Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira

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Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
PERIODICO PER LA GESTIONE DELL’ECONOMIA QUOTIDIANA

                                      FAMIGLIA
                            Anno IV - N. 10/2016                          Ottobre 2016

  Diciottenni:
  come funziona
  il nuovo bonus

  SPRECO
  ALIMENTARE
  La nuova legge

  RISCALDAMENTO
  DOMESTICO
  Le valvole termostatiche

  BICARBONATO
  Tutti gli utilizzi domestici

  SALVIA
  L’erba dalle molteplici
  proprietà

Periodico mensile • www.ratiofamiglia.it • Centro Studi Castelli S.r.l.      Sistema
                                                                               Centro Studi Castelli
Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
L’adozione a distanza
                 è segno di solidarietà
                                                                                                                            www.senzafrontiere.com

D
        a molti anni la Fondazione Senza Frontiere - Onlus promuove
        l’adozione a distanza di minori e giovani poveri, o abbandonati,
        per seguirli dalla nascita fino alla maggiore età, dando loro la
possibilità di frequentare regolarmente la scuola ed avere un’adeguata
alimentazione. Il nostro motto è: “offrire un sostegno di speranza a tanti
minori e giovani bisognosi dei paesi più poveri del mondo”. Confidiamo,
con il Vostro sostegno e la collaborazione di tanti amici generosi, di poter
lavorare per riparare qualche ingiustizia nel mondo e promuovere il bene
di quei tanti fratelli che la provvidenza fa incontrare a chi ha occhi per
vedere e un cuore per sentire. Con un modesto versamento mensile
possiamo garantire ad ogni minore o giovane il proseguimento degli
studi fino al compimento dei 18 anni. L’importo del contributo annuo per
il sostegno a distanza di un minore o di un giovane in Brasile, Nepal e
Filippine è di € 420,00.
Tale contributo può essere versato in unica soluzione oppure in forma
rateale con cadenza semestrale, trimestrale o mensile.
Basta un piccolo gesto d’amore per dare una speranza a persone che
vivono in condizioni a volte disumane. Coraggio, i bambini che stanno
aspettando sono molti.
							Anselmo Castelli
    “Il bene è un dovere di tutti, esiste ancora ed è anche
      contagioso, purché venga testimoniato con gioia”.
                                                                                                                                                      I numeri delle adozioni...
 Se desidera sottoscrivere l’adozione a distanza di un bambino/a per almeno un anno, spedisca questo
 coupon compilato a mezzo posta in busta chiusa o con fax alla Fondazione Senza Frontiere - Onlus
                                                                                                                                                      al 31.12.2015
 al n. (0039) 0376/772672.

          Paese in cui vive il bambino/a .............................................................................................
                                                                                                                                                      115 Scuola di Kirtipur - Nepal
          Nome del progetto scelto .....................................................................................................
                                                                                                                                                       29 Centro Com. di Imperatriz
      COGNOME E NOME / ENTE ................................................................................................
                                                                                                                                                       65 Scuola Iris Bulgarelli
      VIA ......................................................................................................................... N. ............    15 Comunità Santa Rita
      C.A.P. ....................... COMUNE ..................................................................... PROV. ...........                    32 Centro Com. S. Teresa d’Avila
      E-MAIL ............................................................ TEL. ......................... FAX ...........................                4 Scuola di Carolina
      CODICE FISCALE ..................................................................................................................                75 Centro Comunitario di Miranda
 Trattamento dei dati personali e informativa sulla Privacy                                                                                             2 Pensionato Santa Rita
 In riferimento al D.Lgs.196/2003, i dati forniti nella presente sottoscrizione saranno utilizzati dalla Fondazione                                    15 Scuola di Dulyan - Filippine
                                                                                                                                                       41 Scuola di Itapecurù
 Senza Frontiere onlus esclusivamente per le finalità attinenti l’adozione. Per l’esercizio dei diritti di cui all’art.
 13 del D.Lgs.196/2003 consultare l’informativa completa sul sito www.senzafrontiere.com alla voce “privacy”.
 qAutorizzo la Fondazione Senza Frontiere onlus al trattamento dei dati forniti.                                                                        1 Centro Comunitario di Iguape
 qAutorizzo, inoltre, ad essere aggiornato sulle iniziative della stessa.
 N.B.: il conferimento dei dati è necessario per espletare la sottoscrizione.                                                                         394 Totali adozioni
                                                                          Firma …………………………………………………….

 MODALITÀ PER I VERSAMENTI
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       57550 000000008029) oppure Unicredit Banca Filiale di Castel Goffredo c/c 101096404 (IBAN: IT-79-Y-0200857550000101096404)
 POSTA Versamento sul c/c postale 14866461 (Codice IBAN: IT 74 S 07601 11500 000014866461). Il versamento va intestato a:
       Fondazione Senza Frontiere - Onlus, Via S. Apollonio n. 6 - 46042 Castel Goffredo (MN), C.F. 90008460207
 Per usufruire dei benefici fiscali è sufficiente conservare la ricevuta di versamento e inserire l’importo nella dichiarazione annuale dei redditi.

                                  La Fondazione Senza Frontiere - Onlus aderisce alle “Linee Guida per il Sostegno a Distanza di minori e giovani” emanate
                                  dall’Agenzia per le Onlus. Opera nel rispetto dei principi indicati nelle Linee Guida, garantendo ai sostenitori ed ai benefi-
                                  ciari trasparenza e qualità nei progetti, informazioni chiare e complete sul contributo versato a sostegno dei bambini e delle
                                  loro comunità di appartenenza. La Fondazione Senza Frontiere - Onlus è presente con una propria pagina nell’Elenco delle
                                  Organizzazioni SaD istituito dall’Agenzia per le Onlus (www.ilsostegnoadistanza.com).
Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12344] Centro Studi Castelli s.r.l.   1

                     Ratio Famiglia
                     diventa grande

                   Ratio Famiglia, negli ultimi 3 anni, vi ha offerto molti spunti e suggerimenti per affrontare
                   i piccoli e grandi problemi della vostra economia quotidiana.
                   Vi ha sempre invitato ad essere dei consumatori e dei cittadini più informati, quindi più
                   consapevoli e attenti nelle proprie scelte che, se adottate da molti, possono diventare veri
                   cambiamenti di abitudini collettive.

                   Ora tocca a Ratio Famiglia stessa diventare più grande e consapevole. Da gennaio 2017 il
                   mensile sarà anche cartaceo (utilizzeremo carta certificata FSC, perché la tutela dell’am-
                   biente rimane un nostro punto fermo) distribuito in abbonamento postale, per favorirne
                   la fruizione da parte di un pubblico sempre più ampio. Aderisci o richiedi le modalità di
                   adesione per te e per i tuoi contatti.

                   Ratio Famiglia non perderà comunque la sua anima digitale ed innovativa: anche in
                   quest’ambito, infatti, stiamo lavorando a interessanti novità. Il sito Internet www.ratio-
                   famiglia.it sarà completamente revisionato per diventare più fruibile da tutti i dispositivi,
                   compresi cellulari e tablet, mentre la nostra APP comprenderà nuove aree e nuovi servizi.

                   Anche la nostra redazione sta crescendo, contando su nuovi esperti di settori specifici e
                   nuovi collaboratori, per offrirvi approfondimenti in aree nuove e soluzioni ai quesiti sempre
                   più frequenti che la quotidianità ci sottopone.

                   Insomma, non vi resta che continuare a seguirci.

                   Buona lettura

                                                                                               Alessandra Cinquetti

Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
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Sommario
Sommario
  Altro

  Attualità                                                 5

  Agevolazioni

  Spreco alimentare - Una nuova legge per combatterlo      6

  Diciottenni: arriva il bonus per libri, musei e cinema   8

  Case e immobili

  Termoregolazione e contabilizzazione del calore           9

  Orto e giardino

  Compostaggio domestico: dove e come farlo                11

  Altro

  Il bicarbonato (NaHCO3) - Una formula green, economica
  e versatile                                              13
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Ottobre 2016

Salute e benessere

Salvia: pianta del buonumore                                     15

Altro

Curiosità - Forse non sapevi che...                              16

Tecnologia

Lambo - L’archivio personale a portata di clic                   18

Ambiente e turismo responsabile

Ricetto di Candelo - Piemonte - Borghi antichi d’Italia          19

Parco Regionale dell’Oglio Nord - Lombardia                      21
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Le tecnologie rendono facile l’accesso al materiale iconografico. Non                                               Direttore responsabile
altrettanto facile è il reperimento delle informazioni sui detentori dei                                            Anselmo Castelli
diritti.
L’editore dichiara di aver usato ogni mezzo per entrare in contatto                                                 Vice direttore
con gli eventuali detentori di diritti d’autore del materiale utilizzato,                                           Stefano Zanon
e resta ovviamente disposto ad adempiere gli obblighi di legge.
                                                                                                                    Coordinatore di redazione
Indirizzo del sito Web: WWW.RATIO.IT                                                                                Alessandra Cinquetti
Posta elettronica: servizioclienti@gruppocastelli.com
                                                                                                                    Consiglio di redazione
Indirizzo Skype: servizioclientiratio                                                                               Alessandro Beruffi, Paolo Bisi, Agnese Campedelli, Alessandra Cinquetti,
                                                                                                                    Ambra Pellizzoni, Remo Redeghieri, Stefano Sedassari, Massimiliano Todeschi
La Redazione è particolarmente grata a coloro che vorranno offrire la
propria collaborazione.
Gli elaborati pervenuti saranno pubblicati a discrezione della Direzione                                            HANNO COLLABORATO A QUESTO NUMERO
della Rivista. La riproduzione di articoli e schemi, anche parziale, è
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L’Editore e la Direzione della Rivista declinano ogni responsabilità                                                Matteo Pillon Storti, Alessandro Ponzoni,
in merito ad eventuali errori interpretativi sui contenuti e sui pareri
espressi negli articoli.
Nonostante la cura nell’edizione e nella stesura degli articoli né                                                  Composizione e impaginazione
l’editore né l’autore possono assumersi la responsabilità per le                                                    Nicoletta Abellondi, Alessandro Beruffi, Barbara Ferrari, Ambra Pellizzoni,
conseguenze operative derivanti dall’utilizzo delle informazioni e delle                                            Alessandro Vezzoni
indicazioni contenute nel presente volume e nella connessa banca
dati. Tali contenuti, infatti, non hanno lo scopo di fornire consulenza                                             Servizio clienti e abbonamenti
professionale sugli argomenti trattati.                                                                             Stefano Bonandi, Elena Floriani, Monia Ubertini, Cristian Zuliani
Gli schemi di istanze, ricorsi ed ogni altra proposta di elaborato
                                                                                                                    Marketing e commerciale
pubblicati costituiscono esempi indicativi, passibili di eventuali                                                  Alberto Bendoni, Stefano Bottoglia, Agnese Campedelli, Alessandra Cinquetti,
integrazioni.                                                                                                       Massimo De Sanctis
Il riferimento all’articolo di legge deve suggerire al lettore il confronto
con la più recente stesura dello stesso.                                                                            Pubblicità
                                                                                                                    Centro Studi Castelli S.r.l.
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Informativa privacy                                                                                                 Stefano Gussago
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liberamente conferiti per fornire i servizi indicati.                                                               Editore
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che è il Direttore Responsabile, presso il Servizio Clienti, Via Bonfiglio, n.                                      46042 Castel Goffredo (MN)
33 - 46042 Castel Goffredo (MN) -                                                                                   Tel. 0376/775130 - Fax. 0376/770151
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                                                                                                                    Sito Web: WWW.RATIO.IT
al marketing, all’amministrazione e potranno essere comunicati alle
                                                                                                                    servizioclienti@gruppocastelli.com
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esterne per la spedizione del periodico e per l’invio di materiale
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          Associato all’USPI
          Unione Stampa
          Periodica Italiana

                          PERIODICO PER LA GESTIONE DELL’ECONOMIA QUOTIDIANA

                                                   FAMIGLIA
                                         Anno IV - N. 10/2016                          Ottobre 2016

               Diciottenni:
               come funziona
               il nuovo bonus

               SPRECO
               ALIMENTARE
               La nuova legge

               RISCALDAMENTO
               DOMESTICO
               Le valvole termostatiche

               BICARBONATO
               Tutti gli utilizzi domestici
                                                                                                                                                                VUOI COLLABORARE CON NOI?
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               proprietà
                                                                                                                                                   le tematiche approfondite dal nostro mensile
                                                                                                                                              inviaci una mail con il tuo curriculum all’indirizzo
             Periodico mensile • www.ratiofamiglia.it • Centro Studi Castelli S.r.l.      Sistema
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                                                                                                                                                             servizioclienti@gruppocastelli.com
Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12336] Centro Studi Castelli s.r.l.   5

  Altro

Attualità                                                                                                           La Redazione

      FattoreMamma:
      come conciliare lavoro e figli
      L’agenzia di comunicazione web www.fattoremamma.
      com nasce nel 2009 da un’idea della milanese Jolanda
      Restano, la quale, dopo essersi licenziata dal lavoro a
      causa della mancata concessione di un orario part-time
      a seguito della prima gravidanza, ha deciso di rimanere
      a casa e “inventarsi” una professione che tenesse conto
      delle sue esigenze di mamma.
      L’attività di FattoreMamma consiste, tra le altre cose,
      nell’organizzare incontri tra le mamme e le aziende che
      operano nel settore dell’infanzia. Queste ultime, infatti,
      fanno testare i propri prodotti (come passeggini, vestiti,
      creme, borse, ecc.) alle prime, le quali li recensiscono sui propri blog personali. Tale fenomeno, piuttosto
      diffuso all’estero ma in via di espansione anche in Italia, prende il nome di “mommy blogging” e dimostra che
      grazie alle nuove tecnologie e al lavoro flessibile e agile è finalmente possibile conciliare maternità, famiglia e
      lavoro.

      Plasticfinder, per lo scambio
      delle risorse plastiche                                                   Banconota
                                                                                da € 500,00 addio
      Da gennaio 2016 è on line il portale Plasticfinder (https://
      www.plasticfinder.it/), che ha come obiettivo quello di                   La      Banca
      far incontrare produttori che intendono liberarsi di scorte               Centrale
      di magazzino di materie plastiche e acquirenti disposti ad                Europea ha
      acquistare materiali fuori specifica, rigenerati e prodotti               comunicato
      di seconda scelta a buon prezzo e che, in caso contrario,                 la propria
      rimarrebbero inutilizzati nei magazzini.                                  decisione
      Dato che le giacenze di magazzino rappresentano un notevole               di interrompere la produzione della
      problema per le aziende, Plasticfinder si pone come obiettivo             banconota da € 500,00 già dal 2018.
      quello di aggiungere il web come nuovo canale di vendita.                 Come più volte ribadito dallo stesso
      Dal punto di vista dei venditori, i vantaggi sono rappresentati           Draghi, alla base di questa decisione
      dal fatto che essi restano anonimi e la compravendita si svolge           ci sarebbe la facilità con cui tale taglio
      tra Plasticfinder e il potenziale acquirente, al prezzo pattuito          agevoli attività illecite e criminali, di
      dal venditore. E con pagamento anticipato.                                riciclaggio ed evasione fiscale.
      Per quanto riguarda gli acquirenti, invece, i vantaggi consistono         La BCE ha assicurato però che tutti
      in prezzi più convenienti rispetto a quelli ordinari di mercato e         gli istituti bancari avranno l’obbligo
      vige la garanzia del “soddisfatti o rimborsati” (rimborso totale          di “cambiare” la banconota ai
      dell’importo versato in caso di non conformità della merce).              cittadini che ne faranno richiesta
      L’obiettivo di Plasticfinder è quello di reimettere sul mercato           per un periodo di tempo illimitato.
      materiali inutilizzati affinchè non siano mandati allo                    L’interruzione della produzione
      smaltimento, riducendo così gli sprechi e l’inquinamento.                 della “super banconota” coinciderà
                                                                                con l’entrata in circolazione delle
                                                                                nuove versioni dei tagli da € 100,00
                                                                                e € 200,00.

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Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
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    Agevolazioni

Spreco alimentare
Una nuova legge per combatterlo
                                                                                                              Matteo Pillon Storti

Lo spreco alimentare rappresenta sicuramente un problema diffuso e attuale. Questo problema è stato evidenziato
più volte da varie fonti, anche di livello internazionale ed è stato oggetto di numerose indagini e analisi, fra le quali
spicca sicuramente quella commissionata dalla FAO, chiamata “Global food losses and food waste”.
Da questo studio risulterebbe che circa 1/3 del cibo prodotto per il consumo umano, quantificato in 1,3 miliardi di
tonnellate di cibo, viene “perso” o sprecato nella catena produttiva e distributiva agroalimentare. Ciò significherebbe,
per esempio, che nel tragitto che va della stalla di allevamento e finisce nella pancia del consumatore, un capo su tre
(maiale, vitello, pollo, ecc.) si perde o viene scartato.
A parte il dubbio che ciascuno può avere su questo tipo di studi e sui dati che ne derivano, è ormai accertato che lo
spreco alimentare esiste e si verifica non solo a causa delle errate abitudini dei consumatori finali, ma anche per i
danni o per le eliminazioni che il cibo subisce durante i processi di lavorazione o durante il trasporto.

L’iniziativa                                                                          tipo propositivo, ossia per limitare
Per intervenire su questo problema,           È il caso di segnalare fin da subito    lo spreco alimentare si propongono
recentemente due Stati europei si             come la legge italiana si differen-     una serie di incentivi o di agevolazio-
sono dotati di una normativa ad hoc,          zi dalla legge francese in quanto       ni fiscali e di natura amministrativa.
in particolare la Francia e l’Italia.         quest’ultima è incentrata su un ap-
Da fine agosto di quest’anno, infatti,        proccio di tipo sanzionatorio.          Definizione
nel nostro Paese è entrata in vigore                                                  Per spreco alimentare si intende
la legge 166/2016 chiamata “Dispo-                                                    l’insieme dei prodotti destinati all’a-
sizioni concernenti la donazione e la        Al fine di limitare lo spreco alimen-    limentazione umana persi o che
distribuzione di prodotti alimentari         tare il legislatore francese ha previ-   vengono scartati per motivi non di
e farmaceutici a fini di solidarie-          sto una serie di sanzioni.               ordine sanitario e/o di sicurezza ali-
tà sociale e per la limitazione degli        In Italia invece, si è incentrata l’a-   mentare.
sprechi”.                                    zione antispreco su un metodo di         In sostanza l’alimento viene elimi-
                                                                                      nato e distrutto per un motivo perlo-
                                                                                      più estetico e superficiale. In questo
                                                                                      caso, infatti, il prodotto ha ancora
                                                                                      inalterate tutte le sue proprietà orga-
                                                                                      nolettiche, ma viene scartato perché
                                                                                      magari non presenta le dimensioni
                                                                                      richieste dallo “standard”.
                                                                                      Questa “non conformità” potrebbe
                                                                                      essere dovuta a vari elementi quali,
                                                                                      per esempio:
                                                                                      - il trasporto;
                                                                                      - la non corretta conservazione;
                                                                                      - l’errata esposizione nei banconi dei
                                                                                         distributori.

                                                                                       Altri casi in cui lo spreco di cibo
                                                                                       potrebbe essere presente riguarda
                                                                                       le mense e le gastronomie e i relati-
                                                                                       vi preparati culinari avanzati.

                                                                                             Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
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Obiettivi della legge                             formalità burocratiche che riguarda-         Dato che una delle condizioni ne-
La legge italiana si pone l’obiettivo,            no le donazioni fatte dagli operatori        cessarie per usufruire delle sempli-
com’è intuibile dal titolo della legge            del settore agroalimentare, quali ad         ficazioni burocratiche è la gratuità
stessa, di ridurre lo spreco alimenta-            esempio i supermercati, i ristoranti,        di tutto il “processo”, il donante
re e dei farmaci, in tutte le fasi della          le mense, i bar, le aziende agricole,        (supermercato, ristorante, ecc.) non
“catena” agro-alimentare:                         ecc.                                         deve ricevere alcuna utilità da questa
- produzione,                                    Tali donazioni, per godere delle nuo-        cessione. Né sotto forma di denaro
- trasformazione,                                 ve semplificazioni devono essere de-         né in natura.
- distribuzione,                                  stinate alle Onlus o a enti pubblici o       C’è da segnalare, infine, che i donan-
- somministrazione.                               privati senza scopo di lucro costituiti      ti potrebbero comunque godere di
Per fare questo si tenta di favorire il           per il perseguimento di finalità civi-       un certo vantaggio, in quanto è pre-
recupero e la donazione delle ecce-               che e solidaristiche.                        visto che i singoli Comuni possano
denze alimentari a fini di solidarietà            I beneficiari della donazione poi            applicare degli sconti della tassa sui
sociale, in via prioritaria all’utilizzo          sono tenuti a riutilizzare gratuita-         rifiuti (Tari) per quelle attività che
umano. Nel caso non fosse possibile               mente i cibi raccolti in donazione. In       nell’anno si sono impegnate ad effet-
destinarlo al consumo umano, si do-               sostanza, il cibo ricevuto e raccolto        tuare le donazioni in questione.
vrà verificare se è almeno utilizzabile           tramite la donazione dovrà essere di-        È, dunque, lasciata alla discreziona-
per l’alimentazione animale.                      stribuito gratuitamente in via priori-       lità dei Comuni prevedere lo “sconto
                                                  taria ai soggetti non abbienti e, solo       fiscale” o eventualmente in che mi-
                                                  nel caso in cui i cibi in questione non      sura.
 Contemporaneamente la legge                      siano più commestibili, sarà destina-
 tenta anche di contribuire alla                  to all’alimentazione animale oppure
 riduzione degli effetti negativi                 al compostaggio.
 sull’ambiente, limitando appunto
 lo spreco alimentare, con i suoi na-
 turali problemi di sovra-produzio-                                                              Leggi anche...
                                                   Potranno essere oggetto di dona-
 ne e smaltimento.                                 zione anche i prodotti alimentari            Myfoody.it
                                                   che hanno superato il loro termine           Risparmiamo
                                                   minimo di conservazione, a condi-            combattendo
Misure antispreco                                  zione che sia garantita l’integrità          lo spreco alimentare
Le misure antispreco poste in esse-                del confezionamento e le condizio-
                                                                                                Ratio Famiglia n. 1/2016
re da questa nuova legge si concre-                ni di conservazione.
tizzano nella semplificazione delle

                                                 FAMIGLIA
          Il mensile online per la gestione
             dell’economia quotidiana di famiglie e privati

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                                                                  banca, assicurazioni, lavoro, salute
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Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
Diciottenni: come funziona il nuovo bonus - Ottobre 2016 - Studio Rivoira
8      RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12278] Centro Studi Castelli s.r.l.

    Agevolazioni

Diciottenni: arriva il bonus
per libri, musei e cinema                                                                                        Alessandro Ponzoni

Un assegno da € 500,00 da spendere per acquisti culturali. È il cosiddetto “bonus cultura” del Governo ed è rivolto ai
neo diciottenni italiani, nati quindi nel 1998.

Un assegno culturale                           perché non si tratta di un’applicazio-    Inoltre non è possibile scaricare film
Il 15.09 è entrato in vigore il “bo-           ne vera e propria, ma di una webapp,      o musica a piacimento poiché l’o-
nus cultura” per neo maggiorenni.              ossia un sito web. Attualmente è sta-     biettivo dell’iniziativa è incentivare
Si tratta di una dotazione in dena-            ta lanciata una versione beta. Nel        gli spettacoli e le attività dal vivo.
ro da € 500,00, inserita nell’ultima           prossimo periodo il sito verrà asse-      Nel marketplace, sotto la supervi-
legge di Stabilità, che riguarda oltre         stato con una versione definitiva.        sione ministeriale, è stato redatto un
500.000 giovani italiani che hanno                                                       elenco di negozi, esercenti, musei,
spento 18 candeline nel 2016.                  Una piattaforma d’acquisti                teatri, cinema e servizi culturali con-
Questi soldi sono spendibili per l’ac-         In sostanza la piattaforma “18app”        venzionati.
quisto di libri (anche non scolasti-           funziona come una sorta di “mercato
ci), per l’ingresso a cinema, musei,           digitale”.
                                                                                          Per ogni acquisto viene creato un
teatri, mostre, visite archeologiche,          I giovani possono consultare titoli,
                                                                                          voucher con l’importo dell’opera-
eventi o concerti.                             eventi, mostre e quanto proposto dal       zione.
                                               circuito ed effettuare direttamente
                                               gli acquisti tramite l’applicazione.
 Il bonus è stato esteso anche agli
                                                                                         Durata del bonus
 stranieri residenti con regolare
 permesso di soggiorno.                                                                  I neo maggiorenni avranno tem-
                                                Ad ogni acquisto si aggiorna au-         po di sfruttare il bonus dal compi-
                                                tomaticamente il saldo disponibi-        mento del 18° compleanno fino al
                                                le fino all’esaurimento del “bonus
Come usufruire del bonus                                                                 31.12.2017.
                                                cultura”.
Bisogna collegarsi al sito web                                                           La classe 1998 è la prima genera-
www.18app.italia.it (oppure www.                                                         zione di giovani che usufruisce di
diciottapp.it).                                Si possono ritirare gli acquisti fatti    questa opportunità; in base alle di-
È necessario, poi, registrare il pro-          nell’app anche nei negozi fisici attra-   chiarazioni del Governo, questo in-
prio profilo attraverso uno dei 5              verso un “qr code” o un “bar code”        centivo verrà rinnovato anche per le
identity provider accreditati, quali           emesso dall’applicazione.                 prossime leve.
Tim, Poste Italiane, Aruba, Infocert           Non è possibile fare acquisti liberi,
e Sielte. Così facendo lo Stato rico-          ma vincolati alle offerte presenti.
nosce l’utente.
Una volta ottenuta l’identità digitale,
mediante il Sistema pubblico per la
gestione dell’identità digitale, lo Sta-
to eroga automaticamente il bonus
da € 500,00.
I dati che servono per la registrazio-
ne sono:
- nome e cognome;
- carta d’identità e codice fiscale;
- mail e numero di cellulare;
- sesso, luogo e data di nascita.
Il nome “18app” non deve ingannare

                                                                                                Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
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  Casa e immobili

Termoregolazione e
contabilizzazione del calore                                                                                        Alessandro Ponzoni

Abiti in un condominio o in un edificio polifunzionale rifornito da una fonte di riscaldamento centralizzata? Allora
devi sapere che entro il 31.12.2016 è prevista l’installazione obbligatoria di sotto-contatori individuali per misurare
l’effettivo consumo di calore, di raffreddamento o di acqua calda. Chi non si adegua rischia sanzioni che vanno da €
500,00 a € 2.500,00 a seconda delle disposizioni adottate dalle singole regioni.

Contabilizzazione
obbligatoria
Tenere sotto controllo i consumi di
calore è diventata una prassi obbli-
gatoria a partire dal 4.07.2014, data
dell’entrata in vigore del decreto
legge basato sulla direttiva europea
dell’efficienza energetica.

 Lo scopo è quello di adottare siste-
 mi di termoregolazione e contabi-
 lizzazione del calore individuali,
 entro il 31.12.2016, per cercare di
                                                 za ed emanano il calore necessario.          Sostanzialmente la normativa si ap-
 non disperdere i consumi.
                                                 Così facendo si possono sfruttare an-        plica a queste due tipologie di im-
                                                 che i “surplus” di calore dalla stanze       pianti:
Quest’obbligo è valido solo per gli              vicine.                                      -d
                                                                                                iramazione orizzontale. È possibi-
edifici, nello specifico i condomini,                                                          le installare un contabilizzatore dei
che utilizzano sistemi di riscalda-              A cosa serve                                  consumi all’ingresso di ogni unità
mento centralizzato e di teleriscal-             la contabilizzazione                          immobiliare;
damento. In sostanza, sarà necessa-              Contabilizzare significa conteggia-          -d
                                                                                                iramazione verticale. Bisogna
rio installare dispositivi, come per             re i consumi. È una misura che non            ricorrere all’installazione di un
esempio le valvole termostatiche,                permette migliorie all’impianto, ma           rilevatore di consumo (valvole
per tenere monitorati i flussi di ca-            porta solo le persone ad abbassare il         termostatiche) su ogni radiatore
lore.                                            livello delle valvole al necessario, fa-      dell’abitazione.
                                                 cendo ridurre i consumi in più.
A cosa serve                                                                                  Come funzionano
la termoregolazione                              Non è sempre obbligatorio                    le valvole termostatiche
Un impianto di riscaldamento deve                Il decreto legislativo non impone a          La testina termostatica è un dispo-
erogare solo il calore che serve,                tutti di installare le valvole termosta-     sitivo che, installato sui termosifoni,
quando serve e dove serve. Ecco lo               tiche. Infatti, il primo passo è quello      permette di regolare il flusso di ac-
scopo della termoregolazione.                    di fare dei controlli a monte e veri-        qua calda. In base alla temperatura
Il suo obiettivo è anche quello di ri-           ficare se è davvero necessario colle-        che si desidera raggiungere in un
durre gli sprechi e, di conseguenza, il          gare sistemi di termoregolazione del         dato ambiente della casa, è possibile
peso della bolletta energetica.                  calore. Questi non sono, perciò, ob-         impostare la temperatura del singo-
Le valvole termostatiche, installate             bligatori in senso assoluto, ma solo a       lo ambiente in cui è installato il ra-
su ogni termosifone, avvertono le                condizione che determino efficienza          diatore.
condizioni climatiche di una stan-               e risparmio energetico.                      Il lavoro della valvola è quello di au-

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10        RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12269] Centro Studi Castelli s.r.l.

mentare o diminuire la portata di                Valvole termostatiche:                     - v alvole termostatiche digitali pro-
acqua calda.                                     tipologie e prezzi                           grammabili, circa € 50,00.
Questi dispositivi devono essere in-             Il costo medio nazionale di una val-
stallati su ogni radiatore per regola-           vola varia da zona a zona, ma in so-
re la temperatura interna ed evitare             stanza oscilla tra € 60,00 e € 100,00,
sprechi e dispersioni.                           manodopera compresa.                        ...per
Infatti, per ogni grado risparmiato,             Di seguito elenchiamo alcuni esempi
si possono stimare tagli alla bolletta           di prezzi delle varie parti di una val-     approfondire
del 6/7%.                                        vola:
                                                                                             Le valvole
                                                 - termostato intelligente per la ge-
                                                                                             termostatiche:
                                                    stione a zone della temperatura,
                 Consiglio                                                                   ottimizzare
                                                    circa € 300,00;
 Prima di installare qualsiasi tipo di                                                       il riscaldamento
                                                 - t estina termostatica, circa € 15,00;
 valvola, è meglio chiedere istruzio-            - t ermostato per radiatore, circa €
                                                                                             per risparmiare
 ni su come agire all’amministrato-                 15,00;
 re condominiale o al proprio idrau-             - t ermostato programmabile, circa €
                                                                                             Ratio Famiglia n. 4/2013
 lico di fiducia.                                   30,00;

6 pratici accorgimenti

                                       Si installano su tutti i radiatori presenti in casa. L’impianto è a circuito chiuso,
     1.    Installazione
                                       perciò ogni componente influisce sul comportamento dell’altro.

                                       Si accendono autonomamente e iniziano a lavorare una volta acceso l’impianto di
     2.    Accensione
                                       riscaldamento.

     3.    Regolazione                 Bisogna ruotare la testina termostatica in corrispondenza del valore desiderato.

                                       Solitamente in cucina e soggiorno la temperatura ideale è di 20 °C, nei corridoi e
     4.    Temperatura                 in lavanderia 16-18 °C, mentre in bagno a piacere. Il consiglio generale è quello di
                                       non oltrepassare i 20 °C.

                                       Se sono caldi nella parte superiore e freddi in quella inferiore, significa che le val-
           Radiatori caldi
     5.                                vole funzionano in modo corretto. Infatti il loro lavoro è quello di fornire solo la
           e freddi
                                       quantità d’acqua necessaria a mantenere la temperatura impostata.

                                       Alla fine della stagione invernale, è opportuno girare le valvole sul valore di aper-
     6.    Accorgimenti                tura massimo. Così si evita il deposito di eventuali sedimenti e compromissioni.
                                       Inoltre è sconsigliato l’uso di copriradiatori con mobili, tendaggi o altri materiali.

                                                                                                   Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12316] Centro Studi Castelli s.r.l.   11

  Orto e giardino

Compostaggio domestico:
dove e come farlo                                                                                                       Simone Manera

Da alcuni anni a questa parte quando anche nel nostro Paese l’argomento “rifiuti” ha cominciato ad essere oggetto di una
scrupolosa attenzione, magari più per i costi che comporta lo smaltimento che per una vera e propria tutela dell’ambiente,
abbiamo cominciato a prendere confidenza con parole come raccolta differenziata e tipologia di rifiuto. Quella che forse
stenta ancora a prendere piede in questo campo è quella legata al compostaggio.
Vediamo insieme cosa significa e quali vantaggi può avere.

Che cos’è il compost?                            Vantaggi del compostaggio                     zione del compost in casa?
Il compost è il riciclo a livello domesti-       Se abbiamo a disposizione gli spazi           Parecchi:
co della parte organica dei nostri rifiuti       adeguati (sicuramente un vantaggio)           - concimazione dei fiori e dell’orto;
(già oggetto di raccolta in quei Comuni          come un ampio giardino oppure un              - riduzione dell’inquinamento;
che la praticano), ovvero gli scarti del-        orto, oppure se il tutto sia limitato ap-     - migliore gestione dei nostri rifiuti;
la cucina oppure i residui di fogliame e         pena ad un balcone, la realizzazione di       - riduzione della Tari, la tassa rifiuti
residui del giardino.                            compost a livello domestico è possibile          (nei Comuni che la applicano);
Sicuramente risulta più facile chiude-           e senza troppi problemi. Tecniche per         - rifiuto che diventa una risorsa.
re il sacchetto dell’umido e sistemarlo          una realizzazione ottimale di questo
davanti casa in attesa che passino gli           materiale di riciclo assolutamente a          Metodi di compostaggio
addetti al ritiro dei rifiuti, ma un’atten-      prova di inquinamento sono reperibi-          Sono diversi i manuali e i siti Internet
ta valutazione dei vantaggi (nel com-            li ovunque, basta solamente avere un          che spiegano le tecniche corrette di
plesso non pochi) legati alla realizza-          po’ di pazienza e seguire le procedure        produzione del compost a livello do-
zione del compost domestico consente             adeguate. Per il resto i costi sono asso-     mestico, oppure come realizzare una
di capire quanto questa pratica possa            lutamente risicati (se non addirittura        compostiera ed evitare che possa dare
essere utile sotto tanti aspetti, anche in       nulli) e il processo per arrivare al pro-     problemi legati, magari, a cattivi odori.
termini di costi e vantaggi per l’econo-         dotto finito lo fa la natura stessa.
mia della famiglia.                              Ma quali sono i vantaggi nella produ-
                                                                                                In base alle proprie esigenze è pos-
                                                                                                sibile ottenere una compostiera
                                                                                                assolutamente “personalizzata” ed
                                                                                                efficacissima.

                                                                                               1) 
                                                                                                  È possibile realizzare una compo-
                                                                                                  stiera da sistemare sul nostro balco-
                                                                                                  ne di casa, nel caso abitassimo in un
                                                                                                  palazzo cittadino. Nello specifico, è
                                                                                                  sufficiente avere un grosso bidone in
                                                                                                  plastica con il relativo coperchio, nel
                                                                                                  quale eseguire dei fori laterali per
                                                                                                  l’aerazione, compreso il fondo.
                                                                                                  Il contenitore andrà poi rivestito
                                                                                                  internamente con una rete a maglie
                                                                                                  molto strette (es. una zanzariera),
                                                                                                  compresa la base interna del bido-
                                                                                                  ne. Sul fondo andrà poi versata della
                                                                                                  ghiaia o dell’argilla espansa in modo

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  da evitare che il compost marcisca.              mentata) è un altro metodo di rea-          ma consentono lo stesso risultato
  Quindi si potrà conferire il terric-             lizzazione del compost domestico            delle compostiere più grandi, sen-
  cio sul quale sarà sistemato di vol-             che, come è facile intuire dal termi-       za avere problemi di cattivi odori
  ta in volta il materiale organico per            ne, deriva dal Giappone. In sostan-         grazie all’impiego di speciali filtri.
  la produzione di humus, evitando                 za, il nostro compost prevede sem-          Occorre però svuotarle almeno ogni
  scarti animali o unti, e cercando di             pre l’impiego di scarti alimentari e        due settimane.
  dosare ad hoc la parte umida con                 organici collocati nell’apposita com-    5) Una speciale compostiera può esse-
  quella secca (es. foglie).                       postiera. In questo caso, tuttavia, il       re anche “educativa”.
2) Il compostaggio classico è quello              processo subisce un’accelerazione           Si tratta di una compostiera realiz-
    che si può effettuare in ambienti              grazie all’impiego di microrganismi         zata qualche tempo fa in una scuola
    ottimali quali orti e giardini, dove           effettivi come, ad esempio, l’uso di        di Lecce e che ha consentito ai pic-
    c’è tutto lo spazio disponibile per la         una sostanza a base di crusca di fru-       coli alunni di apprendere i vantaggi
    produzione del nostro humus, del               mento microbiologicamente attiva.           che derivano da questa pratica.
    quale beneficeranno in seguito i no-          Il procedimento porta alla realizza-         Da diversi anni ormai anche le scuo-
    stri fiori o le piante di pomodoro.           zione di ottimo fertilizzante natura-        le a vari livelli propongono attività
  Sostanzialmente questo metodo                   le. I microrganismi attivi sono anche        educative a favore di bambini e ra-
  prevede l’impiego di grandi cassoni             eccellenti antiparassitari naturali.         gazzi nell’ambito di progetti per la
  di legno dove conferire il materiale          4) Spazi sempre più ridotti? Non c’è          salvaguardia dell’ambiente.
  organico, scarti di foglie, potatura di           problema per coloro che non vo-            Anche in questo caso il tutto si è
  rami, ecc. In questo caso, maggiore               gliono rinunciare alla produzione di       svolto in forma di gioco, ma alla base
  sarà lo spazio e minori saranno le                compost naturale.                          c’è comunque una vera e propria le-
  accortezze che occorre considerare              In questo caso in commercio sono             zione di educazione ambientale.
  rispetto ad una compostiera che è               previste anche compostiere dome-             Di certo un esempio che potrebbero
  posizionata sul balcone dell’appar-             stiche da tenere fra le mura di casa.        cogliere anche altre scuole d’Italia.
  tamento.                                        Ovviamente non prevedono il confe-
3) Il “bokashi” (materia organica fer-           rimento di grandi quantità di rifiuti,

                                     Quali rifiuti da compostare
                                      Rifiuti                                                   Suggerimenti

        Scarti di frutta e verdura                                             Fondamentali per ottenere un ottimo compost

        Fiori recisi appassiti, piante                                         Se ci sono parti legnose meglio sminuzzarle

        Pane e gusci d’uovo                                                    Ridurre in piccoli pezzi

        Fondi di caffè e filtri del thè                                        Ottimi anche in filtri

        Foglie, paglia, segatura                                               Ottimi da miscelare con l’umido

        Erba                                                                   Se secca è meglio miscelare con umido

        Rametti, trucioli, cortecce e potature                                 Sminuzzare e miscelare

                                                                               Ottimi con esclusione di carta oleata,
        Carta, cartone, fazzoletti
                                                                               plastificata o colorata

        Bucce di agrumi                                                        Ottimi ma in quantità ridotte

                                                                               Dato il loro apporto di calcio e potassio
        Piccole quantità di cenere
                                                                               sono utili per l’attività dei batteri

        Avanzi di carne, pesce, salumi, formaggi e verdure cotte               In quantità ridotte

        Foglie di piante resistenti alla degradazione (es. aghi di conifere)   Solo in piccole quantità e miscelate

        Non sono adatti al compostaggio invece rifiuti come: cartone plastificato, vetro, metalli, batterie, oli usati, pan-
        nolini, filtri di aspirapolvere, tessuti, piante malate, farmaci e liquidi.

                                                     Ottimi          Bene ma con cautela                Non adatti al compostaggio

                                                                                                     Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
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  Altro

Il bicarbonato (NaHCO3)
Una formula green, economica e versatile
                                                                                                                                   Ambra Pellizzoni

L’utilizzo di detergenti e prodotti industriali incide sul nostro budget quotidiano, quindi perché non sostituirli con un
prodotto ecologico ma soprattutto economico?
Il bicarbonato è un prodotto poco costoso, privo di sostanze chimiche tossiche, versatile ed efficace. Può rivelarsi utile
in numerose occasioni: dalle pulizie di casa, alla cosmesi fino all’utilizzo in cucina, andando a sostituire tutte quelle
sostanze chimiche dannose per l’ambiente e per la nostra salute.

Cos’è?                                                     Addolcente                                   Controindicazioni
È un sale bianco, molto fino, inodo-                       Aiuta a ridurre la durezza dell’acqua.       Il bicarbonato può essere utilizzato
re, non infiammabile e solubile in                                                                      anche per favorire la corretta dige-
piccole quantità.                                          Assorbi odori                                stione, sciogliendone un cucchiaino
                                                           Si lega alle sostanze volatili respon-       in un bicchiere di acqua e aggiun-
Versatile                                                  sabili dei cattivi odori.                    gendo il succo di mezzo limone. Tut-
• Rispettoso dell’ambiente.                                                                             tavia, ne è sconsigliata l’assunzione
• Sicuro per chi lo utilizza.                              Leggermente abrasivo                         agli ipertesi, a chi segue una dieta
                                                           I suoi piccoli cristalli rimuovono le        povera di sodio, alle donne in gravi-
Delicato                                                   impurità ma si dissolvono veloce-            danza e durante l’allattamento. Pur
Nota la debole alcalinità, rispetta le                     mente a contatto con l’acqua.                trattandosi di un rimedio naturale è
superfici sulle quali lo si usa.                                                                        sempre meglio rivolgersi al proprio
                                                                                                        medico prima dell’assunzione.

                             Possibili utilizzi del bicarbonato di sodio
                                                 • Sostituisce i detersivi per superfici lavabili.
                                                 • Utile per la pulizia dell’argenteria.
                                                 • Valido alleato contro gli acari.
    In casa                             ð        • Potenzia il detersivo per i piatti.
                                                 • Aiuta ad eliminare le macchie dai muri.
                                                 • Assorbe i cattivi odori.

                                                 • Insieme al lievito ne potenzia l’effetto.
    In cucina                           ð • Utile per combattere l’acidità di alcuni alimenti.
                                                 • Disinfettante naturale per frutta e verdura.

                                                 • Ammorbidisce la pelle.
    Benessere
    della persona
                                        ð • Deodora.
                                                 • Esfoliante.

                                                 • Previene gli odori dalle lettiere degli animali.
    Animali e piante                    ð • Antiparassitario naturale sulle piante.

                                                 • Favorisce la digestione.
    Automedicazione                     ð • Allevia le irritazioni.

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14      RATIO FAMIGLIA   [n. 10/2016 • 9783] Centro Studi Castelli s.r.l.

                                               Esempi di utilizzo
                                 • Il bicarbonato di sodio è il modo più sicuro per pulire lo sporco degli alimenti ed i
     Pulire frutta                  residui su frutta e verdura fresca.
     e verdura
                           ð     • Spruzzarne un po’ su un panno-spugna, oppure all’interno dell’acqua di lavaggio e
                                    risciacquare.

     Deodorare
     i bidoni                    • Cospargere con il bicarbonato il fondo del cestino dei rifiuti.
     della raccolta
                           ð • Inoltre, per prevenire gli odori, è possibile cospargere anche i rifiuti.
     differenziata

                                 • Il bicarbonato di sodio può aiutare nel trattamento iniziale di incendi in cucina
     Estinguere                     perché quando il bicarbonato di sodio è riscaldato emana biossido di carbonio che
     i piccoli             ð        contribuisce a soffocare le fiamme.
     incendi domestici           • Gettare manciate di bicarbonato di sodio alla base della fiamma per spegnere l’in-
                                    cendio e chiamare i Vigili del Fuoco.

                                 • Il bicarbonato di sodio è un antiacido sicuro ed efficace per alleviare il bruciore di
     Antiacido             ð        stomaco e il mal di stomaco.
                                 • Fare riferimento al pacchetto di bicarbonato di sodio per le istruzioni.

                                 • Utilizzare uno straccio pulito, 1/2 tazza di bicarbonato di sodio in un secchio di
                                    acqua calda e risciacquare per un pavimento scintillante.
     Pulizia pavimenti     ð     • Per eliminare i graffi usare il bicarbonato su una spugna umida e pulita, quindi
                                    risciacquare.

                                 • Una volta alla settimana è possibile cospargere lo spazzolino con il bicarbonato e
                                    lavarsi i denti come se si trattasse di un dentifricio. L’effetto sbiancante è assicu-
                                    rato.
                                 • Sciogliendo un cucchiaino di bicarbonato in mezzo bicchiere di acqua è possibile
     Igiene personale      ð        sostituire il colluttorio.
                                 •Unendo tre parti di bicarbonato con una parte di acqua, è possibile creare un esfo-
                                    liante da utilizzare per il viso e per il corpo. Sarà sufficiente massaggiare delicata-
                                    mente il corpo con movimenti circolari e successivamente risciacquare con acqua
                                    tiepida.

     Punture                     Mescolando un cucchiaino di bicarbonato con un po’ di acqua, è possibile realizzare
     d’insetti
                           ð un composto per alleviare il prurito provocato dalle punture d’insetti.

                                 Per ottenere una soluzione deodorante e disinfettante per le nostre spugne, basta
     Spugne                ð sciogliere 4 cucchiai di bicarbonato in una bacinella di acqua calda ed immergere le
                                 spugne per 15 minuti.

                                 • Per ottenere capi puliti e brillanti inserire nella vaschetta dedicata al detersivo
                                    all’interno della lavatrice un cucchiaio di bicarbonato.
     In lavatrice          ð     • Non dimentichiamoci che il bicarbonato aiuta ad eliminare i residui di calcare,
                                    aiutandoci così a mantenere “sempre nuova” la nostra lavatrice.

                                                                                             Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12125] Centro Studi Castelli s.r.l.   15

  Salute e benessere

Salvia: pianta del buonumore
                                                                                                                   Agnese Campedelli

Tante sono le proprietà della salvia officinalis, detta salvia comune, un arbusto sempreverde con foglie ovali e vellu-
tate. Fin dai tempi antichi è utilizzata come farmaco polifunzionale, diuretico, digestivo e balsamico.

Come è utilizzata
La salvia è molto versatile sia nell’u-
                                                 ni gastriche, contrastando l’insorge-
                                                 re del mal di stomaco, e i vapori di
                                                                                              Salvia:
so che nei benefici: si può consumare            infuso caldo rilasciano un balsamo           un alleato anche
in vari modi, che sia in una tisana,
in un decotto o come condimento ha
                                                 benefico nel trattamento delle ma-
                                                 lattie respiratorie.
                                                                                              per la bellezza!
il potere di contrastare la depressio-                                                        Strofinate delle foglie fresche
ne, migliorare la concentrazione e la            Come coltivarla                              di salvia per sbiancare i denti,
memoria. Inoltre è perfetta in caso              La salvia è una pianta molto facile          oppure con un infuso di salvia
di esaurimento fisico e mentale ed è             da coltivare, rustica che vive bene          potrete restituire ai capelli il
rivitalizzante in caso di astenia.               se esposta in pieno sole, mentre so-         colore scuro e brillante.
Uno studio condotto dalla Northum-               pravvive con difficoltà negli ambien-        La si può utilizzare come
bria University of Newcastle dimo-               ti con inverni lunghi e freddi.              un tonico dalle proprietà
stra che la salvia agisce sull’umore:            Va annaffiata con moderazione,               delicatamente          astringenti,
i volontari che nel corso dell’espe-             stando attenti a non lasciare rista-         tonificanti      e     purificanti,
rimento hanno assunto l’estratto di              gni idrici nel terreno (che sono la          rendendo il prodotto ideale
foglie di salvia sono risultati meno             principale causa di morte di questa          per la cute mista oppure
ansiosi e più attenti, anche quando              pianta) e lasciando asciugare bene la        quella grassa. Vediamo come
hanno dovuto affrontare prove deli-              terra tra un’irrigazione ed un’altra.        prepararlo in casa.
cate e impegnative.                              Sopporta anche la siccità e non ama          Ingredienti: foglie di salvia,
                                                                                              acqua bollente, 5 gocce d’olio
Ci sono molte altre virtù: fa bene a             l’eccessiva umidità atmosferica.
                                                                                              essenziale di tea tree, 3 cucchiai
chi soffre di insonnia ed è importan-            La salvia preferisce i terreni neutri
                                                                                              di amamelide, batuffolo di
te in caso di diabete, in quanto può             o leggermente calcarei e sabbiosi,
                                                                                              cotone, frigorifero.
abbassare la glicemia. Ha proprietà              molto permeabili, che favoriscono
                                                                                              Preparazione:
antinfiammatorie e cicatrizzanti: le             un buon drenaggio e una buona cir-
                                                                                              1. p
                                                                                                  rendere 10 foglie di salvia
foglie pestate e raccolte in una garza           colazione dell’aria.
                                                                                                 fresca, inserirle all’interno
possono essere un utile rimedio con-             Sono assolutamente da evitare i ter-            di un contenitore pieno
tro gengiviti, ascessi e piaghe.                 reni acidi e pesanti.                           d’acqua bollente e lasciarle in
La salvia favorisce anche le secrezio-                                                           infusione per tutta la notte,
                                                                                                 affinché si possa ottenere
                                                                                                 un macerato di colore scuro.
                                                                                                 Filtrare quest’ultimo, allo
                                                                                                 scopo di realizzare la base per
                                                                                                 il vostro tonico purificante;
                                                                                              2.s uccessivamente, al macerato
                                                                                                  appena ottenuto, aggiungere
                                                                                                  5 gocce d’olio essenziale
                                                                                                  di tea tree e 3 cucchiai di
                                                                                                  amamelide (sotto forma
                                                                                                  d’acqua aromatica).
                                                                                                  Mescolate il tutto e versatelo
                                                                                                  in un contenitore richiudibile.

Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
16     RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12337] Centro Studi Castelli s.r.l.

 Altro

Curiosità
Forse non sapevi che...
                                                                                                                        La Redazione

     Raddoppia il                                    Caffè verde
     canone Telepass                                 per dimagrire
     Dal mese di gennaio 2016 è                      Il caffè verde non è altro che
     raddoppiato il canone mensile                   un chicco di caffè non ancora
     di Telepass per effetto della                   torrefatto e utilizzato nella
     riorganizzazione dei servizi. Gli               sua versione naturale.
     abbonati riceveranno, infatti,                  La caffeina ha effetti che
     una modifica unilaterale del                    stimolano il metabolismo ma,
     contratto proposta dall’azienda,                nonostante questo, ha effetti
     tramite         lettera       inviata           negativi sul corpo: un’assunzione esagerata di caffè nero, infatti,
     all’indirizzo indicato all’atto della           può causare aritmie, stati di nervosismo, ansie e tensioni.
     sottoscrizione dell’abbonamento                 Il caffè verde a differenza di quello torrefatto, invece, contiene
     e avranno 60 giorni di tempo                    al suo interno un acido chiamato “acido clorogenico” che agisce
     per decidere se chiedere la                     positivamente sul corpo aiutandolo a bruciare le cellule lipidiche
     disdetta del servizio, altrimenti le            più velocemente.
     modifiche verranno considerate
     approvate.
                                                                                         Bicchieri
                                                                                         incastrati
                                                     La città                            Se due bicchieri sono incastrati
                                                                                         uno nell’altro non bisogna
                                                     più visitata                        cercare di forzare per staccarli
                                                     al mondo                            perché si rischia di romperli.
                                                                                         Occorre, invece, immergere
                                                     La Mastercard Worldwide ha          quello sotto in acqua tiepida e
                                                     stabilito la classifica delle 20    versare acqua fredda in quello
                                                                                         sopra.
     Muffe sui muri                                  città più visitate al mondo.
                                                     Dalla classifica emerge Londra      La differenza di temperatura
                                                     al primo posto seguita da           farà dilatare leggermente
     Per eliminare le macchie di muffa
                                                     Parigi, mentre Roma risulta         il vetro del bicchiere sotto,
     sui muri tamponate con uno
                                                     solo al decimo posto.               mentre l’altro manterrà la sua
     straccio pulito imbevuto di acqua
                                                                                         dimensione e in questo modo
     e candeggina.
                                                                                         si potrà sfilarli senza correre
                                                                                         rischi.

                                                                                               Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 12337] Centro Studi Castelli s.r.l.   17

       Caviale di insetti                           Trovare
       In Europa siamo soliti raccogliere
                                                    velocemente
       le lumache mentre in Messico si              numeri di telefono
       raccolgono le larve di formiche
       presenti nella pianta dell’agave.            Andare su Google e cercare “come
       Chi ha provato questa pietanza ha            posso trovare un numero di
                              affermato             telefono di una persona” è quasi
                              che il gusto          un classico, partendo proprio dal
                              è simile a            cognome e nome di una persona,
                              quello del            oppure fare una ricerca inversa e cominciare la ricerca da un
                              formaggio.            numero di telefono. Questa modalità ci permette di evitare una
                                                    grande perdita di tempo.

      Verifica dell’olio                                                               Scotch
      Per controllare l’olio comprato
                                                                                       appiccicato
      se corrisponde a quanto                                                          ai muri
      riportato sull’etichetta versate
      un cucchiaio dell’olio in un                                                     Per     eliminarlo   senza    che
      bicchiere di vetro trasparente e                                                 rimangano dei fastidiosi residui
      aggiungete un po’ di acqua ossigenata.                                           di colla, mettere sullo scotch un
      Se la miscela diventerà verdastra si tratta di olio di oliva, se diventerà       panno e passare sopra il ferro
      rosa chiaro sarà olio di semi, mentre se assumerà una tinta rosso                da stiro caldo, poi rimuovere lo
      vivo sarà olio di sesamo e se invece diventerà grigio giallastro sarà            scotch.
      olio di arachidi.

      Le foglie in giardino
      Le foglie cadute rappresentano un habitat naturale
      per molte creature viventi e rendono fertile il
      terreno.
      Farfalle,    lucertole,  scoiattoli,  salamandre,
      lombrichi si nutrono delle foglie secche oppure vi
      depositano le uova.
      Se vogliamo mantenere in ordine parchi e giardini,             Legumi e cereali
      possiamo ammucchiare le foglie in luoghi meno
      visibili in modo da mantenere, almeno in parte, la             I legumi hanno un alto contenuto di proteine
      loro funzione.                                                 e per questo motivo sono spesso associati,
                                                                     nell’alimentazione, ai cereali che sono fonte di
                                                                     carboidrati. Ecco il motivo di piatti tradizionali
                                                                     come la “pasta e fagioli”.

Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
18    RATIO FAMIGLIA [n. 10/2016 • 11339] Centro Studi Castelli s.r.l.

 Tecnologia

Lambo
L’archivio personale a portata di clic
                                                                                                                   Ambra Pellizzoni

Siamo ufficialmente nell’epoca dei pagamenti digitali ma le ricevute, nella maggior parte dei casi, sono ancora su
carta. La garanzia dei prodotti acquistati è proprio legata a questo “fogliettino” che spesso è a forte rischio di cancel-
lazione in quanto stampato su carta chimica. In più a chi non è mai capitato di credere di aver conservato una ricevuta
in un cassetto e poi al momento opportuno ci si accorge di averla persa? Per ovviare a questi problemi è nata “Lambo
archivio personale” l’applicazione per dispositivi iOS e Android che permette di fotografare documenti, ricevute,
fatture, multe, bollette, tasse e scontrini e conservarli in un archivio in modo da poterli esibire in qualsiasi momento.

L’app Lambo trasforma lo smartpho-           oppure è possibile caricarlo diretta-    menti saranno custoditi in uno o più
ne in un vero e proprio archivio per-        mente dalla Libreria foto.               “cassetti segreti” protetti da PIN e
sonale. Si potranno avere sempre                                                      nessuno, all’infuori del proprietario,
a disposizione tutti i documenti ca-                                                  potrà conoscere l’esistenza o meno
talogati in modo semplice e orga-             Scontrini, fatture, carte fedeltà,      di un cassetto segreto.
                                              ricevute di pagamento, garanzie,
nizzato. L’applicazione gratuita ha,
                                              SIM telefoniche, spese mediche
inoltre, alcune funzioni a pagamen-                                                   Ricerca
                                              e tanto altro non saranno più un
to, una delle quali molto utile poichè        enorme cumulo di carta difficile da     Grazie alla barra di ricerca e alla ca-
permette di sincronizzare l’archivio          consultare.                             talogazione, ricercare il documento
su cloud. Gli utilizzi di “Lambo Ar-                                                  desiderato è semplice e veloce!
chivio Personale” sono i più svariati:
dal più classico recupero di scontrini       Archivia                                  Lo scontrino
per le garanzie, di archiviazione del-       Una volta scattata la foto è possibile
                                                                                       conservato in digitale
le ricevute delle spese mediche o di         assegnare all’immagine la categoria
quelle generali per la dichiarazione         opportuna, scelta tra una libreria
                                                                                       ha lo stesso valore
dei redditi, dei documenti delle carte       standard oppure creandone una per-        di quello cartaceo?
fedeltà, fino a diventare un utilissimo      sonalizzata. Per ogni categoria sono      Le copie di scontrini o ricevute, a meno
strumento per reperire velocemente           previsti attributi specifici.             che quest’ultimi non siano certificati da
il PIN e PUK della SIM Card o il co-         I documenti potranno essere stam-         appositi Organi a ciò deputati (Notai/
                                                                                       Pubblici Ufficiali), sono valide ai fini
dice IMEI del proprio Smartphone             pati o inviati via mail direttamente      delle prove di acquisto, sia in casi di
in caso di furto (attraverso il portale      attraverso l’app.                         esercizio dei diritti di garanzia, sia a
web MyLambo).                                                                          supporto di attività ispettive svolte dalle
                                             Proteggi                                  autorità fiscali. In linea di principio,
                                                                                       quindi, non v’è differenza tra l’originale
Scatta                                       La funzione “Cassaforte” permette di      e la copia dello stesso. La vera funzione
È sufficiente scattare una foto al do-       salvare i documenti riservati dentro      del documento di acquisto (scontrino
cumento che si vuole conservare,             un’area doppiamente sicura: i docu-       o altro, originale o copia), ove posto in
                                                                                       contestazione dalla controparte, è quella
                                                                                       di riportare nel suo interno una serie
                                                                                       di informazioni (numero seriale, data,
                                                                                       importo e codice prodotto) che servono
                                                                                       in maniera univoca a identificare il
                                                                                       rapporto contrattuale tra venditore
                                                                                       e acquirente, nonché l’oggetto della
                                                                                       vendita e, quindi, tutte le obbligazioni
                                                                                       che da tale rapporto discendono
                                                                                       (garanzie, rivalse, assicurazioni).
                                                                                       Si riporta un link della Autorità Garante
                                                                                       della Concorrenza e del Mercato (punto
                                                                                       4) dove si suggerisce ai cittadini di
                                                                                       effettuare una copia degli scontrini.

                                                                                                           www.lambo-app.com

                                                                                              Riproduzione vietata - Aggiornato al 5.10.2016
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