Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1

Pagina creata da Nicolò Iorio
 
CONTINUA A LEGGERE
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli
standard GS1

  Andrea Ausili
  Data & Innovation Manager – GS1 Italy
  Dicembre 2020
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
GS1 in 1 slide

   GS1 è il linguaggio più utilizzato al mondo per la comunicazione tra imprese.

     1973                                                                                                 Oggi

Dalla rivoluzione       45 anni di innovazione dei processi di scambio                   Al linguaggio globale
del codice a barre...   dei dati lunga tutta la filiera, dando più slancio               della trasformazione
                        alle imprese e più vantaggi ai consumatori.                      digitale.

                                                                       Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   2
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Dal codice a barre al gemello digitale di prodotto

Consente l'identificazione   Riduce tempi e errori   Garantisce tracciabilità                   Il codice a barre è il
     dei prodotti.              lungo la filiera.        e trasparenza.                     linguaggio globale della
                                                                                              trasformazione digitale.

                                                                        Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   3
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
GS1 in Italia: un partner per il tuo settore

GS1 Italy è punto di riferimento storico per il
largo consumo italiano, e per altri settori chiave:

 •    Healthcare
 •    Bancario
 •    Pubblica amministrazione
 •    Logistica
 •    Costruzioni

                                                      Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   4
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Premessa

• La blockchain è davvero
  una soluzione in cerca di
  un problema?

                              Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   5
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
La Blockchain è davvero una soluzione in cerca di un problema?

  Promettente ma per molti             Inventata pochi anni fa (2008, Satoshi
  aspetti non ancora matura            Nakamoto – Bitcoin)
                                       Basata su concetti e teorie molto complesse:
  Adattamenti e consolidamenti (in     crittografia, algoritmi, informatica distribuita
  corso):
  • interoperabilità
  • performance
  • scalabilità
  • costi                              Gartner 2019 Hype
  • quadro normativo                   Cycle Shows Most
  • infrastruttura comune              Blockchain
                                       Technologies Are Still
                                       5 to 10 Years Away
  Ci vorrà tempo e un naturale         From
  percorso di assestamento per avere   Transformational
  piattaforme e soluzioni robuste e    Impact
  diffusamente adottabili

                                                                Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Ma cos’è la
Blockchain?

              Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   7
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Cos’è la tecnologia Blockchain (in poche parole)

 un registro distribuito e condiviso di transazioni…

 …raggruppati e memorizzati in «blocchi»…

 …concatenati in ordine cronologico…

 …la cui integrità e immutabilità è garantita dall'uso di crittografia e da
 meccanismi di consenso che garantiscono la validità della transazione

                                                          Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   8
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Un focus sulle definizioni

            Registro
            strumento di memorizzazione (come Excel o un
            database… ma con caratteristiche uniche)
            Blockchain è basata su DLT, Distributed
            Ledger Technology (Ledger = libro mastro)

                                                   Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   9
Visibilità, Tracciabilità e Blockchain: il ruolo degli standard GS1
Le caratteristiche chiave
        Decentralizzazione               Tracciabilità delle        Disintermediazione
                                            transazioni

       Le informazioni vengono                                      Le piattaforme
       registrate distribuendole        Ciascun elemento sul
                                                                    consentono di gestire le
       tra più nodi paritetici (peer    registro è tracciabile in
                                                                    transazioni senza
       to peer) per garantire           ogni sua parte e se ne
                                                                    intermediari, ossia
       sicurezza informatica e          può risalire all’esatta
                                                                    senza la presenza di
       resilienza dei sistemi.          provenienza
                                                                    enti centrali di controllo

           Trasparenza e                    Immutabilità              Programmabilità
            verificabilità                                            delle transazioni

                                                                    Possibilità di programmare
                                                                    determinate azioni che
       Il contenuto del registro è     Una volta scritti sul
                                                                    vengono effettuate al
       trasparente e visibile a        registro, i dati non
                                                                    verificarsi di certe
       tutti ed è facilmente           possono essere modificati
                                                                    condizioni (smart
       consultabile e verificabile     senza il consenso della
                                                                    contract)
                                       rete (Notarizzazione)

                                                                             Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   10
Tipologie di Blockchain

Permissioned                                       Permissionless
 •   Accesso regolato da autorizzazioni; la gran   •   Chiunque può accedere senza
     parte delle soluzioni commerciali                 autorizzazione. Anche dette Public
     attualmente disponibili sono di questo tipo       Blockchain sono quelle su cui si basano le
     e sono anche dette Enterprise                     più famose criptovalute, Bitcoin ed
     Blockchain                                        Ethereum, per esempio.
 •   Nei sistemi permissioned il                   •   Nei sistemi permissionless i
     meccanismo di consenso è più                      meccanismi di consenso sono più
     semplice: quando un nodo propone                  complessi e costosi (Proof of Work o
     l’aggiunta di una transazione, ne viene           Proof of Stake) per evitare che un soggetto
     verificata la validità e si vota a                malevolo possa creare numerose identità
     maggioranza sull’opportunità di                   fittizie e influenzare il processo di modifica
     aggiungerla al registro.                          del registro.

                                                                    Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   11
Alcuni (falsi) miti sulla Blockchain

  https://www.mckinsey.com/business-functions/digital-mckinsey/our-insights/blockchain-beyond-the-hype-what-is-the-strategic-business-value

                                                                                                      Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   12
Ancora sulle definizioni

 •   Transazioni: trasferimenti di valore (es.
     cryptovalute) rappresentato da token digitali
 •   Tokenizzazione: ogni oggetto può essere
     trasformato in un token, cioè in un elemento
     di scambio su blockchain. (fungible o non-
     fungible)
 •   Sequenza: il concatenamento dei blocchi di
     transazioni consente di ricostruirne la storia.
     In altri termini abilita la tracciabilità delle
     transazioni                                       Tracciabilità???

                                                       Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   13
Zoom out: ma cosa si
intende per tracciabilità?

                        Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   14
Where is my
              shipment?

Was it
sustainably                       Is this safe
sourced?                          to eat?

                            Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   15
Collectively, benefits of an integrated traceability
                 process could represent approximately

                 $3 billion to the fresh
                 foods industry
Given average yearly fresh food
sales of about $255 billion, improved
inventory and ordering could result in
retailers savings of approximately
$60,000 per store, per year.

                                               Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   16
Tracciabilità,
visibilità e
trasparenza

                 Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   17
Tracciabilità, visibilità e trasparenza

     Il consumatore
     vuole informazioni
     sui prodotti che            Regolamenti la
     acquista                    impongono su
                                 alcuni prodotti

                                                              La blockchain* garantisce
                                                              la trasparenza delle
     I brand vogliono
                                                              transazioni
     tutelare la propria
     reputazione e la qualità
                                                              Trasparenza vs privacy
     dei loro prodotti

                                           Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   18
Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   19
Gli standard GS1

                   Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   20
GS1, da cosa a come

         COSA               COME

                      Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   21
Soddisfare le necessità di settori, enti governativi e consumatori

          Industry
                                                                         Adoption
          Problem/             Requirements           Solutions
                                                                         & Usage
         Opportunity

       GS1 helps industry     GS1 helps industry   GS1 develops:    GS1 measures
       identify a problem     and Governments      • Standards      how industry
       or opportunity and     define their                          adopts and uses
       organise to solve it   needs/goals and      • Guidelines     standardised
                              create adoption      • Tools          technology
                              plans                • Deployment
                                                     support
                                                   • Education &
                                                     training

                                                                   Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   22
Standard GS1 – Identify, Capture & Share

                                 Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   23
Gli standard GS1: vantaggi e valore

     Fiducia     Interoperabilità                Trasparenza
                                                  & Visibilità

                                    Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   24
Traceability with GS1 standards
• Safer food and consumer products
• Ability to authenticate products
• More effective, efficient supply chain
  management
• Increased ability to understand level of
  regulatory compliance

                                             Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   25
EPCIS: La cattura degli eventi lungo la filiera

                                     Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   26
Processi che EPCIS può supportare
                                         Traceability
 Anti-counterfeiting,                    Trace product movement               Chain of custody/ownership
 Provenance                              forward and backward                 Document and reproduce
 Validate origin and                     through specified stages of          product attributes and all
 pedigree of product                     the extended supply chain            partners that had physical
                                                                              possession of a product

 Business Process Optimisation                    Recall                                  Inventory Management
 Shorten lead times, increase capacity            Speed recalls due to                    Capture inventory inputs,
 utilisation, improve delivery quality            precise traceability of                 outputs, stock taking
 and accuracy                                     products of concern

                                                                                                        Customs clearance
                                                            Exception Management
              Food Freshness                                                                            Improve customs
                                                            Alert process owners of
              Monitoring whether                                                                        efficiency, reduce fraud
                                                            deviation from desired
              expiration dates are not                                                                  with electronic seals
                                                            product, timing, quantity,
              exceeded                                      quality, location, status

                                                                                         Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   27
EPCIS 2.0, l’evoluzione in arrivo

      Sensori IoT

                     JSON/JSON-LD (XML)

                                                        API REST

                                     Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   28
Trasparenza per il consumatore,
dal prodotto fisico al gemello
digitale

GS1 Digital Link

                                  Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   29
E’ il sistema GS1 nel World Wide Web…

    https://id.gs1.org/gtin/ 9 506000 134369

  Ogni identificativo GS1 può essere convertito in un indirizzo web
 E’ il collegamento tra il prodotto fisico e le sue informazioni online

                                                   Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   30
Anche con più dettagli…

 https://example.com/gtin/8032089000000/lot/PX8L/ser/1BAAAA2BB3?exp=141100

   GTIN prodotto
                             Lotto                     Data di scadenza

                                      Seriale

                                                     Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   31
Qualunque set di ID GS1 può esistere come indirizzo Web

                                    GTIN: 09506000134376
                                 Batch/lot: ABC
                                 Serial no: 123456
                                   Expiry: 2021-12-31

                                           Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   32
Qualunque set di ID GS1 può esistere come indirizzo Web

                                        GTIN: 09506000134376
                                 Batch/lot: ABC
                                 Serial no: 123456
                                    Expiry: 211200                               (GS1 date format)

example.com/gtin/               /lot/      /ser/                           ?exp=

                                              Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   33
GS1 Digital Link e la simbologia usata

 • GS1 Digital Link NON è un data carrier (barcode)
 • Funziona con TUTTI i tipi di codice
 • Non è necessario avere l’URL nel barcode - può
   essere creato dall’app o dal dispositivo di scansione
 • Per una semplice interazione con i consumatori si può
   usare un barcode che può essere letto da uno
   smartphone, come il QR, e usare la struttura Digital
   Link per collegare gli identificativi GS1
 • Funziona a ogni livello di granularità (GTIN, lotto…)

                                                  Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   34
Un solo barcode sul package del futuro

 •   Connette il prodotto ai consumatori: i loro bisogni, la loro lingua e la loro
     posizione. ‘Il prodotto come canale media.’
 •   Semplifica la condivisione di dati B2B. Nessuna necessità di aggregazione
     o duplicazione, semplicemente collegando l’identificativo GS1 a dove
     risiede il dato, risparmiando costi. Nessun single point of failure.
 •   Basato su standard aperti, royalty-free, nessun vendor lock-in.

                                                           Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati
Perché si parla tanto di
Blockchain?

                           Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   36
Perché si parla tanto di Blockchain?

                                       La gran parte dell’interesse per
                                       la blockchain è semplicemente
                                       associato alla possibilità di
                                       condividere dati tra aziende
                                       diverse

  Per alcuni settori questo è un concetto totalmente nuovo.
  Per settori in cui la condivisione dei dati è un tema noto e interessante, come la
  tracciabilità lungo la supply chain, la blockchain riporta in evidenza quanto sia
  importante focalizzarsi sui processi e sulla necessità di condividere dati superando i
  silos organizzativi.

                                                              Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati
Non reinventare la ruota

   Il sistema di standard   Supporta aziende e settori
       GS1 fornisce un        che vogliono usare la
    linguaggio globale di   tecnologia Blockchain per
       identificazione e      sviluppare specifiche
      condivisione dati.      business applications.

                                     Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati
La relazione tra il sistema GS1 e la Blockchain

                  Business Applications
                                             {   Sistemi di generazione dei dati

        opera

                                             {
         qui
                                                 Identificativi luoghi, prodotti, attori
                                                 Dati transazioni, eventi
                                                 Master Data (info anagrafiche)

                                             {
                                                 Database
La Blockchain
  opera qui     Persistenza e condivisione       Infrastruttura
                                                 Solution providers

                                                      Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati
L’interoperabilità tra ecosistemi

     Connettere ecosistemi per la condivisione dei dati:

     • Utilizzare gli standard GS1 per identificare gli attori, i luoghi e i prodotti.
     • Utilizzare GDSN e EPCIS come linguaggi comuni per la condivisione dei dati.
     • Stabilire una governance inter-ecosistema e ecosystem-to-ecosystem
       https://www.gs1.org/sites/default/files/bridging_blockchains_-_interoperability_is_essential_to_the_future_of_da.pdf

                                                                                                Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati   40
Grazie

Milano
10 / 12 / 2020
Contatti

Andrea Ausili

Data & Innovation Manager
GS1 Italy
Via Paleocapa, 7     T +39 02 777 212 309
20121 Milano         E   andrea.ausili@gs1it.org

gs1it.org

                              @gs1italy #gs1italy

                                                    Copyright © GS1 Italy. Tutti i diritti riservati
Puoi anche leggere