CONSIGLIO DELLA CLASSE V A TURISMO ANNO SCOLASTICO 2019/20 - LED OTNEMUCOD
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Prot. 2650 del 27 maggio 2020
D.Lgs n° 62/2017 art.17 c.1
D O CU M E N T O DE L
CONSIGLIO DELLA CLASSE V A TURISMO
ANNO SCOLASTICO 2019/20
SOMMARIO
INDICE DEL DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE
LA SCUOLA E IL SUO CONTESTO pag. 2
PRESENTAZIONE ISTITUTO pag.3
PECUP P pag.5
DOCENTI DEL CONSIGLIO DI CLASSE/ CONTINUITA’ DIDATTICA pag 7
QUADRO ORARIO pag.9
PROFILO DELLA CLASSE pag 10
ATTIVITA’ DEL CONSIGLIO DI CLASSE pag 12
VERIFICA E VALUTAZIONE DELL’APPRENDIMENTO pag 14
TABELLE CREDITO SCOLASTICO pag.16
PERCORSI PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E PER L’ORIENTAMENTO
pag 19
(ASL)
PERCORSI di CITTADINANZA E COSTITUZIONE pag. 25
PERCORSI INTERDISCIPLINARI
pag. 26
DOCUMENTI A DISPOSIZIONE DELLA COMMISSIONE
ALLEGATO 1 – Contenuti disciplinari singole materie e sussidi didattici utilizzati pag. 27
ALLEGATO 2 – Griglie di valutazione colloquio pag. 56
FIRME COMPONENTI IL CONSIGLIO DI CLASSE pag. 55
VERBALE N. 7 DEL CONSIGLIO DI CLASSE pag. 57
PROVE relative all’art. 17 comma 1 a), dell’O.M. n. 10 del 16/05/2020 pag. 59
LA SCUOLA E IL SUO CONTESTO Breve descrizione del contesto L'istituzione scolastica ha sempre ospitato studenti con famiglie con un background socioeconomico non particolarmente elevato. Essendo situata in posizione geografica strategica al centro di un comprensorio di comuni molto simili per tessuto produttivo, legato prevalentemente al settore primario e secondario ed allo status economico-sociale delle famiglie, la scuola ha maturato grande capacità di accoglienza ed integrazione nei confronti dell'utenza. In seno all’Istituto sono presenti alunni disabili, BES, DSA e stranieri. La dire zione avendo ben chiari gli obiettivi e le finalità del percorso educativo dell'Istituto in relazione alle esigenze del territorio, ha potenziato l'offerta formativa che punta alla promozione delle competenze chiave europee, dell'innovazione didattica, metodologica e tecnologica nella scuola per la comprensione dei cambiamenti nel modo di apprendere e comunicare delle nuove generazioni. L'innovazione è il fulcro dell'attività didattica ciò ha richiesto l'acquisizione di adeguate dotazioni tecnologiche. Le famiglie degli allievi, nel complesso, mostrano costante interesse alla vita scolastica i figli. Esse sono spesso monoreddito e l'ESCS è mediamente basso. L'eterogeneità della platea scolastica rende necessaria l’elaborazione di strategie adeguate a consentire sia il recupero dello svantaggio che il potenziamento delle eccellenze. La scuola partecipa a Reti Nazionali e a numerose Reti territoriali e di scopo. Gli studenti arricchiscono la loro formazione con partecipazioni a stage presso gli studi di consulenza, agenzie e strutture ricettive del territorio, anche con percorsi di alternanza scuola-lavoro.
Presentazione Istituto La sede centrale dell'istituto IT “Dalla Chiesa”, costruita negli anni 80, è fornita di numerosi spazi, sia esterni che interni. Le aule e gli ambienti adibiti a laboratori sono confortevoli e gli spazi interni consentono di avere livelli di sicurezza soddisfacenti per il personale scolastico, in caso di necessità. L'istituto è collocato inoltre in un punto strategico del paese, all'incrocio della rete viaria che congiunge Partinico con molti comuni Iimitrofi. I mezzi di trasporto che collegano Partinico con gli altri comuni di interesse per la scuola riescono a fornire un adeguato servizio. L’istituto è dotato di notevoli disponibilità in termini di strumentazione tecnologica per finalità didattica. A seguito della riforma della Scuola Secondaria Superiore, la scuola è divenuta Istituto Tecnico Statale (IT), la cui offerta formativa presenta due branche: Settore Tecnico e Settore Economico. Il Settore Tecnico comprende i seguenti indirizzi: Costruzione ambiente e territorio, Chimico materiali e biotecnologie, Informatica e telecomunicazioni. A loro volta, tali indirizzi sono divisi in: Costruzione ambiente e territorio, Geotecnico, Biotecnologie sanitarie , Informatica. Il Settore Economico comprende i seguenti indirizzi: Amministrazione- Finanza e Marketing e Turismo. A loro volta, tali indirizzi sono divisi in: Amministrazione- Finanza e Marketing diurno e serale, Sistemi informativi aziendali, Relazioni internazionali per il marketing. Ogni percorso si articola in due annualità (Biennio- Triennio-) che consentono il conseguimento del diploma. La scuola presenta una sede centrale e un plesso staccato. Dispone di una palestra e di un auditorium facente parte della sede centrale, di un’aula con biblioteca multimediale, diversi laboratori informatici, laboratori linguistici e laboratori chimici. Le aule del plesso staccato sono ubicate in edifici costruiti per civili abitazioni successivamente adattati ad uso scolastico, anche’ esse fornite di laboratori informatici e di lingue. Tutte le aule sono dotate di una postazione collegata al videoproiettore a alla LIM.
CURRICOLO
Il profilo educativo, culturale e professionale (PECUP)
Il secondo ciclo di istruzione e formazione ha come riferimento unitario il profilo
educativo, culturale e professionale definito dal decreto legislativo 17 ottobre 2005,
n. 226, allegato A). Esso è finalizzato: a) alla crescita educativa, culturale e
professionale dei giovani, per trasformare la molteplicità dei saperi in un sapere
unitario, dotato di senso, ricco di motivazioni; b) allo sviluppo dell’autonoma capacità
di giudizio; c) all’esercizio della responsabilità personale e sociale.
I percorsi degli istituti tecnici sono connotati da una solida base culturale a carattere
scientifico e tecnologico in linea con le indicazioni dell’Unione europea, costruita
attraverso lo studio,
Il Diplomato nel Turismo ha competenze specifiche nel comparto delle imprese del
settore turistico e competenze generali nel campo dei macro fenomeni economici
nazionali ed internazionali, della normativa civilistica e fi scale, dei sistemi aziendali.
Interviene nella valorizzazione integrata e sostenibile del patrimonio culturale,
artistico, artigianale, enogastronomico, paesaggistico ed ambientale. Integra le
competenze dell’ambito professionale specifico con quelle linguistiche e
informatiche per operare nel sistema informativo dell’azienda e contribuire sia
all’innovazione sia al miglioramento organizzativo e tecnologico dell’impresa turistica
inserita nel contesto internazionale.
Questo indirizzo ha come finalità lo sviluppo di nuove competenze che rispondono
alle numerose e diversificate richieste del territorio nell’ambito turistico. . A
conclusione del percorso quinquennale, il Diplomato nell’indirizzo “Turismo”
consegue i risultati di apprendimento descritti nel PECUP di seguito specificati in
termini di competenze:
Utilizzare il patrimonio lessicale ed espressivo della lingua italiana secondo le
esigenze comunicative nei vari contesti: sociali, culturali, scientifici, economici,
tecnologici;
Riconoscere le linee essenziali della storia delle idee, della cultura, della
letteratura, delle arti e orientarsi tra testi e autori fondamentali, con
riferimento soprattutto a tematiche di tipo scientifico, tecnologico ed
economico;
Stabilire collegamenti tra le tradizioni culturali locali, nazionali ed
internazionali, sia in una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di
studio e di lavoro;
Padroneggiare la lingua inglese e, ove prevista, un’altra lingua comunitaria, per
scopi comunicativi e utilizzare i linguaggi settoriali relativi ai percorsi di studio,
per interagire in diversi ambiti e contesti professionali, al livello B2 del quadro
comune europeo di riferimento per le lingue (QCER);
Valutare fatti ed orientare i propri comportamenti in base ad un sistema di
valori coerenti con i principi della Costituzione e con le carte internazionali dei
diritti umani;
Riconoscere gli aspetti geografici, ecologici, territoriali dell’ambiente naturale
ed antropico, le connessioni con le strutture demografiche, economiche,
sociali, culturali e le trasformazioni intervenute nel corso del tempo.
Riconoscere la varietà e lo sviluppo storico delle forme economiche, sociali e
istituzionali attraverso le categorie di sintesi fornite dall’economia e dal diritto;
Orientarsi nella normativa pubblicistica, civilistica e fiscale.
Padroneggiare l’uso di strumenti tecnologici con particolare attenzione alla
sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell’ambiente e
del territorio;
Agire nel sistema informativo dell’azienda e contribuire sia alla sua
innovazione sia al suo adeguamento organizzativo e tecnologico
Utilizzare gli strumenti di marketing in differenti casi e contesti;
Distinguere e valutare i prodotti e i servizi aziendali, effettuando calcoli di
convenienza per individuare soluzioni ottimali;
L’istituto conferisce al termine del ciclo di studi di 5 anni, il Diploma di Maturità
“Tecnico per il turismo” valido per l’accesso ai corsi di laurea o diploma
universitari, ai concorsi della Pubblica amministrazione, agli albi professionali e
agli impieghi nelle aziende. Il diplomato potrà operare in aziende di varia natura e
dimensione, nei settori relativi alle funzioni amministrative, anche riguardo al
controllo di gestione e alla pianificazione e sarà in grado di operare anche a
distanza nell’ambito del turismo.
DESCRIZIONE SITUAZIONE CLASSE
Composizione consiglio di classe
Disciplina Docente
Italiano e Storia Di Giuseppe Natalia
Inglese Viola Giuseppa
Francese Di Giorgi Tiziana
Spagnolo Ciampicali Simona
Discipline turistiche aziendali Pendino Anna Maria
Arte e Territorio Palazzolo Piero Giuseppe
Matematica Mazzara Salvatore
Geografia Schembri Salvatore
Legislazione Turistica La Sala Francesca
Scienze motorie Giordano Girolamo
Religione Caruso Rosaria
Continuità docenti
Disciplina 3^ CLASSE 4^ CLASSE 5^ CLASSE
Italiano e Storia Di Giuseppe Di Giuseppe Di Giuseppe
Natalia Natalia Natalia
Inglese Viola Giuseppa Viola Giuseppa Viola Giuseppa
Francese Di Giorgi Tiziana Di Giorgi Tiziana Di Giorgi Tiziana
Spagnolo Gambadoro Ciampicali Ciampicali Simona
Valentina Simona
Discipline Pendino Anna Pendino Anna PendinoAnna
turistiche aziendali Maria Maria Maria
Arte Palazzolo Piero Palazzolo Piero Palazzolo Piero
Matematica Mazzara Salvatore Mazzara Salvatore Mazzara Salvatore
Geografia Schembri Salvatore Schembri Salvatore Schembri Salvatore
Diritto La Sala Francesca La Sala Francesca La Sala Francesca
Scienze motorie Giordano Girolamo GiordanoGirolamo GiordanoGirolamo
Religione Caruso Rosaria Caruso Rosaria Caruso RosariaELENCO ALUNNI 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Quadro orario settimanale
QUADRO ORARIO ORE SETTIMANALI
DISCIPLINE Biennio Triennio
I II III IV V
Lingua e letteratura italiana 4 4 4 4 4
Storia 2 2 2 2 2
Lingua Inglese 3 3 3 3 3
Lingua Francese 3 3 3 3 3
Lingua Spagnola 0 0 3 3 3
Matematica 4 4 3 3 3
Geografia 3 3 0 0 0
Geografia turistica 0 0 2 2 2
Discipline turistico aziendali 0 0 4 4 4
Economia aziendale 2 2 0 0 0
Diritto e legislazione turistica 0 0 3 3 3
Diritto ed economia 2 2 0 0 0
Informatica 2 2 0 0 0
Scienze della Terra e Biologia 2 2 0 0 0
Scienze integrate Fisica 2 0 0 0 0
Scienze integrate Chimica 0 2 0 0 0
Scienze motorie e sportive 2 2 2 2 2
Arte e territorio 0 0 2 2 2PROFILO DELLA CLASSE La classe V A Turismo è formata da 18 alunni (4 ragazzi e 14 ragazze), tutti provenienti dalla IV A Turismo dello scorso anno e regolarmente frequentanti. Alcuni provengono da Partinico, mentre la maggioranza risulta essere pendolare, poiché residente nei paesi limitrofi. Tutti hanno trascorso in questo istituto l’intero ciclo scolastico ad eccezione di tre, inseriti a seguito di esami di idoneità. Dal punto di vista educativo, gli alunni si sono sempre comportati in modo corretto, mantenendo un buon rapporto di collaborazione tra loro e i docenti. La maggior parte della classe ha seguito con interesse le lezioni; alcuni alunni si sono distinti per impegno e motivazione, sviluppando ottime capacità di analisi e di rielaborazione personale dei contenuti. Dalle osservazioni sistematiche e dall’analisi condivisa da tutti i docenti, la classe presenta una fisionomia piuttosto composita: vi sono alunni particolarmente motivati e costantemente impegnati in un lavoro serio e proficuo; una parte della classe fa rilevare un discreto grado di interesse e impegno nell’attività didattica; mentre per alcuni ragazzi si registra un impegno discontinuo, uno studio piuttosto superficiale e mnemonico. La partecipazione alle lezioni e alle varie attività è stata costante e attiva da parte di un gruppo di studenti capaci di applicazione sistematica con risultati buoni e, in alcuni casi, ottimi; il resto della classe vede la presenza di alcuni ragazzi dalle capacità fragili e dai ritmi di apprendimento piuttosto lento oltre che di impegno non sempre costante. I docenti, a seguito delle note circostanze che hanno caratterizzato l’ultimo periodo dell’anno, allo scopo di proseguire nella loro azione formativa e sociale, si sono impegnati a continuare il percorso di apprendimento cercando di coinvolgere e stimolare gli studenti. In particolare, il coordinatore di classe ha creato un gruppo Whatsapp con docenti e alunni, allo scopo di mantenere un contatto costante con la classe per monitorare l’andamento didattico dei ragazzi. Le attività didattiche a distanza (DAD) svolte in questo periodo, hanno richiesto l’uso della piattaforma digitale di Google suite, e sono state le seguenti:
Video lezioni; Trasmissione di materiale didattico; Uso delle funzioni del Registro elettronico; Uso delle applicazioni di Google suite ( Classroom, Hangout Meet ) Utilizzo di video, libri e testi digitali; Con delibera del Consiglio di classe n.5 del 7 aprile 2020, tenutasi in videoconferenza su piattaforma Hangout Meet, ogni docente, per quanto di propria competenza, ha inoltre provveduto alla rimodulazione in itinere della programmazione iniziale, ridefinendo gli obiettivi, semplificando le consegne e le modalità di verifica. Nel corso del triennio la partecipazione a convegni e varie iniziative ha contribuito ad ampliare gli orizzonti culturali degli alunni. Non trascurabile nel rapporto insegnamento-apprendimento è stato il momento della verifica orale e scritta che è servito per evidenziare le carenze e per chiarire, ampliare, rafforzare le conoscenze e le capacità di ciascuno. Tali verifiche, più che sulla quantità delle conoscenze acquisite, hanno puntato sulle capacità da parte degli allievi di adeguare le risposte alle domande, sulla pertinenza delle argomentazioni fornite, sul rigore logico adottato nell’organizzazione dei contenuti e infine sulla crescita e maturazione raggiunta. La proposta formativa, è stata finalizzata a fare acquisire la padronanza delle tematiche fondamentali delle discipline e dare la formazione di base per seguire con autonomia l’evolversi delle tecnologie specifiche. Si è provveduto a rendere noti agli alunni gli obiettivi e le finalità da raggiungere per renderli partecipi del processo di insegnamento-apprendimento, seguendo quanto stabilito in sede di dipartimento, per le singole discipline, prendendo contatti con i docenti delle discipline affini per operare in stretta sinergia nel processo di insegnamento e fornire agli alunni una preparazione ampia ed organica. Si è cercato soprattutto di aiutare ciascuno a sviluppare valide capacità auto-orientative, fornendo le informazioni necessarie per utilizzare nel modo migliore le loro capacità. Gli obiettivi trasversali sono stati raggiunti anche se a livelli diversi in relazione alle potenzialità dei singoli studenti. In generale, buona parte degli alunni della classe è riuscita ad acquisire, in funzione a
capacità, impegno, motivazione propri di ciascuno, competenze e conoscenze
specifiche, raggiungendo una preparazione che, rapportata ai livelli iniziali dell’intero
percorso scolastico, ed anche a quelli dell’anno in corso, può considerarsi
globalmente positiva.
Attività del Consiglio di classe
Per tutta la classe sono stati sviluppati, da parte di tutti i Docenti, gli argomenti
fondamentali e qualificanti di ogni singola materia di studio, cercando di coinvolgere
tutti gli alunni nel processo didattico-educativo e formativo. Tuttavia, qualche
assenza di massa e diverse attività programmate nelle ore curriculari hanno
determinato un rallentamento nello svolgimento dei programmi e, in alcuni casi,
anche dei tagli.
Il metodo adoperato nell’attività didattica ha privilegiato l’applicazione pratica delle
conoscenze teoriche apprese con le singole discipline, in vista soprattutto del profilo
professionale cui il titolo di studio dà accesso.
Pertanto le prove scritte, le esercitazioni di laboratorio, la lettura diretta dei testi
hanno rafforzato le conoscenze teoriche e sono state anche applicate talora a casi
concreti.
Per quanto riguarda le strategie didattiche, la lezione frontale ha rappresentato la
strategia più utilizzata, anche se spesso sono state attuate particolari tecniche di
insegnamento-apprendimento, quali lavori di gruppo e flipped classroom, coordinate
dall’uso di mezzi multimediali.
Come è noto dal 5 marzo 2020, a seguito dell’emergenza sanitaria provocata dalla
pandemia Covid 19, il Dirigente scolastico in attuazione delle disposizioni adottate con il
DPCM 04/03/2020 – disponeva l’attivazione della didattica a distanza.
AiW docenti sono stati proposti alcuni strumenti informatici, per attivare la D. A. D. di
seguito indicati:
- Registro elettronico Axios
- Google Classroom
- Google Meet
- Whatsapp
Ogni docente ha utilizzato questi strumenti informatici, scegliendo quello più idoneo per
raggiungere la classe e per svolgere l’attività didattica. Sono state rimodulate le
programmazioni di ogni singola disciplina ed è stata adottata una nuova griglia di
valutazione D.A.D.
Non trascurabile nel rapporto insegnamento-apprendimento è stato il momento dellaverifica orale e scritta che è servito per evidenziare le carenze e per chiarire, ampliare,
rafforzare le conoscenze e le capacità di ciascuno.
Tali verifiche, più che sulla quantità delle conoscenze acquisite, hanno puntato sulle
capacità da parte degli allievi di adeguare le risposte alle domande, sulla pertinenza delle
argomentazioni fornite, sul rigore logico adottato nell’organizzazione dei contenuti e
infine sulla crescita e maturazione raggiunta.
Per quanto riguarda l’insegnamento di Legislazione turistica con la metodologia Clil,
questa non è stata attivata in quanto il docente non ha la certificazione prevista dalla
normativa vigente.
Attività di recupero e potenziamento
Il Consiglio di Classe ha ritenuto opportuno, per con sentire a tutti di affrontare senza
difficoltà lo studio delle discipline, pianificare attività recupero secondo tempi e
modi di seguito indicati.
MODALITÀ TEMPI
Si precisa che non essendo stato possibile l’attivazione di Febbraio/Marzo 2020
corsi di recupero si è proceduto con il recupero in itinere
e /o sportello didattico subito dopo la fine del primo
quadrimestre, facendo riferimento alle insufficienze
riportate in sede di valutazione quadrimestrale
Simulazione degli Esami di Stato
È stata svolta una simulazione della seconda prova (Discipline turistiche aziendali e Inglese) in
data 25 marzo
Svolgimento Prove INVALSI
Le prove Invalsi non sono state svolte a causa del protrarsi del blocco delle lezioni in presenza
e ai cambiamenti normativi intervenuti per l’esame di stato 2019/2020.VERIFICA E VALUTAZIONE DELL’APPRENDIMENTO
Circa la valutazione degli apprendimenti si è tenuto conto delle capacità dei singoli
allievi, del loro livello di partenza, dell’impegno profuso, delle conoscenze acquisite,
dell’uso dei linguaggi specifici, dell’esposizione chiara, delle capacità di
rielaborazione personale. Il voto è stato considerato espressione di sintesi
valutativa, pertanto, si è fondato su una pluralità di prove di verifica riconducibili a
diverse tipologie, coerenti con le strategie metodologico – didattiche adottate, come
riporta.
Dal 5 marzo 2020, a causa dell’emergenza sanitaria causata dalla pandemia Covid
19, i docenti hanno provveduto oltre a rimodulare le programmazioni di ogni singola
disciplina, hanno adottato una nuova griglia di valutazione D. A D. resa necessaria
per tale modalità didattica.
GRIGLIA DI VALUTAZIONE DEL PROCESSO E DEL PRODOTTO DAD
VALUTAZIONE DEGLI APPRENDIMENTI
VOTO CONOSCENZE CAPACITÀ/ COMPETENZE
ABILITÀ
1/2 Molto frammentarie Molto frammentarie Non sa applicare le conoscenze minime
(anche se guidato). Forma: sconnessa e
sconclusionata.
Lessico: privo di logica e incongruente.
Procedure: con gravi errori.
3 Frammentarie, spesso Non sa effettuare (solo se guidato) applica le conoscenze
incomprensibili, con analisi (anche se minime con forma (esposizione)
gravissime lacune guidato) incomprensibile, lessico ripreso totalmente dai
testi, procedure con errori gravi
4 Frammentarie, (anche se guidato) (se guidato) applica le conoscenze
incomplete, con ha difficoltà minime con forma (esposizione)
gravissime lacune nell’analisi scorretta; lessico ripreso totalmente dai testi;
procedure con errori gravi
5 Generiche e parziali con Analisi parziali e modeste Applica le conoscenze minime pur con qualche
qualche lacuna incertezza; forma elementare e
non sempre chiara; lessico
ripetitivo e con qualche errore nelle procedure
6 Generiche seppure a Analisi non sempre corrette ma Applica le conoscenze minime;
livello mnemonico o scolastico se opportunamente guidato Comprende e risponde nella sostanza alle
sa sviluppare una richieste
nuova proposta anche se con esposizione non sempre appropriata e con
qualche incertezza qualche imprecisione lessicale
7 Complete degli argomenti Analisi quasi sempre corrette. Applica le conoscenze a compiti di media
trattati, seppure a Guidato formula anche sintesi difficoltà con modesta rielaborazione
livello talvolta coerenti personale; esposizione semplice e lineare ma
scolastico corretta; lessico abbastanza adeguato8 Complessive e talvolta Rielabora correttamente e Applica autonomamente le conoscenze e le
approfondite guidato formula anche sintesi procedure acquisite anche a compiti complessi
coerenti pur con qualche errore. Guidato trova
soluzioni originali. Esposizione chiara,
scorrevole e corretta. Lessico adeguato.
9 Complete, Rielabora Applica autonomamente le conoscenze
approfondite ed correttamente e in e le procedure acquisite anche a compiti
ampliate modo autonomo complessi senza errori. Guidato trova soluzioni
originali. Esposizione
scorrevole, fluida, corretta, con uso di lessico
ricco e specifico.
10 Complete, approfondite Rielabora in modo personale e Aggiunge soluzioni originali con spunti
ed ampliate originale personali. Esposizione scorrevole,
fluida, corretta, con utilizzo di lessico ricco,
appropriato, approfondito, pertinente.
Integrazione griglia di valutazione prova scritta
INDICATORE DESCRITTORE/VALORE
PARTECIPAZIONE ALLE ATTIVITA’ Saltuaria e/o discontinua 0,30
Costante e puntuale 0,50
SVOLGIMENTO DELL’ELABORATO Essenziale 0,30
Originale e Creativo 0,5CREDITO SCOLASTICO DEGLI ALUNNI
CREDITO SCOLASTICO
Il Consiglio di classe attribuisce ad ogni alunno che ne sia meritevole, nello scrutinio finale di ciascuno degli ultimi
tre anni, un apposito punteggio per l’andamento degli studi, denominato credito scolastico. Tale punteggio esprime
la valutazione del grado di preparazione complessiva raggiunta da ciascun alunno, con riguardo al profitto e tenendo
in considerazione anche l’assiduità della frequenza scolastica, l’interesse e l’impegno nella partecipazione al dialogo
educativo, alle attività complementari ed integrative ed eventuali crediti formativi. Al fine della valutazione del
credito scolastico si fa riferimento alla seguente tabella ministeriale
Allegato A
TABELLA A - Conversione del credito assegnato al termine della classe terza
Credito convertito ai
Nuovo credito attribuito
Credito conseguito sensi dell’allegato A al
per la classe terza
D. Lgs. 62/2017
3 7 11
4 8 12
5 9 14
6 10 15
7 11 17
8 12 18
TABELLA B - Conversione del credito assegnato al termine della classe quarta
Nuovo credito attribuito
Credito conseguito
per la classe quarta
8 12
9 14
10 15
11 17
12 18
13 20
TABELLA C - Attribuzione credito scolastico per la classe quinta in sede di ammissione all’Esame di Stato
Media dei voti Fasce di credito
classe quinta
MTABELLA D - Attribuzione credito scolastico per la classe terza e per la classe quarta in sede di
ammissione all’Esame di Stato
Media dei voti Fasce di credito Fasce di credito
classe terza classe quarta
MGRIGLIA VALUTAZIONE DEL COMPORTAMENTO
VOTO DESCRITTORI
● Partecipazione assidua e costruttiva anche nella DAD
● Costante e puntuale svolgimento delle consegne scolastiche
10 ● Rispetto delle norme disciplinari dell’Istituto
● Rispetto delle procedure relative alle azioni progettuali
● Opera con senso di responsabilità
● Partecipazione assidua anche nella DAD
● Costante e puntuale adempimento dei doveri scolastici
9 ● Rispetto delle norme disciplinari dell’Istituto
● E’ affidabile nel rispetto delle procedure relative alle azioni progettuali
● Opera con senso di responsabilità
● Partecipazione costante anche nella DAD
● Svolgimento regolare dei compiti assegnati
8 ● Interesse e partecipazione adeguati alle attività scolastiche
● Rispetto delle norme disciplinari dell’Istituto
● E’ affidabile nel rispetto delle procedure relative alle azioni progettuali
● Partecipazione incostante anche nella DAD
● Svolgimento dei compiti assegnati non sempre regolare
7 ● Interesse e partecipazione non sempre adeguati alle attività scolastiche
● Qualche episodio di mancata applicazione del regolamento scolastico
● Dimostra impegno discontinuo nelle attività progettuali
● Partecipazione saltuaria anche nella DAD
● Svolgimento irregolare dei compiti assegnati
6
● Interesse e partecipazione alle attività scolastiche inadeguati
● Mancata applicazione delle norme disciplinari dell’Istituto
● Nessuna Partecipazione, anche nella DAD, anche dopo interventi
educativi
● Mancato svolgimento dei compiti
5
● Assunzione di comportamenti poco consoni al contesto della Didattica a
Distanza
● Provvedimenti disciplinari superiori ai 15 giorni
● Non esegue i compiti progettuali assegnatigli
N. B. L’attribuzione del voto non implica necessariamente la presenza di tutti i descrittoriRELAZIONE SUL PERCORSO PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E
L’ORIENTAMENTO
Tutor Maria Anna Pendino
GLI alunni della classe 5° A TURISMO dell’IT “Carlo Alberto Dalla Chiesa” di Partinico
hanno svolto Il percorso di PCTO nel seguente modo:
Il primo anno di PCTO (anno 2017/2018)
La classe ha lavorato sia in aula che in laboratorio al progetto “Simulazione
d’impresa” attraverso la piattaforma Confao, dalla fase di sensibilizzazione ed
orientamento, alla costituzione e gestione di un’impresa simulata, supportati
dall’impresa madrina (Capeland) che lavora in ambito del turismo, sia come
produttore di pacchetti turistici, sia come vendita. Nella prima fase gli alunni si sono
occupati di lavorare in laboratorio per fare l’analisi del territorio, con
somministrazioni di questionari per l’attuazione dell’indagine di mercato.
Inoltre sempre nel corso del primo anno si è fatto uno stage presso l’impresa
madrina, che ha presentato ai ragazzi l’attività divisa in due punti vendita, nel primo
c’erano gli uffici dell’ADV, dove i ragazzi hanno potuto constatare come viene gestita
un’impresa dal punto di vista amministrativo. Nel secondo punto, il front office che
ha fatto vedere loro il contatto diretto con i clienti. Lo stesso giorno sempre il
titolare dell’impresa madrina ha fatto fare un tour ai ragazzi nel centro storico di
Palermo con la guida turistica.
Gli alunni insieme ai tutor e alle altre terze hanno partecipato al tour di un giorno di
Palermo, “tour Florio”, visitando tutti i luoghi dove ha vissuto la famiglia Florio,
ricchi imprenditori che hanno portato tanto benessere alla città.
A scuola abbiamo ricostruito l’itinerario Florio e messo tutte le foto scattate quel
giorno.
Il titolare dell’impresa madrina è venuto a fare degli incontri presso la nostra scuola,
per spiegare ai ragazzi come vengono costruiti gli itinerari turistici, infatti in
occasione ha lasciato un compito: “costruire un itinerario della Sicilia orientale”. La
volta successiva, ha corretto tutti i compiti cercando di dare dei consigli agli alunni.
Tutti i ragazzi a turno sono stati impegnati con il front office per conto della scuola,
con il compito di accogliere l’utenza ed indirizzarla nei vari uffici scolastici.
È stata organizzata anche la visita didattica di un giorno presso la cantina borbonicadi Partinico. Nel secondo anno di PCTO anno 2018/2019 I Ragazzi hanno continuato il lavoro sulla piattaforma Confao, hanno lavorato all’atto costitutivo dell’impresa, a sbrigare tutto l’iter burocratico per costituire un’impresa, alla SCIA. È stata costituita un’impresa, sempre in forma simulata, Agenzia di viaggi “Il viaggio dei sogni”, con sede a Terrasini. E’ stato redatto il business plan, e l’organigramma dell’impresa dando ai ragazzi una mansione all’interno della stessa. Hanno scelto e fatto il logo dell’azienda. Lavorando in gruppi in laboratorio gli alunni hanno progettato e redatto la brochure dell’agenzia. Dove sono stati inseriti tutti i pacchetti offerti. Realizzando vari itinerari: Itinerario religioso, itinerario enogastronomico, itinerario naturalistico, itinerario arabo normanno, itinerario artistico monumentale, con le relative tariffazioni. È stato realizzato il sito dell’agenzia, mettendo tutti i servizi offerti dall’ADV. Gli allievi hanno incontrato la signora Maria Pia Canino titolare della motonave Sandokan che effettua la minicrociera nella riserva dello zingaro e Il Signor Campanella titolare dell’impresa madrina ai quali hanno presentato la loro idea imprenditoriale. In Estate alcuni ragazzi sono andati presso la motonave della Signora Canino a fare lo stage. Inoltre alcuni ragazzi sono andati in Spagna per il progetto Erasmus. Fra i corsi di formazione fatti dai ragazzi risulta che hanno svolto il corso sulla sicurezza nei luoghi di lavoro. Durante l’ultimo anno scolastico (anno 2019/2020), A causa della riduzione delle ore obbligatorie, varata con la legge di bilancio 2019, la classe non ha preso parte a nessun progetto extra curriculare inerente ai PCTO. Le restanti ore sono state coperte dalle uscite tenutesi all’università di Palermo presso il COT, il Centro di Orientamento e di Tutorato. Lo scopo di questo centro, collocato vicino l’edificio 29, è di informare e chiarire qualsiasi dubbio su quello che sarà il
percorso di studi universitari per chiunque voglia continuare a studiare dopo il diploma scolastico. La classe ha preso parte all’ Orienta Sicilia organizzato presso la fiera del mediterraneo di Palermo. Un incontro molto importante ed esaustivo nel quale sono stati allestiti moltissimi stand dedicati alle più importanti università italiane e anche alle forze dell’ordine. Nel triennio sono stati effettuati corsi di formazione e orientamento al lavoro ed universitario attraverso gli incontri con Enti Istituzionali, (ANPAL, Centro per l’impiego di Partinico). Le attività proposte dal Consiglio di Classe nel triennio hanno avuto come obiettivo quello di far assumere la responsabilità all’alunno di portare a termine i compiti sia in termini di lavoro che di studio cercando di renderlo autonomo nell’utilizzo degli strumenti operativi e nel gestire le informazioni. Il Percorso del triennio ha cercato di sviluppare la capacità di relazionarsi correttamente e collaborare in gruppo per raggiungere un buon grado di maturità personale. STRATEGIA E METODOLOGIA DIDATTICA ADOTTATA Si è cercato di trasformare la classe da semplice luogo di trasmissione delle nozioni, a spazio di lavoro e discussione, dove si impara ad utilizzare quello che si apprende confrontandosi con i propri pari e con l’insegnante. In questo modo si è realizzata l’inversione del setting tradizionale e si può parlare di una sorta di flipped classroom: la classe è diventata, il luogo in cui lavorare secondo il metodo cooperativo per trovare soluzione a problemi, discutere, e realizzare con l’aiuto di esperti e tutor attività di tipo laboratoriale ed “esperimenti didattici” (reali o virtuali). L’interazione docente/studente si è trasformata radicalmente dal momento in cui il tempo della “lezione frontale” ha dato spazio proporzionalmente al tempo dedicato al problem solving cooperativo, al monitoraggio e al supporto del lavoro degli studenti, revisione collettiva dei risultati dei lavori di gruppo. Si è cercato quindi di attivare all’interno dell’aula multimediale, in particolare attraverso il lavoro di gruppo cooperativo, una nuova metodologia attiva di apprendimento, che potesse trasformare la classe, ridistribuita in gruppi interrelati, in una piccola “comunità di ricerca”. Si è cercato inoltre di valorizzare le competenze di impiego delle tecnologie digitali acquisite nella socializzazione tra pari, di declinare le abilità e le competenze tecnologiche di cui sono già portatori, mettendole al servizio della didattica e
dell’apprendimento.
GLI ALUNNI
Tutti gli allievi impegnati nell’attività hanno manifestato fin da subito una decisa ed
entusiastica adesione all’iniziativa impegnandosi seriamente e con zelo nei compiti
che gli sono stati assegnati.
Al termine dell’attività, agli alunni è stato chiesto di compilare un questionario
inerente vari aspetti personali del percorso formativo affinché il consiglio di classe e
l’istituzione scolastica in generale potesse valutare con maggiore ampiezza il
feedback informativo. La maggior parte di loro ha risposto positivamente
all’esperienza vissuta.
Durante il percorso formativo a scuola è stato eseguito continuamente un
monitoraggio volto a verificare se gli alunni stessero assumendo comportamenti
corretti, se la loro frequenza fosse regolare e se, in generale, fossero all’altezza dei
compiti richiesti. In merito alle singole valutazioni degli alunni sono stati predisposti i
certificati per le competenze acquisite nel triennio e gli attestati della Confao per le
ore di e-lerning.
LA VALUTAZIONE DA PARTE DEGLI ALUNNI
Anche gli alunni, dal canto loro, hanno dato motivo di pensare che hanno apprezzato
in maniera positiva l’attività svolta a scuola con i docenti, anche se magari alcuni di
loro hanno sottolineato che avrebbero voluto fare più incontri con l’impresa madrina
e anche con i vari Enti Istituzionali.
Seppure le competenze richieste e le attività svolte non erano sempre in linea con le
loro aspettative, hanno saputo cogliere positivamente vari aspetti del mondo del
lavoro, e in particolare hanno saputo apprezzare l’importanza del rispetto degli orari
di attività, dei tempi di consegna, del lavoro di gruppo.
Fra i punti di forza dell’attività di PCTO gli alunni segnalano la facilitazione
dell’apprendimento sul campo e la migliore abilità nell’uso degli strumenti
informatici.
La tutor
Maria Anna PendinoPERCORSO TRIENNALE PER LE COMPETENZE TRASVERSALI
E PER L’ORIENTAMENTO
Classe VTA
TUTOR: PENDINO MARIA ANNA
TITOLI E DESCRIZIONE ENTE DESCRIZIONE COMPETENZE, QF E
DEI PERCORSI TRIENNALI PARTNER E DELLE ATTIVITA’ DI CITTADINANZA
SOGGETTI SVOLTE VALUTATE
COINVOLTI
IFS CONFAO I.T Dalla Chiesa Costituzione e LIVELLO 1:
Lavoro o studio, sotto la
Impresa formativa simulata Confao gestione di diretta supervisione ed in
un’agenzia di viaggi un contesto strutturato.
simulata
Accoglienza e ricevimento I.T. Dalla Front – Office giornaliero LIVELLO 2: Lavoro o
Chiesa e in occasione di studio sotto la
manifestazioni e/o eventi supervisione con un
certo grado di
autonomia.
Attività in contesto Motonave Animazione LIVELLO 3: Assume la
lavorativo: animazione Sandokan turistica, front- office responsabilità di portare a
e prenotazioni Ufficio turistico e termine compiti
telefoniche, infopoint, della Signora back office. nell’ambito del lavoro o
relazioni con il Maria Pia Recepsionist. dello studio; adegua il
pubblico, Canino c/o Relazioni con il pubblico proprio comportamento
Aggiornamento e Terrasini alle circostanze nella
formazione Centro per soluzione dei problemi. Si
l’impiego di Orientamento al mondo relaziona bene al proprio
Itinerario “Palermo città della Partinico e del lavoro ambiente di lavoro ed è
cultura 2018”. Anpal collaborativo.
Itinerario arabo-normanno di I.T Dalla Chiesa Autonomia
Palermo. attività di nell’impostazione e
Itinerario Palermo (I Florio). laboratorio conduzione del lavoro;
Itinerario Sicilia orientale. organizzazione del lavoro.
Redazione della brochure in Precisione e destrezza
italiano e in inglese nell’uso degli strumenti e
dell’agenzia di viaggi. delle tecnologie.
Costruzione del sito internet Uso di linguaggio
specifico.
Uscite didattiche e I.T Dalla Chiesa Visita presso l’impresa LIVELLO 4: Sapersi
Visite guidate Signor madrina “Capeland” con gestire autonomamente,
Campanella, sede a Palermo. nel quadro di istruzioni in
titolare Visita Centro storico di un contesto di lavoro o di
Orientamento universitario dell’impresa di Palermo con guida studio, di solito
viaggi. turistica. prevedibili, ma soggetti a
Visita presso la Visita presso la Villa di cambiamenti; sorvegliare il
Fiera del Vincenzo Florio, del lavoro di routine di altri,
Mediterraneo di palazzo della Zisa, della assumendo una certa
Palermo, degli Tonnara dell’Arenella, responsabilità per la
stand delle con guida. valutazione ed il
università di Orientamento al lavoro miglioramento di attività
tutta Italia, attraverso incontri con lavorative o di studio.
compreso lo imprese del settore
stand delle turistico e con le
Forze Armate. università.
Visita presso
l’universitàdegli Studi,
padiglione 29,
per partecipare a
quiz e convegni.
Competenze di Cittadinanza: organizzare il proprio apprendimento, progettare ed elaborare il lavoro
in base alle conoscenze acquisite, collaborare e partecipare, lavorare in gruppo, comprendere
messaggi di genere diverso e rappresentare concetti, eventi, norme e procedure mediante supporti
cartacei ed informatici.
Attività di arricchimento dell’offerta formativa
Tipologia Titolo Descrizione Durata, soggetti Competenze
dell’iniziativa/attività coinvolti acquisite
Progetto PON Inglese B2 Sviluppo delle 60 ore - 4 alunni: Miglioramento
competenze di lingua delle
inglese conoscenze
linguistiche
Attestato Centro Francese B1 Arricchimento delle 50 ore - 3 alunni: Arricchimento
competenze di lingua delle
Internazionale
inglese conoscenze
degli Studi linguistiche
Pedagogici
Stage in Spagna Stage Arricchimento delle 120 ore - 4 alunni: Arricchimento
(Fondo Sociale competenze di lingua Conoscenze
Europeo) spagnola linguistichePROGRAMMAZIONE DI CITTADINANZA E COSTITUZIONE FINALITÀ
• Potenziare la cittadinanza attiva tra gli studenti
• Valorizzare la promozione della persona potenziando un atteggiamento
positivo verso le Istituzioni
• Potenziare il senso di appartenenza alla propria comunità
- Promuovere la partecipazione degli studenti alla vita dell’ambiente scolastico
anche per favorire il pluralismo culturale a partire dalle diverse tradizioni di cui gli
alunni sono portatori e in vista della loro futura partecipazione alla vita economica,
sociale e politica nello Stato, nell’Europa e nel mondo.
- Promuovere la cultura del lavoro come possibilità di realizzazione personale e
dimensione della vita associata nella consapevolezza del sistema economico italiano
e con la conoscenza degli attori del mondo del lavoro, an che secondo la Costituzione
e in una prospettiva europea.
- Prevedere iniziative e forme di collaborazione tra scuola, genitori, associazioni e
istituzione.
- Prendere spunto dalle esperienze, dalle situazioni concrete di vita degli studenti e
da fatti d’attualità significativi, per sollecitare l’espressione del punto di vista
personale, promuovere dibattiti, individuare categorie di giudizio cui rifarsi.
OBIETTIVI GENERALI
Essere consapevoli della propria appartenenza ad una tradizione culturale,
economica e sociale che si alimenta della partecipazione di ciascuno, secondo
le diverse identità;
Conoscere i principi costituzionali in materia di rapporti civili, economici,
sociali e politici;
Conoscere le regole principali del mondo del lavoro e della realtà dell’impresa
anche in una prospettiva europea; Sviluppare un linguaggio specifico adeguato alla narrazione della
propria esperienza nel quadro di riferimento indicato;
Acquisire le conoscenze tecniche necessarie alla partecipazione sociale e
politica e all’approccio con il mondo del lavoro.
CONTENUTI
Caratteri dei Principi fondamentali della Costituzione Italiana, della Carta dei
diritti fondamentali dell’Unione europea, del Trattato di Lisbona.
Il ruolo dello Stato, con organi e funzioni
La Costituzione italiana: contesto storico, struttura, parti, contenuti
L’impegno attivo nelle forme di rappresentanza previste (di classe, di Istituto,
nelle associazioni)
La disponibilità all’impegno interculturale, attuando comportamenti fondati
sul rispetto delle differenze sociali, culturali e religiose
Conoscere i fondamenti del diritto del lavoro e del diritto dell’impresa
Riflettere sull’ impatto del lavoro nel campo sociale e sull’ambiente
La tutela dell’ambiente e la conservazione dei beni culturali
Percorsi di Cittadinanza e Costituzione
Il Consiglio di Classe, in vista dell’Esame di Stato, ha proposto agli studenti la
trattazione dei seguenti percorsi di Cittadinanza e costituzione riassunti nella
seguente tabella.
PERCORSI INTERDISCIPLINARI DI CITTADINANZA E COSTITUZIONE
TITOLO DEL PERCORSO DISCIPLINE COINVOLTE
Battaglie femminili per la parità dei diritti Italiano-Storia-Diritto –Religione -
Geografia
L’obiezione di coscienza e il rifiuto della guerra Italiano - Storia-Religione e Diritto
I rapporti tra lo Stato italiano e la Chiesa cattolica Storia-Diritto- Religione
Le radici storiche dell’antisemitismo Storia-Diritto-Italiano – Religione -
Geografia
La Shoah e il dovere di ricordare Storia- Geografia - Italiano -
Religione
I poteri delle Nazioni Unite Italiano - Storia- Diritto
Cittadini d’Europa Storia- Diritto - Inglese
Referendum e Costituzione: l’Italia repubblicana e Storia- Diritto - Geografia
democratica
Processo migratorio Italiano-Storia- Diritto - GeografiaI.T. “C.A. DALLA CHIESA”
PARTINICO
Scheda sintetica dell’attività didattica svolta per la Religione Cattolica
Classe V sez. A Turismo
Anno scolastico 2019\2020
Libro di testo: “Orizzonti” di Campoleoni, Crippa. Ed. SEI
COMPETENZE RAGGIUNTE alla fine
dell’anno per la disciplina:
Religione Cattolica
l’alunno/a sa:
elaborare un progetto di vita, sulla base di una obiettiva
conoscenza della propria identità personale e culturale, delle
proprie aspirazioni e delle proprie abitudini.
Stabilire un confronto tra i fondamenti dell’etica religiosa e
quelli dell’etica laica.
Comunicare correttamente e con linguaggio appropriato.
Ha raggiunto una consapevolezza del valore del cattolicesimo in
ordine alla vita e alla cultura.
CONOSCENZE o CONTENUTI L’etica e i valori del cristianesimo
TRATTATI: La dignità della persona umana
Il valore assoluto della vita: aborto ed eutanasia e posizione della Chiesa
Cattolica e delle altre religioni.
La coscienza umana: definizione di coscienza e riferimenti biblici e dottrinali.
Ateismo e indifferenza religiosa.
La quaresima, tempo di conversione.
ARGOMENTI SVOLTI IN MODALITA’ DIDATTICA A DISTANZA:
Messaggio di Papa Francesco sulla quaresima
La pasqua ebraica.
La pasqua cristiana
Il valore e l’importanza della libertà nella vita umana: Nelson Mandela e la
conquista della libertà.
Il valore della pace: Gandhi e la forza della non violenza
Cittadinanza e costituzione: Patti Lateranensi
e Concordato- revisione del 1984; la Shoah; i diritti
umani fondamentali.
UDA traversale: la questione ambientale:
-il cantico delle creature di s. Francesco;
l’Enciclica “ Laudato sii” di Papa Francesco.
ABILITA’:
l’alunno/a è in grado di:
Riflettere sulle proprie esperienze personali e di relazioni. Riconoscere il contributo della religione, e nello specifico di
quella cattolica, alla formazione dell’uomo e allo sviluppo
della cultura anche in prospettiva interculturale.
Rispettare le diverse opzioni e tradizioni religiose e culturali.
utilizzare il linguaggio specifico della disciplina.
METODOLOGIE: Le scelte metodologiche sono state finalizzate al consolidamento delle abilità
di argomentazione, e di riflessione personale e di apertura al dialogo e
confronto.
STRATEGIE: Lezione frontale con sollecitazioni di interventi. Dibattiti;
interventi individualizzati; nella fase di didattica a distanza: Video-lezioni,
filmati e documentari relative a singole tematiche.
Metodo induttivo e deduttivo; Visione di film.
CRITERI DI VALUTAZIONE: Le verifiche si sono attuate mediante procedure informali (colloqui, dibattiti
interattivi) e formalizzate (prova semi-strutturata per il 2°quadrimestre e
brevi riflessione scritte su argomenti trattati con i mezzi adottati per la
didattica a distanza).
Interesse e partecipazione al dialogo educativo.
Conoscenza dei contenuti essenziali della Religione Cattolica.
Capacità di cogliere e riconoscere i valori religiosi.
TESTI e MATERIALI / STRUMENTI Libro di testo; Bibbia; video-lezioni; video conferenza.
ADOTTATI:
Nota. Dal 9 marzo 2020, conseguentemente alla emergenza da COVID 19, si è proceduto con la
didattica a distanza. Ciò ha condotto ad una revisione e rimodulazione della programmazione che
ha subito dei tagli, oltre che una semplificazione relativamente ai contenuti e obiettivi.
L’ insegnante
Prof.ssa Caruso Rosaria MariaSCHEDA CONSUNTIVA DI GEOGRAFIA TURISTICA
A.S. 2019/2020
CLASSE 5 A SEZ. TURISMO
DOCENTE: SCHEMBRI Salvatore
Testo: “I PAESAGGI DEL TURISMO” Paesi extraeuropei - Autori: F. Ierrera – G. Pilotti
Ed.: Zanichelli
Argomenti Contenuti Spunti iniziali e Riflessioni di
possibili connessioni Cittadinanza e
Costituzione
Nota:
Argomenti
svolti in
didattica in Riepilogo del
presenza percorso storico
dell’U.E.
L’Unione Le istituzioni
Europea dell’U.E.
Gli strumenti Gli indici di
della Geografia impatto
Turistica ambientale per il
turismo.
Turismo e Cambiamenti
sostenibilità climatici e turismo. Possibile
ambientale Le forme di collegamento
turismo Legislazione Tur.: La
responsabile. tutela dei beni
Il turismo paesaggistici.
sostenibile e
l’Amazzonia.
L’Himalaya, due
modelli di turismo
differenti: Nepal e
Bhutan.
La Geografia Continenti, oceani,
del mondo acque interne.
d’oggi La popolazione
mondiale:
distribuzione e
dinamiche
demografiche.
La Geografia degli
spazi culturali.
La Geografia
economica
mondiale.
La Geografia
politica del mondo
d’oggi.
Paesi L’Africa
extraeuropei settentrionale
L’AfricaEgitto Il territorio, i
paesaggi e la
geografia umana.
La cultura e le
tradizioni.
Il patrimonio
storico, artistico e
naturale.
Le risorse
turistiche.
Tunisia Il territorio, i
paesaggi e la
geografia umana.
La cultura, le
tradizioni e il
patrimonio storico
e artistico.
Le risorse
turistiche.
Il territorio, i
Marocco paesaggi e la
geografia umana.
La cultura e le
tradizioni.
Il patrimonio
storico, artistico e
naturale.
Le risorse
turistiche.
Approfondimento: La
primavera araba.
Il territorio, i
Sudafrica paesaggi e la
geografia umana.
La cultura e le
tradizioni.
Il patrimonio
storico, artistico e
naturale.
Le risorse
turistiche.
Approfondimento: Dichiarazione
Nelson universale dei
Mandel e diritti
l’aparthei dell’uomo.
d.
Paesi L’Asia Occidentaleextraeuropei
L’Asia
Israele e i Il territorio, i
territori paesaggi e la
Palestinesi geografia umana.
La cultura e le
tradizioni.
Il patrimonio
storico, artistico e
naturale.
Le risorse
turistiche.
Approfondim
ento: La
questione
palestines
e
Gli Emirati
Arabi
La cultura, le
tradizioni e il
patrimonio storico
e artistico.
Le risorse
Nota: turistiche.
Argomenti
svolti in
didattica a
distanza
Paesi
extraeuropei
L’Asia L’Asia meridionale
L’India
Il territorio, i
paesaggi.
La geografia
umana.
La cultura e le
tradizioni.
Il patrimonio
storico, artistico e
naturale.
Le risorse
turistiche.
Approfondimento: Il
Mondo Indiano; Gandhi –La grande anima
dell’India.
Il Docente
Prof. Salvatore SchembriSCHEDA CONSUNTIVA DI LINGUA E CIVILTA’ FRANCESE L2
A.S. 2019/2020
DOCENTE: DI GIORGI TIZIANA
TESTO- Domitille Hatuel « Tourisme en Action » ELI
Argomenti Contenuti Spunti iniziali e Riflessioni di
possibili connessioni Cittadinanza e
Costituzione
-Eco-turismo - Le tourisme vert
- Les manifestations
pour la planète.
- La France - L’Hexagone et sa
géographie
- Les institutions de la
- La France :
l’organisation des Cinquième République.
pouvoirs;
- un peu de géographie,
- Paris - un peu d’histoire,
- comment circuler dans
Paris,
- les principaux
monuments ;
Être un citoyen
responsable
- L’Union Européenne Connessione con
- L’Union Européenne;
(cenni) Diritto
- Un peu d’histoire de la
- Les femmes
femme du XXe siècle à
nos jours
- Le tourisme dans la
- La France et le tourisme
période troublée par le
(dans la période troublée
Covid-19;
par le Covid-19);
(Modalità DAD)
- L’Italie
- la géographie ;
- l’organisation des
(Modalità DAD)
pouvoirs.SCHEDA CONSUNTIVA
A.S. 2019/2020
CLASSE 5 SEZ. A TURISMO
DOCENTE: Prof. Palazzolo Piero Giuseppe
TESTO: ARTE SVELATA (L') VOL. III, OTTOCENTO NOVECENTO XXI SECOLO; NIFOSI' GIUSEPPE; LATERZA SCOLASTICA.
Argomenti Contenuti Spunti iniziali e Riflessioni di
possibili connessioni Cittadinanza e
Costituzione
Impressionis Colazione Legame Art. 117 tutela e
mo:Monet, sull’erba,Olimpia, con
l’arte
salvaguardia dei
Manet,Degas il Br delle follie
del beni culturali ed
. berger.Impressio
Postimpressi ne sole
passat ambientali.
o, in
onismo:Ceza nascente,La partic
nné,Gauguin tinozza,La scuola olare
,Van Gong. di ballo. Il cristo con
giallo, campodi l’arte
grano con volo di classic
corvi,I giocatori a,
di crte,
mangiatore di
patate,
Espressionis L’ulro,
mo: Munc – passeggiata corso
Matisse, la carl Gioan.La
secessione, fanciulla malata.
Kirkener,Il La musica, la
liberty/florea danza, la stanza
le,Il cavaliere rossa.
azzurro, I Cincque donne
fauves per strada,Pesci
rossi.DAD les demuasell di
Il cubismo. avignone.Poveri
Picasso. in riva al mare,
Guernica, i famigliadi
quattro acrobati con
periodi, scimmia.
DA Enigma dell’ora
Il Le muse
surrealismo. inquietanti.
De chirico
La vestizione della sposa.
DAD L’uso della parola
Max ernst
Renè
magritte
DAD Il pasaggio
Metafisica. catalano.
DAD La venere a
Mirò cassetti,sogno causato
DAD dal volo d’ape,la
Dalì persistenza della
memoria.
Il dadaismo. Ferro da stiro con
Man Ray. i chiodi.
Marcel La fontana.
Duchamp La gioconda coi baffi,Il futurismo: La città che sale.
Marinetti, Forme uniche di
Boccioni. continuità nello
sapzio.
Stai d’animo.SCHEDA CONSUNTIVA DI LINGUA INGLESE
A.S. 2019/20
CLASSE 5 A SEZ TURISMO
DOCENTE: Maria Anna Pendino
TESTO: discipline turistiche aziendali, Pianificazione e controllo -terza edizione –
F. Cammisa,P. Matrisciano- Scuola & Azienda
Argomenti Contenuti Spunti iniziali e possibili Riflessioni di
connessioni Cittadinanza e
Costituzione
La contabilità La classificazione dei costi e Come determinare il prezzo
dei costi dei ricavi nelle imprese nelle imprese turistiche
Modalità turistiche
presenza I costi fissi nel settore Possibili collegamenti –
turistico matematica
I costi variabili nel settore
turistico
Il costo totale e il costo
medio unitario
Il costo unitario fisso
I centri di costo e I costi
diretti e indiretti
Il controllo dei costi col
metodo direct costing
Le configurazioni di costo
La determinazione del
prezzo nelle imprese
turistiche
La break-even analysis
Dalla strategia aziendale Individuare I punti di forza e
Il piano di alla strategia di marketing debolezza dell’ambiente
marketing L’analisi dello swot interno all’impresa, e I punti di
Modalità L’analisi della situazione opportunità e minaccia
presenza esterna di marketing dell’ambiente esterno
L’analisi della situazione all’impresa.
interna di marteting
Il web marketing Possibili collegamenti con
Il piano di marketing di un l’inglese
tour operator
Il piano di marketing di un
hotel
Il budget: funzioni ed
Il budget elaborazioni
Modalità La stima dei ricavi e dei
DAD costi nei budget settoriali
Il budget degli invetimenti eil budget finanziario
Il budget economico
Il buget dei tour operator
Il budget delle camere delle
imprese ricettive
Il budget del food
&beverage
Il controllo di budget e gli
scostamenti di budget
Il business plan Dalla business idea al Individuare gli elementi
Modalità progetto imprenditoriale necessary per sviluppare una
presenza e DAD La struttura del business business idea.
plan e l’analisi di mercato
L’analisi tecnica e le Collegamenti possibili: Diritto,
politiche commerciali e di inglese
comunicazione
L’analisi economico-
finanziaria
I viaggi La destinazione e la Possibili collegamenti:
organizzati costruzione dell’itinerario Geografia
Modalità Il marketing mix del Inglese
presenza e DAD prodotto viaggio
I viaggi incentive
Il marketing Gestione promozione e Presentare una zona
territoriale sviluppo sostenibile del caretterizzante il turismo Turismo
Modalità territorio sostenibile: albergo diffuso.
sostenibile
presenza Il marketing della La costruzione di un itinerario
destinazione turistica: il Collegamenti possibili:
prodotto destinazione Ingese
Il piano di marketing Diritto
territoriale. L’analisi dello Geografia
swot
Tuirismo sostenibile:
l’albergo diffuso
Itinerario turismo
sostenibile
Le professioni Accompagnatore turistico Possibili collegamenti: diritto –
turistiche Guida turistica Inglese - storia
Modalità Animatore turistico
DAD Direttore tecnico di agenzia
di viaggio
Travel designer
Congress and meeting
manager
Hostess e steward
Promotore di sviluppo di
turismo sostenibile
Guida ambientale turisticaPuoi anche leggere
