Aperitivi Gin Tonic Spritz Basilito Prosecco - Largo Galeffi
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COCCOLIAMOCI
Coccoli crudo e bufala
€ 11,90
Coccoli crudo e bufala, l’antipasto tipico della tradizione
toscana, più in particolare fiorentina, a base di pasta di pane
fritta da abbinare a salumi e formaggi.
Coccoli crudo e burrata
€ 12,90
Coccoli crudo e burrata, l’antipasto tipico della tradizione
toscana, più in particolare fiorentina, a base di pasta di pane
fritta da abbinare a salumi e formaggi.COCCOLIAMOCI
Coccoli crudo e stracchino
€ 10,90
Coccoli crudo e stracchino, l’antipasto tipico della tradizione
toscana, più in particolare fiorentina, a base di pasta di pane
fritta da abbinare a salumi e formaggi.
A tutto coccoli
A tutto coccoli, l’antipasto tipico della tradizione toscana,
€ 25,90 più in particolare fiorentina, a base di pasta di pane fritta da
abbinare a salumi e formaggi.BURGERS
Fatti in casa e accompagnati da patatine fritte
Steak
Burger
Steak Burger, tagliata Argentina 200 gr,
pane Black Burger, raclette, rucola, cipolle
caramellate, senape al miele. € 22,90BURGERS
Fatti in casa e accompagnati da patatine fritte
Il Grande
Galeffi
€ 24,90
Il Grande Galeffi, 2 hamburger 200 gr l’uno,
panino al sesamo, cheddar, bacon, cipolla
caramellata, salsa Bbq (cipolla affumicata,
pomodoro aceto zucchero), insalata e
pomodoro.
Jack 2.0
Jack 2.0, hamburger 200 gr, panino al sesamo,
cheddar, bacon, cipolla caramellata, salsa Bbq
(cipolla affumicata, pomodoro aceto zucchero),
€ 15,90
insalata, pomodoro.BURGERS
Fatti in casa e accompagnati da patatine fritte
Hamburger in
Carrozza
Hamburger in carrozza, hamburger 200 gr,
€ 16,90 panino al sesamo cotto nell’uovo, mozzarella,
bacon, salsa Bbq (cipolla affumicata, pomodoro
aceto zucchero).
El
Ranchero
€ 14,90
El Ranchero, hamburger 200 gr, panino al sesamo,
cheddar, doppio bacon, uovo fritto, salsa Bbq
(cipolla affumicata, pomodoro aceto zucchero).BURGERS
Fatti in casa e accompagnati da patatine fritte
GFC
Special
€ 15,90
GFC Special, pollo fritto, panino al sesamo, bacon,
cheddar, insalata, pomodoro, cipolla fresca, salsa
Tartara (cetriolini, cipolla e maionese).
GFC
Burger
€ 13,90
GFC Burger, pollo fritto, panino al sesamo, insalata,
pomodoro, maionese, cipolla fresca, salsa tzatziki
(olio evo, yogurt greco, cetriolo, menta, aglio).BURGERS
Fatti in casa e accompagnati da patatine fritte
Hims
Burger
€ 18,90
Hims Burger, falafel fatti in casa (ceci, coriandolo,
aglio, patate e cipolle), panino rosso, insalata, verdure
grigliate sott’olio, salsa tzatziki (olio evo, yogurt
greco, cetriolo, menta, aglio).
PATATE SFIZIOSE
Patate gustose. Ricette insolite
con 1,50 Euro in più puoi sostituire le patatine fritte scegliendo un’alternativa tra quelle sotto:
Patata al cartoccio con Patatine al Patatine con formaggio
cheddar e tzatziki pepe e cipolla fuso e baconIL CRUDO
Carni scelte da gustare crude
Hamburger di tartare
La Tartare
Provala anche nel panino
con aggiunta di mozzarella
Argentina
di bufala, burrata o
burrata affumicata,
servita con patatine fritte
€ +3,00
€ 18,90
Tartare Argentina, carne di vitello argentino, olio
evo, sale, pepe, limone, senape a parte.
La Tartare
€ 15,90
Tartare, carne di vitello, olio evo, sale, pepe, limone,
senape a parte.GFC FRIED CHICKEN
Accompagnati da patatine fritte
Galeffi Fried
Chiken
Large (4 pz) Pollo fritto, appetitosi pezzi di pollo
fritti con una croccante panatura.
€ 23,90
Medium (3 pz) Regular (2 pz)
€ 18,90 € 13,90CARNE
I piatti sono accompagnati da contorno e salsa
Hanger Steak
€ 22,90
Hanger steak, taglio di manzo molto saporito.
Preparato con una leggera marinatura che rende
la carne ancora più gustosa.
Parillada
€ 25,90
Parillada, misto di manzo, pollo e
salsicce.CARNE
I piatti sono accompagnati da contorno e salsa
T Bone
€ 50,90
T Bone per 2, bistecca alla Fiorentina di
Bovino adulto
T Bone per 1, bistecca alla Fiorentina di Vitello.
€ 31,90CARNE
I piatti sono accompagnati da contorno e salsa
Ribeye
Ribeye, taglio pregiato del costato, le bistecche di
€ 24,90
ribeye sono tenerissime anche per la loro marezzatura
che le differenzia dal vicino controfiletto rendendole
più morbide e succose.
Tagliata Argentina
€ 24,90
Tagliata Argentina, carne di manzo argentino
servita a fette.SPIEDINI
Accompagnati da contorno e salsa chimichurri
La Brocheta
de Rey
€ 20,90
La Brocheta de Rey, manzo, friggitelli, cipolla
fresca dì Tropea, salsa Chimichurri (olio evo, erbe
aromatiche, aglio).SPIEDINI
Accompagnati da contorno e salsa chimichurri
El Mezclado
El Mezclado, spiedino con manzo, pollo,
salsiccia, friggitelli, cipolla fresca di Tropea,
salsa Chimichurri (olio evo, erbe aromatiche,
aglio).
€ 16,90
El
Vegetal
€ 14,90
El Vegetal, tofu, friggitelli, cipolla fresca di Tropea,
salsa Chimichurri (olio evo, erbe
aromatiche, aglio).CONTORNI
Patata al cartoccio Patatine al pepe Patatine
con cheddar e tzaziki e cipolla formaggio fuso e bacon
€ 5,90 € 5,90 € 6,90
• Patatine fritte € 4,40
• Patate al forno € 5,00
• Insalata mista € 4,90
• Spinaci saltati € 5,90
• Verdure grigliate all’olio d’oliva € 6,90
SALSE
Tutte fatte in casa per accompagnare le vostre scelte di carne
• Salsa al pepe verde € 0,90
• Salsa alla senape e miele € 0,90
• Salsa ai Jalapenõs € 0,90
• Salsa ai funghi € 0,90
• Salsa Chimichurri € 0,90
ASPETTANDO LE PIZZE
Solo coccoli
• Small (5 pz) € 3,90
• Regular (10 pz) € 5,90
• Large (15 pz) € 7,90PIZZE
Le tradizionali
Burrata e nduja pomodoro, burrata e ‘nduja . . . . . . € 11,40 Prosciutto cotto pomodoro, mozzarella, prosciutto
Burrata e acciughe pomodoro, burrata e acciughe € 11,40 cotto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,40
1/4 di luna pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, Prosciutto e funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto
porcini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,90 cotto, champignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,40
4 stagioni pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, Salsiccia e friarielli pomodoro, mozzarella, salsiccia
porcini, carciofi, olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,90 e friarielli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,40
Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, Vegetariana pomodoro, mozzarella, zucchine e
champignon, carciofi, olive . . . . . . . . . . . . . . . . € 9,40 melanzane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,90
Porcini pomodoro, mozzarella, porcini, . . . . . . € 8,90 Salamino e olive pomodoro, mozzarella, salamino e
Napoli pomodoro, mozzarella, acciughe e olive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,40
capperi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,00
Le nostre Margherite
Margherita Classica pomodoro e mozzarella . . . € 6,40 Margherita Pugliese mozzarella, pomodori secchi,
Calzone Margherita pomodoro, mozzarella, mozzarella stracciatella fior di latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 11,40
di Bufala, Ricotta, salamino . . . . . . . . . . . . . . . . . €12,40 Margherita DOP pomodoro, mozzarella di Bufala,
Regina Margherita pomodoro,mozzarella, pomodoro basilico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €10,40
fresco, burrata e basilico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €11,40 Margherita Bianca Affumicata mozzarella, datterini
gialli, burrata affumicata intera, basilico . . . . . . . € 14,40
Le Special
Galeffi pomodoro, mozzarella, porcini, rucola, grana Bomba, la pizza ripiena pomodoro, mozzarella,
e crema di tartufo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,90 salamino, friarielli, salsicce, ‘nduja . . . . . . . . . . . € 14,40
Calabra mozzarella, spianata calabra, stracciatella fior Gorgonzola pere noci mozzarella, gorgonzola, pere e
di latte, datterini gialli, Basilico . . . . . . . . . . . . . . € 14,90 noci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,90
Latorraca pomodoro, mozzarella, salamino, porcini, Integrale bianca Galeffi mozzarella, burrata, cipolla,
‘nduja, gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,90 ‘nduja e friarielli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13,90
Aggiunta ingrediente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,00
Aggiunta mozzarella di bufala . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00
Aggiunta burrata . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50LE DELIZIE
Fatte in casa con dolcezza
Tiramisù
Crema
all’arancia
€ 5,00 € 5,50
Crema all’arancia, semplice e gustosa. Tiramisù, uno dei più classici dessert della
Un’alternativa alla classica crema con un tocco di tradizione italiana a base di mascarpone,
freschezza perfetta per finire il pasto. cioccolato, caffè e tanto gusto.
Brownie
Cheesecake
€ 5,90 € 6,00
Brownie, un dessert della tradizione americana al Cheesecake, nella versione fredda, questo dessert
sapore di cioccolato e dalla consistenza soffice e stupirà per la sua freschezza unita a dolcezza e
scioglievole al palato. leggerezza.MENU BIMBI
Pizze baby
Margherita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,90
Würstel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,90
Würstel e patatine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,90
Hamburger e altro
Baby Burger con patatine fritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,90
Hamburger 100 g, panino al sesamo, fontina, ketchup, maionese
Hot Dog servito con patatine fritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 6,90
Panino hot dog, würstel, ketchup, maionese
GFC servito con patatine fritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 7,90
Bocconcini di pollo fritto, ketchup, maionese
BEVANDE
Acqua 1 lt . . . . . . . . . . . . . . € 2,50 Moscato . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00
Bibite . . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50 Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00
Coca cola bottiglia 1 lt . . . . . € 5,00 Limoncello . . . . . . . . . . . . . € 3,00
Birra Castello 0,33 lt . . . . . . . € 3,50 Amari . . . . . . . . . . . . . . . . € 3,50
Birra Castello 0,66 lt . . . . . . . € 5,00 Rum Barcelò . . . . . . . . . . . . € 6,00
Birra senza glutine 0,33 lt . . . € 5,00 Whisky Bourbon . . . . . . . . . € 5,00
Caffè . . . . . . . . . . . . . . . . . € 1,50 Whisky Torbato Talisker . . . . € 7,00
Passito . . . . . . . . . . . . . . . € 3,00 Coperto . . . . . . . . . . . . . . . € 2,00VINI
I bicchieri
Igt Pinot Grigio Rubicone La Dama dell’Ermellino Cantine Leonardo Da Vinci, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,00
Pinot Grigio 100%
Igt Pecorino Tollo, Abruzzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00
Pecorino 100%
Chianti Docg Leonardo Da Vinci Cantine Leonardo Da Vinci, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4,00
Sangiovese 85%, Merlot 10%, altre uve a bacca rossa 5%
Montepulciano Tollo, Abruzzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5,00
Montepulciano 100%
Le bollicine
Brut Boncitto Tenuta San Jacopo,Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,40
Chardonnay 50%, Sangiovese 40%, Pinot Nero 10%
Franciacorta Brut Bersi Serlini, Lombardia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 34,90
Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20%
Champagne Gran Reserve Premier Cru De Vilmont, Francia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 49,90
Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier
I bianchi
Igt Pinot Grigio Rubicone La Dama dell’Ermellino Cantine Leonardo Da Vinci, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,40
Pinot Grigio 100%
Igt Quarto di Luna Tenuta San Jacopo, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 24,90
Chardonnay 100%
Vermentino di Bolgheri Doc Le Pinete Dario Di Vaira, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 29,90
Vermentino 100%
Igt Pecorino Tollo, Abruzzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,90
Pecorino 100%
Igt Passerina Tollo, Abruzzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,90
Passerina 100%VINI
I rosati
Igt Costa Di Camenata Tenuta San Jacopo, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,90
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Cerasuolo D’Abruzzo Dop Tollo, Abruzzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,90
Montepulciano 100%
I rossi
Chianti Docg Leonardo Da Vinci Cantine Leonardo Da Vinci, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 16,40
Sangiovese 85%, Merlot 10%, altre uve a bacca rossa 5%
Chianti Superiore Docg Poggio ai Grilli Tenuta S. Jacopo, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,90
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Valdarno di Sopra Doc Orma del Diavolo Tenuta San Jacopo, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 35,90
Merlot 30%, Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 20%
Chianti Classico Cappone Docg Conti Capponi, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,90
Sangiovese 100%
Chianti Classico Riserva Docg Conti Capponi, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 29,90
Sangiovese 100%
Morellino di Scansano Doc Le Spiaggiole Poggio Maestrino, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 22,00
Sangiovese 100%
Rosso di Montalcino Doc Villa i Cipressi, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 27,50
Sangiovese 100%
Brunello di Montalcino Docg Villa i Cipressi, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 49,90
Sangiovese 100%
Bolgheri rosso Docg Dario Di Vaira, Toscana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 29,90
Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Montepulciano Tollo, Abruzzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,90
Montepulciano 100%BIRRE ALLA SPINA
Stella Artois (lager)
La storia di Stella Artois inizia nella città belga di Leuven, presso la
birreria Den Horen (Il Corno), le cui origini risalgono al 1366.
Il nome attuale della birra ha tuttavia origini più recenti: nel Natale
del 1926 la birreria inventa una bevanda speciale, dedicata espres-
samente alla festività.
Galeffi la consiglia in abbinamento a coccoli, pizza e hamburger
bicchiere 0,2 lt . . . . . . . . . . € 3,00
bicchiere 0,4 lt . . . . . . . . . . € 4,50
caraffa 1,0 lt . . . . . . . . . . . € 10,90
Leffe Ambrée (abbazia)
Leffe deve il suo nome a Notre Dame de Leffe, antica abbazia fon-
data dai padri norbertini nel 1152. Nel 1240 qui i frati cominciarono
a produrre birra. Raffinata e delicata, Leffe Ambrée è caratterizzata
da un bel rosso ramato. I suoi aromi di scorza d’arancia e spezie
sono bilanciati da un finale lievemente luppolato.
Galeffi la consiglia in abbinamento a tartare e carne alla griglia
bicchiere 0,33 lt . . . . . . . . . € 5,00
caraffa 1,00 lt . . . . . . . . . . . € 14,90
Leffe Blonde (abbazia)
Fatta con preziosi ingredienti che fanno di Leffe una birra d’abbazia
dal raffinato equilibrio è ideale per essere abbinata a gustose pro-
poste gastronomiche. Sapore dolce leggermente amaro con note di
vaniglia e spezie. L’aroma è corposo e il colore dorato.
Galeffi la consiglia in abbinamento a hamburger e pizze
bicchiere 0,33 lt . . . . . . . . . € 5,00
caraffa 1,00 lt . . . . . . . . . . . € 14,90
Hoegaarden (blanche)
Alcuni monaci nel 1445 inventarono la ricetta per questa birra spe-
ciale, aggiungendo buccia d’arancia e coriandolo di Curaçao. Du-
rante il XVII e il XVIII secolo i medici prescrivevano Hoegaarden ai
pazienti in carenza di vitamine. Rinfrescante, dolce-amara, legger-
mente speziata.
Galeffi la consiglia in abbinamento a coccoli, pizza e hamburger
bicchiere 0,25 lt . . . . . . . . . € 3,50
bicchiere 0,50 lt . . . . . . . . . € 6,00
caraffa 1,00 lt . . . . . . . . . . . € 11,90BIRRE IN BOTTIGLIA
del birrificio agricolo Cane Nero
Ipa (india pale ale)
Gusto prevalente: morbida - decisamente alto di floreale con sfuma-
ture citriche, erbaceo dato dal Dry-hopping.
Corpo importante medio: privo di astringenza, la moderata carbo-
nazione aiuta a dare la sensazione generale di secchezza. Leggero
calore dovuto all’alcool. Profumo resinoso di frutta.
Galeffi la consiglia in abbinamento a hamburger
bottiglia 0,75 lt . . . . . . . . . . € 14,90
Galatea (bionda doppio malto)
Colore: chiara – colore oro intenso con velature ambrate, schiuma
bianca di media persistenza, classici merletti di Bruxelles
Gusto prevalente: poco amara - bilanciamento tra fruttato e spezia-
to e sapori dati dagli alcoli. Ottimo supporto dato dal gusto maltato
e dal fruttato generato dai lieviti naturali.
Galeffi la consiglia in abbinamento a carni, hambuger e pizza
bottiglia 0,75 lt . . . . . . . . . . € 14,90
Mania (blanche)
Gusto prevalente: morbida - decisamente alto di floreale con sfuma-
ture citriche, Erbaceo dato dal Dry-hopping.
Corpo importante medio: privo di astringenza, la moderata carbo-
nazione aiuta a dare la sensazione generale di secchezza. Leggero
calore dovuto all’alcool. Profumo resinoso di frutta.
Galeffi la consiglia in abbinamento a pizza
bottiglia 0,75 lt . . . . . . . . . . € 13,90
Nethuns (ambrata doppio malto)
largogaleffi1.com
info@largogaleffi1.com
Gusto prevalente: dolcezza iniziale seguita da delicato sapore di
malto, ottimo bilanciamento tra maltato amaro dato dal luppolo.
Corpo importante medio: vellutata con corpo deciso supportata da
buona carbonazione. Moderato gusto maltato.
Galeffi la consiglia in abbinamento a carni alla brace e pizza
bottiglia 0,75 lt . . . . . . . . . . € 14,90largogaleffi1.com info@largogaleffi1.com
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