forme di concorrenza
   voca il secondo concorso “Prepara tu                                                                                                     comparativa, nel rispetto della disciplina
   futuro-Joven catador en vinos italia-                                                                                                    vigente a tutela della salvaguardia e della
   nos”, iniziativa del progetto ITmakES                                                                                                    ricollocazione dei lavoratori nella fase di
   Food&Wine promosso dall’Ambasciata                                                                                                       ristrutturazione del servizio?” Quesito 2:
   per promuovere la collaborazione tra Ita-                                                                                                “Volete voi che Roma Capitale, fermi re-
                                                                                                                                            stando i servizi relativi al trasporto pubbli-
   lia e Spagna in ambito enogastronomico
                                                                                                                                            co locale di superficie e sotterraneo ovvero
   e offrire opportunità di formazione ai
                                                                                                                                            su gomma e rotaia comunque affidati, fa-
   giovani in Spagna. Il concorso, realizza-
                                                                                                                                            vorisca e promuova altresì l’esercizio di
   to in collaborazione con l’Agenzia ICE,
                                                                                                                                            trasporti collettivi non di linea in ambito
   la Camera di Commercio italiana per la                                                                                                   locale a imprese operanti in concorrenza?”
   Spagna (CCIS), la Scuola Internaziona-
   le di Cucina Italiana ALMA, il più au-                                                                                                   La votazione avrà inizio alle ore 8:00
   torevole centro di formazione della cu-                                                                                                  dell’11 novembre 2018 e si protrarrà fino
                                                                                                                                            alle ore 20:00 dello stesso giorno. I citta-
   cina italiana a livello internazionale, con                          ASSISTENZA IMPRESE ITALIANE                                         dini residenti all’estero, iscritti all’AIRE
   l’Unión Española de Catadores (UEC)
   e la Cámara de Comercio de Madrid,                                   Negli ultimi anni, nell’ambito del-                                 e nelle Liste Elettorali di Roma Capitale,
   intende formare, dare visibilità e offri-                            la diplomazia economica italiana, si                                potranno partecipare alla votazione, recan-
   re opportunità a giovani sommelier, sia                              sono intensificati gli sforzi del Mini-                             dosi presso la sezione elettorale di appar-
   spagnoli sia italiani in Spagna, che de-                             stero degli Affari Esteri e della Coo-                              tenenza ed esibendo la tessera elettorale
   siderino specializzarsi in vino italiano.                            perazione Internazionale e della Rete                               personale già in loro possesso o che po-
   I vincitori del concorso, che si terrà a                             diplomatica a sostegno delle imprese,                               trà essere ritirata presso l’ufficio Eletto-
   Madrid il 22 novembre 2018, avranno                                  in linea con la crescente internaziona-                             rale comunale in via Luigi Petroselli, 50
   l’opportunità di partecipare a un cor-                               lizzazione del sistema produttivo ita-                              oppure presso uno degli uffici anagrafici
   so di formazione teorico e pratico pres-                             liano. L’Ambasciata d’Italia in Spagna                              municipali, ove potranno essere richieste
   so la scuola ALMA a Colorno (Parma),                                 informa che sono disponibili online                                 anche tutte le informazioni relative allo
   con visite a diverse regioni italiane per                            delle nuove domande frequenti (FAQ)                                 svolgimento dei referendum. Per ritirare la
   conoscere cantine, ristoranti e produt-                              che forniscono utili indicazioni alle                               tessera elettorale personale sarà necessa-
   tori dei vini e dei prodotti più rappre-                             imprese italiane operanti all’estero ri-                            rio esibire il passaporto o altro documen-
   sentativi della cultura enogastronomica                              guardo il tipo di assistenza che posso-                             to di riconoscimento in corso di validità.
   italiana. Le iscrizioni potranno essere                              no richiedere a questa Ambasciata (per                              Per tutte le informazioni sui referendum
   inviate fino al 12 novembre attraverso il                            chi opera in Spagna) e ad altre sedi                                dell’11 novembre 2018 si rimanda comun-
   sito www.itmakes.net. Per ulteriori infor-                           della rete diplomatica italiana, per le                             que alla consultazione del sito istituzionale
   mazioni: info.food-wine@itmakes.net                                  imprese attive in altri paesi all’estero.                           di Roma Capitale www.comune.roma.it
         Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
138/2018 ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari.      Pag. 9
L'ITALIA È NEL MONDO - GIORNATA MONDIALE DELLA PASTA - Il Giornale Italiano
MADRID
                COM.IT.ES.                                                               ISTITUTO ITALIANO DI CULTURA
                       CO M U N ICA                                                                                         COM U NI C A

  CESARE    PASCARELL A    E POEMAD | VIII FESTIVAL DE POESÍA DE MADRID.
                                                    Nell'ambito della XVIII Settimana della Lingua
  “LA SCOPERTA DELL’AMERICA”                        Italiana nel Mondo, l'Istituto Italiano di Cultura di
  Per la ricorrenza della scoperta dell’A-                                                                          Madrid rinnova la collaborazione con PoeMad |
  merica del 12 ottobre, in collaborazione                                                                          Festival de Poesía de Madrid presentando l'incon-
  con il Roma Club Madrid e la rivista cul-                                                                         tro "Mano a Mano" con i poeti Martha Canfield e
  turale Proverso, è stata organizzata la let-                                                                      Massimo Gezzi, che intende proporre al pubblico
                                                                                                                    madrileno due voci imprescindibili della poesia ita-
  tura al pubblico “La scoperta dell’Ameri-
                                                                                                                    liana contemporanea.
  ca” di Cesare Pascarella. Il poema epico                                                                          (30 ottobre ore 19.30 - Auditorio de Conde Duque, Madrid)
  del grande poeta romanesco racconta, in
                                                                  39 FESTIVAL INTERNACIONAL DE JAZZ DE GRANADA
  maniera grottesca e divertente, l’epica
                                                                                       L'Istituto Italiano di Cultura di Madrid ha il piacere
  avventura di Cristoforo Colombo. La let-
                                                                                       di collaborare con il Festival Internacional de Jazz
  tura di Fabio Bussotti, con l’accompagna-                                            de Granada nell'organizzazione del concerto del ce-
  mento della chitarra di Giovanni Simone.                                             lebre musicista italiano Joe Barbieri, che si terrà
                                                                                       il prossimo 8 novembre alle 21.00 presso il Teatro
                                                                                       Isabel La Católica di Granada. Il Festival è una del-
                                                                                       le rassegne più antiche in Europa ed unico membro
                                                                                       spagnolo della rete europea dei festival di jazz Eu-
                                                                                       rope Jazz Network.
                                                                  FESTIVAL INTERNACIONAL DE DANZA CONTEMPORÁNEA DE CANARIAS
                                                                                         L’Istituto Italiano di Cultura di Madrid collabora con
  ESISTENZA IN VITA ALL’ESTERO                                                           il Festival Internacional de Danza Contemporánea
  È iniziata lunedì scorso, 15 ottobre, la seconda                                       de Canarias, MASDANZA, giunto alla XXIII edi-
  campagna di certificazione dell’esistenza                                              zione, nella presentazione, nella sezione speciale
  in vita 2018 che coinvolgerà i pensionati                                              MASDANZA XTRA, dello spettacolo GRAB della
  italiani residenti in Europa e Africa. Questi                                          ballerina e coreografa italiana Maria Novella Tatta-
  – in rigoroso ordine alfabetico – i Paesi
                                                                                         nelli, che si terrà il prossimo 3 novembre presso il
  coinvolti: Algeria, Andorra, Angola, Australia,
  Austria, Belgio, Benin, Botswana, Burundi,                                             Teatro Guiniguada de Las Palmas de Gran Canaria.
  Burkina Faso, Cameroon, Capo Verde, Costa                                              Nato a Gran Canaria nel 1996 per iniziativa di Nata-
  d’Avorio, Cipro, Repubblica Democratica del                                            lia Medina, direttore sin dal suo inizio, MASDANZA
  Congo, Egitto, Eritrea, Etiopia, Fiji, Francia,                                        é andato consolidandosi anno dopo anno, superan-
  Gambia, Germania, Ghana, Grecia, Irlanda,                                              do sin dalle prime edizioni i confini locali e apren-
  Italia, Kenya, Liechtenstein, Lussemburgo,                                             dosi alla partecipazione di creatori internazionali.
  Madagascar, Mali, Malta, Mauritius, Monaco,
  Marocco, Mozambico, Namibia, Antille                            HOMO SAPIENS, LA SPECIE BAMBINA CON TELMO PIEVANI
  Olandesi, Nuova Caledonia, Nuova Zelanda,                                                  Nell'ambito
  Niger, Nigeria, Portogallo, Reunion, Senegal,
  Seychelles, Sud Africa, Spagna, Swaziland,
                                                                                             della XVIII
  Svizzera, Tanzania, Paesi Bassi, Tunisia,                                                  Settimana
  Uganda, Regno Unito, Zimbabwe. Citibank,                                                   della Scien-
  l’istituto che dal 2012 si occupa del pagamento                                            za di Ma-
  delle pensioni all’estero per conto dell’Inps,                                             drid, l'Isti-
  ha iniziato ad inviare i moduli agli anziani
                                                                                             tuto Italiano
  connazionali che dovranno rinviarli entro il
  termine prescritto per continuare a percepire                                              di Cultura
  la pensione. Citi precisa anche che “a seconda                                             di Madrid presenta l'incontro "Homo
  delle circostanze, alcuni pensionati potrebbero                                            sapiens, la specie bambina" con Telmo
  in ogni caso venire esclusi dalla campagna di                                              Pievani, filosofo della scienza, evolu-
  certificazione dell’esistenza in vita 2018, su
                                                                                             zionista, comunicatore e saggista. Rico-
  indicazione di INPS”. I pensionati residenti
  nei Paesi non coinvolti in questa fase verranno                                            pre la cattedra di Filosofia delle Scien-
  inclusi nella successiva campagna di esistenza                                             ze Biologiche presso Dipartimento di
  in vita che inizierà nel primo trimestre del 2019.                                         Biologia dell’Università di Padova.
           Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
Pag. 10    ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari. 138/2018
MADRID
           CAMERA                                                                         ASSOCIAZIONE AMICI DELLA PUGLIA
      COMMERCIO ITALIANA                                                                                                           COMU NI C A

                            CO M U N ICA                                                                                                    loro famigliari.
                                                                                                                                            d) stabilire accordi con Associazioni di
   CORSO DI CUCINA FIC                                                                                                                      migranti italiani,con Organizzazioni e
                                                                                                                                            Associazioni spagnole e straniere,per
   La delegazione spagnola della Federazio-                                                                                                 facilitare la integrazione degli AMICIO
   ne Italiana Cuochi – FIC, in collaborazione                                                                                              DELLA PUGLIA nelle Comunita’ dove
   con LOOM Huertas, organizza un corso di                                                                                                  risiedono e per mantenere la continuita’
   cucina sana, affinché possa prenderti cura                                                                                               delle relazioni con la PUGLIA ed even-
   di te senza che i prodotti perdano il loro sa-                       Ho il piacere di comunicare che in                                  tualmente con altre regioni italiane,.
   pore. Il corso si dividerà in 4 sessioni, che                        data 16 Maggio scorso fu costituita in                              Ovviamente queste relazioni potranno
   saranno impartite da altrettanti professioni-                        Alpedrete(Madrid) la ASSOCIAZIONE                                   estendersi anche a spagnoli che deside-
   sti della FIC. Si realizzerà presso LOOM                             “AMICI DELLA PUGLIA“, per tem-                                      rano emigrare in Puglia o in altre regioni
   Huertas (Calle Vandergoten, 1, 28014 Ma-                             po indefinito,, apolítica e senza animo                             italiane.
                                                                        di lucro. Successivamente, nell’Agosto                              e) interessarsi delle condizioni social e
   drid) con una lezione ogni due settimane
                                                                        scorso, detta Associazione ricevette dal                            culturali degli AMICI DELLA PUGLIA,
   e consisterà in formazione teorica e pra-
                                                                        Ministero degli interni spagnolo la rela-                           regularmente iscritti a questa Associa-
   tica, dibattiti e degustazioni dei piatti che                                                                                            zione.
                                                                        tiva autorizzazione ad operare, essendo
   si prepareranno. I laboratori si dirigono a                          stata iscritta all’Albo delle Associazioni                          f) divulgare l’arte e la belleza della re-
   tutti gli amanti della cucina interessati ad                         del Ministero.                                                      gioe italiana PUGLIA ( ed eventualmen-
   apprendere a cucinare in modo sano. Le                               Essa si propone quanto segue :                                      te di altre Regioni italiane)rafforzando
   lezioni offriranno tutti gli strumenti basici                        a) promuovere iniziative a favore degli                             le loro relazioni secolari con la penisola
   di cucina, oltre che le tecniche necessarie                          AMICI DELLA PUGLIA, tanto italiani                                  ibérica e viceversa.
   per cucinare approfittando degli elemen-                             come spagnoli,di altre regioni o naziona-                           g) per raggiungere i fini anteriormente
   ti nutritivi senza rinunciare al loro sapore.                        lita’, onde poter facilitare la loro integra-                       indicati, la ASSOCIAZIONE realizzera’
                                                                        zione nelle realta’ sociali ed economiche                           conferenze,riunioni, eventi,esposizioni,
   PROGETTO IPER ALMERIA                                                tanto in Spagna come in Italia                                      ,investigazioni,viaggi culturali ed even-
                                                                        b) occuparsi,nei limiti consentiti dai fon-                         tuali altre attivita’lecite, relazionate con
   La responsabile dell’EU Desk della Ca-
                                                                        di sociali a cio’ destinati,alla assistenza                         gli obiettivi descritti anteriormente
   mera di Commercio e Industria Italiana                                                                                                   Dott. Domenico Maggi
                                                                        materiale,morale e culturale degli AMI-
   per la Spagna (CCIS), Fadia Khraisat, si                                                                                                 Presidente
                                                                        CI DELLA PUGLIA e di promuovere le
   trova presso la sede dell’Università di                              relazioni economiche principalmente tra
   Almeria per partecipare ad una giorna-                               la PUGLIA e la PENISOLA IBERICA                                     Componenti del Consiglio Direttivo;
   ta formativa organizzata dall’Agenzia                                ed, eventualmente, anche di altre regioni                           Debora Marchesiello (vice presidente)
   Nazionale Spagnola Erasmus +, SEPIE,                                 italiane e viceversa.                                               Elena Picazo (Segretaria)
   sul progetto europeo ICT to promote                                  c) occuparsi,in caso di necessita’, della                           Miguel Angel Herráez (Tesoriere)
   cultural heritage (IPER), nel quale la                               assistenza sociale e della tutela dei la-                           Felicita Nitri (consigliere )
   CCIS sarà l’ente coordinatore Il pro-                                voratori AMICI DELLA PUGLIA e dei                                   Valerio Marchesiello (consigliere)
   getto IPER ha come obiettivo quello di
   sfruttare la metodologia nano-learning
   per rafforzare le competenze dei profes-
                                                                                                ASSOCIAZIONE SARDI ICHNUSA
                                                                                                                                   COMU NI C A
   sionisti che lavorano nel settore turistico
   e nella gestione del patrimonio culturale                            Organizzato in collaborazio-
   dell’UE, incentivando la sua promozio-                               ne con la Associazione Sarda
   ne attraverso l’uso delle ICT, secondo i                             Ichnusa a Madrid e il Comitato
   principi del turismo sostenibile. La me-                             Italiani all’Estero COMITES,
   todologia nano-learning è un program-                                é stata presentata nella Sala
   ma tutorial disegnato per permettere ai                              Teatro del Centro Gallego di
   partecipanti di apprendere un tema spe-                              Madrid, la settima tappa del
   cifico in soli dieci minuti attraverso l’u-                          Sandalia Sustainibility Film
   so dei mezzi elettronici e senza l’intera-                           Festival. Proiettati tre corto-
   zione con un istruttore in tempo reale.                              metraggi di cui due italiani.

         Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
138/2018 ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari.      Pag. 11
SOCIETÀ ITALIANA DI BENEFICENZA
                              L'Assemblea Generale del
                              4/07/16 ratificherà il cambio
                              alla Presidenza della SIB (So-
                              cietà Italiana di Beneficenza)
                              di Madrid, votato durante il
                              Consiglio del 6/06 u.s: Fran-
                              cesco Perniciaro, dopo anni
                              di intenso lavoro lascia la Pre-
                              sidenza ad Almerino Furlan.
                              Questa centenaria Istituzione,
                              stampella della Cancelleria
                              Consolare di Madrid, conti-
                              nua con il suo programma di
                              espansione per poter soddi-
Il Presidente Almerino Furlan
                              sfare l'aumento costante della
richiesta di aiuto da parte dei cittadini italiani e spagnoli.
Questo primo documento vuol essere una lettera di presen-
tazione è una descrizione dei possibili obbiettivi della nuo-
vo Consiglio.

Come possiamo fissarli?
Negli ultimi 10 anni i residenti italiani sono passati da
50.000 a più di 200.000, arrivati dall'Italia e dal Sudamerica
alla ricerca di un posto di lavoro o di godersi la pensione al
sole del sud o nelle isole spagnole e che si sono concentrati
maggiormente in Madrid, nella Catalogna (Barcellona e Ge-
rona), in Andalusia (Malaga e Siviglia), in Alicante e alle Iso-
le Canarie. La crisi degli ultimi anni ha creato delle sacche di
povertà alle quali la SIB, con scarse risorse, dovrà dare una
risposta creativa.

Questa realtà deve essere affrontata dalla nostra Istituzio-
ne con un allargamento delle nostre frontiere madrilene e
creare, se così lo vuole il Consiglio della SIB, nuove filiali lad-
dove altri italiani di buona volontà, vorranno associarsi ai
nostri obbiettivi e con nuove attività generare nuove risorse
da destinare ai più bisognosi.

Sono obbiettivi ambiziosi?, può darsi, però se la domanda è
in aumento la nostra risposta si dovrà allineare: la generosi-
tà saprà essere all'altezza della necessità solo se noi saremo
all'altezza della situazione.

In ogni caso non vorrei dimenticare l'Obbiettivo 15.000 del
Presidente Perniciaro sottolineandola con la citazione del
Manzoni “Si dovrebbe pensare più a far bene che a star
bene; e così si finirebbe anche a star meglio”. Concludo rin-
graziando al gran lavoro svolto dal Presidente Perniciaro ed
il suo Consiglio e auguri alla nuova squadra perché sappia
raggiungere gli obbiettivi dei propositi e delle richieste di-
mostrando organizzazione negli intenti e trasparenza nei
risultati.

Grazie in anticipo a tutti coloro che ci vorranno aiutare.

                                                      Società Italiana di Beneficenza
                                           c/Agustín de Betancourt, 3 - www.beneficenzaitaliana.es
                                          (0034) 91 5333106 - (0034) 91 5348423 - (0034) 690 065577
BARCELLONA
                                                             CONSOLATO GENERALE D’ITALIA
                                                                                                 COMUNI CA

   L’ITALIA AL BADALONA FILM FESTIVAL ISABELLA ROSSELLINI
   Per il Consolato Generale e per l’Italia è difficile da classificare, è sicuramente un
   un onore ed un grande piacere essere il Pa- appassionato invito alla sperimentazione.
                                                                                          LINK LINK CIRCUS
   ese invitato a questa 44esima edizione di                            Assieme all’istituto Italiano di Cultura di
   FILMETS Badalona Film Festival, appun-                               Barcellona, una sessione antologica di cor-
   tamento di riferimento per il cortometrag-                           tometraggi in competizione dedicata a Pier
   gio internazionale, in Catalunia. L’Italia                           Paolo Pasolini ed una tavola rotonda con
   sarà protagonista del FOCUS FILMETS                                  i registi di queste pellicole. Di particolare
   con diverse attività che mettono in risalto                          interesse è anche la presentazione del la-
   il ruolo indiscutibile del nostro Paese nel                          voro del distretto produttivo Puglia Crea-
   settore cinematografico. Presso il Teatro                            tiva, un cluster molto dinamico focalizzato
   Zorrilla si è presentato, fuori competizio-                          sulla promozione del cinema emergente
   ne, la versione cinematografica del 1911                             indipendente e sui giovani talenti. L’in-
   la versione muta del Pinocchio di Collodi,                           contro tra queste imprese creative e quel-
   diretta da Giulio Antanamoro e interpretata                          le catalane sarà sicuramente interessante e
   da Ferdinad Guillaume (Polidor) realizzata                           fruttuoso. IL FILMETS di Badalona ci da’
   in chiave contemporanea. Si ringrazia per                            dunque un’occasione unica per promuo-
   questo la Fondazione Cineteca italiana di                            vere talenti ed incentivare la cooperazione
   Milano per aver messo a disposizione tale                            tra industrie culturali e creative tra Italia e
   pellicola. Il gruppo di musica elettronica                           Spagna – nel nostro caso tra i territori della
   spagnolo Miclono accompagnerà la proie-                              Puglia e della Catalunia. Martedì 23 Ot-
   zione con una performance live, con una                              tobre le rispettive realtà avranno modo
   colonna sonora di musica elettronica da                              di confrontarsi presso il Centro Cultura-
   loro realizzata. Si tratta di una chiara e ap-                       le El Carme, alle 10. Questa vocazione
   passionata dimostrazione dell’importanza                             di rendere più intense le molteplici con-
                                                                                                                                            Isabella Rossellini, ha presentato a Bar-
   della dimensione tecnologica e materiale                             nessioni tra persone, professionisti, Isti-
                                                                                                                                            cellona il suo spettacolo Link Link Cir-
   per il cinema e per tutte le arti. Miclono                           tuzioni e territori è l’obiettivo centrale
                                                                                                                                            cus. La Rossellini icona del cinema e
   è un progetto di sperimentazione sonora                              del progetto Itmakes (www.itmakes.net)
                                                                                                                                            della moda si sta dedicando allo studio
   formato a fine 2016 che lavora intorno al                            promosso dall’Ambasciata d’Italia e da
                                                                                                                                            del comportamento del regno anima-
   genere elettronico sperimentale. Il gruppo                           questo Consolato Generale di Barcello-
                                                                                                                                            le e alla sua genialitá presso l’Hunter
   unisce i suoni ai loro pensieri, svelando la                         na, molto focalizzato nelle nuove tecno-
                                                                                                                                            College di New York. Il Link Link Cir-
   propria identità a ritmo di musica. Le di-                           logie e nell’innovazione. Vi invitiamo
   verse influenze si fondono in una unica                              tutti a partecipare a questi eventi. Grazie                         cus, metá spettacolo e metá conferenza
   ed i suoni emessi dai sintetizzatori si mi-                          Badalona Comunicazione e a Filmets.                                 affronta le ultime scoperte scientifiche
   schiano in maniera polifonica. Il loro stile,                        Viva il cinema in tutte le sue espressioni!                         sul cervello, l’intelligenza e le emozio-
                                                                                                                                            ni degli animali ed è andato in scena a
                                                                                                                                            Londra, New York, Parigi, Roma e Bar-
                                                                                                                                            cellona. Dopo il successo della premiere,
                                                                                                                                            Isabella Rossellini torna a Barcellona dal
                                                                                                                                            6 al 9 ottobre con la versione francese del
                                                                                                                                            suo monologo ispirato al mondo anima-
                                                                                                                                            le con un tocco di comicitá. A farle da
                                                                                                                                            spalla sul palcoscenico il suo cagnolino
                                                                                                                                            Pan, che interpreta la parte di varie spe-
                                                                                                                                            cie trasformando lo show in un piccolo
                                                                                                                                            circo. Lo show sará ospitato dal Teatre
                                                                                                                                            Akademia, progetto supportato e finan-
                                                                                                                                            ziato dalla Nando and Elsa Peretti Fou-
                                                                                                                                            dation- Delegation in Catatonia e dalla
                                                                                                                                            sua Presidente, l’italiana Elsa Peretti.
         Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
138/2018 ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari.      Pag. 13
BARCELLONA
                                                      CONSOLATO GENERALE D’ITALIA
                                                                                         COMUNI CA

  MODIFICHE NEL SISTEMA “PRENOTA ONLINE” LA “RESHAPE 2018”
  Si informano gli utenti che il Consolato                       documenti è necessario mantenere sem-                              Nell’ambito delle attività 2018 del pro-
  Generale al fine di poter migliorare la ge-                    pre aggiornata la situazione anagrafica                            getto The Fab Linkage - ITmakES pro-
  stione del sempre crescente volume di ri-                      (matrimonio, divorzio, nascita di figli) e                         mosso da questo Consolato, é inserita
  chieste di servizi consolari, sta ponendo in                   di comunicare tempestivamente all’Uffi-                            anche quest’anno la REshape Compe-
  atto in via sperimentale alcune importan-                      cio Consolare qualsiasi variazione della                           tition 2018. REshape, piattaforma onli-
  ti modifiche nel sistema Prenota Online.                       residenza all’estero. Si invitano i conna-                         ne che supporta la ricerca, il design e la
  Le modalità di presentazione delle istan-                      zionali residenti nelle circoscrizioni ri-                         produzione di idee digitali. Per creare un
  ze saranno modificate per venire meglio                        entranti nella competenza dei Consolati                            network tra la comunità’ internazionale
  incontro alle necessita’ dei connazionali.                     Onorari di Valencia, Palma di Maiorca e                            di designers e makers per proporre idee
                                                                 Alicante a presentare le loro richieste at-                        tecnologiche creative ed innovative che
                                                                 traverso tali uffici, al fine di evitare costi                     abbiano risvolti pratici nella nostra socie-
  PASSAPORTI                                                                                                                        ta´. L’idea nasce dalla collaborazione di
  Dal 20 Ottobre la richiesta del passaporto                     e disagi del trasferimento a Barcellona.
                                                                                                                                    Noumena, progetto multidisciplinare che
  con prenotazione online non sarà più ar-                                                                                          lavora nella ricerca innovativa di techno-
  ticolata in due fasi. Ultimata con succes-                     CONSEGNA DOCUMENTI                                                 logical-oriented solutions, e IN(3d)UST-
  so la procedura di prenotazione onlinesi                       CARTE D’IDENTITA’ E TRASCRIZIONI ATTI
                                                                                                                                    RY – From Needs to Solutions, evento
  prega di presentarsi allo sportello con                        È stato istituito un servizio unico                                del centro espositivo Fira de Barcelona in
  tutta la documentazione corretta e com-                        di prenotazione online denominato                                  cui protagonista e’ l’Additive & Advan-
  pleta. Non saranno rilasciati passaporti                       “Consegna Documenti” per la                                        ced Manufacturing. REshape Forum,
  a fronte di domande non correttamente                          presentazione delle richieste di carta                             arrivato alla sua quarta edizione, lancia
  documentate. L’esame delle domande di                          d’identità e di trascrizione dei seguenti                          ancora una volta la sua Competition, una
  passaporto che perverranno dopo il 20                          atti di stato civile:                                              sfida tra inventors che invita creatori da
  ottobre tramite posta cartacea è al mo-                        -atti di nascita;                                                  tutto il mondo a proporre soluzioni tec-
  mento sospeso. Si raccomanda quindi di                         -atti di morte;                                                    nologiche innovative e che promuovano
  non inviare nuove domande per posta. I                         -atti di matrimonio e di divorzio.                                 il benessere delle persone. Il concorso e’
  posti a disposizione sul sistema di preno-                                                                                        aperto a tutti e si compete tra professioni-
  tazione online saranno via via incremen-                       Per quanto riguarda le richieste di                                sti di vari settori: da designers a ingenieri,
  tati, nelle possibilità consentite dagli at-                   carta di identità, gli utenti prenotati                            fino a architetti e makers. Un’unica rego-
  tuali gravi vincoli logistici e di sicurezza                   potranno consegnare la documentazione                              la: creazioni che sappiano legare corpo
  legati all’attuale sede. Al fine di ovvia-                     necessaria allo Sportello ed in un secondo                         umano e spazio circostante in modo ori-
  re a tali vincoli stiamo lavorando per lo                      tempo verranno convocati per il ritiro del                         ginale e con un approccio multidiscipli-
  spostamento degli uffici consolari in una                      documento.                                                         nare. La Console Generale Gaia Danese
  nuova e più funzionale sede. Si ricorda                                                                                           insieme ad Augusto Guardiola, Corpo-
  che al fine di procedere alla richiesta di                     STATO CIVILE                                                       rate Development Chief di MARCELO
                                                                 Per tutti gli altri servizi di Stato Civile                        VILA’ leader mondiale nel settore di Vi-
                                                                                                                                    sual Merchandising, Alessandro Manetti,
                                                                 tra cui:
                                                                                                                                    Direttore dello IED di Barcellona, Davi-
                                                                 -pubblicazioni di matrimonio,
                                                                                                                                    de Neri, Marketing&International Sales
                                                                 -capacità matrimoniale,
                                                                                                                                    Director di WASP, Valerio Parisi, Global
                                                                 -rilascio certificati anagrafici
                                                                                                                                    Trade Marketing Director di Luxottica,
                                                                 si prega di prenotare un appuntamento                              saranno chiamati a giudicare, nella cate-
                                                                 online nella sezione “Stato Civile”.                               goria Product Design,i progetti che me-
                                                                                                                                    glio rispondono alla capacità di adattare il
                                                                 ANAGRAFE                                                           mondo digitale alla nostra vita quotidia-
                                                                 Le richieste relative all’anagrafe (Iscri-                         na. I giudici valuteranno non solo proces-
                                                                 zioni Aire, modifica dell’indirizzo di                             si interdisciplinari, approcci sperimentali
                                                                 residenza, modifica comune Aire) non                               e strategie di produzione innovative, ma
                                                                 potranno più essere inoltrate per posta
    Prenota OnLine                                               cartacea. Si ricorda che è in vigore il si-
                                                                                                                                    anche l’impatto sociale ed ambientale
                                                                                                                                    del progetto. Molti sono gli elementi che
                                                                 stema telematico Fast it per inoltrare le                          i nostri esperti dovranno considerare per
                                                                 richieste in via telematica.                                       eleggere i nuovi shaper della digital era.
          Il Giornale Italiano de España è anche on-line. Viene distribuito in Ambasciata; nel Consolato di Barcellona, Camere di Commercio e Istituti Italiani di Cultura di Madrid e Barcellona;
Pag. 14   ICE; Scuole Italiane di Madrid e Barcellona; COM.IT.ES. di Madrid e Barcellona; Casa degli Italiani di Barcellona; Associazioni di Italiani e nei Consolati e Vice Consolati Onorari. 138/2018
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