Upo l'opencampus presenta la - alessandria venerdì 27 settembre - Dipartimento di Scienze e Innovazione ...

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Upo l'opencampus presenta la - alessandria venerdì 27 settembre - Dipartimento di Scienze e Innovazione ...
upo l’opencampus
presenta la

              Alessandria
              venerdì 27 settembre
                                     1
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la notte dei
             ricercatori 2019
             La quattordicesima edizione della Notte dei Ricercatori si
             svolgerà ad Alessandria il 27 settembre 2019 presso
             la sede del Disit, Dipartimento di Scienze e Innovazione
             Tecnologica, in viale Teresa Michel 11, dalle 18 alle 24.

             Quest’anno il titolo è Clima, Ambiente, Sostenibilità.
             Il clima sta cambiando, questo ci dicono i dati delle serie
             storiche e le previsioni dei modelli. La comunità scientifica
             osserva fenomeni meteorologici che in precedenza non
             si verificavano o si verificavano raramente o con meno
             intensità. Le conseguenze di questo cambiamento
             ricadono su tutti gli aspetti della nostra vita, dall’ambiente
             naturale in cui viviamo ai nostri stili di vita, alle attività
             produttive. In questa situazione ci chiediamo: che fare?
             Adottare comportamenti sostenibili ci può aiutare a ridurre
             l’impatto dei cambiamenti climatici e ad adattarci a nuove
             condizioni di vita. È necessario quindi condividere l’insieme
             delle conoscenze attuali con tutti, e in particolare con i più
             giovani, per affrontare i tempi futuri con consapevolezza,
             distinguendo tra verità scientifiche e fake news, che
             troppo spesso affollano i mezzi di comunicazione.

             La Notte di Alessandria fa parte del progetto Closer, evento
             associato alla Notte Europea dei Ricercatori promossa
             dall’Unione Europea.

upo l’opencampus
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programma generale
 Alessandria, 27 settembre

Mattina
alle 10, Aula magna, viale Teresa Michel, 11
Conversazioni sulla scienza
Clima, Ambiente, Sostenibilità, di Adrian Fartade.
A cura dell’Associazione Amici ed Ex Allievi del Liceo Scientifico “Galileo
Galilei” di Alessandria.
                                                                                 Usa il QR code
                                                                                 per orientarti
Pomeriggio                                                                       all’interno del
                                                                                 Disit e trovare
dalle 16.30 alle 18.30, area esterna Disit - piazza Perosi - via Rossini         le attività che ti
(angolo via T. Michel)                                                           interessano
Giochi, arte e scienza per i più piccoli
Giochi e animazioni per bambini a cura delle ludoteche di Alessandria e
incontro con gli studenti che hanno partecipato alla realizzazione dei murales
sul tema della mostra Carbonio di Inchiostro festival (1-2 giugno 2019).
In collaborazione con: Segretariato italiano studenti in medicina;
Ludoteca “Remix”; Inchiostro festival; Polizia stradale di Alessandria;
Esercito italiano; Protezione civile; Comando provinciale dei carabinieri di
Alessandria (nucleo operativo ecologico).

Sera
Cerimonia di apertura
alle 18, “L’Angolo del Gusto”, aperitivo di benvenuto in collaborazione con
l’Associazione Commercianti della Provincia di Alessandria;
alle 18:50, area esterna del Dipartimento, esibizione dell’Associazione
Aleramica Sbandieratori e Musici;

alle 19:15 Apertura della Notte dei Ricercatori
Saluto delle autorità
Conferenza di apertura a cura del dott. Antonello Provenzale, direttore
dell’Istituto di Geoscienze e Georisorse del CNR di Pisa:
Il clima della Terra tra passato e futuro;

alle 20:15 concerto del liceo musicale “Saluzzo-Plana” di Alessandria;
alle 21 esperimenti, giochi, dibattiti con i ricercatori dell’UPO.
Scopri su queste pagine tutte le attività in programma.                                               3
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i percorsi

                       sostenibilità

                       sostenibilità
                        ambientale

                     comunicazione

                            clima

                         ambiente
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le attività
 sostenibilità

Conosciamo                                        Economia
i virus                                           comportamentale
Autori e collaboratori: Gruppo Laboratorio        Autori e collaboratori: Valeria Faralla
Microbiologia (DIMET)                             (DiGSPES)
I virus, i batteri e le malattie.                 L’attività prevede la somministrazione di un
L’importanza dei vaccini.                         esperimento di economia comportamentale
                                                  a tutti i visitatori della Notte dei Ricercatori
· Gioco Memory “I Virus e i Batteri”: attività/   che vorranno partecipare. A fine serata ci
   gioco per spiegare ai più piccoli le 		        sarà la spiegazione dell’esperimento e un
   differenze tra i diversi microorganismi e le   dibattito su razionalità e processi decisionali.
   differenze tra microrganismi “buoni”           L’esperimento ha il fine di rilevare le preferenze
   (microbioma) e “cattivi” (patogeni) 		         sociali in giochi di cooperazione che hanno
   presenti nell’ambiente. L’attività inizierà    per oggetto beni comuni, in particolare
   con una breve spiegazione sulle più            ambientali, per sensibilizzare i partecipanti
   importanti famiglie di microrganismi           rispetto alle tematiche ambientali, ma anche
   (se possibile anche con l’ausilio di           alla sostenibilità, alla sensibilità sociale e
   peluches https://www.giantmicrobes.            all’altruismo.
   com/it/). successivamente avrà
   luogo il gioco (strutturato in maniera         Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
   facilitata) che permetterà di associare il     Michel 11 - ore 21
   microorganismo alla sua normale 		             Durata: 180 minuti
   localizzazione anatomica (es. E.coli-          Aula: B 203
   intestino) o alla patologia (es. rhinovirus-
   raffreddore).
· Piastre Petri con terreno di crescita
   batteri, per vedere dal vivo come si
   coltivano i microorganismi in laboratorio.     Energia in Energia
· Realizzazione del poster “L’importanza della    Autori e collaboratori: 3i group, DiSIT, ITIS
   Vaccinazione”: informazioni sul nuovo          Volta, AMAG Reti Idriche, Ufficio Scolastico
   piano di vaccinazioni nazionale 		             Territoriale, Comune di Alessandria,
                                                                                        3
   (2017- 2019), falsi miti, la vaccinazione      Associazione ISES, Associazione ID ALE
   come prevenzione oncologica.                   La Gara di scienze: la città che vorrei,
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa         dall’educazione civica alla progettazione
Michel 11 - ore 21                                di un ecosistema urbano.
Durata: 30 minuti                                 Energia in Energia è un progetto di
Aula: Sala studio                                 divulgazione alla conoscenza in merito
                                                  agli usi corretti e razionali dell’energia. 5
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La Gara di scienze: la città che vorrei,
dall’educazione civica alla progettazione        Microbi: una
di un ecosistema urbano, è un filone del         nuova impronta
progetto dedicato alle scuole con l’idea
                                                 digitale per
                                                 l’identificazione
di riprodurre in ambiente scolastico
esperimenti e attività dedicate al tema
delle energie rinnovabili attraverso
laboratori didattico-scientifici rivolti agli
                                                 personale
alunni delle scuole primarie e secondarie di     Autori e collaboratori: Sarah Gino (DISS),
primo grado.                                     Flavia Lovisolo (DISS), Vincenzo Agostini
                                                 (DISIT)
Al progetto, ideato dalla 3i group
e dal Dipartimento di Scienze e                  Ambiente, microbioma e scienze forensi.
Innovazione Tecnologica e patrocinato            I microbiomi rappresentano una sorta di
dall’Amministrazione Comunale di                 impronta digitale e possono costituire una
Alessandria, le cui finalità rientrano tra le    valida alternativa all’analisi del DNA per
tematiche inserite nell’Agenda Globale per       l’identificazione personale in ambito forense.
lo Sviluppo Sostenibile del 2030, hanno          In particolare, il microbiota cutaneo, oltre ad
aderito con un accordo di collaborazione         essere altamente individuale, viene anche
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il DISIT, l’Associazione ID ALE, l’Ufficio       rilasciato in grande quantità nell’ambiente
                                                 circostante: mentre una persona si muove
Scolastico Territoriale, l’istituto Tecnico
                                                 nel corso della giornata, si lascia alle spalle
Industriale Statale “A. Volta”, il Gruppo
                                                 una scia di microrganismi.
AMAG e l’Associazione ISES.
                                                 L’attività prevede la ricostruzione di un
Durante le attività sull’efficienza energetica   ambiente di rilevanza forense (scena
e le città sostenibili i ragazzi delle scuole    del crimine) e con appositi strumenti si
primarie e secondarie hanno realizzato           procederà al campionamento di materiale
modelli originali.                               biologico (simulato con candeggina) e
Le classi vincitrici sono risultate sei.         alla sua evidenziazione con il luminol;
L’esposizione di questi modelli sarà             campionamento di capelli/fibre da
                                                 analizzare al microscopio; verranno
illustrata a turno da un numero ristretto
                                                 fatti toccare ai partecipanti oggetti
di studenti, sotto la supervisione degli
                                                 che verranno posizionati sulla scena
organizzatori.
                                                 del crimine e si effettueranno tamponi
L’esposizione avrà luogo nel porticato di        cutanei sui partecipanti e tamponi sugli
ingresso del Dipartimento                        oggetti con simulazione dell’analisi delle
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa        comunità microbiche presenti sulla cute
                                                 dei partecipanti e sugli oggetti, utilizzando
Michel 11 - ore 21
                                                 immagini di comunità microbiche diverse,
Durata: 180 minuti                               per farne un confronto e trovare il
Aula: C 141                                      “colpevole”.

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I batteri condizionano per molti aspetti la        Grazie alla collaborazione con l’azienda
nostra vita: sono tra le forme viventi più         agricola Elilù i più piccoli sperimenteranno
diffuse sulla Terra. Si trovano ovunque:           la panificazione con lievito madre e
nel nostro corpo e in tutto l’ambiente che         impareranno in cosa consiste una filiera
ci circonda. Da quest’universo invisibile          certificata nell’ottica dell’economia
sono derivate soluzioni in grado di dare un        circolare. Sarà quindi introdotto il ruolo dei
contributo per un futuro più ecosostenibile,       batteri nel nostro corpo: cos’è il microbioma
ma l’analisi di questi micro-ospiti risulta        e come questo si modifica in relazione
innovativa anche nel campo forense: le             all’ambiente in cui viviamo e ai cibi che
comunità microbiche del nostro corpo sono          consumiamo.
specifiche di ogni individuo, stabili nel tempo    I partecipanti saranno quindi guidati nella
e più resistenti alle variazioni ambientali        realizzazione di batteri “buoni” e “cattivi”
rispetto al DNA, così da permettere di             con la pasta per modellare e nell’abbinare
identificare le diverse persone.                   questi ai cibi che possono contenerli.
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa          La proposta mostra la filiera del pane
Michel 11 - ore 21                                 San Pastore in un’ottica di sostenibilità
Durata: 30 minuti (replicabile)                    e economia circolare; mostra inoltre ai
Aula: Sala studio                                  più piccoli il ruolo del microbioma e come
                                                   questo possa variare in relazione con
                                                   l’ambiente e lo stile di vita.
                                                   Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Microbioma e                                       Michel 11 - ore 21
ambiente                                           Durata: 60 minuti (replicabile)
                                                   Aula: Sala Meeting Point
Autori e collaboratori: Irma Dianzani, Elisa
Robotti, Marta La Vecchia, Anna Aspesi, Silvia
Brossa (DISIT, DISS)
I diversi ruoli dei batteri: dalla
panificazione al microbioma, batteri utili         Per favore non
e patogeni.                                        aumentate troppo
L’attività ha lo scopo di introdurre i più
giovani ai diversi ruoli dei batteri utilizzando   l’entropia
alcuni esempi pratici. I batteri “buoni”           Autori e collaboratori: Marco Monteno,
e “cattivi” saranno illustrati utilizzando         Daniele Panzieri, Marta Ruspa, Marco Alotto
l’esempio della panificazione. Sfruttando
                                                   L’attività è dedicata al tema
il lievito madre e la farina di Grano San
                                                   dell’entropia in chiave ambientale.
Pastore, i conduttori presenteranno ai
partecipanti la filiera sostenibile di questo      Si tratta di uno spettacolo teatrale, scritto
grano antico che si è di recente sviluppata        da Marco Monteno, ricercatore dell’Istituto
sul territorio alessandrino.                       Nazionale di Fisica Nucleare (INFN) e

                                                                                                   7
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messo in scena da Itaca Teatro (http://
associazionekores.it/spettacolo-teatrale).     Volta “in Acqua”
Invita a riflettere sui problemi che           Autori e collaboratori: Giorgio Laganà,
                                               Massimiliano Sarzano, Farshad Sabahi, Marta
affliggono un mondo in rapido e disordinato
                                               Massaza, Alunni corso chimica (ITIS Volta di
mutamento.
                                               Alessandria)
Dal riscaldamento globale al cambiamento       Esposizione multimediale del lavoro di
climatico, dall’aumento inarrestabile della    ricerca sulla “salute” delle acque dei
produzione di rifiuti alla crescita di città   maggiori corsi alessandrini e semplici
caotiche e inquinate: com’è possibile          esperimenti in tema.
rimettere ordine in questo grande disordine?   Attività di prelievo di campioni indisturbati
E quale lezione ci può dare il Secondo         eseguito direttamente dai ragazzi su questi
Principio della Termodinamica?                 corsi d’acqua: Tanaro (corso d’acqua più
Il contenuto della rappresentazione teatrale   importante), Bormida, Canale Carlo Alberto
                                               (corso d’acqua che attraversa territori
ricalca perfettamente le tematiche di
                                               prevalentemente agricoli), Rio Lovassina
Clima, Ambiente e Sostenibilità, con un
                                               (territori industriali). Ricerca delle principali
interessante collegamento alle leggi           specie inquinanti - tra cui il Cromo - presso i
fondamentali della fisica.                     laboratori del Volta e del Di.S.IT.
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa      Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Michel 11 - ore 21                             Michel 11 - ore 21
Durata: 60 minuti                              Durata: 30 minuti (replicabile)
Aula: Aula Magna DISIT                         Aula: Corridoio II piano, lato scala E

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sostenibilità ambientale

Cambiamenti                                     nell’acqua, e “lavate con l’acqua”, se sono
                                                eliminabili attraverso le più comuni norme
climatici e                                     igieniche (es. il linfogranuloma venereo

malattie infettive                              trasmesso da Chlamidia trachomatis);
                                                infine, “correlate con l’acqua” (come la
Autori e collaboratori: Barbara Azzimonti,      malaria), se il vettore (zanzara anopheles)
Diletta Squarzanti, Rita Sorrentino, Giorgia    del microrganismo (il plasmodio) ha il
Colombo (DISS)                                  proprio ciclo vitale nell’acqua.
                                                Un problema ulteriore è dato dal fatto
Cambiamenti climatici e trasmissibilità
                                                che entro pochi anni circa metà della
delle malattie infettive.
                                                popolazione mondiale non avrà più acqua
Molti degli effetti dei cambiamenti climatici   potabile di qualità a disposizione o non
sulla salute riguardano le malattie infettive   avrà proprio acqua a sufficienza, con
trasmissibili. Il mutamento del microclima      conseguente diffusione di malattie infettive
sta determinando infatti una serie di           attraverso le vie aeree.
conseguenze per la diffusione di insetti        Pare infatti che già circa il 50% della
che fungono da vettori, e i cambiamenti         superficie globale umida sia andata persa
di temperatura stanno promuovendo o             insieme alla flora ed alla fauna, con buona
impedendo la crescita e la diffusione di        parte delle riserve disponibili utilizzate per
specie batteriche o parassitarie.               l’irrigazione o del tutto sprecate.
Alcuni studi recenti stanno inoltre             In questa relazione affronteremo e
mettendo in evidenza come i cambiamenti         approfondiremo il tema del cambiamento
climatici stiano favorendo la diffusione di     climatico.
ceppi batterici resistenti a più antibiotici
                                                Metteremo in evidenza le sue ripercussioni
(i cosiddetti MDR Multi Drug Resistant
                                                sull’aumento della diffusione di malattie
bacteria in almeno 30 paesi europei).
                                                infettive, che determineranno un’importante
Le modalità attraverso le quali può avvenire    riduzione della qualità di vita in termini di
la diffusione di malattie trasmissibili         morbilità e la crescita dei tassi di mortalità.
possono essere suddivise in quattro
                                                Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
categorie: “trasmesse con l’acqua”, se sono
                                                Michel 11 - ore 21
a trasmissione oro-fecale, (es: il colera
trasmesso da Vibrio cholerae); “basate          Durata: 20 minuti (replicabili)
sull’acqua”, se il parassita vive per lo più    Aula: Sala studio

                                                                                                 9
Upo l'opencampus presenta la - alessandria venerdì 27 settembre - Dipartimento di Scienze e Innovazione ...
Gas gas gas!                                         sensibilizzazione del grande pubblico e dei
                                                     professionisti dell’emergenza, sul tema dei
Autori e collaboratori: Unità CBRN del               rischi legati agli incidenti che coinvolgono
Corpo Militare Ordine di Malta (Ausiliare            sostanze altamente tossiche.
dell’Esercito Italiano)                              L’attività mostrerà il ruolo essenziale della
                                                     scienza e della tecnologia per la previsione,
Rilascio di sostanze tossiche: prevedere
                                                     la prevenzione e la mitigazione dei danni alla
gli effetti, contenere i danni.
                                                     popolazione e all’ambiente causati da rilasci
Lungo la facciata del DISIT di Alessandria,          di materiali pericolosi.
all’interno di una tenda, l’Unità di prevenzione
                                                     Alcuni dei solidi impiegati nella simulazione
dai rischi Chimici, Biologici, Radiologici e
                                                     di intervento di contenimento di liquidi
Nucleari (CBRN) del Corpo Militare dell’Ordine
                                                     inquinanti faranno diretto riferimento ai
di Malta allestirà una mostra interattiva
                                                     materiali innovativi per il disinquinamento
sviluppata su due punti:
                                                     messi a punto dai colleghi del DiSIT e
· illustrazione ed esempio di uso di 		              illustrati nelle visite ai laboratori interni al
   programmi informatici per la previsione           Dipartimento.
   accurata delle aree di contaminazione
   chimica e/o radioattiva a seguito di              Dove e quando: Pomeriggio, DiSIT - Viale
   rilascio di sostanze tossiche aeriformi da        Teresa Michel 11 - ore 16
   un serbatoio industriale o da una cisterna        Durata: 15 minuti, sessioni continue
   autotrasportata; la dimostrazione 		              Aula: Area esterna DISIT
   consentirà di vedere e di capire quali
   parametri chimico-fisici siano essenziali
   per svolgere una previsione accurata e
   affidabile;
                                                     Hackhaton Green
· illustrazione e dimostrazione pratica di
   cinturazione e delimitazione di una area          Camp ITS Energia -
   potenzialmente contaminata in prossimità
   di uno sversamento di liquidi tossico-
                                                     I vincitori
   nocivi; sarà simulato il rilascio da una          Autori e collaboratori: Enrico Boccaleri,
   tanica industriale di una sostanza 		             Valentina Gianotti, Enrica Gianotti (DISIT)
   pericolosa (simulata) e il confinamento           Presentazione del progetto degli
   della perdita con materiali assorbenti            studenti ITS Energia vincitori
   attualmente in uso in questo tipo di incidenti.   dell’Hackhaton Green Camp.
I visitatori avranno la possibilità di assistere     Ispirato al modello delle convention
all’intervento di una squadra di operatori           americane che coinvolgono sviluppatori
specializzati, di vedere gli strumenti di            ed esperti di programmazione in cerca di
rivelazione, gli indumenti protettivi impiegati      soluzioni a problemi informatici, l’Hackathon
nell’azione e di visitare lo scenario dell’area      Green Camp è stato organizzato dalla
contaminata simulata.                                Fondazione ITS Energia Piemonte e grazie al
Da anni l’Unità CBRN è attiva nella                  contributo di oltre 25 aziende, tra cui VASS

upo l’opencampus                10
Technologies che ha messo a disposizione
tecnologie e attrezzature, oltre alla school       Il mio scheletro
sulle colline astigiane. Environment Park,         non ha segreti...
parco tecnologico torinese, ha contribuito
con la propria consulenza e il proprio             ed è pieno di vita
network per la realizzazione del progetto.         Autori e collaboratori: Michela Bosetti,
Obiettivo della sfida la progettazione             Chiara Ceresa, Alice Marchetti (DSF)
e costruzione di un rifugio outdoor in             “Il mio scheletro non ha segreti... ed è
legno per biciclette, di 28 mq e al 100%           pieno di vita” ha l’obiettivo di avvicinare
ecosostenibile.                                    i bambini, i giovani di tutte le età ed il
La maratona ha coinvolto 60 studenti               pubblico adulto alla conoscenza della
del primo anno dei corsi ITS di BUILDING           struttura e della vitalità dell’osso, spesso
MANAGER – Tecnico superiore per il                 immaginato come privo di vita.
risparmio energetico nell’edilizia sostenibile     In programma video e attività pratica per
e di ENERGY MANAGER – Tecnico superiore            “smascherare” i segreti della vita del tessuto
per la gestione e verifica degli impianti          osseo e la sua capacità di rigenerarsi in seguito
energetici. Hanno partecipato ai due week          a rottura, per mostrare la grande attività vitale
end di maratona (24-26 maggio e 7-9                delle cellule che lo compongono e l’importanza
giugno) oltre 40 esperti e professionisti di       di alimenti, stili di vita e “nuove” molecole che
settore (ricercatori, imprenditori, architetti,    possono migliorare la salute dello scheletro.
ingegneri, carpentieri, impiantisti),              Si partirà dal gioco di ricostruzione di parti
utilizzando una materioteca, una biblioteca,       dello scheletro per arrivare a osservazioni al
un drone, visori VR, computer, proiettori,         microscopio e alla proiezione di un video sulla
una stampante 3D e strumenti per la                rigenerazione dell’osso in laboratorio.
prototipazione.                                    Chiuderemo con una panoramica sui vantaggi
Il format ha coinvolto anche le “Camp’s            della valorizzazione di rifiuti alimentari
Angels”, sette professioniste internazionali di    attraverso la produzione di composti
ETF European Training Foundation di Torino,        osteo-attivi, utili per velocizzare il processo
l’agenzia dell’Unione Europea specializzata        rigenerativo.
nel riformare i sistemi di istruzione,             L’attività avvicina e sensibilizza il pubblico
formazione professionale e del mercato del         all’attività di laboratorio di Anatomia Umana sul
lavoro.                                            tessuto osseo.
I risultati dell’attività verranno presentati al   Per comprendere l’importante ruolo di “nuove”
pubblico.                                          molecole attive è essenziale spiegare la
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa          struttura e l’attività vitale del tessuto osseo
Michel 11 - ore 21                                 Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Durata: Attività permanente dall’inizio alla       Michel 11 - ore 21
conclusione della Notte dei Ricercatori            Durata: 30 minuti
Aula: B 305                                        Aula: B 306

                                                                                                 11
Il riciclo delle                                         La Fabbrica
proteine nella                                           Sostenibile
cellula -                                                Autori e collaboratori: Gruppo Michelin S.p.A.
THE GAME                                                 Presentazione dell’evento “La Fabbrica
                                                         Sostenibile” del 18 Settembre 2019, a
Autori e collaboratori: Alberto Massarotti (DSF)
                                                         cura di Michelin S.p.A.
Costruisci e smonta le proteine riciclando               Per mantenere vivo l’impegno con il territorio,
gli amminoacidi come avviene all’interno di              in accordo con le linee guida del Gruppo
ogni cellula.                                            Michelin e con l’agenda 2030 delle Nazioni
Ogni giorno, ogni minuto, in ciascuna delle              Unite, per il 2019 ci concentreremo sulla
nostre cellule le proteine vengono assemblate            sostenibilità aziendale a 360°. L’idea:
e smantellate. Le proteine costituiscono la vera         l’evento “La Fabbrica Sostenibile”.
e propria essenza delle cellule. Alcune di esse
                                                         Il programma prevede:
funzionano come enzimi, gli operai molecolari
che si incaricano di tutte le reazioni chimiche          · un tour dello stabilimento alla scoperta
necessarie alla vita. Il tipo di proteine che una          delle innovazioni in fatto di sostenibilità;
cellula produce dipende da quali dei suoi geni           · un confronto tra i partecipanti;
sono attivi in un determinato momento. Venti             · l’avvio di un road-show sulla sostenibilità,
“mattoni” fondamentali costituiscono le proteine,          aperto anche ad altre realtà industriali
gli amminoacidi, vengono assemblati in catene              dell’alessandrino negli anni successivi.
nelle combinazioni più varie. Le catene a loro volta
si avvolgono per formare i vari tipi di proteine. I 20   Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
mattoni non sono “usa e getta”, la cellula li ricicla    Michel 11 - ore 21
in continuazione per costruire nuove proteine:           Durata: 30 minuti
un esempio di come al nostro interno siamo               Aula: B 103
sostenibili! Nel gioco è possibile costruire diverse
molecole per poi distruggerle e ricominciare,
proprio come avviene nelle nostre cellule.
                                                         Luci e colori
Il gioco mostra i meccanismi adottati dalle
cellule per riciclare le risorse al proprio interno.     dell’orto
Dobbiamo prendere spunto dalla natura per                Autori e collaboratori: Alberto Minassi,
ricreare comportamenti sostenibili anche nella           Franca Rossi, Erika Del Grosso (DSF)
vita di tutti i giorni proprio come avviene nel
microcosmo delle nostre cellule.                         Attività per bambini per produrre colori
                                                         ed energia in modo sostenibile.
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa                Noi chimici e biochimici del DSF
Michel 11 - ore 21
                                                         appassionati allo studio della struttura
Durata: 5 minuti                                         e della funzione delle sostanze bioattive,
Aula: B 207                                              coinvolgeremo i bambini in attività che

upo l’opencampus                   12
mostreranno come la Natura metta a               latente) di origine naturale.
disposizione materiali per generare energia
                                                 Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
e produrre colori in modo sostenibile.
                                                 Michel 11 - ore 21
Proporremo esperienze che hanno come filo
                                                 Durata: Attività permanente dall’inizio alla
conduttore l’utilizzo di materiale vegetale
                                                 conclusione della Notte dei Ricercatori
comunemente presente nella nostra vita
quotidiana!                                      Aula: C 135
Le attività si svolgeranno a ritmo continuo su
tre postazioni, presenti nello stesso locale,
organizzate sotto forma di percorso logico:      Mettiamo mano
1. Il pH dei colori;                             al nostro futuro
2. Un mazzetto di colori;                        Autori e collaboratori: Carmen Aina (DiSEI),
3. La pila dell’orto.                            Eliana Baici (DiSEI), Silvia Caristia (DIMET),
Con la nostra proposta introdurremo i più        Alessandro Pecere (DIMET), Angelica Zibetti
                                                 (DIMET)
piccoli all’uso consapevole e sostenibile
delle risorse che la Natura ci offre             Le persone sono protagoniste per ideare
quotidianamente, alle quali, spesso, non         nuovi modelli sostenibili.
prestiamo sufficiente attenzione.
                                                 La sostenibilità è diventata un tema presente
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa        in diversi contesti ed è proprio per il suo
Michel 11 - ore 21                               crescente ruolo che diventa necessario
Durata: 180 minuti                               diffondere maggiore consapevolezza e
                                                 informazione tra i cittadini. questa attività
Aula: Sala studio
                                                 propone come tema di confronto con i
                                                 partecipanti gli obiettivi indicati dall’Agenda

Materiali                                        2030 delle Nazioni Unite per lo sviluppo
                                                 sostenibile. in particolare rifletteremo sui
a cambiamento                                    goal principali e su come raggiungerli sia a

di fase per                                      livello individuale sia a livello di sistema.

accumulo termico
                                                 Dopo la discussione dei 17 goal per la
                                                 sostenibilità, i partecipanti si organizzeranno
                                                 in sottogruppi per individuare i tre obiettivi
Autori e collaboratori: Paolo Trivero (DiSIT)
                                                 considerati prioritari.
Sistema con tubi eutettici                       In una logica di democrazia partecipativa,
a cambiamento di fase a 21° C                    verranno poi presentate le modalità/strategie
per climatizzazione ambienti.                    attraverso cui poterli perseguire. Idealmente
metteremo in funzione e illustreremo al          si pensa a proposte che possano essere
pubblico un prototipo dimostrativo delle         prima sperimentate sugli studenti UPO
capacità di accumulo termico dovuto a            e successivamente estese, in una logica
materiali al cambiamento di fase (calore         inclusiva, anche alla cittadinanza.

                                                                                                13
l’attività per punti:                                cambiare la prospettiva sulla plastica.
· distribuzione 17 carte con gli obiettivi           Questo messaggio chiave sarà lanciato
  Agenda 2030;                                       durante Inchiostro Festival e durante la
                                                     Notte dei Ricercatori:
· divisione partecipanti in piccoli gruppi per
  individuare i 3 obiettivi che reputano più         Non è la plastica ad inquinare, ma il nostro
  importanti;                                        comportamento!
· confronto degli esiti tra i gruppi in una          Dentro di noi può nascere un nuovo
  logica di democrazia partecipativa;                atteggiamento: affezionarsi all’unicità del
                                                     bicchiere e della sua serigrafia e vedere e
· valutazione di come poterli perseguire già         capire le potenzialità degli oggetti, che è parte
  nei campus universitari per poi estenderli         del cambiamento che ci spetta.
  alla cittadinanza.
                                                     Hai mai pensato a come sono fatti, creati gli
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa            oggetti?
Michel 11 - ore 21
                                                     Upgrade: Il nostro limite è solo la nostra
Durata: 120 minuti                                   immaginazione. Restituendoci la tua idea di
Aula: Sala studio                                    riutilizzo creativo del bicchiere disegnata su
                                                     una cartolina contribuisci alla creazione dei
                                                     suoi upgrade.

Mostra Carbonio                                      Inchiostro Festival e DISIT-UPO costituiranno
                                                     il gruppo di lavoro che progetterà le sue
e iniziativa                                         funzionalità aggiuntive.
“Questo non è un                                     Lo scopo finale del progetto è sfruttare la

bicchiere”                                           versatilità del bicchiere, utilizzabile non solo
                                                     come tale
Autori e collaboratori: Associazione                 Per promuovere la continuità nell’utilizzo
culturale PropostAL e studenti del DISIT             del bicchiere, chi porterà il proprio bicchiere
Mostra sul tema Carbonio di                          a eventi futuri di enti che aderiscono al
Inchiostro Festival 1-2 giungo 2019 e                progetto, potrà usufruire di agevolazioni.
appuntamento sul progetto di riutilizzo              Dal lato pratico, essendo uscita una legge
creativo della plastica legato a “Questo             europea che bandisce l’utilizzo di plastica
non è un bicchiere”.                                 monouso dal 2021, usando il bicchiere si
Nell’ottica del riutilizzo creativo della plastica   scoraggia l’acquisto di plastica usa e getta.
il progetto si pone come obiettivo di rilanciare
                                                     Dove e quando: Pomeriggio, DiSIT - Viale
la forma del bicchiere per un uso versatile e
continuativo.                                        Teresa Michel 11 - ore 16.30
A tale scopo si costituirà un gruppo di lavoro       Durata: Attività permanente dall’inizio alla
per progettare gli upgrade del bicchiere, per        conclusione della Notte dei Ricercatori
dare sempre nuove funzionalità all’oggetto e         Aula: Area esterna DISIT e Atrio

upo l’opencampus                14
Pillole di                                              Il progetto promuove la sensibilizzazione
                                                        e la comprensione dei temi dello sviluppo
sostenibilità                                           sostenibile in linea con l’Agenda 2030 delle
                                                        Nazioni Unite, rafforzando la consapevolezza
Autori e collaboratori: Massimiliano
                                                        dei cittadini sul proprio ruolo attivo per
Panella, Marta De Vito, Andrea Sarro, Anil
                                                        contribuire a raggiungere i 17 Obiettivi di
Babu Payedimarri, Francesco Barone Adesi
                                                        Sviluppo Sostenibile.
(DIMET, DSF, DISS, DiSIT)
                                                        Verranno proposti momenti di riflessione sul
Punto informativo e di riflessione sulla                tema della sostenibilità attraverso 2 piccoli
sostenibilità.
                                                        giochi per tutte le età.
Il progetto si pone l’obiettivo di sensibilizzare la
                                                        I temi della sostenibilità ambientale e
cittadinanza sui temi dello sviluppo sostenibile,
                                                        di come questa si intrinsechi con quella
in linea con l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite,
e di come questi impattino sulla salute. Verrà          economica e sociale saranno affrontati con
istallato un punto informativo e divulgativo sulle      le seguenti modalità di gioco:
scelte e attività in programma, per rendere il          1. Intervista a cura dei bambini dal titolo
Campus di Novara maggiormente sostenibile                  “Un giornalista per l’ambiente”. Al termine,
e dei risvolti sociali, ambientali e di salute dei         i genitori, nel ruolo degli intervistati,
progetti in essere. Lo spazio espositivo sarà              riceveranno una pagella di “buona
inoltre luogo ricettivo in cui lasciare traccia delle      condotta” rispetto ai temi del riciclaggio.
proprie riflessioni/desideri/attività sul tema          2. Un gioco di memoria, che li farà riflettere
della sostenibilità. L’Università è un luogo chiave
                                                           sulla sostenibilità di piccole scelte di vita
per l’indirizzo di scelte sostenibili. Il progetto
                                                           quotidiana.
Healthy Campus vuole realizzare un campus
universitario innovativo e sostenibile in supporto      Ad ogni gioco verrà assegnato un gettone
della promozione dell’Healthy Ageing.                   di presenza che permetterà ai partecipanti
                                                        di ricevere il premio finale del “percorso
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
                                                        sostenibile”.
Michel 11 - ore 21
                                                        Il progetto promuove le tematiche dello
Durata: 180 minuti
                                                        sviluppo sostenibile. I protagonisti del
Aula: Sala studio                                       progetto sono i giovani e i bambini, agenti
                                                        del cambiamento che, a partire dalle

Quanto sei                                              proprie scelte di vita quotidiana, si fanno
                                                        portavoce dell’urgenza di frenare lo sviluppo
sostenibile?                                            insostenibile diventando cittadini attivi e
                                                        consapevoli.
Autori e collaboratori: Sara Bortoluzzi,
Erica Busca, Daiana Campani, Alberto Dal                Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Molin, Tommaso Testa (DIMET)                            Michel 11 - ore 21
Giochi educativi sulla sostenibilità, per               Durata: 180 minuti
bambini.                                                Aula: Sala studio

                                                                                                      15
ReMix - Centro                                    La sostenibilità è comunemente associata
                                                  agli impatti ambientali delle attività e delle
di riuso creativo                                 decisioni prese dall’uomo, ma riguarda anche
                                                  le persone.
Autori e collaboratori: Giulia Di Menza
                                                  Le organizzazioni si sforzano di bilanciare
Dove e quando: Pomeriggio, DiSIT - Viale          le tre P (persone, profitto, pianeta) per
Teresa Michel 11 - ore 16.30                      raggiungere il successo a lungo termine
                                                  della sostenibilità.
Durata: 120 minuti
                                                  La sostenibilità è un modo per le
Aula: Area esterna DiSIT                          organizzazioni per mostrare i propri valori,
                                                  misurare l’impatto dei risultati e aumentare
                                                  il vantaggio competitivo.

SIMulando si                                      Ma non si può essere sostenibili senza

impara
                                                  proteggere la sicurezza, la salute e il
                                                  benessere delle risorse più importanti: le
                                                  persone.
Autori e collaboratori: Pier Luigi Ingrassia,
Aurora Falcone, Andreea Reva,                     Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Fabio Carfagna, Alessia Bolamperti,               Michel 11 - ore 21
Rosaria Lea, Elisabetta Zanotti Fragonara,        Durata: 30 minuti
Michela Bernardini (SIMNOVA - DIMET)              Aula: Sala studio
Imparare-simulando: l’errore come
opportunità di apprendimento.
La simulazione permette di cimentarsi
nella gestione di situazioni critiche, in         Tu puoi fare
un ambiente sicuro dove l’errore non ha
conseguenze sulla salute ma diventa
                                                  la differenza
un’opportunità di apprendimento.                  Autori e collaboratori: Carmen Aina (DiSEI);
                                                  Daniela Capello (DIMET); Cinzia Mainini (DiSEI)
L’obiettivo infatti è quello di aumentare
la sicurezza dei pazienti e dei cittadini         Con il gioco testiamo conoscenza su
sviluppando le conoscenze tecniche, le            cibo e raccolta differenziata.
abilità decisionali, il ragionamento clinico      Attraverso il gioco intendiamo sensibilizzare i
e la capacità di lavorare in team sia dei         partecipanti sulla stagionalità degli alimenti w
professionisti della salute, che dei potenziali   sulla raccolta differenziata dei rifiuti.
soccorritori “laici”.                             L’idea è di far riflettere sul fatto che i
Durante la NdR 2019 il Centro SIMNOVA             comportamenti e le abitudini quotidiane
presenterà alcuni dei suoi simulatori più         siano davvero sostenibili. due interventi
all’avanguardia, permettendo ai partecipanti      coordinati caratterizzano l’attività: la raccolta
di cimentarsi in prima persona in attività di     differenziata rifiuti e la stagionalità degli
primo soccorso e gestione della vittima.          alimenti.

upo l’opencampus               16
Per la prima attività, porteremo una serie          frame “Notte dei Ricercatori UPO 2019: Io
di rifiuti, anche misti, e chiederemo ai            sono sostenibile”.
partecipanti di separarli nei contenitori        · previo consenso posteremo sui social
corretti; chiederemo alle persone di collocare   le foto con gli hashtag #UPONdR2019
correttamente le foto di alimenti nei quattro    #IoSonoSostenibile
quadranti di una lavagna che rappresenta le
                                                 Durante l’attività verrà presentata la mostra
quattro stagioni, considerando il periodo di
                                                 interattiva “Nel piatto”, che si terrà da metà
produzione.
                                                 ottobre a fine gennaio al Castello di Novara.
l’attività per punti:                            Novamont inserirà anche un’isola sul tema rifiuti.
· divisione in sottogruppi in base alle
                                                 Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
   attività e spiegazione degli obiettivi;
                                                 Michel 11 - ore 21
· valutazione dell’attività completata;
                                                 Durata: 180 minuti
· se si raggiunge un buon risultato
                                                 Aula: Sala studio
   scatteremo una foto istantanea in un

                                                                                                17
comunicazione

Conoscenza                                     semplice e quotidiano ‘uso Google’.

scientifica per
                                               Saper dove e come trovare informazioni
                                               valide e conoscenza scientifica sugli
tutti i cittadini                              argomenti più vari è il primo passo per
                                               poter esercitare le proprie scelte in modo
con Google                                     correttamente informato.
Scholar (e altro)                              Risorse come Google Scholar e come
                                               DOAJ (directory of open access journals)
Autori e collaboratori: Maurizio Lana e SBA    permettono di individuare le fonti di
(Sistema Bibliotecario di Ateneo)              informazione; altre permettono di leggere gli
                                               articoli scientifici.
Da quando si parla, e come, di
cambiamento climatico?                         Per mostrare come fare ricerche di
                                               informazione scientifica ci concentreremo
Sommersi da avvisi sulle fake news,
                                               sul tema del cambiamento climatico con
non è chiaro dove e come si possano
                                               esempi molto chiari.
trovare delle “true news” o più in
generale delle informazioni scientifiche       Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
affidabili. Questa attività mostra come        Michel 11 - ore 21
fare ricerche on-line per poi vedere           Durata: 30 minuti
alcuni esempi di indagine sul tema del         Aula: Ingresso BibliotecA
cambiamento climatico.
La società contemporanea è anche
chiamata società dell’informazione o
società della conoscenza perché il possesso    Giornalista
di informazione, e di conoscenza scientifica
                                               per una notte:
                                               comunicare clima
si è fatto sempre più rilevante.
Per poter esercitare pienamente i propri
diritti e prendere decisioni valide per il
futuro dei propri figli, i cittadini devono
                                               e ambiente
sapersi destreggiare nel sovraffollamento di   Autori e collaboratori: Maria Napoli,
informazioni.                                  Christian Geddo (UPO), Daniele Gandolfi
                                               (Direttore Notizia Oggi Vercelli)
Da una parte, dobbiamo stare attenti a
evitare le fake news, dall’altra dobbiamo      Laboratorio giornalistico con due giochi-
acquisire competenze nella ricerca di          attività e discussione finale.
informazioni - che è cosa più complessa del    Diversi studi hanno dimostrato che la

upo l’opencampus             18
sensibilità pubblica sui temi legati a clima,
ambiente e sostenibilità varia a seconda del        Gli specchi ustori
punto di vista dal quale viene presentata la        di Archimede.
questione.
                                                    Verità o
Diventa quindi di cruciale importanza il
ruolo della comunicazione giornalistica nella       Leggenda?
trasmissione e diffusione di tali temi.             Autori e collaboratori: Massimo Manca (UPO)
Tuttavia, il sensazionalismo e il tentativo         Si può incendiare una nave a distanza?
di suscitare reazioni emotive spesso                Gli antichi avevano la tecnologia per
prevalgono sulla correttezza scientifica            farlo? La conferenza passa in rassegna
dell’informazione.                                  le fonti sulla famosa leggenda relativa
L’attività proposta coinvolgerà attivamente         all’assedio di Siracusa per riflettere sul
i partecipanti nella valutazione della qualità      rapporto tra scienza e letteratura.
delle informazioni fornite da giornali a            Si tratta di una conferenza ormai collaudata,
stampa e online stimolandone una riflessione        che ripercorre la vicenda degli specchi ustori
critica attraverso una sorta di “laboratorio        adattandosi al tipo di pubblico. Vengono
giornalistico”.                                     mostrati i tentativi moderni di riprodurre
                                                    la vicenda di Archimede e degli specchi,
Questo si articolerà in due fasi, una pratica e
                                                    illustrate le fonti e spiegati i meccanismi
una di discussione dei risultati.
                                                    con cui la leggenda degli specchi ustori ha
La prima fase prevede lo svolgimento di due         assunto sempre più consistenza ontologica.
giochi: in uno saranno proposti ai presenti
                                                    Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
alcuni titoli di articoli, chiedendo loro quanto
                                                    Michel 11 - ore 21
concordano in una scala da 1 a 10 sulla
efficacia comunicativa dei titoli stessi in         Durata: 20 minuti (replicabili)
base alla loro esperienza e conoscenza;             Aula: B 102
l’altro si baserà sulla lettura di brevi estratti
da articoli, a partire dalla quale si chiederà al

                                                    Mostra fotografica
pubblico di associare i contenuti ad eventuali
tipologie di errori legate al negazionismo
scientifico.                                        sull’alluvione del
La seconda fase prevede un intervento degli
organizzatori con commento e discussione
                                                    1994
finale.                                             Autori e collaboratori: Enrico Ferrero,
                                                    Alessandro Decarolis
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
                                                    Quest’anno ricorre il 25esimo
Michel 11 - ore 21
                                                    anniversario dell’alluvione del Piemonte
Durata: 80 minuti (due turni)                       che coinvolse Alessandria. La città
Aula: B 101                                         vedrà diverse iniziative al riguardo, in

                                                                                                19
particolare il DiSIT sta organizzando un              La mostra si riallaccerà al convegno “A 25
convegno per capire quali sono stati i                anni dall’alluvione del Piemonte 1994, i
miglioramenti in campo previsionale da                progressi fatti nella previsione degli eventi
allora. L’evento si svolgerà il 6 novembre            estremi e quanto resta ancora da fare”, che si
2019. Questa mostra vuole essere una                  terrà presso il DiSIT il prossimo 6 novembre.
anticipazione di quella giornata che                  Organizzato insieme all’AISAM, l’Associazione
coinvolga il maggior numero di cittadini.             Italiana per le Scienze dell’Atmosfera e la
Una mostra fotografica e, in generale, di             Meterologia, il convegno ospiterà i maggior
immagini, rievoca l’evento drammatico che             esperti italiani nel campo della previsone
coinvolse la città di Alessandria il 5 e il 6         meteorologica e della Protezione Civile.
novembre 1994. Nei mesi che precedono                 Gli eventi alluvionali, come quello che colpì la
la Notte del Ricercatori verranno cercate             città di Alessandria 25 anni fa, sono dovuti a
fotografie e immagini dell’alluvione tra i            particolare condizione meteorologiche.
cittadini, gli organi di stampa e gli enti            Recentemente le osservazioni mostrano
coinvolti. Quando possibile verrano esposte           un intensificarsi di tali eventi estremi che
anche fotografie che mostrano le stesse               sembrano essere legati alle variazioni
zone oggi, a 25 anni di distanza.                     climatiche in atto. Ricordare è una scelta
L’intento è sottolineare come i tragici fatti         di grande importanza per capire come
di allora abbiano segnato la città anche nello        dobbiamo affrontare il futuro cercando di
sviluppo urbanistico. Lo stesso edificio sede         ridurre l’impatto dei cambiamenti climatici
del Dipartimento di Scienze e Innovazione             sull’ambiente e sulle attività sociali.
Tecnologica, che ospiterà la Notte dei
                                                      Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Ricercatori 2019, è quasi un monumento a
                                                      Michel 11 - ore 21
futura memoria, essendo stato edificato su
un porticato per evitare allagamenti in caso          Durata: Attività permanente dall’inizio alla
di alluvione. Infatti si trova in uno dei quartieri   conclusione della Notte dei Ricercatori
di Alessandria maggiormente colpiti.                  Aula: Atrio Dipartimento

upo l’opencampus                 20
clima

Attività Fisica,                                   dell’esercizio fisico e sulle sue applicazioni
                                                   in diversi contesti, sia nella popolazione
Esercizio e                                        generale che in diverse patologie.

Sostenibilità                                      Nello specifico:
                                                   · dimostrazioni attive di protocolli di gruppo
Autori e collaboratori: Marco Invernizzi,
                                                     di attività fisica con coinvolgimento dei
Alessio Baricich (DSS)
                                                     partecipanti;
Protocolli di Esercizio e attività fisica          · poster e video esplicativi;
sostenibili per la popolazione.
                                                   · esempi di utilizzo di strumenti che
Tra gli interventi in grado di modificare lo         misurano parametri utili a fini clinici e di
“stile di vita” rientrano tutte quelle abitudini
                                                     ricerca per l’attività fisica.
concernenti la nutrizione, l’attività fisica e
l’ambiente in cui viviamo, in cui lavoriamo        Il 50% della popolazione adulta nell’Unione
e ci rapportiamo quotidianamente, con              Europea ha uno stile di vita sedentario e il
un impatto non indifferente a breve e a            23% lo è completamente.
lungo termine sulla qualità della vita di ogni     In questo contesto l’attività fisica ha ruolo
individuo.                                         fondamentale poiché è annoverata sia tra i
La sinergia di queste stesse “buone                fattori preventivi che tra quelli di trattamento
abitudini” è finalizzata e rivolta a mantenere     e recupero attivo in numerose patologie, con
il benessere e lo stato di salute delle persone    un impatto positivo sullo stato di salute della
negli anni, contando che il 70% della capacità     persona.
d’invecchiamento dipende dallo stile di vita       È quindi cruciale sensibilizzare la popolazione
e dall’ambiente in cui viviamo, mentre solo il     generale sull’importanza preventiva
restante 30% dal corredo cromosomico.              dell’attività fisica, sviluppando programmi
In questo contesto l’attività fisica gioca un      specifici, sostenibili (sia per le istituzioni che
ruolo fondamentale poiché è annoverata             per i cittadini) e che coinvolgano fasce ampie
sia tra i fattori preventivi sia tra quelli        di popolazione.
di trattamento e recupero attivo in
numerosissime patologie, con un importante         Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
effetto positivo sullo stato di salute della       Michel 11 - ore 21
persona.                                           Durata: 120 minuti
Saranno proposte diverse attività sul tema         Aula: B 302

                                                                                                    21
Conseguenze per                                        Healthy Aging,
la salute delle                                        stile di vita e
ondate di calore                                       alimentazione
Autori e collaboratori: Enrico Ferrero,                sostenibile:
Carmela Rinaldi, Annalisa Opizzi, Angeo Di Dio,
Marco Comba, Daniele Nicolini, Massimiliano
                                                       percorso per la
Panella (DiSIT e DIMET)                                valutazione dello
I dati rilasciati dal Copernicus Climate Change        stato di nutrizione
Service (C3S) mostrano che il 2018 è stato
il quarto di una serie di anni eccezionalmente         e delle abitudini
caldi e, insieme al servizio di monitoraggio
dell’atmosfera di Copernicus (CAMS),
                                                       alimentari
C3S riporta che le concentrazioni di CO2               Autori e collaboratori: Carmela Rinaldi,
nell’atmosfera hanno continuato a salire.              Annalisa Opizzi, Diego Concina, Angelo Di Dio,
                                                       Marco Comba, Daniele Nicolini, Massimiliano
Gli impatti dei cambiamenti climatici sulla            Panella (DIMET)
nostra vita sono molteplici. L’innalzamento
                                                       Lo stato di salute delle popolazioni del
della temperatura ha ricadute sulla salute,
                                                       pianeta è fortemente influenzato dalla
sulla produzione agricola e sull’aumento degli
                                                       qualità dell’alimentazione.
incendi boschivi. Può alterare il ciclo idrologico
con conseguente innalzamento del livello del           Una dieta corretta è un validissimo
mare. Questo minerebbe la sicurezza nelle zone         strumento di prevenzione per molte malattie
costiere causando inondazioni, conseguenze             e di gestione/trattamento idi molte altre.
sul turismo e flussi migratori. Lo scioglimento        Un’alimentazione scorretta può generare
dei ghiacci comprometterebbe la disponibilità          disordini o vere e proprie patologie che
d’acqua, causando a sua volta l’innalzamento           risultano, in molti casi, addirittura mortali.
del livello del mare e l’acidificazione dell’oceano,   Secondo l’Oms, ad esempio, sono quasi
con ricadute sugli ecosistemi e sulla pesca. Già       tre milioni le vite che si potrebbero salvare
oggi osserviamo eventi intensi come le ondate          ogni anno nel mondo grazie a un consumo
di calore.                                             sufficiente di frutta e verdura fresca.

L’attività simula una situazione di allarme:           Obiettivi: valutazione dello stato nutrizionale
dall’emissione del bollettino di allerta               attraverso la composizione corporea e delle
all’indicazione su come comportarsi per                abitudini alimentari.
proteggere la salute.                                  Strumenti: sarà utilizzato un questionario
                                                       validato per la valutazione delle abitudini
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
                                                       alimentari e, successivamente, coloro che
Michel 11 - ore 21
                                                       avranno prestato il proprio consenso, saranno
Durata: 20 minuti                                      sottoposti a test bioimpedenziometrico total
Aula: B 303                                            body con BIA101 Anniversary Akern.

upo l’opencampus                  22
I dati saranno analizzati al momento e                (o il peggioramento della sua qualità) ha
comunicati alla persona.                              immediate e spesso impensate ripercussioni
Uno specialista in nutrizione darà consigli su        che interessano non solo il comparto potabile
come variare le abitudini alimentari in senso         o irriguo ma anche quello legato alla diluizione
salutare.                                             dei reflui civili e industriali. Il tema è complesso
Risultati attesi: valutare lo stato nutrizionale      e sicuramente necessita un approccio
e far acquisire maggior consapevolezza e              multidisciplinare: per questo motivo l’Università
informazioni per seguire uno stile di vita sano       del Piemonte Orientale ha creato con il Parco
e sostenibile a livello alimentare.                   del Monviso, l’Università di Torino e il Politecnico
                                                      di Torino un Centro per lo Studio dei Fiumi Alpini,
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa             deputato alla ricerca, didattica e divulgazione
Michel 11 - ore 21                                    sui temi del cambiamento climatico e della
Durata: 150 minuti                                    gestione delle acque, una struttura che nasce
Aula: B 301                                           con profonde radici territoriali e un respiro
                                                      internazionale.
                                                      Ambiente, clima e sostenibilità sono temi
I fiumi nell’era                                      intrinsecamente legati allo studio, gestione e

del cambiamento                                       tutela dei fiumi e in generale della risorsa idrica.

climatico:                                            Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
                                                      Michel 11 - ore 21
problemi                                              Durata: 45 minuti

e prospettive                                         Aula: B 207

Autori e collaboratori: Stefano Fenoglio
(DiSIT)                                               Icecoring in
Torrenti e fiumi sono tra le più attente sentinelle
                                                      Antartide e
                                                      climate changes
del cambiamento climatico: l’aumento delle
temperature, la riduzione delle riserve nivo-
glaciali e l’alterazione delle precipitazioni
                                                      Autori e collaboratori: Maria Angela Masini,
hanno come effetto diretto ed immediato
                                                      Flavia Caprì, Valentina Bonetto, Franco Ricci
lo stravolgimento dei regimi idrologici, con
                                                      (DiSIT)
l’incremento di eventi estremi quali secche
e alluvioni. Quali sono le cause di questo            Storia dell’atmosfera in una carota di
fenomeno, quali gli impatti sugli ecosistemi e le     ghiaccio antartica.
ripercussioni sulle attività socio-economiche,        Gli ice cores o carote di ghiaccio sono
quali i possibili scenari? Nell’immediato futuro      cilindri di ghiaccio ottenuti per perforazione
la gestione e la tutela della risorsa idrica          da una calotta glaciale o da un ghiacciaio.
saranno temi cruciali non solo per lo sviluppo        La maggior parte delle informazioni
ma addirittura per la salvaguardia del nostro         contenute nelle carote di ghiaccio proviene
territorio. La minor disponibilità di acqua           dall’Antartide, ma, talvolta, anche dalla

                                                                                                       23
Groenlandia e le carote di ghiaccio più lunghe,
finora estratte, si estendono fino a 3 km di           L’alluvione
profondità.                                            non ci fa paura
I più vecchi record di ghiaccio continuo si
                                                       Autori e collaboratori: CRIMEDIM Team
estendono a 123.000 anni in Groenlandia e circa
800.000 anni in Antartide.                             Esercitazione.
Gli ice cores contengono informazioni sulla            L’esercitazione simula la riposta di
temperatura passata e su altri aspetti                 emergenza in caso di alluvione. Sarà simulata
dell’ambiente. In particolare, piccole bolle           un’evacuazione e salvataggio di alcune persone
d’aria contengono campioni di atmosfera utili          intrappolate all’interno dell’Università durante
per misurare direttamente la concentrazione            un’alluvione, con il supporto dei Vigili del
passata di gas (inclusi CO2 e CH4)                     Fuoco e della Protezione Civile. L’evacuazione
nell’atmosfera stessa.                                 dovrebbe avvenire dal tetto dell’Università,
                                                       trasportando le vittime nel posto medico
L’attività riguarda la ricostruzione di una carota
                                                       allestito con la Protezione Civile. Il personale
di ghiaccio, tramite l’impiego di un tubo in PVC.
                                                       CRIMEDIM si occuperà delle vittime evacuate
Nel tubo, ricoperto con il disegno di una carota
                                                       che arrivano al posto medico avanzato.
di ghiaccio reale, saranno inseriti dei diodi
                                                       L’obiettivo ultimo sarà quello di informare
LED a distanze predefinite in base alla quota
                                                       la comunità sulle procedure di recupero
e all’epoca della sezione. I segnali luminosi
                                                       e salvataggio delle persone alluvionate
faranno capo a una legenda, riportando le
                                                       per aumentare la preparazione meglio la
informazioni inerenti la sezione specifica della
                                                       popolazione e aumentare la conoscenza
carota. Il visitatore, toccando un contatto
                                                       delle attività svolte dall’UPO nell’ambito della
accenderà il LED relativo alla quota e correlato
                                                       medicina dei disastri.
all’informazione specifica.
                                                       Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Studiando le carote di ghiaccio possiamo
                                                       Michel 11 - ore 21
ricostruire la storia delle variazioni atmosferiche
del recente passato geologico. Infatti particelle      Aula: Area esterna DiSIT
e bolle d’aria intrappolate negli strati di ghiaccio
depositati anno dopo anno, non solo raccontano
la storia dell’atmosfera nei millenni passati          La percezione
(oscillazioni di temperatura; concentrazione
atmosferica di anidride carbonica o di metano;         dei cambiamenti
fenomeni straordinari, come l’eruzione di un
vulcano), ma permettono anche di prevedere
                                                       climatici
i possibili cambiamenti climatici dovuti               Autori e collaboratori: Pietro A. Grassi
all’emissione di gas serra.                            (DiSIT)
                                                       Un po’ di statistica, un po’ di studio dei grafici
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa              e studio di funzioni per capire le scale dei
Michel 11 - ore 21                                     fenomeni atmosferici e commisurare
Durata: 20 minuti                                      adeguatamente la nostra percezione.
Aula: B 206                                            L’attività rappresenta un tentativo di

upo l’opencampus                 24
mettere a confronto la psicologia (“Non
ci sono piu’ le mezze stagioni”) con               Viaggio
l’avvicendamento dei fenomeni atmosferici e        nel Cosmo:
la loro portata reale.
                                                   cosa mettere
                                                   in valigia
Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Michel 11 - ore 21
Durata: 40 minuti                                  Autori e collaboratori: Elisa Gastaldi
Aula: B 105                                        (Elilu)
                                                   Le locuste umane ricercano nuove terre:
Riskland                                           è l’ultima frontiera?
                                                   Dalla frenesia con cui diversi popoli sono
Autori e collaboratori: CRIMEDIM Team              alla ricerca di nuove terre in cui insediarsi,
Scopri come affrontare le calamità                 sembra che il modello comportamentale
naturali in un gioco dell’oca pieno di             della locusta sia l’ultima frontiera in tema di
insidie! Riskland è un gioco da tavolo             sopravvivenza ad ogni costo.
in italiano, basato sull’omonimo kit
                                                   In questa attività vedremo come sono i
educativo prodotto da UNISDR/UNICEF
che, tramite le attività ludiche, si prefigge      mondi vicini e lontani nel Sistema Solare
l’obiettivo di sensibilizzare i ragazzi nei        che ci circondano per capire quali sono
confronti dei disastri e della calamità            le effettive condizioni in cui potrebbe
naturali, con particolare riferimento              insediarsi la vita umana.
a quelli derivanti dal cambiamento                 Il collegamento Terra-Cielo è da sempre
climatico.                                         fortissimo, anche se troppo spesso
Gioco da tavola incentrato sulla preparazione ai   accantonato: in realtà proprio questo
disastri e il comportamento corretto durante le    collegamento può aiutarci a comprendere
calamità naturali. Il team CRIMEDIM illustrerà     meglio le caratteristiche e l’attuale
ai partecipanti alcune informazioni chiave sui     ineluttabilità della scelta “Terra” piuttosto
disastri derivanti dal cambiamento climatico,      che “altri oggetti celesti” per l’insediamento
con possibilità di proiezione di brevi video o     della vita.
presentazioni. Le variazioni climatiche a cui
                                                   Questa consapevolezza dovrebbe spingerci
stiamo assistendo sono una delle principali
cause della moltiplicazione di catastrofi          a riconsiderare i cambiamenti climatici per
naturali. La sensibilizzazione a un corretto       ciò che sono, per il loro significato e per la
comportamento e ad azioni di prevenzione è il      loro portata su diversa scala in virtù della
principale obiettivo dell’attività proposta.       vita sul nostro pianeta.

Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa          Dove e quando: Sera, DiSIT - Viale Teresa
Michel 11 - ore 21                                 Michel 11 - ore 21
Durata: 30 minuti                                  Durata: 45-90 minuti
Aula: Area esterna DiSIT                           Aula: B 201

                                                                                               25
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