Handcrafted by our Italian heart - bar equipment - Alboni e Corradini srl
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handcrafted by our Italian heart. bar equipment
Egidio Girardi, founder of Ceado (the Venetian nickname for the Girardi family),
tastes the juice prepared by his sons.
Paolo and Michele have lead Ceado for 25 years, working every day with 80 years
of Italian passion, made in Venice.
Egidio Girardi, fondatore di Ceado (soprannome veneziano della famiglia Girardi),
assaggia il succo appena servito dai figli.
Paolo e Michele guidano assieme Ceado da 25 anni, confrontandosi ogni giorno
con 80 anni di passione italiana, made in Venezia.
Can 25 years ahead of the curve serve
great juice with 80 years of experience?
Today, just as yesterday, we create products perfected
for maximum results without compromise,
making the job of bartenders and baristas easier,
and always aiming at never-before-seen projects.
25 anni di avanguardia possono servire un buon succo
a 80 anni di esperienza?
Oggi, come ieri, creiamo prodotti pensati per dare il massimo
senza compromessi, rendendo più facile il lavoro a barman e
baristi, sognando sempre progetti mai visti prima.
think strong, work better
Juice Fit Meticulous attention has been paid to the design, to ensure minimal waste and best performance, for even the hardest to juice leafy vegetables think strong, work better Ricerca maniacale nel design per minimizzare gli sprechi, garantendo la resa migliore anche dall’estrazione del succo da vegetali in foglia.
Noisy workplace? Silent System!
Work at the bar has never been so quiet!
The design and engineering of Ceado
units work so efficiently that you will
not even realize they are in operation,
think strong, work better
Lavorare al bar non è mai stato così silenzioso! Il
design e l’ingegneria delle unità Ceado lavorano in
maniera talmente efficiente che ti sembrerà di non
averle accese.
Sound level comparison
Ceado ES700
Normal conversation
Standard products
Dynamic Spin
The experience of Ceado in the blender
sector has allowed for the development of
specific designs for blades and pressing
systems, capable of balancing the consistency
of any preparation, associating it to high
production performance,
think strong, work better
L’esperienza Ceado nel settore dei blender ha permesso di
sviluppare design specifici, per lame e sistemi di pressatura,
capaci di equilibrare la consistenza di ogni preparazione,
associando alte performance produttive.
dynamic flaps
cut & crash
spin waves
Juice Extractors Genuine juice
h24 Non-stop service
ES700
The latest generation, top of the
Thanks to the “Pulp Retainer” – a stroke of genius by
Ceado – the juice obtained is clearer and brighter,
thus considerably enhancing the taste.
line juice extractor with automatic Il geniale anello Pulp Retainer, inventato da Ceado,
pulp ejection, the only one on the trattiene la polpa di scarto rendendo più limpido il succo,
market with a double feed chute migliorandone sensibilmente il gusto.
Ceado
for optimal extraction of juice Studio Logo “Ceado Ideas”
Declinazioni cromatiche
from fruits and vegetables.
Two litres of juice in just a minute!
Continuous duty and quietness, Feed chute / ø Tubo
the ideal business expansion for ø 50 mm
high-turnover juice bars that ø 75 mm Juice Fit
consume over 10 kg of fruit and Ceado
vegetables a day. The grating disc and mesh filter are designed
Studio Logo “Ceado Ideas”
to extract the fruit juices gently, guaranteeing
Declinazioni cromatiche
maximum performance also with leafy vegetables.
L’ultima generazione della
centrifuga top di gamma con Il disco dentato e la rete del filtro sono stati studiati
espulsione automatica dei per centrifugare la frutta in maniera delicata,
residui, l’unica sul mercato con garantendo la massima resa anche da vegetali in foglia.
doppio tubo di alimentazione
che ottimizza l’estrazione da
frutta e vegetali. 2 litri di succo in
un minuto! Servizio continuo e
silenziosità, l’ideale sviluppo del
business per locali alto vendenti,
con consumi di frutta e vegetali
oltre i 10 kg al giorno.
Wash & go!
Dishwashing is quick and easy, as the basket with
magnetic catch and parts in contact with food are
simple to remove and replace, with no tool required.
Ad ogni lavaggio, il cestello ad aggancio magnetico e tutti
i componenti in contatto con alimenti, sono smontabili
senza attrezzi e facilmente lavabili in lavastoviglie.
Sound level
comparison
Work better
The new material and the design
of the motor’s cover allow for an incredible
quietness, guaranteeing a pleasant environment
for both customers and operators.
Ceado ES700
Il nuovo materiale e il design della cover
Normal conversation del motore, permettono un incredibile
silenziosità garantendo un ambiente
Standard products gradevole a clienti e operatori.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 3000 rpm 18,7 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
800 W 290x538x512h mm 21,2 kg
Genuine juice
h24 Non-stop service
Thanks to the “Pulp Retainer” – a stroke of genius by
Ceado – the juice obtained is clearer and brighter,
thus considerably enhancing the taste.
Juice Extractors
ES500
Il geniale anello Pulp Retainer, inventato da Ceado,
Ceado trattiene la polpa di scarto rendendo più limpido il succo,
migliorandone sensibilmente il gusto.
Studio Logo “Ceado Ideas”
Declinazioni cromatiche
The new ES500 is not only more
compact and lightweight, but
also more functional and quieter
than ever. Each component has
been redesigned specifically for Juice Fit
extracting fresh juices from fruits Ceado
and vegetables with automatic The
Studiofeed chute,
Logo “Ceado Ideas” 75mm diameter, takes a whole apple, no
Declinazioni cromatiche
pulp ejection. The practical chopping or peeling required.
design is ideal for medium size
juice bars that consume up to Il tubo da 75mm di diametro consente di centrifugare
10 kg of fruit a day. una mela intera, senza necessità di tagliarla o sbucciarla.
Feed chute / ø Tubo
La nuova ES500 non solo è più ø 75 mm
compatta e leggera, ma più
funzionale e silenziosa che mai.
Ogni componente è stato
ripensato appositamente per
l’estrazione di succhi freschi di Wash & go!
frutta e verdura con l’espulsione
automatica della polpa. Dishwashing is quick and easy, as the basket with
Il pratico design è ideale per locali magnetic catch and parts in contact with food are
di medie dimensioni con consumi simple to remove and replace, with no tool required.
di frutta fino a 10 kg al giorno.
Ad ogni lavaggio, il cestello ad aggancio magnetico e tutti
i componenti in contatto con alimenti, sono smontabili
senza attrezzi e facilmente lavabili in lavastoviglie.
Safety
Greater safety thanks to the interlock system: lifting the
safety locking bar stops all moving parts.
Per una maggiore sicurezza, sollevando la maniglia
di chiusura, si bloccano tutte le parti in movimento.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 3000 rpm 14,5 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
700 W 242x495x512h mm 17,0 kg
Cold Press Juicers
h24 Non-stop service
CP150
The result of Ceado’s in-depth knowledge of professional juice
extraction systems, CP150 is a compact cold press model created
to be productive on the countertop. Solid and innovative, designed
for on-demand service and production of bottles.
Nato dalla profonda conoscenza Ceado dei sistemi di spremitura professionale,
CP150 è l’estrattore compatto studiato per portare la tecnologia Cold Press a
Ceado
lavorare con produttività sul bancone del bar. Solido e innovativo, progettato
Studio Logo “Ceado Ideas”
Declinazioni cromatiche
per il servizio on-demand e la produzione di bottiglie di succo fresco.
High-yield pressing
The yield, the richness and the consistency
of the juice are optimized by the inclination
angle of the Dynamic Spin flaps of the auger
and by the design of the filter’s mesh.
La resa, la ricchezza e l’omogeneità del
succo sono ottimizzate dal raggio di
inclinazione dei flap Dynamic Spin della
coclea e dal disegno della maglia del filtro.
Non-stop service Wash & go! dish
washer
safe
The innovative anti-blocking mesh filter and the All the parts that come into contact with food
most resistant motor ever seen in a compact can be disassembled without the use of tools
cold press juicer, are able to keep the machine and are easily washable in the dishwasher,
working non-stop. where they occupy very little space.
L’innovativo filtro a maglia anti occlusione e il Tutti i componenti a contatto con alimenti
motore più resistente mai visto prima in un sono smontabili senza attrezzi e facilmente
estrattore compatto, assicurano un lavoro lavabili in lavastoviglie in pochissimo spazio.
continuo.
Anti dripping drum cap
With a simple gesture,
the ergonomic drum Modular design
cap makes it possible
to block any leakage The small size and compact
of juice and design mean the CP150 can be
prevent dripping. configured with multiple units
placed side by side.
Con un semplice
gesto, il guscio Le dimensioni ridotte e il design
ergonomico compatto, permettono a CP150 di
permette di essere modulato in batteria.
bloccare l’uscita di
succo e impedisce lo
sgocciolamento.
Ready to cold press Voltage 220-240V • 50-60 hz • Cold Press technology
Power 400 W
• Non-stop service
h24
Thanks to the feeding chute and the pressing
chamber fit, the fruit and vegetables can be Rpm 70
inserted whole or in large chunks, thus reducing • Wash & Go!
Net weight 15,5 kg
preparation time.
Gross weight 17,5 kg • Anti dripping drum cap
Il fit d’ingresso e della camera di pressatura Dimensions 180 x 400 x 465h mm • Easy assembling
permette di inserire frutta e verdura intera
Feed chute ø 60 mm
o in grossi pezzi, riducendo i tempi • Stainless steel body
per le preparazioni.
• Heavy duty motor
Fruits • Ceado Silent System
Veggies
Nuts • 1 juice jug and 1 pulp jug included
Juice Fit
The stainless steel universal reamer adapts easily to all
types of citrus fruit. The particular shape of the reamer
Citrus juicers exploits the centrifugal force and increases output.
SL98 La pigna universale in acciaio inossidabile si adatta
facilmente ad ogni tipo di agrume. La particolare forma
della pigna sfrutta la forza centrifuga ed aumenta la
produttività.
The all-metal SL98 is the
most popular automatic
citrus juicer on the market.
It is a tireless workhorse for Wash & go!
those who want to squeeze
The stainless steel parts are removed in just a few
truly fresh fruit juices with seconds and are dishwasher safe.
the minimum effort.
I componenti in acciaio inossidabile si rimuovono
Completamente costruito in pochi secondi e si possono lavare in lavastoviglie.
in metallo, SL98 è lo
spremiagrumi automatico
più diffuso sul mercato,
infaticabile compagno di
lavoro per chi vuole ottenere
le migliori spremute con il
minimo sforzo.
Work better
Thanks to the lever, juicing couldn’t be simpler.
L’utilizzo della leva semplifica e rende facile
l’operazione di spremitura.
Safety
The microswitch located on the back of the juicer
is safer and more reliable.
Il microinterruttore posteriore è più sicuro e offre
maggiore affidabilità.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 1400 rpm 8,5 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
300 W 230x200x350h mm 9,8 kgJuice Fit
Citrus juicers
S98
The two interchangeable reamers are
designed to gently squeeze citrus fruit of any
size without removing the bitter parts of the rind.
Due pigne intercambiabili disegnate per adattarsi
A citrus juicer that never ad ogni agrume e spremerlo dolcemente senza
lets you down, perfect for rimuovere le parti amare della buccia.
offering your customers
top-quality freshly
squeezed juice in seconds.
Wash & go!
Sempre presente, sempre
affidabile, S98 è lo All the parts that come into contact with the fruit
are easily removable and dishwasher safe.
spremiagrumi giusto per
chi desidera offrire in pochi Tutte le parti che entrano a contatto con la frutta
secondi una spremuta di sono facilmente smontabili e lavabili in lavastoviglie.
agrumi della migliore qualità.
Think strong
The light alloy motor housing and the continuous duty,
fan-cooled asynchronous motor with safety cut-out
ensure performance and reliability.
La struttura in lega leggera ed il motore asincrono
a servizio continuo, ventilato e termoprotetto,
garantiscono prestazioni ed affidabilità.
Work better
The wide section of the pouring spout makes
dispensing of the juice quick and eases cleaning.
La sezione aperta del beccuccio facilita la fuoriuscita
del succo e le operazioni di pulizia.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 1400 rpm 6,5 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
250 W 240x200x370h mm 7,8 kgMake great profits with Easy recipes!
the Ceado #juicebusiness The necessary ingredients are few and
inexpensive. To mix them in order to
Hey Barista, Ceado
juicebusiness
Bottled
juice produce lots of recipes is easy and quick!
don’t sleep!
Freshly squeezed juice Profit Gli ingredienti da usare sono pochi ed
generates more profit than Profit economici. Combinarli per creare tante
bottled juice.
Costs ottime ricette è facile e veloce.
Il succo fresco genera più
profitti rispetto al succo Costs
in bottiglietta.
1 serving 300ml
Juices Return on Business Fast profits Tonic
x day investment target 150gr Oranges, 200gr Apple,
200gr Carrots.
By selling only 10 juice servings per day,
1O 8 weeks Entry your investment is recovered in just 8
level weeks. A medium size bar, with 30 juice Classic
servings per day, can start looking at its 200gr Apple, 200gr Carrots,
profits in just about 2 weeks! 2cm Ginger root.
2O 4 weeks Small
BAR
Con solo 10 succhi al giorno rientri
dall’investimento in appena 8 settimane.
Detox
100gr Leafy greens, 200gr Apples,
La produzione di un medio juice bar è
Medium 200gr Carrots, 2cm Ginger root.
3O 2 weeks Juice BAR
di 30 succhi al giorno, in sole 2 settimane
puoi iniziare a realizzare profitti!
Green
Healthy Lifestyle Ceado
500gr Leafy greens.
Studio Logo “Ceado Ideas”
Declinazioni cromatiche
The market is looking more and more
toward natural and healthy beverages, Zest
freshly made. Ceado Juice Fit extracts 200gr Apples, 150gr Lemons,
the juice at low temperature, therefore 200gr Leafy greens.
preserving all natural vitamins.
Fruit juices described here are the most requested and profitable, but with Ceado Juicers,
Il mercato richiede sempre più bevande many other recipes are available. We recommend using seasonal produce, locally grown.
naturali e salutari, il Juice Fit Ceado
estrae il succo a bassa temperatura I succhi freschi qui descritti sono i più richiesti e redditizi, ma con i Juicers Ceado sono
preservando tutte le vitamine naturali. realizzabili tante altre ricette. Consigliamo i prodotti di stagione e a km zero.Blenders Versatile
B280 The square 1.5l jug was completely redesigned in looks
and materials, reducing blending times. The stackable clear
polycarbonate square jug makes the barman’s work easier.
The blender was completely Il contenitore quadrangolare da 1,5l completamente ripensato
nel design e nei materiali, riduce i tempi di preparazione ed è
redesigned to achieve perfect
impilabile, rendendo più facile il lavoro del barman.
blends even during the most
intense working moments.
The powerful 1300W (1.8 hp)
motor is controlled with the
brand-new easy pad. Work better
The new fastening system secures the jug quickly and
Blender completamente simply, reducing noise and increasing the durability of
riprogettato per ottenere the parts. In case of wear, the clutches may be easily
miscelazioni perfette anche nei replaced, no technical assistance needed.
momenti di lavoro più intensi. Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore
Il potente motore da 1300W in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta
(1,8 hp) è comandato dalla la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono
nuovissima easy pad. facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico.
Dynamic Spin
The yield and texture of the blend are optimised
with the design of the new Dynamic Spin blades.
Made of tempered stainless steel, they do not require
sharpening, guaranteeing safe use and cleaning as
well as increased durability.
Resa e consistenza dei blend sono ottimizzati dal
disegno delle nuove lame Dynamic Spin. Realizzate in
acciaio inossidabile temprato non richiedono affilatura,
garantendo uso e pulizia in sicurezza e maggiore durata.
Easy Pad
The easy pad allows you to simply touch and select
the speed or pulse mode, with easier cleaning and
less wear.
La easy pad consente con un semplice gesto di
selezionare la velocità di lavoro o la modalità impulso,
consentendo una facile pulizia e una minore usura.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 18000/28000 rpm 4,7 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
1300 W 195x180x450h mm 5,6 kgVersatile Blenders
The square 1.5l jug was completely redesigned in looks
and materials, reducing blending times. The stackable clear
polycarbonate square jug makes the barman’s work easier.
B283
B283 is more intelligent and
Il contenitore quadrangolare da 1,5l completamente ripensato
versatile than ever before,
nel design e nei materiali, riduce i tempi di preparazione ed è
impilabile, rendendo più facile il lavoro del barman.
because it uses its power
to give you a personalised
experience. In addition to
the manual function, it has
6 default cycles, to make
smoothies, milkshakes and
Work better frozen drinks in a completely
automatic way.
The powerful 1300W (1.8 hp) motor is controlled with
the new display, allowing you to select the mode.
B283 è più intelligente e
Il potente motore da 1300W (1,8 hp) è comandato versatile che mai, perché
dal nuovo display, che permette di selezionare le sfrutta la sua potenza per
modalità di lavoro. darti un aiuto personalizzato.
Oltre al funzionamento
manuale ha 6 cicli pre
impostati, per realizzare
Dynamic Spin smoothies, frappés e frozen
drink in modo automatico.
The yield and texture of the blend are optimised
with the design of the new Dynamic Spin blades.
Made of tempered stainless steel, they do not require
sharpening, guaranteeing safe use and cleaning as
well as increased durability.
Resa e consistenza dei blend sono ottimizzati dal
disegno delle nuove lame Dynamic Spin. Realizzate in
acciaio inossidabile temprato non richiedono affilatura,
garantendo uso e pulizia in sicurezza e maggiore durata.
Think strong
The casing in light aluminium alloy, designed to
withstand the greatest stresses and ensure maximum
stability in each operation, houses the powerful and
reliable 1300 W motor.
La struttura in lega leggera di alluminio, progettata
per sopportare le più grandi sollecitazioni e garantire
la massima stabilità in ogni operazione, custodisce il
potente ed affidabile motore da 1300 W.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 6000/28000 rpm 4,9 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
1300 W 195x180x450h mm 5,8 kgBlenders App control
B285 Ceado
App
Control
Ceado Blender App allows the programming of automatic
cycles, straight from a smartphone or tablet.
Endless recipes to create and share, to optimise work and
improve the production of mixes or bases for cocktails.
Download
the official
Ceado App
B285 is the new blender
made to lower noise thanks Ceado Blender App consente la programmazione dei cicli
to the Silent System cover, automatici, direttamente da smartphone o tablet.
without sacrificing the Infinite ricette, da creare e condividere, per ottimizzare il lavoro
e migliorare la produzione di miscelazioni o basi per cocktail.
powerful 1300W (1.8 hp)
motor. The display allows
you to select the automatic
cycles, in addition to the Work better
manual mode.
The new fastening system secures the jug quickly and
simply, reducing noise and increasing the durability of
B285 è il nuovo blender the parts. In case of wear, the clutches may be easily
replaced, no technical assistance needed.
costruito per azzerare il
rumore grazie alla cover Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore
Silent System, senza in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta
rinunciare al potente la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono
motore da 1300W (1,8 hp). facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico.
Il display permette di
selezionare, oltre al
funzionamento manuale
anche i cicli automatici.
Dynamic Spin
The yield and texture of the blend are optimised
with the design of the new Dynamic Spin blades.
Made of tempered stainless steel, they do not require
sharpening, guaranteeing safe use and cleaning as
well as increased durability.
Resa e consistenza dei blend sono ottimizzati dal
disegno delle nuove lame Dynamic Spin. Realizzate in
acciaio inossidabile temprato non richiedono affilatura,
garantendo uso e pulizia in sicurezza e maggiore durata.
B285IC Modular design
Ceado
App The size and design are completely new for the
Control In-Counter version, so B285 can be easily fit onto
the counter and modulated in series.
Voltage / Alimentazione
220-240V • 50-60 hz
Power / Motore Le dimensioni e il design completamente riprogettato
1300 W per la versione In-Counter, permettono a B285 di essere
Rpm
6000/28000 rpm
facilmente inserito a bancone e modulato in batteria.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 6000/28000 rpm 8,4 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
1300 W 195x220x486h mm (h501 open) 9,6 kgWork better Blenders
B185
The new fastening system secures the container quickly
and simply, reducing noise and increasing the durability
of the parts. In case of wear, the clutches may be easily
replaced, no technical assistance needed.
The new design of B185 makes
Il nuovo sistema di aggancio stabilizza il contenitore it versatile and modular for the
in modo veloce e semplice, riduce il rumore e aumenta
Ceado preparation of smoothies and
la durata dei componenti. In caso di usura, i giunti sono
Studio Logo “Ceado Ideas” cocktails. The shape of the 1.5l
facilmente sostituibili senza l’assistenza di un tecnico.
Declinazioni cromatiche
container reduces working times
and the brand-new easy pad
allows you to select the ideal
Fit design mode with easier cleaning
and less wear.
The blade assembly, made of stainless steel, is
designed to blend, cut and crush fruit and ice to
perfection. Il nuovo design di B185 lo
rende versatile e modulare
Il blocco lame, realizzato in acciaio inossidabile, nelle preparazioni di frullati
è progettato per frullare, tagliare e tritare alla e cocktails. Le forme del
perfezione frutta e ghiaccio. contenitore da 1,5l riducono i
tempi di lavoro e la nuovissima
easy pad consente una facile
pulizia e una minore usura.
Performance
10 ice cubes crushed in just a few seconds, just add
a bit of rum or unleash your imagination!
10 cubetti di ghiaccio tritato in pochi secondi, basta
aggiungere un po’ di rum o scatenare la vostra fantasia!
Easy Pad
The easy pad allows you to simply touch and select
the speed or pulse mode, with easier cleaning and less
wear.
La easy pad consente con un semplice gesto di
selezionare la velocità di lavoro o la modalità impulso,
consentendo una facile pulizia e una minore usura.
Voltage / Alimentazione Rpm Net weight / P. netto
220-240V • 50-60 hz 20000/24000 rpm 3,9 kg
Power / Motore Dimensions Gross weight / P. lordo
900 W 170x170x460h mm 4,8 kgX185
B181
B180
X181
X187
XB409
The B185 blender version Blender for the preparation Clear 0.9l polycarbonate The blender X181 offers the Blender used in kitchens to This is the high-performance
with a 1.5l stainless steel of frozens and smoothies. container. Ideal for preparing same features as model B180 prepare vegetable sauces, blender used in commercial
container. The 0.9l container with a 1 or 2 servings of frozen except for the 0.9l container, and in pastry and ice cream kitchens or confectionery/
You can select working triangular section is ideal to cocktails. which is in stainless steel. shops to prepare fruit bases ice-cream workshops. With
speed and pulse mode. pour ice based cocktails, more You can select working The easy pad allows you to for ice creams or sweets. its large 4l stainless steel
Two-section lid to add dense and compact. Thanks to speed and pulse mode. select the desired speed as container with two handles,
ingredients during mixing. the optional ice-breaker, you can Two-section lid to add well as the pulse mode. X187 is equipped with a 2.5l sauces, dressings and fruit
prepare delicious granatine in ingredients during mixing. stainless steel container with bases for cakes/pastries and
seconds. You can select working All the Ceado blenders come handle. ice creams can be easily and
La versione del blender B185
speed and pulse mode. with 2-part rubber lid for You can select working speed quickly prepared. The lid with
con il contenitore in acciaio
adding ingredients during and pulse mode. safety hooks allows also to
inossidabile da 1,5l.
Velocità di lavoro mixing and blending. Two-section lid to add work at high temperature.
selezionabile e modalità ingredients during mixing.
impulso.
Coperchio in due parti per Blender ad alte prestazioni
aggiungere ingredienti Il frullatore X181 offre le Frullatore utilizzato nelle utilizzato nelle cucine
durante la miscelazione. stesse caratteristiche del cucine per la preparazione di o nei laboratori di
modello B180. A differenza di salse vegetali e nei laboratori gelateria
quest’ultimo, il contenitore di pasticceria e gelateria per o pasticceria.
è in acciaio inox da 0,9l. la preparazione di basi di Capiente
La easy pad consente frutta per gelati o dolci. contenitore
di selezionare la velocità da 4l in
Blender per la preparazione di Contenitore in policarbonato di lavoro e l’utilizzo della X187 è dotato di contenitore acciaio
frozen e smoothies. trasparente da 0,9l. modalità impulso. in acciaio inossidabile da 2,5l inossidabile
Il contenitore da 0,9l a sezione Ideale per la preparazione con impugnatura. con doppia
triangolare è ideale per versare i di 1 o 2 porzioni di frozen Tutti i blender Ceado sono Velocità di lavoro impugnatura
cocktails a base di ghiaccio più cocktails. dotati di coperchio in selezionabile e modalità per preparare
densi e compatti. Velocità di lavoro due parti per aggiungere impulso. Coperchio in facilmente ed in
Grazie al frangighiaccio selezionabile e modalità facilmente ingredienti due parti per aggiungere poco tempo salse,
opzionale, si possono preparare impulso. Coperchio in durante la miscelazione. ingredienti durante la condimenti e basi di frutta per
deliziose granatine in pochi due parti per aggiungere miscelazione. dolci e gelati. Il coperchio con
secondi. Velocità di lavoro ingredienti durante la ganci di sicurezza consente
selezionabile e modalità impulso. miscelazione. anche lavorazioni a caldo.
Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz
Power / Motore 900 W Power / Motore 900 W Power / Motore 900 W Power / Motore 900 W Power / Motore 900 W Power / Motore 1300 W
Rpm 20000/24000 rpm Rpm 20000/24000 rpm Rpm 20000/24000 rpm Rpm 20000/24000 rpm Rpm 20000/24000 rpm Rpm 22000/28000 rpm
Net weight / P. netto 3,9 kg Net weight / P. netto 3,5 kg Net weight / P. netto 3,5 kg Net weight / P. netto 3,6 kg Net weight / P. netto 4,0 kg Net weight / P. netto 5,5 kg
Gross weight / P. lordo 4,8 kg Gross weight / P. lordo 4,5 kg Gross weight / P. lordo 4,5 kg Gross weight / P. lordo 4,6 kg Gross weight / P. lordo 4,9 kg Gross weight / P. lordo 6,9 kg
Dimensions 170x170x460h mm Dimensions 170x170x440h mm Dimensions 170x170x440h mm Dimensions 170x170x440h mm Dimensions 170x170x480h mm Dimensions 170x180x500h mmV90
V100
G30
Ice Crushers
V90
The first vertical ice crusher
in the commercial sector.
Thanks to the original Ceado
patented ice-crushing
system, V90 crushes up to
2kg of ice a minute and can
therefore be used to prepare
a single cocktail directly in
the glass or to prepare the
quantity of ice necessary for
several hours of work. Work better The high-performance
commercial ice crusher.
The classic ice crusher
to obtain fine ice crystals,
One cocktail at a time or an
output of 120 kg/h. The all-stainless steel V100 to prepare syrup based granitas
Il primo rompighiaccio can crush 6kg ice in one or refreshing drinks.
V90 allows operators to work
minute, putting it at the top Light alloy for the motor
verticale progettato nel as is most convenient for
of its category. housing, hopper, lever and
settore professionale. them depending on the time
blade holder; stainless steel for
Il sistema di frantumazione of day, serving customers It is designed to work in all
safety for the operator thanks the crushed ice container and
brevettato consente di instantly or preparing the blade. The 300W asynchronous
crushed ice in advance. to the double automatic
rompere 2kg di ghiaccio shut-off system, which motor with thermal cut-out
al minuto, quindi utilizzabile activates upon lifting the guarantees continuous duty
per singoli cocktail lid or upon removing the at any time of day. The safety
direttamente nel bicchiere o Un cocktail per volta o una system, activated by lifting the
produttività da 120 kg/h. crushed ice tray.
per preparare il ghiaccio utile lever, ensures that the operator
V90 consente di lavorare nel works in all safety.
a qualche ora di lavoro.
modo più comodo a seconda
dei momenti della giornata, Il rompighiaccio
servendo il cliente all’istante professionale ad alte
Il tritaghiaccio classico per
o preparandosi prima il prestazioni. Costruito
ottenere il ghiaccio fine, per
ghiaccio frantumato. completamente in acciaio la preparazione di granite
inossidabile V100 può a base di sciroppo o drink
frantumare 6kg di ghiaccio rinfrescanti. Lega leggera per
in un minuto ponendosi ai corpo motore, tramoggia, leva
massimi livelli della categoria. e disco porta lama. Acciaio
Progettato per lavorare inossidabile per vasca raccogli
in condizioni di assoluta ghiaccio e lama.
sicurezza per l’operatore Il motore asincrono da 300W
grazie al doppio sistema di termoprotetto garantisce
spegnimento automatico continuità di lavoro in ogni
che si attiva sollevando il momento della giornata.
coperchio o rimuovendo Il sistema di sicurezza che
il cassetto di raccolta del si attiva sollevando la leva
ghiaccio tritato. garantisce condizioni di
sicurezza per l’operatore.
Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz
Power / Motore 150 W Power / Motore 300 W Power / Motore 300 W
Rpm 900 rpm Rpm 68 rpm Rpm 1400 rpm
Net weight / P. netto 3,9 kg Net weight / P. netto 15,5 kg Net weight / P. netto 8,7 kg
Gross weight / P. lordo 5,0 kg Gross weight / P. lordo 16,8 kg Gross weight / P. lordo 10,8 kg
Dimensions 210x230x460h mm Dimensions 240x340x470h mm Dimensions 450x210x430h mmM98
M98/2
MP98
Mixer
M98
The single version (with a
0.9l stainless steel container)
of commercial milk-shaker
for preparing frappes made
with ice cream or powder
and milk preparations,
milk-shakes, iced shaken
coffee and other ice cream The same features as the M98 wall-mounted version,
and liqueur-based drinks. model M98 multiplied by two. without the supporting base.
The possibility of preparing Practical and compact, it may
two different recipes be easily wall-mounted in
La versione con contenitore simultaneously thanks to two any premises, even in bars or
in acciaio inox (0,9 l) del 300W motors, which operate workshops where space is at
independently. a premium.
frullino singolo per la
preparazione di frappè a The two agitators consist
base di gelato o preparati in of a double and a single whisk Le stesse caratteristiche M98 in versione pensile,
made of white composite. del modello M98 con la dotato di supporto per
polvere e latte, milk-shakes, possibilità di preparare il montaggio a parete.
caffè shakerati ed altri drink contemporaneamente due Pratico e compatto, con
a base di gelato e liquori. I due agitatori sono costituiti diverse ricette grazie ai due misure contenute, si adatta
da una doppia e una singola motori da 300W che agiscono facilmente ad ogni locale,
ventola in composito bianco. in maniera indipendente. anche di piccole dimensioni.
M98T
MP98T
available
available
M98T/2
available
Transparent container Transparent container Transparent container
Contenitore trasparente Contenitore trasparente Contenitore trasparente
Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz
Power / Motore 300 W Power / Motore 300+300 W Power / Motore 300 W
Rpm 15000 rpm Rpm 15000 rpm Rpm 15000 rpm
Net weight / P. netto 3,4 kg Net weight / P. netto 6,7 kg Net weight / P. netto 2,9 kg
Gross weight / P. lordo 4,3 kg Gross weight / P. lordo 7,7 kg Gross weight / P. lordo 3,8 kg
Dimensions 210x180x485h mm Dimensions 210x310x485h mm Dimensions 150x100x440h mmQS1
G110
M105R
Soft ice-cream Mixer
M105
Combined Units
Ice-cream Press
Low speed mixer to prepare
recipes based on soft ice
cream or frozen yogurt.
The perfect appliance to
enrich the range of flavours
in ice cream parlours, bars
and quick service restaurants.
Starting from a neutral base
you can easily multiply the Removable agitator shaft for G110 is the solution that This is the press for easily
number of flavours and use with spoons is available. incorporates several machines shaping ice cream.
recipes. (Spoons not included). in one product. Three Made in light alloy, it is
The mixing shaft turns at appliances with the advantage reliable and safe thanks to
low speed (1400rpm) for of concentrating the work the reinforced nylon gears
Mixer a bassa velocità per la better blending of ingredients area into a small space. that do not rust and remain
miscelazione di ricette a base and preventing the ice cream intact even after a long
di gelato soft o frozen yogurt. or yogurt from melting or Ice-shaver, an automatic period of use.
Il giusto complemento per separating out. Starting from citrus juicer and a blender QS1 comes complete with
arricchire l’offerta di gusti an ice cream or frozen yogurt combined together. insert for preparing spaghetti
in gelaterie, bar e quick base and adding the desired Light alloy cast body. Separate ice cream.
service restaurants. Partendo condiments, new recipes can motors: asynchronous for A full range of accessories for
da una base neutra si può be mixed in less than thirty ice-shaver and juicer, and preparing many other shapes
moltiplicare facilmente la seconds or new flavours universal for blender. is available on request.
gamma dei gusti e delle offered also by incorporating
ricette proposte. different ingredients.
Gruppo Multiplo Pressagelato
G110 è la soluzione che È la pressa per modellare il
L’albero miscelatore è aggrega più macchine in uno gelato con facilità. Costruito
disponibile anche nella versione stesso prodotto. in lega leggera, è affidabile e
per cucchiaio monodose. Tre servizi raccolti in un unico sicuro grazie agli ingranaggi
(Cucchiai non inclusi). prodotto, con il vantaggio di in nylon rinforzato che
La bassa velocità del miscelatore concentrare la zona di lavoro si mantengono compatti
consente una perfetta in poco spazio. anche dopo molto tempo
miscelazione degli ingredienti e non creano problemi di
ed evita che il gelato o lo yogurt Tritaghiaccio, spremiagrumi ossidazione.
si sciolga o si disaggreghi. a leva e frullatore. QS1 viene fornito completo
Partendo da una base gelato Struttura in lega leggera di trafila per la preparazione
neutra o frozen yogurt ed lucida. di spaghetti gelato.
aggiungendo la guarnitura Motori indipendenti: A richiesta è disponibile una
preferita, in meno di 30 secondi asincroni su tritaghiaccio gamma completa di accessori
si possono miscelare nuove e spremiagrumi, universale con cui si possono preparare
ricette o proporre nuovi gusti. sul frullatore. molte altre varianti.
Voltage 220-240V • 50-60 hz Voltage 220-240V • 50-60 hz Net weight / P. netto 2,5 kg
Power / Motore 250 W Power / Motore 300+300+900 W Gross weight / P. lordo 3,5 kg
Rpm 1400 rpm Net weight / P. netto 21,5 kg Dimensions 180x390x545h mm
Net weight / P. netto 8,0 kg Gross weight / P. lordo 23,0 kg
Gross weight / P. lordo 9,3 kg Dimensions 530x330x480h mm
Dimensions 250x175x540h mmhand made in Venice works around the World Ceado srl Certifications list Spinea - Venezia, Italy Via della Costituzione, 111 T +39 041 5030767 F +39 041 5038413 info@ceado.com www.ceado.com © Ceado srl - all rights reserved - 01/2019. Data are indicative, referred to our internal tests. Designs and specifications of the products in this catalogue can be modified without prior notice. I dati riportati sono indicativi, riferiti a test interni. L’azienda si riserva di modificare in qualunque momento e senza preavviso le caratteristiche dei prodotti. Apple, the Apple logo, are trademarks of Apple Inc., registered in the U.S. and other countries. App Store is a service mark of Apple Inc., registered in the U.S. and other countries. Google Play and the Google Play logo are trademarks of Google Inc.
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