THE BOTTLE SHOP WINE CELLARS AND BAR COUNTERS WRITE STORIES - PummaRe
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THE BOTTLE SHOP WINE CELLARS AND BAR COUNTERS WRITE STORIES BEVERAGE AN ACCURATE SELECTION OF ITALIAN WINES, CRAFT BEERS AND SIGNATURE COCKTAILS INSPIRED BY MEDITERRANEAN SEA. WE HAVE CHOSEN THE BEST DRINKS AMONG THE FINEST WINE CELLARS AND BAR COUNTERS, TO LET YOU ACHIEVE PERFECT HARMONY DURING YOUR TASTING EXPERIENCE.
SPARKLING WINES SOSTA TRE SANTI CARRICANTE 33,00 BELLONE BRUT 16,00 Cincinnato BRUT MET. CLASSICO 2015 Nicosia Lazio - Italia Sicilia - Italia PROSECCO EXTRA DRY 20,00 Vallis Mareni OLTREPÒ PAVESE PINOT NERO BRUT MET. CLASSICO 2014 30,00 Calatroni Veneto - Italia Lombardia - Italia WHITE WINES CHARDONNAY 2018 21,00 PINOT GRIGIO 2018 18,00 San Michele Appiano Pravis Alto Adige - Italia Trentino - Italia BEVERAGE SAUVIGNON LAHN 2018 25,00 CASTORE 2018 14,00 San Michele Appiano Cincinnato Alto Adige - Italia Bellone 100% Lazio - Italia MALVASIA SECCA FRIZZANTE 2015 18,00 Torre Fornello FALANGHINA CAMPI FLEGREI 2018 18,00 Emilia Romagna - Italia La Sibilla Campania - Italia BIANCOLELLA D’ISCHIA 2018 23,00 Cenatiempo FRASCATI SUP. RACEMO BIO BIANCO 2018 21,00 Campania - Italia L’Olivella Malvasia Puntinata 50%, Malvasia di Candia 20%, SAUVIGNON 2018 18,00 Bellone 20%, Grechetto 10% Tenuta Pinni Lazio - Italia Friuli - Italia FURORE BIANCO 2017 27,00 GEWURZTRAMINER 2018 24,00 Marisa Cuomo San Michele Appiano Falanghina 60%, Biancolella 40% Alto Adige - Italia Campania - Italia RIESLING VALLE ISARCO 2018 27,00 FIANO DI AVELLINO 2017 22,00 Strasserhof Vadiaperti Traerte Alto Adige - Italia Campania - Italia PECORINO BIO GIOCHEREMO CON I FIORI 2018 21,00 GRECO DI TUFO 2017 26,00 Torre dei Beati Benito Ferrara Abruzzo - Italia Campania - Italia
GRILLO 2018 18,00 VERMENTINO DI SARDEGNA CALA SILENTE 2018 20,00 Feudo Disisa Cantina Santadi Sicilia - Italia Sardegna - Italia RIBOLLA GIALLA COLLIO 2018 21,00 VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI VALLE DELLE LAME 2018 17,00 Draga Vignamato Friuli Venezia Giulia - Italia Marche - Italia VULKÀ ETNA BIANCO 2018 24,00 Nicosia Carricante 60%, Catarratto 40% Sicilia - Italia ROSÉ WINES ROSÀ BIO 2018 20,00 ROSATO 2018 23,00 Gulfi Cenatiempo Nero d’Avola 100% Piedirosso e Aglianico BEVERAGE Sicilia - Italia Campania - Italia RED WINES NEBBIOLO D’ALBA 2016 25,00 MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2016 19,00 Diego Conterno Torre dei Beati Piemonte - Italia Abruzzo - Italia BARBERA D’ALBA LE MORE 2016 19,00 CESANESE DEL PIGLIO SUP. RIS. LEPANTO 2015 31,00 Cascina Gilli Alberto Giacobbe Piemonte - Italia Lazio - Italia PRIMITIVO DEL SALENTO RE SALE 2016 18,00 POLLÙCE 2018 14,00 Feudi Salentini Cincinnato Puglia - Italia Nero Buono 100% Lazio - Italia NERO D’AVOLA 2016 18,00 Feudo Disisa CERASUOLO DI VITTORIA BIO 2017 24,00 Sicilia - Italia Gulfi Nero d’Avola 50%, Frappato di Vittoria 50% CHIANTI CLASSICO LAMOLE BIO 2016 24,00 Sicilia - Italia I Fabbri Sangiovese 90%, Canaiolo 10% Toscana - Italia
GRAGNANO FRIZZANTE 2018 16,00 BONARDA OLTREPÒ PAVESE FRIZZANTE 2018 17,00 Iovine Calatroni Piedirosso 50%, Aglianico 30%,Sciascinoso 20% Lombardia - Italia Campania - Italia VALPOLICELLA CLASSICO SUP. RIPASSO 2015 24,00 PIEDIROSSO CAMPI FLEGREI 2016 21,00 Armani Albino La Sibilla Corvina, Corvinone e Rondinella Campania - Italia Veneto - Italia VULKÀ ETNA ROSSO 2016 24,00 BOLGHERI ROSSO ORIO 2016 25,00 Nicosia Podere il Castellaccio Nerello Mascalese 80%, Nerello cappuccio 20% Cabernet franc, Merlot e Syrah Sicilia - Italia Toscana - Italia RACEMO ROSSO 2014 20,00 L’Olivella Cesanese 60%, Sangiovese 40% Lazio - Italia DESSERT WINES BEVERAGE MOSCATO D’ASTI BEL PIANO 2017 18,00 RECIOTO DELLA VALPOLICELLA 2014 30,00 Cascina Fonda Brigaldara Piemonte - Italia Corvina 40%, Corvinone 20%, Rondinella, Molinara e Sangiovese 40% Veneto - Italia MOSCATO ROSA VIGNETO ROSA 2015 35,00 Zeni KRYSOS GRILLO VENDEMMIA TARDIVA 2008 33,00 Trentino - Italia Feudo Disisa Sicilia - Italia FALANGHINA PASSITO 2011 42,00 La Sibilla Campania - Italia BEVERAGES DRAFT BEERS FILTERED MINERAL WATER 2,00 BLONDE 20 cl 3,50 € da 75 cl 40 cl 4,50 € SOFT DRINK BOTTLES 3,00 RED 20 cl 4,00 € COCA-COLA 3,00 40 cl 5,00 € FANTA 3,00 DARK CRAFT 30 cl 5,00 € SPRITE 3,00
CRAFT BEERS ASPIDE, GAIRLOCK MANARESTA, PAN NEGAR 33 cl 6,50 33 cl 6,50 Scotch Ale 7,0% Dry Stout con grano saraceno e segale 3,8% 33 cl 6,00 ASPIDE, NIRVANA 33 cl 6,50 SAN GIMIGNANO, ERRANTE Belgian Gold Ale 7,5% Wheat Saison con grani antichi di Toscana 5,0%; biologica 33 cl 6,50 EASTSIDE, SOUL KISS 33 cl 6,50 SAN GIMIGNANO, ROMA Apa 5,5% Ipa 5,0%; biologica 33 cl 5,50 EASTSIDE, SUNNY SIDE 33 cl 6,50 BIREN, RENAZZENFEST American Ipa 7,0% Marzen 5,5% 33 cl 7,00 EASTSIDE, BEAR AWAY 33 cl 6,00 BIRRIFICIO ITALIANO, DELIA Californian Common 5,8% Bassa Fermermentazione chiara estiva 4,3% EASTSIDE, ABRA CADABRA 33 cl 6,00 BIRRIFICIO ITALIANO, SPARROW PIT 33 cl 7,50 Session Ipa 4,8% Birra Ramato 10% BEVERAGE 33 cl 6,50 MANERBA, FIORDALISA 33 cl 5,50 BIRRIFICIO ITALIANO, WEIZEN Blanche 4,7% Weizen 5,5% 75 cl 13,00 33 cl 7,00 MANERBA, GARDA 33 cl 6,00 BIRRIFICIO ITALIANO, BIBOCK American Ipa 5,6% Weizen 5,5% 75 cl 14,00 COCKTAILS ALCOHOLIC 6,50 NON ALCOHOLIC 5,50 ALTER GIN COSTIERA Secret ingredient, tonic water, herbal infusion Pineapple juice, strawberry juice, ginger ale, lime juice ORO COLATO COFFEE TONIC Limoncello, tonic water, basil Coffee, tonic water, lemon COME UNA VOLTA Rosso Antico aperitif, red bitter, sherry, bay STREGATO Strega liqueur, lemon juice, ginger beer
TRADITIONAL LIQUEURS MEDITATION DROPS LIMONCELLO DEL GOLFO 4,00 CARDENAL MENDOZA 7,00 Le Attese Brandy de Jerez Solera Gran Reserva SAMBUCA EXTRA 4,00 REMY MARTIN COGNAC VSOP 6,00 Molinari Mature Cask Finish AMARO AL CARCIOFINO SELVATICO DELL’ETNA 4,00 ZACAPA 23 8,00 Amacardo Rum Solera Gran Reserva AMARO SICILIANO 4,00 MATUSALEM 15 8,00 Averna Rum Solera Gran Reserva VECCHIO AMARO DEL CAPO 4,00 TALISKER 7,00 Caffo Highland Single Malt Scotch Whisky AMARO MONTENEGRO 4,00 OBAN 14 Y.O. 7,00 Montenegro West Highland Single Malt Scotch Whisky LIQUORE ALLE ERBE 4,00 LAGAVULIN 16 Y.O. 7,00 Islay Single Malt Schotch Whisky BEVERAGE Jagermeister AMARO FERNET-BRANCA 4,00 NIKKA 8,00 Fratelli Branca Distillerie Blended Whisky AMARO BRANCA-MENTA 4,00 JIM BEAM 6,00 Fratelli Branca Distillerie Kentucky Straight Bourbon whiskey HENDRICK’S GIN 6,00 GRAPPAS Distilled Gin GRAPPA DI FIANO BARRICATA 6,00 TANQUERAY GIN 6,00 Amato London Dry Gin Fiano grape marcs refined for years in durmast barrels MOSKOWSKAYA OSOBAYA 5,00 GRAPPA BARRIQUE LA 52 6,00 Vodka Pravis Red grape marcs from Trentino, refined in whisky barrels ESPOLON 5,00 Tequila Blanco GRAPPA BARRIQUE ELISI 6,00 Berta Barbera grape marcs aged in different wooden barrels THE COFFEE CORNER GRAPPA 903 BARRIQUE 5,00 Bonaventura Maschio COFFEE 1,50 € Soft dried flowers, candied fruit and tobacco notes DECAF COFFEE 2,00 € GRAPPA BIANCA 4,00 CAPPUCCINO 1,80 € Jacopo Maestri An eclectic grappa for every occasion HOT TEA 1,80 €
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