Class Gourmets - Eccelsi Cibi
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Class Gourmets
www.turillo.it
…Una volta le bufale venivano chiamate per nome. E una per una rispondevano all’appello,
quando era l’ora della mungitura. Difficile dimenticare il suono quasi musicale di quel richiamo.
E mai una bufala che sbagliasse il suo turno…
Una volta la massaia con il latte appena munto preparava il suo dolce e lo cuoceva nel forno di casa.
Oggi noi lo raccogliamo a un’ora dal nostro laboratorio,
lo trasformiamo e prepariamo le nostre ricette esclusive
entro le dodici ore.
COSì non l’hai mai provata.
un intero mondo Made in bufala,
tutto da scoprire.
COSÌ IL NOSTRO SOGNO È DIVENTATO UNA SPLENDIDA REALTÀ.
|4 |5
N
ON È UN Dal latte di bufala, dalla sua delle conoscenze e del lavoro
lavorazione ricaviamo il burro, dei nostri casari arricchiti dalla
SEGRETO.
il lattecotto che incontrando gli costante attenzione all’evoluzione
PARTIAMO ingredienti più diversi diventano della ricerca scientifica casearia.
DAL LATTE DI piccoli capolavori di pasticceria e
BUFALA, COME di gastronomia. Ogni singola fase produttiva è
eseguita interamente a mano,
TANTI. ARRIVIAMO
l’artigianalità incontra le l’attenzione ad ogni particolare dà
DOVE NESSUNO applicazioni molecolari, la un valore eccezionale ai prodotti
AVEVA MAI tradizione si coniuga con la turillo valorizzati dall’alta
IMMAGINATO SI tecnologia innovativa, le bontà digeribilità, dalla creatività e dalla
antiche si fondono con ricette maestria dei nostri maestri, chef e
POTESSE ARRIVARE... moderne che esaltano il grande pasticceri.
Facciamo apparire nuove patrimonio nutrizionale, chimico
forme, inventiamo nuove ed organolettico del latte di bufala. E così che nascono le specialità
tentazioni che non lasciano turillo. Opere uniche, artigianali
mai indifferenti chi le prova. i nostri prodotti sono il frutto e genuine.
|6 5 |7
Chef
MICHELE
DELEO
Chef pluristellato
Una grande passione come la di Turillo: il Lattecotto‰ ha potu- “La cucina è passione”…
nostra, meritava di essere condi- to riscontrare particolari carat- Una cucina che fa dei sapori e dei
visa. Abbiamo chiesto aiuto a in- teristiche: “...colore bianco puro, profumi della Campania il suo
stancabili ricercatori, condiviso profumo dolce ed avvolgente, fine- baluardo… Questa la personalità
lunghi studi con chimici rigorosi mente delicato, cremoso al palato, delle creazioni di Michele Deleo,
e tecnici caseari di fama, stimo- dolce e corposo. Un prodotto a mio Executive Chef di Palazzo Avino.
La sua cucina è un sublime connu-
lato la fantasia e l’ispirazione di avviso strepitoso... consigliabile in
bio di grande equilibrio, selezionati
chef puristellati… molteplici preparazioni soprattut-
ingredienti locali e raffinatezza
E chi meglio dello chef Michele to a freddo, per dolci come mousse, contemporanea.
Deleo potevamo scegliere per un tiramisù e salse da accompagna-
ruolo così importante? mento. Oppure come condimento,
Un prodotto a mio avviso strepitoso...
Le sue considerazioni primi, secondi e altro ancora...
Dopo aver ripetutamente assapo- Lascio a voi la fantasia.
rato e gustato il fiore all’occhiello Siete pronti a lasciare tutto?
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Class Gourmets
LINEA PASTICCERIA
Pasticceria
| 10 Confezione | 11
Scatola in cartone da 18 pezzi
5
bAbÀ CLAssICO Supporto alla vendita
con burro di bufala da panna fresca
vassoio in plexiglass
gift box - Scatola in acetato
trasparente con etichetta adesiva
tU Sii nU BaBÀ. Uno dei dolci mata e speziata con ingredienti
della pasticceria tradizionale ita- selezionati dallo chef pluristella-
liana tra i più apprezzati al mon- to michele Deleo.
do. Si parte dal burro di bufala da
panna fresca che lo rende leggero Consigli per il consumo
e gustoso fino ad arrivare ad as- Far scongelare lentamente a
saporare l’esclusiva bagna agru- temperatura ambiente.
Ingredienti
Per il babà: uova, farina,
burro di bufala da panna fresca,
miele, zucchero, lievito, sale.
Per la bagna: acqua, zucchero,
surgelato -18°C variabile 6 mesi arancia, limone, cannella,
vaniglia, anice stellato.
Pasticceria
| 12 Confezione | 13
Scatola in cartone da 18 pezzi
5
bAbÀ RuM Supporto alla vendita
con burro di bufala da panna fresca
vassoio in plexiglass
gift box - Scatola in acetato
trasparente con etichetta adesiva
Ecco a voi sua maestà il Babà Esclusiva è la tecnica di miscela-
rum. ad arricchire il già magni- zione degli ingredienti e sistema
fico Babà Classico ci pensa la di tripla lievitazione che conferi-
sapiente miscela di rum invec- sce al prodotto una struttura ad
chiato in piccoli fusti di legno. Un alveoli molto stretti!
connubio tra sapore e tradizione
che porta chi lo assapora ad en- Consigli per il consumo
trare in un vortice di piacevoli Far scongelare lentamente a
sensazioni. temperatura ambiente.
Ingredienti
Per il babà: uova, farina,
burro di bufala da panna fresca,
miele, zucchero, lievito, sale.
Per la bagna: acqua, zucchero,
surgelato -18°C variabile 6 mesi rum, arancia, limone, cannella,
vaniglia, anice stellato.
Pasticceria
| 14 Confezione | 15
Scatola in cartone da 18 pezzi
5 Supporto alla vendita
bAbÀ CAssATA vassoio in plexiglass
gift box - Scatola in acetato
con burro e lattecotto di bufala trasparente con etichetta adesiva
Quando è ben fatto, ben bagnato di bufala in modo da conferire un
e ben strutturato, al morso credo sapore più leggero al palato. tut-
che pochi dolci possano egua- ti gli ingredienti per l’esclusiva
gliarlo! È l’unione tra il Babà e bagna sono selezionati dallo chef
il fiore all’occhiello della pastic- pluristellato michele Deleo.
ceria siciliana, la Cassata. la
pasta del Babà, inzuppata al rum, Consigli per il consumo
ripiena della farcia alla cassata, Far scongelare lentamente a
questa alleggerita dal lattecotto temperatura ambiente.
Ingredienti
Per il babà: farina, burro di bufala
di panna da latte, zucchero, uova,
miele, sale, lievito.
Per la bagna: acqua, zucchero,
rum, arancia, limone, cannella,
vaniglia, anice stellato.
Per il ripieno: lattecotto di bufala,
zucchero, gocce di cioccolato,
surgelato -18°C variabile 6 mesi canditi, aromi naturali.
Pasticceria
| 16 Confezione | 17
Scatola in cartone da 18 pezzi
5 Supporto alla vendita
bAbÀ FRAGOLInE vassoio in plexiglass
gift box - Scatola in acetato
con burro e lattecotto di bufala trasparente con etichetta adesiva
il Babà viene proposto in mille intenso. Esclusiva è la tecnica
versioni: dal classico, al rum, al di miscelazione degli ingre-
limoncello, grande e mini. dienti e sistema di tripla lievi-
Una delle versioni che riscuote tazione che conferisce al pro-
maggior successo è la versione dotto una struttura ad alveoli
con la farcitura alla crema, fat- molto stretti!
ta di latte e panna (entrambe
rigorosamente di bufala fresca) Consigli per il consumo
abbinata alle piccole e delizio- Far scongelare lentamente a
se fragoline dal profumo molto temperatura ambiente.
Ingredienti
Per il babà: farina, burro di bufala
di panna da latte, zucchero, uova,
miele, sale, lievito.
Per la bagna: acqua, zucchero,
rum, arancia, limone, cannella,
vaniglia, anice stellato.
Per la farcitura: crema ( latte di
bufala fresco, zucchero, panna
surgelato -18°C variabile 6 mesi fresca di bufala, burro e amido),
fragoline.Pasticceria
| 18 Confezione | 19
Scatola in cartone da 1 pezzo
5
pAsTIERA
Supporto alla vendita
vassoio in plexiglass
gift box - Scatola regalo
con latte, burro e lattecotto di bufala
la pastiera fatta come una mano in tutte le fasi dei dolci.
volta, con grano tenero cotto lasciatevi sorprendere dalla
nel latte di bufala, lattecotto bontà semplice e naturale della
di primo affioramento e burro pastiera turillo, dalla sua fre-
di panna fresca, oli essenziali schezza e digeribilità.
di arance di costiera e limoni
amalfitani. la lavorazione è Consigli per il consumo
prettamente artigianale e com- Far scongelare lentamente a
plessa basti pensare che tutti gli temperatura ambiente o prefe-
agrumi vengono grattuggiati a ribilimente in microonde.
Ingredienti
Pasta frolla: farina, burro, uova,
aromi (vaniglia semi, arancia,
limone), sale.
Ripieno: lattecotto, grano cotto
( latte fresco di bufala, burro, sale,
aromi), zucchero, crema ( latte di
bufala, zucchero, panna di bufala,
burro di bufala, amido), tuorli
d’uovo, vaniglia, limone, arancia
surgelato +4°C variabile 6 mesi grattuggiata.Pasticceria
| 20 Confezione | 21
Scatola in cartone da 25 pezzi
5
Supporto alla vendita
sFOGLIATA FROLLA vassoio in plexiglass
gift box - Scatola in cartone
con burro e lattecotto di bufala
la frolla con burro di bufala a 170/180ºC per 30/40 min. (o
conferisce leggerezza unica e fino ad ottenere una cottura do-
sorprendente digeribilità per rata e uniforme).
l’alta concentrazione di omega Si consiglia di consumare il
nel latte di bufala e per la pecu- prodotto dopo una o due ore
liarità di non rilasciare alcun sa- dalla cottura. Dopo la cottura,
pore derivante dalla sua natura. conservare a temperatura am-
biente. il prodotto scongelato
Consigli per il consumo non può essere ricongelato, può
Scongelare completamente al- essere conservato in frigorifero
meno 12 ore prima di infornare per 48 ore.
Ingredienti
Pasta frolla: farina, burro di
bufala, zucchero, uova, aromi
naturali (semi di bacca di
vaniglia, arancia di costiera e
limone amalfitano), sale.
Ripieno: semola, lattecotto di
bufala, latte di bufala fresco,
zucchero, uova, canditi, aromi
naturali ( bacca di vaniglia,
surgelato -18°C variabile 6 mesi arancia di costiera, limone
amalfitano).Pasticceria
| 22 Confezione | 23
Scatola in cartone da 25 pezzi
5 Supporto alla vendita
sFOGLIATA RICCIA vassoio in plexiglass
gift box - Scatola in cartone
con latte di bufala fresco e lattecotto di bufala
Dorate all’occhio, ripiene di se- meno 12 ore prima di infornare
molino cotto nel latte di bufala a 170/180ºC per 30/40 min. (o
con buccia di arancia, limone e fino ad ottenere una cottura do-
bacca di vaniglia. Un ripieno che rata e uniforme). Si consiglia di
conquista per la particolare cre- consumare il prodotto dopo una
mosità e il profumo intenso, ma o due ore dalla cottura.
delicato, come un bouquet di fio- Dopo la cottura, conservare a
ri di primavera. temperatura ambiente.
il prodotto scongelato non può es-
Consigli per il consumo sere ricongelato, può essere con-
Ingredienti
Scongelare completamente al- servato in frigorifero per 48 ore.
Pasta sfoglia: strutto, acqua,
farina, sale, aromi.
Ripieno: semola, lattecotto di
bufala, latte di bufala fresco,
zucchero, uova, canditi, aromi
naturali ( bacca di vaniglia,
arancia di costiera, limone
amalfitano).
surgelato -18°C variabile 6 mesi| 25
Class Gourmets
LINEA GASTRONOMIA| 26 | 27
Vi presentiamo il nostro
fiore all’occhiello...
N
asce dall’idea imprenditoriale bufala esalta il sapore di qualsiasi
di dare un’alternativa alla ingrediente con il quale viene
mozzarella di bufala, un abbinato. E’ un prezioso alimento
prodotto tenero e vellutato che proviene ricco di Omega considerati amici
dalla grande e radicata cultura del cuore, che potenziano la qualità
casearia (se ne hanno tracce infatti di questo alimento arricchendolo di
già dal 1300). La lavorazione avviene, elementi nutritivi e rendendolo ideale
ancora oggi, seguendo la tecnica che le per lo svezzamento e per le diete, per
famiglie più antiche dei maestri casari spuntini, antipasti, creme erborinate
ci hanno tramandato, un prodotto per accompagnamento. Con una
talmente tenero che era contenuto consistenza vellutata e morbida si
in stracci di canapa. Siamo riusciti presta come mantecatore per paste,
a realizzare uno dei prodotti più creme per dolci, creme spalmabili per
straordinari che si possano ottenere panini e tramezzini, come secondi
dal latte di bufala: il Lattecotto. veloci e nei primi semifreddi e infinite
La sua leggerezza, digeribilità e altre applicazioni.
genuinità è data dalla sua estrema Quale altro prodotto
semplicità, solo latte cotto. Soltanto conoscete così versatile
latte e sale sono necessarie e non da legarsi con qualsiasi
portando con se gli umori della ingrediente?Gastronomia
| 28 | 29
5
LATTECOTTO
DI buFALA
con latte di bufala
la punta di diamante di tutta la soprattutto per mantecare, pre- Confezione
produzione turillo è il lattecotto. parare dolci, per esempio come polistirolo chiuso
Un componente fondamentale alternativa al mascarpone, alla con nastro adesivo
che allarga i confini, apre nuovi crema ecc... personalizzato turillo
orizzonti e territori alla sedu- prezioso prodotto con il quale
zione e soddisfazione del palato. sbizzarrire la vostra fantasia in
Così gli abbinamenti dai più raf- cucina. lo chef pluristellato mi-
finati a quelli più definiti sono chele Deleo lo consiglia per pre-
sempre frutto di appassionate parare prodotti assolutamente
ricerche. molteplici sono gli usi unici.
Ingredienti
Latte di bufala, sale.
nd +4°C variabile 15 giorniGastronomia
| 30 Confezione | 31
5
polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
pROVALO
COn LA pAsTA
con latte di bufala
Ingredienti
nasce dall’esigenza di fornire al sche, ne fanno un pasto completo Latte di bufala, sale.
consumatore, in un mondo sem- all’insegna del massimo risultato
pre più veloce, un prodotto di alta con il minimo sforzo.
gastronomia con tempi di realiz-
zo pari a quelli della cottura della Consigli per il consumo
pasta, senza utilizzare fornelli. Cuocere la pasta senza scolarla
le esclusive ricette dello chef del tutto e condire con il pro-
rendono questo prodotto versa- dotto freddo oppure scaldare a
tile e pratico, eccezionale con la bagnomaria (60°C) fino a rag-
pasta, strepitoso come entrée, di giungere una consistenza mor- Varianti
assoluto impatto e novità come bida. Servire con il parmigiano POMODORO: MELANZANE:
secondo. reggiano. lattecotto, pomodoro lattecotto, melanzane,
l’utilizzo di verdure, salumi e 1 “provalo con la pasta” = pachino, sedano, pomodoro pachino,
2 porzioni basilico, erba cipollina. speck, olio, aglio,
l’insieme d’erbe aromatiche fre-
PEPERONI: basilico.
lattecotto peperoni, FUNGHI:
salame Finocchiona, lattecotto, funghi,
aglio, olio, pistacchi. tartufo, aglio, olio.
ZUCCHINE: CARCIOFI:
lattecotto, zucchine, lattecotto, carciofi,
menta, olio, aglio, mentuccia, olio,
nd +4°C variabile 15 giorni timo, salame felino di aglio, menta e limone
Mantova. amalfitano.Gastronomia
| 32 | 33
5
LATTECOTTO
InFORnATO
con latte di bufala
Omaggio ai colori e ai profumi dall’avvolgente e cremoso lat- Confezione
polistirolo chiuso
tipici della costiera. tecotto. Una delle specialità più
con nastro adesivo
Strepitosa l’esplosione di agrumi, apprezzate per buffet, antipasti, personalizzato turillo
in contrasto con i profumi delle taglieri, senza dimenticare il fin-
erbe aromatiche, amalgamati ger food.
Ingredienti
Lattecotto ( latte di bufala, sale),
arancia, limone, sale,
zucchero, erbe aromatiche, olio.
nd +4°C variabile 15 giorniGastronomia
| 34 | 35
5
MEDAGLIOnI DI
LATTECOTTO
con latte di bufala
per creare ex novo o per ricre- per cremosità, pulizia di gusto e Confezione
polistirolo chiuso
are abbinamenti già collaudati, innata proprietà di amalgamare
con nastro adesivo
approfittando di una base larga ed esaltare i sapori, senza mai personalizzato turillo
e di un prodotto straordinario coprirli o contagiarli.
Ingredienti
Latte di bufala, caglio, sale,
fermenti lattici.
nd +4°C variabile 15 giorniGastronomia
| 36 Confezione | 37
5 polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
MEDAGLIOnI DI
LATTECOTTO
AGLI AGRuMI
con latte di bufala
Ingredienti
la presentazione è già un’emo- mento al dessert, in alcuni casi Lattecotto ( latte di bufala, sale).
zione. Una lieve coltre di zuc- con frutti esotici o di bosco sci-
chero di canna e cannella, po- roppati, è una delle declinazio-
sata su un mix di profumi tipici ni più creative a partire dal latte
dei must della pasticceria na- di bufala. Sublime delizia, se ri-
poletana. coperto al cioccolato o vaniglia
Come dessert o accompagna- e nocciola.
Varianti
LIMONE:
lattecotto, limone amalfitano
grattugiato.
ARANCIA :
nd +4°C variabile 15 giorni lattecotto, arancia, mandarino
amalfitano grattugiato.| 38 | 39
La casa è dove si trova il cuore...tenero.Gastronomia
| 40 Confezione | 41
5
polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
sCAMORZInE
“CuORE TEnERO”
con latte di bufala Ingredienti
Scamorzina: ( latte di bufala,
il cuore tenero nasce come pro- si prestano ad eleganti presenta- caglio, sale, fermenti lattici).
dotto da piastra, ma il ripieno di zioni su buffet, vetrine, taglieri.
lattecotto, elemento distintivo,
lo rende così cremoso da sem- Consigli per il consumo
brare quasi un dolce alla crema. Cuocere su una piastra o su una
Esclusivi gli abbinamenti sug- pentola antiaderente fino ad ot-
geriti dallo chef, con verdure, tenere una crosticina croccante
salumi, pesce e frutta secca: pra- su tutti i lati. infornare a 200 °C
ticamente un pasto completo. la per 5 minuti per rendere il cuore
novità del ripieno e del packaging cremoso.
Varianti
SPECK E NOCI: MANDORLE E
scamorzina, lattecotto, PROSCIUTTO
speck, noci. COTTO:
SALAME E scamorzina, lattecotto,
PISTACCHI: mandorle,
scamorzina, lattecotto, prosciutto cotto.
salame finocchiona, PEPERONI,
pistacchi. SALAME E
CARCIOFI E SALAME: PISTACCHI:
scamorzina, lattecotto, scamorzina, lattecotto,
nd +4°C variabile 15 giorni carciofi, mentuccia, peperoni, salame
salame finocchiona. finocchiona, pistacchi.Gastronomia
| 42 Confezione | 43
5
polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
CACIOCAVALLO
FARCITO
con latte di bufala e caglio
Ingredienti
la forma è quella classica, ton- Consigli per il consumo Caciocavallo ( latte di bufala,
deggiante, a “sacchetto”. tagliare a fette e cuocere sulla pia- caglio, sale, fermenti lattici).
il colore giallo paglierino. i pro- stra oppure mettere le fette sul pane
fumi e il gusto esaltati dalla farci- tagliato e passare in forno a 200°C
tura che si rivela al taglio. (grill) fino alla completa fusione.
Varianti
SPECK E NOCI:
caciocavallo, speck, noci di
Sorrento.
PROSCIUTTO COTTO
E MANDORLE:
caciocavallo, prosciutto cotto,
mandorle.
PISTACCHI E FINOCCHIONA :
nd +4°C variabile 15 giorni caciocavallo, pistacchi, salame
Finocchiona.Gastronomia
| 44 Confezione | 45
5 polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
CACIOTTInE
pRIMO sALE
con latte di bufala e caglio Ingredienti
Scamorzina: ( latte di bufala,
Estremamente morbida e deli- con se gli umori della bufala, per caglio, sale, fermenti lattici).
cata la si ottiene mettendo nello cui si sposa bene e si presta ad
stampo la prima cagliatura del abbinamenti con frutta secca op-
latte di bufala. pure subisce il processo di erbo-
il suo sapore neutro non porta rinatura.
Varianti
NOCI:
caciottina,
noci di Sorrento.
MANDORLE:
caciottina, mandorle.
RUCOLA :
caciottina, rucola.
PEPERONCINO E RUCOLA :
nd +4°C variabile 15 giorni
caciottina, peperoncino,
rucola.Gastronomia
| 46 Confezione | 47
5
polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
TRECCIA
FARCITA
di latte di bufala
Ingredienti
Candido e dal profumo delicato, salumi italiani delle varie regioni Treccia ( latte di bufala, caglio,
si presenta alla vista come la più con verdura, frutta secca ed erbe sale, fermenti lattici).
classica delle forme, la treccia. aromatiche fresche. ideale per
al momento del taglio, si libera- buffet, unico piatto di portata o
no colori e profumi studiati per semplicemente per stupire gli
meglio esaltare il sapore della ospiti ad una cena. Un prodotto
bufala per eccellenza: la moz- sorprendente nella concezione,
zarella. gli abbinamenti ideati estremamente raffinato ed ele-
dallo chef coniugano i must dei gante nel gusto.
Varianti
CAPRESE: VALTELLINA :
treccia, pomodoro treccia, bresaola,
pachino, sedano, lattecotto, rucola.
basilico, erba TIROLESE:
cipollina, olio. treccia, speck,
NAPOLETANA : lattecotto, noci.
treccia, lattecotto, SALMONATA : treccia,
peperoni, salame lattecotto, salmone
Finocchiona, pistacchi. affumicato, erba
AMALFITANA : cipollina, capperi.
treccia, gambero bianco, BOLOGNESE: treccia,
nd +4°C variabile 15 giorni rucola, limone amalfitano mortadella I.G.P.,
grattugiato, olio. lattecotto, pistacchi.| 48 | 49
Pane, burro e fantasia...Gastronomia
| 50 Confezione | 51
5 polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
buRRO
FLOREALE
di panna fresca di bufala
innovativo, fresco, avvolgente, di tari (omega) e per questo altamen-
assoluto impatto organolettico. te digeribile e d’alto valore ener-
Dalla panna fresca di bufala, un getico. ideale come entrée, prima
burro unico per caratteristiche
chimiche, ricco di acidi grassi salu-
colazione, abbinato a crostini cal-
di, confetture e mostarde di frutta.
Ingredienti
Burro di bufala
Varianti
LAVANDA :
burro, olii essenziali di lavanda.
BERGAMOTTO:
nd +4°C variabile nd burro, olii essenziali
di bergamotto.Gastronomia
| 52 Confezione | 53
5 polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
buRRO
AROMATIZZATO
di panna fresca di bufala
più deciso e speziato del floreale, Una base neutra che ben si abbi- Ingredienti
ma con le stesse innovative carat- na alle più diverse salse. ideale
Burro di bufala
teristiche. come entrée su crostini caldi.
Varianti
Pesto, olive nere e finocchietto
Salmone, erba cipollina e capperi
nd +4°C variabile nd Alici del mar Cantabrico e basilico
Tartufo neroGastronomia
| 54 Confezione | 55
polistirolo chiuso
con nastro adesivo
personalizzato turillo
5
buRLATA
con burrodi panna fresca di bufala
Ingredienti
in un unico vasetto, burro e con- con quelli del burro di panna Burro di bufala e marmellata.
fetture di frutta tipiche campane. fresca. Un prodotto la cui singo-
Singolare abbinamento, esaltato larità è già stata apprezzata da
sapientemente dai profumi delle nomi d’eccellenza dell’ospitalità
essenze floreali che si sposano italiana.
Varianti
Burro alla lavanda e marmellata di arance amare
Burro alle noci e confettura di pera
Burro alla cannella e confettura di mela annurca
Burro all’anice stellato e confettura di pera Mastantuono
Burro al limone sorrentino e confettura di albicocca
nd +4°C variabile 15 giorni Burro alla menta e confettura di fragola
Burro alla violetta e confettura di ciliegiewww.turillo.it
Bufala food srl / via Cinquefrondi, 21 - Roma
T. 06.45426515 - F. 06.45432258
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