Dinner Menu - Safetable.it
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CENA Dalle 16:30 alle 23:00 Coperto € 3.00 per persona (Non soggetto a sconti) Alcuni ingredienti del nostro menu potrebbero essere congelati. DINNER From 4:30 PM to 11:00 PM Cover charge € 3.00 per person (Not subject to discounts) Some of our menu ingredients might be frozen at the origin by certified suppliers.
Antipasti & Insalate Starters & Salads Burratina, pomodorini colorati in oliocottura, cappero in fiore e tartufo nero Buttermilk folded in a thin layer of mozzarella, served with confit cherry tomato, caper berries and black truffle shavings € 18.00 Roast beef di manzo salsa tonnata, capperi in fiore, pomodorini Fondo di carne alle erbe e Katsuobushi Roast beef topped with tuna-mayo sauce Herbed meat jus and Katsuobushi (fermented smoked & dried tuna flakes € 18.00 Insalata Greca Lattuga romana, cetrioli, peperoni, pomodorini, cipolla rossa, olivelle e formaggio feta Greek salad with Romaine lettuce, cucumber, capsicum, cherry tomato, red onion, baby olives & feta cheese € 16.00
Polpo arrostito, hummus di ceci, zucca allo zenzero e cannella, pomodorini, capperi e olive taggiasche Roast octopus, chickpea hummus, ginger & cinnamon flavored pumpkin Cherry tomato, caper berries & baby olives € 18.00 Cappuccino di funghi porcini, con spuma di Grana Padano al sifone, polvere di cacao e caffè servito con brioche ripiena di ganache allo zola Porcini mushrooms cappuccino, Grana Padano foam, chocolate & coffee dust Served with plan croissant filled with Gorgonzola ganache € 18.00 Zuppa | Soup Zuppa del giorno Soup of the day € 12.00
Primi piatti | Pasta Orecchiette di semola con pomodorini e basilico fresco Semola flour Orecchiette pasta with cherry tomato, tomato sauce & fresh basil € 16.00 Lasagne alla Bolognese Oven baked lasagna Bolognaise, béchamel and Parmesan cheese € 16.00 Ravioli al tartufo, fondue di Grana Padano, crudo di gambero rosso, basilico, polvere di caffè e pinoli tostati Ravioli with a truffle filling Served with Grana Padano cheese fondue, red prawns’ tartare Basil, dust of coffee and toasted pine nuts € 20.00 Risotto alla Milanese con zafferano e crumble di Grana Padano croccante Milanese style risotto With crumble of Grana Padano cheese € 16.00
Piatti principali Main courses Vitello cotto a bassa temperatura Pesto di zucchine alla menta e pepe rosa, chutney di albicocca, crumble senza glutine profumato alla senape e fondo di carne Low temperature cooked veal loin Minted zucchini pesto with pink peppercorn, slight spicy apricots chutney, mustard flavored gluten free crumble and meat jus € 34.00 Petto di pollastrella cotto a bassa temperatura, purea di patate tartufata, fondo di carne e finferli confit Low temperature cooked chicken breast Truffle flavored mashed potatoes, Meat jus & confit chanterelle mushrooms € 28.00 Petto d’anatra cotto a bassa temperatura, salsa al vino e caffè porro croccante, topinambur e mandarino cinese Low temperature cooked duck breast, wine & coffee sauce, crispy leeks, Jerusalem artichokes and kumquats € 34.00
Filetto di salmone arrosto, salsa Romesco alle nocciole, indivia belga alla plancha, terra di olive e olio alle erbe Roasted salmon fillet, Romesco sauce (Nuts, paprika, garlic, red capsicum, red onion, eggplant & olive oil), grilled Belgian endive, dust of dried olives and scented herbal oil € 30.00 Filetto di Baccalà in oliocottura, pomodoro San Marzano cotto a bassa temperatura al profumo di alloro, olive taggiasche e limone candito Oil poached fillet of codfish, bay leaves slow cooked plum tomato, Liguria’s Taggiasca olives & candied lemon € 30.00 Gourmet Burger 100% pure beef burger taleggio, pancetta, rucola cipolla rossa e pomodoro, servito con patate fritte 100% Beef burger, Taleggio cheese, bacon, rocket, red onion & tomato served with French fries € 25.00
Piatti vegetariani principali Vegetarian main course Tofu con hummus di ceci, crema di zucca olive taggiasche capperi e pomodorini, pesto di zucchine alla menta e pepe rosa Tofu bean curd served with chickpea hummus, pumpkin cream, baby olives, caper berries and cherry tomato, minted zucchini pesto and pink pepper corn € 24.00
Piatti Unici One Meal Courses Polenta cremosa con guanciale di manzo brasato al vino rosso e gremolada Creamed polenta corn meal with red wine braised beef belly and lemon rosemary gremolada € 34.00 Risotto alla Milanese con ossobuco e gremolada Milanese style, saffron risotto with braised veal shank and lemon rosemary gremolada € 38.00 Polenta cremosa con polpo in guazzetto di pomodorini capperi e olive Creamed polenta corn meal with cherry tomatoes and caper berries stewed octopus € 30.00 Polenta cremosa con ossobuco e gremolada Creamed polenta corn meal with braised veal shank and lemon rosemary gremolada € 34.00
Contorni | Side orders Scelta di verdure alla griglia Selection of grilled vegetables € 10.00 Patate fritte French fries € 8.00 Purè di patate Mash potatoes € 8.00
Dolci | Desserts Cheese cake frutti di bosco Servita con crema alla vaniglia Wild berries cheesecake Served with Vanilla custard € 14.00 Lingotto al ciocolato servito con crema alla vaniglia Chocolate mousse served with vanilla custard € 14.00 Mosaico di frutta fresca di stagione Sliced seasonal fresh fruit € 12.00 Tiramisù Coffee-soaked gluten free biscuit layered with Lactose free Mascarpone cream, gluten, and lactose free, coffee flavored custard € 14.00 Gelati assortiti Selection of our artisanal ice cream (Ask your waiter for available selection) € 12.00
Drink List Acqua Minerale Mineral Water Panna | Naturale, Still 45cl - € 4.00 | 75cl – € 6.00 San Pellegrino | Frizzante, Sparkling cl - € 4.00 | 75cl - € 6.00 Bibite Soft Drinks € 6.00 Pepsi Cola, Pepsi Light, Pepsi Max, 7up, Slam, Schweppes Lemon, Ginger Ale, The alla Pesca, The al Limone Succhi di frutta Fruit Juices € 5.00 Mela, Arancia, ACE, Ananas e Pesca Apple, Orange, ACE, Pineapple, Peach
Birre locali in bottiglia Bottled local Beers (cl33) € 7.00 Moretti Zero Moretti Menabrea Sunray (Gluten Free) € 10.00 Birre alla spina Draft Beers Messina Cristalli di Sale 25cl - € 5.00 | 50cl - € 10.00 Moretti Bianca 25cl - € 5.00 | 50cl - € 10.00 Moretti IPA 25cl - € 5.00 | 50cl - € 10.00 Moretti Rossa 25cl - € 5.00 | 50cl - € 10.00
Wine List Calice di vino della casa Wine by the glass € 7.00 Bollicine e Spumanti Sparkling Wines Sior Piero, V8+, Prosecco DOC Extra Dry, Veneto Vini Bianchi | White Wines Allegrini Corte Giara, Chardonnay IGT, Veneto Allegrini Corte Giara, Soave DOC, Veneto Le Rime Banfi, Chardonnay Pinot Grigio IGT, Toscana
Vini Rosé | Rosé Wines Visione Feudi, San Gregorio, Rosé Aglainico, Campania Vini Rossi | Red Wines Col di Sasso, Banfi, Sangiovese Cabernet Sauvignon IGT, Toscana Humus, Montepulciano Biologico DOP, Abruzzo Corte Giara, Merlot IGT, Veneto Vini Dolce | Sweet Wines Prunotto, Moscato D’Asti DOCG, Piemonte
Wine List Bollicine e Spumanti Sparkling Wines Prosecco V8 € 50 Ferrari Max Brut € 80 Ferrari Max Rosé € 100 Franciacorta Monogram Satin Millesimato € 100 Champagnes | Champagnes MUMM Cordon Rouge € 120 Moët & Chandon Brut Impérial € 150 Veuve Clicquot Ponsardin Brut € 150 Taittinger «Prestige» € 160
Vini Rosé | Rosé Wines Rosato IGT, Visione Feudi di San Gregorio, Aglianico 100% Campania € 50.00 Vini Bianchi | White Wines Gavi di Gavi DOCG La Scolca, Cortese 100%, Piemonte € 45.00 Pinot Grigio Mongris DOC Marco Felluga, Pinot Grigio 100%, Friuli Venezia Giulia € 45.00 Greco di Tufo Cutizzi DOCG Feudi di San Gregorio, Greco 100%, Campania € 45.00
Ribolla Gialla, DOC Angoris Ribolla Gialla 100%, Friuli Venezia Giulia € 45.00 Vermentino Costamolino, Argiolas, Vermentino 100%, Sardegna € 45.00 Anthilia DOC, Donnafugata, Catarratto, Sicilia € 45.00 Grillo DOC Sur Sur, Donnafugata, Grillo 100%, Sicilia € 45.00 Jermann Sauvignon IGT, Jermann,Sauvignon 100%, Friuli Venezia Giulia € 65.00
Vini Rossi | Red Wines Aglianico Fidelis DOP Cantina del Taburno Aglianico 90%, Sangivese e Merlot 10% Campania € 45.00 Dolcetto d’Alba DOC Prunotto, Dolcetto 100%, Piemonte € 45.00 Negroamaro IGT Masseria Altemura Negroamaro 100% Puglia € 45.00 Morellino di Scansano Pezzato DOCG Bruni San Giovese 90%, Sirah 10% Toscana € 45.00 Chianti Classico DOCG Banfi, Sangiovese 90%, Merlot 5%, Syrah 5%, Toscana € 45.00
Valpolicella Classico DOC Allegrini, Corvina 65%, Rondinella 30%, Molinara 5%, Veneto € 50.00 Ripasso Campofiorin IGT Masi, Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto € 50.00 Primitivo di Manduria DOC Il Rosso di Vespa, Primitivo 100%, Puglia € 50.00 Barbera d’Alba DOC Pio Cesare, Barbera 100%, Piemonte € 60.00 Rosso di Montalcino Banfi, San Giovese 100%, Toscana € 60.00
Inferno Valtellina Superiore DOCG Nino Negri, Nebbiolo 95%, Pignola e Merlot 5%, Lombardia € 60.00 Schioppetino di Prepotto DOC Colli di Poianis, Schioppettino 100%, Friuli € 60.00 Sammarcello IGP Barone di Serramarrocco, Pignatello 100%, Sicilia € 60.00 Le Volte IGT Ornellaia, Merlot 50%, Sangiovese 30%,Cabernet Sauvignon 20%, Toscana € 80.00 Nebbiolo Pio Cesare DOC Pio Cesare, Nebbiolo 100%, Piemonte € 80.00
Bruciato Antinori Antinori, Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Syrah 10%, Toscana € 80.00 Brunello di Montalcino DOCG Col d’Orcia, San Giovese 100%, Toscana € 120.00 Barolo DOC Prunotto, Nebbiolo 100%, Piemonte € 120.00 Sfursat DOCG Nino Negri, Nebbiolo 100%, Lombardia € 130.00 Barbaresco Mantico DOCG Bersano, Nebbiolo 100%, Piemonte € 130.00 Amarone Allegrini, Corvina Veronese 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%, Veneto € 170.00
Vini da Dessert | Sweet Wines Vin Santo (375ml) Frescobaldi Trebbiano, Malvasia, San Colombano, Toscana € 20.00 Moscato D’Asti DOCG Prunotto, Moscato 100%, Piemonte € 40.00 Passito di Pantelleria Ben Ryè, Zibbibo 100%, Pantelleria € 150.00
Allergeni | Intolleranze Allergens | Intolerance Allergeni Alimentari: il nostro personale è a disposizione per eventuali informazioni sugli ingredienti nella preparazione dei piatti e su come è stata minimizzata la possibilità di incroci tra gi alimenti. La preghiamo di informarci se soffre di allergie, intolleranze o ha delle esigenze alimentari particolari di cui dovremmo essere messi a conoscenza per la preparazione dei piatti che ha chiesto. Alcuni dei nostri ingredienti potrebbero essere congelati. Food Allergens: We welcome enquiries from customers who wish to know whether any dishes contain particular ingredients. Please inform your order taker of any allergy or special dietary requirement that we should be made aware of when preparing your menu request. If you require further information on the ingredients in our menu or the steps that we have taken to minimize cross contamination with specific ingredients, please ask us so that we may assist you in making an informed or alternative choice. Some of the ingredients we use might be frozen.
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