Conf@News - Confartigianato Imprese Viterbo
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Conf@News 16 dicembre 2021 La newsletter per gli artigiani e le piccole e medie imprese di Viterbo Numero 22 - Anno 2021 Comune di Viterbo e Confartigianato Sabato 18 dicembre torna La notte dei regali: negozi aperti e intrattenimento itinerante per le vie del centro Torna La Notte dei Regali. Sabato 18 dicembre i negozi del Corso, via Marconi, piazza delle Erbe, via Saffi, via Roma, creare queste occasioni in cui la città può tornare a vivere. via della Sapienza, piazza della Repubblica, piazza Fontana Sempre nel massimo rispetto delle regole, ma può tornare Grande, via Cavour, piazza del Plebiscito, via San Lorenzo, ad animarsi. Lo abbiamo visto in quest’ultimo fine settimana via Garibaldi potranno rimanere aperti fino alla mezzanotte. con il bel tempo. Le iniziative che sono in corso richiamano A fornire tutti i dettagli sono stati questa mattina il sindaco centinaia di persone. Sia per un giorno, sia per un intero Giovanni Maria Arena e l'assessore allo sviluppo economi- weekend. E i dati delle strutture ricettive lo confermano. Ci co, alle attività produttive e al centro storico Alessia Mancini auguriamo che faccia bel tempo, le previsioni sembrano insieme al segretario provinciale di Confartigianato Imprese essere dalla nostra parte. Massimo rispetto delle regole e di Viterbo Andrea De Simone e alla promotrice dell'iniziativa viviamoci in serenità la Notte dei Regali”. “Quando qualche Monia Mustica. “Per Viterbo è una bellissima occasione - ha settimana fa insieme a Monia abbiamo parlato con l’asses- sottolineato il sindaco Arena in apertura di conferenza stam- sore Mancini di questa volontà di replicare la notte dei regali pa -. Una serata da vivere tra le attività del centro, in un dopo nove anni - ha detto Andrea De Simone, segretario periodo particolare dell’anno come quello legato al Natale. provinciale di Confartigianato Imprese di Viterbo - ho pensa- L’iniziativa proposta da Monia Mustica, messa in piedi da to al Natale 2020 con il coprifuoco, le restrizioni, tutti costret- Confartigianato insieme al Comune, ritengo sia la giusta ti a rimanere a casa. Oggi invece abbiamo la possibilità di formula per far vivere una bella serata in serenità. Una sera- tenere i negozi aperti fino a mezzanotte, per un momento di ta dedicata alle attività, ai viterbesi e alle tante persone che festa e di ottimismo che vuole essere anche un premio per scelgono Viterbo per trascorrere il fine settimana. Ho il dove- quelle attività commerciali e artigiane che tengono duro. re però di rivolgere un importante appello affinché anche Soprattutto quelle del centro penalizzate dalle restrizioni da questa iniziativa possa svolgersi in sicurezza. Rispettiamo quasi due anni, ma anche dal cambio delle abitudini dei tutti i provvedimenti in vigore. Viviamo la nostra città, ma consumatori legato al Covod. Le imprese del centro di Viter- facciamolo con responsabilità e nel rispetto di tutti”. “Negozi bo, però, non sono rimaste ferme ad aspettare, hanno an- aperti fino alla mezzanotte ma anche musica e animazione che investito sull’online, a dimostrazione che sono imprese per grandi e piccoli – ha spiegato l'assessore Alessia Manci- vive e che il progresso non va fermato ma accompagnato. ni -. Potranno aderire all'iniziativa anche i negozi di altre vie. Aziende coraggiose, che stanno al passo coi tempi ma ri- Il prossimo 18 dicembre facciamo vivere la nostra città, il vendicano la loro identità di impresa radicata nel centro nostro centro storico. Una notte bianca, seppur ridimensio- cittadino. Io per primo sono andato a fare i regali da loro, nata e adattata alle vigenti misure di sicurezza antiCovid, trovando tante risposte positive a questa iniziativa: c'è tanta per commercianti, locali, viterbesi e turisti. I locali di sommi- volontà di esserci e di partecipare a questo piccolo moto di nistrazione, anche quelli non ricadenti nelle vie dello shop- rinascita". "Abbiamo voluto questa serata per portare il Nata- ping, potranno restare aperti più a lungo, fino alle 5 di matti- le anche in un'altra zona del centro, quella dello shopping - na. Ci saranno anche diverse iniziative, micro eventi, all'a- commenta l'ideatrice Monia Mustica -. Sarà anche un mo- perto, con carattere diffuso in tutto il centro, proprio per evi- mento di festa e allegria, con musica ed eventi itineranti, tare assembramenti in un solo luogo. È bellissimo vedere evitando assembramenti. Ci saranno anche occasioni di l'entusiasmo che si è creato intorno a questo evento non intrattenimento per i bambini. Abbiamo riscontrato molta appena lanciato da Confartigianato, che ringrazio, così co- partecipazione da parte dei negozianti del salotto buono di me ringrazio la promotrice dell'iniziativa Monia Mustica. Viterbo: sarà una festa, speriamo che i cittadini rispondano Molte le attività che hanno chiesto di aderire seppur non numerosi". In caso di maltempo l'iniziativa sarà posticipata ricadenti tra le vie inizialmente individuate. E questo entusia- al 22 dicembre. Le zone interessate dall’iniziativa saranno smo ci piace molto. Il nostro obiettivo è proprio quello di chiuse al traffico.
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Consiglio dei ministri
Stato d’emergenza
Prorogato al 31 marzo 2022
.Il Consiglio dei Ministri, su proposta del presidente Mario e il coordinamento delle misure di contenimento e contra-
Draghi e del ministro della salute Roberto Speranza, ha sto dell’emergenza epidemiologica.
approvato un decreto-legge che prevede la proroga dello Restano in vigore altresì le norme relative all’impiego del
stato di emergenza nazionale e delle misure per il conte- Green Pass e del Green Pass rafforzato e ai test antigeni-
nimento dell’epidemia da COVID-19 fino al 31 marzo ci rapidi gratuiti e a prezzi calmierati.
2022. Il decreto stabilisce, infine, l’estensione, sino al 31 marzo
Per effetto del provvedimento, sono anche prorogati i 2022, della norma secondo cui il Green Pass rafforzato
poteri derivanti dallo stato di emergenza al Capo del Di- debba essere utilizzato anche in zona bianca per lo svol-
partimento della Protezione Civile, così come è prorogata gimento delle attività che altrimenti sarebbero oggetto di
la struttura del Commissario straordinario per l’attuazione restrizioni in zona gialla.
In vigore alla fine della fase di emergenza
Confartigianato firma con il Ministero del Lavoro
il Protocollo nazionale sul lavoro agile
Confartigianato ha firmato con ché con l’eventuale contrattazione col-
il Ministero del Lavoro e le parti sociali il lettiva di riferimento. Le linee guida,
“Protocollo nazionale sul lavoro in mo- inoltre, come richiesto da Confartigiana-
dalità agile” volto a fornire delle linee di to, fanno salvi gli accordi individuali in
indirizzo ed un quadro di riferimento sia essere nonché gli accordi collettivi na-
per la definizione degli accordi indivi- zionali, territoriali ed aziendali già vigen- Conf@News
duali che per l’eventuale contrattazione ti. Il Protocollo richiamando la legge n.
La newsletter
collettiva, anche di secondo livello, che 81/2017 come disciplina legale di riferi- per gli Artigiani e le piccole
dovesse intervenire nel disciplinare la mento dovrebbe anche scongiurare e medie Imprese di Viterbo
materia. La sigla del documento è avve- ulteriori iniziative legislative in materia
nuta al tavolo di confronto avviato dal (sono attualmente 10 i progetti di legge Proprietario ed editore:
Ministro del Lavoro, Andrea Orlando, in discussione presso la Commissione
Confartigianato
con le organizzazioni di rappresentanza Lavoro della Camera) evitando, quindi, imprese di Viterbo
dei datori di lavoro e dei lavoratori. Il che vengano disciplinati a livello legisla- Via I. arbini, 29/G
Protocollo recepisce le sollecitazioni di tivo – anche in senso più restrittivo –
01100 - Viterbo
Confartigianato che aveva sottolineato aspetti che, riguardando l’organizzazio-
la necessità di confermare l’impostazio- ne del lavoro, trovano nella contratta- Tel. 0761.33791
ne della legge n. 81/2017, e quindi zione la sede naturale per la loro rego-
Fax 0761.337920
di mantenere una cornice normativa lamentazione. Il Protocollo, che troverà E-mail: newslet-
“leggera”, in linea con le peculiarità del applicazione una volta esaurita la fase
ter@confartigianato.vt.it
lavoro agile, che potesse favorire l’inter- emergenziale, recepisce infine l’auspi- Web:
vento della contrattazione collettiva in cio di Confartigianato di adottare misure www.confartigianato.vt.it
funzione integrativa rispetto al quadro di semplificazione per la comunicazione
delineato dalla legge. All’accordo indivi- degli accordi individuali sulla scorta del Direttore Responsabile
duale continua, quindi, ad essere affida- regime semplificato attualmente vigen- Eleonora Celestini
to il compito di definire le modalità di te. Criticità permangono sugli aspetti
esecuzione del lavoro agile, in coeren- riguardanti la salute e sicurezza con Registro Stampa
za con la disciplina legale, con le linee riferimento ai quali Confartigianato ave-
del Tribunale di Viterbo
di indirizzo fissate dal Protocollo non- va chiesto misure di semplificazione. Nr. 6/11 del 18.04.2011
Pagina 4 In programma il 17 dicembre Corso base e di aggiornamento per addetti alla prevenzione incendi, lotta antincendio e gestione delle emergenze Confartigianato Imprese di Viterbo pratici con le procedure più idonee ha in programma per il prossimo 17 per intervenire in caso di emergen- dicembre un percorso formativo za/incendio e le caratteristiche dei obbligatorio per addetti alla preven- mezzi di estinzione. zione incendi, ai sensi dell’art. 43, In seguito al superamento delle comma 1, lettera b) del D.Lgs. verifiche finali di apprendimento n.81/08 e s.m.i. che impone al dato- delle competenze verrà rilasciato re di lavoro di designare un attestato di partecipazione con “preventivamente i lavoratori incari- valore legale che darà diritto a rico- cati dell’attuazione delle misure di prire l’incarico previsto dalla norma- prevenzione incendi e lotta antin- tiva vigente. cendio, di evacuazione dei lavorato- La formazione in presenza, sarà a ri in caso di pericolo grave e imme- numero chiuso e verrà gestita nel diato, di salvataggio di pronto soc- pieno rispetto delle misure in vigore corso e, comunque, di gestione per il contrasto e il contenimento dell’emergenza”. La formazione della diffusione del Covid-19. sarà erogata in un'unica sessione I partecipanti, per accedere, saran- formativa ed impegnerà solo una no tenuti ad adeguarsi alle misure giornata. di anticontagio da Covid – 19 previ- Il corso si pone l’obiettivo di formare ste dalla normativa che verranno i soggetti che in azienda saranno comunicate preventivamente agli addetti alla squadra emergenza, scritti, per garantire l’accesso in fornendo loro una conoscenza teo- sicurezza. rica e pratica. Al termine dell’attività Per ulteriori informazione ed iscri- formativa i partecipanti saranno in zioni, si invitano gli interessati a grado di conoscere i concetti teorici prendere contatto con l’ufficio Am- legati alla combustione e all’incen- biente & Sicurezza ai numeri 0761- dio, le motivazioni relative al perché 337942/12. si sviluppa un incendio, i concetti
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Pagina 6 Cioccolato, dolci e caffè Natale 2021, i consumatori premiano i prodotti artigianali: tutte le proposte delle imprese Confartigianato per trascorrere le feste all’insegna del gusto Il 2021 è l’anno che consacra i pro- vasetto bensì in una sac a poche in clienti anche con tronchetti e pan- dotti natalizi artigianali: i consuma- modo da inserire nella tradizione doro al cioccolato e al pistacchio. tori, infatti, preferiscono scegliere anche una piccola parte ludica. Disponibili anche dolcissime deco- pandori, torroni e panettoni fatti a Panettone arancia, fondente e noc- razioni per l’albero di Natale, oltre ai mano da maestri pasticceri piuttosto ciole e panettone al “biondo” sono classici panettoni classico, al cioc- che prodotti della grande distribu- invece le particolari proposte della colato, nocciola, pistacchio, frutti di zione. Una tendenza che si sta con- Cioccolateria Frau di Vetralla, che bosco, fichi e cioccolato, amarena e solidando da qualche anno, ormai, nel suo assortimento ha anche tor- cioccolato. e che trova riscontro nell’analisi roni al latte e nocciole, fondente e Alla Pasticceria Polozzi il re della Nielsen Iq per conto di CSM Ingre- noci, lampone e mandorle e al tavola è il panettone classico con dients, secondo la quale, nonostan- “biondo” con mandorle, anacardi, arancia, cedro e uvetta, ma que- te un complessivo calo di consumi, arachidi e palline croccanti di cioc- st’anno vengono riproposti il man- a Natale crescono gli acquisti di colato al caramello. Il panettone al dorlato alle albicocche e il mandor- prodotti realizzati da mani artigiane “biondo” è realizzato con il “quarto” lato ai marroni. Ma si può scegliere e arretrano quelli dei prodotti indu- cioccolato, creato grazie a una mi- anche in questo caso tra più gusti: striali. Un giro d’affari da oltre 120 scela di materie prime ricercatissi- cioccolato a pezzi, cioccolato e pe- milioni di euro. Viterbo e la Tuscia me e dal gusto unico, con una cre- re, cioccolato e amarene, pistac- non fanno eccezione. Sia per gusto ma al latte e con un esclusivo vino chio, cioccolato bianco e lamponi e personale che come cadeaux da piemontese aggiunto all’impasto, la novità 2021 testa di moro, carat- regalare, i prodotti artigianali della rigorosamente con lievito madre e a terizzato dall’impasto scuro con tradizione natalizia sono richiestissi- lievitazione naturale. cacao e pezzi di cioccolato fonden- mi. E l’offerta delle migliori attività La Pasticceria Lombardelli di Viter- te. Non mancano, poi, il pandoro, i artigiane del territorio, targate Con- bo realizza panettoni con mele e classici torroni, friabili e morbidi, il fartigianato, è ricca e variegata per cannella, al pistacchio, ai frutti di pangiallo viterbese, i ricciarelli, i andare incontro ai gusti di tutti. bosco, alla nutella e al cioccolato, tozzetti e un vasto assortimento di Alla pasticceria Casantini di Viterbo insieme a tutta la produzione tradi- prodotti in cioccolato abbinati con è possibile trovare il panettone tra- zionale che comprende anche pan- frutta secca o frutta candita. dizionale e al cioccolato, oltre a doro, pangiallo e diversi tipi di torro- E, infine, dopo aver onorato la tradi- quelli che ormai sono diventati dei ne, quest’anno inseriti in elegantis- zione a tavola con pandoro, panet- classici dell’assortimento: pere e sime confezioni molto originali con tone e torroni, cosa c’è di meglio di cioccolato, fichi e noci, pistacchio, seta, stelle e paillettes sulla scala un buon caffè? Un caffè artigianale, tre cioccolati, gusto Casantini del rosso e oro e del nero e avorio. ovviamente, come quello della tor- (fondente, rum e nocciole della Tu- Ottima idea regalo anche i cioccola- refazione Pe Fe di Orte, dove l’in- scia), mela uvetta cannella e noc- tini a grappoli, confezionati con sta- confondibile odore dei chicchi maci- ciola, olio di oliva (tradizionale e al gnola tricolore e cellophane, come nati si sposa con il cioccolato di cioccolato) per chi non può mangia- omaggio alla capacità degli artigiani altissima qualità. Disponibili prezio- re i derivati del latte, insieme a tutta del nostro Paese di saper tenere se confezioni con tutte le varietà di la linea senza glutine e vegan. La duro e superare le difficoltà. caffè (per moka, espresso e filtro), novità del 2021 è il panettone ara- Castagne e rhum, gusto Rocher e macinato o in cialde e capsule, in- chidi, caramello e cioccolato: que- Raffaello le nuove versioni del pa- sieme alle deliziose palle per l’albe- sta variante e quella al pistacchio nettone del Caffè Roma Pasticceria ro di Natale contenenti caffè e cioc- vengono proposte insieme a una di Soriano nel Cimino, che que- colato e ai chicchi “cappuccino” crema spalmabile non nel solito st’anno vuole allietare le feste dei ricoperti di fondente e bianco.
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Pagina 9 Lo prevede il DL 8 novembre 2021 Dal 14 gennaio 2022 scatta il divieto di immissione di prodotti in plastica monouso Il Decreto legislativo 8 novembre 2021, n. 196 di recepimen- chieri per bevande in polistirene espanso e relativi tappi e to della Direttiva (UE) 2019/904 (c.d. Direttiva SUP – Single coperchi. Use Plastics), sulla riduzione dell’incidenza di determinati Confartigianato ha seguito l’intero inter di approvazione, prodotti in plastica sull’ambiente, è stato pubblicato il 30 presentando emendamenti e integrazioni in parte accolte nel novembre scorso. Il decreto introduce riduzioni del consumo testo finale in materia di esaurimento scorte e sanzioni e restrizioni all’immissione sul mercato di plastiche. Al fine di consentire alle imprese di esaurire le scorte di Di seguito il dettaglio dei prodotti che saranno vietati dal 14 prodotti non conformi già prodotti e/o acquistati alle disposi- gennaio 2022: bastoncini cotonati (tranne quando rientrano zioni del decreto in esame, gli artt. 5, 6 e 7 stabiliscono che nell’ambito di applicazione della direttiva 90/385/CEE del è consentita la messa a disposizione sul mercato dei prodot- Consiglio o della direttiva 93/42/CEE del Consiglio); posate ti in plastica elencati, fino all’esaurimento delle scorte, a (forchette, coltelli, cucchiai, bacchette); piatti; cannucce condizione che possa esserne dimostrata l’immissione sul (tranne quando rientrano nell’ambito di applicazione della mercato in data antecedente all’effettiva decorrenza degli direttiva 90/385/CEE o della direttiva 93/42/CEE); agitatori obblighi previsti nei medesimi articoli. per bevande; aste da attaccare a sostegno dei palloncini, Le sanzioni, originariamente previste per importi da € 5.000 tranne i palloncini per uso industriale o altri usi e applicazio- a € 40.000, sono state pressoché dimezzate: il comma 1 ni professionali che non sono distribuiti ai consumatori, e dell’art. 14 sancisce che “Salvo che il fatto costituisca reato, relativi meccanismi; contenitori per alimenti in polistirene l’immissione sul mercato o la messa a disposizione di pro- espanso, vale a dire recipienti quali scatole con o senza dotti in violazione è punita con una sanzione amministrativa coperchio, usati per alimenti che soddisfano congiuntamen- pecuniaria da € 2.500 a € 25.000”. te i seguenti criteri: sono destinati al consumo immediato, Simile il regime sanzionatorio previsto in caso di mancato sul posto o da asporto; sono generalmente consumati diret- adempimento all’obbligo di etichettatura ambientale degli tamente dal recipiente; sono pronti per il consumo senza imballaggi.5. Dal 14 gennaio 2022, in caso di immissione sul ulteriore preparazione, per esempio cottura, bollitura o ri- mercato interno di imballaggi non conformi all’art. 219, com- scaldamento, compresi i contenitori per alimenti tipo fast ma 5, Dlgs. 152/2006, non si applicherà più la sanzione food o per altri pasti pronti per il consumo immediato, a amministrativa pecuniaria attualmente prevista dall’art. 261, eccezione di contenitori per bevande, piatti, pacchetti e comma 3, Dlgs. 152/2006 (da € 5.200 a € 40.000) ma una involucri contenenti alimenti; contenitori per bevande in sanzione da € 5.000 a € 25.000. polistirene espanso e relativi tappi e coperchi; tazze o bic-
Pagina 10 Resterà in vigore fino al 31 dicembre 2022 Firmato l’accordo di rinnovo del CCLN area alimentazione e panificazione Il 6 dicembre scorso tra le organizza- 2019 al 31 ottobre 2021). La determi- zioni datoriali Confartigianato Alimenta- nazione dei predetti importi è stata zione, Cna Alimentare, Casartigiani, effettuata tenendo conto del negoziato CLAAI, e le organizzazioni sindacali interconfederale in corso che persegue Flai-Cgil, Fai-Cisl, Uila-Uil è stato sotto- l’obiettivo di adeguare la contribuzione scritto l’accordo per il rinnovo del al sistema bilaterale a decorrere dal CCNL area Alimentazione- 2022. Panificazione scaduto il 31 dicembre Per le imprese non artigiane del settore 2018. alimentare fino a 15 dipendenti l’au- Il CCNL si applica ai rapporti di lavoro mento retributivo a regime sarà di dei dipendenti delle imprese artigiane 83,62 euro al 5° Livello. Per le imprese del settore alimentare, delle imprese della ristorazione che svolgono attività del settore panificazione, nonché alle di somministrazione sono invece state imprese non artigiane del settore ali- definite per la prima volta tabelle retri- mentare fino a 15 dipendenti, ivi inclu- butive specifiche. se le imprese della ristorazione. Quanto alla parte normativa è stata Con l’intesa è stato definito un aumen- aggiornata la disciplina sul contratto a to retributivo a regime pari a 77 euro termine con la reintroduzione delle per il livello 3A del settore alimentare, causali previste dalle parti contrattuali, 74 euro per il livello A2 del settore pa- rafforzata la normativa sulla stagionali- nificazione. Unitamente all’erogazione tà e introdotto per la prima volta il lavo- di un importo a titolo di una tantum pari ro intermittente per l’assunzione dei a 140 euro applicabile ai soli lavoratori lavoratori che svolgono attività di deli- in forza a copertura di 23 mensilità di very a domicilio. Il CCNL rinnovato carenza contrattuale (dal 1° gennaio scadrà il 31 dicembre 2022
Pagina 11 Il ricavato sarà devoluto all’associazione Un calendario solidale per il Campo delle Rose Ecco il regalo di Natale de Il Richiastro Un calendario solidale, che unisce la viterbese per questa lodevole iniziativa tradizione dei piatti della cucina viterbe- sono giunti dalla presidente del Campo se con la generosità. delle Rose, Maria Bonifazi, dal referen- Il calendario 2022 del ristorante “Il Ri- te Ancos Confartigianato Viterbo, Ro- chiastro”, con il patrocinio di Ancos dolfo Valentino, e dal segretario di Con- Confartigianato Viterbo e con il proget- fartigianato Imprese di Viterbo, Andrea to grafico di Onda di Enrico Lentini e De Simone. Manuel Gabrielli, è dedicato al buon Il calendario 2022 de Il Richiastro è cibo e ha un fine benefico: il ricavato, disponibile presso il ristorante, presso infatti, verrà interamente devoluto la piscina MGM e presso la sede di all’associazione Campo delle Rose che Confartigianato Imprese di Viterbo, a sta realizzando un centro diurno per offerta libera. Come detto, l’intero rica- ragazzi autistici e con disabilità menta- vato andrà a sostegno de progetto per le. ragazzi con disabilità del Campo delle “Abbiamo pensato che invece delle Rose. solite strenne quest’anno fosse bello fare un gesto solidale - spiega Ema- nuele Fioretti, titolare de Il Richiastro -. Così grazie alla collaborazione con Ancos e con Onda abbiamo realizzato questo calendario con immagini dei nostri piatti che richiamano, mese dopo mese, le quattro stagioni. Una realtà così importante e preziosa come il Campo delle Rose va aiutata e soste- nuta. E questo calendario è il nostro piccolo contributo, un semplice gesto, il nostro regalo di Natale”. Ringraziamenti sentiti al noto ristorante
Pagina 12 Linee guida per la ripresa delle attività economiche e sociali E’ stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale evitare assembramenti e garantire il posti in vendita. del 6 dicembre scorso l’ordinanza del distanziamento interpersonale di alme- Cinema e spettacoli dal vivo È obbli- Ministero della Salute di adozione delle no 1 metro durante la fila di accesso al gatorio definire il numero massimo di “Linee guida per la ripresa delle attività buffet. Non vi è più l’obbligo di assicu- presenze contemporanee di spettatori economiche e sociali”, aggiornate dalla rare il distanziamento di almeno 1 me- in base alle disposizioni nazionali vi- Conferenza delle Regioni, dopo le ulte- tro tra gli utenti durante l’accesso alla genti.Non vi è più l’obbligo di assicura- riori indicazioni del CTS. In linea gene- sede dell’evento. I tavoli dovranno re il mantenimento di almeno 1 metro di rale, per quanto attiene alle attività di essere disposti in modo da assicurare il separazione tra gli utenti durante l’ac- interesse, si rilevano le seguenti diver- distanziamento, tra clienti di tavoli di- cesso alla sede dell’evento. Non è se indicazioni, rispetto a quelle allegate versi, di almeno 1 metro anche negli consentita la partecipazione a spettato- all’ordinanza del 29 maggio 2021: cade ambienti all’aperto (giardini, terrazze, ri privi di posti a sedere numerati negli l’obbligo di definire il numero massimo plateatici, dehors) ad eccezione delle ambienti al chiuso. In zona gialla, i di presenze contemporanee in relazio- persone che non sono soggette al di- posti a sedere, comunque individuati, ne ai volumi di spazio e ai ricambi d’a- stanziamento interpersonale. dovranno prevedere un distanziamento ria e alla possibilità di creare aggrega- Servizi alla persona Nei centri mas- minimo tra gli spettatori di almeno 1 zioni in tutto il percorso di entrata, pre- saggi e centri abbronzatura vanno metro. Occorre garantire la frequente senza e uscita, per le attività di ristora- organizzati gli spazi e le attività nelle pulizia e disinfezione anche a fine gior- zione e cerimonie, attività ricettive, aree spogliatoi e docce, in modo da nata o al termine stabilimenti balneari, convegni e con- garantire la distanza di almeno 1 metro dell’evento. gressi, corsi di formazione; è obbligato- (ad esempio prevedere postazioni d’u- Produzioni teatrali Il personale (artisti, rio escludere totalmente la funzione di so alternate), o separare le postazioni addetti a lavorazioni presso i laboratori ricircolo dell’aria, salvo in caso di con apposite barriere, fermo restando di scenotecnica e sartoria, addetti alle- assoluta e immodificabile impossibilità l’obbligo di indossare la mascherina stimento e disallestimento della sceno- di adeguamento degli impianti, per i (mascherina chirurgica o dispositivo grafia, ecc.) deve indossare la masche- quali devono essere previste misure che conferisce superiore protezione rina (mascherina chirurgica o dispositi- alternative di contenimento del conta- FFP2). vo che conferisce superiore protezione gio, per le attività di ristorazione e ceri- Trattamenti alla persona (es. masso- FFP2) quando non direttamente impe- monie, attività ricettive, cinema e spet- terapia, sauna, bagno turco) La stanza gnato in scena. tacoli dal vivo, piscine termali e centri o l’ambiente adibito al trattamento deve Convegni e congressi Decade l’obbli- termali, servizi alla persona, commercio essere ad uso singolo o comunque go del distanziamento tra un parteci- al dettaglio, convegni e congressi e del nucleo familiare o di conviventi che pante e l’altro per i posti a sedere nelle corsi di formazione e sale da ballo; non accedono al servizio. sale convegno. esiste più l’obbligo, nei guardaroba, di Piscine termali e centri termali Obbli- Sale da ballo Sussiste l’obbligo di riporre indumenti e oggetti personali in go di adeguata informazione sulle mi- definire il numero massimo di presenze appositi sacchetti porta abiti per le sure di prevenzione da rispettare, com- contemporanee di persone: allo stato attività di cerimonie, convegni e con- prensiva di indicazioni sulla capienza attuale, la capienza consentita non può gressi. massima degli spazi. Si riduce a 1 essere superiore al 75% di quella mas- Nel dettaglio, per quanto attiene alle metro la distanza obbligatoria nelle sima autorizzata all’aperto e al 50% di attività di interesse, si rilevano le se- aree spogliatoi e docce. quella massima autorizzata al chiuso. guenti indicazioni: Commercio al dettaglio sulle aree Riorganizzare gli spazi, per garantire Ristorazione e cerimonie Obbligo del pubbliche Non è più previsto l’obbligo l’accesso in modo ordinato, al fine di distanziamento oltre che per i clienti del distanziamento interpersonale di evitare code e assembramenti di perso- anche per il personale nel servizio a almeno 1 metro. ne in tutto il percorso di entrata, pre- buffet, mentre non è più obbligatorio Commercio al dettaglio È obbligatorio senza e uscita e assicurare il distanzia- che i prodotti siano confezionati in mo- predisporre adeguata informazione mento di almeno 1 metro. Nell’attività di nodose. È consentita la modalità self- sulle misure di prevenzione, compren- ballo, la distanza interpersonale deve service nel rispetto delle distanze, tra- siva di indicazioni sulla capienza mas- essere di almeno 2 metri. I tavoli e le mite riorganizzazione degli spazi, con sima degli spazi. In caso di vendita di sedute devono essere disposti in modo segnaletica a terra, barriere, ecc., in beni usati, non sussiste più l’obbligo di da assicurare il mantenimento di alme- relazione alla dimensione dei locali, per disinfezione dei beni prima che siano no 1 metro di separazione tra i clienti.
Pagina 13 Sconto del 7% più bonus aggiuntivo per i soci Confartigianato che usufruiscono della convenzione con Würth Fino al 31 dicembre per i soci Confarti- si registrano sull'e-shop gianato è possibile usufruire della con- Wurth al link . 180 punti vendita presenti sul territorio. Per usufruire della Con- E’, inoltre, previsto un bonus aggiuntivo venzione è necessario del 10% calcolato sulla base degli ac- utilizzare, al momento quisti effettuati da ciascuna impresa e dell'acquisto, il codice spendibile sul catalogo Würth, e 20,00 coupon identificativo: euro di sconto aggiuntivo per coloro che CAS7P2021PDS.
Pagina 14 Studi Sale al 48,4% la difficoltà di reperimento di operai specializzati nell’edilizia L’analisi degli ultimi dati dell’Istat evi- operai specializzati nelle industrie del denzia che il lavoro dipendente ha legno e della carta. interamente recuperato i livelli pre- La pandemia ha reso più difficile la crisi, mentre si conferma che la crisi ricerca di operai specializzati e condut- del lavoro si concentra sul lavoro indi- tori di impianti e macchine: rispetto al pendente. A ottobre 2021 gli occupati dicembre 2019, infatti, la quota di diffi- dipendenti, al netto della stagionalità, coltà di reperimento risulta più alta di salgono di 130 mila unità (+0,7%), un 5,8 punti percentuali e gli aumenti più recupero trainato dal lavoro a termine marcati si rilevano per le figure profes- (+147 mila occupati, +5,0%) mentre sionali specializzate nell’edilizia e nella tiene il lavoro dipendente permanente manutenzione degli edifici (+14,3 pun- (-0,1% pari a 17 mila unità in meno). ti), per i conduttori di macchinari mobili Con la ripresa della domanda di lavoro, (+9,1 punti) e i conduttori di mezzi di sale la difficoltà di reperimento del trasporto (+8,9 punti). personale specializzato. L’analisi dei A livello territoriale, le regioni con le dati del sistema Excelsior di Unionca- più alte quote di entrate totali di lavora- mere-Anpal evidenzia che a dicembre tori difficili da reperire a dicembre 2021 2021 le imprese segnalano che è diffi- sono la Liguria con il 47,7%, il Friuli- cile da reperire il 42,3% delle entrate Venezia Giulia con il 45,6%, il Veneto previste di operai specializzati e con- con il 44,5%, l’Emilia Romagna con il duttori di impianti e macchine, valore 43,6% e le Marche con il 41,5%. La che supera di 4,8 punti percentuali il Liguria registra il maggiore aumento di 37,5% della media del totale delle en- tale quota, con 24,4 punti percentuali in trate. più rispetto a dicembre 2019, seguita, Nel dettaglio per gruppo professiona- con crescita a doppia cifra, dalla Valle le, tra questi lavoratori risultano difficili d’Aosta con 22,8 punti in più e dalla da reperire il 51,1% degli operai nelle Sardegna con 10,1 punti in più. attività metalmeccaniche ed elettro- In chiave settoriale, nelle costruzioni la meccaniche, il 48,4% degli operai spe- difficoltà di reperimento è del 47%, di cializzati nell’edilizia e nella manuten- ben 9,5 punti superiore rispetto alla zione degli edifici ed il 42,7% degli media.
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