GozoGozoAlla scoperta dei 100 - momenti di felicità - Il Blog di Malta
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Gozo San Lawrenz Azur Window Gozo… autentica felicità Gozo, 67km², 31 000 abitanti, l’isola sorella di Malta – secondo la leggenda fu il luogo ove la ninfa Calipso, tenne prigioniero per 7 anni Ulisse. Per arrivare ( in traghetto da Cirkewwa), sono necessari circa 20 minuti. Una volta sull’isola non si può far a meno di esser sedotti dal suo charme e dalla dolcezza dello stile di vita. Su quest’isola, dove il tempo sembra essersi fermato, si è in piena armonia con il relax. Gozo ha qualcosa da offrire a tutti così ricca di tesori culturali, artistici e naturalistici. Sia che siate appas sionati di storia, archeologia, immersioni, mountain bike, rock climbing, che del dolce “far niente”, siate pur certi di trascorrere un soggiorno indimenticabile. In esclusiva per voi, un tour alla scoperta dei 100 momenti di felicità a Gozo. Buone vacanze! NOTE LEGALI Editore : Redazione: 34: Nautic Team; Tipp 52: Ta‘ Mena; Tipp 54 (Kapern): R. GFJT Gesellschaft für Jugend & Tourismus Frank Grafenstein (v.i.S.d.P), f.grafenstein@gfjt.org Ivaschenke/123rf.com; Tipp 62: Il-Forn; Tipp 64: Gozo Unternehmerges. (haftungsbeschränkt) Swantje Klotz Farmhouses; Tipp 70: klosterreisen.de; Tipp 72: D. Men- Kaunstraße 21 den; Tipp 73: Laurence Gouault. Haston; Tipp 83: Pepin 14163 Berlin Impaginazione: van Roojen; Tipp 90: K. Allen/flickr.com Tel.: +49. (0)30. 50 59 36 57 Dorothee Menden info@gfjt.org, www.gfjt.org Malta Tourism Authority Credits foto: info@visitmalta.it La presente pubblicazione è protetta da copyright. Titolo: www.facebook.com/HOMEWORKSMALTA, www. www.visitmalta.com L’utilizzo della stessa oppure parte di essa senza thirtysevengozo.com; S. 2, Tipp 5, 7, 9, 13, 17, 19, 23, 28, Tel.: + 39(0)665002437 l’autorizzazione dell’editore è punita secondo legge. 29, 31, 37, 48, 54, 60, 78, 89, 90 (Mater Magna), 100: MTA; L’autore declina la responsabilità dalla correttezza dei Tipp 14: E. Manninen/veer.com; Tipp 25: Kempinski Hotel; contenuti. Tipp 30, 35: L. Menden; Tipp 32: Gozo Adventures; Tipp www.visitgozo.com/it
Marsalforn Zebbug Ramla Bay Xaghra Victoria Nadur Xewkija Munxar Mgarr 14 chilometri e larga 7, quindi tutto è a Sannat breve distanza. Da Victoria, il capoluogo Comino situato al centro dell’isola, quasi tutto è raggiungibile in soli dieci minuti d’auto. 3. I mezzi pubblici Arriva 1. A Gozo ci sono dieci itinerari percor- ribili con l’autobus – grazie ai quali L‘arrivo si raggiungono anche i villaggi più Salito sul traghetto a Cirkewwa, a Nord piccoli. Dal 2011 gli autobus della di Malta, per raggiungere Mgarr, la città compagnia Arriva percorrono tutta costiera più piccola dell’isola di Gozo, l’isola a intervalli mai più lunghi di Malta potrebbe coglierti un irrefrenabile en- un’ora, inclusi i giorni festivi ed i Gozo tusiasmo al pensiero della vacanza che weekend. Malta stai per intraprendere. Puoi intrattenerti www.arriva.com.mt/gozo-routes sul ponte con gli altri passeggeri, supe- Collegamenti 4. rando in navigazione l’isola di Comino, Air Malta offre voli diretti tutto l’anno da Roma scoprirai che mentre la distanza per Fiumicino, Milano Linate e Malpensa, Catania. Gozo diminuisce, le sensazioni positive Il viaggio come destinazione Alitalia propone un volo diretto giornaliero aumentano. Ogni 30 o 45 minuti parte Molto utili sono gli autobus che con la possibilità di interconnessione tra i vari un traghetto da Malta, così l’attesa compiono itinerari turistici : ogni 45 aeroporti italiani. Ryanair vola da numerosi scali, non è mai troppo lunga. Il panorama è minuti partono dal porto di Mgarr quali Treviso, Bergamo, Torino, Pisa, Bologna, talmente bello che è quasi un peccato e ti conducono alla scoperta delle Bari, Trapani. Durante il periodo estivo, i collega- che il tragitto duri solo 20 minuti. attrazioni più importanti. In questo menti sono operati anche con il vettore Easyjet www.gozochannel.com modo puoi visitare tutta Gozo in un da Milano Malpensa e Roma Fiumicino. Mentre, solo giorno (e perchè no: puoi anche è possible raggiungere l’isola via mare tramite 2. farlo più volte!). Potrai godere del Virtu Ferries e Grimaldi. meraviglioso panorama dell’isola, www.airmalta.com Gozo, “l’isola da dieci minuti” sedendoti sul ponte esterno degli www.alitalia.com Un enorme vantaggio per quelli che autobus, tutti dotati di cuffie per www.ryanair.com non amano le distanze: a Gozo non ascoltare le informazioni disponibili www.easyjet.com si resta mai seduti in macchina o in anche in Italiano www.traghettigrimaldi.it autobus per tanto tempo. L‘isola è lunga www.getyourguide.it www.virtuferries.com
6. 11. Passeggiare, prendere un drink – gusto Tramonto sulla ‘Holy Hill’ della vita mediterranea a „It-Tokk”. Bisogna ammettere che i tramonti non A „It-Tokk” , la zona centrale di Victoria, rappresentano il soggetto migliore per troverai tutto quello di cui hai bisogno descrivere l’unicità di un luogo in quanto per godere di un rilassante pomeriggio abbastanza familiari. Ad ogni modo, estivo: bar, negozietti e bancarelle piene di oggetti particolari e tipici che – una 9. se segui il sentiero in salita di fronte la chiesa di Ta’ Pinu vicino a Għarb, in volta a casa – ti faranno ricordare piace- Un viaggio nel direzione di un piccolo anfiteatro, sarai volmente la vacanza. tempo a Gozo: i ricompensato da una vista favolosa che batte quella di qualsiasi cartolina. In una graffiti secolari 7. notte di luna piena, perchè non restare lì I colori primaverili di Gozo: della Cittadella di e attendere anche l’alba? Victoria 12. natura a perdita d’occhio! Gozo in primavera sboccia sontuosa come 10. « Circondata da un mare un grande negozio di fiori. La natura esplo- de rigogliosa come in un coloratissimo libro illustrato. Il Sale Marino di Gozo cobalto e una costa tra La storia racconta che le saline di A le più suggestive del Xwejni, posta a Nord di Gozo si trovano Mediterraneo… pace e le saline scavate nella roccia ai tempi dei Romani, ancora oggi utilizzate per tranquillità regnano so produrre il sale la cui raccolta avviene vrani. Un consiglio: visitare tra maggio e settembre. Il sale di Gozo è l‘isola senza fretta per famoso per il suo gusto particolarmente delicato, facilmente solubile e ricco di assaporarne l‘atmosfera magnesio. L’originale aspetto roccioso magica. » delle saline offrono uno scenario bellissi- Marco Allegri, Travel blogger mo per scattare foto eccezionali. 13. www.visitmalta.com/it/info/saltpans Tutti si rilassano sulle spiagge di Gozo A rendere Gozo una meta di vacanza così popolare non sono solo le nu- merose scuole di Inglese, ma anche l’atmosfera delle spiagge semi deserte, 8. come la Baia San Blas, che hanno reso Gozo un luogo all’insegna del relax. “Una delle baie che preferisco è ‘Ghajn Barrani’ www.visitmalta.com/it/beaches-and-bays a Nord dell’isola è raggiungibile solo a piedi. Il mare dal colore blu intenso, le scogliere grigie e le rocce rossastre creano, insieme al verde delle colline, una tavolozza di colori meravigliosi” John Michael Mizzi, Sviluppatore di software
14. Dalla torre di Ta’ Kenuna situata in un parco a Nadur è possibile ammirare una spettacolare 18. Wied il-Mielaħ, la sorella sconosciuta vista sull’arcipelago. della Finestra Azzurra Una passeggiata di un’incredibile bel- lezza conduce a ‘Wied il-Mielaħ’ a nord di Għarb dove i visitatori troveranno 17. uno spettacolo naturale imperdibile. Il 15. cammino si snoda attraverso paesaggi verdeggianti nei pressi di una piccola Baia di Mgarr-ix Xini valle fino ad arrivare ad una sorta di Immagina una piccola baia dalle acque fiordo e da li giungere nei pressi di turchesi che si estende come un fiordo un grosso arco in pietra poggiato nel incorniciato sui lati da rocce grigie e Una finestra sul mare mare – una seconda “Finestra Azzurra” verdi colline. Aggiungi all’immagine La ‘Finestra Azzurra’ è la pietra miliare di (la più nota e si trova a pochi chilometri una piccola spiaggia formata da ciottoli Gozo un luogo affascinante soprattutto verso Ovest). Questo arco roccioso è bianchi ed una vista su Malta. Questo è al mattino ed al tramonto che davvero incantevole quanto l’altro, ma poiché quello che ti aspetta a Sud di Gozo tra il ti fa capire il significato dell’espressione può essere raggiunto soltanto a piedi, villaggio di Sannat e quello di Xewkija. ‘forza della natura’: purtroppo una parte è meno conosciuto. In un giorno “burra www.visitgozo.com dell’arco roccioso è crollato a causa della scoso” può capitare che gli spruzzi delle forza erosiva del mare. onde arrivino a bagnare il viso delle 16. www.visitmalta.com/it/info/azurewindow persone che percorrono il sentiero. www.greatwalksmalta.com Ir-Ramla l-Ħamra Anche se non riesci a pronunciarne il nome, non perdere questo posto perchè ‘Ir-Ramla l-Ħamra’ è il nome della spiaggia sabbiosa più grande dell’isola. ‘Ħamra’ significa rosso e questo non sorprende affatto visto che la Baia di Ramla – che è anche la più conosciuta –è formata da sottile sabbia rossa. La baia è cir- condata da schiere di colline verdi e al centro della spiaggia si trova una statua bianca della Vergine Maria a protezione dei bagnanti. www.visitmalta.com/it/info/ramlabay 17.
24. lungo la penisola di Sannat, di prima mattina. Probabilmente sarete soli a godere dei profumi delle piante e dei Fare colazione nel giardino dell’ fiori mediterranei così come della vista Hotel Ta’ Cenc spettacolare sul mare, le scogliere, la Se ti senti stressato e hai bisogno di vicina Malta e la piccola isola di Comino. una vacanza, concediti una settimana www.barbarossa-excursions.com all’hotel Ta’ Cenc. L’hotel è formato da bungalow in pietra disposti sulla silenziosa penisola di Sannat, diverse piscine ed un centro benessere. Uno dei momenti più belli della giornata è la 22. colazione da gustare nel meraviglioso 19. Piacere dei sensi: il profumo di giardino servita all’ombra di un ulivo di 300 anni. Consiglio: prenota il bungalow Uno sguardo su tutta l’isola dalla un’arancia gozitana appena colta! numero 56 oltre ad essere assolutamen- Cittadella te tranquillo, dal balcone puoi vedere la Una volta arrivati alla Cittadella di penisola fino al mare. Autentica felicità! 23. Victoria vi accorgerete che sarà valsa la www.tacenchotel.com pena salire fin quassù per osservare il panorama. Da qui si possono ammirare Navigare verso Gozo è un’esperienza verdi colline , montagne e paesini e, davvero romantica nelle giornate più limpide, si intravede www.visitgozo.com anche la punta dell’Italia. www.visitmalta.com/it/info/victoria 20. Sannat Se dovessi aver voglia di fare una pas- 25. seggiata per svagarti, dovresti provare a Ayurveda all’hotel Kempinski percorrere uno dei sentieri che si snoda Se credi che per sottoporti ad autentici trattamenti Ayurveda devi arrivare fino in 21. India o in Sri Lanka, ti sbagli! Al Kempinski medici di origine indiana si prendono “Se Calypso, Byron, Ulisse, i Cavalieri cura dei loro ospiti e della loro completa rigenerazione. Qui hai anche la possibilità di Malta, Edward Lear, Caravaggio, di praticare lo yoga nel giardino dell’hotel Gorbaciov,Mattia Preti, Brad Pitt, e la cucina salutare caratterizzata da pie tanze deliziose contribuisce certamente Sean Connery hanno visitato queste al benessere degli ospiti. isole, qui c’è sicuramente qualcosa di www.kempinski.com/it/gozo/hotel-san- lawrenz/welcome/ incantevole e raro; Gozo ha magicamente stregato molte persone e io sono uno 26. di loro. Descriverlo a parole sarebbe “La creatività delle persone. Molti troppo riduttivo!” creativi provano una forte attrazione per Gozo.” Giuseppe Piazzi, l’epicureo di Munxar - Gozo Karin Gruber, hobby pittore e turista gozitano
28. 29. 27. “Verso l’ora di pranzo vado spesso a prendere mio figlio a scuola, raggiungiamo una baia isolata e montiamo il tavolo e le sedie da campeggio. Facciamo un picnic guardando il mare dall’alto mentre Pasquale fa i compiti. E poi ancora una nuotata insieme – per me questa è la felicità!” H. Sammut, gozitano 34. 28. 31. Gita in barca a vela a Gozo qui, mentre il prete fa loro visita una Sentire il vento tra i capelli, il sole sulla volta a settimana! Sull’isola c’è un hotel, “L‘immersione al Blue pelle e rilassarsi a bordo di un piccolo una piccola chiesa e la ‘Laguna Blu’ la cui Hole di Gozo, è fantasti yacht mentre navighi lungo la costa. acqua di un intenso turchese attrae molti ca come poche altre nel Gettare l’ancora in una baia isolata e bagnanti e appassionati di snorkeling. rilassarsi sorseggiando un drink intanto www.visitmalta.com/it/island-of-comino Mediterraneo. Si scende che il pesce e le salsicce cuociono sul direttamente dalle rocce 30. sull’orlo di un pozzo a barbecue. Poi una nuotata o dello snor- keling immergendoti nell’acqua cristal- lina Sempre sotto il vigile sguardo del „…Gozo è come un meraviglioso pelo d‘acqua che si ina capitano Bob, il proprietario della barca parco giochi naturale tutta da sco bissa per una ventina di che da attento lupo di mare conosce le prire …4 attività sportive a contatto metri. Il tunnel poi si apre acque di Gozo come il palmo della sua diretto con la natura di Gozo: mare mano. C’è bisogno di aggiungere altro? per kayak e immersioni, terra per e da un lato si trova una www.sailgozo.com mountain bike e arrampicata.“ gigantesca grotta che I turisti sportivi di Gozo. crea giochi di luce stra 29. ordinari. Dall‘altro lato invece, una grande fine Comino La piccola isola di Comino è facilmente stra, ampia quindici metri raggiungibile in barca da Gozo e misura si affaccia sulla caduta non più di 3.5 chilometri quadrati. Sol- tanto tre abitanti e un poliziotto vivono esterna che scende in
32. “Pratico la canoa da tre anni e conti nuo a scoprire nuove formazioni rocci ose e grotte spettacolari.” Xavier Hancock, direttore di Gozo Adventures - esperto in sport all‘aperto progressione fino a quote piccoli scorfani, perchie, pesci pappagal- e ai più esperti. Grotte, molto profonde. Luci e lo, ricciole, labridi e castagnole. Ci sono archi e trafori, relitti, anche cavità come la ‘Grotta Corallo’ e colori straordinari. Che diversi relitti marini. Per gli appassionati pareti a strapiombo bellezza!.” di immersioni un posto da non perdere animate da spugne e Umberto Natoli, giornalista e fotografo e la ‘Blue Hole’, una spettacolare forma astroides coloratissimi, esperto in subacquea. zione rocciosa sott’acqua, nei pressi scogli in mare aperto, 33. della ‘Finestra Azzurra’. www.visitmalta.com/it/info/thebluehole massi ciclopici, branchi Un pomeriggio presso la spiaggia thechimney di ricciole e barracuda... della Baia di San Blas un mondo incredibile 35. La piccola spiaggia della Baia di San Blas Bay può essere raggiunta soltanto a piedi immerso in un’acqua cri percorrendo un sentiero scosceso . Per questo è poco frequentata dagli abitanti “La felicità? Osser stallina con una visibilità e dai turisti: un vantaggio per godere del- vare quanto si diver eccezionale. Tutto ad un passo da casa. Per sen la tranquillità e della bellezza del luogo. www.visitmalta.com/it/beaches-and-bays tono i bambini tuf tirsi completamente a fandosi in acqua.” casa, disponibilità di cor 34. Thomas Zurawski, Team Nautico si diving in diverse lingue, incluso l’Italiano.... „ 36. Tuffarsi nel ‘Blue Hole’ Il mondo sottomarino di Gozo è un vero Brian Azzopardi, paradiso per chi ama le immersioni: „Le immersioni sull’isola direttore centro diving Atlantis Gozo grazie alle sue acque incredibilmente limpide, si ha visibilità fino a 50 metri di Gozo sono adatte ai ed è facile incontrare stelle marine, subacquei principianti
37. “Produciamo artigianalmente formaggio da diverse generazioni. Non riuscirei ad immaginare di fare nient’altro di così soddisfacente.” Ricardu Zammit, Produttore di Vino e Formaggio 38. (salatini al formaggio) o delle olive, po- “Siediti all’ombra di un modori e del vino e far un picnic? Puoi 43. scegliere tra il mare e la campagna – e albero davanti al bar comunque sempre! – all’aria aperta. della Piazza San Fran “Il nostro olio d’oliva giska a Victoria e gusta un buon caffè accom 41. ha il più basso grado di acidità al mondo e per Degustazione di Vino al Tal-Massar pagnato da pasticcini.” Assapora un buon bicchiere di vino questo è imparagonabil locale: sia il rosso che il bianco sono deliziosi! Magari fallo all’azienda vinicola mente dolce.” 39. di Tal-Massar, degustando un buon bicchiere al tramonto mentre Anthony, il Claire Borg, Cuoco “Il sale delle saline di Gozo ha un sapore proprietario, ti mostrerà con orgoglio la 44. speciale: le saline sono circondate da sua tenuta raccontandovi le peculiarità erbe selvatiche come il timo, ma anche dei vigneti gozitiani. da ulivi e mandorli. Anche le api a volte “Diversi anni fa, tra i quaderni di cucina www.massarwinery.com arrivano qui. È questo il motivo per cui il di mia nonna, ho trovato la ricetta di sale si arricchisce di diversi sapori.” un dolce scritta da una nostra parente, Swantje Klotz, appassionata di cucina 42. Sorella Serafina. Nata nel 1892 ed entrata in convento quando era ancora molto Perché le arance, i pomodori, le pa- giovane, ci deliziava spesso con le sue 40. tate qui sono tanto saporiti? Perché ricette. Da piccoli adoravamo i suoi dolci. il sole, gli spruzzi del mare portati Ecco perché la ‘Torta Ta‘ Sor Serafina’ è il Picnic tra la natura dal vento su tutta l’isola ed il terreno prodotto di Savina che più preferisco.” Che cosa c’é di meglio che comprare argilloso danno alla nostra frutta e John Magro, Proprietario e Presidente di Savina prelibatezze gozitane come la ħobża verdura un gusto intenso.” (Specialità gozitane) (una pagnotta di pane), dei ģbejniet Abitante gozitana www.savina.com.mt
52. 45. 48. Più Verde del Verde Bevi un bicchiere di vino rosso La passione per l’ecologia non ha gozitano. Questo vino racchiude 300 lasciato indifferente Gozo. I visitatori giorni di sole in una sola bottiglia. che vogliono fare acquisti seguendo la 49. propria coscienza e che sono interessati ai prodotti locali dovrebbero andare al negozio ‘Organika’ situato al centro Da non perdere fichi e torta al miele pro- della capitale di Gozo, Victoria: marmel- dotti artigianalmente nel panificio e con- lata, miele, olio d’oliva e sale di Gozo – segnati ancora freschi alle varie caffetterie. tutti prodotti biologici! Si trovano 50. anche cosmetici naturali, gioielli e prodotti equosolidali provenienti da diversi Paesi. www.organika.com.mt Un caffè? A qualsiasi ora. Gusta un cappuccino in uno dei bar 52. Sostieni l‘attività di Ta‘Mena della piazza davanti alla Chiesa di ‘Maria Con il motto “il lavoro di squadra rende 46. Bambina’ a Xagħra. Osserva inoltre i felici” i visitatori dell’agriturismo Ta‘ due orologi del campanile della chiesa: Mena possono cimentarsi nelle attività Pizza gozitana con Patate come tutti i campanili di Gozo uno degli di raccolta delle arance e delle olive. Uno spicchio di pizza gozitana (ftira) orologi mostra l’orario sbagliato. E’ un Inoltre possono degustare i prodotti equivale a un pezzo di felicità: la ‘ftira’ trucco per tenere il demonio lontano gozitani come i capperi, l’olio d’oliva, croccante è cotta nel tradizionale forno dalla chiesa! il miele al timo, i pomodori secchi, a legna e farcita con pomodori, mozza- il formaggio di capra (ilģbejna) o la 51. rella, olive, capperi e patate. Aggiungen- frutta fresca. Possono anche imparare a do salsicce maltesi (‘żalżett Malti’), tonno cucinare i prodotti locali, seguendo uno e acciughe il sapore cambia completa- I pomodori di Gozo dei corsi di cucina offerti dalla tenuta; mente. Provatela per esempio al Maxokk Bakery a Nadur. probabilmente non oppure degustare il vino di Ta‘ Mena: che è semplicemente fantastico. www.maxokkbakery.com vinceranno per il loro www.tamena-gozo.com aspetto, ma di sicuro 47. hanno un gusto inconfondibile. 53. ‘C’è così tanto da scoprire a Victoria Tra i Gozitani e molto popolare il ‘fico d’india tra i banchi del mercato, le caffetterie detto ‘bajtra tax-xewk’ in maltese che a ed i negozietti! fine estate viene servito (sbucciato!) quasi Susanne Kramer, Agente di viaggio e tour ovunque. Il frutto rosso e giallo è insupera- operator a Gozo bile, servito ghiacciato e con del gelato alla 47. vaniglia. Non provate a raccogliere questo frutto spinoso da soli – rischiereste di farvi male con le spine…
54. Ricetta Salsa Piccante Salsa ai capperi per pesce fritto o arrosto Ingredienti : Preparazione : 2 cucchiai di olio d’oliva tagliare a dadini i pomodori e le olive a piccoli anelli. 6 pomodori pelati (o in scatola) Far rosolare gli spicchi d’aglio con olio d’oliva, poi 3 spicchi d’aglio aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere. Aggiungere 4-5 di olive nere (denocciolate) le olive, i capperi e l’aceto di vino rosso, insaporire 2 cucchiai di capperi con il sale e i peperoni e cuocere a fuoco lenti per 10 Un po’ di aceto di vino rosso minuti. Mezzo cucchiaino di zucchero, sale, peperone fresco sminuzzato
55. Solo il meglio. Spesso sono le cose più semplici a render- ci felici: fate come gli abitanti del posto, gustate una pizza ed una birra Cisk, magari a Żebbuġ da dove si vede il faro, le colline 62. ed il mare. Osservate semplicemente il pa- norama, mentre mangiate e vi rilassate… Il vecchio forno nella hall accoglie l‘ingresso dei turisti stanchi. Il panificio ha cessato l‘attività 56. all‘inizio degli 80 anni. „Il momento più felice? Mentre gusto una fetta 59. 61. Chi vuole abbandonare la pace e la Antipasti gozitani di pane croccante appe tranquillità, può recarsi a Xaghra o Qala Olive, formaggi gozitani freschi e na sfornato con il miele il venerdì sera, dove la vita notturna è aromatizzati (il-ģbejna), cipolle, capperi, di Gozo: sarà difficile vivace e nei locali si esibiscono gruppi pomodori freschi e secchi; il tutto ritrovare questo sapore musicali dal vivo. condito con olio d’oliva e servito con pane maltese croccante e un buon bic- altrove.“ chiere di vino rosé – non hai bisogno di Agente di viaggio di Milano nient’altro che di un piatto di antipasti e Fan di Gozo misti per soddisfare la tua fame e solle- ticare il gusto. 57. Lampuki e molto altro 62. Questo pesce appartiene a Gozo come la Prenota un tavolo nel panificio! sabbia appartiene al deserto, ciò significa Cerchi qualcosa di speciale? A Gozo che gli amanti del pesce troveranno un trovi splendidi locali come un ex vero paradiso sull’isola. Troverete pesce panificio finemente ristrutturato o un fresco e saporito (e molti altri piatti deli lussuoso rifugio nascosto tra le mura ziosi) in quasi tutti i ristoranti dell’isola. di un palazzo vecchio di 400 anni ed www.islandofgozo.org allestito con preziosi ed esclusivi pezzi www.restaurantsmalta.com d’arredamento. www.visitgozo.com 58. 60. Cucina tradizionale a Gozo Ravioli gozitani Il miglior ‘ravjul’ – tipici ravioli 63. Coniglio fritto in salsa di vino rosso, maia- gozitani con ripieno al formag- Tonno, barracuda, lino, braciole (bistecca alle olive), agnello arrosto e pizza gozitana: a Gozo queste gio di capra e serviti con salsa lampuga o pesce s pada di pomodoro e spolverata di specialità vengono cucinate come in – il pesce pescato parmigiano – si trovano nella famiglia e quasi tutte cotte nel forno a capitale Victoria. L’ideale sarebbe durante il giorno, la legna. In abbinamento ai piatti è possibile gustare un buon vino rosso prodotto di- gustarli in compagnia di amici sera viene arrostito sul rettamente dal proprietario del ristorante. e con un buon bicchiere di vino barbecue. rosso, magari seduti fuori dal Agli amanti della cucina tradizionale Martin Nietsche ristorante nella gremita piazza piacerà sicuramente l’atmosfera rustica! www.xlendicruises.com ‘Independence Square’. www.visitgozo.com
64. Prima che faccia buio, appena la luce del sole inizia a calare gradualmente, rimango ancora un po’ immerso con i piedi nell’acqua della piscina a leggere qualche altra pagina del mio libro. 65. 67. Gozo in bassa stagione 66. Bed & Breakfast in una fattoria a Quando l’aria si rinfresca dopo una calda “Io e i miei figli abbia conduzione familiare estate, Gozo diventa ancora più magica Accomodarsi in una cucina grande e e affascinante. Dopo la prima pioggia mo scoperto la felicità accogliente, scambiare quattro chiac- di settembre la natura si risveglia, i fiori autentica dopo esserci chiere con la proprietaria mentre prepara sbocciano e l’isola diventa più verde. Nel trasferiti dall’Australia a per colazione del porridge o delle uova periodo che va da ottobre a maggio il fritte con pancetta e caffè: questo è stato sole splende quasi tutti i giorni garan- Gozo.” certamente uno dei momenti più felici tendo una temperatura piacevolmente Philip Spiteri, Ristoratore della mia vita.. tiepida. www.islandofgozo.org
68. Due settimane senza cellulare, iPad e televisione – un vero esperimento per l’intera famiglia. Quando siamo partiti da Roma eravamo per noi! Ora era certo – sarebbe stata una All’inizio è stata dura abituarsi a stare senza tutti stressati. Prima di partire dovevamo vacanza fantastica e rilassante! Comunque, mezzi di comunicazione e rumori, ma dopo pensare a un sacco di cose: visite dal dottore, dovevamo affrontare ancora un’altra sfida. 2-3 giorni ci siamo resi conto che c’erano cena dai genitori, trovare un dog sitter, fare Avevamo fatto un patto in famiglia e voleva- cose più interessanti da fare: nuotare in pisci- i bagagli, eccetera, … Dopo essere atterrati mo concentrarci soltanto su noi stessi nelle na, preparare la brace per il barbecue tagliare a Malta (solo 1 ora e 30 di volo), gran parte successive due settimane. In parole povere: l’insalata e accendere il fuoco. A fine serata dello stress se ne era già andato – il sole che spegnemmo l’iPad e i cellulari – qui non i ragazzi ci chiedevano di giocare a ramino, splendeva e l’odore del mare! avevamo un televisore. L’unica eccezione era era da tanto tempo che non lo facevamo! quella di telefonare alla nonna ogni giorno! Una volta nel letto ascoltavamo il silenzio e ci Tutti eravamo eccitati all’idea di arrivare alla Passammo i giorni successivi rinfrescandoci rendevamo conto del fatto che l’esperimento farmhouse ‘Tal Busbies’ vicino al paesino in piscina e leggendo, passeggiando intorno non solo era riuscito – ma volevamo di Santa Lucia, sebbene fosse isolato dalla alla ‘nostra fattoria’ e facendo escursioni in addiritturache non finisse… “civiltà”: avevamo una grande casa rivestita spiaggia. La sera cenavamo nei diversi risto- in pietra con tre camere da letto, una grande ranti – ai ragazzi piaceva particolarmente la Esperienza di una famiglia italiana cucina a vista, una piscina e un terrazzo tutto pizza del Band Club a Żebbuġ. 69. 71. La nostra piccola villa - farmhouse il giorno. Non è necessario andare poi “Per le vacanze andavamo sempre a Una delle cose migliori da fare a Gozo è fuori a cena perchè la cucina è sempre Malta o ancora più lontano. Da un po’ affittare una tipica villa - gozitana in cam- bene attrezzata mentre il più delle volte di tempo ormai preferisco trascorrere le pagna, insieme agli amici o alla famiglia: all’esterno c’è anche un barbecue. vacanze insieme alla mia famiglia in una qui puoi goderti il fresco o prendere il www.islandofgozo.com farmhouse. E’il modo più rilassante per sole sul terrazzo vicino alla piscina tutto trascorrere del tempo insieme.” Paul Scicluna 70. Pernottare al Monastero Se pensate che Gozo non sia ab- bastanza silenziosa, come opzione c‘e 72. anche la possibilità di pernottare in uno dei monasteri aperti ai visitatori. Monaci molto cordiali vivono al con- vento di Sant’Agostino, posto nella “…ho trascorso periferia della capitale Victoria, presso tutta la notte la Casa dei Gesuiti dove si prendono cura del benessere fisico e spirituale a bordo piscina dei loro ospiti. Nessuno vi chiederà ad osservare le di pregare, ma pace mentale, relax e esperienza spirituale sono garantiti. costellazioni …che Paul Gelegen, Odéon Tours sogno!” www.odeon-tours.com Giovane esploratore italiano, 8 anni
77. Escursione a piedi da Mgarr a Qala A Gozo ci sono tante tipologie di escur- sioni a piedi. Particolarmente suggestiva, comunque, è quella che va dalla città di Mgarr percorrendo tutta la costa in dire- zione est, con la vista di Comino e Malta. Arrivati nell’incantevole baia di ‘Ħondoq ir-Rummien’ dopo un bagno rinfrescante nelle acque cristalline, vi pervaderà un reale sentimento di felicità ripagandovi di tutta la fatica. Si riparte quindi verso l’entroterra, raggiungendo il paese di Qala attraverso campi terrazzati e da qui indietro verso Mgarr. 78. In canoa Quanti desiderano trascorrere una bella giornata di mare, abbinandola magari ad un po’ di attività fisica, devono provare il 73. tour in canoa attorno a Gozo. Un ulterio re vantaggio? Scoprire baie e grotte „ Ho visitato molti rabile è che grazie alle ottime condizioni nascoste che altrimenti non avreste mai del tempo, è possibile arrampicarsi a potuto vedere . posti nel mondo, ma Gozo praticamente tutto l’anno. www.gozoadventures.com la costa frastaglia www.gozo-climbing.com ta di Gozo con le sue spettacolari forme e gli incredibili colori, rimar 75. In bici alla scoperta di Gozo rà sempre un luogo 79. Ultimamente a Gozo è possibile affittare le biciclette elettriche, vero magico per me.” vantaggio per quanti vogliono scoprire Calarsi con le corde a Mgarr Ix-Xini Stevie Haston, l’isola in modo ecosostenibile, ma Anche se dicono che calarsi con le campione inglese di arrampicata anche per chi (ancora) non si sente corde sia meno pericoloso di quanto allenato per pedalare da solo. sembri, questo non incoraggia certo i 74. www.ecobikesgozo.webs.com paurosi! Eppure, non esiste sensazione più sublime di temere qualcosa e avere 76. Scalare la roccia che adrenalina! Chi ha il coraggio di affrontarla. Il tuo coraggio bisogno di brividi per sentirsi felice, a verrà ricompensato proprio con questo Gozo si divertirà. Qui è possibile praticare La più grande felicità in Terra… sentimento di felicità se ti calerai con diversi sport, come l’arrampicata al San Chiunque ha avuto la possibilità di una corda lungo le rocce scoscese della Dimitri Point, a nord-ovest dell’isola. A cavalcare lungo la costa di Gozo sarà valle di Mgarr Ix-Xini. E’ l’orgoglio a farti Gozo questo sport non è praticato solo d’accordo nel dire che la più grande andare avanti: sono riuscito a superare dagli esperti, infatti ci sono aree dove è felicità sta proprio nel salire in sella ad un le mie debolezze e le paure più profon- possibile seguire corsi di arrampicata per cavallo. de – ora posso affrontare tutto! principianti. Altro vantaggio non trascu- www.islandofgozo.org www.gozoadventures.com
80. lo, che ha base a Malta ha deciso di organizzare periodicamente ritiri di di dare sfogo alle tua creativià facendo- ti conoscere la natura di Gozo da una Giocare a bocce a Gozo una settimana per la pratica dello yoga prospettiva diversa. Dopo aver raccolto Se i francesi le definiscono boule, i gozi- anche a Gozo. Questi eventi, destinati fiori, piante e terra seguendo le indica- tani le chiamano ‘boċċi’ e cosi troverete a piccoli gruppi, sono ospitati in una zioni dell’artista, vi verrà spiegato come un ‘Club di Bocce’ in quasi tutti i paesi di grande cascina. Prendi il tuo tappetino produrre pigmenti naturali. Quando Gozo. Chi ama questo sport rilassante da yoga e unisciti anche tu! dipingerete nella romantica cascina avrà anche la possibilità di entrare in www.michellebartoloyoga.com/yoga-retreat di Hermine piena di sculture e quadri, contatto con gli abitanti del posto, scam- la vostra fantasia non avrà più nessun biando due chiacchiere durante le partite. limite. La mattinata rilassante terminerà con un pranzo leggero nel giardino 81. della tenuta e sicuramente ogni parte- cipante se ne andrà fiero e felice con il Mountain Bike sulle saline proprio quadro. Il territorio di Gozo é collinoso, ma non www.kreativurlaub-gozo.com montuoso. Così pedalare diventa un piacere anche per chi non lo fa a fini agonistici. Particolarmente gradevole è il 83. percorso che dalla chiesa di Ta’ Pinu porta “Un momento di a Għarb dove si trovano le saline tuttora utilizzate per la raccolta del sale : la vista felicità? Ecco ho del mare via ccompagna durante tutto il appena realizzato tragitto lungo i sentieri che portano alle il mio sogno e ho buche scavate nella roccia. Al tramonto la luce color miele avvolge le rocce au- comprato una 86. Le pale dei mulini a vento si mentandone la lucentezza. Da qui puoi continuare a pedalare lungo la costa fino motocicletta.” muovono… Sven Fritzsche, Direttore di Hotel I mulini a vento non si trovano solo in alla cittadina costiera di Marsalforn. Olanda! I Cavalieri di San Giovanni hanno www.gozoadventures.com costruito più di venti mulini a vento a 84. Gozo nel XVIII secolo. Il mulino a vento 82. Hermine Sammut insegna a dipinge- di Ta’ Kola a Xagħra, costruito nel 1725, è l’unico rimasto a Gozo ancora funzionan- Yoga con Michelle Bartolo re con pigmenti naturali te – all’interno si trova anche un piccolo Lo yoga rende felici! Ecco perché Partecipare a un workshop artistico con museo. l’insegnante di yoga Michelle Barto- Hermine Sammut ti darà la possibilità www.visitmalta.com/it/info/takolawindmill 85. “Trovo che la quiete della vita di Gozo, mi forniscano tutta la pace e serenità di cui ho bisogno per avere l’ispirazione per creare, progettare e lavorare la pietra. Le colline di Gozo e la chiesa barocca mi danno l’ispirazione per le mie sculture.” Joe Xuereb, Artista e Scultore www.joexuereb.com
92. Due teatri dell’Opera per appena 89. 30.000 abitanti Questo signfica dare la giusta importan- za: la piccola isola di Gozo non ha uno, ma ben due teatri dell’opera. E, se non fosse abbastanza, uno dei più famosi cantanti d’opera di tutti i tempi e origi- 87. nario di Gozo: il tenore Joseph Calleja, che, appena può, regala un concerto “... la natura, una luce ed credono ancora nei miracoli: nella parte con ospiti illustri alla sua piccola isola. Questo è il motivo per cui dovreste un’energia speciale, posteriore della chiesa c’e un‘ impressio- venire a Gozo durante la stagione nante raccolta di ex voto. i sorrisi ed il cibo dell’opera, affrettatevi a comprare un www.tapinu.org delizioso – In biglietto – ne varrà la pena! www.teatruaurora.com nessun’altro posto avevo mai trovato il 91. paradiso sulla terra.” Ecco il ritmo “Il nostro gruppo viene da Gozo. Se non vivessimo su una piccola isola, dove le distanze sono brevi non potremmo realizzare le nostre performance di danza, conciliandole con 88. la famiglia e un lavoro ‘normale’. Il momento più felice per me e quando mi esibisco sul palco. Questo momento mi ripaga di tutti gli sforzi.” Ulisse a Gozo Si dice che Ulisse a Gozo abbia Deborah Agius, coordinatrice e Ballerina del Naupaca Dance Factory trovato la felicità già migliaia di anni www.naupacadancefactory.com fa: secondo il poema epico di Omero, Ulisse qui trascorse sette anni in una grotta insieme alla ninfa Calipso. Non sappiamo se sia stato Gozo il motivo per cui vi sia rimasto così a lungo o se sia stato l’amore di Calipso a trattener- lo. Comunque, ‘la grotta di Calipso’ esiste ancora a Gozo e nonostante non sia più possibile visitarla, una piccola 90. piattaforma è stata posizionata vicino alla grotta per godere di una vista mozzafiato della Baia di Ramla. www.visitmalta.com/it/info/calypsoscave Il Tempio Ġgantija a Xagħra La leggenda narra che Ġgantija a Gozo, sito archeologico patrimonio mondiale 89. dell’UNESCO, fu costruito in una sola notte da una donna gigante mentre reggeva tra le braccia un bambino. Il tempio megalitico è una delle strutture più antiche della terra La chiesa di Ta’ Pinu risalente a circa 5800 anni fa. Non è raro incontrare visitatori che si godono la speciale Si dice che la moglie di un contadi- atmosfera che qui si respira, assorti in raccoglimento all’ombra dei mo- no abbia udito la voce della Vergine noliti. Benedetta provenire dall’interno della www.visitmalta.com/it/info/ggantijatemples piccola chiesa di Ta’ Pinu nel 1883. Ab- bastanza facile capire che qui le persone Secondo la leggenda, la dea della fertilità „Magna Mater“ avrebbe eretto il tempio di Ggantija in una sola notte
93. 96. 99. Il Duomo di Xewkija “Gozo é un luogo perfetto per impa- La Stagione delle Feste Avreste mai immaginato che in un rare l’Inglese e trascorrere le vacanze. Da giugno a settembre a Gozo il motto è: paesino a Gozo vi sia il duomo con il terzo Ha delle spiagge bellissime e se festa con i fuochi d’artificio! È il periodo diametro più grande in Europa? Solo la Ba- sei fortunato insieme ai tuoi amici delle ‘festas’ quando i paesi festeggiano silica di San Pietro a Roma e la Cattedrale potreste anche trovare una spiaggia il Santo Patrono con magnifici fuochi di Saint Paul a Londra superano per solo per voi. Quello che mi e piaciuto d’artificio. I villaggi gareggiano gli uni grandezza il duomo di Xewkija, costruito di più sono stati gli abitanti di Gozo. contro gli altri cercando di rendere le in onore di San Giovanni Battista. Sono davvero socievoli e durante loro ‘festas’ la più bella dell’isola. www.visitmalta.com/it/info/xewkijachurch il tempo libero si può praticare www.visitmalta.com/it/village-festas l’iInglese scambiando quattro chiac- chiere con loro.“ Jorge dalla Spagna, orge dalla Spagna, studente di lingua presso IELS www.iels.com.mt/language-italian 97. 94. “Ogni giorno trascorsoa Le sacre celebrazioni pasquali Gozo è un giorno felice. Se decidete di visitare Gozo durante il Il sole splendequasi periodo pasquale non potete perder- vi la processione del Venerdi Santo: sempre e mi piace fare l’atmosfera è maestosa e solenne, ma delle passeggiate tutti i anche teatrale grazie alle rievocazioni giorni – il sole, il mare e di alcuni episodi biblici recitate dai fe- deli. L’atmosfera cambia completamen- la luce di quest’isola mi te il sabato, quando viene celebrata la rendono felice.“ Resurrezione di Cristo. Provate anche la Cristina, studentessa di inglese ‘Figolla’, il tipico dolce pasquale. www.belsmalta.com www.visitmalta.com/it/holy-week-and-easter 98. 95. 100. Tutti gli anni… ‚Mediterranea’ Quelli che vogliono evitare il periodo Una piccola isola – tanta cultura! È prenatalizio perche troppo senti- Spettacolo a Nadur impressionante quante attività cultu- mentale e di poco gusto, dovrebbero Il Carnevale a Nadur si festeggia con cin- rali abbia da offrire Gozo: ogni anno a venire a Gozo. Ogni anno nel periodo que giornate di divertimenti sfrenati ed novembre Gozo festeggia gli oltre 7000 dell’Avvento i credenti gozitani ricreano insoliti. Folle di maltesi giungono a Gozo anni di storia con il festival della cultura a Għajnsielem, il villaggio di Betlemme durante il fine settimana di carnevale ed ‘Mediterranea’ e con numerosi eventi con piccole case, una stalla, una panet- insieme festeggiano uno degli appun- come concerti, mostre, conferenze, teria e una culla di dimensioni reali e le tamenti più grandi ed attesi delle isole danza e opere teatrali. persone in costume d’epoca rievocano – i maltesi e i gozitani in generale sono www.mediterranea.com.mt la Natività. Quindi raggiungi Gozo, se dei veri festaioli! Chi vuole osare può pensi che l’Avvento a casa tua non sia indossare un costume e non perdere abbastanza solenne. Potresti anche occasione di fare baldoria sull’isola. prendere parte alla rievocazione. www.visitmalta.com/it/carnival www.ghajnsielem.com/bethlehem/index_ frame.html
Scopri Malta e Gozo – Voli diretti da ROMA FIUMICINO, MILANO (LINATE/MALPENSA), CATANIA. – Tariffe convenienti che puoi scoprire sul nostro sito. – Una flotta moderna composta da aeromobili Airbus. L’accoglienza maltese comincia a bordo.
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