PICCOLA ITALIA MAY - JUNE - JULY 2019 - THREE-MONTHLY PUBLICATION - Italian Cultural Center
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
SAPERI & SAPORI D’ITALIA ITALIAN CINEMA ICC EVENTS IN SUMMER CICCIA OSTERIA OPENS IN SELFIE BY AGOSTINO BARRIO LOGAN FERRENTE Page 2
MESSAGE FROM THE PRESIDENT by Andrea Zarattini Cari Soci, L’estate è arrivata e molti sono in vacanza ma l’ICC continua la propria missione offrendo una innumerevole gamma di classi. Nella newsletter troverete il pro- gramma dei nostri eventi ed il programma dei film in lingua italiana offerti dal SDIFF. Per coloro che non sono andati in ferie, un augurio da tutti di trascorrere una bellissima estate a San Diego. Andrea Zarattini - ICC President NEWSLETTER by Italian Cultural Center of San Diego Dear Members, Editor: Elisa Meazzini Summer has arrived and a lot of people Graphic Designer: Elisa Meazzini have gone on vacation but the ICC is continuing to offer many classes. In this newsletter, you can find the pro- President: Andrea Zarattini grams of events and Italian movies Vice President: Barbara Carra offered by SDIFF. For those of you that Treasurer: Donald Stadelli have not gone on vacation, we wish you Secretary: Paul Pitingaro a beautiful San Diego summer. Language Program Coordinator: Andrea Zarattini - ICC President Michela di Bella Budget and Finance: Carol Gratzke Patterson & Angela Ruscigno, Education and Programs: Gabriella Pozzoli & Robin L Witkin PR, Sponsorship and Fundraising: Patrick Nardulli & Daniel T Mazzella Event Coordinator: Beatrice Basso Other Board Members: Antonella Castaldo, Silvia Arnone Metzger, Pietro Martone and Michael Ricciardi Page 3
Best way to enjoy Summer? Enroll in one of our classes! Want to expirience the coolest Summer ever? Try one of our courses! Whether you’d like to follow a regular grammar class or you want to challege yourself with a specialty one, we have everything that will fit you best. And if you plan to travel during Summer, you can take advantage of our short but intensive courses. Summer Quarter 2019 Classes start on 1st July The full schedule of classes can be viewed on our website Become a member of the Italian Whether you are at a beginning, intermediate or Cultural Center of San Diego advanced level; adult or child we have the right class for you! We offer a wide variety of classes for all Join us in our effort to make ICC the proficiency levels. In addition to our regular program best place in San Diego to study Italian and to learn more about Italian Culture! we offer special quarterly classes designed to learn Your membership with the Italian Italian through movies, books, songs, opera, art and Cultural Center is vital to offer the more! many important classes and events provided through the Center. Link. San Dieguito Heritage Museum We know offer classes in Encinitas at the San Dieguito Check out our event page for all Heritage Museum, check them out here current events! Link. The best way to learn Italian language and culture. Very addictive, extremely effective. Italian Cultural Center of San Diego 1629 Columbia Street - San Diego, CA 92101 (619) 237-0601 | info@icc-sd.org | www.icc-sd.org Copyright © 2012. All Rights Reserved. Page 4
SAPERI E SAPORI D’ITALIA CICCIA OSTERIA LANDS AT BARRIO LOGAN Mario Cassineri, former Chef and partner of BICE Restau- rant, and one of the three Chef for Montemonaco, the fundraising event for the town of Montemonaco, seri- ously damaged by the earth- quake, just opened a new restaurant in Barrio Logan with his wife Francesca. Located in Barrio Logan just few miles from San Diego convention center, Ciccia Osteria is the fruit of Franc- esca Penoncelli e Mario Cas- sineri many years of experi- ence as culinary artists and chefs around the world. The name Ciccia is coming from an Italian expression commonly used from the parents to call their kids very similar to sweetie. Oste- ria is an Italian restaurant concept where usually the menu is based on seasonal and daily ingredients. The food is prepared according traditional recipes and usually served with house wine by carafe rather than by the bottle. L’Oste or host, is usually the person who is running l’Osteria. Customers order at the counter, pay and then sit-down at the table of their choice. Tables are not reserved, it is first come first serve concept. Page 5
Saperi & Sapori d’Italia continue Ciccia Osteria is in Tuscan style exteri- or and the interior is cozy and comfort- ing as the food that is served. The food is prepared with the same love as when you invite good friends at your home. The ingredients are fresh and supplied daily. The special dishes are available until supply last and will be changed daily. At Ciccia there will be a large counter display with a variety of gluten free desserts. The menu includes op- tions for all the dietary restrictions including gluten free, vegetarian and vegan. A carefully selection of wine and beers will be available. For those who love wines, Chef Francesca carefully work with wine experts to offer great wines at great price. Chef Francesca’s inspiration comes from a deep-rooted passion for food, a result of an Italian upbringing filled with warm memories of family dinners, picking fruit and vegetables from her grandmother’s garden and foraging for mushrooms and berries with her grandfather. Chef Francesca began working in the kitchen when she was just 14-years-old during holiday breaks from school, where she quickly picked up the basic skills she would later per- fect during five years at culinary school in Piedmont, Italy. After finishing culinary school, Chef Francesca went on to work in kitchens around the world, flourishing as a chef while embracing other cultures in France, South Korea, Leba- non, Dubai and throughout the United States. During her experience as Sous Chef at BiCE Ristorante in San Diego, Chef Francesca has gained a following as the mastermind behind the restaurant’s Italian imported cheese bar and remarkable dessert menu. In the BiCE kitchen, Chef Francesca worked closely with Chef Mario Cassineri to create fresh and flavorful dishes incorporating homemade pasta, sauces and more. Chef Mario Cassineri who was born and raised in Milan, Italy, infuses a taste of cultural flare and tradition into each flavorful dish that he designs. Driven by a desire to both delight his guests as well as put a modern spin on contemporary dishes, Chef Mario credits his success in the kitchen to two defining attributes: palate and passion. Adding to her list of culinary accomplishments, Chef Francesca is also a certified Neapoli- tan Pizza maker by the American Delegation of the Associazione Vera Pizza Napoletana. Page 6
IL MONDO ATTRAVERSO GLI OCCHI DI CHI GUARDA. SELFIE DI AGOSTINO FERRENTE Apprezzatissimo al Festival di Berlino, il nuovo film di Agostino Ferrente, Selfie, è un unicum nel panorama del cinema italiano e forse mondiale. Insignito della menzione di Film della Critica da parte del Sindacato Critici Cinematografici, il film è uscito a fine maggio in Italia accompagnato da tantissime critiche positive sia a livello nazionale che internazionale e sarà uno dei film presenti al prossimo feStivale, l’evento cine- matografico organizzato dal San Diego Italian Film Festival dal 15 al 27 ottobre prossimo. Come sempre l’ICC sarà partner dell’evento che nel passato ha por- tato a San Diego anche altri film di Ferrente. Antonio Iannotta Protagonisti sono Alessandro e Pietro, due sedicenni San Diego Italian Film Festival, Artistic che vivono nel Rione Traiano di Napoli dove, nell’es- Director tate del 2014 Davide Bifolco, anche lui sedicenne, morì ucciso da un carabiniere che lo inseguiva aven- dolo scambiato per un criminale. Una fatalità terribile I due hanno accettato la proposta che ha innescato in Ferrente la voglia di raccontare del regista di riprendersi con uno un’altra storia su Napoli, dopo lo straordinario film smartphone mettendosi in scena e realizzato nel 2014 insieme a Giovanni Piperno, Le narrando la loro vita quotidiana di cose belle. In Selfie Alessandro e Pietro, ragazzi che ragazzi come tanti altri. Con l’uni- non hanno mai recitato, sono due amici inseparabili. ca eccezione di vivere in un quar- Alessandro ha trovato un lavoro da cameriere in un tiere e in una città dall’alto tasso bar mentre Pietro vorrebbe diventare parrucchiere. criminale. Il film condivide una realtà presente in tanti altri luoghi del mondo dove la commistione tra legale e illegale, mondo di sopra e mondo di sotto, è spesso inestricabile se non indistingui- bile. Come ha spesso ribadito il regista, non si tratta di un film “partecipa- to”, ovvero di un film che si avvale della partecipazione ideativa di una pluralità di soggetti, da registi professionisti a studenti di cinema, a soggetti di varia natura. Selfie non delega, si assume com- pletamente le responsabilità di regia. Ferrente è sempre stato presente con Alessandro e Pietro, a dare indicazioni e a provocare una particolare reazione da parte dei due ragazzi che si fanno per- sonaggi del film. Page 7
IL MONDO ATTRAVERSO GLI OCCHI DI CHI GUARDA. SELFIE DI AGOSTINO FERRENTE Ma com’è nato il progetto? Ferrente ha raccontato in diverse occasioni continua... che stava parlando con il padre di Davide Bifolco in un bar quando è rimasto colpito dal giovane cameriere che li serviva. Ferrente gli ha proposto di riprendere con un telefonino l’evento religioso al quale il ragazzo era desi- deroso di andare, la processione della Madon- na dell’Arco, e il risultato è stato così incredi- bile, così vero, da far scintillare l’idea del film stesso, ovvero il ritratto sincero di vita di alcuni ragazzi della stessa età di Davide Biful- co, vittima di un mondo che spesse volte assomiglia in maniera inquietante alle rappre- sentazioni cinematografiche e televisive di genere crime come Gomorra - La serie, un capolavoro di genere opposto, se si vuole, a un film come Selfie. Dove Gomorra infatti eccelle nel gioco della narrazione audiovisiva e nella riformulazione degli stereotipi del genere, pur avendo ben presente nel background la cosid- detta realtà, Selfie ha invece una dichiarata, fortissima vocazione pedagogica. Pensare Selfie come un modo per riabilitare un’immagine di Il regista Agostino Ferrente Napoli su cui ci sarebbe stato un accanimento mediatico significa porre la questione nel modo sbagliato, ma non possiamo dilungarci in Si tratta piuttosto, come ha detto lo stesso questa sede su questo ragionamento. Ferrente, di “un modo per guardare la vita di questi ragazzi alle loro spalle”, anche e soprattutto inquadrando gli occhi teneris- simi di questi ragazzi che hanno fatto una scelta di segno opposto rispetto a quella, più facile e allo stesso tempo tragicamente mortifera, dei loro coetanei di Gomorra o del recente La paranza dei bambini di Claudio Giovannesi. Quello che hanno in comune tutte queste narrazioni è un’as- senza davvero preoccupante, su cui ci dovremmo interrogare tutti, delle istituzio- ni. Come ci dovremmo interrogare sul fuori campo su cui è costruito tutto il film di Ferrente. Il regista decide infatti di raccontare il mondo attraverso gli occhi dei suoi protagonisti: tutto quello che non vediamo, il fuori campo appunto, ma che possiamo facilmente immagin- are, è la cosiddetta realtà che una volta finito il film, quella sì non scompare. È con quella che dovremmo fare i conti, ed è esattamente quello che ci invita a fare un film straordinario come Selfie. Pagina 8
Our last events were a great success! We enjoyed a spring of gelato-making with the beautiful, organic makers of GelatoLove in Carlsbad. We learned to make vanilla and strawberry gelato, chocolate decorations, and refreshing sorbets. Our first-ever painting workshop was also a success. Kids and adults each painted a Venetian sunset under the guidance of Roberto and Daniela Moneta, and enjoyed focaccia and prosecco (or apple juice!). Page 9
EVENTS & MEMBERS BENEFITS Coming soon... SUNDAY SEPTEMBER 15: A celebration of the 500 anniversary of Leonardo da Vinci with at lecture by renowned Dr. Kenia Petti at the House of Italy. SATURDAY SEPTEMBER 28: An ICC afternoon of Sicilian food- and wine- tast- ing with our friends at Monzu' Fresh Pasta and Ravioli, and wine expert/sommelier Elisabetta Fagioli, joining us from San Francisco. More movies at the San Diego Italian Film Festival Join the SDIFF at the Museum of Photographic Arts and La Paloma! $2 discount on tickets to ICC members. Page 10
ADVERTISING OPPORTUNITIES elisa.meazzini@icc-sd.org For info contact : Monzu Fresh Pasta 455 10th Avenue, 7731 Fay Avenue, La Jolla, CA 92037 San Diego info@piazza1909.com Tel: 1-858-412-3108 info@monzufreshpasta.com 619 - 802 - 4355 3001 Beech St, San Diego, CA 92102 Graphic Design Phone: (619) 381-4844 Digital Marketing Photography 760.694.7344 8008 Girard Avenue La Jolla, CA 92037 (858) 255-8693 ICC MEMBERS DISCOUNTS Show your ICC membership at the following locations to receive 10% discount on your total order. Are you feeling tired, sluggish, and just “out Monzu Fresh Pasta of balance”? Do you have chronic pain, 455 10th Avenue, San Diego digestion problems, and difficulties sleeping at night? Do you want to take control of your Coffee & Art health and your life? At Health Through Creative spot for coffee & art exhibits Balance, we can help you feel great, look 777 Sixth Ave #105 good, and age well. San Diego Acquavite Ristorante Italiano Health Through Balance – Functional 1298 Prospect St, La Jolla Medicine & Acupuncture www.HealthThroughBalance.com Maxi's Lunchonette 10068 Pacific Heights Blvd, San Diego P: 619-252-0535 graphics by Antonella Castaldo
WWW.ICC-SD.ORG - INFO@ICC-SD.ORG (619) 237.0601 1629 COLUMBIA STREET, SAN DIEGO, CA 92101 OFFICE HOURS: MONDAY-THURSDAY 5:30PM-9:00PM SATURDAY 8:30AM-12:30PM Find us on social media CLASS DESCRIPTIONS SCHEDULE OF Donate, your donation is important to us! CLASSES PROGRAM DATES REGISTER ONLINE Log into your Amazon account from the AmazonSmile site: smile.amazon.com. Also, please kindly note that it is very important that you log in & do your shopping through this REFUND POLICY link. smile.amazon.com/ch/95-3608624 graphics by Antonella Castaldo
Puoi anche leggere