SERVIZI PER LE AZIENDE - The Food Sister
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SERVIZI PER LE AZIENDE
Chi sono
Mi chiamo Myriam Sabolla e mi occupo di cibo da oltre dieci anni. Sono una
cuoca diplomata alla Joia Academy – la più importante scuola di cucina
vegetariana in Italia – e una professional organizer. Per lavoro semplifico la
vita in cucina a chi, come me, ama mangiare e stare bene.
Sono anche una professionista della comunicazione e della formazione.
Mi piace la cucina naturale, quella cioè che rispetta le persone, l’ambiente e le
culture.
Nel 2021 ho pubblicato “Mangia bene, lavora meglio. Ricette 100% vegetali per
persone indaffarate” con Cairo Editore.
“
Credo che mangiare con gioia, gusto e
felicità, senza sacrificare il benessere,
sia un diritto di tutti: anche di chi ha
poco tempo o poca esperienza!
Dalla somma delle mie
esperienze e competenze è nato
il progetto The Food Sister: corsi,
eventi e attività di team building
sui temi della cucina buona e
salutare. Anche in azienda.
3
Corsi per professionisti e dipendenti
Cucina di stagione, cucina naturale, equilibrio tra i tempi del lavoro e
quelli dedicati alla cura di sé stessi: questi sono i temi dei miei eventi
e workshop per professionisti impegnati, siano essi freelance o in
azienda, per iniziative di welfare aziendale.
MANGIA BENE, LAVORA MEGLIO SEASONAL SHOPPING&COOKING SU MISURA
Workshop pratico dedicato alla pausa pranzo Corso online Un approccio naturale alla Corsi ed eventi su misura, scegliendo insieme
sana e felice. Anche in smartworking! cucina, per imparare le basi della cucina lunghezza, argomenti e modalità degli
Per elaborare nuove strategie di conciliazione mediterranea a base vegetale: dall’ABC dei incontri.
tra i tempi del lavoro e quelli dedicati alla cura cereali, all’uso creativo di verdure e legumi, ai Esempi: creazione e gestione del lievito madre,
di sé stessi, attraverso un'attenta dolci che fanno bene. fermentazione, panificazione, piatti
pianificazione e l'ottimizzazione delle risorse. vegetariani
DURATA: 6 lezioni pratiche da 1h30’ ciascuna
DURATA: 4/6 ore PARTECIPANTI: fino a 40 DURATA: dai 30’ alle 3h 4
PARTECIPANTI: max 20 PARTECIPANTI: max 20
Impact HUB Milano
Direzione creativa della parte food per il progetto
Soul Salad - 2014/2015
Freelance MeetUp Mantova
I miei Workshop Mangia bene, lavora meglio dedicato alla
pausa pranzo dei freelance - ottobre 2018
clienti Digicamere Milano
Corso Healthy Food shopping and cooking in 8 lezioni
Collaboro con aziende,
dal vivo, presso la sede dell’azienda - 2017/2018
associazioni di professionisti,
coworking, agenzie per le attività
di welfare legate alla cucina e ai Context Travel Atlanta/Roma
temi dell'alimentazione. Della mia
Direzione creativa e guida dei Food&Wine tours a
rete di fornitori fanno parte anche
Milano per clienti internazionali - 2017/2019
un catering e una scuola di cucina
per un’offerta ancora più
completa. Dassault Vélizy-Villacoublay (FR)
Evento online Healthy cooking. Nutrition for stress
reduction nell’ambito di REFAH - Remote 5
Experience for Accessible Health - luglio 2021
Workshop “Mangia bene, lavora meglio” Freelance Meetup - Mantova
Workshop “Mangia bene, lavora meglio” Freelance Meetup - Mantova
Workshop “Mangia bene, lavora meglio” Freelance Meetup - Mantova
Soul Salad Impact Hub - Milano
Savouring Milano Food Tour Context Travel - Milano
Savouring Milano Food Tour Context Travel - Milano
Contatti EMAIL
myriam@thefoodsister.it
INDIRIZZO
Via Davanzati, 33
PHONE 20158 - Milano
Per informazioni, richieste, preventivi +39 329 1229350
SKYPE
Myriam Sabolla
12the_food_sister thefoodsister www.thefoodsister.it
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