IL MALE OSCURO - Federazione Apicoltori Italiani
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Apitalia - Corso Vittorio Emanuele II, 101- 00186 - Roma - ITALY - UE - ISSN: 0391 - 5522 - ANNO XXXXIII • n. 5 • Maggio 2019 •- 696 - Poste Italiane S.p.A. – Spedizione in abbonamento postale – D.L. 353/03 (conv. in L. 27/02/2004 n° 46) Art. 1 Comma 1 – Roma Aut. C/RM/18/2016 IL MALE OSCURO
EDITORIALE
AETHINA TORBIDA
È GIUNTA IN ITALIA NEL 2014,
AGISCE ANCORA NELL’OMBRA
C
ome una bomba innescata: altro non c’è da dire
per descrivere il rischio che oggi Aethina tumida C’È MA NON SI VEDE
ancora rappresenta per la nostra apicoltura.
Per chi non avesse seguito le puntate precedenti, par-
liamo di un coleottero esotico che infesta gli alveari e li SI DIFFONDE E FA DANNI
porta fino al collasso; l’unico caso, il nostro, tra tutti
i Paesi dell’Unione europea.
L’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie,
PRIMA O POI ESPLODERÀ
quale Centro di Referenza per la Salute delle Api, ne
ufficializzò la presenza a Gioia Tauro, in provincia di
Reggio Calabria, a settembre del 2014. apparato sanitario da ogni ulteriore responsabilità.
Probabile l’origine africana, ignoti i propagatori. Per non saper né leggere né scrivere, infine, si è dato
A norma di legge sarebbe obbligatorio denunciarla, incarico ad un ateneo abruzzese di somministrare
eliminarla distruggendo gli alveari colpiti o contenerla un questionario sul controllo di Aethina tumida :
con appositi mezzi. Eppure, a distanza di ormai cinque si vuol sapere dagli operatori del settore se la politica
anni, Aethina tumida è ancora lì che opera indisturbata e adottata in Italia sia “corretta”, se crei “problemi di
fa scorribande in un sempre più vasto areale. accettabilità sociale” o se debba essere in qualche
Il coleottero si è accampato, ha sbarcato il lunario come modo rivista. Concetti per certi aspetti “eversivi”,
poteva, ha trovato un ambiente congeniale, si è sottratto dato che si riferiscono a norme vigenti che, se
ai controlli e si è riprodotto; ma si è anche concesso a impraticabili, in questi cinque anni avrebbero dovuto
quei curiosi che sono andati a conoscerlo da vicino con subire le necessarie modifiche.
l’idea di sfruttarne le potenzialità. A quanto pare, insomma, la traiettoria punta verso
Una creatura abilissima, insomma, al punto che a nessuno un prossimo e possibile cambio di strategia. Potremmo
è finora riuscito di prenderla per le corna e domarla esser costretti a delimitare una macro “zona rossa” che iso-
come si dovrebbe. lerebbe l’Italia dal resto d’Europa; meglio allora sarebbe un
L’Unione europea, per non incagliarsi in un così torbido declassamento di rischio per Aethina tumida con la quale,
fondale, si è cautelata chiedendo all’Italia speciali misure obtorto collo, dovremo convivere perché inarrestabile.
di protezione. Ecco perché fino al 21 aprile del 2021 Nel frattempo si spenderanno soldi per la ricerca,
il nostro Paese dovrà garantire il divieto di spedizio- si autorizzeranno farmaci anti-coleottero,
ne di api e loro prodotti, di alveari e attrezzi a rischio; si distribuiranno trappole più o meno efficienti,
ma anche effettuare ispezioni, controllare spostamenti, serviranno più fogli cerei e sciami, si faranno analisi
notificare i risultati delle indagini, adottare misure più per garantire l’igienicità del miele.
stringenti e tenere informate le Autorità sanitarie di tutti Coloro che chiedevano libertà di azione avranno avuto
gli altri Stati membri. ragione su tutti gli altri e l’apicoltura rischierà di diventare
Ciò spiega l’immediata risposta di Roma a Bruxelles: sempre meno sostenibile. Gravi e irreparabili saranno
un piano di sorveglianza sanitaria con più di mille le perdite al patrimonio genetico dell’ape italiana e alla
ispezioni che saranno utili, almeno sulla carta, nostra biodiversità.
a dimostrare l’impegno italiano nel fronteggiare Un’operazione con pochi vincitori e tanti sconfitti.
l’invasione del coleottero. Sollevando così il nostro
5/2019 | Apitalia | 5
SOMMARIO
Apitalia N. 696 | 5/2019
gli articoli
5 EDITORIALE 29 CENSIMENTO MORÌE
Aethina torbida COLOSS 2019: indagine sulle perdite
e sulla sopravvivenza delle colonie
10 PRIMO PIANO
Aethina tumida: nuovo piano di sorveglianza 36 PATOLOGIE
Fabrizio Piacentini Nuove armi in aiuto dell’apicoltore
12 AGENDA LAVORI. NORD-OVEST 39 BIOLOGIA
Particolari della vita che si rinnova Dentro il multibioma: ecosistema intestinale
Alberto Guernier Gianni Savorelli
42 RICERCA
15 AGENDA LAVORI. NORD Analisi biometriche e molecolari in apicoltura
Natura policroma Maurizio Ghezzi Roberto Reali,
Lorenzo Della Morte
17 AGENDA LAVORI. NORD-EST 48 ARTE
Api pronte per le fioriture L’ape nell’arte contemporanea
Giacomo Perretta Renzo Barbattini e Giuseppe Bergamini
20 AGENDA LAVORI. CENTRO
Chi ha tempo non aspetti tempo
Stefano De Pascale
24 AGENDA LAVORI. SUD
Buon metodo e buona programmazione
Santo Panzera
27 AGENDA LAVORI. SUD E ISOLE
Primavera altalenante e controllo dell’alveare
Vincenzo Stampa
LA NUOVA
POLIZZA ASSICURATIVA
PER GLI ALVEARI
a pag. 56
6 | Apitalia | 5/2019
i nostri recapiti
i nostri riferimenti: per pagare
Serve una riflessione sulla condizione dell’ape, spesso
costretta in un ambiente ostile o sottomessa dall’uomo
a logiche di profitto non più sostenibili: un male oscuro
che va curato, prima che sia troppo tardi.
(Foto David Hablützel)
hanno collaborato a questo numero
G. Bologna (foto pag. 10, alto), A. De Pascale (foto
pag. 11), Alberto Guernier, Maurizio Ghezzi, Giaco-
mo Perretta, Giancarlo Martire (foto pag. 17), Stefa-
no De Pascale, Santo Panzera, Giorgio Iseppi (foto
abbonamenti: quanto costano pag. 24), Vincenzo Stampa, Istituto Zooprofilattico
1 anno (10 numeri carta) € 30,00 Sperimentale delle Venezie, Gianni Savorelli, www.
apicolturareginaitalia.eu (foto pag. 41), Roberto Re-
2 anni (20 numeri carta) € 54,00 ali, Lorenzo Della Morte, Renzo Barbattini, Giuseppe
Bergamini, Giancarlo Ricciardelli D’Albore, Fabrizio
Italia, una copia/arretrati € 5,00 Piacentini, Alessandro Patierno, Patrizia Milione.
marcatura dell’ape regina
Secondo un codice
azzurro bianco giallo rosso verde
standardizzato,
le regine sono marcate
con un colore (tabella a lato) 0o5 1o6 2o7 3o8 4o9
per permettere all’apicoltore
di riconoscerne l’anno di nascita (ultimo numero dell’anno di allevamento, esempio “2019”)
i nostri valori: siamo dalla parte dell’ape italiana, ligustica di spinola
Lo stemma circolare dell’ape regina
Questa è la medaglia d’oro
al centro della scritta che recita La moneta di Efeso,
accompagnata dalla menzione speciale
“Il mio non sol, con l’ape
della Giuria internazionale
ma l’altrui ben procuro” come simbolo
che ha riconosciuto Apitalia
accompagna da sempre riconosciuto a livello
miglior rivista di apicoltura
le pubblicazioni curate internazionale
per i suoi contenuti redazionali,
dalle firme storiche già 500 anni
la qualità del corredo fotografico
dell’editoria apistica italiana prima di Cristo
e il valore tecnico-scientifico
da cui Apitalia trae origine
5/2019 | Apitalia | 7
PRIMO PIANO
AETHINA TUMIDA: NUOVO
PIANO DI SORVEGLIANZA
IL MINISTERO DELLA SALUTE HA ATTIVATO
UNA FITTA SERIE DI CONTROLLI:
OLTRE MILLE GLI APIARI DA ISPEZIONARE
di Fabrizio Piacentini
C
on Nota n. 0007416 del co esistente in ciascuna regione. Regione Numero
15.03.2019, il Ministero Il numero di apiari che i Servizi Provincia autonoma di Ispezioni
della Salute ha diramato Veterinari delle ASL dovranno Valle d’Aosta 10 apiari
agli Assessorati alla Sanità delle ispezionare, ai fini dell’accerta-
Piemonte 44 apiari
Regioni e delle Province Autono- mento della eventuale presenza
Lombardia 31 apiari
me, oltre che agli Istituti Zoopro- del coleottero che infesta gli al-
filattici Sperimentali presenti sul veari, è riportato nella Tabella n. Liguria 10 apiari
territorio nazionale, il “Piano di 1 dalla quale risultano escluse la Friuli-Venezia Giulia 10 apiari
Sorveglianza Nazionale - Aethina Calabri e la Sicilia per le quali le Provincia Autonoma
10 apiari
tumida, Anno 2019”. Autorità sanitarie hanno previsto Bolzano
Tali disposizioni discendono, stan- un diverso piano di intervento Provincia Autonoma
Trento
10 apiari
do a quanto comunica la compe- motivato dal maggior indice di
Veneto 27 apiari
tente Direzione della Sanità Ani- rischio atteso in queste due aree
Emilia-Romagna 26 apiari
male e dei Farmaci Veterinari, dalla geografiche.
persistenza di Aethina tumida nella Per la “zona di protezione” vigen- Marche 29 apiari
provincia di Reggio Calabria; il te sui territori della Calabria sono Toscana 69 apiari
Piano prevede dunque l’esecuzione previsti, invece, controlli su 14 Umbria 19 apiari
di controlli clinici sia di tipo ran- apiari per la Provincia di Reggio Lazio 24 apiari
domizzato che basati sul rischio. Calabria, 6 apiari per la Provincia
Abruzzo 16 apiari
I controlli disposti dalle Autorità di Vibo Valentia, 27 apiari per la
sanitarie, su indicazione del Cen- Provincia di Cosenza. Sul restante Molise 10 apiari
tro di Referenza Nazionale per territorio della regione Calabria Campania 54 apiari
l’Apicoltura operante presso l’Isti- sono previsti controlli su un totale Basilicata 17 apiari
tuto Zooprofilattico delle Venezie, di n. 164 apiari. Puglia 33 apiari
sono stati ripartiti secondo un in- Diverso, invece, il trattamento
Sardegna 61 apiari
dice di rischio proporzionato alla previsto per la regione Sicilia dove
Totale 510 apiari
consistenza del patrimonio apisti- l’attività di controllo voluta dal
10 | Apitalia | 5/2019
CENSIMENTO MORÌE
COLOSS 2019: INDAGINE SULLE PERDITE
E SULLA SOPRAVVIVENZA DELLE COLONIE
La competente Direzione generale dei servizi veterinari del Ministero della Salute ci trasmette il questionario
per la raccolta dati sulle morìe invernali delle api verficatesi fra fine 2018 e inizio 2019. Tali dati sono
ritenuti di notevole importanza per la valutazione delle cause che presiedono alla salute delle colonie.
Nonostante ciò ancora oggi si registrano carenze nella raccolta di dati: in Italia, pur dinanzi all’incremento
di partecipazione degli apicoltori, il quadro è ancora disomogeneo sul territorio nazionale.
Il Ministero della Salute chiede il nostro impegno per un’azione più capillare ed è, per tale ragione, che
Apitalia esorta i propri lettori a dedicare un po’ del loro tempo a questa importante indagine internazionale
G
entili Colleghi, re a tutte le domande obbligatorie morte più il numero delle colonie
questa è la versione de- e che i questionari ci siano restitu- perse a causa di problemi della re-
finitiva del questionario iti entro e non oltre il 15 giugno gina non deve essere superiore a
COLOSS 2019 sulla perdita di 2019 ad uno dei recapiti indicati quello del numero delle colonie
colonie di api. nel riquadro. all’inizio dell’inverno. Inoltre gli
Se desiderate monitorare le perdi- I questionari ricevuti dopo tale apicoltori che dichiarano un solo
te di colonie di api nel vostro Sta- data non potranno essere presi in apiario non possono avere le loro
to, utilizzate questo questionario considerazione in quanto i dati do- colonie a più di 15 Km di distanza
come di seguito indicato. vranno essere trasmessi, in un’unica una dall’altra.
Alcune domande particolarmen- soluzione, ai coordinatori interna-
te importanti, sono indicate con il zionali per la successiva analisi ed
cerchio rosso (❶, ❷, ❸ ecc.). elaborazione.
Le domande facoltative sono indi-
cate in grigio (❶, ❷, ❸, 22 ecc.), CONTROLLO DELLA
ma vi chiediamo di rispondere an- COERENZA DEI DATI
che a queste. Il dato relativo al numero delle
Con il cerchio aperto (E①, E②, colonie all’inizio dell’inverno non
E③, E④ ecc.) sono indicate le deve mancare e deve essere mag-
spiegazioni e le definizioni di casi giore di 0, il dato relativo al nu-
particolari. Queste frasi sono di mero delle colonie perse non deve
aiuto nella compilazione del que- mancare e deve essere maggiore o
stionario. uguale a 0; il numero di colonie
SCADENZE Email: segreteria.sc3@izsvenezie.it
Affinché i dati raccolti siano ana- Fax: 049 8084258
lizzati ed inclusi nell’indagine Indirizzo postale: Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie,
2018-2019, è necessario risponde- Viale dell’Università 10, 35020 Legnaro (PD)
5/2019 | Apitalia | 29
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