Dario Cologna L'OSPITE - Vantaggi per voi - Coop Pronto
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01/2021 La rivista di Coop Pronto L’OSPITE Dario Cologna Il fondista dei superlativi Pagina 4 Vantaggi per voi In questo numero buoni del valore di fr. 9.– e un buono carburante di 4 cts.
Pronto Sommario 3 Roger Oser Presidente della Direzione di Coop Mineraloel AG Cara lettrice, caro lettore 4 | L’ospite Gli atleti famosi sono sempre anche ambasciatori. Per anni, lo sci di fondo Dario Cologna è stato sempre in secondo piano ri- Grazie a Dario Cologna, lo sci di spetto allo sci alpino, fino a quando fondo svizzero gode di grande Dario Cologna non l'ha reso popolare. fama. Il grigionese ha conquistato Con lui, la Svizzera ha finalmente tro- negli ultimi anni un ricco carnet di vato una superstar dello sci di fondo, medaglie. A 34 anni non gareggerà di cui andare orgogliosa. Dario Colo- ancora a lungo. Lui spera di restare gna è rimasto modesto malgrado i suoi in pista almeno per altri 2 anni. successi. Sa del suo talento e dei tra- L’obiettivo è ora salire sul podio ai guardi che vorrebbe ancora conqui- Campionati mondiali di Oberstorf. stare. Gli auguriamo di raggiungerli. A proposito di mete da raggiungere: la Svizzera orientale è perfetta per una bella gita. L'Appenzello, la fiera città di 10 | Turismo San Gallo e la regione del Lago di Co- stanza valgono un viaggio. Svizzera orientale Così come vale sempre la pena fare Il distretto abbaziale di San Gallo è una capatina in uno dei nostri Coop patrimonio dell’UNESCO. Come meta di Pronto con o senza stazione di servi- gita è incantevole anche il suggestivo zio. Ad ogni visita riceverete uno dei Appenzellese o il Lago di Costanza. nostri biglietti Pronto Win, che assicu- ra un premio immediato. Vi attendono anche interessanti premi settimanali, per la cui estrazione potete registrarvi 14 | Attualità online entro il 14 marzo. Così parteci- perete anche all'estrazione del primo Vitamine! premio. Fate un salto da noi: vi acco- Volete una carica di energia? Squisiti glieremo come sempre con il nostro: smoothie, frutta salutare, insalate fresche «Benvenuti da Coop Pronto! Siamo sono l’ideale per prepararsi alla primave- Foto: Michel Matthey de l’Etang, Markus Lamprecht, Heiner H. Schmitt, MAD lieti che veniate da noi!» ra portando a tavola alimenti leggeri. Impressum Sommario | Numero 1/2021 Curatore Coop Mineraloel AG, 9 | Filiali 21 | Carne 27 | Per voi Responsabile: Lena Murakami Hegenheimermattweg 65 Lo shop con stazione di Minestra di pollo Pronto Win 4123 Allschwil servizio di San Gallo e curcuma www.coop-pronto.ch 29 | Mobilità info@coop-mineraloel.ch 17 | Antipasto 23 | Drink Una visita all’autobau Redazione e layout Claudia Kocher, Michael Adams, Werner Gschwind, Müesli d’avena con Green Smoothie erlebniswelt Birgit Leifhelm, Veronika Deubelbeiss miele Stampa 25 | Per voi 31 | Concorsi Vogt Schild Druck, Derendingen 19 | Vegetariano La nostra nuova Partecipate e vincete! Tiratura Omelette di albumi piattaforma di ricette 310.000 con funghi assieme a FOOBY In copertina Sempre attuali Dario Cologna www.coop-pronto.ch Foto: Markus Lamprecht
Davos con il suo lago è da 14 anni il fulcro della vita del quadruplo vincitore olimpico Dario Cologna.
Pronto L’ospite 5 DARIO COLOGNA «Sono orgoglioso di essere un fondista» Grazie a Dario Cologna, lo sci di fondo in Svizzera ha vissuto momenti d’oro. Il 34enne ha vinto svariate medaglie ed è ancora adesso tra i migliori, anche se la sua carriera sta volgendo al termine. TESTO: CLAUDIA KOCHER cui sono cresciuto ha avuto un ruo- Il fulcro della sua vita è a Davos. lo», spiega Cologna. La neve in in- «Non c’è posto più bello.» Cologna Sembra passato un secolo da quan- verno, l’attività all’aria aperta, il ta- trascorre qui circa metà dell’anno. do Dario Cologna ha scalato le vette lento nello sport di resistenza, il «Cerco sempre di tornare a casa, è mondiali dello sci di fondo. Nel ginnasio sportivo a Ftan. «Da quel importante. Certamente viaggio di 2008/2009 è stato il primo fondista momento, la strada verso lo sci di meno rispetto a dieci anni fa.» In svizzero a vincere la classifica gene- fondo era segnata.» più, quest’estate Dario Cologna si è rale di Coppa del Mondo. Il suo car- sposato. «Siamo felici di avere fe- net si è arricchito poi con tante altre Nel 2000 il fondo non era esattamen- steggiato in una cornice ristretta. A medaglie. Cologna ha conquistato te uno sport di tendenza in Svizzera. causa del coronavirus abbiamo do- quattro ori olimpici e uno ai Cam- «Ora è diverso», afferma Cologna. vuto rimandare una volta la cerimo- pionati del Mondo. Per quattro volte «Quando uno svizzero ha successo, nia.» La Val Monastero, dove Colo- ha vinto il Tour de Ski e la classifica lo si nota.» Cologna ha dato un con- gna è cresciuto e continuano a vive- generale di Coppa del Mondo. Un tributo importante allo sci di fondo, re i suoi genitori, è una parte treno della Ferrovia retica porta il come nel salto con gli sci lo ha dato importante della sua vita. «Ma a suo nome e nella sua città natale Simon Ammann. Se si trattasse solo Davos ho più possibilità che in Val Tschierv una strada si chiama come di soldi, gli atleti dovrebbero cercare Monastero. Questa è una metropoli lui. Un uomo dei superlativi. per lo sci di fondo.» Dario Cologna è approdato allo sci di «Se uno svizzero ha «Il 2020 è stato un anno speciale», fondo relativamente tardi, all’età di successo, lo si nota» constata il 34enne grigionese. Al ter- 11 anni. «Prima ho praticato sci al- mine della stagione sono state can- pino e calcio. Al fondo sono arrivato cellate alcune gare. Malgrado ciò, i quasi per caso, attraverso mio pa- qualcos'altro. «Non mi ha mai dato lockdown non hanno costituito una Foto: Markus Lamprecht dre.» In Val Monastero si svolgeva fastidio che lo sci alpino godesse di cesura: «Sono riuscito ad allenarmi una gara giovanile. Visto che non più attenzione in questo paese. Lo bene, anche se sono stato molto più c’era molto da fare da quelle parti, sci di fondo ha il suo fascino, è uno da solo e meno in compagnia del Dario ha partecipato e poi ha prose- sport molto impegnativo. Se lo pra- team rispetto al solito». Si sono svol- guito con il fondo nel corso degli tichi, sei orgoglioso di essere un fon- ti anche meno training camp. Per anni. «Naturalmente l’ambiente in dista.» Cologna, come per tutti gli altri
Pronto L’ospite 7 atleti degli sport sulla neve, re- Nella sua carriera ci sono stati mo- gna incertezza su come sarà la sta- menti esaltanti. «Naturalmente l’O- Mini biografia gione imminente. Quali gare si limpiade è speciale. Vincere un oro svolgeranno? Si potrà viaggiare? olimpico è il massimo.» Le due me- Dario Alonzo Cologna è nato «Quest’inverno sarà senz’altro all’in- daglie d'oro ai Giochi invernali di l’11 marzo 1986 a Santa Maria segna della suspense», commenta Sochi hanno un significato partico- in Val Monastero. È stato il Cologna con fare rilassato. lare. Fino all’ultimo, l’atleta non sa- primo svizzero a vincere la peva se sarebbe potuto andare a classifica generale di Coppa Non gli restano molti anni di agoni- Sochi a causa di una lesione al pie- del Mondo di sci di fondo, ma smo. «A 34 anni sono all’epilogo del- de. Ma Cologna ce l'ha fatta e a So- ha anche conquistato la carriera. Il mio obiettivo è arrivare chi ha scritto la storia degli sport numerose medaglie, tra cui al 2022.» Per il periodo successivo, ci invernali svizzeri. Si è aggiudicato quattro ori olimpici. Ha vinto sono alcune idee e piccoli progetti, l’oro nello skiathlon con lo sprint 4 volte anche la Coppa del ma non ancora maturi da essere sve- finale e poi cinque giorni dopo ha Mondo generale e il Tour de lati. «Sono sicuro però che avrò op- vinto la 15 chilometri dopo una di- Ski. portunità.» Ora Cologna spera ovvia- mostrazione di potenza. «Un mo- mente di partecipare ancora a tutte mento emozionante. Di solito sem- le gare possibili, ma la classifica ge- bro piuttosto calmo. Se mi scendo- nerale di Coppa del Mondo non è più no le lacrime, è perché è un una priorità. «Mi sto concentrando momento speciale.» Molti atleti intatta. Lo si misura dai numerosi sulle singole gare. Il mio obiettivo ai della generazione di Dario Cologna successi: da lui si attendono ancora Campionati del Mondo di Oberstorf non gareggiano più, ma la motiva- degli allori. «Soddisfare le aspettati- è combattere per una medaglia.» zione dell'atleta grigionese è ancora ve non sarà facile in futuro.» Foto: Swiss-Ski/Stephan Bögli In forma perfetta: Dario Cologna mentre si allena sulla pista Snowfar di Davos.
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Pronto Filiali 9 COOP PRONTO PRESSO IL GALLUSMARKT 11 Arbnora Jakaj gestisce il Coop Pronto con stazione di servizio che si trova presso il Gallusmarkt. Lo shop è aperto da lunedì a sabato con orario Cantone Appenzello 5.30–22 e di domenica con orario 7–21. esterno Da due anni Arbnora Jakaj (31) di più l’attenzione dimostrata dalla 1 Herisau, Alpsteinstrasse 26 gestisce questo Coop Pronto. Già 15 gestrice e dai collaboratori dello shop. anni fa, aveva svolto l’apprendistato in «Il corollario ha molta importanza», Cantone San Gallo Coop Pronto e conosce l’azienda come spiega Arbnora Jakaj. Soprattutto per 2 Arnegg, Bischofszellerstrasse 303 le sue tasche. la clientela più avanti negli anni. 3 Flawil, Wilerstrasse 228 Lo shop con stazione di servizio è in La ristrutturazione dello shop è stata una posizione particolare perché, oggetto di molti plausi. «Visto che 4 Gossau, Wilerstrasse 82 essendo nei pressi del Gallusmarkt, è siamo vicini ai megastore della zona, 5 Gossau, St. Gallerstrasse 238 esposto a una forte concorrenza. conta molto che i clienti si trovino «Sono quindi ancora più importanti bene da noi.» La cerchia di clienti 6 Rorschach, St. Gallerstrasse 52 aspetti come la presentazione della abituali è aumentata nel corso degli 7 Rorschach, Thurgauerstrasse 35 merce e la cortesia», spiega Arbnora anni. «Sono molto contenta del 8 San Gallo, Kornhausstrasse 18 Jakaj. Il pane deve essere disponibile risultato e anche orgogliosa di quello 9 San Gallo, Fürstenlandstrasse 17 24/24. I suoi tanti clienti abituali lo che sono riuscita a ottenere con i miei apprezzano molto, ma lodano ancora collaboratori.» 10 San Gallo, Rorschacherstrasse 216–218 11 San Gallo, Favrestrasse 6, presso il Gallusmarkt TG 17 18 Romanshorn 12 Wittenbach, Grünaustrasse 1 Amriswil 13 Cantone Turgovia Lago di 14 Costanza 15 Arbon 13 Amriswil, Weinfelderstrasse 115 16 Berna 14 Arbon, Egnacherstrasse 1 Rorschach 15 Arbon, Klarastrasse 12 6 7 16 Arbon, Landquartstrasse 84 SG Wittenbach 12 Cartina: Rich Weber; foto: Bodo Rüedi 17 Romanshorn, Bahnhofstrasse 73 2 Arnegg San Gallo 11 10 18 Romanshorn, Im Bahnhof 1 Gossau 4 8 3 5 9 Coop Pronto con staz. di servizio Flawil AR Coop Pronto Herisau 1 AI AR 5 km
Foto: Andreas Gerth Panorama invernale su San Gallo con in primo piano la chiesa abbaziale. SVIZZERA ORIENTALE Orgogliosa e ricca di storia culturale La Svizzera orientale è suggestiva in ogni stagione. Dalla stupenda San Gallo, attraverso il pittoresco Appenzello, fino al Lago di Costanza qui vi attendono mete incantevoli. L’emblema di San Gallo è la cattedra- prevede lo studio contemplativo dei sono punti di partenza o d'arrivo. Vi le barocca con la biblioteca abbazia- libri e perciò presuppone la presen- invitiamo a intraprendere questo le, dove sono conservati 170.000 za di una biblioteca. Nel Medioevo giro alla scoperta della bucolica re- documenti, in parte vergati a mano la città divenne un importante ful- gione dell'Appenzello: un paesaggio ed antichissimi. La biblioteca ospita cro per la cultura e la formazione in costellato di colline, prati e fattorie. la sala in stile rococò più bella di tut- Europa. Più tardi, i merletti di San Senza ombra di dubbio vale la pena ta la Svizzera. L’intero complesso Gallo conquistarono una fama in- fermarsi a visitare la città di Appen- abbaziale è entrato a far parte del ternazionale, portando il benessere zello, dove potrete passeggiare per il patrimonio mondiale dell’UNESCO alla città. leggendario corso principale e am- nel 1983. Il nome e la nascita della mirare le tipiche case appenzellesi. città risalgono alla fondazione del Le Ferrovie dell’Appenzello collega- Se doveste avere un po' più di tem- monastero voluto dal monaco irlan- no con la loro vasta rete i più impor- po, dovete assolutamente salire sul dese San Gallo intorno all’anno 612. tanti luoghi della regione appenzel- Säntis (2502 m s.l.m.) o su una Già dal 747 il monastero di San Gal- lese. San Gallo, Altstätten Stadt, He- delle altre meravigliose montagne lo applica la regola benedettina che risau, Trogen, Gossau e Wasserauen dell'Alpstein: Hoher Kasten, Kron-
Pronto Turismo 11 ian Perret berg ed Ebenalp. Per tutte le linee chi giochi avventura, proposte di- Foto: Christ sono previsti collegamenti almeno dattiche all’aperto e passeggiate sul a cadenza oraria, sulla linea San dorso di cammelli e pony. Vivere Gallo - Appenzello i treni circolano l’avventura, comprendere la natura: addirittura con cadenza semioraria. un’esperienza indimenticabile per Per gli appassionati delle ferrovie grandi e piccini! sono altrettanto interessanti le due tratte a cremagliera di Rorschach - Trovate queste e altre proposte per Heiden e Gais - Altstätten Stadt. gite su: www.MySwitzerland.com/inverno Adagiata tra le morbide colline La pittore sca Troge dell’Appenzellese, Rorschach è una n. pittoresca cittadina portuale dal fa- scino meridionale. Una città che ha tradizione: Rorschach ottenne i di- Foto: MAD ritti di mercato già nel 947 e nel Me- dioevo si sviluppò fino a diventare il é Meier più importante centro commerciale sulla riva meridionale del lago. Le Foto: Andr maestose case signorili nel centro della città e il Granaio, il simbolo di Rorschach e il più bel granaio in Svizzera, ne sono testimonianza an- . o innevata cora oggi. La variegata regione del Fenicotteri Appenzell Lago di Costanza è particolarmente visti da vic al Walter Z ino facile da esplorare in sella alla bici- oo. cletta elettrica. L'itinerario attraver- Foto: MAD sa idilliache cittadine, pittoreschi paesaggi e una meravigliosa riserva naturale. Il percorso si snoda passando da- vanti al Würth Haus Rorschach fino all’aeroporto di San Gallo-Alten- rhein. Prosegue lungo il Reno, attra- versando la riserva naturale di Al- tenrhein fino a giungere al paesino di Thal. Poi segue una tappa como- da attraverso i vigneti, prima di af- frontare la salita che porta al Ror- schacherberg. Sulla vetta del Ror- Hotel Wunderbar ***, Arbon schacherberg, gli amanti della natura apprezzeranno una vista In questo piccolo ma raffinato hotel, l'individualità e suggestiva sul Lago di Costanza. il design sono al centro dell'attenzione. Questo principio non si riflette solo nell'arredamen- Il Walter Zoo di Gossau è aperto O N C O RSO to delle stanze, ma anche nell’ambiente 365 giorni all’anno e offre C A rbon circostante l'albergo. Situato diretta- molte possibilità di ristoro. orno a d mente sul Lago di Costanza, l'hotel s o g g i Oltre al ristorante self-ser- Un a n d a del gode di una fantastica vista sul vice e ai vari stand ga- alla d o m ico bacino lacustre, che spazia fino nd e te u n piz z stronomici, sono a di- Rispo g . 31 e con n all'altra sponda. Gli ospiti possono sposizione aree picnic e r soap a n c ere u pernottare non solo nelle camere, co n co e te vi zone barbecue. Nei mesi na potr rsone, tutte dedicate a un tema o a un estivi, la domenica e nei di fortu nto per due pe tel artista, ma anche in due «tubi da e ’Ho giorni festivi è possibile p ernottam ne inclusa, all sogno» in cemento. consumare un brunch. ola zio Completano l’offerta par- prima c underba W r.
Caprice des Dieux, una prelibatezza divina da oltre 60 anni Nato negli anni 50, Caprice des Dieux ha conquistato lentamente il mondo intero con la sua forma a calisson e il cuore fresco che si scioglie in bocca. 1956 bocca. Dopo cinque anni di intense La nascita di Caprice des Dieux ricerche, il signor Bongrain creò una Nel 1951, Jean-Noël Bongrain, a capo nuova ricetta di formaggio nel suo del caseificio di famiglia, aveva un piccolo villaggio di Illoud nell’Alta solo obiettivo: creare un formaggio Marna. Questa si differenziava im- puro, fresco e che si sciogliesse in mediatamente dai formaggi a pasta Caprice des Dieux è il primo for- molle esistenti, che spesso avevano maggio a pasta molle che si distin- come caratteristiche un sapore trop- gue per la sua forma originale po forte e una stagionatura troppo rapida accompagnata da un forte Grazie alla sua stagionatura perfet- odore. Al contrario, l’esperto case- ta, alla sua delicatezza e al suo buon ario si cimenta intensamente nella gusto cremoso, questa nuova ricetta messa a punto di una ricetta inno- riavvicina i bambini al formaggio. È vativa che dà vita a un prodotto più così che Caprice des Dieux diventa Nel 1956, nel suo caseificio raffinato, più delicato e più preliba- naturalmente complice dei picco- di Illoud, Jean-Noël Bongrain to, capace di diventare rapidamente li buongustai e che i primi annunci perfeziona la ricetta unica di cremoso pur mantenendo un bell’a- pubblicitari proclamano con orgo- Caprice des Dieux spetto bianco e satinato. glio: «Consigliato per i bambini».
Publireportage Caprice des Dieux si distingue per una ricetta naturale realizzata con soli tre ingredienti : latte, panna, un pizzico di sale e il gioco è fatto ! Un formaggio dalle forme innovative Caprice des Dieux si distingue per il suo gusto raffinato, cremoso e fre- sco, ma anche per la sua forma uni- ca. Mentre gli altri formaggi a pasta molle dell’epoca erano quasi esclusi- vamente quadrati o rotondi, questo nuovo arrivato si distingue per il suo colore blu molto audace, ma anche per la sua forma ovale. Si ispira al ca- lisson, un dolce delicato da pasticce- ria, affusolato, dal sapore di mandor- la e originario del sud della Francia. Zeus e Poseidone erano raffigurati sulle confezioni, che venivano poi assemblate a mano nel caseificio, e il 21 giugno 1956 fu venduto il primo Caprice des Dieux. Inizia così la saga ! spot pubblicitario era scandito da ra, dove Caprice è presente dal 1963, uno slogan che resterà poi nella sto- questa specialità delicata, fresca e 1968 ria : Caprice des Dieux, un amore di che si scioglie in bocca è diventata Caprice des Dieux fa la sua formaggio ! addirittura il primo formaggio a pa- comparsa sul piccolo schermo sta molle sul mercato! Nel 1968, i pochi fortunati dotati di 1971 un televisore scoprirono la primis- Un formaggio pionieristico nella Trovate ispirazione per ricette con sima pubblicità del formaggio ova- qualità del prodotto Caprice des Dieux sul sito le super cremoso. Piccoli cherubini A partire dal 1971, Caprice raggiunge jaime-le-fromage.ch presentavano Caprice des Dieux un altro traguardo in termini di qua- come «fresco, leggero, delicato, cre- lità del prodotto. Diventa il primo moso, che si scioglie in bocca». Lo formaggio ad avere una data limite di utilizzo ottimale scritta sul retro delle sue confezioni. Gli appassio- Ce Caprice des Dieux sera : nati possono così stare tranquilli che troveranno sempre un Caprice puro, Lo sapevate ? fresco e che si scioglie in bocca. • Caprice des Dieux è natural- Jeune jusqu’au –” mente privo di lattosio • Le nostre mucche stanno Crémeux «à cœur» Dagli anni 2000 all’aperto in media 174 giorni jusqu’au –” Un successo mondiale per il all’anno (date limite de vente) formaggio più goloso • Le nostre mucche sono ali- Dopo essere stato acclamato dai mentate in media con l’83 % consumatori europei e adottato da di foraggio dell’allevamento Precursore in termini di qualità Papa Giovanni Paolo II, che rivelerà • Gli allevamenti Caprice si tro- del prodotto, Caprice des Dieux è di assaggiarlo ad ogni colazione, Ca- vano a meno di 70 chilometri il primo formaggio a includere una price des Dieux viene esportato in dai nostri caseifici data limite di utilizzo ottimale oltre 150 paesi del mondo. In Svizze-
Foto Heiner H. Schmitt; styling Doris Moser Energia per la primavera Con succhi freschi, una cascata di frutta e dell’ottima insalata ci mettiamo in forma in attesa della primavera. I Coop Pronto hanno tutto l’occorrente.
Pronto Attualità 15 Quando fanno capolino i primi raggi edamame, insalata e uova sono un arance, banane, limoni, kiwi, mirtilli, di sole più caldi, è tempo di servire a ottimo mix per iniziare. Per una datteri, mango, ananas, cachi o an- tavola di nuovo cibi più leggeri. Nei sfiziosa aggiunta vi consigliamo che noci… Nei Coop Pronto sono nostri Coop Pronto troverete gli in- listarelle di pollo. molto gettonati anche i nostri smo- gredienti giusti per preparare ad Per tenersi in forma è adatto anche othie freschi dai gusti diversi, che esempio un un’insalata fresca. un müesli abbinato a quark (magro) danno una squisita carica di energia Cetrioli, pomodori, carote, mais, ceci, con sopra una selezione di frutta: in qualsiasi momento della giornata.
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Pronto Ricette 17 LIO CONSIGLIO Tutte le ricette di BY di FOOBY h/xyz pratica Colazione Il video relativo a po passo questa ricetta si trova Müesli d’avena con miele su fooby.ch/xyz cetta. Preparazione: 20 min. Tempo totale: 8 Std. 20 min. Energia: 340 kcal a persona Ecco come fare 1 Müesli: in una ciotola emulsionare la bevanda a di Per 2 persone ci vogliono Questa e tante altre Tutteille all’avena, ricette succo di limone e il miele. Incorporare i fiocchi d’avena e la mela, coprire e mettere in ricette vi aspettano si trovano su • 1½ dl bevanda all’avena frigo per ca. 8 ore o tutta la notte. su fooby.ch e nella • ½ c. succo di limone fooby.ch e nella • ½ c. miele liquido app FOOBY. app FOOBY. 2 Impiattamento: mescolare la metà dello yogurt • 75 g fiocchi d’avena integrale con il müesli e impiattare. Servire con lo yogurt • 1 mela, grattugiata restante e il miele. grossolanamente • 150 g yogurt alla greca naturale Suggerimento: aggiungere al müesli 100 g di • 1 c. miele liquido lamponi surgelati, scongelati. Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
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Pronto Ricette 19 Vegetariana Omelette di albumi con funghi Preparazione: 20 min. Tempo totale: 20 min. Energia: 304 kcal a persona Ecco come fare 1 Funghi: in una padella scaldare l’olio. Rosolare i funghi per ca. 5 min. mescolando di tanto in tanto finché tutto il liquido sarà evaporato. Aggiungere Per 2 persone ci vogliono l’aglio, continuare la cottura per ca. 2 min. e condire. Togliere dal fuoco e mettere da parte. • 2 c. olio d’oliva • 200 g champignon bianchi, a fettine 2 Omelette: sbattere gli albumi e condire. Nella stessa • 1 spicchio d’aglio, spremuto padella scaldare l’olio. Versarvi la metà degli albumi, • ¼ di c.no sale girare l’omelette quando si stacca dalla padella e • un po’ di pepe cuocerla sull’altro lato. Ripetere l’operazione con gli • 4 albumi freschi albumi restanti. Guarnire l’omelette con i funghi e il • 2 prese sale cottage cheese, quindi servire. Vino suggerito • un po’ di pepe Coop Pronto: • 1 c. olio d’oliva Suggerimento: cospargere le omelette con erba La Cote AOC • 200 g cottage cheese naturale cipollina e prezzemolo a foglia liscia tagliati finemente. Féchy Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
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Pronto Ricette 21 Zuppa Minestra di pollo e curcuma Preparazione: 30 min. Tempo totale: 30 min. Energia: 318 kcal a persona Ecco come fare 1 Brodo: in una pentola scaldare l’olio. Soffriggere Per 2 persone ci vogliono brevemente l’aglio con zenzero e curcuma, unire il brodo e portare a ebollizione. • 1 c. olio d’oliva • 2 spicchi d’aglio, a fette sottili 2 Minestra: aggiungere il petto di pollo, coprire e • 30 g zenzero, tritato finemente cuocere a fuoco lento per ca. 15 minuti. Toglierlo e • 1 c.no curcuma sfilacciarlo con l’aiuto di due forchette, quindi • 6 dl brodo di pollo unirlo di nuovo al brodo insieme a peperoni e ceci, • 2 petti di pollo continuare la cottura per ca. 5 min. e condire. • 2 peperoni, a dadini • 1 scatoletta ceci (ca. 210 g), sgocciolati, risciacquati Suggerimento: tagliare finemente 2 c. di • sale e pepe, quanto basta coriandolo o prezzemolo e guarnirvi la minestra. Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
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Pronto Ricette 23 CONSIGLIO CONSIGLIO Tutte le ricette di di FOOBY di FOOBY Su fooby.ch/xyz troverete una pratica Il video relativo a guida passo dopo passo questa ricetta si trova per questa ricetta. su fooby.ch/xyz Una ricetta di Power-Drink Questa e tante altre Tutte le ricette Green smoothie ricette vi aspettano si trovano su Preparazione: 15 min. su fooby.ch e nella fooby.ch e nella Tempo totale: 15 min. app FOOBY. app FOOBY. Energia: 114 kcal a persona Per 2 persone ci vogliono Ecco come fare • 1 mango, a pezzi 1 Frullare il mango e tutti gli • 2 kiwi, a pezzi ingredienti fino all’acqua • 50 g formentino compresa, versare nei • 1 limone, solo il succo bicchieri e guarnire con le • 10 g zenzero, a pezzi noci miste. • ¼ di c.no cannella • 3 dl acqua • 25 g noci miste, tritate grossolanamente Per 4 bicchieri da ca. 2 dl l’uno Aiuto per la spesa Trovate questi ingredienti nei Coop Pronto:
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Pronto Mobilità 29 A Romanshorn Foto: Robin Messmer si possono ammirare automobili sportive da distanza ravvicinata. MUSEO AUTOMOBILISTICO DI ROMANSHORN Per gli appassionati d’auto Ubicato in un comprensorio industriale a Romanshorn, il museo propone una sorprendente selezione di veicoli stradali e da corsa che provengono dalle più spettacolari serie mondiali. Aston Martin e Bugatti, Ferrari e le e offre parcheggi gratuiti. Il museo Dati e fatti sulla Lamborghini, Maserati, Mercedes, automobilistico è una meta perfetta Porsche e altre case automobilisti- per una gita in famiglia e dà modo di collezione di veicoli che: l’autobau erlebniswelt è un trascorrere una bella giornata in • Mostra speciale museo particolare ed unico nel suo compagnia. Il museo è raggiungibile «Formula 1 Sauber» genere. In quest’esposizione sul in automobile provenendo da città • 5 padiglioni espositivi Lago di Costanza, i visitatori posso- come Zurigo, San Gallo e Winterthur, • 7 superfici espositive no avvicinarsi alle auto esclusive ma anche da Kreuzlingen, Costanza, • Visite guidate (in tedesco, senza barriere distanziatrici. Inoltre, Singen e Bregenz, in un arco di tem- francese, inglese) l'esposizione è in costante evoluzio- po che va da mezz’ora a un’ora. • Pitlane-Lobby con bar e ne. Infatti, la collezione completa di servizio di ristorazione automobili di Fredy Lienhard com- • Zona fumatori «Smokers Lounge» prende ben più di 100 veicoli, quin- • Grande pista per microcar di le auto esposte vengono alter- • Bancone con suono motori nate con regolarità. Le auto RSO • Location per eventi sportive, classiche e d'epoca CONCO ebniswelt rl tobau e sono guidabili e utilizzabi- Orari d’apertura: ’a u pag. 31. li per gare e per dimostra- Gita all tutto l'anno di domenica, eccetto d ok u a zioni di auto d'epoca e il su giusta, il 29.8.2021, dalle 10 alle 17 nella pista del museo. Risolvet risp o s ta te la etti Se trova cere 5 × 2 bigli Per orari di apertura vin potrete sso all’autobau . L’autobau di Roman- speciali: shorn sul Lago di Costan- www.autobau.ch za si trova in una posizio- d’ingre di Romanshorn welt ne facilmente raggiungibi- erlebnis
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Pronto Concorsi 31 In palio per voi Un pernottamento per 2 persone, prima colazione inclusa, all’Hotel Wunderbar*** di Arbon. Domanda concorso: Libro di cucina in palio Come si chiama il monaco itinerante irlandese Se trovate la soluzione a cui risale il nome della città di San Gallo? giusta del cruciverba e avete Per maggiori informazioni vedi pagg. 10 e 11. un po’ di fortuna potrete aggiudicarvi uno tra dieci ricettari. Da vincere Risolvete il sudoku qui sotto e con l’estrazione potrete vincere 5 × 2 biglietti d’ingresso all’Autobau Erlebniswelt di Romanshorn (vedi anche rubrica Mobilità a pag. 29). Sudoku La chiave vincente è la sequenza di numeri esatta del sudoku (campi colorati di arancione Come partecipare: da sinistra a destra). Avete risposto alla domanda, completato il sudoku o il cruciverba? Inviate un SMS con il codice PRONTOI, la soluzione, il vostro nome e indirizzo al numero 919 (fr. 0.20/SMS). Esempio: PRONTOI SOLUZIONE, Mario Campione, Via Campione 1, Campionopoli. Su www.coop-pronto.ch/ kundenmagazin potete partecipare anche online gratuitamente. Regolamento: ultimo termine di partecipazione: 28.3.2021. Sul concorso non si tiene alcuna corrispondenza. I premi non possono essere convertiti in denaro. Si esclude il ricorso alle vie legali. Foto: Joerg Singer, MAD La soluzione del cruciverba verrà pubblicata a partire dal 7 aprile 2021 su www.coop-pronto.ch. I vincitori dei concorsi saranno informati per iscritto. Il prossimo Pronto sarà pubblicato il 30 marzo 2021!
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